superficies y producciones de cultivos...trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734...

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Superficie Producción Valor (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de euros) 2004 6.603 24.849 3.412.054 2005 6.596 14.241 2.359.344 2006 6.305 19.092 2.629.835 2007 6.244 24.544 4.777.990 2008 6.740 24.180 4.625.040 2009 6.077 17.884 2.572.134 2010 6.040 19.880 3.268.396 2011 5.985 22.095 4.580.903 2012 6.170 17.544 4.003.467 2013 6.268 25.374 4.888.762 2014 6.317 20.597 3.681.432 SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS 13.1.1.1. CEREALES GRANO: Serie histórica de superficie, producción y valor Años 5.600 5.850 6.100 6.350 6.600 6.850 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 GRÁFICO: Evolución de la superficie de cereales grano (miles de hectáreas) 10.000 12.000 14.000 16.000 18.000 20.000 22.000 24.000 26.000 28.000 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 GRÁFICO: Evolución de la producción de cereales grano (miles toneladas) 2.000.000 2.500.000 3.000.000 3.500.000 4.000.000 4.500.000 5.000.000 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 GRÁFICO: Evolución del valor de cereales grano (miles de euros)

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Page 1: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción Valor

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de euros)

2004 6.603 24.849 3.412.054

2005 6.596 14.241 2.359.344

2006 6.305 19.092 2.629.835

2007 6.244 24.544 4.777.990

2008 6.740 24.180 4.625.040

2009 6.077 17.884 2.572.134

2010 6.040 19.880 3.268.396

2011 5.985 22.095 4.580.903

2012 6.170 17.544 4.003.467

2013 6.268 25.374 4.888.762

2014 6.317 20.597 3.681.432

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.1.1. CEREALES GRANO: Serie histórica de superficie, producción y valor

Años

5.600

5.850

6.100

6.350

6.600

6.850

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de cereales grano (miles de hectáreas)

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

20.000

22.000

24.000

26.000

28.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de cereales grano (miles toneladas)

2.000.000

2.500.000

3.000.000

3.500.000

4.000.000

4.500.000

5.000.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de cereales grano (miles de euros)

Page 2: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción (toneladas)

Cultivos (hectáreas) (kg/ha) Paja

Secano Regadío Total Secano Regadío cosechada

CEREALES DE INVIERNO

Trigo duro – – 297.130 – – 825.433 –

Trigo semiduro y blando – – 1.874.542 – – 5.647.301 –

TRIGO TOTAL 1.891.635 280.037 2.171.672 2.723 4.721 6.472.734 3.488.528

Cebada de 6 carreras – – 384.533 – – 704.322 –

Cebada de 2 carreras – – 2.407.693 – – 6.278.967 –

CEBADA TOTAL 2.459.593 332.633 2.792.226 2.285 4.097 6.983.289 3.800.866

AVENA 401.682 28.736 430.419 1.384 3.247 649.194 372.975

CENTENO 128.367 6.196 134.563 1.657 3.371 233.542 122.553

ESCAÑA 38 6 44 1.441 2.040 67 308

TRITICALE 181.101 14.583 195.684 2.173 3.847 449.675 251.961

TRANQUILLÓN

(mezcla de trigo y centeno) 34.600 1.119 35.719 1.582 2.501 57.528 32.731

OTRAS MEZCLAS DE CEREALES

DE INVIERNO 6.998 168 7.166 1.318 2.644 9.667 3.880

CEREALES DE PRIMAVERA

ARROZ (CÁSCARA) – 110.419 110.419 – 7.798 861.103 –

Maíz híbrido – – 404.601 – – 4.634.558 –

Otros maíces – – 17.004 – – 176.087 –

MAÍZ TOTAL 23.184 398.421 421.605 7.557 11.635 4.810.645 –

SORGO 3.025 4.263 7.288 5.253 7.002 45.744 –

MIJO 243 70 313 2.148 3.109 739 –

PANIZO – – – – – – –

ALFORFÓN O TRIGO SARRACENO 3 7 10 900 1.343 12 –

ALPISTE 83 30 113 846 1.543 116 –

OTROS CEREALES 8.337 1.216 9.553 2.178 3.886 22.885 –

TOTAL CEREALES 5.138.889 1.177.905 6.316.794 – – 20.596.940 8.073.801

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVO

13.1.1.2. CEREALES GRANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2014

Grano

Page 3: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Reserva para consumo propioVentas

Alimentaciónfuera de la

Total

humana explotación

CEREALES DE INVIERNO

Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040

Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755

Avena 50.171 161.882 8 437.133 649.194 60.922

Centeno 15.854 98.450 – 119.238 233.542 20.842

Escaña 1 – – 66 67 1

Triticale 4.302 31.812 – 21.414 57.528 5.912

Tranquillón 597 7.822 – 1.248 9.667 815

30.254 108.971 – 310.450 449.675 33.835

CEREALES DE PRIMAVERA

Arroz (cáscara) 6.029 20.066 – 835.008 861.103 16.599

Maíz total 6.062 674.802 1.717 4.128.063 4.810.645 18.135

Sorgo 4.223 8.159 – 33.362 45.744 145

Mijo 20 270 – 449 739 33

Alforfón o trigo sarraceno 1 – 1 10 12 3

Alpiste 5 2 – 109 116 6

OTROS CEREALES 1.789 6.723 – 14.373 22.885 1.566

TOTAL CEREALES 689.736 1.935.663 27.933 17.943.607 20.596.940 1.050.610

Otras mezclas de cereales de invierno

Destino de la producción en explotaciones productoras

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.1.3. CEREALES GRANO: Destino de la producción de grano y semilla utilizada, 2014 (toneladas)

Cultivos

Semilla Pienso

Total semilla

utilizada

Semilla 3%

Pienso 10%

Alimentación Humana 0%

Ventas fuera de la explotación 87%

GRÁFICO: Destino de la producción de grano de cereales. Año 2014

Page 4: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Paja

cosechada

CEREALES DE INVIERNO

Trigo total 6.472.734 52.371 3.488.528

Cebada total 6.983.289 26.050 3.800.866

Avena 649.194 4.260 372.975

Centeno 233.542 – 122.553

Escaña 67 – 308

Triticale 57.528 – 32.731

Tranquillón 9.667 – 3.880

Otras mezclas de cereales de invierno 449.675 – 251.961

TOTAL CEREALES DE INVIERNO 14.855.696 82.681 8.073.802

CEREALES DE PRIMAVERA

Arroz (cáscara) 861.103 – –

Maíz total 4.810.645 265.101 –

Sorgo 45.744 – –

Mijo 739 – –

Alforfón o trigo sarraceno 12 – –

Alpiste 116 – –

Panizo – – –

TOTAL CEREALES DE PRIMAVERA 5.718.359 265.101 –

OTROS CEREALES 22.885 – –

TOTAL CEREALES 20.596.940 347.782 8.073.801

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.1.4. CEREALES GRANO: Destino de la producción de grano,

CultivosGrano Bio-combustible

Producción (toneladas)

Bio-combustible y paja cosechada, 2014 (toneladas)

Page 5: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Grano Bio-combustible Paja Grano Bio-combustible Paja Grano Bio-combustible Paja

A Coruña 5.650 – 3.630 75.453 – – – – –

Lugo 11.510 – 8.338 17.069 – – – – –

Ourense 39.914 – 26.883 15.597 – – – – –

Pontevedra 1.059 – 753 51.313 – – – – –

GALICIA 58.133 – 39.604 159.432 – – – – –

P. DE ASTURIAS 60 – 60 850 – – – – –

CANTABRIA 598 – 927 346 – – – – –

Álava 220.737 – 146.345 42 – – – – –

Guipúzcoa – – – 708 – – – – –

Vizcaya – – – 440 – – – – –

PAÍS VASCO 220.737 – 146.345 1.190 – – – – –

NAVARRA 732.376 60.731 477.874 251.263 – – – – –

LA RIOJA 222.379 – 84.720 10.126 – – – – –

Huesca 918.210 – 677.276 686.148 – – 119 – –

Teruel 301.493 – 144.794 47.282 – – 53 – –

Zaragoza 757.193 – 606.541 282.098 – – 59 – –

ARAGÓN 1.976.896 – 1.428.611 1.015.528 – – 231 – –

Barcelona 208.877 – 72.700 1.540 – – 1.227 – –

Girona 151.035 – – 104.775 – – 135 – –

Lleida 544.421 – 299.853 305.627 – – – – –

Tarragona 64.434 – – 126.651 – – – – –

CATALUÑA 968.767 – 372.553 538.593 – – 1.362 – –

BALEARES 58.892 – 76.559 1.257 – – – – –

Ávila 171.910 – 88.553 22.181 – – – – –

Burgos 1.587.044 – 952.222 9.975 – – – – –

León 318.721 21.950 133.509 658.429 125.101 – – – –

Palencia 878.501 – 658.875 46.167 – – 25 – –

Salamanca 300.835 – 144.809 225.023 140.000 – 119 – –

Segovia 350.490 – 175.246 999 – – 10 – –

Soria 608.378 – 392.215 4.099 – – – – –

Valladolid 834.926 – 246.867 101.859 – – 92 – –

Zamora 338.163 – 236.714 230.546 – – 575 – –

CASTILLA Y LEÓN 5.388.968 21.950 3.029.010 1.299.278 265.101 – 821 – –

MADRID 129.567 – 194.352 94.078 – – 5 – –

Albacete 495.263 – 141.508 187.176 – – 231 – –

Ciudad Real 486.413 – 320.547 77.762 – – 185 – –

Cuenca 1.110.896 – 263.604 12.990 – – – – –

Guadalajara 346.081 – 207.649 41.940 – – 87 – –

Toledo 472.000 – 260.029 120.772 – – – – –

CASTILLA – LA MANCHA 2.910.653 – 1.193.337 440.640 – – 503 – –

Alicante 9.816 – 3.929 6.221 – – – – –

Castellón 2.863 – 2.856 1.610 – – – – –

Valencia 6.693 – 1.291 124.651 – – – – –

C. VALENCIANA 19.372 – 8.076 132.482 – – – – –

R. DE MURCIA 22.704 – 13.018 7.426 – – – – –

Badajoz 315.623 – 129.000 644.042 – – – – –

Cáceres 20.374 – 9.510 312.547 – – – – –

EXTREMADURA 335.997 – 138.510 956.589 – – – – –

Almería 5.596 – 4.876 34 – – 31 – –

Cádiz 362.818 – 330.142 91.100 – – 9.245 – –

Córdoba 405.866 – 133.627 90.344 – – 81 – –

Granada 76.761 – 35.884 27.958 – – – – –

Huelva 75.814 – 27.471 1.223 – – 700 – –

Jaén 41.433 – 21.107 20.020 – – 292 – –

Málaga 89.887 – 39.162 3.050 – – 152 – –

Sevilla 750.168 – 277.219 573.362 – – 9.451 – –

ANDALUCÍA 1.808.343 – 869.488 807.091 – – 19.952 – –

Las Palmas 529 – – 1.067 – – 11 – –

S.C. de Tenerife 725 – 758 1.123 – – – – –

CANARIAS 1.254 – 758 2.190 – – 11 – –

ESPAÑA 14.855.696 82.681 8.073.802 5.718.359 265.101 – 22.885 – –

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Otros cereales

Producción (toneladas)

Provincias y Comunidades

AutónomasCereales de invierno Cereales de primavera

13.1.1.5. CEREALES GRANO: Análisis provincial: Destino de la producción: grano, bio-combustible y paja cosechada 2014

Page 6: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción Bio-combustible percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 2.175,0 32,6 7.096,7 14,15 1.004.186

2005 2.274,1 17,7 4.026,7 13,96 562.126

2006 1.920,2 28,8 5.521,6 13,93 769.156

2007 1.803,3 35,7 6.436,4 21,03 1.353.566

2008 2.057,9 33,2 6.831,5 21,89 1.495.407

2009 1.772,8 27,1 4.804,8 23,41 16,03 770.205

2010 1.948,1 30,5 5.941,2 31,90 17,41 1.034.362

2011 1.994,7 34,5 6.876,7 39,10 23,01 1.582.317

2012 2.188,2 23,7 5.189,8 27,72 24,79 1.286.558

2013 2.125,0 36,4 7.744,9 69,38 21,34 1.652.768

2014 2.171,7 29,8 6.472,7 52,37 20,97 1.357.332

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

(2)

Incluida la harina en equivalente grano, coeficiente de conversión de trigo a harina 0,75

y la sémola, coeficiente de transformación 0,72.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.1.2.1. CEREALES GRANO-TRIGO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

1.400

1.600

1.800

2.000

2.200

2.400

2.600

2.800

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de trigo (miles de hectáreas)

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de trigo (miles de toneladas)

300.000

500.000

700.000

900.000

1.100.000

1.300.000

1.500.000

1.700.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de trigo (miles de euros)

Page 7: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Trigo duro Trigo semiduro y blando (1)

Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 948,7 2.707,8 1.226,3 4.388,9

2005 910,4 934,5 1.363,7 3.092,2

2006 614,0 1.643,2 1.306,2 3.878,4

2007 413,4 1.227,1 1.389,9 5.209,2

2008 531,7 1.184,8 1.526,2 5.646,6

2009 541,6 1.401,5 1.231,2 3.403,3

2010 488,3 999,9 1.459,8 4.941,3

2011 378,1 900,4 1.616,6 5.976,3

2012 411,1 499,5 1.777,1 4.690,3

2013 343,4 933,3 1.781,6 6.811,7

2014 297,1 825,4 1.874,5 5.647,3

(1)

En trigo semiduro se incluyen variedades utilizables en la fabricación de pastas alimenticias.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.1.2.2. CEREALES GRANO-TRIGO: Serie histórica de superficie y producción según dureza del grano

0

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

1.600

1.800

2.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de trigo según tipo (miles de hectáreas)

Duro Semiblando y blando

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de trigo según tipo (miles de toneladas)

Duro Semiblando y blando

Page 8: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

SuperficieProducción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío(toneladas) (toneladas)

A Coruña 1.731 – 1.731 3.101 – 5.368 3.381

Lugo 3.681 – 3.681 2.650 – 9.755 6.682

Ourense 8.235 – 8.235 3.256 – 26.813 15.467

Pontevedra 308 – 308 2.990 – 921 629

GALICIA 13.955 – 13.955 3.071 – 42.857 26.159

P. DE ASTURIAS 50 – 50 1.200 – 60 60

CANTABRIA 178 – 178 2.450 – 436 793

Alava 24.705 – 24.705 5.000 – 123.525 90.643

Guipúzcoa – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – –

PAÍS VASCO 24.705 – 24.705 5.000 – 123.525 90.643

NAVARRA 58.563 13.670 72.233 4.523 5.574 341.100 174.239

LA RIOJA 24.483 8.291 32.774 4.274 5.200 147.745 56.000

Huesca 37.031 14.470 51.501 3.509 5.143 204.360 150.817

Teruel 39.320 2.847 42.167 1.548 3.421 70.606 30.502

Zaragoza 114.642 28.380 143.022 1.705 4.162 313.637 250.909

ARAGÓN 190.993 45.697 236.690 2.022 4.426 588.603 432.228

Barcelona 23.107 755 23.862 3.566 4.958 86.143 31.541

Girona 10.356 4.254 14.610 3.767 4.607 58.609 –

Lleida 35.831 13.142 48.973 3.010 5.826 184.417 101.429

Tarragona 6.146 138 6.284 2.692 2.896 16.945 –

CATALUÑA 75.440 18.289 93.729 3.258 5.485 346.114 132.970

BALEARES 4.997 – 4.997 1.808 – 9.035 11.745

Avila 34.655 4.214 38.869 1.687 3.286 72.309 36.155

Burgos 227.737 5.870 233.607 4.168 4.766 977.241 586.344

León 39.981 22.790 62.771 2.100 6.089 222.729 100.189

Palencia 105.586 20.290 125.876 3.032 4.945 420.472 315.354

Salamanca 70.028 6.694 76.722 2.368 2.781 184.442 91.047

Segovia 67.894 3.617 71.511 2.207 2.823 160.046 80.023

Soria 102.874 3.409 106.283 2.774 4.221 299.726 179.825

Valladolid 78.212 16.487 94.699 2.620 3.990 270.698 81.119

Zamora 66.615 8.124 74.739 2.225 3.500 176.673 123.671

CASTILLA Y LEÓN 793.582 91.495 885.077 2.981 4.572 2.784.336 1.593.727

MADRID 25.945 2.607 28.552 1.750 4.200 56.353 84.530

Albacete 50.265 18.415 68.680 800 6.700 163.593 49.078

Ciudad Real 48.956 6.047 55.003 1.060 3.000 70.034 46.152

Cuenca 31.274 3.380 34.654 2.800 4.800 103.776 29.996

Guadalajara 68.159 2.272 70.431 2.000 4.000 145.406 87.244

Toledo 58.538 7.622 66.160 1.297 3.592 103.332 56.833

CASTILLA–LA MANCHA 257.192 37.736 294.928 1.524 5.147 586.141 269.303

Alicante 588 616 1.204 199 3.197 2.087 835

Castellón 590 5 595 525 3.500 327 491

Valencia 1.318 283 1.601 429 1.348 946 139

C. VALENCIANA 2.496 904 3.400 398 2.620 3.360 1.465

R. DE MURCIA 5.082 2.144 7.226 160 4.200 9.818 4.811

Badajoz 84.067 – 84.067 2.068 – 173.861 52.000

Cáceres 5.764 – 5.764 1.466 – 8.451 2.500

EXTREMADURA 89.831 – 89.831 2.029 – 182.312 54.500

Almería 1.846 169 2.015 196 2.604 802 562

Cádiz 57.318 7.100 64.418 3.130 4.994 214.863 197.029

Córdoba 69.382 16.812 86.194 3.250 4.500 301.146 81.884

Granada 12.068 1.711 13.779 892 2.308 14.715 5.886

Huelva 14.667 879 15.546 3.006 5.000 48.493 13.795

Jaén 8.005 1.706 9.711 1.875 2.550 19.359 9.685

Málaga 19.425 2.942 22.367 1.526 3.850 40.969 19.665

Sevilla 141.137 27.885 169.022 3.406 4.647 610.245 226.561

ANDALUCÍA 323.848 59.204 383.052 3.043 4.479 1.250.592 555.067

Las Palmas 103 – 103 1.500 – 155 –

S.C. de Tenerife 192 – 192 1.000 1.500 192 288

CANARIAS 295 – 295 1.175 – 347 288

ESPAÑA 1.891.635 280.037 2.171.672 2.723 4.721 6.472.734 3.488.528

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

Autónomas

13.1.2.3. CEREALES GRANO-TRIGO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Rendimiento

Page 9: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

ProvinciasTrigo duro

y Superficie Producción Superficie Producción

Comunidades Autónomas (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña – – 1.731 5.368

Lugo – – 3.681 9.755

Ourense – – 8.235 26.813

Pontevedra – – 308 921

GALICIA – – 13.955 42.857

P. DE ASTURIAS – – 50 60

CANTABRIA – – 178 436

Alava – – 24.705 123.525

Guipúzcoa – – – –

Vizcaya – – – –

PAÍS VASCO – – 24.705 123.525

NAVARRA 633 1.452 71.600 339.648

LA RIOJA 55 160 32.719 147.585

Huesca 1.748 6.112 49.753 198.248

Teruel 945 841 41.222 69.765

Zaragoza 85.132 151.381 57.890 162.256

ARAGÓN 87.825 158.334 148.865 430.269

Barcelona 24 86 23.838 86.057

Girona – – 14.610 58.609

Lleida 147 553 48.826 183.864

Tarragona – – 6.284 16.945

CATALUÑA 171 639 93.558 345.475

BALEARES 25 45 4.972 8.990

Avila 6 9 38.863 72.300

Burgos 351 1.062 233.256 976.179

León 50 264 62.721 222.465

Palencia 93 321 125.783 420.151

Salamanca 54 126 76.668 184.316

Segovia 166 398 71.345 159.648

Soria 58 150 106.225 299.576

Valladolid 730 2.244 93.969 268.454

Zamora 97 176 74.642 176.497

CASTILLA Y LEÓN 1.605 4.750 883.472 2.779.586

MADRID 32 63 28.520 56.290

Albacete 373 264 68.307 163.329

Ciudad Real 295 391 54.708 69.643

Cuenca 226 565 34.428 103.211

Guadalajara 59 885 70.372 144.521

Toledo 1.625 2.244 64.535 101.088

CASTILLA–LA MANCHA 2.578 4.349 292.350 581.792

Alicante 21 59 1.183 2.028

Castellón 8 4 587 323

Valencia 48 22 1.553 924

C. VALENCIANA 77 85 3.323 3.275

R. DE MURCIA 2.015 2.738 5.211 7.080

Badajoz 5.270 9.175 78.797 164.686

Cáceres 4 7 5.760 8.444

EXTREMADURA 5.274 9.182 84.557 173.130

Almería 228 35 1.787 767

Cádiz 42.392 137.771 22.026 77.092

Córdoba 47.337 165.630 38.857 135.516

Granada 1.884 2.598 11.895 12.117

Huelva 9.362 28.086 6.184 20.407

Jaén 3.960 11.411 5.751 7.948

Málaga 15.657 33.595 6.710 7.374

Sevilla 76.020 264.510 93.002 345.735

ANDALUCÍA 196.840 643.636 186.212 606.956

Las Palmas – – 103 155

S.C. de Tenerife – – 192 192

CANARIAS – – 295 347

ESPAÑA 297.130 825.433 1.874.542 5.647.301

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Trigo blando y semiduro

13.1.2.4. CEREALES GRANO-TRIGO: Análisis provincial de superficie y producción según dureza del grano, 2014

Page 10: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción Bio-combustible percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 3.178,8 33,5 10.639,8 12,6 1.340.617

2005 3.156,1 14,7 4.626,1 13,3 614.341

2006 3.197,4 25,4 8.136,4 12,6 1.022.744

2007 3.228,4 37,0 11.945,3 18,4 2.193.161

2008 3.486,9 32,3 11.269,7 17,0 1.912.467

2009 3.024,7 24,1 7.295,9 30,6 12,5 909.803

2010 2.885,6 28,3 8.154,4 127,2 15,0 1.225.605

2011 2.700,7 30,7 8.287,1 30,2 19,5 1.614.322

2012 2.691,1 22,1 5.956,3 19,0 22,3 1.330.052

2013 2.784,3 35,9 10.005,0 23,8 18,1 1.807.903

2014 2.792,2 25,0 6.983,3 26,1 16,3 1.138.276

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.3.1. CEREALES GRANO-CEBADA: Serie histórica de superficie, rendimiento,

producción, precio, valor

Años

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de cebada (miles de hectáreas)

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de cebada (miles toneladas)

300.000

700.000

1.100.000

1.500.000

1.900.000

2.300.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de cebada (miles de euros)

Page 11: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

De 2 carreras De 6 carreras

Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 2.349,7 7.939,6 829,1 2.700,2

2005 2.387,8 3.496,8 768,3 1.129,3

2006 2.491,7 6.329,9 705,7 1.806,5

2007 2.416,5 9.276,1 811,9 2.669,3

2008 2.878,5 9.554,8 608,5 1.714,9

2009 2.538,8 6.287,1 486,0 1.008,8

2010 2.436,4 7.113,1 449,2 1.041,3

2011 2.290,0 6.787,1 410,7 1.500,0

2012 2.276,9 5.147,5 414,2 808,8

2013 2.360,1 8.817,6 424,2 1.187,4

2014 2.407,7 6.279,0 384,5 704,3

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.1.3.2. CEREALES GRANO-CEBADA: Serie histórica de superficie y producción según tipos

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de cebada según tipo (miles de hectáreas)

De 2 carreras De 6 carreras

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de cebada según tipo (miles de toneladas)

De 2 carreras De 6 carreras

Page 12: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

A Coruña 49 – 49 2.624 – 129 83

Lugo 189 – 189 2.019 – 382 261

Ourense 315 – 315 2.072 – 653 121

Pontevedra 2 – 2 2.019 – 4 2

GALICIA 555 – 555 2.102 – 1.168 467

P. DE ASTURIAS – – – – – – –

CANTABRIA 85 – 85 1.300 – 110 110

Alava 14.870 – 14.870 4.200 – 62.454 35.786

Guipúzcoa – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – –

PAÍS VASCO 14.870 – 14.870 4.200 – 62.454 35.786

NAVARRA 81.744 12.766 94.510 3.500 4.981 349.672 267.675

LA RIOJA 14.727 3.331 18.058 3.517 4.800 67.787 26.000

Huesca 142.779 53.152 195.931 3.108 4.705 693.837 512.051

Teruel 97.472 9.360 106.832 1.612 3.023 185.420 96.789

Zaragoza 145.788 34.688 180.476 2.055 3.595 424.310 339.448

ARAGÓN 386.039 97.200 483.239 2.333 4.147 1.303.567 948.288

Barcelona 38.357 1.356 39.713 2.892 3.957 116.294 38.955

Girona 14.503 3.661 18.164 4.007 4.441 74.372 –

Lleida 91.833 18.069 109.902 2.636 5.497 341.397 187.768

Tarragona 15.110 743 15.853 2.694 2.877 42.844 –

CATALUÑA 159.803 23.829 183.632 2.827 5.165 574.907 226.723

BALEARES 23.405 – 23.405 1.521 – 35.599 46.279

Avila 46.771 4.606 51.377 1.472 3.037 82.838 41.419

Burgos 150.769 5.905 156.674 3.545 4.720 562.352 337.409

León 16.816 4.635 21.451 2.200 5.200 61.097 21.773

Palencia 123.316 11.889 135.205 2.629 3.980 371.572 278.679

Salamanca 38.504 3.284 41.788 1.878 2.500 80.521 41.668

Segovia 82.233 6.169 88.402 1.868 2.595 169.620 84.810

Soria 99.673 5.261 104.934 2.578 4.181 278.953 195.267

Valladolid 187.263 28.679 215.942 2.240 3.460 518.698 155.609

Zamora 58.848 8.796 67.644 1.700 3.500 130.827 91.579

CASTILLA Y LEÓN 804.193 79.224 883.417 2.446 3.654 2.256.478 1.248.213

MADRID 34.704 4.116 38.820 1.580 1.800 62.241 93.362

Albacete 136.810 24.600 161.410 900 6.300 278.109 83.433

Ciudad Real 104.487 46.582 151.069 1.497 3.400 314.796 207.451

Cuenca 275.023 8.994 284.017 3.300 5.500 957.043 223.100

Guadalajara 97.122 2.502 99.624 1.700 3.000 172.613 103.568

Toledo 139.031 12.642 151.673 1.696 3.800 283.837 156.110

CASTILLA–LA MANCHA 752.473 95.320 847.793 2.110 4.389 2.006.398 773.662

Alicante 3.123 882 4.005 317 3.300 3.900 1.560

Castellón 4.445 168 4.613 333 3.056 1.993 1.794

Valencia 10.536 714 11.250 374 1.372 4.920 984

C. VALENCIANA 18.104 1.764 19.868 354 2.496 10.813 4.338

R. DE MURCIA 17.948 2.398 20.346 12 2.280 5.683 3.524

Badajoz 43.028 – 43.028 1.520 – 65.403 32.500

Cáceres 493 – 493 1.363 – 672 340

EXTREMADURA 43.521 – 43.521 1.518 – 66.075 32.840

Almería 10.354 406 10.760 261 3.094 3.954 3.559

Cádiz 7.410 753 8.163 3.551 4.500 29.700 26.435

Córdoba 7.385 911 8.296 2.000 3.000 17.503 7.881

Granada 46.417 6.438 52.855 631 1.838 41.127 18.507

Huelva 980 – 980 2.308 – 2.262 3.258

Jaén 7.860 517 8.377 1.748 2.480 15.020 7.510

Málaga 11.988 1.390 13.378 1.741 3.800 26.153 10.200

Sevilla 14.818 2.269 17.087 2.571 2.750 44.342 16.142

ANDALUCÍA 107.212 12.684 119.896 1.381 2.524 180.061 93.492

Las Palmas 130 – 130 1.500 – 194 –

S.C. de Tenerife 80 1 81 1.000 1.500 82 107

CANARIAS 210 1 211 1.310 1.500 276 107

ESPAÑA 2.459.593 332.633 2.792.226 2.285 4.097 6.983.289 3.800.866

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.3.3. CEREALES GRANO-CEBADA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades

Autónomas

Page 13: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias

y Superficie Producción Superficie Producción

Comunidades Autónomas (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 49 129 – –

Lugo 189 382 – –

Ourense 315 653 – –

Pontevedra 2 4 – –

GALICIA 555 1.168 – –

P. DE ASTURIAS – – – –

CANTABRIA – – 85 110

Alava 14.870 62.454 – –

Guipúzcoa – – – –

Vizcaya – – – –

PAÍS VASCO 14.870 62.454 – –

NAVARRA 94.510 349.672 – –

LA RIOJA 18.058 67.787 – –

Huesca 187.731 662.529 8.200 31.308

Teruel 94.012 164.492 12.820 20.928

Zaragoza 175.964 413.702 4.512 10.608

ARAGÓN 457.707 1.240.723 25.532 62.844

Barcelona 39.316 115.131 397 1.163

Girona 17.437 71.992 727 2.380

Lleida 94.736 293.601 15.166 47.796

Tarragona 15.853 42.844 – –

CATALUÑA 167.342 523.568 16.290 51.339

BALEARES 9.362 14.240 14.043 21.359

Avila 38.542 65.591 12.835 17.247

Burgos 153.174 549.945 3.500 12.407

León 20.251 58.457 1.200 2.640

Palencia 125.205 349.591 10.000 21.981

Salamanca 38.788 74.703 3.000 5.818

Segovia 64.402 124.061 24.000 45.559

Soria 99.934 266.063 5.000 12.890

Valladolid 213.260 512.254 2.682 6.444

Zamora 56.084 108.486 11.560 22.341

CASTILLA Y LEÓN 809.640 2.109.151 73.777 147.327

MADRID 38.278 61.372 542 869

Albacete 128.410 232.209 33.000 45.900

Ciudad Real 91.269 188.876 59.800 125.920

Cuenca 215.767 813.000 68.250 144.043

Guadalajara 90.174 156.548 9.450 16.065

Toledo 148.892 279.665 2.781 4.172

CASTILLA–LA MANCHA 674.512 1.670.298 173.281 336.100

Alicante 2.173 958 1.832 2.942

Castellón 4.188 1.785 425 208

Valencia 9.000 3.997 2.250 923

C. VALENCIANA 15.361 6.740 4.507 4.073

R. DE MURCIA 10.261 2.108 10.085 3.575

Badajoz 43.028 65.403 – –

Cáceres 493 672 – –

EXTREMADURA 43.521 66.075 – –

Almería – – 10.760 3.954

Cádiz 2.150 7.800 6.013 21.900

Córdoba 1.659 3.403 6.637 14.100

Granada 16.358 16.598 36.497 24.529

Huelva 190 637 790 1.625

Jaén 5.069 9.160 3.308 5.860

Málaga 11.906 23.276 1.472 2.877

Sevilla 16.237 42.557 850 1.785

ANDALUCÍA 53.569 103.431 66.327 76.630

Las Palmas 66 98 64 96

S.C. de Tenerife 81 82 – –

CANARIAS 147 180 64 96

ESPAÑA 2.407.693 6.278.967 384.533 704.322

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.3.4. CEREALES GRANO-CEBADA: Análisis provincial de superficie y producción según tipos, 2014

Cebada de 2 carreras Cebada de 6 carreras

Page 14: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción Bio-combustible percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 469,6 22,2 1.043,0 12,50 130.372

2005 457,8 11,8 542,1 14,15 76.708

2006 524,4 18,1 948,1 12,80 121.359

2007 531,4 24,6 1.309,9 15,82 207.233

2008 505,5 23,5 1.188,3 17,11 203.323

2009 561,2 16,5 923,9 11,89 12,69 117.249

2010 511,3 20,0 1.024,7 10,32 13,97 143.145

2011 508,3 22,0 1.119,2 6,13 18,15 203.137

2012 438,7 15,6 683,5 4,73 21,71 148.384

2013 444,5 21,5 957,7 3,11 16,73 160.217

2014 430,4 15,1 649,2 4,26 15,98 103.741

13.1.4.1. CEREALES GRANO-AVENA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

350

380

410

440

470

500

530

560

590

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de avena (miles de hectáreas)

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de avena (miles toneladas)

10.000

60.000

110.000

160.000

210.000

260.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de avena (miles de euros)

Page 15: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

A Coruña 7 – 7 1.413 – 10 11

Lugo 60 – 60 1.413 – 85 97

Ourense 42 – 42 1.413 – 59 64

Pontevedra 41 – 41 1.413 – 58 46

GALICIA 150 – 150 1.413 – 212 218

P. DE ASTURIAS – – – – – – –

CANTABRIA 28 – 28 1.000 – 28 –

Alava 7.206 – 7.206 4.700 – 33.868 19.406

Guipúzcoa – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – –

PAÍS VASCO 7.206 – 7.206 4.700 – 33.868 19.406

NAVARRA 8.460 676 9.136 4.224 4.723 38.927 33.885

LA RIOJA 166 59 225 3.289 4.800 829 330

Huesca 1.118 357 1.475 2.924 3.800 4.626 3.330

Teruel 15.705 564 16.269 1.017 3.076 17.706 6.055

Zaragoza 6.112 336 6.448 1.011 2.301 6.952 6.952

ARAGÓN 22.935 1.257 24.192 1.108 3.074 29.284 16.337

Barcelona 1.911 64 1.975 1.325 3.242 2.740 921

Girona 3.844 621 4.465 2.130 2.745 9.892 –

Lleida 1.762 589 2.351 1.689 2.412 4.397 2.199

Tarragona 1.036 203 1.239 1.909 2.479 2.481 –

CATALUÑA 8.553 1.477 10.030 1.833 2.597 19.510 3.120

BALEARES 18.755 – 18.755 663 – 12.435 16.165

Avila 1.521 73 1.594 862 2.408 1.487 744

Burgos 7.167 96 7.263 3.290 4.703 24.031 14.418

León 8.546 1.236 9.782 1.800 3.400 19.585 6.854

Palencia 10.421 1.178 11.599 2.525 5.126 32.351 24.263

Salamanca 10.491 766 11.257 1.540 1.900 17.611 6.868

Segovia 1.369 37 1.406 1.312 2.500 1.889 945

Soria 594 21 615 1.386 2.400 874 656

Valladolid 4.187 565 4.752 1.200 1.835 6.061 1.818

Zamora 8.428 588 9.016 1.203 3.500 12.208 8.546

CASTILLA Y LEÓN 52.724 4.560 57.284 1.907 3.413 116.097 65.112

MADRID 3.827 275 4.102 1.150 2.150 4.992 7.488

Albacete 27.035 2.900 29.935 825 5.000 36.804 7.361

Ciudad Real 63.798 3.929 67.727 1.045 2.900 78.063 51.444

Cuenca 7.251 266 7.518 2.650 4.100 20.306 3.800

Guadalajara 3.417 128 3.545 1.700 2.000 6.065 3.639

Toledo 34.328 2.800 37.128 900 3.500 40.696 22.382

CASTILLA–LA MANCHA 135.829 10.023 145.853 1.067 3.696 181.934 88.626

Alicante 1.127 1.125 2.252 200 3.200 3.825 1.530

Castellón 972 35 1.007 315 2.520 394 315

Valencia 1.703 131 1.834 319 1.200 700 140

C. VALENCIANA 3.802 1.291 5.093 283 2.979 4.919 1.985

R. DE MURCIA 12.825 1.546 14.371 115 3.300 6.577 4.407

Badajoz 43.244 – 43.244 1.182 – 51.114 30.500

Cáceres 8.253 – 8.253 964 – 7.956 4.770

EXTREMADURA 51.497 – 51.497 1.147 – 59.070 35.270

Almería 3.478 98 3.576 175 2.276 832 749

Cádiz 8.457 631 9.088 3.640 4.640 33.711 30.138

Córdoba 18.748 828 19.576 1.900 2.800 37.940 18.597

Granada 19.860 3.473 23.333 633 1.880 19.097 10.694

Huelva 1.755 270 2.025 1.188 4.500 3.300 2.026

Jaén 3.501 420 3.921 1.470 1.985 5.980 2.990

Málaga 7.566 757 8.323 1.993 3.500 17.729 7.269

Sevilla 11.089 1.095 12.184 1.651 3.000 21.593 7.886

ANDALUCÍA 74.454 7.572 82.026 1.614 2.639 140.182 80.349

Las Palmas 141 – 141 700 – 99 –

S.C. de Tenerife 330 – 330 700 1.000 231 277

CANARIAS 471 – 471 700 – 330 277

ESPAÑA 401.682 28.736 430.419 1.384 3.247 649.194 372.975

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

Autónomas

13.1.4.2. CEREALES GRANO-AVENA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 16: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción Bio-combustible percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100 kg)

2004 90,7 17,9 162,7 12,42 20.210

2005 88,7 14,5 129,1 13,13 16.950

2006 106,1 15,6 165,0 12,80 21.120

2007 111,7 23,4 261,4 17,79 46.498

2008 111,5 25,4 283,2 16,03 45.399

2009 132,2 13,7 180,7 – 12,18 22.005

2010 135,5 19,1 258,4 – 14,65 37.853

2011 149,3 24,2 362,1 – 18,36 66.478

2012 161,7 15,9 256,7 – 21,92 56.263

2013 155,7 24,7 384,3 – 16,95 65.1452014 134,6 17,4 233,5 – 15,14 35.358

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.5.1. CEREALES GRANO-CENTENO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

50

70

90

110

130

150

170

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de centeno (miles de hectáreas)

50

100

150

200

250

300

350

400

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de centeno (miles toneladas)

15.000

25.000

35.000

45.000

55.000

65.000

75.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de centeno (miles de euros)

Page 17: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

A Coruña 59 – 59 2.352 – 139 149

Lugo 862 – 862 1.494 – 1.288 1.298

Ourense 5.175 – 5.175 2.394 – 12.389 11.231

Pontevedra 42 – 42 1.803 – 76 76

GALICIA 6.138 – 6.138 2.263 – 13.892 12.754

P. DE ASTURIAS – – – – – – –

CANTABRIA 20 – 20 1.200 – 24 24

Alava 212 – 212 4.200 – 890 510

Guipúzcoa – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – –

PAÍS VASCO 212 – 212 4.200 – 890 510

NAVARRA 190 47 237 1.935 4.481 578 325

LA RIOJA 161 13 174 2.938 4.500 532 190

Huesca 428 30 458 3.028 4.500 1.431 1.030

Teruel 7.995 328 8.323 1.743 3.000 14.919 7.788

Zaragoza 2.849 13 2.862 1.501 1.846 4.300 1.238

ARAGÓN 11.272 371 11.643 1.731 3.081 20.650 10.056

Barcelona 37 6 43 2.031 4.512 102 30

Girona 206 119 325 2.353 4.000 961 –

Lleida 268 51 319 2.836 7.334 1.134 624

Tarragona – – – – – – –

CATALUÑA 511 176 687 2.583 4.984 2.197 654

BALEARES – – – – – – –

Avila 12.322 713 13.035 1.038 2.516 14.584 9.917

Burgos 2.232 152 2.384 2.590 4.047 6.396 3.837

León 8.021 188 8.209 1.600 2.500 13.304 3.991

Palencia 15.894 449 16.343 2.476 3.852 41.083 30.812

Salamanca 10.083 – 10.083 1.339 – 13.501 3.037

Segovia 9.860 490 10.350 1.465 2.307 15.575 7.788

Soria 8.345 104 8.449 2.409 3.300 20.446 12.277

Valladolid 11.840 1.861 13.701 2.050 3.655 31.074 8.321

Zamora 6.792 282 7.074 1.423 3.500 10.652 7.456

CASTILLA Y LEÓN 85.389 4.239 89.628 1.789 3.272 166.615 87.436

MADRID 696 15 711 1.238 2.290 896 1.344

Albacete 6.980 625 7.605 700 4.300 7.574 757

Ciudad Real 1.271 163 1.434 685 2.000 1.197 789

Cuenca 1.871 98 1.969 2.000 4.250 4.159 1.300

Guadalajara 3.198 9 3.207 1.500 2.000 4.815 2.889

Toledo 5.930 268 6.198 800 3.000 5.548 1.664

CASTILLA–LA MANCHA 19.250 1.163 20.413 989 3.656 23.293 7.399

Alicante 19 – 19 200 – 4 4

Castellón 413 4 417 285 2.070 126 221

Valencia 246 2 248 250 1.000 64 19

C. VALENCIANA 678 6 684 270 1.713 194 244

R. DE MURCIA 1.002 33 1.035 77 2.600 163 67

Badajoz 421 – 421 723 – 304 –

Cáceres 92 – 92 762 – 70 –

EXTREMADURA 513 – 513 730 – 374 –

Almería 33 1 34 152 3.000 8 6

Cádiz 150 3 153 2.977 4.000 459 410

Córdoba 106 11 117 1.100 1.900 138 111

Granada 871 51 922 315 1.498 351 175

Huelva 86 – 86 500 – 43 –

Jaén 144 – 144 1.111 – 160 80

Málaga 87 – 87 800 1.400 70 –

Sevilla 665 67 732 2.475 3.500 1.880 682

ANDALUCÍA 2.142 133 2.275 1.289 2.608 3.109 1.464

Las Palmas 81 – 81 700 – 57 –

S.C. de Tenerife 112 – 112 700 – 78 86

CANARIAS 193 – 193 700 – 135 86

ESPAÑA 128.367 6.196 134.563 1.657 3.371 233.542 122.553

CEREALES GRANO

Provincias y Comunidades

Autónomas

13.1.5.2. CEREALES GRANO-CENTENO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 18: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción Bio-combustible percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 39,5 25,5 100,9 13,56 13.681

2005 37,7 13,8 52,1 14,44 7.528

2006 45,0 25,4 114,3 13,96 15.959

2007 47,4 28,2 133,8 18,38 24.583

2008 54,4 25,0 136,2 18,48 25.178

2009 61,0 22,7 138,5 – 15,45 21.397

2010 66,0 22,0 145,0 – 17,48 25.344

2011 81,3 25,5 207,2 – 20,62 42.728

2012 125,9 17,3 217,3 – 21,94 47.678

2013 142,3 27,7 394,8 – 19,83 78.279

2014 195,7 23,0 449,7 – 18,05 81.166

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

13.1.6.1. CEREALES GRANO-TRITICALE: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

10

30

50

70

90

110

130

150

170

190

210

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de triticale (miles de hectáreas)

40

90

140

190

240

290

340

390

440

490

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de triticale (miles toneladas)

1.000

11.000

21.000

31.000

41.000

51.000

61.000

71.000

81.000

91.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de triticale (miles de euros)

Page 19: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

A Coruña 2 – 2 2.221 – 4 6

GALICIA 2 – 2 2.221 – 4 6

NAVARRA 521 96 617 3.025 5.450 2.099 1.750

LA RIOJA 1.124 167 1.291 4.108 5.200 5.486 2.200

Huesca 3.367 543 3.910 3.500 4.000 13.956 10.048

Teruel 6.842 472 7.314 1.677 2.900 12.842 3.660

Zaragoza 4.708 465 5.173 1.500 2.000 7.994 7.994

ARAGÓN 14.917 1.480 16.397 2.033 3.021 34.792 21.702

Barcelona 970 131 1.101 2.784 4.932 3.347 1.173

Girona 2.363 554 2.917 2.073 3.498 6.836 –

Lleida 2.413 813 3.226 3.071 6.826 12.960 7.776

Tarragona 489 39 528 1.729 2.471 942 –

CATALUÑA 6.235 1.537 7.772 2.543 5.355 24.085 8.949

BALEARES 1.426 – 1.426 1.279 – 1.823 2.370

Avila 465 22 487 1.384 2.217 692 318

Burgos 4.937 173 5.110 3.300 4.229 17.024 10.214

León 801 77 878 2.100 4.200 2.006 702

Palencia 4.840 186 5.026 2.529 4.210 13.023 9.767

Salamanca 2.049 166 2.215 2.096 2.800 4.760 2.189

Segovia 1.580 100 1.680 1.968 2.500 3.360 1.680

Soria 3.231 86 3.317 2.500 3.500 8.379 4.190

Valladolid 3.472 322 3.794 2.000 4.500 8.393 –

Zamora 3.917 215 4.132 1.800 3.500 7.803 5.462

CASTILLA Y LEÓN 25.292 1.347 26.639 2.386 3.789 65.440 34.522

MADRID 3.078 309 3.387 1.420 2.310 5.085 7.628

Albacete 7.555 610 8.165 800 4.500 8.789 879

Ciudad Real 9.366 1.262 10.628 960 2.700 12.399 8.171

Cuenca 9.047 202 9.249 2.700 5.250 25.487 5.400

Guadalajara 9.449 58 9.507 1.800 3.000 17.182 10.309

Toledo 20.184 1.516 21.700 1.500 4.000 36.340 21.804

CASTILLA–LA MANCHA 55.601 3.648 59.249 1.560 3.687 100.197 46.563

Alicante 2 – 2 100 – – –

Castellón 53 1 54 375 3.100 23 35

Valencia 181 – 181 350 – 63 9

C. VALENCIANA 236 1 237 353 3.100 86 44

R. DE MURCIA 59 105 164 190 4.300 463 209

Badajoz 14.554 – 14.554 1.203 – 17.508 10.500

Cáceres 2.535 – 2.535 1.177 – 2.984 1.790

EXTREMADURA 17.089 – 17.089 1.199 – 20.492 12.290

Almería 3 – 3 – – – –

Cádiz 18.199 1.767 19.966 3.900 5.022 79.850 72.344

Córdoba 3.091 1.308 4.399 1.800 2.700 9.095 4.179

Granada 1.512 109 1.621 821 1.523 1.408 563

Huelva 6.726 267 6.993 3.050 4.500 21.716 8.392

Jaén 779 65 844 790 1.110 687 342

Málaga 2.179 351 2.530 1.650 3.850 4.947 2.028

Sevilla 23.029 2.026 25.055 2.815 3.500 71.918 25.880

ANDALUCÍA 55.518 5.893 61.411 3.014 3.782 189.621 113.728

Las Palmas 2 – 2 700 – 1 –

S.C. de Tenerife 1 – 1 700 – 1 –

CANARIAS 3 – 3 700 – 2 –

ESPAÑA 181.101 14.583 195.684 2.173 3.847 449.675 251.961

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

Autónomas

13.1.6.2. CEREALES GRANO-TRITICALE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

(hectáreas) (kg/ha)

Page 20: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción Bio-combustible percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 121,3 74,2 900,4 20,79 187.193

2005 119,2 69,2 824,1 19,14 157.735

2006 106,5 68,0 724,4 21,82 158.053

2007 101,6 71,2 723,4 27,14 196.338

2008 95,3 66,5 634,0 37,02 234.702

2009 119,2 76,7 913,8 – 30,13 275.314

2010 122,2 75,9 927,8 – 25,73 238.727

2011 122,1 75,5 921,7 – 27,61 254.492

2012 112,6 79,7 897,3 – 27,66 248.198

2013 112,0 79,7 872,7 – 27,51 240.077

2014 109,9 77,2 848,0 – 28,33 240.232(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.(2)

En equivalente elaborado. Coeficiente de conversión de arroz cáscara a elaborado 2/3 y de arroz cargo a elaborado 5/6.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.7.1. CEREALES GRANO-ARROZ: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

90

100

110

120

130

140

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de arroz (miles de hectáreas)

500

600

700

800

900

1.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de arroz (miles toneladas)

150.000

200.000

250.000

300.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de arroz (miles de euros)

Page 21: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Primera Posterior

Comunidades Autónomas ocupación ocupación Indica Japonica Total

NAVARRA 1.829 – 1.829 18 1.811 1.829

Huesca 4.038 – 4.038 52 3.986 4.038

Teruel 45 – 45 0 45 45

Zaragoza 2.652 – 2.652 212 2.440 2.652

ARAGÓN 6.735 – 6.735 265 6.471 6.735

Girona 938 – 938 163 775 938

Lleida 29 – 29 0 29 29

Tarragona 19.807 – 19.807 2.834 16.973 19.807

CATALUÑA 20.774 – 20.774 2.997 17.777 20.774

BALEARES 28 – 28 0 28 28

Albacete 110 – 110 0 110 110

CASTILLA-LA MANCHA 110 – 110 0 110 110

Alicante 297 – 297 8 289 297

Castellón 153 – 153 0 153 153

Valencia 14.609 – 14.609 730 13.879 14.609

C. VALENCIANA 15.059 – 15.059 738 14.321 15.059

R. DE MURCIA 438 – 438 438 0 438

Badajoz 19.470 – 19.470 13.172 6.298 19.470

Cáceres 5.584 – 5.584 4.388 1.196 5.584

EXTREMADURA 25.054 – 25.054 17.560 7.494 25.054

Cádiz 2.780 – 2.780 2.757 23 2.780

Huelva 26 – 26 26 0 26

Sevilla 37.054 – 37.054 27.219 9.836 37.054

ANDALUCÍA 39.861 – 39.861 30.002 9859 39.861

ESPAÑA 109.889 – 109.889 52.018 57.871 109.889

(1) nueva division, o clasificacion segun el Reglamento (CE) nº 543/2009 del Parlamento Europeo y del

Consejo, de 18 de junio de 2009, relativo a las estadísticas sobre productos agrícolas

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Distribución por subespecies (hectáreas)

Total

13.1.7.2. CEREALES GRANO-ARROZ: Análisis provincial de superficie, 2014 (hectáreas) (1)

Page 22: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y

Comunidades

AutónomasIndica Japonica Indica Japonica Total

NAVARRA 6.777 6.760 122 12242 12.364

Huesca 6.898 5.482 359 21.850 22.209

Teruel 0 4.500 0 203 203

Zaragoza 4.608 5.248 979 12.802 13.780

ARAGON 5.059 5.387 1.338 34.854 36.192

Girona 5.950 5.950 971 4613 5.584

Lleida 0 7.800 0 226 226

Tarragona 6.303 6.374 17.862 108.190 126.052

CATALUÑA 6.284 6.358 18.833 113.029 131.862

BALEARES 0 1.597 0 45 45

Albacete 0 6.600 0 726 726

CASTILLA-LA MANCHA 0 6.600 0 726 726

Alicante 5.992 4.702 48 1.359 1.407

Castellón 0 8.176 0 1.251 1.251

Valencia 7.808 8.268 5.700 114.750 120.450

C. VALENCIANA 7.789 8.195 5.748 117.360 123.108

0

R. DE MURCIA 5.500 0 2.409 0 2.409

0

Badajoz 6.996 7.281 92.151 45.856 138.007

Cáceres 6.962 7.257 30.549 8.679 39.229

EXTREMADURA 6.988 7.277 122.701 54.535 177.236

Cádiz 7.579 7.443 20.898 171 21.069

Huelva 8.795 0 233 0 233

Sevilla 9.333 9.021 254.042 88.735 342.776

ANDALUCIA 9.172 9.018 275.173 88.906 364.079

ESPAÑA 8.196 7.286 426.323 421.653 847.976

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

(1) nueva division, o clasificacion segun el Reglamento (CE) nº 543/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 18 de junio de 2009, relativo a las

estadísticas sobre productos agrícolas

13.1.7.3. CEREALES GRANO-ARROZ CÁSCARA: Análisis provincial de rendimiento y producción, 2014 (1)

Producción por subespecies (toneladas)Rendimiento (kg/ha)

Distribución por subespecies Distribución por tipos

Page 23: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción Bio-combustible percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 479,8 100,7 4.831,1 14,67 708.729

2005 414,3 96,1 3.981,4 13,50 537.485

2006 344,4 97,4 3.355,7 15,19 509.734

2007 361,0 100,0 3.610,9 20,45 738.437

2008 371,7 100,0 3.717,7 18,20 676.616

2009 348,9 100,7 3.515,6 – 14,42 506.952

2010 315,0 105,6 3.324,8 159,91 18,28 607.777

2011 369,3 113,7 4.199,9 49,50 21,69 910.964

2012 390,4 109,2 4.262,1 292,62 23,30 993.073

2013 442,3 110,5 4.888,5 229,95 19,89 972.315

2014 421,6 114,1 4.810,6 265,10 16,97 816.366

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.8.1. CEREALES GRANO-MAÍZ: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

200

250

300

350

400

450

500

550

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de maíz (miles de hectáreas)

3.000

3.200

3.400

3.600

3.800

4.000

4.200

4.400

4.600

4.800

5.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de maíz (miles toneladas)

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

1.000.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de maíz (miles de euros)

Page 24: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 415,4 4.142,8 64,4 688,4

2005 366,8 3.504,7 47,5 476,7

2006 341,2 3.332,5 3,2 23,2

2007 354,1 3.534,0 6,9 76,9

2008 360,8 3.615,1 5,7 45,3

2009 345,6 3.482,1 3,3 33,5

2010 307,9 3.250,1 7,1 74,7

2011 358,5 4.084,2 10,8 115,8

2012 360,8 4.186,1 7,9 76,0

2013 431,7 4.779,5 10,6 109,0

2014 410,8 4.715,2 10,8 95,5

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.8.2. CEREALES GRANO-MAÍZ: Serie histórica de superficie y producción según clases

Años

Maíz híbrido Otros maíces

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de maíz según tipo (miles de hectáreas)

Híbrido Otros

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de maíz según tipo (miles de toneladas)

Híbrido Otros

Page 25: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias

Superficie Rendimiento

Producción

y(hectáreas) (kg/ha) de grano

Comunidades Autónomas

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

A Coruña 9.047 185 9.232 8.173 8.173 75.453

Lugo 2.226 45 2.271 7.516 7.516 17.069

Ourense 1.973 40 2.013 7.748 7.748 15.597

Pontevedra 5.991 122 6.113 8.394 8.394 51.313

GALICIA 19.237 392 19.629 8.122 8.123 159.432

P. DE ASTURIAS 405 – 405 2.100 – 850

CANTABRIA 133 – 133 2.600 – 346

Alava 13 – 13 3.230 – 42

Guipúzcoa 223 5 228 3.070 4.700 708

Vizcaya 134 5 139 3.120 4.450 440

PAIS VASCO 370 10 380 3.094 4.575 1.190

NAVARRA 2 20.993 20.995 4.250 11.380 238.899

LA RIOJA – 896 896 – 11.302 10.126

Huesca – 52.431 52.431 – 12.527 656.803

Teruel 132 3.935 4.067 3.500 11.800 46.895

Zaragoza 36 22.924 22.960 5.992 11.641 267.074

ARAGON 168 79.290 79.458 4.034 12.235 970.772

Barcelona 110 43 153 6.517 11.995 1.233

Girona 1.245 6.750 7.995 7.594 12.999 97.198

Lleida 166 29.768 29.934 5.977 10.215 305.072

Tarragona – 65 65 – 9.000 585

CATALUÑA 1.521 36.626 38.147 7.340 10.728 404.088

BALEARES – 220 220 – 5.495 1.209

Avila – 1.591 1.591 – 13.910 22.131

Burgos – 950 950 – 10.500 9.975

León – 66.508 66.508 – 9.900 658.429

Palencia – 4.616 4.616 – 10.000 46.160

Salamanca – 18.300 18.300 – 12.250 224.175

Segovia – 111 111 – 9.000 999

Soria – 354 354 – 11.500 4.071

Valladolid – 9.224 9.224 – 11.000 101.464

Zamora – 19.698 19.698 – 11.700 230.467

CASTILLA Y LEON – 121.352 121.352 – 10.695 1.297.871

MADRID – 7.269 7.269 – 12.941 94.068

Albacete – 13.800 13.800 – 13.500 186.300

Ciudad Real 174 6.868 7.042 800 11.300 77.748

Cuenca 39 1.044 1.083 6.500 12.200 12.990

Guadalajara 45 3.462 3.507 8.000 12.000 41.904

Toledo 123 9.614 9.737 4.000 12.500 120.667

CASTILLA–LA MANCHA 381 34.788 35.169 3.267 12.601 439.609

Alicante – 410 410 – 12.000 4.920

Castellón 25 61 86 330 5.175 324

Valencia – 368 368 – 11.412 4.200

C. VALENCIANA 25 839 864 330 11.246 9.444

R. DE MURCIA – 474 474 – 10.172 4.822

Badajoz – 41.021 41.021 – 12.336 506.035

Cáceres – 21.848 21.848 – 12.510 273.318

EXTREMADURA – 62.869 62.869 – 12.396 779.353

Almería – 9 9 – 3.222 29

Cádiz 164 3.179 3.343 6.000 12.310 40.116

Córdoba 38 7.054 7.092 8.000 12.500 88.479

Granada – 3.218 3.218 – 8.586 27.629

Huelva – 92 92 – 10.500 966

Jaén 29 1.778 1.807 7.000 11.150 20.020

Málaga 24 423 447 2.900 6.500 2.819

Sevilla 315 16.128 16.443 4.500 13.325 216.323

ANDALUCIA 570 31.881 32.451 5.225 12.340 396.381

Las Palmas 171 242 413 1.406 3.403 1.064

S.C. de Tenerife 201 280 481 1.400 3.000 1.121

CANARIAS 372 522 894 1.403 3.187 2.185

ESPAÑA 23.184 398.421 421.605 7.557 11.635 4.810.645

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.8.3. CEREALES GRANO-MAÍZ: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 26: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias

y Superficie Producción Superficie Producción

Comunidades Autónomas (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 8.863 72.439 369 3.014

Lugo 1.703 12.802 568 4.267

Ourense 2.013 15.597 – –

Pontevedra 6.113 51.313 – –

GALICIA 18.692 152.151 937 7.281

P. DE ASTURIAS 200 400 205 450

CANTABRIA 133 346 – –

Alava – – 13 42

Guipúzcoa 65 208 163 500

Vizcaya 64 206 75 234

PAIS VASCO 129 414 251 776

NAVARRA 20.995 238.899 – –

LA RIOJA 896 10.126 – –

Huesca 52.431 656.803 – –

Teruel – – 4.067 46.895

Zaragoza 22.960 267.074 – –

ARAGON 75.391 923.877 4.067 46.895

Barcelona 153 1.233 – –

Girona 7.995 97.198 – –

Lleida 29.934 305.072 – –

Tarragona 65 585 – –

CATALUÑA 38.147 404.088 – –

BALEARES – – 220 1.209

Avila 1.591 22.131 – –

Burgos 950 9.975 – –

León 66.508 658.429 – –

Palencia 4.616 46.160 – –

Salamanca 18.300 224.175 – –

Segovia 111 999 – –

Soria 354 4.071 – –

Valladolid 9.224 101.464 – –

Zamora 19.698 230.467 – –

CASTILLA Y LEON 121.352 1.297.871 – –

MADRID 6.749 87.339 520 6.729

Albacete 13.800 186.300 – –

Ciudad Real 7.042 77.748 – –

Cuenca 1.083 12.990 – –

Guadalajara 3.507 41.904 – –

Toledo 9.737 120.667 – –

CASTILLA–LA MANCHA 35.169 439.609 – –

Alicante 410 4.920 – –

Castellón 61 316 25 8

Valencia 368 4.200 – –

C. VALENCIANA 839 9.436 25 8

R. DE MURCIA 424 4.313 50 509

Badajoz 40.099 503.242 922 2.793

Cáceres 21.848 273.318 – –

EXTREMADURA 61.947 776.560 922 2.793

Almería – – 9 29

Cádiz 3.343 40.116 – –

Córdoba 7.092 88.479 – –

Granada – – 3.218 27.629

Huelva 92 966 – –

Jaén 1.795 19.900 12 120

Málaga 398 2.706 49 113

Sevilla 16.443 216.323 – –

ANDALUCIA 29.163 368.490 3.288 27.891

Las Palmas 171 240 242 824

S.C. de Tenerife 433 1.009 48 112

CANARIAS 604 1.249 290 936

ESPAÑA 410.830 4.715.168 10.775 95.477

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.8.4. CEREALES GRANO-MAÍZ: Análisis provincial de superficie y producción según clases, 2014

Maíz híbrido Otros maíces

Page 27: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción Bio-combustible percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 7,2 34,4 24,6 13,88 3.412

2005 6,5 34,0 22,1 13,42 2.968

2006 5,4 38,0 20,5 14,97 3.072

2007 7,1 36,7 26,2 19,81 5.192

2008 6,8 32,8 22,4 16,52 3.700

2009 7,5 43,5 32,8 – 13,67 4.481

2010 7,1 51,2 36,6 – 18,80 6.873

2011 8,5 45,6 38,6 – 20,00 7.729

2012 7,7 35,4 27,4 – 22,95 6.284

2013 9,0 50,3 45,1 – 19,20 8.656

2014 7,3 62,8 45,7 – 16,45 7.525

13.1.9.1. CEREALES GRANO-SORGO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

4

5

6

7

8

9

10

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de sorgo (miles de hectáreas)

10

20

30

40

50

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de sorgo (miles toneladas)

0

1.500

3.000

4.500

6.000

7.500

9.000

10.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de sorgo (miles de euros)

Page 28: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

ProvinciasProducción

y (hectáreas) (kg/ha) de grano

Comunidades AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

Huesca 80 1.248 1.328 3.200 5.500 7.120

Teruel 23 42 65 1.086 3.792 185

Zaragoza 1 293 294 2.000 4.000 1.174

ARAGON 104 1.583 1.687 2.721 5.177 8.479

Barcelona 5 1 6 2.200 7.000 18

Girona 474 108 582 2.987 5.046 1.961

Lleida 16 52 68 2.007 4.353 258

Tarragona – 6 6 – 2.300 14

CATALUÑA 495 167 662 2.947 4.743 2.251

Avila – 5 5 – 9.990 50

Salamanca 15 99 114 6.000 7.656 848

Valladolid 9 49 58 500 6.000 298

Zamora 8 8 16 2.300 7.500 78

CASTILLA Y LEON 32 161 193 3.528 7.217 1.274

MADRID 2 – 2 1.820 – 4

Albacete – 25 25 – 6.000 150

Ciudad Real 8 – 8 1.800 – 14

Guadalajara – 24 24 – 1.500 36

Toledo – 34 34 – 3.100 105

CASTILLA–LA MANCHA 8 83 91 1.800 3.511 305

Alicante – 11 11 – 3.500 39

Castellón 19 5 24 360 5.550 35

C. VALENCIANA 19 16 35 360 4.141 74

R. DE MURCIA 5 24 29 100 8.100 195

Almería 2 2 4 – 2.500 5

Cádiz 2.282 1.500 3.782 6.000 9.640 28.152

Córdoba 5 284 289 3.500 6.500 1.864

Granada – 100 100 – 3.297 329

Málaga 7 37 44 2.000 5.800 229

Sevilla 64 306 370 4.500 7.500 2.583

ANDALUCIA 2.360 2.229 4.589 5.937 8.591 33.162

ESPAÑA 3.025 4.263 7.288 5.253 7.002 45.744

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.9.2. CEREALES GRANO-SORGO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Superficie Rendimiento

Page 29: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias Producción Paja

y de grano cosechada

Comunidades AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

(toneladas) (toneladas)

Girona 33 24 57 3.800 4.500 233 –

CATALUÑA 33 24 57 3.800 4.500 233 –

Valladolid 1 – 1 2.000 – 2 –

CASTILLA Y LEÓN 1 – 1 2.000 – 2 –

Albacete 498 10 508 700 4.500 394 –

Ciudad Real 7.965 438 8.403 1.125 2.200 9.924 6.540

Cuenca 7 – 7 3.100 – 22 –

Toledo 1.860 91 1.951 1.050 3.175 2.242 1.233

CASTILLA–LA MANCHA 10.330 539 10.869 1.092 2.407 12.582 7.773

Cádiz 2.080 101 2.181 1.900 2.800 4.235 3.786

Córdoba 21.648 431 22.079 1.800 2.500 40.044 20.975

Granada 244 – 244 259 – 63 59

Jaén 124 – 124 1.127 – 140 70

Málaga 20 1 21 875 1.280 19 –

Sevilla 109 11 120 1.568 1.750 190 68

ANDALUCÍA 24.225 544 24.769 1.788 2.538 44.691 24.958

Las Palmas 10 12 22 700 1.000 19 –

S.C. de Tenerife 1 – 1 850 – 1 –

CANARIAS 11 12 23 714 1.000 20 –

ESPAÑA 34.600 1.119 35.719 1.582 2.501 57.528 32.731

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.10.1. CEREALES GRANO-TRANQUILLÓN: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Superficie Rendimiento

(hectáreas) (kg/ha)

Page 30: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

ProvinciasProducción

y(hectáreas) (kg/ha) de grano

Comunidades AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

Barcelona 135 – 135 2.144 – 289

Girona 3 – 3 1.800 – 5

Lleida 2 16 18 1.300 4.288 71

CATALUÑA 140 16 156 2.125 4.288 365

Valladolid 14 30 44 500 3.000 97

CASTILLA Y LEON 14 30 44 500 3.000 97

Cádiz – 10 10 – 1.700 17

Málaga 2 – 2 900 – 2

Sevilla 86 14 100 2.500 3.000 257

ANDALUCIA 88 24 112 2.464 2.458 276

S.C. de Tenerife 1 – 1 700 – 1

CANARIAS 1 – 1 700 – 1

ESPAÑA 243 70 313 2.148 3.109 739

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.10.2. CEREALES GRANO-MIJO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Superficie Rendimiento

Page 31: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

ProvinciasProducción

y(hectáreas) (kg/ha) de grano

Comunidades AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

Huesca – 1 1 – 3.400 3

Zaragoza 1 2 3 1.000 3.000 7

ARAGON 1 3 4 1.000 3.133 10

Valladolid – 4 4 – – –

Zamora 1 – 1 1.000 – 1

CASTILLA Y LEON 1 4 5 1.000 – 1

S.C. de Tenerife 1 – 1 700 – 1

CANARIAS 1 – 1 700 – 1

ESPAÑA 3 7 10 900 1.343 12

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.10.3. CEREALES GRANO-ALFORFON: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Superficie Rendimiento

Page 32: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias Producción

y de grano

Comunidades AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

Huesca – 3 3 – 4.600 13

ARAGON – 3 3 – 4.600 13

Palencia 3 6 9 700 750 7

Soria 43 – 43 650 – 28

CASTILLA Y LEON 46 6 52 653 750 35

Cádiz 15 – 15 1.000 – 15

Córdoba 1 – 1 900 – 1

Sevilla 21 20 41 1.156 1.250 49

ANDALUCIA 37 20 57 1.086 1.250 65

Las Palmas – 1 1 – 3.000 3

CANARIAS – 1 1 – 3.000 3

ESPAÑA 83 30 113 846 1.543 116

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.10.4. CEREALES GRANO-ALPISTE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Superficie Rendimiento

(hectáreas) (kg/ha)

Page 33: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias yProducción Paja

y (hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Comunidades AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

Toledo 5 – 5 1.050 – 5 3

CASTILLA–LA MANCHA 5 – 5 1.050 – 5 3

Jaén 33 6 39 1.500 2.040 62 305

ANDALUCÍA 33 6 39 1.500 2.040 62 305

CANARIAS – – – – – – –

ESPAÑA 38 6 44 1.441 2.040 67 308

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.1.10.5. CEREALES GRANO-ESCAÑA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Superficie Rendimiento

Page 34: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias yProducción Paja

y de grano cosechada

Comunidades AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

Barcelona 79 4 83 2.962 4.246 251 80

Girona 50 3 53 2.450 3.200 132 –

Lleida 19 7 26 3.229 7.736 116 57

Tarragona 491 141 632 1.780 2.471 1.222 –

CATALUÑA 639 155 794 2.022 2.769 1.721 137

Cuenca 41 – 41 2.500 – 103 8

CASTILLA–LA MANCHA 41 – 41 2.500 – 103 8

Badajoz 5.830 – 5.830 1.275 – 7.433 3.500

Cáceres 273 – 273 884 – 241 110

EXTREMADURA 6.103 – 6.103 1.258 – 7.674 3.610

Jaén 19 6 25 900 1.335 25 125

ANDALUCÍA 19 6 25 900 1.335 25 125

Las Palmas 4 1 5 700 1.000 4 –

S.C. de Tenerife 192 6 198 700 1.000 140 –

CANARIAS 196 7 203 700 1.000 144 –

ESPAÑA 6.998 168 7.166 1.318 2.644 9.667 3.880

(hectáreas) (kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

13.1.10.6. CEREALES GRANO-OTRAS MEZCLAS DE CEREALES DE INVIERNO

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie Rendimiento

Page 35: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

ProvinciasProducción

y de grano

Comunidades AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

Huesca 24 6 30 3.883 4.300 119

Teruel 32 4 36 1.281 3.000 53

Zaragoza 15 18 33 1.293 2.200 59

ARAGON 71 28 99 2.163 2.764 231

Barcelona 372 24 396 2.984 4.892 1.227

Girona 50 3 53 2.450 4.300 135

CATALUÑA 422 27 449 2.921 4.826 1.362

Palencia 7 2 9 2.450 3.800 25

Salamanca 56 3 59 2.000 2.300 119

Segovia 5 – 5 2.000 – 10

Valladolid 23 23 46 1.500 2.500 92

Zamora 160 109 269 1.550 3.000 575

CASTILLA Y LEON 251 137 388 1.680 2.912 821

MADRID 3 – 3 1.500 – 5

Albacete 147 45 192 650 3.000 231

Ciudad Real 251 29 280 600 1.200 185

Guadalajara 87 – 87 1.000 1.500 87

CASTILLA–LA MANCHA 485 74 559 687 2.295 503

Alicante 12 – 12 – – –

C. VALENCIANA 12 – 12 – – –

Almería 16 14 30 63 2.143 31

Cádiz 3.640 517 4.157 2.000 3.800 9.245

Córdoba 8 23 31 1.500 3.000 81

Huelva 275 3 278 2.500 4.000 700

Jaén 201 16 217 1.300 1.900 292

Málaga 152 – 152 1.000 2.300 152

Sevilla 2.793 377 3.170 2.724 4.889 9.451

ANDALUCIA 7.085 950 8.035 2.259 4.157 19.952

Las Palmas 8 – 8 1.400 – 11

CANARIAS 8 – 8 1.400 – 11

ESPAÑA 8.337 1.216 9.553 2.178 3.886 22.885

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

13.1.11.1. CEREALES GRANO-OTROS CEREALES:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie

(hectáreas)

Rendimiento

(kg/ha)

Page 36: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción Valor

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de euros)

2004 581 600 145.104

2005 565 286 107.411

2006 318 346 82.751

2007 280 306 106.590

2008 209 250 92.023

2009 311 286 104.521

2010 447 516 164.853

2011 530 520 176.441

2012 446 324 119.054

2013 378 503 197.283

2014 458 451 163.368

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.1.1. LEGUMINOSAS GRANO: Serie histórica de superficie, producción y valor

Años

150

250

350

450

550

650

750

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de leguminosas grano (miles de hectáreas)

100

200

300

400

500

600

700

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de leguminosas grano (miles toneladas)

50.000

70.000

90.000

110.000

130.000

150.000

170.000

190.000

210.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de leguminosas grano (miles de euros)

Page 37: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción (toneladas)

Cultivos (hectáreas) Paja

Secano Regadío Total Secano Regadío Grano cosechada

Judías secas en cultivo único – – 6.305 – – 10.155 –

Judías secas asociadas a maíz – – 1.432 – – 2.474 –

JUDÍAS SECAS TOTAL 3.684 4.053 7.737 1.506 1.747 12.629 4.193

Habas secas para consumo animal – – 22.918 – – 38.703 –

Habas secas para consumo humano – – 247 – – 238 –

HABAS SECAS TOTAL 19.082 4.083 23.165 1.531 2.382 38.941 11.702

LENTEJAS 30.060 1.290 31.350 733 1.449 23.905 5.127

GARBANZOS 36.696 1.914 38.610 856 1.329 33.954 8.057

Guisantes secos para consumo animal – – 117.325 – – 141.141 –

Guisantes secos para consumo humano – – 22.061 – – 714 –

GUISANTES SECOS TOTAL 121.778 17.608 139.386 836 2.276 141.855 26.192

VEZA 90.617 4.073 94.690 801 1.591 79.043 22.045

ALTRAMUZ 4.652 55 4.706 623 1.171 2.963 392

ALMORTAS 313 – 313 518 – 163 26

ALHOLVA 72 – 72 617 – 44 –

ALGARROBAS 1.053 56 1.109 789 999 887 262

YEROS 103.622 1.563 105.185 971 1.646 103.242 29.705

OTRAS LEGUMINOSAS GRANO 10.948 1.111 12.058 968 2.065 12.881 1.728

TOTAL LEGUMINOSAS 422.575 35.806 458.381 – – 450.507 109.429

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.1.2. LEGUMINOSAS GRANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2014

Rendimiento

(kg/ha)

Page 38: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Ventas Total

Alimentación fuera de la Total semilla

humana explotación utilizada

Judías secas 438 234 2.784 9.173 12.629 709

Habas secas 1.778 7.849 10 29.304 38.941 2.615

Lentejas 2.064 534 162 21.145 23.905 3.538

Garbanzos 2.000 2.031 479 29.444 33.954 3.296

Guisante secos 9.521 14.147 215 117.972 141.855 20.297

Veza 8.451 10.497 – 60.095 79.043 11.671

Altramuz 291 756 8 1.907 2.963 432

Almortas 14 48 – 101 163 37

Alholva 2 42 – – 44 8

Algarrobas 83 210 – 594 887 93

Yeros 5.905 18.853 – 78.484 103.242 11.503

Otras leguminosas 831 6.950 – 5.100 12.881 1.194

TOTAL LEGUMINOSAS 31.379 62.151 3.658 353.319 450.507 55.393

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Cultivos

Semilla Pienso

13.2.1.3. LEGUMINOSAS GRANO: Destino de la producción de grano y semilla utilizada, 2014 (toneladas)

Destino de la producción en explotaciones productoras

Reserva para consumo propio

Semilla 7%

Pienso 14%

Alimentación Humana 1%

Ventas fuera de la explotación

78%

GRÁFICO: Destino de la producción de grano de leguminosas. Año 2014

Page 39: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

A Coruña 886 46 932 – – 2.459 1.894

Lugo 607 31 638 – – 1.048 616

Ourense 233 15 248 – – 238 213

Pontevedra 276 14 290 – – 677 94

GALICIA 2.002 106 2.108 – – 4.422 2.817

P. DE ASTURIAS 860 40 900 – – 650 –

CANTABRIA 12 – 12 – – 12 –

Alava 1.492 2 1.494 – – 3.406 –

Guipúzcoa 282 – 282 – – 213 –

Vizcaya 227 5 232 – – 213 –

PAÍS VASCO 2.001 7 2.008 – – 3.832 –

NAVARRA 5.565 627 6.192 – – 12.099 533

LA RIOJA 206 268 474 – – 1.044 414

Huesca 12.717 2.926 15.643 – – 31.478 6.240

Teruel 15.012 249 15.261 – – 5.323 193

Zaragoza 40.307 2.234 42.541 – – 64.165 30.518

ARAGÓN 68.036 5.409 73.445 – – 100.966 36.951

Barcelona 808 262 1.070 – – 1.195 –

Girona 447 236 683 – – 1.062 –

Lleida 514 356 870 – – 1.550 465

Tarragona 87 12 99 – – 108 –

CATALUÑA 1.856 866 2.722 – – 3.915 465

BALEARES 2.942 – 2.942 – – 2.928 2.115

Avila 975 380 1.355 – – 1.344 238

Burgos 20.524 48 20.572 – – 24.850 7.840

León 5.658 3.016 8.674 – – 7.702 2.581

Palencia 17.921 630 18.551 – – 17.182 3.585

Salamanca 5.466 257 5.723 – – 4.590 3.137

Segovia 2.710 112 2.822 – – 1.956 1.877

Soria 5.942 68 6.010 – – 3.719 941

Valladolid 32.563 2.990 35.553 – – 29.647 4.211

Zamora 11.268 1.329 12.597 – – 11.280 1.523

CASTILLA Y LEÓN 103.027 8.830 111.857 – – 102.270 25.933

MADRID 3.951 413 4.364 – – 4.139 3.311

Albacete 43.370 4.040 47.410 – – 24.492 4.520

Ciudad Real 32.581 6.197 38.778 – – 41.960 –

Cuenca 33.907 935 34.842 – – 40.855 7.950

Guadalajara 7.122 54 7.176 – – 7.404 1.443

Toledo 44.165 1.905 46.070 – – 22.399 2.687

CASTILLA–LA MANCHA 161.145 13.131 174.276 – – 137.110 16.600

Alicante 296 37 333 – – 170 124

Castellón 62 3 65 – – 19 18

Valencia 552 57 609 – – 287 494

C. VALENCIANA 910 97 1.007 – – 476 636

R. DE MURCIA 1.524 86 1.610 – – 1.055 377

Badajoz 17.672 – 17.672 – – 16.605 –

Cáceres 1.022 – 1.022 – – 776 –

EXTREMADURA 18.694 – 18.694 – – 17.381 –

Almería 2.572 278 2.850 – – 435 197

Cádiz 5.227 325 5.552 – – 5.725 2.820

Córdoba 7.676 1.812 9.488 – – 12.056 7.736

Granada 8.446 649 9.095 – – 2.097 1.773

Huelva 1.134 18 1.152 – – 1.470 –

Jaén 1.252 149 1.401 – – 1.131 659

Málaga 7.600 857 8.457 – – 12.270 850

Sevilla 15.659 1.706 17.365 – – 22.693 5.059

ANDALUCÍA 49.566 5.794 55.360 – – 57.877 19.094

Las Palmas 77 59 136 – – 114 –

S.C. de Tenerife 201 73 274 – – 217 183

CANARIAS 278 132 410 – – 331 183

ESPAÑA 422.575 35.806 458.381 – – 450.507 109.429

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.2.1.4. TOTAL LEGUMINOSAS GRANO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 40: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 11,8 13,5 15,9 122,89 19.525

2005 10,6 14,0 14,8 146,19 21.658

2006 9,2 15,2 14,0 164,75 23.037

2007 8,5 13,0 11,1 204,75 22.697

2008 7,2 15,4 11,0 198,34 21.913

2009 8,0 16,5 13,2 208,85 27.516

2010 7,1 17,1 12,2 177,91 21.751

2011 7,0 16,7 11,7 185,76 21.736

2012 6,6 15,2 10,0 189,00 18.845

2013 6,8 16,6 11,3 248,18 28.136

2014 7,7 16,3 12,6 235,51 29.743

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.2.2.1. LEGUMINOSAS GRANO-JUDÍAS SECAS:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

0

2

4

6

8

10

12

14

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de judías secas (miles de hectáreas)

0

10

20

30

40

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de judías secas (miles toneladas)

15.000

17.500

20.000

22.500

25.000

27.500

30.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de judías secas (miles de euros)

Page 41: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 8,3 13,9 3,5 2,0

2005 7,5 12,7 3,1 2,1

2006 6,9 12,4 2,3 1,5

2007 6,5 9,8 2,0 1,3

2008 5,1 9,0 2,1 2,1

2009 6,2 11,4 1,8 1,8

2010 5,8 10,8 1,3 1,4

2011 5,6 10,3 1,4 1,4

2012 5,0 8,2 1,6 1,8

2013 5,4 9,2 1,5 2,2

2014 6,3 10,2 1,4 2,5

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.2.2. LEGUMINOSAS GRANO-JUDÍAS SECAS: Serie histórica de superficie y producción

según sistemas de cultivo

En cultivo único Asociadas con maíz

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de judías según cultivo (miles de hectáreas)

Cultivo único Asociadas al maíz

0

2

4

6

8

10

12

14

16

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de judías según cultivo (miles de toneladas)

Cultivo único Asociadas con maíz

Page 42: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

A Coruña 886 46 932 2.638 2.638 2.459 1.894

Lugo 603 31 634 1.647 1.647 1.044 596

Ourense 220 12 232 962 962 223 135

Pontevedra 276 14 290 2.333 2.333 677 94

GALICIA 1.985 103 2.088 2.109 2.103 4.403 2.719

P. DE ASTURIAS 860 40 900 688 1.500 650 –

CANTABRIA 7 – 7 1.050 – 7 –

Alava 155 2 157 1.400 1.600 220 –

Guipúzcoa 280 – 280 750 – 210 –

Vizcaya 220 5 225 900 1.250 205 –

PAÍS VASCO 655 7 662 954 1.350 635 –

NAVARRA 37 399 436 1.003 2.933 1.207 –

LA RIOJA – 115 115 – 1.700 196 60

Huesca – 3 3 – 2.400 7 –

Teruel – – – – – – –

Zaragoza – 1 1 – 2.100 2 –

ARAGÓN – 4 4 – 2.325 9 –

Barcelona 1 167 168 300 1.033 173 –

Girona 26 14 40 700 2.000 46 –

Lleida 9 – 9 1.200 – 11 3

Tarragona – 1 1 – 1.500 2 –

CATALUÑA 36 182 218 814 1.110 232 3

BALEARES 5 – 5 750 – 4 3

Avila 14 291 305 438 1.801 530 28

Burgos – 48 48 – 1.300 62 –

León – 2.440 2.440 – 1.580 3.855 1.120

Palencia – 53 53 – 1.800 95 –

Salamanca – 55 55 – 1.963 108 91

Segovia – 30 30 – 2.000 60 30

Soria – 2 2 – 1.100 2 –

Valladolid 19 60 79 900 3.000 197 –

Zamora – 82 82 – 2.000 164 49

CASTILLA Y LEÓN 33 3.061 3.094 704 1.650 5.073 1.318

MADRID – – – – – – –

Albacete – 40 40 – 1.500 60 3

Ciudad Real – – – – – – –

Cuenca – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – –

Toledo 11 – 11 500 – 6 1

CASTILLA–LA MANCHA 11 40 51 500 1.500 66 4

Alicante – – – – – – –

Castellón – – – – – – –

Valencia – – – – – – –

C. VALENCIANA – – – – – – –

R. DE MURCIA 6 2 8 471 1.600 6 6

Badajoz – – – – – – –

Cáceres – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – –

Almería – – – – – – –

Cádiz – – – – – – –

Córdoba – – – – – – –

Granada 2 2 4 140 1.200 3 3

Huelva – – – – – – –

Jaén – 2 2 – 1.200 2 15

Málaga 22 – 22 800 – 18 –

Sevilla 3 1 4 1.950 2.750 9 2

ANDALUCÍA 27 5 32 879 1.510 32 20

Las Palmas 9 31 40 765 1.000 38 –

S.C. de Tenerife 13 64 77 500 1.000 71 60

CANARIAS 22 95 117 608 1.000 109 60

ESPAÑA 3.684 4.053 7.737 1.506 1.747 12.629 4.193

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.2.2.3. LEGUMINOSAS GRANO-JUDÍAS SECAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 43: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

En cultivo único Asociadas a maíz

Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 373 982 559 1.477

Lugo 595 887 39 157

Ourense 167 161 65 62

Pontevedra 84 198 206 479

GALICIA 1.219 2.228 869 2.175

P. DE ASTURIAS 575 550 325 100

CANTABRIA 7 7 – –

Alava 155 217 2 3

Guipúzcoa 160 120 120 90

Vizcaya 160 146 65 59

PAÍS VASCO 475 483 187 152

NAVARRA 436 1.207 – –

LA RIOJA 115 196 – –

Huesca 3 7 – –

Teruel – – – –

Zaragoza 1 2 – –

ARAGÓN 4 9 – –

Barcelona 168 173 – –

Girona 40 46 – –

Lleida 9 11 – –

Tarragona 1 2 – –

CATALUÑA 218 232 – –

BALEARES 5 4 – –

Avila 305 530 – –

Burgos 48 62 – –

León 2.440 3.855 – –

Palencia 53 95 – –

Salamanca 55 108 – –

Segovia 30 60 – –

Soria 2 2 – –

Valladolid 79 197 – –

Zamora 82 164 – –

CASTILLA Y LEÓN 3.094 5.073 – –

MADRID – – – –

Albacete 40 60 – –

Ciudad Real – – – –

Cuenca – – – –

Guadalajara – – – –

Toledo 11 6 – –

CASTILLA-LA MANCHA 51 66 – –

Alicante – – – –

Castellón – – – –

Valencia – – – –

C. VALENCIANA – – – –

R. DE MURCIA 8 6 – –

Badajoz – – – –

Cáceres – – – –

EXTREMADURA – – – –

Almería – – – –

Cádiz – – – –

Córdoba – – – –

Granada – – 4 3

Huelva – – – –

Jaén 2 2 – –

Málaga 22 18 – –

Sevilla 4 9 – –

ANDALUCÍA 28 29 4 3

Las Palmas 40 38 – –

S.C. de Tenerife 30 27 47 44

CANARIAS 70 65 47 44

ESPAÑA 6.305 10.155 1.432 2.474

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.2.4. CEREALES GRANO-JUDÍAS SECAS: Análisis provincial

de superficie y producción según sistemas de cultivo, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 44: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 47,7 13,5 64,4 21,3 13.707,0

2005 59,5 6,8 40,6 22,0 14.263,0

2006 36,6 13,1 47,9 20,9 9.984,2

2007 25,7 14,9 38,2 24,9 9.511,6

2009 21,2 12,9 27,5 30,7 8.432,1

2009 18,7 14,9 27,9 32,5 9.059,2

2010 24,7 14,7 36,3 18,5 6.730,9

2011 28,0 15,3 42,9 25,7 11.007,8

2012 24,6 10,5 25,9 31,0 8.020,1

2013 17,5 15,8 27,8 30,3 8.422,1

2014 23,2 16,8 38,9 25,0 9.715,8 (1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

13.2.3.1. LEGUMINOSAS GRANO- HABAS SECAS:

0

10

20

30

40

50

60

70

2004 2005 2006 2007 2009 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de habas secas (miles de hectáreas)

0

10

20

30

40

50

60

70

2004 2005 2006 2007 2009 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de habas secas (miles toneladas)

0

3.000

6.000

9.000

12.000

15.000

2004 2005 2006 2007 2009 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de habas secas (miles de euros)

Page 45: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Consumo animal Consumo humano

Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 46,4 62,7 1,3 1,7

2005 58,5 39,8 0,9 0,8

2006 36,4 47,6 0,2 0,2

2007 25,2 37,5 0,4 0,7

2008 20,2 26,0 1,0 1,5

2009 18,6 27,7 0,1 0,2

2010 27,6 42,3 0,4 0,6

2012 24,2 25,3 0,4 0,6

17,1 27,2 0,4 0,5

22,9 38,7 0,2 0,22014

2013

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.3.2. LEGUMINOSAS GRANO- HABAS SECAS:

Años

Serie histórica de superficie y producción según su utilización

0

10

20

30

40

50

60

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de habas según utilización (miles de hectáreas)

Consumo animal Consumo humano

0

10

20

30

40

50

60

70

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de habas según utilización (miles de toneladas)

Consumo animal Consumo Humano

Page 46: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

A Coruña – – – – – – –

Lugo – – – – – – –

Ourense – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – –

GALICIA – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – –

CANTABRIA 1 – 1 600 – 1 –

Alava 1.167 – 1.167 2.500 – 2.918 –

Guipúzcoa 1 – 1 1.500 – 2 –

Vizcaya 5 – 5 1.200 – 6 –

PAÍS VASCO 1.173 – 1.173 2.494 – 2.926 –

NAVARRA 2.255 29 2.284 2.569 3.057 5.882 348

LA RIOJA 18 9 27 2.500 3.200 75 15

Huesca – – – – – – –

Teruel – 1 1 – 2.000 2 –

Zaragoza 43 698 741 393 2.748 1.935 812

ARAGÓN 43 699 742 393 2.747 1.937 812

Barcelona 35 22 57 1.054 2.673 96 –

Girona 14 76 90 1.150 2.000 168 –

Lleida 42 38 80 1.119 3.015 162 49

Tarragona – 4 4 – 2.000 8 –

CATALUÑA 91 140 231 1.099 2.381 434 49

BALEARES 1.985 – 1.985 982 – 1.949 1.364

Avila 10 – 10 590 – 6 1

Burgos 507 – 507 2.501 – 1.268 –

León – – – – – – –

Palencia – – – – – – –

Salamanca – – – – – – –

Segovia – – – – – – –

Soria – – – – – – –

Valladolid – – – – – – –

Zamora – 2 2 – 1.100 2 –

CASTILLA Y LEÓN 517 2 519 2.464 1.100 1.276 1

MADRID – 1 1 – 1.400 1 1

Albacete 5 15 20 400 650 12 1

Ciudad Real 7 – 7 900 – 6 –

Cuenca – – – – – – –

Guadalajara 9 – 9 1.800 2.000 16 2

Toledo 52 11 63 500 1.000 37 4

CASTILLA–LA MANCHA 73 26 99 692 798 71 7

Alicante 1 26 27 300 2.412 63 65

Castellón – – – – – – –

Valencia – – – – – – –

C. VALENCIANA 1 26 27 300 2.412 63 65

R. DE MURCIA 10 7 17 455 2.700 23 1

Badajoz 1.042 – 1.042 824 – 859 –

Cáceres – – – – – – –

EXTREMADURA 1.042 – 1.042 824 – 859 –

Almería 3 4 7 – 2.750 11 6

Cádiz 1.967 132 2.099 930 1.200 1.987 –

Córdoba 2.612 1.297 3.909 1.200 1.800 5.469 6.016

Granada 120 43 163 444 2.000 139 152

Huelva 408 – 408 1.190 – 486 –

Jaén 221 45 266 1.180 1.500 330 198

Málaga 1.420 604 2.024 1.300 4.500 4.564 45

Sevilla 5.087 1.002 6.089 1.683 1.852 10.417 2.604

ANDALUCÍA 11.838 3.127 14.965 1.366 2.313 23.403 9.021

Las Palmas 5 11 16 1.100 1.000 16 –

S.C. de Tenerife 30 6 36 600 1.200 25 18

CANARIAS 35 17 52 671 1.071 41 18

ESPAÑA 19.082 4.083 23.165 1.531 2.382 38.941 11.702

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.2.3.3. LEGUMINOSAS GRANO-HABAS SECAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 47: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Consumo animal Consumo humano

Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña – – – –

Lugo – – – –

Ourense – – – –

Pontevedra – – – –

GALICIA – – – –

P. DE ASTURIAS – – – –

CANTABRIA 1 1 – –

Alava 1.152 2.880 15 38

Guipúzcoa 1 2 – –

Vizcaya 5 6 – –

PAÍS VASCO 1.158 2.888 15 38

NAVARRA 2.284 5.882 – –

LA RIOJA 27 75 – –

Huesca – – – –

Teruel 1 2 – –

Zaragoza 741 1.935 – –

ARAGÓN 742 1.937 – –

Barcelona 57 96 – –

Girona 90 168 – –

Lleida 80 162 – –

Tarragona 4 8 – –

CATALUÑA 231 434 – –

BALEARES 1.985 1.949 – –

Avila 10 6 – –

Burgos 507 1.268 – –

León – – – –

Palencia – – – –

Salamanca – – – –

Segovia – – – –

Soria – – – –

Valladolid – – – –

Zamora – – 2 2

CASTILLA Y LEÓN 517 1.274 2 2

MADRID 1 1 – –

Albacete 20 12 – –

Ciudad Real 7 6 – –

Cuenca – – – –

Guadalajara 9 16 – –

Toledo 63 37 – –

CASTILLA-LA MANCHA 99 71 – –

Alicante 27 63 – –

Castellón – – – –

Valencia – – – –

C. VALENCIANA 27 63 – –

R. DE MURCIA 2 5 15 18

Badajoz 1.042 859 – –

Cáceres – – – –

EXTREMADURA 1.042 859 – –

Almería 7 11 – –

Cádiz 2.099 1.987 – –

Córdoba 3.909 5.469 – –

Granada – – 163 139

Huelva 408 486 – –

Jaén 266 330 – –

Málaga 2.024 4.564 – –

Sevilla 6.089 10.417 – –

ANDALUCÍA 14.802 23.264 163 139

Las Palmas – – 16 16

S.C. de Tenerife – – 36 25

CANARIAS – – 52 41

ESPAÑA 22.918 38.703 247 238

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.3.4. LEGUMINOSAS GRANO-HABAS SECAS:

Análisis provincial de superficie y producción según su utilización, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 48: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 33,1 8,3 27,4 41,96 11.488

2005 36,2 1,9 6,9 47,01 4.412

2006 18,1 6,6 12,0 57,03 6.844

2007 16,9 8,6 14,5 60,85 8.821

2008 16,9 7,4 12,5 57,90 7.247

2009 23,1 5,2 11,9 60,79 7.234

2010 29,5 7,7 22,7 71,79 16.307

2011 38,6 5,3 20,4 76,19 15.563

2012 36,3 4,1 15,0 79,49 11.960

2013 31,5 12,9 40,6 55,00 22.314

2014 31,4 7,6 23,9 46,23 11.051

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

13.2.4.1. LEGUMINOSAS GRANO- LENTEJAS:

15

20

25

30

35

40

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de lentejas (miles de hectáreas)

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de lentejas (miles toneladas)

3.000

8.000

13.000

18.000

23.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de lentejas (miles de euros)

Page 49: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie RendimientoProducción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío

(toneladas) (toneladas)

A Coruña – – – – – – –

Lugo – – – – – – –

Ourense – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – –

GALICIA – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – –

Alava 15 – 15 1.000 – 15 –

Guipúzcoa 1 – 1 1.000 – 1 –

Vizcaya 1 – 1 950 – 1 –

PAÍS VASCO 17 – 17 997 – 17 –

NAVARRA 25 23 48 150 1.000 27 –

LA RIOJA – – – – – – –

Huesca – 12 12 – 2.700 32 –

Teruel 82 – 82 354 – 29 –

Zaragoza 470 1 471 500 2.000 237 99

ARAGÓN 552 13 565 478 2.646 298 99

Barcelona 34 5 39 929 2.500 44 –

Girona 9 6 15 800 2.150 20 –

Lleida 12 – 12 825 – 10 3

Tarragona 3 – 3 800 – 2 –

CATALUÑA 58 11 69 881 2.309 76 3

BALEARES 2 – 2 1.000 – 2 2

Avila 2 – 2 400 – 1 –

Burgos 79 – 79 455 – 36 –

León 90 – 90 656 – 59 29

Palencia 175 7 182 400 1.500 81 –

Salamanca 1.341 26 1.367 674 674 921 774

Segovia 88 34 122 443 1.000 73 67

Soria 218 4 222 400 800 90 23

Valladolid 3.563 217 3.780 300 1.500 1.394 202

Zamora 32 12 44 600 900 30 9

CASTILLA Y LEÓN 5.588 300 5.888 409 1.338 2.685 1.104

MADRID 192 11 203 500 1.100 108 86

Albacete 7.215 610 7.825 425 1.500 3.981 796

Ciudad Real 257 110 367 410 1.000 215 –

Cuenca 11.602 106 11.708 1.250 2.300 14.746 2.800

Guadalajara 257 – 257 500 800 129 38

Toledo 4.189 101 4.290 350 950 1.563 187

CASTILLA–LA MANCHA 23.520 927 24.447 819 1.472 20.634 3.821

Alicante 4 – 4 250 – 1 –

Castellón 3 – 3 333 – 1 1

Valencia – – – – – – –

C. VALENCIANA 7 – 7 286 – 2 1

R. DE MURCIA 5 – 5 520 – 3 1

Badajoz 20 – 20 817 – 16 –

Cáceres – – – – – – –

EXTREMADURA 20 – 20 817 – 16 –

Almería 8 1 9 125 2.000 3 2

Cádiz – – – – – – –

Córdoba – – – – – – –

Granada 37 – 37 165 – 6 8

Huelva – – – – – – –

Jaén – – – – – – –

Málaga 14 2 16 900 1.600 16 –

Sevilla – – – – – – –

ANDALUCÍA 59 3 62 334 1.733 25 10

Las Palmas 14 2 16 659 1.300 12 –

S.C. de Tenerife 1 – 1 600 – – –

CANARIAS 15 2 17 655 1.300 12 –

ESPAÑA 30.060 1.290 31.350 733 1.449 23.905 5.127

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

Autónomas

13.2.4.2. LEGUMINOSAS GRANO- LENTEJAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 50: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 81,0 7,3 59,4 55,30 32.843

2005 61,0 4,1 18,7 52,05 12.899

2006 25,2 3,0 19,8 56,11 11.090

2007 30,6 9,8 30,0 63,25 18.993

2008 20,8 9,8 20,5 65,73 13.485

2009 25,2 8,6 21,6 67,07 14.466

2010 30,7 9,8 30,1 62,83 18.939

2011 36,1 9,0 32,4 65,27 21.153

2012 33,8 5,9 20,0 65,42 13.104

2013 27,3 9,6 26,1 66,51 17.341

2014 38,6 8,8 34,0 54,87 18.631

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

13.2.5.1. LEGUMINOSAS GRANO-GARBANZOS:

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

110

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de garbanzos (miles de hectáreas)

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de garbanzos (miles toneladas)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de garbanzos (miles de euros)

Page 51: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

A Coruña – – – – – – –

Lugo 4 – 4 900 – 4 20

Ourense 13 3 16 912 912 15 78

Pontevedra – – – – – – –

GALICIA 17 3 20 909 912 19 98

P. DE ASTURIAS – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – –

Alava 70 – 70 1.500 – 105 –

Guipúzcoa – – – – – – –

Vizcaya 1 – 1 950 – 1 –

PAÍS VASCO 71 – 71 1.492 – 106 –

NAVARRA 9 17 26 150 1.000 18 –

LA RIOJA 8 14 22 1.200 2.000 38 14

Huesca 10 – 10 1.600 – 16 –

Teruel 8 – 8 375 – 3 –

Zaragoza 165 10 175 521 1.800 104 50

ARAGÓN 183 10 193 574 1.800 123 50

Barcelona 87 14 101 486 900 55 –

Girona 9 5 14 794 2.100 18 –

Lleida 37 1 38 748 1.840 30 9

Tarragona 7 7 14 800 1.800 18 –

CATALUÑA 140 27 167 591 1.390 121 9

BALEARES 404 – 404 790 – 319 223

Avila 198 15 213 570 1.210 131 16

Burgos 282 – 282 500 – 141 –

León 651 85 736 680 1.500 570 284

Palencia 333 19 352 600 1.274 224 –

Salamanca 2.402 106 2.508 819 819 2.054 1.150

Segovia 233 2 235 700 1.000 165 149

Soria 105 1 106 700 900 74 –

Valladolid 1.881 142 2.023 500 1.500 1.153 167

Zamora 1.308 218 1.526 600 1.000 1.003 30

CASTILLA Y LEÓN 7.393 588 7.981 653 1.174 5.515 1.796

MADRID 480 21 501 790 1.650 414 331

Albacete 160 20 180 450 1.400 100 10

Ciudad Real 428 2 430 796 1.600 344 –

Cuenca 386 9 395 520 825 208 –

Guadalajara 818 2 820 500 1.000 411 100

Toledo 3.685 149 3.834 400 900 1.608 193

CASTILLA–LA MANCHA 5.477 182 5.659 456 960 2.671 303

Alicante 5 – 5 400 – 2 3

Castellón 12 – 12 250 – 3 3

Valencia 28 – 28 500 – 14 11

C. VALENCIANA 45 – 45 422 – 19 17

R. DE MURCIA 10 – 10 440 – 4 2

Badajoz 4.030 – 4.030 908 – 3.659 –

Cáceres 154 – 154 768 – 118 –

EXTREMADURA 4.184 – 4.184 903 – 3.777 –

Almería 125 – 125 88 – 11 6

Cádiz 1.620 63 1.683 1.084 1.500 1.851 1.573

Córdoba 2.134 317 2.451 1.100 1.700 2.886 1.212

Granada 925 69 994 310 870 347 343

Huelva 365 18 383 1.400 2.500 556 –

Jaén 427 8 435 478 800 210 147

Málaga 3.815 100 3.915 1.330 2.000 5.274 –

Sevilla 8.849 474 9.323 1.025 1.250 9.663 1.933

ANDALUCÍA 18.260 1.049 19.309 1.055 1.466 20.798 5.214

Las Palmas 15 3 18 574 1.000 12 –

S.C. de Tenerife – – – 600 – – –

CANARIAS 15 3 18 574 1.000 12 –

ESPAÑA 36.696 1.914 38.610 856 1.329 33.954 8.057

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.2.5.2. LEGUMINOSAS GRANO-GARBANZOS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 52: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 137,1 14,7 201,2 15,89 31.972

2005 151,5 11,7 132,5 15,26 27.164

2006 149,3 12,7 189,8 15,48 29.384

2007 142,2 11,3 160,2 22,03 35.294

2008 101,7 13,5 137,6 21,76 29.935

2009 160,2 9,2 147,9 18,75 27.726

2010 201,5 12,5 251,6 20,29 51.045

2011 241,3 10,5 253,4 22,36 56.666

2012 153,5 7,9 121,0 26,65 32.251

2013 122,2 16,5 201,3 25,93 52.204

2014 139,4 10,2 141,9 25,46 36.116

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

Años

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.6.1. LEGUMINOSAS GRANO-GUISANTES SECOS:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

0

50

100

150

200

250

300

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de guisantes secos (miles de hectáreas)

0

50

100

150

200

250

300

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de guisantes secos (miles toneladas)

0

8.000

16.000

24.000

32.000

40.000

48.000

56.000

64.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de guisantes secos (miles de euros)

Page 53: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 125,3 184,5 11,8 16,7

2005 141,3 127,9 0,2 0,2

2006 134,1 171,3 7,0 9,3

2007 135,0 147,6 7,2 12,6

2008 83,7 127,0 9,4 7,4

2009 150,4 138,5 9,7 9,3

2010 172,1 217,4 29,3 34,2

2011 203,4 228,0 37,9 25,4

2012 143,3 120,2 10,2 0,9

2013 112,9 189,0 9,4 12,3

2014 127,3 132,7 12,0 9,2

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.6.2. LEGUMINOSAS GRANO-GUISANTES SECOS: Serie histórica

de superficie y producción según su utilización

Consumo animal Consumo humano

0

50

100

150

200

250

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de guisantes según utilización (miles de hectáreas)

Consumo animal Consumo humano

0

50

100

150

200

250

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de guisantes según utilización (miles de toneladas)

Consumo animal Consumo Humano

Page 54: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

A Coruña – – – – – – –

Lugo – – – – – – –

Ourense – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – –

GALICIA – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – –

CANTABRIA 1 – 1 1.200 – 1 –

Alava 57 – 57 2.100 – 120 –

Guipúzcoa – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – –

PAÍS VASCO 57 – 57 2.100 – 120 –

NAVARRA 2.025 112 2.137 1.899 3.018 4.184 163

LA RIOJA 127 122 249 2.150 3.300 677 300

Huesca 7.588 2.429 10.017 1.700 3.800 22.130 4.647

Teruel 3.077 90 3.167 350 2.800 1.329 –

Zaragoza 7.760 1.364 9.124 650 2.500 8.454 4.142

ARAGÓN 18.425 3.883 22.308 1.032 3.320 31.913 8.789

Barcelona 347 28 375 1.230 2.671 502 –

Girona 48 32 80 1.821 2.981 183 –

Lleida 265 271 536 1.145 2.983 1.112 334

Tarragona 19 – 19 1.200 – 23 –

CATALUÑA 679 331 1.010 1.238 2.956 1.820 334

BALEARES 541 – 541 1.200 – 649 519

Avila 280 43 323 520 1.872 226 44

Burgos 4.747 – 4.747 1.300 – 6.171 1.899

León 1.083 183 1.266 550 1.500 870 348

Palencia 6.056 227 6.283 800 1.565 5.200 1.571

Salamanca 824 40 864 856 856 740 518

Segovia 449 14 463 588 1.000 278 251

Soria 2.538 8 2.546 400 800 1.022 256

Valladolid 16.676 1.999 18.675 800 2.000 17.339 2.514

Zamora 3.534 672 4.206 1.000 3.000 5.550 555

CASTILLA Y LEÓN 36.187 3.186 39.373 846 2.128 37.396 7.956

MADRID 1.628 272 1.900 950 1.350 1.914 1.531

Albacete 16.740 2.415 19.155 400 2.000 11.526 2.305

Ciudad Real 13.583 5.248 18.831 900 2.100 23.246 –

Cuenca 5.403 410 5.813 700 1.300 4.315 1.300

Guadalajara 1.414 49 1.463 1.500 2.000 2.219 887

Toledo 6.471 866 7.337 480 1.000 3.972 477

CASTILLA–LA MANCHA 43.611 8.988 52.599 640 1.930 45.278 4.969

Alicante – 3 3 – 1.667 5 1

Castellón – – – – – – –

Valencia 133 41 174 270 2.400 134 160

C. VALENCIANA 133 44 177 270 2.350 139 161

R. DE MURCIA 639 2 641 715 2.400 462 132

Badajoz 9.712 – 9.712 1.042 – 10.120 –

Cáceres 474 – 474 819 – 388 –

EXTREMADURA 10.186 – 10.186 1.032 – 10.508 –

Almería 279 – 279 147 – 41 29

Cádiz 701 – 701 1.127 – 790 604

Córdoba 2.247 168 2.415 1.200 1.800 2.999 –

Granada 2.509 269 2.778 168 701 609 396

Huelva 161 – 161 1.220 – 196 –

Jaén 125 10 135 700 1.000 97 29

Málaga 733 45 778 800 1.450 652 –

Sevilla 765 174 939 1.450 1.655 1.397 279

ANDALUCÍA 7.520 666 8.186 788 1.283 6.781 1.337

Las Palmas 14 2 16 550 1.100 10 –

S.C. de Tenerife 5 – 5 600 – 3 1

CANARIAS 19 2 21 563 1.100 13 1

ESPAÑA 121.778 17.608 139.386 836 2.276 141.855 26.192

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.6.3. LEGUMINOSAS GRANO-GUISANTES SECOS:

Provincias y Comunidades autónomas

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 55: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Consumo animal Consumo humano

Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña – – – –

Lugo – – – –

Ourense – – – –

Pontevedra – – – –

GALICIA – – – –

P. DE ASTURIAS – – – –

CANTABRIA 1 1 – –

Alava 57 120 – –

Guipúzcoa – – – –

Vizcaya – – – –

PAÍS VASCO 57 120 – –

NAVARRA 2.137 4.184 – –

LA RIOJA 249 677 – –

Huesca 10.017 22.130 – –

Teruel 3.167 1.329 – –

Zaragoza – – 9.124 8.454

ARAGÓN 13.184 23.459 9.124 8.454

Barcelona 375 502 – –

Girona 80 183 – –

Lleida 536 1.112 – –

Tarragona 19 23 – –

CATALUÑA 1.010 1.820 – –

BALEARES 541 649 – –

Avila 323 226 – –

Burgos 4.747 6.171 – –

León 1.266 870 – –

Palencia 6.283 5.200 – –

Salamanca 864 740 – –

Segovia 463 278 – –

Soria 2.546 1.022 – –

Valladolid 18.675 17.339 – –

Zamora 4.206 5.550 – –

CASTILLA Y LEÓN 39.373 37.396 – –

MADRID 1.900 1.914 – –

Albacete 19.155 11.526 – –

Ciudad Real 18.831 23.246 – –

Cuenca 5.813 4.315 – –

Guadalajara 1.463 2.219 – –

Toledo 7.337 3.972 – –

CASTILLA-LA MANCHA 52.599 45.278 – –

Alicante 3 5 – –

Castellón – – – –

Valencia 174 134 – –

C. VALENCIANA 177 139 – –

R. DE MURCIA 639 457 2 5

Badajoz 9.712 10.120 – –

Cáceres 474 388 – –

EXTREMADURA 10.186 10.508 – –

Almería 279 41 – –

Cádiz 701 790 – –

Córdoba 2.415 2.999 – –

Granada – – 2.778 609

Huelva 161 196 – –

Jaén – – 135 97

Málaga 778 652 – –

Sevilla 939 1.397 – –

ANDALUCÍA 5.273 6.075 2.913 706

Las Palmas 16 10 – –

S.C. de Tenerife – – 5 3

CANARIAS 16 10 5 3

ESPAÑA 127.342 132.687 12.044 9.168

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES CULTIVOS

13.2.6.4. LEGUMINOSAS GRANO-GUISANTES SECOS:

Análisis provincial de superficie y producción según su utilización, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 56: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2003 164,7 8,5 140,3 18,29 25.658

2004 144,5 8,9 129,0 17,41 22.460

2005 142,1 4,6 44,4 19,23 12.657

2006 47,8 8,3 39,6 18,34 7.267

2007 34,6 9,2 31,9 24,22 7.738

2008 22,5 10,5 23,6 28,94 6.819

2009 47,3 8,7 41,0 25,52 10.458

2010 99,1 10,5 103,7 23,99 24.873

2011 105,5 9,4 99,5 21,76 21.652

2012 100,2 6,0 60,1 26,36 15.834

2013 71,4 11,9 85,3 30,84 26.307

2014 94,7 8,3 79,0 34,54 27.301 (1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.7.1. LEGUMINOSAS GRANO-VEZA: Serie histórica

Años

de superficie, rendimiento, producción, precio y valor

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de veza (miles de hectáreas)

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de veza (miles toneladas)

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de veza (miles de euros)

Page 57: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento

Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío

(toneladas) (toneladas)

A Coruña – – – – – – –

Lugo – – – – – – –

Ourense – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – –

GALICIA – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – –

CANTABRIA 1 – 1 600 – 1 –

Alava 28 – 28 1.000 – 28 –

Guipúzcoa – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – –

PAÍS VASCO 28 – 28 1.000 – 28 –

NAVARRA 1.209 47 1.256 586 1.430 775 22

LA RIOJA 32 8 40 800 1.700 39 16

Huesca 2.606 96 2.702 1.600 4.000 4.554 1.593

Teruel 2.502 22 2.524 300 2.545 807 8

Zaragoza 8.190 106 8.296 1.020 1.140 8.474 4.152

ARAGÓN 13.298 224 13.522 998 2.504 13.835 5.753

Barcelona 63 2 65 1.133 2.400 76 –

Girona 17 – 17 1.529 – 26 –

Lleida 130 43 173 902 2.079 207 62

Tarragona 45 – 45 1.000 – 45 –

CATALUÑA 255 45 300 1.018 2.093 354 62

BALEARES – – – – – – –

Avila 360 30 390 875 1.800 369 105

Burgos 7.813 – 7.813 1.200 – 9.376 3.125

León 2.090 303 2.393 600 1.000 1.557 794

Palencia 9.531 270 9.801 1.000 2.000 10.071 2.014

Salamanca 762 29 791 815 815 645 542

Segovia 1.537 22 1.559 693 1.200 1.091 1.091

Soria 1.298 44 1.342 800 1.500 1.104 662

Valladolid 7.755 493 8.248 900 1.500 7.719 1.119

Zamora 5.090 219 5.309 600 1.800 3.448 690

CASTILLA Y LEÓN 36.236 1.410 37.646 917 1.523 35.380 10.142

MADRID 762 69 831 1.000 1.700 879 703

Albacete 5.950 510 6.460 350 1.500 2.848 570

Ciudad Real 7.688 530 8.218 895 2.500 8.206 –

Cuenca 3.150 101 3.251 650 1.450 2.194 750

Guadalajara 1.862 3 1.865 1.000 1.500 1.867 168

Toledo 10.790 570 11.360 550 900 6.448 774

CASTILLA–LA MANCHA 29.440 1.714 31.154 639 1.607 21.563 2.262

Alicante 169 1 170 353 1.400 61 35

Castellón 37 3 40 250 1.000 12 11

Valencia 158 8 166 280 2.000 60 105

C. VALENCIANA 364 12 376 311 1.700 133 151

R. DE MURCIA 517 69 586 439 2.100 372 144

Badajoz 2.072 – 2.072 674 – 1.397 –

Cáceres 190 – 190 660 – 125 –

EXTREMADURA 2.262 – 2.262 673 – 1.522 –

Almería 831 1 832 142 2.000 120 48

Cádiz 485 85 570 1.076 1.200 624 526

Córdoba 472 30 502 1.000 1.200 508 508

Granada 2.405 220 2.625 171 935 618 556

Huelva – – – – – – –

Jaén 372 27 399 900 1.300 370 260

Málaga 1.360 99 1.459 980 1.600 1.491 805

Sevilla 279 13 292 1.450 1.650 426 85

ANDALUCÍA 6.204 475 6.679 580 1.180 4.157 2.788

Las Palmas 5 – 5 550 – 3 –

S.C. de Tenerife 4 – 4 600 – 2 2

CANARIAS 9 – 9 572 – 5 2

ESPAÑA 90.617 4.073 94.690 801 1.591 79.043 22.045

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.2.7.2. LEGUMINOSAS GRANO-VEZA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 58: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 106,8 8,2 88,0 13,46 11.846

2005 86,7 3,1 19,2 14,90 4.019

2006 19,1 7,1 13,6 14,33 1.953

2007 12,3 9,6 11,8 17,97 2.126

2008 11,8 9,4 11,1 25,51 2.840

2009 21,2 8,2 17,3 21,30 3.689

2010 44,4 11,3 49,9 17,87 8.924

2011 58,1 7,8 45,2 20,15 9.108

2012 73,1 8,2 60,1 24,14 14.519

2013 84,1 10,7 90,2 23,23 20.945

2014 105,2 9,8 103,2 21,24 21.929

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.8.1. LEGUMINOSAS GRANO-YEROS: Serie histórica

Años

de superficie, rendimiento, producción, precio y valor

0

20

40

60

80

100

120

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de yeros (miles de hectáreas)

0

20

40

60

80

100

120

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de yeros (miles toneladas)

0

3.000

6.000

9.000

12.000

15.000

18.000

21.000

24.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de yeros (miles de euros)

Page 59: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

NAVARRA 5 – 5 1.120 – 6 –

LA RIOJA 21 – 21 900 – 19 9

Huesca 1.535 7 1.542 1.100 3.300 1.712 –

Teruel 7.557 16 7.573 300 2.563 2.308 185

Zaragoza 22.276 8 22.284 1.947 2.750 43.394 21.263

ARAGÓN 31.368 31 31.399 1.509 2.778 47.414 21.448

Barcelona 96 13 109 592 1.250 73 –

Girona 1 – 1 950 – 1 –

Lleida 19 3 22 662 1.947 18 5

Tarragona 13 – 13 800 – 10 –

CATALUÑA 129 16 145 626 1.381 102 5

Avila 32 – 32 910 – 29 9

Burgos 3.122 – 3.122 1.100 – 3.434 1.249

León 33 – 33 400 – 13 3

Palencia 244 10 254 984 2.000 260 –

Salamanca 21 – 21 700 – 15 8

Segovia 209 10 219 684 1.000 153 153

Soria 1.563 8 1.571 800 1.300 1.261 –

Valladolid 2.452 79 2.531 600 1.500 1.590 207

Zamora 550 68 618 600 2.800 520 52

CASTILLA Y LEÓN 8.226 175 8.401 842 1.996 7.275 1.681

MADRID 858 39 897 880 1.250 804 643

Albacete 13.300 430 13.730 400 1.500 5.965 835

Ciudad Real 10.615 307 10.922 890 1.605 9.940 –

Cuenca 13.366 309 13.675 1.400 2.200 19.392 3.100

Guadalajara 2.762 – 2.762 1.000 1.500 2.762 248

Toledo 18.068 183 18.251 450 900 8.296 995

CASTILLA–LA MANCHA 58.111 1.229 59.340 764 1.613 46.355 5.178

Alicante 117 7 124 253 1.200 38 20

Castellón 10 – 10 300 – 3 3

Valencia 230 8 238 260 2.300 78 218

C. VALENCIANA 357 15 372 259 1.787 119 241

R. DE MURCIA 337 6 343 522 1.490 185 91

Badajoz 150 – 150 860 – 129 –

EXTREMADURA 150 – 150 860 – 129 –

Almería 1.316 2 1.318 139 2.500 188 75

Córdoba 142 – 142 900 – 128 –

Granada 2.448 46 2.494 138 808 375 315

Jaén 53 – 53 389 – 21 10

Málaga 66 4 70 1.100 1.500 79 –

Sevilla 35 – 35 1.233 – 43 9

ANDALUCÍA 4.060 52 4.112 193 926 834 409

CANARIAS – – – – – – –

ESPAÑA 103.622 1.563 105.185 971 1.646 103.242 29.705

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.2.8.2. LEGUMINOSAS GRANO-YEROS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 60: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (1)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 15,6 6,5 10,2 19,47 1.979

2005 13,7 4,2 5,8 21,37 1.241

2006 9,7 7,3 7,1 20,17 1.432

2007 7,5 7,6 5,6 24,23 1.364

2008 5,1 7,7 3,9 26,39 1.039

2009 6,8 6,6 4,5 24,51 1.101

2010 6,1 6,1 3,7 22,91 845

2011 7,7 6,7 5,2 23,85 1.232

2012 6,7 4,2 2,8 26,81 753

2013 3,7 6,9 2,5 29,09 730

2014 4,7 6,3 3,0 35,34 1.047

(1)

No se incluye el valor de la semilla selecta.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.9.1. LEGUMINOSAS GRANO-ALTRAMUZ: Serie histórica

de superficie, rendimiento, producción, precio y valor

Años

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de altramuz (miles de hectáreas)

0

2

4

6

8

10

12

14

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de altramuz (miles toneladas)

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de altramuz (miles de euros)

Page 61: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

Girona 67 27 94 650 1.400 81 –

CATALUÑA 67 27 94 650 1.400 81 –

BALEARES 1 – 1 1.000 – 1 1

Burgos 31 – 31 1.193 – 37 –

León 1.697 5 1.702 450 900 768 –

Palencia 582 6 588 298 300 175 –

Salamanca 15 – 15 2.333 – 35 17

Segovia 13 – 13 700 – 9 9

Valladolid 8 – 8 800 – 6 –

Zamora 177 1 178 600 1.500 108 32

CASTILLA Y LEÓN 2.523 12 2.535 448 650 1.138 58

Ciudad Real 3 – 3 1.000 – 3 –

Toledo 63 – 63 450 – 28 3

CASTILLA–LA MANCHA 66 – 66 475 – 31 3

Badajoz 646 – 646 658 – 425 –

Cáceres 204 – 204 713 – 145 –

EXTREMADURA 850 – 850 671 – 570 –

Cádiz 176 – 176 800 – 141 117

Córdoba 69 – 69 950 – 66 –

Huelva 200 – 200 1.160 – 232 –

Sevilla 568 15 583 1.020 1.175 597 119

ANDALUCÍA 1.013 15 1.028 1.005 1.175 1.036 236

S.C. de Tenerife 132 1 132 800 1.200 106 94

CANARIAS 132 1 132 800 1.200 106 94

ESPAÑA 4.652 55 4.706 623 1.171 2.963 392

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.2.9.2. LEGUMINOSAS GRANO-ALTRAMUZ: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 62: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha)de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

Teruel 5 – 5 400 – 2 –

ARAGÓN 5 – 5 400 – 2 –

BALEARES 4 – 4 900 – 4 3

MADRID 16 – 16 450 – 7 6

Toledo 279 – 279 500 – 140 17

CASTILLA–LA MANCHA 279 – 279 500 – 140 17

Las Palmas 9 – 9 1.100 – 10 –

CANARIAS 9 – 9 1.100 – 10 –

ESPAÑA 313 – 313 518 – 163 26

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.10.1. LEGUMINOSAS GRANO-ALMORTAS:

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 63: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

Avila 79 1 80 645 1.250 52 35

Burgos 5 – 5 400 – 2 –

León 9 – 9 700 – 6 1

Palencia 4 – 4 1.000 – 4 –

Salamanca 83 1 84 700 700 59 30

Segovia 138 – 138 700 – 97 97

Valladolid 197 – 197 1.200 – 236 –

Zamora 538 54 592 700 1.000 431 99

CASTILLA Y LEÓN 1.053 56 1.109 789 999 887 262

CANARIAS – – – – – – –

ESPAÑA 1.053 56 1.109 789 999 887 262

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.10.2. LEGUMINOSAS GRANO-ALGARROBAS:

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 64: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción Paja

(hectáreas) (kg/ha) de grano cosechada

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

Teruel 44 – 44 500 – 22 –

ARAGÓN 44 – 44 500 – 22 –

Burgos 28 – 28 800 – 22 –

CASTILLA Y LEÓN 28 – 28 800 – 22 –

CANARIAS – – – – – – –

ESPAÑA 72 – 72 617 – 44 –

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.2.10.3. LEGUMINOSAS GRANO-ALHOLVA

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 65: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción Paja

Provincias y de grano cosechada

Comunidades Autónomas

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas) (toneladas)

CANTABRIA 2 – 2 1.200 – 2 –

Huesca 978 379 1.357 1.700 3.600 3.027 –

Teruel 1.737 120 1.857 300 2.500 821 –

Zaragoza 1.403 46 1.449 1.050 2.000 1.565 –

ARAGÓN 4.118 545 4.663 888 3.223 5.413 –

Barcelona 145 11 156 1.100 1.500 176 –

Girona 256 76 332 1.300 2.500 519 –

CATALUÑA 401 87 488 1.228 2.374 695 –

Burgos 3.910 – 3.910 1.100 – 4.301 1.567

León 5 – 5 850 – 4 2

Palencia 996 38 1.034 1.000 2.000 1.072 –

Salamanca 18 – 18 700 – 13 7

Segovia 43 – 43 700 – 30 30

Soria 220 1 221 750 1.300 166 –

Valladolid 12 – 12 1.100 – 13 2

Zamora 39 1 40 600 1.000 24 7

CASTILLA Y LEÓN 5.243 40 5.283 1.058 1.958 5.623 1.615

MADRID 15 – 15 820 – 12 10

Toledo 557 25 582 500 920 301 36

CASTILLA–LA MANCHA 557 25 582 500 920 301 36

Valencia 3 – 3 300 – 1 –

C. VALENCIANA 3 – 3 300 – 1 –

Almería 10 270 280 200 219 61 31

Cádiz 278 45 323 1.000 1.200 332 –

Jaén 54 57 111 800 1.015 101 –

Málaga 170 3 173 1.000 2.000 176 –

Sevilla 73 27 100 1.373 1.516 141 28

ANDALUCÍA 585 402 987 1.014 542 811 59

Las Palmas 6 10 16 550 1.000 13 –

S.C. de Tenerife 18 2 19 500 1.000 10 8

CANARIAS 24 12 35 513 1.000 23 8

ESPAÑA 10.948 1.111 12.058 968 2.065 12.881 1.728

13.2.10.4. LEGUMINOSAS GRANO-OTRAS LEGUMINOSAS GRANO:

Análisis provincial de superficie, rendmiento y producción, 2014

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie

(hectáreas)

Rendimiento

(kg/ha)

Page 66: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento

Cultivos(hectáreas) (kg/ha)

Secano Regadío Total Secano Regadío

PATATA

Extratemprana 863 3.605 4.468 13.855 27.157 109.861

Temprana 3.271 11.454 14.725 16.698 34.417 448.841

Media estación 14.658 18.889 33.547 22.074 37.707 1.035.787

Tardía 2.420 20.968 23.388 18.720 43.123 949.520

Total patata 21.213 54.916 76.129 20.525 38.396 2.544.009

BATATA 162 409 571 7.481 19.661 9.252

BONIATO – 829 829 – 22.363 18.539

CHUFA – 455 455 – 17.901 8.145

TOTAL TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO 21.375 56.608 77.983 – – 2.579.945

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.3.1.1. TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANO:

Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2014 (toneladas)

Producción

(toneladas)

Page 67: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Destino de la producción en explotaciones productoras

Reserva para consumo propio Ventas

Alimentación fuera de la Total

humana explotación

PATATA

Extratemprana 267 202 13.281 96.111 109.861 4.014

Temprana 1.379 9.167 25.391 412.904 448.841 17.431

Media estación 6.358 57.755 242.103 729.571 1.035.787 50.444

Tardía 3.649 8.807 36.128 900.936 949.520 35.508

Total patata 11.653 75.931 316.902 2.139.523 2.544.009 107.397

BATATA 2 1 601 8.648 9.252 7

BONIATO 309 471 2.394 15.365 18.539 209

CHUFA – 244 – 7.901 8.145 55

TOTAL TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO 11.964 76.647 319.898 2.171.436 2.579.945 107.668

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Cultivos

Siembra Pienso

Total semilla

utilizada

13.3.1.2. TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANO: Destino de la producción y semilla utilizada, 2014 (toneladas)

Siembra 1% Pienso

3%

Alimentación Humana 12%

Ventas fuera de la explotación 84%

GRÁFICO: Destino de la producción de tubérculos. Año 2014

Page 68: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento

(hectáreas)(kg/ha)

Secano Regadío Total Secano Regadío

(toneladas)

A Coruña 5.715 302 6.017 – – 129.807

Lugo 4.184 17 4.201 – – 84.809

Ourense 2.908 3.974 6.882 – – 249.303

Pontevedra 3.042 117 3.159 – – 71.247

GALICIA 15.849 4.410 20.259 – – 535.166

P. DE ASTURIAS 1.010 – 1.010 – – 22.220

CANTABRIA 280 – 280 – – 7.000

Alava 24 1.251 1.275 – – 44.214

Guipúzcoa 165 – 165 – – 3.645

Vizcaya 210 – 210 – – 4.690

PAÍS VASCO 399 1.251 1.650 – – 52.549

NAVARRA 241 296 537 – – 13.826

LA RIOJA – 1.528 1.528 – – 74.620

Huesca – – – – – –

Teruel 74 166 240 – – 6.900

Zaragoza – 89 89 – – 3.454

ARAGÓN 74 255 329 – – 10.354

Barcelona 81 276 357 – – 6.640

Girona 68 184 252 – – 6.652

Lleida 191 134 325 – – 7.729

Tarragona – 243 243 – – 4.860

CATALUÑA 340 837 1.177 – – 25.881

BALEARES – 1.565 1.565 – – 60.445

Avila – 1.263 1.263 – – 71.877

Burgos – 2.438 2.438 – – 87.880

León – 1.760 1.760 – – 84.370

Palencia 97 847 944 – – 40.831

Salamanca – 4.800 4.800 – – 208.800

Segovia 30 2.256 2.286 – – 119.830

Soria – 518 518 – – 20.720

Valladolid – 5.779 5.779 – – 297.186

Zamora – 911 911 – – 41.960

CASTILLA Y LEÓN 127 20.572 20.699 – – 973.454

MADRID 26 63 89 – – 2.230

Albacete – 1.270 1.270 – – 37.830

Ciudad Real – 462 462 – – 13.860

Cuenca 33 106 139 – – 1.918

Guadalajara – 11 11 – – 264

Toledo – 512 512 – – 12.576

CASTILLA-LA MANCHA 33 2.361 2.394 – – 66.448

Alicante – 752 752 – – 18.664

Castellón 137 407 544 – – 9.706

Valencia – 1.480 1.480 – – 43.989

C. VALENCIANA 137 2.639 2.776 – – 72.359

R. DE MURCIA 1 5.168 5.169 – – 175.107

Badajoz – 602 602 – – 24.389

Cáceres – 380 380 – – 14.524

EXTREMADURA – 982 982 – – 38.913

Almería – 535 535 – – 12.015

Cádiz – 2.388 2.388 – – 53.429

Córdoba – 697 697 – – 26.804

Granada – 1.086 1.086 – – 26.848

Huelva – 482 482 – – 14.272

Jaén 1 212 213 – – 4.628

Málaga 87 1.571 1.658 – – 43.903

Sevilla 228 4.362 4.590 – – 157.981

ANDALUCÍA 316 11.333 11.649 – – 339.880

Las Palmas 855 1.482 2.337 – – 45.917

S.C. de Tenerife 1.687 1.866 3.553 – – 63.576

CANARIAS 2.542 3.348 5.890 – – 109.493

ESPAÑA 21.375 56.608 77.983 – – 2.579.945

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.3.1.3. TOTAL TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANO:

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas Producción

Page 69: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 102,1 271,6 2.773,6 22,19 615.455

2005 95,0 269,8 2.563,5 17,18 440.403

2006 87,2 288,4 2.515,0 26,79 673.769

2007 85,7 289,2 2.479,6 24,46 606.506

2008 81,8 262,2 2.145,2 22,59 484.594

2009 85,4 318,5 2.719,3 15,00 407.894

2010 77,6 296,0 2.297,6 25,93 595.780

2011 79,9 307,4 2.455,1 21,27 522.200

2012 72,0 304,4 2.192,3 24,65 540.398

2013 72,4 301,3 2.182,1 34,79 759.146

2014 76,1 334,2 2.544,0 17,34 441.131

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.3.2.1. TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANO- PATATA: Serie histórica

de superficie, rendimiento, producción , precio, valor

Años

50

60

70

80

90

100

110

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de patata (miles de hectáreas)

2.000

2.200

2.400

2.600

2.800

3.000

3.200

3.400

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de patata (miles toneladas)

400.000

450.000

500.000

550.000

600.000

650.000

700.000

750.000

800.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de patata (miles de euros)

Page 70: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Patata extratemprana Patata temprana Patata media estación Patata tardía

Años Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 4,2 91,9 21,8 518,1 44,9 1.238,5 31,2 924,9

2005 3,7 69,6 17,4 393,8 48,7 1.303,0 25,2 797,1

2006 4,2 90,7 16,8 430,4 44,4 1.266,4 21,8 727,6

2007 3,5 82,1 15,9 439,3 42,7 1.182,6 23,5 775,6

2008 3,8 78,4 13,6 326,0 42,1 1.047,3 22,3 693,6

2009 3,7 88,3 15,8 425,0 42,2 1.313,1 23,7 893,0

2010 3,5 70,1 11,4 257,8 40,2 1.206,4 22,5 763,4

2011 3,5 78,6 13,4 344,0 39,3 1.133,7 23,6 898,8

2012 3,3 72,2 12,0 318,3 36,2 1.068,8 20,5 733,0

2013 3,8 85,9 12,1 309,4 35,1 994,3 21,4 792,5

2014 4,5 109,9 14,7 448,8 33,5 1.035,8 23,4 949,5

13.3.2.2. TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANO-PATATA: Serie histórica de superficie y producción según épocas de recolección

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

0

10

20

30

40

50

60

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de patata según época de recolección (miles de hectáreas)

Extratemprana Temprana De media estación Tardía

0

20

40

60

80

100

120

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de patatas según época de recolección (miles de toneladas)

Extratemprana Temprana De media estación Tardía

Page 71: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento

(hectáreas) (kg/ha)

Secano Regadío Total Secano Regadío

A Coruña 5.715 302 6.017 21.555 21.910 129.807

Lugo 4.184 17 4.201 20.185 20.538 84.809

Ourense 2.908 3.974 6.882 24.472 44.826 249.303

Pontevedra 3.042 117 3.159 22.497 24.017 71.247

GALICIA 15.849 4.410 20.259 21.909 42.611 535.166

P. DE ASTURIAS 1.010 – 1.010 22.000 – 22.220

CANTABRIA 280 – 280 25.000 – 7.000

Alava 24 1.251 1.275 20.500 34.950 44.214

Guipúzcoa 165 – 165 22.091 – 3.645

Vizcaya 210 – 210 22.333 – 4.690

PAÍS VASCO 399 1.251 1.650 22.123 34.950 52.549

NAVARRA 241 296 537 15.536 34.059 13.826

LA RIOJA – 1.528 1.528 – 48.835 74.620

Huesca – – – – – –

Teruel 74 166 240 8.000 38.000 6.900

Zaragoza – 89 89 – 38.809 3.454

ARAGÓN 74 255 329 8.000 38.282 10.354

Barcelona 81 276 357 10.066 21.104 6.640

Girona 68 184 252 17.529 29.674 6.652

Lleida 191 134 325 16.300 34.143 7.729

Tarragona – 243 243 – 20.000 4.860

CATALUÑA 340 837 1.177 15.061 24.755 25.881

BALEARES – 1.565 1.565 – 38.623 60.445

Avila – 1.263 1.263 – 56.910 71.877

Burgos – 2.438 2.438 – 36.046 87.880

León – 1.760 1.760 – 47.937 84.370

Palencia 97 847 944 28.000 45.000 40.831

Salamanca – 4.800 4.800 – 43.500 208.800

Segovia 30 2.256 2.286 30.000 52.717 119.830

Soria – 518 518 – 40.000 20.720

Valladolid – 5.779 5.779 – 51.425 297.186

Zamora – 911 911 – 46.060 41.960

CASTILLA Y LEÓN 127 20.572 20.699 28.472 47.144 973.454

MADRID 26 63 89 11.308 30.730 2.230

Albacete – 1.270 1.270 – 29.787 37.830

Ciudad Real – 462 462 – 30.000 13.860

Cuenca 33 106 139 2.300 17.337 1.918

Guadalajara – 11 11 – 24.000 264

Toledo – 512 512 – 24.563 12.576

CASTILLA-LA MANCHA 33 2.361 2.394 2.300 28.110 66.448

Alicante – 692 692 – 25.020 17.314

Castellón 137 407 544 4.000 22.501 9.706

Valencia – 924 924 – 36.825 34.026

C. VALENCIANA 137 2.023 2.160 4.000 29.905 61.046

R. DE MURCIA 1 5.163 5.164 6.000 33.897 175.017

Badajoz – 602 602 – 40.513 24.389

Cáceres – 380 380 – 38.220 14.524

EXTREMADURA – 982 982 – 39.626 38.913

Almería – 535 535 – 22.458 12.015

Cádiz – 1.741 1.741 – 22.049 38.388

Córdoba – 695 695 – 38.489 26.750

Granada – 1.076 1.076 – 24.794 26.678

Huelva – 466 466 – 30.112 14.032

Jaén 1 212 213 3.000 21.824 4.628

Málaga 87 1.442 1.529 4.098 27.246 39.646

Sevilla 228 4.362 4.590 14.250 35.473 157.981

ANDALUCÍA 316 10.529 10.845 11.419 30.061 320.118

Las Palmas 721 1.360 2.081 13.381 24.542 43.033

S.C. de Tenerife 1.659 1.721 3.380 13.774 22.575 61.689

CANARIAS 2.380 3.081 5.461 13.655 23.443 104.722

ESPAÑA 21.213 54.916 76.129 20.525 38.396 2.544.009

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.3.2.3. TUBÉRCULOS PARA EL CONSUMO HUMANO-PATATA:

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 72: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Patata extratemprana Patata temprana Patata media estación Patata tardía

Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 32 587 612 11.615 5.319 116.539 54 1.066

Lugo – – 142 2.517 3.450 70.856 609 11.436

Ourense – – 89 2.158 6.114 232.702 679 14.443

Pontevedra 40 699 762 14.051 2.333 56.032 24 465

GALICIA 72 1.286 1.605 30.341 17.216 476.129 1.366 27.410

P. DE ASTURIAS – – – – 1.010 22.220 – –

CANTABRIA – – – – 30 750 250 6.250

Alava – – – – 385 13.955 890 30.259

Guipúzcoa – – 25 565 140 3.080 – –

Vizcaya – – 80 1.710 120 2.700 10 280

PAÍS VASCO – – 105 2.275 645 19.735 900 30.539

NAVARRA – – – – 216 7.433 321 6.393

LA RIOJA – – – – 1.050 49.702 478 24.918

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – 5 40 235 6.860

Zaragoza – – – – 89 3.454 – –

ARAGÓN – – – – 94 3.494 235 6.860

Barcelona – – 119 2.383 147 2.713 91 1.544

Girona 13 260 28 570 138 4.402 73 1.420

Lleida – – 9 177 254 6.292 62 1.260

Tarragona – – 86 1.720 157 3.140 – –

CATALUÑA 13 260 242 4.850 696 16.547 226 4.224

BALEARES 245 7.546 1.112 48.122 – – 208 4.777

Avila – – 8 244 250 11.750 1.005 59.883

Burgos – – – – 850 32.300 1.588 55.580

León – – – – 60 1.920 1.700 82.450

Palencia – – – – – – 944 40.831

Salamanca – – – – 1.200 52.200 3.600 156.600

Segovia – – – – 500 22.500 1.786 97.330

Soria – – – – – – 518 20.720

Valladolid – – – – 1.725 77.625 4.054 219.561

Zamora – – – – 364 15.050 547 26.910

CASTILLA Y LEÓN – – 8 244 4.949 213.345 15.742 759.865

MADRID – – – – 61 1.574 28 656

Albacete – – – – 1.000 30.000 270 7.830

Ciudad Real – – 8 240 168 5.040 286 8.580

Cuenca – – – – 59 859 80 1.059

Guadalajara – – – – 11 264 – –

Toledo – – 210 5.880 108 2.700 194 3.996

CASTILLA-LA MANCHA – – 218 6.120 1.346 38.863 830 21.465

Alicante – – 191 5.157 227 6.129 274 6.028

Castellón – – 168 4.032 232 4.042 144 1.632

Valencia 21 501 736 26.521 100 4.200 67 2.804

C. VALENCIANA 21 501 1.095 35.710 559 14.371 485 10.464

R. DE MURCIA 1.114 35.236 2.596 93.967 1.073 35.789 381 10.025

Badajoz – – – – 602 24.389 – –

Cáceres – – – – 380 14.524 – –

EXTREMADURA – – – – 982 38.913 – –

Almería 53 1.113 177 3.970 224 5.394 81 1.538

Cádiz 529 12.716 465 10.712 529 10.838 218 4.122

Córdoba – – 140 4.900 485 19.400 70 2.450

Granada 114 4.497 70 1.631 762 18.562 130 1.988

Huelva 25 450 225 7.650 136 4.012 80 1.920

Jaén – – 17 356 116 2.590 80 1.682

Málaga 316 8.216 355 10.314 492 14.772 366 6.344

Sevilla 324 7.290 3.701 134.940 498 14.478 67 1.273

ANDALUCÍA 1.361 34.282 5.150 174.473 3.242 90.046 1.092 21.317

Las Palmas 810 15.959 734 18.875 224 3.763 313 4.436

S.C. de Tenerife 832 14.791 1.860 33.864 154 3.113 533 9.921

CANARIAS 1.642 30.750 2.594 52.739 378 6.876 846 14.357

ESPAÑA 4.468 109.861 14.725 448.841 33.547 1.035.787 23.388 949.520

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.3.2.4. TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANO-PATATA:

Provincias y Comunidades Autónomas

Análisis provincial de superficie y producción según épocas de recolección, 2014

Page 73: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento

(hectáreas)(kg/ha)

Secano Regadío Total Secano Regadío

Almería – – – – – –

Cádiz – – – – – –

Córdoba – 2 2 – 27.000 54

Granada – 10 10 – 17.000 170

Huelva – – – – – –

Jaén – – – – – –

Málaga – 129 129 – 33.000 4.257

Sevilla – – – – – –

ANDALUCÍA – 141 141 – 31.780 4.481

Las Palmas 134 122 256 8.000 14.824 2.884

S.C. de Tenerife 28 146 174 5.000 12.000 1.887

CANARIAS 162 268 430 7.481 13.286 4.771

ESPAÑA 162 409 571 7.481 19.661 9.252

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.3.3.1. TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANO-BATATA:

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades

AutónomasProducción

Page 74: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento

(hectáreas)(kg/ha)

Secano Regadío Total Secano Regadío

Alicante – 60 60 – 22.500 1.350

Castellón – – – – – –

Valencia – 101 101 – 18.000 1.818

C. VALENCIANA – 161 161 – 19.677 3.168

R. DE MURCIA – 5 5 – 18.000 90

Badajoz – – – – – –

Cáceres – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – –

Almería – – – – – –

Cádiz – 647 647 – 23.247 15.041

Córdoba – – – – – –

Granada – – – – – –

Huelva – 16 16 – 15.000 240

Jaén – – – – – –

Málaga – – – – – –

Sevilla – – – – – –

ANDALUCÍA – 663 663 – 23.048 15.281

Las Palmas – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – –

CANARIAS – – – – – –

ESPAÑA – 829 829 – 22.363 18.539

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.3.3.2. TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANO-BONIATO:

Análsis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades

AutónomasProducción

Page 75: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento

(hectáreas)(kg/ha)

Secano Regadío Total Secano Regadío

Alicante – – – – – –

Castellón – – – – – –

Valencia – 455 455 – 17.901 8.145

C. VALENCIANA – 455 455 – 17.901 8.145

ESPAÑA – 455 455 – 17.901 8.145

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades

AutónomasProducción

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.3.3.3. TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANO-CHUFA:

Page 76: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha) Producción

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

AZUCARERAS

Caña de azúcar – 9 9 – 50.000 450

Remolacha azucarera 919 37.495 38.414 47.621 98.134 3.723.309

PLANTAS TEXTILES

Algodón ( bruto ) 5.119 69.146 74.265 1.339 3.151 224.734

Lino textil ( fibra ) (1) 14 – 14 1.200 – 17

Cáñamo textil ( fibra ) (1) 1 45 46 600 1.533 70

PLANTAS OLEAGINOSAS

Algodón ( semilla ) (1) – – – – – 89.235

Lino textil ( semilla ) – – – – – –

Cáñamo textil ( semilla ) – – – – – –

Lino oleaginoso 48 – 48 1.587 – 77

Cañamo para semilla 16 10 26 600 350 13

Cacahuete 1 662 663 750 3.174 2.103

Girasol 713.781 69.644 783.425 1.121 2.196 952.986

Cártamo 4.067 116 4.183 846 1.827 3.653

Soja 25 780 805 1.576 3.344 2.650

Colza 31.989 11.255 43.244 2.201 3.016 104.361

CONDIMENTOS

Pimiento para pimentón (desecado) – 1.736 1.736 – 3.243 5.630

Anís 3.916 320 4.236 543 882 6.607

Azafrán ( estigmas tostados ) (2) 64 107 171 6 14 1.892

Menta ( en verde ) – 8 8 – 3.000 24

Cominos – 7 7 – 8.000 56

Regaliz 9 32 41 – 3.750 120

PLANTAS INDUSTRIALES VARIAS

Tabaco (seco no fermentado) – 10.215 10.215 – 3.285 33.557

Lúpulo ( en seco ) – 559 559 – 1.716 958

Achicoria (raiz en verde) – 15 15 – 53.868 808

Lavanda y lavandín 1.945 204 2.149 3.766 4.699 8.284

Otros cultivos industriales 6.325 9.850 16.175 1.061 2.462 31.899

TOTAL CULTIVOS INDUSTRIALES 768.239 212.215 980.454 – – –

(2) La producción de azafrán es en kilogramos.

(1) Los cultivos de algodón, lino textil y cáñamo textil pueden tener un doble aprovechamiento, como planta textil y como oleaginosa, por lo que la

superficie es la misma en ambos casos. Sin embargo, el lino oleaginoso y el cáñamo para semilla son variedades distintas a la textiles.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.1. CULTIVOS INDUSTRIALES: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2014

Cultivos

Page 77: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

AZUCARERAS

Caña de azúcar – – – 0

Remolacha azucarera 529.794 3.557 – 179.463

TOTAL 529.794 3.557 – 179.463

PLANTAS TEXTILES

Algodón (bruto) 75.740

PLANTAS OLEAGINOSAS

Algodón semilla 641 – – – – 0

Lino textil – – – – – 0

Cáñamo textil – – – – – 0

Lino oleaginoso – 12 – 65 25 40

Cáñamo para semilla 2.154 – – – – 0

Cacahuete (sin descortezar) – – 1.943 – – 0

Girasol 27.706 341 8.626 916.244 370.341 526.355

Cártamo 575 845 364 1.746 654 1.027

Soja – – 2.266 384 81 272

Colza 7.263 1.187 10.052 85.786 33.720 47.767

TOTAL 38.339 2.385 23.251 1.004.225 404.821 575.461

CONDIMENTOS

Pimiento para pimentón (desecado) (1)

Melaza, mieles enriquecidas, mieles normales, jugos y jarabes.

Productos obtenidos en la molturación

Bagazo o pulpa seca

Aceite

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.2. CULTIVOS INDUSTRIALES: Destino de la producción, 2014

Cultivos

Destino de la producción (toneladas)

Productos obtenidos de la industrialización

Azúcar Melaza (1)Bio-combustible

Destino de la producción (toneladas)

Destino de la producción (toneladas)

Fibra

4.854

Destino de la producción (toneladas)

Pimentón

Semilla Torta y harinaOtros usos en grano MolturaciónBio-combustible

Azúcar 20%

Bagazo o pulpa seca 6% Semilla

2%

Otros usos en grano 5%

Molturación 67%

Pimentón 0%

GRÁFICO: Destino de la producción de cultivos industriales. Año 2014

Page 78: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento

(hectáreas) (kg/ha)

Secano Regadío Total Secano Regadío

CANTABRIA 87 – 87 – – –

Alava 1.668 2.035 3.703 – – –

PAÍS VASCO 1.668 2.035 3.703 – – –

NAVARRA 9.117 2.133 11.250 – – –

LA RIOJA 1.260 1.517 2.777 – – –

Huesca 2.217 2.424 4.641 – – –

Teruel 4.950 229 5.179 – – –

Zaragoza 5.324 2.016 7.340 – – –

ARAGÓN 12.491 4.669 17.160 – – –

Barcelona 3.547 139 3.686 – – –

Girona 4.040 1.161 5.201 – – –

Lleida 1.712 418 2.130 – – –

Tarragona 24 – 24 – – –

CATALUÑA 9.323 1.718 11.041 – – –

BALEARES 5 71 76 – – –

Avila 4.777 2.788 7.565 – – –

Burgos 58.133 3.164 61.297 – – –

León 4.500 9.186 13.686 – – –

Palencia 36.764 7.882 44.646 – – –

Salamanca 14.971 3.695 18.666 – – –

Segovia 26.412 2.056 28.468 – – –

Soria 37.113 2.750 39.863 – – –

Valladolid 46.461 14.941 61.402 – – –

Zamora 21.607 7.356 28.963 – – –

CASTILLA Y LEÓN 250.738 53.818 304.556 – – –

MADRID 742 289 1.031 – – –

Albacete 2.922 12.005 14.927 – – –

Ciudad Real 1.665 308 1.973 – – –

Cuenca 147.323 3.653 150.976 – – –

Guadalajara 32.090 899 32.989 – – –

Toledo 6.724 2.941 9.665 – – –

CASTILLA-LA MANCHA 190.724 19.806 210.530 – – –

Alicante 376 135 511 – – –

Castellón 69 – 69 – – –

Valencia 338 8 346 – – –

C. VALENCIANA 783 143 926 – – –

R. DE MURCIA 343 529 872 – – –

Badajoz 17.841 2.878 20.719 – – –

Cáceres 80 11.586 11.666 – – –

EXTREMADURA 17.921 14.464 32.385 – – –

Almería 50 12 62 – – –

Cádiz 61.386 21.022 82.408 – – –

Córdoba 45.958 14.764 60.722 – – –

Granada 2.836 713 3.549 – – –

Huelva 16.882 508 17.390 – – –

Jaén 1.864 5.469 7.333 – – –

Málaga 7.077 896 7.973 – – –

Sevilla 136.803 67.450 204.253 – – –

ANDALUCÍA 272.856 110.834 383.690 – – –

Las Palmas 179 71 250 – – –

S.C. de Tenerife 2 118 120 – – –

CANARIAS 181 189 370 – – –

ESPAÑA 768.239 212.215 980.454 – – –

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción (toneladas)Provincias y Comunidades Autónomas

13.4.3. TOTAL CULTIVOS INDUSTRIALES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 79: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción Precio medio Productos elaborados

Superficie Rendimiento (toneladas) percibido por Valor (toneladas)

(hectáreas) (qm/ha) agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 1.095 610 66.810 66.460 3,63 2.425 4.696 1.700 333

2005 614 700 43.000 44.729 3,64 1.761 3.213 1.702 49

2006 292 563 16.425 16.070 3,64 598 986 1.151 49

2007 10 522 522 112 3,63 19 32 38 1

2008 6 275 165 – 3,63 6 11 12 1

2009 3 – – – – – 11 12 1

2010 5 440 220 – – – 15 – –

2011 2 500 100 – – – – – –

2012 6 475 285 – – – – – –

2013 8 488 390 – – – – – –

2014 9 500 450 – – – – – –

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.4.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-CAÑA DE AZÚCAR: Serie histórica

de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y productos elaborados

Años

Total Península Azúcar Melaza Bagazo

0

200

400

600

800

1.000

1.200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de caña de azúcar (hectáreas)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000

90.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de caña de azúcar (toneladas)

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de caña de azúcar (miles de euros)

Page 80: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias

Superficie Rendimiento Productos elaborados

y (hectáreas) (kg/ha) (toneladas)

Comunidades Autónomas

Secano Regadío Total Secano Regadío Azúcar Melaza Bagazo

Las Palmas – 3 3 – 50.000 155 – – –

S.C. de Tenerife – 6 6 – 50.000 295 – – –

CANARIAS – 9 9 – 50.000 450 – – –

ESPAÑA – 9 9 – 50.000 450 – – –

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.4.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-CAÑA DE AZÚCAR:

Producción

(toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento, producción y productos elaborados, 2014

Page 81: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio Productos elaborados

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (miles de toneladas)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) agricultores (1) (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 103,1 696 7.175 6,08 436.236 1.078 343 405

2005 102,1 714 7.291 5,50 401.010 1.108 345 399

2006 85,5 681 5.827 4,37 254.641 887 276 327

2007 68,2 720 4.910 3,51 172.340 746 240 276

2008 52,3 798 4.170 3,71 154.723 636 200 232

2009 49,8 848 4.225 3,71 156.764 650 – 223

2010 43,4 815 3.535 3,58 126.536 560 – 168

2011 44,9 932 4.189 3,12 130.682 568 – 188

2012 39,0 888 3.460 3,45 119.378 528 – 157

2013 32,1 786 2.519 3,40 85.662 319 – 101

2014 38,4 969 3.723 3,44 128.082 530 – 179(1)

A partir del año 2000 no incluye subvención

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.5.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-REMOLACHA AZUCARERA:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y productos elaborados

Años

Azúcar Melaza Bagazo

25

45

65

85

105

125

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de remolacha azucarera (miles de hectáreas)

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de remolacha azucarera (miles toneladas)

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de remolacha azucarera (miles de euros)

Page 82: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias Superficie Rendimiento Productos elaborados

y (hectáreas) (kg/ha) (toneladas)

Comunidades Autónomas

Secano Regadío Total Secano Regadío Azúcar Melaza Bagazo

Alava 23 2.022 2.045 48.000 100.000 203.304 – – –

PAÍS VASCO 23 2.022 2.045 48.000 100.000 203.304 – – –

NAVARRA – 289 289 – 107.772 31.146 5.125 – 1.525

LA RIOJA – 1.334 1.334 – 109.869 146.565 23.685 – 7.035

Teruel 3 – 3 30.000 – 90 – – –

ARAGÓN 3 – 3 30.000 – 90 – – –

Avila – 2.030 2.030 – 104.531 212.198 39.340 – 10.186

Burgos – 1.755 1.755 – 109.115 191.498 28.305 – 9.575

León – 5.961 5.961 – 83.553 498.059 71.405 – 24.903

Palencia – 2.234 2.234 – 91.845 205.182 27.700 – 10.259

Salamanca – 1.750 1.750 – 98.009 171.516 26.582 – 8.575

Segovia – 1.312 1.312 – 108.809 142.758 22.841 – 8.565

Soria – 279 279 – 92.573 25.828 3.887 – 1.291

Valladolid – 7.880 7.880 – 106.945 842.727 127.224 – 46.178

Zamora – 2.906 2.906 – 103.116 299.655 53.943 – 14.983

CASTILLA Y LEÓN – 26.107 26.107 – 99.185 2.589.421 401.227 – 134.515

Badajoz – 12 12 – 58.000 696 – – –

Cáceres – 4 4 – 57.800 231 – – –

EXTREMADURA – 16 16 – 57.950 927 – – –

Cádiz 727 1.987 2.714 50.000 87.670 210.550 25.573 – 9.315

Córdoba 2 27 29 35.000 60.000 1.690 232 – 85

Jaén – 16 16 – 44.000 704 113 – 42

Málaga – 74 74 – 75.000 5.550 760 – 278

Sevilla 164 5.623 5.787 37.500 93.760 533.362 73.079 – 26.668

ANDALUCÍA 893 7.727 8.620 47.671 91.793 751.856 99.757 – 36.388

ESPAÑA 919 37.495 38.414 47.621 98.134 3.723.309 529.794 – 179.463

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.5.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-REMOLACHA AZUCARERA:

Producción

(toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento, producción y productos elaborados, 2014

Page 83: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción de azúcar (miles de toneladas)

De remolacha (1)

De caña (2) Total

2004 1.077,8 4,7 1.082,5

2005 1.108,0 3,2 1.111,2

2006 886,8 1,0 887,8

2007 745,8 0,0 745,9

2008 636,3 0,1 636,5

2009 649,9 0,0 649,9

2010 559,8 0,0 559,8

2011 567,7 0,0 567,7

2012 528,4 0,0 528,4

2013 319,2 0,0 319,2

2014 529,8 0,0 529,8

(2) Producción del año.

Años

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.6.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-AZÚCAR:

Serie histórica de producción

(1) Producción de la campaña azucarera, 1 de julio del año de la serie a 30 de junio del siguiente.

250

450

650

850

1050

1250

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de azúcar (miles toneladas)

Page 84: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción

Total

(miles de toneladas) Fibra Semilla

(toneladas) (miles de t)

2004 89,1 39,4 351,6 22,91 80.549 115.104 145,9

2005 86,1 39,9 343,8 7,07 24.308 113.360 115,1

2006 62,5 23,2 145,1 21,92 31.801 47.782 59,2

2007 65,2 19,5 127,2 32,73 41.621 41.772 40,4

2008 52,6 10,6 55,7 26,73 14.897 18.368 18,7

2009 58,6 13,5 79,2 22,00 17.428 26.131 30,2

2010 63,2 18,2 115,1 46,31 53.297 38.462 50,5

2011 67,1 27,2 182,8 54,18 99.031 62.448 71,8

2012 69,7 27,4 190,7 39,48 75.288 52.780 75,7

2013 63,5 22,9 145,4 41,84 60.817 48.452 57,0

2014 74,3 30,3 224,7 31,03 3.345 75.740 89,2(1)

A partir del año 2000 no incluye subvención(2)

Algodón fibra, sin cardar ni peinar.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.7.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-ALGODÓN BRUTO: Serie histórica

Productos elaborados

de superficie, rendimiento, producción, precio, valor, productos elaborados

AñosSuperficie (miles de

hectáreas)Rendimiento (qm/ha)

Precio medio percibido

por agricultores(1)

(euros/100Kg)

Valor (miles de euros)

50

55

60

65

70

75

80

85

90

95

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de algodón bruto (miles de hectáreas)

20

70

120

170

220

270

320

370

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de algodón bruto (miles toneladas)

0

15.000

30.000

45.000

60.000

75.000

90.000

105.000

120.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de algodón bruto (miles de euros)

Page 85: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción Fibra Producción

Secano Regadío bruta (t) (t) Secano Regadío (t)

R. DE MURCIA – 64 64 – 2.600 166 58 – 1.457 93

Cádiz 2.807 12.229 15.036 1.700 2.893 40.145 15.000 – – –

Córdoba 20 6.477 6.497 1.500 2.700 17.518 5.781 1.500 1.600 10.686

Huelva 139 296 435 1.300 3.200 1.128 344 – – –

Jaén 6 5.062 5.068 1.000 2.943 14.900 4.768 – – –

Sevilla 2.147 45.018 47.165 870 3.310 150.877 49.789 870 2.000 78.456

ANDALUCÍA 5.119 69.082 74.201 1.339 3.152 224.568 75.682 – – 89.142

ESPAÑA 5.119 69.146 74.265 1.339 3.151 224.734 75.740 – – 89.235

Total

CULTIVOS INDUSTRIALES

(hectáreas)

SuperficieSemilla

Provincias y Comunidades Autónomas

Secano Regadío

13.4.7.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-ALGODÓN BRUTO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Para fibra

Rendimiento (kg/ha)Rendimiento (kg/ha)

Page 86: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento

(hectáreas) (qm/ha)

Fibra Semilla

2004 24 14 34 –

2005 23 8 18 –

2006 4 20 8 –

2007 – – – –

2008 2 10 2 –

2009 – – – –

2010 7 30 21 –

2011 – – – –

2012 14 14 20 –

2013 18 10 18 –

2014 14 12 17 –(1)

Lino en bruto, enriado, espadado, peinado (incluso hilachos) pero sin hilar.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Producción (toneladas)

13.4.8.1. CULTIVOS INDUSTRIALES- LINO TEXTIL:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción

0

5

10

15

20

25

30

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de lino textil (hectáreas)

0

5

10

15

20

25

30

35

40

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de lino textil (toneladas)

Page 87: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción Producción

Secano Regadío Total Secano Regadío bruta (t) Secano Regadío (t)

CANTABRIA 14 – 14 1.200 – 17 – – –

ESPAÑA 14 – 14 1.200 – 17 – – –

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

Superficie Para fibra Semilla

(hectáreas) Rendimiento (kg/ha) Rendimiento (kg/ha)

13.4.8.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-LINO TEXTIL: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 88: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento percibido por

(hectáreas) (qm/ha) agricultores

Fibra SemillaFibra (euros/100kg)

2004 684 43 2.960 – 7 213.120

2005 732 25 1.806 – 9 164.707

2006 5 62 31 – – –

2007 10 22 22 – – –

2008 2 5 1 – – –

2009 49 10 47 – – –

2010 2 5 1 – – –

2011 2 5 1 – – –

2012 1 10 1 – – –

2013 11 11 12 – – –

2014 46 15 70 – – –(1)

Cáñamo en rama, agramado, sin hilar (incluso estopas y desperdicios).

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.9.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-CÁÑAMO TEXTIL:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

Producción (toneladas)Valor fibra (miles de

euros)

0

250

500

750

1.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de cáñamo textil (miles de hectáreas)

0

400

800

1.200

1.600

2.000

2.400

2.800

3.200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de cáñamo textil (miles toneladas)

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de cáñamo textil (miles de euros)

Page 89: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción Producción

Secano Regadío Total Secano Regadío bruta (t) Secano Regadío (t)

LA RIOJA – 1 1 – 1.000 1 – – –

Soria 1 – 1 600 – 1 – – –

CASTILLA Y LEÓN 1 – 1 600 – 1 – – –

Alicante – 6 6 – – – – – –

C. VALENCIANA – 6 6 – – – – – –

Granada – 38 38 – 1.789 68 – – –

ANDALUCÍA – 38 38 – 1.789 68 – – –

ESPAÑA 1 45 46 600 1.533 70 – – –

Provincias y Comunidades Autónomas

Superficie

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Para fibra Semilla

(hectáreas) Rendimiento (kg/ha) Rendimiento (kg/ha)

13.4.9.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-CÁÑAMO TEXTIL: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 90: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 752,2 10,9 820,9 23,0 188.718

2005 516,2 7,4 381,3 25,3 96.272

2006 622,5 10,6 662,1 22,1 146.387

2007 600,9 12,2 733,2 39,4 289.083

2008 730,8 11,9 872,7 38,7 337.817

2009 851,1 10,2 869,5 22,5 195.820

2010 682,5 12,4 846,6 36,5 309.454

2011 862,9 12,6 1.090,2 38,0 414.374

2012 753,0 8,5 642,0 50,0 321.265

2013 865,6 12,0 1.038,1 34,0 352.633

2014 783,4 12,2 953,0 30,7 292.567

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.10.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-GIRASOL:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio y valor

Años

0

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de girasol (miles de hectáreas)

300

450

600

750

900

1.050

1.200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de girasol (miles toneladas)

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de girasol (miles de euros)

Page 91: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

Autónomas Secano Regadío Total Secano Regadío

CANTABRIA 5 – 5 1.300 – 7

Alava 1.129 – 1.129 2.800 – 3.161

PAÍS VASCO 1.129 – 1.129 2.800 – 3.161

NAVARRA 2.891 1.468 4.359 2.122 2.466 9.754

LA RIOJA 799 112 911 2.300 2.800 2.151

Huesca 171 1.895 2.066 1.072 2.250 4.447

Teruel 4.862 228 5.090 575 1.260 3.082

Zaragoza 4.737 1.509 6.246 597 1.770 5.498

ARAGÓN 9.770 3.632 13.402 594 1.988 13.027

Barcelona 266 1 267 2.446 3.000 654

Girona 1.386 509 1.895 1.969 3.260 4.388

Lleida 44 26 70 1.107 2.935 125

CATALUÑA 1.696 536 2.232 2.021 3.244 5.167

BALEARES 4 – 4 – 1.500 6

Avila 3.784 345 4.129 767 1.984 3.587

Burgos 55.397 1.318 56.715 1.200 1.900 68.981

León 3.930 2.398 6.328 850 2.000 8.137

Palencia 36.055 5.301 41.356 1.000 2.500 49.308

Salamanca 11.875 1.035 12.910 931 1.900 13.022

Segovia 25.522 645 26.167 1.100 1.500 29.042

Soria 36.045 2.384 38.429 1.300 2.200 52.103

Valladolid 43.443 5.291 48.734 800 2.200 46.395

Zamora 18.158 3.311 21.469 800 3.000 24.459

CASTILLA Y LEÓN 234.209 22.028 256.237 1.042 2.315 295.034

MADRID 513 209 722 650 2.400 835

Albacete 2.850 2.425 5.275 350 2.400 6.818

Ciudad Real 1.651 191 1.842 755 1.200 1.476

Cuenca 147.108 3.294 150.402 780 1.350 119.191

Guadalajara 30.028 539 30.567 900 2.500 28.373

Toledo 6.305 981 7.286 630 1.063 5.015

CASTILLA-LA MANCHA 187.942 7.430 195.372 787 1.734 160.873

Alicante 269 42 311 200 2.500 159

Valencia 281 8 289 1.230 4.500 382

C. VALENCIANA 550 50 600 726 2.820 541

R. DE MURCIA 77 13 90 845 2.200 94

Badajoz 17.508 1.773 19.281 1.217 3.390 27.318

Cáceres 80 530 610 813 3.608 1.977

EXTREMADURA 17.588 2.303 19.891 1.215 3.440 29.295

Almería 13 – 13 231 – 3

Cádiz 57.162 6.740 63.902 1.481 1.900 97.444

Córdoba 44.679 7.879 52.558 1.500 2.500 86.716

Granada 2.578 319 2.897 458 1.080 1.525

Huelva 16.697 120 16.817 1.600 2.500 27.015

Jaén 1.772 374 2.146 350 535 820

Málaga 4.306 567 4.873 900 2.300 5.180

Sevilla 129.401 15.864 145.265 1.402 2.075 214.338

ANDALUCÍA 256.608 31.863 288.471 1.424 2.121 433.041

ESPAÑA 713.781 69.644 783.425 1.121 2.196 952.986

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción

(toneladas)

13.4.10.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-GIRASOL: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 92: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(hectáreas) (qm/ha) (toneladas) agricultores (miles de euros)

(euros/100 kg)

2004 148 26,6 394 23,60 93

2005 1.123 24,9 2.797 21,55 603

2006 630 24,1 1.519 21,37 325

2007 344 26,7 920 24,48 225

2008 251 29,8 748 27,30 204

2009 1.247 22,2 2.767 30,85 854

2010 766 23,7 1.812 32,68 592

2011 699 24,9 1.740 33,61 585

2012 481 27,7 1.333 44,13 588

2013 498 27,9 1.390 44,37 617

2014 805 32,9 2.650 49,36 1.308

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.11.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-SOJA:

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

0

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de soja (miles de hectáreas)

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de soja (miles toneladas)

0

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de soja (miles de euros)

Page 93: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

Autónomas

Secano Regadío Total Secano Regadío

NAVARRA – 15 15 – 2.200 33

Huesca – – – – 3.050 –

Girona 12 21 33 1.200 2.152 60

Lleida – 5 5 – 2.730 14

CATALUÑA 12 26 38 1.200 2.263 74

Avila – 37 37 – 3.150 117

León – 54 54 – 2.500 135

Palencia – 9 9 – 3.500 32

Salamanca 4 49 53 3.000 3.215 170

Segovia 4 – 4 1.000 – 4

Zamora – 9 9 – 3.200 29

CASTILLA Y LEÓN 8 158 166 2.000 2.971 487

Ciudad Real 5 3 8 1.800 2.900 18

CASTILLA-LA MANCHA 5 3 8 1.800 2.900 18

Badajoz – 478 478 – 3.565 1.704

Cáceres – 76 76 – 3.650 277

EXTREMADURA – 554 554 – 3.577 1.981

Sevilla – 24 24 – 2.385 57

ANDALUCÍA – 24 24 – 2.385 57

ESPAÑA 25 780 805 1.576 3.344 2.650

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción (toneladas)

13.4.11.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-SOJA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 94: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

Autónomas

Secano Regadío Total Secano Regadío

Teruel 9 – 9 1.300 – 12

ARAGÓN 9 – 9 1.300 – 12

Barcelona 37 – 37 1.691 – 63

Lleida 2 – 2 950 – 2

CATALUÑA 39 – 39 1.653 – 65

ESPAÑA 48 – 48 1.587 – 77

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.12.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-LINO OLEAGINOSO:

Producción (toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 95: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción

(hectáreas) (qm/ha) (toneladas)

2004 5.512 15,9 8.760

2005 3.401 15,9 4.113

2006 5.481 14,5 7.926

2007 19.783 17,5 34.700

2008 10.885 19,1 20.816

2009 21.740 15,9 34.663

2010 20.731 17,4 36.029

2011 32.091 19,9 63.902

2012 28.757 18,6 53.447

2013 42.549 26,5 112.928

2014 43.244 24,1 104.361

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.13.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-COLZA:

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento y producción

0

20.000

40.000

60.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de colza (miles de hectáreas)

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de colza (miles toneladas)

Page 96: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

CANTABRIA 68 – 68 1.470 – 99

Alava 516 – 516 3.250 – 1.677

PAÍS VASCO 516 – 516 3.250 – 1.677

NAVARRA 6.169 259 6.428 3.068 3.118 19.736

LA RIOJA 328 35 363 2.200 3.100 830

Huesca 2.011 528 2.539 2.970 4.000 8.085

Teruel 11 – 11 600 – 6

Zaragoza 506 478 984 1.000 2.500 1.701

ARAGÓN 2.528 1.006 3.534 2.565 3.287 9.792

Barcelona 3.235 138 3.373 1.982 2.885 6.810

Girona 2.641 631 3.272 2.688 3.532 9.328

Lleida 1.657 384 2.041 2.542 3.605 5.596

Tarragona 24 – 24 3.000 – 72

CATALUÑA 7.557 1.153 8.710 2.355 3.479 21.806

Avila 911 269 1.180 1.537 2.414 2.050

Burgos 1.036 62 1.098 1.276 1.600 1.421

León 546 186 732 1.900 3.300 1.651

Palencia 102 93 195 2.000 3.460 526

Salamanca 3.088 851 3.939 1.350 2.507 6.302

Segovia 713 97 810 2.400 3.235 2.025

Soria 440 24 464 1.800 3.500 876

Valladolid 1.788 1.595 3.383 1.000 3.000 6.573

Zamora 3.419 1.130 4.549 2.500 3.400 12.390

CASTILLA Y LEÓN 12.043 4.307 16.350 1.741 2.982 33.814

MADRID 105 56 161 1.250 2.150 252

Albacete – 2.300 2.300 – 2.700 6.210

Ciudad Real 2 114 116 700 1.510 174

Cuenca 201 351 552 1.200 2.500 1.119

Guadalajara 1.310 360 1.670 1.000 2.400 2.174

Toledo 216 1.064 1.280 810 3.600 4.005

CASTILLA-LA MANCHA 1.729 4.189 5.918 999 2.854 13.682

Badajoz 45 96 141 940 3.230 352

Cáceres – 7 7 – 2.900 20

EXTREMADURA 45 103 148 940 3.208 372

Cádiz 45 25 70 1.020 1.100 73

Córdoba 250 7 257 850 1.100 220

Huelva 46 – 46 1.520 – 70

Jaén 49 – 49 1.143 – 56

Sevilla 511 115 626 2.850 3.700 1.882

ANDALUCÍA 901 147 1.048 2.043 3.134 2.301

ESPAÑA 31.989 11.255 43.244 2.201 3.016 104.361

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción

(toneladas)

13.4.13.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-COLZA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 97: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

Girona 1 – 1 750 – 1

CATALUÑA 1 – 1 750 – 1

Badajoz – 442 442 – 3.670 1.622

Cáceres – 103 103 – 2.200 227

EXTREMADURA – 545 545 – 3.392 1.849

Córdoba – 80 80 – 2.000 160

Huelva – 37 37 – 2.500 93

ANDALUCÍA – 117 117 – 2.158 253

ESPAÑA 1 662 663 750 3.174 2.103

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción

(toneladas)

13.4.14.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-CACAHUETE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 98: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

Huesca 35 – 35 1.086 2.300 38

Teruel 58 – 58 600 – 35

Zaragoza 79 1 80 648 1.800 53

ARAGÓN 172 1 173 721 1.800 126

Lleida 5 – 5 1.200 – 6

CATALUÑA 5 – 5 1.200 – 6

BALEARES 1 – 1 – 1.000 1

Avila 82 – 82 975 – 80

Burgos 283 – 283 700 – 198

León 13 – 13 900 – 12

Palencia 514 18 532 1.100 2.500 610

Segovia 171 – 171 1.100 – 188

Soria 469 19 488 600 1.800 316

Valladolid 894 27 921 900 2.200 864

Zamora 30 – 30 800 – 24

CASTILLA Y LEÓN 2.456 64 2.520 877 2.166 2.292

MADRID 16 – 16 850 – 14

Toledo 7 – 7 700 – 5

CASTILLA-LA MANCHA 7 – 7 700 – 5

Badajoz 288 – 288 822 – 237

EXTREMADURA 288 – 288 822 – 237

Almería 37 – 37 703 – 26

Cádiz 159 2 161 1.100 1.400 177

Córdoba 83 10 93 800 1.000 76

Granada 10 – 10 576 – 6

Jaén 30 15 45 1720 2250 85

Málaga 228 5 233 600 1200 143

Sevilla 575 19 594 765 1000 459

ANDALUCÍA 1.122 51 1.173 803 1.403 972

ESPAÑA 4.067 116 4.183 846 1.827 3.653

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción

(toneladas)

13.4.14.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-CÁRTAMO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 99: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(hectáreas) (qm/ha) (toneladas) agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 2.685 29,4 7.896 236,09 18.642

2005 2.633 26,9 7.084 307,22 21.763

2006 2.074 27,6 5.727 358,24 20.516

2007 1.687 29,3 4.939 288,46 14.247

2008 1.722 28,9 4.969 347,33 17.259

2009 1.782 29,8 5.314 332,43 17.665

2010 1.708 28,6 4.882 372,82 18.201

2011 1.858 30,5 5.658 347,69 19.672

2012 1.769 32,0 5.652 326,02 18.427

2013 1.553 27,9 4.327 355,40 15.378

2014 1.736 32,4 5.630 329,28 18.538

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.15.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-PIMIENTO PARA PIMENTÓN:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

1.000

1.200

1.400

1.600

1.800

2.000

2.200

2.400

2.600

2.800

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de pimiento para pimentón (miles de hectáreas)

4.000

4.500

5.000

5.500

6.000

6.500

7.000

7.500

8.000

8.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de pimiento para pimentón (miles toneladas)

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

20.000

22.000

24.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de pimiento para pimentón (miles de euros)

Page 100: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y

Comunidades

Autónomas

Secano Regadío Total Secano Regadío

Avila – 5 5 – 2.800 14

CASTILLA Y LEÓN – 5 5 – 2.800 14

Cuenca – 8 8 – 3.000 24

Toledo – 1 1 – 4.500 5

CASTILLA-LA MANCHA – 9 9 – 3.167 29

Alicante – 69 69 – 2.200 152

C. VALENCIANA – 69 69 – 2.200 152

R. DE MURCIA – 418 418 – 3.240 1.354

Badajoz – 24 24 – 2.793 67

Cáceres – 1.192 1.192 – 3.112 3.710

EXTREMADURA – 1.216 1.216 – 3.106 3.777

Granada – 9 9 – 4.889 44

Málaga – 10 10 – 26.000 260

ANDALUCÍA – 19 19 – 16.000 304

ESPAÑA – 1.736 1.736 – 3.243 5.630

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción

(toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

13.4.15.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-PIMIENTO PARA PIMENTÓN (DESECADO):

Superficie Rendimiento

(hectáreas) (kg/ha)

Page 101: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(hectáreas) (kg/ha) (kilogramos) agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 87 12,08 1.051 130.695 1.374

2005 83 9,88 820 131.236 1.076

2006 116 11,47 1.330 131.236 1.745

2007 112 12,01 1.345 141.179 1.899

2008 136 13,55 1.843 176.734 3.257

2009 143 12,79 1.829 273.403 5.001

2010 165 14,13 2.332 300.792 7.014

2011 150 13,03 1.954 278.310 5.438

2012 155 11,79 1.827 277.613 5.072

2013 166 11,55 1.918 276.447 5.302

2014 171 11,06 1.892 255.884 4.841

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

13.4.16.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-AZAFRÁN (ESTIGMAS TOSTADOS):

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de azafrán (estigmas tostados) (hectáreas)

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de azafrán (estigmas tostados) (kilogramos)

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de azafrán (estigmas tostados) (miles de euros)

Page 102: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y

Superficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

Teruel 7 1 8 2 3 17

ARAGÓN 7 1 8 2 3 17

Lleida 4 – 4 9 – 36

CATALUÑA 4 – 4 9 – 36

Albacete 22 80 102 8 14 1.296

Ciudad Real 7 – 7 8 – 56

Cuenca 14 – 14 5 – 70

Toledo 5 22 27 8 15 370

CASTILLA-LA MANCHA 48 102 150 7 14 1.792

R. DE MURCIA 4 – 4 5 – 20

Las Palmas 1 – 1 3 – 3

S.C. de Tenerife – 4 4 3 6 24

CANARIAS 1 4 5 3 6 27

ESPAÑA 64 107 171 6 14 1.892

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción

(kilogramos)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

13.4.16.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-AZAFRÁN (ESTIGMAS TOSTADOS):

Page 103: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades(hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

Cádiz 316 – 316 900 – 285

Córdoba 725 62 787 625 1.500 546

Granada 130 3 133 400 400 53

Jaén 7 – 7 600 – 4

Málaga 1.528 137 1.665 600 1.050 1.061

Sevilla 1.210 118 1.328 345 375 462

ANDALUCÍA 3.916 320 4.236 543 882 2.411

ESPAÑA 3.916 320 4.236 543 882 2.411

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.17.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-ANÍS:

Producción

(kilogramos)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 104: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades(hectáreas) (kg/ha)

Autónomas Secano Regadío Total Secano Regadío

León – 8 8 – 3.000 24

CASTILLA Y LEÓN – 8 8 – 3.000 24

ESPAÑA – 8 8 – 3.000 24

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.17.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-MENTA (EN VERDE):

Producción (toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 105: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades(hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

Granada – 7 7 – 8.000 56

ANDALUCÍA – 7 7 – 8.000 56

ESPAÑA – 7 7 – 8.000 56

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.17.3. CULTIVOS INDUSTRIALES-COMINOS:

Producción

(toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 106: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

NAVARRA – 32 32 – 3.750 120

Barcelona 9 – 9 – – –

CATALUÑA 9 – 9 – – –

ESPAÑA 9 32 41 – 3.750 120

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.17.4. CULTIVOS INDUSTRIALES-REGALIZ:

Producción

(toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 107: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) agricultores (1) (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 13,2 30,9 40,6 53,21 21.601,1

2005 12,9 31,1 40,3 53,16 21.397,4

2006 10,1 32,2 32,6 51,79 16.864,4

2007 10,0 29,3 29,2 55,34 16.185,8

2008 9,8 31,8 31,1 64,29 20.011,5

2009 10,1 34,4 34,8 95,16 33.141,4

2010 10,5 31,8 33,4 210,67 70.384,8

2011 10,2 33,1 33,7 187,64 63.219,7

2012 9,7 33,4 32,3 185,60 59.963,6

2013 9,7 32,3 31,3 207,13 64.900,0

2014 10,2 32,9 33,6 211,53 70.983,1

(1) A partir del año 2000 no incluye subvención

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.4.18.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-TABACO (SECO NO FERMENTADO):

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de tabaco (seco y no fermentado) (miles de hectáreas)

25

27

29

31

33

35

37

39

41

43

45

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de tabaco (seco y no fermentado) (miles toneladas)

0

15.000

30.000

45.000

60.000

75.000

90.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de tabaco (seco y no fermentado) (miles de euros)

Page 108: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

Alava – 13 13 – 1.491 19

PAÍS VASCO – 13 13 – 1.491 19

NAVARRA – 9 9 – 3.222 29

Lleida – 1 1 – 2.380 2

CATALUÑA – 1 1 – 2.380 2

Avila – 71 71 – 2.900 206

CASTILLA Y LEÓN – 71 71 – 2.900 206

Toledo – 55 55 – 3.100 171

CASTILLA-LA MANCHA – 55 55 – 3.100 171

Badajoz – 53 53 – 2.955 157

Cáceres – 9.674 9.674 – 3.289 31.818

EXTREMADURA – 9.727 9.727 – 3.287 31.975

Granada – 337 337 – 3.416 1.151

Sevilla – 1 1 – 3.000 3

ANDALUCÍA – 338 338 – 3.415 1.154

S.C. de Tenerife – 1 1 – 1.500 1

CANARIAS – 1 1 – 1.500 1

ESPAÑA – 10.215 10.215 – 3.285 33.557

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción (toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

13.4.18.2. CULTIVOS INDUSTRIALES-TABACO (SECO NO FERMENTADO):

Page 109: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(hectáreas) (qm/ha) (toneladas) agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 642 21,0 1.346 536,28 7.218

2005 626 20,8 1.303 303,92 3.960

2006 600 18,9 1.135 310,00 3.519

2007 600 15,8 948 336,00 3.185

2008 498 16,4 819 494,00 4.046

2009 502 20,5 1.028 471,00 4.842

2010 514 20,4 1.048 491,00 5.146

2011 533 17,9 956 374,00 3.575

2012 539 19,2 1.037 350,00 3.630

2013 539 16,1 868 381,00 3.307

2014 559 17,1 958 410,00 3.928

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

13.4.19.1. CULTIVOS INDUSTRIALES-LÚPULO (EN SECO):

400

450

500

550

600

650

700

750

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de lúpulo (en seco) (hectáreas)

750

850

950

1.050

1.150

1.250

1.350

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de lúpulo (en seco) (toneladas)

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de lúpulo (en seco) (miles de euros)

Page 110: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades(hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

NAVARRA – 9 9 – 889 8

LA RIOJA – 8 8 – 987 7

Lleida – 2 2 – 1.700 3

CATALUÑA – 2 2 – 1.700 3

León – 535 535 – 1.750 936

Palencia – 5 5 – 700 4

CASTILLA Y LEÓN – 540 540 – 1.740 940

ESPAÑA – 559 559 – 1.716 958

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.19.2. CULTIVOS INDUSTRIALES- LÚPULO (EN SECO):

Producción

(toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 111: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

NAVARRA 57 52 109 65 122 10

Zaragoza 1 4 5 4.000 14.000 60

ARAGÓN 1 4 5 4.000 14.000 60

Burgos 131 – 131 3.000 – 393

Palencia 43 30 73 1.000 2.000 103

Soria 29 – 29 2.800 – 81

Valladolid 297 23 320 2.500 4.000 835

CASTILLA Y LEÓN 500 53 553 2.519 2.868 1.412

Albacete 50 50 100 3.000 14.000 850

Guadalajara 752 – 752 7.000 10.000 5.264

CASTILLA-LA MANCHA 802 50 852 6.751 14.000 6.114

Alicante 78 – 78 1.100 – 86

Castellón 69 – 69 2.100 – 145

Valencia 57 – 57 1.200 – 68

C. VALENCIANA 204 – 204 1.466 – 299

R. DE MURCIA 257 17 274 813 2.600 253

Granada 118 – 118 1.149 – 136

Málaga – 28 28 – – –

Sevilla 6 – 6 – – –

ANDALUCÍA 124 28 152 1.093 – 136

ESPAÑA 1.945 204 2.149 3.766 4.699 8.284

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.20.1. CULTIVOS INDUSTRIALES- LAVANDA Y LAVANDÍN:

Producción

(toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 112: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

AutónomasSecano Regadío Total Secano Regadío

Avila – 13 13 – 57.540 748

Segovia – 2 2 – 30.000 60

CASTILLA Y LEÓN – 15 15 – 53.868 808

ESPAÑA – 15 15 – 53.868 808

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.20.2. CULTIVOS INDUSTRIALES- ACHICORIA (RAIZ EN VERDE):

Producción

(toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 113: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento

Comunidades (hectáreas) (kg/ha)

Autónomas

Secano Regadío Total Secano Regadío

LA RIOJA 133 27 160 1.425 2.400 254

Huesca – 1 1 – 3.000 3

Zaragoza 1 24 25 – 2.500 60

ARAGÓN 1 25 26 – 2.520 63

BALEARES – 71 71 – – 937

Avila – 18 18 – 2.160 39

Burgos 1.286 29 1.315 1.150 1.450 1.521

León 11 44 55 1.000 1.600 81

Palencia 50 192 242 1.100 2.000 439

Salamanca 4 10 14 1.300 2.000 25

Segovia 2 – 2 1.000 – 2

Soria 129 44 173 700 3.500 244

Valladolid 39 125 164 1.000 2.200 313

CASTILLA Y LEÓN 1.521 462 1.983 1.105 2.131 2.664

MADRID 108 24 132 850 1.240 122

Albacete – 7.150 7.150 – 2.100 15.015

Toledo 191 818 1.009 1.300 2.010 1.892

CASTILLA-LA MANCHA 191 7.968 8.159 1.300 2.091 16.907

Alicante 29 18 47 – – –

C. VALENCIANA 29 18 47 – – –

R. DE MURCIA 5 17 22 293 1.600 29

Almería – 12 12 – 3.000 36

Cádiz 170 39 209 950 1.100 203

Córdoba 199 222 421 850 1.500 502

Huelva – 55 55 – 50.000 2.750

Jaén – 2 2 – 1.500 3

Málaga 999 72 1.071 800 1.100 878

Sevilla 2.789 661 3.450 1.053 1.596 3.992

ANDALUCÍA 4.157 1.063 5.220 978 4.044 8.364

Las Palmas 178 68 246 2.334 13.515 1.331

S.C. de Tenerife 2 107 109 8.375 11.287 1.228

CANARIAS 180 175 355 2.401 12.153 2.559

ESPAÑA 6.325 9.850 16.175 1.061 2.462 31.899

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.4.20.3. CULTIVOS INDUSTRIALES- OTROS CULTIVOS INDUSTRIALES:

Producción (toneladas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 114: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Cultivos

Secano Regadío Secano Regadío

GRAMÍNEAS

Cereales de invierno para forraje 230.843 17.386 – – 248.228

Maíz forrajero 84.594 25.602 – – 110.196

Sorgo forrajero 1.692 1.176 – – 2.868

Ballico 27.410 17.195 725 332 45.662

Otras gramíneas para forraje 25.042 7.149 1.535 5.483 39.209

LEGUMINOSAS

Alfalfa 75.836 160.864 10.848 92 247.639

Trébol 603 146 2.592 20 3.361

Esparceta 8.051 356 7.420 154 15.981

Zulla 87 – – 5 92

Veza para forraje 106.275 7.450 – – 113.725

Otras leguminosas para forraje 13.917 1.327 – – 15.244

RAÍCES Y TUBÉRCULOS

Nabo forrajero 1.454 149 – – 1.603

Remolacha forrajera 547 402 – – 949

Zanahoria forrajera 13 6 – – 19

Otros – – – – –

PRADERAS POLIFITAS 231.403 21.892 16.722 8.240 278.257

FORRAJERAS VARIAS

Col forrajera 3.906 969 – – 4.875

Calabaza forrajera 788 53 – – 841

Otros forrajes varios 22.237 2.560 – – 24.797

TOTAL CULTIVOS FORRAJEROS 834.696 264.681 39.842 14.326 1.153.545

Cultivos

Total Consumo Para Para

en verde heno ensilado

GRAMÍNEAS

Cereales invierno forraje 10.436 21.499 2.782.944 1.013.533 1.360.916 408.495 –

Maíz forrajero 42.239 55.760 5.000.700 498.640 69.186 4.432.874 –

Sorgo forrajero 13.881 40.040 70.567 13.258 57 57.252 –

Ballico 26.524 35.729 1.341.386 499.491 244.127 597.768 –

Otras gramíneas forraje 6.618 26.393 354.398 97.703 135.445 121.250 –

LEGUMINOSAS

Alfalfa 14.506 56.115 10.126.971 289.482 2.719.150 219.954 6.898.385

Trébol 10.209 12.568 8.001 5.852 2.028 121 –

Esparceta 12.098 24.134 105.990 18.467 85.761 1.762 –

Zulla 32.331 – 2.813 2.673 – 140 –

Veza para forraje 10.669 21.039 1.290.565 199.695 1.061.691 29.179 –

Otras leguminosas forraje 8.312 17.590 139.025 65.436 72.546 1.043 –

RAÍCES Y TUBÉRCULOS

Nabo forrajero 17.744 23.913 29.363 29.363 – – –

Remolacha forrajera 22.585 37.968 27.616 27.509 – 107 –

Zanahoria forrajera 21.385 20.000 398 398 – – –

Otros – – – – – – –

PRADERAS POLIFITAS 24.678 32.089 6.413.135 3.071.408 1.561.747 1.779.980 –

FORRAJERAS VARIAS

Col forrajera 23.436 30.026 120.638 120.023 – 615 –

Calabaza forrajera 19.806 29.352 17.164 17.164 – – –

Otros forrajes varios 6.991 18.360 202.445 167.795 – 34.650 –

TOTAL CULTIVOS FORRAJEROS – – 28.034.118 6.137.889 7.312.654 7.685.190 6.898.385

Uso Total

Secano Regadío (toneladas)

Superficie cosechada y pastada 183.998 125.852 309.850

Superficie pastada solamente 39.842 14.326 54.168

TOTAL 223.840 140.178 364.018 – – 47.321

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Total

13.5.1. CULTIVOS FORRAJEROS: Resumen nacional de superficie, rendimiento en verde y producción cosechada y uso, 2014

Producción cosechada

Rendimiento en verde Producción en verde (toneladas)

(kg/ha) Destino de la producción

Superficie (hectáreas)

Cosechada Pastada solamente

Para deshidrataciónSecano Regadío

Secano Regadío TotalRendimiento (kg/ha)

Superficie (hectáreas) Peso vivo mantenido durante el año

Page 115: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Raíces y Praderas

tubérculos polifitas

A Coruña 44.244 1 184 89.932 1.331 135.692

Lugo 20.367 31 850 98.006 1.843 121.097

Ourense 857 35 518 1.620 1.359 4.389

Pontevedra 5.430 – 88 19.097 1.148 25.763

GALICIA 70.898 67 1.640 208.655 5.681 286.941

P. DE ASTURIAS 16.062 20 156 3.820 116 20.174

CANTABRIA 5.404 79 – 240 51 5.774

Alava 714 649 4 1.564 2 2.933

Guipúzcoa 181 101 92 1.785 – 2.159

Vizcaya 388 111 89 1.665 20 2.273

PAÍS VASCO 1.283 861 185 5.014 22 7.365

NAVARRA 9.548 9.632 – 5.220 – 24.400

LA RIOJA 430 1.809 11 80 – 2.330

Huesca 11.649 40.875 310 5.938 1.311 60.083

Teruel 130 1.998 – – 6.357 8.485

Zaragoza 3.140 42.366 65 – 1.608 47.179

ARAGÓN 14.919 85.239 375 5.938 9.276 115.747

Barcelona 18.205 3.507 – 210 – 21.922

Girona 17.473 7.445 – 3.767 9 28.694

Lleida 16.531 24.544 – 1.577 – 42.652

Tarragona 122 185 – – – 307

CATALUÑA 52.331 35.681 – 5.554 9 93.575

BALEARES 55.040 1.854 – – – 56.894

Avila 12.411 5.376 – 335 236 18.358

Burgos 1.603 14.611 6 – – 16.220

León 8.036 17.074 1 – 373 25.484

Palencia 7.782 59.033 4 56 1.442 68.317

Salamanca 36.347 5.272 8 32 32 41.691

Segovia 3.113 2.996 11 30 174 6.324

Soria 192 3.554 – 24 54 3.824

Valladolid 4.528 34.887 20 – 33 39.468

Zamora 20.867 20.499 5 1.208 411 42.990

CASTILLA Y LEÓN 94.879 163.302 55 1.685 2.755 262.676

MADRID 4.706 2.079 – 1.603 – 8.388

Albacete 3.100 6.325 – 125 – 9.550

Ciudad Real 1.676 2.606 – – – 4.282

Cuenca 3.240 2.000 – – – 5.240

Guadalajara – 999 – – 5 1.004

Toledo 7.573 12.497 – 143 – 20.213

CASTILLA-LA MANCHA 15.589 24.427 – 268 5 40.289

Alicante 211 1.283 1 – 23 1.518

Castellón 474 512 – – – 986

Valencia 24 592 – – 54 670

C. VALENCIANA 709 2.387 1 – 77 3.174

R. DE MURCIA 131 1.253 – – 15 1.399

Badajoz 46.252 26.699 – – – 72.951

Cáceres 11.451 5.760 – 15.000 – 32.211

EXTREMADURA 57.703 32.459 – 15.000 – 105.162

Almería 2.051 174 – – – 2.225

Cádiz 10.180 1.338 – – 1.983 13.501

Córdoba 5.585 1.733 72 – 123 7.513

Granada 1.450 2.638 67 – 70 4.225

Huelva 1.335 1.098 – – – 2.433

Jaén 465 712 1 120 532 1.830

Málaga 3.173 2.113 6 98 2.736 8.126

Sevilla 12.714 3.705 – – 4.830 21.249

ANDALUCÍA 36.953 13.511 146 218 10.274 61.102

Las Palmas 832 69 – – 87 988

S.C. de Tenerife 672 183 2 – 2.145 3.002

CANARIAS 1.504 252 2 – 2.232 3.990

ESPAÑA 438.089 374.912 2.571 253.295 30.513 1.099.380

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie cosechada total

Gramíneas Leguminosas Otras Total

Provincias y Comunidades Autónomas

13.5.2. CULTIVOS FORRAJEROS: Análisis provincial de la superficie total cosechada según grupos, 2014 (hectáreas)

Page 116: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Producción en verde Superficie Producción en verde Superficie Producción en verde

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 234,8 2.566 87,0 4.010 5,5 113

2005 246,9 1.953 88,4 4.044 5,0 91

2006 223,8 2.344 94,5 3.910 4,4 86

2007 224,3 2.599 88,9 3.822 3,1 66

2008 202,6 2.305 96,1 3.897 2,2 53

2009 188,3 1.879 98,0 4.369 1,8 39

2010 194,8 1.945 97,0 4.236 2,4 54

2011 192,5 1.986 96,4 3.700 1,9 37

2012 225,0 1.798 107,2 4.495 3,6 82

2013 243,2 2.843 107,1 4.374 2,4 59

2014 248,2 2.783 110,2 5.001 2,9 71

Años Superficie Producción en verde Superficie Producción en verde

(miles de ha) (miles de t) (miles de ha) (miles de t)

2004 52,0 1.303 13,7 551

2005 31,1 931 10,4 315

2006 30,4 853 16,7 580

2007 34,5 1.215 17,5 716

2008 26,5 872 23,6 280

2009 27,5 928 22,5 262

2010 31,3 960 24,6 368

2011 33,4 1.046 27,7 368

2012 37,6 1.235 45,8 373

2013 41,8 1.298 27,0 328

2014 45,7 1.341 39,2 354

Otras gramíneasBallico

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.3. CULTIVOS FORRAJEROS-GRAMÍNEAS FORRAJERAS:

Cereales de invierno para forraje Maíz forrajero Sorgo forrajero

Serie histórica de superficie cosechada y producción en verde

350

375

400

425

450

475

500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de gramíneas forrajeras (miles de hectáreas)

6.500

7.000

7.500

8.000

8.500

9.000

9.500

10.000

10.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de gramíneas forrajeras (miles de toneladas)

Page 117: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción en

Secano Regadío Secano Regadío Secano Regadío verde (t)

A Coruña 252 – – – 252 18.777 – 4.732

Lugo 429 – – – 429 18.406 – 7.896

Ourense 204 – – – 204 17.188 – 3.506

Pontevedra 61 – – – 61 19.149 – 1.168

GALICIA 946 – – – 946 18.290 – 17.302

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava 15 – – – 15 23.500 – 353

Guipúzcoa 15 – – – 15 21.000 – 315

Vizcaya 18 – – – 18 23.000 – 414

PAÍS VASCO 48 – – – 48 22.531 – 1.082

NAVARRA 539 518 – – 1.057 15.662 24.280 21.019

LA RIOJA 184 57 – – 241 14.000 24.000 3.944

Huesca – – – – – 14.150 – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza 840 320 – – 1.160 8.000 18.000 12.480

ARAGÓN 840 320 – – 1.160 8.000 18.000 12.480

Barcelona 8.598 762 – – 9.360 13.401 25.404 134.580

Girona 5.988 1.497 – – 7.485 16.163 29.594 141.086

Lleida 7.460 1.880 – – 9.340 13.311 24.992 146.285

Tarragona 56 52 – – 108 12.000 24.000 1.920

CATALUÑA 22.102 4.191 – – 26.293 14.115 26.698 423.871

BALEARES 32.111 1.690 – – 33.801 12.000 30.000 436.033

Avila 9.862 1.612 – – 11.474 8.930 20.350 120.872

Burgos 237 14 – – 251 15.000 30.000 3.975

León 2.337 1.855 – – 4.192 7.500 18.000 50.917

Palencia 3.427 843 – – 4.270 8.000 11.000 36.689

Salamanca 32.969 747 – – 33.716 10.500 15.000 357.380

Segovia 2.426 102 – – 2.528 12.000 25.000 31.662

Soria 182 7 – – 189 14.000 28.000 2.744

Valladolid 3.711 538 – – 4.249 10.000 20.000 47.870

Zamora 20.043 605 – – 20.648 10.000 25.000 215.555

CASTILLA Y LEÓN 75.194 6.323 – – 81.517 10.000 18.302 867.664

MADRID 4.154 288 – – 4.442 5.600 18.000 28.446

Albacete 200 1.500 – – 1.700 8.000 20.000 31.600

Ciudad Real 1.651 – – – 1.651 13.200 – 21.793

Cuenca 3.200 – – – 3.200 8.000 – 25.600

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo 5.774 186 – – 5.960 5.500 14.500 34.454

CASTILLA-LA MANCHA 10.825 1.686 – – 12.511 7.460 19.393 113.447

Alicante 1 32 – – 33 3.000 18.000 579

Castellón 240 8 – – 248 2.200 18.000 672

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA 241 40 – – 281 2.203 18.000 1.251

R. DE MURCIA 8 53 – – 61 2.275 9.500 522

Badajoz 43.287 – – – 43.287 10.940 – 473.560

Cáceres 9.655 – – – 9.655 9.283 – 89.627

EXTREMADURA 52.942 – – – 52.942 10.638 – 563.187

Almería 981 173 – – 1.154 107 13.260 2.399

Cádiz 9.066 759 – – 9.825 3.378 9.000 37.458

Córdoba 4.676 78 – – 4.754 15.000 25.000 72.090

Granada 786 516 – – 1.302 5.175 19.915 14.344

Huelva 1.000 – – – 1.000 6.000 – 6.000

Jaén 231 121 – – 352 9.500 19.000 4.493

Málaga 2.481 219 – – 2.700 7.500 16.000 22.112

Sevilla 10.634 336 – – 10.970 11.408 27.500 130.553

ANDALUCÍA 29.855 2.202 – – 32.057 8.476 16.528 289.449

Las Palmas 423 2 – – 425 4.000 15.000 1.722

S.C. de Tenerife 431 16 – – 446 3.000 15.000 1.525

CANARIAS 854 18 – – 871 3.495 15.000 3.247

ESPAÑA 230.843 17.386 – – 248.228 10.436 21.499 2.782.944

13.5.4. CULTIVOS FORRAJEROS-GRAMÍNEAS FORRAJERAS-CEREALES DE INVIERNO PARA FORRAJE:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie (ha) Superficie cosechada

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas Cosechada Pastada solamente

Total

Rendimiento en verde (kg/ha)

Page 118: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas)en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

A Coruña 43.772 220 43.992 41.475 39.000 1.824.024

Lugo 19.639 299 19.938 39.538 39.538 788.309

Ourense 646 7 653 51.667 51.667 33.739

Pontevedra 5.342 27 5.369 39.965 60.000 215.113

GALICIA 69.399 553 69.952 40.905 40.477 2.861.185

P. DE ASTURIAS 8.236 – 8.236 55.000 – 452.980

CANTABRIA 1.200 – 1.200 55.000 – 66.000

Alava 231 438 669 38.000 42.500 27.393

Guipúzcoa 140 – 140 42.700 – 5.978

Vizcaya 280 – 280 43.500 – 12.180

PAÍS VASCO 651 438 1.089 41.376 42.500 45.551

NAVARRA 1.470 2.710 4.180 37.770 50.086 191.256

LA RIOJA – 48 48 – 52.000 2.496

Huesca – 500 500 33.150 40.000 20.000

Teruel – – – – – –

Zaragoza – 700 700 33.150 55.000 38.500

ARAGÓN – 1.200 1.200 – 48.750 58.500

Barcelona 2.146 359 2.505 40.317 52.353 105.315

Girona 911 2.486 3.397 43.586 61.853 193.474

Lleida 41 4.211 4.252 19.645 66.582 281.182

Tarragona – – – – – –

CATALUÑA 3.098 7.056 10.154 41.005 64.192 579.971

BALEARES – 156 156 – 48.000 7.488

Avila 11 609 620 27.814 64.043 39.308

Burgos 73 788 861 27.000 52.355 43.227

León – 3.844 3.844 – 60.000 230.640

Palencia – 3.500 3.500 – 50.000 175.000

Salamanca 22 183 205 10.000 59.000 11.017

Segovia – 585 585 – 60.000 35.100

Soria – 1 1 – 45.000 45

Valladolid – 153 153 – 55.000 8.415

Zamora – 218 218 – 65.000 14.170

CASTILLA Y LEÓN 106 9.881 9.987 23.556 56.110 556.922

MADRID – – – – – –

Albacete – 900 900 – 54.000 48.600

Ciudad Real – 25 25 – 45.000 1.125

Cuenca – 40 40 – 20.000 800

Guadalajara – – – – – –

Toledo – 619 619 – 56.000 34.664

CASTILLA-LA MANCHA – 1.584 1.584 – 53.781 85.189

Alicante – 55 55 – 22.000 1.210

Castellón 17 22 39 2.200 25.000 587

Valencia – 24 24 – 30.000 720

C. VALENCIANA 17 101 118 2.200 24.554 2.517

R. DE MURCIA – 37 37 – 28.000 1.036

Badajoz – 230 230 – 57.515 13.228

Cáceres – 360 360 – 52.880 19.037

EXTREMADURA – 590 590 – 54.687 32.265

Almería – 11 11 – 7.545 83

Cádiz – 69 69 – 24.000 1.656

Córdoba 3 221 224 20.000 50.000 11.110

Granada – 135 135 – 44.711 6.036

Huelva – 165 165 – 53.000 8.745

Jaén 15 39 54 20.000 54.000 2.406

Málaga 20 121 141 12.000 44.000 5.564

Sevilla 15 275 290 16.500 55.000 15.373

ANDALUCÍA 53 1.036 1.089 15.991 48.383 50.973

Las Palmas 226 144 370 7.916 17.550 4.324

S.C. de Tenerife 138 68 206 5.000 20.000 2.047

CANARIAS 364 212 576 6.810 18.336 6.371

ESPAÑA 84.594 25.602 110.196 42.239 55.760 5.000.700

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

13.5.5. CULTIVOS FORRAJEROS-GRAMÍNEAS FORRAJERAS-MAÍZ FORRAJERO:

Page 119: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas) en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

Guipúzcoa 1 – 1 19.000 – 19

Vizcaya 1 – 1 19.500 – 20

PAÍS VASCO 2 – 2 19.250 – 39

NAVARRA 138 176 314 16.420 39.960 9.299

Huesca – – – 27.500 – –

Barcelona 1.012 72 1.084 13.614 46.840 17.150

Girona 372 187 559 16.523 44.786 14.522

Lleida 13 15 28 14.161 45.785 871

CATALUÑA 1.397 274 1.671 14.394 45.380 32.543

BALEARES – 11 11 – 40.000 440

Avila – 28 28 – 42.800 1.198

Burgos 5 – 5 25.000 – 125

Salamanca 13 – 13 12.000 – 156

CASTILLA Y LEÓN 18 28 46 15.611 42.800 1.479

R. DE MURCIA 2 11 13 2.600 34.000 379

Badajoz – 323 323 – 40.250 13.000

Cáceres – 168 168 – 38.960 6.545

EXTREMADURA – 491 491 – 39.809 19.545

Almería – 18 18 – 29.111 524

Cádiz 4 7 11 2.800 22.000 165

Córdoba – 88 88 – 35.000 3.080

Granada – 8 8 – 42.500 340

Jaén 11 – 11 5.000 – 55

Málaga 119 57 176 6.000 32.000 2.538

ANDALUCÍA 134 178 312 5.822 33.270 6.702

S.C. de Tenerife 1 7 8 7.000 20.000 141

CANARIAS 1 7 8 7.000 20.000 141

ESPAÑA 1.692 1.176 2.868 13.881 40.040 70.567

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

13.5.6. CULTIVOS FORRAJEROS-GRAMÍNEAS FORRAJERAS-SORGO FORRAJERO:

Page 120: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción en

Secano Regadío Secano Regadío Secano Regadío verde (t)

P. DE ASTURIAS 7.826 – – – 7.826 28.000 – 219.128

CANTABRIA 1.260 – – – 1.260 12.000 – 15.120

Alava 30 – – – 30 26.000 – 780

Guipúzcoa 25 – – – 25 23.000 – 575

Vizcaya 89 – – – 89 27.200 – 2.421

PAÍS VASCO 144 – – – 144 26.221 – 3.776

NAVARRA 1.986 2.011 – – 3.997 38.115 46.568 169.345

LA RIOJA 8 133 – – 141 18.000 43.000 5.863

Huesca 919 6.590 102 – 7.611 12.000 23.000 162.597

Teruel – 73 7 – 80 10.000 36.000 2.628

Zaragoza – 1.280 380 320 1.980 9.500 21.000 26.880

ARAGÓN 919 7.943 489 320 9.671 12.000 22.797 192.105

Barcelona 4.147 269 – – 4.416 17.368 47.072 84.687

Girona 3.649 1.261 14 10 4.934 29.712 63.466 188.450

Lleida 128 1.657 22 2 1.809 18.188 55.429 94.174

Tarragona 5 9 – – 14 20.000 50.000 550

CATALUÑA 7.929 3.196 36 12 11.173 23.064 57.881 367.861

BALEARES 4.443 – – – 4.443 40.000 – 177.720

Burgos 448 38 – – 486 20.000 35.000 10.290

Salamanca 2.261 152 – – 2.413 14.000 25.000 35.454

Valladolid 8 – – – 8 8.000 – 64

CASTILLA Y LEÓN 2.717 190 – – 2.907 14.972 27.000 45.808

MADRID – 21 – – 21 – 18.000 378

Badajoz – 2.412 – – 2.412 – 39.320 94.840

Cáceres – 1.268 – – 1.268 – 38.000 48.184

EXTREMADURA – 3.680 – – 3.680 – 38.865 143.024

Cádiz 3 – – – 3 – – –

Granada 3 2 – – 5 25.000 45.000 165

Huelva 168 2 200 – 370 4.500 15.000 786

Jaén 4 12 – – 16 6.800 15.000 207

Málaga – 5 – – 5 3.500 20.000 100

ANDALUCÍA 178 21 200 – 399 4.821 19.048 1.258

ESPAÑA 27.410 17.195 725 332 45.662 26.524 35.729 1.341.386

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.7. CULTIVOS FORRAJEROS-GRAMÍNEAS FORRAJERAS- BALLICO:

Superficie (ha) Superficie cosechada

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas Cosechada Pastada solamente

Total

Rendimiento en verde (kg/ha)

Page 121: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción en

Secano Regadío Secano Regadío Secano Regadío verde (t)

CANTABRIA 2.944 – – – 2.944 8.000 – 23.552

Huesca 153 3.487 153 – 3.793 12.000 23.000 82.037

Teruel – 57 141 – 198 10.000 30.000 1.710

Zaragoza – – 940 5.466 6.406 9.500 – –

ARAGÓN 153 3.544 1.234 5.466 10.397 12.000 23.113 83.747

Barcelona 828 12 – – 840 15.952 57.400 13.897

Girona 544 578 9 – 1.131 18.012 38.332 31.954

Lleida 925 201 292 17 1.435 13.461 25.850 17.647

CATALUÑA 2.297 791 301 17 3.406 15.437 35.449 63.498

BALEARES 16.485 144 – – 16.629 5.000 10.000 83.865

Avila 113 176 – – 289 10.340 20.620 4.798

Palencia 4 8 – – 12 8.000 11.000 120

Soria 2 – – – 2 12.000 – 24

Valladolid 81 37 – – 118 10.000 25.000 1.735

Zamora – 1 – – 1 – 25.000 25

CASTILLA Y LEÓN 200 222 – – 422 10.172 21.023 6.702

MADRID 78 165 – – 243 8.000 20.000 3.924

Albacete – 500 – – 500 – 28.000 14.000

Toledo 225 769 – – 994 12.600 45.000 37.440

CASTILLA-LA MANCHA 225 1.269 – – 1.494 12.600 38.302 51.440

Alicante – 123 – – 123 4.000 18.000 2.214

Castellón 163 24 – – 187 2.200 16.000 743

C. VALENCIANA 163 147 – – 310 2.200 17.673 2.957

R. DE MURCIA 5 15 – – 20 1.300 25.000 382

Almería 841 27 – – 868 1.373 6.593 1.333

Cádiz 138 134 – – 272 2.800 14.000 2.248

Córdoba 327 192 – – 519 10.000 25.000 8.070

Jaén 9 23 – – 32 6.400 14.000 380

Málaga 149 2 – – 151 3.500 9.000 540

Sevilla 1.000 454 – – 1.454 11.078 22.500 21.293

ANDALUCÍA 2.464 832 – – 3.296 6.684 20.924 33.864

Las Palmas 25 12 – – 37 5.000 15.000 305

S.C. de Tenerife 3 8 – – 11 3.000 20.000 162

CANARIAS 28 20 – – 48 4.786 17.000 467

ESPAÑA 25.042 7.149 1.535 5.483 39.209 6.618 26.393 354.398

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.8. CULTIVOS FORRAJEROS-OTRAS GRAMÍNEAS FORRAJERAS:

Superficie (ha) Superficie cosechada

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas Cosechada Pastada solamente

Total

Rendimiento en verde (kg/ha)

Page 122: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción Precio medio

Superficie Rendimiento en verde percibido por los Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) agricultores (miles de euros) (1)

(euros/100kg)

2004 255,8 489,3 12.516 11,84 345.999

2005 246,3 418,3 10.300 12,52 301.084

2006 253,9 501,8 12.740 11,06 328.990

2007 250,9 505,6 12.686 12,51 369.765

2008 216,3 484,1 10.471 16,74 408.419

2009 246,0 439,1 10.799 14,50 364.856

2010 271,2 444,4 12.051 11,63 326.568

2011 260,5 440,4 11.474 14,02 374.823

2012 261,5 395,5 10.343 16,62 400.521

2013 248,8 434,3 10.807 16,60 417.975

2014 247,6 408,9 10.127 14,80 348.511

,

Serie histórica de superficie cosechada, rendimiento, producción en verde, precio y valor

Años

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.9.1. CULTIVOS FORRAJEROS-LEGUMINOSAS FORRAJERAS-ALFALFA:

200

210

220

230

240

250

260

270

280

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de alfalfa (miles de hectáreas)

10.000

10.300

10.600

10.900

11.200

11.500

11.800

12.100

12.400

12.700

13.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de alfalfa (miles toneladas)

250.000

270.000

290.000

310.000

330.000

350.000

370.000

390.000

410.000

430.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de alfalfa (miles de euros)

Page 123: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción en

Secano Regadío Secano Regadío Secano Regadío verde (t)

A Coruña 1 – – – 1 8.978 – 9

Lugo 22 9 – – 31 8.976 8.976 278

Ourense 14 21 – – 35 8.978 8.978 314

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA 37 30 – – 67 8.977 8.977 601

P. DE ASTURIAS 20 – – – 20 35.000 – 700

CANTABRIA 5 – – – 5 30.000 – 150

Alava 131 180 – – 311 36.600 49.400 13.687

Guipúzcoa 50 – – – 50 41.000 – 2.050

Vizcaya 60 – – – 60 45.250 – 2.715

PAÍS VASCO 241 180 – – 421 39.666 49.400 18.452

NAVARRA 264 6.592 – – 6.856 14.693 49.112 327.625

LA RIOJA 218 778 – – 996 15.500 48.000 40.723

Huesca 4.282 31.903 2.854 – 39.039 22.000 55.250 1.856.845

Teruel 96 1.431 4.701 75 6.303 3.200 39.991 57.535

Zaragoza 3.881 36.795 – – 40.676 13.000 60.000 2.258.153

ARAGÓN 8.259 70.129 7.555 75 86.018 17.552 57.431 4.172.533

Barcelona 2.580 322 23 – 2.925 15.479 55.897 57.935

Girona 4.759 2.536 38 12 7.345 23.333 60.006 263.217

Lleida 2.162 20.727 92 5 22.986 22.318 65.257 1.400.833

Tarragona 55 61 – – 116 20.000 50.000 4.150

CATALUÑA 9.556 23.646 153 17 33.372 20.964 64.527 1.726.135

BALEARES – 814 – – 814 – 12.800 10.420

Avila 8 685 – – 693 18.600 63.500 43.646

Burgos 3.178 1.974 – – 5.152 25.855 57.501 195.675

León 4.454 5.127 – – 9.581 18.000 32.000 244.236

Palencia 24.556 12.357 – – 36.913 12.000 40.000 788.952

Salamanca 11 616 – – 627 17.000 50.000 30.987

Segovia 276 202 – – 478 40.000 60.000 23.160

Soria 654 130 – – 784 28.000 45.000 24.162

Valladolid 16.097 6.213 160 – 22.470 10.000 50.000 471.620

Zamora 6.953 3.591 2.980 – 13.524 10.282 60.000 286.983

CASTILLA Y LEÓN 56.187 30.895 3.140 – 90.222 12.799 44.998 2.109.421

MADRID – 1.325 – – 1.325 – 55.000 72.875

Albacete – 5.870 – – 5.870 – 68.000 399.160

Ciudad Real – 1.217 – – 1.217 – 55.000 66.935

Cuenca 100 900 – – 1.000 16.650 58.150 54.000

Guadalajara 62 175 – – 237 30.000 50.000 10.610

Toledo 140 5.630 – – 5.770 20.500 64.000 363.190

CASTILLA-LA MANCHA 302 13.792 – – 14.094 21.175 64.349 893.895

Alicante 5 1.176 – – 1.181 4.000 50.000 58.820

Castellón 153 153 – – 306 9.000 42.000 7.803

Valencia 88 350 – – 438 9.120 22.850 8.800

C. VALENCIANA 246 1.679 – – 1.925 8.941 43.611 75.423

R. DE MURCIA 4 376 – – 380 9.100 69.750 26.262

Badajoz – 2.414 – – 2.414 – 56.530 136.463

Cáceres – 433 – – 433 – 46.150 19.983

EXTREMADURA – 2.847 – – 2.847 – 54.951 156.446

Almería – 132 – – 132 – 54.394 7.180

Cádiz – 1.241 – – 1.241 – 40.500 50.261

Córdoba 34 792 – – 826 20.000 65.000 52.160

Granada – 2.314 – – 2.314 – 68.207 157.830

Huelva 178 42 – – 220 15.500 21.500 3.662

Jaén 39 340 – – 379 12.200 42.600 14.968

Málaga 51 324 – – 375 10.000 36.000 12.174

Sevilla 191 2.529 – – 2.720 23.625 75.000 194.187

ANDALUCÍA 493 7.714 – – 8.207 18.128 62.675 492.422

Las Palmas 3 42 – – 45 7.333 47.406 2.013

S.C. de Tenerife 1 25 – – 25 6.000 35.000 875

CANARIAS 4 67 – – 70 7.000 42.777 2.888

ESPAÑA 75.836 160.864 10.848 92 247.639 14.506 56.115 10.126.971

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.9.2. CULTIVOS FORRAJEROS-LEGUMINOSAS FORRAJERAS-ALFALFA:

Superficie (ha) Superficie cosechada

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas Cosechada Pastada solamente

Total

Rendimiento en verde (kg/ha)

Page 124: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción Precio medio

Superficie Rendimiento en verde percibido por los Valor

Años (miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) agricultores (miles de euros) (1)

(euros/100kg)

2004 51,1 145,7 744 10,47 20.718

2005 48,1 85,3 410 11,81 12.884

2006 59,9 126,3 757 10,37 20.882

2007 52,9 129,8 687 10,93 19.961

2008 44,9 134,8 606 12,52 20.170

2009 60,6 130,6 792 13,37 28.162

2010 85,2 144,8 1.233 9,85 32.297

2011 94,3 128,5 1.212 10,40 33.541

2012 94,5 104,4 986 13,11 34.394

2013 99,9 144,4 1.442 12,52 48.026

2014 113,7 113,5 1.291 15,17 52.077(1)

Se aplica un coeficiente de conversión para calcular su valor

Serie histórica de superficie cosechada, rendimiento, producción en verde, precio y valor

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.10.1. CULTIVOS FORRAJEROS-LEGUMINOSAS FORRAJERAS-VEZA FORRAJE:

25

35

45

55

65

75

85

95

105

115

125

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de veza forraje (miles de hectáreas)

0

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

1.600

1.800

2.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de veza forraje (miles toneladas)

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

55.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de veza forraje (miles de euros)

Page 125: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción en

Secano Regadío Secano Regadío Secano Regadío verde (t)

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA 39 – – – 39 11.000 – 429

Alava 323 – – – 323 31.000 – 10.013

Guipúzcoa 40 – – – 40 26.500 – 1.060

Vizcaya 25 – – – 25 27.200 – 680

PAÍS VASCO 388 – – – 388 30.291 – 11.753

NAVARRA 1.066 323 – – 1.389 16.055 25.145 25.236

LA RIOJA 279 83 – – 362 14.500 22.200 5.888

Huesca 2.531 705 – – 3.236 18.000 26.000 63.888

Teruel 426 11 – – 437 3.200 34.982 1.748

Zaragoza 744 571 – – 1.315 10.000 22.499 20.286

ARAGÓN 3.701 1.287 – – 4.988 14.688 24.523 85.922

Barcelona 136 1 – – 137 11.989 24.108 1.655

Girona 32 31 – – 63 27.563 40.000 2.122

Lleida 504 300 – – 804 15.645 35.631 18.574

Tarragona 58 – – – 58 12.000 – 696

CATALUÑA 730 332 – – 1.062 15.197 36.004 23.047

BALEARES 696 44 – – 740 10.000 28.000 8.192

Avila 4.115 122 – – 4.237 7.970 18.530 35.057

Burgos 6.802 116 – – 6.918 19.055 30.000 133.092

León 6.385 1.035 – – 7.420 12.000 17.200 94.422

Palencia 17.886 1.329 – – 19.215 10.000 12.000 194.808

Salamanca 3.976 156 – – 4.132 11.000 12.000 45.608

Segovia 2.271 42 – – 2.313 18.000 30.000 42.138

Soria 1.240 27 – – 1.267 13.000 25.000 16.795

Valladolid 11.525 494 – – 12.019 10.000 25.000 127.600

Zamora 9.352 435 – – 9.787 8.500 30.000 92.542

CASTILLA Y LEÓN 63.552 3.756 – – 67.308 11.225 18.290 782.062

MADRID 596 107 – – 703 8.500 16.000 6.778

Albacete 290 165 – – 455 1.500 11.000 2.250

Ciudad Real 1.362 27 – – 1.389 8.385 20.000 11.960

Cuenca 1.000 – – – 1.000 4.000 – 4.000

Guadalajara 756 – – – 756 18.000 25.000 13.608

Toledo 5.771 425 – – 6.196 8.000 24.000 56.368

CASTILLA-LA MANCHA 9.179 617 – – 9.796 8.240 20.348 88.186

Alicante 7 7 – – 14 5.000 18.000 161

Castellón 33 22 – – 55 2.500 26.000 655

Valencia 14 18 – – 32 500 1.400 32

C. VALENCIANA 54 47 – – 101 2.306 15.387 848

R. DE MURCIA 102 463 – – 565 1.743 24.500 11.521

Badajoz 17.129 – – – 17.129 9.263 – 158.666

Cáceres 5.130 – – – 5.130 8.511 – 43.661

EXTREMADURA 22.259 – – – 22.259 9.090 – 202.327

Almería 30 12 – – 42 767 21.083 276

Cádiz 6 5 – – 11 1.500 22.000 119

Córdoba 657 16 – – 673 15.000 30.000 10.335

Granada 182 86 – – 268 9.904 13.651 2.977

Huelva 525 3 – – 528 6.000 15.500 3.197

Jaén 57 47 – – 104 8.000 21.000 1.443

Málaga 1.409 110 – – 1.519 7.500 16.000 12.328

Sevilla 714 110 – – 824 7500 19.500 7.500

ANDALUCÍA 3.580 389 – – 3.969 8.720 17.880 38.175

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife 54 2 – – 56 3.000 20.000 201

CANARIAS 54 2 – – 56 3.000 20.000 201

ESPAÑA 106.275 7.450 – – 113.725 10.669 21.039 1.290.565

13.5.10.2. CULTIVOS FORRAJEROS-LEGUMINOSAS FORRAJERAS-VEZA PARA FORRAJE:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie (ha) Superficie cosechada

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas Cosechada Pastada solamente

Total

Rendimiento en verde (kg/ha)

Page 126: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

AñosSuperficie Producción en verde Superficie Producción en verde Superficie Producción en verde Superficie Producción en verde

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 12,5 15 12,8 149 0,7 21 4,0 49

2005 12,1 9 12,1 83 0,5 15 3,6 33

2006 10,1 8 14,8 115 0,5 16 4,2 46

2007 6,8 2 16,9 137 0,7 23 4,9 49

2008 6,6 11 16,0 158 1,1 33 5,2 71

2009 6,1 8 15,0 178 0,7 21 6,2 67

2010 6,0 11 20,2 268 1,0 29 7,1 104

2011 5,8 3 20,2 169 0,1 4 5,6 63

2012 1,8 6 19,9 125 0,2 6 14,3 105

2013 2,8 5 17,6 154 0,8 2 10,4 122

2014 3,4 8 16,0 106 0,9 3 15,2 139

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Trébol Esparceta Zulla Otras

13.5.11.1. CULTIVOS FORRAJEROS-OTRAS LEGUMINOSAS FORRAJERAS: Serie histórica de superficie cosechada y producción en verde

0

5

10

15

20

25

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de otras leguminosas forrajeras (miles de hectáreas)

Trébol Esparceta Zulla Otras

0

50

100

150

200

250

300

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de otras leguminosas forrajeras (miles de hectáreas)

Trébol Esparceta Zulla Otras

Page 127: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción en

Secano Regadío Secano Regadío Secano Regadío verde (t)

Guipúzcoa 11 – – – 11 29.000 – 319

Vizcaya 22 – – – 22 31.000 – 682

PAÍS VASCO 33 – – – 33 30.333 – 1.001

Huesca – – – – – 21.000 – –

Zaragoza – – – – – 21.000 – –

BALEARES 161 – – – 161 15.000 – 2.415

Palencia 11 – – – 11 10.000 – 110

Salamanca 40 13 – – 53 12.000 20.000 740

CASTILLA Y LEÓN 51 13 – – 64 11.569 20.000 850

MADRID – 35 – – 35 – 35.000 1.225

R. DE MURCIA – – 1 – 1 10.400 – 10

Badajoz – – 970 – 970 – – –

Cáceres – – 1.230 – 1.230 – – –

EXTREMADURA – – 2.200 – 2.200 – – –

Cádiz – 78 – – 78 – – –

Córdoba – – 26 20 46 – – –

Huelva 100 – 365 – 465 12.000 – 1.200

Jaén 182 – – – 182 – – –

Sevilla 76 20 – – 96 12.500 17.500 1.300

ANDALUCÍA 358 98 391 20 867 6.006 3.571 2.500

ESPAÑA 603 146 2.592 20 3.361 10.209 12.568 8.001

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.11.2. CULTIVOS FORRAJEROS-LEGUMINOSAS FORRAJERAS-TRÉBOL:

Superficie (ha) Superficie cosechada

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades

AutónomasCosechada Pastada solamente

TotalRendimiento en verde (kg/ha)

Page 128: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción en

Secano Regadío Secano Regadío Secano Regadío verde (t)

CANTABRIA 12 – – – 12 14.000 – 168

Alava 5 – – – 5 17.000 – 85

Vizcaya 1 – – – 1 15.000 – 15

PAÍS VASCO 6 – – – 6 16.667 – 100

LA RIOJA 168 47 – – 215 10.500 22.000 2.798

Huesca 1.215 78 809 – 2.102 11.500 20.917 15.604

Teruel – 22 4.910 85 5.017 3.200 34.045 748

Zaragoza – – 927 56 983 11.000 – –

ARAGÓN 1.215 100 6.646 141 8.102 11.500 23.805 16.352

Barcelona 464 4 9 – 477 13.709 30.281 6.482

Girona 81 5 17 – 103 14.937 27.200 1.346

Lleida 747 104 704 13 1.568 10.115 26.960 10.360

Tarragona 11 – – – 11 12.000 – 132

CATALUÑA 1.303 113 730 13 2.159 11.710 27.088 18.320

Burgos 1.707 3 – – 1.710 15.000 25.000 25.680

León 47 2 – – 49 8.100 20.100 420

Palencia 1.686 38 – – 1.724 10.000 12.000 17.316

Salamanca 2 – – – 2 12.000 – 24

Segovia 37 3 – – 40 20.000 50.000 890

Soria 1.385 19 – – 1.404 14.000 24.000 19.846

Valladolid 175 20 44 – 239 8.000 35.000 2.100

Zamora 21 1 – – 22 9.000 40.000 229

CASTILLA Y LEÓN 5.060 86 44 – 5.190 12.765 22.293 66.505

MADRID 16 – – – 16 10.000 – 160

Guadalajara 6 – – – 6 20.000 – 120

CASTILLA-LA MANCHA 6 – – – 6 20.000 – 120

Alicante 38 – – – 38 6.000 20.000 228

Castellón 121 1 – – 122 2.500 19.000 322

Valencia 100 9 – – 109 7.000 20.000 880

C. VALENCIANA 259 10 – – 269 4.751 19.900 1.430

R. DE MURCIA 6 – – – 6 6.208 – 37

ESPAÑA 8.051 356 7.420 154 15.981 12.098 24.134 105.990

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.11.3. CULTIVOS FORRAJEROS-LEGUMINOSAS FORRAJERAS-ESPARCETA:

Superficie (ha) Superficie cosechada

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas Cosechada Pastada solamente

Total

Rendimiento en verde (kg/ha)

Page 129: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción en

Secano Regadío Secano Regadío Secano Regadío verde (t)

Huesca – – – – – 18.750 – –

Zaragoza – – – – – 18.750 – –

Girona 1 – – – 1 17.800 – 18

CATALUÑA 1 – – – 1 17.800 – 18

BALEARES 86 – – – 86 32.500 – 2.795

Cádiz – – – 5 5 – – –

ANDALUCÍA – – – 5 5 – – –

ESPAÑA 87 – – 5 92 32.331 – 2.813

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES FORRAJERAS

13.5.11.4. CULTIVOS FORRAJEROS-LEGUMINOSAS FORRAJERAS-ZULLA:

Superficie (ha) Superficie cosechada

Provincias y Comunidades Autónomas

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Cosechada Pastada solamente

Total

Rendimiento en verde (kg/ha)

Page 130: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas) en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

CANTABRIA 23 – 23 10.500 – 241

Alava 10 – 10 15.000 – 150

Vizcaya 3 – 3 13.000 – 39

PAÍS VASCO 13 – 13 14.538 – 189

NAVARRA 1.190 197 1.387 17.710 25.115 26.023

LA RIOJA 201 35 236 15.000 21.200 3.757

Huesca 86 75 161 9.000 16.000 1.974

Teruel 7 5 12 3.200 29.920 172

Zaragoza 116 259 375 8.000 18.000 5.590

ARAGÓN 209 339 548 8.251 17.733 7.736

BALEARES 5 48 53 5.000 12.500 625

Avila 293 153 446 7.800 16.400 4.795

Burgos 790 41 831 15.000 25.000 12.875

León 18 6 24 4.500 20.500 204

Palencia 1.041 129 1.170 7.000 10.000 8.577

Salamanca 456 2 458 11.000 15.000 5.046

Segovia 154 11 165 18.000 40.000 3.212

Soria 99 – 99 12.000 – 1.188

Valladolid 315 48 363 9.000 24.000 3.987

Zamora 137 9 146 9.000 25.000 1.458

CASTILLA Y LEÓN 3.303 399 3.702 10.459 17.028 41.342

Toledo 495 36 531 5.800 14.500 3.393

CASTILLA-LA MANCHA 495 36 531 5.800 14.500 3.393

Alicante 8 42 50 3.000 13.000 570

Castellón 28 1 29 2.500 17.000 87

Valencia 13 – 13 5.000 – 65

C. VALENCIANA 49 43 92 3.245 13.093 722

R. DE MURCIA 243 59 302 2.048 7.200 922

Badajoz 7.156 – 7.156 6.300 – 45.083

Cáceres 197 – 197 5.700 – 1.123

EXTREMADURA 7.353 – 7.353 6.284 – 46.206

Cádiz 8 – 8 1.500 – 12

Córdoba 204 30 234 10.000 20.000 2.640

Granada 4 52 56 7.000 12.865 697

Huelva 250 – 250 4.500 – 1.125

Jaén 3 44 47 7.000 17.000 769

Málaga 191 28 219 5.500 15.800 1.493

Sevilla 60 5 65 6.500 18.500 483

ANDALUCÍA 720 159 879 6.481 16.050 7.219

Las Palmas 13 11 24 5.000 15.000 230

S.C. de Tenerife 100 1 101 4.000 20.000 420

CANARIAS 113 12 125 4.115 15.417 650

ESPAÑA 13.917 1.327 15.244 8.312 17.590 139.025

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.11.5. CULTIVOS FORRAJEROS-OTRAS LEGUMINOSAS PARA FORRAJE:

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades

Autónomas

Page 131: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción Precio medio

Superficie Rendimiento en verde percibido por los Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 274,5 314,5 8.634 2,43 209.795

2005 331,7 364,3 12.085 2,63 317.847

2006 353,5 210,8 7.452 2,85 212.372

2007 291,7 410,2 11.965 3,05 364.940

2008 287,5 453,3 13.031 3,41 444.361

2009 280,3 224,1 6.282 3,37 211.697

2010 264,0 227,2 5.998 4,30 257.899

2011 279,2 206,8 5.773 4,99 288.091

2012 276,8 201,8 5.584 5,98 333.940

2013 278,1 222,2 6.180 5,33 329.403

2014 278,3 230,5 6.413 3,70 237.286

Serie histórica de superficie cosechada, rendimiento, producción en verde, precio y valor

13.5.12.1. CULTIVOS FORRAJEROS-PRADERAS POLIFITAS:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

250

270

290

310

330

350

370

390

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de praderas polifitas (miles de hectáreas)

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

11.000

12.000

13.000

14.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de praderas polifitas (miles toneladas)

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de praderas polifitas (miles de euros)

Page 132: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción en

Secano Regadío Secano Regadío Secano Regadío verde (t)

A Coruña 89.658 274 – – 89.932 23.174 9.000 2.080.201

Lugo 96.726 1.280 – – 98.006 26.688 26.688 2.615.584

Ourense 1.608 12 – – 1.620 10.000 10.000 16.200

Pontevedra 19.023 74 – – 19.097 16.821 16.821 321.231

GALICIA 207.015 1.640 – – 208.655 24.130 23.165 5.033.216

P. DE ASTURIAS 3.630 190 – – 3.820 35.000 55.000 137.500

CANTABRIA 240 – – – 240 48.000 – 11.520

Alava 1.564 – – – 1.564 37.700 – 58.963

Guipúzcoa 1.785 – – – 1.785 44.300 – 79.076

Vizcaya 1.665 – – – 1.665 38.859 – 64.700

PAÍS VASCO 5.014 – – – 5.014 40.434 – 202.739

NAVARRA 4.169 1.051 – – 5.220 45.131 37.386 227.445

LA RIOJA 80 – – – 80 24.000 – 1.920

Huesca 3.582 2.356 8.355 588 14.881 17.000 30.983 133.890

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – 1.856 160 2.016 10.000 – –

ARAGÓN 3.582 2.356 10.211 748 16.897 17.000 30.983 133.890

Barcelona 210 – 880 – 1.090 18.467 – 3.878

Girona 3.227 540 317 98 4.182 23.272 54.872 104.730

Lleida 1.216 361 1.570 360 3.507 22.724 54.999 47.487

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA 4.653 901 2.767 458 8.779 22.912 54.923 156.095

BALEARES – – – – – – – –

Avila 10 325 – – 335 10.800 31.200 10.248

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia 55 1 – – 56 8.000 11.000 451

Salamanca 32 – – – 32 14.000 – 448

Segovia 26 4 – – 30 16.000 32.000 544

Soria 24 – – – 24 10.000 – 240

Valladolid – – – – – – – –

Zamora 1.188 20 – – 1.208 – – –

CASTILLA Y LEÓN 1.335 350 – – 1.685 1.237 29.369 11.931

MADRID 1.415 188 – – 1.603 10.000 27.000 19.226

Albacete – 125 – – 125 – 20.000 2.500

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo 54 89 – – 143 6.500 21.500 2.265

CASTILLA-LA MANCHA 54 214 – – 268 6.500 20.624 4.765

Alicante – – – – – – – –

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – – – – – – – –

R. DE MURCIA – – – – – – – –

Badajoz – – – 800 800 – – –

Cáceres – 15.000 – 6.000 21.000 – 31.500 472.500

EXTREMADURA – 15.000 – 6.800 21.800 – 31.500 472.500

Almería – – – – – – – –

Cádiz – – – – – – – –

Córdoba – – 146 – 146 – – –

Granada – – – – – – – –

Huelva – – 50 – 50 – – –

Jaén 118 2 – – 120 3.200 5.000 388

Málaga 98 – – – 98 – – –

Sevilla – – 3.548 234 3.782 – – –

ANDALUCÍA 216 2 3.744 234 4.196 1.748 5.000 388

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA 231.403 21.892 16.722 8.240 278.257 24.678 32.089 6.413.135

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.12.2. CULTIVOS FORRAJEROS-PRADERAS POLIFITAS:

Superficie (ha) Superficie cosechada

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas Cosechada Pastada solamenteTotal

Rendimiento en verde (kg/ha)

Page 133: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Producción en verde Superficie Producción en verde

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 2,2 61 2,3 96

2005 2,2 57 1,6 60

2006 1,8 50 1,5 55

2007 1,7 46 1,3 43

2008 1,7 45 1,2 42

2009 1,6 33 1,2 29

2010 1,4 29 1,1 26

2011 4,6 73 0,9 28

2012 4,5 54 0,9 25

2013 1,6 30 0,9 26

2014 1,6 29 0,9 28

13.5.13.1. CULTIVOS FORRAJEROS-RAÍCES Y TUBÉRCULOS:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Nabo forrajero Remolacha forrajera

Serie histórica de superficie cosechada y producción en verde

0

1

1

2

2

3

3

4

4

5

5

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de otros cultivos forrajeros (miles de hectáreas)

Nabo Remolacha

0

20

40

60

80

100

120

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de otros cultivos forrajeros (miles de hectáreas)

Nabo Remolacha

Page 134: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas) en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

A Coruña 157 – 157 19.467 – 3.056

Lugo 477 – 477 22.387 – 10.679

Ourense 291 – 291 7.981 – 2.322

Pontevedra 20 – 20 27.741 – 555

GALICIA 945 – 945 17.579 – 16.612

P. DE ASTURIAS 112 – 112 30.000 – 3.360

Alava 1 – 1 25.000 – 25

Guipúzcoa 57 – 57 23.000 – 1.311

Vizcaya 60 – 60 24.250 – 1.455

PAÍS VASCO 118 – 118 23.653 – 2.791

LA RIOJA – 11 11 – 30.000 330

Huesca 257 53 310 11.000 19.000 3.834

Zaragoza 10 55 65 9.000 23.000 1.355

ARAGÓN 267 108 375 10.925 21.037 5.189

Córdoba 12 – 12 10.000 20.000 120

Granada – 30 30 – 32.033 961

ANDALUCÍA 12 30 42 10.000 32.033 1.081

ESPAÑA 1.454 149 1.603 17.744 23.913 29.363

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.13.2. CULTIVOS FORRAJEROS-RAÍCES Y TUBÉRCULOS-NABO FORRAJERO:

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades

Autónomas

Page 135: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas)en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

A Coruña 19 8 27 32.585 37.240 917

Lugo 261 112 373 24.206 31.654 9.863

Ourense 91 136 227 9.496 23.368 4.042

Pontevedra 27 41 68 26.999 38.171 2.294

GALICIA 398 297 695 21.432 28.910 17.116

P. DE ASTURIAS 44 – 44 30.000 – 1.320

Alava 3 – 3 30.000 – 90

Guipúzcoa 35 – 35 21.500 – 753

Vizcaya 27 – 27 23.500 – 635

PAÍS VASCO 65 – 65 22.723 – 1.478

Burgos 3 3 6 45.000 80.000 375

León – 1 1 – 85.000 85

Palencia – 4 4 – 80.000 320

Salamanca – 8 8 – 85.000 680

Segovia 3 2 5 30.000 60.000 210

Valladolid – 20 20 – 80.000 1.600

Zamora 2 3 5 95.000 100.000 490

CASTILLA Y LEÓN 8 41 49 51.875 81.585 3.760

Alicante – 1 1 – 40.000 40

C. VALENCIANA – 1 1 – 40.000 40

Córdoba 30 19 49 20.000 45.000 1.455

Granada – 37 37 – 60.811 2.250

Jaén – 1 1 – 32.000 32

Málaga 1 5 6 8.000 27.000 143

ANDALUCÍA 31 62 93 19.613 52.774 3.880

S.C. de Tenerife 1 1 2 4.000 20.000 22

CANARIAS 1 1 2 4.000 20.000 22

ESPAÑA 547 402 949 22.585 37.968 27.616

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.13.3. CULTIVOS FORRAJEROS-RAÍCES Y TUBÉRCULOS-REMOLACHA FORRAJERA:

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades

Autónomas

Page 136: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas) en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

Vizcaya 2 – 2 11.500 – 23

PAÍS VASCO 2 – 2 11.500 – 23

Segovia 6 – 6 30.000 – 180

CASTILLA Y LEÓN 6 – 6 30.000 – 180

Córdoba 5 6 11 15.000 20.000 195

ANDALUCÍA 5 6 11 15.000 20.000 195

ESPAÑA 13 6 19 21.385 20.000 398

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.13.4. CULTIVOS FORRAJEROS-OTRAS RAÍCES Y TUBÉRCULOS-ZANAHORIA:

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades

Autónomas

Page 137: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas) en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

ESPAÑA – – – – – –

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades

Autónomas

13.5.13.5. CULTIVOS FORRAJEROS-OTRAS RAÍCES Y TUBÉRCULOS-PATACA, CHIRIVIA Y OTROS:

Page 138: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Producción en verde Superficie Producción en verde

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 6,6 173 32,4 202

2005 6,3 175 20,6 190

2006 5,7 153 17,1 180

2007 5,4 148 29,3 339

2008 5,3 145 24,3 211

2009 5,0 120 38,1 439

2010 4,9 117 28,0 222

2011 5,0 119 50,3 342

2012 5,1 122 20,2 97

2013 4,9 121 20,7 165

2014 4,9 121 24,8 202

13.5.14.1. CULTIVOS FORRAJEROS-FORRAJERAS VARIAS

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Col forrajera Otros cultivos forrajeros

Serie histórica de superficie cosechada y producción en verde

0

10

20

30

40

50

60

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de otros cultivos forrajeros (miles de hectáreas)

Col Otros

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de otros cultivos forrajeros (miles de hectáreas)

Col Otros

Page 139: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas) en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

A Coruña 905 226 1.131 26.250 26.250 29.689

Lugo 1.263 316 1.579 25.200 25.200 39.791

Ourense 805 201 1.006 12.705 24.255 15.103

Pontevedra 683 170 853 32.550 53.550 31.335

GALICIA 3.656 913 4.569 24.082 30.531 115.918

P. DE ASTURIAS 116 – 116 15.000 – 1.740

CANTABRIA 51 – 51 15.000 – 765

Alava 2 – 2 24.000 – 48

Vizcaya 4 – 4 23.500 – 94

PAÍS VASCO 6 – 6 23.667 – 142

Huesca – – – 19.750 – –

Zaragoza – – – 19.750 – –

Girona 8 1 9 25.000 33.000 233

CATALUÑA 8 1 9 25.000 33.000 233

Alicante – 1 1 – 22.000 22

C. VALENCIANA – 1 1 – 22.000 22

Córdoba 34 10 44 15.000 30.000 810

Jaén – 1 1 – 20.000 20

Málaga – 4 4 – 16.500 66

ANDALUCÍA 34 15 49 15.000 25.733 896

S.C. de Tenerife 35 39 74 4.000 20.000 922

CANARIAS 35 39 74 4.000 20.000 922

ESPAÑA 3.906 969 4.875 23.436 30.026 120.638

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.14.2. CULTIVOS FORRAJEROS-COL FORRAJERA:

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 140: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas) en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

A Coruña 82 4 86 20.060 30.542 1.767

Lugo 191 10 201 20.060 30.542 4.137

Ourense 300 16 316 20.060 30.542 6.507

Pontevedra 162 9 171 20.060 30.542 3.525

GALICIA 735 39 774 20.060 30.542 15.936

Vizcaya 16 – 16 17.000 – 272

PAÍS VASCO 16 – 16 17.000 – 272

Huesca – – – 16.375 – –

Zaragoza – – – 16.375 – –

Segovia 4 – 4 24.000 – 96

CASTILLA Y LEÓN 4 – 4 24.000 – 96

Alicante – 1 1 – 22.000 22

C. VALENCIANA – 1 1 – 22.000 22

Córdoba 33 – 33 15.000 – 495

Granada – 10 10 – 26.050 261

Jaén – 1 1 – 24.000 24

Málaga – 2 2 – 29.000 58

ANDALUCÍA 33 13 46 15.000 26.346 838

ESPAÑA 788 53 841 19.806 29.352 17.164

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.14.3. CULTIVOS FORRAJEROS-CALABAZA FORRAJERA:

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2014

Provincias y Comunidades

Autónomas

Page 141: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción

(hectáreas) en verde

Secano Regadío Total Secano Regadío (toneladas)

A Coruña 80 34 114 18.777 18.777 2.141

Lugo 44 19 63 18.406 18.406 1.160

Ourense 15 22 37 17.188 17.188 636

Pontevedra 87 37 124 19.149 19.149 2.375

GALICIA 226 112 338 18.743 18.525 6.312

Huesca 1.056 255 1.311 1.000 23.000 6.921

Teruel 5.780 577 6.357 8.000 26.000 61.242

Zaragoza 1.542 66 1.608 3.000 15.000 5.616

ARAGÓN 8.378 898 9.276 6.197 24.340 73.779

Avila 142 94 236 4.850 11.230 1.744

León 196 177 373 8.100 16.000 4.419

Palencia 968 474 1.442 5.000 8.000 8.632

Salamanca 32 – 32 10.000 – 320

Segovia 169 1 170 16.000 32.000 2.736

Soria 51 3 54 11.000 24.000 633

Valladolid 33 – 33 2.000 – 66

Zamora 293 118 411 10.000 25.000 5.880

CASTILLA Y LEÓN 1.884 867 2.751 7.270 12.380 24.430

Guadalajara – 5 5 – 25.000 125

CASTILLA-LA MANCHA – 5 5 – 25.000 125

Alicante 4 17 21 10.000 22.000 414

Valencia 30 24 54 5.000 14.000 486

C. VALENCIANA 34 41 75 5.588 17.317 900

R. DE MURCIA – 15 15 975 22.000 330

Cádiz 1.829 154 1.983 1.500 5.000 3.514

Córdoba 39 7 46 10.000 20.000 530

Granada – 60 60 – 20.000 1.200

Jaén 466 64 530 6.500 14.500 3.957

Málaga 2.669 61 2.730 7.000 13.500 19.507

Sevilla 4.565 265 4.830 10.914 26.750 56.911

ANDALUCÍA 9.568 611 10.179 7.804 17.922 85.619

Las Palmas 87 – 87 5.000 – 435

S.C. de Tenerife 2.060 11 2.071 5.000 20.000 10.515

CANARIAS 2.147 11 2.158 5.000 20.000 10.950

ESPAÑA 22.237 2.560 24.797 6.991 18.360 202.445

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.14.4. CULTIVOS FORRAJEROS-CARDO Y OTROS FORRAJES VARIOS:

Rendimiento

(kg/ha)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 142: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción

peso vivo mantenido

Secano Regadío Secano Regadío(toneladas/año)

P. DE ASTURIAS – – 1.815 95 502

Alava – – 1.000 – –

PAÍS VASCO – – 1.000 – –

Huesca 12.273 588 14.081 46.002 10.067

Teruel 9.759 160 7.046 2.176 –

Zaragoza 4.103 6.002 7.133 40.046 –

ARAGÓN 26.135 6.750 28.260 88.224 10.067

Barcelona 912 – 7.541 619 574

Girona 395 120 – – 43

Lleida 2.680 397 4.223 1.178 1.093

CATALUÑA 3.987 517 11.764 1.797 1.710

BALEARES – – 16.196 872 359

Avila – – 11.617 3.043 384

Burgos – – 13.243 2.977 414

León – – 1.039 565 49

Palencia – – 10.000 1.500 275

Salamanca – – 2.346 781 142

Soria – – 2.910 150 66

Valladolid 204 – 7.000 1.000 195

Zamora 2.980 – 24.093 2.631 689

CASTILLA Y LEÓN 3.184 – 72.248 12.647 2.214

Albacete – – 490 1.359 234

Cuenca – – 220 40 –

Toledo – – 12.319 1.505 448

CASTILLA-LA MANCHA – – 13.029 2.904 682

R. DE MURCIA 1 – – – –

Badajoz 970 800 17.330 120 2.478

Cáceres 1.230 6.000 3.880 15.085 18.728

EXTREMADURA 2.200 6.800 21.210 15.205 21.206

Cádiz – 5 4.100 2.236 3.019

Córdoba 172 20 6.054 548 858

Granada – – 968 602 156

Huelva 615 – – – –

Málaga – – 7.354 722 46

Sevilla 3.548 234 – – 6.502

ANDALUCÍA 4.335 259 18.476 4.108 10.581

ESPAÑA 39.842 14.326 183.998 125.852 47.321

Pastada solamente Cosechada y pastada

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficies (hectáreas)

Provincias y Comunidades Autónomas

13.5.15.1. CULTIVOS FORRAJEROS-CULTIVOS FORRAJEROS PASTADOS:

Análisis provincial de superficie y producción, 2014

Page 143: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Otros aprovech.

Superficie Peso vivo mantenido Superficie Peso vivo mantenido Peso vivo mantenido

(hectáreas) (toneladas/año) (hectáreas) (toneladas/año) (toneladas/año)

A Coruña 6.646 664 – – –

Lugo 5.112 511 – – –

Ourense 6.315 631 – – –

Pontevedra 3.036 304 – – –

GALICIA 21.109 2.110 – – –

P. DE ASTURIAS – – – – –

CANTABRIA – – – – –

Alava 750 18 12.000 226 –

Guipúzcoa – – – – –

Vizcaya – – – – –

PAÍS VASCO 750 18 12.000 226 –

NAVARRA 46.675 545 254.866 3.771 –

LA RIOJA 15.443 926 37.392 1.495 –

Huesca 78.928 650 316.179 8.526 5

Teruel 119.458 781 182.273 2.462 26

Zaragoza 159.321 1.278 368.206 11.541 37

ARAGÓN 357.707 2.709 866.658 22.529 68

Barcelona 8.382 202 90.618 1.748 –

Girona 237 7 100 10 –

Lleida 8.659 216 107.165 3.215 –

Tarragona 28.882 810 24.607 552 –

CATALUÑA 46.160 1.235 222.490 5.525 –

BALEARES 16.758 84 22.899 269 –

Avila 38.224 268 129.845 1.948 –

Burgos 69.591 487 380.394 5.706 –

León 60.275 421 175.702 2.635 –

Palencia 28.200 197 323.600 4.854 –

Salamanca 36.597 256 173.807 2.607 99

Segovia 33.518 837 173.465 2.306 –

Soria 53.000 371 226.000 3.390 –

Valladolid 42.000 294 300.000 4.500 –

Zamora 175.000 1.225 237.766 3.566 –

CASTILLA Y LEÓN 536.405 4.356 2.120.579 31.512 99

MADRID 47.784 799 75.572 962 –

Albacete 156.000 1.092 272.660 10.088 –

Ciudad Real 442.727 2.214 363.365 3.634 –

Cuenca 90.000 900 330.000 4.125 –

Guadalajara 71.583 504 189.932 3.622 –

Toledo 192.214 1.645 330.923 4.964 450

CASTILLA-LA MANCHA 952.524 6.355 1.486.880 26.433 450

Alicante 693 121 1.757 221 –

Castellón 5.000 1.350 2.300 414 –

Valencia 7.250 145 7.750 465 –

C. VALENCIANA 12.943 1.616 11.807 1.100 –

R. DE MURCIA 147.016 956 63.007 693 –

Badajoz 46.000 285 95.000 1.170 –

Cáceres 10.500 63 13.500 159 –

EXTREMADURA 56.500 348 108.500 1.329 –

Almería 12.256 – 19.281 – –

Cádiz 28.803 1.023 230.432 5.528 –

Córdoba 50.927 382 97.640 1.953 –

Granada 123.688 1.102 86.451 1.070 –

Huelva 15.105 650 13.530 450 –

Jaén 1.407 – 693 – –

Málaga 26.029 260 55.808 334 –

Sevilla 39.103 1.128 59.837 1.151 113

ANDALUCÍA 297.318 4.545 563.672 10.486 113

Las Palmas – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – –

CANARIAS – – – – –

ESPAÑA 2.555.092 26.602 5.846.322 106.330 730

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.5.15.2. CULTIVOS FORRAJEROS-BARBECHOS, RASTROJERAS Y OTROS APROVECHAMIENTOS:

Barbechos pastados Rastrojeras pastadas

Análisis provincial de la superficie y peso vivo mantenido, 2014

Provincias y Comunidades

Autónomas

Page 144: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción Valor

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de euros)

2004 405 13.751 5.925.064

2005 407 13.896 6.794.138

2006 395 13.512 5.796.221

2007 380 13.501 6.287.555

2008 361 13.006 6.263.458

2009 379 14.031 6.061.507

2010 364 13.148 6.931.312

2011 351 12.973 5.220.725

2012 348 13.283 5.654.821

2013 349 13.201 6.025.736

2014 365 14.626 5.945.398

13.6.1. HORTALIZAS: Serie histórica de superficie, producción y valor

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

325

335

345

355

365

375

385

395

405

415

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de hortalizas (miles de hectáreas)

12.500

12.750

13.000

13.250

13.500

13.750

14.000

14.250

14.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de hortalizas (miles toneladas)

5.000.000

5.250.000

5.500.000

5.750.000

6.000.000

6.250.000

6.500.000

6.750.000

7.000.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de hortalizas (miles de euros)

Page 145: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Cultivos Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

DE HOJA O TALLO:

Col–repollo de hojas lisas – – – 2.450 – – – 82.165

Col–repollo de hojas rizadas o de Milán – – – 2.077 – – – 69.098

Col de Bruselas – – – 48 – – – 1.025

Otras coles – – – 914 – – – 21.166

COL TOTAL 696 4.738 55 5.489 34.007 31.425 15.818 173.454

BERZA 412 212 – 624 34.179 23.928 – 19.156

ESPÁRRAGO 2.727 6.779 606 10.112 2.571 5.571 6.663 48.814

APIO 2 1.728 – 1.730 4.000 53.040 – 91.656

Lechuga romana – – – 8.041 – – – 195.068

Lechuga acogollada – – – 25.883 – – – 709.734

LECHUGA TOTAL 171 32.770 983 33.924 17.448 26.591 30.973 904.802

ESCAROLA 9 2.386 70 2.465 16.833 28.117 34.023 69.619

ESPINACA 7 3.283 45 3.335 11.171 19.121 12.022 63.364

ACELGA 38 1.903 143 2.084 16.792 26.653 43.658 57.619

CARDO 9 629 – 638 10.389 35.583 – 22.481

GRELO 6.486 209 – 6.695 11.737 11.830 – 78.600

CANÓNIGO – 15 162 177 – 10.667 7.586 1.389

RÚCULA – 3 173 176 – 20.000 10.495 1.876

ACHICORIA VERDE – 105 – 105 – 22.841 – 2.399

ENDIVIA 1 256 – 257 4.000 25.060 – 6.420

PEREJIL – 259 – 259 – 22.954 – 5.945

BORRAJA – 97 21 118 – 53.964 61.571 6.528

DE FRUTO:

SANDÍA 885 10.250 6.925 18.059 15.318 47.928 60.435 923.320

Melón de piel lisa – – – 4.503 – – – 140.682

Melón tendral – – – 973 – – – 27.230

Melón cantalupo – – – 2.277 – – – 67.816

Otros melones – – – 16.047 – – – 514.864

MELÓN TOTAL 1.007 19.003 3.791 23.800 6.502 31.578 37.979 750.592

CALABAZA 116 2.241 45 2.402 13.702 27.517 52.556 65.668

CALABACÍN 50 2.141 7.911 10.102 10.666 35.708 48.986 464.496

PEPINO 5 734 8.183 8.921 10.620 26.949 92.729 778.571

PEPINILLO 1 45 – 46 8.000 11.100 – 507

BERENJENA 3 1.088 2.332 3.423 8.833 33.748 73.890 208.821

Tomate, recolección 1–I a 31–V – – – 11.722 – – – 1.061.306

Tomate, recolección 1–VI a 30–IX – – – 38.024 – – – 3.300.096

Tomate, recolección 1–X a 31–XII – – – 4.929 – – – 504.058

TOMATE TOTAL 259 33.374 21.042 54.675 9.539 82.847 99.711 4.865.460

PIMIENTO 187 5.469 12.857 18.513 8.695 35.201 72.854 1.130.863

GUINDILLA 12 115 3 130 5.208 15.887 32.000 1.989

FRESA Y FRESÓN 13 193 7.585 7.791 8.492 16.301 38.083 292.101

DE FLOR:

ALCACHOFA 35 15.643 1 15.678 5.071 13.621 9.500 213.258

BROCOLI 1 26.611 – 26.612 15.000 16.755 – 445.884

COLIFLOR 122 6.486 2 6.610 18.313 23.030 35.000 151.651

RAICES Y BULBOS:

AJO 2.610 18.354 – 20.965 4.757 8.990 – 177.427

Cebolla babosa – – – 5.014 – – – 263.155

Cebolla medio grano o Liria – – – 2.441 – – – 128.911

Cebolla grano o valenciana – – – 9.254 – – – 613.774

Otras cebollas – – – 8.252 – – – 358.877

CEBOLLA TOTAL 565 24.392 4 24.961 10.751 55.694 32.500 1.364.717

CEBOLLETA 53 685 2 740 13.000 26.137 25.000 18.622

PUERRO 163 2.742 7 2.912 12.752 32.507 27.143 91.401

REMOLACHA DE MESA 1 973 – 974 9.000 43.810 – 42.645

ZANAHORIA 42 6.883 – 6.926 13.948 54.675 – 376.952

RÁBANO 1 297 2 300 8.000 19.858 25.500 5.949

NABO 2 268 – 270 15.000 26.153 – 7.079

LEGUMINOSAS:

JUDÍAS VERDES 167 6.530 3.482 10.180 7.612 16.839 22.151 188.380

GUISANTES VERDES 227 13.203 194 13.624 5.577 7.184 13.469 98.878

HABAS VERDES 347 5.654 – 6.001 4.005 8.789 – 51.081

HORTALIZAS VARIAS:

CHAMPIÑÓN (1) – – 48.171 48.171 – – 2.788 134.317

SETAS (1) – – 10.321 10.321 – – 1.506 15.542

OTRAS HORTALIZAS 548 11.174 276 11.998 6.999 17.517 22.769 205.833

TOTAL HORTALIZAS 17.979 269.919 77.486 365.385 – – – 14.626.126

(1) Superficie en áreas y rendimientos en kg/área.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.2. HORTALIZAS: Resumen nacional de superficie, rendimientos y producción, 2014

Secano Total Secano

Producción

(toneladas)

Page 146: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Cultivos Total Consumo Transfor-

Animal Humana en fresco mación

DE HOJA O TALLO:

Col–repollo de hojas lisas 82.165 – – – –

Col–repollo de hojas rizadas o de Milán 69.098 – – – –

Col de Bruselas 1.025 – – – –

Otras coles 21.166 – – – –

COL TOTAL 173.454 20.482 30.678 121.044 1.250

BERZA 19.156 2.948 7.765 8.443 –

ESPÁRRAGO 48.814 5 451 38.733 9.625

APIO 91.656 422 231 90.817 186

Lechuga romana 195.068 – – – –

Lechuga acogollada 709.734 – – – –

LECHUGA TOTAL 904.802 17.574 26.273 844.981 15.974

ESCAROLA 69.619 734 976 56.131 11.778

ESPINACA 63.364 348 693 24.169 38.154

ACELGA 57.619 937 4.053 41.690 10.939

CARDO 22.481 114 249 9.158 12.960

GRELO 78.600 3.890 29.174 43.994 1.542

CANÓNIGO 1.389 – – 160 1.229

RÚCULA 1.876 – – 60 1.816

ACHICORIA VERDE 2.399 1 121 259 2.018

ENDIVIA 6.420 4 – 164 6.252

PEREJIL 5.945 46 4 5.755 140

BORRAJA 6.528 – 35 3.830 2.663

DE FRUTO:

SANDÍA 923.320 51.893 4.287 867.033 107

Melón de piel lisa 140.682 – – – –

Melón tendral 27.230 – – – –

Melón cantalupo 67.816 – – – –

Otros melones 514.864 – – – –

MELÓN TOTAL 750.592 12.926 3.375 734.291 –

CALABAZA 65.668 1.540 1.560 49.791 12.777

CALABACÍN 464.496 9.673 3.866 438.714 12.243

PEPINO 778.571 4.635 9.998 763.938 –

PEPINILLO 507 5 12 434 56

BERENJENA 208.821 706 1.757 191.611 14.747

Tomate, recolección 1–I a 31–V 1.061.306 – – – –

Tomate, recolección 1–VI a 30–IX 3.300.096 – – – –

Tomate, recolección 1–X a 31–XII 504.058 – – – –

TOMATE TOTAL 4.865.460 112.337 67.914 2.084.846 2.600.363

PIMIENTO 1.130.863 4.696 51.991 997.860 76.316

GUINDILLA 1.989 – 189 948 852

FRESA Y FRESÓN 292.101 162 1.247 231.598 59.094

DE FLOR:

ALCACHOFA 213.258 5.461 2.003 134.332 71.462

BROCOLI 445.884 1.665 6.418 334.535 103.266

COLIFLOR 151.651 1.644 7.087 124.262 18.658

RAICES Y BULBOS:

AJO 177.427 79 12.472 162.059 2.817

Cebolla babosa 263.155 – – – –

Cebolla medio grano o Liria 128.911 – – – –

Cebolla grano o valenciana 613.774 – – – –

Otras cebollas 358.877 – – – –

CEBOLLA TOTAL 1.364.717 3.317 22.919 1.274.155 64.326

CEBOLLETA 18.622 88 2.034 16.500 –

PUERRO 91.401 426 7.753 77.168 6.054

REMOLACHA DE MESA 42.645 129 8.855 22.178 11.483

ZANAHORIA 376.952 1.592 13.224 341.390 20.746

RÁBANO 5.949 41 743 5.165 –

NABO 7.079 131 46 6.693 209

LEGUMINOSAS:

JUDÍAS VERDES 188.380 2.654 21.609 128.792 35.325

GUISANTES VERDES 98.878 130 2.185 12.629 83.934

HABAS VERDES 51.081 417 1.524 40.927 8.213

HORTALIZAS VARIAS:

CHAMPIÑÓN (1) 134.317 5 190 54.707 79.415

SETAS (1) 15.542 – 71 15.136 335

OTRAS HORTALIZAS 205.833 1.373 34.171 123.293 46.997

TOTAL HORTALIZAS 14.626.126 265.230 390.200 10.524.375 3.446.321

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.3. HORTALIZAS: Destino de la producción, 2014 (toneladas)

Consumo propio

para alimentación

Ventas

Page 147: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Al aire libre Protegido

A Coruña 3.294 1.746 659 5.699

Lugo 2.103 937 314 3.354

Ourense 1.400 1.144 389 2.933

Pontevedra 641 1.689 636 2.966

GALICIA 7.438 5.516 1.998 14.952

P. DE ASTURIAS 517 122 52 691

CANTABRIA 110 – – 110

Alava 17 520 54 591

Guipúzcoa 321 194 77 592

Vizcaya 634 444 133 1.211

PAÍS VASCO 972 1.158 264 2.394

NAVARRA 601 21.249 887 22.737

LA RIOJA – 4.258 367 4.625

Huesca 16 3.681 4 3.701

Teruel 2 63 3 68

Zaragoza 31 6.813 22 6.866

ARAGÓN 49 10.557 29 10.635

Barcelona 105 2.803 332 3.240

Girona 80 1.268 28 1.376

Lleida – 1.268 24 1.292

Tarragona – 3.763 73 3.836

CATALUÑA 185 9.102 457 9.744

BALEARES 35 2.999 359 3.393

Avila 44 1.098 34 1.176

Burgos 153 443 81 677

León – 388 32 420

Palencia 40 487 5 532

Salamanca – 312 13 325

Segovia – 3.579 53 3.632

Soria 2 393 99 494

Valladolid – 6.275 14 6.289

Zamora 229 726 28 983

CASTILLA Y LEÓN 468 13.701 359 14.528

MADRID 311 1.697 197 2.205

Albacete 15 18.008 121 18.144

Ciudad Real – 16.276 – 16.276

Cuenca 2.000 3.291 187 5.478

Guadalajara – 595 – 595

Toledo 950 4.381 – 5.331

CASTILLA-LA MANCHA 2.965 42.551 308 45.824

Alicante – 9.763 1.159 10.922

Castellón 307 4.711 62 5.080

Valencia – 6.378 1.627 8.005

C. VALENCIANA 307 20.852 2.848 24.007

R. DE MURCIA 55 48.575 3.948 52.578

Badajoz 45 23.052 1.364 24.461

Cáceres 22 3.001 362 3.385

EXTREMADURA 67 26.053 1.726 27.846

Almería – 11.820 43.244 55.064

Cádiz 236 7.863 69 8.168

Córdoba 357 6.180 16 6.553

Granada 1.579 14.065 8.734 24.378

Huelva – 1.109 7.330 8.439

Jaén 273 2.173 – 2.446

Málaga 631 4.767 1.974 7.372

Sevilla 560 9.852 288 10.700

ANDALUCÍA 3.636 57.829 61.655 123.120

Las Palmas 202 1.777 1.313 3.292

S.C. de Tenerife 61 1.923 719 2.704

CANARIAS 263 3.700 2.032 5.996

ESPAÑA 17.979 269.919 77.486 365.385

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie total

RegadíoProvincias y Comunidades AutónomasSecano Total

13.6.4. HORTALIZAS:Análisis provincial de la superficie según formas de cultivo, 2014

Page 148: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Hortalizas Hortalizas Hortalizas Raíces

de hoja o de de y Leguminosas Varias (1)

tallo fruto flor bulbos

A Coruña 3.884 772 37 483 523

Lugo 2.419 347 6 267 315

Ourense 1.807 463 6 363 294

Pontevedra 1.024 849 45 522 526

GALICIA 9.134 2.431 94 1.635 1.658

P. DE ASTURIAS 254 162 3 217 55

CANTABRIA 31 39 10 19 9 2

Alava 229 111 9 108 134

Guipúzcoa 200 138 15 132 107

Vizcaya 334 424 15 254 184

PAÍS VASCO 763 673 39 494 425

NAVARRA 3.979 2.999 7.227 463 4.284 3.785

LA RIOJA 389 403 776 240 2.540 277

Huesca 114 38 364 2.525 660

Teruel 38 6 2 17 1 4

Zaragoza 284 941 903 1.476 1.794 1.468

ARAGÓN 436 985 905 1.857 4.320 2.132

Barcelona 981 906 368 573 412

Girona 374 432 74 276 220

Lleida 293 425 34 302 238

Tarragona 1.040 1.157 790 559 280 10

CATALUÑA 2.688 2.920 1.266 1.710 1.150 10

BALEARES 562 1.771 408 597 39 16

Avila 34 101 601 104 336

Burgos 179 5 35 250 159 49

León 85 113 68 96 3 55

Palencia 11 14 2 161 266 78

Salamanca 151 74 5 77 18

Segovia 377 238 50 2.657 82 228

Soria 308 6 6 67 91 16

Valladolid 431 196 20 2.839 2.383 420

Zamora 61 155 11 297 207 252

CASTILLA Y LEÓN 1.637 902 197 7.045 3.313 1.434

MADRID 389 543 22 1.015 4 232

Albacete 1.200 725 2.233 12.195 1.715 76

Ciudad Real 44 9.661 91 6.301 179

Cuenca 24 138 5 5.090 34 187

Guadalajara 436 24 3 25 107

Toledo 455 2.857 157 1.392 470

CASTILLA-LA MANCHA 2.159 13.405 2.489 25.003 2.398 370

Alicante 2.067 2.711 4.255 919 585 385

Castellón 1.011 2.064 1.338 253 393 21

Valencia 1.961 2.078 1.376 1.199 213 1.178

C. VALENCIANA 5.039 6.853 6.969 2.371 1.191 1.584

R. DE MURCIA 16.975 12.698 20.556 897 713 739

Badajoz 789 20.127 2.586 527 262 170

Cáceres 265 2.860 40 220

EXTREMADURA 1.054 22.987 2.586 567 482 170

Almería 7.813 44.271 737 165 1.822 256

Cádiz 854 2.415 845 3.541 229 283

Córdoba 786 1.745 165 3.359 466 32

Granada 9.635 9.263 2.345 904 2.214 17

Huelva 85 8.110 48 91 105

Jaén 466 668 106 813 274 119

Málaga 1.066 2.646 481 1.756 1.315 108

Sevilla 874 5.891 466 2.391 390 688

ANDALUCÍA 21.579 75.009 5.193 13.020 6.815 1.503

Las Palmas 543 1.907 68 383 223 168

S.C. de Tenerife 577 1.175 92 515 186 161

CANARIAS 1.120 3.082 160 898 409 329

ESPAÑA 68.188 147.862 48.900 58.048 29.805 12.583

(1) Hortalizas Varias incluye: Champiñon, setas y otras hortalizas.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.5. HORTALIZAS: Análisis provincial de la superficie total según cultivos, 2014 (hectáreas)

Provincias y Comunidades

Autónomas

Page 149: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha) Producción

Regadío Regadío (toneladas)

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA 2 – – 2 6.500 – – 12

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA 200 3.563 12 3.775 4.060 17.183 38.750 62.500

LA RIOJA – – – – – – – –

Huesca 14 646 – 660 5.000 20.000 – 12.990

Teruel – 4 – 4 – 6.000 – 24

Zaragoza 30 1.435 3 1.468 2.000 10.000 30.000 14.500

ARAGÓN 44 2.085 3 2.132 2.955 13.091 30.000 27.514

Barcelona – – – – – – – –

Girona – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – 10 – 10 – 10.000 – 100

CATALUÑA – 10 – 10 – 10.000 – 100

BALEARES – 4 – 4 – 6.500 – 26

Avila – 336 – 336 – 22.180 – 7.452

Burgos 8 41 – 49 9.500 25.000 – 1.101

León – 50 5 55 – 10.100 13.000 570

Palencia 23 55 – 78 20.000 30.000 – 2.110

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 228 – 228 – 14.605 – 3.330

Soria – 15 – 15 – 10.000 – 150

Valladolid – 413 7 420 – 25.903 50.000 11.048

Zamora 76 176 – 252 18.000 18.000 – 4.536

CASTILLA Y LEÓN 107 1.314 12 1.433 17.794 21.293 34.583 30.297

MADRID 46 186 – 232 4.000 10.000 – 2.044

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – 107 – 107 – 10.000 – 1.070

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – 107 – 107 – 10.000 – 1.070

Alicante – 385 – 385 – 24.338 – 9.370

Castellón – 21 – 21 – 14.000 – 294

Valencia – 1.175 – 1.175 – 13.520 – 15.886

C. VALENCIANA – 1.581 – 1.581 – 16.161 – 25.550

R. DE MURCIA 55 577 107 739 5.000 22.100 35.100 16.782

Badajoz – 170 – 170 – 11.590 – 1.970

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – 170 – 170 – 11.590 – 1.970

Almería – 245 10 255 – 13.163 15.000 3.375

Cádiz – 283 – 283 – 27.350 – 7.740

Córdoba 11 21 – 32 5.000 10.000 – 265

Granada – – – – – – – –

Huelva – – – – – – – –

Jaén 8 111 – 119 5.000 20.000 – 2.260

Málaga 25 – 83 108 550 – 9.500 802

Sevilla 46 612 30 688 8.708 24.533 – 15.415

ANDALUCÍA 90 1.272 123 1.485 5.659 22.334 7.630 29.857

Las Palmas – 156 12 168 – 33.780 40.000 5.736

S.C. de Tenerife 4 149 7 160 2.000 15.000 20.000 2.375

CANARIAS 4 305 19 328 2.000 24.606 32.632 8.111

ESPAÑA 548 11.174 276 11.998 6.999 17.517 22.769 205.833

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasSecano SecanoTotal

13.6.6. HORTALIZAS-OTRAS HORTALIZAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 150: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 7,9 306 242,4 25,23 61.151,0

2005 8,6 326 282,0 32,20 90.805,0

2006 8,3 314 259,2 30,04 77.851,4

2007 7,9 305 240,0 29,90 71.751,9

2008 9,0 280 252,0 29,97 75.521,4

2009 7,9 296 233,9 29,26 68.429,2

2010 7,4 320 237,6 25,07 59.556,3

2011 6,1 349 213,1 24,70 52.642,4

2012 6,7 324 215,9 30,28 65.370,0

2013 6,2 314 195,3 29,48 57.574,7

2014 5,5 316 173,5 27,03 46.884,6

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.6.7.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-COL:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

4

5

6

7

8

9

10

11

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de col (miles de hectáreas)

150

170

190

210

230

250

270

290

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de col (miles toneladas)

45.000

50.000

55.000

60.000

65.000

70.000

75.000

80.000

85.000

90.000

95.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de col (miles de euros)

Page 151: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Col-repollo Col-repollo

de hojas lisas de hojas rizadas o de Milán

Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 3,9 110,7 1,5 46,0 0,1 2,6 2,4 83,2

2005 4,6 149,1 1,5 44,7 0,1 2,2 2,5 86,1

2006 4,3 154,0 1,1 33,2 0,1 6,7 2,7 65,2

2007 4,3 143,5 1,4 40,0 0,1 1,6 2,1 54,8

2008 3,9 141,9 1,2 34,2 0,7 14,1 3,2 61,8

2009 2,9 105,8 1,7 70,7 0,1 2,0 3,2 55,4

2010 3,0 112,7 2,0 80,9 0,1 2,0 2,4 42,0

2011 2,6 94,7 2,0 73,6 0,1 2,2 1,4 42,6

2012 2,7 93,5 2,0 70,0 0,1 0,7 1,9 51,6

2013 2,6 85,2 2,0 68,5 0,0 1,0 1,6 40,6

2014 2,5 82,2 2,1 69,1 0,0 1,0 0,9 21,2

13.6.7.2. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-COL: Serie histórica de superficie y producción según variedades

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Col de Bruselas Otras coles

Años

0

1

1

2

2

3

3

4

4

5

5

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de col según tipos (miles de hectáreas)

De hojas lisas De hojas rizadas Otras De Bruselas

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de col según tipos (miles de toneladas)

De hojas lisas De hojas rizadas Otras De Bruselas

Page 152: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha) Producción

Regadío Regadío (toneladas)

Secano Aire libre Protegido Total Secano Aire libre Protegido

A Coruña 176 275 – 451 42.800 41.470 – 18.937

Lugo 84 123 – 207 41.440 60.000 – 10.861

Ourense 157 242 – 399 34.610 55.800 – 18.937

Pontevedra 147 125 – 272 31.350 32.390 – 8.657

GALICIA 564 765 – 1.329 37.333 47.499 – 57.392

P. DE ASTURIAS 40 – – 40 20.000 – – 800

CANTABRIA 8 – – 8 23.000 – – 184

Alava 10 21 – 31 18.500 32.550 – 869

Guipúzcoa 15 – – 15 26.660 – – 400

Vizcaya 30 15 – 45 21.550 36.200 – 1.190

PAÍS VASCO 55 36 – 91 22.389 34.071 – 2.459

NAVARRA – 193 – 193 – 20.466 – 3.950

LA RIOJA – 106 – 106 – 34.500 – 3.657

Huesca – – – – – – – –

Teruel – 20 – 20 – 38.000 – 760

Zaragoza – 60 – 60 – 30.000 35.000 1.800

ARAGÓN – 80 – 80 – 32.000 – 2.560

Barcelona 1 161 – 162 12.600 28.247 – 4.560

Girona 1 21 – 22 12.600 27.000 – 560

Lleida – 30 – 30 – 28.364 – 851

Tarragona – 223 – 223 – 25.000 – 5.575

CATALUÑA 2 435 – 437 12.600 26.530 – 11.546

BALEARES – 46 – 46 – 46.170 – 2.124

Avila – 6 – 6 – 23.800 – 143

Burgos – 60 – 60 – 30.000 – 1.800

León – 50 – 50 – 38.000 – 1.900

Palencia – 4 – 4 – 60.000 – 240

Salamanca – 52 – 52 – 25.000 – 1.300

Segovia – 34 – 34 – 40.000 – 1.360

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 11 – 11 – 60.000 – 660

Zamora 2 14 – 16 20.000 37.300 – 562

CASTILLA Y LEÓN 2 231 – 233 20.000 34.307 – 7.965

MADRID – 108 – 108 – 28.000 – 3.024

Albacete – 20 – 20 – 25.000 – 500

Ciudad Real – 7 – 7 – 13.000 – 91

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 235 – 235 – 34.000 – 7.990

CASTILLA-LA MANCHA – 262 – 262 – 32.752 – 8.581

Alicante – 205 – 205 – 30.000 – 6.150

Castellón 5 123 – 128 9.000 31.789 – 3.955

Valencia – 825 – 825 – 22.396 – 18.477

C. VALENCIANA 5 1.153 – 1.158 9.000 24.750 – 28.582

R. DE MURCIA – 231 – 231 – 22.000 – 5.082

Badajoz – 10 – 10 – 17.000 – 170

Cáceres – 5 – 5 – 40.000 – 200

EXTREMADURA – 15 – 15 – 24.667 – 370

Almería – 93 53 146 – 29.323 15.000 3.522

Cádiz – 130 – 130 – 50.600 – 6.594

Córdoba 6 75 – 81 12.000 25.000 – 1.947

Granada – 193 – 193 – 21.228 – 4.097

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 21 – 21 – 28.900 – 607

Málaga 1 152 – 153 – 40.000 – 6.120

Sevilla – 48 – 48 – 21.750 – 1.044

ANDALUCÍA 7 712 53 772 10.286 32.315 15.000 23.931

Las Palmas 2 170 1 173 25.000 35.857 40.000 6.167

S.C. de Tenerife 11 195 1 207 15.000 25.000 35.000 5.080

CANARIAS 13 365 2 380 16.538 30.057 37.500 11.247

ESPAÑA 696 4.738 55 5.489 34.007 31.425 15.818 173.454

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.6.7.3. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-COL: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 153: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Col-repollo Col-repollo

Provincias y de hojas lisas de hojas rizadas o de Milán

Comunidades Autónomas Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 226 9.489 225 9.448 – – – –

Lugo 105 5.509 102 5.352 – – – –

Ourense 201 9.540 198 9.397 – – – –

Pontevedra 137 4.360 135 4.297 – – – –

GALICIA 669 28.898 660 28.494 – – – –

P. DE ASTURIAS – – 39 785 1 15 – –

CANTABRIA 8 184 – – – – – –

Alava 31 869 – – – – – –

Guipúzcoa 15 400 – – – – – –

Vizcaya 45 1.190 – – – – – –

PAÍS VASCO 91 2.459 – – – – – –

NAVARRA 50 1.359 55 1.535 4 29 84 1.027

LA RIOJA 8 260 84 3.109 4 68 10 220

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – 20 760 – – – –

Zaragoza – – – – – – 60 1.800

ARAGÓN – – 20 760 – – 60 1.800

Barcelona 65 1.824 81 2.280 8 91 8 365

Girona 20 531 – – – – 2 29

Lleida 11 306 18 528 1 17 – –

Tarragona 27 669 196 4.906 – – – –

CATALUÑA 123 3.330 295 7.714 9 108 10 394

BALEARES 7 319 39 1.805 – – – –

Avila 6 143 – – – – – –

Burgos 30 900 30 900 – – – –

León 50 1.900 – – – – – –

Palencia 4 240 – – – – – –

Salamanca 26 650 20 500 1 25 5 125

Segovia 17 680 17 680 – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid 11 660 – – – – – –

Zamora 2 40 14 522 – – – –

CASTILLA Y LEÓN 146 5.213 81 2.602 1 25 5 125

MADRID 35 980 40 1.120 23 644 10 280

Albacete – – – – – – 20 500

Ciudad Real 7 91 – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo 24 799 124 4.235 – – 87 2.956

CASTILLA-LA MANCHA 31 890 124 4.235 – – 107 3.456

Alicante 68 2.040 66 1.980 – – 71 2.130

Castellón 27 815 101 3.140 – – – –

Valencia 304 7.600 163 4.075 – – 358 6.802

C. VALENCIANA 399 10.455 330 9.195 – – 429 8.932

R. DE MURCIA 79 1.738 93 2.046 – – 59 1.298

Badajoz – – – – – – 10 170

Cáceres 5 200 – – – – – –

EXTREMADURA 5 200 – – – – 10 170

Almería 43 1.027 20 500 – – 83 1.995

Cádiz 74 3.760 56 2.834 – – – –

Córdoba 59 1.422 16 389 6 136 – –

Granada 32 970 125 1.975 – – 36 1.152

Huelva – – – – – – – –

Jaén 10 290 – – – – 11 317

Málaga 153 6.120 – – – – – –

Sevilla 48 1.044 – – – – – –

ANDALUCÍA 419 14.633 217 5.698 6 136 130 3.464

Las Palmas 173 6.167 – – – – – –

S.C. de Tenerife 207 5.080 – – – – – –

CANARIAS 380 11.247 – – – – – –

ESPAÑA 2.450 82.165 2.077 69.098 48 1.025 914 21.166

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Col de Bruselas Otras coles

13.6.7.4. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-COL: Análisis provincial de superficie y producción según variedades, 2014

Page 154: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 13,5 40,4 54,6 164,29 89.665

2005 13,4 35,7 48,0 166,84 80.021

2006 12,0 46,8 56,2 161,23 90.627

2007 11,0 32,1 35,4 158,58 56.131

2008 10,2 43,1 44,2 173,75 76.744

2009 10,4 44,6 46,3 158,05 73.215

2010 10,2 49,5 50,4 156,43 78.781

2011 11,1 52,9 58,5 142,11 83.129

2012 10,2 49,1 50,2 157,54 79.104

2013 10,1 48,7 49,4 180,00 88.834

2014 10,1 48,3 48,8 171,29 83.614

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.8.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-ESPÁRRAGO:

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

9

10

11

12

13

14

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de espárrago (miles de hectáreas)

20

30

40

50

60

70

80

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de espárrago (miles toneladas)

50.000

60.000

70.000

80.000

90.000

100.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de espárragos (miles de euros)

Page 155: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – 1 – 1 – 3.200 – 3

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – 1 – 1 – 3.200 – 3

NAVARRA 401 706 – 1.107 3.140 3.941 – 4.041

LA RIOJA – 38 – 38 – 2.900 – 110

Huesca 2 2 – 4 2.500 9.000 – 23

Teruel – 15 – 15 – 3.533 – 53

Zaragoza 1 24 – 25 3.000 6.000 – 147

ARAGÓN 3 41 – 44 2.667 5.244 – 223

Barcelona – 10 – 10 – 6.300 – 63

Girona 1 – – 1 3.300 – – 3

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA 1 10 – 11 3.300 6.300 – 66

BALEARES – – – – – – – –

Avila – 10 – 10 – 5.200 – 52

Burgos – – – – – – – –

León – 6 – 6 – 7.500 – 45

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 6 – 6 – 10.000 – 60

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 34 – 34 – 7.000 – 238

Zamora 11 13 – 24 1.500 2.500 – 49

CASTILLA Y LEÓN 11 69 – 80 1.500 6.196 – 444

MADRID – 47 35 82 – 5.000 10.000 585

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – 24 – 24 – 5.000 – 120

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – 434 – 434 – 5.000 – 2.170

Toledo – 50 – 50 – 5.600 – 280

CASTILLA-LA MANCHA – 508 – 508 – 5.059 – 2.570

Alicante – – – – – – – –

Castellón – 2 – 2 – 2.500 – 5

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – 2 – 2 – 2.500 – 5

R. DE MURCIA – 11 – 11 – 5.000 – 55

Badajoz – 76 354 430 – 5.440 6.530 2.725

Cáceres – 45 215 260 – 5.480 6.330 1.608

EXTREMADURA – 121 569 690 – 5.455 6.454 4.333

Almería – 36 2 38 – 5.500 7.500 213

Cádiz 236 101 – 337 2.700 5.000 – 1.142

Córdoba 14 245 – 259 2.000 4.500 – 1.131

Granada 1.579 3.993 – 5.572 2.589 6.190 – 28.805

Huelva – 4 – 4 – 4.000 – 16

Jaén 161 150 – 311 2.650 4.500 – 1.100

Málaga 68 354 – 422 1.500 6.300 – 2.332

Sevilla 253 342 – 595 1.750 3.500 – 1.640

ANDALUCÍA 2.311 5.225 2 7.538 2.477 5.864 7.500 36.379

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA 2.727 6.779 606 10.112 2.571 5.571 6.663 48.814

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano SecanoTotal

13.6.8.2. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-ESPARRAGO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 156: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 36,6 284 1.041,6 32,15 334.882

2005 37,7 263 991,9 51,12 507.045

2006 37,3 264 985,9 39,40 388.429

2007 34,9 271 947,6 42,16 399.513

2008 32,9 271 889,2 49,00 435.724

2009 32,6 262 853,0 37,69 321.491

2010 31,3 259 809,4 46,84 379.118

2011 32,6 266 868,4 30,00 260.531

2012 33,2 264 876,9 43,90 384.971

2013 33,7 269 904,3 41,73 377.357

2014 33,9 267 904,8 33,41 302.294

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

13.6.9.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-LECHUGA:

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de lechuga (miles de hectáreas)

750

800

850

900

950

1.000

1.050

1.100

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de lechuga (miles toneladas)

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

550.000

600.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de lechuga (miles de euros)

Page 157: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 10,3 309,0 26,4 732,7

2005 11,3 318,8 26,4 673,1

2006 11,8 341,3 25,5 644,6

2007 9,9 306,0 25,0 641,6

2008 8,8 270,6 24,1 618,7

2009 9,0 267,6 23,5 585,4

2010 7,7 225,8 23,5 583,6

2011 8,6 244,6 24,0 623,9

2012 8,5 248,4 24,7 628,6

2013 8,2 228,9 25,4 675,4

2014 8,0 195,1 25,9 709,7

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.9.2. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-LECHUGA:

Serie histórica de superficie y producción según clases

Lechuga romana Lechuga acogollada

0

5

10

15

20

25

30

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de lechuga según clases (miles de hectáreas)

Romana Acogollada

0

100

200

300

400

500

600

700

800

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de lechugas según tipo (miles de toneladas)

Romana Acogollada

Page 158: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 117 137 254 – 27.820 28.720 7.190

Lugo – 64 76 140 – 23.500 23.670 3.303

Ourense – 64 82 146 – 20.530 27.000 3.528

Pontevedra – 213 53 266 – 23.760 22.930 6.276

GALICIA – 458 348 806 – 24.309 26.330 20.297

P. DE ASTURIAS 40 34 20 94 15.000 25.000 35.000 2.150

CANTABRIA 8 – – 8 20.000 – – 160

Alava – 71 35 106 – 24.000 37.000 2.999

Guipúzcoa 46 35 44 125 18.500 24.500 43.300 3.614

Vizcaya 67 86 32 185 18.850 26.000 43.450 4.889

PAÍS VASCO 113 192 111 416 18.708 24.987 41.357 11.502

NAVARRA – 297 290 587 – 24.666 29.470 15.872

LA RIOJA – 75 32 107 – 23.000 34.000 2.813

Huesca – – – – – – – –

Teruel – 3 – 3 – 15.000 – 45

Zaragoza – 41 – 41 – 35.000 50.000 1.435

ARAGÓN – 44 – 44 – 33.636 – 1.480

Barcelona 1 251 – 252 10.600 26.176 – 6.581

Girona – 199 3 202 – 24.330 30.260 4.932

Lleida – 171 – 171 – 26.526 – 4.536

Tarragona – 233 3 236 – 25.000 34.000 5.927

CATALUÑA 1 854 6 861 10.600 25.495 32.130 21.976

BALEARES – 356 – 356 – 14.395 – 5.125

Avila – 13 5 18 – 20.430 36.100 446

Burgos – – 80 80 – – 35.000 2.800

León – 15 10 25 – 22.650 36.000 700

Palencia – 6 1 7 – 50.000 84.500 385

Salamanca – 26 6 32 – 28.000 38.600 960

Segovia – 120 – 120 – 40.000 – 4.800

Soria – 119 51 170 – 26.300 31.961 4.760

Valladolid – 39 1 40 – 33.495 94.000 1.400

Zamora – 8 8 16 – 30.000 42.000 576

CASTILLA Y LEÓN – 346 162 508 – 32.108 35.288 16.827

MADRID – 21 7 28 – 23.000 27.000 672

Albacete – 950 – 950 – 75.000 – 71.250

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – 24 – 24 – 13.000 – 312

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 120 – 120 – 25.500 – 3.060

CASTILLA-LA MANCHA – 1.094 – 1.094 – 68.210 – 74.622

Alicante – 857 – 857 – 29.700 – 25.453

Castellón – 695 2 697 – 14.899 25.000 10.405

Valencia – 416 – 416 – 35.000 – 14.560

C. VALENCIANA – 1.968 2 1.970 – 25.593 25.000 50.418

R. DE MURCIA – 15.060 – 15.060 – 24.942 – 375.627

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – 7.048 – 7.048 – 21.920 – 154.493

Cádiz – 98 – 98 – 42.778 – 4.179

Córdoba 2 251 – 253 10.000 30.000 – 7.550

Granada – 3.444 – 3.444 – 32.092 – 110.525

Huelva – 75 – 75 – 20.000 – 1.500

Jaén – 55 – 55 – 24.000 – 1.320

Málaga 4 304 – 308 10.000 26.000 – 7.944

Sevilla 3 144 – 147 13.000 19.800 – 2.890

ANDALUCÍA 9 11.419 – 11.428 11.000 25.424 – 290.401

Las Palmas – 262 3 265 – 33.795 50.000 9.004

S.C. de Tenerife – 290 2 292 – 20.000 30.000 5.856

CANARIAS – 552 5 557 – 26.548 42.000 14.860

ESPAÑA 171 32.770 983 33.924 17.448 26.591 30.973 904.802

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

Secano Total Secano

Producción

(toneladas)

13.6.9.3. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-LECHUGA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 159: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 84 2.378 170 4.812

Lugo 48 1.132 92 2.171

Ourense 49 1.184 97 2.344

Pontevedra 86 2.029 180 4.247

GALICIA 267 6.723 539 13.574

P. DE ASTURIAS – – 94 2.150

CANTABRIA 8 160 – –

Alava 36 425 70 2.574

Guipúzcoa 125 3.614 – –

Vizcaya 185 4.889 – –

PAÍS VASCO 346 8.928 70 2.574

NAVARRA 60 2.100 527 13.772

LA RIOJA 15 400 92 2.413

Huesca – – – –

Teruel 3 45 – –

Zaragoza – – 41 1.435

ARAGÓN 3 45 41 1.435

Barcelona 86 2.238 166 4.343

Girona 172 4.242 30 690

Lleida 86 2.268 85 2.268

Tarragona 42 1.185 194 4.742

CATALUÑA 386 9.933 475 12.043

BALEARES 303 4.356 53 769

Avila – – 18 446

Burgos – – 80 2.800

León – – 25 700

Palencia 7 385 – –

Salamanca 16 480 16 480

Segovia 80 3.200 40 1.600

Soria 25 759 145 4.001

Valladolid 30 1.005 10 395

Zamora 8 288 8 288

CASTILLA Y LEÓN 166 6.117 342 10.710

MADRID 14 336 14 336

Albacete 600 33.000 350 38.250

Ciudad Real – – – –

Cuenca 20 260 4 52

Guadalajara – – – –

Toledo 115 2.938 5 122

CASTILLA-LA MANCHA 735 36.198 359 38.424

Alicante 171 4.788 686 20.665

Castellón 655 9.825 42 580

Valencia 280 9.940 136 4.620

C. VALENCIANA 1.106 24.553 864 25.865

R. DE MURCIA 2.722 41.045 12.338 334.582

Badajoz – – – –

Cáceres – – – –

EXTREMADURA – – – –

Almería – – 7.048 154.493

Cádiz 87 3.722 11 457

Córdoba 127 3.775 126 3.775

Granada 928 26.371 2.516 84.154

Huelva 25 500 50 1.000

Jaén 55 1.320 – –

Málaga 226 5.561 82 2.383

Sevilla 135 2.674 12 216

ANDALUCÍA 1.583 43.923 9.845 246.478

Las Palmas 265 9.004 – –

S.C. de Tenerife 62 1.247 230 4.609

CANARIAS 327 10.251 230 4.609

ESPAÑA 8.041 195.068 25.883 709.734

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Lechuga romana Lechuga acogollada

13.6.9.4. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-LECHUGA:

Provincias y Comunidades Autónomas

Análisis provincial de superficie y producción según clases, 2014

Page 160: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 3,0 261 77,1 52,48 40.443

2005 3,0 265 80,1 53,99 43.243

2006 2,9 253 72,2 55,38 39.977

2007 2,5 253 63,7 55,35 35.250

2008 2,4 258 61,9 49,34 30.535

2009 2,5 250 62,3 45,71 28.477

2010 2,4 250 59,8 54,13 32.371

2011 2,5 243 60,7 50,09 30.423

2012 2,4 246 59,0 50,10 29.537

2013 2,2 263 58,7 48,80 28.639

2014 2,5 282 69,6 50,38 35.074

(1)

Incluye la endivia.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

13.6.10.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-ESCAROLA:

2,00

2,20

2,40

2,60

2,80

3,00

3,20

3,40

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de escarola (miles de hectáreas)

40

45

50

55

60

65

70

75

80

85

90

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de escarola (miles toneladas)

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de escarola (miles de euros)

Page 161: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA 1 – – 1 15.000 – – 15

Alava – 4 – 4 – 22.800 – 91

Guipúzcoa 5 5 1 11 18.000 26.500 41.000 264

Vizcaya 3 8 4 15 15.500 25.000 34.000 383

PAÍS VASCO 8 17 5 30 17.063 24.924 35.400 738

NAVARRA – 231 18 249 – 29.311 32.280 7.352

LA RIOJA – 13 1 14 – 27.000 32.000 383

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 3 – 3 – 30.000 40.000 90

ARAGÓN – 3 – 3 – 30.000 – 90

Barcelona – 147 – 147 – 22.287 – 3.276

Girona – 55 – 55 – 24.809 – 1.364

Lleida – 29 – 29 – 20.709 – 601

Tarragona – 283 – 283 – 25.000 – 7.075

CATALUÑA – 514 – 514 – 23.962 – 12.316

BALEARES – 17 – 17 – 20.450 – 348

Avila – – – – – – – –

Burgos – 7 – 7 – 25.000 – 175

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 3 – 3 – 20.000 – 60

Segovia – 7 – 7 – 15.000 – 105

Soria – 83 46 129 – 29.000 34.600 3.999

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – 5 – 5 – 25.000 – 125

CASTILLA Y LEÓN – 105 46 151 – 27.352 34.600 4.464

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 25 – 25 – 24.000 – 600

CASTILLA-LA MANCHA – 25 – 25 – 24.000 – 600

Alicante – 191 – 191 – 33.000 – 6.303

Castellón – 60 – 60 – 19.000 – 1.140

Valencia – 106 – 106 – 32.080 – 3.400

C. VALENCIANA – 357 – 357 – 30.374 – 10.843

R. DE MURCIA – 524 – 524 – 24.750 – 12.969

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – 186 – 186 – 35.815 – 6.662

Cádiz – 5 – 5 – 28.000 – 140

Córdoba – 24 – 24 – 20.000 – 480

Granada – 284 – 284 – 37.116 – 10.541

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 5 – 5 – 21.000 – 105

Málaga – 9 – 9 – 24.000 – 216

Sevilla – 10 – 10 – 20.000 – 200

ANDALUCÍA – 523 – 523 – 35.074 – 18.344

Las Palmas – 57 – 57 – 20.334 – 1.157

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – 57 – 57 – 20.334 – 1.157

ESPAÑA 9 2.386 70 2.465 16.833 28.117 34.023 69.619

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

Secano Total Secano

Producción

(toneladas)

13.6.10.2. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-ESCAROLA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 162: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 2,8 192 53,7 59,11 31.756

2005 3,1 200 62,3 61,89 38.534

2006 3,4 193 65,0 60,47 39.324

2007 3,2 208 67,2 67,46 45.311

2008 2,9 204 59,5 69,82 41.526

2009 2,4 197 48,0 73,55 35.291

2010 3,0 195 59,4 59,18 35.155

2011 3,6 194 70,6 50,87 35.899

2012 3,3 188 61,8 49,83 30.802

2013 2,9 190 55,1 50,72 27.952

2014 3,3 190 63,4 54,54 34.559

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

13.6.11.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO- ESPINACA:

2,2

2,4

2,6

2,8

3,0

3,2

3,4

3,6

3,8

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de espinaca (miles de hectáreas)

40

45

50

55

60

65

70

75

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de espinaca (miles toneladas)

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de espinaca (miles de euros)

Page 163: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 1 – 1 – 20.830 – 21

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – 3 – 3 – 21.420 – 64

GALICIA – 4 – 4 – 21.273 – 85

P. DE ASTURIAS 1 – – 1 10.000 – – 10

CANTABRIA 3 – – 3 12.000 – – 36

Alava – 25 – 25 – 13.721 – 343

Guipúzcoa 1 1 – 2 12.500 20.000 – 33

Vizcaya 1 1 – 2 12.200 21.100 – 33

PAÍS VASCO 2 27 – 29 12.350 14.227 – 409

NAVARRA – 723 36 759 – 21.942 8.500 16.170

LA RIOJA – 9 – 9 – 21.000 – 189

Huesca – 110 – 110 7.600 17.000 – 1.870

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 55 – 55 – 20.000 – 1.100

ARAGÓN – 165 – 165 – 18.000 – 2.970

Barcelona – 110 – 110 – 8.361 – 920

Girona – 19 – 19 – 15.316 – 291

Lleida – 29 – 29 – 14.756 – 428

Tarragona – 106 – 106 – 15.000 – 1.590

CATALUÑA – 264 – 264 – 12.230 – 3.229

BALEARES – 9 – 9 – 21.700 – 195

Avila – – – – – – – –

Burgos – 32 – 32 – 25.000 – 800

León – 2 – 2 – 15.000 – 30

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 5 – 5 – 24.000 – 120

Segovia – 26 – 26 – 15.000 – 390

Soria – 1 – 1 – 3.000 – 3

Valladolid – 273 1 274 – 21.900 35.000 6.014

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 339 1 340 – 21.598 35.000 7.357

MADRID – – – – – – – –

Albacete – 215 – 215 – 25.000 – 5.375

Ciudad Real – 8 – 8 – 16.000 – 128

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 15 – 15 – 18.000 – 270

CASTILLA-LA MANCHA – 238 – 238 – 24.256 – 5.773

Alicante – 324 – 324 – 25.000 – 8.100

Castellón – 26 – 26 – 17.000 – 442

Valencia – 179 – 179 – 18.270 – 3.270

C. VALENCIANA – 529 – 529 – 22.330 – 11.812

R. DE MURCIA – 117 – 117 – 18.500 – 2.165

Badajoz – 300 – 300 – 17.000 – 5.083

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – 300 – 300 – 17.000 – 5.083

Almería – 285 – 285 – 10.018 – 2.855

Cádiz – 8 – 8 – 23.000 – 184

Córdoba 1 84 – 85 7.500 20.000 – 1.688

Granada – 68 – 68 – 14.724 – 1.001

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 19 – 19 – 11.420 – 217

Málaga – 18 – 18 – 20.000 – 360

Sevilla – 26 – 26 – 17.500 – 455

ANDALUCÍA 1 508 – 509 7.500 13.292 – 6.760

Las Palmas – 25 – 25 – 18.600 – 465

S.C. de Tenerife – 26 8 34 – 18.000 25.000 656

CANARIAS – 51 8 59 – 18.294 25.000 1.121

ESPAÑA 7 3.283 45 3.335 11.171 19.121 12.022 63.364

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

Secano Total Secano

Producción

(toneladas)

13.6.11.2. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-ESPINACA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 164: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de ha) (qm/ha) (miles de t) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 2,9 256 75,3 36,04 27.145

2005 2,4 252 60,8 37,77 22.980

2006 2,4 265 63,9 46,75 29.895

2007 2,4 275 67,2 51,63 34.675

2008 2,3 280 64,7 46,56 30.141

2009 2,1 312 66,5 40,72 27.077

2010 2,2 272 59,4 42,03 24.960

2011 2,1 286 59,0 37,01 21.823

2012 2,3 265 61,6 40,35 24.871

2013 2,1 281 57,8 39,28 22.693

2014 2,1 276 57,6 38,78 22.345

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.12.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-ACELGA: Serie histórica

Años

de superficie, rendimiento, producción, precio y valor

2,0

2,2

2,4

2,6

2,8

3,0

3,2

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de acelga (miles de hectáreas)

50

55

60

65

70

75

80

85

90

95

100

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de acelga (miles toneladas)

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de acelga (miles de euros)

Page 165: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 27 4 31 – 71.220 71.430 2.209

Lugo – 16 1 17 – 61.690 64.310 1.051

Ourense – 30 3 33 – 61.690 64.310 2.044

Pontevedra – 27 6 33 – 47.420 49.080 1.575

GALICIA – 100 14 114 – 60.410 59.817 6.879

P. DE ASTURIAS 3 – – 3 20.000 – – 60

CANTABRIA 1 – – 1 13.000 – – 13

Alava – 10 2 12 – 24.000 33.200 306

Guipúzcoa 14 14 3 31 16.550 23.500 38.000 675

Vizcaya 14 45 1 60 20.600 24.550 39.000 1.432

PAÍS VASCO 28 69 6 103 18.575 24.257 36.567 2.413

NAVARRA – 157 35 192 – 43.989 81.850 9.771

LA RIOJA – 36 8 44 – 51.000 83.500 2.504

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 39 – 39 – 25.000 – 975

ARAGÓN – 39 – 39 – 25.000 – 975

Barcelona 1 165 – 166 7.300 20.066 – 3.318

Girona 3 39 – 42 5.900 22.128 – 881

Lleida – 28 – 28 – 21.452 – 601

Tarragona – 85 – 85 – 20.000 – 1.700

CATALUÑA 4 317 – 321 6.250 20.424 – 6.500

BALEARES – 62 – 62 – 7.720 – 479

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 8 – 8 – 22.000 – 176

Segovia – 10 – 10 – 30.000 – 300

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 5 1 6 – 36.000 30.000 210

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 23 1 24 – 28.522 30.000 686

MADRID – 90 70 160 – 10.000 20.000 2.300

Albacete – 15 – 15 – 18.500 – 278

Ciudad Real – 5 – 5 – 15.000 – 75

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 2 – 2 – 18.500 – 37

CASTILLA-LA MANCHA – 22 – 22 – 17.705 – 390

Alicante – 91 – 91 – 25.000 – 2.275

Castellón – 70 – 70 – 22.500 – 1.575

Valencia – 164 – 164 – 23.500 – 3.854

C. VALENCIANA – 325 – 325 – 23.705 – 7.704

R. DE MURCIA – 71 – 71 – 26.750 – 1.899

Badajoz – 37 – 37 – 18.000 – 684

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – 37 – 37 – 18.000 – 684

Almería – 38 3 41 – 12.539 18.500 532

Cádiz – 253 – 253 – 30.000 – 7.590

Córdoba 1 50 – 51 8.000 25.000 – 1.258

Granada – 35 – 35 – 20.229 – 708

Huelva – 3 – 3 – 15.000 – 45

Jaén – 32 – 32 – 18.300 – 576

Málaga – 91 – 91 – 25.000 – 2.275

Sevilla – 1 – 1 – 26.500 – 27

ANDALUCÍA 1 503 3 507 8.000 25.759 18.500 13.011

Las Palmas – 19 – 19 – 26.579 – 505

S.C. de Tenerife 1 33 6 40 12.000 20.000 28.000 846

CANARIAS 1 52 6 59 12.000 22.404 28.000 1.351

ESPAÑA 38 1.903 143 2.084 16.792 26.653 43.658 57.619

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasSecano Total Secano

Producción

(toneladas)

13.6.12.2. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-ACELGA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 166: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – 1 – 1 – 25.000 – 25

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya 1 1 – 2 13.500 25.200 – 39

PAÍS VASCO 1 2 – 3 13.500 25.100 – 64

NAVARRA – 310 – 310 – 44.692 – 13.855

LA RIOJA – 37 – 37 – 42.000 – 1.554

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 26 – 26 – 15.000 – 390

ARAGÓN – 26 – 26 – 15.000 – 390

Barcelona – 6 – 6 – 27.000 – 162

Girona – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – 6 – 6 – 27.000 – 162

BALEARES – – – – – – – –

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – –

Soria – 8 – 8 – 12.500 – 100

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 8 – 8 – 12.500 – 100

MADRID 8 – – 8 10.000 – – 80

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – 2 – 2 – 10.000 – 20

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – 2 – 2 – 10.000 – 20

Alicante – 8 – 8 – 35.000 – 280

Castellón – 10 – 10 – 19.000 – 190

Valencia – 160 – 160 – 29.000 – 4.640

C. VALENCIANA – 178 – 178 – 28.708 – 5.110

R. DE MURCIA – 6 – 6 – 19.000 – 114

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – – – – – – – –

Cádiz – 7 – 7 – 24.000 – 173

Córdoba – 24 – 24 – 20.000 – 480

Granada – 5 – 5 – 11.000 – 55

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 18 – 18 – 18.000 – 324

Málaga – – – – – – – –

Sevilla – – – – – – – –

ANDALUCÍA – 54 – 54 – 19.019 – 1.032

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA 9 629 – 638 10.389 35.583 – 22.481

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.13.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-CARDO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 167: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – 19 – 19 – 20.880 – 397

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – 19 – 19 – 20.880 – 397

NAVARRA – 62 – 62 – 27.111 – 1.681

LA RIOJA – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – –

Girona – 2 – 2 – 12.600 – 25

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – 2 – 2 – 12.600 – 25

BALEARES – – – – – – – –

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 12 – 12 – 15.000 – 180

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 12 – 12 – 15.000 – 180

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – –

Alicante – – – – – – – –

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – – – – – – – –

R. DE MURCIA – – – – – – – –

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – 9 – 9 – 11.500 – 104

Cádiz – – – – – – – –

Córdoba – – – – – – – –

Granada – 1 – 1 – 12.000 – 12

Huelva – – – – – – – –

Jaén – – – – – – – –

Málaga – – – – – – – –

Sevilla – – – – – – – –

ANDALUCÍA – 10 – 10 – 11.550 – 116

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA – 105 – 105 – 22.841 – 2.399

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.14.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-ACHICORIA VERDE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 168: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA 1 – – 1 4.000 – – 4

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – 60 – 60 – 28.433 – 1.706

LA RIOJA – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – –

Girona – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – – – – – – – –

BALEARES – – – – – – – –

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 150 – 150 – 25.000 – 3.750

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 32 – 32 – 25.000 – 800

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 182 – 182 – 25.000 – 4.550

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – –

Alicante – – – – – – – –

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – – – – – – – –

R. DE MURCIA – – – – – – – –

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – – – – – – – –

Cádiz – – – – – – – –

Córdoba – – – – – – – –

Granada – – – – – – – –

Huelva – – – – – – – –

Jaén – – – – – – – –

Málaga – 4 – 4 – 13.000 – 52

Sevilla – 10 – 10 – 10.750 – 108

ANDALUCÍA – 14 – 14 – 11.393 – 160

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA 1 256 – 257 4.000 25.060 – 6.420

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.15.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-ENDIVIA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 169: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – 65 – 65 – 59.115 – 3.843

LA RIOJA – 8 11 19 – 39.000 63.000 1.005

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 24 10 34 – 45.000 60.000 1.680

ARAGÓN – 24 10 34 – 45.000 60.000 1.680

Barcelona – – – – – – – –

Girona – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – – – – – – – –

BALEARES – – – – – – – –

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – – – –

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – –

Alicante – – – – – – – –

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – – – – – – – –

R. DE MURCIA – – – – – – – –

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – – – – – – – –

Cádiz – – – – – – – –

Córdoba – – – – – – – –

Granada – – – – – – – –

Huelva – – – – – – – –

Jaén – – – – – – – –

Málaga – – – – – – – –

Sevilla – – – – – – – –

ANDALUCÍA – – – – – – – –

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA – 97 21 118 – 53.964 61.571 6.528

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.16.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-BORRAJA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 170: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña 62 – – 62 48.010 – – 2.977

Lugo 83 – – 83 47.500 – – 3.943

Ourense 53 – – 53 45.000 – – 2.385

Pontevedra 45 – – 45 45.000 – – 2.025

GALICIA 243 – – 243 46.622 – – 11.330

P. DE ASTURIAS 116 – – 116 15.000 – – 1.740

CANTABRIA 7 – – 7 22.000 – – 154

Alava 7 23 – 30 17.100 30.000 – 810

Guipúzcoa 16 – – 16 19.100 – – 306

Vizcaya 19 6 – 25 20.500 28.900 – 563

PAÍS VASCO 42 29 – 71 19.400 29.772 – 1.679

NAVARRA – 13 – 13 – 24.250 – 315

LA RIOJA – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – –

Girona 4 10 – 14 11.000 26.000 – 304

Lleida – 4 – 4 – 21.950 – 88

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA 4 14 – 18 11.000 24.843 – 392

BALEARES – – – – – – – –

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – 2 – 2 – 30.000 – 60

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 51 – 51 – 26.000 – 1.326

Segovia – 8 – 8 – 12.000 – 96

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 19 – 19 – 28.000 – 532

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 80 – 80 – 25.175 – 2.014

MADRID – 2 – 2 – 20.000 – 40

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 6 – 6 – 35.000 – 210

CASTILLA-LA MANCHA – 6 – 6 – 35.000 – 210

Alicante – – – – – – – –

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – – – – – – – –

R. DE MURCIA – – – – – – – –

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – 5 – 5 – 14.000 – 70

Cádiz – – – – – – – –

Córdoba – 9 – 9 – 20.000 – 180

Granada – 12 – 12 – 3.000 – 36

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 4 – 4 – 15.000 – 60

Málaga – 37 – 37 – 25.000 – 925

Sevilla – 1 – 1 – 11.250 – 11

ANDALUCÍA – 68 – 68 – 18.857 – 1.282

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA 412 212 – 624 34.179 23.928 – 19.156

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.17.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-BERZA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 171: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA 2 – – 2 4.000 – – 8

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – 2 – 2 – 33.860 – 68

LA RIOJA – 15 – 15 – 23.000 – 345

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 1 – 1 11.750 30.000 – 30

ARAGÓN – 1 – 1 – 30.000 – 30

Barcelona – 121 – 121 – 27.415 – 3.317

Girona – 17 – 17 – 24.647 – 419

Lleida – 2 – 2 – 27.540 – 55

Tarragona – 82 – 82 – 24.000 – 1.968

CATALUÑA – 222 – 222 – 25.943 – 5.759

BALEARES – 32 – 32 – 17.080 – 547

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 8 – 8 – 15.000 – 120

Soria – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 8 – 8 – 15.000 – 120

MADRID – 1 – 1 – 20.000 – 20

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 2 – 2 – 25.000 – 50

CASTILLA-LA MANCHA – 2 – 2 – 25.000 – 50

Alicante – 260 – 260 – 75.000 – 19.500

Castellón – 5 – 5 9.500 20.000 – 100

Valencia – 83 – 83 – 26.030 – 2.160

C. VALENCIANA – 348 – 348 – 62.530 – 21.760

R. DE MURCIA – 933 – 933 – 62.595 – 58.401

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – 55 – 55 – 22.400 – 1.232

Cádiz – 16 – 16 – 30.000 – 485

Córdoba – – – – – – – –

Granada – 21 – 21 – 39.238 – 824

Huelva – 3 – 3 – 22.000 – 66

Jaén – 1 – 1 – 19.000 – 19

Málaga – 24 – 24 – 22.000 – 528

Sevilla – 36 – 36 – 32.000 – 1.152

ANDALUCÍA – 156 – 156 – 27.571 – 4.306

Las Palmas – 4 – 4 – 38.000 – 152

S.C. de Tenerife – 4 – 4 – 25.000 – 90

CANARIAS – 8 – 8 – 31.500 – 242

ESPAÑA 2 1.728 – 1.730 4.000 53.040 – 91.656

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.18.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-APIO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 172: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña 3.007 78 – 3.085 12.340 10.990 – 37.964

Lugo 1.922 50 – 1.972 14.390 13.720 – 28.344

Ourense 1.166 10 – 1.176 7.560 7.560 – 8.891

Pontevedra 391 14 – 405 6.510 6.620 – 2.640

GALICIA 6.486 152 – 6.638 11.737 11.260 – 77.839

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – 45 – 45 – 13.712 – 617

LA RIOJA – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – –

Girona – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – – – – – – – –

BALEARES – – – – – – – –

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – – – –

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – –

Alicante – – – – – – – –

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – – – – – – – –

R. DE MURCIA – – – – – – – –

Badajoz – 12 – 12 – 12.000 – 144

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – 12 – 12 – 12.000 – 144

Almería – – – – – – – –

Cádiz – – – – – – – –

Córdoba – – – – – – – –

Granada – – – – – – – –

Huelva – – – – – – – –

Jaén – – – – – – – –

Málaga – – – – – – – –

Sevilla – – – – – – – –

ANDALUCÍA – – – – – – – –

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA 6.486 209 – 6.695 11.737 11.830 – 78.600

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.19.1. HORTALIZAS DE HOJA O TALLO-GRELO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 173: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 17,2 474 816,2 17,58 143.489

2005 16,2 443 719,6 19,80 142.485

2006 16,2 452 730,9 21,59 157.802

2007 16,9 469 790,9 24,12 190.776

2008 15,7 461 723,2 37,08 268.149

2009 18,1 471 852,0 23,06 196.466

2010 18,6 420 782,4 40,14 314.067

2011 17,8 431 766,3 24,33 186.441

2012 18,9 460 871,3 20,40 177.750

2013 18,0 484 869,5 27,18 236.330

2014 18,1 511 923,3 17,54 161.950

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.6.20.1. HORTALIZAS DE FRUTO-SANDÍA:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

14

15

16

17

18

19

20

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de sandía (miles de hectáreas)

650

700

750

800

850

900

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de sandía (miles toneladas)

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de sandía (miles de euros)

Page 174: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – – –

LA RIOJA – 2 – 2 – 17.000 – 34

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 39 – 39 – 45.000 – 1.755

ARAGÓN – 39 – 39 – 45.000 – 1.755

Barcelona – 30 – 30 – 32.064 – 962

Girona – 9 – 9 – 29.778 – 268

Lleida – 18 – 18 – 23.799 – 428

Tarragona – 221 – 221 – 30.000 – 6.630

CATALUÑA – 278 – 278 – 29.814 – 8.288

BALEARES – 472 83 555 – 20.042 30.000 11.950

Avila 15 10 – 25 9.100 21.860 – 355

Burgos – – – – – – – –

León – 5 – 5 – 36.000 – 180

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 9 – 9 – 25.000 – 225

Segovia – 15 – 15 – 30.000 – 450

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 1 – 1 – 61.000 – 61

Zamora 5 1 – 6 15.000 40.000 – 115

CASTILLA Y LEÓN 20 41 – 61 10.575 28.649 – 1.386

MADRID – 30 – 30 – 35.000 – 1.050

Albacete – 80 – 80 – 43.000 – 3.440

Ciudad Real – 1.674 – 1.674 – 50.000 – 83.700

Cuenca 1 30 – 31 6.500 35.500 – 1.071

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo 625 342 – 967 18.000 35.000 – 23.220

CASTILLA-LA MANCHA 626 2.126 – 2.752 17.982 47.119 – 111.431

Alicante – 194 10 204 – 36.000 78.800 7.772

Castellón 97 435 – 532 5.500 19.000 – 8.799

Valencia – – 837 837 – – 32.688 27.360

C. VALENCIANA 97 629 847 1.573 5.500 24.243 33.232 43.931

R. DE MURCIA – 2.142 72 2.214 – 63.854 63.000 141.311

Badajoz 22 364 – 386 10.580 47.330 – 17.461

Cáceres 10 163 – 173 9.770 43.220 – 7.143

EXTREMADURA 32 527 – 559 10.327 46.059 – 24.604

Almería – 1.622 5.478 7.100 – 54.708 65.422 447.120

Cádiz – 142 – 142 – 50.000 – 7.100

Córdoba 75 488 6 569 9.500 30.000 50.000 15.653

Granada – 198 202 400 – 40.490 59.356 20.007

Huelva – 290 – 290 – 36.000 – 10.440

Jaén 2 65 – 67 8.500 25.500 – 1.675

Málaga 6 137 – 143 15.000 39.500 – 5.501

Sevilla 10 944 70 1.024 15.000 58.000 76.000 60.222

ANDALUCÍA 93 3.886 5.756 9.735 10.425 49.088 65.322 567.718

Las Palmas 17 56 133 206 15.000 30.712 45.000 7.973

S.C. de Tenerife – 22 34 55 – 25.000 40.000 1.889

CANARIAS 17 78 167 261 15.000 29.101 43.982 9.862

ESPAÑA 885 10.250 6.925 18.059 15.318 47.928 60.435 923.320

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

Autónomas Secano Total Secano

Producción

(toneladas)

13.6.20.2. HORTALIZAS DE FRUTO-SANDÍA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 175: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 37,6 285 1.071,2 29,74 318.561,2

2005 40,4 269 1.086,7 25,84 280.807,9

2006 40,3 270 1.087,9 31,01 337.363,1

2007 38,7 306 1.183,2 34,64 409.844,5

2008 33,4 312 1.042,4 42,06 438.449,8

2009 31,3 314 984,8 30,09 296.322,1

2010 30,6 303 926,7 37,02 343.061,7

2011 28,6 305 872,0 25,99 226.631,8

2012 28,1 314 882,9 27,35 241.464,7

2013 26,7 321 857,0 33,54 287.421,4

2014 23,8 315 750,6 26,32 197.555,8

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.6.21.1. HORTALIZAS DE FRUTO-MELÓN:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

20

25

30

35

40

45

50

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de melón (miles de hectáreas)

800

850

900

950

1.000

1.050

1.100

1.150

1.200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de melón (miles toneladas)

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de melón (miles de euros)

Page 176: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 6,5 147,3 4,0 89,4 2,6 91,3 24,5 743,1

2005 8,1 173,1 4,8 99,7 2,3 75,2 25,3 738,7

2006 7,0 168,6 4,6 97,8 2,5 84,1 26,2 737,3

2007 5,4 149,1 3,4 92,3 2,7 90,9 27,3 851,0

2008 4,3 121,6 3,2 84,9 2,0 72,3 23,9 763,6

2009 4,3 118,3 1,8 37,4 2,3 81,0 22,9 748,1

2010 3,9 108,9 1,5 29,0 2,3 55,6 23,4 737,0

2011 6,1 179,5 2,3 56,6 3,8 124,0 16,3 511,9

2012 6,3 191,9 1,7 49,2 4,3 136,3 15,9 505,5

2013 5,1 155,1 0,9 28,1 2,2 66,5 18,5 607,3

2014 4,5 140,7 1,0 27,2 2,3 67,8 16,0 514,9

13.6.21.2. HORTALIZAS DE FRUTO-MELÓN:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Melón de piel lisa Melón tendral Melón cantalupo Otros melones

Serie histórica de superficie y producción según clases

0

5

10

15

20

25

30

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de melón según tipo (miles de hectáreas)

Piel lisa Tendral Cantalupo Otros

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de melón según tipo (miles de toneladas)

Piel lisa Tendral Cantalupo Otros

Page 177: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – 8 – 8 – 33.125 – 265

LA RIOJA – 10 – 10 – 16.000 – 160

Huesca – – – – – – – –

Teruel 2 – – 2 7.000 – – 14

Zaragoza – 17 – 17 11.288 25.000 – 425

ARAGÓN 2 17 – 19 7.000 25.000 – 439

Barcelona 46 42 – 88 9.713 19.286 – 1.257

Girona 1 14 – 15 9.900 22.014 – 318

Lleida – 93 – 93 – 19.927 – 1.853

Tarragona – 116 – 116 – 20.000 – 2.320

CATALUÑA 47 265 – 312 9.717 19.968 – 5.748

BALEARES – 223 56 279 – 22.345 30.270 6.678

Avila 14 8 – 22 6.300 16.500 – 220

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 11 – 11 – 24.000 – 264

Segovia – 35 – 35 – 30.000 – 1.050

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 12 – 12 – 23.000 – 276

Zamora 23 3 – 26 9.000 35.000 – 312

CASTILLA Y LEÓN 37 69 – 106 7.978 26.478 – 2.122

MADRID 217 93 – 310 3.750 25.000 – 3.139

Albacete 10 350 – 360 2.000 45.000 – 15.770

Ciudad Real – 6.820 – 6.820 – 32.000 – 218.240

Cuenca 26 44 – 70 4.000 30.000 – 1.424

Guadalajara – 20 – 20 – 20.000 – 400

Toledo 275 753 – 1.028 4.300 25.000 – 20.008

CASTILLA-LA MANCHA 311 7.987 – 8.298 4.201 31.869 – 255.842

Alicante – 824 261 1.085 – 23.508 33.000 27.984

Castellón 75 461 4 540 4.500 17.294 27.063 8.419

Valencia – 2 124 126 – 13.400 26.400 3.300

C. VALENCIANA 75 1.287 389 1.751 4.500 21.266 30.835 39.703

R. DE MURCIA – 5.917 46 5.963 – 35.929 37.833 214.332

Badajoz 23 427 966 1.416 7.380 32.600 34.750 47.658

Cáceres 12 68 147 227 6.430 31.870 32.760 7.060

EXTREMADURA 35 495 1.113 1.643 7.054 32.500 34.487 54.718

Almería – 600 1.991 2.591 – 31.890 41.249 101.261

Cádiz – 323 – 323 – 35.000 – 11.315

Córdoba 83 364 5 452 9.000 24.000 42.000 9.693

Granada – 258 69 327 – 28.516 46.812 10.587

Huelva – 220 – 220 – 29.000 – 6.380

Jaén 21 71 – 92 10.000 23.000 – 1.843

Málaga 128 431 – 559 12.000 25.000 – 12.311

Sevilla 37 292 35 364 12.000 25.250 44.500 9.375

ANDALUCÍA 269 2.559 2.100 4.928 10.918 28.407 41.488 162.765

Las Palmas 14 64 46 124 10.000 20.407 34.891 3.051

S.C. de Tenerife – 9 41 49 – 25.000 35.000 1.630

CANARIAS 14 73 87 173 10.000 20.973 34.942 4.681

ESPAÑA 1.007 19.003 3.791 23.800 6.502 31.578 37.979 750.592

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

Autónomas Secano Total Secano

Producción

(toneladas)

13.6.21.3. HORTALIZAS DE FRUTO-MELÓN: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 178: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Melón

Provincias y

Comunidades Autónomas Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – 8 265

LA RIOJA – – 10 160 – – – –

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – 2 14

Zaragoza – – – – – – 17 425

ARAGÓN – – – – – – 19 439

Barcelona – – – – – – 88 1.257

Girona 9 191 3 64 2 42 1 21

Lleida 79 1.575 7 148 2 37 5 93

Tarragona 99 1.972 9 186 8 162 – –

CATALUÑA 187 3.738 19 398 12 241 94 1.371

BALEARES 72 1.736 151 3.606 – – 56 1.336

Avila – – – – – – 22 220

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca 8 192 1 24 – – 2 48

Segovia 35 1.050 – – – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid 10 230 2 46 – – – –

Zamora – – – – – – 26 312

CASTILLA Y LEÓN 53 1.472 3 70 – – 50 580

MADRID 208 2.106 102 1.033 – – – –

Albacete 75 3.843 125 3.750 60 3.600 100 4.577

Ciudad Real – – – – – – 6.820 218.240

Cuenca 70 1.424 – – – – – –

Guadalajara – – – – – – 20 400

Toledo 51 1.285 103 4.318 31 771 843 13.634

CASTILLA-LA MANCHA 196 6.552 228 8.068 91 4.371 7.783 236.851

Alicante 149 3.278 104 2.288 597 17.013 235 5.405

Castellón 29 404 46 774 10 162 455 7.079

Valencia 126 3.300 – – – – – –

C. VALENCIANA 304 6.982 150 3.062 607 17.175 690 12.484

R. DE MURCIA 2.686 96.581 171 6.150 917 32.951 2.189 78.650

Badajoz – – – – – – 1.416 47.658

Cáceres – – – – – – 227 7.060

EXTREMADURA – – – – – – 1.643 54.718

Almería – – – – – – 2.591 101.261

Cádiz 80 2.800 – – 60 2.110 183 6.405

Córdoba 226 4.847 45 969 136 2.908 45 969

Granada 204 6.192 56 2.670 25 944 42 781

Huelva – – 20 580 – – 200 5.800

Jaén – – – – – – 92 1.843

Málaga – – – – 320 4.309 239 8.002

Sevilla 218 5.615 18 464 109 2.807 19 489

ANDALUCÍA 728 19.454 139 4.683 650 13.078 3.411 125.550

Las Palmas 69 2.061 – – – – 55 990

S.C. de Tenerife – – – – – – 49 1.630

CANARIAS 69 2.061 – – – – 104 2.620

ESPAÑA 4.503 140.682 973 27.230 2.277 67.816 16.047 514.864

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Melón tendral Melón cantalupo Otros melonesde piel lisa

13.6.21.4 HORTALIZAS DE FRUTO-MELÓN: Análisis provincial de superficie y producción según clases, 2014

Page 179: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Secano Aire libre Protegido Total Secano Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS 10 – – 10 15.000 – – 150

CANTABRIA 5 – – 5 5.250 – – 26

Alava – 1 – 1 – 35.000 – 35

Guipúzcoa 4 3 – 7 14.100 26.100 – 135

Vizcaya 8 – – 8 11.850 – – 95

PAÍS VASCO 12 4 – 16 12.600 28.325 – 265

NAVARRA – 55 – 55 – 39.202 – 2.156

LA RIOJA – 6 – 6 – 24.000 – 144

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 19 – 19 12.800 30.000 – 570

ARAGÓN – 19 – 19 – 30.000 – 570

Barcelona 2 14 – 16 17.000 33.000 – 496

Girona – 2 – 2 – 28.000 – 66

Lleida – 16 – 16 – 27.938 – 447

Tarragona – 9 – 9 – 30.000 – 286

CATALUÑA 2 41 – 43 17.000 30.122 – 1.295

BALEARES – 59 – 59 – 17.100 – 1.009

Avila – 1 – 1 – 23.500 – 24

Burgos – – – – – – – –

León – 4 – 4 – 25.000 – 100

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 8 – 8 – 34.000 – 272

Segovia – 28 – 28 – 25.000 – 700

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 152 – 152 – 25.000 – 3.800

Zamora 17 15 – 32 18.000 25.000 – 681

CASTILLA Y LEÓN 17 208 – 225 18.000 25.339 – 5.577

MADRID – 46 – 46 – 20.000 – 920

Albacete – 50 – 50 – 21.500 – 1.075

Ciudad Real – 86 – 86 – 20.000 – 1.720

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 35 – 35 – 42.000 – 1.470

CASTILLA-LA MANCHA – 171 – 171 – 24.942 – 4.265

Alicante – 281 – 281 – 33.000 – 9.273

Castellón 30 57 – 87 7.000 22.500 – 1.493

Valencia – 444 – 444 – 18.000 – 7.992

C. VALENCIANA 30 782 – 812 7.000 23.718 – 18.758

R. DE MURCIA – 42 – 42 – 23.000 – 966

Badajoz – 50 – 50 – 36.250 – 1.813

Cáceres – 14 – 14 – 32.000 – 448

EXTREMADURA – 64 – 64 – 35.320 – 2.261

Almería – 22 8 30 – 11.000 32.502 502

Cádiz – 39 – 39 – 23.990 – 936

Córdoba 2 8 – 10 8.000 30.000 – 256

Granada – 27 – 27 – 30.333 – 819

Huelva – 18 – 18 – 13.000 – 234

Jaén – 25 – 25 – 28.900 – 722

Málaga 1 15 – 16 20.000 34.000 – 530

Sevilla – 137 – 137 – 42.150 – 5.775

ANDALUCÍA 3 291 8 302 12.000 32.569 32.502 9.774

Las Palmas 29 220 27 276 20.000 40.480 65.000 11.263

S.C. de Tenerife 8 233 10 251 12.000 25.000 35.000 6.269

CANARIAS 37 453 37 527 18.270 32.518 56.892 17.532

ESPAÑA 116 2.241 45 2.402 13.702 27.517 52.556 65.668

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)

13.6.22.1. HORTALIZAS DE FRUTO-CALABAZA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 180: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 7,1 767 546,6 35,62 194.692

2005 7,5 635 474,9 50,00 237.474

2006 8,0 796 634,9 41,96 266.389

2007 7,3 765 558,8 48,56 271.362

2008 8,3 809 670,2 44,41 297.619

2009 8,0 702 563,6 42,39 238.896

2010 8,1 816 665,0 48,43 322.047

2011 8,2 876 719,2 37,15 267.190

2012 8,8 850 748,5 39,94 298.951

2013 8,9 847 753,9 48,85 368.300

2014 8,9 873 778,6 46,54 362.347

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.6.23.1. HORTALIZAS DE FRUTO-PEPINO:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

6,5

7,0

7,5

8,0

8,5

9,0

9,5

10,0

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de pepino (miles de hectáreas)

350

450

550

650

750

850

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de pepino (miles toneladas)

150.000

175.000

200.000

225.000

250.000

275.000

300.000

325.000

350.000

375.000

400.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del Valor de Pepino (miles de euros)

Page 181: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 1 – 1 – 60.600 – 61

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – 1 – 1 – 60.600 – 61

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA 1 – – 1 6.000 – – 6

Alava – 3 – 3 – 21.100 – 63

Guipúzcoa 2 1 – 3 12.800 25.000 – 51

Vizcaya 1 3 2 6 12.500 20.500 55.500 185

PAÍS VASCO 3 7 2 12 12.700 21.400 55.500 299

NAVARRA – – 17 17 – – 98.000 1.666

LA RIOJA – 14 3 17 – 26.000 65.000 559

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – 1 1 – – 50.000 50

ARAGÓN – – 1 1 – – 50.000 50

Barcelona – 21 57 78 – 30.330 120.702 7.517

Girona – 22 – 22 – 29.116 – 641

Lleida – 22 – 22 – 28.316 – 623

Tarragona – 54 2 56 – 30.000 90.000 1.800

CATALUÑA – 119 59 178 – 29.583 119.661 10.581

BALEARES – 81 20 101 – 18.090 25.000 1.965

Avila – 2 – 2 – 17.200 – 34

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 8 – 8 – 15.000 – 120

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 6 – 6 – 33.000 – 198

Zamora – 3 – 3 – 35.000 – 105

CASTILLA Y LEÓN – 19 – 19 – 24.074 – 457

MADRID – – 60 60 – – 200.000 12.000

Albacete – 10 – 10 – 25.000 – 250

Ciudad Real – 6 – 6 – 20.000 – 120

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 50 – 50 – 22.000 – 1.100

CASTILLA-LA MANCHA – 66 – 66 – 22.273 – 1.470

Alicante – 22 47 69 – 30.000 50.000 3.010

Castellón – 65 5 70 – 19.000 33.500 1.403

Valencia – 10 10 20 – 45.000 75.000 1.200

C. VALENCIANA – 97 62 159 – 24.175 52.702 5.613

R. DE MURCIA – 52 113 165 – 26.200 66.000 8.820

Badajoz – – 20 20 – – 268.500 5.370

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – 20 20 – – 268.500 5.370

Almería – – 4.839 4.839 – – 85.586 414.151

Cádiz – 62 19 81 – 38.000 50.000 3.306

Córdoba 1 60 – 61 9.000 30.000 – 1.809

Granada – 46 2.587 2.633 – 32.608 99.470 258.829

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 77 – 77 – 22.300 – 1.717

Málaga – 10 139 149 – 45.000 76.000 11.014

Sevilla – 15 – 15 – 37.500 – 563

ANDALUCÍA 1 270 7.584 7.855 9.000 31.058 90.057 691.389

Las Palmas – 2 195 197 – 25.000 167.920 32.782

S.C. de Tenerife – 6 47 52 – 25.000 114.646 5.483

CANARIAS – 8 242 249 – 25.000 157.573 38.265

ESPAÑA 5 734 8.183 8.921 10.620 26.949 92.729 778.571

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasSecano Total Secano

Producción

(toneladas)

13.6.23.2. HORTALIZAS DE FRUTO-PEPINO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 182: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 6,5 465 303,5 37,12 112.675

2005 6,8 437 299,0 49,29 147.358

2006 7,1 469 334,0 45,93 153.426

2007 6,7 471 316,7 43,33 137.237

2008 7,2 480 347,0 51,27 177.886

2009 7,4 490 362,8 42,87 155.521

2010 7,6 481 366,5 54,89 201.171

2011 8,1 495 403,4 29,33 118.311

2012 8,9 524 465,0 44,52 207.035

2013 9,6 511 489,3 51,91 253.994

2014 10,1 460 464,5 44,20 205.307

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.24.1. HORTALIZAS DE FRUTO-CALABACÍN:

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

5,5

6,0

6,5

7,0

7,5

8,0

8,5

9,0

9,5

10,0

10,5

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de calabacín (miles de hectáreas)

250

300

350

400

450

500

550

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de calabacín (miles toneladas)

40.000

80.000

120.000

160.000

200.000

240.000

280.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de calabacín (miles de euros)

Page 183: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 22 – 22 – 76.250 – 1.678

Lugo – 20 – 20 – 75.000 – 1.500

Ourense – 22 – 22 – 50.000 – 1.100

Pontevedra – 22 – 22 – 59.000 – 1.298

GALICIA – 86 – 86 – 64.831 – 5.576

P. DE ASTURIAS 7 3 1 11 15.000 25.000 40.000 220

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – 3 – 3 – 32.600 – 98

Guipúzcoa 4 2 – 6 12.700 23.500 – 98

Vizcaya 13 6 2 21 12.500 26.250 50.000 420

PAÍS VASCO 17 11 2 30 12.547 27.482 50.000 616

NAVARRA – 104 – 104 – 68.315 – 7.105

LA RIOJA – 20 3 23 – 39.000 67.000 981

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 8 2 10 17.800 45.000 50.000 460

ARAGÓN – 8 2 10 – 45.000 50.000 460

Barcelona – 84 15 99 – 41.993 62.239 4.461

Girona – 37 – 37 – 28.000 – 1.026

Lleida – 11 – 11 – 26.000 – 286

Tarragona – 175 5 180 – 30.000 40.000 5.434

CATALUÑA – 307 20 327 – 32.897 56.679 11.207

BALEARES – 51 6 57 – 47.000 41.500 2.646

Avila – 1 – 1 – 18.500 – 19

Burgos – – – – – – – –

León – 6 – 6 – 25.000 – 150

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 25 – 25 – 25.000 – 625

Soria – 5 – 5 – 35.000 – 175

Valladolid – 9 – 9 – 23.000 – 207

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 46 – 46 – 25.554 – 1.176

MADRID – 18 – 18 – 30.000 – 540

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – 38 – 38 – 22.000 – 836

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 55 – 55 – 25.000 – 1.375

CASTILLA-LA MANCHA – 93 – 93 – 23.774 – 2.211

Alicante – 40 70 110 – 39.000 65.000 6.110

Castellón – 79 6 85 – 21.000 35.000 1.869

Valencia – 9 74 83 – 28.300 37.100 3.000

C. VALENCIANA – 128 150 278 – 27.138 50.036 10.979

R. DE MURCIA – 261 68 329 – 24.000 36.500 8.746

Badajoz – 124 – 124 – 40.400 – 5.010

Cáceres – 11 – 11 – 35.000 – 385

EXTREMADURA – 135 – 135 – 39.960 – 5.395

Almería – 103 7.116 7.219 – 33.981 48.294 347.160

Cádiz – 161 24 185 – 46.000 58.500 8.810

Córdoba 23 106 – 129 8.000 36.000 – 4.000

Granada – 195 144 339 – 26.226 58.750 13.574

Huelva – 18 – 18 – 30.000 – 540

Jaén – 12 – 12 – 24.250 – 291

Málaga – – 185 185 – – 62.000 11.470

Sevilla – 20 20 40 – 30.000 60.000 1.800

ANDALUCÍA 23 615 7.489 8.127 8.000 34.581 48.898 387.645

Las Palmas 2 128 73 203 5.000 38.961 64.015 9.658

S.C. de Tenerife 1 127 97 225 21.000 35.000 50.000 9.335

CANARIAS 3 255 170 428 10.333 36.988 56.018 18.993

ESPAÑA 50 2.141 7.911 10.102 10.666 35.708 48.986 464.496

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.24.2. HORTALIZAS DE FRUTO-CALABACÍN: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 184: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Producción

Comunidades Autónomas (toneladas)

Secano Aire libre Protegido Total Secano Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA 1 – – 1 8.000 – – 8

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – – –

LA RIOJA – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – –

Girona – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – – – – – – – –

BALEARES – – – – – – – –

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – – – –

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 6 – 6 – 11.500 – 69

CASTILLA-LA MANCHA – 6 – 6 – 11.500 – 69

Alicante – 1 – 1 – 15.000 – 15

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – 1 – 1 – 15.000 – 15

R. DE MURCIA – 3 – 3 – 9.000 – 27

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – – – – – – – –

Cádiz – – – – – – – –

Córdoba – 21 – 21 – 12.000 – 252

Granada – – – – – – – –

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 1 – 1 – 10.500 – 10

Málaga – 12 – 12 – 10.000 – 120

Sevilla – 1 – 1 – 6.000 – 6

ANDALUCÍA – 35 – 35 – 11.100 – 388

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA 1 45 – 46 8.000 11.100 – 507

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.25.1. HORTALIZAS DE FRUTO-PEPINILLO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Page 185: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 3,9 451 175,5 51,31 90.066

2005 3,7 441 163,8 71,34 116.843

2006 3,4 489 168,0 53,92 90.581

2007 3,6 497 179,8 55,32 99.480

2008 3,6 553 198,8 64,82 128.841

2009 3,7 553 207,3 49,84 103.303

2010 3,4 553 190,2 60,43 114.935

2011 3,7 588 215,8 52,44 113.149

2012 3,9 632 246,1 44,80 110.272

2013 3,7 563 206,3 61,29 126.461

2014 3,4 610 208,8 52,08 108.754

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.6.26.1. HORTALIZAS DE FRUTO-BERENJENA:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

3,0

3,2

3,4

3,6

3,8

4,0

4,2

4,4

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de berenjena (miles de hectáreas)

100

120

140

160

180

200

220

240

260

280

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de berenjena (miles toneladas)

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de berenjena (miles de euros)

Page 186: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – 1 – 1 – 68.860 – 69

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – 1 – 1 – 68.860 – 69

P. DE ASTURIAS 1 – – 1 10.000 – – 10

CANTABRIA 1 – – 1 7.000 – – 7

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – 127 – 127 – 58.645 – 7.448

LA RIOJA – 5 – 5 – 40.000 – 200

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 9 1 10 – 38.000 65.000 407

ARAGÓN – 9 1 10 – 38.000 65.000 407

Barcelona – 51 17 68 – 22.381 24.691 1.561

Girona – 36 1 37 – 25.670 15.150 939

Lleida – 42 – 42 – 23.215 – 975

Tarragona – 80 4 84 – 24.000 48.000 2.112

CATALUÑA – 209 22 231 – 23.735 28.495 5.587

BALEARES – 18 5 23 – 38.500 44.000 913

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 12 – 12 – 15.000 – 180

Soria – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 12 – 12 – 15.000 – 180

MADRID – 1 – 1 – 30.000 – 30

Albacete – 25 – 25 – 25.000 – 625

Ciudad Real – 47 – 47 – 30.000 – 1.410

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 12 – 12 – 27.000 – 324

CASTILLA-LA MANCHA – 84 – 84 – 28.083 – 2.359

Alicante – 38 50 88 – 30.000 60.000 4.140

Castellón – 64 5 69 – 19.000 33.000 1.381

Valencia – 17 87 104 – 24.950 45.700 4.400

C. VALENCIANA – 119 142 261 – 23.363 50.288 9.921

R. DE MURCIA – 43 6 49 – 33.000 71.500 1.848

Badajoz – 70 – 70 – 75.000 – 5.250

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – 70 – 70 – 75.000 – 5.250

Almería – – 1.908 1.908 – – 78.651 150.066

Cádiz – 130 19 149 – 30.000 37.500 4.614

Córdoba 1 68 – 69 9.500 27.500 – 1.880

Granada – 25 73 98 – 31.640 45.041 4.079

Huelva – 6 – 6 – 25.000 – 150

Jaén – 67 – 67 – 24.600 – 1.648

Málaga – 40 110 150 – 22.000 65.000 8.030

Sevilla – 23 3 26 – 32.000 45.000 871

ANDALUCÍA 1 359 2.113 2.473 9.500 27.786 76.361 171.338

Las Palmas – 23 26 49 – 33.559 49.531 1.808

S.C. de Tenerife – 8 17 25 – 30.000 70.000 1.446

CANARIAS – 31 43 74 – 32.641 57.623 3.254

ESPAÑA 3 1.088 2.332 3.423 8.833 33.748 73.890 208.821

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

Autónomas

Producción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.26.2. HORTALIZAS DE FRUTO-BERENJENA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 187: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 69,9 627 4.383,2 41,21 1.806.318

2005 72,3 665 4.810,3 52,19 2.510.496

2006 56,7 670 3.800,6 37,24 1.415.326

2007 53,3 766 4.081,5 39,76 1.622.795

2008 54,9 738 4.049,8 37,25 1.508.533

2009 63,8 752 4.798,1 32,44 1.556.488

2010 59,3 728 4.312,7 37,78 1.629.341

2011 51,2 755 3.864,1 27,69 1.069.975

2012 48,6 832 4.046,4 30,04 1.215.542

2013 46,6 809 3.772,8 29,96 1.130.3452014 54,7 890 4.865,5 28,99 1.410.497

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

13.6.27.1. HORTALIZAS DE FRUTO-TOMATE:

45

50

55

60

65

70

75

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de tomate (miles de hectáreas)

3.500

3.700

3.900

4.100

4.300

4.500

4.700

4.900

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de tomate (miles toneladas)

0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

3.000.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de tomate (miles de euros)

Page 188: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 11,9 1.091,6 49,0 2.595,6 9,0 696,0

2005 11,1 893,2 52,0 3.239,1 9,1 678,0

2006 11,3 947,8 35,9 2.147,4 9,4 705,4

2007 11,6 1.039,1 33,5 2.134,8 8,2 907,5

2008 12,1 1.201,9 35,0 2.157,1 7,8 690,8

2009 11,7 1.048,7 45,4 3.182,5 6,8 566,9

2010 10,7 946,2 42,3 2.862,3 6,2 504,2

2011 6,5 603,3 35,6 2.389,2 9,1 871,7

2012 7,1 652,7 29,9 2.292,6 11,6 1.101,1

2013 11,2 1.016,0 28,4 2.109,0 7,0 647,92014 11,7 1.061,3 38,0 3.300,1 4,9 504,1

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.27.2. HORTALIZAS DE FRUTO-TOMATE: Serie histórica de superficie y producción según épocas de recolección

Recolección del 1-I al 31-V Recolección del 1-VI al 30-IX Recolección del 1-X al 31-XII

0

10

20

30

40

50

60

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de tomate según época de recolección (miles de hectáreas)

Del 1-I al 31-V Del 1-VI al 30-IX Del 1-X al 31-XII

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de tomate según época de recolección (miles de toneladas)

Del 1-I al 31-V Del 1.VI al 30-IX Del 1-X al 31-XII

Page 189: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 57 228 285 – 54.090 85.900 22.668

Lugo – 38 134 172 – 68.250 91.130 14.805

Ourense – 47 179 226 – 68.250 110.000 22.898

Pontevedra – 72 307 379 – 57.820 84.120 29.988

GALICIA – 214 848 1.062 – 60.969 91.169 90.359

P. DE ASTURIAS 40 28 28 96 10.000 25.000 45.000 2.360

CANTABRIA 16 – – 16 20.250 – – 324

Alava – 44 11 55 – 18.500 58.200 1.454

Guipúzcoa 26 29 15 70 9.800 21.500 54.400 1.694

Vizcaya 50 65 45 160 8.900 18.500 48.100 3.812

PAÍS VASCO 76 138 71 285 9.208 19.130 50.996 6.960

NAVARRA – 1.731 84 1.815 – 75.971 64.796 136.949

LA RIOJA – 160 15 175 – 60.500 80.000 10.880

Huesca – 34 4 38 16.250 70.000 170.000 3.060

Teruel – 1 3 4 – 60.000 200.000 660

Zaragoza – 728 4 732 – 75.000 100.000 55.000

ARAGÓN – 763 11 774 – 74.758 152.727 58.720

Barcelona 26 241 99 366 5.626 37.137 140.580 23.014

Girona – 245 10 255 – 35.993 70.350 9.522

Lleida – 173 9 182 – 32.746 76.500 6.354

Tarragona – 326 36 362 – 35.000 70.000 13.930

CATALUÑA 26 985 154 1.165 5.626 35.374 115.775 52.820

BALEARES 29 435 116 580 5.000 13.538 20.000 8.354

Avila – 7 11 18 – 30.520 88.750 1.190

Burgos – 2 1 3 – 44.000 62.000 150

León – 15 10 25 – 30.000 80.000 1.250

Palencia – 7 3 10 – 40.714 55.000 450

Salamanca – 30 5 35 – 31.000 38.000 1.120

Segovia – 40 – 40 – 40.000 – 1.600

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 7 2 9 – 33.000 64.500 360

Zamora – 25 10 35 – 29.200 130.000 2.030

CASTILLA Y LEÓN – 133 42 175 – 34.042 86.244 8.150

MADRID – 29 20 49 – 50.000 170.000 4.850

Albacete – 60 45 105 – 67.000 157.350 11.101

Ciudad Real – 310 – 310 – 70.322 – 21.800

Cuenca – 7 – 7 – 50.000 – 350

Guadalajara – 3 – 3 – 20.000 – 60

Toledo – 607 – 607 – 92.900 – 56.390

CASTILLA-LA MANCHA – 987 45 1.032 – 83.708 157.350 89.701

Alicante – 135 459 594 – 35.000 113.660 56.895

Castellón 39 483 22 544 8.205 20.783 32.909 11.082

Valencia – 16 136 152 – 19.438 43.295 6.200

C. VALENCIANA 39 634 617 1.290 8.205 23.776 95.271 74.177

R. DE MURCIA – 195 2.508 2.703 – 59.509 124.377 323.542

Badajoz – 17.830 – 17.830 – 92.427 – 1.647.974

Cáceres – 2.308 – 2.308 – 90.837 – 209.651

EXTREMADURA – 20.138 – 20.138 – 92.245 – 1.857.625

Almería – 125 11.081 11.206 – 32.840 98.438 1.094.897

Cádiz – 1.074 – 1.074 – 33.227 – 35.691

Córdoba 7 210 3 220 12.500 35.000 98.000 7.732

Granada – 678 3.661 4.339 – 42.591 98.007 387.680

Huelva – 163 – 163 – 43.245 – 7.049

Jaén – 187 – 187 – 34.000 – 6.358

Málaga 16 306 672 994 3.000 48.000 78.000 67.152

Sevilla 10 3.980 100 4.090 30.000 107.804 85.000 437.860

ANDALUCÍA 33 6.723 15.517 22.273 13.197 79.306 97.365 2.044.419

Las Palmas – 31 655 686 – 48.387 93.511 62.722

S.C. de Tenerife – 50 311 361 – 40.000 98.296 32.548

CANARIAS – 81 966 1.047 – 43.210 95.052 95.270

ESPAÑA 259 33.374 21.042 54.675 9.539 82.847 99.711 4.865.460

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas Producción (toneladas)

Secano Total Secano

13.6.27.3. HORTALIZAS DE FRUTO-TOMATE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 190: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y

Comunidades Autónomas Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 120 1.386 158 20.711 7 571

Lugo 4 344 166 14.289 2 172

Ourense 4 405 219 22.189 3 304

Pontevedra 15 1.187 356 28.168 8 633

GALICIA 143 3.322 899 85.357 20 1.680

P. DE ASTURIAS – – 96 2.360 – –

CANTABRIA – – 16 324 – –

Alava 1 50 54 1.404 – –

Guipúzcoa 5 272 62 1.259 3 163

Vizcaya – – 160 3.812 – –

PAÍS VASCO 6 322 276 6.475 3 163

NAVARRA – – 1.815 136.949 – –

LA RIOJA – – 175 10.880 – –

Huesca – – 38 3.060 – –

Teruel – – 4 660 – –

Zaragoza – – 732 55.000 – –

ARAGÓN – – 774 58.720 – –

Barcelona 37 1.611 293 19.562 36 1.841

Girona 27 952 228 8.570 – –

Lleida – – 147 5.083 35 1.271

Tarragona 7 279 319 12.258 36 1.393

CATALUÑA 71 2.842 987 45.473 107 4.505

BALEARES 87 1.253 389 5.597 104 1.504

Avila – – 18 1.190 – –

Burgos – – 3 150 – –

León – – 25 1.250 – –

Palencia – – 10 450 – –

Salamanca – – 32 1.024 3 96

Segovia – – 40 1.600 – –

Soria – – – – – –

Valladolid – – 9 360 – –

Zamora – – 35 2.030 – –

CASTILLA Y LEÓN – – 172 8.054 3 96

MADRID 1 99 43 4.256 5 495

Albacete – – 105 11.101 – –

Ciudad Real – – 310 21.800 – –

Cuenca – – 7 350 – –

Guadalajara – – 3 60 – –

Toledo – – 607 56.390 – –

CASTILLA-LA MANCHA – – 1.032 89.701 – –

Alicante 150 12.000 135 4.725 309 40.170

Castellón 55 1.086 413 8.387 76 1.609

Valencia 19 530 123 5.470 10 200

C. VALENCIANA 224 13.616 671 18.582 395 41.979

R. DE MURCIA 970 72.994 703 99.491 1.030 151.057

Badajoz – – 17.830 1.647.974 – –

Cáceres – – 2.308 209.651 – –

EXTREMADURA – – 20.138 1.857.625 – –

Almería 7.400 733.364 1.400 122.516 2.406 239.017

Cádiz 410 13.623 479 15.921 185 6.147

Córdoba – – 220 7.732 – –

Granada 1.466 142.187 2.674 225.655 199 19.838

Huelva 5 200 146 6.549 12 300

Jaén – – 187 6.358 – –

Málaga 406 27.532 376 25.518 212 14.102

Sevilla 45 3.825 4.020 431.910 25 2.125

ANDALUCÍA 9.732 920.731 9.502 842.159 3.039 281.529

Las Palmas 375 35.011 133 11.036 178 16.675

S.C. de Tenerife 113 11.116 203 17.057 45 4.375

CANARIAS 488 46.127 336 28.093 223 21.050

ESPAÑA 11.722 1.061.306 38.024 3.300.096 4.929 504.058

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.27.4. HORTALIZAS DE FRUTO-TOMATE: Análisis provincial de superficie y producción según épocas de recolección, 2014

Recolección de

1-I a 31-V

Recolección de

1-VI a 30-IX

Recolección de

1-X a 31-XII

Page 191: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 22,7 473 1.075,5 86,36 928.810

2005 23,7 448 1.060,4 67,86 719.562

2006 23,7 484 1.147,8 69,11 793.227

2007 21,8 485 1.057,5 85,24 901.441

2008 18,7 491 918,1 84,76 778.215

2009 18,9 491 929,3 69,99 650.429

2010 18,0 486 873,0 83,80 731.583

2011 17,6 522 918,5 66,14 607.528

2012 17,4 556 970,3 61,17 593.530

2013 18,1 562 1.016,8 69,17 703.328

2014 18,5 611 1.130,9 65,12 736.418

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

13.6.28.1. HORTALIZAS DE FRUTO-PIMIENTO:

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de pimiento (miles de hectáreas)

800

850

900

950

1.000

1.050

1.100

1.150

1.200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de pimiento (miles toneladas)

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

1.000.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de pimiento (miles de euros)

Page 192: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 191 224 415 – 60.790 57.590 24.511

Lugo – 64 83 147 – 47.630 65.380 8.475

Ourense – 97 107 204 – 47.100 78.200 12.936

Pontevedra – 202 222 424 – 55.600 50.850 22.520

GALICIA – 554 636 1.190 – 54.980 59.721 68.442

P. DE ASTURIAS 32 6 – 38 8.000 15.000 – 346

CANTABRIA 7 – – 7 16.000 – – 112

Alava – 39 6 45 – 14.000 35.900 761

Guipúzcoa 10 19 7 36 8.700 16.600 29.500 609

Vizcaya 104 74 37 215 9.350 17.950 33.100 3.525

PAÍS VASCO 114 132 50 296 9.293 16.589 32.932 4.895

NAVARRA – 836 8 844 – 27.944 35.450 23.645

LA RIOJA – 151 4 155 – 23.000 42.000 3.641

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 112 1 113 – 14.000 25.000 1.593

ARAGÓN – 112 1 113 – 14.000 25.000 1.593

Barcelona 2 84 19 105 4.000 22.709 47.408 2.816

Girona – 30 1 31 – 21.031 13.500 644

Lleida – 38 – 38 – 20.781 – 790

Tarragona – 115 14 129 – 22.000 44.000 3.146

CATALUÑA 2 267 34 303 4.000 21.941 45.007 7.396

BALEARES – 46 24 70 – 38.870 44.700 2.861

Avila – 14 – 14 – 24.535 – 343

Burgos – 2 – 2 – 30.000 – 60

León – 68 5 73 – 12.820 15.500 949

Palencia – 3 1 4 – 19.667 21.000 80

Salamanca – 8 – 8 – 18.000 – 144

Segovia – 22 – 22 – 20.000 – 440

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 4 2 6 – 17.500 40.000 150

Zamora – 43 10 53 – 12.000 90.000 1.416

CASTILLA Y LEÓN – 164 18 182 – 15.270 59.917 3.582

MADRID – 9 4 13 – 25.000 50.000 425

Albacete – 95 – 95 – 41.842 – 3.975

Ciudad Real – 680 – 680 – 40.000 – 27.200

Cuenca 12 18 – 30 2.000 20.000 – 384

Guadalajara – 1 – 1 – 23.000 – 23

Toledo – 92 – 92 – 45.000 – 4.140

CASTILLA-LA MANCHA 12 886 – 898 2.000 40.291 – 35.722

Alicante – 14 261 275 – 30.000 120.207 31.794

Castellón – 128 6 134 – 18.000 35.000 2.514

Valencia – – 308 308 – – 55.000 16.940

C. VALENCIANA – 142 575 717 – 19.183 84.390 51.248

R. DE MURCIA – 215 1.014 1.229 – 65.000 111.000 126.529

Badajoz – 205 24 229 – 39.850 128.700 11.258

Cáceres – 120 – 120 – 34.292 – 4.115

EXTREMADURA – 325 24 349 – 37.798 128.700 15.373

Almería – 53 9.325 9.378 – 22.877 69.700 651.170

Cádiz – 404 – 404 – 52.500 – 21.184

Córdoba 3 204 2 209 8.000 20.000 60.000 4.224

Granada – 311 761 1.072 – 34.662 69.823 63.915

Huelva – 65 – 65 – 26.000 – 1.690

Jaén 1 130 – 131 14.000 29.000 – 3.784

Málaga 3 240 185 428 2.000 26.000 55.000 16.421

Sevilla 3 153 30 186 7.500 29.657 75.000 6.810

ANDALUCÍA 10 1.560 10.303 11.873 6.650 34.308 69.459 769.198

Las Palmas 10 44 83 137 10.000 49.966 84.245 9.345

S.C. de Tenerife – 20 79 99 – 30.000 74.728 6.510

CANARIAS 10 64 162 236 10.000 43.727 79.604 15.855

ESPAÑA 187 5.469 12.857 18.513 8.695 35.201 72.854 1.130.863

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

Secano Total Secano

Producción

(toneladas)

13.6.28.2. HORTALIZAS DE FRUTO-PIMIENTO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 193: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – 3 – 3 – 9.100 – 27

Guipúzcoa 4 12 – 16 5.800 11.000 – 155

Vizcaya 7 5 – 12 3.900 9.200 – 73

PAÍS VASCO 11 20 – 31 4.591 10.265 – 255

NAVARRA – 27 2 29 – 24.780 35.500 740

LA RIOJA – 9 – 9 – 8.000 – 72

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – –

Girona – 6 – 6 – 16.433 – 99

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – 6 – 6 – 16.433 – 99

BALEARES – 2 – 2 – 8.500 – 17

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – – – –

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – –

Alicante – 4 – 4 – 13.000 – 52

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – 4 – 4 – 13.000 – 52

R. DE MURCIA – – – – – – – –

Badajoz – 2 – 2 – 14.000 – 28

Cáceres – 2 – 2 – 12.000 – 24

EXTREMADURA – 4 – 4 – 13.000 – 52

Almería – – – – – – – –

Cádiz – – – – – – – –

Córdoba – 5 – 5 – 7.500 – 38

Granada – 11 – 11 – 32.000 – 352

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 2 – 2 – 10.000 – 20

Málaga 1 – – 1 12.000 – – 12

Sevilla – 2 – 2 – 10.750 – 22

ANDALUCÍA 1 20 – 21 12.000 21.550 – 444

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – 23 1 24 – 10.000 25.000 258

CANARIAS – 23 1 24 – 10.000 25.000 258

ESPAÑA 12 115 3 130 5.208 15.887 32.000 1.989

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasSecano SecanoTotal

Producción

(toneladas)

13.6.29.1. HORTALIZAS DE FRUTO-GUINDILLA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 194: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 7,7 434 334,9 95,63 320.257

2005 8,7 367 320,9 115,89 371.837

2006 8,3 398 330,5 94,80 313.300

2007 8,1 333 269,1 109,41 294.465

2008 8,1 346 281,2 156,22 439.353

2009 7,0 381 266,8 126,47 337.387

2010 7,6 364 275,4 133,75 368.287

2011 6,9 381 262,9 131,08 344.604

2012 7,6 380 290,8 111,45 324.145

2013 8,0 392 312,5 97,42 304.404

2014 7,8 375 292,1 91,73 267.944

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.30.1. HORTALIZAS DE FRUTO-FRESA Y FRESÓN:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

6

7

8

9

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de fresa y fresón (miles de hectáreas)

150

200

250

300

350

400

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de fresa y fresón (miles toneladas)

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de fresa y fresón (miles de euros)

Page 195: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 22 27 49 – 19.910 30.580 1.264

Lugo – 2 5 7 – 18.380 29.080 182

Ourense – 6 5 11 – 19.220 24.570 238

Pontevedra – 10 14 24 – 20.330 27.810 593

GALICIA – 40 51 91 – 19.835 29.083 2.277

P. DE ASTURIAS 3 3 – 6 4.000 8.000 – 36

CANTABRIA 8 – – 8 11.125 – – 89

Alava – 1 – 1 – 6.000 – 6

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya 2 – – 2 4.700 – – 9

PAÍS VASCO 2 1 – 3 4.700 6.000 – 15

NAVARRA – – – – – – – –

LA RIOJA – 1 – 1 – 3.000 – 3

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – 5 51 56 – 25.984 35.247 1.928

Girona – 10 8 18 – 25.480 36.900 550

Lleida – 3 – 3 – 12.350 – 37

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – 18 59 77 – 23.432 35.471 2.515

BALEARES – 28 17 45 – 8.000 15.100 481

Avila – – 18 18 – – 16.800 302

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 3 – 3 – 10.000 – 30

Segovia – – 53 53 – – 20.000 1.060

Soria – – 1 1 – – 30.000 30

Valladolid – 1 – 1 – 3.000 – 3

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 4 72 76 – 8.250 19.339 1.425

MADRID – 16 – 16 – 12.500 – 200

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 5 – 5 – 35.000 – 175

CASTILLA-LA MANCHA – 5 – 5 – 35.000 – 175

Alicante – – – – – – – –

Castellón – 1 2 3 – 18.000 30.000 78

Valencia – – 4 4 – – 30.000 120

C. VALENCIANA – 1 6 7 – 18.000 30.000 198

R. DE MURCIA – 1 – 1 – 15.000 – 15

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – 5 – 5 – 15.730 – 79

EXTREMADURA – 5 – 5 – 15.730 – 79

Almería – – – – – – – –

Cádiz – 12 6 18 – 24.500 26.850 452

Córdoba – – – – – – – –

Granada – 16 1 17 – 11.594 24.000 210

Huelva – – 7.330 7.330 – – 38.390 281.399

Jaén – 7 – 7 – 7.000 – 49

Málaga – 9 – 9 – 9.500 – 85

Sevilla – 6 – 6 – 38.500 – 231

ANDALUCÍA – 50 7.337 7.387 – 16.900 38.379 282.426

Las Palmas – 7 22 29 – 20.455 46.818 1.166

S.C. de Tenerife – 13 21 34 – 12.778 40.000 1.001

CANARIAS – 20 43 63 – 15.465 43.488 2.167

ESPAÑA 13 193 7.585 7.791 8.492 16.301 38.083 292.101

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.30.2. HORTALIZAS DE FRUTO-FRESA Y FRESÓN: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 196: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 19,1 157 300,2 56,43 169.412

2005 18,8 107 200,1 62,48 125.044

2006 18,1 126 228,2 57,75 131.796

2007 17,3 131 226,3 59,00 133.506

2008 16,0 127 203,3 47,13 95.816

2009 15,2 128 194,1 51,04 99.068

2010 14,7 113 166,7 85,73 142.879

2011 15,1 120 182,1 66,12 120.418

2012 15,6 125 195,3 59,97 117.147

2013 15,4 130 199,9 44,91 89.795

2014 15,7 136 213,3 47,48 101.255

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

13.6.31.1. HORTALIZAS DE FLOR-ALCACHOFA:

14

15

16

17

18

19

20

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de alcachofa (miles de hectáreas)

150

170

190

210

230

250

270

290

310

330

350

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de alcachofa (miles toneladas)

80.000

90.000

100.000

110.000

120.000

130.000

140.000

150.000

160.000

170.000

180.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de alcachofa (miles de euros)

Page 197: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS 1 – – 1 10.000 – – 10

CANTABRIA 2 – – 2 15.000 – – 30

Alava – 1 – 1 – 10.400 – 10

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – 1 – 1 – 10.400 – 10

NAVARRA – 968 – 968 – 14.798 – 14.324

LA RIOJA – 192 – 192 – 14.100 – 2.707

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 23 – 23 – 25.000 – 575

ARAGÓN – 23 – 23 – 25.000 – 575

Barcelona – 237 – 237 – 15.000 – 3.555

Girona – 26 1 27 – 10.019 9.500 270

Lleida – 11 – 11 – 12.139 – 134

Tarragona – 500 – 500 – 15.000 – 7.500

CATALUÑA – 774 1 775 – 14.792 9.500 11.459

BALEARES – 204 – 204 – 5.640 – 1.151

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 5 – 5 – 10.000 – 50

Soria – 2 – 2 – 5.200 – 10

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 7 – 7 – 8.629 – 60

MADRID – 18 – 18 – 15.000 – 270

Albacete – 115 – 115 – 13.000 – 1.495

Ciudad Real – 12 – 12 – 10.000 – 120

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 32 – 32 – 10.500 – 336

CASTILLA-LA MANCHA – 159 – 159 – 12.270 – 1.951

Alicante – 1.866 – 1.866 – 16.000 – 29.856

Castellón – 954 – 954 – 17.750 – 16.934

Valencia – 948 – 948 – 16.878 – 16.000

C. VALENCIANA – 3.768 – 3.768 – 16.664 – 62.790

R. DE MURCIA – 7.584 – 7.584 – 11.904 – 90.280

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – 261 – 261 – 11.418 – 2.980

Cádiz – 186 – 186 – 18.636 – 3.463

Córdoba 1 89 – 90 6.000 13.500 – 1.208

Granada – 781 – 781 – 11.972 – 9.350

Huelva – 20 – 20 – 12.000 – 240

Jaén 8 45 – 53 6.000 12.500 – 610

Málaga 4 382 – 386 2.000 17.600 – 6.731

Sevilla 10 179 – 189 5.750 16.500 – 3.011

ANDALUCÍA 23 1.943 – 1.966 5.196 14.142 – 27.593

Las Palmas – 1 – 1 – 25.000 – 25

S.C. de Tenerife 9 1 – 9 2.000 10.000 – 23

CANARIAS 9 2 – 10 2.000 17.500 – 48

ESPAÑA 35 15.643 1 15.678 5.071 13.621 9.500 213.258

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

Secano Secano

Producción

(toneladas)Total

13.6.31.2. HORTALIZAS DE FLOR-ALCACHOFA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 198: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 25,6 183 468,3 34,54 161.766

2005 25,3 174 441,8 44,56 196.866

2006 24,9 185 460,0 46,70 214.820

2007 24,8 178 440,3 43,99 193.668

2008 23,9 181 431,9 37,50 161.967

2009 (*) 7,0 225 156,9 40,28 63.214

2010 6,8 222 151,6 54,71 82.926

2011 6,8 218 147,3 32,53 47.917

2012 6,6 221 145,3 41,37 60.097

2013 6,4 229 146,7 51,25 75.196

2014 6,6 229 151,7 38,41 58.249

(*) A partir del 2009 los datos excluyen al Brocoli

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.32.1. HORTALIZAS DE FLOR-COLIFLOR:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio , precio, valor

Años

5

10

15

20

25

30

2004 2005 2006 2007 2008 2009 (*) 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de coliflor (miles de hectáreas)

100

150

200

250

300

350

400

450

500

550

2004 2005 2006 2007 2008 2009 (*) 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de coliflor (miles toneladas)

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

220.000

240.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 (*) 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de coliflor (miles de euros)

Page 199: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña 34 3 – 37 24.170 25.610 – 899

Lugo 6 – – 6 23.680 – – 142

Ourense 5 1 – 6 14.600 22.000 – 95

Pontevedra 41 4 – 45 14.600 20.790 – 682

GALICIA 86 8 – 94 19.017 22.749 – 1.818

P. DE ASTURIAS 1 – – 1 15.000 – – 15

CANTABRIA 8 – – 8 21.200 – – 170

Alava – 8 – 8 – 22.850 – 183

Guipúzcoa 15 – – 15 16.300 – – 245

Vizcaya 8 7 – 15 15.200 22.750 – 281

PAÍS VASCO 23 15 – 38 15.917 22.803 – 709

NAVARRA – 1.182 – 1.182 – 18.449 – 21.807

LA RIOJA – 405 – 405 – 23.500 – 9.518

Huesca – – – – – – – –

Teruel – 2 – 2 – 18.000 – 36

Zaragoza – 410 – 410 – 30.000 – 12.300

ARAGÓN – 412 – 412 – 29.942 – 12.336

Barcelona – 81 – 81 – 18.123 – 1.468

Girona – 38 – 38 – 23.183 – 883

Lleida – 18 – 18 – 22.500 – 405

Tarragona – 261 – 261 – 20.000 – 5.220

CATALUÑA – 398 – 398 – 20.035 – 7.976

BALEARES – 142 – 142 – 8.300 – 1.179

Avila – – – – – – – –

Burgos – 25 – 25 – 20.000 – 500

León – 38 – 38 – 35.000 – 1.330

Palencia – 2 – 2 – 40.000 – 80

Salamanca – 5 – 5 – 23.000 – 115

Segovia – 25 – 25 – 30.000 – 750

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 20 – 20 – 20.000 – 400

Zamora – 11 – 11 – 20.000 – 220

CASTILLA Y LEÓN – 126 – 126 – 26.944 – 3.395

MADRID – 4 – 4 – 10.000 – 40

Albacete – 18 – 18 – 18.000 – 324

Ciudad Real – 53 – 53 – 35.000 – 1.855

Cuenca – 5 – 5 – 7.500 – 38

Guadalajara – 3 – 3 – 22.000 – 66

Toledo – 115 – 115 – 27.000 – 3.105

CASTILLA-LA MANCHA – 194 – 194 – 27.771 – 5.388

Alicante – 294 – 294 – 25.000 – 7.350

Castellón 4 329 – 333 12.000 24.500 – 8.109

Valencia – 428 – 428 – 19.042 – 8.150

C. VALENCIANA 4 1.051 – 1.055 12.000 22.417 – 23.609

R. DE MURCIA – 971 – 971 – 21.500 – 20.877

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – 93 – 93 – 24.452 – 2.274

Cádiz – 184 – 184 – 40.938 – 7.514

Córdoba – 75 – 75 – 25.000 – 1.875

Granada – 650 – 650 – 24.536 – 15.948

Huelva – 23 – 23 – 27.500 – 632

Jaén – 53 – 53 – 22.000 – 1.166

Málaga – 95 – 95 – 26.000 – 2.470

Sevilla – 257 – 257 – 28.000 – 7.196

ANDALUCÍA – 1.430 – 1.430 – 27.339 – 39.075

Las Palmas – 67 – 67 – 24.738 – 1.650

S.C. de Tenerife – 81 2 83 – 25.000 35.000 2.089

CANARIAS – 148 2 150 – 24.881 35.000 3.739

ESPAÑA 122 6.486 2 6.610 18.313 23.030 35.000 151.651

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.32.2. HORTALIZAS DE FLOR-COLIFLOR: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 200: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS 1 – – 1 15.000 – – 15

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – 5.077 – 5.077 – 12.503 – 63.480

LA RIOJA – 179 – 179 – 13.600 – 2.434

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 470 – 470 – 25.000 – 11.750

ARAGÓN – 470 – 470 – 25.000 – 11.750

Barcelona – 50 – 50 – 21.260 – 1.063

Girona – 9 – 9 – 23.183 – 209

Lleida – 5 – 5 – 20.200 – 101

Tarragona – 29 – 29 – 20.000 – 580

CATALUÑA – 93 – 93 – 20.996 – 1.953

BALEARES – 62 – 62 – 12.950 – 803

Avila – – – – – – – –

Burgos – 10 – 10 – 15.000 – 150

León – 30 – 30 – 15.000 – 450

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 20 – 20 – 18.000 – 360

Soria – 4 – 4 – 10.000 – 40

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 64 – 64 – 15.625 – 1.000

MADRID – – – – – – – –

Albacete – 2.100 – 2.100 – 14.500 – 30.450

Ciudad Real – 26 – 26 – 10.600 – 276

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 10 – 10 – 14.000 – 140

CASTILLA-LA MANCHA – 2.136 – 2.136 – 14.450 – 30.866

Alicante – 2.095 – 2.095 – 20.500 – 42.948

Castellón – 51 – 51 – 21.500 – 1.097

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – 2.146 – 2.146 – 20.524 – 44.045

R. DE MURCIA – 12.001 – 12.001 – 17.779 – 213.366

Badajoz – 2.586 – 2.586 – 11.580 – 29.946

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – 2.586 – 2.586 – 11.580 – 29.946

Almería – 383 – 383 – 25.537 – 9.781

Cádiz – 475 – 475 – 38.900 – 18.478

Córdoba – – – – – – – –

Granada – 914 – 914 – 19.311 – 17.650

Huelva – 5 – 5 – 16.400 – 82

Jaén – – – – – – – –

Málaga – – – – – – – –

Sevilla – 20 – 20 – 11.750 – 235

ANDALUCÍA – 1.797 – 1.797 – 25.724 – 46.226

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA 1 26.611 – 26.612 15.000 16.755 – 445.884

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.32.3. HORTALIZAS DE FLOR-BROCOLI: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 201: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de ha) (qm/ha) (miles de t) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 21,4 77,2 165,4 85,86 142.034

2005 17,3 78,7 136,4 102,74 140.137

2006 15,9 91,7 145,4 139,89 203.361

2007 16,7 90,9 151,7 131,92 200.088

2008 15,5 86,4 133,6 126,03 168.389

2009 15,9 97,1 154,6 120,55 186.355

2010 14,9 92,0 136,6 169,40 231.334

2011 15,8 89,4 140,8 187,91 264.506

2012 17,5 88,2 154,4 134,16 207.093

2013 20,2 93,5 188,8 117,39 221.679

2014 21,0 84,6 177,4 93,83 166.480

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.33.1. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-AJO:

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

10

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de ajo (miles de hectáreas)

100

110

120

130

140

150

160

170

180

190

200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de ajo (miles toneladas)

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

220.000

240.000

260.000

280.000

300.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de ajo (miles de euros)

Page 202: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña 7 10 – 17 3.640 5.090 – 76

Lugo 5 7 – 12 4.050 5.090 – 56

Ourense 13 19 – 32 4.050 5.090 – 149

Pontevedra 3 5 – 8 4.090 5.090 – 38

GALICIA 28 41 – 69 3.952 5.090 – 319

P. DE ASTURIAS 16 – – 16 8.000 – – 128

CANTABRIA 3 – – 3 13.500 – – 41

Alava – 9 – 9 – 7.800 – 70

Guipúzcoa 12 – – 12 7.000 – – 84

Vizcaya 19 6 – 25 6.100 10.800 – 181

PAÍS VASCO 31 15 – 46 6.448 9.000 – 335

NAVARRA – 21 – 21 – 10.392 – 218

LA RIOJA – 8 – 8 – 6.000 – 48

Huesca – 20 – 20 7.700 18.500 – 370

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 32 – 32 – 3.000 – 96

ARAGÓN – 52 – 52 – 8.962 – 466

Barcelona – 56 – 56 – 11.734 – 657

Girona 7 19 – 26 11.171 16.032 – 383

Lleida – 7 – 7 – 8.710 – 61

Tarragona – 20 – 20 – 10.000 – 200

CATALUÑA 7 102 – 109 11.171 11.987 – 1.301

BALEARES 6 47 – 53 2.600 7.900 – 388

Avila 15 2 – 17 4.015 8.500 – 77

Burgos 30 5 – 35 8.000 12.000 – 300

León – 25 – 25 – 10.000 – 250

Palencia 17 21 – 38 7.000 12.000 – 371

Salamanca – 7 – 7 – 8.600 – 60

Segovia – 330 – 330 – 11.000 – 3.630

Soria 2 – – 2 2.000 – – 4

Valladolid – 832 – 832 – 11.000 – 9.152

Zamora 95 97 – 192 5.000 12.000 – 1.639

CASTILLA Y LEÓN 159 1.319 – 1.478 5.649 11.058 – 15.483

MADRID – 490 – 490 – 15.000 – 7.350

Albacete – 6.000 – 6.000 – 8.000 – 48.000

Ciudad Real – 2.900 – 2.900 – 7.000 – 20.300

Cuenca 1.961 1.962 – 3.923 4.500 8.700 – 25.894

Guadalajara – 4 – 4 – 7.000 – 28

Toledo 50 250 – 300 3.000 9.000 – 2.400

CASTILLA-LA MANCHA 2.011 11.116 – 13.127 4.463 7.885 – 96.622

Alicante – 15 – 15 – 8.000 – 120

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – 15 – 15 – 8.000 – 120

R. DE MURCIA – 79 – 79 – 9.000 – 711

Badajoz – 410 – 410 – 11.800 – 4.838

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – 410 – 410 – 11.800 – 4.838

Almería – 28 – 28 – 5.543 – 155

Cádiz – 62 – 62 – 12.500 – 779

Córdoba 115 2.027 – 2.142 6.000 10.000 – 20.960

Granada – 530 – 530 – 11.085 – 5.875

Huelva – 20 – 20 – 9.500 – 190

Jaén 29 548 – 577 6.600 10.200 – 5.781

Málaga 85 845 – 930 2.300 9.500 – 8.223

Sevilla 111 492 – 603 7.500 11.500 – 6.491

ANDALUCÍA 340 4.552 – 4.892 5.616 10.224 – 48.454

Las Palmas 7 21 – 28 8.000 10.240 – 269

S.C. de Tenerife 2 66 – 69 2.000 5.000 – 336

CANARIAS 9 87 – 97 6.667 6.265 – 605

ESPAÑA 2.610 18.354 – 20.965 4.757 8.990 – 177.427

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.33.2. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-AJO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 203: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 22,2 465 1.030,4 16,18 166.727

2005 21,5 468 1.006,1 15,85 159.459

2006 21,1 521 1.099,6 18,75 206.166

2007 22,3 530 1.184,3 24,50 290.141

2008 20,9 509 1.062,5 16,36 173.831

2009 23,9 527 1.256,3 13,93 175.001

2010 22,5 492 1.105,1 24,78 273.851

2011 24,5 533 1.307,5 17,49 228.687

2012 22,9 512 1.169,7 20,13 235.465

2013 22,0 552 1.214,5 26,26 318.928

2014 25,0 546 1.364,1 18,05 246.223

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.34.1. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-CEBOLLA:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

19

20

21

22

23

24

25

26

27

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de cebolla (miles de hectáreas)

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de cebolla (miles toneladas)

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de cebolla (miles de euros)

Page 204: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Otras cebollas

Años Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

2004 3,9 164,0 2,0 94,9 10,6 592,5 5,6 179,0

2005 4,1 164,9 1,1 47,4 10,5 581,1 5,8 212,6

2006 3,1 138,2 1,4 61,3 10,9 666,3 5,7 233,7

2007 3,7 166,5 1,3 59,4 11,5 722,9 5,8 235,5

2008 3,3 135,8 6,9 450,0 4,8 243,4 5,9 233,4

2009 4,1 208,2 2,0 123,9 11,1 639,7 6,6 284,5

2010 4,1 193,4 1,9 95,0 11,3 602,7 5,2 214,0

2011 4,5 207,9 1,9 92,3 13,1 804,9 5,1 202,3

2012 3,2 140,3 1,3 70,8 10,2 582,3 8,2 376,3

2013 4,6 233,9 1,7 99,6 7,4 468,8 8,3 412,3

2014 5,0 263,2 2,4 128,9 9,3 613,8 8,3 358,9

13.6.34.2. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-CEBOLLA:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Cebolla babosa Cebolla medio grano o Liria Cebolla grano o valenciana

Serie histórica de superficie y producción según variedades

0

2

4

6

8

10

12

14

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de cebolla según tipos (miles de hectáreas)

Babosa Medio grano o Lira Grano o Valenciana Otras

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de cebolla según tipos (miles de toneladas)

Babosa Medio grano o Liria Grano o valenciana Otras

Page 205: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 398 – 398 – 24.820 – 9.878

Lugo – 218 – 218 – 30.000 – 6.540

Ourense – 281 – 281 – 31.190 – 8.764

Pontevedra – 397 – 397 – 30.920 – 12.275

GALICIA – 1.294 – 1.294 – 28.947 – 37.457

P. DE ASTURIAS 168 27 – 195 10.000 20.000 – 2.220

CANTABRIA 8 – – 8 17.250 – – 138

Alava – 18 – 18 – 28.000 – 504

Guipúzcoa 14 6 – 20 15.000 23.400 – 350

Vizcaya 26 14 – 40 14.050 28.900 – 770

PAÍS VASCO 40 38 – 78 14.383 27.605 – 1.624

NAVARRA – 314 – 314 – 58.782 – 18.458

LA RIOJA – 68 – 68 – 47.000 – 3.196

Huesca – 344 – 344 12.050 53.000 – 18.232

Teruel – 14 – 14 – 34.000 – 476

Zaragoza – 1.214 – 1.214 – 35.000 – 42.490

ARAGÓN – 1.572 – 1.572 – 38.930 – 61.198

Barcelona 26 282 – 308 8.800 33.414 – 9.652

Girona 63 119 – 182 9.237 37.950 – 5.098

Lleida – 283 – 283 – 46.151 – 13.061

Tarragona – 407 – 407 – 30.000 – 12.210

CATALUÑA 89 1.091 – 1.180 9.109 35.939 – 40.021

BALEARES – 302 – 302 – 23.610 – 7.130

Avila – 363 – 363 – 55.843 – 20.271

Burgos – 150 – 150 – 55.000 – 8.250

León – 24 – 24 – 22.000 – 528

Palencia – 123 – 123 – 48.780 – 6.000

Salamanca – 50 – 50 – 27.880 – 1.394

Segovia – 306 – 306 – 40.000 – 12.240

Soria – 22 – 22 – 50.000 – 1.100

Valladolid – 715 – 715 – 45.000 – 32.175

Zamora – 75 – 75 – 39.000 – 2.925

CASTILLA Y LEÓN – 1.828 – 1.828 – 46.435 – 84.883

MADRID 40 463 – 503 22.000 40.000 – 19.400

Albacete – 5.925 – 5.925 – 75.608 – 447.977

Ciudad Real – 3.385 – 3.385 – 63.929 – 216.400

Cuenca – 1.164 – 1.164 – 70.000 – 81.480

Guadalajara – 12 – 12 – 40.000 – 480

Toledo – 974 – 974 – 72.000 – 70.128

CASTILLA-LA MANCHA – 11.460 – 11.460 – 71.245 – 816.465

Alicante – 539 – 539 – 35.000 – 18.865

Castellón 57 167 – 224 8.500 29.341 – 5.385

Valencia – 1.065 – 1.065 – 53.627 – 57.112

C. VALENCIANA 57 1.771 – 1.828 8.500 45.668 – 81.362

R. DE MURCIA – 698 – 698 – 61.690 – 43.060

Badajoz – 115 – 115 – 35.000 – 4.025

Cáceres – 10 – 10 – 33.000 – 330

EXTREMADURA – 125 – 125 – 34.840 – 4.355

Almería – 105 – 105 – 21.195 – 2.226

Cádiz – 206 – 206 – 28.000 – 5.775

Córdoba 6 867 – 873 8.500 47.500 – 41.234

Granada – 299 – 299 – 38.565 – 11.531

Huelva – 60 – 60 – 26.300 – 1.580

Jaén 10 177 – 187 18.500 39.410 – 7.160

Málaga 38 529 – 567 1.500 42.000 – 22.275

Sevilla 22 811 – 833 8.500 53.657 – 43.703

ANDALUCÍA 76 3.054 – 3.130 6.316 44.202 – 135.484

Las Palmas 84 96 2 182 12.000 24.204 30.000 3.389

S.C. de Tenerife 3 191 2 196 6.000 25.000 35.000 4.877

CANARIAS 87 287 4 378 11.793 24.734 32.500 8.266

ESPAÑA 565 24.392 4 24.961 10.751 55.694 32.500 1.364.717

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas Producción (toneladas)

Secano Total Secano

13.6.34.3. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-CEBOLLA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 206: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Cebolla medio grano Cebolla grano

Provincias y o Liria

Comunidades Autónomas Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña – – – – – – 398 9.878

Lugo – – – – – – 218 6.540

Ourense – – – – – – 281 8.764

Pontevedra – – – – – – 397 12.275

GALICIA – – – – – – 1.294 37.457

P. DE ASTURIAS – – – – – – 195 2.220

CANTABRIA – – – – – – 8 138

Alava – – – – – – 18 504

Guipúzcoa – – – – 20 350 – –

Vizcaya – – – – – – 40 770

PAÍS VASCO – – – – 20 350 58 1.274

NAVARRA – – – – 314 18.458 – –

LA RIOJA 38 1.550 10 500 17 950 3 196

Huesca – – – – 344 18.232 – –

Teruel – – – – – – 14 476

Zaragoza – – – – – – 1.214 42.490

ARAGÓN – – – – 344 18.232 1.228 42.966

Barcelona 123 3.861 – – 31 965 154 4.826

Girona 18 408 67 1.937 73 2.039 24 714

Lleida 14 653 – – 42 1.959 227 10.449

Tarragona 204 9.768 – – – – 203 2.442

CATALUÑA 359 14.690 67 1.937 146 4.963 608 18.431

BALEARES 33 784 – – 169 3.993 100 2.353

Avila – – – – 180 13.500 183 6.771

Burgos – – – – – – 150 8.250

León 12 288 6 132 – – 6 108

Palencia – – – – – – 123 6.000

Salamanca 2 50 5 140 8 224 35 980

Segovia – – – – – – 306 12.240

Soria – – – – – – 22 1.100

Valladolid – – – – 715 32.175 – –

Zamora – – – – 15 585 60 2.340

CASTILLA Y LEÓN 14 338 11 272 918 46.484 885 37.789

MADRID – – – – 503 19.400 – –

Albacete 125 6.877 – – 5.300 408.100 500 33.000

Ciudad Real 270 13.500 1.515 90.900 – – 1.600 112.000

Cuenca 1.000 70.000 – – – – 164 11.480

Guadalajara – – – – – – 12 480

Toledo 50 2.250 – – 894 66.378 30 1.500

CASTILLA-LA MANCHA 1.445 92.627 1.515 90.900 6.194 474.478 2.306 158.460

Alicante 200 7.000 – – 110 3.850 229 8.015

Castellón 146 3.649 – – 78 1.736 – –

Valencia 1.008 55.440 57 1.672 – – – –

C. VALENCIANA 1.354 66.089 57 1.672 188 5.586 229 8.015

R. DE MURCIA 533 32.881 – – 54 3.331 111 6.848

Badajoz – – – – – – 115 4.025

Cáceres – – – – – – 10 330

EXTREMADURA – – – – – – 125 4.355

Almería 21 360 17 332 53 1.320 14 214

Cádiz 70 1.960 80 2.240 – – 56 1.575

Córdoba 437 20.617 305 13.607 – – 131 7.010

Granada 162 5.799 25 565 106 4.777 6 390

Huelva 20 500 20 540 20 540 – –

Jaén 66 2.500 84 3.230 – – 37 1.430

Málaga 170 7.140 – – – – 397 15.135

Sevilla 292 15.320 250 13.116 208 10.912 83 4.355

ANDALUCÍA 1.238 54.196 781 33.630 387 17.549 724 30.109

Las Palmas – – – – – – 182 3.389

S.C. de Tenerife – – – – – – 196 4.877

CANARIAS – – – – – – 378 8.266

ESPAÑA 5.014 263.155 2.441 128.911 9.254 613.774 8.252 358.877

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Cebolla babosa Otras cebollas

o valenciana

13.6.34.4. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-CEBOLLA:

Análisis provincial de superficie y producción según variedades, 2014

Page 207: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Comunidades Autónomas Regadío Regadío

Secano Aire libre Protegido Total Secano Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – 18 – 18 – 24.150 – 435

Guipúzcoa 13 6 – 19 13.000 24.000 – 313

Vizcaya 40 20 – 60 13.000 26.500 – 1.050

PAÍS VASCO 53 44 – 97 13.000 25.198 – 1.798

NAVARRA – 24 – 24 – 27.200 – 653

LA RIOJA – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 7 – 7 – 24.000 – 168

ARAGÓN – 7 – 7 – 24.000 – 168

Barcelona – – – – – – – –

Girona – 3 – 3 – 22.000 – 66

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – 3 – 3 – 22.000 – 66

BALEARES – 39 – 39 – 19.960 – 778

Avila – – – – – – – –

Burgos – 6 – 6 – 35.000 – 210

León – 1 1 2 – 18.000 20.000 38

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 3 – 3 – 18.000 – 54

Segovia – 52 – 52 – 25.000 – 1.300

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 12 – 12 – 20.000 – 240

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 74 1 75 – 24.622 20.000 1.842

MADRID – 10 1 11 – 20.000 30.000 230

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – –

Alicante – 15 – 15 – 30.000 – 450

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – 15 – 15 – 30.000 – 450

R. DE MURCIA – 14 – 14 – 13.500 – 189

Badajoz – 2 – 2 – 24.000 – 48

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – 2 – 2 – 24.000 – 48

Almería – 2 – 2 – 9.500 – 19

Cádiz – 92 – 92 – 27.500 – 2.531

Córdoba – 109 – 109 – 15.000 – 1.635

Granada – 47 – 47 – 40.967 – 1.925

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 23 – 23 – 19.000 – 437

Málaga – 121 – 121 – 29.000 – 3.509

Sevilla – 52 – 52 – 42.500 – 2.210

ANDALUCÍA – 446 – 446 – 27.501 – 12.266

Las Palmas – 3 – 3 – 18.400 – 46

S.C. de Tenerife – 4 – 4 – 25.000 – 88

CANARIAS – 7 – 7 – 22.171 – 134

ESPAÑA 53 685 2 740 13.000 26.137 25.000 18.622

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción

(toneladas)

13.6.35.1. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-CEBOLLETA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 208: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Comunidades Autónomas Regadío Regadío

Secano Aire libre Protegido Total Secano Aire libre Protegido

A Coruña 8 30 – 38 16.470 20.680 – 752

Lugo 3 11 – 14 21.350 27.500 – 367

Ourense 6 23 – 29 17.500 29.750 – 789

Pontevedra 14 57 – 71 19.440 25.430 – 1.722

GALICIA 31 121 – 152 18.483 25.262 – 3.630

P. DE ASTURIAS 1 1 – 2 15.000 25.000 – 40

CANTABRIA 5 – – 5 21.250 – – 106

Alava – 46 – 46 – 24.090 – 1.108

Guipúzcoa 44 23 – 67 11.150 24.400 – 1.052

Vizcaya 82 32 – 114 10.900 24.050 – 1.663

PAÍS VASCO 126 101 – 227 10.987 24.148 – 3.823

NAVARRA – 56 – 56 – 32.830 – 1.838

LA RIOJA – 31 – 31 – 28.000 – 868

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 223 – 223 – 23.000 – 5.129

ARAGÓN – 223 – 223 – 23.000 – 5.129

Barcelona – 101 – 101 – 24.019 – 2.426

Girona – 30 – 30 – 24.333 – 730

Lleida – 3 – 3 – 21.823 – 65

Tarragona – 119 – 119 – 23.000 – 2.737

CATALUÑA – 253 – 253 – 23.551 – 5.958

BALEARES – 50 – 50 – 14.440 – 722

Avila – 76 – 76 – 26.500 – 2.014

Burgos – 12 – 12 – 25.000 – 300

León – 45 – 45 – 18.000 – 810

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 10 – 10 – 25.000 – 250

Segovia – 650 – 650 – 58.000 – 37.700

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 194 – 194 – 35.000 – 6.790

Zamora – 5 – 5 – 30.000 – 150

CASTILLA Y LEÓN – 992 – 992 – 48.401 – 48.014

MADRID – 2 – 2 – 25.000 – 50

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – 12 – 12 – 22.000 – 264

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – 9 – 9 – 15.000 – 135

Toledo – 30 – 30 – 32.000 – 960

CASTILLA-LA MANCHA – 51 – 51 – 26.647 – 1.359

Alicante – 102 – 102 – 45.000 – 4.590

Castellón – 19 – 19 – 22.000 – 418

Valencia – 33 – 33 – 28.170 – 930

C. VALENCIANA – 154 – 154 – 38.556 – 5.938

R. DE MURCIA – 63 – 63 – 14.250 – 898

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – 30 – 30 – 28.500 – 855

EXTREMADURA – 30 – 30 – 28.500 – 855

Almería – 5 – 5 – 16.000 – 80

Cádiz – 332 – 332 – 17.890 – 5.944

Córdoba – 4 – 4 – 20.000 – 80

Granada – 21 – 21 – 38.952 – 818

Huelva – 2 – 2 – 30.000 – 60

Jaén – 2 – 2 – 27.200 – 54

Málaga – 40 – 40 – 25.000 – 1.000

Sevilla – 72 – 72 – 16.250 – 1.170

ANDALUCÍA – 478 – 478 – 19.251 – 9.206

Las Palmas – 50 3 53 – 24.689 30.000 1.329

S.C. de Tenerife – 86 4 90 – 18.000 25.000 1.638

CANARIAS – 136 7 143 – 20.459 27.143 2.967

ESPAÑA 163 2.742 7 2.912 12.752 32.507 27.143 91.401

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción

(toneladas)

13.6.36.1. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-PUERRO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 209: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Comunidades Autónomas Regadío Regadío

Secano Aire libre Protegido Total Secano Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya 1 2 – 3 9.000 22.000 – 53

PAÍS VASCO 1 2 – 3 9.000 22.000 – 53

NAVARRA – 33 – 33 – 63.000 – 2.079

LA RIOJA – 7 – 7 – 53.000 – 371

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – –

Girona – 1 – 1 – 18.500 – 19

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – 1 – 1 – 18.500 – 19

BALEARES – – – – – – – –

Avila – 5 – 5 – 45.000 – 225

Burgos – 14 – 14 – 45.000 – 630

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 161 – 161 – 40.000 – 6.440

Soria – 1 – 1 – 5.000 – 5

Valladolid – 117 – 117 – 20.000 – 2.340

Zamora – 5 – 5 – 32.000 – 160

CASTILLA Y LEÓN – 303 – 303 – 32.343 – 9.800

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – –

Alicante – 2 – 2 – 50.000 – 100

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – 2 – 2 – 50.000 – 100

R. DE MURCIA – 1 – 1 – 43.000 – 43

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – – – – – – – –

Cádiz – 584 – 584 – 50.000 – 29.200

Córdoba – 17 – 17 – 25.000 – 425

Granada – – – – – – – –

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 6 – 6 – 28.000 – 168

Málaga – 3 – 3 – 22.000 – 66

Sevilla – 2 – 2 – 48.500 – 97

ANDALUCÍA – 612 – 612 – 48.948 – 29.956

Las Palmas – – – – – 12.000 – 4

S.C. de Tenerife – 12 – 12 – 18.000 – 220

CANARIAS – 12 – 12 – 18.000 – 224

ESPAÑA 1 973 – 974 9.000 43.810 – 42.645

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Producción

(toneladas)

13.6.37.1. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-REMOLACHA DE MESA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 210: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(hectáreas) (qm/ha) (toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 8.395 531 445.445 22,71 101.161

2005 9.077 527 478.428 19,87 95.064

2006 9.019 542 489.189 27,92 136.582

2007 7.936 537 426.074 26,81 114.230

2008 7.492 553 414.507 29,18 120.953

2009 7.828 536 419.662 31,30 131.354

2010 8.157 520 424.311 34,60 146.812

2011 7.006 572 400.628 28,34 113.538

2012 6.745 549 370.570 27,52 101.981

2013 6.586 566 372.714 30,18 112.485

2014 6.926 544 376.952 29,16 109.919

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.38.1. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-ZANAHORIA:

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio y valor

6.000

6.500

7.000

7.500

8.000

8.500

9.000

9.500

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de zanahoria (miles de hectáreas)

300.000

320.000

340.000

360.000

380.000

400.000

420.000

440.000

460.000

480.000

500.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de zanahoria (miles toneladas)

50.000

60.000

70.000

80.000

90.000

100.000

110.000

120.000

130.000

140.000

150.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de zanahoria (miles de euros)

Page 211: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 30 – 30 – 26.250 – 788

Lugo – 23 – 23 – 26.250 – 604

Ourense – 21 – 21 – 26.250 – 551

Pontevedra – 46 – 46 – 23.980 – 1.103

GALICIA – 120 – 120 – 25.380 – 3.046

P. DE ASTURIAS 2 – – 2 10.000 – – 20

CANTABRIA 3 – – 3 8.000 – – 24

Alava – 17 – 17 – 58.500 – 995

Guipúzcoa 11 3 – 14 13.300 44.500 – 280

Vizcaya 10 2 – 12 12.100 47.200 – 215

PAÍS VASCO 21 22 – 43 12.729 55.564 – 1.490

NAVARRA – 15 – 15 – 72.749 – 1.091

LA RIOJA – 118 – 118 – 92.800 – 10.950

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – 76 – 76 – 18.455 – 1.403

Girona – 21 – 21 – 23.290 – 489

Lleida – 7 – 7 – 16.700 – 117

Tarragona – 10 – 10 – 18.000 – 180

CATALUÑA – 114 – 114 – 19.198 – 2.189

BALEARES – 141 – 141 – 17.370 – 2.449

Avila – 140 – 140 – 69.900 – 9.786

Burgos – 33 – 33 – 75.000 – 2.475

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 7 – 7 – 21.000 – 147

Segovia – 1.080 – 1.080 – 70.000 – 75.600

Soria – 42 – 42 – 55.000 – 2.310

Valladolid – 969 – 969 – 75.000 – 72.675

Zamora – 20 – 20 – 65.000 – 1.300

CASTILLA Y LEÓN – 2.291 – 2.291 – 71.712 – 164.293

MADRID – 9 – 9 – 30.000 – 270

Albacete – 270 – 270 – 55.000 – 14.850

Ciudad Real – 4 – 4 – 40.000 – 160

Cuenca – 3 – 3 – 60.000 – 180

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 82 – 82 – 48.000 – 3.936

CASTILLA-LA MANCHA – 359 – 359 – 53.276 – 19.126

Alicante – 171 – 171 – 48.000 – 8.208

Castellón – 10 – 10 10.000 25.000 – 250

Valencia – 12 – 12 – 40.000 – 480

C. VALENCIANA – 193 – 193 – 46.311 – 8.938

R. DE MURCIA – 18 – 18 – 38.500 – 693

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – – – – – – – –

Cádiz – 2.209 – 2.209 – 47.000 – 103.815

Córdoba – 173 – 173 – 40.000 – 6.920

Granada – 6 – 6 – 40.000 – 240

Huelva – 2 – 2 – 25.000 – 50

Jaén – 7 – 7 – 27.000 – 189

Málaga – 56 – 56 – 29.000 – 1.624

Sevilla 15 791 – 806 17.500 52.500 – 41.790

ANDALUCÍA 15 3.244 – 3.259 17.500 47.587 – 154.628

Las Palmas 1 103 – 105 12.000 35.000 40.000 3.656

S.C. de Tenerife – 136 – 136 – 30.000 – 4.089

CANARIAS 1 239 – 241 12.000 32.155 – 7.745

ESPAÑA 42 6.883 – 6.926 13.948 54.675 – 376.952

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.38.2. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-ZANAHORIA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 212: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – – –

LA RIOJA – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – 31 1 32 – 13.900 27.000 458

Girona – – – – – – – –

Lleida – 2 – 2 – 10.880 – 22

Tarragona – 2 1 3 – 12.000 24.000 48

CATALUÑA – 35 2 37 – 13.619 25.500 528

BALEARES – 8 – 8 – 5.900 – 47

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 25 – 25 – 27.280 – 682

Soria – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 25 – 25 – 27.280 – 682

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – –

Alicante – 28 – 28 – 30.000 – 840

Castellón – – – – – – – –

Valencia – 31 – 31 – 11.950 – 370

C. VALENCIANA – 59 – 59 – 20.516 – 1.210

R. DE MURCIA – 10 – 10 – 11.000 – 110

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – 25 – 25 – 11.000 – 275

Cádiz – 55 – 55 – 31.818 – 1.740

Córdoba 1 16 – 17 8.000 15.000 – 248

Granada – 1 – 1 – 10.000 – 10

Huelva – 4 – 4 – 15.000 – 60

Jaén – 8 – 8 – 18.000 – 144

Málaga – 23 – 23 – 20.000 – 460

Sevilla – 15 – 15 – 12.500 – 188

ANDALUCÍA 1 147 – 148 8.000 21.269 – 3.125

Las Palmas – 5 – 5 – 25.000 – 125

S.C. de Tenerife – 8 – 8 – 15.000 – 122

CANARIAS – 13 – 13 – 18.846 – 247

ESPAÑA 1 297 2 300 8.000 19.858 25.500 5.949

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.39.1. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-RÁBANO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 213: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS 2 – – 2 15.000 – – 30

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – – –

LA RIOJA – 8 – 8 – 32.000 – 256

Huesca – – – – – – – –

Teruel – 3 – 3 – 18.000 – 54

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – 3 – 3 – 18.000 – 54

Barcelona – – – – – – – –

Girona – 13 – 13 – 20.885 – 272

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – 13 – 13 – 20.885 – 272

BALEARES – 4 – 4 – 40.000 – 199

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – 53 – 53 – 36.226 – 1.920

Soria – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 53 – 53 – 36.226 – 1.920

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 6 – 6 – 30.000 – 180

CASTILLA-LA MANCHA – 6 – 6 – 30.000 – 180

Alicante – 47 – 47 – 34.000 – 1.598

Castellón – – – – – – – –

Valencia – 58 – 58 – 19.830 – 1.150

C. VALENCIANA – 105 – 105 – 26.173 – 2.748

R. DE MURCIA – 14 – 14 – 13.750 20.500 193

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – – – – – – – –

Cádiz – 1 – 1 – 25.000 – 25

Córdoba – 24 – 24 – 19.500 – 468

Granada – – – – – – – –

Huelva – 3 – 3 – 24.000 – 72

Jaén – 3 – 3 – 9.000 – 27

Málaga – 16 – 16 – 20.000 – 320

Sevilla – 8 – 8 – 17.500 – 140

ANDALUCÍA – 55 – 55 – 19.127 – 1.052

Las Palmas – 7 – 7 – 25.000 – 175

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – 7 – 7 – 25.000 – 175

ESPAÑA 2 268 – 270 15.000 26.153 – 7.079

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.40.1. HORTALIZAS DE RAÍCES Y BULBOS-NABO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 214: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 17,9 128 229,4 130,01 298.249

2005 16,0 146 233,5 148,42 346.622

2006 16,4 151 247,9 139,96 346.955

2007 14,9 148 220,4 146,64 323.171

2008 13,2 143 187,7 152,80 286.763

2009 12,2 161 196,1 134,02 262.825

2010 8,9 163 144,3 142,07 205.008

2011 8,9 171 152,5 129,01 196.749

2012 9,7 173 167,8 146,16 245.280

2013 10,0 177 177,6 134,70 239.211

2014 10,2 185 188,4 136,13 256.442

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.41.1. HORTALIZAS LEGUMINOSAS- JUDÍAS VERDES:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

8

10

12

14

16

18

20

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de judías verdes (miles de hectáreas)

100

120

140

160

180

200

220

240

260

280

300

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de judías verdes (miles toneladas)

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de judías verdes (miles de euros)

Page 215: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 428 39 467 – 37.400 30.290 17.189

Lugo – 280 15 295 – 29.700 30.300 8.771

Ourense – 251 13 264 – 29.700 30.600 7.853

Pontevedra – 448 34 482 – 20.240 19.350 9.725

GALICIA – 1.407 101 1.508 – 29.030 26.649 43.538

P. DE ASTURIAS 12 20 3 35 6.000 12.000 20.000 372

CANTABRIA 7 – – 7 8.700 – – 61

Alava – 77 – 77 – 11.320 – 872

Guipúzcoa 31 27 7 65 7.300 11.750 22.500 701

Vizcaya 90 40 10 140 8.400 12.000 24.000 1.476

PAÍS VASCO 121 144 17 282 8.118 11.590 23.382 3.049

NAVARRA – 702 40 742 – 11.644 25.450 9.192

LA RIOJA – 1.126 12 1.138 – 16.480 24.000 18.844

Huesca – – – – – – – –

Teruel – 1 – 1 – 6.000 – 6

Zaragoza – 124 – 124 – 8.000 50.000 992

ARAGÓN – 125 – 125 – 7.984 – 998

Barcelona – 109 71 180 – 13.845 25.109 3.292

Girona – 135 4 139 – 10.573 24.000 1.523

Lleida – 57 15 72 – 10.242 21.420 905

Tarragona – 188 8 196 – 14.000 24.000 2.824

CATALUÑA – 489 98 587 – 12.581 24.409 8.544

BALEARES – 11 20 31 – 8.000 14.600 380

Avila – 39 – 39 – 9.950 – 388

Burgos – 44 – 44 – 10.000 – 440

León – 2 1 3 – 15.500 20.000 51

Palencia – 128 – 128 – 12.000 – 1.536

Salamanca – 12 2 14 – 9.000 16.000 140

Segovia – 30 – 30 – 20.000 – 600

Soria – 91 – 91 – 14.000 – 1.274

Valladolid – 430 – 430 – 12.660 – 5.444

Zamora – 33 – 33 – 10.000 – 330

CASTILLA Y LEÓN – 809 3 812 – 12.547 17.333 10.203

MADRID – 2 – 2 – 10.000 – 20

Albacete – 80 – 80 – 11.000 – 880

Ciudad Real – 8 – 8 – 10.000 – 80

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 160 – 160 – 7.500 – 1.200

CASTILLA-LA MANCHA – 248 – 248 – 8.710 – 2.160

Alicante – 56 – 56 – 10.000 – 560

Castellón – 265 10 275 – 14.000 22.500 3.935

Valencia – 39 44 83 – 5.800 13.730 830

C. VALENCIANA – 360 54 414 – 12.489 15.354 5.325

R. DE MURCIA – 33 6 39 – 14.250 19.750 593

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – 10 – 10 – 9.370 – 94

EXTREMADURA – 10 – 10 – 9.370 – 94

Almería – 39 1.348 1.387 – 9.487 22.985 31.354

Cádiz – 61 – 61 – 15.156 – 925

Córdoba – 85 – 85 – 11.000 – 935

Granada – 550 1.122 1.672 – 16.654 23.901 35.977

Huelva – – – – – – – –

Jaén – 50 – 50 – 10.080 – 504

Málaga 17 36 600 653 8.000 10.000 16.000 10.096

Sevilla – 5 – 5 – 10.250 – 51

ANDALUCÍA 17 826 3.070 3.913 8.000 14.896 21.955 79.842

Las Palmas 10 118 28 156 2.000 17.316 30.000 2.904

S.C. de Tenerife – 100 30 131 – 15.000 25.000 2.261

CANARIAS 10 218 58 287 2.000 16.254 27.414 5.165

ESPAÑA 167 6.530 3.482 10.180 7.612 16.839 22.151 188.380

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.41.2. HORTALIZAS LEGUMINOSAS-JUDÍAS VERDES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 216: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción (1)

percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 9,6 72 69,4 59,01 40.945

2005 8,4 65 54,8 59,92 32.812

2006 11,5 68 77,8 65,61 51.040

2007 12,5 59 73,9 72,68 53.737

2008 11,3 67 75,4 73,06 55.115

2009 13,6 68 91,8 61,08 56.100

2010 13,3 63 83,5 68,01 56.809

2011 12,3 69 85,3 60,24 51.385

2012 11,6 69 79,5 59,91 47.635

2013 11,9 72 85,6 65,37 55.957

2014 13,6 73 98,9 61,24 60.553 (1)

Con vaina.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.42.1. HORTALIZAS LEGUMINOSAS-GUISANTES VERDES:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de guisantes verdes (miles de hectáreas)

40

50

60

70

80

90

100

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de guisantes verdes (miles toneladas)

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

55.000

60.000

65.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de guisantes verdes (miles de euros)

Page 217: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 56 – 56 – 6.470 – 362

Lugo – 20 – 20 – 5.960 – 119

Ourense – 30 – 30 – 5.750 – 173

Pontevedra – 44 – 44 – 6.310 – 278

GALICIA – 150 – 150 – 6.211 – 932

P. DE ASTURIAS 15 – – 15 5.000 – – 75

CANTABRIA 1 – – 1 6.300 – – 6

Alava – 44 – 44 – 7.000 – 308

Guipúzcoa 22 8 – 30 4.300 7.700 – 156

Vizcaya 18 6 – 24 4.750 8.800 – 138

PAÍS VASCO 40 58 – 98 4.503 7.283 – 602

NAVARRA – 2.076 – 2.076 – 6.488 – 13.469

LA RIOJA – 1.362 1 1.363 – 8.755 12.000 11.936

Huesca – 2.525 – 2.525 4.225 8.000 – 20.200

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 1.355 – 1.355 – 6.000 – 8.130

ARAGÓN – 3.880 – 3.880 – 7.302 – 28.330

Barcelona – 57 2 59 – 7.370 24.875 470

Girona – 34 – 34 – 8.432 – 287

Lleida – 158 – 158 – 7.548 – 1.193

Tarragona – 19 – 19 – 6.000 – 114

CATALUÑA – 268 2 270 – 7.513 24.875 2.064

BALEARES – 6 – 6 – 2.500 – 15

Avila – 65 – 65 – 4.800 – 312

Burgos 115 – – 115 8.000 – – 920

León – – – – – – – –

Palencia – 138 – 138 – 4.500 – 621

Salamanca – 2 – 2 – 6.000 – 12

Segovia – 52 – 52 – 12.000 – 624

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 1.938 – 1.938 – 7.195 – 13.944

Zamora – 174 – 174 – 8.850 – 1.540

CASTILLA Y LEÓN 115 2.369 – 2.484 8.000 7.198 – 17.973

MADRID – – – – – – – –

Albacete – 1.580 – 1.580 – 6.800 – 10.744

Ciudad Real – 165 – 165 – 7.000 – 1.155

Cuenca – 34 – 34 3.500 7.500 – 255

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 235 – 235 – 4.200 – 987

CASTILLA-LA MANCHA – 2.014 – 2.014 – 6.525 – 13.141

Alicante – 29 1 30 – 8.000 20.000 252

Castellón – 52 – 52 – 8.000 – 416

Valencia – 44 – 44 – 6.360 – 280

C. VALENCIANA – 125 1 126 – 7.423 20.000 948

R. DE MURCIA – 48 8 56 – 11.500 – 710

Badajoz – 238 – 238 – 6.230 – 1.483

Cáceres – 196 – 196 – 3.120 – 612

EXTREMADURA – 434 – 434 – 4.825 – 2.095

Almería – 32 81 113 – 4.950 6.385 676

Cádiz – 63 – 63 – 12.083 – 761

Córdoba 2 19 – 21 4.000 8.000 – 160

Granada – 101 97 198 – 14.328 19.732 3.361

Huelva – 5 – 5 – 9.000 – 45

Jaén 2 18 – 20 3.000 6.800 – 128

Málaga 23 100 – 123 550 4.700 – 483

Sevilla – 44 – 44 – 7.500 – 330

ANDALUCÍA 27 382 178 587 987 9.126 13.658 5.944

Las Palmas 25 25 4 54 2.000 18.061 25.000 593

S.C. de Tenerife 4 6 – 10 2.000 6.000 – 45

CANARIAS 29 31 4 64 2.000 15.727 25.000 638

ESPAÑA 227 13.203 194 13.624 5.577 7.184 13.469 98.878

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

Autónomas

Producción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.42.2. HORTALIZAS LEGUMINOSAS-GUISANTES VERDES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 218: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción (1)

percibido por Valor

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 7,9 80 63,4 78,74 49.917

2005 8,0 67 53,6 102,80 55.120

2006 9,4 74 69,4 77,28 53.634

2007 9,3 73 67,9 102,63 69.731

2008 8,4 78 66,0 94,09 62.130

2009 8,9 78 69,9 62,70 43.829

2010 8,6 93 80,2 84,82 67.988

2011 8,0 85 68,0 79,27 53.881

2012 6,2 81 50,1 74,91 37.567

2013 5,2 88 45,3 67,64 30.653

2014 6,0 85 51,1 65,60 33.509 (1)

Con vaina. (2)

El comercio exterior de 1993 incluye todas las legumbres, incluso desvainadas, frescas o refrigeradas,

distintas de guisantes y alubias.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.43.1. HORTALIZAS LEGUMINOSAS-HABAS VERDES:

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

5

6

7

8

9

10

11

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de habas verdes (miles de hectáreas)

40

45

50

55

60

65

70

75

80

85

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de habas verdes (miles toneladas)

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de habas verdes (miles de euros)

Page 219: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (hectáreas) Rendimiento (kg/ha)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS 5 – – 5 7.000 – – 35

CANTABRIA 1 – – 1 8.500 – – 9

Alava – 13 – 13 – 7.100 – 92

Guipúzcoa 12 – – 12 5.450 – – 65

Vizcaya 20 – – 20 5.200 – – 104

PAÍS VASCO 32 13 – 45 5.294 7.100 – 261

NAVARRA – 1.466 – 1.466 – 2.741 – 4.019

LA RIOJA – 39 – 39 – 3.000 – 117

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – 315 – 315 – 7.000 – 2.205

ARAGÓN – 315 – 315 – 7.000 – 2.205

Barcelona – 173 – 173 – 10.858 – 1.878

Girona – 47 – 47 – 10.713 – 504

Lleida – 8 – 8 – 9.900 – 79

Tarragona – 65 – 65 – 10.000 – 650

CATALUÑA – 293 – 293 – 10.618 – 3.111

BALEARES – 2 – 2 – 18.000 – 36

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – 2 – 2 – 7.000 – 14

Segovia – – – – – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid – 15 – 15 – 5.000 – 75

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 17 – 17 – 5.235 – 89

MADRID – 2 – 2 – 9.000 – 18

Albacete 5 50 – 55 550 7.400 – 373

Ciudad Real – 6 – 6 – 14.000 – 84

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – 75 – 75 – 3.000 – 225

CASTILLA-LA MANCHA 5 131 – 136 550 5.183 – 682

Alicante – 499 – 499 – 12.000 – 5.988

Castellón – 66 – 66 – 9.000 – 594

Valencia – 86 – 86 – 5.000 – 430

C. VALENCIANA – 651 – 651 – 10.771 – 7.012

R. DE MURCIA – 618 – 618 – 15.250 – 9.425

Badajoz – 24 – 24 – 7.970 – 191

Cáceres – 14 – 14 – 7.720 – 108

EXTREMADURA – 38 – 38 – 7.878 – 299

Almería – 322 – 322 – 11.603 – 3.736

Cádiz – 105 – 105 – 13.158 – 1.382

Córdoba 2 358 – 360 4.500 9.000 – 3.231

Granada – 344 – 344 – 11.812 – 4.063

Huelva – 100 – 100 – 7.000 – 700

Jaén 31 173 – 204 3.400 8.200 – 1.524

Málaga 211 328 – 539 3.700 15.000 – 5.701

Sevilla 40 301 – 341 5.500 9.250 – 3.004

ANDALUCÍA 284 2.031 – 2.315 3.926 10.943 – 23.341

Las Palmas 1 12 – 13 2.000 17.500 – 212

S.C. de Tenerife 19 26 – 45 3.000 6.000 – 210

CANARIAS 20 38 – 58 2.950 9.632 – 422

ESPAÑA 347 5.654 – 6.001 4.005 8.789 – 51.081

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades AutónomasProducción

(toneladas)Secano Total Secano

13.6.43.2. HORTALIZAS LEGUMINOSAS-HABAS VERDES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 220: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Precio medio

Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor

(áreas) (kg/a) (toneladas) los agricultores (miles de euros)

(euros/100kg)

2004 29.189 4.416 128.898 105,20 135.601

2005 27.747 4.585 127.213 117,52 149.501

2006 29.928 4.226 126.463 113,50 143.536

2007 27.253 4.525 123.322 114,34 141.006

2008 24.567 4.819 118.398 116,07 137.425

2009 30.509 4.098 125.017 91,21 114.028

2010 45.697 2.653 121.248 97,32 117.999

2011 49.173 2.756 135.545 103,46 140.235

2012 47.970 2.808 134.676 113,52 152.884

2013 48.261 2.792 134.768 117,26 158.029

2014 48.171 2.788 134.317 113,72 152.745

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.44.1. HORTALIZAS VARIAS-CHAMPIÑÓN:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

Años

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

55.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de champiñón (miles de hectáreas)

80.000

90.000

100.000

110.000

120.000

130.000

140.000

150.000

160.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de champiñón (miles toneladas)

50.000

75.000

100.000

125.000

150.000

175.000

200.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de champiñón (miles de euros)

Page 221: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento Producción

Comunidades Autónomas (áreas) (kg/a) (toneladas)

A Coruña – – –

Lugo – – –

Ourense – – –

Pontevedra – – –

GALICIA – – –

P. DE ASTURIAS – – –

CANTABRIA – – –

Alava – – –

Guipúzcoa – – –

Vizcaya – – –

PAÍS VASCO – – –

NAVARRA 900 3.050 2.745

LA RIOJA 23.100 2.950 68.145

Huesca – – –

Teruel – – –

Zaragoza – – –

ARAGÓN – – –

Barcelona – – –

Girona – – –

Lleida – – –

Tarragona – – –

CATALUÑA – – –

BALEARES 1.191 1.550 1.846

Avila – – –

Burgos – – –

León – – –

Palencia – – –

Salamanca – – –

Segovia – – –

Soria – – –

Valladolid – – –

Zamora – – –

CASTILLA Y LEÓN – – –

MADRID – – –

Albacete 6.400 3.000 19.200

Ciudad Real – – –

Cuenca 16.000 2.600 41.600

Guadalajara – – –

Toledo – – –

CASTILLA-LA MANCHA 22.400 2.714 60.800

Alicante – – –

Castellón – – –

Valencia 300 750 225

C. VALENCIANA 300 750 225

R. DE MURCIA – – –

Badajoz – – –

Cáceres – – –

EXTREMADURA – – –

Almería – – –

Cádiz – – –

Córdoba – – –

Granada 200 2.500 500

Huelva – – –

Jaén – – –

Málaga – – –

Sevilla – – –

ANDALUCÍA 200 2.500 500

Las Palmas – – –

S.C. de Tenerife 80 700 56

CANARIAS 80 700 56

ESPAÑA 48.171 2.788 134.317

13.6.44.2. HORTALIZAS VARIAS-CHAMPIÑÓN:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 222: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias ySuperficie Rendimiento Producción

Comunidades Autónomas (áreas) (kg/a) (toneladas)

A Coruña – – –

Lugo – – –

Ourense – – –

Pontevedra – – –

GALICIA – – –

P. DE ASTURIAS – – –

CANTABRIA – – –

Alava – – –

Guipúzcoa – – –

Vizcaya – – –

PAÍS VASCO – – –

NAVARRA 100 3.150 315

LA RIOJA 4.600 1.150 5.290

Huesca – – –

Teruel – – –

Zaragoza – – –

ARAGÓN – – –

Barcelona – – –

Girona – – –

Lleida – – –

Tarragona – – –

CATALUÑA – – –

BALEARES 50 1.490 75

Avila – – –

Burgos – – –

León – – –

Palencia – – –

Salamanca – – –

Segovia – – –

Soria 71 2.560 182

Valladolid – – –

Zamora – – –

CASTILLA Y LEÓN 71 2.560 182

MADRID – – –

Albacete 1.200 2.500 3.000

Ciudad Real – – –

Cuenca 2.700 2.200 5.940

Guadalajara – – –

Toledo – – –

CASTILLA-LA MANCHA 3.900 2.292 8.940

Alicante – – –

Castellón – – –

Valencia – – –

C. VALENCIANA – – –

R. DE MURCIA – – –

Badajoz – – –

Cáceres – – –

EXTREMADURA – – –

Almería 100 1.100 110

Cádiz – – –

Córdoba – – –

Granada 1.500 420 630

Huelva – – –

Jaén – – –

Málaga – – –

Sevilla – – –

ANDALUCÍA 1.600 463 740

Las Palmas – – –

S.C. de Tenerife – – –

CANARIAS – – –

ESPAÑA 10.321 1.506 15.542

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.6.45.1. HORTALIZAS VARIAS-OTRAS SETAS:

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 223: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (áreas) Rendimiento (miles de docenas/área) Producción

Cultivos Regadío Regadío (miles de

Aire libre Protegido Aire libre Protegido docenas)

Claveles tipo americano – – – 13.022 – – – 14.528

Claveles tipo Anita – – – – – – – –

Otras variedades de claveles – – – 28.479 – – – 45.749

TOTAL CLAVELES 200 5.850 35.451 41.501 475 528 1.611 60.277

Rosas Baccara o Meilland – – – 1.050 – – – 739

Otras variedades de rosas – – – 13.013 – – – 10.158

TOTAL ROSA 100 1.530 12.433 14.063 500 477 814 10.897

OTRAS FLORES 300 38.248 45.295 83.843 198 416 1.192 69.989

TOTAL FLORES 600 45.628 93.179 139.407 – – – 141.163

PLANTAS ORNAMENTALES 23.000 391.555 151.010 565.565 79 381 933 297.707

ESQUEJES – 260 2.820 3.080 – 55 569 1.618(1)

En plantas ornamentales y esquejes, rendimiento en plantas/área y producción en miles de plantas.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.7.1.1. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES: Resumen nacional de superficie y producción, 2014

TotalSecano Secano

Claveles 14%

Rosas 2%

Otras flores 16%

Plantas ornamentales 68%

Esquejes 0%

GRÁFICO: Distribución de la producción de flores y plantas ornamentales

Claveles 6%

Rosas 2%

Otras flores 12%

Plantas ornamentales 80%

Esquejes 0%

GRÁFICO: Distribución de la superficie de flores y plantas ornamentales

Page 224: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (áreas) Rendimiento (miles de docenas/areas)

Regadío Regadío

Aire libre Protegido Aire libre Protegido

A Coruña – 5.390 4.410 9.800 – – – 5.239

Lugo – 55 45 100 – – – 36

Ourense – 220 180 400 – – – 176

Pontevedra – 4.455 3.645 8.100 – – – 4.373

GALICIA – 10.120 8.280 18.400 – – – 9.824

P. DE ASTURIAS – – 200 200 – – – 260

CANTABRIA 300 – – 300 – – – 170

Alava – – 360 360 – – – 307

Guipúzcoa 200 650 1.625 2.475 – – – 1.809

Vizcaya – 675 1.080 1.755 – – – 1.083

PAÍS VASCO 200 1.325 3.065 4.590 – – – 3.199

NAVARRA – 400 1.300 1.700 – – – 640

LA RIOJA – – 300 300 – – – 42

Barcelona – – 2.600 2.600 – – – 2.316

Girona – 1.700 – 1.700 – – – 1.020

CATALUÑA – 1.700 2.600 4.300 – – – 3.336

BALEARES – 665 1.550 2.215 – – – 2.791

León – – 500 500 – – – 295

CASTILLA Y LEÓN – – 500 500 – – – 295

MADRID – 100 – 100 – – – 1

Albacete – 670 – 670 – – – 154

CASTILLA-LA MANCHA – 670 – 670 – – – 154

Alicante – 800 8.400 9.200 – – – 4.674

Castellón – – 500 500 – – – 225

Valencia – 448 1.352 1.800 – – – 566

C. VALENCIANA – 1.248 10.252 11.500 – – – 5.465

R. DE MURCIA – 5.000 11.400 16.400 – – – 22.264

Badajoz – – 500 500 – – – 350

Cáceres – – 600 600 – – – 362

EXTREMADURA – – 1.100 1.100 – – – 712

Almería – 200 1.851 2.051 – – – 31.391

Cádiz – – 25.541 25.541 – – – 33.931

Córdoba – 2.200 600 2.800 – – – 1.605

Granada – 1.400 400 1.800 – – – 1.740

Huelva – 3.200 – 3.200 – – – 800

Málaga – 1.600 1.700 3.300 – – – 3.380

Sevilla – 1.080 10.220 11.300 – – – 8.593

ANDALUCÍA – 9.680 40.312 49.992 – – – 81.440

Las Palmas – 3.870 4.660 8.530 – – – 3.849

S.C. de Tenerife 100 10.850 7.660 18.610 – – – 6.721

CANARIAS 100 14.720 12.320 27.140 – – – 10.570

ESPAÑA 600 45.628 93.179 139.407 – – – 141.163

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

TotalSecano Secano

Provincias y Comunidades

Autónomas

Producción (miles

de docenas)

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

13.7.1.2. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES-TOTAL FLORES:

Page 225: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción

(áreas) (miles de docenas/área) (miles de

docenas)

2004 110.091 5.767 634.906

2005 109.381 2.995 327.566

2006 101.473 2.565 260.265

2007 77.836 1.642 127.802

2008 92.310 2.449 226.062

2009 74.481 1.481 110.337

2010 59.199 1.522 90.126

2011 46.860 1.528 71.606

2012 42.920 1.529 65.631

2013 42.572 1.287 54.800

2014 41.501 1.452 60.277

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.7.2.1. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES-CLAVELES:

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000

90.000

100.000

110.000

120.000

130.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de claveles (áreas)

35.000

135.000

235.000

335.000

435.000

535.000

635.000

735.000

835.000

935.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de claveles (miles de docenas)

Page 226: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(áreas) (miles de docenas) (áreas) (miles de docenas) (áreas) (miles de docenas)

2004 24.502 238.626 1.850 2.195 83.739 394.086

2005 23.702 158.280 4.150 5.545 81.529 163.741

2006 18.707 110.407 3.575 4.860 79.191 144.998

2007 11.725 15.463 600 580 65.511 111.759

2008 19.035 95.155 2.700 3.544 70.575 127.363

2009 16.320 24.555 2.300 3.160 55.861 82.622

2010 13.273 20.931 1.800 2.642 44.126 66.553

2011 11.730 15.002 30 54 35.100 56.550

2012 10.894 13.658 ─ ─ 35.100 56.550

2013 12.913 148.800 ─ ─ 29.659 39.920

2014 13.022 14.528 ─ ─ 28.479 45.749

13.7.2.2. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES-CLAVELES:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Serie histórica de superficie y producción según variedades

Tipo americano Tipo Anita Otras variedades

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000

90.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de claveles según tipo (áreas)

Americano Anita Otras

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de claveles según tipo (miles de docenas)

Americano Anita Otras

Page 227: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (áreas) Rendimiento (miles de docenas/área) Producción

Regadío Regadío (miles de

Aire libre Protegido Aire libre Protegido docenas)

A Coruña – 1.595 1.305 2.900 – 585 878 2.079

Ourense – 55 45 100 – 780 1.291 101

Pontevedra – 1.320 1.080 2.400 – 490 905 1.624

GALICIA – 2.970 2.430 5.400 – 546 898 3.804

P. DE ASTURIAS – – 200 200 – – 1.300 260

CANTABRIA 100 – – 100 800 800 – 80

Alava – – 100 100 – – 1.500 150

Guipúzcoa 100 100 550 750 150 850 1.500 925

Vizcaya – – 280 280 – – 1.400 392

PAÍS VASCO 100 100 930 1.130 150 850 1.470 1.467

Barcelona – – 800 800 – – 1.020 816

CATALUÑA – – 800 800 – – 1.020 816

BALEARES – – 10 10 – – 900 9

Albacete – 170 – 170 – 350 – 60

CASTILLA-LA MANCHA – 170 – 170 – 350 – 60

Alicante – – 700 700 – – 1.500 1.050

C. VALENCIANA – – 700 700 – – 1.500 1.050

R. DE MURCIA – 400 5.300 5.700 – 1.475 2.125 11.853

Badajoz – – 100 100 – – 2.125 212

Cáceres – – 100 100 – – 2.125 212

EXTREMADURA – – 200 200 – – 2.125 424

Almería – – 800 800 – – 11.125 8.900

Cádiz – – 14.431 14.431 – – 1.500 21.647

Córdoba – – 500 500 – – 1.300 650

Málaga – – 1.300 1.300 – – 1.800 2.340

Sevilla – – 7.100 7.100 – – 825 5.858

ANDALUCÍA – – 24.131 24.131 – – 1.633 39.395

Las Palmas – 1.360 740 2.100 – 330 440 774

S.C. de Tenerife – 850 10 860 – 330 400 285

CANARIAS – 2.210 750 2.960 – 330 439 1.059

ESPAÑA 200 5.850 35.451 41.501 475 528 1.611 60.277

Secano Total Secano

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.7.2.3. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES-CLAVELES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 228: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(áreas) (mil. docenas) (áreas) (mil. docenas) (áreas) (mil. docenas)

A Coruña – – – – 2.900 2.079

Ourense – – – – 100 101

Pontevedra – – – – 2.400 1.624

GALICIA – – – – 5.400 3.804

P. DE ASTURIAS – – – – 200 260

CANTABRIA – – – – 100 80

Alava 100 150

Guipúzcoa 750 925 – – – –

Vizcaya 280 392 – – – –

PAÍS VASCO 1.130 1.467 – – – –

Barcelona – – – – 800 816

CATALUÑA – – – – 800 816

BALEARES – – – – 10 9

Albacete – – – – 170 60

CASTILLA-LA MANCHA – – – – 170 60

Alicante – – – – 700 1.050

C. VALENCIANA – – – – 700 1.050

R. DE MURCIA – – – – 5.700 11.853

Badajoz – – – – 100 212

Cáceres – – – – 100 212

EXTREMADURA – – – – 200 424

Almería 30 60 – – 770 8.840

Cádiz 4.762 7.143 – – 9.669 14.504

Córdoba – – – 500 650

Málaga – – – – 1.300 2.340

Sevilla 7.100 5.858 – – – –

ANDALUCÍA 11.892 13.061 – – 12.239 26.334

Las Palmas – – – – 2.100 774

S.C. de Tenerife – – – – 860 285

CANARIAS – – – – 2.960 1.059

ESPAÑA 13.022 14.528 – – 28.479 45.749

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Tipo americano Tipo Anita Otros claveles

13.7.2.4. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES-CLAVELES:

Análisis provincial de superficie y producción según variedades, 2014

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 229: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Rendimiento Producción

(áreas) (miles de docenas/área) (miles de

docenas)

2004 35.150 1.413 49.669

2005 37.551 1.204 45.203

2006 35.447 978 34.681

2007 35.800 939 33.616

2008 30.773 1.126 34.657

2009 23.105 778 17.983

2010 19.496 785 15.301

2011 17.410 795 13.840

2012 16.373 796 13.038

2013 15.043 797 11.993

2014 14.063 775 10.897

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

Serie histórica de superficie, rendimiento, producción

13.7.3.1. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES-ROSAS:

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de rosas (áreas)

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de rosas (miles de docenas)

Page 230: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rosas baccara o

Rouge Meilland

Superficie Producción Superficie Producción

(áreas) (miles de docenas) (áreas) (miles de docenas)

2004 4.716 3.368 30.434 46.302

2005 3.316 2.394 34.235 42.809

2006 2.992 2.137 32.455 32.544

2007 2.159 1.675 33.641 31.941

2008 1.760 1.250 29.013 33.407

2009 1.160 836 21.945 17.147

2010 1.050 741 18.446 14.560

2011 1.050 741 16.360 13.099

2012 1.050 741 12.133 9.551

2013 950 662 14.093 11.331

2014 1.050 739 13.013 10.158

13.7.3.2. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES- ROSAS:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Serie histórica de superficie y producción según variedades

Años

Otras rosas

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de rosas según tipo (áreas)

Baccara o Rouge Meiland Otras

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de rosas según tipo (miles de docenas)

Baccara o Rouge Meiland Otras

Page 231: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (áreas) Rendimiento (miles de docenas/área) Producción

Regadío Regadío (miles de

Aire libre Protegido Aire libre Protegidodocenas)

A Coruña – 495 405 900 – 224 280 224

Pontevedra – 385 315 700 – 667 942 554

GALICIA – 880 720 1.600 – 418 570 778

CANTABRIA 100 – – 100 500 500 – 50

Alava – – 100 100 – – 770 77

Guipúzcoa – 150 450 600 – 350 770 399

Vizcaya – – 350 350 – – 750 263

PAÍS VASCO – 150 900 1.050 – 350 762 739

Barcelona – – 200 200 – – 683 137

CATALUÑA – – 200 200 – – 683 137

BALEARES – – 780 780 – – 1.625 1.268

Albacete – 100 – 100 – 140 – 14

CASTILLA-LA MANCHA – 100 – 100 – 140 – 14

Alicante – – 1.900 1.900 – – 600 1.140

Valencia – – 400 400 – – 750 300

C. VALENCIANA – – 2.300 2.300 – – 626 1.440

R. DE MURCIA – 300 800 1.100 – 875 1.025 1.083

Badajoz – – 100 100 – – 480 48

EXTREMADURA – – 100 100 – – 480 48

Cádiz – – 313 313 – – 1.300 407

Córdoba – – 100 100 – – 750 75

Málaga – – 400 400 – – 600 240

Sevilla – – 600 600 – – 708 425

ANDALUCÍA – – 1.413 1.413 – – 812 1.147

Las Palmas – 100 2.400 2.500 – 330 750 1.833

S.C. de Tenerife – – 2.820 2.820 – – 837 2.360

CANARIAS – 100 5.220 5.320 – 330 797 4.193

ESPAÑA 100 1.530 12.433 14.063 500 477 814 10.897

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

TotalSecano Secano

Provincias y Comunidades

Autónomas

13.7.3.3. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES-ROSAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 232: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rosas Baccara

Provincias y

Comunidades Autónomas Superficie Producción Superficie Producción

(áreas) (mil. docenas) (áreas) (mil. docenas)

A Coruña – – 900 224

Pontevedra – – 700 554

GALICIA – – 1.600 778

CANTABRIA – – 100 50

Alava 100 77

Guipúzcoa 600 399 – –

Vizcaya 350 263 – –

PAÍS VASCO 1.050 739 – –

NAVARRA – –

Barcelona – – 200 137

CATALUÑA – – 200 137

BALEARES – – 780 1.268

Albacete – – 100 14

CASTILLA-LA MANCHA – – 100 14

Alicante – – 1.900 1.140

Valencia – – 400 300

C. VALENCIANA – – 2.300 1.440

R. DE MURCIA – – 1.100 1.083

Badajoz – – 100 48

EXTREMADURA – – 100 48

Cádiz – – 313 407

Córdoba – – 100 75

Málaga – – 400 240

Sevilla – – 600 425

ANDALUCÍA – – 1.413 1.147

Las Palmas – – 2.500 1.833

S.C. de Tenerife – – 2.820 2.360

CANARIAS – – 5.320 4.193

ESPAÑA 1.050 739 13.013 10.158

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Otras rosas

o Rouse Meilland

13.7.3.4. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES-ROSAS:

Análisis provincial de superficie y producción según variedades, 2014

Page 233: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (áreas) Rendimiento (miles de docenas/área) Producción

Regadío Regadío (miles de

Aire libre Protegido Aire libre Protegido docenas)

A Coruña – 3.300 2.700 6.000 – 415 580 2.936

Lugo – 55 45 100 – 250 485 36

Ourense – 165 135 300 – 250 250 75

Pontevedra – 2.750 2.250 5.000 – 375 517 2.195

GALICIA – 6.270 5.130 11.400 – 392 543 5.242

CANTABRIA 100 – – 100 400 400 – 40

Alava – – 160 160 – – 500 80

Guipúzcoa 100 400 625 1.125 95 375 520 485

Vizcaya – 675 450 1.125 – 300 500 428

PAÍS VASCO 100 1.075 1.235 2.410 95 328 510 993

NAVARRA – 400 1.300 1.700 – 250 415 640

LA RIOJA – – 300 300 – – 140 42

Barcelona – – 1.600 1.600 – – 852 1.363

Girona – 1.700 – 1.700 – 600 – 1.020

CATALUÑA – 1.700 1.600 3.300 – 600 852 2.383

BALEARES – 665 760 1.425 – 420 1.625 1.514

León – – 500 500 – – 590 295

CASTILLA Y LEÓN – – 500 500 – – 590 295

MADRID – 100 – 100 – 9 – 1

Albacete – 400 – 400 – 200 – 80

CASTILLA-LA MANCHA – 400 – 400 – 200 – 80

Alicante – 800 5.800 6.600 – 350 380 2.484

Castellón – – 500 500 – – 450 225

Valencia – 448 952 1.400 – 93 236 266

C. VALENCIANA – 1.248 7.252 8.500 – 258 366 2.975

R. DE MURCIA – 4.300 5.300 9.600 – 875 1.050 9.328

Badajoz – – 300 300 – – 300 90

Cáceres – – 500 500 – – 300 150

EXTREMADURA – – 800 800 – – 300 240

Almería – 200 1.051 1.251 – 6.000 20.258 22.491

Cádiz – – 10.797 10.797 – – 1.100 11.877

Córdoba – 2.200 – 2.200 – 400 – 880

Granada – 1.400 400 1.800 – 871 1.300 1.740

Huelva – 3.200 – 3.200 – 250 – 800

Málaga – 1.600 – 1.600 – 500 – 800

Sevilla – 1.080 2.520 3.600 – 583 667 2.310

ANDALUCÍA – 9.680 14.768 24.448 – 571 2.395 40.898

Las Palmas – 2.410 1.520 3.930 – 200 500 1.242

S.C. de Tenerife 100 10.000 4.830 14.930 100 154 523 4.076

CANARIAS 100 12.410 6.350 18.860 100 163 517 5.318

ESPAÑA 300 38.248 45.295 83.843 198 416 1.192 69.989

Secano Total Secano

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.7.4.1. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES- OTRAS FLORES:

Provincias y Comunidades Autónomas

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 234: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (áreas) Rendimiento ( plantas/área) Producción

Regadío Regadío (miles de

Aire libre Protegido Aire libre Protegido plantas)

A Coruña – 20.860 8.940 29.800 – – – –

Lugo – 8.470 3.630 12.100 – – – –

Ourense – 4.340 1.860 6.200 – – – –

Pontevedra – 10.970 4.730 15.700 – – – –

GALICIA – 44.640 19.160 63.800 – – – –

P. DE ASTURIAS – – 1.800 1.800 – – 400 720

CANTABRIA 100 – – 100 25 25 – 2

Alava 100 250 300 650 285 380 600 304

Guipúzcoa 100 225 725 1.050 190 360 500 463

Vizcaya 400 1.000 550 1.950 265 420 750 939

PAÍS VASCO 600 1.475 1.575 3.650 256 404 606 1.706

NAVARRA 100 1.000 300 1.400 200 380 760 628

LA RIOJA – 700 500 1.200 – 100 1.000 570

Barcelona 200 33.300 24.900 58.400 300 999 1.403 68.261

Girona 22.000 109.600 2.300 133.900 72 400 980 47.650

Lleida – 3.900 500 4.400 – 583 1.308 2.928

Tarragona – 23.900 6.500 30.400 – 650 1.000 22.035

CATALUÑA 22.200 170.700 34.200 227.100 74 556 1.297 140.874

Albacete – 850 – 850 – 950 – 808

CASTILLA-LA MANCHA – 850 – 850 – 950 – 808

Alicante – 34.100 3.500 37.600 – 135 950 7.929

Castellón – 11.200 6.000 17.200 – 375 2.000 16.200

Valencia – 79.092 22.308 101.400 – 375 940 50.629

C. VALENCIANA – 124.392 31.808 156.200 – 309 1.141 74.758

R. DE MURCIA – 11.000 5.600 16.600 – 185 650 5.675

Badajoz – – 2.500 2.500 – 1.150 – 2.875

Cáceres – – 2.650 2.650 – 1.150 – 3.048

EXTREMADURA – – 5.150 5.150 – – – 5.923

Almería – 8.228 12.077 20.305 – 913 796 17.126

Cádiz – – 2.150 2.150 – – 767 1.650

Córdoba – – 3.500 3.500 – – 950 3.325

Granada – 400 3.100 3.500 – 420 3.287 10.358

Huelva – 1.100 600 1.700 – 440 1.600 1.444

Málaga – 2.000 9.900 11.900 – 1.000 2.300 24.770

Sevilla – 8.540 3.660 12.200 – 20 93 511

ANDALUCÍA – 20.268 34.987 55.255 – 510 1.396 59.184

Las Palmas – 3.350 2.500 5.850 – 80 250 893

S.C. de Tenerife – 13.180 13.430 26.610 – 97 349 5.966

CANARIAS – 16.530 15.930 32.460 – 94 333 6.859

ESPAÑA 23.000 391.555 151.010 565.565 79 381 933 297.707

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

TotalSecano Secano

13.7.5.1. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES-PLANTAS ORNAMENTALES:

Provincias y Comunidades Autónomas

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 235: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie (áreas) Rendimiento ( plantas/área) Producción

Regadío Regadío (miles de

Aire libre Protegido Aire libre Protegidoplantas)

Castellón – – 200 200 – – 6.380 1.276

C. VALENCIANA – – 200 200 – – 6.380 1.276

Las Palmas – 50 – 50 – 55 – 3

S.C. de Tenerife – 210 2.620 2.830 – 55 125 339

CANARIAS – 260 2.620 2.880 – 55 125 342

ESPAÑA – 260 2.820 3.080 – 55 569 1.618

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

TotalSecano Secano

Provincias y Comunidades

Autónomas

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

13.7.6.1. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES- ESQUEJES:

Page 236: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Árboles Arranques Plantaciones

Cultivos diseminados en el año nuevas en el año

Total En producción (número) (hectáreas) (hectáreas)

GRUPO NAVEL

Navelina 44.695 40.725 26.386 1.742 975

Navel 23.963 23.127 51.745 305 170

Navelate 38.651 35.558 6.020 1.230 372

BLANCAS SELECTAS

Salustiana 12.619 12.018 20.875 304 86

Otras blancas selectas 1.718 1.647 4.614 – 1

BLANCAS COMUNES 1.656 1.640 21.595 36 –

SANGUINAS 793 628 – 10 10

TARDÍAS

Verna 615 608 210 – 4

Valencia late 22.034 20.553 26.085 268 524

NARANJO DULCE TOTAL 146.742 136.502 157.530 3.895 2.142

NARANJO AMARGO 569 484 12.374 – 17

SATSUMAS 8.291 6.574 5.797 371 523

CLEMENTINAS 76.227 71.578 3.709 3.544 907

OTRAS MANDARINAS 28.586 23.466 18.422 477 1.391

MANDARINO TOTAL 113.102 101.617 27.928 4.392 2.821

VERNA 13.444 12.999 12.442 3 422

MESERO 23.379 22.465 6.314 966 186

OTROS LIMONES 675 643 128.458 – 10

LIMONERO TOTAL 37.498 36.106 147.214 969 618

POMELO 1.864 1.753 3.100 51 60

OTROS CITRICOS 1.349 737 1.715 6 50

TOTAL CITRICOS 301.124 277.199 349.861 9.313 5.708

Superficie en plantación regular

(hectáreas)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.8.1.1. CÍTRICOS: Resumen nacional de superficie y árboles diseminados, 2014

Naranjo dulce 49%

Naranjo amargo 0%

Mandarino 38%

Limonero 12%

Pomelo 1%

Otros 0%

GRÁFICO: Distribución de la plantación regular de cítricos. Año 2014

Page 237: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Cultivos Superficie en Arboles Consumo

producción diseminados Exportación interior Transformación

(kg/ha) (kg/árbol) en fresco

GRUPO NAVEL

Navelina 27.771 8 1.130.999 214 1.131.213 515.939 363.713 203.324

Navel 24.695 8 571.113 409 571.522 172.827 235.271 138.407

Navelate 25.188 8 895.638 48 895.686 474.265 167.953 216.415

BLANCAS SELECTAS

Salustiana 23.672 10 284.486 203 284.689 70.420 118.148 82.815

Otras blancas selectas 21.748 43 35.818 199 36.017 5.733 22.777 5.773

BLANCAS COMUNES 17.927 33 29.395 721 30.116 5.234 12.405 11.059

SANGUINAS 27.492 – 17.265 – 17.265 6.186 7.132 3.353

TARDÍAS

Verna 16.226 18 9.866 4 9.870 1.623 6.464 1.292

Valencia late 24.665 7 506.938 189 507.127 172.946 154.449 157.600

NARANJO DULCE TOTAL 25.505 13 3.481.516 1.987 3.483.503 1.425.173 1.088.312 820.038

NARANJO AMARGO 23.736 35 11.488 427 11.915 – 427 11.488

SATSUMAS 20.649 6 135.740 35 135.775 67.506 27.929 32.726

CLEMENTINAS 23.673 6 1.694.515 21 1.694.536 1.102.699 327.229 175.240

OTRAS MANDARINAS 23.834 15 559.306 277 559.583 315.562 153.516 67.002

MANDARINO TOTAL 23.515 12 2.389.561 333 2.389.894 1.485.767 508.674 274.968

VERNA 25.389 5 330.033 65 330.098 169.791 69.145 78.793

MESERO 33.144 6 744.582 37 744.619 424.356 100.795 193.214

OTROS LIMONES 12.418 49 7.977 6.270 14.247 1.581 12.154 369

LIMONERO TOTAL 29.984 43 1.082.592 6.372 1.088.964 595.728 182.094 272.376

POMELO 39.087 9 68.517 28 68.545 44.066 12.876 9.563

OTROS CITRICOS 6.111 2 4.510 4 4.514 890 3.353 61

TOTAL CITRICOS – – 7.038.184 9.151 7.047.335 3.551.624 1.795.736 1.388.494

Tanto la producción como la exportación, el consumo interior en fresco y la transformación, se refieren a la campaña que comienza el año de referencia.

A partir del año 2013 la producción total de cítricos incluye las mermas y pérdidas en la explotación.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.8.1.2. CÍTRICOS: Resumen nacional de rendimiento y producción 2014

Árboles

diseminadosProducción Total

Rendimiento Producción (toneladas) Destino de la producción (toneladas)

En plantación

regular

Page 238: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 135,7 121,9 259 227 2.767,1 21,06 582.761

2005 138,8 118,1 260 201 2.376,2 22,19 527.285

2006 140,0 122,9 228 276 3.397,0 16,77 569.679

2007 145,9 123,8 222 221 2.740,3 16,72 458.175

2008 153,4 131,9 236 259 3.410,3 22,31 760.835

2009 152,8 133,4 211 200 2.669,4 17,85 476.480

2010 153,6 136,1 209 229 3.114,8 23,22 723.258

2011 153,2 138,8 187 203 2.818,9 18,94 533.897

2012 152,3 139,9 178 210 2.942,3 16,27 478.709

2013 150,2 138,9 176 255 3.536,7 17,11 605.137

2014 146,7 136,5 158 255 3.483,5 15,61 543.775

La producción se refiere a la campaña que comienza el año de referencia y el comercio exterior es el del año natural.

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.8.2.1. CÍTRICOS-NARANJO : Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor

125

130

135

140

145

150

155

160

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de naranjo (miles de hectáreas)

2.000

2.200

2.400

2.600

2.800

3.000

3.200

3.400

3.600

3.800

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de naranjo (miles toneladas)

250.000

350.000

450.000

550.000

650.000

750.000

850.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de naranjo (miles de euros)

Page 239: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Arboles

Provincias y diseminados De la superficie De los árboles

Comunidades Autónomas en producción diseminados

(kg/ha) (kg/árbol)

A Coruña 60 60 12.682 7.130 48 428 609 1.037

Lugo 2 2 292 7.130 48 14 14 28

Ourense 1 1 937 7.130 48 7 45 52

Pontevedra 31 31 4.014 7.130 48 221 193 414

GALICIA 94 94 17.925 7.130 48 670 861 1.531

Vizcaya – – 210 – 18 – 4 4

PAÍS VASCO – – 210 – 18 – 4 4

Barcelona 2 1 – 35.500 – 36 – 36

Tarragona 2.288 2.003 – 18.694 – 37.444 – 37.444

CATALUÑA 2.290 2.004 – 18.702 – 37.480 – 37.480

BALEARES 1.677 1.410 – 7.078 – 9.980 – 9.980

Avila – – 670 – 9 – 6 6

Salamanca 3 3 600 23.000 10 69 6 75

CASTILLA Y LEÓN 3 3 1.270 23.000 9 69 12 81

Alicante 13.767 13.021 – 25.103 – 326.865 – 326.865

Castellón 5.893 5.199 – 27.176 – 141.287 – 141.287

Valencia 53.370 47.068 – 29.870 – 1.405.917 – 1.405.917

C. VALENCIANA 73.030 65.288 – 28.705 – 1.874.069 – 1.874.069

R. DE MURCIA 8.523 7.976 – 20.686 – 164.994 – 164.994

Badajoz 38 36 – 24.330 – 876 – 876

Cáceres 2 2 – 13.220 – 26 – 26

EXTREMADURA 40 38 – 23.745 – 902 – 902

Almería 4.707 4.670 – 24.773 – 115.688 – 115.688

Cádiz 2.186 2.016 – 15.625 – 31.500 – 31.500

Córdoba 11.210 10.578 – 22.468 – 237.662 – 237.662

Granada 873 866 280 15.470 31 13.396 9 13.405

Huelva 11.716 11.509 – 26.628 – 306.472 – 306.472

Jaén 4 4 – 9.250 – 37 – 37

Málaga 4.509 4.433 – 18.753 – 83.130 – 83.130

Sevilla 24.778 24.520 – 24.109 – 591.152 – 591.152

ANDALUCÍA 59.983 58.596 280 23.535 31 1.379.037 9 1.379.046

Las Palmas 659 657 48.340 14.940 10 9.819 485 10.304

S.C. de Tenerife 443 436 89.505 10.312 7 4.496 616 5.112

CANARIAS 1.102 1.093 137.845 13.094 8 14.315 1.101 15.416

ESPAÑA 146.742 136.502 157.530 25.505 13 3.481.516 1.987 3.483.503

(hectareas)

Total En producción (número)

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

Superficie en plantación regular Rendimiento

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.8.2.2. CÍTRICOS-NARANJO

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Page 240: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie Superficie Superficie

Comunidades Autónomas plantación plantación plantación

regular regular regular

(hectáreas) (hectáreas) (hectáreas)

Barcelona – – – 2 – 36 – – –

Tarragona 1.144 – 18.722 137 – 2.247 686 – 11.233

CATALUÑA 1.144 – 18.722 139 – 2.283 686 – 11.233

BALEARES 329 1.968 678 2.701 335 3.030

Ávila – 670 6 – – – – – –

Salamanca – – – 1 – 23 – – –

CASTILLA Y LEÓN – 670 6 1 – 23 – – –

Alicante 3.350 – 81.951 834 – 21.884 6.794 – 158.382

Castellón 754 – 19.419 618 – 16.410 3.306 – 78.906

Valencia 23.266 – 601.257 3.761 – 111.848 17.481 – 436.694

C. VALENCIANA 28.379 – 702.627 5.213 – 150.142 27.581 – 673.982

R. DE MURCIA 2.072 – 39.943 307 – 6.299 4.400 – 87.449

Almería 711 – 16.360 2.289 – 61.219 564 – 15.150

Cádiz 350 – 6.506 205 – 4.648 188 – 2.764

Córdoba 1.986 – 55.355 1.026 – 31.735 1.887 – 37.649

Granada 2 – 28 454 – 6.924 23 – 346

Huelva 1.000 – 31.413 4.597 – 111.128 1.761 – 45.413

Málaga 725 – 11.786 415 – 6.682 626 – 11.112

Sevilla 8.785 – 243.381 8.200 – 182.391 550 – 6.875

ANDALUCÍA 13.559 – 364.829 17.233 – 404.727 5.599 – 119.309

Las Palmas 144 9.269 2.199 194 15.370 2.913 26 1.856 406

S.C. de Tenerife 77 16.447 919 198 36.375 2.025 24 4.164 277

CANARIAS 221 25.716 3.118 392 51.745 4.938 50 6.020 683

ESPAÑA 44.695 26.386 1.131.213 23.963 51.745 571.113 38.651 6.020 895.686

13.8.2.3. CÍTRICOS-NARANJO : Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Grupo Navel

Navelina Navel Navelate

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Page 241: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie Superficie Superficie

Comunidades Autónomas plantación plantación plantación

regular regular regular

(hectáreas) (hectáreas) (hectáreas)

A Coruña – – – – – – 60 12.682 1.037

Lugo – – – – – – 2 292 28

Ourense – – – – – – 1 937 52

Pontevedra – – – 31 4.014 414

GALICIA – – – 31 4.014 414 63 13.911 1.117

Tarragona 46 – 749 – – – – – –

CATALUÑA 46 – 749 – – – – – –

BALEARES 50 143 – – – 33 320

Salamanca – – – 2 600 52 – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – 2 600 52 – – –

Alicante 554 – 14.121 – – – – – –

Castellón 168 – 3.508 – – – – – –

Valencia 1.830 – 47.885 – – – – – –

C. VALENCIANA 2.552 – 65.514 – – – – – –

R. DE MURCIA 128 – 2.083 5 – – – – –

Badajoz – – – 38 – 876 – – –

Cáceres – – – 2 – 26 – – –

EXTREMADURA – – – 40 – 902 – – –

Almería 109 – 2.191 2 – 45 664 – 12.715

Cádiz 252 – 1.785 80 – 912 16 – 228

Córdoba 4.128 – 71.975 338 – 10.108 177 – 4.987

Granada 2 – 31 3 – 42 381 280 5.910

Huelva 967 – 30.528 717 – 17.172 – – –

Jaén – – – – – – 4 37

Málaga 293 – 4.619 – – – 263 – 4.208

Sevilla 3.825 – 100.911 500 – 6.294 25 – 330

ANDALUCÍA 9.576 – 212.040 1.640 – 34.573 1.530 280 28.415

Las Palmas 263 19.650 4.121 – – – – – –

S.C. de Tenerife 4 1.225 39 – – – 30 7.404 264

CANARIAS 267 20.875 4.160 – – – 30 7.404 264

ESPAÑA 12.619 20.875 284.689 1.718 4.614 36.017 1.656 21.595 30.116

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Grupo Blancas SelectasBlancas comunes

13.8.2.4. CÍTRICOS-NARANJO : Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014 (continuación)

Salustiana Otras blancas selectas

Page 242: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie Superficie Superficie

Comunidades Autónomas plantación plantación plantación

regular regular regular

(hectáreas) (hectáreas) (hectáreas)

Vizcaya – – – – 210 4 – – –

PAIS VASCO – – – – 210 4 – – –

Tarragano – – – – – – 275 – 4.493

CATALUÑA – – – – – – 275 – 4.493

BALEARES – – – 25 95 227 1.723

Alicante 87 – 1.531 – – – 2.148 – 48.996

Castellón 15 – 185 – – – 1.032 – 22.859

Valencia 166 – 4.977 – – – 6.866 – 203.256

C. VALENCIANA 268 – 6.693 – – – 10.046 – 275.111

R. DE MURCIA 3 – 63 27 – – 1.581 – 28.706

Almería – – – – – – 368 – 8.008

Cádiz 260 – 2.538 96 – 665 694 – 11.454

Córdoba 8 – 130 – – – 1.658 – 25.725

Granada 4 62 4 62

Huelva 209 – 7.233 2 – 57 2.463 – 63.528

Málaga – – – 446 – 8.385 1.741 – 36.338

Sevilla 45 – 608 15 – 227 2.833 – 50.135

ANDALUCÍA 522 – 10.509 563 – 9.396 9.761 – 195.250

Las Palmas – – – – – – 33 2.195 511

S.C. de Tenerife – – – – – – 111 23.890 1.333

CANARIAS – – – – – – 144 26.085 1.844

ESPAÑA 739 – 17.265 615 210 9.870 22.034 26.085 507.127

Árboles diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Árboles diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Árboles diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Grupo sanguinas

Grupo Tardías

13.8.2.5. CÍTRICOS-NARANJO : Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014 (conclusión)

Verna Valencia late

Page 243: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento

plantación regular de la superficie

Total En producción en producción

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha)

2004 1,2 1,1 16 180 19,8

2005 1,1 1,1 14 170 18,5

2006 1,2 0,9 16 184 17,1

2007 1,0 0,8 16 181 15,0

2008 0,5 0,5 15 181 9,3

2009 0,6 0,6 16 103 6,5

2010 0,5 0,5 15 133 6,8

2011 0,6 0,5 13 128 6,5

2012 0,6 0,5 13 161 7,8

2013 0,6 0,5 13 228 11,1

2014 0,6 0,5 12 246 11,9

La producción se refiere a la campaña que comienza el año de referencia y el comercio exterior es el del año natural.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.8.2.6. CÍTRICOS-NARANJO AMARGO:

AñosÁrboles diseminados (miles

de árboles)

Producción (miles de

toneladas)

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

1,0

1,2

1,4

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de naranjo amargo (miles de hectáreas)

0

5

10

15

20

25

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de naranjo amargo (miles toneladas)

Page 244: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Arboles

Provincias y diseminados De la superficie De los árboles

Comunidades Autónomas en producción diseminados

(kg/ha) (kg/árbol)

A Coruña – – 4.227 – 67 – 283 283

Lugo – – 97 – 67 – 6 6

Ourense – – 312 – 67 – 21 21

Pontevedra – – 1.338 – 67 – 90 90

GALICIA – – 5.974 – 67 – 400 400

P. DE ASTURIAS – – 6.000 – 4 – 24 24

BALEARES – – 300 – 9 – 3 3

Almería 13 13 – 10.923 – 142 – 142

Cádiz 1 1 – 20.000 – 20 – 20

Córdoba 3 3 – 25.000 – 75 – 75

Granada 3 – – – – – – –

Málaga 141 59 – 17.000 – 1.003 – 1.003

Sevilla 408 408 – 25.118 – 10.248 – 10.248

ANDALUCÍA 569 484 – 23.736 – 11.488 – 11.488

Las Palmas – – 100 – – – – –

CANARIAS – – 100 – – – – –

ESPAÑA 569 484 12.374 23.736 35 11.488 427 11.915

(hectareas)

Total En producción (número)

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

Superficie en plantación regular Rendimiento

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.8.2.7. CÍTRICOS-NARANJO AMARGO:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Page 245: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie percibido por

Total En producción en producción los agricultores

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 118,4 104,2 51 236 2.459,8 25,51 627.500

2005 121,0 105,3 50 186 1.956,9 25,08 490.796

2006 121,3 105,5 40 238 2.508,0 19,89 498.851

2007 121,7 107,4 39 185 1.987,4 22,25 442.204

2008 119,9 105,6 42 211 2.227,9 25,63 571.015

2009 119,2 105,0 44 190 2.000,1 28,83 576.643

2010 120,3 108,2 43 203 2.196,9 27,52 604.584

2011 120,2 108,4 40 195 2.117,1 24,06 509.379

2012 115,9 104,4 32 179 1.871,3 21,87 409.246

2013 114,1 103,1 32 213 2.198,9 25,38 558.087

2014 113,1 101,6 28 235 2.389,9 26,57 634.995

La producción se refiere a la campaña que comienza el año de referencia y el comercio exterior es el del año natural.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.8.3.1. CÍTRICOS-MANDARINO:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

Producción (miles de

toneladas)Valor (miles de euros)

50

60

70

80

90

100

110

120

130

140

150

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de mandarino (miles de hectáreas)

1.000

1.200

1.400

1.600

1.800

2.000

2.200

2.400

2.600

2.800

3.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de mandarino (miles toneladas)

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

550.000

600.000

650.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de mandarino (miles de euros)

Page 246: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Arboles

Provincias y diseminados De la superficie De los árboles

Comunidades Autónomas en producción diseminados

(kg/ha) (kg/árbol)

A Coruña – – 8.455 – 20 – 169 169

Lugo – – 195 – 20 – 4 4

Ourense – – 624 – 20 – 12 12

Pontevedra – – 2.676 – 20 – 54 54

GALICIA – – 11.950 – 20 – 239 239

Barcelona 1 1 – 17.460 – 17 – 17

Tarragona 7.253 7.023 – 21.928 – 154.000 – 154.000

CATALUÑA 7.254 7.024 – 21.927 – 154.017 – 154.017

BALEARES 261 235 – 7.813 – 1.836 – 1.836

Alicante 6.865 5.661 – 22.695 – 128.479 – 128.479

Castellón 31.206 29.126 – 23.619 – 687.935 – 687.935

Valencia 44.246 37.801 – 23.561 – 890.612 – 890.612

C. VALENCIANA 82.317 72.588 – 23.517 – 1.707.026 – 1.707.026

R. DE MURCIA 5.622 5.038 – 25.001 – 125.954 – 125.954

Badajoz 10 10 – 20.610 – 206 – 206

EXTREMADURA 10 10 – 20.610 – 206 – 206

Almería 2.447 2.446 – 29.494 – 72.143 – 72.143

Cádiz 583 540 – 15.231 – 8.225 – 8.225

Córdoba 488 476 – 24.027 – 11.437 – 11.437

Granada 18 12 58 14.835 23 178 1 179

Huelva 8.433 7.761 – 29.127 – 226.058 – 226.058

Málaga 1.774 1.735 – 15.576 – 27.024 – 27.024

Sevilla 3.808 3.666 – 14.890 – 54.587 – 54.587

ANDALUCÍA 17.551 16.636 58 24.023 23 399.652 1 399.653

Las Palmas 55 55 6.085 11.000 4 607 25 632

S.C. de Tenerife 32 31 9.835 8.437 7 263 68 331

CANARIAS 87 86 15.920 10.076 6 870 93 963

ESPAÑA 113.102 101.617 27.928 23.515 12 2.389.561 333 2.389.894

Total En producción (número)

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular Rendimiento

(hectareas)

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

13.8.3.2. CÍTRICOS-MANDARINO:

Page 247: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie Superficie Superficie

Comunidades Autónomas plantación plantación plantación

regular regular regular

(hectáreas) (hectáreas) (hectáreas)

A Coruña – – – – – – – 8.455 169

Lugo – – – – – – – 195 4

Ourense – – – – – – – 624 12

Pontevedra – – – – – – – 2.676 54

GALICIA – – – – – – – 11.950 239

Barcelona – – – – – – 1 – 17

Tarragona 290 – 6.160 6.528 – 138.600 435 – 9.240

CATALUÑA 290 – 6.160 6.528 – 138.600 436 – 9.257

BALEARES – – – 206 1.320 55 1.013 516

Alicante 313 – 5.713 2.526 – 51.181 4.026 – 71.585

Castellón 125 – 2.072 27.855 – 637.465 3.226 – 48.398

Valencia 6.659 – 104.481 25.124 – 547.901 12.463 – 238.230

C. VALENCIANA 7.097 – 112.266 55.505 – 1.236.547 19.715 – 358.213

R. DE MURCIA 124 – 1.922 3.394 – 82.832 1.891 – 41.200

Badajoz – – – – – – 10 – 206

EXTREMADURA – – – – – – 10 – 206

Almería 51 – 1.334 1.647 – 45.721 749 – 25.088

Cádiz 130 – 1.025 213 – 3.600 240 – 3.600

Córdoba 3 – 52 309 – 7.177 176 – 4.208

Granada – – – 15 – 146 3 58 33

Huelva 265 – 8.215 4.654 – 127.410 3.514 – 90.433

Jaén – – – – – – –

Málaga 47 – 672 1.200 – 18.714 527 – 7.638

Sevilla 250 – 3.769 2.320 – 32.219 1.238 – 18.599

ANDALUCÍA 746 – 15.067 13.358 – 234.987 6.447 58 149.599

Las Palmas 19 1.917 213 16 1.617 179 21 2.501 240

S.C. de Tenerife 15 3.880 147 7 2.042 71 11 3.913 113

CANARIAS 34 5.797 360 23 3.709 250 32 6.414 353

ESPAÑA 8.291 5.797 135.775 76.227 3.709 1.694.536 28.586 18.422 559.583

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Satsumas Clementinas Otras mandarinas

13.8.3.3. CÍTRICOS-MANDARINO: Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Page 248: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie percibido por

Total En producción en producción los agricultores

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 47,3 45,7 195 177 810,3 21,29 172.505

2005 45,2 42,8 178 221 944,8 25,89 244.618

2006 43,2 41,7 185 210 877,1 13,81 121.132

2007 42,0 40,2 178 126 506,7 27,67 140.204

2008 40,7 39,0 172 176 687,9 48,09 330.828

2009 39,4 37,6 174 148 558,2 19,87 110.910

2010 40,8 38,7 173 186 717,9 29,90 214.654

2011 39,6 37,3 169 197 736,2 16,44 121.031

2012 39,5 37,1 162 184 683,6 23,36 159.690

2013 38,3 36,9 157 222 818,5 33,05 270.511

2014 37,5 36,1 147 302 1.089,0 34,34 373.950

La producción se refiere a la campaña que comienza el año de referencia y el comercio exterior es el del año natural.

Se han revisado las cifras de rendimiento y producción de los años 1993 a 1995.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.8.4.1. CÍTRICOS-LIMONERO:

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

Producción (miles de

toneladas)Valor (miles de euros)

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

30

32

34

36

38

40

42

44

46

48

50

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de limonero (miles de hectáreas)

400

500

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de limonero (miles toneladas)

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de limonero (miles de euros)

Page 249: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Arboles

Provincias y diseminados De la superficie De los árboles

Comunidades Autónomas en producción diseminados

(kg/ha) (kg/árbol)

A Coruña 140 140 59.184 5.700 71 798 4.202 5.000

Lugo 5 5 1.363 5.700 71 29 96 125

Ourense 1 1 4.371 5.700 71 6 310 316

Pontevedra 73 73 18.733 5.700 71 416 1.330 1.746

GALICIA 219 219 83.651 5.700 71 1.249 5.938 7.187

P. DE ASTURIAS – – 16.000 – 5 – 80 80

CANTABRIA 24 24 – 7.200 – 173 – 173

Vizcaya 1 1 510 2.200 26 2 15 17

PAÍS VASCO 1 1 510 2.200 26 2 15 17

Barcelona 1 1 – 30.000 – 30 – 30

Tarragona 3 3 – 25.000 – 75 – 75

CATALUÑA 4 4 – 26.250 – 105 – 105

BALEARES 185 113 – 14.035 – 1.586 – 1.586

Avila – – 175 – 11 – 2 2

CASTILLA Y LEÓN – – 175 – 11 – 2 2

Alicante 9.442 8.816 – 36.993 – 326.129 – 326.129

Castellón 23 20 – 58.350 – 1.167 – 1.167

Valencia 31 28 – 38.750 – 1.085 – 1.085

C. VALENCIANA 9.496 8.864 – 37.047 – 328.381 – 328.381

R. DE MURCIA 21.278 20.640 – 30.039 – 620.000 – 620.000

Almería 1.352 1.326 – 31.204 – 41.377 – 41.377

Cádiz 17 17 – 6.941 – 118 – 118

Córdoba 13 12 – 21.667 – 260 – 260

Granada 105 83 68 8.801 20 730 1 731

Huelva 25 25 – 35.200 – 880 – 880

Málaga 4.466 4.466 – 18.738 – 83.684 – 83.684

Sevilla 75 75 – 16.507 – 1.238 – 1.238

ANDALUCÍA 6.053 6.004 68 21.367 20 128.287 1 128.288

Las Palmas 179 179 20.410 12.983 10 2.317 204 2.521

S.C. de Tenerife 59 58 26.400 8.437 5 492 132 624

CANARIAS 238 237 46.810 11.870 7 2.809 336 3.145

ESPAÑA 37.498 36.106 147.214 29.984 43 1.082.592 6.372 1.088.964

Total En producción (número)

Producción (toneladas)

En plantación regular Árboles diseminados Producción Total

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular Rendimiento

(hectareas)

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

13.8.4.2. CÍTRICOS-LIMONERO:

Page 250: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie Superficie Superficie

Comunidades Autónomas plantación plantación plantación

regular regular regular

(hectáreas) (hectáreas) (hectáreas)

A Coruña – – – – – – 140 59.184 5.000

Lugo – – – – – – 5 1.363 125

Ourense – – – – – – 1 4.371 316

Pontevedra – – – – – – 73 18.733 1.746

GALICIA – – – – – – 219 83.651 7.187

P. DE ASTURIAS – – – – – – – 16.000 80

CANTABRIA – – – – – – 24 – 173

Vizcaya – – – – – – 1 510 17

PAIS VASCO – – – – – – 1 510 17

Barcelona – – – – – – 1 – 30

Tarragona 2 – 50 1 – 25 – – –

CATALUÑA 2 – 50 1 – 25 1 – 30

BALEARES 111 197 18 21 56 1.368

Avila – – – – – – – 175 2

CASTILLA Y LEÓN – – – – – – – 175 2

Alicante 3.551 – 106.005 5.891 – 220.124 – – –

Castellón 3 – 265 20 – 902 – – –

Valencia 10 – 295 21 – 790 – – –

C. VALENCIANA 3.564 – 106.565 5.932 – 221.816 – – –

R. DE MURCIA 6.167 – 150.000 15.111 – 470.000 – – –

Almería 720 – 20.710 588 – 19.559 44 – 1.108

Cádiz – – – – – – 17 – 118

Córdoba 4 – 65 8 – 173 1 – 22

Granada 62 – 545 18 – 158 68 28

Huelva 25 – 880 – – – 25 – –

Jaén – – – – – –

Málaga 2.758 – 50.747 1.687 – 32.643 21 – 294

Sevilla – – – – – – 75 – 1.238

ANDALUCÍA 3.569 – 72.947 2.031 – 52.533 183 68 2.808

Las Palmas 4 459 55 11 1.149 154 164 18.802 2.312

S.C. de Tenerife 27 11.983 284 5 5.165 70 27 9.252 270

CANARIAS 31 12.442 339 16 6.314 224 191 28.054 2.582

ESPAÑA 13.444 12.442 330.098 23.379 6.314 744.619 675 128.458 14.247

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Verna Mesero Otros limones

13.8.4.3. CÍTRICOS-LIMONERO: Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014

Árboles

diseminados

(número)

Producción

(toneladas)

Page 251: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie percibido por

Total En producción en producción los agricultores

(hectáreas) (hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 1.117 880 4.492 338 29.771 22,70 6.758

2005 1.168 826 5.120 396 32.727 19,78 6.473

2006 1.235 993 5.700 428 42.467 17,90 7.602

2007 1.232 928 5.593 443 41.120 21,40 8.800

2008 1.640 1.156 5.235 378 43.639 15,89 6.934

2009 1.699 1.240 5.488 325 40.339 17,84 7.196

2010 1.851 1.490 5.487 314 46.824 15,87 7.431

2011 1.882 1.588 5.220 304 48.231 14,90 7.186

2012 1.869 1.648 5.431 344 56.634 15,27 8.650

2013 1.781 1.592 4.801 369 58.770 18,22 10.7082014 1.864 1.753 3.100 391 68.545 17,67 12.112

La producción se refiere a la campaña que comienza el año de referencia y el comercio exterior es el del año natural.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.8.5.1. CÍTRICOS-POMELO:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

AñosÁrboles diseminados

(número)

Producción

(toneladas)Valor (miles de euros)

600

800

1.000

1.200

1.400

1.600

1.800

2.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de pomelo (hectáreas)

22.000

27.000

32.000

37.000

42.000

47.000

52.000

57.000

62.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de pomelo (toneladas)

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de pomelo (miles de euros)

Page 252: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Arboles

Provincias y diseminados De la superficie De los árboles

Comunidades Autónomas en producción diseminados

(kg/ha) (kg/árbol)

BALEARES 7 7 – 15.075 – 106 – 106

Alicante 193 191 – 30.288 – 5.785 – 5.785

Castellón 12 12 – 27.000 – 324 – 324

Valencia 395 361 – 28.970 – 10.458 – 10.458

C. VALENCIANA 600 564 – 29.374 – 16.567 – 16.567

R. DE MURCIA 650 585 – 54.701 – 32.000 – 32.000

Almería 32 31 – 34.387 – 1.066 – 1.066

Cádiz 116 116 – 22.629 – 2.625 – 2.625

Córdoba 41 37 – 48.500 – 1.795 – 1.795

Granada 2 1 – 13.955 – 14 – 14

Huelva 95 95 – 45.000 – 4.275 – 4.275

Málaga 41 37 – 17.000 – 629 – 629

Sevilla 276 276 – 34.000 – 9.384 – 9.384

ANDALUCÍA 603 593 – 33.368 – 19.788 – 19.788

Las Palmas 4 4 2.100 15.000 10 53 21 74

S.C. de Tenerife – – 1.000 10.000 7 – 10 10

CANARIAS 4 4 3.100 15.000 9 56 28 84

ESPAÑA 1.864 1.753 3.100 39.087 9 68.517 28 68.545

(hectareas)

Total En producción (número)

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Producción

Total

13.8.5.2. CÍTRICOS-POMELO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular Rendimiento

Page 253: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento

plantación regular de la superficie Producción

Total En producción en producción (toneladas)

(hectáreas) (hectáreas) (qm/ha)

2004 1.797 698 8.511 160 11.182

2005 3.726 2.301 8.736 58 13.248

2006 4.663 1.172 8.505 178 20.917

2007 3.794 1.104 8.347 117 12.921

2008 2.242 1.014 7.024 47 4.816

2009 2.984 1.968 7.412 88 17.251

2010 2.106 1.092 8.012 84 9.197

2011 2.074 1.077 1.622 86 9.260

2012 1.368 812 1.525 75 6.091

2013 1.377 764 1.665 79 6.060

2014 1.349 737 1.715 61 4.514

natural.

La producción se refiere a la campaña que comienza el año de referencia y el comercio exterior es el del año

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

AñosÁrboles diseminados

(número)

Serie histórica de superficie árboles diseminados, rendimiento, producción

13.8.6.1. OTROS CÍTRICOS: ,

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie de otros cítricos (hectáreas)

0

2.500

5.000

7.500

10.000

12.500

15.000

17.500

20.000

22.500

25.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de otros cítricos (toneladas)

Page 254: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Arboles

Provincias y diseminados De la superficie De los árboles

Comunidades Autónomas en producción diseminados

(kg/ha) (kg/árbol)

Alicante 460 271 – – – – – –

Valencia 414 – – – – – – –

C. VALENCIANA 874 271 – – – – – –

R. DE MURCIA 54 50 – 12.000 – 600 – 600

Almería 57 55 – 10.000 – 550 – 550

Cádiz 1 1 – 25.000 – 25 – 25

Córdoba 8 8 – 4.625 – 37 – 37

Granada – – 50 – 25 – 1 1

Huelva 73 73 – 25.000 – 1.825 – 1.825

Málaga 11 11 – 8.000 – 88 – 88

Sevilla 267 267 – 5.109 – 1.364 – 1.364

ANDALUCÍA 417 415 50 9.371 25 3.889 1 3.890

Las Palmas – – 765 – – 2 – 2

S.C. de Tenerife 4 1 900 15.000 3 19 3 22

CANARIAS 4 1 1.665 15.000 2 21 3 24

ESPAÑA 1.349 737 1.715 6.111 2 4.510 4 4.514

(hectareas)

Total En producción (número)

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

13.8.6.2. OTROS CÍTRICOS: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular Rendimiento

Page 255: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Árboles Arranques Plantaciones

Cultivos Total diseminados en el año en el año

Secano Regadío Total Secano Regadío (número) (hectáreas) (hectáreas)

FRUTALES DE PEPITA

Manzano para sidra – – 8.213 – – 701.995 4 2

Starking – – 2.300 – – 12.027 49 42

Golden delicius – – 11.047 – – 93.505 126 211

Otras variedades – – 9.179 – – 669.075 116 226

MANZANO TOTAL 12.329 18.410 30.739 11.979 16.648 1.476.602 295 481

Limonera – – 1.183 – – 4.398 21 10

Ercolini – – 2.165 – – 29.010 115 12

Blanquilla – – 3.583 – – 21.662 137 92

Otras variedades – – 16.712 – – 475.011 347 202

PERAL TOTAL 1.109 22.534 23.643 1.053 20.684 530.081 648 245

MEMBRILLERO 340 1.036 1.376 317 887 47.724 9 60

NÍSPERO 98 2.481 2.579 89 2.367 57.671 50 19

OTROS DE PEPITA 716 873 1.589 716 873 267 449 42

FRUTALES DE HUESO

ALBARICOQUERO 2.517 15.934 18.451 1.861 13.853 98.876 246 500

CEREZO Y GUINDO 15.339 10.269 25.608 14.738 9.056 256.243 406 624

Melocotoneros 3.016 47.731 50.746 2.783 40.097 664.529 1.634 1.411

Nectarinas 936 34.514 35.450 770 29.082 500 491 1.130

MELOCOTONERO TOTAL 3.952 82.245 86.196 3.553 69.179 665.029 2.125 2.541

CIRUELO 3.108 13.895 17.003 2.576 12.539 509.086 271 393

OTROS FRUTALES DE FRUTO

CARNOSO

HIGUERA 10.984 1.565 12.549 8.571 1.385 185.642 28 70

CHIRIMOYO 1 3.155 3.156 1 3.148 8.925 – 4

GRANADO 92 3.830 3.922 69 2.881 6.065 16 771

AGUACATE 15 10.928 10.943 7 10.385 44.045 2 31

PLATANERA – 9.130 9.130 – 9.080 – – –

PALMERA DATILERA 1 564 565 – 553 20.711 30 7

CHUMBERA 250 67 317 246 64 131.655 3 –

KIWI 759 3.894 4.653 691 693 104.686 11 61

FRAMBUESO 2 1.483 1.485 – 1.457 3.010 15 –

OTROS DE FRUTO CARNOSO 529 19.772 20.301 429 15.809 110.753 502 3.686

FRUTALES DE FRUTO SECO

ALMENDRO 480.259 46.770 527.029 446.361 41.134 645.417 16.672 9.942

NOGAL 3.465 4.650 8.116 2.939 3.897 336.232 421 485

AVELLANO 5.406 8.185 13.591 5.366 8.151 230.236 245 –

CASTAÑO FRUTO 30.385 772 31.157 30.033 739 2.930.759 1 2

PISTACHO 5.286 2.048 7.334 3.486 1.131 0 1 490

TOTAL FRUTALES NO CÍTRICOS 576.882 281.362 858.243 535.080 246.592 8.399.715 22.418 20.525

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS: Resumen nacional de la superficie, 2014

Superficie en plantación regular (hectáreas)

En producción

Frutales de pepita 7%

Frutales de hueso 17%

Otros frutales de fruto carnosos 7%

Frutales de fruto seco 69%

GRÁFICO: Distribución de la superficie total de frutales no cítricos según fruto

Page 256: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Cultivos De árboles

diseminados Alimentación Alimentación Consumo Transfor–

Secano Regadío (kg/árbol) animal humana en fresco mación

FRUTALES DE PEPITA

Manzano para sidra – – – – – 76.987 15.055 31.842 415 29.675

Starking – – – – – 45.329 3.803 4.026 32.690 5.064

Golden delicius – – – – – 295.432 2.524 4.405 243.005 45.473

Otras variedades – – – – – 203.341 5.057 11.598 162.662 23.936

MANZANO TOTAL 7.986 29.848 19 592.576 28.513 621.089 26.145 51.577 438.772 104.148

Limonera – – – – – 25.125 – – – –

Ercolini – – – – – 37.014 – – – –

Blanquilla – – – – – 60.684 – – – –

Otras variedades – – – – – 306.775 – – – –

PERAL TOTAL 7.245 20.179 9 369.280 4.585 373.865 3.256 60.349 319.367 46.444

MEMBRILLERO 2.309 9.926 12 9.536 591 10.127 74 492 2.147 7.407

NÍSPERO 1.279 11.806 7 28.053 396 28.449 47 1.014 26.660 498

OTROS DE PEPITA 360 2.482 7 2.424 2 2.426 2 1.536 852 –

FRUTALES DE HUESO

ALBARICOQUERO 1.460 9.599 8 135.682 764 136.446 292 1.008 101.824 32.281

CEREZO Y GUINDO 3.860 5.450 22 106.221 5.600 111.821 1.057 2.328 96.891 11.441

Melocotoneros 4.661 22.708 11 923.478 7.384 930.862 1.469 4.363 707.376 217.155

Nectarinas 3.647 21.999 5 642.570 3 642.573 19 998 612.668 27.914

MELOCOTONERO TOTAL 4.441 22.410 11 1.566.048 7.387 1.573.435 1.488 5.361 1.320.044 245.069

CIRUELO 2.283 17.412 17 224.211 8.620 232.831 1.551 2.945 223.196 4.952

OTROS FRUTALES DE FRUTO

CARNOSO

HIGUERA 1.955 7.095 12 26.587 2.306 28.893 983 1.878 11.934 14.070

CHIRIMOYO 800 14.169 3 44.605 24 44.629 – 829 43.677 123

GRANADO 2.318 15.675 10 45.319 63 45.382 703 389 39.905 3.972

AGUACATE – 7.628 15 79.212 674 79.886 – 873 79.000 –

PLATANERA – 40.039 – 363.552 – 363.552 – 239 363.313 –

PALMERA DATILERA – 4.700 9 2.599 182 2.781 1.400 250 281 250

CHUMBERA 743 4.191 2 451 292 743 – 52 689 –

KIWI 9.357 18.154 18 19.047 1.837 20.884 1.095 3.844 14.649 1.177

FRAMBUESO – 9.820 – 14.307 – 14.307 – 11 13.882 414

OTROS DE FRUTO CARNOSO 5.169 23.376 7 371.722 775 372.497 – 818 356.772 1.520

FRUTALES DE FRUTO SECO

ALMENDRO 334 1.104 2 194.408 1.291 195.699 303 10.133 87.366 96.758

NOGAL 1.179 2.446 7 12.981 2.469 15.450 6 2.255 12.108 1.071

AVELLANO 610 1.222 1 13.296 248 13.544 – 341 1.298 11.833

CASTAÑO FRUTO 2.012 2.108 34 61.985 99.374 161.359 19.526 33.153 82.598 26.082

PISTACHO 703 1.415 – 4.052 – 4.052 – 121 2.965 966

TOTAL FRUTALES NO CÍTRICOS – – – 4.343.814 166.066 4.509.880 57.633 128.808 3.692.222 612.083

A partir del año 2013 la producción total de cítricos incluye las mermas y pérdidas en la explotación.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS: Resumen nacional del rendimiento, producción y destino, 2014

Producción Total

Ventas

producción (kg/ha)

De la superficie en Consumo propio

Producción (toneladas)Rendimiento Destino de la producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Frutales de pepita 25%

Frutales de hueso 43%

Otros frutales de fruto carnosos 22%

Frutales de fruto seco 10%

GRÁFICO: Distribución de la producción de frutales no cítricos según fruto. Año 2014

Consumo propio animal 1% Consumo propio humano

3%

Venta en fresco 82%

Transformación 14%

GRÁFICO: Distribución del destino de la producción de frutales no cítricos. Año 2014

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Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie percibido por

Total En producción en producción los agricultores

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 42,2 40,9 1.907 168,8 690,9 31,45 217.284

2005 39,0 37,8 1.824 204,8 774,2 25,35 196.262

2006 37,8 36,4 1.770 178,6 650,4 29,56 192.254

2007 36,9 35,2 1.665 205,0 721,2 37,82 272.750

2008 33,4 31,9 1.702 207,5 661,7 34,03 225.185

2009 32,7 31,1 1.671 193,3 602,0 26,05 156.816

2010 31,8 29,8 1.643 216,6 646,3 29,63 191.488

2011 31,5 29,5 1.597 227,1 670,3 30,46 204.169

2012 30,8 28,8 1.519 166,8 481,2 38,59 185.704

2013 30,8 28,9 1.512 189,0 546,0 41,71 227.733

2014 30,7 28,6 1.477 207,0 592,6 30,58 181.210

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.3.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-MANZANO:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

Producción (miles de

toneladas)Valor (miles de euros)

30

32

34

36

38

40

42

44

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de manzano (miles de hectáreas)

300

350

400

450

500

550

600

650

700

750

800

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de manzano (miles de toneladas)

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

220.000

240.000

260.000

280.000

300.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de manzano (miles de euros)

Page 258: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Superficie Árboles diseminados Producción Superficie Árboles diseminados Producción

(miles de hectáreas) (miles) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles) (miles de toneladas)

2004 10,4 402 80,6 4,3 52 67,8

2005 9,8 487 87,8 4,4 52 88,5

2006 9,4 245 74,2 3,6 94 73,1

2007 9,1 595 122,8 3,6 28 68,2

2008 8,1 658 75,1 3,9 34 90,8

2009 8,8 725 91,5 3,0 36 71,5

2010 8,7 719 99,4 3,3 31 76,9

2011 8,7 720 107,8 2,6 25 56,7

2012 8,7 665 59,4 2,5 17 40,9

2013 8,5 742 83,1 2,4 14 42,2

2014 8,2 702 77,0 2,3 12 45,3

Años Superficie Árboles diseminados Producción Superficie Árboles diseminados Producción

(miles de hectáreas) (miles) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles) (miles de toneladas)

2004 17,6 177 365,5 9,9 1.276 177,0

2005 14,2 165 360,6 10,5 1.121 237,4

2006 13,7 203 306,1 11,2 1.228 197,0

2007 13,5 130 341,0 10,8 912 189,3

2008 12,8 157 315,3 8,5 854 180,5

2009 11,1 150 264,9 9,9 760 174,0

2010 11,2 141 287,8 8,5 752 182,2

2011 11,1 119 299,9 9,1 733 205,8

2012 11,0 105 227,9 8,6 732 152,8

2013 10,9 98 247,7 8,9 657 173,0

2014 11,0 94 295,4 9,2 669 203,3

Golden delicius Otras variedades

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.3.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-MANZANO:

Manzano para sidra Starking

Serie histórica de superficie, árboles diseminados y producción según variedades

Manzano para sidra 27%

Starking 7%

Golden delicius 36%

Otras variedades 30%

GRÁFICO: Distribución de la superficie de manzanos según variedad. Año 2014

Manzano para sidra 48%

Starking 1%

Golden delicius 6%

Otras variedades 45%

GRÁFICO: Distribución de la cantidad de manzanos diseminados según variedad. Año 2014

Manzano para sidra 12% Starking

7%

Golden delicius 48%

Otras variedades 33%

GRÁFICO: Distribución de la producción de Manzanas según variedad. Año 2014

Page 259: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades AutónomasTotal diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 2.012 503 2.515 2.012 503 430.623 13.270 10.500 25 31.980 10.766 42.746

Lugo 1.527 382 1.909 1.527 382 111.359 10.500 22.500 26 24.629 2.895 27.524

Ourense 650 163 813 650 163 192.510 17.640 35.010 28 17.173 5.390 22.563

Pontevedra 769 192 961 769 192 117.856 17.460 1.700 28 13.753 3.300 17.053

GALICIA 4.958 1.240 6.198 4.958 1.240 852.348 13.640 16.056 26 87.535 22.351 109.886

P. DE ASTURIAS 4.260 55 4.315 4.021 43 80.000 2.866 18.000 – 12.300 – 12.300

CANTABRIA 2 – 2 2 – 3.500 6.200 – 19 12 67 79

Alava 73 9 82 72 9 42.142 5.200 13.000 11 491 464 955

Guipúzcoa 1.383 7 1.390 1.375 15 27.000 5.820 13.500 15 8.205 405 8.610

Vizcaya 250 10 260 250 10 92.890 5.710 10.100 15 1.529 1.393 2.922

PAÍS VASCO 1.706 26 1.732 1.697 34 162.032 5.777 12.368 14 10.225 2.262 12.487

NAVARRA 106 493 599 102 470 23.920 5.180 36.330 9 17.603 215 17.818

LA RIOJA 5 418 423 5 336 – 14.400 26.253 – 8.893 – 8.893

Huesca 8 752 760 7 651 – 6.588 32.321 – 21.087 – 21.087

Teruel – 25 25 – 24 – 4.000 35.300 – 847 – 847

Zaragoza 44 2.558 2.602 40 2.432 – 18.000 30.100 – 73.923 – 73.923

ARAGÓN 52 3.335 3.387 47 3.107 – 16.300 30.606 – 95.857 – 95.857

Barcelona 14 60 74 12 58 – 12.592 24.666 – 1.582 – 1.582

Girona 30 2.511 2.541 25 2.259 – 10.784 39.997 – 90.623 – 90.623

Lleida 28 6.946 6.974 23 5.999 – 15.000 33.764 – 202.895 – 202.895

Tarragona 3 65 68 3 62 – 11.260 22.520 – 1.430 – 1.430

CATALUÑA 75 9.582 9.657 63 8.378 – 12.690 35.298 – 296.530 – 296.530

BALEARES 18 83 101 – 79 – – 20.180 – 1.594 – 1.594

Avila 1 116 117 – 116 15.848 – 5.030 22 583 349 932

Burgos 360 91 451 335 86 43.100 4.870 5.910 13 2.140 560 2.700

León 48 375 423 48 367 126.490 6.381 25.146 10 9.535 1.265 10.800

Palencia 2 16 18 2 16 29.610 19.500 32.522 24 559 711 1.270

Salamanca 24 6 30 21 6 10.525 1.000 4.500 3 48 32 80

Segovia 21 – 21 21 – 2.100 3.562 – 12 75 25 100

Soria – 572 572 – 514 – – 30.545 – 15.700 – 15.700

Valladolid – 16 16 – 7 220 – 5.457 40 38 9 47

Zamora 134 105 239 134 105 – 5.975 37.614 – 4.750 – 4.750

CASTILLA Y LEÓN 590 1.297 1.887 561 1.217 227.893 5.122 25.107 13 33.428 2.951 36.379

MADRID – 11 11 – 8 8.447 – 12.000 14 96 118 214

Albacete – 25 25 – 20 – – 21.000 – 420 – 420

Ciudad Real 2 87 89 2 87 77 4.500 13.215 20 1.158 2 1.160

Cuenca 37 100 137 37 100 27.400 2.200 8.500 7 931 192 1.123

Guadalajara 25 32 57 25 32 3.338 1.600 7.000 9 264 30 294

Toledo 11 28 39 11 28 2.485 6.000 28.000 – 850 – 850

CASTILLA-LA MANCHA 75 272 347 75 267 33.300 2.619 12.838 7 3.623 224 3.847

Alicante 183 474 657 178 443 8.000 4.500 18.045 9 8.797 72 8.869

Castellón 28 60 88 28 60 – 2.000 7.500 – 507 – 507

Valencia 43 235 278 31 184 – 6.229 15.907 – 3.120 – 3.120

C. VALENCIANA 254 769 1.023 237 687 8.000 4.431 16.551 9 12.424 72 12.496

R. DE MURCIA – 61 61 – 61 – – 23.494 – 1.433 – 1.433

Badajoz – 15 15 – 15 – – 22.470 – 337 – 337

Cáceres – 7 7 – 7 – – 24.910 – 174 – 174

EXTREMADURA – 22 22 – 22 – – 23.246 – 511 – 511

Almería – 29 29 – 29 – – 9.276 – 269 – 269

Cádiz – 15 15 – 15 – – 1.890 – 29 – 29

Córdoba 6 76 82 3 72 – 6.000 17.000 – 1.243 – 1.243

Granada – 333 333 – 309 4.365 – 16.005 8 4.945 35 4.980

Huelva – 25 25 – 25 – – 13.000 – 325 – 325

Jaén 33 49 82 29 33 – 3.500 13.500 – 547 – 547

Málaga 10 47 57 7 47 – 900 11.725 – 557 – 557

Sevilla 2 14 16 2 14 – 3.500 10.900 – 160 – 160

ANDALUCÍA 51 588 639 41 544 4.365 3.239 14.598 8 8.075 35 8.110

Las Palmas 36 103 139 36 102 17.132 2.100 14.995 3 1.603 51 1.654

S.C. de Tenerife 141 55 196 134 53 55.665 1.500 12.000 3 834 167 1.001

CANARIAS 177 158 335 170 155 72.797 1.627 13.971 3 2.437 218 2.655

ESPAÑA 12.329 18.410 30.739 11.979 16.648 1.476.602 7.986 29.848 19 592.576 28.513 621.089

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Producción

Total

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

En producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

13.9.3.3. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-MANZANO:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

Page 260: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Árboles Producción Superficie Árboles Producción

(hectárea) diseminados (toneladas) (hectárea) diseminados (toneladas)

A Coruña 1.157 310.049 22.656 302 – 3.847

Lugo 878 80.327 13.486 229 – 3.028

Ourense 239 135.758 12.861 100 – 1.354

Pontevedra 442 84.856 9.038 115 – 1.535

GALICIA 2.716 610.990 58.041 746 – 9.764

P. DE ASTURIAS 4.092 40.000 10.500 – – –

CANTABRIA – – – – – –

Alava 16 – 194 – – –

Guipúzcoa 1.206 25.000 6.700 – – –

Vizcaya 50 12.968 606 – – –

PAÍS VASCO 1.272 37.968 7.500 – – –

NAVARRA 45 5.400 278 25 880 757

LA RIOJA – – – 206 – 4.420

Huesca – – – 53 – 1.476

Teruel – – – – – –

Zaragoza – – – 208 – 5.914

ARAGÓN – – – 261 – 7.390

Barcelona – – – 2 – 47

Girona – – – 229 – 7.250

Lleida – – – 418 – 10.145

Tarragona – – – 7 – 157

CATALUÑA – – – 656 – 17.599

BALEARES – – – 35 – 319

Avila 73 7.637 518 31 310 158

Burgos – – – – 2.940 38

León – – – 60 3.030 1.386

Palencia – – – – 1.282 28

Salamanca – – – – – –

Segovia – – – – – –

Soria – – – – – –

Valladolid – – – 5 85 14

Zamora 15 – 150 36 – 527

CASTILLA Y LEÓN 88 7.637 668 132 7.647 2.151

MADRID – – – – – –

Albacete – – – – – –

Ciudad Real – – – – – –

Cuenca – – – – – –

Guadalajara – – – – – –

Toledo – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – –

Alicante – – – 135 3.500 1.898

Castellón – – – 50 – 282

Valencia – – – 24 – 232

C. VALENCIANA – – – 209 3.500 2.412

R. DE MURCIA – – – 12 – 282

Badajoz – – – – – –

Cáceres – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – –

Almería – – – – – –

Cádiz – – – – – –

Córdoba – – – 12 – 187

Granada – – – 6 – 48

Huelva – – – – – –

Jaén – – – – – –

Málaga – – – – – –

Sevilla – – – – – –

ANDALUCÍA – – – 18 – 235

Las Palmas – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – –

CANARIAS – – – – – –

ESPAÑA 8.213 701.995 76.987 2.300 12.027 45.329

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.3.4. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-MANZANO:

Manzano para sidra Starking

Provincias y Comunidades Autónomas

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014

Page 261: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Árboles Producción Superficie Árboles Producción

(hectáreas) diseminados (toneladas) (hectáreas) diseminados (toneladas)

A Coruña 704 – 8.549 352 120.574 7.694

Lugo 535 – 6.881 267 31.032 4.129

Ourense 303 3.106 4.287 171 53.646 4.061

Pontevedra 269 – 3.581 135 33.000 2.899

GALICIA 1.811 3.106 23.298 925 238.252 18.783

P. DE ASTURIAS – – – 223 40.000 1.800

CANTABRIA – – – 2 3.500 79

Alava – 7.425 92 66 34.717 669

Guipúzcoa 32 – – 152 2.000 1.910

Vizcaya 140 – – 70 79.922 2.316

PAÍS VASCO 172 7.425 92 288 116.639 4.895

NAVARRA 364 7.320 13.104 165 10.320 3.679

LA RIOJA 187 – 3.950 30 – 523

Huesca 440 – 12.230 267 – 7.381

Teruel – – – 25 – 847

Zaragoza 1.691 – 48.050 703 – 19.959

ARAGÓN 2.131 – 60.280 995 – 28.187

Barcelona 27 – 570 45 – 965

Girona 1.042 – 39.874 1.270 – 43.499

Lleida 4.115 – 129.853 2.441 – 62.897

Tarragona 18 – 372 43 – 901

CATALUÑA 5.202 – 170.669 3.799 – 108.262

BALEARES 38 – 988 28 – 287

Avila 13 5.290 199 – 2.611 57

Burgos 85 14.075 564 366 26.085 2.098

León 160 25.130 3.131 203 98.330 6.283

Palencia 10 11.112 666 8 17.216 576

Salamanca 10 525 27 20 10.000 53

Segovia – – – 21 2.100 100

Soria 252 – 10.000 320 – 5.700

Valladolid 11 85 31 – 50 2

Zamora 125 – 2.411 63 – 1.662

CASTILLA Y LEÓN 666 56.217 17.029 1.001 156.392 16.531

MADRID 1 900 25 10 7.547 189

Albacete – – – 25 – 420

Ciudad Real – – – 89 77 1.160

Cuenca – – – 137 27.400 1.123

Guadalajara – – – 57 3.338 294

Toledo 16 – 340 23 2.485 510

CASTILLA-LA MANCHA 16 – 340 331 33.300 3.507

Alicante 65 2.500 804 457 2.000 6.167

Castellón 30 – 181 8 – 44

Valencia 32 – 409 222 – 2.479

C. VALENCIANA 127 2.500 1.394 687 2.000 8.690

R. DE MURCIA 21 – 493 28 – 658

Badajoz 15 – 337 – – –

Cáceres 7 – 174 – – –

EXTREMADURA 22 – 511 – – –

Almería – – – 29 – 269

Cádiz 15 – 29 – – –

Córdoba 25 – 372 45 – 684

Granada 161 – 2.428 166 4.365 2.504

Huelva 10 – 130 15 – 195

Jaén – – – 82 – 547

Málaga – – – 57 – 557

Sevilla – – – 16 – 160

ANDALUCÍA 211 – 2.959 410 4.365 4.916

Las Palmas 36 4.374 89 103 12.758 1.565

S.C. de Tenerife 42 11.663 211 154 44.002 790

CANARIAS 78 16.037 300 257 56.760 2.355

ESPAÑA 11.047 93.505 295.432 9.179 669.075 203.341

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.3.5. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-MANZANO:

Golden delicius Otras variedades

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014 (conclusión)

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 262: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 36,0 34,2 766 178,4 609,5 47,28 288.153

2005 33,5 31,3 717 204,5 639,8 39,13 250.357

2006 33,6 32,1 689 185,1 593,9 40,07 237.959

2007 31,9 30,2 636 182,7 551,8 61,86 341.373

2008 29,2 27,4 663 196,3 538,7 53,70 289.268

2009 28,0 26,1 648 177,7 464,0 47,66 221.128

2010 27,3 25,2 643 189,4 476,6 46,87 223.376

2011 27,0 24,7 619 203,0 502,4 39,68 199.366

2012 25,5 23,4 561 173,8 407,4 45,66 186.032

2013 24,2 22,4 558 189,6 425,6 57,07 242.867

2014 22,6 21,7 530 172,0 373,9 44,44 166.146

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.4.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-PERAL:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

22,0

24,0

26,0

28,0

30,0

32,0

34,0

36,0

38,0

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de peral (miles de hectáreas)

300

350

400

450

500

550

600

650

700

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de peral (miles de toneladas)

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de peral (miles de euros)

Page 263: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

AñosSuperficie Árboles diseminados Producción Superficie Árboles diseminados Producción

(miles de hectáreas) (miles) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles) (miles de toneladas)

2004 3,4 12 56,2 4,3 43 75,0

2005 2,9 8 50,2 4,0 45 64,2

2006 2,9 8 45,7 3,5 43 56,8

2007 2,9 7 62,9 2,9 43 46,0

2008 2,9 9 52,1 3,1 47 55,1

2009 2,3 8 39,3 3,0 42 49,6

2010 2,1 10 40,4 2,9 42 52,8

2011 1,9 6 40,8 2,7 41 39,8

2012 1,3 5 30,5 2,5 33 43,2

2013 1,2 4 27,4 2,4 31 38,8

2014 1,2 4 25,1 2,2 29 37,0

AñosSuperficie Árboles Producción Superficie Árboles Producción

(miles de hectáreas) (miles) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles) (miles de toneladas)

2004 8,5 54 167,2 19,8 657 311,0

2005 7,6 48 163,3 19,0 616 362,1

2006 7,6 37 139,2 19,7 601 352,1

2007 7,2 49 129,9 19,0 538 313,2

2008 6,5 58 105,4 16,7 549 326,1

2009 5,4 43 90,5 17,3 556 284,5

2010 4,8 43 79,9 17,6 548 303,4

2011 4,6 36 79,9 17,8 536 340,9

2012 4,2 32 68,0 17,6 492 265,2

2013 3,9 28 64,7 16,7 494 294,7

2014 3,6 22 60,7 16,7 475 306,8

Limonera Ercolini

Blanquilla Otras variedades

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.4.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-PERAL:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados y producción según variedades

Limonera 5%

Ercolini 9%

Blanquilla 15%

Otras variedades 71%

GRÁFICO: Distribución de la superficie de perales según variedad. Año 2014

Limonera 1%

Ercolini 5% Blanquillla

4%

Otras variedades 90%

GRÁFICO: Distribución de la cantidad de perales diseminados según variedad. Año 2014

Limonera 6%

Ercolini 9%

Blanquilla 14%

Otras variedades 71%

GRÁFICO: Distribución de la producción de perales según variedad. Año 2014

Page 264: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias yArboles

Comunidades AutónomasTotal diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 208 52 260 208 52 117.511 7.780 16.200 10 2.461 1.175 3.636

Lugo 103 26 129 103 26 22.951 11.660 14.260 10 1.571 230 1.801

Ourense 114 28 142 114 28 74.643 11.660 14.260 10 1.729 746 2.475

Pontevedra 87 22 109 87 22 38.394 11.660 14.260 9 1.328 346 1.674

GALICIA 512 128 640 512 128 253.499 10.084 15.048 10 7.089 2.497 9.586

P. DE ASTURIAS 20 – 20 20 – 25.000 12.500 – 2 250 50 300

CANTABRIA – – – – – 2.800 – – 10 – 28 28

Alava 17 3 20 17 3 12.285 4.200 11.100 8 105 98 203

Guipúzcoa 29 – 29 29 – 22.000 4.880 – 9 142 198 340

Vizcaya 93 20 113 93 20 40.850 4.450 9.050 8 595 327 922

PAÍS VASCO 139 23 162 139 23 75.135 4.509 9.317 8 842 623 1.465

NAVARRA – 1.084 1.084 – 1.043 5.470 – 23.705 10 24.724 55 24.779

LA RIOJA – 2.600 2.600 – 2.374 – – 23.521 55.838 105 – 105

Huesca 2 1.196 1.198 2 1.150 – 14.000 22.389 – 25.774 – 25.774

Teruel – 20 20 – 19 – – 25.684 – 488 – 488

Zaragoza 35 2.272 2.307 35 2.216 – 6.300 16.500 – 36.784 – 36.784

ARAGÓN 37 3.488 3.525 37 3.385 – 6.716 18.552 – 63.046 – 63.046

Barcelona 11 35 46 10 33 – 8.700 17.415 – 662 – 662

Girona 1 372 373 – 352 – – 22.305 – 7.851 – 7.851

Lleida 4 10.368 10.372 3 9.134 – 9.240 20.618 – 188.353 – 188.353

Tarragona 1 133 134 – 126 – – 11.190 – 1.410 – 1.410

CATALUÑA 17 10.908 10.925 13 9.645 – 8.825 20.545 – 198.276 – 198.276

BALEARES 28 51 79 16 26 – 3.000 20.180 – 591 – 591

Avila – 2 2 – 2 4.618 – 6.575 9 13 42 55

Burgos 41 14 55 38 13 19.204 4.350 5.046 14 231 269 500

León 20 594 614 20 574 51.280 10.230 21.662 9 12.638 462 13.100

Palencia – 11 11 – 11 12.608 – 27.150 13 299 164 463

Salamanca 2 – 2 2 – 4.000 2.000 – 4 4 16 20

Segovia 10 – 10 10 – 700 2.290 – 13 23 9 32

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – 3 3 – – 116 – – 60 – 7 7

Zamora 42 80 122 42 80 – 5.143 12.302 – 1.200 – 1.200

CASTILLA Y LEÓN 115 704 819 112 680 92.526 5.471 20.288 10 14.408 969 15.377

MADRID 2 2 4 2 2 4.625 3.000 11.000 10 28 46 74

Albacete – 45 45 – 45 – – 15.500 – 698 – 698

Ciudad Real 9 20 29 9 20 3 3.800 12.300 10 280 – 280

Cuenca – – – – – 5.300 – – 5 – 27 27

Guadalajara 1 2 3 1 2 68 1.600 7.500 13 16 1 17

Toledo – 12 12 – 12 1.700 – 24.000 – 288 – 288

CASTILLA-LA MANCHA 10 79 89 10 79 7.071 3.580 15.778 4 1.282 28 1.310

Alicante 58 275 333 56 266 5.595 3.543 17.391 9 4.827 50 4.877

Castellón 32 124 156 24 108 – 2.000 7.500 – 859 – 859

Valencia 42 78 120 36 67 – 2.783 9.693 – 750 – 750

C. VALENCIANA 132 477 609 116 441 5.595 2.988 13.799 9 6.436 50 6.486

R. DE MURCIA – 1.280 1.280 – 1.210 – – 21.559 – 26.086 – 26.086

Badajoz – 890 890 – 872 – – 17.670 – 15.408 – 15.408

Cáceres – 70 70 – 66 – – 17.460 – 1.152 – 1.152

EXTREMADURA – 960 960 – 938 – – 17.655 – 16.560 – 16.560

Almería – 26 26 – 26 – – 8.192 – 213 – 213

Cádiz – 89 89 – 75 – – 148 – 11 – 11

Córdoba 8 47 55 1 45 – 5.000 15.000 – 680 – 680

Granada – 327 327 – 308 3.380 – 16.684 12 5.138 41 5.179

Huelva – 35 35 – 34 – – 15.000 – 510 – 510

Jaén 30 18 48 23 17 – 2.500 9.100 – 212 – 212

Málaga 8 98 106 2 95 – 700 8.520 – 811 – 811

Sevilla 3 23 26 3 23 – 3.275 12.600 – 300 – 300

ANDALUCÍA 49 663 712 29 623 3.380 2.542 12.523 12 7.875 41 7.916

Las Palmas 9 69 78 9 69 16.685 3.000 19.993 5 1.396 83 1.479

S.C. de Tenerife 39 18 57 38 18 38.295 2.000 12.000 3 286 115 401

CANARIAS 48 87 135 47 87 54.980 2.191 18.339 4 1.682 198 1.880

ESPAÑA 1.109 22.534 23.643 1.053 20.684 530.081 7.245 20.179 9 369.280 4.585 373.865

Árboles

diseminadosProducción Total

13.9.4.3. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-PERAL: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

En producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En palntación

regular

Page 265: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Árboles Producción Superficie Árboles Producción

(hectáreas) diseminados (toneladas) (hectáreas) diseminados (toneladas)

A Coruña – – – – – –

Lugo – – – – – –

Ourense – – – – – –

Pontevedra – – – – – –

GALICIA – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – –

CANTABRIA – – – – – –

Alava – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – –

Vizcaya – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – –

NAVARRA 15 550 360 20 800 482

LA RIOJA 27 – 690 22 – 380

Huesca 83 – 1.804 71 – 1.546

Teruel – – – – – –

Zaragoza 161 – 2.575 138 – 2.207

ARAGÓN 244 – 4.379 209 – 3.753

Barcelona – – – 8 – 113

Girona – – – – – –

Lleida 830 – 18.835 519 – 7.534

Tarragona – – – 55 – 578

CATALUÑA 830 – 18.835 582 – 8.225

BALEARES 19 – 142 20 – 150

Avila – – – – – –

Burgos – – – – – –

León 20 1.969 358 39 5.804 774

Palencia – 854 18 – 555 11

Salamanca 1 1.000 6 – – –

Segovia – – – – – –

Soria – – – – – –

Valladolid – – – – – –

Zamora 25 – 250 8 – 88

CASTILLA Y LEÓN 46 3.823 632 47 6.359 873

MADRID – – – – – –

Albacete – – – – – –

Ciudad Real – – – – – –

Cuenca – – – – – –

Guadalajara – – – – – –

Toledo – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – –

Alicante – 25 64 – 1.800 1.755

Castellón – – – 63 – 348

Valencia – – – 72 – 507

C. VALENCIANA – 25 64 135 1.800 2.610

R. DE MURCIA – – – 974 – 19.850

Badajoz – – – – – –

Cáceres – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – –

Almería – – – – – –

Cádiz – – – 89 – 11

Córdoba – – – 11 – 109

Granada 2 – 23 – – –

Huelva – – – 24 – 360

Jaén – – – – – –

Málaga – – – – – –

Sevilla – – – – – –

ANDALUCÍA 2 – 23 124 – 480

Las Palmas – – – 9 4.681 51

S.C. de Tenerife – – – 23 15.370 160

CANARIAS – – – 32 20.051 211

ESPAÑA 1.183 4.398 25.125 2.165 29.010 37.014

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.4.4. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-PERAL:

Limonera Ercolini

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014

Provincias y Comunidades

Autónomas

Page 266: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie Árboles Producción Superficie Árboles Producción

(hectáreas) diseminados (toneladas) (hectáreas) diseminados (toneladas)

A Coruña – – – 260 117.511 3.636

Lugo – – – 129 22.951 1.801

Ourense – – – 142 74.643 2.475

Pontevedra – – – 109 38.394 1.674

GALICIA – – – 640 253.499 9.586

P. DE ASTURIAS – – – 20 25.000 300

CANTABRIA – 2.800 28 – – –

Alava – – – 20 12.285 203

Guipúzcoa – – – 29 22.000 340

Vizcaya – – – 113 40.850 922

PAÍS VASCO – – – 162 75.135 1.465

NAVARRA 70 1.750 1.660 979 2.370 22.277

LA RIOJA 167 – 3.100 2.384 – 51.668

Huesca 443 – 9.536 601 – 12.888

Teruel 19 – 439 1 – 49

Zaragoza 853 – 13.610 1.155 – 18.392

ARAGÓN 1.315 – 23.585 1.757 – 31.329

Barcelona 6 – 79 32 – 470

Girona – – – 373 – 7.851

Lleida 1.452 – 22.602 7.571 – 139.382

Tarragona 15 – 155 64 – 677

CATALUÑA 1.473 – 22.836 8.040 – 148.380

BALEARES 32 – 239 8 – 60

Avila 2 4.618 55 – – –

Burgos 14 2.755 98 41 16.449 402

León 28 2.730 543 527 40.777 11.425

Palencia – 214 4 11 10.985 430

Salamanca 1 1.000 6 – 2.000 8

Segovia – – – 10 700 32

Soria – – – – – –

Valladolid 1 70 4 2 46 3

Zamora 17 – 164 72 – 698

CASTILLA Y LEÓN 63 11.387 874 663 70.957 12.998

MADRID 4 4.625 74 – – –

Albacete – – – 45 – 698

Ciudad Real – – – 29 3 280

Cuenca – – – – 5.300 27

Guadalajara – – – 3 68 17

Toledo 12 – 288 – 1.700 –

CASTILLA-LA MANCHA 12 – 288 77 7.071 1.022

Alicante – 1.100 1.094 333 2.670 1.964

Castellón 59 – 313 34 – 198

Valencia 22 – 124 26 – 119

C. VALENCIANA 81 1.100 1.531 393 2.670 2.281

R. DE MURCIA 168 – 3.424 138 – 2.812

Badajoz – – – 890 – 15.408

Cáceres – – – 70 – 1.152

EXTREMADURA – – – 960 – 16.560

Almería – – – 26 – 213

Cádiz – – – – – –

Córdoba 11 – 109 33 – 462

Granada 187 – 2.936 138 3.380 2.220

Huelva – – – 11 – 150

Jaén – – – 48 – 212

Málaga – – – 106 – 811

Sevilla – – – 26 – 300

ANDALUCÍA 198 – 3.045 388 3.380 4.368

Las Palmas – – – 69 12.004 1.428

S.C. de Tenerife – – – 34 22.925 241

CANARIAS – – – 103 34.929 1.669

ESPAÑA 3.583 21.662 60.684 16.712 475.011 306.775

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.4.5. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-PERAL:

Blanquilla Otras variedades

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014 (conclusión)

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 267: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (toneladas) los agricultores (miles de euros)

(hectáreas) (hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 3.009 2.948 106 130,9 38.604 102,57 39.596

2005 2.889 2.833 89 65,6 18.597 99,10 18.430

2006 2.836 2.768 74 131,7 36.467 63,81 23.270

2007 2.897 2.820 70 117,6 33.158 124,11 41.152

2008 2.861 2.767 72 124,6 34.484 100,18 34.546

2009 2.679 2.602 71 128,1 33.328 120,06 40.014

2010 2.825 2.770 71 114,9 31.834 86,64 27.581

2011 2.619 2.520 69 114,3 28.812 99,64 28.708

2012 2.724 2.629 64 116,1 30.529 97,93 29.897

2013 2.569 2.501 64 115,2 28.815 120,30 34.6642014 2.579 2.456 57 115,8 28.449 120,50 34.281

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.5.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-NÍSPERO: Serie histórica

de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción precio y valor

Años

Árboles

diseminados (miles

de árboles)

2.000

2.250

2.500

2.750

3.000

3.250

3.500

3.750

4.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de níspero (hectáreas)

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de níspero (toneladas)

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de níspero (miles de euros)

Page 268: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 19 5 24 19 5 5.032 1.260 1.800 4 33 20 53

Lugo 9 2 11 9 2 653 1.170 1.710 4 14 3 17

Ourense 8 2 10 8 2 1.136 1.170 1.710 5 12 6 18

Pontevedra 38 9 47 38 9 1.803 1.260 1.800 5 64 9 73

GALICIA 74 18 92 74 18 8.624 1.239 1.780 4 123 38 161

P. DE ASTURIAS – – – – – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava – – – – – 85 – – 8 – 1 1

Guipúzcoa – – – – – 2.500 – – 7 – 18 18

Vizcaya – – – – – 145 – – 7 – 1 1

PAÍS VASCO – – – – – 2.730 – – 7 – 20 20

NAVARRA – – – – – – – – – – – –

LA RIOJA – – – – – – – – – – – –

Huesca – – – – – – 4.525 – – – – –

Teruel – – – – – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – 4.525 – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – – – – – –

Barcelona 1 2 3 1 2 – 6.700 10.900 – 29 – 29

Girona – – – – – – – – – – – –

Lleida – 2 2 – – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – – – – – –

CATALUÑA 1 4 5 1 2 – 6.700 10.900 – 29 – 29

BALEARES – 20 20 – 10 – – 2.700 – 27 – 27

Avila – – – – – 99 – – – – – –

Burgos – – – – – – – – – – – –

León – – – – – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – – – – – –

Salamanca – – – – – 230 – – 7 – 2 2

Segovia – – – – – – – – – – – –

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – 329 – – 5 – 2 2

MADRID – – – – – 73 – – 13 – 1 1

Albacete – – – – – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – – – – – –

Alicante – 1.004 1.004 – 983 7.000 – 15.145 18 14.886 126 15.012

Castellón – 195 195 – 181 – – 3.797 – 687 – 687

Valencia 8 54 62 7 42 – 1.200 6.223 – 270 – 270

C. VALENCIANA 8 1.253 1.261 7 1.206 7.000 1.200 13.131 18 15.843 126 15.969

R. DE MURCIA – 7 7 – 7 – – 6.500 – 46 – 46

Badajoz – – – – – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – – – – – –

Almería – 9 9 – 9 – – 8.000 – 72 – 72

Cádiz – 22 22 – 20 – – 406 – 8 – 8

Córdoba – 10 10 – 10 – – 9.000 – 90 – 90

Granada – 816 816 – 815 1.105 – 12.078 18 9.844 20 9.864

Huelva – – – – – – – – – – – –

Jaén 1 1 2 1 1 – 2.500 8.000 – 10 – 10

Málaga 13 317 330 5 265 – 700 7.280 – 1.933 – 1.933

Sevilla – 3 3 – 3 – – 6.750 – 20 – 20

ANDALUCÍA 14 1.178 1.192 6 1.123 1.105 1.000 10.660 18 11.977 20 11.997

Las Palmas – – – – – 15.650 – – 5 – 78 78

S.C. de Tenerife 1 1 2 1 1 22.160 1.000 10.000 5 11 108 119

CANARIAS 1 1 2 1 1 37.810 1.000 10.000 5 11 186 197

ESPAÑA 98 2.481 2.579 89 2.367 57.671 1.279 11.806 7 28.053 396 28.449

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Producción

Total

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

En producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

13.9.5.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-NÍSPERO:

Page 269: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña – – – – – 1.518 – – 25 – 38 38

Lugo – – – – – 705 – – 30 – 21 21

Ourense – – – – – 1.821 – – 30 – 55 55

Pontevedra – – – – – 479 – – 30 – 14 14

GALICIA – – – – – 4.523 – – 28 – 128 128

P. DE ASTURIAS – – – – – 3.000 – – 4 – 12 12

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava – – – – – 975 – – 14 – 14 14

Guipúzcoa – – – – – 500 – – 7 – 4 4

Vizcaya – – – – – 372 – – 7 – 3 3

PAÍS VASCO – – – – – 1.847 – – 11 – 21 21

NAVARRA – 19 19 – 11 550 – 16.580 10 182 6 188

LA RIOJA – 6 6 – 4 – – 4.500 – 18 – 18

Huesca – 8 8 – 8 – 4.850 13.500 – 108 – 108

Teruel – – – – – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – 4.850 – – – – –

ARAGÓN – 8 8 – 8 – – 13.500 – 108 – 108

Barcelona – 3 3 – 3 – – 12.333 – 37 – 37

Girona – – – – – – – – – – – –

Lleida – 57 57 – 49 – – 8.289 – 406 – 406

Tarragona – 5 5 – 4 – – 8.000 – 32 – 32

CATALUÑA – 65 65 – 56 – – 8.485 – 475 – 475

BALEARES – 2 2 – 2 – – 17.500 – 35 – 35

Avila – – – – – 120 – – 16 – 2 2

Burgos – – – – – 1.062 – – 8 – 8 8

León – 15 15 – 15 8.100 – 9.070 4 136 32 168

Palencia – – – – – 628 – – 25 – 16 16

Salamanca – – – – – 1.077 – – 6 – 6 6

Segovia – – – – – – – – – – – –

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – – – – – –

Zamora 1 – 1 1 – – 5.000 – – 5 – 5

CASTILLA Y LEÓN 1 15 16 1 15 10.987 5.000 9.070 6 141 64 205

MADRID – – – – – 1.149 – – 12 – 14 14

Albacete – – – – – – – – – – – –

Ciudad Real 9 38 47 9 38 1.859 3.850 11.900 18 487 33 520

Cuenca – – – – – 1.709 – – 8 – 13 13

Guadalajara – – – – – – – – – – – –

Toledo – – – – – 1.150 – – 15 – 17 17

CASTILLA-LA MANCHA 9 38 47 9 38 4.718 3.850 11.900 14 486 64 550

Alicante – 27 27 – 24 350 3.500 8.500 11 204 4 208

Castellón 2 6 8 2 6 – 1.750 7.500 – 49 – 49

Valencia – – – – – – – – – – – –

C. VALENCIANA 2 33 35 2 30 350 1.750 8.300 11 253 4 257

R. DE MURCIA – 17 17 – 15 – – 11.200 – 168 – 168

Badajoz – 48 48 – 31 – – 26.780 – 830 – 830

Cáceres – 6 6 – 5 – – 7.530 – 38 – 38

EXTREMADURA – 54 54 – 36 – – 24.106 – 868 – 868

Almería – 6 6 – 6 – – 6.833 – 41 – 41

Cádiz – 14 14 – 12 – – 6.000 – 72 – 72

Córdoba 275 634 909 255 534 – 2.000 8.400 – 4.996 – 4.996

Granada 9 41 50 9 40 10.636 11.222 16.325 24 754 255 1.009

Huelva – 3 3 – 3 – – 15.000 – 45 – 45

Jaén 24 12 36 24 11 – 1.350 6.000 – 98 – 98

Málaga 11 46 57 11 45 – 3.200 8.100 – 400 – 400

Sevilla 8 22 30 5 20 – 1.850 19.000 – 389 – 389

ANDALUCÍA 327 778 1.105 304 671 10.636 2.263 9.101 24 6.795 255 7.050

Las Palmas – 1 1 – 1 6.510 – 6.000 2 6 12 18

S.C. de Tenerife 1 – 1 1 – 3.454 1.000 8.000 3 1 11 12

CANARIAS 1 1 2 1 1 9.964 1.000 6.000 2 7 23 30

ESPAÑA 340 1.036 1.376 317 887 47.724 2.309 9.926 12 9.536 591 10.127

Producción Total

(hectáreas) Superficie en producción

En producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)En plantación

regular

Árboles

diseminados

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.6.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-MEMBRILLO:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Superficie en plantación regular Producción (toneladas)

Page 270: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña – – – – – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – – – – – –

CANTABRIA 19 – 19 19 – – 2.400 – – 45 – 45

Alava – – – – – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – – – – – – –

LA RIOJA – – – – – – – – – – – –

Huesca – – – – – – - – – – – –

Teruel – – – – – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – - – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – – – – – –

Girona – – – – – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – – – – – –

CATALUÑA – – – – – – – – – – – –

BALEARES – – – – – – – – – – – –

Avila – – – – – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – – – – – –

León – – – – – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – – – – – –

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – – – – – – – –

MADRID – – – – – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – – – – – –

Alicante – – – – – – – – – – – –

Castellón – – – – – – – – – – – –

Valencia 662 799 1.461 662 799 – 250 1.750 – 1.564 – 1.564

C. VALENCIANA 662 799 1.461 662 799 – 250 1.750 – 1.564 – 1.564

R. DE MURCIA – – – – – – – – – – – –

Badajoz – – – – – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – – – – – –

Almería – 2 2 – 2 – – 8.000 – 16 – 16

Cádiz – – – – – – – – – – – –

Córdoba – – – – – – – – – – – –

Granada – 1 1 – 1 267 – 10.000 7 10 2 12

Huelva – – – – – – – – – – – –

Jaén 1 – 1 1 – – 1.000 – – 1 – 1

Málaga 7 5 12 7 5 – – – – – – –

Sevilla 27 66 93 27 66 – 1.700 11.250 – 788 – 788

ANDALUCÍA 35 74 109 35 74 267 1.340 10.385 7 815 2 817

Las Palmas – – – – – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – – – – – –

ESPAÑA 716 873 1.589 716 873 267 360 2.482 7 2.424 2 2.426

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

En producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

13.9.7.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-OTROS FRUTALES DE PEPITA:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

Page 271: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 19,9 18,5 154 65,8 121,5 74,40 90.386

2005 19,2 17,2 151 79,6 137,2 56,03 76.855

2006 18,2 16,1 143 97,7 156,9 35,29 55.360

2007 18,3 16,3 125 54,7 89,0 60,02 53.432

2008 18,8 16,1 128 67,6 109,1 57,30 62.519

2009 19,2 16,3 121 58,6 95,2 50,99 48.553

2010 19,2 15,8 124 50,1 79,1 58,52 46.290

2011 18,7 16,3 113 53,3 86,9 63,05 54.778

2012 18,5 16,9 109 69,2 117,2 58,74 68.867

2013 20,3 17,5 103 75,3 131,8 62,53 82.400

2014 18,5 15,7 99 86,8 136,4 55,59 75.850

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.8.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS- ALBARICOQUERO:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

18,0

18,5

19,0

19,5

20,0

20,5

21,0

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de albaricoquero (miles de hectáreas)

60

80

100

120

140

160

180

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de albaricoquero (miles de toneladas)

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000

90.000

100.000

110.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de albaricoquero (miles de euros)

Page 272: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 46 11 57 46 11 29.670 3.240 4.500 9 199 267 466

Lugo 13 3 16 13 3 1.722 3.600 4.950 10 62 17 79

Ourense 3 1 4 3 1 6.134 3.600 4.950 10 16 61 77

Pontevedra 18 4 22 18 4 15.786 4.950 3.600 10 103 158 261

GALICIA 80 19 99 80 19 53.312 3.697 4.405 9 380 503 883

P. DE ASTURIAS – – – – – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava – – – – – 95 – – 7 – 1 1

Guipúzcoa – – – – – 2.000 – – 7 – 14 14

Vizcaya – – – – – 300 – – 6 – 2 2

PAÍS VASCO – – – – – 2.395 – – 7 – 17 17

NAVARRA – 31 31 – 31 2.000 – 4.280 7 133 14 147

LA RIOJA – 37 37 – 27 – – 4.000 – 108 – 108

Huesca 3 412 415 – 314 – 5.882 10.016 – 3.145 – 3.145

Teruel 10 174 184 8 151 – 4.000 8.250 – 1.277 – 1.277

Zaragoza 87 1.295 1.382 77 1.009 – 1.600 5.200 – 5.370 – 5.370

ARAGÓN 100 1.881 1.981 85 1.474 – 1.826 6.538 – 9.792 – 9.792

Barcelona 9 19 28 8 16 – 10.150 16.000 – 337 – 337

Girona 6 28 34 5 24 – 7.800 13.100 – 353 – 353

Lleida 50 945 995 15 502 – 6.500 12.013 – 6.128 – 6.128

Tarragona – 136 136 – 86 – – 10.000 – 860 – 860

CATALUÑA 65 1.128 1.193 28 628 – 7.775 11.880 – 7.678 – 7.678

BALEARES 335 90 425 – 81 – – 9.740 – 789 – 789

Avila – – – – – 1.568 – – 13 – 20 20

Burgos – – – – – – – – – – – –

León – – – – – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – – – – – –

Salamanca – – – – – 785 – – 10 – 8 8

Segovia – – – – – – – – – – – –

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – 2 2 – 1 – – 6.000 – 6 – 6

Zamora 1 – 1 1 – – 2.000 – – 2 – 2

CASTILLA Y LEÓN 1 2 3 1 1 2.353 2.000 6.000 12 8 28 36

MADRID 1 – 1 1 – 540 3.500 – 8 4 4 8

Albacete – 1.600 1.600 – 1.575 – – 4.300 – 6.773 – 6.773

Ciudad Real – 3 3 – 3 494 – 5.700 5 18 2 20

Cuenca – – – – – 1.520 – – 7 – 11 11

Guadalajara – – – – – – – – – – – –

Toledo 10 12 22 10 8 – 1.000 7.000 – 66 – 66

CASTILLA-LA MANCHA 10 1.615 1.625 10 1.586 2.014 1.000 4.316 7 6.857 13 6.870

Alicante 76 269 345 70 201 1.200 3.514 7.187 10 1.691 12 1.703

Castellón 193 20 213 181 20 – 3.500 10.240 – 839 – 839

Valencia 1.129 2.164 3.293 939 2.020 – 866 4.449 – 9.800 – 9.800

C. VALENCIANA 1.398 2.453 3.851 1.190 2.241 1.200 1.422 4.746 10 12.330 12 12.342

R. DE MURCIA 411 7.804 8.215 390 7.149 – 520 12.515 – 89.673 – 89.673

Badajoz – 272 272 – 158 – – 11.870 – 1.875 – 1.875

Cáceres – 98 98 – 73 – – 10.370 – 750 – 750

EXTREMADURA – 370 370 – 231 – – 11.396 – 2.625 – 2.625

Almería – 31 31 – 19 – – 7.789 – 148 – 148

Cádiz – 8 8 – 7 – – 560 – 4 – 4

Córdoba – 31 31 – 31 – – 10.000 – 310 – 310

Granada 8 22 30 8 18 4.603 1.313 11.944 21 225 97 322

Huelva – 18 18 – 12 – – 17.000 – 204 – 204

Jaén 14 21 35 13 21 – 2.400 8.000 – 199 – 199

Málaga 4 42 46 2 42 – 1.200 7.030 – 298 – 298

Sevilla 85 254 339 48 158 – 1.750 14.725 – 2.411 – 2.411

ANDALUCÍA 111 427 538 71 308 4.603 1.804 11.918 21 3.799 97 3.896

Las Palmas – 73 73 – 73 15.587 – 20.000 2 1.460 31 1.491

S.C. de Tenerife 5 4 9 5 4 14.872 2.000 10.000 3 46 45 91

CANARIAS 5 77 82 5 77 30.459 2.000 19.481 2 1.506 76 1.582

ESPAÑA 2.517 15.934 18.451 1.861 13.853 98.876 1.460 9.599 8 135.682 764 136.446

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

13.9.8.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-ALBARICOQUERO:

En producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Page 273: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 25,9 25,3 487 33,0 83,5 233,91 195.238

2005 24,1 23,7 449 40,4 95,7 147,07 140.784

2006 24,3 23,7 420 38,7 91,7 149,44 136.995

2007 24,1 23,4 367 32,3 75,7 188,07 142.440

2008 24,7 23,4 374 31,0 72,5 189,58 137.385

2009 24,3 23,0 350 42,5 97,6 123,68 120.767

2010 24,3 23,1 350 36,9 85,1 145,41 123.712

2011 25,0 23,6 335 43,1 101,9 134,42 137.034

2012 25,0 23,3 283 41,5 96,9 140,29 136.006

2013 25,4 23,6 277 41,3 97,5 153,39 149.538

2014 25,6 23,8 256 47,0 111,8 133,69 149.493

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.9.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-CEREZO Y GUINDO:

Serie histórica de superficie, arboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

22

23

24

25

26

27

28

29

30

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de cerezo y guindo (miles de hectáreas)

50

65

80

95

110

125

140

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de cerezo y guindo (miles de toneladas)

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

220.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de cerezo y guindo (miles de euros)

Page 274: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 168 42 210 168 42 41.270 1.800 2.880 45 423 1.854 2.277

Lugo 166 41 207 166 41 10.994 3.150 4.500 11 707 121 828

Ourense 170 43 213 170 43 26.504 2.160 3.600 41 522 1.087 1.609

Pontevedra 87 22 109 87 22 14.809 3.150 4.500 11 373 163 536

GALICIA 591 148 739 591 148 93.577 2.481 3.779 34 2.026 3.224 5.250

P. DE ASTURIAS – – – – – 30.000 – – 1 – 20 20

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava 2 – 2 2 – 11.670 3.100 – 13 6 152 158

Guipúzcoa 6 – 6 6 – 10.000 2.700 – 11 16 110 126

Vizcaya 4 – 4 4 – 8.224 2.550 – 12 10 99 109

PAÍS VASCO 12 – 12 12 – 29.894 2.717 – 12 32 361 393

NAVARRA 122 220 342 118 203 3.500 1.883 5.941 7 1.428 25 1.453

LA RIOJA 123 371 494 89 321 – 3.888 7.678 – 2.811 – 2.811

Huesca 25 586 611 25 545 – 985 4.792 – 2.636 – 2.636

Teruel 130 54 184 128 51 – 1.600 6.300 – 526 – 526

Zaragoza 3.055 3.692 6.747 2.820 3.297 – 2.600 4.800 – 23.157 – 23.157

ARAGÓN 3.210 4.332 7.542 2.973 3.893 – 2.543 4.819 – 26.319 – 26.319

Barcelona 151 174 325 149 169 – 2.000 2.713 – 756 – 756

Girona 16 102 118 16 96 – 1.959 3.427 – 360 – 360

Lleida 2 610 612 2 454 – 2.300 5.409 – 2.460 – 2.460

Tarragona 57 1.229 1.286 50 1.026 – 2.057 4.114 – 4.324 – 4.324

CATALUÑA 226 2.115 2.341 217 1.745 – 2.013 4.277 – 7.900 – 7.900

BALEARES 9 20 29 – 10 – – 1.800 – 18 – 18

Avila 127 195 322 126 133 9.378 2.475 5.080 28 987 263 1.250

Burgos 317 24 341 303 20 13.001 4.125 4.706 12 1.344 156 1.500

León 15 38 53 15 38 26.110 8.300 17.300 39 782 1.018 1.800

Palencia – – – – – 4.968 – – 53 – 263 263

Salamanca 758 28 786 757 28 19.950 2.077 6.000 3 1.740 60 1.800

Segovia 4 – 4 4 – 250 4.313 – 11 17 3 20

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – 4 4 – – – – – – – – –

Zamora 35 13 48 35 13 – 200 1.000 – 20 – 20

CASTILLA Y LEÓN 1.256 302 1.558 1.240 232 73.657 2.647 6.932 24 4.890 1.763 6.653

MADRID 1 – 1 1 – 1.691 2.400 – 8 2 14 16

Albacete – 70 70 – 60 – – 3.500 – 210 – 210

Ciudad Real 1 5 6 1 5 433 1.000 2.400 3 13 1 14

Cuenca 13 – 13 – – 9.100 – – 12 – 109 109

Guadalajara 14 10 24 14 10 1.592 1.500 5.000 13 71 21 92

Toledo 9 11 20 8 4 – 1.000 4.000 – 24 – 24

CASTILLA-LA MANCHA 37 96 133 23 79 11.125 1.304 3.646 12 318 131 449

Alicante 1.369 594 1.963 1.319 441 4.000 1.050 9.800 6 5.707 24 5.731

Castellón 579 141 720 557 134 – 650 4.000 – 898 – 898

Valencia 18 25 43 15 21 – 750 3.900 – 93 – 93

C. VALENCIANA 1.966 760 2.726 1.891 596 4.000 930 8.288 6 6.698 24 6.722

R. DE MURCIA – 183 183 – 147 – – 10.775 – 1.584 – 1.584

Badajoz – 38 38 – 38 – – 7.260 – 276 – 276

Cáceres 6.480 620 7.100 6.370 608 – 6.170 8.940 – 44.738 – 44.738

EXTREMADURA 6.480 658 7.138 6.370 646 – 6.170 8.841 – 45.014 – 45.014

Almería – 20 20 – 20 – – 4.700 – 94 – 94

Cádiz – 13 13 – 13 – – 308 – 4 – 4

Córdoba 10 62 72 9 42 – 2.500 5.000 – 233 – 233

Granada 245 471 716 185 467 3.868 3.158 6.200 3 3.479 12 3.491

Huelva – – – – – – – – – – – –

Jaén 938 458 1.396 925 457 – 1.800 3.100 – 3.082 – 3.082

Málaga 85 39 124 69 36 – 2.100 3.500 – 271 – 271

Sevilla 24 – 24 21 – – 1.250 – – 26 – 26

ANDALUCÍA 1.302 1.063 2.365 1.209 1.035 3.868 2.021 4.586 3 7.189 12 7.201

Las Palmas – – – – – 1.150 – – 1 – 1 1

S.C. de Tenerife 4 1 5 4 1 3.781 1.000 3.000 3 7 10 17

CANARIAS 4 1 5 4 1 4.931 1.000 3.000 3 7 11 18

ESPAÑA 15.339 10.269 25.608 14.738 9.056 256.243 3.860 5.450 22 106.221 5.600 111.821

Árboles

diseminadosProducción TotalEn producción

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

(kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

13.9.9.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-CEREZO Y GUINDO:

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Page 275: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 78,5 72,5 905 136,3 987,6 62,50 617.234

2005 79,1 73,2 870 172,3 1.260,9 46,29 583.660

2006 80,5 73,1 804 170,5 1.245,5 44,80 557.996

2007 54,9 51,3 762 165,2 846,9 49,40 418.345

2008 49,7 45,8 783 181,8 833,4 53,04 442.040

2009 49,4 44,5 736 178,8 796,1 42,30 336.769

2010 49,8 44,5 740 170,1 757,3 49,51 374.959

2011 50,8 44,2 714 181,7 802,4 46,64 374.235

2012 51,5 44,0 693 167,5 737,5 52,95 390.523

2013 51,5 43,9 685 186,8 820,1 61,67 505.780

2014 51,7 42,9 665 217,1 930,9 46,33 431.268 (1)

Incluye el nectarino hasta el año 2006(2)

A partir del año 2007 no incluye el nectarino

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.10.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-MELOCOTONERO(1)(2):

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

40

50

60

70

80

90

100

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de melocotonero (miles de hectáreas)

300

500

700

900

1.100

1.300

1.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de melocotonero (toneladas)

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de melocotonero (miles de euros)

Page 276: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 20,1 18,5 45,1 132,5 244,8 74,68 182,8

2005 20,6 35,2 51,0 82,7 290,8 64,90 188,7

2006 23,3 20,5 12,6 170,1 349,3 53,82 188,0

2007 25,7 22,4 18,9 166,8 374,2 53,99 202,0

2008 25,9 22,4 29,5 183,4 410,9 67,03 275,4

2009 27,3 22,6 6,7 193,9 438,7 56,38 247,4

2010 28,6 23,3 3,0 184,2 429,5 68,19 292,9

2011 30,6 25,2 1,8 212,1 534,0 58,41 311,9

2012 32,5 26,9 0,5 161,7 434,3 65,38 284,0

2013 32,9 27,9 0,5 183,0 509,7 77,69 396,0

2014 35,5 29,9 0,5 215,3 642,6 53,10 341,2

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.10.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-NECTARINO :

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

15

20

25

30

35

40

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de nectarino (miles de hectáreas)

200

250

300

350

400

450

500

550

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de nectarino (miles de toneladas)

100

150

200

250

300

350

400

450

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de nectarino (miles de euros)

Page 277: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 450 113 563 450 113 288.784 3.240 4.500 14 1.967 4.042 6.009

Lugo 147 37 184 147 37 34.467 3.600 4.950 9 713 310 1.023

Ourense 144 36 180 144 36 88.592 3.600 4.950 14 696 1.241 1.937

Pontevedra 160 40 200 160 40 101.945 3.600 4.950 9 774 918 1.692

GALICIA 901 226 1.127 901 226 513.788 3.420 4.725 13 4.149 6.512 10.661

P. DE ASTURIAS – – – – – 35.000 – – 5 – 180 180

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava 1 – 1 1 – 2.124 3.200 – 9 3 19 22

Guipúzcoa – – – – – 6.000 – – 9 – 54 54

Vizcaya 9 – 9 9 – 4.954 2.100 – 7 19 35 54

PAÍS VASCO 10 – 10 10 – 13.078 2.210 – 8 22 108 130

NAVARRA 11 523 534 11 498 4.800 4.749 34.707 9 17.336 43 17.379

LA RIOJA – 443 443 – 382 – – 31.249 – 11.937 – 11.937

Huesca 53 6.204 6.257 49 5.291 – 15.794 24.236 – 129.006 – 129.006

Teruel 58 1.881 1.939 54 1.716 – 9.000 13.800 – 24.166 – 24.166

Zaragoza 281 4.748 5.029 232 4.141 – 12.700 18.700 – 80.383 – 80.383

ARAGÓN 392 12.833 13.225 335 11.148 – 12.556 20.573 – 233.555 – 233.555

Barcelona 175 411 586 173 364 – 8.000 14.731 – 6.746 – 6.746

Girona 7 122 129 7 117 – 8.500 19.105 – 2.295 – 2.295

Lleida 13 10.636 10.649 3 6.878 – 12.053 27.960 – 192.345 – 192.345

Tarragona 11 1.834 1.845 11 1.655 – 11.289 16.934 – 28.150 – 28.150

CATALUÑA 206 13.003 13.209 194 9.014 – 8.267 25.286 – 229.536 – 229.536

BALEARES 10 114 124 – 63 – – 16.270 – 1.025 – 1.025

Avila – 25 25 – 25 7.919 – 3.300 18 83 142 225

Burgos – – – – – – – – – – – –

León 3 2 5 3 2 1.170 7.000 9.235 9 39 11 50

Palencia – – – – – 15 – – – – – –

Salamanca 5 – 5 5 – 7.570 2.430 – 5 12 38 50

Segovia – – – – – – – – – – – –

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – – – – – –Zamora 12 15 27 12 15 – 900 2.350 – 46 – 46

CASTILLA Y LEÓN 20 42 62 20 42 16.674 2.198 3.243 11 180 191 371

MADRID – 1 1 – 1 594 – 11.000 12 11 7 18

Albacete 10 940 950 10 850 – 3.000 31.000 – 26.380 – 26.380

Ciudad Real – 40 40 – 38 2.430 – 4.030 5 153 12 165

Cuenca 4 – 4 – – 3.580 – – 13 – 47 47

Guadalajara – – – – – – – – – – – –

Toledo 546 25 571 542 25 1.660 3.500 10.500 – 2.160 – 2.160

CASTILLA-LA MANCHA 560 1.005 1.565 552 913 7.670 3.491 29.316 8 28.693 59 28.752

Alicante 178 246 424 170 204 6.320 3.318 13.157 5 3.248 32 3.280

Castellón 273 85 358 244 82 – 2.380 9.252 – 1.340 – 1.340

Valencia 197 1.107 1.304 153 1.014 – 933 7.513 – 7.760 – 7.760

C. VALENCIANA 648 1.438 2.086 567 1.300 6.320 2.271 8.508 5 12.348 32 12.380

R. DE MURCIA – 9.502 9.502 – 8.482 – – 27.368 – 232.135 – 232.135

Badajoz – 3.417 3.417 – 3.401 – – 20.210 – 68.734 – 68.734

Cáceres – 675 675 – 524 – – 17.200 – 9.013 – 9.013

EXTREMADURA – 4.092 4.092 – 3.925 – – 19.808 – 77.747 – 77.747

Almería – 40 40 – 29 – – 7.552 – 219 – 219

Cádiz – 79 79 – 65 – – 2.279 – 148 – 148

Córdoba 10 436 446 – 405 – – 15.000 – 6.075 – 6.075

Granada – 792 792 – 709 5.980 – 15.298 16 10.846 96 10.942

Huelva – 578 578 – 516 – – 21.200 – 10.939 – 10.939

Jaén 145 83 228 117 79 – 4.500 9.400 – 1.270 – 1.270

Málaga 23 105 128 16 105 – 2.450 7.500 – 827 – 827

Sevilla 50 2.309 2.359 30 2.110 – 4.450 20.300 – 42.941 – 42.941

ANDALUCÍA 228 4.422 4.650 163 4.018 5.980 4.290 18.066 16 73.265 96 73.361

Las Palmas 6 43 49 6 43 20.495 – 19.955 2 852 41 893

S.C. de Tenerife 24 44 67 24 42 40.130 2.000 15.000 3 682 120 802

CANARIAS 30 87 116 30 85 60.625 1.600 17.507 3 1.534 161 1.695

ESPAÑA 3.016 47.731 50.746 2.783 40.097 664.529 4.661 22.708 11 923.478 7.384 930.862

(1) No incluye el nectario

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.10.3. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-MELOCOTONERO(1):

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

En producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Page 278: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña – – – – – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava – – – – – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – – – – – –

NAVARRA – 89 89 – 76 – – 29.684 – 2.256 – 2.256

LA RIOJA – 109 109 – 89 – – 25.685 – 2.286 – 2.286

Huesca 50 4.791 4.841 37 4.225 – 24.600 27.114 – 115.466 – 115.466

Teruel – 10 10 – 10 – – 18.000 – 180 – 180

Zaragoza 82 2.352 2.434 70 2.007 – 15.400 22.900 – 47.038 – 47.038

ARAGÓN 132 7.153 7.285 107 6.242 – 18.581 25.744 – 162.684 – 162.684

Barcelona 3 16 19 3 9 – 9.333 14.800 – 161 – 161

Girona 1 26 27 – 26 – – 21.000 – 525 – 525

Lleida 1 9.295 9.296 – 6.642 – – 25.272 – 167.857 – 167.857

Tarragona – 616 616 – 475 – – 17.263 – 8.200 – 8.200

CATALUÑA 5 9.953 9.958 3 7.152 – 9.333 24.711 – 176.743 – 176.743

BALEARES – 24 24 – 24 – – 21.960 – 527 – 527

Avila – – – – – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – – – – – –

León – – – – – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – – – – – –

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – – – – – – – –

MADRID – – – – – – – – – – – –

Albacete – 100 100 – 80 – – 24.000 – 1.920 – 1.920

Ciudad Real – – – – – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – 100 100 – 80 – – 24.000 – 1.920 – 1.920

Alicante – 93 93 – 75 500 3.500 18.100 5 1.357 3 1.360

Castellón 13 2 15 10 2 – 2.250 9.200 – 41 – 41

Valencia 724 3.457 4.181 605 3.141 – 915 5.930 – 19.180 – 19.180

C. VALENCIANA 737 3.552 4.289 615 3.218 500 937 6.216 5 20.578 3 20.581

R. DE MURCIA – 4.832 4.832 – 4.308 – – 28.053 – 120.852 – 120.852

Badajoz – 3.990 3.990 – 3.470 – – 19.828 – 68.802 – 68.802

Cáceres – 631 631 – 595 – – 15.171 – 9.027 – 9.027

EXTREMADURA – 4.621 4.621 – 4.065 – – 19.146 – 77.829 – 77.829

Almería – 5 5 – 5 – – 6.600 – 33 – 33

Cádiz – 3 3 – 2 – – 700 – 2 – 2

Córdoba 2 77 79 – 71 – – 15.000 – 1.065 – 1.065

Granada – 10 10 – 6 – – 13.633 – 82 – 82

Huelva – 640 640 – 609 – – 20.755 – 12.640 – 12.640

Jaén – – – – – – – – – – – –

Málaga – – – – – – – – – – – –

Sevilla 60 3.346 3.406 45 3.135 – 4.800 20.050 – 63.073 – 63.073

ANDALUCÍA 62 4.081 4.143 45 3.828 – 4.800 20.031 – 76.895 – 76.895

Las Palmas – – – – – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – – – – – –

ESPAÑA 936 34.514 35.450 770 29.082 500 3.647 21.999 5 642.570 3 642.573

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

Superficie en plantación regular

13.9.10.4. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS- NECTARINO:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Arboles

diseminados

(número)

(hectáreas) Superficie en producción

En producción (kg/ha)

Producción (toneladas)

Page 279: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias

y Superficie Producción (1) Superficie Producción (1)

Comunidades Autónomas (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 563 6.009 – –

Lugo 184 1.023 – –

Ourense 180 1.937 – –

Pontevedra 200 1.692 – –

GALICIA 1.127 10.661 – –

P. DE ASTURIAS – 180 – –

CANTABRIA – – – –

Alava 1 22 – –

Guipúzcoa – 54 – –

Vizcaya 9 54 – –

PAIS VASCO 10 130 – –

NAVARRA 534 17.379 89 2.256

LA RIOJA 443 11.937 109 2.286

Huesca 6.257 129.006 4.841 115.466

Teruel 1.939 24.166 10 180

Zaragoza 5.029 80.383 2.434 47.038

ARAGON 13.225 233.555 7.285 162.684

Barcelona 586 6.746 19 161

Girona 129 2.295 27 525

Lleida 10.649 192.345 9.296 167.857

Tarragona 1.845 28.150 616 8.200

CATALUÑA 13.209 229.536 9.958 176.743

BALEARES 124 1.025 24 527

Avila 25 225 – –

Burgos – – – –

León 5 50 – –

Palencia – – – –

Salamanca 5 50 – –

Segovia – – – –

Soria – – – –

Valladolid – – – –

Zamora 27 46 – –

CASTILLA Y LEON 62 371 – –

MADRID 1 18 – –

Albacete 950 26.380 100 1.920

Ciudad Real 40 165 – –

Cuenca 4 47 – –

Guadalajara – – – –

Toledo 571 2.160 – –

CASTILLA–LA MANCHA 1.565 28.752 100 1.920

Alicante 424 3.280 93 1.360

Castellón 358 1.340 15 41

Valencia 1.304 7.760 4.181 19.180

C. VALENCIANA 2.086 12.380 4.289 20.581

R. DE MURCIA 9.502 232.135 4.832 120.852

Badajoz 3.417 68.734 3.990 68.802

Cáceres 675 9.013 631 9.027

EXTREMADURA 4.092 77.747 4.621 77.829

Almería 40 219 5 33

Cádiz 79 148 3 2

Córdoba 446 6.075 79 1.065

Granada 792 10.942 10 82

Huelva 578 10.939 640 12.640

Jaén 228 1.270 – –

Málaga 128 827 – –

Sevilla 2.359 42.941 3.406 63.073

ANDALUCIA 4.650 73.361 4.143 76.895

Las Palmas 49 893 – –

S.C. de Tenerife 67 802 – –

CANARIAS 116 1.695 – –

ESPAÑA 50.746 930.862 35.450 642.573

(1) Incluye también la producción procedente de árboles diseminados.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVO

13.9.10.5.FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS- MELOCOTONERO y NECTARINO:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2014

Melocotoneros Nectarinos

Page 280: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 19,6 18,2 724 80,0 145,6 66,2 96.466

2005 21,0 18,8 664 133,6 251,8 36,7 92.289

2006 20,5 18,9 652 94,5 178,7 57,6 102.898

2007 20,1 18,3 614 109,8 201,4 51,8 104.321

2008 18,7 17,0 628 117,3 198,9 52,0 103.473

2009 18,5 16,9 592 137,4 232,8 45,7 106.474

2010 18,5 15,3 592 152,5 232,8 56,4 131.358

2011 17,1 15,5 573 148,8 230,9 47,1 108.812

2012 16,7 15,1 547 139,5 210,7 49,5 104.288

2013 16,6 14,8 539 116,7 172,4 67,3 116.027

2014 17,0 15,1 509 154,0 232,8 47,8 111.223

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.11.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-CIRUELO:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

15

16

17

18

19

20

21

22

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de ciruelo (miles de hectáreas)

50

100

150

200

250

300

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de ciruelo (miles de toneladas)

55.000

70.000

85.000

100.000

115.000

130.000

145.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de ciruelo (miles de euros)

Page 281: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 234 58 292 234 58 162.177 3.240 4.500 27 1.019 4.379 5.398

Lugo 73 18 91 73 18 27.563 3.600 4.950 10 352 276 628

Ourense 98 24 122 98 24 50.722 3.600 4.950 27 472 1.369 1.841

Pontevedra 101 25 126 101 25 53.396 3.600 4.500 10 477 533 1.010

GALICIA 506 125 631 506 125 293.858 3.434 4.651 22 2.320 6.557 8.877

P. DE ASTURIAS – – – – – 40.000 – – 6 – 240 240

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava 1 – 1 1 – 14.890 2.250 – 12 2 179 181

Guipúzcoa 3 – 3 3 – 10.500 2.100 – 7 6 74 80

Vizcaya 5 – 5 5 – 8.152 2.000 – 6 10 49 59

PAÍS VASCO 9 – 9 9 – 33.542 2.061 – 9 18 302 320

NAVARRA 5 98 103 5 92 4.058 1.160 3.988 5 373 20 393

LA RIOJA 9 322 331 6 261 – 3.583 7.879 – 2.078 – 2.078

Huesca – 70 70 – 61 – – 7.443 – 454 – 454

Teruel 4 49 53 4 47 – 8.000 15.545 – 762 – 762

Zaragoza 157 777 934 135 740 – 2.070 7.699 – 5.977 – 5.977

ARAGÓN 161 896 1.057 139 848 – 2.241 8.115 – 7.193 – 7.193

Barcelona 18 65 83 18 62 – 7.339 9.300 – 709 – 709

Girona 1 11 12 1 11 – 5.500 9.682 – 112 – 112

Lleida 1 269 270 1 224 – 6.030 10.382 – 2.332 – 2.332

Tarragona – 97 97 – 87 – – 9.000 – 783 – 783

CATALUÑA 20 442 462 20 384 – 7.182 9.874 – 3.936 – 3.936

BALEARES 65 69 134 – 35 – – 10.550 – 369 – 369

Avila – 4 4 – 4 3.847 – 5.750 16 23 62 85

Burgos 42 2 44 36 2 19.967 4.188 4.890 17 161 339 500

León 1 12 13 1 12 10.830 7.540 12.850 22 162 238 400

Palencia – – – – – 4.441 – – 59 – 262 262

Salamanca 25 1 26 25 1 7.660 2.547 6.000 2 70 15 85

Segovia 21 – 21 21 – 700 4.714 – 30 99 21 120

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – – – – – –

Zamora 4 6 10 4 6 – 3.000 6.400 – 50 – 50

CASTILLA Y LEÓN 93 25 118 87 25 47.445 3.827 9.255 20 565 937 1.502

MADRID 40 41 81 14 25 3.965 3.000 10.000 12 292 48 340

Albacete 140 90 230 140 80 – 1.500 13.000 – 1.250 – 1.250

Ciudad Real 7 31 38 7 31 789 1.500 7.000 6 227 5 232

Cuenca 74 – 74 74 – 9.700 5.000 – 8 370 78 448

Guadalajara 1 1 2 1 1 787 3.500 5.000 8 9 6 15

Toledo 20 97 117 20 90 750 1.000 8.200 – 758 – 758

CASTILLA-LA MANCHA 242 219 461 242 202 12.026 2.537 9.901 7 2.614 89 2.703

Alicante 149 301 450 146 286 2.800 3.584 11.805 5 3.899 14 3.913

Castellón 75 36 111 71 36 – 3.250 7.500 – 501 – 501

Valencia 1.446 1.139 2.585 1.069 918 – 490 1.825 – 2.200 – 2.200

C. VALENCIANA 1.670 1.476 3.146 1.286 1.240 2.800 994 4.292 5 6.600 14 6.614

R. DE MURCIA – 1.530 1.530 – 1.334 – – 20.676 – 27.582 – 27.582

Badajoz – 4.912 4.912 – 4.530 – – 24.200 – 109.626 – 109.626

Cáceres – 946 946 – 850 – – 21.150 – 17.978 – 17.978

EXTREMADURA – 5.858 5.858 – 5.380 – – 23.718 – 127.604 – 127.604

Almería – 59 59 – 51 – – 5.922 – 302 – 302

Cádiz – 29 29 – 23 – – 435 – 10 – 10

Córdoba 2 559 561 2 520 – 6.000 12.500 – 6.512 – 6.512

Granada 1 83 84 1 82 4.359 900 15.268 35 1.252 153 1.405

Huelva – 330 330 – 315 – – 14.500 – 4.568 – 4.568

Jaén 45 160 205 35 159 – 2.350 5.500 – 957 – 957

Málaga 22 79 101 11 79 – 400 5.250 – 419 – 419

Sevilla 154 1.401 1.555 150 1.265 – 7.500 20.250 – 26.741 – 26.741

ANDALUCÍA 224 2.700 2.924 199 2.494 4.359 6.154 15.853 35 40.761 153 40.914

Las Palmas 25 70 95 25 70 28.845 3.000 19.971 5 1.472 144 1.616

S.C. de Tenerife 39 24 63 38 24 38.188 2.000 15.000 3 435 115 550

CANARIAS 64 94 158 63 94 67.033 2.397 18.702 4 1.907 259 2.166

ESPAÑA 3.108 13.895 17.003 2.576 12.539 509.086 2.283 17.412 17 224.211 8.620 232.831

Árboles

diseminadosProducción Total

En producción

SUPERFICIES Y PROPIEDADES DE CULTIVOS

(kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

13.9.11.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-CIRUELO:

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Page 282: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 19,5 18,1 435 22,9 41,3 121,7 50.242

2005 19,3 17,6 397 20,1 35,3 126,3 44.571

2006 12,3 10,9 355 24,3 26,4 103,5 27.367

2007 12,3 10,7 344 24,1 25,9 131,9 34.160

2008 12,5 11,1 340 27,9 30,8 110,9 34.191

2009 12,0 10,4 321 27,9 29,1 99,2 28.875

2010 12,0 10,1 321 29,0 29,1 133,0 38.741

2011 11,8 10,1 303 28,9 29,1 116,7 33.937

2012 12,3 10,6 281 22,0 23,3 135,2 31.479

2013 12,4 10,7 261 28,5 30,4 107,9 32.844

2014 12,5 10,0 186 29,0 28,9 132,4 38.257

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.12.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-HIGUERA: Serie histórica

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

10

12

14

16

18

20

22

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de higuera (miles de hectáreas)

20

22

24

26

28

30

32

34

36

38

40

42

44

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de higuera (toneladas)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de higuera (miles de euros)

Page 283: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 278 69 347 278 69 10.196 4.280 4.940 19 1.530 194 1.724

Lugo 64 16 80 64 16 1.128 4.280 4.940 19 353 21 374

Ourense 105 26 131 105 26 2.913 4.750 5.040 19 630 55 685

Pontevedra 53 13 66 53 13 5.362 4.750 4.940 11 316 59 375

GALICIA 500 124 624 500 124 19.599 4.429 4.961 17 2.829 329 3.158

P. DE ASTURIAS – – – – – 15.000 – – 3 – 45 45

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava – – – – – 2.625 – – 17 – 45 45

Guipúzcoa – – – – – 5.000 – – 12 – 60 60

Vizcaya 1 – 1 1 – 9.050 – – 12 – 109 109

PAÍS VASCO 1 – 1 1 – 16.675 – – 13 – 214 214

NAVARRA – – – – – 2.800 – – 14 – 39 39

LA RIOJA 1 17 18 – 10 – – 4.300 – 43 – 43

Huesca – 10 10 – 5 – – 8.000 – 40 – 40

Teruel – – – – – – – – – – – –

Zaragoza 2 13 15 2 10 – 500 3.500 – 36 – 36

ARAGÓN 2 23 25 2 15 – 500 5.000 – 76 – 76

Barcelona 9 10 19 9 9 – 6.611 13.167 – 178 – 178

Girona 5 9 14 5 9 – 6.000 11.533 – 134 – 134

Lleida 12 200 212 12 200 – 7.008 13.533 – 2.791 – 2.791

Tarragona 13 28 41 13 12 – 6.000 12.000 – 222 – 222

CATALUÑA 39 247 286 39 230 – 6.451 13.360 – 3.325 – 3.325

BALEARES 2.287 – 2.287 309 – – 1.000 – – 309 – 309

Avila 110 224 334 110 146 19.787 4.105 8.930 25 1.755 495 2.250

Burgos – – – – – 384 – – 6 – 2 2

León – – – – – 1.610 – – 5 – 8 8

Palencia – – – – – 1.300 – – 23 – 30 30

Salamanca – – – – – 1.950 – – – – – –

Segovia 7 – 7 6 – 400 2.667 – 10 16 4 20

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – – – – – 100 – – 40 – 4 4

Zamora 2 – 2 2 – – 5.000 – – 10 – 10

CASTILLA Y LEÓN 119 224 343 118 146 25.531 4.047 8.930 21 1.781 543 2.324

MADRID 35 – 35 11 – 1.000 2.400 – 18 26 18 44

Albacete – – – – – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – 2.407 – – 18 – 43 43

Cuenca – – – – – 6.300 – – 9 – 57 57

Guadalajara – – – – – – – – – – – –

Toledo 499 49 548 459 42 11.750 5.525 12.000 40 3.040 470 3.510

CASTILLA-LA MANCHA 499 49 548 459 42 20.457 5.525 12.000 28 3.040 570 3.610

Alicante – 489 489 – 456 1.750 – 5.900 19 2.691 33 2.724

Castellón 6 2 8 5 2 – 400 2.750 – 8 – 8

Valencia 14 30 44 14 29 – 3.000 14.600 – 465 – 465

C. VALENCIANA 20 521 541 19 487 1.750 2.316 6.405 19 3.164 33 3.197

R. DE MURCIA 27 61 88 25 60 – 1.000 5.800 – 373 – 373

Badajoz 2.990 – 2.990 2.830 – – 1.670 – – 4.726 – 4.726

Cáceres 2.320 – 2.320 2.270 – – 1.880 – – 4.268 – 4.268

EXTREMADURA 5.310 – 5.310 5.100 – – 1.763 – – 8.994 – 8.994

Almería 23 18 41 23 18 – 565 3.333 – 73 – 73

Cádiz – 30 30 – 28 – – 35 – 1 – 1

Córdoba 65 10 75 58 9 – 1.000 2.500 – 81 – 81

Granada 1.386 58 1.444 1.337 42 10.930 1.087 1.917 15 1.534 164 1.698

Huelva 230 – 230 155 – – 495 – – 77 – 77

Jaén 14 60 74 14 60 – 1.350 2.350 – 160 – 160

Málaga 174 68 242 154 64 – 680 2.500 – 265 – 265

Sevilla 16 29 45 11 24 – 3.750 8.735 – 251 – 251

ANDALUCÍA 1.908 273 2.181 1.752 245 10.930 1.008 2.754 15 2.442 164 2.606

Las Palmas 15 10 25 15 10 33.800 249 2.235 7 26 236 262

S.C. de Tenerife 221 16 237 221 16 38.100 500 3.000 3 160 114 274

CANARIAS 236 26 262 236 26 71.900 484 2.706 5 185 351 536

ESPAÑA 10.984 1.565 12.549 8.571 1.385 185.642 1.955 7.095 12 26.587 2.306 28.893

En plantación

regular

SUPERFICIES Y PROPIEDADES DE CULTIVOS

13.9.12.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-HIGUERA:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Superficie en plantación regular Producción (toneladas)

Árboles

diseminadosProducción TotalEn producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

(hectáreas) Superficie en producción

Page 284: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (toneladas) los agricultores (miles de euros)

( hectáreas) ( hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 3.291 3.270 43,1 69,4 22.710 85,3 19.374

2005 3.229 3.218 11,1 69,8 22.451 110,5 24.808

2006 3.230 3.219 9,0 90,2 29.025 83,6 24.256

2007 3.281 3.270 11,5 90,7 29.671 131,3 38.970

2008 3.256 3.226 12,1 159,2 51.356 126,6 65.027

2009 3.159 3.158 17,8 122,8 38.775 125,3 48.581

2010 3.177 3.161 15,1 158,9 50.241 120,6 60.576

2011 3.158 3.146 8,9 159,4 50.150 96,8 48.545

2012 3.160 3.149 9,6 159,7 50.285 95,4 47.992

2013 3.155 3.147 9,1 136,3 42.898 88,3 37.892

2014 3.155 3.149 8,9 141,7 44.629 108,3 48.320

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.13.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-CHIRIMOYO:

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor

3.000

3.050

3.100

3.150

3.200

3.250

3.300

3.350

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de chirimoyo (miles de hectáreas)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de chirimoyo (toneladas)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de chirimoyo (miles de euros)

Page 285: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

CANTABRIA 1 – 1 1 – – 800 – – 1 – 1

BALEARES – 2 2 – 2 – – 13.200 – 26 – 26

Alicante – 9 9 – 7 350 – 12.000 18 84 6 90

C. VALENCIANA – 9 9 – 7 350 – 12.000 18 84 6 90

Cádiz – 31 31 – 30 – – 1.333 – 40 – 40

Granada – 2.895 2.895 – 2.895 – – 14.136 – 40.924 – 40.924

Málaga – 213 213 – 209 – – 16.800 – 3.511 – 3.511

ANDALUCÍA – 3.139 3.139 – 3.134 – – 14.191 – 44.475 – 44.475

Las Palmas – – – – – 7.490 – – 2 – 15 15

S.C. de Tenerife – 5 5 – 5 1.085 – 4.000 3 19 3 22

CANARIAS – 5 5 – 5 8.575 – 4.000 2 19 18 37

ESPAÑA 1 3.155 3.156 1 3.148 8.925 800 14.169 3 44.605 24 44.629

En plantación

regular

SUPERFICIES Y PROPIEDADES DE CULTIVOS

13.9.13.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-CHIRIMOYO:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Superficie en plantación regular Producción (toneladas)

Árboles

diseminados

Producción

TotalEn producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

(hectáreas) Superficie en producción

Page 286: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (toneladas) los agricultores (miles de euros)

(hectáreas) ( hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 2367 2326 97 128,1 29.804 59,47 17.724

2005 2354 2314 53 124,5 28.812 51,34 14.792

2006 2325 2270 43 120,7 27.389 69,30 18.981

2007 2321 2281 37 112,4 25.632 83,01 21.277

2008 2387 2302 27 100,6 23.169 87,95 20.377

2009 2285 2230 20 100,0 22.311 59,59 13.295

2010 2425 2198 23 120,9 26.582 80,20 21.319

2011 2610 2285 15 142,7 32.606 64,17 20.923

2012 2791 2398 12 152,2 36.495 66,27 24.185

2013 3167 2591 13 167,2 43.324 64,95 28.139

2014 3830 2950 6 153,8 45.382 50,75 23.031

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.14.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-GRANADO:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

2.000

2.200

2.400

2.600

2.800

3.000

3.200

3.400

3.600

3.800

4.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de granado (miles de hectáreas)

15.000

17.500

20.000

22.500

25.000

27.500

30.000

32.500

35.000

37.500

40.000

42.500

45.000

47.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de granado (toneladas)

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

20.000

22.000

24.000

26.000

28.000

30.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de granado (miles de euros)

Page 287: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Tarragona – 12 12 – – – – – – – – –

CATALUÑA – 12 12 – – – – – – – – –

BALEARES – 6 6 – 6 – – 8.400 – 50 – 50

Avila – – – – – 64 – – 15 – 1 1

Palencia – – – – – 5 – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – 69 – – 14 – 1 1

MADRID – – – – – 146 – – 8 – 1 1

Ciudad Real – – – – – 175 – – 15 – 3 3

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – 175 – – 15 – 3 3

Alicante – 2.627 2.627 – 2.230 1.600 – 16.500 13 36.795 21 36.816

Castellón – 23 23 – 13 – – 3.100 – 40 – 40

Valencia 8 530 538 6 181 – 4.500 21.400 – 3.900 – 3.900

C. VALENCIANA 8 3.180 3.188 6 2.424 1.600 4.500 16.794 13 40.735 21 40.756

R. DE MURCIA – 205 205 – 157 – – 12.000 – 1.884 – 1.884

Badajoz – 75 75 – 75 – – 14.200 – 1.065 – 1.065

Cáceres – 12 12 – – – – – – – – –

EXTREMADURA – 87 87 – 75 – – 14.200 – 1.065 – 1.065

Almería – 26 26 – 26 – – 9.885 – 257 – 257

Cádiz – 27 27 – 26 – – 1.000 – 26 – 26

Córdoba 38 24 62 27 21 – 1.500 5.500 – 156 – 156

Granada 10 17 27 9 17 1.510 4.500 11.647 21 238 32 270

Huelva 4 109 113 4 8 – 2.000 7.550 – 68 – 68

Jaén 2 3 5 1 3 – 1.100 3.300 – 11 – 11

Málaga 22 65 87 15 63 – 1.900 6.850 – 460 – 460

Sevilla 8 42 50 7 28 – 2.050 9.935 – 293 – 293

ANDALUCÍA 84 313 397 63 192 1.510 2.110 7.169 21 1.509 32 1.541

Las Palmas – – – – – 1.820 – – 2 – 4 4

S.C. de Tenerife – 27 27 – 27 745 – 2.750 2 76 1 77

CANARIAS – 27 27 – 27 2.565 – 2.750 2 76 5 81

ESPAÑA 92 3.830 3.922 69 2.881 6.065 2.318 15.675 10 45.319 63 45.382

En plantación

regular

SUPERFICIES Y PROPIEDADES DE CULTIVOS

13.9.14.2. . FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-GRANADO:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Superficie en plantación regular Producción (toneladas)

Árboles

diseminados

Producción

TotalEn producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

(hectáreas) Superficie en producción

Page 288: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (toneladas) los agricultores (miles de euros)

( hectáreas) ( hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 9.722 9.290 57 82,1 76.297 92,52 70.590

2005 9.907 9.288 53 80,7 74.994 106,93 80.191

2006 9.801 9.141 50 87,3 79.824 114,75 91.598

2007 9.981 9.439 50 87,0 82.116 113,83 93.473

2008 10.023 9.540 50 77,1 73.585 121,48 89.391

2009 10.016 9.687 51 74,3 71.931 120,80 86.893

2010 10.470 9.919 51 76,3 75.655 131,55 99.524

2011 10.558 10.225 51 96,4 98.535 131,22 129.298

2012 10.645 10.215 44 74,7 76.337 125,76 96.001

2013 10.845 10.326 45 67,2 69.427 143,48 99.614

2014 10.943 10.482 44 76,2 79.886 146,94 117.384

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.15.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-AGUACATE:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

Años

Árboles

diseminados (miles

de árboles)

8.000

8.500

9.000

9.500

10.000

10.500

11.000

11.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de aguacate (miles de hectáreas)

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de aguacate (toneladas)

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de aguacate (miles de euros)

Page 289: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

BALEARES – 8 8 – 8 – – 12.100 – 97 – 97

Avila – – – – – 1 – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – 1 – – – – – –

Alicante – 153 153 – 111 400 – 8.950 12 993 5 998

Castellón – 4 4 – 2 – – 15.000 – 30 – 30

Valencia – 62 62 – 40 – – 4.750 – 190 – 190

C. VALENCIANA – 219 219 – 153 400 – 7.931 12 1.213 5 1.218

Almería – 4 4 – 3 – – 6.000 – 18 – 18

Cádiz – 348 348 – 309 – – 4.768 – 1.475 – 1.475

Córdoba 1 – 1 – – – – – – – – –

Granada – 2.612 2.612 – 2.605 60 – 10.399 30 27.090 2 27.092

Huelva – 25 25 – 12 – – 7.560 – 90 – 90

Málaga 13 6.465 6.478 7 6.158 – – 6.507 – 40.070 – 40.070

Sevilla 1 8 9 – 4 – – 4.500 – 18 – 18

ANDALUCÍA 15 9.462 9.477 7 9.091 60 – 7.563 30 68.761 2 68.763

Las Palmas – 194 194 – 190 24.945 – 6.997 20 1.333 499 1.832

S.C. de Tenerife – 1.045 1.045 – 943 18.639 – 8.285 9 7.808 168 7.976

CANARIAS – 1.239 1.239 – 1.133 43.584 – 8.069 15 9.141 667 9.808

ESPAÑA 15 10.928 10.943 7 10.385 44.045 – 7.628 15 79.212 674 79.886

Árboles

diseminadosProducción TotalEn producción

SUPERFICIES Y PROPIEDADES DE CULTIVOS

13.9.15.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-AGUACATE:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

(kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Page 290: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción ( miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 9,7 9,7 5 431,0 418,1 24,87 103.987

2005 9,6 9,6 5 361,4 345,2 49,25 169.989

2006 9,6 9,6 5 364,1 348,4 43,75 152.411

2007 9,6 9,6 5 374,4 358,1 44,80 160.436

2008 9,1 9,1 5 408,1 371,2 46,84 173.883

2009 9,1 9,1 6 387,1 352,5 47,04 165.826

2010 9,1 9,1 2 435,7 396,6 32,86 130.319

2011 9,1 9,1 0 379,7 346,5 58,30 202.015

2012 9,1 9,1 0 379,7 346,5 40,35 139.816

2013 9,1 9,1 0 397,3 361,0 47,97 173.165

2014 9,1 9,1 0 400,4 363,6 50,19 182.467

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.16.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-PLATANERA:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

8,0

8,5

9,0

9,5

10,0

10,5

11,0

11,5

12,0

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de platanera (miles de hectáreas)

250

300

350

400

450

500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de platanera (miles de toneladas)

75.000

100.000

125.000

150.000

175.000

200.000

225.000

250.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de platanera (miles de euros)

Page 291: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Granada – 2 2 – 2 – – 8.000 – 16 – 16

ANDALUCÍA – 2 2 – 2 – – 8.000 – 16 – 16

Las Palmas – 1.769 1.769 – 1.769 – – 43.511 – 76.962 – 76.962

S.C. de Tenerife – 7.359 7.359 – 7.309 – – 39.207 – 286.574 – 286.574

CANARIAS – 9.128 9.128 – 9.078 – – 40.046 – 363.536 – 363.536

ESPAÑA – 9.130 9.130 – 9.080 – – 40.039 – 363.552 – 363.552

Árboles

diseminados

Producción

TotalEn producción

SUPERFICIES Y PROPIEDADES DE CULTIVOS

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

13.9.16.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-PLATANERA:

(kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Page 292: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (toneladas) los agricultores (miles de euros)

( hectáreas) ( hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 1.198 1.179 107 92,7 10.931 78,14 8.541

2005 1.174 1.164 107 99,3 11.555 77,78 8.987

2006 1.186 1.167 105 158,2 18.463 79,23 14.628

2007 1.158 1.120 109 125,3 14.036 66,44 9.326

2008 1.187 1.147 103 155,2 17.799 73,07 13.006

2009 1.183 1.132 100 223,4 25.285 67,99 17.191

2010 1.196 1.150 101 223,3 25.676 71,88 18.456

2011 1.213 1.182 101 198,2 23.425 70,60 16.538

2012 1.413 1.322 103 142,2 18.804 70,83 13.319

2013 1.423 1.344 101 147,6 19.834 81,13 16.091

2014 4.653 1.384 101 150,9 20.884 83,05 17.344

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.17.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-KIWI:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

900

1.400

1.900

2.400

2.900

3.400

3.900

4.400

4.900

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de kiwi (miles de hectáreas)

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de kiwi (toneladas)

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

20.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de kiwi (miles de euros)

Page 293: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 219 55 274 219 55 70.987 9.500 14.580 21 2.882 1.491 4.373

Lugo 19 5 24 19 5 2.231 7.600 19.260 17 241 38 279

Ourense 14 4 18 14 4 2.661 9.500 19.260 24 210 64 274

Pontevedra 428 107 535 428 107 10.942 9.500 16.590 17 5.841 186 6.027

GALICIA 680 171 851 680 171 86.821 9.447 16.084 20 9.174 1.779 10.953

P. DE ASTURIAS – 170 170 – 150 10.000 – 15.000 – 2.250 – 2.250

CANTABRIA 4 – 4 4 – – 1.500 – – 6 – 6

Alava – 4 4 – 4 – – 13.650 – 55 – 55

Guipúzcoa – 40 40 – 40 1.500 – 12.600 16 504 24 528

Vizcaya – 59 59 – 59 815 – 12.210 18 720 15 735

PAÍS VASCO – 103 103 – 103 2.315 – 12.417 17 1.279 39 1.318

NAVARRA – 20 20 – 20 – – 17.850 – 357 – 357

LA RIOJA – 4 4 – 4 – – 11.000 – 44 – 44

Huesca 3 97 100 3 95 – 5.000 20.000 – 1.915 – 1.915

Zaragoza 9 5 14 4 5 – 5.250 14.000 – 91 – 91

ARAGÓN 12 102 114 7 100 – 5.143 19.700 – 2.006 – 2.006

Barcelona 3 10 13 – 7 – – 13.500 – 95 – 95

Girona – 1 1 – 1 – – 24.000 – 24 – 24

Lleida – 45 45 – 45 – – 20.453 – 920 – 920

Tarragona – 6 6 – 5 – – 14.000 – 70 – 70

CATALUÑA 3 62 65 – 58 – – 19.119 – 1.109 – 1.109

BALEARES – 12 12 – 12 – – 25.710 – 309 – 309

Castellón – 2 2 – 2 – – 13.000 – 26 – 26

Valencia – 106 106 – 62 – – 37.740 – 2.340 – 2.340

C. VALENCIANA – 108 108 – 64 – – 36.967 – 2.366 – 2.366

Cáceres – 7 7 – 6 – – 20.330 – 122 – 122

EXTREMADURA – 7 7 – 6 – – 20.330 – 122 – 122

Huelva – 3 3 – – – – – – – – –

Málaga 60 3.126 3.186 – – – – – – – – –

ANDALUCÍA 60 3.129 3.189 – – – – – – – – –

Las Palmas – – – – – 4.650 – – 3 – 14 14

S.C. de Tenerife – 6 6 – 5 900 1.000 5.000 5 25 5 30

CANARIAS – 6 6 – 5 5.550 – 5.000 3 25 19 44

ESPAÑA 759 3.894 4.653 691 693 104.686 9.357 18.154 18 19.047 1.837 20.884

Árboles

diseminadosProducción TotalEn producción

SUPERFICIES Y PROPIEDADES DE CULTIVOS

13.9.17.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-KIWI:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

(kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Page 294: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (toneladas) los agricultores (miles de euros)

(hectáreas) ( hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 866 853 26 50,1 4.273 214,99 9.187

2005 893 883 25 49,4 4.360 163,02 7.108

2006 865 855 24 54,1 4.622 319,91 14.786

2007 840 827 24 54,3 4.494 246,97 11.099

2008 837 827 23 54,2 4.481 246,97 11.067

2009 830 820 23 54,1 4.435 – –

2010 736 731 23 54,7 4.002 – –

2011 679 674 23 55,5 3.741 – –

2012 613 606 22 65,5 3.972 135 5.362

2013 588 573 18 50,1 2.872 100 2.872

2014 565 553 21 50,3 2.781 100 2.781

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.18.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-PALMERA DATILERA:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor

Años

Árboles

diseminados

(miles de árboles)

500

550

600

650

700

750

800

850

900

950

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de palmera datilera(hectáreas)

2.500

2.950

3.400

3.850

4.300

4.750

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de palmera datilera (toneladas)

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de palmera datilera (miles de euros)

Page 295: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña – – – – – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava – – – – – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – – – – – – –

LA RIOJA – – – – – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – – – – – –

Girona – – – – – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – – – – – –

CATALUÑA – – – – – – – – – – – –

BALEARES – – – – – – – – – – – –

Avila – – – – – 1 – – – – – –

Burgos – – – – – – – – – – – –

León – – – – – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – – – – – –

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – 1 – – – – – –

MADRID – – – – – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – – – – – –

Alicante – 556 556 – 553 15.600 – 4.700 11 2.599 172 2.771

Castellón – – – – – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – – – – – –

C. VALENCIANA – 556 556 – 553 15.600 – 4.700 11 2.599 172 2.771

R. DE MURCIA – – – – – – – – – – – –

Badajoz – – – – – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – – – – – –

Almería – – – – – – – – – – – –

Cádiz – – – – – – – – – – – –

Córdoba 1 8 9 – – – – – – – – –

Granada – – – – – 10 – – 29 – – –

Huelva – – – – – – – – – – – –

Jaén – – – – – – – – – – – –

Málaga – – – – – – – – – – – –

Sevilla – – – – – – – – – – – –

ANDALUCÍA 1 8 9 – – 10 – – 29 – – –

Las Palmas – – – – – 5.100 – – 2 – 10 10

S.C. de Tenerife – – – – – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – 5.100 – – 2 – 10 10

ESPAÑA 1 564 565 – 553 20.711 – 4.700 9 2.599 182 2.781

Producción Total

(hectáreas) Superficie en producción

En producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)En plantación

regular

Árboles

diseminados

SUPERFICIES Y PROPIEDADES DE CULTIVOS

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

13.9.18.2. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-PALMERA DATILERA :

Superficie en plantación regular Producción (toneladas)

Page 296: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña – – – – – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – – – – – –

Alava – – – – – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – – – – – – –

LA RIOJA – – – – – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – – – – – –

Girona – – – – – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – – – – – –

CATALUÑA – – – – – – – – – – – –

BALEARES – – – – – – – – – – – –

Avila – – – – – 5 – – – – – –

Burgos – – – – – – – – – – – –

León – – – – – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – – – – – –

Soria – – – – – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – 5 – – – – – –

MADRID – – – – – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – – – – – –

Alicante – 7 7 – 6 1.500 – 5.000 19 30 29 59

Castellón – – – – – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – – – – – –

C. VALENCIANA – 7 7 – 6 1.500 – 5.000 19 30 29 59

R. DE MURCIA 6 3 9 4 3 – 1.950 6.500 – 27 – 27

Badajoz – – – – – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – – – – – –

Almería 72 – 72 72 – – – – – – – –

Cádiz – – – – – – – – – – – –

Córdoba 6 6 12 6 6 – 2.500 4.000 – 39 – 39

Granada – – – – – 460 – – 9 – 4 4

Huelva – – – – – – – – – – – –

Jaén – – – – – – – – – – – –

Málaga 51 12 63 49 12 – 1.750 2.140 – 111 – 111

Sevilla – – – – – – – – – – – –

ANDALUCÍA 129 18 147 127 18 460 793 2.760 9 150 4 154

Las Palmas 56 24 80 56 22 66.690 274 4.274 2 109 135 244

S.C. de Tenerife 59 15 74 59 15 63.000 1.000 5.000 2 133 126 259

CANARIAS 115 39 154 115 37 129.690 646 4.568 2 243 260 503

ESPAÑA 250 67 317 246 64 131.655 743 4.191 2 451 292 743

SUPERFICIES Y PROPIEDADES DE CULTIVOS

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Árboles

diseminadosProducción TotalEn producción

13.9.19.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-CHUMBERA:

(kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Page 297: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

P. DE ASTURIAS – 5 5 – 4 3.000 – 2.000 – 8 – 8

Avila – 12 12 – 12 – – 17.500 – 210 – 210

León – 18 18 – 18 10 – 1.690 4 30 – 30

Segovia 2 – 2 – – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN 2 30 32 – 30 10 – 8.014 4 240 – 240

Cáceres – 44 44 – 44 – – 9.705 – 427 – 427

EXTREMADURA – 44 44 – 44 – – 9.705 – 427 – 427

Cádiz – 23 23 – – – – – – – – –

Granada – 14 14 – 12 – – 9.750 – 117 – 117

Huelva – 1.365 1.365 – 1.365 – – 9.900 – 13.513 – 13.513

ANDALUCÍA – 1.402 1.402 – 1.377 – – 9.899 – 13.630 – 13.630

S.C. de Tenerife – 2 2 – 2 – – 1.000 – 2 – 2

CANARIAS – 2 2 – 2 – – 1.000 – 2 – 2

ESPAÑA 2 1.483 1.485 – 1.457 3.010 – 9.820 – 14.307 – 14.307

FRUTALES NO CITRICOS

13.9.20.1. FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CÍTRICOS-FRAMBUESO:

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Producción

Total

Superficie en plantación regular

Arboles

diseminados

(número)En producción (kg/ha)

Page 298: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

P. DE ASTURIAS – 111 111 – 85 3.000 – 2.553 – 217 – 217

NAVARRA – 131 131 – 131 – – 3.457 – 453 – 453

LA RIOJA – 1 1 – 1 – – 2.000 – 2 – 2

Huesca – 71 71 – 71 – 5.088 11.000 – 781 – 781

ARAGÓN – 71 71 – 71 – – 11.000 – 781 – 781

Barcelona 4 4 8 4 4 – 4.500 13.500 – 72 – 72

Girona – 2 2 – 2 – – 16.600 – 33 – 33

Lleida – 35 35 – 35 – – 21.411 – 749 – 749

Tarragona 7 17 24 3 11 – 5.000 10.000 – 125 – 125

CATALUÑA 11 58 69 7 52 – 4.714 18.204 – 979 – 979

BALEARES – 14 14 – 12 – – 3.416 – 41 – 41

Avila – – – – – 60 – – 16 – 1 1

Palencia 6 – 6 6 – 799 200 – 1 1 1 2

Segovia 8 – 8 – – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN 14 – 14 6 – 859 200 – 2 1 2 3

Alicante – 22 22 – 11 600 – 11.636 14 124 8 132

Castellón – 180 180 – 121 – – 7.500 – 908 – 908

Valencia 140 11.371 11.511 119 9.116 – 13.005 28.900 – 265.000 – 265.000

C. VALENCIANA 140 11.573 11.713 119 9.248 600 13.005 28.599 14 266.032 8 266.040

R. DE MURCIA 20 228 248 20 217 – 700 18.000 – 3.920 – 3.920

Badajoz – 97 97 – 75 – – 10.350 – 776 – 776

Cáceres – 42 42 – – – – – – – – –

EXTREMADURA – 139 139 – 75 – – 10.350 – 776 – 776

Almería – 2 2 – – – – – – – – –

Cádiz – 5 5 – – – – – – – – –

Córdoba 48 77 125 7 67 – 1.000 5.000 – 342 – 342

Granada – 161 161 – 160 1.040 – 12.025 27 1.924 28 1.952

Huelva – 2.529 2.529 – 1.992 – – 24.215 – 48.237 – 48.237

Jaén 30 26 56 26 24 – 2.200 4.500 – 165 – 165

Málaga 60 3.126 3.186 60 2.360 – 1.380 8.160 – 19.340 – 19.340

Sevilla 206 517 723 184 371 – 2.581 13.195 – 5.370 – 5.370

ANDALUCÍA 344 6.443 6.787 277 4.974 1.040 2.245 15.029 27 75.378 28 75.406

Las Palmas – 421 421 – 421 49.729 500 25.960 7 10.894 348 11.242

S.C. de Tenerife – 582 582 – 522 55.525 – 23.475 7 12.248 389 12.637

CANARIAS – 1.003 1.003 – 943 105.254 – 24.584 7 23.142 737 23.879

ESPAÑA 529 19.772 20.301 429 15.809 110.753 5.169 23.376 7 371.722 775 372.497

Producción TotalEn producción (kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.9.21.1. OTROS FRUTALES DE FRUTO CARNOSO NO CÍTRICOS:

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (con cáscara) (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Page 299: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción ( miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 622,6 593,3 1.729 1,5 87 134,86 116.818

2005 625,5 585,3 976 3,7 218 145,00 315.910

2006 578,7 549,5 892 5,7 313 97,16 303.821

2007 563,8 537,6 798 3,5 188 88,74 166.526

2008 566,9 541,0 751 3,3 180 86,62 156.005

2009 562,6 536,2 782 5,0 271 61,63 166.824

2010 547,8 517,6 872 4,3 222 72,67 161.485

2011 536,3 507,4 734 4,2 211 68,79 145.270

2012 530,2 503,1 732 4,2 212 89,74 190.305

2013 534,1 502,7 726 2,8 143 149,42 213.792

2014 527,0 487,5 645 4,0 196 147,59 288.832

(1)

En equivalente con cáscara, siendo el coeficiente de conversión de almendra pelada a con cáscara 3,30.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.10.1.1. FRUTALES DE FRUTO SECO-ALMENDRO:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

AñosÁrboles diseminados

(miles de árboles)

500

520

540

560

580

600

620

640

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de almendro (miles de hectáreas)

0

50

100

150

200

250

300

350

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de almendra (con cáscara) (miles de toneladas)

0

75.000

150.000

225.000

300.000

375.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de almendro (miles de euros)

Page 300: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña – – – – – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – – – – – –

CANTABRIA 4 – 4 4 – – 1.000 – – 4 – 4

Alava 75 – 75 75 – 12.875 700 – 3 52 39 91

Guipúzcoa – – – – – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – 40 – – 3 – – –

PAÍS VASCO 75 – 75 75 – 12.915 700 – 3 52 39 91

NAVARRA 2.260 1.277 3.537 2.218 1.209 4.042 514 1.876 3 3.409 12 3.421

LA RIOJA 8.859 570 9.429 5.527 488 – 576 1.955 – 4.137 – 4.137

Huesca 8.708 1.231 9.939 8.472 1.011 – 765 1.096 – 7.589 – 7.589

Teruel 21.083 769 21.852 20.241 665 – 700 1.300 – 15.033 – 15.033

Zaragoza 28.681 5.952 34.633 27.787 5.459 – 600 850 – 21.312 – 21.312

ARAGÓN 58.472 7.952 66.424 56.500 7.135 – 661 927 – 43.934 – 43.934

Barcelona 814 1 815 814 1 – 620 1.400 – 506 – 506

Girona 28 – 28 28 – – 560 – – 16 – 16

Lleida 14.845 1.921 16.766 14.571 1.872 – 446 1.025 – 8.417 – 8.417

Tarragona 18.361 2.034 20.395 18.334 2.021 – 348 1.043 – 8.488 – 8.488

CATALUÑA 34.048 3.956 38.004 33.747 3.894 – 397 1.034 – 17.427 – 17.427

BALEARES 24.553 210 24.763 15.650 210 58.700 410 1.306 – 6.691 – 6.691

Avila 11 2 13 11 2 751 450 1.230 5 7 4 11

Burgos 70 3 73 68 3 15.806 864 1.000 4 62 63 125

León 14 1 15 14 1 840 750 3.200 5 14 4 18

Palencia 7 – 7 7 – 8.620 483 – 1 3 9 12

Salamanca 652 – 652 652 – 6.500 548 – 5 357 33 390

Segovia 24 – 24 21 – 2.300 1.357 – 5 28 12 40

Soria 373 7 380 366 7 – 485 980 – 185 – 185

Valladolid 70 12 82 30 – – 1.666 – – 50 – 50

Zamora 113 2 115 113 2 – 660 2.800 – 80 – 80

CASTILLA Y LEÓN 1.334 27 1.361 1.282 15 34.817 597 1.408 4 786 125 911

MADRID 780 – 780 521 – 24.500 900 – 2 469 49 518

Albacete 29.910 7.250 37.160 26.273 5.476 – 200 1.100 – 11.278 – 11.278

Ciudad Real 4.334 276 4.610 3.756 195 14.777 680 1.200 5 2.788 74 2.862

Cuenca 11.411 21 11.432 11.411 21 203.000 500 1.500 3 5.737 609 6.346

Guadalajara 97 – 97 97 – 13.567 500 700 6 49 81 130

Toledo 8.601 553 9.154 7.385 422 – 975 3.300 – 8.593 – 8.593

CASTILLA-LA MANCHA 54.353 8.100 62.453 48.922 6.114 231.344 424 1.256 3 28.445 764 29.209

Alicante 18.168 5.256 23.424 17.942 5.034 23.000 203 1.357 2 10.471 46 10.517

Castellón 35.907 1.974 37.881 34.730 1.899 – 149 575 – 6.251 – 6.251

Valencia 32.685 2.502 35.187 26.162 2.058 – 271 690 – 8.500 – 8.500

C. VALENCIANA 86.760 9.732 96.492 78.834 8.991 23.000 202 1.039 2 25.222 46 25.268

R. DE MURCIA 57.003 6.828 63.831 56.987 6.325 – 156 950 – 14.899 – 14.899

Badajoz 2.302 482 2.784 2.130 470 – 630 1.720 – 2.150 – 2.150

Cáceres 276 121 397 276 94 – 580 1.670 – 317 – 317

EXTREMADURA 2.578 603 3.181 2.406 564 – 624 1.712 – 2.467 – 2.467

Almería 58.792 1.769 60.561 56.867 1.754 – 90 662 – 6.296 – 6.296

Cádiz 167 76 243 137 36 – 810 900 – 143 – 143

Córdoba 665 251 916 626 202 – 750 1.000 – 672 – 672

Granada 71.271 3.822 75.093 68.731 3.164 52.971 393 967 1 30.085 53 30.138

Huelva 703 256 959 148 44 – 970 1.650 – 216 – 216

Jaén 2.991 184 3.175 2.818 165 – 450 1.400 – 1.500 – 1.500

Málaga 13.348 94 13.442 13.348 34 – 293 1.350 – 3.957 – 3.957

Sevilla 1.069 1.052 2.121 839 780 – 1.343 3.111 – 3.553 – 3.553

ANDALUCÍA 149.006 7.504 156.510 143.514 6.179 52.971 273 1.170 1 46.422 53 46.475

Las Palmas 28 6 34 28 6 163.650 200 1.000 1 12 162 174

S.C. de Tenerife 146 5 151 146 4 39.478 200 1.000 1 33 40 73

CANARIAS 174 11 185 174 10 203.128 200 1.000 1 45 202 247

ESPAÑA 480.259 46.770 527.029 446.361 41.134 645.417 334 1.104 2 194.408 1.291 195.699

Producción

TotalEn producción

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

(kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

13.10.1.2. FRUTALES DE FRUTO SECO-ALMENDRO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (con cáscara) (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Page 301: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (toneladas) los agricultores (miles de euros)

(hectáreas) (hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 20.395 20.110 184 13,2 26.629 150,14 39.981

2005 20.343 20.006 329 11,5 23.027 242,62 55.868

2006 19.937 19.487 182 12,7 24.810 192,02 47.640

2007 16.802 16.653 197 9,7 16.134 167,19 26.974

2008 15.411 15.236 151 16,0 24.330 137,58 33.473

2009 14.536 14.180 281 7,3 10.290 107,61 11.073

2010 13.803 13.718 278 11,0 15.086 143,57 21.659

2011 14.067 13.995 133 12,6 17.590 166,83 29.345

2012 13.912 13.843 251 10,4 14.406 164,52 23.701

2013 13.796 13.671 231 11,2 15.302 159,77 24.448

2014 13.591 13.517 230 10,0 13.544 230,90 31.273(1)

En equivalente con cáscara, siendo el coeficiente de conversión de avellana pelada a con cáscara 2,03.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.10.2.1. FRUTALES DE FRUTO SECO-AVELLANO:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

Años

Árboles

diseminados (miles

de árboles)

13.500

14.500

15.500

16.500

17.500

18.500

19.500

20.500

21.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de avellano (hectáreas)

0

2.500

5.000

7.500

10.000

12.500

15.000

17.500

20.000

22.500

25.000

27.500

30.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de avellano (toneladas)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de avellano (miles de euros)

Page 302: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

P. DE ASTURIAS – – – – – 180.000 – – – 60 – 60

CANTABRIA 3 – 3 – – – – – – – – –

Alava 80 – 80 80 – 3.160 950 – 5 76 16 92

Guipúzcoa 26 – 26 26 – 16.000 1.150 – 5 30 80 110

Vizcaya 28 – 28 28 – 22.850 1.100 – 6 31 137 168

PAÍS VASCO 134 – 134 134 – 42.010 1.020 – 6 137 233 370

NAVARRA 5 – 5 5 – 4.500 520 – 2 3 9 12

LA RIOJA 1 2 3 1 1 – 1.000 2.000 – 3 – 3

Huesca 4 – 4 4 – – 800 – – 3 – 3

Teruel 14 30 44 13 29 – 550 900 – 33 – 33

ARAGÓN 18 30 48 17 29 – 609 900 – 36 – 36

Barcelona 46 32 78 46 32 – 600 925 – 57 – 57

Girona 506 441 947 506 441 – 999 1.300 – 1.079 – 1.079

Lleida 5 4 9 5 4 – 604 1.478 – 9 – 9

Tarragona 3.642 7.622 11.264 3.642 7.593 – 611 1.222 – 11.504 – 11.504

CATALUÑA 4.199 8.099 12.298 4.199 8.070 – 658 1.225 – 12.649 – 12.649

Avila – – – – – 77 – – – – – –

Burgos 1 – 1 – – 962 – – 1 – 1 1

León – – – – – 1.480 – – 3 – 4 4

Valladolid 1 – 1 – – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN 2 – 2 – – 2.519 – – 2 – 5 5

Cuenca 2 – 2 – – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA 2 – 2 – – – – – – – – –

Alicante 2 – 2 2 – 700 400 – – 1 – 1

Castellón 1.016 17 1.033 987 17 – 350 875 – 360 – 360

Valencia 7 – 7 4 – – 1.000 – – 4 – 4

C. VALENCIANA 1.025 17 1.042 993 17 700 353 875 – 365 – 365

R. DE MURCIA 16 1 17 16 1 – 485 900 – 9 – 9

Granada – 36 36 – 33 – – 1.000 – 33 – 33

Jaén 1 – 1 1 – – 600 – – 1 – 1

ANDALUCÍA 1 36 37 1 33 – 600 1.000 – 34 – 34

Las Palmas – – – – – 307 – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – 200 – – 3 – 1 1

CANARIAS – – – – – 507 – – 1 – 1 1

ESPAÑA 5.406 8.185 13.591 5.366 8.151 230.236 610 1.222 1 13.296 248 13.544

Producción

TotalEn producción

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

(kg/ha)

Arboles diseminados

(número)

13.10.2.2. FRUTALES DE FRUTO SECO-AVELLANO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Page 303: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (toneladas) los agricultores (miles de euros)

( hectáreas) ( hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 5.978 5.071 254 16,8 8.514 183,19 15.597

2005 5.846 5.092 251 16,9 8.629 192,24 16.588

2006 6.134 4.875 232 20,8 10.140 207,91 21.082

2007 7.147 5.650 217 16,8 9.512 220,04 20.930

2008 7.418 6.434 232 18,2 11.682 225,30 26.320

2009 7.765 6.586 213 20,2 13.299 214,29 28.498

2010 7.962 6.843 224 19,5 13.378 203,56 27.232

2011 8.355 7.060 207 19,6 13.815 208,77 28.842

2012 8.278 7.045 197 24,0 16.877 277,17 46.778

2013 7.811 6.856 345 20,8 14.230 345,87 49.217

2014 8.116 6.836 336 22,6 15.450 335,12 51.776(1)

En equivalente con cáscara, siendo el coeficiente de conversión de nuez pelada a con cáscara 3,30.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.10.3.1. FRUTALES DE FRUTO SECO-NOGAL: Serie histórica

de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor

Años

Árboles

diseminados (miles

de árboles)

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de nogal (hectáreas)

5.000

7.500

10.000

12.500

15.000

17.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de nogal (toneladas)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de nogal (miles de euros)

Page 304: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 119 30 149 119 30 3.288 3.750 4.410 52 579 171 750

Lugo 207 52 259 207 52 1.521 3.860 4.960 52 1.057 79 1.136

Ourense 106 27 133 106 27 4.371 3.860 4.960 52 543 227 770

Pontevedra 23 6 29 23 6 1.738 3.860 4.960 26 119 45 164

GALICIA 455 115 570 455 115 10.918 3.831 4.817 48 2.298 522 2.820

P. DE ASTURIAS – – – – – 30.000 – – 2 – 45 45

CANTABRIA 1 – 1 1 – 815 2.500 – 15 3 11 14

Alava 9 – 9 9 – 9.985 1.500 – 6 14 59 73

Guipúzcoa 49 – 49 46 – 35.000 1.550 – 6 71 210 281

Vizcaya 64 – 64 60 – 14.850 1.700 – 8 102 119 221

PAÍS VASCO 122 – 122 115 – 59.835 1.624 – 6 187 388 575

NAVARRA 164 95 259 154 89 11.263 780 2.760 6 366 68 434

LA RIOJA 223 168 391 172 150 – 400 1.500 – 294 – 294

Huesca 15 148 163 15 90 – 3.000 6.500 – 630 – 630

Teruel 55 58 113 44 50 – 300 2.996 – 163 – 163

Zaragoza 8 106 114 8 104 – 1.000 2.000 – 216 – 216

ARAGÓN 78 312 390 67 244 – 988 3.864 – 1.009 – 1.009

Barcelona 38 21 59 38 21 – 813 2.738 – 88 – 88

Girona 23 197 220 22 197 – 578 1.139 – 238 – 238

Lleida 92 336 428 90 329 – 1.302 3.476 – 1.261 – 1.261

Tarragona 64 193 257 64 193 – 1.000 2.500 – 547 – 547

CATALUÑA 217 747 964 214 740 – 1.050 2.578 – 2.134 – 2.134

BALEARES 6 – 6 6 – 3.000 1.000 – – 4 – 4

Avila 2 – 2 1 – 4.099 980 – 12 1 49 50

Burgos 201 3 204 87 – 13.528 223 – 3 19 41 60

León 1 1 2 1 1 14.870 1.340 2.700 8 4 119 123

Palencia 1 4 5 1 4 2.961 300 300 1 1 3 4

Salamanca 13 2 15 13 2 2.695 385 500 3 6 8 14

Segovia 1 – 1 1 – 500 2.000 – 4 2 2 4

Soria 4 2 6 3 2 – 600 900 – 4 – 4

Valladolid – 159 159 – 69 – – 1.536 – 106 – 106

Zamora 4 17 21 4 13 – 1.700 7.200 – 100 – 100

CASTILLA Y LEÓN 227 188 415 111 91 38.653 339 2.267 6 243 222 465

MADRID 5 3 8 5 3 2.279 1.350 2.700 8 15 18 33

Albacete 72 362 434 52 355 – 260 1.850 – 670 – 670

Ciudad Real 77 25 102 38 18 918 635 1.070 4 43 4 47

Cuenca 135 60 195 135 60 7.000 500 700 5 110 35 145

Guadalajara 341 1 342 341 1 1.957 1.000 2.300 – 343 – 343

Toledo 89 107 196 60 98 – 815 1.750 – 220 – 220

CASTILLA-LA MANCHA 714 555 1.269 626 532 9.875 791 1.676 4 1.386 39 1.425

Alicante 54 27 81 50 26 5.000 550 1.600 10 69 50 119

Castellón 233 54 287 212 26 – 175 500 – 50 – 50

Valencia 171 442 613 163 417 – 200 930 – 420 – 420

C. VALENCIANA 458 523 981 425 469 5.000 229 943 10 539 50 589

R. DE MURCIA 156 87 243 148 70 – 700 3.000 – 314 – 314

Badajoz – 683 683 – 640 – – 2.820 – 1.805 – 1.805

Cáceres – 97 97 – 50 150.000 – 1.420 7 71 1.050 1.121

EXTREMADURA – 780 780 – 690 150.000 – 2.719 7 1.876 1.050 2.926

Almería – 88 88 – 85 – – 5.518 – 469 – 469

Cádiz – 5 5 – – – – – – – – –

Córdoba 7 17 24 4 13 – 900 1.500 – 23 – 23

Granada 300 541 841 107 404 1.744 712 2.357 12 1.028 21 1.049

Huelva 1 4 5 1 4 – 600 1.200 – 5 – 5

Jaén 121 63 184 118 51 – 900 1.500 – 183 – 183

Málaga 210 351 561 210 139 – 570 3.555 – 614 – 614

Sevilla – – – – – – – – – – – –

ANDALUCÍA 639 1.069 1.708 440 696 1.744 696 2.897 12 2.322 21 2.343

Las Palmas – 8 8 – 8 10.200 – 1.000 1 8 10 18

S.C. de Tenerife – – 1 – – 2.650 200 – 3 – 8 8

CANARIAS – 8 9 – 8 12.850 – 1.000 1 8 18 26

ESPAÑA 3.465 4.650 8.116 2.939 3.897 336.232 1.179 2.446 7 12.981 2.469 15.450

(kg/ha)

Arboles

diseminados

(número)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

13.10.3.2. FRUTALES DE FRUTO SECO-NOGAL: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Producción TotalEn producción

Page 305: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

A Coruña 2.774 – 2.774 2.774 – 93.609 760 – 57 2.108 5.336 7.444

Lugo 7.157 – 7.157 7.157 – 253.641 2.910 – 84 20.827 21.306 42.133

Ourense 12.947 681 13.628 12.947 681 646.048 2.380 2.100 88 32.244 56.852 89.096

Pontevedra 808 – 808 808 – 53.556 760 – 57 614 3.053 3.667

GALICIA 23.686 681 24.367 23.686 681 1.046.854 2.295 2.100 83 55.793 86.547 142.340

P. DE ASTURIAS – – – – – 200.000 – – 2 – 300 300

CANTABRIA 3 – 3 – – – – – – – – –

Huesca – – – – – – 1.051 – – – – –

Girona 86 – 86 86 – – 300 – – 26 – 26

Tarragona 29 – 29 26 – – 1.000 – – 26 – 26

CATALUÑA 115 – 115 112 – – 463 – – 52 – 52

Avila 309 79 388 228 47 16.365 745 2.180 9 273 147 420

León 13 – 13 11 – 1.541.780 3.700 – 5 41 7.709 7.750

Salamanca 20 – 20 20 – 6.900 965 – 3 19 21 40

Zamora – – – – – 25.000 – – 20 – 500 500

CASTILLA Y LEÓN 342 79 421 259 47 1.590.045 887 2.180 5 332 8.378 8.710

MADRID 5 – 5 5 – – 900 – – 5 – 5

Badajoz – – – – – 7.550 – – 46 – 350 350

Cáceres – – – – – 54.560 – – 61 – 3.350 3.350

EXTREMADURA – – – – – 62.110 – – 59 – 3.700 3.700

Almería 69 – 69 69 – – 2.899 – – 200 – 200

Granada 127 3 130 126 2 7.500 4.300 8.000 50 558 375 933

Huelva 2.273 9 2.282 2.011 9 – 741 1.000 – 1.500 – 1.500

Málaga 3.741 – 3.741 3.741 – – 935 2.000 – 3.498 – 3.498

ANDALUCÍA 6.210 12 6.222 5.947 11 7.500 963 2.273 50 5.756 375 6.131

S.C. de Tenerife 24 – 24 24 – 24.250 2.000 – 3 48 73 121

CANARIAS 24 – 24 24 – 24.250 2.000 – 3 48 73 121

ESPAÑA 30.385 772 31.157 30.033 739 2.930.759 2.012 2.108 34 61.985 99.374 161.359

(hectáreas) Superficie en producción

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

En producción (kg/ha)

13.10.4.1. FRUTALES DE FRUTO SECO-CASTAÑO FRUTO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

Superficie en plantación regular

Arboles

diseminados

(número)

Page 306: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

NAVARRA – 8 8 – 4 – – 980 – 4 – 4

Huesca – – – – – – 1.052 – – – – –

Lleida 217 82 299 214 81 – 743 1.947 – 317 – 317

Tarragona – 5 5 – 5 – – 1.000 – 5 – 5

CATALUÑA 217 87 304 214 86 – 743 1.892 – 322 – 322

Avila 22 – 22 – – – – – – – – –

León 2 – 2 – – – – – – – – –

Palencia 37 – 37 37 – – 120 – – 4 – 4

Salamanca 3 – 3 – – – – – – – – –

Segovia 15 – 15 – – – – – – – – –

Valladolid – 118 118 – 8 – – 400 – 3 – 3

Zamora 87 18 105 38 18 – 1.200 3.000 – 100 – 100

CASTILLA Y LEÓN 166 136 302 75 26 – 667 2.200 – 107 – 107

MADRID – 1 1 – 1 – – 700 – 1 – 1

Albacete 580 406 986 240 230 – 475 1.200 – 390 – 390

Ciudad Real 1.852 326 2.178 1.189 220 – 720 1.300 – 1.142 – 1.142

Cuenca 468 19 487 468 19 – 560 1.350 – 288 – 288

Guadalajara 6 6 12 6 6 – 1.000 1.500 – 15 – 15

Toledo 1.278 325 1.603 1.022 232 – 650 1.480 – 1.008 – 1.008

CASTILLA-LA MANCHA 4.184 1.082 5.266 2.925 707 – 650 1.330 – 2.843 – 2.843

Castellón 2 1 3 2 1 – 200 800 – 1 – 1

Valencia 33 – 33 6 – – 350 – – 2 – 2

C. VALENCIANA 35 1 36 8 1 – 313 800 – 3 – 3

R. DE MURCIA 42 64 106 2 54 – 650 1.400 – 77 – 77

Badajoz – 325 325 – 64 – – 1.320 – 84 – 84

Cáceres – 48 48 – 34 – – 700 – 24 – 24

EXTREMADURA – 373 373 – 98 – – 1.105 – 108 – 108

Almería 9 6 15 9 – – 778 – – 7 – 7

Cádiz 25 1 26 16 – – 8.000 – – 128 – 128

Córdoba 189 57 246 – – – – – – – – –

Granada 176 129 305 125 68 – 997 1.274 – 211 – 211

Huelva 8 – 8 – – – – – – – – –

Jaén 85 86 171 38 79 – 1.000 2.000 – 196 – 196

Málaga 105 4 109 58 4 – 640 1.200 – 42 – 42

Sevilla 45 13 58 16 3 – 125 450 – 3 – 3

ANDALUCÍA 642 296 938 262 154 – 1.285 1.628 – 587 – 587

ESPAÑA 5.286 2.048 7.334 3.486 1.131 – 703 1.415 – 4.052 – 4.052

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Arboles

diseminados

(número)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.10.5.1. FRUTALES DE FRUTO SECO-PISTACHO:

Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

En producción

Producción (toneladas)

Superficie en producción

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total(kg/ha)

Page 307: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Arranques Plantaciones

Cultivo Total en el nuevas

Secano Regadío Total Secano Regadíoaño en el año

VIÑEDO DE UVA DE MESA

En cultivo único 1.473 12.877 14.350 1.318 12.088 124 133

En cultivo asociado 53 – 53 50 – – –

TOTAL 1.526 12.877 14.403 1.368 12.088 124 133

VIÑEDO DE UVA PARA VINIFICACIÓN

En cultivo único 702.946 208.998 911.944 665.050 190.159 14.783 10.295

En cultivo asociado 18.862 116 18.978 17.906 98 102 1

TOTAL 721.808 209.114 930.922 682.956 190.257 14.885 10.296

VIÑEDO DE UVA PARA PASIFICACIÓN 1.689 – 1.689 1.689 – – –

VIVEROS DE VIÑEDO 51 553 604 – – – –

TOTAL VIÑEDO 725.074 222.544 947.618 686.013 202.345 15.009 10.429

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.1.1. VIÑEDO: Resumen nacional de la superficie (hectáreas), 2014

Superficie en plantación regular

En producción

Page 308: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Cultivo Para consumo Para Para

Secano Regadío en fresco pasas vino y mosto

VIÑEDO DE UVA DE MESA3.319 19.627 241.641 231.397 1 10.2433.714 – 186 184 – 2

En cultivo único En cultivo asociado TOTAL 3.334 19.627 241.827 231.581 1 10.245

VIÑEDO DE UVA PARA VINIFICACIÓN5.358 12.339 5.909.806 112 – 5.909.6943.806 5.889 68.729 – – 68.729

En cultivo único En cultivo asociado TOTAL 5.318 12.335 5.978.535 112 – 5.978.423

VIÑEDO DE UVA PARA PASIFICACIÓN 828 – 1.398 – 1.398 –

TOTAL VIÑEDO 5.303 12.768 6.221.760 231.693 1.399 5.989.668Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.1.2. VIÑEDO: Resumen nacional del rendimiento, producción y destino, 2014

Producción (toneladas)

Destino de la producción (toneladas)Rendimiento de la superficie

en producción (kg/ha)

Page 309: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Tipos de vino Tintos

y rosados

VINOS DOP (1)

Espumosos 1.612.911 78.281 1.691.192

De licor 69.391 11.268 80.659

Los demás vinos DOP 3.612.978 9.129.848 12.742.827

TOTAL 5.295.280 9.219.397 14.514.678

Vinos con IGP(1) 1.401.478 2.206.882 3.608.360

Los demás Vinos certificados (varietales…) 4.501.120 3.398.948 7.900.069

Otros vinos

De licor 28.174 488 28.662

Espumosos, de aguja y gasi- 2.514 – 2.514

ficados

Aromatizados 3.075 – 3.075

Para vinagrería 563 – 563

Los demas vinos 7.974.060 5.461.703 13.435.763

TOTAL 8.008.386 5.462.191 13.470.577

TOTAL VINO 19.206.264 20.287.418 39.493.684

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

Producción (hectolitros)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.1.3. VIÑEDO: Producción de vino nuevo (Campaña 2014-2015)

(1) Se incluyen los vinos producidos en zonas D.O.P. e I.G.P. que se prevé serán calificados como tal.

Blancos Total

Page 310: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Productos Producción

MOSTO (HECTOLITROS)

Zumo de uva 18.602

Mosto conservado 5.183.918

Mosto concentrado 64.672

Mosto concentrado rectificado 23.028

UVAS PASAS (TONELADAS) 289

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.1.4. VIÑEDO: Otros productos de la uva (Campaña 2014-2015)

Page 311: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Viñedo Viñedo de Viñedo de Viveros

de uva uva para uva para de

de mesa vinificación pasificación viñedo

A Coruña 2.426 – 2.426 – 2.426 – –

Lugo 1.929 – 1.929 – 1.929 – –

Ourense 8.338 – 8.338 – 8.338 – –

Pontevedra 12.143 – 12.143 – 12.143 – –

GALICIA 24.836 – 24.836 – 24.836 – –

P. DE ASTURIAS 60 – 60 – 60 – –

CANTABRIA 130 – 130 – 130 – –

Alava 12.292 1.302 13.594 – 13.594 – –

Guipúzcoa 402 – 402 – 402 – –

Vizcaya 384 – 384 – 384 – –

PAÍS VASCO 13.078 1.302 14.380 – 14.380 – –

NAVARRA 8.104 10.821 18.925 – 18.461 – 464

LA RIOJA 32.537 13.459 45.996 5 45.991 – –

Huesca 3.610 1.783 5.393 5 5.388 – –

Teruel 2.182 38 2.220 14 2.206 – –

Zaragoza 21.899 8.046 29.945 243 29.702 – –

ARAGÓN 27.691 9.867 37.558 262 37.296 – –

Barcelona 21.702 97 21.799 – 21.799 – –

Girona 1.990 181 2.171 1 2.157 – 13

Lleida 2.284 2.339 4.623 8 4.608 – 7

Tarragona 25.344 1.107 26.451 5 26.402 – 44

CATALUÑA 51.320 3.724 55.044 14 54.966 – 64

BALEARES 894 998 1.892 50 1.842 – –

Avila 4.307 3 4.310 1 4.309 – –

Burgos 16.478 334 16.812 – 16.812 – –

León 11.831 51 11.882 – 11.882 – –

Palencia 538 10 548 – 548 – –

Salamanca 2.787 2 2.789 – 2.789 – –

Segovia 1.609 95 1.704 – 1.704 – –

Soria 1.313 111 1.424 – 1.424 – –

Valladolid 20.191 2.405 22.596 1 22.595 – –

Zamora 12.630 25 12.655 – 12.655 – –

CASTILLA Y LEÓN 71.684 3.036 74.720 2 74.718 – –

MADRID 10.171 704 10.875 11 10.864 – –

Albacete 54.943 30.232 85.175 20 85.155 – –

Ciudad Real 94.229 63.290 157.519 – 157.519 – –

Cuenca 69.983 17.267 87.250 46 87.200 – 4

Guadalajara 1.687 53 1.740 – 1.740 – –

Toledo 89.303 21.942 111.245 30 111.215 – –

CASTILLA-LA MANCHA 310.145 132.784 442.929 96 442.829 – 4

Alicante 5.549 11.939 17.488 5.627 11.861 – –

Castellón 833 72 905 119 786 – –

Valencia 40.683 9.511 50.194 549 49.645 – –

C. VALENCIANA 47.065 21.522 68.587 6.295 62.292 – –

R. DE MURCIA 17.927 13.211 31.138 5.871 25.267 – –

Badajoz 71.084 6.790 77.874 218 77.656 – –

Cáceres 3.570 179 3.749 – 3.749 – –

EXTREMADURA 74.654 6.969 81.623 218 81.405 – –

Almería 980 166 1.146 79 1.067 – –

Cádiz 9.751 559 10.310 237 10.073 – –

Córdoba 6.211 266 6.477 2 6.475 – –

Granada 2.866 550 3.416 39 3.377 – –

Huelva 3.374 70 3.444 91 3.353 – –

Jaén 244 12 256 – 256 – –

Málaga 4.036 120 4.156 505 1.962 1.689 –

Sevilla 786 394 1.180 521 659 – –

ANDALUCÍA 28.248 2.137 30.385 1.474 27.222 1.689 –

Las Palmas 1.940 377 2.317 79 2.198 – 40

S.C. de Tenerife 4.590 1.633 6.223 26 6.165 – 32

CANARIAS 6.530 2.010 8.540 105 8.363 – 72

ESPAÑA 725.074 222.544 947.618 14.403 930.922 1.689 604

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

Secano Regadío Total

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.1.5. VIÑEDO: Análisis provincial de superficie total y según clases, 2014 (hectáreas)

Superficie total

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 312: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento Rendimiento

Años de la superficie de la superficie

Total En producción en producción Total En producción en producción

(qm/ha) (qm/ha)

2004 22,1 21,4 141,2 302,3 1.143,9 1.082,8 62,4 6.753,12005 21,4 20,7 151,1 312,3 1.138,1 1.073,8 53,5 5.741,72006 20,0 19,5 174,7 339,9 1.114,6 1.048,4 59,6 6.245,62007 19,4 18,9 140,2 264,4 1.111,2 1.040,2 54,7 5.694,32008 18,2 17,7 156,8 278,2 1.090,0 1.031,0 55,1 5.677,02009 17,4 16,8 149,1 251,2 1.028,3 974,5 54,3 5.287,72010 16,2 15,5 152,9 237,5 985,8 940,4 62,4 5.872,42011 15,2 14,5 168,0 243,4 947,4 897,9 62,0 5.567,32012 14,5 13,8 174,9 241,2 931,9 882,0 57,6 5.083,82013 13,7 12,8 198,3 254,3 932,5 876,7 82,4 7.224,82014 14,4 13,5 179,7 241,8 932,6 874,9 68,3 5.977,1

Para Para

pasas mosto y vino(2)

2004 7.055,4 287,2 4,5 6.772,52005 6.054,0 304,2 4,2 5.748,92006 6.585,5 331,2 4,8 6.259,12007 5.958,7 255,9 4,7 5.694,62008 5.955,2 270,8 3,0 5.679,92009 5.538,9 243,9 2,9 5.290,62010 6.109,9 228,9 3,3 5.875,72011 5.810,7 239,7 1,8 5.569,12012 5.325,0 236,5 0,1 5.092,82013 7.479,0 249,6 1,8 7.230,82014 6.219,0 231,7 1,4 5.979,6

e refiere al total de uva para transformación.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.1.6. VIÑEDO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción y destino de la producción

Viñedo de uva de mesa Viñedo de uva para transformación (1)

Superficie (miles de ha)

Producción de uva (miles de t)

Superficie (miles de ha)

Producción de uva (miles de t)

(miles de toneladas) consumo en fresco

(1) Incluye viñedo de uva para pasificación y viñedo de uva para obtención de mosto o vino.

Producción total Destino de la producción (miles de toneladas)

Años de uva Para

30

40

50

60

70

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de viñedo de uva de mesa (miles de hectáreas)

10

20

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

500

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del la superficie total de viñedo de uva para transformación (miles de hectáreas)

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

5.500

6.000

6.500

7.000

7.500

8.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de uva (miles de toneladas)

Page 313: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción

de uva

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (toneladas)

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – – –

LA RIOJA 1 4 5 1 4 6.000 14.000 62

Huesca 2 3 5 2 3 3.500 6.000 26

Teruel 14 – 14 14 – 3.000 – 42

Zaragoza 65 178 243 61 137 393 5.000 709

ARAGÓN 81 181 262 77 140 948 5.021 777

Barcelona – – – – – – – –

Girona 1 – 1 1 – 5.000 – 5

Lleida – 8 8 – 4 – 5.175 21

Tarragona 5 – 5 5 – 7.300 – 37

CATALUÑA 6 8 14 6 4 6.917 5.175 63

BALEARES 10 40 50 10 40 5.900 14.250 629

Avila 1 – 1 1 – 5.000 – 5

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid 1 – 1 1 – 4.000 – 4

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN 2 – 2 2 – 4.500 – 9

MADRID 10 1 11 10 1 3.200 4.900 37

Albacete – 20 20 – 20 – 11.000 220

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca 46 – 46 46 – 4.300 – 198

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo 17 13 30 16 13 5.200 34.000 525

CASTILLA-LA MANCHA 63 33 96 62 33 4.532 20.061 943

Alicante 73 5.554 5.627 58 5.388 2.500 15.300 82.581

Castellón 99 20 119 93 20 1.900 2.500 227

Valencia 323 226 549 227 170 2.190 4.900 1.330

C. VALENCIANA 495 5.800 6.295 378 5.578 2.166 14.937 84.138

R. DE MURCIA – 5.871 5.871 – 5.352 – 25.642 137.236

Badajoz 106 112 218 106 112 5.588 11.640 1.896

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA 106 112 218 106 112 5.588 11.640 1.896

Almería – 79 79 – 79 – 18.937 1.496

Cádiz 32 205 237 – 205 – 9.481 1.945

Córdoba 2 – 2 2 – 6.500 – 13

Granada 2 37 39 1 37 2.200 17.189 638

Huelva 60 31 91 60 31 7.450 10.389 783

Jaén – – – – – – – –

Málaga 500 5 505 500 5 2.150 7.000 1.110

Sevilla 127 394 521 127 391 8.325 21.798 9.580

ANDALUCÍA 723 751 1.474 690 748 3.760 17.320 15.565

Las Palmas 21 58 79 18 58 1.828 4.906 316

S.C. de Tenerife 8 18 26 8 18 2.528 7.512 156

CANARIAS 29 76 105 26 76 2.044 5.523 472

ESPAÑA 1.526 12.877 14.403 1.368 12.088 3.334 19.627 241.827

Total En producción en producción (kg/ha)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVO

Superficie en plantación regular (hectáreas) Rendimiento de la superficie

Provincias y comunidades autónomas

13.11.2.1. VIÑEDO DEDICADO A UVA DE MESA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 314: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Superficie total en Superficie total en

Comunidades Autónomas plantación regular plantación regular

(hectáreas) (hectáreas)

A Coruña – – – –

Lugo – – – –

Ourense – – – –

Pontevedra – – – –

GALICIA – – – –

P. DE ASTURIAS – – – –

CANTABRIA – – – –

Alava – – – –

Guipúzcoa – – – –

Vizcaya – – – –

PAÍS VASCO – – – –

NAVARRA – – – –

LA RIOJA 5 62 – –

Huesca 5 26 – –

Teruel 14 42 – –

Zaragoza 243 709 – –

ARAGÓN 262 777 – –

Barcelona – – – –

Girona 1 5 – –

Lleida 8 21 – –

Tarragona 5 37 – –

CATALUÑA 14 63 – –

BALEARES 50 629 – –

Avila 1 5 – –

Burgos – – – –

León – – – –

Palencia – – – –

Salamanca – – – –

Segovia – – – –

Soria – – – –

Valladolid 1 4 – –

Zamora – – – –

CASTILLA Y LEÓN 2 9 – –

MADRID 11 37 – –

Albacete 20 220 – –

Ciudad Real – – – –

Cuenca 30 129 16 69

Guadalajara – – – –

Toledo 30 525 – –

CASTILLA-LA MANCHA 80 874 16 69

Alicante 5.627 82.581 – –

Castellón 119 227 – –

Valencia 549 1.330 – –

C. VALENCIANA 6.295 84.138 – –

R. DE MURCIA 5.871 137.236 – –

Badajoz 196 1.800 22 96

Cáceres – – – –

EXTREMADURA 196 1.800 22 96

Almería 79 1.496 – –

Cádiz 237 1.945 – –

Córdoba 2 13 – –

Granada 38 636 1 2

Huelva 91 783 – –

Jaén – – – –

Málaga 505 1.110 – –

Sevilla 521 9.580 – –

ANDALUCÍA 1.473 15.563 1 2

Las Palmas 65 297 14 19

S.C. de Tenerife 26 156 – –

CANARIAS 91 453 14 19

ESPAÑA 14.350 241.641 53 186

Producción

(toneladas)

Producción

(toneladas)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Uva de mesa en cultivo único Uva de mesa en cultivo asociado

13.11.2.2. VIÑEDO DEDICADO A UVA DE MESA: Análisis provincial de superficie y producción según formas de cultivo, 2014

Page 315: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y

Comunidades Autónomas

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío

A Coruña 2.426 – 2.426 1.926 – – –

Lugo 1.929 – 1.929 1.799 – – –

Ourense 8.338 – 8.338 5.388 – – –

Pontevedra 12.143 – 12.143 9.673 – – –

GALICIA 24.836 – 24.836 18.786 – – –

P. DE ASTURIAS 60 – 60 55 – – –

CANTABRIA 130 – 130 105 – – –

Alava 12.292 1.302 13.594 12.239 1.302 – –

Guipúzcoa 402 – 402 367 – – –

Vizcaya 384 – 384 365 – – –

PAÍS VASCO 13.078 1.302 14.380 12.971 1.302 – –

NAVARRA 8.104 10.357 18.461 7.895 9.980 – –

LA RIOJA 32.536 13.455 45.991 30.039 12.344 – –

Huesca 3.608 1.780 5.388 3.526 1.752 – –

Teruel 2.168 38 2.206 2.123 32 – –

Zaragoza 21.834 7.868 29.702 21.070 7.597 – –

ARAGÓN 27.610 9.686 37.296 26.719 9.381 – –

Barcelona 21.702 97 21.799 20.754 94 – –

Girona 1.982 175 2.157 1.946 175 – –

Lleida 2.284 2.324 4.608 2.177 2.189 – –

Tarragona 25.295 1.107 26.402 24.073 1.077 – –

CATALUÑA 51.263 3.703 54.966 48.950 3.535 – –

BALEARES 884 958 1.842 665 813 – –

Avila 4.306 3 4.309 4.272 – – –

Burgos 16.478 334 16.812 15.782 323 – –

León 11.831 51 11.882 11.790 51 – –

Palencia 538 10 548 538 10 – –

Salamanca 2.787 2 2.789 1.909 2 – –

Segovia 1.609 95 1.704 1.541 86 – –

Soria 1.313 111 1.424 1.263 111 – –

Valladolid 20.190 2.405 22.595 19.813 2.217 – –

Zamora 12.630 25 12.655 12.630 – – –

CASTILLA Y LEÓN 71.682 3.036 74.718 69.538 2.800 – –

MADRID 10.161 703 10.864 3.804 636 – 3

Albacete 54.943 30.212 85.155 52.493 27.100 – –

Ciudad Real 94.229 63.290 157.519 92.238 54.038 – –

Cuenca 69.937 17.263 87.200 63.522 17.250 5.399 13

Guadalajara 1.687 53 1.740 1.605 53 – –

Toledo 89.286 21.929 111.215 85.764 20.156 – –

CASTILLA-LA MANCHA 310.082 132.747 442.829 295.622 118.597 5.399 13

Alicante 5.476 6.385 11.861 5.332 6.339 – –

Castellón 734 52 786 697 51 – –

Valencia 40.360 9.285 49.645 34.711 7.987 – –

C. VALENCIANA 46.570 15.722 62.292 40.740 14.377 – –

DE MURCIA 17.927 7.340 25.267 17.612 7.076 – –

Badajoz 70.978 6.678 77.656 58.756 6.154 10.891 78

Cáceres 3.570 179 3.749 2.152 124 1.224 –

EXTREMADURA 74.548 6.857 81.405 60.908 6.278 12.115 78

Almería 980 87 1.067 956 83 – –

Cádiz 9.719 354 10.073 9.138 267 – –

Córdoba 6.209 266 6.475 5.641 177 349 1

Granada 2.864 513 3.377 2.733 493 43 3

Huelva 3.314 39 3.353 2.938 39 – –

Jaén 244 12 256 244 7 – –

Málaga 1.847 115 1.962 1.839 115 – –

Sevilla 659 – 659 653 – – –

ANDALUCÍA 25.836 1.386 27.222 24.142 1.181 392 4

Las Palmas 1.919 279 2.198 1.919 279 – –

S.C. de Tenerife 4.582 1.583 6.165 4.580 1.580 – –

CANARIAS 6.501 1.862 8.363 6.499 1.859 – –

ESPAÑA 721.808 209.114 930.922 665.050 190.159 17.906 98

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

Cultivo único Cultivo asociado

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.3.1. VIÑEDO DEDICADO A UVA DE VINIFICACIÓN: Análisis provincial de superficie, 2014

Superficie en plantación regular (hectáreas)

En producción

Total

Page 316: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción

de uva

Secano Regadío Secano Regadío (toneladas)

A Coruña 5.395 – – – 10.391

Lugo 3.921 – – – 7.054

Ourense 8.708 – – – 46.919

Pontevedra 6.919 – – – 66.927

GALICIA 6.989 – – – 131.291

P. DE ASTURIAS 2.909 – – – 160

CANTABRIA 4.900 – – – 514

Alava 6.285 7.375 – – 86.524

Guipúzcoa 9.578 – – – 3.515

Vizcaya 6.363 – – – 2.322

PAÍS VASCO 6.380 7.375 – – 92.361

NAVARRA 6.505 7.072 – – 121.934

LA RIOJA 6.712 7.853 – – 298.559

Huesca 3.540 5.370 – – 21.890

Teruel 2.700 7.850 – – 5.983

Zaragoza 4.110 7.600 – – 144.334

ARAGÓN 3.923 7.184 – – 172.207

Barcelona 9.981 14.580 – – 208.516

Girona 4.074 6.099 – – 8.995

Lleida 6.639 10.472 – – 37.376

Tarragona 7.816 8.175 – – 196.959

CATALUÑA 8.533 9.665 – – 451.846

BALEARES 3.060 7.185 – – 7.874

Avila 1.360 – – – 5.810

Burgos 5.725 6.727 – – 92.525

León 1.965 4.200 – – 23.382

Palencia 3.290 3.800 – – 1.808

Salamanca 903 3.000 – – 1.730

Segovia 6.500 8.000 – – 10.705

Soria 3.300 6.900 – – 4.934

Valladolid 6.200 9.682 – – 144.306

Zamora 3.943 – – – 49.800

CASTILLA Y LEÓN 4.453 9.054 – – 335.000

MADRID 3.725 5.596 – 5.050 17.744

Albacete 3.350 11.324 – – 482.732

Ciudad Real 5.810 20.550 – – 1.646.384

Cuenca 4.550 9.100 3.800 6.900 466.606

Guadalajara 4.500 6.000 – – 7.540

Toledo 5.500 13.400 – – 741.792

CASTILLA-LA MANCHA 5.005 15.555 3.800 6.900 3.345.054

Alicante 1.150 2.875 – – 24.356

Castellón 1.650 3.250 – – 1.316

Valencia 2.950 5.919 – – 149.673

C. VALENCIANA 2.692 4.567 – – 175.345

R. DE MURCIA 978 4.675 – – 50.305

Badajoz 7.785 11.766 3.992 5.782 573.741

Cáceres 2.019 7.928 1.020 – 6.576

EXTREMADURA 7.581 11.690 3.692 5.782 580.317

Almería 1.097 4.373 – – 1.412

Cádiz 7.429 8.500 – – 70.156

Córdoba 8.870 9.200 8.100 9.000 54.500

Granada 1.951 4.107 1.951 4.107 7.452

Huelva 10.600 15.000 – – 31.728

Jaén 3.400 5.300 – – 867

Málaga 3.570 7.500 – – 7.428

Sevilla 7.098 – – – 4.635

ANDALUCÍA 6.937 6.579 7.425 5.330 178.178

Las Palmas 1.370 3.551 – – 3.618

S.C. de Tenerife 1.966 4.574 – – 16.228

CANARIAS 1.790 4.420 – – 19.846

ESPAÑA 5.358 12.339 3.806 5.889 5.978.535

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

Cultivo único Cultivo asociado

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Rendimiento de la superficie en producción (kg/ha)

Provincias y Comunidades Autónomas

13.11.3.2. VIÑEDO DEDICADO A UVA DE VINIFICACIÓN: Análisis provincial de rendimiento y producción, 2014

Page 317: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción

Totalde uva

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío(toneladas)

A Coruña – – – – – – – –

Lugo – – – – – – – –

Ourense – – – – – – – –

Pontevedra – – – – – – – –

GALICIA – – – – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – – – – –

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava – – – – – – – –

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO – – – – – – – –

NAVARRA – – – – – – – –

LA RIOJA – – – – – – – –

Huesca – – – – – – – –

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza – – – – – – – –

ARAGÓN – – – – – – – –

Barcelona – – – – – – – –

Girona – – – – – – – –

Lleida – – – – – – – –

Tarragona – – – – – – – –

CATALUÑA – – – – – – – –

BALEARES – – – – – – – –

Avila – – – – – – – –

Burgos – – – – – – – –

León – – – – – – – –

Palencia – – – – – – – –

Salamanca – – – – – – – –

Segovia – – – – – – – –

Soria – – – – – – – –

Valladolid – – – – – – – –

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – – – – – – – –

MADRID – – – – – – – –

Albacete – – – – – – – –

Ciudad Real – – – – – – – –

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo – – – – – – – –

CASTILLA-LA MANCHA – – – – – – – –

Alicante – – – – – – – –

Castellón – – – – – – – –

Valencia – – – – – – – –

C. VALENCIANA – – – – – – – –

R. DE MURCIA – – – – – – – –

Badajoz – – – – – – – –

Cáceres – – – – – – – –

EXTREMADURA – – – – – – – –

Almería – – – – – – – –

Cádiz – – – – – – – –

Córdoba – – – – – – – –

Granada – – – – – – – –

Huelva – – – – – – – –

Jaén – – – – – – – –

Málaga 1.689 – 1.689 1.689 – 828 – 1.398

Sevilla – – – – – – – –

ANDALUCÍA 1.689 – 1.689 1.689 – 828 – 1.398

Las Palmas – – – – – – – –

S.C. de Tenerife – – – – – – – –

CANARIAS – – – – – – – –

ESPAÑA 1.689 – 1.689 1.689 – 828 – 1.398

En producción

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular (hectáreas)

Provincias y Comunidades

Autónomas

Rendimiento de la superficie en producción

(Kg/ha)

13.11.4.1. VIÑEDO DEDICADO A UVA DE PASIFICACIÓN: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2014

Page 318: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Secano Regadío Total

A Coruña – – –

Lugo – – –

Ourense – – –

Pontevedra – – –

GALICIA – – –

P. DE ASTURIAS – – –

CANTABRIA – – –

Alava – – –

Guipúzcoa – – –

Vizcaya – – –

PAÍS VASCO – – –

NAVARRA – 464 464

LA RIOJA – – –

Huesca – – –

Teruel – – –

Zaragoza – – –

ARAGÓN – – –

Barcelona – – –

Girona 7 6 13

Lleida – 7 7

Tarragona 44 – 44

CATALUÑA 51 13 64

BALEARES – – –

Avila – – –

Burgos – – –

León – – –

Palencia – – –

Salamanca – – –

Segovia – – –

Soria – – –

Valladolid – – –

Zamora – – –

CASTILLA Y LEÓN – – –

MADRID – – –

Albacete – – –

Ciudad Real – – –

Cuenca – 4 4

Guadalajara – – –

Toledo – – –

CASTILLA-LA MANCHA – 4 4

Alicante – – –

Castellón – – –

Valencia – – –

C. VALENCIANA – – –

DE MURCIA – – –

Badajoz – – –

Cáceres – – –

EXTREMADURA – – –

Almería – – –

Cádiz – – –

Córdoba – – –

Granada – – –

Huelva – – –

Jaén – – –

Málaga – – –

Sevilla – – –

ANDALUCÍA – – –

Las Palmas – 40 40

S.C. de Tenerife – 32 32

CANARIAS – 72 72

ESPAÑA 51 553 604

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades Autónomas

13.11.5.1. VIÑEDO-VIVEROS DE VIÑEDO: Análisis provincial de la superficie (hectáreas), 2014

Page 319: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción de Precio medio

uva para consumo percibido por Valor

en fresco los agricultores (miles de euros)

(miles de toneladas) (euros/100kg)

2004 287,2 41,41 118.934

2005 304,2 50,49 153.571

2006 331,2 50,32 166.659

2007 255,9 54,84 140.324

2008 270,8 53,48 144.818

2009 243,9 56,74 138.393

2010 228,9 61,77 141.388

2011 239,7 60,10 144.080

2012 236,5 60,87 143.930

2013 249,8 61,81 154.417

2014 231,7 80,03 185.424

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.11.6.1. VIÑEDO-UVA: Serie histórica de la producción

destinada a consumo en fresco, precio, valor

200

220

240

260

280

300

320

340

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de uva para consumo en fresco (miles toneladas)

100.000

110.000

120.000

130.000

140.000

150.000

160.000

170.000

180.000

190.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de uva para consumo en fresco (miles de euros)

13.11.6.1

Page 320: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Mosto para

Para Para consumo (1)

vino y mosto uvas pasas (miles de hectolitros) (miles de hectolitros) (toneladas)

2004 6.761,9 4,5 42.804,3 7.231,4 1.440 2005 5.750,2 4,2 36.436,9 4.390,8 1.190 2006 6.259,1 4,8 38.907,3 5.546,7 1.049 2007 5.698,9 4,7 35.208,7 5.580,0 1.340 2008 5.672,5 3,0 37.366,9 5.679,9 869 2009 5.290,6 2,9 35.489,3 3.630,6 828 2010 5.875,7 3,3 35.353,5 5.242,1 939 2011 5.569,1 1,8 33.709,1 4.744,4 509 2012 5.092,8 0,1 31.122,6 4.412,3 986 2013 7.230,8 1,8 46.078,5 6.399,9 452 2014 5.989,0 1,4 39.493,7 5.509,5 288 (1) En equivalente de mosto natural.

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.6.2. VIÑEDO-UVA: Serie histórica de producción destinada a transformación

Años

Productos elaboradosProducción de uva para transformación

(miles de toneladas)Vino Uvas pasas

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

GRÁFICO: Evolución de la producción de uva para transformación para vino y mosto (miles toneladas)

2.000

3.3.000000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

0

3

6

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de uva para transformación para uvas pasas (miles toneladas)

13.11.6.2

Page 321: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Consumo TransformaciónProvincias y

Comunidades Autónomas en frescoPara pasas Para vino y mosto

A Coruña – – 10.391 10.391Lugo – – 7.054 7.054Ourense – – 46.919 46.919Pontevedra – – 66.927 66.927 GALICIA – – 131.291 131.291

P. DE ASTURIAS – – 160 160

CANTABRIA – – 514 514

Alava – – 86.524 86.524Guipúzcoa – – 3.515 3.515Vizcaya – – 2.322 2.322 PAÍS VASCO – – 92.361 92.361

NAVARRA – – 121.934 121.934

LA RIOJA 62 – 298.559 298.621

Huesca 26 – 21.890 21.916Teruel 42 – 5.983 6.025Zaragoza 709 – 144.334 145.043 ARAGÓN 777 – 172.207 172.984

Barcelona – – 208.516 208.516Girona 5 – 8.995 9.000Lleida 132 1 37.264 37.397Tarragona 37 – 196.959 196.996 CATALUÑA 174 1 451.734 451.909

BALEARES 629 – 7.874 8.503

Avila 5 – 5.810 5.815Burgos – – 92.525 92.525León – – 23.382 23.382Palencia – – 1.808 1.808Salamanca – – 1.730 1.730Segovia – – 10.705 10.705Soria – – 4.934 4.934Valladolid 4 – 144.306 144.310Zamora – – 49.800 49.800 CASTILLA Y LEÓN 9 – 335.000 335.009

MADRID 37 – 17.744 17.781

Albacete 220 – 482.732 482.952Ciudad Real – – 1.646.384 1.646.384Cuenca 198 – 466.606 466.804Guadalajara – – 7.540 7.540Toledo 525 – 741.792 742.317 CASTILLA-LA MANCHA 943 – 3.345.054 3.345.997

Alicante 82.581 – 24.356 106.937Castellón 227 – 1.316 1.543Valencia 1.330 – 149.673 151.003C. VALENCIANA 84.138 – 175.345 259.483

R. DE MURCIA 127.629 – 59.912 187.541

Badajoz 1.896 – 573.741 575.637Cáceres – – 6.576 6.576 EXTREMADURA 1.896 – 580.317 582.213

Almería 1.496 – 1.412 2.908Cádiz 1.945 – 70.156 72.101Córdoba 13 – 54.500 54.513Granada – – 8.090 8.090Huelva 783 – 31.728 32.511Jaén – – 867 867Málaga 1.110 1.398 7.428 9.936Sevilla 9.580 – 4.635 14.215 ANDALUCÍA 14.927 1.398 178.816 195.141

Las Palmas 316 – 3.618 3.934156 – 16.228 16.384S.C. de Tenerife

CANARIAS 472 – 19.846 20.318

ESPAÑA 231.693 1.399 5.988.668 6.221.760Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.6.3. VIÑEDO-UVA: Análisis provincial del destino de la producción, 2014 (toneladas)

Total

Page 322: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años Blancos Tintos Total

y rosados

2004 20.305,0 22.499,3 42.804,3

2005 15.880,4 20.556,5 36.436,9

2006 18.096,0 20.811,3 38.907,3

2007 15.606,7 19.602,0 35.208,7

2008 18.734,9 18.632,0 37.366,9

2009 (2) 15.387,0 20.102,3 35.489,3

2010(3) 15.875,5 19.477,9 35.353,5

2011 (3) 14.820,1 18.889,0 33.709,1

2012 14.069,7 17.052,8 31.122,6

2013 23.343,4 22.735,2 46.078,5

2014 19.206,3 20.287,4 39.493,7

(1) Vino procedente de la cosecha de uva del año indicado.

(2) Incluye vinos D.O.P., I.G.P y Otros Vinos (incluye los varietales).

Total vino

(3) Incluye vinos D.O.P., I.G.P., Vinos varietales, Otros Vinos.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.7.1. VIÑEDO-VINO:

Serie histórica de producción según tipos (miles de hectolitros) (1)

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 (2) 2010(3) 2011 (3) 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de vino (miles de hectolitros)

Blancos Rosados y tintos

13.11.7.1

Page 323: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y

Comunidades Autónomas Tintos y

Blancos rosados Total

Lugo 9.325 35.909 45.234 23.448 – – 21.786

Ourense 186.089 157.286 343.375 151.092 271 – 192.012

Pontevedra 330.742 112.748 443.490 155.505 71 – 287.914

GALICIA 555.910 342.747 898.657 335.102 579 – 562.976

P. DE ASTURIAS 152 848 1.000 495 – – 505

CANTABRIA 332 27 359 – – 359 –

Alava 59.771 745.083 804.854 804.310 – – 544

Guipúzcoa 24.336 – 24.336 24.336 – – –

Vizcaya 13.856 1.540 15.396 15.396 – – –

PAÍS VASCO 97.963 746.623 844.586 844.042 – – 544

NAVARRA 64.205 655.593 719.798 667.842 5.161 46.795 –

LA RIOJA 155.846 2.031.166 2.187.012 2.026.472 895 – 159.645

Huesca 37.867 100.039 137.906 107.401 25.923 3.564 1.018

Teruel 6.215 31.538 37.753 – 18.688 2.741 16.324

Zaragoza 112.297 834.461 946.758 848.628 27.074 35.861 35.195

ARAGÓN 156.379 966.038 1.122.417 956.029 71.685 42.166 52.537

Barcelona 1.577.783 468.476 2.046.259 1.848.412 – 99.558 98.289

Girona 18.610 53.583 72.193 63.681 – 4.896 3.616

Lleida 47.121 59.253 106.374 98.678 – 4.085 3.611

Tarragona 667.905 388.278 1.056.183 890.921 – 51.584 113.678

CATALUÑA 2.311.419 969.590 3.281.009 2.901.692 – 160.123 219.194

BALEARES 13.602 35.345 48.947 27.918 20.758 239 32

Avila 556 23.296 23.852 – 2.851 – 21.001

Burgos 1.952 650.809 652.761 607.328 1.617 – 43.816

León 35.319 146.138 181.457 100.840 37.480 – 43.137

Palencia – 12.656 12.656 2.765 – – 9.891

Salamanca 593 8.784 9.377 8.131 189 – 1.057

Segovia 73.199 13.694 86.893 74.042 12.630 – 221

Soria 79 20.893 20.972 20.324 88 – 560

Valladolid 657.067 410.791 1.067.858 941.347 97.244 11.692 17.575

Zamora 16.822 219.161 235.983 161.504 37.533 36.946 –

CASTILLA Y LEÓN 785.587 1.506.222 2.291.809 1.916.281 189.632 48.638 137.258

MADRID 54.103 79.402 133.505 38.069 – 9.298 86.138

Albacete 749.353 2.486.062 3.235.415 630.839 552.338 651.841 1.400.397

Ciudad Real 6.252.917 2.965.839 9.218.756 1.302.024 865.213 2.502.041 4.549.478

Cuenca 1.021.632 2.027.391 3.049.023 308.631 574.092 2.166.300 –

Guadalajara 8.498 10.380 18.878 1.462 1.420 15.996 –

Toledo 3.052.050 1.713.446 4.765.496 381.010 676.576 1.703.761 2.004.149

CASTILLA-LA MANCHA 11.084.450 9.203.118 20.287.568 2.623.966 2.669.639 7.039.939 7.954.024

Alicante 30.627 145.442 176.069 145.149 2.600 2.419 25.901

Castellón 664 3.652 4.316 – 4.144 – 172

Valencia 209.330 1.245.942 1.455.272 702.625 – 201.673 550.974

C. VALENCIANA 240.621 1.395.036 1.635.657 847.774 6.744 204.092 577.047

R. DE MURCIA 25.030 556.177 581.207 323.152 20.296 40.649 197.110

Badajoz 2.454.554 1.540.696 3.995.250 115.438 542.812 199.505 3.137.495

Cáceres 19.009 29.652 48.661 3.757 12.921 – 31.983

EXTREMADURA 2.473.563 1.570.348 4.043.911 119.195 555.733 199.505 3.169.478

Almería 2.068 7.337 9.405 – 5.435 603 3.367

Cádiz 414.288 13.594 427.882 354.714 46.184 – 26.984

Córdoba 344.953 64.432 409.385 286.657 6.605 68.978 47.145

Granada 7.265 41.173 48.438 5.438 3.492 2.375 37.133

Huelva 226.563 11.948 238.511 93.470 – 33.195 111.846

Jaén 3.837 3.428 7.265 – 5.193 2.072 –

Málaga 88.065 13.734 101.801 58.072 – 1.043 42.686

Sevilla 28.923 5.145 34.068 13.356 329 – 20.383

ANDALUCÍA 1.115.962 160.791 1.276.755 811.707 67.238 108.266 289.544

Las Palmas 17.715 6.392 24.107 21.546 – – 2.561

S.C. de Tenerife 53.425 61.955 115.380 53.396 – – 61.984

CANARIAS 71.140 68.347 139.487 74.942 – – 64.545

ESPAÑA 19.206.264 20.287.418 39.493.684 14.514.678 3.608.360 7.900.069 13.470.577

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

13.11.7.2. VIÑEDO-VINO: Análisis provincial de la producción, 2014 (hectolitros)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Otros VinosVino IGP Vinos Varietales

Vino total

Vino DOP

Page 324: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Vino total

Vinos Vinos

Tintos y espumosos de licor Tintos y

Blancos rosados Total total total Blancos rosados Total

A Coruña 5.022 35 5.057 – – 5.022 35 5.057

Lugo 1.700 21.748 23.448 – – 1.700 21.748 23.448

Ourense 118.758 32.334 151.092 – – 118.758 32.334 151.092

Pontevedra 143.531 11.974 155.505 – – 143.531 11.974 155.505

GALICIA 269.011 66.091 335.102 – – 269.011 66.091 335.102

P. DE ASTURIAS 152 343 495 – – 152 343 495

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava 59.710 744.600 804.310 2.510 – 57.200 744.600 801.800

Guipúzcoa 24.336 – 24.336 – – 24.336 – 24.336

Vizcaya 13.856 1.540 15.396 – – 13.856 1.540 15.396

PAÍS VASCO 97.902 746.140 844.042 2.510 – 95.392 746.140 841.532

NAVARRA 63.724 604.118 667.842 803 1.063 61.858 604.118 665.976

LA RIOJA 142.926 1.883.546 2.026.472 1.912 – 141.014 1.883.546 2.024.560

Huesca 28.891 78.510 107.401 – – 28.891 78.510 107.401

Teruel – – – – – – – –

Zaragoza 74.679 773.949 848.628 – – 74.679 773.949 848.628

ARAGÓN 103.570 852.459 956.029 – – 103.570 852.459 956.029

Barcelona 1.475.952 372.460 1.848.412 1.130.831 – 399.202 318.379 717.581

Girona 15.264 48.417 63.681 – – 15.264 48.417 63.681

Lleida 46.141 52.537 98.678 – – 46.141 52.537 98.678

Tarragona 573.564 317.357 890.921 528.347 – 68.828 293.746 362.574

CATALUÑA 2.110.921 790.771 2.901.692 1.659.178 – 529.435 713.079 1.242.514

BALEARES 7.793 20.125 27.918 – – 7.793 20.125 27.918

Avila – – – – – – – –

Burgos 814 606.514 607.328 – – 814 606.514 607.328

León 11.847 88.993 100.840 – – 11.847 88.993 100.840

Palencia – 2.765 2.765 – – – 2.765 2.765

Salamanca 586 7.545 8.131 – – 586 7.545 8.131

Segovia 68.925 5.117 74.042 – – 68.925 5.117 74.042

Soria – 20.324 20.324 – – – 20.324 20.324

Valladolid 615.109 326.238 941.347 6.000 – 609.109 326.238 935.347

Zamora 11.071 150.433 161.504 – – 11.071 150.433 161.504

CASTILLA Y LEÓN 708.352 1.207.929 1.916.281 6.000 – 702.352 1.207.929 1.910.281

MADRID 8.450 29.619 38.069 – – 8.450 29.619 38.069

Albacete 109.166 521.673 630.839 – – 109.166 521.673 630.839

Ciudad Real 399.614 902.410 1.302.024 – – 399.614 902.410 1.302.024

Cuenca 63.285 245.346 308.631 – – 63.285 245.346 308.631

Guadalajara 483 979 1.462 – – 483 979 1.462

Toledo 130.867 250.143 381.010 – – 130.867 250.143 381.010

CASTILLA-LA MANCHA 703.415 1.920.551 2.623.966 – – 703.415 1.920.551 2.623.966

Alicante 25.552 119.597 145.149 – – 25.552 119.597 145.149

Castellón – – – – – – – –

Valencia 151.394 551.231 702.625 4.447 22.796 124.740 550.642 675.382

C. VALENCIANA 176.946 670.828 847.774 4.447 22.796 150.292 670.239 820.531

R. DE MURCIA 14.938 308.214 323.152 – – 14.938 308.214 323.152

Badajoz 57.005 58.433 115.438 16.342 – 40.663 58.433 99.096

Cáceres – 3.757 3.757 – – – 3.757 3.757

EXTREMADURA 57.005 62.190 119.195 16.342 – 40.663 62.190 102.853

Almería – – – – – – – –

Cádiz 354.714 – 354.714 – – 354.714 – 354.714

Córdoba 286.657 – 286.657 – – 286.657 – 286.657

Granada 815 4.623 5.438 – – 815 4.623 5.438

Huelva 91.120 2.350 93.470 – 9.120 82.000 2.350 84.350

Jaén – – – – – – – –

Málaga 45.112 12.959 58.072 – 47.675 8.705 1.691 10.397

Sevilla 11.085 2.271 13.356 – – 11.085 2.271 13.356

ANDALUCÍA 789.503 22.203 811.707 – 56.795 743.976 10.935 754.912

Las Palmas 15.937 5.609 21.546 – 5 15.932 5.609 21.541

S.C. de Tenerife 24.735 28.661 53.396 – – 24.735 28.661 53.396

CANARIAS 40.672 34.270 74.942 – 5 40.667 34.270 74.937

ESPAÑA 5.295.280 9.219.397 14.514.678 1.691.192 80.659 3.612.978 9.129.848 12.742.827

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

Nota.- La producción aquí reseñada es la del vino que, al cosechar la uva, se prevé será clasificado como D.O.P., por lo que no coincide con el total de la producción del

cuadro de vino DOP comercializado en la campaña.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.7.3. VIÑEDO-VINO: Análisis provincial de la producción de vinos DOP, 2014 (hectolitros)

Los demás vinos DOP

Provincias y Comunidades Autónomas

Page 325: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Total

Tintos y

Blancos rosados Total

A Coruña 226 11 237

Lugo – – –

Ourense 127 144 271

Pontevedra 67 4 71

GALICIA 420 159 579

P. DE ASTURIAS – – –

CANTABRIA – – –

Alava – – –

Guipúzcoa – – –

Vizcaya – – –

PAÍS VASCO – – –

NAVARRA 160 5.001 5.161

LA RIOJA 895 – 895

Huesca 8.502 17.421 25.923

Teruel 4.943 13.745 18.688

Zaragoza 4.251 22.823 27.074

ARAGÓN 17.696 53.989 71.685

Barcelona – – –

Girona – – –

Lleida – – –

Tarragona – – –

CATALUÑA – – –

BALEARES 5.794 14.964 20.758

Avila 2 2.849 2.851

Burgos 538 1.079 1.617

León 10.689 26.791 37.480

Palencia – – –

Salamanca 7 182 189

Segovia 4.274 8.356 12.630

Soria 64 24 88

Valladolid 17.097 80.147 97.244

Zamora 4.767 32.766 37.533

CASTILLA Y LEÓN 37.438 152.194 189.632

MADRID – – –

Albacete 88.061 464.277 552.338

Ciudad Real 468.942 396.271 865.213

Cuenca 111.488 462.604 574.092

Guadalajara 245 1.175 1.420

Toledo 363.316 313.260 676.576

CASTILLA-LA MANCHA 1.032.052 1.637.587 2.669.639

Alicante – 2.600 2.600

Castellón 514 3.630 4.144

Valencia – – –

C. VALENCIANA 514 6.230 6.744

R. DE MURCIA 206 20.090 20.296

Badajoz 264.690 278.122 542.812

Cáceres 3.357 9.564 12.921

EXTREMADURA 268.047 287.686 555.733

Almería 958 4.477 5.435

Cádiz 33.406 12.778 46.184

Córdoba – 6.605 6.605

Granada 524 2.968 3.492

Huelva – – –

Jaén 3.263 1.930 5.193

Málaga – – –

Sevilla 105 224 329

ANDALUCÍA 38.256 28.982 67.238

Las Palmas – – –

S.C. de Tenerife – – –

CANARIAS – – –

ESPAÑA 1.401.478 2.206.882 3.608.360

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.7.4. VIÑEDO-VINO:

Análisis provincial de la producción de vinos IGP, 2014 (hectolitros)

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

Provincias y Comunidades Autónomas

Nota.- La producción aquí reseñada es la del vino que, al cosechar la uva, se prevé será

clasificado como IGP, por lo que no coincide con el total de la producción del cuadro de

vino IGP comercializado en la campaña.

Page 326: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Total

Tintos y

Blancos rosados Total

A Coruña – – –

Lugo – – –

Ourense – – –

Pontevedra – – –

GALICIA – – –

P. DE ASTURIAS – – –

CANTABRIA 332 27 359

Alava – – –

Guipúzcoa – – –

Vizcaya – – –

PAÍS VASCO – – –

NAVARRA 321 46.474 46.795

LA RIOJA – – –

Huesca 474 3.090 3.564

Teruel 1.272 1.469 2.741

Zaragoza 2.044 33.817 35.861

ARAGÓN 3.790 38.376 42.166

Barcelona 77.465 22.093 99.558

Girona 599 4.297 4.896

Lleida 502 3.583 4.085

Tarragona 39.959 11.625 51.584

CATALUÑA 118.525 41.598 160.123

BALEARES 15 224 239

Avila – – –

Burgos – – –

León – – –

Palencia – – –

Salamanca – – –

Segovia – – –

Soria – – –

Valladolid 9.354 2.338 11.692

Zamora 984 35.962 36.946

CASTILLA Y LEÓN 10.338 38.300 48.638

MADRID – 9.298 9.298

Albacete 278.183 373.658 651.841

Ciudad Real 1.851.418 650.623 2.502.041

Cuenca 846.859 1.319.441 2.166.300

Guadalajara 7.770 8.226 15.996

Toledo 1.232.024 471.737 1.703.761

CASTILLA-LA MANCHA 4.216.254 2.823.685 7.039.939

Alicante 1.795 624 2.419

Castellón – – –

Valencia 15.524 186.149 201.673

C. VALENCIANA 17.319 186.773 204.092

R. DE MURCIA 159 40.490 40.649

Badajoz 82.849 116.656 199.505

Cáceres – – –

EXTREMADURA 82.849 116.656 199.505

Almería 546 57 603

Cádiz – – –

Córdoba 15.865 53.113 68.978

Granada 356 2.019 2.375

Huelva 32.952 243 33.195

Jaén 574 1.498 2.072

Málaga 925 117 1.043

Sevilla – – –

ANDALUCÍA 51.218 57.047 108.266

Las Palmas – – –

S.C. de Tenerife – – –

CANARIAS – – –

ESPAÑA 4.501.120 3.398.948 7.900.069

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

Provincias y Comunidades Autónomas

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Análisis provincial de la producción de vinos varietales 2014 (hectolitros)

13.11.7.5. VIÑEDO-VINO:

Page 327: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y TotalEspumosos

Comunidades Autónomas Tintos y de aguja y De licor Aroma- Para Otros vinos

Blancos rosados Total gasificados tizados vinagrería

A Coruña 24.506 36.758 61.264 – – – – 61.264

Lugo 7.625 14.161 21.786 – – – – 21.786

Ourense 67.204 124.808 192.012 – – – – 192.012

Pontevedra 187.144 100.770 287.914 – – – – 287.914

GALICIA 286.479 276.497 562.976 – – – – 562.976

P. DE ASTURIAS – 505 505 – – – – 505

CANTABRIA – – – – – – – –

Alava 61 483 544 – – – – 544

Guipúzcoa – – – – – – – –

Vizcaya – – – – – – – –

PAÍS VASCO 61 483 544 – – – – 544

NAVARRA – – – – – – – –

LA RIOJA 12.025 147.620 159.645 – – – – 159.645

Huesca – 1.018 1.018 – – – – 1.018

Teruel – 16.324 16.324 – – – – 16.324

Zaragoza 31.323 3.872 35.195 – – – – 35.195

ARAGÓN 31.323 21.214 52.537 – – – – 52.537

Barcelona 24.366 73.923 98.289 2.437 488 – 460 94.904

Girona 2.747 869 3.616 – 11 – – 3.605

Lleida 478 3.133 3.611 – – – – 3.611

Tarragona 54.382 59.296 113.678 – – – – 113.678

CATALUÑA 81.973 137.221 219.194 2.437 499 – 460 215.798

BALEARES – 32 32 – – – – 32

Avila 554 20.447 21.001 – – – – 21.001

Burgos 600 43.216 43.816 – – – – 43.816

León 12.783 30.354 43.137 – – – – 43.137

Palencia – 9.891 9.891 – – – – 9.891

Salamanca – 1.057 1.057 – – – – 1.057

Segovia – 221 221 – – – – 221

Soria 15 545 560 2 – – – 558

Valladolid 15.507 2.068 17.575 – – – – 17.575

Zamora – – – – – – – –

CASTILLA Y LEÓN 29.459 107.799 137.258 2 – – – 137.256

MADRID 45.653 40.485 86.138 – – – – 86.138

Albacete 273.943 1.126.454 1.400.397 – – – – 1.400.397

Ciudad Real 3.532.943 1.016.535 4.549.478 – – – – 4.549.478

Cuenca – – – – – – – –

Guadalajara – – – – – – – –

Toledo 1.325.843 678.306 2.004.149 – 450 – – 2.003.699

CASTILLA-LA MANCHA 5.132.729 2.821.295 7.954.024 – 450 – – 7.953.574

Alicante 3.280 22.621 25.901 – – – – 25.901

Castellón 150 22 172 – – – – 172

Valencia 42.412 508.562 550.974 – 17.463 – – 533.511

C. VALENCIANA 45.842 531.205 577.047 – 17.463 – – 559.584

R. DE MURCIA 9.727 187.383 197.110 – – – – 197.110

Badajoz 2.050.010 1.087.485 3.137.495 – – – – 3.137.495

Cáceres 15.652 16.331 31.983 – – – – 31.983

EXTREMADURA 2.065.662 1.103.816 3.169.478 – – – – 3.169.478

Almería 564 2.803 3.367 – – – – 3.367

Cádiz 26.168 816 26.984 – – – – 26.984

Córdoba 42.431 4.714 47.145 – – – – 47.145

Granada 5.570 31.563 37.133 – – – – 37.133

Huelva 102.491 9.355 111.846 75 10.249 3.075 103 98.344

Jaén – – – – – – – –

Málaga 42.028 658 42.686 – – – – 42.686

Sevilla 17.733 2.650 20.383 – – – – 20.383

ANDALUCÍA 236.985 52.559 289.544 75 10.249 3.075 103 276.042

Las Palmas 1.778 783 2.561 – 1 – – 2.560

S.C. de Tenerife 28.690 33.294 61.984 – – – – 61.984

CANARIAS 30.468 34.077 64.545 – 1 – – 64.544

ESPAÑA 8.008.386 5.462.191 13.470.577 2.514 28.662 3.075 563 13.435.763(1)

Vinos sin DOP ni IGP. Incluyen los vinos varietales

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

13.11.7.6. VIÑEDO-VINO: Análisis provincial de la producción de otros vinos, 2014 (hectolitros)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Page 328: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie inscrita Niveles de

D.O.P.s a final de campaña protección

(hectáreas) (D.O.P)2

Abona 945 1.242 D.O. Islas Canarias

Alella (*) 314 96 D.O. Cataluña

Alicante 9.515 1.796 D.O. Comunidad Valeciana

Almansa 7.200 760 D.O. Castilla- La Mancha

Arlanza 409 272 D.O. Castilla y León

Arribes 364 295 D.O. Castilla y León

Ayles 46 1 V.P. Aragón

Bierzo 3.026 2.438 D.O. Castilla y León

Binissalem 606 123 D.O. Islas Baleares

Bullas 2.443 380 D.O. Murcia

Calatayud 3.613 826 D.O. Aragón

Calzadilla 13 1 V.P. Castillla- La Mancha

Campo de Borja 6.614 1.151 D.O. Aragón

Campo de la Guardia 81 1 V.P. Castilla- La Mancha

Cangas 28 47 D.O. Principado de Asturias

Cariñena 14.440 1.587 D.O. Aragón

Casa del Blanco 92 1 V.P. Castilla- La Mancha

Cataluña 44.533 7.614 D.O. Cataluña

Cava 33.325 6.335 D.O. Aragón, Cataluña, Extremadura, Navarra, Pais Vasco , La Rioja y C. Valenciana

Chacoli de Álava 100 40 D.O. País Vasco

Chacoli de Bizkaia 385 218 D.O. País Vasco

Chacoli de Getaria 402 96 D.O. País Vasco

Cigales 2.076 444 D.O. Castilla y León

Conca de Barberá 3.806 957 D.O. Cataluña

Condado de Huelva 2.524 1.468 D.O. Andalucía

Coster de Segre 4.197 593 D.O. Cataluña

Dehesa de Carrizal 21 1 V.P. Madrid

Dominio de Valdepusa 49 1 V.P. Castila - La Mancha

El Hierro 121 214 D.O. Islas Canarias

El Terrerazo 62 3 V.P. C. Valenciana

Empordá 1.795 325 D.O. Cataluña

Finca Élez 39 1 V.P. Madrid

Gran Canaria 241 353 D.O. Islas Canarias

Granada 338 67 V.C. Andalucía

Guijoso 58 1 V.P. Castilla- La Mancha

Islas Canarias 355 232 V.C. Islas Canarias

Jerez - Xéres - Sherry 6.931 1.765 D.O. Andalucía

Jumilla 23.178 1.980 D.O. Castilla-La Mancha, Murcia,

La Gomera 120 213 D.O. Islas Canarias

La Mancha 161.611 15.890 D.O. Castilla- La Mancha

La Palma 615 1.147 D.O. Islas Canarias

Lanzarote 1.837 1.755 D.O. Islas Canarias

Lebrija 17 1 V.C. Andalucía

Los Balagueses 18 1 V.P. C. Valenciana

Málaga 974 500 D.O. Andalucía

Manchuela 5.201 774 D.O. Castilla- La Mancha

Manzanilla S.B. 5.800 1.243 D.O. Andalucía

Méntrida 411 300 D.O. Castilla- La Mancha

Mondéjar 437 371 D.O. Castilla- La Mancha

Monterrei 5.201 2.145 D.O. Galicia

Montilla Moriles 1.850 750 D.O. Andalucía

Montsant 11.254 2.398 D.O. Cataluña

Navarra 128 1 D.O. Navarra

Pago de Arizano 103 1 V.P. Navarra

Pago de Otazú 58 1 V.P. Navarra

Pago Florentino 18.500 2.815 V.P. Castilla y León

Penedés 450 80 D.O. Cataluña

Pla de Bages 398 62 D.O. Cataluña

Pla i Llevant 17 1 D.O. Islas Baleares

Prado de Irache 1.917 601 V.P. Navarra

Priorat 4.027 6.031 D.O.Ca Cataluña

Rias Baixas 1.250 2.817 D.O. Galicia

Riberia Sacra 2.762 5.960 D.O. Galicia

Ribeiro 21.774 8.308 D.O. Galicia

Ribera del Duero 34.051 3.135 D.O. Castilla y León

Ribera del Guadiana 9.091 910 D.O. Extremadura

Ribera del Júcar 63.435 16.410 D.O. Castilla- La Mancha

Rioja 12.993 1.506 D,O.Ca La Rioja, Navarra, País Vasco.

Rueda 82 85 D.O. Castilla y León

Sierra de Salamanca 974 500 V.C. Castilla y León

Sierras de Malaga 4.309 432 D.O. Andalucía

Somantano 1.109 1.916 D.O. Aragón

Tacaronte-Acentejo 5.013 1.335 D.O. Islas Canarias

Tarragona 5.969 1.503 D.O. Cataluña

Terra Alta 1.419 338 D.O. Cataluña

Tierra de León 675 197 D.O. Castilla y León

Tierra del Vino de Zamora 5.557 1.344 D.O. Castilla y León

Toro 796 187 D.O. Castilla y León

Uclés 34.140 5.580 D.O. Castilla- La Mancha

Utiel-Requena 1.165 1.471 D.O. Comunidad Valeciana

Valdeorras 22.579 2.664 D.O. Galicia

Valdepeñas 13.080 7.100 D.O. Castilla- La Mancha

Valencia 270 549 D.O. Comunidad Valeciana

Valle de Güímar 358 639 D.O. Islas Canarias

Valle de la Orotava 297 103 D.O. Islas Canarias

Valles de Benavente 79 10 V.C. Castilla y León

Valtiendas 8.391 2.891 V.C. Castilla y León

Vinos de Madrid 204 512 D.O. Madrid

Ycoden-Daute-Isora 6.314 538 D.O. Islas Canarias

Yecla 5.824 493 D.O. Murcia

TOTAL(**)

574.818 125.876(1)

Vinos de calidad producidos en regiones determinadas, que engloba todas las

Denominaciones de Origen de vinos de España y la Denominación "Cava".(2)

DO:Denominación de Origen; DOCa:Denominación de Origen Calificada; VC:Vino de Calidad; VP:Vino de Pago.(*)

No se han recibido datos de la Comunidad Autonóma(**)

En los totales no se han sumado las cifras de Cataluña y Cava, para evitar duplicidades.

http://www.magrama.gob.es/es/alimentacion/temas/calidad-agroalimentaria/calidad-diferenciada/dop/htm/cifrasydatos.aspx

Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo por el que se establece la OCM vitivinícola.

R.D. 1303/2009 de 31 de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola.

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.7.7. VIÑEDO: Vinos de calidad producidos en regiones determinadas (D.O.P.)(1)

Superficie y número de viticultores, campaña 2013/2014

Número de vinicultores Comunidades Autónomas donde se presenta la denominación

Page 329: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

(1)

Vinos de calidad producidos en regiones determinadas, que engloba todas las

Denominaciones de Origen de vinos de España y la Denominación "Cava".

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

GR.13.11.7.7. GRÁFICOS DE VINOS DE CALIDAD PRODUCIDOS EN REGIONES DETERMINADAS (D.O.P.)(1)

La Mancha 27%

Rioja 11%

Cataluña 8%

Utiel-Requena 6% Ribera del Guadiana

6%

Cava 6%

Jumilla 4%

Valdepeñas 4%

Ribera del Duero 4%

Penedés 3%

Resto 20%

Distribución por Denominaciones de la Superficie Inscrita al final de la Campaña 2013/2014

161611

63435

44533

34140

34051

33325

23178

22579

21774

18500

14440

13080

12993

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000 160.000 180.000

La Mancha

Ribera del Júcar

Cataluña

Uclés

Ribera del Duero

Cava

Jumilla

Valdeorras

Ribeiro

Pago Florentino

Cariñena

Valdepeñas

Rioja

Has.

Distribución de la Superficie inscrita. Denominaciones con mayor superficie inscrita al final de la Campaña 2013/2014

Page 330: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Uvas

AñosZumo de Mosto Mosto Mosto concentrado

pasas

uva conservado concentrado rectificado (toneladas)

2004 103.682 6.668.134 72.650 58.665 1.573

2005 83.071 4.191.093 85.651 31.003 401

2006 51.861 5.131.177 69.065 34.837 1.049

2007 61.945 5.465.653 18.359 34.008 1.340

2008 112.334 5.511.773 232.710 25.879 869

2009 25.266 3.561.478 46.733 5.469 828

2010 29.842 5.093.597 105.894 12.760 3.073

2011 4.133 4.577.496 136.546 26.240 509

2012 3.836 4.316.976 68.670 22.807 986

2013 65.886 7.435.365 87.058 64.742 452

2014 18.602 5.183.918 64.672 23.028 289

Mosto no dedicado a fermentación (hectolitros)

13.11.7.8. VIÑEDO: Serie histórica de producción de mosto no dedicado a fermentación y uvas pasas

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

0

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

5.000.000

6.000.000

7.000.000

8.000.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de mosto (hectolitros)

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de uvas pasas (toneladas)

13.11.7.8

Page 331: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Uvas

Zumo de Mosto Mosto Mosto concentrado pasas

uva conservado concentrado rectificado (toneladas)

A Coruña – – – – –

Lugo – – – – –

Ourense – – – – –

Pontevedra – – – – –

GALICIA – – – – –

P. DE ASTURIAS – – – – –

CANTABRIA – – – – –

Alava – 769 – – –

Guipúzcoa – – – – –

Vizcaya – – – – –

PAÍS VASCO – 769 – – –

NAVARRA – – 1.138 – –

LA RIOJA – – – – –

Huesca – – – – –

Teruel – – – – –

Zaragoza – 1.524 – – –

ARAGÓN – 1.524 – – –

Barcelona – 7.890 – – –

Girona – – – 11 –

Lleida – – – – 1

Tarragona – 4.533 – – –

CATALUÑA – 12.423 – 11 1

BALEARES – – – – –

Avila – – – – –

Burgos – – – – –

León – – 32 – –

Palencia – – – – –

Salamanca – – – – –

Segovia – – – – –

Soria – – – – –

Valladolid – 1.222 – – –

Zamora – – – – –

CASTILLA Y LEÓN – 1.222 32 – –

MADRID – – – – –

Albacete – 336.703 4.030 – –

Ciudad Real 15.555 2.572.207 35.414 13.096 –

Cuenca – 987.337 12.833 2.150 –

Guadalajara – – – – –

Toledo 2.577 719.834 596 597 –

CASTILLA-LA MANCHA 18.132 4.616.081 52.873 15.843 –

Alicante – – – 4.200 –

Castellón – – – – –

Valencia 270 256.837 10.273 2.974 –

C. VALENCIANA 270 256.837 10.273 7.174 –

R. DE MURCIA 200 41.417 356 – –

Badajoz – 250.434 – – –

Cáceres – – – – –

EXTREMADURA – 250.434 – – –

Almería – – – – –

Cádiz – – – – –

Córdoba – 992 – – –

Granada – – – – –

Huelva – 496 – – –

Jaén – – – – –

Málaga – – – – 288

Sevilla – – – – –

ANDALUCÍA – 1.488 – – 288

Las Palmas – 1.723 – – –

S.C. de Tenerife – – – – –

CANARIAS – 1.723 – – –

ESPAÑA 18.602 5.183.918 64.672 23.028 289

Mosto no dedicado a fermentación (hectolitros)

Provincias y Comunidades Autónomas

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.11.7.9. VIÑEDO: Análisis provincial de la producción de mostos no dedicados a fermentación y uvas pasas, 2014

Page 332: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Árboles Arranques Plantaciones

Cultivo Total diseminados en el año en el año

Secano Regadío Total Secano Regadio (número) (hectáreas) (hectáreas)

Olivar de aceituna de mesa 111.864 52.515 164.379 51.704 26.775 168 288 77

Olivar de aceituna de almazara 1.790.528 560.900 2.351.428 543.262 56.481 4.388 6.454 4.255

Olivar total 1.902.392 613.415 2.515.807 594.966 83.256 4.556 6.742 4.332

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.12.1.1. OLIVAR: Resumen nacional de la superficie, 2014

Superficie en plantación regular (hectáreas)

En producción

Olivar de aceituna de mesa 7%

Olivar de aceituna de almazara 93%

GRÁFICO: Distribución de la superficie en plantación total de olivar. Año 2014

Page 333: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción

CultivoDe árboles

total de aceituna

diseminadosAceituna Aceituna

Secano Regadío (kg/árbol) (toneladas)para aderezo

(destino mesa)

para almazara (destino

aceite)

Olivar de aceituna de mesa 2.059 4.161 4 442.478 429.569 12.909

Olivar de aceituna de almazara 1.462 2.945 6 4.136.730 88.661 4.048.069

Olivar total 1.498 3.051 5 4.579.208 518.230 4.060.978

De la superficie en producción (toneladas)

(kg/ha)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.12.1.2. OLIVAR: Resumen nacional de rendimiento y producción, 2014

Rendimiento Destino de la producción

Olivar de aceituna de mesa 10%

Olivar de aceituna de almazara

90%

GRÁFICO: Distribución de la producción de Olivar. Año 2014

Page 334: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Productos

Aceituna aderezada (toneladas) 518.087

Aceite de oliva virgen (toneladas) 839.788

Aceite de orujo (toneladas) 41.017

Orujo sin desgrasar (toneladas) 1.872.023

Turbios (hectolitros) 28.739

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.12.1.3. OLIVAR: Productos obtenidos de la aceituna, campaña 2014-2015

Cantidad

Aceituna aderezada 16%

Aceite de oliva virgen 25%

Aceite de Orujo 1%

Orujo sin desgrasar 57%

Turbios 1%

GRÁFICO: Distribución de los productos obtenidos de la aceituna. Años 2014-2015

Page 335: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Cantidad

(toneladas)

Extra 428.469

Virgen 207.712

Lampante 199.888

Total 839.788

Total 836.069

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Nota: Los aceites de oliva virgen se clasifican de acuerdo a las designaciones y definiciones establecidas en el Anexo I del

Reglamento CE 865/2004

Producción según clases de acidez

13.12.1.4. OLIVAR: Datos de producción del aceite de oliva virgen, campaña 2014-2015

Extra 51%

Virgen 25%

Lampante 24%

GRÁFICO: Distribución de la producción de aceite de oliva virgen según acidez. Años 2014-2015

Page 336: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento Producción Rendimiento Producción

de la superficie de de la superficie

de

Total En producción

en producción aceituna

Total En producción en producción

aceituna

(qm/ha) (miles de toneladas) (qm/ha) (miles de toneladas)

2004 171,3 166,1 27,4 455,4 2.293,5 2.198,7 21,6 4.744,6

2005 166,8 161,8 23,2 375,4 2.298,5 2.221,1 16,4 3.646,3

2006 169,8 165,2 23,9 395,7 2.313,9 2.230,2 23,7 5.283,3

2007 170,8 167,0 26,3 438,6 2.299,3 2.221,3 25,7 5.701,7

2008 169,9 164,8 24,1 396,4 2.280,6 2.207,9 22,7 5.008,9

2009 169,4 166,2 29,4 489,4 2.280,5 2.215,9 29,3 6.482,7

2010 166,0 162,6 31,7 515,6 2.309,5 2.233,3 29,9 6.682,0

2011 165,8 162,2 28,8 467,4 2.337,9 2.257,4 32,6 7.352,7

2012 166,7 163,8 24,5 400,7 2.337,6 2.268,3 15,2 3.448,6

2013 163,8 161,2 30,0 483,7 2.343,2 2.273,2 38,6 8.766,9

2014 164,4 162,1 27,3 442,5 2.351,4 2.277,7 18,2 4.136,7

Superficie (miles de hectáreas) Superficie (miles de hectáreas)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.12.1.5. OLIVAR: Serie histórica de superficie, rendimiento y producción

Olivar de aceituna de mesa Olivar de aceituna de almazara

Años

100

110

120

130

140

150

160

170

180

190

200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de olivar de aceituna de mesa (miles de hectáreas)

100

150

200

250

300

350

400

450

500

550

600

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de aceituna de mesa (miles toneladas)

1.800

1.900

2.000

2.100

2.200

2.300

2.400

2.500

2.600

2.700

2.800

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de olivar de aceituna de almazara (miles de hectáreas)

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

5.500

6.000

6.500

7.000

7.500

8.000

8.500

9.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de aceituna de almazara (miles toneladas)

Page 337: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Producción total

Añosde aceituna

Aceituna Aceituna

(miles de toneladas)para aderezo para almazara

2004 5.200,0 507,4 4.692,6

2005 4.021,7 375,4 3.646,3

2006 5.679,0 496,0 5.183,0

2007 6.140,3 546,5 5.593,8

2008 5.485,4 481,8 5.003,5

2009 6.972,1 486,2 6.485,9

2010 7.197,6 584,2 6.613,4

2011 7.820,1 502,0 7.318,1

2012 3.849,3 462,0 3.387,3

2013 9.250,6 554,7 8.695,9

2014 4.579,2 518,2 4.061,0

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Destino de la producción (miles de toneladas)

13.12.1.6. OLIVAR: Serie histórica del destino de producción de aceituna

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de aceituna (miles toneladas)

Page 338: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Árboles Árboles Producción (1)

Comunidades Autónomas Total diseminados diseminados (toneladas)

Secano Regadío Total Secano Regadío (número) Secano Regadío (kg/árbol)

Tarragona 510 62 572 510 62 – 1.626 3.220 – 1.029

CATALUÑA 510 62 572 510 62 – 1.626 3.220 – 1.029

BALEARES 63 16 79 63 16 6.250 350 1.200 1 41

Salamanca 893 – 893 873 – – 836 – – 730

Segovia – – – – – 200 – – 2 –

CASTILLA Y LEÓN 893 – 893 873 – 200 836 – 2 730

MADRID 111 – 111 111 – – 280 – – 31

Albacete – 250 250 – 250 – – 2.000 – 500

Cuenca – 32 32 – 32 – – 630 – 20

CASTILLA-LA MANCHA – 282 282 – 282 – – 1.845 – 520

Alicante 202 179 381 186 158 1.900 580 1.600 5 370

Castellón 27 10 37 21 3 – 750 2.100 – 20

Valencia 55 2 57 53 2 – 590 2.600 – 36

C. VALENCIANA 284 191 475 260 163 1.900 596 1.621 5 426

R. DE MURCIA 222 612 834 211 571 800 980 3.350 5 2.124

Badajoz 32.820 3.180 36.000 32.780 3.160 – 1.132 3.370 – 47.756

Cáceres 25.000 800 25.800 25.000 800 – 882 2.836 – 24.319

EXTREMADURA 57.820 3.980 61.800 57.780 3.960 – 1.024 3.262 – 72.075

Almería 27 55 82 27 53 – 148 4.038 – 218

Córdoba 2.614 1.508 4.122 2.552 1.363 – 2.529 4.549 – 12.654

Granada – 15 15 – 15 – – 4.600 – 69

Huelva 2.326 1.657 3.983 2.326 1.657 – 1.300 2.830 – 7.711

Málaga 6.561 490 7.051 6.464 478 – 1.800 4.754 – 13.908

Sevilla 40.410 43.593 84.003 39.196 43.034 – 3.699 4.315 – 330.685

ANDALUCÍA 51.938 47.318 99.256 50.565 46.600 – 3.285 4.273 – 365.245

Las Palmas 22 53 75 18 49 17.325 1.000 3.000 5 253

S.C. de Tenerife 1 1 2 1 1 300 1.000 2.000 5 4

CANARIAS 23 54 77 19 50 17.625 1.000 2.980 5 257

ESPAÑA 111.864 52.515 164.379 110.392 51.704 26.775 2.059 4.161 4 442.478

(1) Incluyendo aceitunas de almazara con destino mesa

En producción (kg/ha)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES AGRÍCOLAS

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

13.12.1.7. OLIVAR DE ACEITUNA TOTAL DE MESA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Page 339: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Árboles Producción (1)

Comunidades AutónomasTotal

diseminados(toneladas)

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Lugo 208 – 208 208 – – 160 – – 33

Ourense 42 – 42 5 – – 730 – – 4

Pontevedra 6 – 6 6 – – 2.190 – – 13

GALICIA 256 – 256 219 – – 229 – – 50

Alava 260 90 350 210 55 – 1.090 3.500 20 421

PAÍS VASCO 260 90 350 210 55 – 1.090 3.500 – 421

NAVARRA 2.671 3.389 6.060 2.585 3.126 – 2.376 3.988 – 18.610

LA RIOJA 2.889 2.782 5.671 2.046 2.550 – 667 3.010 – 9.040

Huesca 5.522 1.509 7.031 5.522 1.509 – 980 2.147 – 8.651

Teruel 22.582 2.215 24.797 22.355 2.059 – 1.120 3.010 – 31.235

Zaragoza 7.525 7.699 15.224 7.525 7.699 – 1.780 2.693 – 34.127

ARAGÓN 35.629 11.423 47.052 35.402 11.267 – 1.238 2.678 – 74.013

Barcelona 2.578 193 2.771 2.536 193 – 1.073 2.330 – 3.171

Girona 2.979 256 3.235 2.969 238 – 1.229 1.515 – 4.009

Lleida 33.566 6.808 40.374 33.258 6.699 – 743 2.761 – 43.207

Tarragona 56.333 11.759 68.092 56.146 11.732 – 1.637 3.271 – 130.286

CATALUÑA 95.456 19.016 114.472 94.909 18.862 – 1.296 3.058 – 180.673

BALEARES 7.838 184 8.022 4.447 184 11.500 480 3.450 3 2.804

Avila 3.722 114 3.836 3.401 114 1.098 860 3.530 9 3.337

Burgos 4 – 4 – – – – – – –

Palencia 3 – 3 – – – – – – –

Salamanca 2.107 – 2.107 1.871 – – 1.229 – – 2.299

Segovia – – – – – 200 – – 1 –

Valladolid – 1.008 1.008 – 852 – – 2.758 – 2.350

Zamora 312 48 360 194 14 – 2.085 3.250 – 450

CASTILLA Y LEÓN 6.148 1.170 7.318 5.466 980 1.298 1.030 2.855 8 8.436

MADRID 25.990 344 26.334 17.102 344 – 259 3.162 – 5.517

Albacete 28.472 8.649 37.121 25.833 7.157 – 650 2.000 – 31.105

Ciudad Real 142.573 2.735 145.308 139.882 1.718 14.178 772 1.357 7 110.419

Cuenca 36.280 1.620 37.900 36.280 1.620 – 450 970 – 17.898

Guadalajara 28.306 13 28.319 17.305 9 – 815 1.000 – 14.113

Toledo 118.170 2.742 120.912 117.340 1.727 – 625 5.730 – 83.233

CASTILLA-LA MANCHA 353.801 15.759 369.560 336.640 12.231 14.178 679 2.299 7 256.768

Alicante 22.300 4.810 27.110 21.906 4.533 13.800 640 2.800 5 26.781

Castellón 31.531 1.736 33.267 30.781 1.636 – 525 2.150 – 19.681

Valencia 26.742 4.274 31.016 22.431 3.533 – 720 2.550 – 25.159

C. VALENCIANA 80.573 10.820 91.393 75.118 9.702 13.800 617 2.599 5 71.621

R. DE MURCIA 12.533 8.332 20.865 11.668 7.643 1.300 980 3.350 5 37.045

Badajoz 140.170 10.818 150.988 139.763 10.434 – 912 3.826 – 167.384

Cáceres 51.423 760 52.183 51.073 750 – 663 2.142 – 35.468

EXTREMADURA 191.593 11.578 203.171 190.836 11.184 – 845 3.713 – 202.852

Almería 6.869 13.354 20.223 5.805 12.166 – 121 4.353 – 53.668

Cádiz 21.390 1.758 23.148 19.540 1.741 – 1.980 3.360 – 44.521

Córdoba 292.026 50.959 342.985 287.982 46.789 – 2.227 4.319 – 843.394

Granada 119.505 67.127 186.632 118.035 66.652 2.560 1.809 3.270 16 431.514

Huelva 24.948 3.990 28.938 24.933 3.813 – 974 2.050 – 32.101

Jaén 311.865 273.248 585.113 310.755 272.327 – 1.452 2.100 – 1.023.155

Málaga 101.188 22.587 123.775 96.178 21.371 – 2.450 5.192 – 346.594

Sevilla 97.067 42.830 139.897 94.537 40.144 – 3.138 4.903 – 493.470

ANDALUCÍA 974.858 475.853 1.450.711 957.765 465.003 2.560 1.986 2.938 16 3.268.417

Las Palmas 33 126 159 28 115 9.845 1.000 3.000 5 421

S.C. de Tenerife – 34 34 – 16 2.000 1.000 2.000 5 42

CANARIAS 33 160 193 28 131 11.845 1.000 2.878 5 463

ESPAÑA 1.790.528 560.900 2.351.428 1.734.441 543.262 56.481 1.462 2.945 6 4.136.730

En producción (kg/ha)

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular

(hectáreas)Superficie en producciónÁrboles diseminados

(número)

13.12.1.8. OLIVAR DE ACEITUNA TOTAL DE ALMAZARA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Page 340: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Aceituna Precio medio Aceituna

para percibido por Valor aderezada

aderezo los agricultores (miles de euros) obtenida (mesa)

(miles de toneladas) (euros/100kg) (miles de toneladas)

2004 507,4 51,67 262.172 507,4

2005 387,8 55,45 215.037 386,8

2006 496,0 68,45 339.502 496,1

2007 497,9 65,50 326.125 546,5

2008 396,4 52,22 207.000 481,8

2009 408,9 47,01 192.222 486,2

2010 484,2 48,45 234.593 584,2

2011 426,0 39,66 168.934 502,0

2012 462,0 45,17 208.669 380,0

2013 554,7 42,40 235.214 463,8

2014 518,2 46,75 242.273 429,6

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Años

13.12.2.1. OLIVAR-ACEITUNA: Serie histórica de aceituna para aderezo,

precio, valor, producto obtenido y comercio exterior

100

150

200

250

300

350

400

450

500

550

600

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución del la producción de aceituna para aderezo (miles toneladas)

0

100.000

200.000

300.000

400.000

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de aceituna para aderezo (miles de euros)

Page 341: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Aceituna para aderezo Aceituna para almazara

(destino mesa) (destino aceite)

Lugo 33 – 33

Ourense 4 – 4

Pontevedra 13 – 13

GALICIA 50 – 50

Alava 421 – 421

PAÍS VASCO 421 – 421

NAVARRA 18.610 – 18.610

LA RIOJA 9.040 60 8.980

Huesca 8.651 – 8.651

Teruel 31.235 2.905 28.330

Zaragoza 34.127 1.133 32.994

ARAGÓN 74.013 4.038 69.975

Barcelona 3.171 – 3.171

Girona 4.009 – 4.009

Lleida 43.207 156 43.051

Tarragona 131.315 1.029 130.286

CATALUÑA 181.702 1.185 180.517

BALEARES 2.845 41 2.804

Avila 3.337 – 3.337

Salamanca 3.029 730 2.299

Valladolid 2.350 – 2.350

Zamora 450 – 450

CASTILLA Y LEÓN 9.166 730 8.436

MADRID 5.548 31 5.517

Albacete 31.605 500 31.105

Ciudad Real 110.419 – 110.419

Cuenca 17.918 20 17.898

Guadalajara 14.113 – 14.113

Toledo 83.233 – 83.233

CASTILLA-LA MANCHA 257.288 520 256.768

Alicante 27.151 370 26.781

Castellón 19.701 22 19.679

Valencia 25.195 36 25.159

C. VALENCIANA 72.047 428 71.619

R. DE MURCIA 39.169 573 38.596

Badajoz 215.140 44.733 170.407

Cáceres 59.787 19.323 40.464

EXTREMADURA 274.927 64.056 210.871

Almería 53.886 783 53.103

Cádiz 44.521 52 44.469

Córdoba 856.048 55.559 800.489

Granada 431.583 – 431.583

Huelva 39.812 4.579 35.233

Jaén 1.023.155 643 1.022.512

Málaga 360.502 53.918 306.584

Sevilla 824.155 330.685 493.470

ANDALUCÍA 3.633.662 446.219 3.187.443

Las Palmas 674 341 333

S.C. de Tenerife 46 8 38

CANARIAS 720 349 371

ESPAÑA 4.579.208 518.230 4.060.978

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

AutónomasAceituna total

13.12.2.2. OLIVAR-ACEITUNA: Análisis provincial del destino de la producción total, 2014 (toneladas)

Page 342: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Aceituna Aceite de oliva Aceite Orujo sin

aderezada virgen de orujo desgrasar

(toneladas) (toneladas) (toneladas) (toneladas)

Lugo – 5 – – –

Ourense – 1 – – –

Pontevedra – 2 – – –

GALICIA – 8 – – –

Alava – 88 – 215 30

PAÍS VASCO – 88 – 215 30

NAVARRA – 3.787 – 18.341 300

LA RIOJA 60 1.546 – 8.809 77

Huesca – 2.080 176 4.412 172

Teruel 2.904 6.810 578 14.448 564

Zaragoza 1.133 7.338 673 16.827 603

ARAGÓN 4.037 16.228 1.427 35.687 1.339

Barcelona – 497 – – –

Girona – 685 – – –

Lleida 156 8.300 – 35.922 –

Tarragona 1.029 27.365 – – –

CATALUÑA 1.185 36.847 – 35.922 –

BALEARES – 421 – – –

Avila – 405 – 1.321 120

Salamanca 730 243 – 511 73

Valladolid – 423 70 1.410 235

Zamora – 46 – – –

CASTILLA Y LEÓN 730 1.117 70 3.242 428

MADRID 31 1.152 – 2.304 –

Albacete 500 6.065 498 16.797 200

Ciudad Real – 23.396 – 55.210 1.104

Cuenca 20 3.711 33 – –

Guadalajara – 2.740 – – –

Toledo – 16.910 1.353 49.939 –

CASTILLA-LA MANCHA 520 52.822 1.884 121.946 1.304

Alicante 269 5.846 233 8.769 175

Castellón 22 4.368 – 1.250 130

Valencia 36 4.218 628 15.695 461

C. VALENCIANA 327 14.432 861 25.714 766

R. DE MURCIA 573 6.692 447 22.385 3.667

Badajoz 44.733 30.452 4.140 138.030 –

Cáceres 19.323 4.193 1.033 34.447 –

EXTREMADURA 64.056 34.645 5.173 172.477 –

Almería 783 10.353 – – –

Cádiz 52 8.436 80 20.179 1.173

Córdoba 55.559 163.143 13.931 696.535 8.865

Granada – 100.934 3.884 258.950 10.790

Huelva 4.579 6.330 – – –

Jaén 643 228.482 – – –

Málaga 53.918 61.182 7.096 38.405 –

Sevilla 330.685 91.075 6.164 410.912 –

ANDALUCÍA 446.219 669.935 31.155 1.424.981 20.828

Las Palmas 341 61 – – –

S.C. de Tenerife 8 7 – – –

CANARIAS 349 68 – – –

ESPAÑA 518.087 839.788 41.017 1.872.023 28.739

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.12.2.3. OLIVAR-ACEITUNA: Análisis provincial de los productos obtenidos, 2014

Turbios (hectolitros)Provincias y comunidades autónomas

Page 343: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Aceituna

Años para almazara (1) Aceite de oliva Orujos sin desgrasar Aceite de orujo Turbios

(miles de toneladas) (toneladas) (miles de toneladas) (miles de toneladas) (miles de hectolitros)

2004 4.744,6 1.005.461 2.490,0 84,0 17,2

2005 3.646,3 819.428 1.685,3 58,7 17,8

2006 5.183,0 1.092.602 1.797,3 53,2 15,3

2007 5.701,7 1.192.664 2.914,9 98,3 22,8

2008 5.088,9 1.044.687 2.713,3 81,6 33,3

2009 6.482,7 1.384.383 3.564,3 104,6 38,9

2010 6.682,0 1.395.210 3.686,6 96,3 35,6

2011 7.352,7 1.567.523 4.185,1 73,8 38,2

2012 3.387,3 652.687 2.272,1 39,8 21,0

2013 8.695,9 1.765.247 6.816,1 97,5 53,8

2014 4.061,0 839.788 1.872,0 41,0 28,7

(1) Incluye aceituna de mesa con destino almazara, y almazara para aceite

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Productos obtenidos

13.12.2.4. OLIVAR-ACEITUNA: Serie histórica de la aceituna para almazara, productos obtenidos

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

2004 2006 2008 2010 2012 2014

GRÁFICO: Evolución del la producción de aceituna para almazara (miles toneladas)

Page 344: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Años

Extra Extra Fino Corriente

hasta 0,5º de 0,5 a 1º de 1 a 1,5º de 1,5 a 3º

1999 – 243,36 234,54 215,63

2000 – 199,30 187,39 186,32

2001 – 178,57 169,10 165,07

Fino de 1 a 2º Corriente de 2,1 a 3,3º

2002 197,15 184,55 180,78

2003 225,22 215,92 200,89

2004 243,90 234,92 227,16

2005 305,03 299,84 288,28

De 0,8 a 2º De más de 2º

2006 334,62 327,02 316,80

2007 256,72 246,23 239,89

2008 242,70 236,04 230,24

2009 201,98 195,18 188,60

2010 205,38 186,30 172,77

2011 196,43 174,72 165,30

2012 200,61 188,72 179,32

2013 269,10 249,58 237,10

2014 231,09 213,29 200,77

Hasta 0,8º

Extra hasta 1º

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Serie histórica de los precios de aceite de oliva virgen.

precios percibidos por los agricultores (euros/100kg)

Aceite de oliva virgen

13.12.3.1. OLIVAR-ACEITUNA:

Page 345: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Extra Virgen Lampante Total

A Coruña – – – –

Lugo 5 – – 5

Ourense 1 – – 1

Pontevedra 2 – – 2

GALICIA 8 – – 8

P. DE ASTURIAS – – – –

CANTABRIA – – – –

Alava 11 19 58 88

Guipúzcoa – – – –

Vizcaya – – – –

PAÍS VASCO 11 19 58 88

NAVARRA 2.989 798 – 3.787

LA RIOJA 824 430 292 1.546

Huesca 1.363 430 287 2.080

Teruel 2.781 309 – 6.810

Zaragoza 4.772 1.507 1.059 7.338

ARAGÓN 8.916 2.246 1.346 16.228

Barcelona 497 – – 497

Girona 685 – – 685

Lleida 8.134 125 41 8.300

Tarragona 13.683 2.736 10.946 27.365

CATALUÑA 22.999 2.861 10.987 36.847

BALEARES 389 18 13 421

Avila – 405 – 405

Burgos – – – –

León – – – –

Palencia – – – –

Salamanca 173 70 – 243

Segovia – – – –

Soria – – – –

Valladolid 423 – – 423

Zamora 46 – – 46

CASTILLA Y LEÓN 642 475 – 1.117

MADRID 461 691 – 1.152

Albacete 2.426 2.123 1.516 6.065

Ciudad Real 22.226 1.170 – 23.396

Cuenca 1.550 1.800 361 3.711

Guadalajara – 2.740 – 2.740

Toledo 13.322 2.353 1.235 16.910

CASTILLA-LA MANCHA 39.524 10.186 3.112 52.822

Alicante 3.799 1.461 586 5.846

Castellón 437 874 3.057 4.368

Valencia 1.712 1.614 893 4.218

C. VALENCIANA 5.948 3.949 4.536 14.432

R. DE MURCIA 3.413 1.723 1.556 6.692

Badajoz 22.839 4.263 3.350 30.452

Cáceres 2.264 839 1.090 4.193

EXTREMADURA 25.103 5.102 4.440 34.645

Almería 9.318 932 103 10.353

Cádiz 4.640 1.687 2.109 8.436

Córdoba 32.630 89.725 40.788 163.143

Granada 77.931 8.872 14.131 100.934

Huelva 6.045 95 190 6.330

Jaén 79.969 47.981 100.532 228.482

Málaga 51.996 2.599 6.587 61.182

Sevilla 54.645 27.323 9.108 91.075

ANDALUCÍA 317.174 179.214 173.548 669.935

Las Palmas 61 – – 61

S.C. de Tenerife 7 – – 7

CANARIAS 68 – – 68

ESPAÑA 428.469 207.712 199.888 839.788

13.12.3.2. OLIVAR-ACEITE DE OLIVA VIRGEN:

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Provincias y Comunidades

Autónomas

Análisis provincial de la producción según clases, 2014 (toneladas)

Page 346: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Total

Secano Regadío Total Secano Regadío

Algarrobo 42.197 1.250 43.447 37.312 1.171 50.771 216 82

Alcaparra 436 7 443 20 7 310.000 – –

Agave y pita 1 – 1 1 – 650 – –

Caña vulgar 20 1 21 20 1 – – –

Mimbrera 5 599 604 5 599 6.345 – –

Cafeto – 8 8 – 6 2.400 – –

Otros 212 286 498 128 284 1.086 254 –

TOTAL OTROS CULTIVOS LEÑOSOS 42.871 2.151 45.022 37.486 2.068 371.252 470 82

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.13.1.1. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS: Resumen nacional de superficie plantada, 2014

Cultivos

Superficie en plantación regular

(hectáreas)

En producción

Árboles

diseminados

(número)

Arranques en el año

(hectáreas)

Plantaciones en

el año (hectáreas)

Algarrobo 97%

Otros 1%

Alcaparra 1%

Agave y pita 0%

Caña vulgar 0%

Mimbrera 1%

Cafeto 0%

Otros 2%

GRÁFICO: Distribución de la superficie en plantación regular de otros cultivos leñosos. Año 2014

Page 347: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

De los árboles Pérdidas y Para

diseminados alimentación consumo

Secano Regadío (kg/árbol) animal en fresco

Algarrobo 1.442 5.271 8 59.981 419 60.400 1.251 517 58.632

Alcaparra 168 – 1 3 310 313 – 311 2

Agave y pita 500 – 11 1 7 8 – 8 –

Caña vulgar 4.900 40.000 – 138 – 138 – 76 62

Mimbrera 2.800 20.307 7 12.178 45 12.223 – 43 12.180

Cafeto – 800 3 5 7 12 – 12 –

Otros 401 800 11 279 12 291 1 12 278

TOTAL OTROS CULTIVOS LEÑOSOS 23 6.053 1 72.585 800 73.385 1.252 979 71.154

Árboles

diseminadosProducción Total(kg/ha)

Cultivos

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVO

13.13.1.2. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS: Resumen nacional de rendimiento y producción, 2014

Para

transformación

De la superficie en producción

Destino de la producción (toneladas)Rendimiento Producción (toneladas)

En plantación

regular

Algarrobo 82%

Alcaparra 1% Agave y pita

0%

Caña vulgar 0%

Mimbrera 17%

Cafeto 0%

Otros 0%

Otros 17%

GRÁFICO: Distribución de la producción de otros cultivos leñosos. Año 2014

Page 348: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Barcelona 155 – 155 155 – – – – – 389 – 389

Girona 1 – 1 1 – – – – – 1 – 1

Tarragona 7.552 584 8.136 7.524 570 – – – – 25.871 – 25.871

CATALUÑA 7.708 584 8.292 7.680 570 – – – – 26.261 – 26.261

BALEARES 13.370 – 13.370 11.374 – 49.702 – – – 15.920 398 16.318

Salamanca – 13 13 – 13 – – 14.000 – 182 – 182

Segovia – – – – – 400 – – 5 – 2 2

CASTILLA Y LEÓN – 13 13 – 13 400 – 14.000 5 182 2 184

Cuenca – 550 550 – 550 – – 21.000 – 11.550 – 11.550

Guadalajara 5 36 41 5 36 – 2.800 12.000 – 446 – 446

CASTILLA-LA MANCHA 5 586 591 5 586 – 2.800 20.447 – 11.996 – 11.996

Alicante 776 121 897 776 121 – 950 2.500 – 1.040 – 1.040

Castellón 8.044 – 8.044 8.044 – – – – – 3.419 – 3.419

Valencia 10.122 173 10.295 6.888 110 – – – – 7.150 – 7.150

C. VALENCIANA 18.942 294 19.236 15.708 231 – 47 1.310 – 11.609 – 11.609

R. DE MURCIA 1.237 281 1.518 1.237 281 – – – – 2.199 – 2.199

Almería 20 7 27 20 7 – – – – 44 – 44

Cádiz 579 362 941 483 360 – – – – 4.190 – 4.190

Granada 84 10 94 84 8 316.643 1.511 6.400 1 178 361 539

Málaga 925 6 931 894 6 – – – – – – –

ANDALUCÍA 1.608 385 1.993 1.481 381 316.643 86 134 1 4.412 361 4.773

Las Palmas 1 8 9 1 6 4.507 – – – 6 39 45

CANARIAS 1 8 9 1 6 4.507 – – – 6 39 45

ESPAÑA 42.871 2.151 45.022 37.486 2.068 371.252 23 6.053 1 72.585 800 73.385

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.13.1.3. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS: Análisis provincial de superficie y árboles diseminados en plantación regular, 2014

Producción

Total

Superficie en plantación regular

Árboles

diseminados

(hectáreas)

Rendimiento

Superficie en producción

En producción (kg/ha)

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Page 349: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros)

(miles de hectáreas) (miles de hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 61,6 59,9 76 13,2 79,2 25,80 20.441

2005 57,5 56,1 76 11,4 64,1 39,74 25.460

2006 38,1 37,2 21 15,1 56,1 37,75 21.171

2007 46,7 46,2 54 12,9 59,4 32,40 19.261

2008 46,4 44,0 67 13,8 60,8 28,64 17.412

2009 46,7 44,1 67 12,1 53,2 22,03 11.720

2010 46,2 40,2 66 14,0 56,3 16,34 9.197

2011 43,9 38,2 60 10,1 38,4 16,06 6.164

2012 43,6 37,8 51 12,0 45,4 21,59 9.805

2013 43,7 38,3 51 10,1 38,9 19,06 7.411

2014 43,4 38,5 51 15,7 60,4 19,07 11.518

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.13.2.1. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS- ALGARROBO:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor

Árboles diseminados

(miles de árboles)Años

30

35

40

45

50

55

60

65

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de algarrobo (miles de hectáreas)

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de algarrobo (miles toneladas)

5.500

10.500

15.500

20.500

25.500

30.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de algarrobo (miles de euros)

Page 350: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Barcelona 148 – 148 148 – – 2.200 – – 326 – 326

Girona 1 – 1 1 – – 1.330 – – 1 – 1

Tarragona 7.552 584 8.136 7.524 570 – 2.986 5.973 – 25.871 – 25.871

CATALUÑA 7.701 584 8.285 7.673 570 – 2.971 5.973 – 26.198 – 26.198

BALEARES 12.950 – 12.950 11.370 – 49.702 1.400 – 8 15.918 398 16.316

Alicante 776 121 897 776 121 – 950 2.500 – 1.040 – 1.040

Castellón 8.044 – 8.044 8.044 – – 425 – – 3.419 – 3.419

Valencia 10.122 173 10.295 6.888 110 – 980 3.630 – 7.150 – 7.150

C. VALENCIANA 18.942 294 19.236 15.708 231 – 694 3.038 – 11.609 – 11.609

R. DE MURCIA 1.237 281 1.518 1.237 281 – 977 3.524 – 2.199 – 2.199

Almería 5 – 5 5 – – 1.600 – – 8 – 8

Cádiz 368 78 446 356 76 – 8.000 14.000 – 3.912 – 3.912

Granada 79 7 86 79 7 – 1.590 1.600 – 137 – 137

Málaga 915 6 921 884 6 – – – – – – –

ANDALUCÍA 1.367 91 1.458 1.324 89 – 2.252 12.081 – 4.057 – 4.057

Las Palmas – – – – – 1.069 – – 20 – 21 21

CANARIAS – – – – – 1.069 – – 20 – 21 21

ESPAÑA 42.197 1.250 43.447 37.312 1.171 50.771 1.442 5.271 8 59.981 419 60.400

Producción

Total

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.13.2.2. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS-ALGARROBO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

En producción (kg/ha)

Árboles

diseminados

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Page 351: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Superficie en Rendimiento Precio medio

plantación regular de la superficie Producción percibido por Valor

Total En producción en producción (toneladas) los agricultores (miles de euros)

(hectáreas) ( hectáreas) (qm/ha) (euros/100kg)

2004 727 347 341 13,9 483 228,75 1.105

2005 747 351 46 3,8 133 175,93 234

2006 662 226 49 6,4 144 186,25 268

2007 588 192 39 6,3 121 193,10 234

2008 548 132 24 6,6 87 201,77 176

2009 501 85 24 7,2 61 201,77 123

2010 504 88 16 4,4 39 225,00 88

2011 471 55 14 4,0 22 225,00 50

2012 467 49 345 70,2 344 150,00 516

2013 456 38 332 89,2 339 150,00 509

2014 443 27 310 115,9 313 150,00 470

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.13.3.1. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS-ALCAPARRA:

Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor

Años

Árboles

diseminados (miles

de árboles)

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la superficie total de alcaparra (hectáreas)

0

200

400

600

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución de la producción de alcaparra (toneladas)

0

250

500

750

1.000

1.250

1.500

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GRÁFICO: Evolución del valor de alcaparra (miles de euros)

Page 352: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Rendimiento

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

BALEARES 420 – 420 4 – – 500 – – 2 – 2

Almería 11 7 18 11 7 – – – – – – –

Granada 5 – 5 5 – 310.000 271 – 1 1 310 311

ANDALUCÍA 16 7 23 16 7 310.000 85 – 1 1 310 311

ESPAÑA 436 7 443 20 7 310.000 168 – 1 3 310 313

(kg/ha)

Árboles

diseminados

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.13.3.2. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS-ALCAPARRA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción TotalEn producción

Page 353: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Las Palmas – 8 8 – 6 2.400 – 800 3 5 7 12

CANARIAS – 8 8 – 6 2.400 – 800 3 5 7 12

ESPAÑA – 8 8 – 6 2.400 – 800 3 5 7 12

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

En producción (kg/ha)

Árboles

diseminados

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Producción

Total

RendimientoSuperficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

13.13.4.1 OTROS CULTIVOS LEÑOSOS-CAFETO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Page 354: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Barcelona 6 – 6 6 – – 10.333 – – 62 – 62

CATALUÑA 6 – 6 6 – – 10.333 – – 62 – 62

Almería 4 – 4 4 – – 9.000 – – 36 – 36

Granada – 1 1 – 1 – – 40.000 – 40 – 40

Málaga 10 – 10 10 – – – – – – – –

ANDALUCÍA 14 1 15 14 1 – 2.571 40.000 – 76 – 76

ESPAÑA 20 1 21 20 1 – 4.900 40.000 – 138 – 138

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

Superficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción TotalEn producción

13.13.4.2 OTROS CULTIVOS LEÑOSOS-CAÑA VULGAR: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

(kg/ha)

Rendimiento

Árboles

diseminados

Page 355: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Salamanca – 13 13 – 13 – – 14.000 – 182 – 182

Segovia – – – – – 400 – – 5 – 2 2

CASTILLA Y LEÓN – 13 13 – 13 400 – 14.000 5 182 2 184

Cuenca – 550 550 – 550 – – 21.000 – 11.550 – 11.550

Guadalajara 5 36 41 5 36 – 2.800 12.000 – 446 – 446

CASTILLA-LA MANCHA 5 586 591 5 586 – 2.800 20.447 – 11.996 – 11.996

Granada – – – – – 5.570 – – 7 – 39 39

ANDALUCÍA – – – – – 5.570 – – 7 – 39 39

Las Palmas – – – – – 375 – – 11 – 4 4

CANARIAS – – – – – 375 – – 11 – 4 4

ESPAÑA 5 599 604 5 599 6.345 2.800 20.307 7 12.178 45 12.223

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

En producción (kg/ha)

Árboles

diseminados

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

RendimientoSuperficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

13.13.4.3 OTROS CULTIVOS LEÑOSOS- MIMBRERA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

Page 356: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Barcelona 1 – 1 1 – – 500 – – 1 – 1

CATALUÑA 1 – 1 1 – – 500 – – 1 – 1

Cádiz 211 284 495 127 284 – 400 800 – 278 – 278

Granada – 2 2 – – 1.073 – – 11 – 12 12

ANDALUCÍA 211 286 497 127 284 1.073 400 800 11 278 12 290

Las Palmas – – – – – 13 – – 10 – – –

CANARIAS – – – – – 13 – – 10 – – –

ESPAÑA 212 286 498 128 284 1.086 401 800 11 279 12 291

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.13.4.4 OTROS CULTIVOS LEÑOSOS-MORERA Y OTROS: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

En producción (kg/ha)

Árboles

diseminados

Producción (toneladas)

En plantación

regular

Árboles

diseminadosProducción Total

RendimientoSuperficie en plantación regular

(hectáreas) Superficie en producción

Page 357: SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS...Trigo total 258.482 292.174 25.949 5.896.129 6.472.734 406.040 Cebada total 311.946 524.531 258 6.146.554 6.983.289 485.755 Avena 50.171 161.882

Provincias y Arboles

Comunidades Autónomas Total diseminados

Secano Regadío Total Secano Regadío Secano Regadío (kg/árbol)

Las Palmas 1 – 1 1 – 650 500 – 11 1 7 8

CANARIAS 1 – 1 1 – 650 500 – 11 1 7 8

ESPAÑA 1 – 1 1 – 650 500 – 11 1 7 8

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

13.13.4.5 OTROS CULTIVOS LEÑOSOS-AGAVE Y PITA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2014

En plantación

regular

Árboles

diseminados

Rendimiento

Producción

Total

Superficie en plantación regular

Árboles

diseminados

(hectáreas) Superficie en producción

En producción (kg/ha)

Producción (toneladas)