tat review magazine 3/2016

ถาผอานทานใดสนใจ ผลงานวจยดานการทองเทยว สามารถตดตอสอบถามไดท

ส�านกประสานงานโครงการวจยอตสาหกรรมการทองเทยว และบรการ สกว.

โทรศพท 0 2940 5188 หรอคนหาไดท elibrary.trf.or.th

ส�านกงานกองทนสนบสนนการวจย (สกว.) เปนหนวยงานหนงในเครอขายองคกรบรหารงานวจยแหงชาต

(คอบช.) ซงมหนาทในการบรหารจดการทนวจยดานการบรหารจดการการทองเทยว ไดเลงเหนความส�าคญ

ของการพฒนางานวจยเพอใหสามารถขบเคลอนนโยบายในการพฒนาการทองเทยวของประเทศ

ชวนอาน

บรรณาธการ

ยวด นรตนตระกล ผอ�านวยการกองวจยการตลาด

กองบรรณาธการ

จรญญา เกยรตลภนชย ผอ�านวยการกองกลยทธการตลาด

พชญา สายแสงจนทร ผอ�านวยการกองประชาสมพนธในประเทศ

นธ สแพร ผอ�านวยการกองเผยแพรความรดานการทองเทยว

เบญจรตน มรรยาทออน ผอ�านวยการกลมฐานขอมลการตลาด

ชมภ มฤศโชต ผอ�านวยการกลมสารสนเทศการตลาด

สดาพร วรพล หวหนางานวชาการ กองวจยการตลาด

สจตรา แยมงามเหลอ พนกงานบนทกขอมล

เจาของ การทองเทยวแหงประเทศไทย

คณะทปรกษา

ยทธศกด สภสร ผวาการการทองเทยวแหงประเทศไทย

จฑาพร เรงรณอาษา รองผวาการดานตลาดยโรป แอฟรกา

ตะวนออกกลาง และอเมรกา

ศกรย สทธวนช รองผวาการดานสอสารการตลาด

สมรก ค�าพทธ รองผวาการดานบรหาร

สนต ชดนธรา รองผวาการดานนโยบายและแผน

วษณ เจรญศลป รองผวาการดานสนคาและธรกจทองเทยว

สจตรา จงชาณสทโธ รองผวาการดานตลาดในประเทศ

ศรสดา วนภญโญศกด รองผวาการดานตลาดเอเชยและแปซฟกใต

จรญ อนม ทปรกษา ระดบ 10

น�าฝน บณยะวฒน ผอ�านวยการฝายวางแผน

Tourism Authority of Thailand1600 New Petchburi Road, Makkasan, Ratchathewi,Bangkok 10400, ThailandTel: +66 2250 5500 ext. 2620-2Fax: +66 2250 5610Email: [email protected] Website: tatreviewmagazine.comTwitter: @etatjournalFacebook : www.facebook.com/tatreviewmagazine

จลสารฉบบนจดทำาขนโดยใชกระดาษ EPO (EcoPaque Offset) และหมกพมพจากนำามนถวเหลองทไมเปนอนตรายตอสขภาพและเปนมตรตอสงแวดลอม

ตราสญลกษณ จากเลมเดมอนญาตใหใชไดตามสญญาอนญาตครเอทฟคอมมอนสแสดงทมา-ไมใชเพอการคา-อนญาตแบบเดยวกน 3.0 ประเทศไทย

จลสารวชาการการทองเทยวการทองเทยวแหงประเทศไทย1600 ถนนเพชรบรตดใหม แขวงมกกะสน เขตราชเทว กรงเทพฯ 10400โทรศพท : 0 2250 5500 ตอ 2620-2 โทรสาร : 0 2250 5610

Contentsสารบญ

Vol.2 No.3/2016

6 Tourism on the Move• Why Travellers Travel

12 Tourism Research

• Khon Kaen Insight Outความคดเหนเชงลกตอการทองเทยวภายในประเทศ

ของนกทองเทยวกลมเปาหมายในจงหวดขอนแกน

20 From the Cover• Localism & Staycation ทสดของการเทยวทองถน

28 Tourism Trends• Global Brand, Local Tourism

• WATCH 16 CONSUMER TRENDS

BY TRENDWATCHING.COM

50 Tourism Talk• New Urban Travelscape

ภมทศนใหมของการทองเทยวในเมอง

58 Tourism Branding• SURPRISE RAYONG Branding for Rayong Tourism

66 Tourism Situation• เบกฟาพญามงกรจบจดโคจรกลมพรเมยมจน

Editor’s Talkบทบรรณาธการ

ความหนกองของภาระและความเบาหววเหลอทนของชวต

ชวงน ฉนวนเวยนอยกบสงทจ�ำไดรำงๆ ในหนงสอสองเลมทอำนสมยเดกๆ คอ ‘ควำมเบำหววเหลอทนของชวต‘ ของ มลำน คนเดอรำ

และ ‘งำนกบคณคำของชวต’ ของ อ. เอฟ. ชเมกเกอร

หนงสอ ‘ควำมเบำหววเหลอทนของชวต’ เขยนประมำณวำ

“ควำมหนกองของภำระบดขยเรำ ท�ำใหเรำจมดงลง แตในกวนพนธแหงควำมรกกลบระบวำ สตรเพศลวนโหยหำทจะถกทบถวงดวย

เรอนรำงบรษ ภำระทหนกองทสดกลำยเปนจนตภำพแหงควำมเตมเปยมอนเรำรอนสดแสนของชวต”

ถำควำมสขของมนษย คอ ภำระอนหนกอง และ ภำระอนหนกอง นน ไมใชแคเรอนรำงบรษอยำงเดยว แตหมำยรวมถงหนำทกำรงำน

ดวย ชวตฉนในชวงทผำนมำ ตองยอมรบวำ หนำทกำรงำน (ภำระอนหนกอง) ท�ำใหฉนมควำมสข แตในชวงเวลำน มนตรงกนขำม

เพรำะหนำทกำรงำนมนถกผกโยงกบบทบำทกำรเปนลกทตองดแลพอแม ไมใชลกนองทตองท�ำงำนอยำงเดยว กำรดแลพอแมทไมสบำย

เปนงำนใหญทยำก และ (นำจะ) สรำงคณคำใหกบชวต แตตองยอมรบควำมเปนจรงวำ มนสงผลตอหนำทกำรงำนอยำงมำก

จลสำรกำรทองเทยว หรอ TAT Review เปนภำระอนหนกอง อกทงยงเปนงำนทรวมกนท�ำในรปกองบรรณำธกำร มกำรแบงหนำท

ควำมรบผดชอบชดเจน ไมวำสวนงำนใดมปญหำ จะมกำรเสรมและเตมเตม ผลกดนงำนใหออกตำมก�ำหนด ดงนน ผอำนและผตดตำม

ผลงำนของ TAT Review ยงคงไดรบจลสำรฯ ในคณภำพและมำตรฐำนทดทสดเทำทกองบรรณำธกำรจะจนตนำกำรได ส�ำหรบไตรมำสน

ทมงำนเรงรดใหแลวเสรจทนวนแถลงทศทำงกำรสงเสรมตลำดกำรทองเทยว ป 2560 คอ วนท 11 กรกฎำคม 2559 ภำยใตแนวคดหลก

ทำงกำรตลำดคอ Local Experience

Local Experience ในครงน ถกตควำมงำยๆ ไมไดกวำงไกล ใหญโต แตสดแสนจะ Simple ทคอนไปทำง Minimal นนคอ กำรทองเทยว

ใน ‘ทองถน’ ของตวเอง ท�ำควำมรจกกบพนททเรำอำศยอย ท�ำตวเปน ‘นกทองเทยว’ ในบำนตวเอง ถำเปนตำมนจรง ฉนจ�ำไดวำ

ใน TAT Tourism Journal ไตรมำส 3 ป 2554 ฉนเสนอใหมกำรเดนทำงทองเทยวแบบ Walk and Talk ในซอยจรญสนทวงศ 1 ถง 97

(บำนฉนอยซอยจรญสนทวงศ 32) และถำใครอยำกจะดเกไกไฮโซ ใหไปเดนเทยวในซอยสขมวท 1 ถง 101 ถำ Local Experience

เปนเทรนดในปน ปหนำจรง ฉนจะดใจหรอเสยใจด ทชวนเทยวแบบนไวเมอประมำณ 5 ปกอน และถกเยยหยนจำกเพอนๆ แถมดวย

ค�ำทงทำย ประมำณวำ “คงสนกตำยละ”

ไตรมำสน นอกจำกเรอง Local Experience เรองหนำทกำรงำน และเรองบำน/แม แลว ฉนยงแอบสนใจตดตำมเรองกำรลงประชำมต

ของไทย ในวนท 7 สงหำคม 2559 ดเหมอนฉนจะตนเตน รำวกบเปนกำรลงประชำมตครงแรก ทงๆ ทเคยลงไปแลว 1 ครง คนน

ฉนขอเลอกเพลงจำกวงไมโครเปนเพลงกอนนอน

ขอใหฉนนอนหลบฝนด พรงนคอยวำกน

ฉนเปนแคเพยงคนทเธอเคยอยากม แคคนทเธอเคยตองการ (ฉน = ประชาธปไตย)

ยวด นรตนตระกล

6 | Tourism Review

เพยงความเคลอนไหว

Tourism on the Move

6 | Tourism Review

7|Tourism Review


Tourism on the Moveเพยงความเคลอนไหว

Tourism on the Move

7|Tourism Review

เรยบเรยง : กองวจยการตลาด ททท.1

ปรากฏการณท 1 Meaningful Experience: ประสบการณทมความหมาย

นกทองเทยวตองการประสบการณท ไมใชเพยงการจายเงนซอบรการหรอสนคา

แตตองการประสบการณทมความหมายลกลงไปอกระดบหนง มกเปนประสบการณทม

ความหมายสวนตวกบนกทองเทยวเอง ตวอยางเชน

Night School ปารตดมเหลาทจดขนเดอนละ 2 ครง ณ Sorrento Hotel ประเทศ

สหรฐอเมรกา ซงมผเชยวชาญจากหลากหลายสาขาเขารวม เชน นกวชาการ นกดนตร

นกเขยน นกผสมคอกเทล ฯลฯ ในงานจะมการพดคยและแลกเปลยนความคดเหนเกยวกบ

เครองดมทมแอลกอฮอล รวมถงวธการชงเครองดมแตละประเภทใหถกตอง

The Open Book ลกครงรานหนงสอกบอพารตเมนตทสกอตแลนด โดยรานหนงสอ

จะอยทชนลาง สวนชนบนเปนอพารตเมนต นกทองเทยวทมาพกจะไดลองใชชวตเปนเจาของ

รานหนงสอ คอยขายหนงสอ จดของในราน ในขณะเดยวกนกไดทองเทยวสมผสตวตนของ

เมองวกทาวนไปดวย

เพยงความเคลอนไหว เพยงความเคลอนไหว

Tourism on the Move

8 | Tourism Review

* 1 แปลสรปจากการบรรยายเรอง “Why Travellers Travel: Mastering the skill of future trend forecasting” โดย Mr. Daniel Levine, Director of The Avant-Guide Institute จากการประชม PATA Annual Summit Conference 2016 เรอง “Exploring the Secrets of the Blue Continent” ในวนท 19 พฤษภาคม 2559 ณ ดนแดนกวมของสหรฐอเมรกา

Mr. Daniel Levine, Director of The Avant-Guide

Institute ซงเปนสถาบนทเชยวชาญดานเทรนดทางการ ทองเทยวและการตลาดส�าหรบผบรโภค ประเทศสหรฐอเมรกา มาเลาถง 4 ปรากฏการณส�าคญทท�าใหคนเราตดสนใจ ออกเดนทางทองเทยว


Tourism on the Move

ปรากฏการณท 2 Deeper Connections: สายสมพนธทลกซง

นกทองเทยวตองการประสบการณรวมกบผอน เปนการเขาหาผอน

ผานกจกรรมทท�ารวมกน สรางสายสมพนธทลกซงกวาเพยง ‘คนทนงขางกน’

รวมทงเพอใหเขาถงกจกรรมนนๆ ไดอยางถองแทมากขน ตวอยางเชน

การเปลยนบรรยากาศหองโดยสารของเครองบนให

เหมอนบาร แทนทจะนงเฉยๆ ตลอดเวลาทอยบนเครองบน ลกคาสามารถ

ขอเครองดมและท�าความรจกกบคนแปลกหนา สรางความสมพนธฉนมตรกบ

คนในเครองบนล�าเดยวกน

Dinner in the Sky เปนภตตาคารทขายความแปลกใหมจากประเทศ

เบลเยยม เกดขนเมอป 2549 จากความรวมมอกนของบรษทผเชยวชาญเรอง

อาหาร และบรษทผเชยวชาญเรองสวนสนก โดยจะใชเครนยกลกคา โตะ เกาอ

อปกรณตางๆ และบรกร ขนไปนงรบประทานอาหารค�าในอากาศ สงจากพน

50 เมตร ภตตาคารนใหบรการมาแลวใน 45 ประเทศทวโลก (อานรายละเอยด

เพมเตมไดจาก dinnerinthesky.com)

Matchmaker Café ในนครนวยอรก ประเทศสหรฐอเมรกา

เปนรานกาแฟเลกๆ ทนอกจากจะจ�าหนายกาแฟแลว ยงใหบรการหาคใหลกคา

อกดวย โดยทางรานจะถายภาพลกคา ใหกรอกประวต แลวอปโหลดเขาระบบ

ออนไลนของราน ระหวางนงดมกาแฟ ลกคาสามารถนงดภาพเนอคในอนาคต

ในแอปฯ Matchmaker Café ไปไดพรอมๆ กน บรการของรานเชอถอได

เพราะคนทอยในระบบเปนตวจรงตรงกบในภาพ ไมมการหลอกลวง เปาหมาย

ของรานคอกลมลกคาทอาจไมไวใจบรการหาคออนไลน


Tourism on the Move

11|Tourism Review

Tourism on the Move

21.00 cm


Tourism on the Move

บรรณานกรม

l Night Schoolhttp://www.foodista.com/nightschoolhttp://www.forbes.com/sites/joshmax/2011/08/10/four-nights-at-seattles-sorrento-hotel-where-vintage-meets-mod/ #54cfd98e4f0cl The Open Bookhttps://www.airbnb.co.uk/rooms/7908227l Dinner in the Skyhttp://dinnerinthesky.coml Matchmaker Caféhttp://www.glamour.com/story/matchmaker-cafel Coca-Cola Lifehttps://www.nextnature.net/2013/08/organic-coke-arrives/

ปรากฏการณท 3 Green and Good: เขยวและด

นกทองเทยวตองการบรโภคสนคาและบรการทรกษโลก แสดงถง

ความรบผดชอบตอสงแวดลอมและปรมาณการใชพลงงานในโลก

ตวอยางเชน

Coca-Cola Life น�าอดลมของบรษท Coca-Cola ทผลตดวย

สวนผสมจากธรรมชาตทงสน ผลตภณฑตวนมแคลอรต�ากวาเครองดม

โคกธรรมดาถง 2 เทา บรรจในขวดทผลตขนจากสวนผสมของตนไม

จงสามารถน�าไปรไซเคลไดทงขวด

The Sustainable Dance Floor เมอนกทองเทยวขนไป

เตนอยบนพนทก�าหนด พลงงานจลนจากการเตนนนจะเปลยนไปเปน

พลงงานไฟฟา ซงสามารถน�าไปใชตอได เชน ใชชารจแบตเตอร ใชเปน

พลงงานของเครองใชไฟฟาตางๆ

ปรากฏการณท 4 Ratings Transparency: ความโปรงใสของการประเมน

นกทองเทยวตองการสนคาหรอบรการทมความโปรงใส ตรวจสอบได

เหนผลตอบรบชดเจน โดยเฉพาะการประเมนผลผานทางโซเชยลมเดย

อยาง Instagram, Facebook, Twitter ตวอยางเชน

การรววอาหารหรอสนคาผานทางโซเชยลมเดย

นกทองเทยวจะไดรบทราบประสบการณจรงของผทเคยใชบรการหรอ

ซอสนคานนมากอนแลว

การตรวจสอบคณภาพของสนคาหรอบรการผาน

ทางเวบไซตเฉพาะอยาง Yelp หรอ TripAdvisor ซงมพนทให

นกทองเทยวทเคยใชบรการมารววและใหคะแนนของสนคาหรอบรการนนๆ

12 | Tourism Review

Tourism Researchทองเทยววจย

ความคดเหนเชงลก

ตอการทองเทยวภายในประเทศ

ของนกทองเทยวกลมเปาหมาย

ในจงหวดขอนแกน

เรยบเรยง : กองวจยการตลาด

13|Tourism Review


14 | Tourism Review


กองวจยการตลาด ททท. จดการส�ารวจ

ความคดเหนตอการทองเทยวภายในประเทศ

ของกล มเปาหมายทมศกยภาพของตลาด

นกทองเทยวไทย จ�านวน 4 กล ม ไดแก

กลม Silver Age, Women Empowerment,

Single Living และ Gen Y ในพนทจงหวด

ขอนแกน โดยศกษาครอบคลมรปแบบ

พฤตกรรม ปจจยดานจตวทยา และ Customer

Insight ดานการเดนทางทองเทยวของ

นกทองเทยวกล มเปาหมายทมศกยภาพ

ชาวไทย โดยผลจากการส�ารวจความคดเหน

ขางตน มรายละเอยดดงน

มมมองและทศนคตของกลมเปาหมาย

กลม Silver Age อายระหวาง 55-70 ป

สวนใหญจะเกษยณการท�างาน ถายงท�างาน

อย กไมไดใชเวลากบการท�างานเตมเวลา

เวลาสวนใหญหมดไปกบการพบปะสงสรรค

กบเพอน อยากใชเวลาทเหลออย อยางม

คณคามากทสด เชน สงสรรคกบเพอนฝง

เพอทดแทนเวลาทตวเองตองเสยไปกบการ

ท�างานและดแลครอบครว เปนวยทอยากใช

ชวตอสระอกครง อยากยอนกลบไปเปนวยรน

สนกกบเพอนฝง ไมอยากเปนภาระของ

ลกหลาน แตยงตองการเปนหลกทพงพงให

กบครอบครว ทงน สอสงคมออนไลน เชน

Facebook และ Line มบทบาทกบคนกลมนมาก

เนองจากท�าใหชวตไมเหงา อปเดต และ

ทนสมยอยตลอดเวลา มอสระทางการเงน

และพรอมทจะจายเพอความสขของตวเอง

กล ม Women Empowerment

นกทองเทยวผหญง อายระหวาง 45-54 ป

ด�ารงต�าแหนงระดบบรหาร นกทองเทยว

กล มนทมครอบครวแลว ชวตส วนใหญ

จะหมดไปกบการดแลครอบครว และการ

ท�างาน ซงรวมไปถงการท�างานบานดวย

การใหเวลากบตวเองจงเปนเรองรองลงมา

ใชชวตเรยบงาย ไมคอยมกจกรรมทโดดเดน

สวนมากจะพกผอนดวยการรบประทาน

อาหารนอกบาน หรอเดนชอปปงกบสมาชก

ในครอบครว ส�าหรบ Women Empowerment

ทโสด จะใชเวลาสวนใหญในการแสวงหา

ความสขใหตวเอง และดแลญาตผใหญ

ทงน กลม Women Empowerment

เปนวยทสรางความมนคงใหกบตวเองและ

ครอบครว ใหความส�าคญกบเรองสขภาพ

เปนอยางมาก ทนสมย ประสบความส�าเรจ

ทางดานการเงน ความสขของคนกลมน คอ

การไดใชเวลากบสมาชกในครอบครว

กลม Single Living หรอกลมหญงโสด

อายระหวาง 35-44 ป วถชวตสวนใหญจะหมด

ไปกบการใหเวลากบตวเอง ใหความส�าคญกบ

ความสวยความงาม การออกก�าลงกาย และ

สงสรรคกบเพอนฝง ใชชวตอสระ และเตมท

กบทกอยางในชวต เนองจากไมมครอบครว

นกทองเทยวกลมนเปนผหญงยคใหม มนใจ

ในตวเอง ไมเหนความจ�าเปนของการมครอบครว

ใหความส�าคญกบเพอนฝง ความสขของ

คนกลมน คอ Work Hard, Play Hard

15|Tourism Review


16 | Tourism Review


17|Tourism Review


กลม Gen Y อายระหวาง 25-34 ป โสด หรอแตงงานแลวแตไมมลก

ชอบเทยวคนเดยว เทยวกบแฟน หรอกลมเพอน คนกลมนมากกวาครง

เปนนายตวเอง ออกจากงานประจ�าเพอมาท�าธรกจของตวเอง มเวลาวางเยอะ

ใหเวลากบสอสงคมออนไลนเพอหาไอเดยใหมๆ กลาเรมท�าสงใหม เชน

เปนเจาของธรกจ หรอในกรณท�างานประจ�า กจะมสองอาชพ เปนชวง

หาเงน อยากตงตวเรวๆ ชอบใชของด ทนสมย อปเดตตลอดเวลา กน เทยว

เลนตามใจตวเอง อยากหาประสบการณชวต ไมซเรยส มองโลกในแงด

ชอบความทาทาย รกอสระ และชอบทจะแตกตาง

Insight ของการเดนทาง Need State (ความตองการ) สำ�หรบการทองเทยวภายในประเทศ

ทาทายตนเอง นกทองเทยวกล ม Gen Y และ Single Living

สวนใหญจะเดนทางทองเทยวล�าพงเพอพสจนตวเอง เชน ขนภกระดง หรอ

รวมกจกรรมกบกลมทมความสนใจคลายกน เชน ปนจกรยาน หรอเดนปา

กจกรรมเหลานท�าใหพบเพอนใหมในสถานททองเทยว

คนหามมมองใหม เปนทตองการส�าหรบนกทองเทยวกลม Gen Y

และ Single Living เชนกน เปนการเดนทางทองเทยวคนเดยว ไมมแผน

การเดนทาง และใชชวตระหวางเดนทางใหแตกตางจากชวตประจ�าวน

ฆาเวลา นกทองเทยวทกกลมยกเวน Women Empowerment จะเดนทาง

เพอฆาเวลา เปนการตดสนใจเดนทางทองเทยวแบบกะทนหน สวนมาก

จะเปนการเดนทางทองเทยวแบบไปเชาเยนกลบ เชน ไหวพระขามจงหวด

ไปเยยมเพอน หรอไปหาของอรอยๆ กนในจงหวดใกลเคยง

เพมพลง หรอ ปลดปลอยความเครยด นกทองเทยวกลมเปาหมาย

ทง 4 กลมจะเดนทางเพอวตถประสงคน โดยสวนใหญเปนการทองเทยว

กบกลมเพอนสนทกลมใหญ เพราะรวมตวกนงาย โดยจะเปนการทองเทยว

ระยะสน แบบไปเชาเยนกลบ หรอใชระยะเวลา 1-2 วน กจกรรมระหวาง

ทองเทยวเปนกจกรรมทสรางเองในกลมเพอน เชน การถายรปในสถานท

ตางๆ เพอโพสตใน Facebook นอกจากน อาจเปนการพกผอนกบครอบครว

ทใชระยะเวลาในการเดนทาง 3-4 วน กจกรรมสวนใหญเนนววสวยๆ

เพอถายรป และความเพลดเพลนจากววทวทศนทสวยงาม โดยมขอสงเกตวา

ฤดกาลสงผลกระทบตอการเลอกจดหมายปลายทางทางการทองเทยว

ส�าหรบกลม Women Empowerment ทแตงงานแลว มกมโอกาส

ทางการทองเทยวทไมหลากหลาย เนองจากนกทองเทยวกลมนจะเดนทาง

กบครอบครวเปนหลก สงผลใหความตองการเดนทางเพอพกผอนเปนไป

เพอเพมพลงจากงานประจ�าหรอการดแลครอบครว

18 | Tourism Review

ในการท�าใหการเทยวสมบรณแบบมากขน

ทงน คณภาพของสถานทท องเทยวควร

สอดคลองกบภาพทเหนในแผนพบ เวบไซต

หรอสอสงคมออนไลน ตลอดจนมบรรยากาศ

และภมอากาศทสบาย นอกจากน อาหารกเปน

หนงปจจยทส�าคญ เนองจากนกทองเทยวไทย

ชนชอบการกน และมกจะมองหาของอรอย

ในทองถน ส�าหรบกจกรรม นกทองเทยวจะเนน

กจกรรมทไมหวอหวา ชนชอบการถายภาพ

กบ Landmark แล วโพสตลงสอสงคม

ออนไลน

เปนทนาสงเกตวา คนในทองถนเปน

ปจจยส�าคญทจะท�าใหนกทองเทยวเกดการ

บอกตอ หรอกลบมาเทยวซ�าอกครง โดยความ

คาดหวงทมตอคนทองถน ไดแก ความเปน

กนเอง ไมเอาเปรยบ และใหขอมลของสถานท

ทองเทยวทนาสนใจ

ปจจยทท�ใหนกทองเทยวรสำกกงวลตอการทองเทยวภายในประเทศ

กลมเปาหมายทกกลมมความคดเหน

ไปในทศทางเดยวกนวา การบรหารจดการ

ดานความปลอดภยยงคงเปนจดดอยของการ

ทองเทยวภายในประเทศ เชน ความปลอดภย

บนทองถนนทสรางความกงวลใจมากทสด

โดยทกกลมเหนวาการขบรถทางไกล ทกคน

มกจะขบเรว และขาดความระมดระวง ความ

ปลอดภยจากทพกอาศย โดยโรงแรมระดบ

3 ดาว ยงไมสามารถใหการคมครองทรพยสนได

เปนอปสรรคกบการเดนทางทองเทยว เนองจาก

ตองน�าสมภาระทมคาตดตวไปดวย รวมทง

ความไมซอสตยของรานคา กเปนปจจยท

ท�าใหนกทองเทยวรสกหมดสนก หรอไมอยาก

กลบไปเทยวซ�า


รปแบบของการทองเทยว

นกทองเทยวทง 4 กลมในพนทจงหวด

ขอนแกนใหความส�าคญกบววทวทศนท

สวยงาม ความสะอาด และความสะดวกสบาย

ของทพก

พฤตกรรมการพกผอนของชาวขอนแกน

ไมเนนกจกรรมทตองลยมาก หรอกจกรรม

กลางแจง เพราะไมอยากเหนอย หรอเผชญกบ

แสงแดดทรอนอบอาว

นยามการพกผอน คอ การปลดปลอย

พกเหนอยจาก Lifestyle ทย งเหยง สราง

ความสนกระหวางเพอนหรอครอบครว รวมทง

แสวงหาสถานทท องเทยวใหมทจงหวด

ขอนแกนไมม

เกณฑในการเลอกท�ากจกรรมของ

นกทองเทยว คอกจกรรมทสมาชกทกคน

สามารถมสวนรวมได ไมมคาใชจายเพมเตม

ทแพงเกนไป (ราคาอยระหวาง 150-200

บาท/กจกรรม) ม Landmark หรอ Highlight

ทก�าลงเปนทนยมใหถายรป ทงน การชอปปง

เปนกจกรรมทขาดไมไดของนกทองเทยว

ชาวไทย โดยเฉพาะการเดนซอของทระลก

ส�าหรบตนเองและเปนของฝากทถนนคนเดน

ในจงหวดตางๆ โดยของทระลกดงกลาว

มกจะเปนของทแสดงถงเอกลกษณของแตละ

จงหวด

องคประกอบทสำ�คญของการทองเทยว

นกทองเทยวทกกล มเหนตรงกนวา

บคคลทเดนทางทองเทยวดวย และรวมแชร

ประสบการณทองเทยวดวยกน มความส�าคญ

ทสด สวนองคประกอบอนมความส�าคญเทาๆ

กน และสามารถทดแทนกนได โดยสถานท

ทองเทยวหรอจดหมายปลายทางมบทบาท

19|Tourism Review


20 | Tourism Review

ทสดของการเทยวทองถน

& Staycation

21|Tourism Review

คนทชอบทองเทยวเดนทางสวนใหญมกบนวาตองเกบเงนมากมายกวาจะซอตว

เครองบนกวาจะจองโรงแรมจะไปโรงแรมราคาถกๆกกระไรอยดงนนการเดนทาง

ทองเทยวของเราแตละคนจงมกเปน‘ตนทน’ทสงบางคนถงขนไปกหนยมสนเพอไป

เทยวแลวสดทายกตองกลบมาท�างานใชหน

แตคณรไหมวาในโลกปจจบนนเทรนดทองเทยวแบบไหนก�าลงมาแรงทสด

พดอกกถกอกนะครบ ว ามนคอเทรนดของการทองเทยวแบบ ‘ยงยน’

หรอSustainableTravelนนแปลวาเวลาทเราเดนทางไปเทยวเราควรจะปลอย

‘รอยเทาคารบอน’ใหนอยทสดใชไหมครบ

1

From the Coverเรองจากปก

เรอง : โตมร ศขปรชา

21|Tourism Review

22 | Tourism Review


แตการทองเทยวทตองการความหรหราสะดวก

สบาย หรอเดนทางไปไกลๆ สดขอบโลก ไปแตะขอบฟา

ทไมมใครเคยแตะทงหลายเหลานน สวนใหญไมใช

การเดนทางทชวยรกษาโลกสกเทาไหร เพราะมกเปน

การเดนทางท ‘กอคารบอน’ มหาศาล

บางคนอาจจะเถยงว า แตเ ดยวนม เทรนด

ทองเทยวอกแบบหนงเกดขนมาแลวนะครบ นนคอ

การทองเทยวแบบ ‘นยมทองถน’ (ในทนจะขอใชค�าวา

Localism) ซงแปลวาเปนการเดนทางแบบทราคา

ไมแพงมากนก พกในโฮมสเตย เกสตเฮาส หรอใช

บรการแอรบเอนบ หรอบางคนกหาญกลาถงขนใช

บรการฟรอยาง Couchsurfing กนเลย

ใชครบ การทองเทยวแบบ Localism นน

พดไดเลยวาก�าลงมาแรง เพราะมนเหมาะสมกบวถชวต

ของคนยคใหมไมนอย นนคอไดตระเวนไปในพนท

ฝงตวอยกบคนพนถน เรยนรวถชวตและวฒนธรรม

ของคนเหลานน แตกตองใชเวลายาวนานพอสมควร

กวาจะเกบเกยวซมซบความเปนทองถนนนๆ เอาไวได

สรปวากตองใช ‘ตนทน’ ในดานเวลาอกนนแหละครบ

ซงหลายคนคงมไมมากพอ

ดวยเหตน ผมจงอยากแนะน�าเทรนดทองเทยว

แบบใหมอกแบบหนงทก�าลงเปนทนยมมากขนเรอยๆ

นเปนเทรนดการทองเทยวแบบทการนตไดเลย

วาเปน Sustainable Travel และสดแสนจะ Localism

ไปในเวลาเดยวกน

มนคอการทองเทยวใน ‘ทองถน’ ของตวเอง!

ค�าวา Staycation มาจากค�าวา Stay บวกกบ

ค�าวา Vacation ซงฟงดขดแยงกนอยสกหนอยนะครบ

เนองจากเวลาเรานกถง Vacation เรากมกจะนกถง

การเดนทางไปไกลๆ อาจจะไปนอนจบคอกเทลอย

รมชายหาดทไหนสกแหง หรอไปเดนปาเดนเขา หรอไม

กขบรถเทยวไปบนเสนทางสวยๆ สวนค�าวา Stay

มความหมายวา ‘อยกบท’ ซงในทนกคอการ ‘อยบาน’

ดวยซ�าไป ดงนน Staycation ซงเหมอนการเอาค�า

สองค�าทมความหมายขดแยงกนมารวมเขาดวยกน

ค�าถามกคอ - แลวมนจะม ‘ความหมาย’ อะไร

ในเรองของการทองเทยวไดหรอ

ค�าตอบกคอ - มไดสครบ

วากนวา ค�าวา Staycation เปนค�าทนกแสดง

ตลกชาวแคนาดาชอ Brent Butt เปนคนคดขนมา

เขาพดค�าน ในรายการโทรทศนชอ Corner Gas

ในราวป 2005 ปรากฏวามนกลายเปนค�า ‘ฮต’ ในหมคน

อเมรกนขนมาในอกปสองปใหหลง

คณรไหมครบวาเพราะอะไรค�านถงฮต?

ใชแลวครบ เพราะในราวป 2007 หรอปกวาๆ

หลงคณเบรนต บตต คดค�านขนมา กเกดวกฤตการณ

ทางการเงนอยางทเรยกวาวกฤตแฮมเบอรเกอรไงครบ

วกฤตนกนเวลายาวนานหลายป ตงแตป 2007

ถง 2010 นนท�าใหคนเลอกทจะ ‘เทยว’ ในแบบทเรยกวา

Staycation กนมากขน

ในองกฤษ ค�าวา Staycation เกดฮตขนมา

ในราวป 2009 ดวยเหตผลคลายๆ กนเลยครบ เพราะ

ในชวงนนคาเงนปอนดออนยวบ ท�าใหคนองกฤษ

ไมมเงนจะจบจายใชสอย ผลลพธกคอพวกเขาเลอก

ทจะไมไป Vacation ประจ�าปกนทไหน แต Stay อยทบาน

จนกลายเปน Staycation กนไปเลย

แมกระทงนตยสารทางการเงนอยาง Forbes กเคยม

บทความเกยวกบ Staycation วาเปนหนทางหนงท

จะชวยเยยวยาสภาพเศรษฐกจไดนะครบ เพราะปกต

แลว เวลาทคนเราไป Vacation หรอทองเทยวในตาง

ประเทศนน เราจะน�าเงนตดตวไปใชจายดวย และการ

ใชจายเงนเวลาทองเทยว เราจะไมใชเงนกนแบบ ‘ปกต’

คอมกจะใชเงนมากกวาในชวตประจ�าวน เชน ยอมจาย

คาอาหารหรอคาโรงแรมแพงขนโดยไมบนวาอะไร

ท�าใหเงนไหลออกนอกประเทศมากกวาปกต

Forbes บอกวาในภาวะเศรษฐกจตกต�านน

Staycation เปนสงแรกทท�าได เพราะการทองเทยว

คองบประมาณทฟมเฟอยทสดอยางหนงของครอบครว

เราตองจองโรงแรม ตองเดนทาง ตองจองตวเครองบน

แถมยงตอง ‘ลงแรง’ ดวยการเดนทางทเหนดเหนอย

และบางครงกเสยงอนตรายดวย

Forbes แนะน�าวา ถาเราไมพรอมจะรบความเสยง

ทงหลายจากการเดนทางไกลๆ กสามารถท�า Staycation

หรอ ‘พกรอนอยกบบาน’ ได แตไมไดแปลวาเราจะตอง

อยตดบานเฉยๆ เทานน เพราะ Staycation กคอ

การหนมา ‘ท�าความร จก’ กบพนททเราอาศยอย

และคดวาเรารจกทกสงทกอยางดอยแลว

แตค�าถามกคอ เรารจกพนททเราอยกนดแลว

จรงๆ หรอ?

2

3

23|Tourism Review


ใชครบ การทองเทยวแบบ Localism นน พดไดเลย

วาก�าลงมาแรง เพราะมนเหมาะสมกบวถชวตของคน

ยคใหมไมนอย นนคอไดตระเวนไปในพนท ฝงตวอยกบ

คนพนถน เรยนรวถชวตและวฒนธรรมของคนเหลานน

แตกตองใชเวลายาวนานพอสมควร กวาจะเกบเกยว

ซมซบความเปนทองถนนนๆ เอาไวได

24 | Tourism Review


25|Tourism Review


มคนเชยงใหมจ�านวนมากไมเคยไป ‘ทวรราน

กาแฟ’ ในยานนมมานเหมนท เหมอนทคนกรงเทพฯ

นยมแหแหนกนไป

มคนกรงเทพฯ อกจ�านวนมาก ทไมร วายาน

บางล�าพนน เมอเดนลดเลาะเขาไปในตรอกซอกซอยแลว

จะมลกษณะเปนเกสตเฮาสและเปน Backpackers’

Paradise ทมเอกลกษณบางอยางแตกตางไปจาก

พนทอนๆ ชนดทเดนๆ ไปอาจไมนกวาเปนกรงเทพฯ

ทเปนอยางนกเพราะเรามก ‘มองขาม’ พนท

ทเราอย เรามกคดวาเรารจกททเราอยดแลว แตคณเคย

ซอหนงสอไกดบกของคนตางชาตมาอานไหม ในนน

เตมไปดวยรายละเอยดทเราอาจไมเคยรมากอน เพราะ

กรงเทพฯ ไมไดมแตวดพระแกวและเดอะแกรนด

พาเลซเทานน แตหนงสอไกดบ กเหลานจะแนะน�า

ลกละเอยดลงไปถงรานรวงเลกๆ ทอาจอยใกลกบ

ออฟฟศของคณ แตคณไมเคยสนใจเลย เพราะไมม

ใครในแวดวงเพอนฝงรจกกได

Staycation กคอการท�าตวเปน ‘นกทองเทยว’

ในบานของตวเองนนแหละครบ

กระทงนตยสารเกฮปอยาง Real Simple กเคย

แนะน�า Staycation เอาไววา ถาจะลองท�าด กให

‘ขอเวลานอก’ อยางเตมทจรงๆ เพราะบางครงเวลาท

เราลาหยดงานไปเทยวตางประเทศ เจานายจะเกรงใจ

โธ! อตสาหซอตวเครองบนตงแพง เลยไมโทรฯ ไปกวน

ใหท�างานให แตถาเราบอกใครตอใครวา เราหยดงาน

เพอจะ ‘อยบาน’ กเปนไปไดวาทงเจานายและเพอน

รวมงานจะคดวาเราอยใกล จงสามารถกวนใหท�างาน

ไดทกเมอ

ดงนน Real Simple จงแนะน�าวา กฎขอแรก

ของ Staycation กคอการ ‘หยด’ จรงๆ ดวยการ

ก�าจดนดหมายทงหลายใหหมด ท�างานทคงคางใหเสรจ

เหมอนกบเวลาทเราจะไปเทยวตางประเทศจรงๆ

ถาเปนไปไดกปดโทรศพทมอถอ หรอไมกไปซอซมใหม

มาใชชวคราว เพอไมใหตองรบรกบการถกตามตว

กลบไปท�างาน

45

กระทงการเชกอเมลหรอเฟซบก กควรจะจ�ากด

เวลาของตวเองดวย เพราะถาเราไปเทยวตางประเทศ

จรงๆ เรามกจะ ‘ออฟไลน’ มากขน แต Staycation

อาจยงท�าใหเราพะวงและเกดอาการ ‘ตดไมขาด’

ขนมากได ดงนน จงตองตดขาดจากสอสงคมในระดบ

หนง รวมถงตดขาดจากการรบขาวสารดวย

Staycation ไมไดแปลวาจะตอง ‘อยบาน’ เฉยๆ

นะครบ แต Staycation คอการเปดโอกาสใหคณ

ไดใชเวลา ‘ส�ารวจ’ และ ‘มองด’ ททเราอย ดวย

สายตาของ ‘คนนอก’ คอเมอเราถอนตวออกจาก

ภาระหนาทการงานทงหลายทงปวงแลว ลองส�ารวจ

ดวาเรามองดโลกทเราอยอยางไร ผนงตกทเราเหน

ทกวนมอะไรแปลกประหลาดไหม พพธภณฑหรอ

ศาลเจาเลกๆ ตรงขางบานทเราไมเคยมเวลาเขาไปนน

แทจรงแลวเปนอยางไร

Forbes แนะน�าวา เราสามารถ ‘ตงเปา’ ไวกอนได

วาเราจะส�ารวจพนทในทองถนของเราอยางไร เชน

จะส�ารวจในเชงศลปะ, ธรรมชาต หรอประวตศาสตร

แลวลองใช ‘สายตา’ แบบนนในการมอง จะท�าใหเรา

ไดขอมลใหมๆ ในแบบทเราไมเคยเหนมากอน

ตวอย างกจกรรมท Forbes แนะน�ากเช น

ลองไปทวรปนจกรยานทจดใหคนตางชาตปนกนเปน

กลมเพอส�ารวจเมอง หรอลองซอตวชมการแสดง

อะไรบางอยางทปกตแลวมแตคนตางชาตด ปกตแลว

ตวพวกนมกจะมราคาแพงกวาปกต และเราในฐานะ

‘คนทองถน’ กมกจะไมเขาไปชมหรอเขารวมกจกรรม

เพราะคดวาตวเอง ‘รด’ อยแลววาจะมอะไรอยในนน

บาง จะเสยเงนแพงๆ ไปเพออะไรกน แตในความ

เปนจรงแลว เราไมไดรหมดทกเรอง ยงมอะไรทเรา

ไมร ซอนอยอกมาก และการจายตว ‘แพง’ ในทน

กเทยบไมไดเลยกบการตองจายคาตวเครองบนและ

คาโรงแรมเวลาไป Vacation ตามปกต

ถาคณอยในกรงเทพฯ บางทคณอาจจะลองเชา

เรอหางยาวทวรคลอง หรอไมกลองเดนเทาจากเอกมย

ไปสยาม หรอลองแวะเขาไปในสถานททไมเคยเขา เชน

สเตเดยม, พพธภณฑ, สวนสาธารณะ หรอหองสมด

ประชาชน การเดนหรอการตงใจ ‘มองหา’ สงทแปลก

แตกตางไปจากชวตประจ�าวน จะท�าใหคณไดพบสงท

ไมคาดคดมากอน

26 | Tourism Review

Staycation นนเปนทนยมเพราะใหประโยชน

หลายดาน อยางแรกสดเลยคอประหยดเงน ไมม

คาเครองบน คาโรงแรม คาเชารถ มผลส�ารวจ

ของ American Automobile Association บอกวา

คนอเมรกนนน ใชเงนเฉลยกบการ Vacation

ราววนละ 244 เหรยญส�าหรบ 2 คน แตถารวม

คาตวเครองบนและคาใชจายของลกๆ เขาไปดวย

และไปพกผอนกนนาน 10 วน คาใชจายสามารถ

สงไดถง 10,000 เหรยญ

แต Staycation ตดคาใชจายเหลานลงไป

เกอบหมด

ในป 2016 น มการส�ารวจโดย WalletHub

พบวา คนอเมรกนเกอบสองในสาม วางแผนจะ

Stay Local (หรอ Staycation) กน โดยมการส�ารวจ

ลกลงไปดวยวา เมองไหนเหมาะทจะ Staycation

บาง เขาพบวาเมองทนาจะท�า Staycation มากๆ นน

จะตองเปนเมองทม ‘กจกรรม’ ใหท�าหลากหลาย

เชน มสระวายน�า, สวนสตว, เบยรการเดน,

สนามกอลฟ, สนามเทนนส, รานกาแฟ, พพธภณฑ,

สปา ฯลฯ ซงจะท�าใหคนมความสขกบ Staycation

ในเมองของตวเอง

แตกระนน การมกจกรรมตางๆ เหลาน

มากเฉยๆ กไมพอนะครบ เพราะตอง ‘มมาก’ ในแบบ

ทเฉลยตอหวแลวกยงมากอยดวย การทองเทยวแบบ

Staycation ถงจะใหความรสกสบายๆ ผอนคลาย

ไมตองแยงชงกน

เขายกตวอยางเมองทมพพธภณฑมากทสด

ตอหววาคอนวออรลนส, วอชงตน ด.ซ., เซนตหลยส

สวนเมองทมพพธภณฑต อหวน อยทสดกเช น

เจอรซยซต เปนตน

สวนเมองทมรานกาแฟตอหวเยอะมาก กคอ

ซานฟรานซสโก, ซแอตเทล, พอรตแลนด เปนตน

เมองทมเบยรการเดนตอหวเยอะๆ ไดแก พอรตแลนด,

โอกแลนด, ออรแลนโด, พรอวเดนซ เมองทม

สวนสตวเยอะคอ ลาสเวกส, ไมแอม, แทมปา,

ออรแลนโด เปนตน

โดยเมอดภาพรวมแลว เมองทมการพกผอน

หยอนใจ (Recreation) มาเปนอนดบหนง คอ

ฟอรตลอเดอรเดล ในรฐฟลอรดา สวนเมองทม

อาหารและความบนเทง (Food & Entertainment)

มาเปนอนดบหนงคอ ออรแลนโด ในฟลอรดา

อกเชนกน ส�าหรบเมองทเหมาะกบการพกผอนและ

ผอนคลาย (Rest & Relaxation) คอเมองแจกสน

ในมสซสซปป แตถาดคะแนนรวมทงหมดแลว

ชาวเมองออรแลนโดนบวาโชคดทสด เพราะถอเปน

เมองอนดบหนงในการท�า Staycation ในป 2016 น

นอกเหนอไปจากเรองของตนทนทางการเงน

และประโยชนดานสงแวดลอมแลว Staycation

ยงมประโยชนอนอกหลายดานนะครบ

ในแงหนง การไปเทยวแบบทไมไดมอะไร

หวอหวา เปดโอกาสใหเราไดใชเวลากบคนทไป

ดวยกน (เชน ครอบครว คนรก) เตมท โดยไมม

ความกดดนเรองการเงนเขามาเกยวของเหมอน

เวลาเราเดนทางไปไกลๆ

ในอกแงหนง Staycation กคอการสรางส�านก

พนถนหรอ Localism ใหเกดขนจรง กครงกน

ทเราจะมโอกาสได ‘มอง’ ททเราอยดวยสายตา

อกแบบหนง แตถาเมอไหรเราท�าแบบนนได เราจะ

ดงตวเองออกจากความคนชนเดมๆ พาเราไปมอง

เหนขอบกพรองหรอขอดในแบบทเราไมเคยเหน

มากอน และอาจท�าใหเรารแนชดวา ททเราอย

ยงขาดสาธารณปโภคอะไรอกไหม

Staycation จงเปนการเปดโอกาสใหเราเหน

‘ความเปนทองถน’ ของเราเอง (Own Locality) วา

มลกษณะอยางไร ซงหากมการเดนทางทองเทยว

แบบนมากๆ จะเปดโอกาสใหเกดการปรบปรง

เปลยนแปลงทองถนทเราอยไดอยางสรางสรรค

Staycation จงเปน Localism ขนสด ทไมไดเพยง

นยมทองถนของคนอน แตเปนการนยมทองถน

ของเราเอง ผานส�านกการทองเทยวแบบ ‘คนนอก’

ทเปดโอกาสใหเราได ‘ส�ารวจ’ ทองถนทเราคนเคย

ทสด แตอาจรจกมนนอยทสด

บางทอาจเปนเหตผลเหลานกได ทท�าให

Staycation กลายเปนเทรนดทนาสนใจของปน


27|Tourism Review


Staycation จงเปน

Localism ขนสด ท ไม ไดเพยง

นยมท องถนของคนอน แต

เปนการนยมทองถนของเราเอง

ผานส�านกการทองเทยวแบบ

‘คนนอก’ ทเปดโอกาสใหเราได

‘ส�ารวจ’ ทองถนทเราคนเคยทสด

แตอาจรจกมนนอยทสด

28 | Tourism Review

Tourism Trendsแนวโนมทองเทยว

Global Brand, Local Tourism

หลงสงครามโลกครงทสองเศรษฐกจ

โลกคอยๆฟ นฟกลบมา เมอผ คนเรม

จบจายใชสอยมากขนโดยเฉพาะอยางยง

การขยายตวของภาคธรกจท เตบโต

ข ามชาตออกไปเรอยๆ รวมถงการ

ทองเทยวกลายเปนกจกรรมพกผอน

หยอนใจทแพรหลายท�าใหความร สก

เกยวกบพรมแดนรฐและความเปนชมชน

ของตวเองไดเปลยนแปลงไป

เรอง : วฒชย กฤษณะประกรกจ


| 29Tourism Review

30 | Tourism Review


31|Tourism Review

ในทางหนง โลกคอยๆ กลมกลนเขา

ดวยกน จนในทสดกเหมอนจะไรพรมแดน

เมอการทองเทยวถกจดการโดยภาครฐ และ

ภาคธรกจกถกควบคมโดยบรรษทขามชาต

ขนาดใหญ ทมแบรนด ใหญระดบโลก

นโยบายของภาครฐและธรกจขนาดใหญ

ม งเนนการดงดดเอาทรพยากรและผ คน

ในทองถนออกมาใชงานในศนยกลาง

แตในอกทางหนง ความรสกเปนชมชน

และทองถนทมเอกลกษณเรมกอตวขน ตงแต

ชวงทศวรรษ 1990 มาจนถงยคสหสวรรษ

ใหม โลกเขาสสภาวะหลงอตสาหกรรมและ

ทนนยมตอนปลาย เกดขบวนการเคลอนไหว

ภาคประชาชน ประชาชนเรมตระหนกถง

สทธและเสรภาพในการจดการทรพยากร

ในทองถนของตวเอง

การทองเทยวไดเปลยนแปลงรปแบบไป

ยกตวอยางเชน ถาเปนการทองเทยวในเมอง

หลกอยาง นวยอรก หรอ วอชงตน ด.ซ.

ศนยกลางของความเปนทางการของประเทศ

สหรฐอเมรกา สถานททองเทยวจะกลายเปน

แหลงศนยราชการ รฐสภา พพธภณฑ รวมถง

ยานการคาใหญ ทกอยางดสวยงาม สะอาดตา

เปนระเบยบเรยบรอย

ถานกทองเทยวตองการสมผสกบสสน

และรสชาตแปลกใหมกวานน จะตองมองหา

จดหมายท ไกลออกไปในชนบท ทองถน

หางไกลมากๆ ซงอาจจะเคยมรายไดหลกจาก

ผลผลตการเกษตรตามฤดกาล แตสวนใหญ

ยงมธรรมชาตอดมสมบรณ หรอมวถชวต

แตกตางออกไปอยางมเอกลกษณ จงเหมาะ

กบการทองเทยวในรปแบบธรรมชาตหรอ

วฒนธรรม

เมอการทองเทยวไดแทรกตวเขาไป

ในรปแบบการจดการทองเทยวโดยชมชน

กจะชวยเปดโอกาสในการท�ารายไดเพมขน

ดงคนเอาไวในทองถน และน�าเงนรายไดไป

ท�านบ�ารงทองถน

ยกตวอยาง หลายเมองในรฐทางตอนใต

ของสหรฐอเมรกา เตมไปดวยประวตศาสตร

ของสงครามกลางเมอง การต อส กบ

ธรรมชาต แหลงก�าเนดศลปะและวฒนธรรม

รวมสมยมากมาย ไมเพยงแตธรรมชาตทยง

อดมสมบรณ แตในทองถนนนๆ ยงสราง

เรองเลาทเปนต�านาน และมแบรนดสนคา

ทยงใหญระดบโลกเปนของตนเองได และ

น�ามนมาใชงานเพอการทองเทยว

ยกตวอยาง เทนเนสซ รฐทางตอนใต

ของสหรฐอเมรกา ถาดในภาพกวาง ท

สามารถท�ารายไดจากการทองเทยวอยาง

เปนกอบเปนก�า เพราะทนเปนแหลงก�าเนด

ของต�านานมากมายหลายอยาง เปนบานเกด

ของ เอลวส เพรสลย และแหลงก�าเนดของ

เพลงคนทรอเมรกน บลส และแจส

ในป 2014 เทนเนสซมเงนรายไดเฉพาะ

การทองเทยวอยางเดยวกสงถง 17.7 พนลาน

เหรยญ ซงมนกทองเทยวทงแบบเพอธรกจ

และเพอพกผอนหยอนใจจรงๆ แตแนวโนม

ส�าคญคอการดงเอานกทองเทยวแบบธรกจ

ใหใชเวลามากขน และใชจายเพอการพกผอน

มากขน โดยการสรางสนคาและบรการท

หลากหลาย

แต ละเมองในเทนเนสซม จดขาย

มากมาย แตกตางหลายหลากกนออกไป

อยางเมองขนาดใหญ เดวดสน เคานต

ท�ารายไดจากการทองเทยวใหรฐนสงถง

5 พนลานเหรยญ มคนทองถนท�างานในธรกจ

ทองเทยว 57,000 คน ทนเตมไปดวยศนย-

ประชม แหลงธรกจ และบรษทขนาดใหญ

ทมสาขาแพรกระจายออกไปทวโลก

หนกลบมาลองเปรยบเทยบกบเมอง

ขนาดเลกทสดอยาง ลนชเบรก ซงเปนเมอง

เลกๆ ในรฐเทนเนสซ มประชากรอยประมาณ

6,000 คน นอกจากวถชวตประจ�าวนทวไป

จดขายดานการทองเทยวทโดดเดนทสดของ

ทน คอการเปนบานเกดของเหลาแบรนด

แจค แดเนยลส


32 | Tourism Review


ทนมนกทองเทยวเขามาในป 2014 มากถง 269,000 คน คนสวนใหญมาเยยมชมโรงกลนเหลาและซอของทระลก

จากแหลงก�าเนด พรอมดวยบรการทองเทยวอกสารพดทเปนของคนในทองถน บรหารจดการโดยทองถนเอง

ในเขตมวร เคานต ลนชเบรก มเพยงโรงแรมเลกๆ ของคนในทองถน ไมมโรงแรมหาดาวทเปนเครอขายหรหราระดบโลก

รถบสนกทองเทยวจะเดนทางมาจากเมองใหญในเทนเนสซ เพอแวะชมสถานททางประวตศาสตรของแบรนดเหลาโดยเฉพาะ

หลงจากนนกจะจอดททาวน สแควรนานเปนชวโมงๆ ซงนบเปนแลนดมารคส�าคญ ศนยกลางของการทองเทยวทกอยาง

ในละแวกน นกทองเทยวสามารถซอเสอยด โปสตการด ขาวของเครองใช อาหาร ขนม และของทระลก ทกอยางตดโลโก

แบรนด

ถอวาเปนเรองแปลกและดขดแยงกนมากๆ ในขณะทเปนบานเกดของแบรนดเหลาทโดงดง และสามารถน�ามาจดการ

เปนการทองเทยวแบบชมชนไดอยางมประสทธภาพ แตทนกลบเปน Dry County หมายถงเมองทหามจ�าหนายเครองดม

แอลกอฮอลทกชนด ซงปจจบนเหลออยอกเพยงไมกแหงในสหรฐอเมรกา โดยยกเวนการจ�าหนายส�าหรบนกทองเทยวอยางเดยว

33|Tourism Review


รานคาจะจายภาษ 3.50 เหรยญตอเหลา 1 ขวด

เพอใหรฐบาลทองถนน�าไปบรหารงานตอไป และนนก

สรางรายไดมากมายตอป

รานอาหารชอดงทสด Miss Mary Bobo’s Board-

ing House & Restaurant เสรฟอาหารสไตลโฮมเมด

แบบอเมรกนแทๆ นกทองเทยวทสนใจจะตองจองโตะ

ลวงหนานานกวา 2 เดอน

ทนเปนบานโบราณ บรรยากาศอบอน กอสราง

มาตงแตป 1818 ตอมาในชวงทศวรรษ 1940 ไดเปด

บรการเปนบานพกแรม และในทสดกไดเปลยนมาเปน

ภตตาคารเมอป 1984 ใหบรการอาหารอเมรกนทางใต

และมพธรตองในการเสรฟทเครงครด ตามเมนทเจาบาน

จะเปนผจดเตรยมไวใหเอง

จดเดนคอมสาวใหญวยปามาเปนโฮสตประจ�าโตะ

นบเปนงานในฝนของชาวลนชเบรก ทงสาวใหญและ

สาวนอย ท�างานวนละประมาณ 3 ชวโมง ชวนพดคย

เรองราวประวตศาสตร ของเมอง ว ถชวต ชมชน

วฒนธรรม และอธบายสตรอาหารตนต�ารบ

ถอวาเมองเลกๆ ในเทนเนสซแหงน เปนตวอยาง

ของการรวมมอกนระหวางบรษทเอกชน รฐ และชมชน

ทจะใชต�านานทองถนและแบรนดสนคาชอดงระดบโลก

ในการจดการบรการทองเทยว และแบงผลประโยชนกน

ไดอยางลงตว ท�าใหเมองเลกๆ ทมประชากรแค 6,000 คน

สามารถดงดดนกทองเทยวเขามาไดหลายคนรถบสตอวน

กจกรรมทองเทยวในชมชน ท�าใหผลประโยชน

ตกอยกบชมชนตวเองมากขน เปนการใชสาธารณปโภค

ตางๆ ถนน ระบบขนสง สงกอสราง ฯลฯ อยางคมคา

ธรกจหางรานตางๆ ขยายตวตามจ�านวนนกทองเทยว

ทมากขน และทส�าคญคอชวยใหผคนในทองถนมการ

จางงานเพมขนทนท ไมจ�าเปนจะตองออกจากถนฐาน

เพอไปหางานในศนยกลางของประเทศ

การจดการทองเทยวโดยชมชน จะชวยยกระดบ

เศรษฐกจและสงคมไดอยางรวดเรว ท�าใหทองถนใน

ชนบทพฒนาขนได เปนการทองเทยวทค�านงถงความ

ยงยนของสงแวดลอม สงคม และวฒนธรรมของชมชน

ก�าหนดทศทางโดยชมชน จดการโดยชมชน เพอชมชน

และชมชนมบทบาทเปนเจาของในการจดการ ดแล เพอ

ใหเกดการเรยนรแกนกทองเทยว

จดเดนคอมสาวใหญวยปามาเปน

โฮสตประจ�าโตะนบเปนงานในฝน

ของชาวลนชเบร กทงสาวใหญ

และสาวนอยท�างานวนละประมาณ

3 ชว โมง ชวนพดคยเ รองราว

ประวตศาสตรของเมองวถชวต

ชมชนวฒนธรรมและอธบายสตร

อาหารตนต�ารบ

34 | Tourism Review


35|Tourism Review

อยางไรกตาม ในทางตรงขาม กอาจจะท�าลายวถชวตของชาวบานไป ถาจดการ

อยางไมถกตอง

หลกการส�าคญทจะชวยท�าใหการทองเทยวทจดการโดยชมชนมความยงยน

และเพอชมชนอยางแทจรง กคอการมองผานมมของชาวบานในทองถน การม

สวนรวมและชวยสนบสนนของชาวบาน จะชวยเพมเสนหใหกบสนคาและบรการ

อกทงยงน�ารายไดเขาสทองถนเอง

n ซอวตถดบ สนคา บรการภายในทองถน รวมมอกบคคา และจางแรงงาน

เปนคนในทองถน

n สอนและเพมทกษะฝมอใหกบแรงงานในทองถน

n สนบสนนใหพนกงานท�างานอาสาสมครใหทองถนตวเองมากขน

n ใหขอมลขาวสารอยางพอเพยงกบนกทองเทยวทมาเยอน เรองมารยาทและ

ความแตกตางทางวฒนธรรม

n ยกระดบสนคาและบรการในทองถน ใหกลายเปนประสบการณแปลกใหม

ของนกทองเทยว

n สนบสนนงานเทศกาล ทมกฬา โรงเรยน วด กจกรรมชมชน

สงทเปนนามธรรมอยางขนบธรรมเนยม ประเพณ ชวต ความเปนอย ไลมา

จนถงเรองทจบตองได อยางธรกจในทองถนทโดงดงในระดบโลก สามารถน�ามา

ผสมผสานเขากบการทองเทยวเพอใหกลายเปนจดแขงของแตละทองถนได

ในระดบประเทศกสามารถสรางแบรนดเพอการทองเทยว อยางเชนกระแส

Korean Wave กเปนความพยายามท�าการตลาดกบวฒนธรรมปอปของประเทศ

เกาหล โดยการทองเทยวกเปนสวนหนงซงไดผลประโยชน

หรอในระดบเมองเลกๆ ของประเทศญปน คมะโมะโตะ กพยายามสรางแบรนด

เพอการทองเทยวของชมชนตนเอง โดยสรางมาสคอตเปนคมะมง มาตงแตป 2010

นอกจากแบรนดดงระดบโลก ชมชนเลกๆ ยงสามารถคนหาความเฉพาะตว

ของทองถนตนเอง และน�ามาเปนจดแขงดานการทองเทยวได ไมวาจะเปนสภาพ

ภมประเทศ ภมอากาศ กจกรรมสนทนาการ วฒนธรรมทองถน เทศกาลงานประเพณ

วถชวต อาหาร ประวตศาสตรความเปนมา พพธภณฑ อนสาวรย โบราณสถาน


36 | Tourism Review


WATCH 16 CONSUMER TRENDSBY TRENDWATCHING.COM

แปลและเรยบเรยง : ดนยา โอฬารกเดช

นสตชนปท 3 คณะอกษรศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย ฝกงานทงานวชาการ กองวจยการตลาด ททท.

37|Tourism Review


38 | Tourism Review

TrendWatching.com คอบรษททคอยจบตาด วเคราะห และสรป

แนวทางของเทรนดการบรโภคทเปลยนแปลงไปเรอยๆ ของผคนในพนท

ตางๆ ทวโลก TrendWatching.com ไดสรปแนวทางเทรนดของผบรโภค

ออกมาทกป ส�าหรบป 2016 น TrendWatching.com สรปเทรนดหลกๆ

ทเกดขนจนไดออกมาทงสน 16 ขอ ดงน

STATUS SEEKERS เราสามารถหาซอของเกอบทกอยางไดไมยากเยน คนทวไปครอบครอง

สนคาคลายๆ กน ถามเงนกซอไดหมด แตคนสมยนเรมใสใจความพเศษ

ไมเหมอนใคร มความตองการครอบครองสงทคนอนไมม เพอเปนเครอง

แสดงสถานะวาตนพเศษกวาคนอน โดยสงทแสดงสถานะนนตองเปนสงท

ทวไปแลวถงมเงนกซอไมได

แบรนดตางๆ เรมขายสนคาหรอบรการทมจ�านวนจ�ากดใหเฉพาะบคคล

หรอลกคาคนส�าคญ เพอใหผบรโภครสกวาตนเองไดครอบครองสงทไมใช

ไดมางายๆ อยางการใชเงนจาย ตวอยางเชน

• Marmite Coffee ทางรานจะสแกน Social Media ของลกคาแตละคน

ถาผลวเคราะหออกมาวาเปน ‘Lover’ กจะไดดมกาแฟฟร 1 ถวยกบขนม

ของทางราน แตถาผลออกมาวา ‘Hater’ กตองจายเตมจ�านวน

• Lee Jeans ออกกางเกงยนสแบบใหมทสามารถกกเกบความรอนได

โดยบรษทมแคมเปญโปรโมตกางเกงรนนโดยการใหลกคาเดนทางไป

ทวเมอง แมจะอย ในชวงอากาศหนาวเยน และบรษทจะตดตามการ

เคลอนไหวของลกคาผานฟงกชนตดตามความรอนในแอปฯ WeChat ลกคา

สามารถสะสมคะแนนไดโดยการสแกน QR Code ตามจดตางๆ ทวเมอง

ซงคะแนนดงกลาวนสามารถน�าไปแลกผลตภณฑของ Magma Fusion และ

สทธในการเขารวมกจกรรมพเศษตางๆ

• UNO NYC คายเพลงในบรกลน นวยอรก จดกจกรรมส�าหรบฮปสเตอร

โดยการออกแอปพลเคชน W.B.R.R. (Williamsburg Bridge Radio)

ซงเปนแอปฯ วทยทกระจายเสยงเฉพาะพนทของสะพาน Williamsburg

แอปฯ นมเพลงพเศษของคายซงไมเปดทอน และแอปฯ จะ ‘พาเราขน

สะพาน’ ดวยเพลงเพลงหนง กอนจะ ‘พาเราลงสะพาน’ ดวยเพลงอกเพลงหนง

BETTERMENT เทคโนโลยใหมๆ สามารถท�าใหสขภาพดขน สมองดขน ชวยกระตน

ผใช ท�าใหการออกก�าลงกายกลายเปนเรองนาสนก ไมนาเบอ เชน เมอวง

ไดระยะทางเทาไหรแลวจะมการจดอนดบ Online ในหมเพอนวาอยอนดบ

ทเทาไหร ท�าใหผใชมแรงบนดาลใจ เกดความตองการเอาชนะ ท�าใหรสก

อยากออกก�าลงกายตอไป สามารถวเคราะหอารมณ แลวเปดเพลงตาม

ความเหมาะสมกบอารมณของผใชในขณะนน สามารถวเคราะหระบบ

ประสาทและอารมณของผใช แลวแสดงผลออกมาบนหนาจอโทรศพทมอถอ

ตวอยางของเทคโนโลยเหลาน ไดแก


01

02

ภาพจาก http://leejeans-ap.com/th-TH/Thailand/Heritage.aspxcreative-work/refugees-welcome-becoming-known-airbnb-refugees

ภาพจาก https://unonyc.bandcamp.com/

39|Tourism Review


:: ภาพลกคาใสเฮดเซต (Headset) วเคราะหคลนสมองของบรษท Uniqlo

:: ภาพการเลนเกมในเครองเกม Oculus Rift ซงจะท�าใหผเลนรสกเขาถงเกมมากขน

• Cerevrum เกมฝกสมองแบบ Virtual Reality (VR) บน

เครองเลนเกมแบบ Oculus Rift ซงท�าใหผเลนรสกเขาถงเกมและ

ประสบการณภายในเกมมากขน

• SpaceVR ใชเทคโนโลย VR ท�าใหคนทวไปสามารถสมผส

ประสบการณ ความรสกของนกบนอวกาศเวลามองกลบมาทโลก

(The Overview Effect) วาโลกใบนเปราะบาง เหนความเลก

ของโลกในอวกาศทเวงวาง ท�าใหรสกถงความเปนหนงเดยวของ

มนษยชาต วามนษยควรรวมกนปกปองรกษาโลกกนมากขน คาดวา

เมอคนทวไปสมผสความรสกนแลวจะหนมารกษโลกและใสใจ

สงแวดลอมกนมากขน

• Guided Meditation VR เปนการใช Oculus Rift

ในการชวยนงสมาธ โดยเครองจะพาเราเดนทางไปตามสถานท

สงบและสวยงามตางๆ เชน ชายหาดทางใต ปาทเงยบสงบตอน

ดวงอาทตยตก บอปลาคารป ฯลฯ เปนระยะเวลาตงแต 5-25 นาท

YOUNIVERSE คอการใชเทคโนโลยมาท�าใหเราเขาใจตวตน อารมณ ความชอบ

ของตนเองมากขน เราไมอยากถกมองวาเหมอนคนอน ซ�าซาก

ไมมเอกลกษณ และตองการถายทอดความเปนตวเองใหคนอนเหน

ตวอยางเชน

• Uniqlo ใหลกคาใสอปกรณวเคราะหคลนสมอง และแปรผล

ออกมาเปนอารมณ จากนนจงเลอกเสอยดทมลวดลายเขากบ

อารมณของลกคา ณ ขณะนนใหลกคาแตละคน

• Skoda เปนบรษทรถท ใหลกคาชมวดทศน

ความยาว 90 วนาททมรถสองรนอยในหนาจอเดยวกน

แลวจบความเคลอนไหวของดวงตาของลกคาเพอ

วเคราะหวาชอบรถคนไหนมากกวากน

• งานวจย Columbia Business School เผยให

เหนวารอยละ 53 ของผบรโภคยอมแลกขอมลสวนตว

กบเครองมอทชวยใหการตดสนใจงายขน

03

40 | Tourism Review

LOCAL LOVE คนในปจจบนหนมาอาแขนตอนรบชาวตางชาตเขามาสทองถนหรอชาตของตนเองมากขน ก�าแพงทกนระหวางแตละ

เชอชาตเรมหายไป เราเรมใสใจความเดอดรอนของชาวตางชาต ยนดชวยเหลอ และมการผสมผสานกนทางวฒนธรรม

มากขน ยอมรบความแตกตางกนมากขน มองวาเปนคนพนทเดยวกน แมจะคนละสผวหรอเชอชาต ตวอยางเชน

• Refugees Welcome เวบไซตของ Airbnb ซงชวยหาทอยใหผอพยพ โดยเชอมผอพยพกบคนในทองถนทมทพก

เขาดวยกน

• Abraço Cultural โรงเรยนในกรงเซาเปาโล บราซล จะสอนบทเรยนตางๆ โดยผอพยพหลายเชอชาตจากทวโลก

นกเรยนสามารถศกษาภาษาตางๆ ของผอพยพ หรอเรยนรวฒนธรรมของชาตนนๆ เชน การท�าอาหารประจ�าชาต ทาเตน

ประจ�าชาต ฯลฯ

PLAYSUMERS สงคมปจจบนมขอมลขาวสารมากเกนไป คนเราตดตอกนงายและตองเผชญกบขอมลจ�านวนมากๆ ทกวน จงตองการ

หลกหนความวนวายของสงคมเมอง และหนมาใหความส�าคญกบความเปนสวนตว หรอกจกรรมทท�าไดดวยตวคนเดยว

มากขน ตวอยางเชน

• Book and Bed Tokyo รานหนงสอทมหองนอน

ส�าหรบคนเดยวใหนอนพกคางคนและอานหนงสออยหลง

ชนหนงสอ

• Samsung เปดใหคนทวไปสงวดทศนบรรยายวา

ทผานมาพลาดรายการหรอซรสโปรดไปมากมายขนาดไหน

เพราะอะไร ผ ชนะจะไดไปใชชวตอยในวดบนเทอกเขา


:: ชนหนงสอและหองนอน ส�าหรบคนเดยว ทแอบอยขางหลงชน

ในราน Book and Bed Tokyo

04

05

41|Tourism Review


หมาลยในทเบตได 100 วน โดย 100 วนน เขาจะดซรสหรอรายการอะไรกไดทพลาดไป

แตทงหองกมเพยงโทรทศน รโมตคอนโทรล และของใชทจ�าเปนไวใหจรงๆ เพอให

แนใจวาผชนะจะดโทรทศนเพยงอยางเดยวเทานน

• #viajosola แคมเปญเกยวกบการเทยวคนเดยวทเรมตนโดยผหญงสองคน

ใน Twitter เรยกรองใหคนทวไปเหนวาผหญงเองกมสทธเดนทางทองเทยวคนเดยว

เชนกน เนองจากคนทวไปมกมองวาผชายเดนทางคนเดยวไดไมเสยหาย แตผหญง

ไมควรเดนทางคนเดยวเพราะอนตราย อาจเกดเหตรายขนได

ในเดอนกมภาพนธทผานมา มเหตหญงสาวสองคนเดนทางไปเทยวประเทศ

เอกวาดอรตามล�าพง และถกฆาตกรรม เสยงสวนใหญตอวาครอบครวหญงสาว

ทปลอยใหพวกเธอเดนทางโดยไมมผชายไปดวย และเรมถามค�าถามอยาง “พวกเธอ

ใสชดอะไร” ไปจนถงการตอวาผเสยหายทเดนทางเขาไปในพนททไมปลอดภยนก

ทงๆ ทเสยงประณามเหลานควรหนไปโจมตคนรายมากกวา หญงสาวสองคน

ทเรมตนแคมเปญนจงตองการเปลยนแปลงทศนคตของคน และตองการใหมความ

ปลอดภยในการทองเทยวมากขน (https://www.global citizen.org/en/content/

viajosola-women-around-the-world-stand-up-in-suppo/)

• 101 Singles Holidays งานวจยของบรษททองเทยวแหงหนงรายงานวารอยละ

58.3 ของนกทองเทยวททองเทยวคนเดยวนนเปนผหญง (http://www.indepen-

dent.co.uk/travel/single-travel-best-places-to-visit-9982816.html)

EPHEMERAL คนเราสมาธสนมากขน สนใจอะไรทเกดขนเพยงชวระยะเวลาหนงมากกวา

สงทมอยอยางนนตลอดไป หรอมอยเปนระยะเวลานานมากๆ เชน คนสนใจชม

รายการสดมากกวารายการทสามารถเปดดกรอบกได

• Periscope แอปพลเคชนประเภท Video Sharing ทโดงดงขนมา เราสามารถ

ถายทอดสดวดทศนทเราบนทกไดผานแอปฯ น และสามารถชมวดทศนสดทคนอนถายได

ทาง Periscope ระบวามผใชตอวนประมาณ 10 ลานคน โดยความยาวของวดทศน

ทงหมดทมคนดในหนงวนนนอยท 40 ปตอวน

06

42 | Tourism Review


• ผใช Periscope ในฮองกงชวยใหชาวตางชาตหนมาสนใจฮองกง

มากขน โดยการถายทอดสดชวตประจ�าวนและสถานทตางๆ ในฮองกง

นอกจากนนยงมการถายทอดสดการซอแฮมเบอรเกอรในรานแมคโดนลด

ทมเฉพาะในฮองกง ทนททถายทอดสดใหเหนอาหารทหากนไมไดทอนนน

มผทก�าลงชมการถายทอดสดสอบถามเขามามากมายเกยวกบรสชาตอาหาร

(http://www.scmp.com/lifestyle/travel-leisure/article/1891377/

periscope-stars-hong-kongs-unofficial-tourism-ambassadors)

แบรนดตางๆ ตองหา ‘ความสด’ ทแปลกใหมมาใหลกคาอยเสมอ

เพอดงความสนใจของลกคาเอาไว

• Run With Heart Foundation เปดตวแอปฯ Moving Tracks ซงม

เพลงใหมๆ ทยงไมเคยเปดทไหนมากอนใหฟง โดยมเงอนไขคอหากตองการ

ฟงเพลงในแอปฯ น ผใชตองขยบตวไปเรอยๆ เปาหมายของผสรางแอปฯ คอ

ตองการใหวยรนหนมาออกก�าลงกายกนมากขน

• Earth Hour มรายการสดของคอนเสรตใหชม แตผชมตองปดไฟกอน

จงจะชมได เพยงวนเดยวของกจกรรมนกท�าใหประเทศคอสตารกาประหยด

ไฟฟาไปไดเทากบปรมาณไฟฟาทสามารถน�าไปใชเปนพลงงานในบานถง

6,480 หลง

HELPFULL การน�าเทคโนโลยมาชวยใหการใชชวตประจ�าวนงายและสะดวกสบาย

มากขน ปจจบนมการชวยเหลอมากมาย แตสงส�าคญคอตองตรวจจบความ

ตองการของผบรโภค แลวยนมอเขาไปชวยในเวลาทผใชตองการไดทนท

ทนใดนนเอง

• Love Bot โครงการของ Durex France ใน Twitter ถาผใชทวต

เครองหมาย </3 เพอแสดงวาก�าลงอกหก เจา Love Bot จะจบคผททวต

</3 เขาดวยกน เพอหาคใหผทอกหกพรอมๆ กน

• Hotel Banks ในเมองแอนตเวรป ประเทศเบลเยยม ในหองพกจะม

Mini Fashion Bar (ซงน�าความคดมาจาก Mini Bar ทมขนมและเครองดม

วางไวใหในหองพกของโรงแรม) โดยจะมเสอผาทเหมาะกบสภาพอากาศ

ของเมองทก�าลงเปนทนยมอยในขณะนนใหลกคาซอใส เผอเวลาจะออก

ไปเทยวแลวคดวารองเทาหรอกางเกงทเตรยมมาไมเหมาะกบสภาพอากาศ

หรอไมเขากบคนในเมอง ลกคากสามารถซอใสออกไปจากหองไดเลย ไมตอง

ไปตามหาซอเสอผาทตองการในรานคาทอน

JOYNING เศรษฐกจของ S.I.P. (S.I.P. Economy - Socially Important People

Economy) คอเศรษฐกจของผทมความส�าคญทางสงคม อยางยทบเบอร

(YouTuber) ทมชอเสยง, PewDiePie (เกมเมอร), Michelle Phan

(ชางแตงหนา) และคนดงใน Instagram โดย S.I.P. จะพยายามตดตอ

สอสารกบแฟนคลบ มการขายสนคาทตนออกแบบหรอแสดงถงความเปน

แฟนคลบ ตวอยางเชน

07

08

ภาพจาก http://awol.junkee.com/fashion-mini-bars-are-a-thing-in-hotels-now/11167

ภาพจาก http://lovebot.com/products/lovebot-diy-toy

ภาพจาก http://ttcmobile.com/tag/earth-hour/

43|Tourism Review


:: Michelle Phan ชางแตงหนาทโดงดงใน YouTube

• Victorious เปนบรษททชวยใหยทบเบอรตดตอแฟนคลบไดงายขน โดยบรษทจะชวย

ยทบเบอรสรางแอปพลเคชนของตนเองขนมา เพอเปนชองทางการตดตอสอสารกบแฟนคลบ

ทเขาถงไดงาย

• Collate The Label แบรนดแฟชนเสอผาผหญงของ Velda Tan บลอกเกอรหญงชาว

สงคโปร ทมผตดตามใน Instagram ถง 129,000 คน

HUMAN BRANDS ผบรโภคตองการแบรนดทตดตอและสรางความสมพนธกบลกคามากกวาความสมพนธ

ทผวเผนดวยการซอขายเพยงอยางเดยว แบรนดตางๆ ตอบโจทยนโดยการใหพนกงานหนมา

Rate ลกคาวาไดกดาว หรอเปนลกคาทดหรอไม โดยลกคาทดจะไดรบสนคาหรอบรการพเศษ

ตางๆ ตอบแทน เปนการกระตนใหลกคาหนมาประพฤตตวดมากขน มองวาพนกงานเปนมนษย

คนหนง มากกวาสงทเสนอสนคาหรอบรการใหแกเรา เปนการสรางความสมพนธทเปนมตร

ระหวางลกคากบพนกงานมากขน เชน

• Art Series Hotel Group พนกงานของโรงแรมจะ Rate ลกคาวาไดกดาว หากลกคา

คนไหนเรตตงดจะไดรบสวนลดหรอรางวลอนๆ ตอบแทน

• Pret รานกาแฟทพนกงานแตละคนจะมโควตาเครองดมฟรตอเดอนไวมอบใหลกคา

ทตนชอบ

BETTER BUSINESS ลกคาตองการบรโภคแบรนดทสะอาด โปรงใส ยอมรบความผดพลาดของตนเอง

ไมตองการซอสนคาหรอบรการไปแลวรสกผด เพราะบรษทนกดขพนกงานและใชแรงงานอยาง

ไมมมนษยธรรม หรอตองการสนบสนนแบรนดทใสใจ หวงใยวตถดบและพนกงาน เชน แบรนด

เครองส�าอางทไมทดสอบกบสตว หรอแบรนดเสอผาทไมใชขนสตวจรงๆ เปนตน

• Uniqlo สาขาโตเกยว พนกงานสามารถไปท�างานสปดาหละ 4 วนได เพอใหพนกงาน

ใชเวลาวนหยด 3 วนอยกบครอบครว ดแลตนเอง เรยนหนงสอ ฯลฯ

• Intel สนบสนนใหมการจางงานผหญงและคนชายขอบมากขน เพมความเทาเทยม

ในส�านกงาน ใหโอกาสทกคนเทากน และมมนษยธรรม

09

10

ภาพจาก http://www.londondesigneroutlet.com/brand-directory/pret-a-manger

44 | Tourism Review


UBITECH การน�า AI (Artificial Intelligence) เขามามบทบาทในสนคาหรอบรการ โดยใช AI ในการพยากรณ

ความตองการของผใช กอนทผใชเองจะรตววาตองการอะไร ตวอยางเชน

• Paribus คอปลกอนอเมลทคอยตรวจสอบการเปลยนแปลงราคาของสนคาทเราซอ หากมการเปลยนแปลง

ราคา เจาปลกอนนจะสงอเมลตดตอผขายสนคาโดยอตโนมต ชวยใหเราประหยดเงนได

• Stockholmstag เปนแอปฯ ทศกษาก�าหนดการของผใช และชวยเตอนวาควรออกจากบานใหเรวขน เพราะ

รถไฟขบวนทตองขนนนเลอนเวลาทจะมาถงสถาน

• ReThink เปนซอฟตแวรทมเปาหมายชวยลดการกลนแกลงทางไซเบอร (Cyberbullying) เมอโปรแกรม

นตรวจพบวาผใชก�าลงจะโพสตขอความอะไรทอาจเขาขายการกลนแกลงหรอวาราย โปรแกรมจะถามใหผใชคด

ดอกครงวาตองการโพสตขอความดงกลาวจรงหรอไม งานวจยเผยใหเหนวาเมอใชโปรแกรมนแลว ความตองการ

ทจะโพสตขอความวารายนลดลงจากรอยละ 71 เหลอเพยงรอยละ 4

• Price Tips แอปฯ โดย Airbnb ชวยเจาของทพกค�านวณราคาทพกทเหมาะสม โดยพจารณาปจจยหลายๆ

อยาง เชน ขนาดทพก ชวงเวลาทมาพก ระยะทางจากสถานททองเทยว

INFOLUST ขาวสารในยคนมมากมายจนบางครงกมากเกนกวาผใชจะรบไหว สงทส�าคญในปจจบนคอเลอกขอมลท

เขาใจงาย กระชบ และไมเปนทางการมากนก เหนไดจากการแชรขาวสารผานทาง Social Media อยาง Line,

Facebook, Twitter

• PocketTour เปนบรษทน�าเทยวแหงแรกของโลกทด�าเนนธรกจกบลกคาผานการแชตในแอปพลเคชน

ทงหมด ตงแตการส�ารองทพกไปจนถงการช�าระเงน โดยลกคาจะสามารถตดตอกบพนกงานไดอยางงายดาย

ไมเปนทางการ นอกจากนน ในแชตหนงลกคาหลายคน เชน กลมเพอน ครอบครว ยงสามารถคยหรอวางแผน

การทองเทยวกบพนกงานหนงคนไดพรอมกน

• Aloft Manhattan Downtown Hotel ไดออกแบบบรการ TiGi (Text It. Get It.) ทแขกสามารถ

ใชสงอโมจ (ภาพขนาดเลกซงใชแสดงอารมณ สงของ สภาพอากาศ ฯลฯ พบไดในแปนพมพโทรศพทเคลอนท

แบบสมารทโฟน) หาพนกงานเพอเรยกขอบรการตางๆ ของโรงแรม เชน หากสงอโมจรปหยดน�า ยาแคปซล

และกลวย แสดงวาแขกตองการสงผลตภณฑชดแกเมาคาง ซงประกอบดวยน�าเปลา 2 ขวด

ยาแกปวด และกลวย 2 ลก

รปแบบทไมเปนทางการไดรบความนยมกวารปแบบทดเปนทางการ

• Snapchat มคนดวดทศนแนวตงมากกวาแนวนอนถง 9 เทา เพราะแนวตงจะใหความรสก

ไมเปนทางการมากกวา

อารมณของสอมความส�าคญ

• Waze การใชเสยงเดกอานขอความเกยวกบความปลอดภยทางถนน ท�าใหผใชรบฟง

มากกวาเสยงผใหญ

สอทมลกษณะนสยเรมมบทบาทในการตดตอสอสาร

• Stefan’s Head รานขายเสอผาวยรนออนไลน สงขอความหาผใชดวยบคลกของ Stefan

ซงเปนกนเอง ขเลน ใชค�าสแลง ท�าใหความเปนทางการนอยลง มความรสกเปนมตรมากขน

11

12

45|Tourism Review


FUZZYNOMICS แนวโนมตอไปทผบรโภคทวไปจะมองหาแบรนดทตอบสนองความคาดหวงสงเดยวกน ไดแก ความยดหยน

ในการท�างาน ความคดสรางสรรค การไดเรยนรสงใหมๆ และการพงพาตนเอง เปนเศรษฐกจทพงพา

เทคโนโลยมาก ด�าเนนการอยบน Digital Platform

• Upwork / Coworking Unconference พนทออนไลนและกจกรรมทเปด

โอกาสใหผรบจางฟรแลนซกบผจางมาพบกน คนท�างานฟรแลนซตองการประกน

ชวตหรอสวสดการ

• Stride แอปฯ ทจดการเลอกโปรแกรมประกนสขภาพทเหมาะสมใหแก

คนท�างานฟรแลนซ

• WeWork พนทพกอาศยและท�างานทเปดใหคนท�างานฟรแลนซและผเรม

ท�าธรกจมาอาศยอยรวมกน

• Peer-to-Peer (P2P) คอเครอขายการบรการทพงพาผใหบรการอสระ

ซงผใหบรการอสระนจะท�าหนาทคลายกบลกจางประจ�าของบรษท เพยงแตมอสระมากกวา สามารถเลอก

เวลาท�างานเองได และท�างานวนละกชวโมงกได

• Peer Armies คอเครอขาย P2P ขนาดใหญ มลกษณะเดนๆ ดงน

o ควรท�าใหเสนกนระหวางผบรโภคกบผใหบรการจางลง

o ควรท�าใหชวตของทกฝายดขน

o มคนกลางคอบรษท แตผทตดตอกบลกคาสวนใหญคอคนในชมชน หรอผใชบรการดวยกน

o พงพาเทคโนโลยมาก

o ผใหบรการของ P2P สวนใหญจะใหบรการจากสงทมอยแลว ไดแก ความสามารถ สนคา

ประสบการณตางๆ ความคดเหน ยกตวอยางเชน

13

46 | Tourism Review


m Airbnb ผใหพกสามารถใหบรการจากหองพกทมวางอยแลว

m Chevrolet Brazil บรการใหค�าปรกษาเรองรถ ผาน WhatsApp โดยผทใชรถ Chevrolet อย

m Visit Brussels นกทองเทยวสามารถโทรศพทถามเรองตางๆ เกยวกบเมอง โดยสายจะโอนไปยงตโทรศพท

สาธารณะทตงอยตามจดตางๆ ของเมองใหคนทองถนรบแลวตอบค�าถามหรอแนะน�าตอไป

m HP Brazil หากมคนในพนทหาย Printer HP ของบานทลงทะเบยนไวจะพมพรายละเอยดเกยวกบคนทหาย

ออกมาโดยอตโนมต

o ผใหบรการไมจ�าเปนตองลงทนมากมาย แตสามารถสรางรายได ชวยเหลอผอน ใหค�าปรกษา และเผยแพร

วฒนธรรมประเพณไดงายๆ

o ผใชบรการของ Peer Armies จะไดสนคาทราคาถกลง ค�าแนะน�าจากผใชจรง และแอปพลเคชนทใชงายขน

เชน แอปฯ แผนท Mapkin ซงจะบอกเสนทางโดยองกบสถานทจรงบนถนนแทนระยะทาง เชน บอกวา “เลยวขวาตรง

7-ELEVEN” แทน “อก 200 เมตรเลยวขวา”

:: ตโทรศพทของ Visit Brussels ทตงอยตามจดตางๆ ของเมอง

:: แอปฯ แผนท Mapkin

แอปพลเคชนทใชงายขน

ภาพจาก https://betalist.com/startups/mapkin

47|Tourism Review


48 | Tourism Review


PRICING PANDEMONIUM การมองการตงราคาสนคาและบรการทเปลยนแปลงไป หากทดลองเปลยนหนาตาสนคา

เปนของอยางอน ผบรโภคจะมองสนคาในมมมองทตางออกไป นอกจากนแลวผบรโภคยงจะ

รถงคณคาของสนคามากขน ตวอยางเชน

• Transavia สายการบนตนทนต�าของฝรงเศส เปลยนตวเครองบน ซงเปนของทซอยาก

ตองใชเวลาคดนานกอนซอ เปนขนม ซงซองาย ไมตองคดมากกอนซอ โดยบนซองขนมจะม

QR Code ของบตรโดยสารไปยงทตางๆ เชน ลสบอน บารเซโลนา ฯลฯ ขนมซองหนงราคา

อยท 30-40 ยโร

เปลยนการจายเงนของผบรโภคเปนการบรจาค

• Dutch Aids Foundation ขายยาซงอางวาแกไขปญหาทมกเกดขนในประเทศทพฒนาแลว

ซงความจรงคอปญหาเลกๆ นอยๆ และบางอยางกไมนาเปนปญหาดวยซ�า เชน ยาแกปอดแหก

ยาแกมกตลก โดยทจรงยาพวกนคอลกอมมนต และจะน�าเงนทงหมดทไดไปบรจาคใหมลนธ

โรคเอดส เพอซอยาตาน HIV ใหผปวย

เปลยนบตรของขวญ (Gift Card) เปนหน

• Stockpile เปนธรกจ Startup ทขายบตรของขวญ แตแทนทจะน�าบตรของขวญเหลานน

ไปซอของในแตละราน สงทขนเงนไดจากบตรของขวญกลบกลายเปนหนของแตละบรษท

:: ขนมของสายการบน Transavia ทนอกจากรบประทานไดแลว ยงสามารถน�าไปใชเปนบตรโดยสารไดดวย

14

ภาพจาก http://studiodumbar.com/work/transavia

49|Tourism Review


POST-DEMOGRAPHIC ลกษณะตลาดทเปลยนไป กล มเปาหมายไมใชกลมเดมๆ

อยางทคด ตองปรบตวตามใหทน ยอมรบกลมเปาหมายใหมๆ เชน

ผทเลนเกมสวนใหญในองกฤษคอผหญง ไมใชผชายอกตอไป หรอ

รอยละ 67 ของผชายยอมเปลยนงานถาจะท�าใหชวตครอบครวดขน

ในขณะทมผหญงประมาณรอยละ 57 ยอมท�าแบบนน สงคมมอสระ

มากขน กฎเกณฑของสงคมเรมหายไป เชน มคนองกฤษชวงอาย

18-24 ป ถงรอยละ 49 ทบอกวาตนเองไมใช ‘ชายแท’ หรอ ‘หญงแท’

• AXE ออกโฆษณาใหมทเปลยนไปตามความชอบของผบรโภค

เชน เพลงทฟง แบรนดทใช ฯลฯ บางเวอรชนด�าเนนเรองอยใน

ส�านกงาน บางเวอรชนเปนเนอเรองเกยวกบอาชญากรรม

• Eatsa รานอาหารทท�าสลดตามสงวาตองการใหใสวตถดบ

อะไรบาง

• Be Girl ผาอนามยแบบน�ากลบมาใชใหมได เปาหมายคอเดก

ผหญง หรอผหญงในพนททรกนดารหรอยากจน ซงไมสามารถหาซอ

ผาอนามยได ราคาตงแต 6-12 ดอลลารสหรฐ

:: ผาอนามยแบบน�ากลบมาใชใหมไดของ Be Girl

REMAPPED การทตลาดเปลยน อาจมตลาดเกดใหมทกลายเปนตลาดใหญ

ของโลกในอนาคต เชน เมกซโก อนโดนเซย

ตลาดทโตแลวอาจกลายเปนตลาดทมอทธพลมากยงขนในอนาคต

และเปนสงคมผบรโภคอยางแทจรง เชน จน บราซล

ตลาดทก�าลงเตบโตขนในขณะน ไดแก ไนจเรย เวยดนาม

เทคโนโลยเปลยนแปลงไปในทางทเนนความไมเปนทางการ

และมความสบสนวนวายมากยงขน แตในขณะเดยวกนกท�าใหเกด

โอกาสมากมายในการท�าธรกจ ยกตวอยางเชน

• Go-Jek แอปฯ เรยกรถของอนโดนเซย เพมแอปฯ เสรม

ใหมๆ เขาไป อยาง Go-Glam ทเปดใหตดตอกบชางเสรมสวยไดทนท,

Go-Box เปดใหเรยกใชบรการขนยายของ, Go-Clean เปดใหเรยก

ใชบรการท�าความสะอาด

• Street Food Bangkok แอปฯ แผนทชจดรานอาหารขางทาง

ในกรงเทพฯ มากกวา 120 แหง จดท�าโดยกระทรวงการตางประเทศ

มแผนจะขยายไปยงเมองอนๆ ดวยในอนาคต

16

15

ภาพจาก http://blog.octarendra.com/tag/gojek/

ภาพจาก https://techcrunch.com/2015/08/31/eatsa/

ภาพจาก http://www.thaiembassy.org/nairobi/th/news/6095/67597-%22Street-Food-Bangkok%22-Application.html

50 | Tourism Review

Tourism Talkทองเทยวสนทนา

ภมทศนใหมของการทองเทยวในเมองเรอง : นนทขวาง สรสนทร1

| 51Tourism Review


1 นกเขยนและนกวจารณภาพยนตร** เรยบเรยงจากกจกรรมเสวนา Tourism Trend Talk ครงท 2 “New Urban Travelscape: ภมทศนใหมของการทองเทยวในเมอง” วนท 27 มนาคม 2559 ณ C asean อาคาร Cyber World Tower ถนนรชดาภเษก กรงเทพฯ โดยศนยพฒนาวชาการดานตลาดการทองเทยว (TAT Academy) การทองเทยวแหงประเทศไทย (ททท.)

การเปลยนแปลงของภมทศนการทองเทยวในเมอง(UrbanTravelscape)รวมไปถง

PopCultureสงผลใหเกดการทองเทยวในเมองรปแบบใหมขนทงในสวนของประเทศไทย

และตางประเทศหากผประกอบการมการใชการตลาดทเขาใจความตองการของคนเมอง

และเมอรวมเขากบการทองเทยวรปแบบใหมนกจะสามารถกอใหเกดโอกาสทางธรกจได

ซงการทองเทยวในเมองรปแบบใหมทนาสนใจนนประกอบดวย

52 | Tourism Review


รฐบาลของตางประเทศนนไมไดเพยง

คดวาเปนพนทรางรถไฟเกาจงปลอยทงไป แตให

โอกาสเอกชนเขามาชวยปรบปรงพนท เปนการ

ดงดดใหนกทองเทยวเดนทางมาเยยมชมมากขน

มาเดนเลน พกผอน คนทองถนทอาศยบนตก

จะเปดหนาตางแลวโบกมอทกทาย บางแหง

มรานหนงสอเลกๆ ขายหนงสอหวขอเฉพาะกลม

เชน การเดนทาง กาแฟ อาหาร เปนตน

1. High Line Park

High Line Park ทนวยอรก สหรฐอเมรกา

เปนเทรนดทมาแรงในชวงปลายป 2015 เปน

ทางรถไฟยกระดบส�าหรบขนสงสนคาทไมได

ใชงานแลว ซงถกเปลยนมาเปนสวนสาธารณะ

ลอยฟา แมวาจะเปนสถานทขนาดเลก แตทกคน

ใหความสนใจอยางมาก นกทองเทยวทวโลก

กชนชอบมากเชนกน โดยภายในสวนสาธารณะ

ประกอบไปดวยรานกาแฟ รานขายเสอผา

รานขายผาไหม ทพกประเภทโฮสเทล และ

ชมชนรวมอยดวยกน

นวยอรกมชอเสยงเปนเมองแรกๆ ของ

วฒนธรรม Pop น เมอสภาเมองปารสมาดงาน

กน�าแนวคดนกลบไปสรางทปารสเชนเดยวกน

2. Old Town

Old Town คอยานชมชนเกา เชน เสาชงชา เยาวราช แพรงนรา ฯลฯ รอบๆ เสาชงชา

มบรบททนาสนใจมากมาย ในซอยเกษมสนต 2 เมอมองขามฝงคลองไปจะเหนตลาดมสลม

ชวงกลางวนจะเตมไปดวยอาหารมสลม ชวงเวลาบายซงเปนเวลาละหมาดจะมเสยงสวดคลายเพลง

เพราะฉะนนตลาดมสลมก�าลงโต ถาหากไมถกรอถอน ตลาดเกาของมสลมเปนสถานททสวย

แบบวนเทจและคลาสสก เปน Message ทมคณคามาก

ชมชนบานเกาเปนทสนใจของ Agency ตางๆ ซงพยายามลงไปส�ารวจดานการตลาด

และพบวาชนชนกลางในเมองเรมอมตวกบการพกโรงแรม โรงแรมถกเบยดดวยโฮสเทล

กอนหนานยานทพกคอสลม ถนนขาวสาร วดอรณฯ เมอโรงแรมเรมอมตว คนกหนไปหา

ยานเกา บางคนใชเงนมหาศาลเพอซอหองแถวหองหนงทเกามาก ขณะนตลาดยานเกามคณคามาก

เทรนดยานชมชนเกาจงเปนกระแสทเกดขนทวโลก


3. Pak Tea House

ปากเฮาส หรอร านชาปากสถาน

ถอเปนเทรนดใหมทเปลยนแปลงรปแบบ

ของรานชา-กาแฟวารานชาไมใชเพยง

ทพกผอนของคนสงวยเทานน โดยมการน�า

สงทเรยกวา Street Art, Graffiti โปสเตอร

หนงฮอลลวดเขาไปไวในรานชา แลวเปด

เพลงฮปฮอปหรอเพลงแจส คอท�าให

ลบภาพของรานชาสมยกอนวาเขาไปแลว

ตองเปดเพลงของคนสงวย ในปากสถาน

แฟรนไชสของปากเฮาสปรากฏอยเตมเมอง

ซงในภายหลงทางฝรงเศสและองกฤษ

ไดเขามาซอแฟรนไชสไปเปดในประเทศ

ของตนดวย และทางเจาของแฟรนไชส

มขอบงคบวา ถาซอแฟรนไชสไปเปดกตอง

ใช ชอเดยวกน โดยร านในปากสถาน

หลายแหงกใชสรานแบบเดยวกน

54 | Tourism Review


4. Coolest Bookstore

รานหนงสอในยคใหมจะอยแทรกตวและกลมกลนไปกบสถานทตางๆ ภายในเมอง

โดยอาจไมจ�าเปนตองอยในตกแถว แตสามารถเขาไปอยในโรงละคร รานอาหาร สวน

กระทงพนทกลางแจง เชน ในโปรตเกส น�าโบสถทไมใชแลวมาปรบปรงเปนรานขายหนงสอ

และมการเรยงหวขอหนงสอทน�ามาวางไดนาสนใจ มการแบงหวขอเปน อาหาร การเมอง เดนทาง

เปนตน นอกจากนนยงมรานหนงสอทสามารถผสานความรนรมยของตนไมเขาไปดวย

5. Mini Marathon

เทรนดการวงมาราธอนก�าลงเปนกระแสทไดรบความนยมตอจากเทรนดการปนจกรยาน

ซงการปนจกรยานตอนนก�าลงจะเหลอแตกลมเฉพาะ เทรนดการวงมาราธอนจะอยกบบานเรา

ไปอกหลายป โดยอาจมการปรบรปแบบใหเหมาะกบไลฟสไตลของคนในสงคม เชน ก�าหนด

หวขอ Lady Run, Music Run, Verticle Run (การวงแนวดง), Tower Run เปนตน

55|Tourism Review


6. Cycling is The New Golf

ปจจบนสนามกอลฟทวโลกปดตวลงเปนจ�านวนมาก

เพอน�าไปท�าเปนคอนโดมเนยม คนยคนมองวากอลฟ

เปนกฬาของคนแก กฬาของเบบบมเมอร หรอเปนกฬา

ของคนทมกลมเฉพาะ และในอนาคตกฬากอลฟกอาจ

จะนอยลงไปหรอตายไป การปนจกรยานจงเขามาแทน

ซงการปนจกรยานดวยกนเกดเปนสงคม ม Connection

กนมากกวา และการปนจกรยานนนมขอดคอแสดงออก

ถงความเปนตวตนไดวาใชจกรยานอะไร รองเทายหอไหน

หมวกอะไร นอกจากนนเทรนดทก�าลงไดรบความสนใจ

ในปจจบนคอการปนจกรยานในตางประเทศ เชน ลาว

การจดงาน แตละครงตองมการวางแผน คดหวขอ

Theme งาน สรางลกเลน จดขาย มการแวะขางทาง

มการท�า CSR กบคนในสงคม

56 | Tourism Review


7. Football Marketing

การท�าการตลาดเรองกฬาฟตบอลนนขยายขอบเขตมากกวาการแขงขนในสนาม เชน การแขง

ฟตบอลของทมแมนเชสเตอร ยไนเตด หากตองการไปชมกสามารถซอตวในราคา 5,000 บาท

แตหากมการรบประทานขาว จบไวนพรอมกนดวย กจะสามารถตงราคาไดสงขน หรอหากอยากพบ

กบนกฟตบอลภายในเวลา 15 นาท ราคากจะเพมขนไป นอกจากนนยงมการผนวกเรองกฬาฟตบอล

เขากบการโรงแรม เชน สโมสรบรรมย ยไนเตด สรางโรงแรมชออมาร บรรมย ยไนเตด เมอเขา

ไปถงจะมทางเดนเปนสนามหญา เมอเปดเขาไปในหอง จะพบหองน�าเปนลกฟตบอล เตยงนอน

เปนรปเสอฟตบอล

57|Tourism Review


8. Share & Ownless

ปจจบนเทรนดการแชรยงคงไดรบความนยม โดยมการแชรสงของตางๆ กนมากขน เชน แบงการใชบาน

ใชหนงสอ ใชรถ (www.zipcar.com) ตวอยางเชน ทพกอาศยในปจจบนจะไมไดปฏบตกบเราเหมอนลกคา แตจะ

เปนแบบครอบครว ซงท�าใหดเปนมตรมากขน เปนการใชเทรนดนเพอการตลาดโดยน�าจตวทยาเขามาเสรม

9. Folk Tradition

กระแสการทองเทยวทก�าลงไดรบความนยมคอชนชนกลางไปพกผอนตางจงหวดในบานชาวนา หรอเรยกวา

ฟารมเฮาส โดยเฉพาะคนเมองทตองการหาความแปลกใหมในการทองเทยว ไปเรยนรชวตเกยวกบชาวนา

ตกน�าตมอาบ กนขาวแบบชาวนา ใสชดชาวนา หองพกเรยบ หร และตอนเยนจะมกจกรรมร�าวงชาวนารวมกน

ตวอยางสถานททเปน Folk Tradition เชน บานทองนา ทจงหวดสโขทยและพษณโลก

10. Food Truck

เทรนด Food Truck ไดรบความนยมในไทยมาไดสกระยะหนง อยางไรกตาม รปแบบ Food Truck ในแตละแหง

อาจไมคอยมความแตกตางกน จงควรจด Theme ใหชดเจน เพอท�าการตลาดและสรางจดขายใหจดจ�าได

58 | Tourism Review

Tourism Brandingแบรนดทองเทยว

เรยบเรยง : การทองเทยวแหงประเทศไทย สำานกงานระยอง

59|Tourism Review


1.ผวาราชการจงหวดระยองนายสมศกดสวรรณสจรต

2.รองผวาราชการจงหวดระยองนายมนตรชนะชยวบลยวฒน

3.ดร.เอกกภทรธนกลจฬาลงกรณมหาวทยาลย

4.ปลดจงหวดระยองนายสมศกดแสนหรณย

5.หวหนาส�านกงานจงหวดระยอง

6.วฒนธรรมจงหวด

7.ประชาสมพนธจงหวด

8.ทองเทยวและกฬาจงหวดระยอง

9.การทองเทยวแหงประเทศไทยส�านกงานระยอง

10.สมาคมธรกจทองเทยวจงหวดระยอง

11.สมาคมผประกอบการธรกจทองเทยวเกาะเสมด

12.ประธานสภาอตสาหกรรมจงหวดระยอง

13.ประธานหอการคาจงหวดระยอง

14.บรษทPTTGCChemicalจ�ากด(มหาชน)

ระยองเปนจงหวดทมศกยภาพทางการทองเทยว

ทโดดเดนและหลากหลาย มเรองราวททรงคณคา

อยมากมาย เพอพฒนาทศทางการทองเทยวของระยองใหชดเจน และบรณาการใหหนวยงาน

ทงภาครฐและเอกชนไดบรหาร และสอสารภาพลกษณการทองเทยวจงหวด

ระยองไปในทศทางเดยวกน จงหวดระยองจงเหนควรพฒนาแบรนดจงหวด

ระยองขนอยางเปนทางการตามหลกวชาการ โดยความรวมมอของทกภาคสวน

คอ ทงภาครฐ เอกชน สมาคม สภาอตสาหกรรม หอการคา และนกวชาการทม

ความเชยวชาญอยางยงดานการพฒนาแบรนด โดยแตงตงเปนคณะกรรมการ

แบรนดจงหวดระยอง อนประกอบดวย

60 | Tourism Review

เพอศกษาสงแวดลอมทางธรกจทจะไดรบผลกระทบ หรอ

สงผลตอกระบวนการพฒนาแบรนด จงหวดระยอง โดยวเคราะห

หาโอกาสและอปสรรคในอตสาหกรรมการทองเทยวระยอง

เพอหาแนวทางในการพฒนาแบรนด วางมาตรฐานแบรนด

และสอสารแบรนด จงหวดระยอง ทงในระยะสน และระยะยาว

เพอวเคราะหขอมลเบองตนของแบรนดภายใตสถานการณ

ปจจบน เพอน�าไปจดโครงสรางแบรนดภายใตจงหวดระยอง

อยางเปนระบบ และมประสทธภาพ

เพอสงเคราะหหาแนวทางในการก�าหนดโครงสรางกลยทธ

ใหแกวสาหกจภายใตแบรนดจงหวดระยอง และน�าไปสราง

กลยทธทางการตลาด

ทงนกระบวนการพฒนาแบรนดทองเทยวจงหวดระยองทำาขนอยางเปนขน

เปนตอน ดวยความระมดระวง โดยการพฒนาแบรนดทองเทยวจงหวดระยอง

มวตถประสงค ดงน


61|Tourism Review

จากการศกษาขอมลเชงลก และการพจารณาจากคณะกรรมการแบรนดกวา 8 เดอน จงหวดระยองจงไดกำาหนด

แบรนดดเอนเอของจงหวดขน ซงแบรนดดเอนเอนจะเปนเขมทศของการดำาเนนงานดานการทองเทยวของจงหวด

เพอสรางการรบรทมประสทธภาพสงสดแกระยอง แบรนดดเอนเอของระยองประกอบดวย

RefreshMENTสดชน สดใส เตมก�าลงกาย ก�าลงใจ ก�าลงความคดแกผมาเยอนเสมอ

Rewardเปนรางวลของการท�างานแกตนเอง ครอบครว และผรวมงาน

Relationshipสรางความสมพนธอนดแกทกคน ทงครอบครว คนท�างาน และกลมเพอน

Rejoinสานรก เชอมสมพนธ เชอมความรสก จดนดพบของสงทแยกกน

Remarkableนาประหลาดใจ วาว!

Rangedหลากหลาย มสสน


62 | Tourism Review


63|Tourism Review

แบรนดดเอนเอทง 6 องคประกอบ

ทเรยกวา 6-R นนจะชวยสอดประสาน

เปนฐานของแบรนดระยองทแขงแกรง

และโดดเดน เปนพนททองเทยวทม

ความชดเจนทสดแหงหนงของประเทศ

เพอให การสอสารแบรนด ระยองม

ประสทธภาพสงสด คณะกรรมการ

แบรนดจงหลอมรวมแบรนดดเอนเอของ

ระยองขนเปนตำาแหนงแบรนดระยอง

ทชดเจน และเหมาะสมแกการนำาไป

สอสารแกกลมเปาหมาย


64 | Tourism Review


65|Tourism Review

ตำาแหน งแบรนดของระยองนนคอ

Surprise ซ งสอถงความสดใส สดชน

สรางสรรค มกำาลงใจ เสรมสรางความรสก

นาสนใจ มสสน ซงตำาแหนงของแบรนด

ระยองนจะถกนำาไปใชในกจกรรมทงหลาย

ของระยองตอไป เชน การวางจด Surprise

ในแหลงทองเทยว 200 จด การใสความ

Surprise ลงในงานการทองเทยวประจำาป

ทงหมด และการสอสารการทองเทยวโดยใช

Single Message คอ Surprise Rayong

เพอการสอสารแบรนดทมประสทธภาพ

คณะกรรมการแบรนดระยองไดกำาหนดให

จงหวดม Brand Identity ทชดเจน เชน โลโก

Surprise Rayong มาสคอต ‘หมะมาหมด’

ผเสอสมทรทสดใสรกการ Surprise เปน

ทสด แมกระทงกลนหอมอยางเปนทางการ

ของระยองซงพฒนาขนจากอารมณแบรนด

ดเอนเอ 6-R โดยบรษท HARNN ซงเปน

ผลตภณฑสปาระดบโลก

จากการพฒนาทเปนระบบ มหลกการ

โดยความรวมมอของทกภาคสวน แบรนด

ระยองจงมความพรอมทจะเปนแนวทาง

ในการพฒนาการทองเทยวของระยองให

โดดเดน มประสทธภาพ และยงยน


66 | Tourism Review

Tourism Situationสถานการณทองเทยว

เรยบเรยง : การทองเทยวแหงประเทศไทย สำานกงานเฉงต

เบกฟาพญามงกรจบจดโคจรกลมพรเมยมจน

67|Tourism Review


๏ สถานการณทองเทยวทวไป

ในระยะหลายปทผานมา อตสาหกรรมทองเทยวของไทยมความสำาคญ

มากขน ดวยเปนกลไกหลกกลไกหนงทชวยกระตนภาวะเศรษฐกจของ

ประเทศไดอยางรวดเรว ในขณะททวโลกมความผนผวนของภาวะเศรษฐกจ

ดงจะเหนไดจากจำานวนนกทองเทยวระหวางประเทศเดนทางเขาประเทศไทย

มอตราเพมขนในลกษณะกาวกระโดด

โดยในป 2015 มจำานวนนกทองเทยว

สงถง 29.88 ลานคน กอใหเกดรายได

เปนเงนตราตางประเทศประมาณ 1.45

ลานลานบาท ในระยะ 10 ปทผานมา

มอตราขยายตวเฉลยปละ 8.94%

68 | Tourism Review


อนง แมวาในชวงป 2010-2014 ประเทศไทย

จะมภาวะวกฤตภายในประเทศมากมาย ตงแตการระบาด

ของโรคไขหวดนก เหตระเบดทอำาเภอหาดใหญและ

จงหวดยะลา ตลอดจนความไมสงบทางการเมองภายใน

ประเทศ แตนกทองเทยวจากประเทศจนยงคงเดนทาง

เขามาทองเทยวประเทศไทยเพมขนอยางเหนไดชด

อยางไรกตาม ตลาดนกทองเทยวจนไมไดมการ

ขยายตวเฉพาะดานจำานวนนกทองเทยวเพยงอยางเดยว

เมอพจารณาจากปรมาณการใชจายของนกทองเทยวจน

กลบมแนวโนมอตราการขยายตวเพมขนทมากกวา

จำานวนนกทองเทยว โดยจะพบวาอตราการเตบโตเฉลย

ของจำานวนนกทองเทยวในระยะ 10 ป ขยายตวเพมขน

22.23% ในขณะทรายไดจากนกทองเทยวจนมอตราการ

ขยายตวเฉลยสงถง 28.90% แสดงใหเหนถงศกยภาพของ

การใชจายของนกทองเทยวจนทมแนวโนมการใชจาย

เพมมากขนอยางชดเจน โดยเฉพาะชวง 5 ปทผานมา

อตราการขยายตวเฉลยมแนวโนมเพมขนสงกวาเทาตว

ของระยะ 10 ปกอน

๏ การพฒนาตลาดสระดบคณภาพ

ดงทกลาวขางตนว า ตลาดนกทองเทยวจน

มการขยายตวเพมขนอยางตอเนอง หากจะพจารณา

จำาแนกชวงของการขยายตวเปน 2 ชวง คอ ชวงแรก

ระหวางป 1999-2008 ซงชวงแรกนการทองเทยว

แหงประเทศไทย (ททท.) ไดเปดสำานกงานปกกง

ประเทศไทยผานวกฤตมากมายในชวงทผานมา

สงผลกระทบใหนกทองเทยวจากบางภมภาคชะลอตว

ลดลง โดยเฉพาะนกทองเทยวจากภมภาคยโรป

อนเปนผลมาจากวกฤตเศรษฐกจทยงสงผลมาจนถง

ทกวนน ในขณะทนกทองเทยวจากประเทศจน

เรมมการขยายตวเพมขนอยางตอเนอง ทงดวย

ปจจยดานเศรษฐกจภายในประเทศจนทยงคง

เขมแขง กอปรกบความสะดวกของการเดนทาง

ระยะใกล ทำาใหนกทองเทยวจนเขามาทดแทน

ตลาดยโรปทเรมชะลอตวลดลง จนในป 2012

จำานวนนกทองเทยวจนทเดนทางเขาประเทศไทย

มากเปนอนดบหนงของนกทองเทยวทงหมด หรอ

มจำานวนกวา 2.76 ลานคน ขณะทยงมการขยายตว

เพมขนอยางตอเนอง จนในป 2015 มปรมาณสง

ถง 7.91 ลานคน สรางรายไดเขาประเทศประมาณ

371,723 ลานบาท

นกทองเทยวระหวางประเทศทเดนทางเขาประเทศไทย 1999-2015

+8.94%

35,000,000

30,000,000

25,000,000

20,000,000

15,000,000

10,000,000

5,000,000

1999

2001

2003

2005

2007

2009

2011

2013

2015

19992000200120022003200420052006200720082009201020112012201320142015

2,000,000 4,000,000 6,000,000 8,000,000 10,000,000

775,626

1,033,3051,003,141

1,132,2671,704,800

2,761,2134,609,7174,631,981

7,913,600

นกทองเทยวประเทศจนทเดนทางเขาประเทศไทย 1999-2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

AVG. 2010-2014

AVG. 10 Years

4,631,981 + 0.48

4,609,717 + 66.95

2,761,213 + 61.97

1,704,800 + 50.57

1,132,267 + 38.81

815,708 - 12.98

937,358 - 6.56

1,003,141 - 2.92

1,033,305 + 35.62

761,904 - 2.20

+ 42.22%

+ 22.21%

Arrival No. +/-(%)

Year Revenue Mill. +/-(%)

200,658.69 + 6.22

188,912.67 + 78.31

105,943.91 + 82.66

58,001.85 + 68.77

34,367.10 + 48.47

23,148.16 - 18.71

28,474.56 - 0.08

28,497.14 + 5.98

26,890.26 + 31.64

20,426.96 + 3.80

+ 55.45%

+ 28.90%

69|Tourism Review


เพยงแหงเดยว ทำาหนาทดแลรบผดชอบตลาดจนทงประเทศ โดยชวงน

ปรมาณนกทองเทยวจนมอตราการขยายตวเฉลยเพยงปละ 2.13%

แตเมอชวงหลงระหวางป 2008-2015 ททท. ไดเปดสำานกงานเพมขน

อก 4 แหง คอ สำานกงานเซยงไฮ สำานกงานคนหมง สำานกงานเฉงต

และสำานกงานกวางโจว กระจายพนทสงเสรมการตลาดรวมกนเปน

5 สำานกงาน จะพบวาจำานวนนกทองเทยวจนมอตราการขยายตวเฉลย

ตอปสงถง 35.63%

การดำาเนนงานสงเสรมตลาดคณภาพของ ททท. ไมไดมงเนนการ

เพมจำานวนนกทองเทยวเพยงดานเดยว แตมงเนนการเพมปรมาณการ

ใชจายของนกทองเทยวใหมากยงขน ดงจะเหนไดจากคาใชจายเฉลย/

คน/วนของนกทองเทยวจน มระดบการใชจายทสงขนมาตอเนอง

จากระดบ 4,400 กวาบาท เพมขนเปน 5,497 บาท/คน/วน ในป 2014

นอกจากนน ททท. ไดมนโยบายการสงเสรมตลาดเพอมงส

คณภาพมาตลอดเวลาอยางตอเนอง โดยสามารถทจะพฒนาปรบ

โครงสรางตลาดจากการเดนทางโดยผานบรษทนำาเทยว (Group)

มาเปนการเดนทางดวยตวเอง (FIT) ตงแตป 2009 เปนปแรก ซง

นกทองเทยวทเดนทางดวยตวเองมสดสวน 52.08% ขณะทเดนทาง

ผานบรษทนำาเทยวมสดสวนเพยง 47.92% และสดสวนของการเดนทาง

ดวยตวเองมอตราเพมขนตอเนองเปน 61.45% ในป 2014

6,000.00

5,000.00

4,000.00

3,000.00

2,000.00

1,000.00

9,000,000

8,000,000

7,000,000

6,000,000

5,000,000

4,000,000

3,000,000

2,000,000

1,000,000

19992000

20012002

20032004

20052006

20072008

20092010

20112012

20132014

2015

1999 - 2008+ 2.13 %

2008 - 2015

+ 35.6

3%

เปดส�านกงานปกกง

เปดส�านกงานเซยงไฮ

เปดส�านกงานคนหมง

เปดส�านกงานกวางโจว

เปดส�านกงานเฉงต

4,424.56

2010 2011 2012 2013 2014

4,470.784,826.24

5,097.205,497.49

70 | Tourism Review


แมวาตลาดจะมการพฒนาปรบโครงสรางเปนการเดนทางดวย

ตวเองมากกวาการเดนทางผานบรษทนำาเทยวแลว แตการสงเสรม

ตลาดคณภาพคงไมไดหมายถงการสงเสรมเฉพาะกลมนกทองเทยว

กลมใดกลมหนง จำาเปนตองรกษาสมดลและสงเสรมยกระดบตลาด

ทงสองกลมใหมการพฒนาไปสระดบคณภาพใหมากยงขน

จะพบวาทงสองกลมมแนวโนมการเตบโตเพมขน แตกลมท

เดนทางดวยตวเองจะมอตราขยายตวเพมขนโดยเฉลยมากกวากลมท

เดนทางผานบรษทนำาเทยว ในขณะทนกทองเทยวทงสองกลมกม

การใชจายเฉลย/คน/วน เพมมากขนอยางเหนไดชด โดยในป 2014

นกทองเทยวกลมเดนทางผานบรษทนำาเทยวมการใชจายเฉลย/คน/วน

สงถง 6,193.59 บาท ขณะทกลมเดนทางดวยตวเองใชจายเฉลย

/คน/วน 5,180.80 บาท

100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

61.45%

40.22%

Group47.92%

FIT52.08%

ป 2002เปดส�านกงาน

ปกกง

เปดส�านกงานเซยงไฮ

เปดส�านกงานคนหมง

เปดส�านกงานกวางโจว

เปดส�านกงานเฉงต

71|Tourism Review


2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

AVG. 2010-2014

AVG. 10 Years

Group

FIT

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

AVG. 2010-2014

AVG. 10 Years

1,785,718 - 12.53

2,041,464 + 58.54

1,287,666 + 86.03

692,183 + 41.23

490,110 + 25.37

390,924 - 27.33

537,973 - 5.63

570,057 - 4.54

597,185 + 31.11

455,485 - 22.61

+ 38.16%

+ 16.39%

2,846,263 + 10.82

2,568,253 + 74.29

1,473,547 + 45.52

1,012,617 + 57.69

642,157 + 51.17

424,784 + 6.36

399,385 - 7.78

433,084 - 0.70

436,120 + 42.33

306,419 + 60.86

+ 45.10%

+ 28.10%

6,193.59 + 9.90

5,635.44 + 5.77

5,327.81 + 5.79

5,036.39 + 1.18

4,977.47 + 3.07

4,829.19 - 1.66

4,910.56 + 1.91

4,818.58 - 1.07

4,870.71 + 8.16

4,503.12 + 2.02

+ 5.62%

+ 3.61%

5,180.80 + 8.10

4,792.52 + 6.32

4,507.80 + 7.65

4,187.44 + 2.16

4,098.88 + 2.23

4,009.31 - 3.04

4,135.08 + 2.94

4,017.02 - 4.07

4,187.45 + 8.03

3,876.23 + 4.54

+ 6.03%

+ 3.28%

ArrivalNo. +/-(%)

ArrivalNo. +/-(%)

Year

Year

Average ExpenditureBaht/day +/-(%)

Average ExpenditureBaht/day +/-(%)

72 | Tourism Review


73|Tourism Review


ทงนชวงระยะ 5 ปทผานมาจะมอตราเพมเฉลย/ป

ในระดบทสงกวาชวง 10 ปกอนเปนเทาตว สะทอนวา

ตลาดมการปรบสถานะไปสระดบคณภาพมากยงขน

การสงเสรมตลาดนกทองเทยวตางประเทศของ

ททท. มงเนนการสงเสรมตลาดคณภาพ โดยกำาหนด

เปาหมายทางการตลาดจำาแนกตามระดบรายไดเฉลย/ป

ของนกทองเทยวเปน 3 กลมหลก คอ กลมระดบบน

(High) มรายไดตงแต 60,000 US$ ขนไป กลมระดบ

กลาง (Middle) มรายไดระหวาง 20,000-59,999 US$

และกลมระดบลาง (Low) มรายไดนอยกวา 20,000

US$ ซงจะพบวาแนวโนมการใชจายของนกทองเทยวจน

ทง 3 กลมมอตราขยายตวเฉลย/ปเพมขนทกกลม

โดยเฉพาะกลมรายไดระดบบน (High) จะมอตราเพมขน

เฉลย/ปสงทสด หรอมอตราเพมขน 7.50%

โดยสรป จะเหนวาตลาดนกทองเทยวจนไดมการ

พฒนาสระดบคณภาพมาอยางตอเนอง โดยเฉพาะ

อยางยงนบจากป 2008 เปนตนมา แนวโนมการขยายตว

มอตราเพมขนอยางเหนไดชด ทงจำานวนนกทองเทยว

และรายไดจากการทองเทยว แตแนวโนมการขยายตว

ดานการใชจายทนำาไปสรายไดจากการทองเทยว

มอตราทสงกวาจำานวนนกทองเทยว ซงเปนผลจาก

การพยายามสงเสรมตลาดทเปนกลมเปาหมายเฉพาะ

(Segment) อยางชดเจน โดยจะเหนไดจากกล ม

เปาหมายรายไดระดบบน (High) มอตราการใชจาย

เฉลยทสงขนมากกวากลมอน

1 พฤษภาคม 2559หมายเหต : ขอมลสถตจากกรมการทองเทยว กระทรวงการทองเทยวและกฬา

2014

2013

2012

2011

2010

AVG. Growth

5,229.05 + 9.46%

4,777.33 + 8.13%

4,418.07 + 3.73%

4,259.40 + 1.64%

4,190.56 + 0.50%

+ 5.69%

5,766.20 + 9.91%

5,246.41 + 2.01%

5,143.08 + 14.10%

4,507.64 - 1.29%

4,566.75 + 2.02%

+ 6.00%

6,836.06 + 3.31%

6,616.88 + 0.86%

6,560.29 + 8.77%

6,031.24 + 17.83%

5,118.69 - 5.06%

+ 7.50%

Low> 20,000$ +/-(%)

Middle20,000-59,999$ +/-(%)

High< 60,000$ +/-(%)

Annual Income/person

Year

สถานทตดตอ

ศนยวจยดานตลาดการทองเทยว

TAT Intelligence Center

การทองเทยวแหงประเทศไทย

โทร. 0 2250 5500 ตอ 2771-2786

อเมล : [email protected]

www.tourismthailand.org/TATIC

สถานทตดตอ

ศนยพฒนาวชาการดานตลาดการทองเทยว

TAT Academy

การทองเทยวแหงประเทศไทย

โทร. 0 2250 5500 ตอ 4475-8

อเมล : [email protected]