좁쌀세알 114호(2014.7)
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Hansalim SY Web magazine (2014. 7)TRANSCRIPT
2014년 7월 114호
7 <열린강좌> 박재원소장의부모교육
우리집전기요금되돌아보기
여름휴가철필수물품삼총사
식생활교육활동가양성과정
5월 28일 문을연수내매장자율카페
“돈이란것이
우리생활의편리한도구지만
우리들공동체삶의본질을바꾸지는못했었다.
그래서그삶의주체가
우리생산자들의기본자세여야하며
남을시기하거나이기심에양심을던져서는
절대한살림먹을거리를만들수없는것이다.”
여는글
2
02 여는글
03 좁쌀세알이만난사람
04 열린강좌
박재원소장의부모교육
06 잘다녀왔어요
어린이집생산지방문
07 잘다녀왔어요
조합원자주점검활동
08 잘다녀왔어요
새내기조합원생산지방문
09 이달의활동
마을모임만남의날
10 핵없는세상을위하여
방사능 10문 10답
11 핵없는세상을위하여
우리집전기요금되돌아보기
12 살림왕추천물품
메밀국수소스
13 2014 생활용품실천운동
여름휴가철필수물품삼총사
14 식생활교육활동가양성과정
15 문화
16 수내매장에놀러오세요
17 지부설립준비
18 이런일저런일
19 이런일저런일
20 이런일저런일
21 마을모임
22 위원회활동
23 매장이야기
24 성남활동안내
25 용인활동안내
26 새내기명단·이사회보고
27 행사안내
28 알림
2014. 07. 114호
•좁쌀세알은매월1일발행됩니다.
좁쌀과셋이라는숫자가만나‘좁쌀세알’이되었습니다.
장일순 선생의 여러 호 중에서 조 한 알의 의미인‘일속자’를
사용하여 소박한 마음을 담은 좁쌀 한 알. 그 세 알이 모여
씨앗세알을심는농부의마음, 곧 한살림의마음을표현합니다.
생명을품는농부의마음으로조합원과함께이야기를나누려고합니다.
좁쌀세알이야기
목차
- 1993년김팔용생산자의말씀
좁쌀세알이 만난 사람 3
김은경 이사가 한살림과 인연을 맺은 건
2007년가을, 한잡지사기자의소개덕
분이었다. 자녀동반참여가가능했기에가벼운
마음으로 마을모임부터 시작했고, 2009년부터
는 더욱 적극적으로 참여하게 되었다. 매주 진
행된녹색평론모임에선평생기억에남을좋은
사람들을많이만났다. 허물없이맞아주는그들
의따뜻함에깊은감명을받아마음이한없이녹아내리는감흥을받곤했다. 내삶
의이야기를나누는마을모임에매달빠짐없이참여하는열의를보여2011년엔마
을지기로추천받아활동하였고, 이어서문화제를준비하고진행하는일까지하게
되었다. 그뒤로한살림활동에더깊숙이발을들여놓게되었다. 지금은마을지기
들의참여를독려하고나의역할을고민하며, 자기스스로역할을만들어내는위
치에있다. 시작은소비자의입장이었지만, 지금은한살림전체를바라보면서조
합원들의참여를이끌어내는입장이되었다.
김은경이사가삶전체를한살림화시키기에좋았던요인으로꼽는것은자녀동
반활동이많다는거다. 애들을데리고갈수있어서더쉽게변할수있었다는것
이다. 나만을위한활동위주였다면미안한마음부터들었을텐데가족과이웃을
아우르는활동이많았기에자부심도느껴졌다. 게다가한살림은문턱까지낮아서
늘마음이편했다고한다.
활동을하면할수록커지는어려움도있다. 바로‘관계맺기’다. 맡은역할이클
수록사람들과더많은관계를맺을수밖에없는데, 본의아니게의사소통에어려
움을겪는경우가생긴다. 시간이흐를수록일은손에익어쉬워지지만관계맺기
는더어려워진다는것이다. 내뜻이든상대방의뜻이든곡해될때가있기때문이
다. 김은경이사는의사소통의어려움을극복하기위해서공부가필요하다는생각
이다. 비폭력대화를공부하는‘참말로’의탄생배경이여기에있다. ‘담쟁이독서
모임’도같은배경에서나왔다. 오히려친한사람들끼리상처를주고받는경우가
많기때문에가족간에비폭력대화연습이필요하다. 김은경이
사는한살림의마음을배우는마음, 모시는마음으로본다. 조합
원들이서로에게귀기울이며모시는마음으로대했으면좋겠고,
소소한만남속에서마음을나누는것이필요하다고본다. 밖에
서보면답답하더라도, 다소천천히가는것처럼보이더라도, 단
하나의반대의견에도귀기울이며다함께가는길, 바로한살림
의길이라고본다.
세월호참사진상규명
서명운동을알리고있는
김은경이사
“천천히가더라도다함께가는길”
글·사진신지연조합원기자
- 김은경한살림성남용인용인지역이사
강좌는세월호사고이후생존한단원고학생들의시작
됐습니다. 어느덧잊혀지려고하는세월호참사의희
생자분들에 대한 묵념과 반성도 있었고, 잠시나마 순수해진
부모들의태도도언급되었습니다. 소장님은그러나잠시순수
했던부모들이다시오염되어학습관리자와매니저로돌아섰
다고하시며그속에서처참하게망가진아이들의모습, 개인
별학습이불가능한우리나라교육제도의문제점과사교육광
풍에휘말린가정들, 나아가대한민국의위기를짚어주셨습니
다. 그리고이위기를헤쳐나갈어쩌면단한가지방법일지도모를‘가족력’의회복을, 건
강한가정과부모의역할을당부하셨습니다. 공부잘하는아이로키우고싶다는마음의전
족을벗고, 관리자가아닌보호자로, 매니저가아닌파트너로아이를바라보고, 아이의오늘
을행복하게, 부모인나도행복하게산다면아이는성공한다고합니다. 아이의교육을학교
가아닌엄마가책임져야한다는나라에서, 사교육광풍에흔들리지않을뚝심을기르는법,
내가행복해지는방법도가르쳐주셨습니다. 어둡고심란한우리의교육현실에대한문제를
특유의유머와입담으로풀어내주신, 많은배움이있었던강좌였습니다.
내년에초등학교에입학하는자녀를둔저는불안해했습니다. 아직어린데놀아야지하면
서, 공부안시킨다는유치원에보냈지만아이가이제7세가되니다른아이와비교하며부
족한부분을채운답시고법석대고, 한글쓰는연습을시킬까말까, 영어를시킬까말까, 고
민합니다. 하지만, 엄마인저는강좌에서배운대로마음속의짐을조금내려놓아보려합니
다. 아이가태어났던순간을기억해보고순수했던초보엄마의마음으로되돌아가서아이와
같은방향을바라보고걸어가면, 그길에서포기하지만않으면, 언젠가목표한지점에도착
할수있다는믿음의씨앗을심은분들이저뿐이아니길바랍니다.
글심지민조합원사진조합원활동실
박재원소장의부모교육
“당신은부모입니까, 학부모입니까”
4 열린강좌
아이와함께걸으며믿음의씨앗을심어요
우리나라의 아픔으로 기억되는 6월 25일 수요일, 조합원과 지역 주민이 참여하는 열린강좌가
성남시청에서 진행되었습니다. SBS 스페셜 <부모 대 학부모>에서 큰 반향을 일으켰던 박재원
(아름다운배움부설행복한공부연구소) 소장과의미있는시간을나누었습니다. 강좌에서자율
모금된 156,000원전액은‘아름다운배움’에기부되었음을알려드립니다.
큰울림이있는강의였습니다. 공부보다소중한것이무엇인지깊이생각해보게해주
셨네요. 그리고사회에서만들어놓은‘공부1등=성공이보장받는미래’라는마음의
전족에갇혀아이를바라보는저의시선이얼마나오염된마음이었는지깨달았습니다. 그
리고무엇보다‘가족력’이무엇인지구체적으로알게된점도너무좋았습니다. 가족구성
원한사람한사람이불편함을느낄때, 그들은치유가힘든상처를받는다는사실, 경제력
과정보력보다앞서서‘가족력’이바탕이되어야하며그것이기본임을알게되었습니다.
2시간반동안쉬지않고메모를하면서감동하고결심했습니다. 내마음의전족이발동
할때마다, 이메모를꺼내보며순수한부모의역할, 아이에게관리자매니저가아니라보호
자파트너라는사실을상기할수있게또보고또보겠다결심했답니다. ‘더불어잘사는사
회’, ‘느리지만누구하나낙오되지않는함께걷는사회’를위해, 밀알이되어애쓰는한살
림이있어우리사회가건강하다는사실을다시한번느꼈답니다.
저는비록, 수입농산물도먹고가까운마트에서장을볼때가많지만, 한살림정신만큼은
지지하고사랑합니다. 지금의마음으로계속될수있게언제나응원하겠습니다. 좋은강연
마련해주시어진심으로감사드립니다.
열린강좌 5
글윤진숙성남시민사진조합원활동실
마음의전족을벗고진정한부모가되는길
6 잘 다녀왔어요
글권현정 (꿈꾸는어린이집원장) 사진공급사업팀
어린이집생산지방문- 천연염색물품생산하는‘약초보감’
한살림성남용인은식재료의 50% 이상을 한살림 물품으로 이용하는 어린이집을‘어린이집 밥상차림’
으로선정하고식생활교육및생산지방문프로그램을운영하고있습니다. 생산지방문은한살림물품
을더이해하고믿을수있게합니다. 프로그램은자체심사기준에따라선정및진행되며‘어린이집
밥상차림’어린이집에한해홈페이지및대표전화로신청할수있습니다.
안녕하세요? 귀여운아이들과함께지내며행복한웃음이
넘치는꿈꾸는어린이집입니다. 부모참여수업으로천
연염색물품을공급하는생산지‘약초보감’을다녀왔습니다.
상쾌한바람을가르며교외로나가니아이들, 선생님들, 부모
님들모두일상을벗어나기대로두근두근하며밝은표정이었
습니다. 생산지대표님께서친절하게맞아주시고공기좋고자
연을느낄수있는둘레길도안내해주셨습니다. 둘레길을걸으
며곤충과식물도관찰하고, 칠면조, 거위, 산양등평소에보지
못했던동물들도보았습니다.
천연염색재료인식물‘쪽’을보았고, 쪽염색제를발효한천
연염료로각자손수건, 소창목도리등을염색해보았습니다. 아이들은여러가지기법으로염색하
면서새롭게응용하는센스(?)를발휘했습니다. 각자만든다양한손수건과목도리가바람에흩날
리는모양새또한아름다운풍경으로연출되었습니다. 맛있는점심을먹고, 조경이아름다운정원
에서산책하며휴식의시간을보냈습니다. 정원에있는연못에서바글거리던수많은올챙이들이
아직도선명히기억납니다. 아이들은신기해서올챙이들에게서눈을떼지못했습니다.
엄마, 아빠와함께참여해아이들도즐거웠고, 부모님들도모처럼내아이의친구와가족을만
나는귀한시간을보냈습니다. 선생님들도아이들부모님과평소에못나눈이야기도자유롭게나
누며서로신뢰를쌓을수있는좋은시간이었습니다.
꿈꾸는어린이집은 한살림 물품을 공급받아 밥상을 차립니다.
점심시간마다밥뚝딱먹고는수저를놓지못하며“더주세요!”를
외치는아이들의모습을봅니다. “간식먹자~!”하는소리에반색
하며환호성을지르는아이들과더불어매일행복하게지내고있
습니다. 더좋고신선한재료를공급하기위해신경쓰는한살림의
마음을느낍니다. 생명을살리는먹을거리를공급하는한살림에
다시한번감사의마음을전합니다. 꿈꾸는어린이집은한살림과
함께쭈욱동행하겠습니다.
▲재미있는염색체험
▼염색한목도리와
손수건말리기
잘 다녀왔어요 7
글서혜경조합원사진기획홍보팀
조합원자주점검활동
블루베리생산지괴산을가다
▼생산자와함께
블루베리▶
▲사전학습회 ▲조합원자주점검표및보고서작성 ▲생산자답변및결과공유
조합원자주점검활동이라…. 농사에대해아는것도없고, 생산자분들이다알아서하실
텐데, 가서뭘할까?’사전학습회를마치고나서도이생각이머리를떠나지않았습니다.
나지막한산으로둘러싸인솔뫼공동체는고추, 토마토, 오미자, 찰벼, 수세미등다양한작물을
생산하고있습니다. 그중저희자주점검활동대상은‘블루베리’였습니다.
차를타고들어가는길에, 송이의반은초록이고나머지반은분홍과보라빛으로익어가는블
루베리를보며탄성이절로나왔습니다. 다들처음보는블루베리나무의모습에반해버린거지
요. 이댁에서재배하는품종은5가지로수확시기, 당도, 크기가서로조금씩다르다고합니다.
블루베리를먹다가신맛이나면덜익었나싶지만그품종에따라맛이다른거였더라구요. 블
루베리농사중에힘든것은‘과일따기’라고합니다. 가지치기, 적과, 풀베기, 퇴비주기는하는
데, 완전히익었을때에맞춰한알한알상처없이따기가까다롭다고하셨습니다. 농사에사용
되는물은식수이고, 퇴비와비료는모두‘유기’라고표기되어있었
으며, 더신선한블루베리공급을위해창고에서부터물류센터까지
15도를유지하는데, 정작일부매장에서실온에진열되고있다는사
실에안타까워하셨습니다. 저희의두서없는질문에도내내환한표
정으로답해주시는모습을보며, 즐거운마음으로농사를지어야더
건강한먹을거리를얻을수있으리라는장래붕생산자님의말씀에
고개가절로끄덕여졌습니다.
조합원자주점검활동으로생산지를돌아보며생산점검표를작성하고생산시설과적합한유기재제등을사
용했는지점검했습니다. 한살림물품기준에적합한지를확인하고생산자와조합원의대화를통해생산과
정과물품의이해를높일수있는시간을가졌습니다.
조합원이생산지를방문하여생산자의자주관리현황을확인하고, 물품과생산지에대한이해를높이며생산
자·물품·생산과정을알아가는활동입니다.
조합원자주점검활동이무엇인가요?
어떻게진행되나요?
8 잘 다녀왔어요
글이은선조합원사진조합원활동실
새내기조합원생산지방문‘괴산한축식품·눈비산마을’
“한살림물품, 믿고먹을수있어요”
아들현수와토요일도일하는남편을설득해6월14일이른아침부터한살림새내기생산지
방문을하게되었습니다. 친환경에관심이많은저는, 내가사먹는음식이어떻게생산되
는지, 홍보하는대로100% 믿고먹어도되는지궁금했습니다. 생각이비슷한사람들과함께여행
한다는생각에전날부터설레서밤잠을설치기도했습니다. 설렘반기대반, 정자동사무실앞에
도착하니관광버스가한대있고버스에는갓난아이에서부터연세지긋이든할아버님할머님들
까지모든세대가앉아있었습니다. 생산지에가는동안활동가들께서한살림에대해소개도해
주시고가는곳에대한정보, 같이동행하는새내기조합원들소개도하면서짧지않은1시간반의
이동을지루하지않게해주었습니다.
도착한곳은충북괴산의한축식품으로, 육류와육가공품생산지입니다. 우리는직원의안내에
따라작업장과시설을둘러보았습니다. 우리가방문한날은토요일로작업장이쉬는날이어서소
고기를해체하는작업만보았습니다. 고기를취급하는곳이라당연히온통그냄새로진동했지만,
기계들과작업장이한번도사용하지않은것처럼깨끗하고위생적이었습니다. 이작업장을보고
나오니우리아이들에게제품을안심하고먹여도되겠다는믿음이생겼습니다. 작업장견학후먹
은점심은우리아들의말처럼정말이지꿀맛이었습니다. 식사후이름도예쁜눈비산마을로가서
닭을키우는과정, 그리고닭을키우는시설에대한설명을들었습니다. 코를자극하는시골의냄
새, 그리고그다음으로눈에들어오는잘생기고깨끗한닭들, 정말이지이제막목욕을끝낸닭
같았습니다.
오늘견학한한축식품과눈비산마을두곳을보고더욱더먹을거리에대한믿음이갔고정말
로이곳에오길잘했다는생각이들었습니다. 마지막으로오는버스안에서설문지도작성하고
좋은사람들과함께한생산지견학이한살림에대한좋은추억과한번더믿음을확인할수있는
기회가된것같아피곤하지만뿌듯했습니다.
앵두따기 눈비산마을에서
잘 다녀왔어요 9
오늘은성남마을모임만남의날로“모이자! 나누자! 꿈
꾸자!”라는주제의야외행사가있는날이다. 모임이
있는중앙공원야외음악당으로향하는발걸음은가볍고활기
에차콧노래가절로나왔다. 반갑게서로인사하는소리로한
동안시끄럽던분위기는선배활동가의 10여년전열악했던
한살림 마을모임 이야기를 들으면서 확 바뀌어 숙연해졌고
타지역에서비슷한경험을했던나는잠시과거의내모습을
떠올려보기도했다. 이어서오늘하루한조가되어마음을똘똘뭉쳐야하는조합원들과의자기소
개는아줌마특유의친밀성을형성시켰다. 우리조는한살림에서판매하는옻칠함지박을모둠이름
으로정했다. 국민모두가받은아픈상처를치유하면서새로운희망과소망을함지박에담자는뜻이
었다. 모둠이름덕택이었는지우리조는활동하는내내함지박같은웃음을웃었다.
구슬치기를통해동심에젖게하고, 물컵을받쳐든천을모두들고돌아오면서협동을알게하고,
나무를껴안으며자연을사랑하게하였으며, 자기이름이나무, 풀, 돌로불리며, 자연이되게하였던
생명학교위원회의모둠별활동은진정카타르시스를주었다.
한살림을사랑하는마음은더욱극대화되어
‘성남지부’라는사행시에담았다.
이마음으로수내매장에서장을봐오늘저녁밥상을차릴것이
다. 참가선물로받은예쁜목화송이천장바구니에저녁찬거리
를담아집으로돌아오면서많은자연물에, 오늘함께한이웃에
감사한마음이들었다. 감사합니다! 모든조합원님들~ 힘내세요!
한살림성남지부~
글조혜란조합원사진조합원활동실
▼선배활동가와
함께한시간
▲성남지부사행시
▲협력놀이
마을모임만남의날
자연속에서성남지부를꿈꾸다
실하고똑똑한
편이
~ 일 ~루좋아하는아내는
지런히한살림에서장을보아밥상차려주는
사랑스런아내이다”.
“ 성
남
지
부
10 핵 없는 세상을 위하여
방사능, 제대로알려주마- 방사능10문10답
글최계원조합원기자
‘방사성물질의방사성동위원소가붕괴하면방
사선이나온다’, ‘우라늄과같은원자들이안정
한상태에도달하기위한과정에서알파, 베타,
감마선 등의 방사선을방출한다’, ‘반감기(Half
life)는 어떤방사성물질이붕괴되어반으로되
는데걸리는시간이다’. 이처럼알쏭달쏭한방
사능에대해간단한문답식으로알아보자.
방사선은어디서발생하는가?
방사선은 자연방사선과 인공방사선이 있는데, 자연방
사선에는공기중, 라돈, 흙이나암석에서나오고, 인공
방사선은의료방사선, 핵실험, 핵발전소사고등을통
해발생한다.
어떻게피폭*되는가?
오염된음식이나물, 공기를섭취하거나흡입하여체내
로들어와지속적으로피폭될수있고, 병원에서MRI,
엑스레이등을촬영하며피폭되는경우가있다.
방사선에의한건강의영향은?
방사선은생명체의세포에영향을주는데, 세포를죽이
거나 DNA를변형시켜암을일으키고, 돌연변이세포
를만들어유전에영향을준다.
허용기준치이하는안전한가?
방사선허용기준치는존재하지않는다는것이일반적
인정설이다. 농도가낮으면암이발생하지않는것이
아니라발생‘확률’이낮아진다는의미다.
왜어린이와임산부들이방사선에더위험한가?
어린이는 세포분열이 왕성하여 세포변이가 일어나 암
이발생할가능성이높다. 통상적으로남성보다여성이
2배, 성인보다어린이는20배, 태아는1,000배더취약
하다.
방사선처리식품은안전한가?
식품속세균이나해충을죽이고식물발아억제를위
해방사선을쬐는데식품에는방사선이남지않아먹는
다고해서피폭이되지는않는다. 다만영양소파괴나
유전자변형문제는논란이되고있다.
씻어내면안전한가?
식품에축적된방사능오염물질은씻거나끓인다고없
어지지않는다.
생활용품은안전한가?
음이온을발생시킨다는돌침대, 팔찌, 벽지등에‘모나
자이트’라는광물질이원료로사용된경우방사성물질
이포함돼있다.
국내산농수산물은안전한가?
오징어, 연어, 참다랑어등회유성어류는국산이냐의
문제가아니라, 어느해역을통과했느냐에따라방사능
오염가능성이있다.
안전한생활을위해서는어떻게해야하나?
실내에서자주환기를시키고, 버섯류, 참숯을제외하
고국내생협제품을이용하면아직은방사성물질에
서좀더안전할수있다. 또한건강검진시CT나엑스
레이를 줄이고 필요하다면, MRI나 초음파를 이용하
는것이낫다.
[출처 : 시민방사능감시센터]
*피폭이란,방사성물질을쏘이게되는것을뜻하며, 체외의방사선원으로부터오는외부피폭과오염식품따위의물질을섭취하여발생하는내부피폭이있다.
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핵 없는 세상을 위하여 11
이번 달에도 어김없이 아파트 관리비가 나왔습니
다. 관리비고지서에서가장먼저보는것은전
기사용량으로, 지난달과작년의같은달에얼마를썼는
지비교해봅니다. 단
지 내 동일면적 세대
의전기사용량과우리
집을 비교하니 21%
적게사용했군요.
지금사용하고있는가전제품은 1년내내전기를쓰
는양문형냉장고, 드럼세탁기, 김치냉장고, 인터넷셋
톱박스등이있고, 필요할때만전기를쓰는전기장판,
전기밥솥, 전기주전자, TV, 오디오, 컴퓨터와 프린터,
다리미, 헤어드라이기, 선풍기등이있습니다. 2년전이
사올때버린에어컨빼고있을건다있습니다. 아주아
끼고안써서전기세를적게내는분들과는비교가어렵
지만평범한4인가족이쓸것다쓰면서다른집들에비
해전기요금이덜나오게하는 방법을살펴보겠습니다.
전기제품을 살 때는
에너지소비효율등급이
1인것을고릅니다. 결혼
할 때 마련한 냉장고와
세탁기를 10여년 만에
큰 용량으로 바꿨지만
이렇게 하니 전기세가
많이늘지않았습니다. 그리고열을발생시키는제품이
전기를많이씁니다. 특히전기밥솥은보온을계속할경
우전기를잡아먹는주범입니다. 그래서저는밥만하고
보온은 하지 않습니다.
사용하지않을때는플러
그를 뽑아 놓습니다. 몇
달전전기주전자를마련
했는데사용하기전과후
전기요금이2,000원가량차이가났습니다.
전기제품의 플
러그를계속꽂아
놓으면전원을끈
상태에서도 전기
를소비합니다. 이때에는플러그를뽑거나, 절전형멀티
탭을사용해일괄차단만해도전체사용량의 6%에가
까운대기전력을아낄수있다고합니다.
집에 있는 할로겐등과
백열등은모두LED 전구
로 바꿨습니다. LED 전
구는백열등에비해전기
세를 40~70% 정도 절감
할수있고수명도10배이상길다고합니다.
이외에도 냉온정수기가 전기소비에 한 몫 한다고 해
요. 켜져있는내내물을계속끓이거나차게유지하도
록설계되어서밤에는플러그를뽑아놓아야합니다.
서울강동구의‘찾아가는에너지진단’에서일반가정
집450가구를진단한결과, 정수기와비데, 인터넷전화,
전기밥솥, TV 등이에너지손실이가장큰제품들이라
하니참고하셔서에너지절약을꼭실천해보세요.
에너지절약을실천합시다- 우리집전기요금되돌아보기
글·사진최희진조합원기자
7월부터8월말까지한살림매장과온라인(홈페이지, 네이버카페, 페이스북)을통해에너지절약생활실천이벤트를
진행합니다. 참여하는조합원께다양한상품을드립니다. 이벤트를확인하시면많이참여해주세요!
2014년 에너지절약이벤트
12 살림왕 추천 물품
오랜만에요리교실에참석하게돼기쁜마음으로마
을모임분들과함께했습니다. 메밀국수소스를이용
한시원한여름식단한상차림이네요. 조합원인백진아강
사의탁월한메뉴선택은어김없이제입맛을딱맞추셨어
요. 시원한여름요리긴하지만튀기고찌고삶느라힘들었는데의외로과정
이간단해서수월하게끝났습니다. ‘일본식두부튀김, 차갑게먹는가지, 메
밀국수’보기엔거창하지만소스하나로간단히해결할수있다는게놀라웠
어요. 두부튀김은두부에김을말고, 튀겨서소스만뿌렸는데느끼하지않고
간도딱맞아너무맛있구요. 가지는살짝쪄서차게식혀상에놓을때소스
를뿌려놓기만하면되고, 메밀국수는부글끓어오를때물을두번부어찬
물에충분히씻어내면완성~~!! 강사님의키포인트만잘기억하고실습하
니내요리도만족할만했습니다. 요리실습을통해잘몰랐던메밀국수소스
의완벽한활용법을배워올여름은자주이용할것같습니다.
메밀국수소스하나로시원한여름음식한상차림!
재료가지 2개, 실파, 고추 1개, 메밀국수소스,
간장, 고춧가루, 들기름이나참기름
글서은주조합원사진조합원활동실
만드는방법
❶가지를두툼하게썬다.
❷ 김 오른 찜 기에 뚜껑을 닫고 2~3분 정도 색깔이
보랏빛을 잃지 않을 정도로 쪄서 넓은 쟁반에 놓
고 메밀국수소스를 1/2큰술 넣어 덖어서 식힌다.
(소스와간장비율이 1:4가 되도록쓴다)
❸ 간장 2큰술에 다진 파, 씨를 제거한 풋고추나 청
양고추 다진 것, 고춧가루, 들기름 조금 넣고 양념
간장을만든다.
❹ 식힌 가지를 접시에 가지런히 놓고 양념간장을 뿌
려먹는다.
만드는방법
❶썬 두부를 체에 받쳐 물기를 빼고 녹말가루를 튀
기기 직전에 묻혀 길게 자른 김에 감싸서 현미유
에튀긴다.
❷ 180도 정도의 높은 온도에서 단단해지게 노릇하
게튀긴다.
❸ 튀긴 두부 위에 간 무 (물기가 지나치게 많으면
건더기만 써요)를 예쁘게 얹고 위에 실파로 장식
한다.
❹ 메밀국수소스와 물을 1:1분량으로 섞어 끼얹어 먹
는다.
재료두부 1모 , 녹말가루, 현미유, 김, 강판에간무,
메밀국수소스
차갑게먹는가지 일본식두부튀김
2014 생활용품 실천운동 13
안심든든, 친환경볏짚탄
볏짚, 젤라틴, 팜유만함유되어
있는 친환경 볏짚탄을 소개합니
다. 사용 시에 중금속 등이 검출
되지않으며, 벤젠, 톨루엔등유
해물질이검출되지않았습니다.
천하무적, 베이비썬크림
자외선 A, B 차단(SPF25,
PA++) 으로, 석유계계면활성제,
인공향, 인공색소, 인공방부제가
첨가되지 않아 안심하고 이용하
실 수 있습니다. 생후 12개월 이
상의유아부터사용이가능하며,
끈적임없이부드럽게발리고피
부보습및진정성분을함유하고
있습니다.
영양만점, 울금삼계탕
무항생제 인증을 받은 영계와
유기재배한 강황을 넣어 만들었
습니다. 상온에서충분히해동한
뒤에뚜껑을덮고끓여서드시거
나, 압력솥을이용하여데워드시
면됩니다.
정리가공품위원회
글김경희위원사진가공품위원회
가공품위원회
여름휴가철필수물품삼총사
새로운시작을알리는 6월첫날, 한살림제주자반과옥돔생산지인제주
한림읍의‘한수풀’을방문했습니다. 다행히도우리가도착했을때작업중
이어서손질과정을잘살펴볼수있었습니다. 제주연근해의생물고등어를
깨끗하게손질해서, 마하탑천일염으로간물을만들어 1시간정도담근후,
급속냉동을합니다. 옥돔은간물에담근후, 3~4시간햇빛에건조하여포
장합니다. 정기적으로자체방사성물질검사를하고있으며, 무엇보다싱싱
한생물을급속냉동하여신선하고맛난생선을공급해주는한수풀에감사의마음을전하고싶습니다.
산지탐방 제주의기운이가득한한수풀제주자반, 폭삭속았수다!
14 식생활교육 활동가 양성 과정
글한해영조합원기자 사진편집부
바른식생활을전하는식생활교육활동가양성과정
지난5월부터6월에거쳐조합원과일반시민30여명을대상으로식생활교육활동가
양성기초과정이진행되었다. 이번강좌는2011년, 2012년에이어세번째로진행되
는과정으로상반기기초과정과하반기심화과정으로구성된다.
총10강으로이루어진과정은크게이론과실습으로진행되었다. 한살림식생활교육활동
의역사와의미로포문을연1강에이어2강에서는식품첨가물과색소에대해알아보았다.
보존료, 향미증진제, 발색제, 산도조절제, 합성착향료등국내가공식품에서사용되는식품
첨가물은632종, 향료는1,834종에달하는데, 이것이체내에들어오면50~80%만배출되고
나머지는몸속에지속적으로축적되고칵테일효과*까지더해져내분비계를교란시킨다.
우리나라는2006년부터식품완전표시제를통해첨가물을포함한모든원료를표기하도록
규제하고있지만, 어떤첨가물은이름대신용도만기재해도되고, 복합원재료**에사용되는
물질이나반제품, 즉석제조식품은첨가물표기의무가없는등여러문제점을지니고있다.
‘고기없는월요일운동’을전개하는이현주한약사님의3강강의에이어4, 5강은‘제철
식재료를이용한친환경식단작성과건강한조리법’이라는주제로강의와실습이이어졌다.
우리는녹색물레방아***를활용해평소밥상이얼마나불균형한지알수있었고, 통들깨밥
과가지돼지불고기, 흑임자양배추무침요리를실습했다.
식생활교육활동가란어린이집, 유치원, 학교, 기관등에서바른식생활교육을시행하도록하는정부의식생활
교육지원시책에따라건강한식생활을안내하고지도하는강사를말한다. 한살림은 2011년 농림수산식품부
(현농림축산식품부)로부터정규교육기관으로지정돼밥상, 농업, 생명살림을실천하는식생활교육활동가양
성과정을전국각지에서운영중이다.
*칵테일효과 두 종류 이상의 물질이 혼합되어 발생하는 화학 반응 효과로 한 가지 성분만을 사용할 땐 안전하지만 또다른
성분과병용했을때에는위험물질이발생하는현상.
**복합원재료 두 종류 이상의 원재료 또는 성분으로 제조·가공한 식품으로, 다른 가공식품의 원료로 사용된다. OO맛베
이스, OO맛시즈닝등정체를알수없는표현이대부분이다.
***녹색물레방아 하루에 어떤 음식을 어느 정도 먹어야 하는지를 물레방아 모형을 통해 안내하는 식사 구성안. ‘바른식생활
정보114’홈페이지에들어가면쉽게활용할수있다.
문화 15
7강외국의식생활교육, 8강유전자조작식품과식품
안전, 9강식재료와미각, 10강설탕소금의섭취와건
강까지이어지는긴강좌에서중심을차지한건6강생
산지방문강좌다. 이른오전부터늦은오후까지진행된
강좌는 논생태 관찰, 유기농업에 대한 생산자의 강의,
생산지둘러보기로구성되었다. 힘들긴하지만농업은
무척가치롭다말씀하시는생산자, 몇년동안산을뒤
져토종산나물종자를구하고재배해매장으로공급한
다는생산자, 벌레들이싫어하는음악을들려주어병충
해를막고자노력한다는생산자. 조합원들에게바른먹
을거리를공급하기위해수고와정성을다하는고마운
생산자들덕분에인터넷으로손쉽게, 매장에서편하게
좋은물품을구입할수있었음을나는그동안간과하고
있었다.
식품첨가물, 색소, 유전자조작, 육식중심문화, 기상
이변등우리식생활은다양한위협요소에둘러싸여
있다. 하지만이강의를통해이를개선할수있는유
기농업, 친환경급식, 먹을거리민주주의실현가능성
또한 얼마든지 열려있고, 식생활교육 활동가들이 그
변화를이끄는주체가될수있다는희망을함께느꼈
다. 하반기에이어질심화과정을통해생명가치를실
현하는한살림식생활교육활동가들이많이탄생하길
기대한다.
과자, 내아이를해치는달콤한유혹
(2005 / 안병수/ 국일미디어)
10년 넘게 과자 회사의 간부로 일하며 각종 가공식
품을 즐겨 먹고 건강 악화를 경험한 저자가 가공식
품에들어있는유해물을신랄하게파헤친다.
내가먹는것이바로나
(2008 / 허남혁/ 책세상)
농장에서 식탁까지, 생산자에서 소비자까지 우리 밥
상 전체를 지배하는 식품법과, 거대 자본이 통제하
는푸드시스템의불편한진실을꼬집는다.
식품첨가물의숨겨진비밀
(2014 / 황태영/ 경향BP)
‘엄마표 밥상에 담긴 식품첨가물의 두 얼굴’이라는
부제가 붙은 책. 가공식품의 무첨가 마케팅 이면에
숨겨진식품첨가물의실체를이야기한다.
유전자조작밥상을치워라!
(2009 / 김은진/ 도솔)
밥상 안전을 위협하는 GMO, 가공품 형태로 아이들
에게 더 큰 문제가 되는 GMO 등 GMO 문제의 본
질과위험성을알리고그대안을제시한다.
음식문맹자, 음식시민을만나다
(2012 / 김종덕/ 따비)
건강한음식문화에관심을가진이들이음식시민이
될 수 있게 돕는 책. 먹을거리를 둘러싼 국내외 다
양한문제와대안을설득력있게전한다.
희망의밥상
(2006 / 제인구달외/ 사이언스북스)
제철로컬푸드밥상을통해아이들과지구를건강하
게 지키고 나아가 세상을 바꿀 수 있음을 세계적인
환경운동가제인구달의시선으로전한다.
안전한밥상살림을전하는책
1
2
3
4
5
6
▲괴산생산지방문
16 수내매장에 놀러오세요
글원미영조합원기자 사진편집부
수내동에복합형매장문열어
수내매장은숲또는늪을뜻하는‘수(藪)’와안을뜻하는‘내(內)’
자가모여지어졌다는‘수내동’에문을열었다. 충북괴산군의
지원을받아괴산지역친환경농특산물의우수성을알리고, 직거래
판매망으로서의역할을하게될것이다. 수내매장인근은 2만 2천여
세대가밀집해있는주택가로, 수내매장은바로구운우리밀빵집과
신선육코너, 자율카페등복합적인공간을만들어조합원과지역주민
에게한걸음더가까이다가가고자한다.
바로구운우리밀빵집
친환경우리밀의즉석제분시스템을갖추고있어매일맛있는빵을직접반
죽해 만듭니다. 트랜스지방산으로부터 자유로운 버터를 사용하고 마아가린, 쇼
트닝을사용하지않으며무농약통밀, 쌀제품은유기농쌀을이용합니다.
유기농사료를먹인유기농우유, 화학적정제를하지않은유기농설탕, 무항생
제로키운유정란을사용하고안전한물질로인정된첨가물만을사용합니다.
신선육판매장
동물복지를고려한우사에서
유전자조작걱정없는사료, 항생
제, 성장호르몬제를투여하지않
고 안전하게 키운 소와 국산사
료의 자급률을 높이기 위해 수
입옥수수를전혀사용하지않고
우리발아보리로키운우리보리
살림돼지를신선한냉장육으로만나실수있습니다.
자율카페
재활용 가구와 폐자재를 이용하여 알뜰하게 탄생한, 책을 보며 차를 마시고
다정한담소를나눌수있는, 또자기가쓴컵은직접설거지를하는즐거운수
고를경험할수있는자율카페입니다. 자율적인기부금으로커피와한살림허브
차를드시고그이상의행복을가져가세요!
매장이모저모
트랜스지방산으로부터안전한우리밀빵
지부설립준비 17
조합원이함께만들어가는지부이야기
성남지부준비위원회에서는하반기지부설립을앞두고성남과가까
이에있는한살림경기남부수원지부로탐방을다녀왔다. 지부준
비과정, 그과정에서조합원들과함께한원동력, 조합원들에게알려내고
함께한활동들을배워올수있었다. 수원지부는2010년에창립되어현재
까지조합원들이가까운곳에서즐겁고활발히활동할수있는지부로발
전해가고있었다. 또한, 조합원들스스로성장하는주체가되어매장과
서로협력하며지지, 격려하는관계로참여하고있었다. 앞서지부를만든수원지부의얘기를들으며
많이공감하고앞으로해야할것에대해얘기해본뜻깊은자리였다.
지부위원회’라는명칭으로3월18일첫모임이시작됐다. ‘지부준비
위원회’구성원은마을지기, 동아리지기, 지역이사, 매장책임자,
활동가, 실무자가포함되어있다. 4월모임에서는지역에어떻게알릴까
머리를맞대고얘기를나누다가, 조합원을만날수있는자리라면어디든
찾아가지부준비상황과지부가만들어지면조합원들에게무엇이좋은지
에대해이야기하자고했다. ‘지부설립그날까지!’라는구호로구갈·신
갈벼룩장터와수지솜씨·벼룩장터에서홍보하자는의견이나와바로행동에옮겼다. 조합원에게쉽
고간단히지부를알리고자정성들여뜬수세미를상품으로드렸는데(물론답은쉽게알수있도록했
죠) 조합원의참여가적극적이었다. 주부, 어르신, 거리를나서는행인들, 퀴즈를꼭풀어서아크릴수세
미를아내에게선물하겠다는남편, 아이들이삼삼오오모여패널에쓰여있는답을보면서불러주고적
거나친정엄마와유모차를세워놓고서로적어주는광경이펼쳐졌다. 가을창립총회를목표로홍보활
동은계속될것이다. 참여한모든분들을낱낱이말씀드릴순없지만함께있어주셔서힘이난다.
지부창립그날까지! 화이팅!
올해3월부터지부준비위원회가꾸려져올가을창립총회를목표로성남지부와용인지부설립을준비하고있습니다.
성남지부준비위원회수원지부탐방글심은희성남지역이사 사진조합원활동실
용인지부준비위원회활동이야기글박영순용인지역이사 사진조합원활동실
‘
18 이런 일 저런 일
용인시민들주최로세월호추모행사열려
지난6월 1일용인포은아트홀앞광장에서‘세월호를기
억하는용인시민들의모임’이주최한<용인시민이함께
하는세월호참사진상규명촉구대회>가열렸다. 약 500여명
의용인시민이함께한이날대회는희생자추모와침묵행진으
로진행되었다. 용인시민들께드리는글에서는정부의성역없
는수사촉구와진실규명을한뜻으로모아냈다. 대회에참여한
시민들은“미안해, 잊지않을게!”를함께연호하며수지구청앞까지행진을마무리했다. ‘세월호를기억하
는용인시민들의모임’은이후특별법제정을위한천만인서명운동동참에도이어질것이다.
(*세월호를기억하는용인시민들의모임 - http://cafe.daum.net/sewolyongin)
글·사진김은경 (용인지역이사)
청소년진로체험한살림매장카페에서진행해
한살림수내매장에6월 3일과 5일, 내정중 3학년과이매
고1학년학생들이다녀갔다. 이는사회적기업‘유스바
람개비’에서진행하는One Day 진로체험‘기업가정신을만
나다’프로그램일부인기업탐방으로, 식생활위원회에서준비
한가까운먹을거리체험과한살림에대한소개가이루어졌다.
학생들에게기업이아닌협동조합과같은사회적경제가있다는점을알린자리였다.
밀양송전탑전국대책회의, 서울서기자회견열어
6월16일. 밀양주민들과환경및시민단체로구성된밀양송
전탑전국대책회의가서울서대문구경찰청과삼성동한
국전력본사 앞에서 기자회견을 열고 경찰의 폭력성 규탄과
765kV 송전탑건설의부당성을주장했다. 연사로나선밀양주
민과공익변호사, 국회의원, 시민단체들은국민을보호해야할
경찰이자행한폭력과인권탄압, 불법적인행정대집행이행등
에대해강력히규탄했다. 이날한살림도참석해우미숙이사장
이한살림연합공동대표로발언을했다. ▲집회에참가한우미숙이사장
글·사진조직지원팀
글·사진편집부
이런 일 저런 일 19
용인새내기조합원만남의날
“바른밥상밝은 100세”2014 식생활교육박람회
농림축산식품부와(사)식생활교육국민네트워크가주최한식생활
교육박람회가 6월 19~21일까지 양재 aT센터에서 개최됐다.
올해로4회째인‘식생활교육박람회’는‘바른밥상, 밝은100세’란주
제에맞는다양한식생활교육콘텐츠와체험프로그램등을소개했다.
행사에는약56개기관과단체가참가해가치공유관, 참여소통관, 야
외체험관, 식생활교육관, 주제관, 커뮤니티관등을운영하였고한살림
식생활교육센터가GMO 관련부스를운영하며방문객들에게GMO에
관한퀴즈를내고정보를전달하는시간을마련했다. 매년개최되는
식생활교육박람회가바른식생활문화를확산하는데전환점을마련
하고우수한콘텐츠들이지속적으로공유될수있기를바란다.
물살림생산자와함께한날
한살림에가입한지1년이안된사람들의모임이있
다는안내문자를받았다. 화장품과세제이야기를
들려주고 마스크팩을 만든다는 내용이었다. 좀 망설여지
기는했지만한살림이궁금하기도하고세제는환경과우
리몸에직접적인영향을끼치는물건이라생각해서한번
가보자고결심했다. 사람이많이모이지는않았다. 6~7명
정도? 모이는공간도그리크지는않았다. 모르는사람들
틈에있자니많이어색했지만자기소개도하고박지성체조도하니조금나아지는것같았다. 한살림에대
한설명을들은후물살림이라는곳에서두분이오셨다.
공중파에나온샴푸에대한영상을보고우리가흔하게쓰고있는샴푸에어떤성분이들어있는지, 그것
이신체에어떤영향을끼치는지, 모발과두피에좋다는성분이들어있는샴푸라도그성분을제대로흡수
하거나하는건3%도채되지않는다는설명을들었다.
아직한살림화장품이나세제를써보지않아궁금한것이많지않았고화학용어가많아좀어렵기는했
지만한살림세제나샴푸, 화장품은안정성면에서는최고라는생각을하게되었다. 진행하는분이한살림에
서가장마지막에이용하게되는게세제류라는말을했는데그마지막이언제인지는몰라도나는좀더앞
당겨세제를쓸것같다.
글·사진편집부
글·사진조합원활동실
20 이런 일 저런 일
‘토종’물품에관심을가져주세요- 토종씨앗지킴이박명의생산자와의만남
농산물위원회에서 괴산 솔뫼농장 박명의 생산자를
만나고왔다. 박명의님은식량주권을위해토종씨
앗을지키고있는생산자다. IMF 이후국내종묘회사는다
국적종자회사에인수·합병되어우리종자를지킬수있
는구조는이미무너졌고, 신품종종자의특허권이그들에
게있어우리농부들은이제매년종자를구입해야만하는
실정이다.
신품종은토종에비해생산량이많다는것외에는취약한점이많다. 농약과비료가동반되어야제대로자
라고, 품종을획일화시켜생물다양성을막고, 예기치않은병충해에는속수무책무너져오히려식량위기를부
를수있다. 이제토종은점점밀려나나이많은농부의시골텃밭에서나유지되는정도이다. 토종의위기다.
이런안타까운현실에서박명의님은개인의열정으로토종씨앗을지키고있다. 그모습이존경스럽기도
하고안타깝기도했다. 공공의지원이절실하다. 우리토종밀인앉은뱅이밀이삭을불에그을려구워먹으
며그구수한밀알의맛을잃고싶지않다고생각했다. 한살림작물중에‘토종’이란글자가들어간것에특
별히관심을갖고이용해보자. 토종을지키는농부를도와주고식량주권을지키는길에동행자임을깨달
으며….
글배성순농산물위원장 사진조합원활동실
다섯아줌마들의창업스토리! - 협동조합푸드스토리창립총회
지난5월22일한살림식생활강사5명은한살림정자
동사무실에서‘협동조합푸드스토리’창립총회를
조촐하게가졌다. 푸드스토리는2013년사회적기업가육성
사업 식생활교육사업팀 선정을 계기로 1년간 활동하면서
5명의 강사들이 하나되어 만들어진 협동조합이다. 유아,
초·중·고, 성인을대상으로이론과요리실습, 다양한활
동을통해음식의중요성을알리고올바른먹을거리에관
한정보제공과교육으로바른식생활문화를만들어가고자한다. 조합원여러분의많은관심과격려를부탁
드리며지역사회의건강한먹을거리전도사로서보답하고자한다.
글정은주조합원
마을모임 21
지난6월4일, 가족과이웃이함께만나는벼룩장터가열렸다. 에너지절약체험
행사, 세월호참사진상규명서명운동, 성남지부설립홍보, 지역주민의물품
나눔등을하며북적이는현장이었다.
까치마을모임
글·사진조합원활동실
올해로세번째열린까치마을벼룩장터
산~논~밭이많은시골의6월은아침, 저녁으로선선하고한낮은따갑기까지해서그늘을찾으려면나
무의도움을특히많이받는처인구원삼마을을소개합니다. 시골마을을담당하는활동가는한달
에한번이먼거리까지옵니다. 힘들진않을까하는미안함마음이앞서지만마을길이아름다워집집마다
방문하는재미가있다고합니다. 6월마을모임은장민숙조합원의재능기부로파우치를만들었습니다. 공방
을운영하며바쁜와중에도이런기회를주심에다시금감사드리며완성된파우치들을모아사진도찰칵~
삼채라는귀한채소를나눠준충만맘께도고마움을전합니다. 점심으로한살림동치미물냉면을먹으며미
각으로성분을찾아내는놀라움을가진원삼의조합원들! 이날마을모임은수
확을해가는기분? 나눔을받았으니나도나눔의기쁨을누려봐야지하는마음
으로집에돌아왔습니다. 집에돌아와생각해보니원삼에들어온지벌써2년
차! 또다른삶을선택해살면서느끼는건아이들을키우는과정에서꼭한번쯤
시골생활을해보길추천합니다. 인생에정답은없지만‘필요한’것이꼭‘소중
한’건아닌것같습니다. 공부가필요하지만소중하진않은것처럼…인생을
배워가며사람살이로행복해졌으면좋겠습니다. 모든사람이사람살이에행복
해하는날이많길희망합니다.
사람살이로행복한인생을꿈꾸며원삼마을모임
글최옥진조합원 사진조합원활동실
▲조합원과지역주민이함께하여
지역축제가벼룩장터현장
▲내가사용하지않는물품이
다른사람에게는필요한물품이
되는절약의현장
▲한살림유기쌀로떡을만들어
판매한 62데이, 그 수익금은
지역어려운이웃을위해쓰여요.
▲ 아빠의응원을받으며,
자전거발전기체험을
하고있습니다.
▲ 자전거발전기로만든
과일주스를마시며,
성남지부창립홍보
부채를들고있는어린이
22 위원회 활동
가공품위원회
9일생맥차, 부셔먹는라면, 달지않은플레인요쿠르트, 꼬꼬미트볼, 치킨햄버거패티
를심의했습니다. 16일에는사회적기업물품을판매하는야탑매장과상현매장에서영
귤차와영귤즙을이용한영귤에이드시음회를했습니다. 조합원들에게생소한과일인
영귤에대해알리고, 사회적기업물품에대해홍보하는자리였습니다. 20일에는수내
매장 즉석빵 신규물품을 심의했습니다. 어디에도 없는 독특하고 신선한 빵을 심의하
면서, 새물품이조합원들에게좋은평가를받기를기대합니다.
논살림위원회
14일에는식생활교육활동가양성과정의교육지원을위해괴산솔뫼농장논에서논
생태교육을진행했고 25일에는논습지네트워크활동에참여하여충남예산으로황
새방사준비를위한논생물조사를다녀왔습니다. 26일에는고기동고기교회에서상
반기연수를진행했습니다. 7월 5일에는논농사가족체험단과피사리활동및감자캐
기체험을진행할예정입니다.
농산물위원회
9일에는토종종자지키기운동을하는괴산솔뫼공동체박명의생산자와간담회를가
졌습니다. 17일에는여주일대에서진행된정기회의겸상반기연수에서위원위촉장
을전달하고, 상반기활동평가및하반기활동계획을살펴보았습니다. 7월에는충주
벼생산지와포도생산지를탐방할계획입니다.
생명학교위원회
3일에는아산송악리로 여름생명학교답사를다녀왔습니다. 14일에는성남마을모임
만남의날에조합원대상으로놀이마당을진행했습니다. 10일·17일·24일에는정기
회의를통해7월말여름생명학교를준비하는시간을가졌습니다.
식생활위원회
3일과 5일에는수내매장 2층에서One-day 진로체험중가까운먹을거리장보기체
험부스를운영하고, 4일에는충북괴산으로위원연수를다녀왔습니다. 20일에는식생
활교육박람회에서 GMO관련부스운영에참여했습니다. 정기회의 2회를 통해연수와
체험부스 운영 등의 평가를 했고, 여름방학 특강기획을 논의했습니다. 7월 19일에는
정자동교육장과수지활동방에서여름방학특강을진행할예정입니다.
7월, 위원회활동안내
•7월3일(목) 산지탐방(예정)
•7월 7일(월) 물품심의
•7월 5일(토) 논농사가족체험단‘피사리’
(*6월 28일에서날짜가조정되었습니다.)
•7월 10일(목) 정기회의
•7월 24일(목) 정기회의
•7월3일(목) 생산자와함께하는요리교실
•7월8일(화) 산지탐방
•7월 14일(월) 정기회의
•7월 22일(화) 산지탐방(예정)
•7월 1일 (화) 정기회의
•7월8일(수) 정기회의
•7월 15일 (화) 정기회의
•7월 22일(화) 정기회의
•7월 28일(월) ~ 30일(수) 여름생명학교
•7월 2일(수) 정기회의
•7월 11일(금) MOP-7관련채종포탐방
•7월 16일(수) 정기회의
•7월 19일(토) 여름방학특강
논살림위원회 가공품위원회 식생활위원회
성 남 용 인7월 28일(월)
구미
서현
야탑
정자
판교
동판교백현
수내
동백
신갈
신봉
수지
죽전보정
상현
동천
저지방우유 견과바
튀긴두부, 어린잎채소, 간장드레싱 빙수팥, 빙수떡
자장가루 옥수수
크림스파게티 자장가루, 떡볶이떡
냉면류 빙수팥, 빙수떡
콩국물 동치미냉면육수
크림스파게티, 견과바 우뭇가사리, 콩국물
7월 14일(월) 7월 28일(월)
크림스파게티 자장가루, 견과바
크림스파게티 자장가루
견과바 납작보리빵
크림스파게티 금산오미자원액, 견과바
견과바, 납작보리빵 미숫가루
크림스파게티 미숫가루
효소류, 납작보리빵 김치류, 미니단호박
7월 14일(월)
매장이야기 23
성남지부준비위원회 (10:00) 7월 14일(월) 정자동교육장
성남마을지기모임 (13:00) 7월 17일(목) 정자동회의실
금곡동 7월 9일(수) 성원아파트 707동 301호 / 당근케이크만들기
까치마을 7월 7일(월) 까치마을건영빌라 612동 401호 / 캐러멜색소걱정없는발사믹소스만들기
야탑동 7월 8일(화) 야탑매장모임방 / 한살림크림스파게티와브런치즐기기
정든한솔 7월 9일(수) 우리마을텃밭쉼터 / 텃밭채소먹으며이야기나누기
도촌동 휴회
무지개마을 7월 8일(화) 무지개마을건영아파트602동 1504호 / 모기퇴치방향제만들기(재료비별도)
백현봇들마을 7월 16일(수) 동판교백현매장 / 손수건에자수놓기(재료비별도)
상록느티 7월 10일(목) 우성아파트 313동 1106호 / 손수건에자수놓기(재료비별도)
서현동 7월 16일(수) 수내매장 2층자율카페 / 물품시식및이야기나누기
샛별마을 7월 26일(토)~28일(월) 신안마하탑생산지방문
수내동 7월 11일(금) 수내동 105-8번지도도공방 / 나만의비누그릇만들기(재료비 5,000원)
판교마을 휴회 휴회
성남지역마을모임 (오전 10:30) (문의 ☎ 031-778-7778 내선 3번)
성남동아리활동안내 (문의 ☎ 031-778-7778 내선 3번)
모집중
신규
•마을모임은 우리동네언니, 동생, 친구, 이웃을만나고싶은한살림조합원이라면지금마을모임으로오세요! 각 동네별
로진행되는친목모임으로서요리, 물품, 육아, 환경, 한살림정보등을공유하고나누는편안한모임입니다.
•동아리는 책도보고, 바느질도하고, 그림도그리고…품앗이로내가관심있는주제를함께배우고나눌수있는모임입니
다. 보통 월 1회 열리고, 본인이 원하는 모임에 참석할 수도 있고, 나아가 열정 넘치는 조합원이라면 스스로 마을모임이나
동아리를새로만들수도있답니다. 한번오면또오고싶은재미나고도편안한모임들이조합원님을기다립니다.
야탑매장천연화장품만들기모임 7월은 쉽니다.매장소모임
24 성남 활동안내
환경동아리 매월둘째, 넷째(금) 10:00 / 정자동회의실
부뚜막(요리동아리) 월 1회 (7월 휴회)
컬쳐아임 6789(문화체험) 2, 4주(수) 1̀0:00 / 성남아트센터 / 엄마와아이가함께문화체험
성남책읽기 2, 4주(월) 10:00 / 서현매장 2층
한땀한땀(바느질동아리) 4주(월) 10:00 / 까치마을선경아파트 406동 702호
맵시생활운동 매주(목) 10:30 / 서현매장 2층
가야금동아리 매주(월) 14:30~16:00 / 서현매장 2층
원두막(텃밭동아리) 2주(토) 09:00 / 금곡동농협뒤텃밭
집에그린(성남꽃원예동아리) 7월 16일(수) 10:30 / 정자동교육장 (미켈란쉐르빌 2층)
라벤다(천연비누동아리) 7월 15일(화) 09:30 / 무지개마을청구아파트 512-604호
도예동아리‘도도’ 매주(목) 10:00 / 분당구수내동도도공방
안나푸르나를향해(등산모임) 1, 3주(화) 09:00
신나는나무놀이터(숲놀이) 매주(화) 15:30 / 탄천(구미동)
가야금동아리(초급반) 매주(월) 14:30~16:00 / 서현매장 2층
용인지부준비위원회 (10:00) 7월 15일(화) 기흥활동방
용인마을지기모임 (10:00) 7월 21일(월) 기흥활동방
구갈동 7월 10일(목) 손수건염색 / 기흥활동방
동백동 7월 14일(월) 쌈밥만들어나누어먹어요. / 금호어울림@ 1504동1005호
보라공세 7월 7일(월) 아크릴수세미뜨기 / 보라동한보라3단지화성파크드림 303동 1302호
보정동 7월 11일(금) 현대아이파크1차 215동 1604호 / 나만의컵받침만들기
신갈동 7월 10일(목) 기흥활동방 / 한살림물품으로만드는브런치(참가비있습니다.)
마북언남 7월 8일(화) 언남동코팩타운하우스 201동 3호 / 한살림물품시식과이야기나누기
영덕동 7월 11일(금) 영덕동흥덕마을 8단지 802동 1501호 / 오이양파피클만들기(재료가한정적이니사전문의바람)
원삼 추후공지
노고봉 7월 22일(화) 물품시식및이야기나누기 / 동백매장모임방
동천동 7월 8일(화) 현대효성@ 203-403 / 쇠머리찰떡만들기
상현동 7월 16일(수) 현대성우1차 295-1501 / 물품시식및이야기나누기
신봉동 7월 9일(수) 신봉자이1차 118동 101호 / 폐식용유이용한비누만들기
죽전동 7월 7일(월) 반도유보라아파트 106-1002 / 손수건수놓기
성복동 7월 14일(월) LG빌리지2차 205-103 / 맛있는간식과함께하는재미난이야기나누기
풍덕천동 7월 9일(수) 수지활동방 / 물품시식및이야기나누기
기흥지역마을모임 (오전 10:30) (문의 ☎ 031-548-0170)
처인구지역마을모임 (오전 10:30) (문의 ☎ 031-548-0170)
수지지역마을모임 (오전 10:30) (문의 ☎ 031-548-0170)
담쟁이책읽기 매월 4주목요일 11:00 / 기흥활동방 / 「뒹구는돌은언제잠깨는가」이성복
참말로 매월 2, 4주(화) 10:30 / 기흥활동방 / 일상에서참된말을연습하는모임
꽃원예‘집에그린’ 매월 1, 3주(목) / 10:30 / 기흥활동방
점점점 매주(수) 오후 3:30 / 기흥활동방 / 초2를 대상으로하는우쿨렐레동아리
맛보따리(요리동아리) 매월 3주(화) / 10:30 / 기흥활동방 / 냉해물우동샐러드, 냉단호박스프
우쿨렐레(초급) 매주(수) 10:00 / 기흥활동방
우쿨렐레(중급) 매주(수) 11:00 / 기흥활동방
둥근말풍선 매주(목) 10:30 / 기흥활동방 / 비폭력대화책읽고토론하는모임
동백꽃 매월셋째주(수) / 10:30 / 동백매장모임방 / 휴회
발도르프놀잇감 매월 1, 3주(목) / 10:30 / 동백매장모임방
숲이랑우리랑책사랑방 매월 2, 4주(목) / 10:30 / 8월까지휴회
엄마밥상 매월첫째주(금) 10:00 / 수지활동방, 기흥활동방 / 채소만두, 족발냉채
먹공 매월마지막주(금) 10:00 / 먹을거리에대해공부하는모임
몸부림(춤추리라) 매주(수) 오후 7:00 / 미래 산부인과요가실 / 스포츠댄스
역동(力動) 매주(금) / 수지활동방 / 한국근대사산책 7권 읽기및문화탐방
수북수북책읽기(책으로하는수다) 7월 7일(월) 10:30 / 수지활동방/ 「달과 6펜스」(윌리엄서머셋)
기타동아리 주말반 : 매주(토) 10:30 / 수지활동방
산마실 7월 7일(월), 16일(수) 09:00 / 신일초등학교앞
모집중
모집중
용인동아리활동안내 (문의 ☎ 031-548-0170)
기흥
수지
용인 활동안내 25
26 새내기명단·이사회 보고
■5월현재총조합원현황(승인기준기준)
가입
4,060,468,06540,247
신규
801 128 929 81
(단위 : 명, 원)
82 163 766
이관 총가입 탈퇴 이관 총탈퇴 (전체)
탈퇴 증가총조합원 출자금
강경순 강경아 강경애 강광미 강문영 강미숙 강민숙 강민아 강민정 강수남 강수현 강신순 강애진 강양숙 강영주 강은미 강은정 강정원 강지수강지영 강지현 강한나 강현아 강형선 강희경 고경준 고길홍 고송희 고수경 고수정 고수정 고옥희 고운아 고은경 고은숙 고진희 공대숙 공영주곽남훈 곽명진 곽민정 곽영훈 곽윤주 곽혜연 구명선 구명숙 구미강 구민정 구수정 구유경 권란경 권민경 권소미 권수경 권수연 권오성 권은주권지영 권지혜 권혁철 권현정 권현주 권혜영 권혜원 기미영 길가애 김경란 김경랑 김경민 김경선 김경숙 김경애 김경자 김경화 김경화 김경희김경희 김경희 김계정 김구자 김규섭 김금영 김금희 김기묘 김기영 김나경 김나윤 김남미 김남훈 김다미 김동현 김만중 김명미 김명선 김명숙김명희 김미경 김미경 김미경 김미선 김미선 김미성 김미영 김미자 김미자 김미정 김민경 김민숙 김민정 김민주 김민지 김민진 김민철 김병기김봉선 김봉홍 김봉희 김상국 김상미 김상윤 김상훈 김새롬 김 선 김선경 김선아 김선영 김선희 김선희 김성란 김성민 김성애 김성옥 김성은김세영 김세이 김수년 김수연 김수진 김수진 김수진 김수희 김숙희 김순실 김순옥 김순한 김순희 김신애 김애경 김언영 김 연 김연금 김연수김연정 김영금 김영례 김영미 김영은 김영은 김영이 김영인 김영자 김영희 김예성 김옥란 김옥희 김온수 김완중 김외선 김용자 김유강 김유리김유선 김 윤 김윤지 김윤지 김윤희 김윤희 김윤희 김윤희 김은경 김은숙 김은숙 김은실 김은실 김이선 김인경 김인숙 김인주 김자원 김재진김재희 김정남 김정득 김정선 김정선 김정수 김정숙 김정숙 김정애 김정애 김정원 김정은 김정은 김정주 김조은 김종숙 김주미 김주옥 김주홍김준형 김지나 김지수 김지연 김지영 김지영 김지은 김지현 김지혜 김진수 김진영 김진희 김찬미 김창숙 김춘미 김춘미 김춘지 김태희 김택숙김필현 김한라 김한별 김행란 김향림 김향순 김현미 김현영 김현정 김현정 김현주 김현주 김현진 김현진 김형경 김혜경 김혜란 김혜란 김혜영김혜영 김혜진 김혜현 김호연 김회정 김희섭 김희정 김희정 김희정 김희진 나용현 남기명 남선희 남은순 남지연 노선선 노수진 노은아 노은진노정연 노지현 노희경 도성숙 도순교 도영자 도현주 라윤정 류경화 류영희 맹미정 명회림 모은숙 문서윤 문연순 문유선 문인선 문현주 문희경민경미 민소영 박경숙 박경열 박경화 박경희 박경희 박광자 박근남 박금옥 박나리 박동연 박미경 박미성 박미숙 박미애 박미연 박미영 박미정박미정 박봉근 박상혁 박서향 박선영 박선주 박선주 박선환 박선희 박설아 박성지 박세진 박소연 박소정 박소현 박수경 박수연 박수진 박수혜박숙애 박승화 박신희 박애자 박영미 박영숙 박영진 박옥순 박원미 박유미 박윤선 박윤임 박은정 박은정 박은주 박은주 박인진 박인희 박정미박정숙 박정숙 박정아 박정은 박조자 박주현 박주현 박지윤 박진실 박진임 박진주 박진희 박한나 박향옥 박현경 박현실 박현옥 박혜미 박혜선박혜선 박희정 반옥숙 반호영 방혜원 배가령 배미현 배선주 배연실 배현애 백경숙 백동자 백두산 백미원 백보현 백순옥 백옥동 백지원 백현미변미정 봉은영 부보경 서경숙 서경아 서경화 서민정 서병기 서애정 서원진 서유라 서은정 서주희 서지나 서지현 석지현 선지현 선지현 성경숙성수임 성신영 성영순 성윤모 소복자 손경원 손새인 손수정 손순자 손영란 손옥영 손은희 손지연 손진현 송경희 송계섭 송금섭 송명진 송문진송미영 송정은 송정현 송지영 신경화 신미영 신세움 신수정 신애자 신연이 신운경 신유미 신은자 신자용 신재연 신주연 신주영 신주희 신지현신지혜 신현숙 신현조 신혜원 신효정 심상애 심송주 심예은 안관수 안미숙 안미영 안미정 안선아 안선정 안용경 안정미 안정은 안종선 안혜란양미나 양선영 양순천 양연지 양윤석 양은주 양은희 양정선 양현숙 양희숙 엄경자 엄선주 엄수영 여윤정 여현국 연윤주 연은정 염숙희 염옥순염지은 염혜경 예병철 오나윤 오미진 오상은 오상희 오세희 오영숙 오인미 오정숙 오주란 오해숙 오현주 오현희 왕은주 왕인자 용경화 우 리우영태 원옥연 원희정 위선영 유경화 유문실 유미경 유미애 유민재 유수연 유순화 유안나 유은숙 유의경 유정숙 유지숙 유 철 유해선 유현정윤경필 윤보미 윤복순 윤선희 윤소희 윤수빈 윤숙현 윤연숙 윤유진 윤인성 윤정희 윤지영 윤초희 윤혜리 윤혜숙 윤혜원 윤혜진 이경민 이경아이경아 이경옥 이경주 이경진 이경희 이경희 이계령 이고임 이광진 이규원 이내경 이덕열 이명순 이미경 이미라 이미선 이미숙 이미옥 이미옥이미원 이미자 이미지 이미현 이보라 이보배 이보영 이복희 이상란 이상준 이상희 이상희 이서현 이서화 이선명 이선옥 이선주 이선진 이선화이선희 이성은 이성희 이수연 이수연 이수진 이숙자 이숙희 이순복 이순숙 이순애 이순천 이승아 이승은 이승희 이시종 이아름 이안실 이연숙이영경 이영경 이영규 이영림 이영미 이영자 이영주 이영훈 이영희 이예진 이운해 이원화 이유경 이유경 이윤경 이윤규 이윤희 이윤희 이은경이은경 이은경 이은숙 이은숙 이은영 이은정 이은정 이은정 이은주 이은진 이은하 이의선 이재영 이재옥 이재인 이재준 이정미 이정배 이정숙이정아 이정열 이정옥 이정옥 이정은 이정은 이정인 이정임 이정하 이정현 이정화 이정희 이종비 이종은 이종희 이 주 이주연 이주영 이주옥이주현 이준언 이준이 이지연 이지영 이지예 이지현 이지희 이진숙 이진아 이진희 이진희 이진희 이채영 이태영 이하얀 이한이 이현경 이현아이현영 이현재 이현정 이형순 이혜미 이혜연 이효심 이희선 이희숙 이희승 이희승 이희원 이희정 임경애 임미선 임미순 임민아 임보근 임선주임세훈 임 순 임신숙 임영미 임영희 임용희 임유진 임은경 임지숙 임해영 임현근 임현숙 임효연 임희숙 임희진 장경숙 장경숙 장루레이 장수진장영숙 장윤미 장윤실 장정순 장지연 장현숙 장현진 장혜련 장혜령 장혜윤 장혜자 장희정 전경란 전경숙 전다경 전미숙 전미숙 전소연 전은해전인희 전재열 전정숙 전혜란 정길순 정난영 정덕균 정동미 정동순 정미숙 정미정 정민선 정민영 정병인 정상천 정성주 정수령 정순천 정승은정연선 정연우 정영순 정 옥 정유선 정윤아 정윤자 정은아 정은영 정은주 정은진 정은혜 정이정 정인재 정인희 정재연 정재한 정지선 정지윤정진희 정징자 정초령 정현민 정현호 정혜숙 정혜숙 정혜욱 정혜진 정희숙 정희자 정희정 조명순 조문경 조문경 조미란 조민정 조선애 조성인조세현 조아라 조우리 조은선 조은영 조정수 조주희 조지영 조현주 조회선 조희정 주덕양 주선미 주소영 주유정 주현선 주혜미 지귀영 지명수지 선 지수현 지윤천 지희숙 진미경 진미진 진혜숙 차미영 차 성 차수정 차준호 차희정 채명희 채은경 채은영 채정미 채현희 채혜원 천연화최 경 최다예 최덕섭 최미선 최미영 최민희 최설매 최성임 최성희 최소영 최수연 최슬기 최연희 최영남 최영묵 최영미 최영율 최영진 최용해최유선 최윤선 최윤선 최은정 최은정 최은진 최인영 최재희 최정은 최정현 최정희 최조민 최주영 최주현 최지나 최지은 최진옥 최진희 최태관최현명 최현진 최호준 최화진 최화향 최효성 최희영 최희정 최희진 추경옥 추효숙 탁옥선 하명정 하보영 하수봉 하정주 하지연 하지연 한미숙한성수 한수민 한수행 한유리 한은진 한정복 한정석 한정선 한지희 한희영 한희정 허경자 허문성 허미영 허상남 허영미 허정민 현명옥 현지원홍명자 홍선영 홍선옥 홍성란 홍수희 홍인희 홍재주 홍지정 홍혜승 화혜옥 황경은 황민숙 황봉길 황선홍 황수경 황수자 황운아 황유란 황유진황정민 황정윤 황주현 황지영 황지영 황태웅 황혜련 동아어린이집 베이비캐슬어린이집 장미어린이집 참솔어린이집 한국어린이집
모두 924명(기간 : 2014년 5월 16일 ~ 2014년 6월 15일)
■결정사항 - 2014년 5월 929명의조합원가입과 163명의탈퇴를승인하다.
- 물품취급기준재정비및재정립에관해서는조직전체학습과정을진행한이후논의된결과를한살림연합에
제안하도록하다.
- 3년의활동에대한평가를바탕으로국산사료한우키우기운동을한살림전체운동으로확장할것을한살림
연합과각지역생협에제안하도록하다.
한살림성남용인 이사회 소식 (2014년 6월)
행사안내 27
행
사
안
내
※입금시유의사항및환불규정※접수후3일이내, 조합원본인이름으로입금!3일전최소시전액환불, 2일전50% 환불, 하루전, 당일취소는환불하지않음.(단, 하루전취소는대기자가있을경우전액환불가능)
2014년 7월 19일(토) 10:00~12:00
<성남> 정자동교육장, <용인> 수지활동방
성남용인조합원자녀 40명(초등학생, 중학생)
2,000원
농협 351-0497-6540-53 (한살림성남용인)
2014년 7월 3일(목) 14:00~ 선착순 (☎031-548-0170)
개인 컵, 수저, 손수건, 필기도구
식생활위원회8. 주 최
7. 준 비 물
6. 접 수
5. 계좌번호
4. 참 가 비
3. 대 상
2. 장 소
1. 일 시
2014년 7월 17일 (목) 10:30~12:30
기흥활동방
성남용인조합원
3,000원
농협 351-0497-6540-53 (한살림성남용인)
2014년 7월 7일(월) 14:00~ 선착순접수 (☎ 031-548-0170)
개인 컵, 수저, 손수건, 필기도구, 담아갈통(적당한크기), 수박 한통분량의수박껍질7. 준 비 물
6. 접 수
5. 계좌번호
4. 참 가 비
3. 대 상
2. 장 소
1. 일 시
2014 식생활위원회여름방학특강‘초밥, 어디까지먹어봤니?’가까운먹을거리에대해알아보고, 제철채소를이용한초밥과맑은장국을만들어봅니다.
촛불을밝히고음악회와공동체영화다큐< 밀양전>을상영하며
자가발전자전거를이용해자가에너지도만들어봄으로에너지의중요함을느껴보는시간을가지려합니다.
수박먹고껍질이많아처리하는데힘드셨죠? 이번기회에수박껍질을활용한요리법을배워보세요.
2014년 7월 11일 (금) 19:00~21:30
기흥활동방
조합원및지역주민누구나
무료
개인컵, 손수건
2014년 7월 7일(월) 10:00~(☎ 031-548-0170)
용인 지부준비위원회7. 주 최
6. 접 수
5. 준 비 물
4. 참 가 비
3. 대 상
2. 장 소
1. 일 시
평화로밝히는빛 - 촛불켜는밤 ( 캔들나이트 )
우리의목소리, 우리의모습을담은한살림성남용인의소식지좁쌀세알! 좁쌀세알을꾸며갈조합원기자단을모십
니다. 재능보다는나눔을실천해주실조합원이면누구나환영합니다. 매월모여기획회의와편집회의를합니다. 참
여하는조합원에게는소정의회의비및원고료가지급됩니다. 문 의 ☎ 031-778-7778 (내선 4번)
꿈꾸는좁쌀세알의‘조합원기자단’을모십니다.
요리교실 수박의변신!! 그것이알고싶다수박껍질생채와수박껍질숙채만들기
수지활동방 용인시수지구수지로296번길 26, 2층 031)548-0170기흥활동방 용인시기흥구새천년로16번길 3-16, 새천년프라자 3층 031)548-0170
구미매장 031)786-0610동판교백현매장 031)8017-8520서현매장 031)781-7737수내매장 031)712-0744야탑매장 031)701-4001정자매장 031)718-4094판교매장 031)702-3423
발행일 2014년 7월 1일
발행인 우미숙
발행처 한살림성남용인
sy.hansalim.or.kr
주 소 경기도 성남시 분당구 정자일로 100,
미켈란쉐르빌 상가 D동 209호
전 화 031)778-7778(대표)
팩 스 031)778-7785
디자인·인쇄 바우하우스
성 남
동백매장 031)287-4321동천매장 031)896-9277상현매장 031)896-8277수지매장 031)263-7763신갈매장 031)895-4456신봉매장 031)261-9044죽전보정매장 031)261-4844
용 인
2014년 7월 28일~7월 30일(2박 3일)
충남아산송악리
초등3학년 ~ 초등6학년 (한살림성남용인조합원자녀 40명)
12만 원
전래놀이, 공동체놀이, 꿀벌(양봉)체험, 논생태수업, 물놀이,
감자구워먹기, 콩나물공장방문등
2014년 7월 7일(월) 10:00~ 선착순전화접수
(031-778-7778, 내선 3번)
물맑고하늘푸른한살림생산지인충남아산송악리에서여름생명학교가열립니다.
내가먹는귀한음식이생산되는고마운생산지에서친구들과즐거운여름추억을만들어보아요!
일 정
장 소
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참 가 비
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2014년 6월 26일(목) ~ 7월 9일(수)
2014년 7월 11일(금)
무위당장일순 20주기기념책상매트 1개
기간
발표
선물