指導老師： 洪志鵬 老師

4970Q004 林庭莙4970Q027 劉思妤

什麼是過敏 『過敏』就是當人的免疫系統對基本上無害的物質反

應過度。

免疫系統發現侵入物質，就會開始分泌一種叫「組織

胺」的東西，組織胺會引起發癢、打噴嚏等過敏症狀。

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在台灣，最常見的過敏疾病如下：

1. 過敏性鼻炎：以打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、鼻癢為主

2. 氣喘：會咳嗽、胸悶，逐漸發展為慢性或反覆性咳嗽，呼吸有雜音。

3. 過敏性結膜炎：眼睛癢、結膜炎，眼睛紅腫。

4. 異位性皮膚炎：小時候常在臉上出現紅腫、癢，典型的分佈處在手腕、

肘彎、眼角內側、腳踝，會反覆發作；長大後如未痊 癒，則皮膚變成

苔癬化。

5. 蕁麻疹：皮膚上反覆出現丘疹、皮疹，但只有 20﹪ ～ 30﹪ 是因過

敏原引起 ，大部分都是非過敏原引發。

6. 食物過敏：吃過某類食物之後發生過敏現象。3

食物過敏原 食物過敏只發生在我們身體免疫系統對特定食物產生抗體

的時候。

對特定食物過敏的人通常在食入過敏原後的數分鐘至二小

時間發生症狀，可能出現紅疹、發癢，嘴巴輕微的刺痛或

成片狀的蕁麻疹；少數人還會出現慢性腹痛、絞痛、脹痛

症狀，反覆出現噁心、嘔吐現象，其嚴重性與吃下的食物

量成正比，極少數病例可能會發生猝死。4

如何避免食物過敏 如果我們已經知道我們對什麼過敏了，記得要看清楚經過

加工處理食品上的成分標示。

若過敏反應已經發生，醫療用的腎上腺素可以使狀況較

易被控制下來。至於何種腎上腺素比較適合，最好還是請

教醫生，不要自行使用。

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室內過敏原 塵螨是室內最常見的過敏原。塵螨過敏的來源並不僅是塵

螨本身，還包括塵螨分泌物、碎屑、及其卵等等。塵螨通

常生活在床墊、沙發、枕頭、窗簾、地毯等經常可見於家

中及辦公室的布面物品上。

除塵螨外，蟑螂是都會室內另一常見的過敏原。

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如何避免室內過敏原 將床墊、枕頭、棉被等寢具，以防塵螨套完全包覆起來。

每週以攝氏 56℃ 以上熱水清洗寢具。可能的話，使室內溼度維持在 50% 以下。

填充玩具、絨毛玩具請置放於臥室外，以減低接觸過敏原機會。

臥房不要鋪地毯，改以木板地板、磁磚地等非布質地較佳。其他地方若需鋪地毯，請勿在水泥地上直接舖設。

儘量減少布質家具的使用，例如沙發、窗簾等。7

室外過敏原 - 花粉 因季節交替之際，植物會釋放出花粉，花粉藉由空氣散

播而漂浮在環境裡。有時候，這些花粉飄入了我們的鼻

子或喉嚨裡，因而引發了過敏性鼻炎或者是枯草熱。

對花粉過敏的人通常也會對其他過敏原過敏，例如塵螨。

較花粉更糟的是，塵螨存在是一整年的，它沒有所謂季

節上的消長。 8

如何避免花粉過敏原 使用空氣清靜機，若要空氣流通，不要直接打開窗戶或用

抽風機，這樣做會直接暴露到外面的花粉。

在室內通風處曬衣服，勿直接使衣物直接暴露在室外。

使用清潔用具亦檢查使否沾有花粉。

當運動時，為阻絕大部分的過敏原，試著以鼻呼吸以減低

喉嚨過敏機會。在進入室內時沖洗身體和更換衣物以阻絕

花粉。

出去以傍晚或夜晚時間較佳，此時空氣中花粉量降低許多。 9

室外過敏原 - 黴菌與真菌 戶外黴菌與真菌的高峰期通常七月開始，至夏季結束。對黴菌

與真菌過敏的人，症狀在春天至秋天間達一高峰。

下雪可以減低戶外黴菌的數量，沒有辦法使它們死亡。所以當

春天來臨時，可以發現到黴菌與真菌在枯木上蓬勃生長。在溫

暖地區，黴菌與真菌可以整年持續生長，引起的過敏也就會整

年發生。

室內的黴菌與真菌也會引起過敏性鼻炎的反覆感染，而室內的

黴菌與真菌也是長年存在的。 10

如何避免黴菌與真菌過敏原儘量不要走在未開發及潮濕的草叢。園藝以乾性肥料

與土壤較佳，盆栽內勿積水，勿長期堆積掉落葉片。

發霉物件的表面要清除。

可能的話，以空氣清靜機或除濕機使室內溼度維持在50% 以下。

經常清洗空氣清靜機或其他冷卻機器。

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室外過敏原 - 動物過敏原 每十人中約有二人對動物過敏，而真正的罪魁禍首是來自動物

皮膚表面皮脂線所分泌的蛋白質。這些蛋白質脫落在動物皮毛、

唾液以及尿液裡面，當乾燥後，便藉由空氣漂浮在我們的生活

環境裡。

在首次接觸動物後，有些人的動物過敏可持續二年以上，不過

也有可能在六個月內好轉。此外，地毯和布質家具會將動物過

敏原保存四至六星期，加長了動物過敏原存在於環境中的可能

性。12

如何避免動物過敏原 最好是不要養，如果要就養在屋外。 如果一定要養在屋內，做好下列措施：

把臥房門關起來，將寵物阻擋在門外。 拿掉地毯與布質家具，換成其他非布質材質的。 定期每週清洗寵物。

為減低環境中動物皮毛與已乾燥唾液量： 使用高效率與空氣清靜機以清潔臥室與地板。 關緊臥室裡的空調管，避免其他房間的空氣對流，使用獨立式空調較佳。

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藥物過敏 任何藥物都有引起過敏的可能，西藥為人工合成之化學製劑，

進入人體後與蛋白質結合，即成為引發過敏反應之過敏原。中

藥萃取自各種藥材，含有西藥的有效成分，自然也有可能引起

過敏。常見的藥物過敏原有：阿司匹林、抗生素、麻醉劑、放

射線顯影劑……等。

避免藥物過敏發生，應主動紀錄引起過敏的藥物，別忘了在每

次看病時，主動提醒您的醫師或藥師，以確保您的用藥安全。14

接觸性過敏原 通過皮膚接觸所引起。日常生活中因接觸性過敏原而引發

過敏反應的例子相當多，例如：冷空氣、熱空氣、清潔劑、

化妝品、金屬飾品。

預防之道，在於減少已知刺激性物品的使用 (例如清潔

劑 )，如果不可避免的話，那就請戴上手套，並且減少來

路不明，或是不確定適不適合自己的物質接觸。15

分辨過敏症與感冒 父母通常認為孩子鼻塞、摩擦鼻子及張口呼吸，喉嚨發怪聲音，是一種壞習慣，其實可能是上呼吸氣道的過敏所引起的。咳嗽也可能與過敏有關，因黏液由鼻腔倒流到喉嚨而引起上呼吸道的刺激及咳嗽。

過敏症狀是多種型態的，常與感冒混淆不清，例如流鼻水、鼻子癢，有時難與感冒分別，但過敏是早晚症狀較明顯，天氣溫暖時症狀轉好；而感冒是症狀愈來愈嚴重，有時伴有發熱、喉嚨痛，咳嗽等症狀，大約一星期會好轉；若感冒超過二個星期之久，大部份伴有過敏或細菌性感染的。 16

減少過敏的方法 遠離過敏原 正確飲食

儘量少吃加工或精製的食物，儘可能少吃糖類，避免高油、高熱量。 喝足夠的水

體內的水分不足時，呼吸系統和腸胃道內壁黏膜的細胞會收縮，造成細胞之間有裂隙，而使得像花粉等外來物質可趁機穿透細胞，並引起過敏反應。

運動 適度的運動可以活化你的免疫細胞。

善用自然療法 除了求醫治療外，可以利用一些自然療法來安撫它。

生活放輕鬆 壓力會影響身體荷爾蒙分泌，讓免疫力變差。

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資料來源 HTTP://WEB1.HLHS.HLC.EDU.TW/HEALTH/9403HEALTH.HTM

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