Παρουςίαςθ ςτο Εργαςτθριακό Κζντρο Φυςικών Επιςτθμών - ΕΚΦΕ Λευκάδοσ

Τπολογιςμόσ τθσ περιεκτικότθτασ του ξιδιοφ ςε οξικό οξφ

Γουρηισ τάκθσ - Φυςικόσυνεργάτθσ ΕΚΦΕ Λευκάδοσ

… ςτο εργαςτήριό μασ λοιπόν…

Θα ξεκινήςουμε με τα υλικά , τα όργανα και τισ ςυςκευέσ που θα χρηςιμοποιήςουμε ςτο πείραμά μασ.

Ακόμα θα αςχοληθούμε με τισ ποςότητεσ που θα καταςκευάςουμε.

Για να πετύχουμε με τουσ υπολογιςμούσ μασ , θα πρέπει να πληςιάςουμε, όςο το δυνατόν πιο κοντά , την περιεκτικότητα που αναγράφει ο καταςκευαςτήσ ςτην ετικέτα τησ ςυςκευαςίασ.

Ξεκινάμε με …

Εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών 2ου Λυκείου Λευκάδοσ

ΟΡΓΑΝΑ ΕΡΓΑΣΗΡΙΟΤΠιπζτα 5 ml - ογκομετρικό κφλινδρο 10 ml – ςπάτουλα – πλαςτικό κουτάλι – χωνί – γυαλί ρολογιοφ – ράβδοσ ανάδευςθσ και ποτιρια ηζςθσ , ( 2 των 250 ml και 2 των 50 ml )

ΟΡΓΑΝΑ ΕΡΓΑΣΗΡΙΟΤΚωνικι φιάλθ 250 ml Προχοϊδα με ορκοςτάτθ και 2 λαβίδεσ

ΤΛΙΚΑ Απιονιςμζνο νερό Ξίδι NaOH Φαινολοφκαλεϊνθ

ΤΚΕΤΕMultiLog μαγνθτικόσ αναδευτιρασ θλεκτρονικόσ ηυγόσ

( με αιςκθτιρεσ Ph ακριβείασκαι κερμοκραςίασ )

Παραςκευάηουμε διάλυμα NaOH 0,1 Μ… ηυγίηοντασ τθν ποςότθτα τουNaOH ςτα 0,4 g, ( περίπου 4 κουκίδεσ ),

και αραιώνοντασ ςτα 100 ml με απιονιςμζνο νερό..

Αραιώνουμε το ξίδι …Βάηουμε 5 ml ξιδιοφ ςε ποτιρι ηζςθσ των 250 ml και αραιώνουμε ςτα 250 ml με απιονιςμζνο νερό. τθ ςυνζχεια παίρνουμε τα 50 ml ςε άλλοποτιρι ηζςθσ και τα βάηουμε ςτθ κωνικι φιάλθ...

Προςκζτουμε φαινολοφκαλεϊνθ και ςυναρμολογοφμε τθν παρακάτω διάταξθ

… γεμίηοντασ τθν προχοϊδα μασ με το διάλυμα του NaOH.

υνδζουμε το Multilog ςτον υπολογιςτι, το ενεργοποιοφμε και βάηουμε τουσ αιςκθτιρεσ του Ph και τθσ κερμοκραςίασ. τθ ςυνζχεια ανοίγουμε το πρόγραμμα MultiLab και παίρνουμε δοκιμαςτικζσ μετριςεισ.

Ρφκμιςθ του MultiLog…

Από τον πίνακα ελζγχου βρίςκουμε τουσ αιςκθτιρεσ και επιλζγουμε 10 μετριςεισ / secκαι «υνεχισ» ςτθν επόμενθ κάρτα.

Μετριςεισ …

Βάηουμε τον αιςκθτιρα του Ph ςτο διάλυμα του ξιδιοφ και ενεργοποιοφμε τον αναδευτιρα.Ξεκινάμε το MultiLog και …… ανοίγουμε με προςοχι τθν ςτρόφιγγα για να πζφτει το NaOH ςε ςταγόνεσ…

… το MultiLog καταγράφει τθν αφξθςθ του Ph και …

κάποια ςτιγμι, ( αρκετά γριγορα ), αρχίηει και αλλάηει το χρώμα του διαλφματοσ…

περιμζνουμε λίγο να ςτακεροποιθκεί το χρώμα και …

κλείνουμε τθν ςτρόφιγγα.

Η καμπφλθ του Multilog ( Ph – Χρόνοσ ) βγαίνει κάπωσ ζτςι…

Υπολογιζμοί πποζδιοπιζμού ηηρ %w/v

ηος ξςδιού ζε οξικό οξύΜέζος όρος ηων

ηριών μεηρήζεωνV= 12,6 ml

Αριθμός mol NαΟΗ

άρα και 3COOH

( 1:1 )

n = 12,6 .10-4 mol

Μάζα CH3COOH

( ζηα 5 ml )

m = 5 . 12,6 . 10-4 . 60 g = 37,8 . 10-2 g

% w/v

Από ηον καηαζκεσαζηή

Περιεκηικόηηηα = 6 w/v %

m . 100/5 = 7,56 / 100 ml δηος

Πειραμαηική ηιμή

Περιεκηικόηηηα = 7,56 w/v %

…τζλοσ πειράματοσ…