กับแกล้ม appetizers...

23
กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตก 16 แม่มดทาวเว่อร์ “Witch's Tower” various beer snacks 399 17 กุหลาบแม่มด “Yummy Roses” bacon wrapped sausages 259 18 แม่มดชีสติ ก The Witch “Home made” cheese sticks 299 19 “แดทส์ อิท” เบคอนและมันทอดในฝัน 259 “That's it!” hand cut chips & bacon 20 ไส้กรอกเยอรมันสไลด์กับมัสตาดและซาวเคราส 189 German Sausage chunks with mustard & sauerkraut 21 ขนมจีบกุ ้งกรอบ Deep fried Shrimp balls 179 22 ไส้กรอก หรือ เห็ดห่อเบค่อน 189 Bacon wrapped Sausage or Mushroom fritters in 23 เอ็นข้อไก่ Chicken tendons 179 24 วิคทอเรียซีเคร็ท ปีกไก่เลิศรส Chicken wings 179 25 พริตตี ย่าง คอหมูย่างอร่อยไร้มัน Grilled Pork neck 199 26 เนื อสันในย่าง/เสือร้องไห้ เนื อย่างติดมัน 259 Roast Beef tenderloin or Roast Beef brisket 27 ปลาหมึก/เนื อ/หมู แดดเดียว Fried dry Squid, Beef or Pork 199 28 กุ ้งชุบแป้งทอด Batter fried Prawns 259 29 กุ ้งชุบแป้ งทอด ซ๊อสไข่กุ ้ง Fried Prawns with Abiko sauce 199 30 แหนมปีกไก่ Naem peek kai tod (fried sour Chicken wings) 259 31 แหนมชี โครงอ่อน Naem (fried sour Pork soft bone) 199 32 ไข่พันปี ทรงเครื อง (ไข่ปัสสาวะอาชา) Thousand year eggs 189 33 ลอดออฟเดอะริง หอมใหญ่ชุบแป้งทอด 169 Lord of the rings (batter fried onion rings) 34 เม็ดมะม่วงอบเนย Salted Cashew nuts 189 35 ข้าวเกรียบปลานําพริกเผา Fish crackers (krupuk) 169 36 เฟรนช์ฟราย French fries 169 37 ป๊อบคอร์น Popcorn 39 All prices are subject to 10% service charge

Upload: others

Post on 07-Feb-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

กบแกลม Appetizers อรอยเบรคแตก 16 แมมดทาวเวอร “Witch's Tower” various beer snacks 399 17 กหลาบแมมด “Yummy Roses” bacon wrapped sausages 259 18 แมมดชสต�ก The Witch “Home made” cheese sticks 299 19 “แดทส อท” เบคอนและมนทอดในฝน 259

“That's it!” hand cut chips & bacon 20 ไสกรอกเยอรมนสไลดกบมสตาดและซาวเคราส 189

German Sausage chunks with mustard & sauerkraut 21 ขนมจบกงกรอบ Deep fried Shrimp balls 179 22 ไสกรอก หรอ เหดหอเบคอน 189

Bacon wrapped Sausage or Mushroom fritters in 23 เอนขอไก Chicken tendons 179 24 วคทอเรยซเครท ปกไกเลศรส Chicken wings 179 25 พรตต� ยาง คอหมยางอรอยไรมน Grilled Pork neck 199 26 เน�อสนในยาง/เสอรองไห เน�อยางตดมน 259

Roast Beef tenderloin or Roast Beef brisket 27 ปลาหมก/เน�อ/หม แดดเดยว Fried dry Squid, Beef or Pork 199 28 กงชบแปงทอด Batter fried Prawns 259 29 กงชบแปงทอด ซอสไขกง Fried Prawns with Abiko sauce 199 30 แหนมปกไก Naem peek kai tod (fried sour Chicken wings) 259 31 แหนมช�โครงออน Naem (fried sour Pork soft bone) 199 32 ไขพนป ทรงเคร�อง (ไขปสสาวะอาชา) Thousand year eggs 189 33 ลอดออฟเดอะรง หอมใหญชบแปงทอด 169

Lord of the rings (batter fried onion rings) 34 เมดมะมวงอบเนย Salted Cashew nuts 189 35 ขาวเกรยบปลาน�าพรกเผา Fish crackers (krupuk) 169 36 เฟรนชฟราย French fries 169 37 ปอบคอรน Popcorn 39

All prices are subject to 10% service charge

Page 2: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

เพ�อสขภาพ อรอยไมอวน Healthy Appetizers 48 ทนาดพ Tuna dip 199

49 109 ฟกทองสลดกรอบ ทานแลวแขงแรงอายเกน ���ปคะ 199

109 pumpkin with tasty dried fish and lime sauce

50 ซาซม Sashimi 289

51 แซลมอนเมนไต Salmon mentai 289

52 ไกยางเกลอหนงกรอบ Roasted Chicken 179

53 ปลากะพงลวกจ�ม Steamed Sea bass with spicy dip 289

54 ปลาหมกยางเกลอหรอยางซอสเทรยาก Grilled Squid 199

55 หอยแมมด หอยหวานค�วเกลอ เนย แคะเพลนอรอยมากจา 289

Grilled spotted Babylon shells

56 ถ�วแระญ�ปน Edamame beans (green soybeans) 99

57 เม�ยงแมมดเสนหม� ทนา หรอหมยาง ชาหนอยนะคะจานน� 259

Miang noodles with Tuna or Pork on leafs (extra prep time)

58 กะหล�าทอดน�าปลา Cabbage with fish sauce 159

All prices are subject to 10% service charge

Page 3: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

ยารสจด Yum, spicy salad Thai style 68 แซลมอนกร�ดมะนาว Salmon with spicy lime sauce 199 69 กงแชน�าปลา Shrimp with spicy lime sauce 259 70 หอยฝร�งกร�ด Screaming Mussel (spicy) 199 71 หอยทะล�งน�งมะนาว 259

Hoi Talueng, mixed Seafood with spicy lime sauce 72 หมสะด� ง กล� งมะนาว Pork with hot & spicy lime sauce 189 73 เน�อสะดง Tenderloin with hot & spicy lime sauce 259 74 ลาบแซลมอน สด/สก Larb salmon 259 75 ลาบอกนองเปด Larb Duck 259

76 ลาบทอดหมหรอไก Deep fried Larb Pork or Chicken 259 77 ลาบหม/ไกกบวนเสนและเหด หรอลาบหม/ลาบไก 189

Larb Pork with glass noodles and mushrooms 78 น�าตกหมหรอเน�อ Nam tok Pork or Beef 259 79 พลาเน�อหรอหม มะเขอกรอบ 259

Spicy grilled Beef salad with Thai eggplant 80 พลากง Prawns with hot & spicy lime sauce 259 81 พลาเปดเศรษฐ Spicy grilled Duck salad 259 82 ยาวงญวน สตรหมอรตนา คณแมท�รก อรอยสดๆ 189

"Yum Maemod" rice noodles with coconut milk, minced Pork & vegetables

All prices are subject to 10% service charge

Page 4: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

92 ยาวนเสน/เสนแกว/มามา หม/ไก Yum noodles with Pork 199

93 ยาทะเล Yum Seafood 259 94 ยาปลาหมก Yum Squid 259 95 ยาทนา Yum Tuna 199 96 ยาปลากะพงทอด Yum Sea bass 259 97 ยาลตเต�ลเมอรเมต Crispy small fish with yum mango 259 98 ยาปลาสลดกบมะมวง Yum crispy dried fish 199 99 ยาไขปศาจ ปสสาวะอาชา Yum Devil’s eggs 189

100 ยาลอดออฟเดอะรง Yum Lord of the rings 169

83 ไกยาง ยามะมวง Roasted Chicken with yum mango 199 84 ยาพรตต� คอหมยางอรอยไรมน Yum grilled Pork neck 259 85 ยาเน�อยาง รถไฟ Yum roast Beef 259 86 ยาไสกรอกเยอรมน Yum German sausage 199 87 ยาสเตกแฮม Yum steak Ham 259 88 ยาคณธโอ ยาไขดาวกบกนเชยงและไสกรอก 199

Yum K.Theo fried egg with Chinese & German sausage 89 ยาถกหวย มามาเศรษฐ Yum bami Pork or Seafood 259 90 ยาเสนแกว ทะเล ,หมสบ Yum sen kaew Pork or Seafood 259 91 ยาขวญใจสาว วนเสนทะเล,หมสบ Glass noodles or Seafood 259

All prices are subject to 10% service charge

Page 5: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

152 สลด"พอมด" แฮมชส เบคอนกรอบ ขนมปงกรอบ 289

"Warlock" salad (ham, cheese, crispy bacon & croutons)

153 สลดแมมดกงในตะกราเผอก “The Witch” salad 289

154 ซซาสลด Caesar salad 289

155 สลดแซลมอน Japanese Salmon salad 199

156 สลด แซลมอนยาง Grilled Salmon salad 289

157 สลดไกยาง Roasted Chicken salad 199

158 สลดเน�อสน Tenderloin salad 289

159 สลดสเตกแฮม Steak ham salad 259

160 สลดแฮมชส Ham & cheese salad 259

161 สลดทนา Tuna salad 259

162 สลดมนฝร�ง, ปอดแบบญ�ปน Japanese potato salad 259

163 สลดโบราณ ไก,ไขตม Egg & Chicken salad 189

164 สลดผก น�าสลดงา ญ�ปน Japanese Vegetable salad 179

165 สลดผก น�าสลดครม และ สลดน�าใส Vegetable salad 179

สลด จดเตมเพ�อคนรกสลดสดๆ Salad

All prices are subject to 10% service charge

Page 6: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

ซป soup

ชาวเดอร ซปครมเขมขน เบคอน,แฮม หรอ ไก 199 Rich & creamy Chowder with bacon, ham or Chicken

177

ไมทานเบคอนหรอหมแฮมกรณาแจงพนกงานคะ If you can't eat bacon or ham, please tell your waiter

178 เพ�มอบชส Gratinated (extra cheese) 59 179 ตะกรา ขนมปง Bread basket 159 180 Butter 39 181 Cranberry sauce 39

175 ครมซป เหด,ขาวโพด,ผกโขม,แครอท,ฟกทอง มงสวรต 139

176 เดอะวช ครมซป เบคอน,แฮม หรอ ไก Rich & creamy 159

Vegetarian cream soup (dairy product) mushroom, corn, spinach, carrot, or pumpkin

soup bacon, ham, or Chicken base with: mushroom, corn , spinach, carrot, or pumpkin

- เหดและไก Mushroom and Chicken

- ขาวโพดและไก Corn and Chicken

- กงและไก Prawn and Chicken

- ทะเลและไก Seafood and Chicken

- หอยลาย Boston baby clams Chowder

- แฮมเสตกช�นหนา และไก Chunks of ham & Chicken

-

มงสวรต บลอคโคล�,เหด,มนฝร�ง Vegetarian Chowder, broccoli, mushroom, and potato

เดอะวชพอท ชาวเดอร ครมซปขนเสรฟในถวยขนมปงอบชส 399 “The Witch's Pot” Gratinated Chowder in a Bread Bowl 197

More choices at our “au Gratin” page

All prices are subject to 10% service charge

Page 7: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

อบชส “au Gratin” (cheese) 191 ผกโขมอบชส Spinach béchamel au gratin 199 192 มนบดอบชส Mashed potatoes au gratin 259 193 หอยแมลงภอบชส Mussels au gratin 199 194 หอยทะล�งอบชส Mixed Seafood au gratin 259 195 หอยเชลอบชส Scallops béchamel au gratin 299 196 "แมมด"ปลากะพงอบชส The Witch Sea bass “au gratin” 379

197 เดอะวชพอท ชาวเดอร ครมซปขนเสรฟในถวยขนมปงอบชส 399 “The Witch's Pot” Gratinated Chowder in a Bread Bowl

198 ขนมปง ตบบด/ทนา/หอยลาย /แฮม อบชส 199 French bread with liver pâté, Tuna, baby clams or ham

ขนมปงอบชส 189 French bread au gratin 200 ขนมปงกระเทยม 139

Garlic bread

- มกซ Mixed Seafood ham and Chicken - ขาวโพดและไก Corn and Chicken - กงและไก Prawn and Chicken - เหดและไก Mushroom a nd Chicken - หอยลาย Boston baby clams chowder - แฮมเสตกช�นหนา และไก Chunks of ham & Chicken - มงสวรต บลอคโคล�,เหด,มนฝร�ง Vegetarian

ไมทานเบคอน,หมแฮมกรณาแจงพนกงานคะ If you can't eat bacon or ham, please tell your waiter All prices are subject to 10% service charge

Page 8: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

อาหารฝร �งจานหลก Western Main Dish ไมทานเบคอน,หมแฮมกรณาแจงพนกงานคะ If you can't eat bacon or ham, please tell your waiter 210 พอมดไกมวนผกโขม 299 “Warlock Chicken” (Chicken fillet spinach roll) 211 กอรดองเบลอ 299 Cordon bleu (Pork with cheese and ham filling) 212 อกเปดซอสสม Duck breast with orange sauce 359 213 อกเปด เกรว�และ เครนเบอรร�ซอส 399 Duck breast with gravy & cranberry sauce 214 พอมดมกซ พอรคชอป ไสกรอก และเบคอน จดเตมสะใจ 599 “The Warlock mix” Grilled Pork chop, sausage, fries, baked tomatoes, cranberry sauce, ham, bacon & gravy 215 ชค แอนด ชพส ไกทอด กบเฟรชฟราย ทาทารซอส 279 “Chick & Chips” Chicken fritter with French fries 216 เดอะวชสเตกไกยาง เบคอน เกรว�ซอส มนบด 359

Roasted Chicken, mashed potatoes or fries, bacon, gravy & cranberry sauce

217 สเปเชยลสเตกสนใน เบคอน เกรว�ซอส มนบด 399 Tenderloin Steak, mashed potatoes, bacon & gravy 218 สเตกเน�อสนในซอสเหดกบไวนแดง 359

Tenderloin steak with black pepper or red wine sauce & French fries

219 พอรคชอป กบเบคอน, เกรว�ซอสและ มนบด 379 Pork chop with mashed potatoes, bacon & gravy 220 พอรคชอปซอสเหด, น�าจ�มแจว 359

Pork chop with mushroom sauce, French fries & Spicy Isan dip

All prices are subject to 10% service charge

Page 9: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

221 แมมดซ�โครงหมยางรมควน Grilled smoked Witch ribs 399 222 แมมดสเตกแฮม The Witch ham steak 329 223 สเปเช�ยลไสกรอกเยอรมน มนบด กระหล�าดองและดชเกรว� 399 224 ไสกรอกรวม Grilled mixed German sausages & fries 359 225 ขาหมเยอรมนกบมนบดกะหล�าดอง และดชเกรว� 659 Smoked Pork knuckle with mashed potatoes & gravy 226 ขาหมเยอรมนกบเฟรชฟราย Smoked Pork knuckle & fries 599 227 ปลากะพงทอดกรอบ แบบ องกฤษ Fish & chips (sea bass) 359 228 แมมด"ปลากะพงอบชส Sea bass with cheese au gratin 379 229 แซลมอนยางเกลอ กบสลดมนฝร�งหรอมนบดและผกผดเนย 359 Grilled salmon with mashed potatoes or potatoes salad 230 "เดอะวชเบสเซลเลอรสเตค" สเตกปลากะพง เกรว�ซอส มนบด

Grilled mixed German sausages, mashed potatoes & gravy

The Witch's "Best seller" Sea bass steak(1-1,2 kg.) 399/ 599

All prices are subject to 10% service charge

Page 10: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

Pasta, Spaghetti or black fettuccine (Squid ink) 250 เดอะวชเฟตตชน The Witch Fettuccine Carbonara Extra Bacon 359

251 เฟตตชนหมกดาคาโบนารา Fettuccine Carbonara 279

252 เฟตตชนหมกดาซอสเหด Fettuccine mushroom cream sauce 259

253 เฟตตชนหมกดาข� เมา Drunken fettuccine (spicy) 279

254 สปาเกตต� ไขกง Spaghetti abiko (Shrimp eggs) 239

255 สปาเกตต�พอรคบอล Spaghetti Pork balls 259

256 สปาเกตต�ซอสเหด Spaghetti with mushroom sauce 239

257 เดอะวชสปาเกตต� The Witch Carbonara Extra Bacon 359

258 สปาเกตต�คาโบนารา Spaghetti Carbonara 279

259 สปาเกตต� เบคอน Spaghetti Bacon 279

260 สปาเกตต� ทนา Spaghetti Tuna 259

261 สปาเกตต�ปลาสลด Spaghetti dried fish 259

262 สปาเกตต�ข� เมา Drunken spaghetti 259

263 สปาเกตต�ข� เมา ปลาสลต Drunken dried fish spaghetti 259

264 ยากสปาเกตต� ไก Yaki spaghetti Chicken 199

265 ยากสปาเกตต� ทะเล Yaki spaghetti Seafood 259 266 ปลากะพงทอดหรอยางกบพาสตาท�คณชอบ 399

Sea bass with your choice of pasta All prices are subject to 10% service charge

Page 11: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

All prices are subject to 10% service charge

Page 12: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

Thai & Asian dishes 276 ไกทอดงาขาว กระเทยมกรอบ 359 Deep fried Chicken with crispy garlic and sesame seeds 277 อกไก ซอสมะนาว 259 Chicken with lime sauce Chinese style 278 ไกยางหรอหมยางซอสเทรยาก Chicken or Pork teriyaki 189 279 ทงคตสหมทอดแบบญ�ปน Tonkatsu 189 280 ไกผดเมดมะมวงหมพานต ในตะกราเผอก 259 Chicken with cashew nuts in a taro basket 281 กงกรอบ/ปลากะพงผดซอสพรกหวาน ในตะกราเผอก 299 Prawn / Sea bass fitters with sweet chili sauce in basket 282 ไกเปร� ยวหวานฮองกง 199 Sweet and sour Chicken Hong Kong style 283 ผดฮองเต อกเปด/เน�อสนใน/หม น�ามนหอย 259 Duck, tenderloin (Beef) or Pork in Oyster sauce 284 ผดพรกไทดานกกระจอกเทศ 359 Ostrich in black pepper sauce

285 ผดพรกไทดา หม/ไก Pork or Chicken in black pepper 199

286 เน�อผดกะท แนมดวยหอมซอย/พรกสวน 259 Beef in coconut milk with shallots & chili by the side 287 สตเน�อ/หม มนฝร�งหอมหวานแบบญ�ปน ขอเวลา ��นาทคา 259 Japanese Beef or Pork stew

sauce

All prices are subject to 10% service charge

Page 13: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

288 ปลากะพง/ปลาชอนผดข�นฉาย 279

Stir fried Sea bass with Chinese celery 289 ผดผงกะหร� กง/ปลาหมก/ทะเลรวม 279

Chinese style Seafood curry 290 ปลาหมกผดไขเคม 259

Stir fried Squid with salty eggs

291 กงผดบรอกโคล 279 Stir fried Prawns with broccoli

292 กงอบวนเสนหมอดน 279 Steamed Prawns with glass noodles 293 เตาหทรงเคร�อง กง,ปลาหมก รวม หมหรอไกสบ 259

Tofu with Seafood and minced Pork or Chicken

294 ผดผกคะนาปลาเคม 189

Kale with salted fish

295 ผดผกรวมมตร 179

Stir fried mixed vegetables

296 ไขเจยวดบเบ�ลกง 239

Shrimp omelet topped with abiko (Shrimp eggs)

297 ไขเจยวหมสบ 159

Minced Pork omelet

298 แมมดหลน หลนทนา,หมสบ,ปลาเคม 199

Lon, salty beans coconut milk with Tuna & Pork dip

All prices are subject to 10% service charge

Page 14: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

อาหารรสเผด Spicy & hot food 322 ผดข� เมา เปด/แซลมอน/ปลาหมก 259 Drunken (hot & spicy) Duck, Squid or Salmon 323 ผดข� เมาไก/หม/เน�อ 189 Drunken (hot & spicy) Chicken, Pork or Beef 324 กะเพรากรอบ หรอกะเพราสด เปด/แซลมอน 259 Hot basil (crispy or fresh) with Duck or salmon 325 ไขพนปราดข� เมาไก/หม/เน�อสบ 199 Thousand year eggs with minced Pork and basil 326 ปลาบก/หอยแมลงภนวซแลนด/ทะเลรวม ผดฉา 279 Stir fried spicy Buek fish, Mussel or mixed Sea food 327 นกกระจอกเทศ/กวางผดฉาหรอ ผดพรกไทดา 359 Stir fried Ostrich ,Deer with spicy herbs or black pepper 328 นกกระจอกเทศ หรอ กวางผดหอมใหญ,พรกสด 359 Stir fried Ostrich or Deer with pepper & onion 329 ผดหอมใหญ,พรกสด ไก/หม/เน�อ 189 Stir fried Chicken, Pork or Beef with pepper & onion 330 ปลากะพงช�น/หอยแมลงภ/ทะเลรวมราดพรกแกง 279 Fried Sea bass, Mussel or Sea food with hot chili paste 331 ผดเผด เปด/หมปา 259 332 ผดเผด/ผดฉา/ผดข� เมา ไก และไขออน 279 Stir fried chicken & young eggs with hot chili paste or herbs 333 พะแนง กง/เปด 279 Phanaeng red curry paste in coconut milk, Prawn or Duck 334 หมผดกะป 189 Pork with Shrimp paste 335 เตาหราดไก/หมสบพรกสด 179 Tofu with stir fried minced Pork and chili 336 น�าพรกกะปเศรษฐ เสรฟพรอมปลากะพงทอด 379

Nam prik Sedtee (Not recommended for Foreigners)

Stir fried Duck or Boar with coconut milk and chili paste

All prices are subject to 10% service charge

Page 15: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

346 ตมยาขาหมเยอรมน 399 Tom yum Pork leg (hot, spicy & sour soup) 347 ตมขาไก กบไขออน 299 Tom kha gai, Chicken & young eggs in coconut milk 348 ตมยากง 299 Tom yum Goong, clear or milky (spicy soup with Prawns) 349 ตมยารวมมตร น�าใส/น�าขน 299 Tom yum mixed Seafood, clear or milky 350 ตมแซบปลาบก/เน�อ/ไกกบไขออน 299 Tom sap Buek fish or Beef 351 ตมโคลงปลาสลด 299 Tom klong pla salid (Tgmoclgg fish) 352 แกงสม กง/ปลากะพง 299 Kaeng som, Hot & sour soup with Shrimp or Sea bass 353 โรตแกงเขยวหวาน ไก/หม/เน�อ 299 Green curry with roti Chicken, Pork or Beef 354 โรตแกงกะหร� ไก 299 Chicken yellow curry with roti 355 เเกงปา เน�อ/เปด/ปลาบก/ไก,ไขออน 299 Hot & spicy herbal jungle curry with Beef or Duck 356 เเกงเผด หมปา/เปด 299 Red curry in coconut milk with Boar or Duck 357 แกงเลยง สวย �,��� ป 299 Kaeng liang (super healthy spicy Thai vegetable soup) 358 แกงจด หมสบกบเตาหและสาหรายทะเล 259 Clear soup with minced Pork balls, tofu and seaweed 359 แกงจด วนเสนหมสบ 259 Clear soup with minced Pork balls and glass noodles 360 แกงเผด ตมยา แกงจด เฉพาะหม ไก เน�อ ท�เลก 199

แกง Spicy soup & sauce

All prices are subject to 10% service charge

Page 16: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

อาหารจานเดยว Stir fried rice & Noodles Small Big

386 ขาวผดกงเศรษฐ (ขาวผดกงหอมกรน โรยไขกง) 189 299

Stir fried rice abiko (Shrimp & shrimp eggs)

387 ขาวผดไสกรอกเยอรมน 179 299

Stir fried rice with German sausages

388 เดอะวช ขาวผดกะเพรา หม,เน�อ,กง 179 299

The witch hot basil fried rice with Pork, Beef or Prawns

389 ขาวผด สเตกแฮมเบคอนในสบปะรด 299

Stir fried rice, steak ham & bacon “Hawaiian style”

390 ขาวผดหม/ไก fried rice with Pork or Chicken 159 259

391 ขาวผดพอมด(ขาวผดเน�อหรอหมแดดเดยวพรอม 179 299

หอมแดงพรกข�หนซอย)

"Warlock Fried rice" dry Beef or Pork with shallots & chili

392 ขาวผดแมมด เบคอนไสกรอกและกนเชยง 179 299

"The Witch fried rice" bacon, sausage & Chinese sausage

393 ขาวผดนรก Fried rice from hell (pretty spicy) 179 299

394 ขาวผดหนาเล�ยบ Fried rice & preserved olives 179

395 ขาวตมจกรพรรด� Emperors Khao Tom 459

396 กวยเต�ยวค�วไก Fried noodles with Chicken 179 259

397 ขาวหอมมะล Jasmine Rice 25 75

398 โรต Roti 59

All prices are subject to 10% service charge

Page 17: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

All prices are subject to 10% service charge

Page 18: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

All prices are subject to 10% service charge

Page 19: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

ปลากะพง Sea bass 1-1.2 kg 110 น�งมะนาว Steamed in spicy lime soup 111 น�งซอ�ว Steamed with soy sauce 112 แปะซะ Steamed with plums & ginger 113 ตมยา Tom yum (clear or milky)

114 ตมโคลง หรอ ตมแซบ Tom klong

Tom sap ( hot and sour soup)

115 ผดค�นชาย Stir-fried with Chinese celery 116 ผดเตาซ� Fried & preserved black beans 117 ทอดน�าปลา/ยามะมวง Fried with fish sauce & spicy mango

118 ทอดราดซอสพรกสามรส Fried with sweet chili sauce

119 ทอดราดซอสเปร�ยวหวาน Fried sweet & sour sauce 120 เม�ยงปลาทอด Fried with tidbits 121 ลยสวน Fried with Mixed Herbs 122 สเตกปลายางเนย Grilled steak

599

ปลาชอน Snakehead 123 นางสาวไทย Fried/steamed with nam prik & vegetables

124 แปะซะ Steamed with plums & ginger 125 ตมยา Tom yum 126 ตมโคลง หรอ ตมแซบ Tom klong (hot and sour)

127 แกงสม Kaeng Som (sour and spicy fish curry)

128 ผดค�นชาย Stir-fried with Chinese celery 129 ลาบปลา(ทอด) Fried larb 130 แมมดโปะแตก Mixed Sea food in Spicy soup 131 ตมโคลงหรอตมแซบสองสหาย Squid & Sea bass in Tom klong or Tom sap

132 หมกนรก Squid with spicy lime soup 499

439

599

599

All prices are subject to 10% service charge

Page 20: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

311 แซลมอน, ปลาหมก, เปด, เน�อสนใน, หมปา 259

Salmon, Squid, Duck, Tenderloin, Boar

309 นกกระจอกเทศ , กวาง, Ostrich, Deer 359

310 กะพง, ปลาบก, กง, หอยแมลงภนวซแลนด, ทะเลรวม 279

Sea bass, Buek fish, Prawns, Mussels, Mixed Seafood

312 หม,ไกช�น หรอ สไลด 199

Pork or Chicken, chunks/sliced

Hot plate เทอรยาก, ยางเกลอ, ผดพรกไทดา, ผดฉา Teriyaki, Black Pepper sauce, Thai spicy herbs

All prices are subject to 10% service charge

Page 21: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

370 แมมดหมอไฟ “The Witch Hot Pot” ชด: 1) หมอไฟ A) กร�ดมะนาว B) ตมแซบ C) ตมยา D) ชาบ ชาบ

2) ชด"บ�กดล" รวม เน�อ, หม, ไก, ปลา, กง หน�งจาน

3) ผกรวม

น�าจ�มทะเล ,น�าจ�มสก� ,น�าจ�มแจว

Basic: 1) Choice of soup: A) Lime soup B) Tom saep C) Tom yam D) Shabu shabu

2) One platter "Big Deal Mixed" a choice of meat & seafood

3) Mixed vegetables

Sauces: Spicy green chili sauce, nam jim jaew, sukiyaki sauce.

371 บ�กดลม�กซ Big Deal Mixed Platter 359

372 ซฟ ดสเปเชยล Sea Food Special 399

373 เน�อสนใน Tenderloin 199

374 กง Prawns /เน�อปลากะพง Sea bass /หมก Squid 199

375 ไก Chicken /หม Pork 159

376 ผกรวม Mixed Vegetables 69

เพ�มเตม Additional:

All prices are subject to 10% service charge

Page 22: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

All prices are subject to 10% service charge

Page 23: กับแกล้ม Appetizers อร่อยเบรคแตกร้านอาหารแม่มด.com/PDF/New... · 2020-01-07 · กับแกล้ม Appetizers

All prices are subject to 10% service charge