aperitive / starters & mic dejun / breakfast

9
Caprese 230g Mozzarella fresca, roşii, ulei de măsline, busuioc Mozzarella fresca, tomatoes, olive oil, basil Bruschetta al pomodoro 160g Pâine prăjită, usturoi, roşii, ulei de măsline, busuioc Toasted bread, garlic, tomatoes, olive oil, basil Crostini al prosciutto crudo 160g Pâine prăjită, mozzarella, usturoi, prosciutto crudo Toasted bread, mozzarella, garlic, prosciutto crudo Bruschetta con salmone affumicato 160g Pâine prăjită, ceapă, ulei de măsline, somon afumat, rucola Toasted bread, onion, olive oil, salmon fume, rocked salad Bruschetta con avocado 180g Pâine prăjită, avocado, ou, sare, suc de lămâie Toasted bread, avocado, egg, salt, lemon juice Antipasti misti / Platou mixt (brânzeturi și mezeluri) 220g Prosciutto crudo, salam, brânză mucegai, mozzarella fresca, roşii cherry, măsline Prosciutto crudo, salami, gorgonzola, mature cheese, cherry tomatoes, olives Formaggi misti / Platou brânzeturi 250g Brânză cremoasă, brânză mucegai, mozzarella fresca, roşii cherry, struguri, nuci Creamy cheese, gorgonzola, mozzarella fresca, cherry tomatoes, grapes, nuts Salumi misti / Platou mezeluri 140g Prosciutto crudo, salam, prosciutto cotto, măsline Prosciutto crudo, salami, prosciutto cotto, olives Mic dejun / Breakfast 300g Ouă, bacon, brânză cremoasă, roșii cherry, rucola, măsline Eggs, bacon, creamy cheese, cherry tomatoes, rocked salad, olives Frittata / Omletă 300g Ouă, bacon, ceapă, brânză cremoasă, rucola, roşii cherry Eggs, bacon, onion, creamy cheese, rocked salad, cherry tomatoes Zuppa crema / Supă cremă 300ml Supa cremă a zilei Cream soup of the day 19 13 19 19 19 23 25 21 19 19 15 Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

Upload: others

Post on 01-Nov-2021

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

Caprese 230gMozzarella fresca, roşii, ulei de măsline, busuioc Mozzarella fresca, tomatoes, olive oil, basil

Bruschetta al pomodoro 160gPâine prăjită, usturoi, roşii, ulei de măsline, busuiocToasted bread, garlic, tomatoes, olive oil, basil

Crostini al prosciutto crudo 160gPâine prăjită, mozzarella, usturoi, prosciutto crudoToasted bread, mozzarella, garlic, prosciutto crudo

Bruschetta con salmone affumicato 160gPâine prăjită, ceapă, ulei de măsline, somon afumat, rucolaToasted bread, onion, olive oil, salmon fume, rocked salad

Bruschetta con avocado 180gPâine prăjită, avocado, ou, sare, suc de lămâieToasted bread, avocado, egg, salt, lemon juice

Antipasti misti / Platou mixt (brânzeturi și mezeluri) 220gProsciutto crudo, salam, brânză mucegai, mozzarella fresca, roşii cherry, măslineProsciutto crudo, salami, gorgonzola, mature cheese, cherry tomatoes, olives

Formaggi misti / Platou brânzeturi 250gBrânză cremoasă, brânză mucegai, mozzarella fresca, roşii cherry, struguri, nuciCreamy cheese, gorgonzola, mozzarella fresca, cherry tomatoes, grapes, nuts

Salumi misti / Platou mezeluri 140gProsciutto crudo, salam, prosciutto cotto, măslineProsciutto crudo, salami, prosciutto cotto, olives

Mic dejun / Breakfast 300gOuă, bacon, brânză cremoasă, roșii cherry, rucola, măslineEggs, bacon, creamy cheese, cherry tomatoes, rocked salad, olives

Frittata / Omletă 300gOuă, bacon, ceapă, brânză cremoasă, rucola, roşii cherryEggs, bacon, onion, creamy cheese, rocked salad, cherry tomatoes

Zuppa crema / Supă cremă 300mlSupa cremă a zileiCream soup of the day

19

13

19

19

19

23

25

21

19

19

15

Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

Page 2: Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

Prosciutto & funghi 530gSos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperciTomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

Pollo 530gSos roşii, mozzarella, ciuperci, ardei gras, piept de puiTomato sauce, mozzarella, mushrooms, green pepper, chicken breast

Vegetariana 500gSos roşii, mozzarella, ciuperci, ardei, ceapă, roşiiTomato sauce, mozzarella, mushrooms, green pepper, onion, tomatoes

Con salame 470gSos roşii, mozzarella, salamTomato sauce, mozzarella, salami

Diavola 490gSos de roşii, mozzarella, salam, sos picantTomato sauce, mozzarella, salami, spicy sauce

Calzone 500gSos de roşii, mozzarella, șuncă Tomato sauce, mozzarella, ham

Hawaiana 600gSos roşii, mozzarella, şuncă, ananasTomato sauce, mozzarella, ham, pineapple

Margherita 500gSos roşii, mozzarella, oregano, busuiocTomato sauce, mozzarella, oregano, basil

Capricciosa 590gSos roşii, mozzarella, salam, şuncă, ciuperci, ardei grasTomato sauce, mozzarella, salami, ham, mushrooms, green pepper

Insieme 690gSos roşii, mozzarella, salam, şuncă, ciuperci, ardei gras, porumb, tonTomato sauce, mozzarella, salami, ham, mushrooms, green pepper, corn, tuna

Tonno e cipolle 550gSos roşii, mozzarella, ton, ceapăTomato sauce, mozzarella, tuna, onion

27

29

26

26

28

26

27

21

31

33

29

Pizza

Page 3: Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

Quattro formaggi 520gMozzarella, brânză mucegai, brânză cremoasă, brânză topităMozzarella, gorgonzola, creamy cheese, melted cheese

Prosciutto crudo e rucola 550gSos roşii, mozzarella, prosciutto crudo, roşii cherry, rucolaTomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo, cherry tomatoes, rocked salad

Salmone affumicato e rucola 520gSos roşii, mozzarella, somon afumat, ceapă, rucolaTomato sauce, mozzarella, smoked salmon, onion, rocked salad

Con gamberetti 500gMozzarella, creveţi, brânză mucegai, usturoi, rucolaMozzarella, prawns, gorgonzola, garlic, rucola

Favorita 550gSos roşii, mozzarella, salam, ceapă, ciuperciTomato sauce, mozzarella, salami, onion, mushrooms

Salamino e cipolle 570gSos roşii, mozzarella, salam, ceapă, porumbTomato sauce, mozzarella, salami, onion, corn

Siciliana 600gSos roşii, mozzarella, ciuperci, usturoi, salam, bacon, sos picantTomato sauce, mozzarella, mushrooms, garlic, salami, bacon, hot sauce

Primavera 630gSos roşii, mozzarella, salam, şuncă, ciuperci, ceapă, ou, oreganoTomato sauce, mozzarella, salami, ham, mushrooms, onion, egg, oregano

Quattro stagioni 590gSos roşii, mozzarella, salam, şuncă, ciuperci, ardei grasTomato sauce, mozzarella, salami, ham, mushrooms, green pepper

Focaccia 260gAluat, ulei măsline, sare, busuiocDough, olive oil, salt, basil

Focaccia con parmesan 280gAluat, ulei măsline, parmezanDough, olive oil, parmesan

Sos de roşii dulce 70mlSweet tomato sauceRoşii, ulei măsline, oregano, busuioc, sareTomatoes, olive oil, oregano, basil, salt

Sos de roşii picant 70mlSpicy tomato sauceRoşii, ulei măsline, oregano, busuioc, sare, sos picantTomatoes, olive oil, oregano, basil, salt, hot sauce

Sos de usturoi 70mlGarlic sauceUsturoi, smântână, ulei de măsline, sareGarlic, cream, olive oil, salt

29

36

36

39

28

28

31

31

31

13

17

3

4

4

Page 4: Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

Penne al tonno 400gPenne, sos roşii, ton, usturoiPenne, tomato sauce, tuna, garlic

Penne all’amatriciana 400gPenne, ceapă, bacon, sos roşiiPenne, onion, bacon, tomato sauce

Spaghetti Bolognese 400gSpaghete, sos bolognez, sos roşiiSpaghetti, bolognese sauce, tomato sauce

Spaghetti Carbonara 400gSpaghete, bacon, smântână vegetală, ouSpaghetti, bacon, vegetable cream, egg

Tagliatelle Pollo 450gTagliatelle, piept de pui, bacon, ciuperci, usturoi, vin, smântână vegetalăTagliatelle, chicken breast, bacon, mushrooms, garlic, wine, vegetable cream

Tagliatelle con salmone affumicato 400gTagliatelle, somon afumat, smântână vegetală, ceapăTagliatelle, smoked salmon, vegetable cream, onion

Penne con aglio e pomodorini 400gPenne, usturoi, roşii cherry, busuiocPenne, garlic, cherry tomatoes, basil

Penne al pesto 400gPenne, roşii cherry, sos pesto, rucolaPenne, cherry tomatoes, pesto sauce, rocked salad

Penne Siciliane 400gPenne, creveţi, vin, usturoi, smântână vegetală, roşii cherry, busuiocPenne, prawns, wine, garlic, vegetable cream, cherry tomatoes, basil

Penne al forno 400gPenne, ciuperci, sos roşii, piept de pui, mozzarellaPenne, mushrooms, tomato sauce, chicken breast, mozzarella

Penne quattro formaggi 450gPenne, brânză mucegai, brânză cremoasă, brânză topită, mozzarellaPenne, gorgonzola, creamy cheese, melted cheese, mozzarella

29

28

29

31

33

39

27

29

39

31

29

Pasta

Page 5: Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

Piept de pui cu ciuperci la cuptor 400gChicken breast with mushrooms in ovenPiept de pui, ciuperci, cartofi, smântână, mozzarellaChicken breast, mushrooms, potatoes, cream, mozzarella

Piept de pui cu sos gorgonzola 300gChicken breast with gorgonzola saucePiept de pui, gorgonzola, unt, smântânăChicken breast, gorgonzola, butter, cream

Piept de pui la grătar 250gGrilled chicken breast

Aripioare de pui prăjite 250gFried chicken wings

Sniţel pui 250gChicken schnitzel

Sniţel porc 250gPork schnitzel

Ceafă de porc 250gCeafă de porc la grătarGrilled porc neck

Muşchi de vită cu sos de piper verde 300gMuşchi de vită la grătarGrilled beef

33

32

24

23

28

29

25

59

Preparate carne / Meat Recipes

Page 6: Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

29

35

37

39

44

33

Păstrăv la grătar 250gGrilled trout

Dorada regală 350gGrilled sea bream

Biban de mare 350gGrilled sea bass

File de somon 250gSalmon fillet oven cooked

Creveţi la grătar 200gGrilled prawns

Calamari pane 150gFried calamari

Peşte / Fish

Page 7: Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

25

25

21

23

36

13

Insalata tonno 350gTonno saladSalată verde mixta, ton, ardei, ou, porumb, măslineMixed green salad, tuna, green pepper, egg, corn, olives

Insalata Insieme 350gInsieme saladSalată verde mixta, ceapă, roşii, măsline, ciuperci, piept de pui, parmezanMixed green salad, onion, tomatoes, olives, mushrooms, chicken breast, parmesan

Insalata greca 300gGreek saladRoşii, castraveţi, măsline, ardei, ceapă, brânză, oreganoTomatoes, cucumbers, olives, green pepper, onion, chesse, oregano

Insalata con avocado 250gSalată verde mixtă, avocado, roşii cherry, busuioc, mozzarella fresca, ouMixed green salad, avocado, cherry tomatoes, basil, mozzarella fresca, egg

Insalata toscana 250gRucola, roşii cherry, creveţi, parmezanRocked salad, cherry tomatoes, prawns, parmesan

Insalata mista 250gMixed saladSalată verde mixtă, roşii, castraveţi, ceapă, ardeiMixed green salad, tomatoes, cucumbers, onion, green pepper

Salate / Salads

Cartofi prăjiţi / French fries 250g

Cartofi natur / Natural potatoes 250g

Cartofi piure / Mashed potatoes 250g

Cartofi ţărăneşti / Traditional potatoes 250g

Cartofi cu rozmarin / Potatoes with rosemary 250g

Ciuperci la grătar / Grilled mushrooms 200g

Legume mixte la grătar / Grilled mixed vegetables 200g

Orez basmati / Basmati rice 200g

Risotto cu legume / Risotto with vegetables 200g

Castraveţi muraţi / Pickled cucumbers 150g

Mămăliguţă / Polenta 200g

Pâine / Bread 150g

Garnituri / Sides8

8

10

11

10

9

9

9

9

7

8

3

Page 8: Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

15

15

15

15

17

15

15

Tiramisu 160gPişcoturi, ouă, zahăr, cremă mascarpone, frişcă, cafea, cacaoSponge fingers, eggs, sugar, mascarpone cream, cream, coffee, cocoa

Clătite cu dulceaţă de vişine 200gPancakes with sour cherry jamOuă, făină, apă minerală, lapteEgss, flour, sparkling water, milk

Clătite cu Nutella 200gPancakes with NutellaOuă, făină, apă minerală, lapteEggs, flour, sparkling water, milk

Profiterol 90gBlat umplut cu cremă de vanilie și învelit în cremă de ciocolatăDough filled with vanilla cream and wrapped in chocolate cream

Lavacake cu înghețată 150gLavacake cu interior de ciocolată și înghețată de vanilieChocolate Lavacake and vanilla ice cream

Prăjitură Marlenka cu nucă și miere 100gNuci şi miereNuts and honey

Prăjitură Marlenka cu cacao și miere 100gCacao şi miereCocoa and honey

Deserturi / Desserts

Page 9: Aperitive / Starters & Mic dejun / Breakfast

19

19

19

15

5

Coppa Insieme 200gÎngheţată vanilie şi ciocolată, toping de caramel sărat, nuci caramelizate, frişcăVanilla and chocolate ice cream, salted caramel topping, caramelized nuts, cream

Coppa Italiană 200gÎngheţată de vanilie şi fructe de pădure, kiwi, frişcă, toping de fructeVanilla and forest berry ice cream, kiwi, cream, fruits topping

Coppa Arancia 200gÎngheţată de vanilie şi fistic, suc portocale, toping de fructe, frişcăVanilla and pistachio ice cream, orange juice, fruits topping, cream

Coppa bambini 150gÎngheţată vanilie şi ciocolată, banane, toping ciocolatăVanilla and chocolate ice cream, bananas, chocolate topping

Coppa gelati 60gScoop of ice creamCiocolată, vanilie, fructe de pădure, rom cu stafide, bubble gum, tiramisu, fisticChocolate, vanilla, forest berry, rum with raisins, bubble gum, tiramisu, pistachio

RO: Preparatele conţin substanţe cu efect alergogenic: gluten, crustacee, ouă, peşte, arahide, soia, lapte sau lactoză, fructe cu coajă (migdale, nuci, alune de pădure şi fistic), ţelină, muştar, seminţe de susan, moluşte şi derivate ale acestora. Produsele pe bază de carne sunt cântărite în crud. Unele preparate conţin ingrediente care au fost congelate.

EN: The dishes contain allergenic substances: cereals containing gluten, crustaceans, eggs, fish, peanuts, soybeans, milk, lactose, nuts (almonds, walnuts, hazelnuts and pistachios), celery, mustard, sesame seeds, shellfish and their derivatives. Meat products are weighed raw. Some dishes contain ingredients that have been frozen.

Ingheţată / Ice Cream