燕子燕子 螺蛳粉螺蛳粉 - newworldtimes.us · 新世界时报 2019年8月2日...

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55 华府美食 新世界时 新世界时2019年8月2日 NEW WORLD TIMES 燕子 螺蛳粉 OPEN HOURS: 1000am-800pm 全年无休 电话 电话301 301- -777 777- -8888 8888 yanzinoodle.com New York Mart MD(中国城超市内) 15108 Frederick Rd Rockville MD 20850 ***本店另有广西其他风味特色小吃供君选择 6-121 华府首家 华府首家正宗柳州螺蛳粉店 正宗柳州螺蛳粉店 万里寻家之味 万里寻家之味燕子翩然提来 燕子翩然提来 6-119 稻壽司 稻壽司 电话 301-315-8818 营业时间: 930am -8:30 pm Inari Sushi Inari Sushi 絶對新鮮美味專業壽司料理 各類壽司拼盤 海鮮烏冬面 日式鷄套餐 鰻魚飯套餐 牛肉刀削麵 生魚片 招牌龍卷 珍珠奶茶 咖啡,冷(熱)飲 6 6 : : 3 0 3 0 地址: 15108 Frederick Road, Rockville, MD 20850 6-119 Gift Certificate 凡购买礼品卷$100 以上有10%优惠 10% off on purchases above $100 请扫码入稻寿司群 猪肉水饺加茴香,太香了! 尤其适合三伏天,开胃解馋,健脾理气! 三伏天最该吃的饺子,比韭菜馅香,比 牛肉实惠,皮薄馅大鲜美多汁。猪肉水饺加 茴香,太香了!尤其适合三伏天,开胃解馋, 健脾理气,老少都爱吃,每次包 100 个都不 够。 入伏之后天气炎热,胃口差,要多吃面 食,容易消化。有句俗语“头伏饺子二伏面, 三伏烙饼摊鸡蛋”不管头伏二伏还是三伏都 离不开面食,可见,夏天吃面的好处。 面食最好吃就是饺子了,饺子馅是一大 学问,不敢的饺子馅不同的味道,我家夏天 做饺子都会加点茴香,格外的香。茴香含有 丰富的维生素,刺激肠胃,增强食欲,从而达 到开胃进食,还能健脾理气。接下来就分享 我家夏天最喜欢吃的猪肉水饺做法: 【猪肉水饺】饺子皮制作:中筋面粉 300 克加 160 克水搅拌均匀揉成光滑面条,放置 10 分钟,叫醒面。醒好的面团,分成 10 克左 右的一个小团。 小面团压扁,用擀面杖把面团擀成薄薄 的面皮,饺子就做好了。防止粘,可以用一 点面粉撒均匀,擀面皮,就不会粘在一起了。 饺子馅食材: 猪肉、香葱、茴香、生姜、 油、盐、酱油、生粉。猪肉洗净切薄片,然后 放入绞肉机搅碎,香葱、茴香、生姜分别洗净 剁碎,放入搅碎的肉盘里,接着放盐、油、生 抽、生粉拌均,猪肉馅就做好了。 饺子皮拿在手心上,把饺子馅放入饺子 皮,包出自己喜欢的形状。我家经常包的就 是最普通的月牙形状的饺子。 包好的饺子均匀放入盘子里,饺子之间 留点空隙,且均匀蘸点面粉,防粘。 煮锅倒入适量的水,煮沸之后放入包好 的饺子,并用勺子拌饺子均匀松散,不要黏 在一起。煮饺子的时候加一小勺盐,让饺子 皮都格外味美,汤都好喝。 每次煮沸之后加少许冷水,再次煮沸又 又少许冷水,这样重复加三次水,饺子不破 皮,香滑劲道很美味。饺子煮至浮在水面 上,水面饺子煮熟了,另外煮熟的饺子,可以 看见饺子馅的颜色,水面已经全熟,要捞出 来。 sourcehe 温馨小贴士】 1.夏天吃水饺最 香,容易消化,好吃不上火。2. 饺子馅里加 茴香,饺子会格外的香,还能开胃助消化。 3. 猪肉可以用五花肉肉,肥瘦比例最好 6:4太肥容易吃腻,不适合夏天吃。4.煮水饺的 一定要水煮沸时候才放饺子,冷水煮饺子会 破皮。 天气热,你吃饺子了吗?如果你也喜欢 吃饺子,馅料里记得的加少许茴香,增加香 味,促进食欲。 往年夏天家里很少开空调,今年只要小 朋友在家,天天就要开调,不开空调就说太 热,特别是晚上睡觉时必须开空调才能睡得 踏实,这不前两天下了场大雨天气凉爽了很 多他依然要开空调,睡一晚起来发现嗓子有 些沙哑,同时还有干咳的症状,马上就给他 炖了这道排骨雪梨汤。 梨是日常生活中常见的水果,具有清热 解毒、润肺清燥、止咳化痰、通便利尿等作 用,平时孩子咳嗽或上火时就会买点雪梨回 来给他做不同的食疗食谱,这次正好搭配上 他爱吃的胡萝卜和水果玉米加排骨炖了一 锅清淡无油腻的汤,连续喝两天之后嗓子不 疼,咳嗽症状也消失。炖汤时加几个核桃 仁,孩子吃了还能有助于提高记忆力,起到 健脑补脑的作用。 准备食材: 肋骨 750g、甜玉米 1 根、雪梨 1 个、胡萝 1 根、核桃仁 5 个、开水 1.5L、生姜 1 小块、 10g 左右、米酒汁几滴、香葱 1 制作方法: 1、准备好所需的各种食材; 2、肋排用刀剁成 3cm~5cm 的小段(自己 在家不方便剁肋排,购买时可以直接请卖肉 的老板帮忙剁好),先用清水将肋排清洗干 净,然后放入冷水中浸泡半小以上,浸泡的 过程中可以更换一次或两次清水,通过浸泡 可以彻底清除肋排中的杂质和血水; 3、肋排浸泡好之后捞出放入冷水锅中 焯水,焯水的过程中可以滴入几滴米酒汁或 酒料,帮助去除腥味; 4、焯水至肋排无血水状态时捞出锅,出 锅之后再用清水冲洗干净表面的浮沫并沥 干水分; 5、将焯好水的肋排放入多功能锅中。 家中没有多功能也可以采用电饭煲的煲汤 功能或者在燃气灶上用汤锅小火慢慢炖; 6、往多功能锅中加入 1.5L 左右的开水 和洗净切小块的生姜。开水的用量建议根 据家里的人口数量和自己所需的汤量适当 做调整。准备好之后盖上多功能锅的盖子, 接通电源,选择高压煲汤功能,按启动键盘 开始制作,剩下的工作就交给多功能锅来完 成; 7、趁多功能锅煲汤的时间把配菜准备 好:雪梨清洗干净之后去皮、去核并切滚刀 大块,水果玉米切面 2cm 左右长的小段,胡 萝卜清洗干净后去皮切滚刀块; 8、大约 10 分钟之后多功能锅的第一个 程序运行完成,打开多功能锅盖子,加入切 好的雪梨块、水果玉米段、胡萝卜块以及核 桃仁和盐,盖上盖子继续选择煲汤功能,按 启动键开始制作中; 9、大约 10 分钟之后多功能锅的指示灯 跳至保温状态时,关掉电源,打开锅盖汤已 炖好; 10、出锅前尝一尝咸淡味道,出锅后撒 上少许香葱碎; 小贴士: 1、排骨炖之前先用清水浸泡既可以去 除排骨中的血水,还能让汤鲜肉嫩; 2、炖排骨搭配的食材可以根据自己或 家人喜欢的口味随意更换,夏天天气炎热可 以用海带、冬瓜、薏米等食材; 炎热天,给孩子炖一锅清热解毒, 止咳化痰的雪梨排骨汤,适合夏天常喝

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  • 55华府美食新世界时新世界时报报 2019年8月2日NEW WORLD TIMES

    燕子燕子 螺蛳粉螺蛳粉OPEN HOURS:

    10:00am-8:00pm全 年 无 休

    电话电话::301301--777777--88888888

    yanzinoodle.com

    New York Mart MD(中国城超市内)15108 Frederick Rd Rockville MD 20850 ***本店另有广西其他风味特色小吃供君选择

    6-121

    华府首家华府首家正宗柳州螺蛳粉店正宗柳州螺蛳粉店万里寻家之味万里寻家之味,,燕子翩然提来燕子翩然提来

    6-119

    稻壽司稻壽司电话:301-315-8818

    营业时间:9:30am -8:30 pm

    Inari SushiInari Sushi絶對新鮮美味專業壽司料理

    各類壽司拼盤海鮮烏冬面日式鷄套餐鰻魚飯套餐牛肉刀削麵生魚片招牌龍卷珍珠奶茶咖啡,冷(熱)飲

    每晚每晚66::3030後後

    地址:15108 Frederick Road, Rockville, MD 20850

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    10% off on purchases above $100请扫码入稻寿司群

    猪肉水饺加茴香,太香了!尤其适合三伏天,开胃解馋,健脾理气!

    三伏天最该吃的饺子,比韭菜馅香,比牛肉实惠,皮薄馅大鲜美多汁。猪肉水饺加茴香,太香了!尤其适合三伏天,开胃解馋,

    健脾理气,老少都爱吃,每次包 100个都不够。

    入伏之后天气炎热,胃口差,要多吃面

    食,容易消化。有句俗语“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”不管头伏二伏还是三伏都离不开面食,可见,夏天吃面的好处。

    面食最好吃就是饺子了,饺子馅是一大学问,不敢的饺子馅不同的味道,我家夏天做饺子都会加点茴香,格外的香。茴香含有丰富的维生素,刺激肠胃,增强食欲,从而达到开胃进食,还能健脾理气。接下来就分享我家夏天最喜欢吃的猪肉水饺做法:

    【猪肉水饺】饺子皮制作:中筋面粉 300克加 160克水搅拌均匀揉成光滑面条,放置10分钟,叫醒面。醒好的面团,分成10克左右的一个小团。

    小面团压扁,用擀面杖把面团擀成薄薄的面皮,饺子就做好了。防止粘,可以用一点面粉撒均匀,擀面皮,就不会粘在一起了。

    饺子馅食材:猪肉、香葱、茴香、生姜、油、盐、酱油、生粉。猪肉洗净切薄片,然后放入绞肉机搅碎,香葱、茴香、生姜分别洗净剁碎,放入搅碎的肉盘里,接着放盐、油、生抽、生粉拌均,猪肉馅就做好了。

    饺子皮拿在手心上,把饺子馅放入饺子皮,包出自己喜欢的形状。我家经常包的就

    是最普通的月牙形状的饺子。包好的饺子均匀放入盘子里,饺子之间

    留点空隙,且均匀蘸点面粉,防粘。煮锅倒入适量的水,煮沸之后放入包好

    的饺子,并用勺子拌饺子均匀松散,不要黏在一起。煮饺子的时候加一小勺盐,让饺子皮都格外味美,汤都好喝。

    每次煮沸之后加少许冷水,再次煮沸又又少许冷水,这样重复加三次水,饺子不破皮,香滑劲道很美味。饺子煮至浮在水面上,水面饺子煮熟了,另外煮熟的饺子,可以看见饺子馅的颜色,水面已经全熟,要捞出来。

    【sourcehe温馨小贴士】1.夏天吃水饺最香,容易消化,好吃不上火。2.饺子馅里加茴香,饺子会格外的香,还能开胃助消化。3.猪肉可以用五花肉肉,肥瘦比例最好 6:4,太肥容易吃腻,不适合夏天吃。4.煮水饺的一定要水煮沸时候才放饺子,冷水煮饺子会破皮。

    天气热,你吃饺子了吗?如果你也喜欢吃饺子,馅料里记得的加少许茴香,增加香味,促进食欲。

    往年夏天家里很少开空调,今年只要小朋友在家,天天就要开调,不开空调就说太热,特别是晚上睡觉时必须开空调才能睡得踏实,这不前两天下了场大雨天气凉爽了很多他依然要开空调,睡一晚起来发现嗓子有些沙哑,同时还有干咳的症状,马上就给他炖了这道排骨雪梨汤。

    梨是日常生活中常见的水果,具有清热解毒、润肺清燥、止咳化痰、通便利尿等作用,平时孩子咳嗽或上火时就会买点雪梨回来给他做不同的食疗食谱,这次正好搭配上他爱吃的胡萝卜和水果玉米加排骨炖了一锅清淡无油腻的汤,连续喝两天之后嗓子不疼,咳嗽症状也消失。炖汤时加几个核桃仁,孩子吃了还能有助于提高记忆力,起到健脑补脑的作用。

    准备食材:肋骨 750g、甜玉米 1根、雪梨 1个、胡萝

    卜 1根、核桃仁 5个、开水 1.5L、生姜 1小块、盐10g左右、米酒汁几滴、香葱1根

    制作方法:1、准备好所需的各种食材;2、肋排用刀剁成3cm~5cm的小段(自己

    在家不方便剁肋排,购买时可以直接请卖肉的老板帮忙剁好),先用清水将肋排清洗干净,然后放入冷水中浸泡半小以上,浸泡的过程中可以更换一次或两次清水,通过浸泡可以彻底清除肋排中的杂质和血水;

    3、肋排浸泡好之后捞出放入冷水锅中焯水,焯水的过程中可以滴入几滴米酒汁或酒料,帮助去除腥味;

    4、焯水至肋排无血水状态时捞出锅,出

    锅之后再用清水冲洗干净表面的浮沫并沥干水分;

    5、将焯好水的肋排放入多功能锅中。家中没有多功能也可以采用电饭煲的煲汤功能或者在燃气灶上用汤锅小火慢慢炖;

    6、往多功能锅中加入 1.5L左右的开水和洗净切小块的生姜。开水的用量建议根据家里的人口数量和自己所需的汤量适当做调整。准备好之后盖上多功能锅的盖子,接通电源,选择高压煲汤功能,按启动键盘开始制作,剩下的工作就交给多功能锅来完成;

    7、趁多功能锅煲汤的时间把配菜准备好:雪梨清洗干净之后去皮、去核并切滚刀大块,水果玉米切面 2cm左右长的小段,胡萝卜清洗干净后去皮切滚刀块;

    8、大约 10分钟之后多功能锅的第一个程序运行完成,打开多功能锅盖子,加入切好的雪梨块、水果玉米段、胡萝卜块以及核桃仁和盐,盖上盖子继续选择煲汤功能,按启动键开始制作中;

    9、大约 10分钟之后多功能锅的指示灯跳至保温状态时,关掉电源,打开锅盖汤已炖好;

    10、出锅前尝一尝咸淡味道,出锅后撒上少许香葱碎;

    小贴士:1、排骨炖之前先用清水浸泡既可以去

    除排骨中的血水,还能让汤鲜肉嫩;2、炖排骨搭配的食材可以根据自己或

    家人喜欢的口味随意更换,夏天天气炎热可以用海带、冬瓜、薏米等食材;

    炎热天,给孩子炖一锅清热解毒,止咳化痰的雪梨排骨汤,适合夏天常喝