colegio compañía de maría basal 3 a 8 años febrero 2019€¦ · sopa de fideos con picadillo de...

Garbanzos con verdurasChickpeas with vegetables

Croquetas de jamón con ensaladaHam Croquettes with salad

Yogur y Pan / Yogurt and bread

Espirales integrales napolitanaNeapolitan integral spirals

Brócoli con patatas y baconBroccoli with potatoes and bacon

Alubias con verdurasBeans with vegetables

Sopa de fideos con picadillo de huevoEgg noodle soup with egg hash

Arroz con verduras de la huertaRice with vegatebles

Pavo a la plancha con rodaja de tomateTurkey with tomato slice

Albóndigas con tomateMeat balls with tomato

Merluza romana con ensaladaHake with salad

Pollo asado con hierbas provenzales y patatas panadera

Roast chicken with Provencal herbs and bakery potatoes

Tortilla de atún con ensalada de maizZucchini omelet with corn salad

Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan / Yogur and bread

Crema suave de calabacínSoft cream of zucchini

Coditos boloñesaCodices Bolognese

Garbanzos estofadosChickpea stew

Arroz con calamaresSeafood rice

Judías verdes con patatasGreen beans with potatoes

Escalopines con salsa y ensalada de tomateEscalopines with sauce and tomato salad

Bacalao a la vizcaínaCod in vizcaína sauce

Tortilla de patata con lama de jamón york rodaja de tomate

Potato omelet with ham and tomato slice

Pechugas plancha con calabacínBreasts griddle with zucchini

Salchichas de Aragón al horno con tomate y lechuga

Aragon sausages baked with tomato and lettuce

Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan / Yogurt and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

Lentejas estofadasStew lentils

Sopa de fideosNoodle Soup

Arroz mixtoMix rice


Macarrones gratinadosGratin macarroni

Cordon Bleu con ensaladaCordon Bleu with salad

Pollo pepitoria con mezcum de lechugasChicken pepitoria with lettuce mixture

Merluza en salsa americana Hakewith american sauce

Hamburguesas en salsa jardineraBu rguer in a garden sauce

Tortilla de chorizo con lama de queso y ensalada

Omelette with cheese lama and salad

Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan / Yogurt and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

Arroz con tomateRice with tomato

Lentejas villalarVillalar lentils

Brócoli rehogado con jamónBroccoli with ham

Crema de verdurasVegetables cream

Ventresca en salsa verdeHake in green sauce

Pavo plancha con verduras de la huertaTurkey with vegetables from the garden

Pollo asado con lechugaGrilled chicken with lettuce

Longaniza con patatasLonganiza with potatoes

Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan / Yogurt and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

kcal 558,11Prot (g)

30,84Lip (g) 26,66HC (g) 55,82

kcal 558,11Prot (g)

30,84Lip (g) 26,66HC (g) 55,82

kcal 581,79Prot (g)

36,54Lip (g) 21,41HC (g) 47,21

kcal 548,63Prot (g)

32,48Lip (g) 20,12HC (g) 50,69

kcal 591,52Prot (g) 31,21Lip (g) 25,41HC (g) 43,48

"Queremos escucharte para servirte bien"

Febrero 2019 Colegio Compañía de María MIÉRCOLES MARTES LUNES JUEVES VIERNES

Basal 3 a 8 años

26 25

23 24 22 21

8

8 9 16 14

7 5 5

15

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1

12 11

18 21

13

6 4

1

20

25 26 28

9 16 12

7 14 7 1 1 2 1 1

¡ Mira bien el menú y sabrás los platos que contienen alérgenos cuando aparezcan estos símbolos!

* Según el Reglamento (UE) nº 169/2011 y RD 126/2015

Recomendaciones para la cena

La cena debe aportar entre el 25 y el 30% de la energía diaria y debes complementarla con la comida con el fin de poder alcanzar el equilibrio

dietético semanal más adecuado. Si has comido... debes cenar... Cereal, patata o legumbre Verdura/Hortaliza Verdura Cereal o Patata Carne Pescado o Huevo Pescado Carne magra o Huevo Huevo Carne magra o Pescado Fruta Lácteo o Fruta Lácteo Fruta

Cores se encuentra certificada en un Sistema Integrado de Gestión de Calidad entre las normas UNE-EN-ISO 9001:2015 "Sistema de Gestión de Calidad" y UNE-EN-ISO 22000:2005 "Sistema de Inocuidad de los

Alimentos"

Nuestros menús están elaborados y supervisados por Dietistas-Nutricionistas siguiendo la Guía de Comedores Escolares de la CCAA de Aragón

EL PLATO SALUDABLE

www.cores-sl.com / www.caterinadiet.com































Arroz mixtoMix rice




















kcal 754,98Prot (g)

41,40Lip (g) 25,66HC (g) 57,94

kcal 741,84Prot (g) 40,36

Lip (g) 23,25HC (g) 60,47

kcal 716,61Prot (g) 40,94

Lip (g) 28,59HC (g) 73,58

kcal 736,4Prot (g)

30,97Lip (g) 46,47HC (g) 71,04

kcal 716,61Prot (g) 40,94

Lip (g) 28,59HC (g) 73,58


Basal 9 a 13 años

26 25 28

23 24 22 21

8

8 9 16 14

7 5 5

15

19

27

1

12 11

18 21

13

6 4

20

25 26 27 28

9 16 12

2 1 1 7 14 7 1 1 2 1 1 1 1 7 14 7 1 1 2 1 1







Alimentos"


EL PLATO SALUDABLE
































Arroz mixtoMix rice



















kcal 910,41Prot (g)

48,36Lip (g) 40,47HC (g) 88,14

kcal 897,03Prot (g)

48,74Lip (g) 46,10

HC (g)79,65


kcal 904,74Prot (g) 44,51Lip (g) 31,87HC (g) 79,40

kcal 897,03Prot (g)

48,74Lip (g) 46,10

HC (g)79,65

kcal 902,36Prot (g)

57,62Lip (g) 43,12

HC (g)98,40


Basal 14 a 18 años

26 25 28

23 24 22 21

8

8 9 16 14

7 5 5

15

19

27

1

12 11

18 21

13

6 4

1

20

25 26 27 28

9 16 12

2 1 1 7 14 7 1 1 2 1







Alimentos"


EL PLATO SALUDABLE



Pechugas plancha con ensaladaBreasts griddle with salad

Yogur y Pan sin gluten / Yogurt and bread

Pasta sin gluten napolitanaNeapolitan integral spirals



Sopa con picadillo de huevo (pasta sin lguten)Egg noodle soup with egg hash



Lomo plancha con calabacínTenderloin plancha with zucchini

Merluza al horno con ensaladaHake with salad




Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogurt and bread


Pasta sin gluten boloñesaBoloñesa codito




Escalopines plancha y ensalada de tomateEscalopines with sauce and tomato salad

Bacalao al horno con tomateCod with tomatoe






Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogurt and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread


Sopa de pasta sin glutenNoodle Soup

Arroz mixtoMix rice


Pasta sin gluten gratinadosGratin macarroni

Lomo plancha con champiñonesTenderloin planchawith mushroom


Merluza al orio con verdurasOrio Hake with vegetables




Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogurt and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread









Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogurt and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread



Celiaco

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27

1

12 11

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13

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20

25 26 27 28

1 7 14 7 1 1 2 1 1




Espirales integrales con tomateTomatoe integral spirals

Brócoli con patatas Broccoli with potatoes a









Tortilla francesa con ensalada de maizFrench omelet with corn salad



Coditos con tomateTomatoe codito




Escalopines plancha y ensalada de tomateEscalopines with sauce and tomato salad

Bacalao al horno con tomateCod with tomatoe

Tortilla francesa con lama de jamón york rodaja de tomate

omelet with ham and tomato slice


Lomo plancha con tomate y lechugaTenderloin with tomato and lettuce


Lentejas con verdurasLentils With Vegetables


Arroz mixtoMix rice


Macarrones con tomateGratin macarroni




Hamburguesas plancha con lechugaBu rguer iwith lettuce

Tortilla francesa con ensaladaOmelette with salad






Ventresca plancha con champiñones Ventresca plancha with mushrooms



Lomo plancha con calabacínGrilled tenderloin with zucchini




Hipocalórico

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8

8 9 16 14

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2

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1

12 11

18 21

13

6 4

1

20

25 27 28

21 19 18

16 13 16

2 1 1 7 14 7 1 1 2 1 1





Brócoli con patatasBroccoli with potatoes












Coditos con tomateTomatoe codito













Arroz mixtoMix rice


Macarrones con tomateGratin macarroni




Hamburguesas plancha con lechugaBu rguer iwith lettuce

Tortilla francesa con ensaladaOmelette with salad









Lomo plancha con calabacínGrilled tenderloin with zucchini




No colesterol

25 28

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8

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2

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1

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13

6 4

1

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25 27 28

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26 27

2 1 1 7 14 7 1 1 2 1 1































Arroz mixtoMix rice





















No empanados

26 25 28

23 24 22 21

8

8 9 16 14

7 5 5

2

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19

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1

12 11

18 21

13

6 4

1

20

25 26 27 28

9 16 12 9 16 12




Pasta especial napolitanaNeapolitan pasta



Sopa de pasta especialSpecial pasta soup










Pasta especial boloñesaSpecial pasta Bolognese












Sopa (pasta especial)Noodle Soup

Arroz mixtoMix rice


Macarrones (pasta especial) gratinadosGratin macarroni





Pechugas plancha con lechugaBreasts with lettuce













No huevo ni frutos secos

26 25 28

23 24 22 21

8

8 9 16 14

7 5 5

2

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1

12 11

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13

6 4

1

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9 16 12 9 16 12




Pasta especial napolitanaNeapolitan pasta



Sopa de pasta especialSpecial pasta soup










Pasta especial boloñesaSpecial pasta Bolognese












Sopa (pasta especial)Noodle Soup

Arroz mixtoMix rice


Macarrones (pasta especial) gratinadosGratin macarroni


















No huevo

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23 24 22 21

8

8 9 16 14

7 5 5

2

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1

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25 26 27 28

9 16 12 9 16 12



Fruta y Pan / Fruit and bread

Espirales integrales napolitana (no queso)Neapolitan integral spirals











Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread


Coditos boloñesa (no queso)Codices Bolognese














Arroz mixtoMix rice


Macarrones gratinados (no queso)Gratin macarroni





Tortilla de chorizo con ensaladaOmelette with salad










Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread



No lactosa

26 25 28

23 24 22 21

8

8 9 16 14

7 5 5

2

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19

27

1

12 11

18 21

13

6 4

1

20

25 26 27 28

9 16 12 9 16 12

1 1 7 14 7 1 1 2 1 1


















Puré de calabazaPumpkin puree




Pavo plancha con tomate y lechugaTurkey with tomato and lettuce









Arroz de polloMix rice











Espaguetis con tomateSpaghetti with tomato










No legumbres ni pescado

26 25 28

23 24 22 21

8

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6

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2 1 1


















Puré de calabazaPumpkin puree













Arroz mixtoMix rice











Espaguetis con tomateSpaghetti with tomato










No legumbres

26 25 28

23 24 22 21

8

8 9

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14

7 5

13

2

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19

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1

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13 4

1

20

25 26 27 28

9

16

12 9

6

12

18

23



Fruta y Pan / Fruit and bread

Espirales integrales napolitana (no queso)Neapolitan integral spirals













Coditos boloñesa (no queso)Codices Bolognese




Escalopines de cerdo con salsa y ensalada de tomate

Escalopines with sauce and tomato salad










Arroz mixtoMix rice


Macarrones gratinados (no queso)Gratin macarroni




Hamburguesas de cerdo en salsa jardineraBu rguer in a garden sauce

Tortilla de chorizo con ensaladaOmelette with salad










Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread



No proteína de vaca

26 25 28

23 24 22 21

8

8 9 16 14

7 5 5

2

15

19

27

1

12 11

18 21

13

6 4

1

20

25 26 27 28

9 16 12 9 16 12

1 1 7 14 7 1 1 2 1 1







Alimentos"


EL PLATO SALUDABLE


colegio compañía de maría basal 3 a 8 años febrero 2019€¦ · sopa de fideos con picadillo de...

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