empreendedorismo 01 apostila do docente

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ÍNDICE Despertando o espírito empreendedor 2 Descobrindo as características do empreendedor 4 Um empreendedor de verdade 6 Mitos do empreendedorismo 7 Como se tornar um empregado empreendedor 11 Simulação de um dia de trabalho numa empresa 20 O empregado empreendedor 25 O empresário empreendedor 27 O Plano de Negócio 29 Elaboração do Plano de Negócio 33 Apresentação do Plano de Negócio 42 Plano de Negócio da Só Frutas Ltda 44 Modelo do Plano de Negócio 47

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Page 1: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

ÍNDICE

Despertando o espírito empreendedor 2

Descobrindo as características do empreendedor 4

Um empreendedor de verdade 6

Mitos do empreendedorismo 7

Como se tornar um empregado empreendedor 11

Simulação de um dia de trabalho numa empresa 20

O empregado empreendedor 25

O empresário empreendedor 27

O Plano de Negócio 29

Elaboração do Plano de Negócio 33

Apresentação do Plano de Negócio 42

Plano de Negócio da Só Frutas Ltda 44

Modelo do Plano de Negócio 47

Page 2: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

1ª AULA

Tema: Despertando o espírito empreendedor

Apresentação dos alunos e do instrutor: dinâmica de grupo

Os alunos deverão ser convidados a permanecerem assentados com as carteiras no formato de um círculo. Seguindo o sentido dos ponteiros do relógio eles deverão dizer seu nome e explicar ou comentar a origem dele, ou seja, Eu me chamo Paulo. Por ser o primeiro filho recebi o nome de meu pai., etc.

Após todos se apresentarem o instrutor deverá também se apresentar iniciando sua apresentação com a explicação do seu nome e posteriormente suas qualificações as quais lhe permitiram estar ali como instrutor da turma.

Apresentação do curso

O curso faz parte do Programa Nacional de estímulo ao Primeiro Emprego - PNPE, cujos objetivos especiais são:

I. Preparar os jovens para o mercado de trabalho e ocupações alternativas geradoras de renda com base nos princípios do empreendedorismo.

II. A qualificação inicial do jovem para o mercado de trabalho e inclusão social.

Para se atingir esses objetivos especiais é necessário estimular a cultura do empreendedorismo nesses jovens.

O que é empreendedorismo?

Esse termo se refere ao ato de empreender. Richard Cantillon utilizou esse termo no século XVIII para dizer que “empreendedor é alguém que compra bens e serviços a certos preços com objetivo de vendê-los a preços incertos no futuro”. No Brasil, Fernando Dolabela disse em 2003 que “empreendedor é aquele indivíduo capaz de sonhar e transformar seu sonho em realidade, bem como gerar e distribuir riquezas”.

Assim, se observarmos as pessoas que conseguiram transformar seus sonhos em realidade encontraremos algumas, se não todas, as características abaixo:

Escolheu uma pessoa como modelo a ser seguido Tem iniciativa, autoconfiança, otimismo Tem perseverança Aprende com seus erros Sabe fixar metas e alcançá-las

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Tem forte intuição Aprende com os outros Assume riscos Tece “redes de contato” Transforma pensamentos em ações Busca de oportunidade Inova continuamente Tenta transformar seu sonho em realidade

O empreendedor é nato ou se aprende a ser empreendedor?

Qualquer pessoa pode se tornar um empreendedor, desde que seja estimulado a desenvolver atitudes empreendedoras

Atividade Prática

Há quatro figuras abaixo. SELECIONE a que for diferente de todas as outras

Resposta:

Cada aluno deverá explicar porque selecionou a figura.

• Se foi apontada a letra “a”, parabéns! Essa resposta está certa, pois a figura “a” é a única que não tem pontos de ruptura.

• Se foi apontada a figura “b”, a resposta também é defensável, pois é a única que só tem linhas retas

• A figura “c” também poderia ser considerada a resposta correta, pois é a única assimétrica

• E que tal a figura “d” ? Só ela tem uma linha curva e uma linha reta

Em outras palavras, todas as respostas estão certas, dependendo do ponto de vista do observador.

(Fonte: Um toc na cuca, de OECH, R. p. 32-33 adaptado)

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Conclusão:

Tentar descobrir mais de uma solução para um mesmo problema, utilizando outros pontos de vista, pode ser considerada uma atitude empreendedora.

2a AULA

Tema: Descobrindo as características do empreendedor

Atividade 1

IDENTIFIQUE uma ou mais características do empreendedor nos textos abaixo

Texto 1

Um homem investe tudo o que tem na fabricação de uma lixeira. Trabalha dias e dias refazendo o produto para que ele ficasse cada vez melhor. Quando finalmente apresenta o produto a uma grande empresa, recebe a resposta que seu produto não atende ao padrão de qualidade exigido.

O homem desiste? Não! Volta, faz um curso sobre qualidade de produtos durante dois meses, aplica parte do aprendizado no produto, apresenta-o novamente à empresa e tem o contrato assinado.

Possíveis respostas:Características:

• iniciativa de fazer um produto; perseverança; aprende com seus erros; acredita no que faz

Texto 2

Amir Klink estava ancorando na Antártida e ouviu alguns ruídos que pareciam fritura. Eram cristais de água doce congelada que faziam aquele som quando estavam em contato com a água salgada. O efeito visual era maravilhoso.

Ele pensou em fotografar, mas disse para si mesmo: “Calma, você terá muito tempo para isso...”. Acontece que durante os 365 dias que se seguiram, o fenômeno não se repetiu. Ele concluiu que algumas oportunidades são únicas.

Características: aprendeu com os erros; perseverança; busca oportunidade.

Texto 3O segredo do sucesso

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Liberte sua mente: seja flexível, preste atenção no outro, no que ele tem de melhor.

Inove: construa o que não existe, ultrapasse o óbvio

Sonhe: não desista, inspire as pessoas

Lidere com alma e vá sempre, sempre além do trabalho, além do que é esperado de você

(Fonte: www.globo.com/maisvoce)

Características: ser flexível; aprender com os outros; inovar; sonhar; liderar.

Atividade 2

PENSE nas pessoas que convivem com você. Dentre essas pessoas, ESCOLHA uma que você acha que é empreendedora e FAÇA o que se pede:

1. RESPONDA: em que essa pessoa trabalha?

2. IDENTIFIQUE três ou mais atitudes empreendedoras nessa pessoa

Obs: Dê a seguinte orientação para os alunos:- A pessoa pode ser o pai, a mãe, o irmão, o vizinho, etc.- Pode ser jovem ou adulto- Pode ser empregado, autônomo, estudante, dono de um

negócio, cantor, etc.

Atividade 3

PENSE em você

a) IDENTIFIQUE três ou mais atitudes empreendedoras em você

b) CITE três ou mais atitudes empreendedoras que você gostaria de desenvolver

Como podemos nos tornar um empreendedor?

As sugestões abaixo servem como um roteiro básico para se tornar um empreendedor do futuro.

• Procure algo (um emprego, um negócio, um curso) que você acredita que irá torná-lo uma pessoa melhor na sociedade.

• Tire suas dúvidas com pessoas mais experientes.

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• Encontre alguém para “apadrinhar” sua idéia, lhe dar suporte e até protegê-lo. Essa pessoa não precisa ser necessariamente de sua família.

• Esteja disposto a fazer qualquer trabalho necessário para que sua idéia dê certo (se tiver que varrer o chão, faça-o, etc.).

• Faça um plano para ajudá-lo a transformar sua idéia em realidade

3ª AULA

Tema: Um empreendedor de verdade

Atividade: entrevista com um empreendedor

O instrutor e a equipe técnica da escola deverão articular um convite a uma pessoa de sucesso na comunidade. Essa pessoa poderá ser alguém indicado pelo aluno. A entrevista deve ser descontraída e versar sobre:

1. Em que a pessoa se realizou (sendo um comerciante de sucesso, uma costureira conceituada, um empregado de carreira, etc.)?

2. Como a pessoa descobriu que era isso que ela queria ser?

3. Solicitar que a pessoa descreva sua trajetória (contar sua história de vida).

4. Discutir os erros cometidos e como eles foram superados.

5. Solicitar que o entrevistado deixe uma mensagem para os futuros empreendedores

Observações:

O instrutor deverá orientar os alunos sobre o entrevistado e incentivá-los a fazer perguntas sobre seus sucessos e seus fracassos. Deverão prestar atenção nos valores que o entrevistado irá citar, tais como: ética, educação, religião, família, honestidade, respeito a seu semelhante, dentre outros.

O tempo estimado para entrevista é em torno de duas horas. Os alunos deverão elaborar perguntas antes do entrevistado chegar à sala de aula. Eles devem estar sentados e dispostos em um semicírculo. O entrevistado deverá estar assentado no centro.

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Ex.:

Após a entrevista, o instrutor deverá possibilitar algumas reflexões, tais como: o que fez o entrevistado sentir que teve sucesso na vida?

- Foi o dinheiro que ele ganhou?

- Foi o reconhecimento pelo seu trabalho por parte de sua família, amigos e/ou vizinhos?

- Foi seu deslocamento na pirâmide social (passou da classe baixa para a média...)?

- Foi ter mais poder sobre seus subordinados?

- Foi sentir realizado consigo mesmo?

- Foi provar para os outros que ele é inteligente ou capaz de vencer sozinho?

Depois da identificação pelos alunos do segredo do sucesso do entrevistado, o instrutor deverá solicitar a todos que façam a mesma entrevista com a pessoa que ele indicou na atividade 2 (na segunda aula). Na aula seguinte, cada um deverá relatar suas impressões sobre o entrevistado.

Essa solicitação deverá fortemente frisada pelo instrutor (de preferência que o aluno leve por escrito no caderno essa incumbência) para que ele não deixe de trazer por escrito as perguntas e as respostas dadas pelo entrevistado.

4ª AULA

Tema: Mitos do empreendedorismo

Iniciar a aula com os alunos relatando suas impressões sobre o entrevistado da Atividade 2 após refazerem a entrevista (ver final da aula nº 3).

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Em nossa sociedade, alguns mitos sobre o papel da pessoa empreendedora têm se tornado regra. Esses mitos devem ser trabalhados para deixarem de ser verdades absolutas. Alguns deles estão relacionados abaixo:

1. Todo empreendedor deve abrir sua empresa

2. Dinheiro é o principal ingrediente para se chegar ao sucesso

3. Uma boa idéia é a garantia do sucesso do empreendedor

4. Ao encontrar dificuldades, o empreendedor desiste do seu sonho

5. Todo empreendedor é sortudo

Atividade: dinâmica

Material

- 5 fichas de papel- 5 envelopes

Preparação

O instrutor deverá fazer cinco fichas, cada uma com um mito, e colocar uma em cada envelope. Depois, deverá dividir a turma em cinco grupos.

A Dinâmica

Cada grupo deverá retirar um envelope dentre os cinco e terá em torno de vinte minutos para discutir o quanto de verdade ou de mentira está contido na afirmativa. Após a discussão, deverão preparar uma argumentação a favor ou contra e apresentá-la aos demais grupos (no estilo de uma mesa redonda).

O papel do professor será o de orientador na condução da discussão. Não existem frases verdadeiras nos mitos. Elas devem ser trabalhadas de forma que esses mitos sejam desfeitos pelos próprios alunos.

Essa dinâmica irá possibilitar a apresentação do “empregado empreendedor”, desfazendo o mito nº1 de que todo empreendedor deve abrir sua empresa. Quando uma pessoa ainda não se sente preparada para abrir seu próprio negócio, ou seja, não sabe o que quer, não tem experiência suficiente, dentre outros, ela poderá desenvolver atitudes empreendedoras como empregado de alguém, tornando-se uma pessoa IMPRESCINDÍVEL no local de trabalho.

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Insubstituível x Imprescindível

Ninguém é insubstituível, mas algumas pessoas são imprescindíveis.

O que vem a ser imprescindível

Segundo o dicionário Aurélio, é um adjetivo que significa “não prescindível”. Prescindível, por sua vez, significa aquele do qual se pode prescindir (esquecer, deixar de lado, não levar em conta, etc.). Assim, uma pessoa imprescindível é aquela que não podemos esquecer, não podemos deixar de levar em conta; ou seja, é uma pessoa boa no que faz e por isso faz falta quando não está presente.

Os empreendedores, na sua maioria, se tornam pessoas imprescindíveis por se destacarem com suas atividades: têm iniciativa, perseverança, gostam de fazer tudo bem feito e com dedicação, têm bom relacionamento com os outros empregados, dentre outros. De qualquer empregado são esperadas atitudes empreendedoras.

Atividade

Simulação de uma fábrica de barcos de papel.

Material: carteiras, mesa e folhas de papel para rascunho.

Os alunos e o instrutor serão os funcionários da fábrica.

O nome da fábrica será: _____________________. A sala de aula deverá ser preparada para tornar-se a linha de produção, ou seja, as carteiras deverão ser agrupadas de quatro em quatro, sendo duas de frente para as outras duas. Essas serão as bancadas de trabalho. O instrutor dimensionará quantas bancadas de trabalho deverão ser montadas para comportar os alunos.

Em duas extremidades da sala deverão ser dispostas duas carteiras para serem:

1. o almoxarifado das folhas de rascunho que se transformarão em barcos de papel

2. o setor de expedição dos barcos prontos para serem vendidos. Devem ser colocadas uma ou mais lixeiras perto das bancadas

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Ex:

O processo de produção será desenvolvido da seguinte maneira: cada funcionário irá pegar uma ou mais folhas de papel com o funcionário do almoxarifado. Em seguida, a(s) levará para a sua bancada e entregará o barco pronto para o funcionário da expedição. Logo, o barco deverá ser totalmente feito pelo(s) funcionários(s) em uma bancada e ir direto para a expedição, sem passar pelas demais bancadas.

O instrutor deverá previamente combinar com um aluno para que tanto esse aluno quanto o instrutor tenham atitudes não empreendedoras, tais como:

- Um deles deverá chegar atrasado, meio “cara fechada”, não cumprimentar ninguém e começar a trabalhar.

- Embolar alguns papéis que foram dobrados errados e jogar fora da cesta de lixo.

- Combinar para que um dos dois faça crítica ao desempenho de algum colega na dobradura do papel, ao invés de orientá-lo ou ajudá-lo a dobrar de forma adequada.

- Contar alguma piada ou “gracinha” durante o trabalho

Após cerca de trinta minutos do início da dinâmica, o instrutor deverá observar:

1. Se algum aluno tomou qualquer atitude em relação ao comportamento inadequado dos dois funcionários não empreendedores.

2. Se algum aluno percebeu que o processo de produção poderia ser melhorado sugerindo:

• Eleger um encarregado para alimentar as bancadas com as folhas e recolher os barcos prontos, entregando-os à expedição. Isso evitaria o deslocamento dos funcionários, aumentando a produção e deixando o ambiente de trabalho mais calmo.

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• Alertar aos dois funcionários que seu comportamento está inadequado e perturbando a ordem.

• Ao invés de cada um fazer todas as dobraduras de papel em uma única bancada, poderiam dividir as tarefas. Assim, ao receber a folha, os funcionários da primeira bancada fariam a primeira dobradura e passariam para o colega seguinte, até completar o barco e já na última bancada entregá-lo à expedição.

• Trabalhar em pé facilitaria o trabalho?

• Outras sugestões de melhoria

Se após trinta minutos de dinâmica ninguém teve iniciativas de melhora, o instrutor deverá fixar uma meta de produção difícil de ser alcançada. Ex: produzir 10 barcos por minuto. Ao inserir uma meta difícil de se atingir, o instrutor deverá observar como o ambiente de trabalho foi alterado. Ex: ambiente agitado, funcionários trombando uns nos outros, as folhas não sendo suficientes para fazer os barcos, o setor de expedição ficando abarrotado de barcos e eles caindo no chão, dentre outros.

Nesse momento, a fabricação deverá ser paralisada e os assuntos já citados e abaixo deverão ser colocados em discussão pelo instrutor.

• Deverão ser escritas no quadro as atitudes empreendedoras e não empreendedoras observadas pelo professor e por cada aluno (sem nomear os alunos).

• Como essas atitudes ajudam ou atrapalham o ambiente de trabalho.

• Evidenciar se alguém no grupo se mostrou IMPRESCINDÍVEL.

5ª AULA

Tema: Como se tornar um empregado empreendedor

Atividade: leitura dos textos: primeiro emprego e marketing pessoal

O instrutor deverá solicitar a alguns alunos, de forma aleatória que faça a leitura, em voz alta, do texto.

Após a leitura deverá solicitar a um ou dois alunos que verbalizem se a mensagem contida no texto faz parte das suas expectativas quanto

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ao primeiro emprego, ou seja, medo e insegurança fazem parte do seu universo?

Se a resposta for positiva (sim o medo e a insegurança são barreiras para mim) sugira a ele a refletir (quando estiver no ônibus, ou na hora de dormir, ou num momento de relaxamento) sobre isso e propor alternativas ou soluções para a superação desse medo e da insegurança).

Se a reposta for negativa (o primeiro emprego não me causa medo nem insegurança, convide-o a relatar para os colegas como ele conseguiu se desvencilhar desses sentimentos.

Após a leitura eles deverão fazer a leitura do texto sobre marketing pessoal, em silêncio, e se preparar para a atividade da dinâmica de entrevista. de emprego.

Primeiro emprego

Chegou a hora de trabalhar! Não é fácil começar a “encarar o batente”, não se esqueça: todos nós passamos pelo drama do primeiro emprego.

A seu favor constam programas de incentivo à colocação do jovem no mercado de trabalho e a existência de Organizações não-governamentais que buscam solução para esta crise de colocação no mercado. No McDonald’s, por exemplo, 67% dos atendentes da rede começam ali a trabalhar pela primeira vez.

Como reagir à insegurança do primeiro emprego? É natural surgir insegurança quando temos de enfrentar a experiência do primeiro emprego. Entretanto, é justamente nessa hora que é fundamental não ter medo de errar. Essa oportunidade deve ser encarada como um momento de aprendizado e de conquista de sua bagagem pessoal e profissional.

A inexperiência pode provocar medo e exposição, mas você poderá inverter a situação, usando-a a seu favor: se você der idéias e elas não forem aceitas, não se preocupe, elas são fruto de sua inexperiência, mas, se elas forem bem vistas, poderão contar muitos pontos a seu favor.

Atualmente, muitas empresas tratam o recém-contratado como se fosse a menina de seus olhos, ou seja, investe em seus treinamentos com o objetivo de torná-los bons profissionais experientes. Portanto, lembre-se de que a sua vontade de aprender e o seu interesse é o que vale.

O que fazer para perder o medo e poder tomar decisões em um novo trabalho? Aposte em você! O erro é um acerto que ainda não

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aconteceu, se você souber compartilhar com os outros essa situação sem medo ou vergonha, pois todos nós somos eternos aprendizes.

Qual é a melhor atitude para conquistar o respeito dos novos colegas de trabalho?

Você deve usar sempre a sabedoria, lembrar que dependemos de muitas coisas para estarmos bem, nunca impor idéias sem ouvir os outros, não ser autoritário e não fingir ter uma personalidade que não é a sua.

Como devemos lidar com nossos defeitos, aceitando-os ou tentando modificá-los?

Aceitar os próprios defeitos é um grande passo para podermos modificá-los ou usá-los a nosso favor. Se você é uma pessoa teimosa, por exemplo, utilize essa teimosia nos seus projetos e convicções profissionais, até chegar ao resultado esperado.

O que é ser flexível no ambiente de trabalho?

É ser capaz de perceber a situação e os outros; estar disposto a aprender a ver, escutar e dialogar; saber ponderar e fazer o melhor com aquilo que você possui. A adaptação é uma das qualidades mais valorizadas atualmente no mercado de trabalho

Quando aparece um desafio no trabalho e não sabemos se vamos conseguir vencê-lo, é melhor esperarmos ter mais experiência ou irmos em frente sabendo que podemos errar?

Temos de ir em frente e saber que errar é a possibilidade de acertar mais tarde, desde que aprendamos com o erro e o compartilhemos com quem possa nos ajudar a corrigi-lo. Afinal, ninguém nasce sabendo tudo.

(Fonte: www.aprendebrasil.com.br/opo/informese/artigo009. adaptado)

Para começar cuide de você mesmo: preocupe-se com o marketing pessoal.

Marketing Pessoal

O marketing pessoal pode ser entendido como um conjunto de ações que têm como objetivo aumentar e fortalecer a imagem de uma pessoa para determinado público.

Basicamente, cada um de nós é visto pelas outras pessoas de duas formas: através de nossa embalagem e do nosso conteúdo.

O que vem a ser nossa embalagem

A embalagem é nossa parte externa. É aquilo que aparentamos ser. Ela é formada pelos sete itens descritos a seguir:

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1. Aparência : banho tomado, cabelo cortado, unhas limpas e aparadas, dentes escovados. Parece óbvio demais, mas há pessoas que descuidam disso.

2. Trajes : para cada ambiente, uma vestimenta apropriada. Da mesma forma como você não irá à praia de sapato social e terno, não deverá ir ao trabalho de camiseta, bermuda, chinelo, decote, saia muito curta e justa, dentre outros. Combinar cores, tecidos, conforto e praticidade são muito importantes. Todo cuidado deve ser tomado com os trajes usados nas sextas-feiras nas quais muita gente se revela de forma comprometedora.

3. Acessórios : anéis, correntes, brincos, pulseiras e outros acessórios podem ser usados num ambiente de trabalho, desde que de forma regrada. Atenção com os cosméticos! Há pessoas que usam perfume de maneira exagerada, deixando sua presença reconhecida num ambiente pelo rastro de aromas (ou odores) que deixa no ar.

4. Etiqueta : procure ser cordial. Cumprimente as pessoas e também retribua uma saudação de bom dia, boa tarde ou alguma outra. Não se esqueça de usar as expressões “obrigado” e “por favor”.

5. Postura : cabeça inclinada, ombros arqueados, tronco curvado. Você poderá passar a imagem de alguém derrotado ou infeliz. Uma postura elegante ao assentar-se ou caminhar demonstram altivez, autoconfiança e independência, além de contribuir com nossa saúde.

6. Vocabulário : nunca é tarde para se aprender nosso idioma. Basta estudar um pouco e ler muitos jornais, revistas, livros e até bulas de remédio. É importante também ter preocupação com a escrita. Redigir um bilhete, ou texto grafando “menas”, “poblema”, “essessão”, dentre outros, irá comprometer sua imagem.

7. Saúde : saúde é fundamental para exercermos bem nossas atividades profissionais, pois essas atividades exigem atenção, concentração, disposição, etc. Uma vida saudável implica em sono reparador, alimentação balanceada e prática regular de esportes.

O que vem a ser nosso conteúdo

Além da embalagem, precisamos também ter um bom conteúdo. Trabalhar o conteúdo significa cuidar dos seguintes pontos:

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1. Formação : sua formação acadêmica (Ensino Fundamental, Ensino Médio) irá ajudá-lo muito a se inserir na sociedade. Assista às aulas, se empenhe na realização dos trabalhos em grupo e individuais. Se os estudos foram interrompidos, evite se lamentar. Trabalhe para recuperar o tempo perdido. Tenha educação continuada.

2. Atitudes : procure ter iniciativa, criatividade, persistência e autoconfiança.

3. Currículo : aprenda a redigir um currículo personalizado. Sem grandes dados para colocar em seu currículo, não tenha vergonha de dizer que está na busca do seu primeiro emprego. Redija um texto mostrando que seus planos para o futuro são ambiciosos, ou seja, você está disposto a conquistar seu espaço dentro da empresa para a qual está se candidatando. A futura empresa avaliará seu relato e poderá convidá-lo a crescer com ela.

Como redigir um currículo

Comece pelo cabeçalho! (lembra-se da professora do ensino fundamental cobrando o cabeçalho nos trabalhos escolares?) Coloque no início do currículo seu nome, com destaque (negrito, letra maior que o resto do texto), e as referências de onde pode ser encontrado: endereço completo, CEP, telefone fixo, celular, e-mail. Em seguida sua naturalidade (nome da cidade onde nasceu), estado civil e data de nascimento.

Após digitar seus dados, exponha seus planos: faça um relato sucinto de seus objetivos profissionais. Escreva frases curtas. Inicie as frases com verbos de ação, tais como: construí, melhorei, aumentei.

Agora que seu futuro chefe já sabe de suas intenções profissionais mostre que você é bom mesmo: comece a descrever sua última formação acadêmica (ensino fundamental concluído, ou ensino médio concluído ou em curso, etc.). Na seqüência mencione os cursos que você fez e que poderão lhe qualificar melhor para o cargo pretendido, ou seja, curso de digitação, editoração de texto, mecânica, etc. Se você presta ou já prestou serviço como voluntário mencione o nome da instituição e o serviço prestado.

O que o currículo não deve conter: número de documentos, tais como título de eleitor, carteira profissional, carteira de identidade, etc. Pretensão salarial (apenas se a empresa exigir). Raça, religião, filiação partidária e referências.

É aconselhável o envio de uma correspondência junto com o currículo, pois isso lhe dará mais chance de ser entrevistado(a). Essa correspondência deverá conter dados que identifique a forma que você obteve a informação de que a empresa estava selecionando

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pessoas para o cargo pretendido (anúncio de jornal, site da empresa, alguém que já trabalha na empresa, etc.) e que espera ser agendada uma entrevista para um primeiro contato pessoal. Essa correspondência deve ser clara e sucinta.

Como se preparar para uma entrevista

É muito importante que o candidato a uma vaga na empresa se apresente na entrevista com uma boa aparência. Isso transmitirá seriedade, simpatia e atitude jovem. Isso o fará sentir-se bem mais confiante em enfrentar a entrevista.

1. Como se vestir: vá apenas bem vestido! Use roupas de cores neutras, não se esqueça de fazer a barba. Para elas, evite o decote e saias curtas e justas. Não exagere no perfume: o entrevistador (a) pode ser alérgico.

2. Postura: tente manter a calma. Você não está diante de um inimigo e sim com um possível colega de trabalho. Responda tudo com calma e peça esclarecimento se achar necessário. Seja claro, pronuncie bem as palavras e mostre quem realmente você é.

3. Durante a entrevista: Nove entre dez entrevistadores fazem a tradicional pergunta: “Fale-me como você é” Seja sucinto conte de seus planos profissionais, o que pretende na empresa. Enumere algumas qualidades como: comprometido com o que faz; termina o que começa; é pontual; é persistente; é criativo, etc. Se perguntado sobre seus defeitos, enumere seus defeitos que poderiam ser na verdade suas virtudes, tais como: sou teimoso e essa teimosia me faz tentar até conseguir o que pretendo; sou detalhista e esse defeito às vezes me ajuda a corrigir minhas próprias falhas e limitações; sou muito realista e esse defeito me torna uma pessoa mais racional; sou considerado “pão-duro” e esse defeito me permite um maior controle dos meus gastos, etc.

Dicas que ajudam a causar uma boa impressão na hora da entrevista:

1. Ao entrar na sala de entrevista, seja cordial, cumprimente o entrevistador(a) com um aperto de mão.

2. Leve um currículo impresso (caso o entrevistador não esteja de posse de uma via irá utilizar a sua). Isso mostra interesse e iniciativa de sua parte.

3. Chegue pelo menos 15 minutos antes do horário marcado

4. Fique atento e não deixe nenhuma pergunta sem resposta.

5. Não fume durante a entrevista

6. Seja confiante em você!

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O que você nunca deve fazer:1. Chegar atrasado2. Deixar o celular ligado3. Ficar mexendo em todos os objetos que ver em cima da mesa4. Mostrar ansiedade descontrolada5. Fugir das perguntas6. Não olhar para o entrevistado ou manter o olhar disperso.

MODELO DE UM CURRÍCULO

SANDRO RIBEIRO DA ROCHA

Rua Vergalhão nº 120, Bairro Santo AntônioCEP 30.560-330 - Belo Horizonte – MGContatos: (031) 3228-9653; 99885478;e-mail: [email protected] Nascido em Belo Horizonte, solteiro, 12/06/1985

A conclusão do ensino médio na escola XXXXX me possibilitou crer que venci mais uma etapa da minha vida estudantil. Ter cursado o ensino médio em uma escola profissionalizante me permitiu aliar conhecimento acadêmico e desenvolver habilidades profissionais que eu poderia aplicar nessa empresa.

Sinto-me preparado para novos desafios que certamente terei pela frente.

Como contribuição ao meu desenvolvimento profissional, que agora se inicia, levo os conhecimentos adquiridos em cursos extra-curriculares de informática (Word, internet) ministrados pelo Centro de Informática XXX com 20 horas de duração, qualidade em processos industriais ministrado pela Associação XXXXX com 8 horas de duração, responsabilidade social desenvolvido junto à ONG –organização não-governamental YYYY e como evitar desperdícios concluído no Centro de estudos sociais com 12 horas de duração.

Tenho vivência na área elétrica, adquirida com o convívio permanente com meu pai-eletrecista.

Sandro Ribeiro da Rocha

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MODELO DE CORRESPONDÊNCIA A SER ANEXADA AO CURRICULO

Belo Horizonte, 22 de fevereiro de 200x

ÀLoja elétrica Ltda

Prezados Senhores,

Tomei conhecimento de seu anúncio no jornal Estado de Minas de 19/02/200x sobre a seleção de um eletricista.

Sinto com potencial para ingressar nesse cargo, uma vez que ainda não possuo experiência comprovada.

Envio meu currículo para sua análise e espero ter agendada uma entrevista para um contato pessoal

Desde já agradeço sua atenção.

Atenciosamente,

Sandro Ribeiro da Rocha

Atividade / Dinâmica: Entrevista de emprego

O instrutor deverá selecionar um aluno para ser o entrevistador e outro aluno para ser o entrevistado. O cargo a ser preenchido é um operador de caixa num supermercado. Será eleito um nome para a empresa que irá selecionar o candidato ao emprego.

Na frente da sala estarão cara a cara o entrevistador e o entrevistado. Os demais alunos serão divididos em dois grupos. Um grupo observará os pontos positivos do entrevistado, já o outro grupo os pontos a serem melhorados. O roteiro que o entrevistador irá seguir pode ser esse:

1. Ficar de pé para receber o entrevistado e cumprimentá-lo estendendo a mão.

2. Ler em voz alta o nome completo do entrevistado para ter certeza de que está diante da pessoa certa. Confirmar se o cargo pretendido é o de operador de caixa do supermercado.

3. Iniciar a entrevista questionando ao candidato:

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a) Este é seu primeiro emprego?

b) Por que você gostaria de trabalhar nessa empresa?

c) Você se considera preparado para o cargo?

d) Enumere suas qualidades e seus defeitos

e) Fale o que você gosta de fazer no fim de semana.

O instrutor deverá preparar o roteiro abaixo de forma escrita para os alunos. Ele deve ser seguido pelos dois grupos e nele devem constar as seguintes observações:

1. Na hora da entrada na sala de entrevista, o candidato cumprimentou o entrevistado olhando nos seus olhos e deu um aperto de mão firme?

2. Como ele se vestia? Esse é o vestuário mais adequado para uma entrevista profissional ou para uma festa, para jogar futebol, etc.?

3. Ele se mostrou autoconfiante nas respostas?

4. Ele deu respostas evasivas ou respondeu através de monossílabos (sim, não)

5. Usou gírias?

6. Pronunciou as palavras corretamente (com todas as sílabas) e usou o plural adequadamente?

7. Observar a postura. Ele ficou sentado de forma ereta na cadeira?

8. Os cabelos estavam bem penteados?

Etc.

O instrutor deverá orientar o entrevistado a se comportar evidenciando algumas atitudes corretas e outras incorretas para a entrevista. Ao final da atividade, o instrutor dirá aos demais alunos que o entrevistado foi instruído a se portar daquela forma.

Essa atividade poderá ser enriquecida com o convite a um profissional de recrutamento de pessoal que atua na cidade onde está localizada a escola. Tente levar esse profissional à sala de aula ou levar os alunos para conhecer uma empresa de recolocação de empregados.

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Page 20: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

6ª AULA

Tema: Simulação de um dia de trabalho numa empresa

Atividade / Dinâmica de grupo: cena de teatro

Material necessário- Uma lixa de unha- Um celular- Um mini-game- Uma vassoura- Um pano- Um balde

A cena de teatro

Os alunos deverão encenar uma peça de teatro mostrando um dia de trabalho com empregados descomprometidos, baseados no roteiro abaixo:

- Atividade da empresa: comércio de material elétrico

- Nome da empresa: Luz Negra

Funcionários:

- A empresa possui uma secretária / telefonista

- Há dois vendedores que ficam no balcão atendendo os clientes que chegam na loja.

- Há uma faxineira

- Há um gerente

- Há um office-boy para serviços bancários

A peça deverá mostrar que os empregados não são empreendedores Uma vez sabendo que o dono está viajando para o interior atrás de novos clientes, os empregados se comportam como se estivessem em casa ou em horário de lazer:

Encenar que a secretária demora a atender ao telefone, pois está lixando as unhas. Quando atende, ela não diz bom dia, boa tarde... Ela não identifica o nome da loja e diz apenas “alô”.

O cliente do outro lado da linha se identifica e diz que precisa fazer o orçamento de diversos materiais elétricos necessários em sua obra. A secretária mal ouve o cliente e não o avisa que vai transferir a ligação para o vendedor Nelson ou Fábio. Apenas diz “um momentinho”.

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Page 21: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

Termina de lixar as unhas para só depois passar a ligação para o Nelson, que por sua vez está mandando uma mensagem pelo celular e demora a atender ao telefone.

Quando resolve atender, Nelson não está de posse da tabela de preços e avisa ao cliente esse fato e transfere a ligação para Fábio, o outro vendedor. Fábio atende ao telefone sem saber do que se trata. O cliente tem que explicar pela terceira vez (já explicou para a secretária e para Nelson) o que deseja. Fábio procura sua tabela de preços e não a encontra. Chama pelo office-boy Alberto, que está assentado numa cadeira jogando mini-game:

- Ô Alberto! Veja se acha minha tabela de preços que estava perto do computador.

Alberto, que estava no meio de uma jogada e não poderia parar o jogo, não responde pelo chamado do vendedor Fábio. Este torna a chamar Alberto, que interrompe o jogo do mini-game nervoso e retruca:

- O que você quer?

Fábio repete. Alberto vai até o computador para procurar a tabela de preços, mas não a encontra. Enquanto isso o cliente continua aguardando ao telefone. Nessa hora, entra a faxineira com uma vassoura, um pano e um balde para limpar a loja. Ao ver a confusão sobre a tabela de preços, pergunta se os papéis que eles estavam procurando eram “umas folhas amarelas e amarrotadas que estavam perto do computador”. O vendedor Fábio diz que sim. Tranqüilamente, a faxineira diz:

- Eu as joguei no lixo, pois estavam sujas e com algumas folhas rasgadas.

Quando o vendedor volta para dizer o acontecido ao cliente, ele já se mostra nervoso e afirma que nunca mais irá procurar essa loja para comprar material elétrico.

Na verdade a loja acaba de perder uma venda que poderia ser a primeira de muitas, pois o cliente era um dos donos de uma construtora que estava iniciando suas atividades na cidade.

Desenvolvimento da dinâmica

A turma deverá ser dividida em dois grupos: A e B.

O grupo A irá encenar a peça de teatro (descrita acima) contando como é um dia de trabalho na empresa Luz Negra. Esse grupo deverá permanecer em um canto da sala para criar / decorar as falas, fazer um pequeno ensaio e montar o cenário. O grupo A terá em torno de uma hora e trinta minutos para de preparar.

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O grupo B deverá ser colocado em uma outra sala, biblioteca ou pátio da escola para desenvolver outra atividade que será descrita mais adiante. O instrutor deverá dar mais atenção ao grupo A e, se for o caso, dar orientação ao grupo B.

Durante a preparação do grupo A, o instrutor deverá observar:

- Quais membros do grupo demonstram mais liderança?

- Qual é o método de seleção dos componentes do grupo para os papéis do teatro?

- Há trabalho em equipe?

- Foi feito um planejamento inicial para o desenvolvimento do trabalho?

- Os membros do grupo têm iniciativa?

Terminada a preparação, deve ser iniciado o teatro. O grupo B deverá retornar à sala para assistir o teatro e avaliar os pontos negativos e positivos do ambiente físico da empresa e dos empregados. A avaliação deverá estar baseada na ficha de avaliação a seguir, a qual o instrutor deverá providenciar e entregar aos alunos:

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FICHA DE AVALIAÇÃOEmpresa: Luz Negra

SIM NÃO PARTE I: Avaliação do ambiente físico da empresa

O telefone estava funcionando?A empresa tem uma pessoa para atender ao telefone?A empresa tem vendedores?A empresa tem office-boy?A empresa tem faxineira?

PARTE II: Avaliação das atitudes dos funcionários Os funcionários estão vestidos adequadamente para o ambiente de trabalho? A secretária atendeu prontamente ao telefone?A secretária estava concentrada na sua função?A secretária foi cordial com os clientes?Os vendedores se mostraram preparados para efetuar a venda?Os vendedores estavam de posse das informações necessárias para atender bem o cliente? Os vendedores se mostraram comprometidos com o trabalho?O office-boy demonstrou boa vontade ao ser solicitado?O office-boy se mostrou comprometido com o trabalho? A faxineira agiu corretamente ao jogar no lixo a tabela de preços?Os funcionários dessa loja precisam de pouca supervisão para exercerem bem suas funções?

Resultado:- Parte I - total de SIM: _____- Parte I – total de NÃO: ____

- Parte II – total de SIM: _____- Parte II – total de NÃO: ____

Conclusão

PARTE I: se todas as respostas forem SIM, significa que a empresa oferece boa estrutura de trabalho, com vários cargos e pessoas ocupando esses cargos. Caso contrário, ela pode apresentar deficiência na sua estrutura funcional.

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PARTE II: se todas as respostas forem SIM, significa que o ambiente da empresa é profissional e seus funcionários estão comprometidos com a empresa. Caso contrário, a empresa pode estar com problemas operacionais e/ou os funcionários podem estar desmotivados, descomprometidos e talvez desqualificados para os cargos que ocupam.

O instrutor deverá incentivar os alunos a pensarem numa forma de melhorar esse ambiente de trabalho. Deverá também comentar que apesar da empresa estar bem estruturada fisicamente, a atitude dos empregados poderá levar a empresa à falência com a perda de muitos clientes. Além disso, o instrutor precisa comentar que todos são importantes dentro da empresa e para serem reconhecidos é necessário serem comprometidos e fazerem a empresa crescer. Para tudo isso acontecer, o instrutor lançará o desafio para o grupo B de encenar essa peça na próxima aula corrigindo as falhas verificadas e adotando uma postura empreendedora.

Atividade para o grupo B desenvolver enquanto o grupo A ensaia a peça

Leitura do texto “Bloqueios mentais”

“Por que não pensamos em “coisas diferentes” com mais freqüência? Existem duas razões fundamentais para isso. A primeira é que não é preciso ser criativo para fazer boa parte do que fazemos. Por exemplo: não precisamos ser criativos quando dirigimos numa via expressa, subimos num elevador ou esperamos na fila do caixa num supermercado. Para resolver problemas corriqueiros desenvolvemos rotinas que nos orientam em tudo no dia-a-dia: desde lidar com a papelada burocrática e amarrar o cordão do sapato até tratar com vendedores que oferecem produtos por telefone.

Para as nossas atividades em geral essas rotinas são indispensáveis. Sem elas a vida seria um caos e não conseguiríamos realizar muita coisa. Por exemplo: se você se levantasse de manhã e começasse a questionar o significado da torrada, provavelmente não chegaria ao trabalho. Ou seja: permanecer nos trilhos do pensamento de rotina possibilita que a gente faça o que tem de fazer – sem pensar.

Em certas ocasiões, porém, você precisa ser criativo e gerar novos meios para atingir os seus objetivos. Nessas situações, até mesmo as coisas em que você acredita podem funcionar como impeditivos. E aqui chegamos à segunda razão por que não pensamos em coisas diferentes com mais freqüência. É que a maioria de nós tem uma postura que bloqueia o pensamento no esquema do status quo e nos mantém pensando mais no mesmo”. Tais atitudes são necessárias

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para quase tudo que fazemos, mas representam entraves quando tentamos ser criativos.

São essas posturas que eu chamo de bloqueios mentais.

Descobri que existem bloqueios mentais especialmente danosos para o pensamento. São eles:

A resposta certa Isso não tem lógica Siga as normasSeja prático É proibido errar Brincar é falta de

seriedadeNão seja bobo Eu não sou criativo Isso não é da minha

área

Como é fácil imaginar, manter a energia criativa em fluxo constante é quase impossível quando se está sempre tentando ser prático, sempre seguindo as normas, com medo de errar, evitando olhar para outras áreas ou sob a influência de qualquer dos outros bloqueios mentais”.Fonte: OECH, R. Um toc na cuca. p. 20

Após a leitura, responda as questões:

1) O que o autor chama de bloqueios mentais?

R: Bloqueios mentais são nossas crenças de que nem sempre é necessário ser criativo, pois temos algumas rotinas que resolvem nossos problemas corriqueiros.

2) Quando o autor diz “estamos sempre seguindo as regras” ele quis dizer que estamos errados e que devemos burlar as normas e leis? Justifique

7ª AULA

Tema: O empregado empreendedor

Atividade / Dinâmica de grupo: cena de teatro

Material necessário

- Uma lixa de unha

- Um celular

- Um mini-game

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- Uma vassoura

- Um pano

- Um balde

Desenvolvimento

Os alunos que foram do grupo B na aula anterior deverão encenar a peça corrigindo as falhas verificadas na ficha de avaliação da empresa Luz Negra.

O instrutor deverá previamente sugerir que os alunos enfatizem atitudes empreendedoras que faltaram na primeira encenação, tais como:

- Cordialidade ao telefone

- Iniciativa (ex.: ter um tabela de preços no sistema do computador)

- Cada vendedor deve ter sua própria tabela de preços

- O vendedor deve estar preparado para atender ao cliente. O celular deve estar desligado durante o expediente. Assuntos particulares não devem atrapalhar o desempenho das atividades, pois o vendedor está sendo pago para vender.

- Quando o gerente (dono) não está presente os empregados não podem ser negligentes. Eles devem manter as atitudes profissionais que se esperam deles.

- O office-boy inovar (ex: sugerir para os vendedores entrega em domicílio quando a compra for superior a R$50)

- O office-boy não deve brincar durante o trabalho

- O office-boy deverá ter a iniciativa de ajudar a secretária a arquivar documentos ou outras atividades produtivas à empresa. Assim, a secretária estaria liberada para o pronto atendimento do telefone.

Etc.

Enquanto os alunos do grupo B preparam a encenação (por volta de uma hora e meia), os alunos do grupo A deverão estar em outra sala, biblioteca ou pátio da escola lento o texto “Bloqueios Mentais” e responder às perguntas propostas no final do texto (ver aula nº6).

Após o término da encenação, o instrutor deverá reunir os alunos em círculo e colher suas impressões sobre a atividade. Poderá também solicitar àqueles que já trabalharam que relatem suas experiências em ambientes com empregados empreendedores ou não.

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8ª AULA

Tema: O empresário empreendedorAssim como existe o empregado empreendedor, existe também o patrão (empresário) empreendedor. Porém, isso não quer dizer que todo empregado é empreendedor e que todo empresário é empreendedor.

Empresário é a pessoa que, individualmente ou com mais sócios, abre uma empresa. Para iniciar um negócio é necessário pensar criativamente, transformando uma idéia em uma oportunidade. Agindo dessa maneira, você terá chances reais de sucesso.

Transformando idéias em oportunidades

A idéia é uma ferramenta na mão do empreendedor. Achar uma boa idéia é o primeiro passo para converter a criatividade em oportunidade.

Se você pretende abrir uma lojinha de doces perto de sua casa porque toda casa sempre tem alguém que gosta de doce, isso significa que você teve uma idéia de um negócio próprio.

Se você percebeu que existe a possibilidade de vender e lucrar, então sua idéia virou uma oportunidade. Então não basta vender, pois o que realmente é determinante de uma oportunidade é a quantidade de lucro que compense o valor investido no negócio.

Fontes de idéias

As idéias podem surgir de várias fontes, tais como:

• do ambiente escolar (ex: idéia de abrir uma cantina com mais variedade)

• do olhar nas ruas (ex: colocação de uma banca de revista)

• da experiência em ser consumidor

• da participação em feiras

• da leitura de jornais e revistas

• da experiência de ser desempregado (ex-empregado)

A partir da idéia concebida, o próximo passo é elaborar um planejamento prévio para testar se essa idéia poderá vir a ser uma oportunidade de negócio, ou seja, se a idéia poderá gerar lucro. Esse planejamento prévio é chamado de PLANO DE NEGÓCIO.

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Page 28: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

O plano de negócio é um documento pelo qual o empreendedor formalizará um estudo exaustivo de sua idéia. Nele estarão registrados o tipo de negócio, o perfil dos clientes, os planos de marketing e todo o planejamento financeiro.

Dessa forma, o plano de negócio é um plano de ação que irá orientar o empreendedor na implantação e condução do negócio.

Seguem abaixo alguns dos benefícios que o plano de negócio traz para o empreendedor:

• Permite uma visão de todo o negócio.

• Permite conhecer todos os pontos fortes e fracos do futuro negócio. Isso poderá minimizar os riscos de fracasso.

• Facilita a apresentação do negócio a fornecedores, clientes potenciais e parceiros.

• Analisa o montante de recursos financeiros que será necessário para a implantação do negócio, ou seja, quanto capital será necessário.

Atividade: geração de idéias

Objetivo: discutir formas para a geração de idéias

Forma: exercício

Lembre-se:

- Todo começo é duro. Se você se permitir pensar criativamente, surpreenderá com a quantidade de idéias interessantes que pode gerar depois de começar.

- Durante a geração de idéias, não as avalie ou se preocupe com sua implementação.

- Em qualquer esforço criativo não existem respostas “certas”

Nome: ____________________________________________ Data: ___/___/_____

1ª Etapa: gere uma lista de idéias de novos negócios. Nessa hora, pense nas necessidades de clientes insatisfeitos. Pense também sobre vários produtos e serviços que precisam ser melhorados.

2ª Etapa: peça a três colegas ou pessoas que conheçam você bem para examinar sua lista e faça uma revisão considerando as opiniões dessas pessoas.

3ª Etapa: anote essas observações e sugestões para você refletir sobre elas e analisar se realmente são válidas ou não

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9ª AULATema: O Plano de NegócioO instrutor deverá apresentar aos alunos todas as seis etapas que constituem o plano de negócios, antes de iniciar a sua elaboração.

O plano de negócio pode ser entendido como um conjunto de respostas que darão o formato da empresa a ser aberta, quais serão seus produtos e serviços a serem oferecidos, qual será o perfil dos clientes da empresa, quais serão os concorrentes, os fornecedores, os custos de funcionamento, o preço de venda e o retorno esperado.

Para obtermos as respostas a essas perguntas, devemos preparar um plano de negócio em etapas, partindo das questões mais abrangentes para as mais específicas. De forma geral, um plano de negócio tem as seguintes etapas:

1ª Etapa: definição do negócio

Ramo de atividade, porte e nome da empresa, localização, qual será o produto ou serviço a ser oferecido.

2ª Etapa: justificativa

Por que o empreendedor acha que esse negócio se constitui numa oportunidade de modo lucrativo.

3ª Etapa: aspectos do mercado

Essa etapa demanda um estudo ou uma percepção detalhada do mercado em que a nova empresa deverá atuar. Esse estudo deverá mostrar respostas realistas para os seguintes aspectos:

Qual é o público-alvo da empresa? (Clientes)

faixa etária, ocupação, renda, escolaridade, se reside ou trabalha próximo à empresa. A escolaridade, ou seja, o grau de instrução dos clientes só será relevante se a empresa irá comercializar produtos que exigem conhecimento especializado. Como exemplo podemos citar venda de produtos de informática, venda de produtos para construção civil, venda de livros técnicos, etc.

Qual é(são) o(s) concorrente(s) da empresa?

próximo da empresa já existe alguém vendendo ou prestando serviços semelhantes ao que a nova empresa irá oferecer (listar o nome e o endereço dos concorrentes) ?

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Page 30: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

Quais são os pontos fortes dos concorrentes?

a sua empresa deve ser igual ou melhor que os concorrentes nesses pontos.

Quais são os pontos fracos dos concorrentes?

a sua empresa deverá tirar proveito dos pontos fracos. Esse será seu diferencial competitivo

Qual(ais) será(ao) os fornecedores da empresa?

listar os nomes e endereço

Logística de vendas: como serão as vendas da empresa?

o cliente se deslocará até a empresa ou terá entrega ou prestação de serviços em domicílio?

Descrever como ou quais serão os produtos e serviços oferecidos ao público alvo.

Para um bom desenvolvimento dessa 3a etapa a sugestão é programar uma visita técnica a uma ou duas empresas estabelecidas próximas à escola. Nessa visita os alunos deverão levar um caderno onde serão anotadas informações referentes às primeiras impressões do estabelecimento comercial como:

- Como é o visual da empresa? Aqui deverão ser anotadas as impressões do aluno quanto às cores utilizadas na fachada da empresa, como está a placa com o nome da empresa, ou seja, a placa é grande? É visível? A grafia do nome da empresa e os produtos que ela comercializa estão escritos corretamente?

- O espaço físico destinado à comercialização dos produtos é muito pequeno? É muito grande? É adequado?

- Como é o armazenamento dos produtos? Eles estão amontoados?

- Como é o ambiente de trabalho? Está limpo? Os empregados usam roupas sujas ou rasgadas? As unhas estão limpas e aparadas? Os empregados tratam as pessoas de forma cordial?

- A empresa pratica responsabilidade social? Nesse item observar se existe rampa para acesso de cadeiras de rodas, se existe portas largas que permitem a entrada de cadeiras de rodas. Verificar se dentro da loja existe carrinho para transportar bebê, etc.

- Como é a iluminação da empresa? É mal iluminada? Usa luz elétrica acessa durante o dia? Aproveita a luz solar através de telhas transparentes no teto?

O resultado dessa visita poderá auxiliar o aluno a perceber os pontos fortes e fracos de uma pequena empresa.

De volta à sala será feita uma discussão para verificar os pontos comuns observados e aqueles que apenas alguns perceberam.

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O instrutor deverá lançar a seguinte questão: com base em um ou mais pontos fracos observados na visita poderia surgir um novo negócio? Qual seria o diferencial desse novo negócio?

4ª Etapa: aspectos tributários

Forma de constituição da empresa

Nessa etapa deverá ser definida qual será forma de constituição da sociedade, ou seja, empresário ou sociedade empresária simples Ltda.

A opção por ser apenas empresário significa ser uma firma individual, sem sócios. Essa opção terá como desvantagem misturar a pessoa do sócio com a pessoa jurídica da empresa. Em caso de falência os bens do dono serão utilizado para ajudar a pagar as dívidas da sociedade. Geralmente apenas os micro-empresários dono de carrinho de cachorro quente, costureiras, donos de trailer, etc, fazem essa opção. Neste caso o negócio sendo muito pequeno não demandará muito capital e não colocará em risco os bens do dono.

A opção mais comum é a constituição da sociedade em forma de sociedade empresária com responsabilidade Ltda. Neste caso a sociedade precisa ter no mínimo dois sócios e suas responsabilidades perante aos credores estão limitadas ao capital registrado no contrato social. A participação dos sócios não precisa ser igualitária.

Licença de funcionamento

Avaliar se a atividade da empresa provocará algum impacto ambiental, como poluição do ar, poluição sonora, danos ambientais, etc. Nesses casos deverá providenciar a licença de funcionamento expedida pelo IBAMA-Instituto Brasileiro de Meio Ambiente. Por outro lado, se for manipular alimentos deverá ter licença de funcionamento expedido pela ANVISA-Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

Situação tributária

Estabelecer a situação tributária da sociedade, ou seja, quais serão os tributos a serem pagos pela sociedade no âmbito federal estadual e municipal. No âmbito federal a empresa poderá ser optante pelo SIMPLES-sistema simplificado de pagamento de tributos federais, optante pelo lucro presumido ou pelo lucro real.

A opção pelo SIMPLES permite uma simplificação no cálculo e no recolhimento dos impostos e contribuições federais.Algumas atividades estão excluídas, não permitindo que a empresa seja enquadrada (veja a lei 9.307 de 05/12/1996 em www.receita.fazenda.gov.br)

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Para ser optante pelo SIMPLES a empresa não poderá ter receita bruta anual superior a R$1.200,000,00. As empresas com receita superior a esse valor deverão optar pelo lucro presumido ou lucro real. Ser optante pelo lucro presumido ou real significa pagar os impostos e contribuições federais de forma descentralizada.

5ª Etapa: aspectos financeiros

Nessa etapa deverá ser feito um levantamento de todos os gastos que a empresa terá para começar a funcionar e também os gastos mensais de funcionamento. Esses gastos são estimados e devem ser pesquisados nessa ordem:

• Valor do investimento inicial: aqui deverá ser pesquisado o valor do ponto, da construção, se for o caso, dos equipamentos, das máquinas e do capital de giro. O capital de giro representa uma reserva para os gastos dos três primeiros meses de funcionamento da empresa com a compra das mercadorias para revenda, etc.

• Previsão dos gastos fixos e variáveis mensais: aqui deverá ser pesquisado o valor do aluguel, se o imóvel onde irá funcionar a empresa não for próprio, o valor da conta de luz, o valor da conta de água, o valor da conta de telefone, o número de funcionários e o valor dos salários, a retirada pro-labore, a depreciação dos equipamentos, a alíquota dos impostos e outros gastos possíveis.

• Previsão da receita mensal: essa previsão deverá ser suficiente para pagar todos os gastos fixos e variáveis do mês e gerar uma margem de lucro do negócio.

• Previsão do resultado: aqui será calculado o valor do lucro ou do prejuízo.

• Previsão do ponto de equilíbrio: significa verificar o valor mínimo da receita mensal que será necessário para cobrir todos os gastos sem gerar lucro ou prejuízo. Isto que dizer estimar o valor mínimo das vendas mensais.

• Retorno do investimento: significa verificar qual será o retorno, em percentual, que esse lucro dará ao capital investido no negócio e em que prazo de tempo esse capital será recuperado.

6ª Etapa: conclusão

Nessa etapa deverão ser analisados os resultados obtidos na etapa anterior para se concluir pela viabilidade ou não do negócio. Se a conclusão for pela viabilidade e implantação no negócio, as próximas

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etapas serão a obtenção de financiamento (se for o caso) e a elaboração do contrato social e o registro nos órgãos competentes.

10ª e 11a AULAS

Tema: Elaboração do Plano de NegócioNas próximas aulas será elaborado um plano de negócio pelo instrutor que deverá ser acompanhado pelos alunos. À medida que o instrutor for elaborando as etapas do plano-modelo, os alunos deverão “repetir” as operações utilizando os dados do negócio pretendido. Para isso, utilizarão o “Modelo do Plano de Negócio” apresentado no final da apostila. Os alunos deverão copiar o quadro para outras folhas e irem preenchendo os campos de acordo com as suas necessidades de espaço. Há tabelas de cálculos que eles também devem construir ou consultar (tabela do SIMPLES), seguindo o exemplo daquelas utilizadas no Plano de Negócio da Só Frutas.

Eles deverão ser agrupados em sociedades de três sócios para desenvolver a atividade. A empresa a ser criada pelos alunos resultará do consenso da seleção das idéias levantadas na 8a aula. Para possibilitar o acompanhamento da elaboração de cada etapa do plano de negócio pretendido pelos alunos seria necessário que eles elegessem um padrinho ou uma madrinha que tenha experiência com um negócio igual ou parecido com aquele que eles pretendem abrir. Esse padrinho deverá ser muito útil para a elaboração da 3a etapa, referente aos aspectos de mercado. Ele poderá ser um comerciante ou prestador de serviço de seu meio familiar, um amigo, um empreendedor dono de sacolão, lanchonete, bar, etc estabelecido próximo à escola e que esteja disposto a colaborar fornecendo informações que os alunos não possuem pela falta de experiência.

O modelo do plano de negócio irá simular a abertura de uma casa especializada em sucos naturais.

1ª Etapa: definição do negócio

• Abrir uma processadora e vendedora de sucos naturais de pequeno porte, na região leste da cidade.

• A empresa será denominada de Só Frutas Ltda.

• Será instalada em local já estruturado para funcionamento de bar ou lanchonete.

• Funcionará de 2a a sábado em horário comercial.

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2ª Etapa: justificativa

A abertura de uma casa especializada em sucos naturais se justifica devido à tendência de consumo de produtos naturais em substituição de refrigerantes, tendo em vista o aparecimento de problemas de saúde ligados à obesidade, diabetes e também os problemas odontológicos.

3ª Etapa: aspectos do mercado

• Público alvo : a casa de sucos naturais irá atender aos jovens e famílias que residem ou trabalham na região.

• Faixa etária : 12 a 40 anos

• Faixa de renda : a renda não será relevante para o negócio, uma vez que o valor unitário do produto é muito pequeno.

• Ocupação do público-alvo : estudantes, trabalhadores da região, donas de casa.

• Escolaridade : o grau de instrução dos clientes não é relevante para o consumo do produto.

• Concorrentes diretos : a Só Frutas não terá concorrentes diretos, pois não existem vendedoras de sucos naturais na região.

• Concorrentes indiretos : os concorrentes indiretos serão os bares que atualmente só vendem refrigerantes, cervejas e água mineral. Esses bares poderão passar a servir suco de laranja.O número de bares próximos à Só Fruta são em número de 4.

• Pontos fortes dos concorrentes : são conhecidos pelo público consumidor da região por estarem instalados no bairro há pelo menos mais de um ano. Oferecem produtos de baixo preço. Por trabalharem com produtos industrializados podem esperar mais tempo com os produtos estocados, ou seja, os refrigerantes têm data de validade maior que as frutas naturais.

• Pontos fracos: são estabelecimentos com pouca iluminação e instalações inadequadas, ou seja, balcão alto, caixas de cervejas amontoadas na área de venda, muitos adesivos de propaganda pregados na parede, o que torna o visual poluído. A limpeza deixa a desejar, onde pode se ver teias de aranha nos cantos das paredes, prateleiras, etc.

Todos os concorrentes são de pequeno porte. Os produtos industrializados não são diferenciados, ou seja, todos vendem os mesmos produtos e as mesmas marcas. Os estabelecimentos não deixam transparente o grau de higiene praticado por eles, isto quer dizer que o local onde são lavados os copos não pode ser visualizado pelos consumidores. Os funcionários não usam luvas nem toca.

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• Fornecedores: os fornecedores da Só Frutas serão os atacadistas estabelecidos no CEASA-MG (Central de Abastecimento de Minas Gerais).

• Logística das vendas : as vendas serão feitas diretamente no balcão ou mesas da Só Frutas. A entrega em domicílio será inviável no início de funcionamento da empresa, uma vez que o suco natural deve ser consumido imediatamente após o processamento da fruta, pois não levará conservantes químicos. Outro fator que inviabilizará a entrega em domicílio é a taxa de entrega que poderá ser do tamanho do preço de um copo de suco.

Futuramente poderá haver o serviço de entrega em domicílio se a demanda comportar a venda de galão de 2 a 5 litros de suco.

• O produto: a Só Frutas processará frutas de época da região de Minas Gerais e algumas frutas próprias do nordeste brasileiro, ou seja, laranja, mamão, mexerica, goiaba, limão, manga, acerola, abacaxi, graviola, açaí, mangaba, etc.

12ª e 13a AULASTema: Elaboração do Plano de Negócio4ª Etapa: aspectos tributários

• Forma de constituição : a Só Fruta será constituída de dois sócios na forma sociedade empresária Simples ( empresa Ltda.) A denominação social será Só Frutas Ltda. O capital da empresa será de R$37.350,00. Um sócio (sócio A) irá entrar com R$36.350,00 e o outro com R$1.000,00 ( sócio B). O sócio A irá trabalhar na empresa gerenciando suas atividades. O sócio B não irá trabalhar na empresa, apenas receberá parte do lucro no final de cada ano.

• Licença de funcionamento : como a Só Frutas fará a manipulação de alimentos, deverá obter licença de funcionamento junto à ANVISA-Agência nacional de vigilância sanitária.

• Situação tributária: a Só Frutas será optante pelo SIMPLES federal, pois sua receita anual será menor que R$1.200.000,00. No âmbito estadual será isenta de ICMS – imposto de circulação de mercadorias e serviços de transportes e comunicação, uma vez que só venderá produtos in natura. Os produtos in natura não recolhem ICMS. No âmbito municipal será isenta de ISQN- imposto sobre serviços de qualquer natureza pois não é prestadora de serviços.

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5ª Etapa: aspectos financeiros

Investimento InicialITENS QTE VALORES EM R$Investimento fixoMaq. extratora poupa 4 4.000,00Geladeira 1 1.200,00Liquidificador 3 300,00Mobília – mesas 10 2.000,00Mobília – cadeiras 40 8.000,00Freezer 1 1.800,00Talheres/ taças 1.000,00Subtotal (1) 18.300,00Capital de giro (2) 19.050,00TOTAL INVESTIMENTO INICIAL( 1+ 2) 37.350,00

Previsão de gastos FIXOS mensaisITENS QTE VALORES EM R$Aluguel 600,00Água 320,00Luz 336,00Telefone 180,00Pessoal administrativoSupervisor 01 600,00Atendente 01 400,00Operador( faz suco) 01 400,00Encargos (80% sobre a folha de pagto)

1.120,00

Pro-labore(retirada do sócios) 01 1.000,00Encargos sobre pro-labore(20%) 200,00Contador 100,00Material limpeza 100,00Depreciação* 144,00TOTAL 5.500,00

O valor dos gastos fixos mensais é estimado de acordo com pesquisa feita em uma empresa de porte parecido. Os valores não precisam ser reais.

Os encargos sociais se referem a um percentual médio que represente os gastos da empresa com o INSS, o FGTS, férias, 13º salário e adicional de férias dos empregados. Esse percentual de 80% é adequado para a maioria das pequenas empresas, independente do ramo de atividade.

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O pro-labore representa a retirada que os sócios irão fazer todo mês por estarem prestando serviços na empresa. No caso da Só Fruta apenas um sócio irá fazer retirada pro-labore.

Os encargos sobre o pro-labore equivale a 20% sobre o valor retirado pelo sócio. Esse valor é recolhido para o INSS.

A depreciação representa o desgaste físico sofrido pelos equipamentos ao serem utilizados nas atividades diárias da empresa. O percentual de depreciação é fixado pela Secretaria da Receita Federal e varia de acordo com o tipo de bem. Os percentuais mais comuns são: 10% ao ano para máquinas e equipamentos; 20% para veículos e computadores; 2% para terrenos, etc.

A Depreciação consiste no somatório dos equipamentos constantes do investimento fixo multiplicado por 10%. O resultado é a depreciação anual. A depreciação mensal será a anual dividida por 12.

Cálculo da depreciação:

4.000+1.200+300+2.000+8.000+1.800 = 17.300 (total das máquinas e equipamentos. O valor dos talheres e taças não foi computado por serem de material com pouca durabilidade)

17.300 x 0,10 = 1.730

1.730 / 12 = 144

14ª e 15a AULASTema: Elaboração do Plano de Negócio

5ª Etapa: aspectos financeiros – continuação

Previsão de gastos VARIÁVEIS mensais

ITENS Alíquota em %

SIMPLES 4

TOTAL 4

A alíquota de 4% foi obtida na tabela do SIMPLES fornecida pela Secretaria da Receita Federal (www.receita.fazenda.gov.br ). A alíquota deverá ser referente ao valor total da receita de vendas estimado para o 1º ano de funcionamento da empresa. A tabela é a transcrita de forma adaptada abaixo.

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Page 38: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

Os gastos variáveis devem ser estimados em um percentual sobre a receita de vendas. Assim, os impostos são gastos variáveis, as comissões pagas aos empregados, etc são considerados gastos variáveis.

TABELA DE CÁLCULO DO SIMPLES

ENQUADRAMENTO RECEITA BRUTA ACUMULADA EM R$ % venda *

% serviço **

ATÉ 60.000,00 3,0 4,5

MICRO EMPRESA DE 60.000,01 A 90.000,00 4,0 6

DE 90.000,01 A 120.000,00 5,0 7.5

ATÉ 240.000,0 5,4 8,1

DE 240.000,01 A 360.000,00 5,8 8,7

EMPRESA DE 360.000,01 A 480.000,00 6,2 9,3

DE 480.000,01 A 600.000,00 6,6 9,9

PEQUENO DE 600.000,01 A 720.000,00 7,0 10,5

DE 720.000,01 A 840.000,00 7,4 11,1

PORTE DE 840.000,01 A 960.000,00 7,8 11,7

DE 960.000,01 A 1.080.000,00 8,2 12,3

DE 1.080.000,01 A 1.200.000,00 8,6 12,9

Fonte. Lei 9.307 de 05/12/96 artigo 5 e suas alterações.

* esses percentuais deverão ser aplicados sobre a receita mensal dos comerciantes de produtos.

** esses percentuais devem ser aplicados sobre a receita mensal dos prestadores de serviços e comerciantes, deste que a receita com a prestação de serviços represente mais de 50% do total da receita mensal. Se a empresa é apenas prestadora de serviços deverá utilizar essas alíquotas para obter a alíquota do SIMPLES.

Previsão da receita mensal

A receita mensal (RM) é prevista embutindo nos gastos fixos o percentual SIMPLES e a margem de lucro pretendida. No caso da Só Frutas a margem dos gastos variáveis, que no caso da Só Frutas Ltda é apenas o de lucro pretendida será de 20%. A fórmula de cálculo da receita mensal estimada será:

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Page 39: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

RM = previsão dos gastos fixos / 100% - (%SIMPLES +% ML)

RM = 5.500 / 100% - (4% + 20%)

RM = 5.500 / 100% - 24%

RM = 5.500 / 76%

RM = 5.500 / 0,76 ( tirando o percentual do 76 %)

RM = 7.236,84 ou arredondando será R$ 7. 237,00

Essa deverá ser a receita mensal com a venda de sucos.

Previsão do preço de venda:

Cada copo/taça de suco terá 300 ml. Partindo do preço de venda de um refrigerante de 300ml, o preço de venda do suco poderá ser de R$2,50.. Para a Só Frutas atingir a receita de R$7.237,00 ela deverá vender 2.895 copos por mês. (R$7.237 / R$2,50 = 2.895 copos/taças). Então por dia a quantidade a ser vendida será de R$ 132 copos (2.895 / 22 dias úteis no mês). Cada mês deverá ser considerado com 22 dias devido aos domingos e feriados.

16ª e 17a AULAS

Tema: Elaboração do Plano de Negócio

5ª Etapa: aspectos financeiros - continuação

Previsão do resultado mensal:

ITENS VALOR EM R$ PRECENTUAL

(+) Previsão de receita 7.237,00 100%

(-) Previsão gastos variáveis*

289,00 4%

(=) Margem de contribuição(MC)

6.947,52 96%

(-) Previsão de gastos fixos 5.500,00 76%

(=) Previsão lucro 1.447,52 20%

* Este valor será obtido aplicando-se a alíquota do SIMPLES sobre a receita do mês, ou seja, R$7.237,00 x 0,04 = R$289,00.

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Page 40: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

O valor da margem de contribuição será o valor da receita menos o valor dos gastos variáveis. A margem de contribuição representa a contribuição da receita para pagar todos os custos fixos da empresa.

Os valores em percentual serão obtidos pela divisão do item pela receita mensal vezes 100.

Exemplo: %MC = 6.947,52 / 7.237 = 0,96 ou 96%

%lucro = 1.447,52 / 7.237 = 0,20 ou 20%

Esse lucro mensal não dever ser retirado do caixa da empresa pelos sócios. Ele deverá ser aplicado no mercado financeiro (na caderneta de poupança, por exemplo) para ser utilizado em algum mês onde a receita não for suficiente para cobrir todos os gastos ou para ser distribuído aos sócios no final do ano.

Os sócios só devem fazer retiradas no valor do pro-labore previsto na previsão dos gastos mensais. O lucro só é distribuído no final do ano de forma parcial, ou seja, a empresa deve reter pelo menos 20% do lucro para ser reinvestido na empresa e os 80% distribuídos aos sócios como remuneração do capital investido.

Os sócios devem ficar atentos para não deixar que o lucro obtido a cada mês seja consumido com novas despesas, com desperdícios e com a vaidade de um dos sócios.

Cálculo do ponto de equilíbrio

No item anterior vimos que, se a Só Frutas tiver uma receita de R$7.237,00 o lucro será de R$1.447,52. Como não há garantia de que a empresa terá essa receita todos os meses, é necessário que os sócios conheçam qual é o valor mínimo de receita que a empresa precisa obter para não operar no prejuízo. Conhecendo esse valor e policiando os gastos fixos para que eles não ultrapassem o valor de R$5.500,00, os sócios terão a certeza que todos os gastos serão cobertos e não haverá necessidade de se fazer empréstimos bancários. Esse valor mínimo de receita é chamado de PONTO DE EQUILÍBRIO. O ponto de equilíbrio é calculado através da fórmula:

PE = previsão de gastos fixos / % MC / 100

Sendo: PE = ponto de equilíbrio e %MC igual a margem de contribuição em percentual. O valor de %MC é obtido na previsão do resultado mensal.

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Page 41: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

O ponto de equilíbrio da Só Frutas será: PE = 5.500 / 0,96 PE = R$ 5.729,17

Assim as vendas mensais da Só Frutas nunca poderão ser inferiores a R$5.729,17. Neste ponto ela terá todas as despesas mensais pagas e não incorrerá em lucro nem prejuízo. Veja o demonstrativo abaixo:

ITENS VALOR R$ %

(+) Receita mensal 5.729,17 100

(-) Gastos variáveis (5.729,17 x 0,04) 229,17 4%

(=) Margem contribuição 5.500,00 96%

(-)Gastos fixos 5.500,00 96%

(=) Lucro 0,00 0%

Retorno do investimento

Em termos de lucratividade operacional o negócio se mostrou viável, pois irá proporcionar uma margem de lucro de 20%. Entretanto deverá ser analisado se essa lucratividade será suficiente para dar retorno (devolver) o valor investido no negócio, ou seja, os R$37.350,00.

O cálculo desse retorno operacional do investimento (ROI) se faz, de forma simplificada, através de uma operação matemática:

ROI = (lucro operacional / investimento inicial) x 100

ROI = (1.447,52 / 37.350 ) x 100 = 3,88% ao mês

Interpretação do resultado: o ROI de 3,88% ao mês significa que os R$37.350,00 investidos na abertura da Só Frutas Ltda renderá o equivalente a 3,88% ao mês. Essa rentabilidade é bem superior à rentabilidade da caderneta de poupança.

Prazo de retorno:

Outra forma de se analisar o retorno do investimento é calcular o tempo que o empreendedor terá de volta os R$37.350,00 investidos no negócio. Quanto mais rápido for o tempo de retorno mais seguro será o negócio.

Prazo de retorno = investimento inicial / lucro mensal

Prazo de retorno = R$37.350 / 1.447,52 = 26 meses.

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Page 42: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

Esse resultado significa que após, aproximadamente 2 anos o valor de R$37.350,00 estará de volta no bolso dos sócios. A partir desta data é que o negócio será considerado LUCRATIVO. O lucro obtido nos dois primeiros anos deverá ser destinado para a recuperação do investimento.

Conclusão

O tempo de retorno de aproximadamente 2 anos, sinalizada a viabilidade do negócio, uma vez que esse tempo poderá ser considerado curto e sob o aspecto financeiro irá gerar uma rentabilidade para o capital investido, de 3,88% ao mês que é superior aos rendimento da caderneta de poupança.

18ª, 19a e 20a AULAS

Tema: Apresentação do Plano de NegócioApós a finalização dos planos de negócios os novos empreendedores deverão organizar, com a orientação do instrutor, uma feira de negócios no ambiente da escola ou fora dela para dar visibilidade aos planos de negócios e angariar futuros parceiros para a implantação dos negócios.

No roteiro da organização da feira deverão ser observados alguns pontos importantes:

1. A feira deverá ter um nome atrativo

2. O público alvo será composto de familiares dos alunos, os padrinhos e madrinhas dos empreendedores, pequenos empresários estabelecidos na comunidade, membros de associações de classes e órgãos representativos de parcelas da sociedade (Lions Clube, Rotary Club,etc) alunos e ex-alunos da escola.

3. Cada negócio ocupará um stand para expor os produtos ou serviços propostos nos planos de negócio. Esse stand poderá ser um conjunto de mesas ou carteiras coberto de toalha, etc.

4. Os empreendedores deverão estar vestindo camisa, ou jaleco identificador da empresa. Por exemplo, todos de calça jeans e blusa de malha com a logomarca da empresa, ou calça preta e camisa azul e crachá com o nome e cargo na empresa, etc.

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Page 43: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

5. Os empreendedores deverão estar de posse de todas as informações utilizadas na elaboração do plano de negócio. Essas informações deverão estar armazenadas numa pasta de forma ordenada e digitada.

6. Se houver possibilidade os empreendedores deverão criar um protótipo do produto, uma amostra ou um desenho do produto ou serviço a ser mostrado.

7. A sinalização da feira deverá mostrar para o público-alvo uma ordem de visita através da numeração dos stands, colagem de setas no chão ou outros recursos, de modo que o visitante não fique passeando em zig-zag e não veja todos os negócios expostos.

8. No início e ao final da feira um grupo de alunos deverá ser escalado para fazer o agradecimento da presença dos convidados.

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Page 44: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

PLANO DE NEGÓCIO DA SÓ FRUTAS LTDA

TIPO DE NEGÓCIO: comércio de frutas processadas

DATA DE ELABORAÇÃO: xx/yy/zzzz

DATA PREVISTA PARA O INÍCIO DO NEGÓCIO: jan/xxxx

OBJETIVO GERAL: Abrir uma processadora e vendedora de sucos naturais de pequeno porte, na região leste da cidade, denominada “Só Frutas”.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Será instalada em local já estruturado para funcionamento de bar ou lanchonete. Funcionará de 2a a sábado em horário comercial.

JUSTIFICATIVA: A abertura de uma casa especializada em sucos naturais se justifica devido à tendência de consumo de produtos naturais em substituição de refrigerantes, tendo em vista o aparecimento de problemas de saúde ligados à obesidade, diabetes e também os problemas odontológicos.

ASPECTOS DE MERCADO

Público alvo: a casa de sucos naturais irá atender aos jovens e famílias que residem ou trabalham na região.

- Faixa etária: 12 a 40 anos

- Classe de renda: a renda não será relevante para o negócio, uma vez que o valor unitário do produto é muito pequeno.

- Ocupação: estudantes, trabalhadores da região, donas de casa.

- Escolaridade: o grau de instrução dos clientes não é relevante para o consumo do produto.

Concorrentes diretos: a Só Frutas não terá concorrentes diretos, pois não existem vendedoras de sucos naturais na região.

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Page 45: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

Concorrentes indiretos: os concorrentes indiretos serão os bares que atualmente só vendem refrigerantes, cervejas e água mineral. Esses bares poderão passar a servir suco de laranja.O número de bares próximos à Só Fruta são em número de 4.

Pontos fortes dos concorrentes: são conhecidos pelo público consumidor da região por estarem instalados no bairro há pelo menos mais de um ano. Oferecem produtos de baixo preço. Por trabalharem com produtos industrializados podem esperar mais tempo com os produtos estocados, ou seja, os refrigerantes têm data de validade maior que as frutas naturais.

Pontos fracos dos concorrentes: são estabelecimentos com pouca iluminação e instalações inadequadas, ou seja, balcão alto, caixas de cervejas amontoadas na área de venda, muitos adesivos de propaganda pregados na parede, o que torna o visual poluído. A limpeza deixa a desejar, onde pode se ver teias de aranha nos cantos das paredes, prateleiras, etc. Todos os concorrentes são de pequeno porte.Os produtos industrializados não são diferenciados, ou seja, todos vendem os mesmos produtos e as mesmas marcas.Os estabelecimentos não deixam transparente o grau de higiene praticado por eles, isto quer dizer que o local onde são lavados os copos não pode ser visualizado pelos consumidores. Os funcionários não usam luvas nem toca.

Fornecedores: os fornecedores da só Frutas serão os atacadistas estabelecidos no CEASA-MG (Central de Abastecimento de Minas Gerais).

Logística das vendas: as vendas serão feitas diretamente no balcão ou mesas da Só Frutas. A entrega em domicílio será inviável no início de funcionamento da empresa, uma vez que o suco natural deve ser consumido imediatamente após o processamento da fruta, pois não levará conservantes químicos. Outro fator que inviabilizará a entrega em domicílio é a taxa de entrega que poderá ser do tamanho do preço de um copo de suco. Futuramente poderá haver o serviço de entrega em domicílio se a demanda comportar a venda de galão de 2 a 5 litros de suco.

O produto ou serviço: a Só Frutas processará frutas de época da região de Minas Gerais e algumas frutas próprias do nordeste brasileiro, ou seja, laranja, mamão, mexerica, goiaba, limão, manga, acerola, abacaxi, graviola, açaí, mangaba, etc.

ASPECTOS TRIBUTÁRIOS

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Page 46: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

Forma de constituição da empresa: a Só Fruta será constituída de dois sócios na forma sociedade empresária Simples (empresa Ltda.) A denominação social será Só Frutas Ltda. O capital da empresa será de R$37.350,00. Um sócio (sócio A) irá entrar com R$36.350,00 e o outro com R$1.000,00 (sócio B). O sócio A irá trabalhar na empresa gerenciando suas atividades. O sócio B não irá trabalhar na empresa, apenas receberá parte do lucro no final de cada ano.

Licença de funcionamento: como a Só Frutas fará a manipulação de alimentos, deverá obter licença de funcionamento junto à ANVISA-Agência nacional de vigilância sanitária.

Situação tributária: a Só Frutas será optante pelo SIMPLES federal, pois sua receita anual será menor que R$1.200.000,00. No âmbito estadual será isenta de ICMS – imposto de circulação de mercadorias e serviços de transportes e comunicação, uma vez que só venderá produtos in natura. Os produtos in natura não recolhem ICMS. No âmbito municipal será isenta de ISQN-imposto sobre serviços de qualquer natureza, pois não é prestadora de serviços.

ASPECTOS FINANCEIROS

Investimento inicial: R$37.350,00

Previsão de gastos fixos mensais: R$5.500,00

Previsão de gastos variáveis mensais: R$289,00

Previsão da receita mensal: R$7.237,00

Previsão do preço de venda: R$2,50

Previsão do resultado: lucro de R$1.447,52

Cálculo do ponto de equilíbrio: PE = R$5.729,17

Cálculo do retorno do investimento: 3,88% ao mês

Conclusão pela viabilidade ou não do negócio: O tempo de retorno de aproximadamente 2 anos, sinalizada a viabilidade do negócio, uma vez que esse tempo poderá ser considerado curto e sob o aspecto financeiro irá gerar uma rentabilidade para o capital investido, de 3,88% ao mês que é superior aos rendimentos da caderneta de poupança.

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Page 47: Empreendedorismo 01 Apostila Do Docente

MODELO DO PLANO DE NEGÓCIO

TIPO DE NEGÓCIO

DATA DE ELABORAÇÃO

DATA PREVISTA PARA O INÍCIO DO NEGÓCIO

OBJETIVO GERAL

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

JUSTIFICATIVA

ASPECTOS DE MERCADO Público alvo

- Faixa etária- Classe de renda- Ocupação- Escolaridade

Concorrentes diretos Concorrentes indiretos Pontos fortes dos concorrentes Pontos fracos dos concorrentes Fornecedores Logística das vendas O produto ou serviço

ASPECTOS TRIBUTÁRIOS Forma de constituição da empresa Licença de funcionamento Situação tributária

ASPECTOS FINANCEIROS Investimento inicial Previsão de gastos fixos mensais Previsão de gastos variáveis mensais Previsão da receita mensal Previsão do preço de venda Previsão do resultado Cálculo do ponto de equilíbrio Cálculo do retorno do investimento Conclusão pela viabilidade ou não do negócio

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