5/21/2018 ISO 22000 Megnyito

1/6 1

5/21/2018 ISO 22000 Megnyito

2/62

ISO 22000

Nemzetkzi

Teljes lnc

Rendszer szemlletTansthat

5/21/2018 ISO 22000 Megnyito

3/63

ISO 22000 szabvny csald

ISO/TS 22004, Food safety management systemsGuidance on the application of ISO 22000:2005

ISO/TS 22003, Food safety management systems

Requirements for bodies providing audit and certification offood safety management systems

ISO 22005, Traceability in the feed and food chain

General principles and guidance for system design anddevelopment

5/21/2018 ISO 22000 Megnyito

4/64

Program(dleltt)

Az llati takarmny, mint lelmiszer s annak lelmiszerbiztonsgi vonzata Erdlyi Zsolt

vezet auditor, HACCP, Eurepgap, QS, GMP13 auditor

A teljes nyomonkvets megvalstsi lehetsgei(nyomonkvetsi rendszer az ISO 22000-ben)

Lakatos Attilavezet auditor, HACCP, Eurepgap, IFS auditor

A HACCP helye az ISO 22000 szabvnyban s a HACCPtanstsok tapasztalatai dr. Alpri gnes

regisztrlt vezet auditor, BRC vezet auditor, HACCP auditor

5/21/2018 ISO 22000 Megnyito

5/6

5

Program(dlutn)

Integrlt ISO 9001+HACCP kvetelmnyek s az ISO22000 kvetelmnyek sszehasonltsa.

Krzyzewsky Nravezet auditor, HACCP, Eurepgap audior

ISO 22000 s az IFS, BRC, EFSIS sszehasonltsa

Pintr Norbertvezet auditor, HACCP auditor

dr. Alpri gnes

Czirjkn dr. Matlk Annamria

ISO 22000-hez kapcsold plyzati lehetsgek

Czirjkn dr. Matlk Annamriaauditor, HACCP auditor

5/21/2018 ISO 22000 Megnyito

6/6

6