pravilnik o dodacima ishrani - vladars.net · b) hranljive materije su vitamini i minerali navedeni...
TRANSCRIPT
„E“
PRIJEDLOG
Na osnovu ĉlana 17. stav 2. i ĉlana 72. Zakona o hrani („Sluţbeni glasnik BiH”, broj 50/04), i
ĉlana 17. Zakona o Savjetu ministara Bosne i Hercegovine („Sluţbeni glasnik BiH”, br.
30/03, 42/03, 81/06, 76/07, 81/07, 94/07 i 24/08), Savjet ministara Bosne i Hercegovine, na
prijedlog Agencije za bezbjednost hrane Bosne i Hercegovine u saradnji sa nadleţnim
organima entiteta i Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine, na______sjednici
odrţanoj___________2012. godine, donio je
PRAVILNIK O DODACIMA ISHRANI
DIO PRVI – OPŠTE ODREDBE
Ĉlan 1.
(Predmet)
(1) Pravilnik se odnosi na uslove koje moraju ispunjavati dodaci ishrani koji se nalaze na
trţištu kao hrana te su predstavljeni kao takvi. Ovi proizvodi se stavljaju u promet krajnjem
potrošaĉu iskljuĉivo kao zapakovana hrana.
(2) Pravilnik se ne odnosi na lijekove koji su propisani Pravilnikom o postupku i naĉinu
davanja odobrenja za stavljanje gotovog lijeka u promet („Sluţbeni glasnik BiH“, broj 15/10).
Ĉlan 2.
(Definicije)
Definicije korištene u ovom Pravilniku imaju sljedeća znaĉenja:
a) Dodatak ishrani jeste hrana ĉija je namjena dopuna normalne ishrane i predstavljaju
koncentrovane izvore hranljivih ili drugih materija sa hranljivim ili fiziološkim efektom,
pojedinaĉno ili u kombinaciji, a u prometu se nalaze u doziranim oblicima, kao kapsule,
pastile, tablete, kesice praška, ampule teĉnosti, boĉice za doziranje u kapima i drugim
sliĉnim oblicima teĉnosti i praška, dizajnirane da se uzimaju u odmjerenim
pojedinaĉnim koliĉinama.
b) Hranljive materije su vitamini i minerali navedeni u Aneksu II koji je sastavni dio
ovog pravilnika i
c) Druge materije sa hranljivim ili fiziološkim efektom su: aminokiseline, esencijalne
masne kiseline, vlakna, biljne vrste, ekstrakti biljnih vrsta, mikroorganizami, pĉelinji
proizvodi i druge materije.
DIO DRUGI – POSEBNE ODREDBE
Ĉlan 3.
(Uslovi za proizvodnju)
(1) Za proizvodnju dodataka ishrani mogu se koristiti samo vitamini i minerali navedeni u
Aneksu I koji je sastavni dio ovog pravilnika.
(2) Vitamini i minerali iz stava (1) ovog ĉlana mogu se koristiti samo u hemijskom obliku
navedenom u Aneksu II ovog pravilnika.
2
(3) Druge materije koje su dopuštene kao sastojci pri proizvodnji dodataka ishrani navedene
su u Aneksu IV i V koji su sastavni dio ovog pravilnika.
(4) Ako su za pojedine materije iz Aneksa II ovog pravilnika posebnim propisom propisani
kriterijumi ĉistoće isti se primjenjuju u svrhu ovog pravilnika.
(5) Vitamini i minerali navedeni u Aneksu II ovog pravilnika moraju ispunjavati propisane
uslove ĉistoće, u skladu sa opšte prihvaćenim kriterijima ĉistoće, koje preporuĉuju
meĊunarodna tijela.
Ĉlan 4.
(Najmanji, najviši i preporučeni dnevni unos)
Najmanji, najviši i preporuĉeni dnevni unos (Recommended Daily Allowance (RDA) vitamina
i minerala namjenjen zdravim odraslim osobama, dati su u Aneksu III koji je sastavni dio
ovog pravilnika.
Ĉlan 5.
(Deklarisanje ili označavanje)
(1) Dodatak ishrani mora biti oznaĉen kao „dodatak ishrani“.
(2) Pri deklarisanju dodataka ishrani osim podataka propisanih Pravilnikom o opštem
deklarisanju ili oznaĉavanju upakovane hrane („Sluţbeni glasnik BiH“, broj 87/08) obavezno
je navoĊenje sljedećih podataka:
a) naziv kategorije hranljive materije ili materija koja je specifiĉna za proizvod ili informacije
o prirodi hranljive materije ili materija;
b) preporuĉeni dnevni unos ili doze dodataka ishrani;
c) upozorenje „Preporuĉeni dnevni unos ne smije se prekoraĉiti“;
d) izjava: "Dijetetski dodaci nisu zamjena za uravnoteţenu i raznovrsnu ishranu";
e) izjava: „Drţati van domašaja djece“;
f) kod dodataka ishrani sa biljnim materijama obavezno je navesti naziv na jednom od jezika
u sluţbenoj upotrebi u Bosni i Hercegovini i latinski naziv biljne vrste u skladu sa Aneksom
IV ovog pravilnika.
(3) Notifikacijski broj moţe se navesti na tekstu koji oznaĉava proizvod, ali ne u svrhu
oglašavanja, reklamiranja i prezentacije dodatka ishrani.
Ĉlan 6.
(Zabrane u deklarisanju ili označavanju)
(1) Pri deklarisanju, reklamiranju i prezentaciji dodataka ishrani ne smiju se proizvodu
pripisivati svojstva sprjeĉavanja, lijeĉenja ili izljeĉenja bolesti ljudi ili upućivati na takva
svojstva.
3
(2) Deklaracijom, prezentacijom i reklamiranjem dodaci ishrani ne smije sadrţiti izjave,
navode ili podrazumijevati da uravnoteţena i raznovrsna ishrana ne moţe obezbjediti
odgovarajuće koliĉine hranljive materije.
(3) Izuzimajući odredbe st. (1) i (2) ovog ĉlana prilikom deklarisanja dodataka ishrani moţe
se samo navoditi namjena odobrena u skladu sa rješenjem o dodjeli notifikacijskog broja
prilikom stavljanja na trţište dodataka ishrani na podruĉje Bosne i Hercegovine ( u daljem
tekstu: notifikacijski broj), a prilikom reklamiranja i prezentacije dodataka ishrani moţe se
upotrebljavati odobrena namjena istog ili sliĉnog znaĉenja u skladu sa notifikacijskim brojem.
Ĉlan 7.
(Deklarisanje hranljivih ili drugih materija sa hranljivim ili fiziološkim efektom)
(1) Koliĉina hranljivih ili drugih materija sa hranljivim ili fiziološkim efektom prisutnih u
proizvodu izraţava se brojĉanom vrijednošću u mjernim jedinicama navedenim u Aneksu I
ovog pravilnika.
(2) Koliĉina hranljivih ili drugih materija sa hranljivim ili fiziološkim efektom navode se na
deklaraciji po udjelu proizvoda kako se preporuĉuje za dnevnu potrošnju.
(3) Koliĉina vitamina i minerala takoĊer je izraţena kao procenat referentnih vrijednosti iz
Aneksa III ovog pravilnika, koji je usklaĊen sa posebnim propisom o oznaĉavanju hranljivih
vrijednosti hrane.
(4) Koliĉina drugih materija iz stava (2) ovog ĉlana izraţava se u odgovarajućim mjernim
jedinicama (g, mg, ml, cfu, % i sl.).
Ĉlan 8.
(Vrijednosti hranljive materije)
(1) Navedene vrijednosti hranljive materije ili materija sa hranljivim ili fiziološkim efektom
iz ĉlana 7. st. (1) i (2) ovog pravilnika predstavljaju srednje vrijednosti dobijene na osnovu
analiza koju je proveo proizvoĊaĉ.
(2) Procentualne vrijednosti za vitamine i minerale navedene u ĉlanu 7. stav (3) ovog
pravilnika mogu se prikazati i u grafiĉkom obliku.
Ĉlan 9.
(Stavljanje na tržište)
(1) Prilikom prvog stavljanja dodataka ishrani na trţište Bosne i Hercegovine subjekat u
poslovanju s hranom (u daljnjem tekstu: podnositelj zahtjeva) mora podnijeti zahtjev za
izdavanje notifikacijskog broja nadleţnom ministarstvu zdravlja entiteta i Brĉko Distrikta
Bosne i Hercegovine.
(2) Podnositelj zahtjeva obavezan je uz zahtjev za izdavanje notifikacijskog broja priloţiti
sljedeću dokumentaciju:
a) podatke o nositelju notifikacijskog broja, uz potvrdu koja dokazuje vezu izmeĊu
podnositelja zahtjeva i nositelja notifikacije, ako se ne radi o istoj pravnoj ili fiziĉkoj osobi,
4
b) podatke koji oznaĉavaju proizvod na jednom od sluţbenih jezika Bosne i Hercegovine,
c) originalnu ambalaţu ili idejno rješenje ambalaţe,
d) proizvoĊaĉku specifikaciju (podaci o kvalitativnom i kvantitativnom sastavu proizvoda),
e) sertifikate za sirovine riziĉne od spongiformne encefalopatije goveda i drugih transmisivnih
spongiformnih encefalopatija i genetiĉki modifikovanih mikroorganizama, po potrebi,
f) ako se dodatak ishrani uvozi u Bosnu i Hercegovinu, potrebno je dostaviti dokaz nadleţnog
tijela i/ili ovjerenu i potpisanu potvrdu proizvoĊaĉa da se isti proizvod nalazi na trţištu u
zemlji proizvoĊaĉa i/ili Evropskoj uniji kao dodatak ishrani,
g) ako se dodatak ishrani proizvodi u Bosni i Hercegovini potrebno je priloţiti broj i datum
rješenja o upisu u registar poslovnih subjekata,
h) ostalu dokumentaciju i/ili analitiĉki izvještај koje nadleţnom ministarstvu zdravlja entiteta
i Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine od njih zatraţi,
i) fotokopiju uplatnice za pokrivanje troškova postupka odobravanja,
j) za proizvode koji sadrţe vitamine i minerale dokaz o hemijskim oblicima istih,
k) za proizvode koji sadrţe biljne vrste, ekstrakte biljnih vrsta i druge materije, a koje nisu
navedene u Aneksima IV i V ovog pravilnika potrebno je za svaku biljnu vrstu, ekstrakt ili
drugu materiju priloţiti: porijeklo, naĉin dobivanja, hemijski sastav (glavne komponente),
nauĉne dokaze o djelotvornosti vezane uz koliĉinu aktivnih materija i namjenu proizvoda,
navode o interakcijama, navode i/ili dokaze o netoksiĉnosti i bezbjednost primjene kod ljudi.
l) dokaz da je nositelj notifikacije registrovan u Bosni i Hercegovini.
(3) Zahtjev se podnosi u pisanom obliku uz prateću dokumentaciju navedenu u stavu (2) ovog
ĉlana. Podnositelj zahtjeva iskljuĉivo moţe biti subjekat u poslovanju sa hranom registrovan u
Bosni i Hercegovini.
(4) Podnositelj zahtjeva za stavljanje na trţište dodataka ishrani podatke iz stav (1) taĉ. d), e),
f), g) i h) ovog ĉlana mora dostaviti u originalu ako su isti na jednom od sluţbenih jezika
Bosne i Hercegovine, odnosno ako nisu, ovjerene kopije prevoda na jednom od sluţbenih
jezika Bosne i Hercegovine.
(5) Notifikacijski broj rješenjem daje, odnosno uskraćuje nadleţno ministarstvo zdravlja
entiteta i Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine.
(6) Nadleţno ministarstvo zdravlja entiteta i Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine neposredno
po izdavanja rješenja iz stava (5) ovog ĉlana, a najdalje u roku od 15. dana po izdavanju
odnosno uskraćivanju istog mora o tome obavijestiti Agenciju za bezbjednost hrane Bosne i
Hercegovine (u daljem tekstu: Agenciju) uz dostavljanje primjerka propisane dokumentacije.
5
(7) Troškove u postupku izdavanja notifikacijskog broja iz stava (5) ovog ĉlana snosi
podnosilac zahtjeva, a visinu odlukom odreĊuje nadleţno ministarstvo zdravlja entiteta i
Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine.
(8) Proceduru izdavanja notifikacijskog broja donose nadleţna ministarstva zdravlja entiteta i
Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine, uz obavezu meĊusobno usaglašavanje i uz prethodno
pribavljeno mišljenje Agencije.
(9) Proceduru iz stava (8) ovog ĉlana donose nadleţna ministarstva zdravlja entiteta i Brĉko
Distrikta Bosne i Hercegovine u roku od šest mjeseci od dana stupanja na snagu ovog
pravilnika.
Ĉlan 10.
(Izuzeci od primjene)
(1) Izuzimajući odredbe ĉlana 9. stav (1) ovog pravilnika subjekt u poslovanju sa hranom ne
mora podnijeti zahtjev za izdavanje notifikacijskog broja za dodatke ishrani koji prilikom
oznaĉavanja, reklamiranja i prezentacije hrane ne istiĉu i/ili navode namjenu, a koji su:
a) na bazi vitamina i/ili minerala, ĉiji su hemijski oblici u skladu sa Aneksom I ovog
pravilnika i ĉiji preporuĉeni dnevni unos ne prelazi najveći dopušteni dnevni unos u skladu sa
Aneksom III ovog pravilnika, ili
b) na bazi osušenih biljnih sirovina koje dolaze pojedinaĉno ili kao mješavine u skladu s
listom dozvoljenih biljnih vrsta iz Aneksa IV ovog pravilnika oznaĉenih jednom zvjezdicom
(*).
Ĉlan 11.
(Izmjena rješenja o dodijeli notifikacijskog broja)
Rješenje o dodjeli notifikacijskog broja moţe se izmijeniti na osnovu opravdanog zahtjeva
stranke, vezano uz naziv proizvoda, nositelja notifikacije, naziv proizvoĊaĉa, naĉin primjene i
sliĉno.
Ĉlan 12.
(Izmjena vrste i količine hranjivih tvari ili drugih tvari s fiziološkim učinkom)
(1) Kada se u proizvodu kojem je dodijeljen notifikacijski broj mijenja vrsta i koliĉina
hranljivih materija ili drugih materija sa fiziološkim efektom, nositelj notifikacije obavezan je
podnijeti novi zahtjev za odobravanjem notifikacijskog broja u skladu sa ĉlanom 9. ovog
pravilnika.
(2) Na osnovu zahtjeva iz stava 1. ovog ĉlana donosi se rješenje u skladu sa ĉlanom 9. stav (5)
ovog pravilnika kojim se ukida ranije dodijeljen notifikacijski broj za proizvod iz stava 1.
ovog ĉlana i dodijeljuje novi notifikacijski broj za proizvod sa izmijenjenom vrstom i koliĉina
hranljivih materija ili drugih materija sa fiziološkim efektom.
(3) Kada se u proizvodu kojemu je dodijeljen notifikacijski broj mijenjaju sastojci koji se ne
smatraju hranljivim materijama ili drugim materijama sa fiziološkim efektom nositelj
odobrenja nije obvezan podnijeti zahtjev za izmjenu rješenja o dodjeli norifikacijskog broja.
6
Ĉlan 13.
(Naknadna dodjela notifikacijskog broja)
Nadleţno ministarstvo zdravlja entiteta i Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine moţe na
osnovu opšteprihvaćenih nauĉnih i struĉnih podataka, razmatrati biljne vrste i proizvode sa
biljnim vrstama koje se ne nalaze u Aneksu IV ovog pravilnika i dodatke ishrani, sa
koliĉinom vitamina i minerala većom od najvećeg dopuštenog dnevnog unosa, a koje su
korisni, neškodljivi i bezbjedni, tj. ako nisu jakog djelovanja, s popratnim nuspojavama i
nepoţeljnim efektima dodijeliti im notifikacijski broj.
Ĉlan 14.
(Uslovi za stavljanje na tržište)
(1) Dodaci ishrani iz ĉlana 2. ovog pravilnika koji su u skladu sa odredbama ovog pravilnika
mogu se stavljati na trţište Bosne i Hercegovine.
(2) Zabranjeno je stavljanje na trţište Bosne i Hercegovine dodataka ishrani koji ne
ispunjavaju uslove iz stava (1) ovog ĉlana.
Ĉlan 15.
(Mjere ograničavanja)
(1) Ako se za pojedine dodatke ishrani iz ĉlana 2. ovog pravilnika, na osnovu nove ili
ponovljene procjene postojećih podataka posumnja ili utvrdi da ugroţava zdravlje ljudi, iako
su u skladu sa odgovarajućim posebnim propisima, Agencija u saradnji sa nadleţnim
organima entiteta i Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine moţe privremeno obustaviti ili
ograniĉiti stavljanje na trţište takve hrane na podruĉju Bosne i Hercegovine, a samostalno ako
hitnost ne dopušta drugaĉije.
(2) Agencija izvještava Savjet ministara Bosne i Hercegovine o preduzetim mjerama iz
stava (1) ovog ĉlana i razlozima donošenja takvih mjera.
(3) Ako su posebnim propisima koji se primjenjuju na odreĊenu hranu propisana ograniĉenja
ili zabrana upotrebe nekih materija, ista se primjenjuju i na dodatke ishrani propisane
odredbama ovog pravilnika.
Ĉlan 16.
(Vođenje registra)
(1) Nadleţna ministarstva zdravlja entiteta i Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine vode
registar dodataka ishrani svako unutar svog administrativnog podruĉja djelovanja.
(2) Agencija vodi Jedinstveni registar dodataka ishrane stavljenih na trţište Bosne i
Hercegovine.
7
DIO TREĆI – PRELAZNE I ZAVRŠNE ODREDBE
Ĉlan 17.
(Prelazne odredbe)
Dodaci ishrani koji su stavljeni u promet na osnovu propisa koji su vaţili do dana stupanja na
snagu ovog pravilnika, mogu biti na trţištu najduţe 12 mjeseci od dana stupanja na snagu
ovog pravilnika.
Ĉlan 18.
(Prestanak važenja odredbi)
Danom stupanja na snagu ovog pravilnika prestaju vaţiti odredbe Pravilnika o uslovima u
pogledu zdravstvene ispravnosti dijetetskih namirnica koje se mogu stavljati u promet
(„Sluţbeni list SFRJ“ br. 4/85, 70/86, 69/91) u dijelu koji se odnosi na dodatke ishrani.
Ĉlan 19.
(Stupanje na snagu)
Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u „Sluţbenom glasniku
BiH“.
Predsjedavajući
Savjeta ministara BiH
Vjekoslav Bevanda
SM broj _________/12
________2012. godine
S a r a j e v o
1
ANEKS I
Vitamini i minerali koji mogu biti korišteni za proizvodnju dodataka ishrani
1. Vitamini
Vitamin A (µg RE)
Vitamin D (µg)
Vitamin E (mg a-TE)
Vitamin K (µg)
Vitamin B1 (mg)
Vitamin B2 (mg)
Niacin (mg NE)
Pantotenska kiselina (mg)
Vitamin B6 (mg)
Folna kiselina (µg)
Vitamin B12 (µg)
Biotin (µg)
Vitamin C (mg)
2. Minerali
Kalcijum (mg)
Magnezijum (mg)
GvoţĊe (mg)
Bakar (µg)
Jod (µg)
Cink (mg)
Mangan (mg)
Natrijum (mg)
2
Kalijum (mg)
Selen (µg)
Hrom (µg)
Molibden (μg)
Fluorid (mg)
Hlorid (mg)
Fosfor (mg)
Bor (mg)
Silicijum (mg)
1
ANEKS II
Materije koje se mogu koristiti kao izvori vitamina i minerala u proizvodnji dodataka ishrani
A. Vitamini
1. VITAMIN A
a) retinol
b) retinil-acetat
c) retinil-palmitat
d) β-karoten
2. VITAMIN D
a) Holekalciferol
b) Ergokalciferol
3. VITAMIN E
a) D-α-tokoferol
b) DL-α-tokoferol
c) D-α-tokoferilacetat
d) DL-α-tokoferilacetat
e) D-α-tokoferilhidrogensukcinat
f) Smiješe tokoferola (1)
g) Tokotrienol tokoferol (2)
4. VITAMIN K
a) Filohinon (fitomenadion)
b) Menahinon (3)
5. VITAMIN B1
a) Tiamin-hidrohlorid
b) Tiamin-mononitrat
c) Tiamin-monofosfat-hlorid
d) Tiamin-pirofosfat-hlorid
6. VITAMIN B2
a) Riboflavin
b) Natrijum-riboflavin-5'-fosfat
7. NIACIN
a) Nikotinska kiselina
b) Nikotinamid
c) Inozitol-heksanikotinat (inozitol-heksanijacinat)
8. PANTOTENSKA KISELINA
a) Kalcijum- D-pantotenat
b) Natrijum- D-pantotenat
c) Dekspantenol (D-pantenol)
d) Pantetin
2
9. VITAMIN B6
a) Piridoksin-hidrohlorid
b) Piridoksin-5'-fosfat
c) Piridoksal-5'-fosfat
10. FOLAT
a) Kalcijum- L-metilfolat
b) Pteroilmonoglutaminska kiselina
11. VITAMIN B12
a) Cijanokobalamin
b) Hidroksokobalamin
c) 5'-deoksiadenozilkobalamin
d) Metilkobalamin
12. BIOTIN
a) D-biotin
13. VITAMIN C
a) L-askorbinska kiselina
b) Natrijum- L-askorbat
c) Kalcijum- L-askorbat (4)
d) Kalijum- L-askorbat
e) L-askorbil-6-palmitat
f) Magnezijum- L-askorbat
g) Cink- L-askorbat
B. Mineralni Kalcijum-acetat
Kalcijum- L-askorbat
Kalcijum-bisglicinat
Kalcijum-karbonat
Kalcijum-hlorid
Kalcijum-citrat-malat
Kalcijumove soli limunske kiseline
Kalcijum-glukonat
Kalcijum-glicerofosfat
Kalcijum-laktat
Kalcijum-piruvat
Kalcijumove soli ortofosforne kiseline
Kalcijum-sukcinat
Kalcijum-hidroksid
Kalcijum- L-lizinat
Kalcijum-malat
Kalcijum-oksid
Kalcijum- L-pidolat
Kalcijum- L-treonat
3
Kalcijum-sulfat
Magnezijum-acetat
Magnezijum- L-askorbat
Magnezijum-bisglicinat
Magnezijum-karbonat
Magnezijum-hlorid
Magnezijumove soli limunske kiseline
Magnezijum-glukonat
Magnezijum-glicerofosfat
Magnezijumove soli ortofosforne kiseline
Magnezijum-laktat
Magnezijum- L-lizinat
Magnezijum-hidroksid
Magnezijum-malat
Magnezijum-oksid
Magnezijum- L-pidolat
Magnezijum-kalijum-citrat
Magnezijum-piruvat
Magnezijum-sukcinat
Magnezium-sulfat
Magnezijum-taurat
Magnezijum-acetiltaurat
GvoţĊe (II)-karbonat
GvoţĊe (II)-citrat
GvoţĊe (III)-amonijum-citrat
GvoţĊe (II)-glukonat
GvoţĊe (II)-fumarat
GvoţĊe (III)-natrijum-difosfat
GvoţĊe (II)-laktat
GvoţĊe (II)-sulfat
GvoţĊe (III)-difosfat [gvoţĊe (III)-pirofosfat]
GvoţĊe (III)-saharat
Elementarno gvoţĊe (karbonilno, elektrolitiĉko ili redukovano vodonikom)
GvoţĊe (II)-bisglicinat
GvoţĊe (III)- L-pidolat
GvoţĊe (II)-fosfat
GvoţĊe (II)-taurat
Bakar (II)-karbonat
Bakar (II)-citrat
Bakar (II)-glukonat
Bakar (II)-sulfat
Bakar (II)- L-aspartat
Bakar- (II)-bisglicinat
Bakar-lizin kompleks
4
Bakar (II)-oksid
Natrijum-jodid
Natrijum-jodat
Kalijum-jodid
Kalijum-jodat
Cink-acetat
Cink- L-askorbat
Cink- L-aspartat
Cink-bisglicinat
Cink-hlorid
Cink-citrat
Cink-glukonat
Cink-laktat
Cink- L-lizinat
Cink-malat
Cink-mono- L-metionin sulfat
Cink-oksid
Cink-karbonat
Cink- L-pidolat
Cink-pikolinat
Cink-sulfat
Mangan-askorbat
Mangan- L-aspartat
Mangan-bisglicinat
Mangan-karbonat
Mangan-hlorid
Mangan-citrat
Mangan-glukonat
Mangan-glicerofosfat
Mangan-pidolat
Mangan-sulfat
Natrijum-bikarbonat
Natrijum-karbonat
Natrijum-hlorid
Natrijum-citrat
Narijum-glukonat
Natrijum-laktat
Natrijum-hidroksid
Natrijumove soli ortofosforne kiseline
Kalijum-bikarbonat
Kalijum-karbonat
Kalijum-hlorid
Kalijum-citrat
Kalijum-glukonat
5
Kalijum-glicerofosfat
Kalijum-laktat
Kalijum-hidroksid
Kalijum- L-pidolat
Kalijum-malat
Kalijumove soli ortofosforne kiseline
L-selenometionin
Selenom obogaćeni kvasac (5)
Selenasta kiselina
Natrijum-selenat
Natrijum-hidrogenselenit
Natrijum-selenit
Hrom (III)-hlorid
Hrom (III)-laktat-trihidrat
Hrom (III)-nitrat
Hrom (III)-pikolinat
Hrom (III)-sulfat
Amonijum-molibdat [molibden (VI)]
Kalijum-molibdat [molibden (VI)]
Natrijum-molibdat [molibden (VI)]
Kalcijum-fluorid
Kalijum-fluorid
Natrijum-fluorid
Natrijum-monofluorfosfat
Borna kiselina
Natrijum-borat
Holinom stabilizovana ortosilicijumova kiselina
Silicijum-dioksid
Silicijumova kiselina(6)
(1) α-tokoferol < 20 %, β-tokoferol < 10 %, γ-tokoferol 50-70 % i δ-tokoferol 10-30 %.
(2) Tipiĉan sadrţaj individualnih tokoferola i tokotrienola:
- 115 mg/g α-tokoferola (min. 101 mg/g)
- 5 mg/g β-tokoferola (min. < 1 mg/g)
- 45 mg/g γ-tokoferola (min. 25 mg/g)
- 12 mg/g δ-tokoferola (min. 3 mg/g)
- 67 mg/g α-tokotrienola (min. 30 mg/g)
- < 1 mg/g β-tokotrienola (min. < 1 mg/g)
- 82 mg/g γ-tokotrienola (min. 45 mg/g)
- 5 mg/g δ-tokotrienola (min. < 1 mg/g).
(3) Menahinon je dominantno menahinon-7 sa minornim sadrţajem menahinona-6.
(4) Moţe da sadrţi do 2 % treonata.
(5) Selenom obogaćeni kvasac dobija se gajenjem u prisustvu natrijum-selenita kao izvora selena
i sadrţi, u suvom obliku kako se nalazi na trţištu, ne više od 2,5 mg Se/g. Selenometionin je
najzastupljeniji oblik organskog selena, koji je prisutan u kvascu (izmeĊu 60 i 85 % ukupno
ekstrabilnog selena u proizvodu). Sadrţaj ostalih organskih jedinjenja selena, ukljuĉujući
selenocistein, ne premašuje 10% ukupno ekstrabilnog selena. Nivo neorganskog selena
uobiĉajeno ne premašuje 1% ukupno ekstrabilnog selena.
(6) U obliku gela.
1
ANEKS III
Najmanji, najviši i preporuĉeni dnevni unos vitamina i minerala namijenjen zdravim odraslim
osobama
Najmanji dnevni
unos
Najveći dnevni
unos
Preporuĉeni
dnevni unos
Vitamin A (retinol) μg 120 1500 800
Vitamin D (kolekalciferol) μg 0,75 10 5
Vitamin E (tokoferol) mg 1,8 100 12
Vitamin K (filokinon) μg 11,25 100 75
Vitamin B1 (tiamin) mg 0,17 4,0 1,1
Vitamin B2 (riboflavin) mg 0,21 4,0 1,4
Vitamin B3 (niacin) mg 2,4 35 16
Vitamin B6 (piridoksin) mg 0,21 6 1,4
Vitamin B12 (cijanokobalamin) μg 0,38 9 2,5
Pantotenska kiselina mg 0,9 15 6
Biotin μg 7,5 100 50
Folat μg 30 600 200
Vitamin C (askorbinska kiselina) mg 12 500 80
Kalcijum (Ca) mg 120 1500 800
Magnezijum (Mg) mg 56,25 700 375
Ţeljezo (Fe) mg 2,1 30 14
Bakar (Cu) μg 150 3000 1000
Jod (J) μg 22,50 225 150
Cink (Zn) mg 1,50 15 10
Mangan (Mn) mg 0,3 4 2
Kalijum (K) mg 300 - 2000
Selen (Se) μg 8,8 100 55
Hrom (Cr) μg 6 150 40
Molibden (Mo) μg 7,3 100 50
Fosfor (P) mg 105 1400 700
Fluorid (F-) mg 0,53 - 3,5
Hlorid (Cl-) mg 120 - 800
1
ANEKS IV
Lista dozvoljenih biljnih vrsta
Latinsko ime Službeni jezik BiH
A
Abies spp. Vrste jela
Acacia senegal Senegalška akacija
Acacia spp. Vrste akacije (arapska guma)
Acantophanax spinosum Matruna dugolisna
Achillea millefolium Stolisnik
Achyranthes aspera –
Achyrantes bidentata Dvozub
Acorus calamus IĊirot
Aesculus hippocastanum ** Divlji kesten
Agrimonia eupatoria Turica obiĉna
Agrimonia spp. Vrste turice
Agropyron repens (Elymus repens) Pirika
Akik pishti -
Alchemilla vulgaris Livadna vrkuta
Allium cepa Crveni luk
Allium sativum Ĉešnjak, bijeli luk
Allium ursinum MedvjeĊi luk, divlji luk
Alnus glutinosa Crna joha, jošić
Aloe barbadensis Barbadenški aloj
Aloe spp. Vrste aloja
Alpinia officinarum (Alpinia galanga) Galgant, galanga
Althaea officinalis Bijeli sljez
Althaea spp. Vrste sljeza
Amomum cardamomum Srdiš, grbat
Ananas comosus Ananas
Andrographis paniculata -
Andropogon nardus Tropska vlaska
Anethum graveolens Kopar
Angelica archangelica Ljekovita anĊelika
Angelica spp. Vrste anĊelike
Antennaria dioica Zeĉja capica, bubica
Anthemis nobilis (Chamaemelum nobile) Rimska kamilica
Anthriscus cerefolium Krasuljica
Anthyllis vulneraria Ranjenik
Apium graveolens Celer
Arallia spp. Vrste aralije, piţulika
Arctium lappa Veliki ĉiĉak
Arctium spp. Vrste ĉiĉka
Arctostaphylos uva-ursi * * Medvjetka
Armoracia rusticana (Cochlearia armoracia) Vrtni hren
Arnica montana ** BrĊanka
Aronia melanocarpa Aronija
Artemisia absinthium ** Gorski pelin
Artemisia dracunculus Estragon
2
Aspalanthus linearis Afriĉki crveni grm
Asparagus officinalis Vrtna šparoga
Asparagus racemosus Grozdasta šparoga
Asperula odorata (Galium odoratum) Lazarkinja
Asteracantha longifolia -
Astragalus glycyphyllos Slatkolisni kozlinac
Astragalus membranaceus Opnasti kozlinac
Astragalus spp. Vrste kozlinca (tragakant)
Avena sativa Zob
Azadirachta indica (Melia azadirachta) Indijska melija
B
Balsamodendron mukul Mukul
Barosma betulina Barozma
Bellis perenis Tratinĉica
Berberis vulgaris** Ţutika trpka
Betonica officinalis (Stachys officinalis) Ljekoviti ĉistac
Betula alba Bijela breza
Betula spp. Vrste breze
Blefaris edulis -
Borago officinalis** Boreĉ, boraţina
Boswellia serrata Tamjan
Brassica napus Korabica, repa
Brassica nigra Crna vrzina,crna gorušica
Brassica oleracea var. cymosa Brokula
Brassica rapa Bijela repa, poljska vrzina
C
Caesalpinia bonducella -
Calendula officinalis Neven
Calluna vulgaris Vrijes
Camellia sinensis * (Thea sinensis) Pravi ĉaj (zeleni ĉaj, crni ĉaj, ţuti ĉaj)
Campanulla grandiflora Velecvjetni zvonĉić
Capsella bursa pastoris Rusomaĉa
Capsicum annuum var.minimum -
(Capsicum frutescens) ** Paprika ljuta
Carduus marianum (Silybum marianum) Marijin oslobod, sikavica
Carica papaya Papaja
Carlina acaulis Vilino sito
Carthamus tinctorius Bojadis.bodalj, šafranika
Carum carvi * Kim
Cassia acutifolia** (Cassia senna) Aleksandrijska sena
Cassia angustifolia** Indijska sena, tinevelška sena
Cassia nomame -
Castanea sativa Pitomi kesten
Centaurea cyanus Razliĉak
Centaurium erythraea Štitasta kiĉica
Centaurium littorale Obalna kiĉica
Centaurium spp. Vrste kiĉice
Centella asiatica (Hydrocotyle asiatica) Gotu Kola, centela
3
Ceratonia siliqua * Rogaĉ
Cetraria islandica (Lichen islandicus) Islandski lišaj
Chamaemelum nobile (Anthemis nobilis) Rimska kamilica
Chamomilla recutita (Matricaria recutita) Prava kamilica
Chenopodium album Bijela loboda
Chimaphila umbellata Zelenĉić
Chlorella spp. Vrste zelene alge
Chondrus crispus Irska mahovina
Chrisantemum parthenium (Tanacetum
parthenium)
Povratić, majĉinski vratić
Cichorium intybus * Plava vodopija, cikorija
Cimicifuga racemosa** Smrdljivka
Cinnamomum aromaticum (Cinnamomum
cassia)
Kineski cimetovac
Cinnamomum zeylanicum
(Cinnamomum verum)
Cejlonski cimetovac
Cirsium arvense Poljski osjak
Cirsium spp. Vrste osjaka
Citrus aurant.subsp.amara** Gorka naranĉa
Citrus aurant. subsp. dulcis* Slatka naranĉa
Citrus spp. Vrste agruma
Cnicus benedictus Blaţeni ĉkalj
Cochlearia armoracia (Armoracia rusticana) Vrtni hren
Coffea arabica Arapska kava
Coffea canephora Kava
Coix lacryma-jobi Jobove suze, suzice
Cola acuminata, C. nitida Vrste kole
Commiphora molmol Mirovac, mira
Commiphora mukul Gugul
Commiphora spp. Vrste balzamovog drveta
Cordiceps sinensis Gljiva kordiceps
Coriandrum sativum * Korijandar
Cornus mas Drijenak
Corylus avellana Obiĉna lijeska
Crataegus monogyna* * Bijeli glog
Crataegus oxyacanthoides ** (Crataegus
laevigata)
Crveni glog
Crocus sativus Vrtni šafran
Cucurbita maxima Velika bundeva
Cucurbita pepo Obiĉna bundeva
Cuminum cyminum Kumin
Curcuma longa -
(C. domestica) Kurkuma, indijski šafran
Curcuma xanthorrhiza Javanska kurkuma
Curcuma zedoaria Sekvar, bijeli isiot
Cyamopsis tetragonolobus Guar, galaktomananski gvar
Cydonia oblonga Dunja
Cymbopogon spp. Vrste citronele
4
Cynara scolymus (Cynara cardunculus) Artiĉoka
Cyperus scariosus -
D
Daucus carota Mrkva
Dioscorea bulbifera ** Azijski jam
Dioscorea spp. ** Vrste jama
Diospyros kaki Japanska jabuka
Dipsacus japonicus Ĉešljugovina
Dolichos biflorus -
Drosera rotundifolia Okruglolisna rosika
Didymocarpus pedicellata -
E
Echinacea pallida Ruţiĉasta rudbekija, svijetlocvjetna
rudbekija
Echinacea purpurea Crvena rudbekija, purpurna rudbekija
Echinacea angustifolia Uskolisna rudbekija
Elettaria cardamomum Kardamom
Eleutherococcus senticosus Sibirski ginseng
Elymus repens (Agropyron repens) Pirika
Emblica officinalis (Phyllanthus emblica, P.
amarus)
Indijska kosmulja
Epilobium angustifolium Uskolisna vrbovica
Epilobium parviflorum Vrbovica
Epimedium sagittatum Epimedium
Equisetum arvense Poljska preslica
Equisetum hyemale Zimska preslica
Erica carnea Crnjuša
Erica spp. Vrste crnjuše
Eriodictyon californicum -
(E. glutinosum) Eriodiktion
Eschscholzia californica Kalifornijski zlatni mak
Eucalyptus globulus ** Kuglasti eukalipt
Eucalyptus spp.** Vrste eukalipta
Eugenia caryophyllata * (Syzygium
aromaticum)
Klinĉić
Eupatorium perfoliatum** Konopljuša
Euphrasia officinalis Ljekovita oĉanica
Euphrasia spp. Vidac, vrste
Euterpe oleracea Euterp, akai
F
Fagopyrum esculentum Heljda
Fagus sylvatica Bukva
Ficus carica Smokva
Filipendula ulmaria (Spiraea ulmaria) Konĉara, suruĉica
Foeniculum vulgare Obiĉni komoraĉ
Forsythia suspensa Forsitija
Fragaria vesca Šumska jagoda
Frangula alnus** (Rhamnus frangula) Krkavina
5
Fraxinus excelsior Bijeli jasen
Fraxinus ornus Crni jasen
Fucus vesiculosus Mjehurasti braĉić
Fucus spp. Vrste braĉića/smeĊe alge
G
Galeopsis segetum Usjevna kacigarka
Galeopsis spp. Vrste kacigarke
Galium aparine Ĉekinjasta broćika
Galium odoratum (Asperula odorata) Lazarkinja
Galium verum Prava broćika
Ganoderma lucidum Reishi gljiva,hrastova sjajnica
Garcinia cambogia ** Garcinija
Garcinia mangosteva Mangostin
Gentiana lutea Ţuti srĉanik, sirištara
Gentiana purpurea Crveni srĉanik
Gentiana spp. Vrste srĉanika
Geranium spp. Vrste iglice
Geum urbanum Pravi blaţenak
Ginkgo biloba** Ginko
Glechoma hederaceum Dobriĉica
Glycine max (G. hispida) Soja
Glycyrrhiza glabra Slatki sladić
Glyzyrrhiza spp. Vrste sladića
Grifolia frondosa Maitake gljiva
Grindelia robusta Grindelija
Guaiacum officinale -
(G. sanctum) Gvajak, sveto drvo
Gymnema sylvestre Srebrna svilenica
H
Hamamelis virginiana Hamamelis
Harpagophytum procumbens** Vraţja kandţa
Haronga madagascariensis Haronga, pljuskavica
Hedera helix Obiĉni bršljan
Helianthus annuus Suncokret
Helianthus spp. Vrste suncokreta
Helichrysum arenarium Pješĉarsko smilje
Helichrysum italicum Smilje
Herniaria glabra Gola kilavica
Herniaria hirsuta Dlakava kilavica
Hibiscus spp. * Vrste hibiskusa
Hippophea rhamnoides Pasji trn
Hordeum vulgare Obiĉni jeĉam
Humulus lupulus Hmelj
Hydrastis canadensis Kanadski hidrast, kanadska ţutika
Hydrocotyle asiatica (Centella asiatica) Gotu Kola, centela
Hyssopus officinalis Miloduh
I
Ilex paraguariensis * Mate, paragvajski ĉaj
6
Illicium verum Zvjezdasti anis
Inula helenium * Oman
Ipomea spp. Vrste batata
Iris pallida Blijeda perunika
Iris spp. Vrste perunike
Isatis tinctoria Vrbovnik
J
Jasminum grandifolium Velelisni jasmin
Juglans regia** Obiĉni orah
Juniperus communis** Borovica
K
Knautia arvensis Poljska prţenica
Krameria triandra Ratanija
L
Laminaria spp. Vrste alge haluga
Lamium album Bijela mrtva kopriva
Larix decidua Ariš
Laurus nobilis Lovor
Lavandula angustifolia (Lavandula officinalis) Lavanda
Lavandula latifolia Širokolisna lavanda
Lentinula edodes Shitake gljiva
Lepidium meyenii Maka
Lepidium peruvianum Peruvijanska maka
Lepidium sativum Sjetvena grbica
Lespedeza capitata Lespedeza
Leuzea carthamoides (Rhaponticum
carthamoides)
Pasji dren
Levisticum officinale Ljupĉac
Lichen islandicus (Cetraria islandica) Islandski lišaj
Lilium tigrinum Tigrasti ljiljan
Linaria vulgaris Lanilist
Linum usitatissimum Obiĉni lan
Lippia citriodora * Citronovac, citronka
Liriosma ovata (Ptychopetalum olacoides) Muira puama
Lithospermum officinale Ljekovita biserka
Lycium spp. ** Vrste kustovnice
Lythrum salicaria Purpurna vrbica
M
Magnifera indica Mango
Magnolia spp. Vrste magnolije
Majorana hortensis (Origanum vulgare) Mravinac, maţuran
Malphigia glabra Antilska trešnja, acerola
Malpigia punicifolia Barbadoška trešnja
Malus domestica* Jabuka
Malva sylvestris * Sljez crni
Marsdenia condurango Marsdenija
Marrubium vulgare Marulja
Marrubium spp. Vrste marulje
7
Matricaria recutita* (Chamomilla recutita) Prava kamilica
Medicago sativa Lucerna
Melia azadirachta** (Azadirachta indica) Indijska melija
Melaleuca spp. Vrste ĉajevca
Melilotus officinalis Ţuti kokotac
Melissa officinalis* Matiĉnjak
Mentha arvensis** (Mentha canadensis) Japanska metvica, poljska metvica
Mentha x piperita* Paprena metvica
Mentha spicata Klasasta metvica
Mentha spp.* Vrste metvica
Menyanthes trifoliata Gorki trolist
Mesua ferrea Mesua
Momordica charantia Gorka dinja
Monarda didyma Metvulja
Morinda citrifolia Noni
Morus alba, M. nigra Bijeli i crni dud
Mucuna pruriensis Floridski grah
Myristica fragrans Muškatni orašĉić
Myrtus communis Mrĉa
N
Nasturtium officinale Potoĉarka
Nepeta cataria Maĉja metvica
Nigella sativa Crni kim
O
Ocimum basilicum Bosiljak
Ocimum sanctum Sveti bosiljak
Oenothera biennis Pupoljka, noćurak
Oenothera spp. Vrste pupoljke
Olea europaea Maslina
Ononis spinosa Zeĉji trn, gladiš
Onosma bracteatum -
Ophelia chirata (Swertia chirata) Tarant, svercija
Opuntia ficus indica Indijska smokva
Orchis spp. Vrste kaćuna
Origanum majorana Maţuran
Origanum vulgare (Majorana hortensis) Mravinac, maţuran
Origanum spp. Vrste mravinca
Orthosiphon stamineus (O. aristatus,
O. spicatus)
Ortosifon
Oryza sativa Riţa
Oxalis acetosella Cecelj
P
Paeonia officinalis** Peonija ljekovita, boţur
Panax ginseng Ginseng
Panax quinquefolius Ameriĉki ginseng
Papaver rhoeas Poljski mak, divlji mak
Parietaria officinalis Crkvina
8
Parthenium argentatum Gvajulej
Passiflora incarnata Pasiflora
Paulinia cupana Guarana
Pelargonium sidoides Pelargonija ljekovita
Pelargonium spp. Vrste pelargonije, ţeravca
Persea americana -
(P. gratissima) Avokado
Petroselinum crispum Peršin
Phaseolus vulgaris Grah
Phyllanthus amarus Phyllantus emblica
(Emblica officinalis)
Indijska kosmulja
Phoenix dactylifera Datulja
Picea abies Smreka
Pimenta dioica -
(P. officinalis) Piment
Pimpinella anisum Aniš
Pimpinella saxifraga Bedrenika
Pimpinella spp. Vrste bedrenike
Pinus mugo Planinski bor, klekovina
Pinus nigra Crni bor
Pinus sylvestris Šumski bor, bijeli bor
Piper nigrum Crni papar
Pistacia lentiscus Tršlja
Plantago lanceolata Uskolisni trputac
Plantago major Veliki trputac
Plantago psyllium Afriĉki trputac
Plantago ovata Indijski trputac
Polygala amara Gorki krestušac
Polygala senega Ameriĉki krestušac, sjevernoameriĉka
senega
Polygala spp. Vrste krestušca
Polygonum aviculare Ptiĉji dvornik, troskot, oputina
Polygonum spp. Vrste dvornika
Populus spp. Vrsta topole
Potentilla anserina Steţa
Potentilla erecta -
(P. tormentilla) Petoprsta, srĉenjak, uspravna petoprsta
Primula veris Stupasti jaglac
Primula elatior. Blijedoţuti jaglac
Prunus africana (Pygeum africanum) Afriĉka šljiva
Prunus amygdalus var.dulcis Slatki badem
Prunus armeniaca Kajsija
Prunus avium Slatka trešnja
Prunus domestica Šljiva
Prunus spinosa Crni trn, trnina
Prunus spp. Vrste koštunica
Psidium guajana Guava
Psoralea corylifolia Ljeskoliki djeteljnjak
9
Pterocarpus santalinus Crveni sandalovac
Ptychopetalum olacoides (Liriosma ovata) Muira puama
Punica granatum Nar
Pulmonaria officinalis Plućnjak
Pygeum africanum (Prunus africana) Afriĉka šljiva
Pyrus communis * Kruška
Q
Quasia amara Kuasia, surin.gorko drvo
Quercus robur Hrast luţnjak
Quercus spp. Vrste hrasta
R
Rhamnus frangula (Frangula alnus) Krkavina
Raphanus sativus var. niger Crna rotkva, povrtnica
Rhaponticum carthamoides (Leuzea
carthamoides)
Pasji dren
Rheum officinale** Rabarbara kineska
Rheum rhaponticum Europska rabarbara
Rhodiola rosea** Rodiola crvena
Ribes grossularia Ogrozd
Ribes nigrum Crni ribiz
Rosa canina * Divlja ruţa, šipak
Rosa spp.* Vrste ruţe
Rosmarinus officinalis Ruţmarin
Rubia cordifolia -
Rubus fruticosus Kupina
Rubus idaeus Malina
Rumex acetosa Velika kiselica
Rumex spp. Vrste kiselice
Ruscus aculeatus ** Veprina
Ruta graveolens** Vrtna rutvica
S
Sabal serrulata (Serenoa repens) Sabal palma
Salix alba Bijela vrba
Salvia officinalis Kadulja
Salvia triloba (Salvia fructicosa) Grĉka kadulja
Sambucus nigra Crna bazga
Sanguisorba minor Mala krvara
Santalum album Bijeli santalovac
Saponaria officinalis Sapunika
Sarsaparilla officinalis Sarsaparila
Satureja hortensis Ćubar vrtni
Satureja montana Ćubar kraški
Saxifraga granulata Zrnata kamenika
Saxifraga ligulata Jeziĉasta kamenika
Schisandra chinensis ** Shizandra
Scutellaria lateriflora Grozniĉica
Scutellaria baicalensis Bajkalska grozniĉica
Serenoa repens (Sabal serrulata) Sabal palma
10
Sesamum indicum Sezam
Sideritis montana Gorski oĉist
Sideritis spp. Vrste oĉista
Silybum marianum (Carduus marianum) Marijin oslobod, sikavica
Sinapis alba Bijela gorušica
Smilax aspera Tetivika
Smilax spp. Vrste tetivike
Solanum licopersicum Rajĉica
Solidago virgaurea Europska zlatnica
Solidago canadensis Kanadska zlatnica
Solidago spp- Vrste zlatnice
Sophora japonica Japanska sofora
Sorbus aucuparia Jarebika
Spiraea ulmaria (Filipendula ulmaria) Konĉara, suruĉica
Spirulina spp. Spirulina spp.
Stachys officinalis (Betonica officinalis) Ljekoviti ĉistac
Stellaria media Srednja mišjakinja
Stevia rebaudiana Stevia
Swertia chirata (Ophelia chirata) Tarant, svercija
Syzygium aromaticum
(Eugenia caryophyllus) *
Klinĉić
Syzygium jambolana Javanski klinĉić
T
Tabebuia avellanedae Taheebo, lapaho
Tamarindus indica Indijska urma
Tanacetum parthenium (Chrisantemum
parthenium)
Povratić, majĉinski vratić
Taraxacum officinale Maslaĉak
Terminalia spp. Vrste mirabalanovca
Teucrium chamaedrys Dupĉac
Teucrium montanum** Pusteni dubaĉac
Thea sinensis (Camellia sinensis) Pravi ĉaj (crni ĉaj, zeleni ĉaj, ţuti ĉaj)
Theobroma cacao Kakaovac
Thymus serpyllum Majĉina dušica
Thymus vulgaris Timijan
Thymus zygis Španjolski timijan
Tilia cordata * Sitnolisna lipa
Tilia platyphyllos* Obiĉna lipa
Tinospora cordifolia -
Tribulus terrestris** Tribulus
Trifolium pratense Livadna djetelina
Trigonella foenum graecum Grĉka piskavica
Triticum aestivum Pšenica
Turnera diffusa ** (Turnera afrodisiaca) Damiana
Tussilago farfara** Podbjel
U
Ulmus rubra Crveni brijest
Ulva latissima Morska salata (alga)
11
Ulmus spp. Vrste brijesta
Uncaria tomentosa** Maĉje šape
Urtica dioica Velika kopriva
Urtica urens Mala kopriva
Usnea barbata Šumski lišaj
V
Vaccinium macrocarpon Ameriĉka brusnica
Vaccinium myrtillus Borovnica
Vaccinium vitis idaea Brusnica
Valeriana officinalis** Odoljen
Vanilla planifolia Vanilija
Verbascum densiflorum Velecvjetna divizma
Verbascum phlomoides Pustenasta divizma
Verbascum spp. Vrste divizme
Verbena officinalis Sporiš
Veronia cinerea -
Veronica officinalis Ĉestoslavica
Veronica spp. Vrste ĉestoslavice
Viburnum lanata Hudika
Viola tricolor Maćuhica
Viscum album** Bijela imela
Vitex agnus-castus** Konopljika
Vitis vinifera Vinova loza
W
Withania somnifera Ašvaganda
Y
Yucca brevifolia Juka
Yucca spp. Vrste juke
Z
Zea mays Kukuruz
Zingiber officinale Ingver,Ċumbir
Ziziphus jujuba Obiĉni ĉiĉimak
*Biljne vrste za koje se ne mora traţititi notifikacijski broj ako nemaju istaknutu namjenu. U
ovu grupu spadaju i razliĉite vrste osušenog voća (voćni ĉajevi).
**Biljne vrste sa posebnim ograniĉenjima o kojima odluku donosi Nadleţno ministarstvo
zdravlja entiteta i Brĉko Distrikta Bosne i Hercegovine
1
ANEKS V
Druge materije dopuštene za upotrebu u dodacima ishrani
Kategorija 1. Aminokiseline
L-alanin
L-arginin
L-asparaginska kiselina
L-citrulin
L-cistein
cistin
L-histidin
L-glutaminska kiselina
L-glutamin
glicin
L-izoleucin
L-leucin
L-lizin
L-lizin acetat
L-metionin
L-ornitin
L-fenilalanin
L-prolin
L-treonin
L-triptofan
L-tirozin
L-valin
Za aminokiseline, koliko god je primjenjivo, mogu se takoĊer koristiti natrijeve, kalijeve,
kalcijeve i magnezijeve soli kao i njihovi hidrohloridi
Kategorija 2. Karnitin i taurin
L-karnitin
L-karnitin hidrohlorid
taurin
L-karnitin-L-tartrat