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COMUNIONES 2018

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COMUNIONES 2018

SU COMUNIÓN EN UN ENTORNO DIFERENTE Y

RODEADO DE SUS ANIMALES FAVORITOS

En Faunia encontrarás un marco diferente donde celebrar la Comunión de tus

hijos, degustando la mejor gastronomía en nuestros salones

Los niños y sus amigos serán los protagonistas de un día muy especial mientras

tus invitados disfrutarán el día completo en un entorno natural y espectacular.

¡ Os esperamos!

MENÚ I

Timbal de Verduras Braseadas con Crujiente de Chirivía y Salsa Romescu

Mero Gratinado con Mahonesa Negra

y Atadillo Tricolor de Verduritas

Solomillo Ibérico con Frutas al Toque Ahumado

y Patatas Risoladas

Mousse de Canela y Chocolate Blanco

BODEGA

Vino Blanco Nubiola Chardonnay

Vino Tinto Monólogo Crianza (D.O Rioja)

Licores Variados

Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas

Precio 66,50 € (IVA 10% incluido)

MENÚ II

Vichyssoise de Manzana con Pedro Ximénez e Hilos de Puerro

Suprema de Salmón sobre Juliana de Verduras

y Emulsión de Mandarina

Carrillera de Ternera con Bechamel Trufadas y Patatas Bourdiere

Tiramisú Faunia

BODEGA

Vino Blanco Nubiola Chardonnay

Vino Tinto Monólogo Crianza (D.O Rioja)

Licores Variados

Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas

Precio 68,50 € (IVA 10% incluido)

MENÚ III

Surtido de Jamón Ibérico, Lomo y Queso Manchego

(Al centro de la mesa)

Lomo de Dorada en Salsa Verde con Almejas y Arroz Negro

Entrecote de Ternera Rosada con Patatas Risoladas y Setas Confitadas

Milhojas de Fresa

BODEGA

Vino Blanco Nubiola Chardonnay

Vino Tinto Monólogo Crianza (D.O Rioja)

Licores Variados

Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas

Precio 72€ (IVA 10% incluido)

MENÚ IV

Gambas y Langostinos

Bacalao sobre cama de Setas y Confitura de Tomate

acompañado de Patatas Paja

Pierna de Cordero Lechal

lacada con Miel a las Finas Hierbas y Patata Panadera

Capricho de Selva Negra

BODEGA

Vino Blanco Nubiola Chardonnay

Vino Tinto Monólogo Crianza (D.O Rioja)

Licores Variados

Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas

Precio 75,50€ (IVA 10% incluido)

MENÚ V

Crema de Nécoras con Langostinos al Eneldo y Óleo de Albahaca

Merluza rellena de Cangrejo y Salsa de Marisco

acompañada de Trigueros

Solomillo de Cebón con Crema de Cabrales, Setas Silvestres

y Patatas Gratín

Mousse de Canela y Chocolate Blanco

BODEGA

Vino Blanco Nubiola Chardonnay

Vino Tinto Monólogo Crianza (D.O Rioja)

Licores Variados

Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas

Precio 79€ (IVA 10% incluido)

MENÚ INFANTIL I

Pasta a la Boloñesa

Suprema de Pollo con Patatas

Tarta de Chocolate y Trufa con Helado

Precio 36€ (IVA incluido)

MENÚ INFANTIL II

Entremeses Fríos y Calientes

Chuletitas de Cordero Lechal con Patatas

Tarta de Fresa y Nata con Helado

Precio 39€ (IVA incluido)

MENÚ INFANTIL III

Lasaña de Carne con Bechamel

Solomillo de Ternera con Patatas

Tarta San Marcos con Helado

Precio 42€ (IVA incluido)

BODEGA

Agua Mineral, Refrescos y Zumos

SUGERENCIAS

Surtido de Jamón Ibérico, Lomo y Queso Manchego

Servido al centro de la mesa cada 5 comensales

Precio: 20 € (IVA incluido)

Gambas y Langostinos

Servido al centro de la mesa cada 5 comensales

Precio: 26,50 € (IVA incluido)

*Pueden realizar cambios entre los platos de los menús previa

solicitud a [email protected] (sujeto a modificación de precio)

Todas las Comuniones que se celebran en Faunia incluyen:

Entrada a Faunia por acceso exclusivo de “Celebraciones y Eventos” con

Parking gratuito para todos los invitados

Salones de uso compartido, separados por biombos

Tras la comida, las familias que deseen podrán disfrutar de la Charla

Educativa de Mamíferos Marinos en nuestra Bahía de Steller (sujeta a

cambios, modificaciones o cancelaciones por operativa interna del parque) y

de las instalaciones de Faunia hasta la hora de cierre

Además los niños homenajeados recibirán de regalo

un PASE ANUAL ZOO/FAUNIA 2018

(en el caso de que ya sean titulares se aplicará

un 10% de descuento sobre el precio del menú)

SERVICIO ADICIONAL DE MONITORES INFANTILES

Pertenecientes al Departamento de Educación de Faunia

Pueden acompañar a los niños, durante la comida o tras ella,

para realizar una visita guiada de las instalaciones. (duración 3 horas)

(Consultar tarifas y disponibilidad)

CONDICIONES DE CONTRATACIÓN

Oferta para comuniones con un mínimo de 20 comensales

(para menor número consultar con el Departamento de Eventos)

El montaje de la sala se realizará en mesas redondas de 8 a 10 comensales

Para la formalización de la reserva de la fecha será necesaria la firma del

contrato y una paga y señal del 50% mediante transferencia de los servicios

reservados, en base al número mínimo de invitados previstos y al menú

elegido.

Toda la formalización se realizará por escrito con el correspondiente

formulario electrónico

Los detalles, número final de comensales y disposición de las mesas se

confirmarán por escrito 10 días antes de la celebración.

Faunia contactará telefónicamente con las familias

para reconfirmar todos los detalles

En caso de existir algún cambio después de esta comunicación, el número

final de comensales, será confirmado hasta 96 horas antes de la celebración,

siempre por escrito a nuestro correo electrónico [email protected]

El resto de la factura se abonará por transferencia 3 días antes de la

celebración

En caso de cancelación de la reserva no habrá devolución de la cantidad

abonada, utilizada por Faunia para efectuar las tramitaciones previas al

evento.

MENÚS ESPECIALES

Disponemos de menús adaptados a todo tipo de intolerancias, celiacos,

vegetarianos, alergias, etc..

Solicite el formulario para que nuestro equipo de Restauración prepare su

menú especial, con las especificaciones que nos señale.

OTROS

Todos los precios publicados en este dossier tienen el IVA incluido. En caso

de modificación del mismo, se aplicará el tipo vigente en la fecha de

celebración del evento.

Precios vigentes para el año 2018, salvo error tipográfico.

La empresa se reserva el derecho de modificar los platos en caso necesario.

Rogamos soliciten cita previa con el Departamento de Eventos

para poder hablar sobre su celebración, con el único propósito de poder

atenderles mejor.

Teléfono: 91 154 74 82 (ext.5)

[email protected]

UBICACIÓN

Estamos ubicados en Madrid, a 5 minutos de Conde de Casal.

Acceso desde M30, M40, M45 y A3