salad gỎi - cdn02.static-adayroi.com · quý khách mang rượu từ bên ngoài vào vui lòng...

SALADG Ỏ I&

SALAD BACON THẠCH CHANH LEO

GỎI CỔ HŨ DỪA TÔM THỊT

GỎI BÒ BÓP THẤU

GỎI RAU MUỐNG THÁI TÔM SÚ

GỎI CHÂN GÀ RÚT XƯƠNG

GỎI BÊ RAU MÁ

GỎI XOÀI CÁ GIÒN

Bacon salad with passionfruit dressing

Bad Old Coconut Salad with Prawn & Pork

Beef crushed salad

Water morning glory with prawn

Boneless Chicken feet salad

Veal salad with centalla

85.000

129.000

129.000

129.000

129.000

129.000

129.000

SL01

SL02

SL03

SL04

SL05

SL06

SL07

SL01

Quý khách mang rượu từ bên ngoài vào vui lòng thanh toán phí rượu là 100k/lít, với rượu ngoại là 100k/chai. Mong quý khách thông cảm và ủng hộ !

85.000

139.000

99.000

99.000

139.000

60.000

65.000

75.000

75.000

60.000

85.000

LX01

LX02

LX03

LX04

LX05

LX06

LX07

LX08

LX09

LX10

LX11

CỦ QUẢ KHO QUẸT

MĂNG TRÚC XÀO BẮP BÒ

MĂNG TRÚC XÀO TỎI

MĂNG TÂY XÀO TỎI

MĂNG TÂY XÀO BẮP BÒ

CẢI THẢO XÀO NẤM ĐÔNG CÔ

RAU MUỐNG XÀO TỎI

RAU AMAKONG XÀO TỎI

RAU RỀN TRỨNG BẮC THẢO

RAU MỒNG TƠI XÀO TỎI

RAU NGÓ XUÂN XÀO TỎI

M Ó NR A U

Spring vegetable with Braised fish sauce.

Stir fried bamboo shoots with beef

Stir fried bamboo shoots with garlic

fried asparagun with garlic

Pan fried beef with fresh

Stir fried Chinese cabbage with shiitake mushrooms

Stir fried Water morning with garlic

Stir fried “Amakong” with garlic

Chinese spinach soup century egg

Stir fried spinach with garlic

Stir fried ”Ngo Xuan” with garlic

LX01


60.000

60.000

65.000

179.000

KV01

KV02

KV03

KV04

KHOAI TÂY MẶT CƯỜI

KHOAI TÂY CHIÊN BƠ TỎI

NGÔ CHIÊN BƠ

ĐẬU SƯƠNG KHÓI BỤC QUÁN

Potato smiley

French fries

Fried Corns with Butter

Buc Quan special tofu

M Ó NKHAI VỊ

KV06

M Ó NC H Í N H

Roasted chicken with salt & pepper

Grilled chicken with salt & chili

Roasted chicken with fried glutinous rice

Stir fried chicken

Fried chicken feet with fish sauce

Roasted Duck Tongue with salt

Pan fried groose breast with passion fruit

Fried Chicken cartilage with salted egg yolk

Roasted chicken cartilage with pepper & salt

GÀ QUÊ RANG MUỐI TIÊU

GÀ QUÊ NƯỚNG MUỐI ỚT

GÀ QUÊ QUAY XÔI PHỒNG

GÀ ĐÔNG CẢO XÀO LĂN

CHÂN GÀ CHIÊN MẮM

LƯỠI VỊT RANG MUỐI

LƯỜN NGỖNG SỐT CHANH LEO

SỤN GÀ CHIÊN TRỨNG MUỐI

SỤN GÀ RANG MUỐI TIÊU

NC01

NC02

NC03

NC04

NC05

NC06

NC07

NC08

NC09

189.000

350.000/189.000

350.000/189.000

159.000

119.000

119.000

109.000

129.000

129.000

NC 08

SỤN GÀ CHIÊN MẮM

CHIM CÂU NƯỚNG MUỐI ỚT

CHIM CÂU ROTI (BÁNH MỲ)

CHIM CÂU QUAY

TIM CHIM CHÁY TỎI

MỀ ĐÀ ĐIỂU SỐT TIÊU TỎI

SƯỜN COOKIE

SƯỜN TẢNG BBQ

SỤN SƯỜN CHIÊN TỎI ỚT

DẢI LỢN NƯỚNG NGŨ VỊ

NGAO HẤP THÁI

NGAO HẤP HÚNG QUẾ

Fried Chicken cartilage

Grilled pigeon with salt & chilli

Roasted roti pigeon

Fried pigeon

Fried pigeon heart with garlic

Umbrella pepper sauce

Ribs of cookies

BBQ ribs

Roasted Pork Cartilage with garlic & chilli

Grilled pork skewers with five spices

Thai steamed clams

Clam steamed basil cinnamon

129.000

149.000

149.000

149.000

139.000

139.000

129.000

139.000

129.000

139.000

80.000

80.000

NC10

NC11

NC12

NC13

NC14

NC15

NC16

NC17

NC18

NC19

NC20

NC21

NC 10

M Ó NC H Í N H

Fried frog with spicy sauce

Frog fried with spicy bamboo shoots

Fried frog with salt

Rolled beef with chesse

American beef with pepper sauce

Sauté beef cube

rolled with bokchoy

Sweet & sour beef

ẾCH SỐT CAY

ẾCH XÀO MĂNG CAY

ẾCH RANG MUỐI

BÒ MỸ CUỘN PHO MAI

BÒ MỸ SỐT TIÊU ĐEN

BÒ MỸ LÚC LẮC

BÒ MỸ NƯỚNG CUỐN CẢI XANH

BẮP BÒ CHUA NGỌT

NC22

NC23

NC24

NC25

NC26

NC27

NC28

NC29

129.000

129.000

129.000

169.000

159.000

159.000

159.000

99.000

NC 24


M Ó NC H Í N H

TÔM CHIÊN YẾN MẠCH

TÔM WASABI

TÔM Ủ MUỐI

TÔM SỐT ME

MỰC TRỨNG CHIÊN MẮM

MỰC CHIÊN WASABI BỤC QUÁN

MỰC MỘT NẮNG NƯỚNG MUỐI ỚT

VỊT NƯỚNG MẮC MẬT

VỊT ẤP KHOAI MÔN BỤC QUÁN

Fried shrimp with oats

Wasabi shrimp

Shrimp baked with salt

Fried shrimp with tamarind sauce

Squid eggs fried fish sauce

Fried squied with wasabi

Grilled semi-dried squid with chili-salt

Grilled duck with "Moc Mat" leaves

Buc Quan stewed ducks with taro

219.000

219.000

219.000

219.000

159.000

189.000

229.000

119.000

119.000

NC30

NC31

NC32

NC33

NC34

NC35

NC36

NC37

NC38

NC 31

M Ó NC H Í N H

Grilled Shrimp

Grilled Stingray with Salt Pepper

Pipefish rolled with girdle cake

Grilled snake head fish

Simmered Carp with pickled vegetable

Duck grilled tofu

Fried pork stomach with pepper

Fried calf

TÔM NƯỚNG

CÁ ĐUỐI NƯỚNG MUỐI ỚT

CÁ CHÌA VÔI CUỐN BÁNH TRÁNG

CÁ QUẢ NƯỚNG MỌI

CÁ CHÉP OM DƯA

VỊT NƯỚNG CHAO

DẠ DÀY CHÁY TIÊU

BÊ CHÁY BẢN GANG

NC39

NC40

NC41

NC42

NC43

NC44

NC45

NC46

219.000

319.000

419.000

239.000

350.000

139.000

129.000

129.000

NC 41


CƠM GIÒN MẮM TÉP

CƠM GIÒN DƯA BÒ

CƠM GIÒN THỊT GHẸ

CƠM GIÒN TRÁI THƠM

CƠM CHÁY KHO QUẸT

CƠM GIÒN BỤC QUÁN

MIẾN ÁP CHẢO THỊT GHẸ

MỲ XÀO BÒ RAU

Crispy rice with shrimp sauce

Crispy rice with pickled vegetable & beef

Crispy rice with crab

Crispy rice with pineapple

Traditional crunchy sticky rice with salted fish sauce

Buc Quan Crispy rice

Sauté vermicelli with crab

Fried noodle with beef & vegetable

75.000

75.000

80.000

119.000

79.000

79.000

89.000

89.000

NCOM01

NCOM02

NCOM03

NCOM04

NCOM05

NCOM06

NCOM07

NCOM08

C Ơ MM Ỳ&

NC 06


LAU01

LAU02

LAU03

LAU04

Thai hotpot (sour & sweet)(Prawns, squid, clams, beef, crab pie, vegetable...)

(Cua đồng, sườn sụn, Bắp bò mỹ, ba chỉ bò mỹ, chả cua)

(Tôm sú, mực lá, ngao, bắp bò Mỹ, ba chỉ bò Mỹ, chả cua)

Vietnamese Crab hotpot(Crab, rib cartilage, beef, crab pie, vegetable...)

LẨULẨU THÁI CHUA CAY

LẨU RIÊU CUA

LẨU GÀ LÁ GIANG

LẨU GÀ QUÊ NẤM TƯƠI

Chicken & Sour Creeper hotpot

Chicken & fresh mushroom hotpot

450.000/350.000

450.000/300.000

450.000

450.000

LAU 06


Buc Quan special chicken hotpot LẨU GÀ ĐÔNG CẢO BỤC QUÁN

LẨU CHIM CÂU

LẨU ẾCH

LẨU PHÙ SA BỤC QUÁN

BAO TỬ HẦM TIÊU XANH

LẨU TỨ XUYÊN

(Tôm sú, mực lá, ngao, bắp bò mỹ, ba chỉ bò Mỹ) Bục Quan special hotpot(Prawns, squid, clams, beef, crab pie, vegetable...)

Braised pork stomach with fresh pepper

Pigeon hotpot(Pigeon & fresh mushroom)

Frog hotpot

Sichuan hot pot

LAU05

LAU06

LAU07

LAU08

LAU09

LAU10

599.000

500.000/350.000

400.000/250.000

450.000/350.000

289.000

500.000/300.000

LAU 01

Đ ỒU Ố N G

LAVIE

COLA

FANTA

SPRITE

SODA

TRÀ SÂM DỨA

TRÀ CHANH XẢ

NƯỚC ÉP CHANH LEO

NƯỚC ÉP DƯA HẤU

NƯỚC ÉP DỨA

NƯỚC ÉP CAM DỨA

NƯỚC ÉP CAM TƯƠI

NƯỚC CHANH TƯƠI

NƯỚC CHANH LEO TUYẾT

NƯỚC ÉP TÁO CAM

Pandan Ginseng Green Tea

Lemongrass tea

Passion fruit juice

Watermelon juice

Pineapple juice

Pineapple orange juice

Fresh orange juice

Fresh lemon juice

Passion fruit snow

Apple & orange juice

15.000

18.000

18.000

18.000

18.000

30.000

25.000

30.000

30.000

30.000

40.000

40.000

25.000

35.000

40.000

N01

N02

N03

N04

N05

N06

N07

N08

N09

N10

N11

N12

N13

N14

N15


BUDVAR BUDWEISER

TIGER

LARUE

SAPPORO

BUDVAR BUDWEISER

BUBWEISER KING

TUBORG

TIGER CRYSTAR

SAPPORO

HEINEKEN

50.000

30.000/270.000

12.000/99.000

35.000 /200.000

50.000

35.000

25.000

25.000

35.000

30.000

BIA 01

BIA 02

BIA 03

BIA 04

BIA 05

BIA 06

BIA 07

BIA 08

BIA 09

BIA 10

BEERTƯƠ I

BEERCHA I


VODKA CÁ SẤU ĐEN

VODKA DANZKA

RƯỢU GẠO BỤC QUÁN

RƯỢU BA KÍCH

RƯỢU TÁO MÈO

RƯỢU CHUỐI HỘT

RƯỢU NẾP QUÊ

RƯỢU KHÓI

Black Crocodile Vodka

Vodka danzka

Bục Quan special rice wine

Radix Marindae Wine

Docynia Indica Wine

Pip Banana Wine

Vietnamese rice wine

Smoke Wine

R01

R02

R03

R04

R05

R06

R07

R08

260.000

400.000

59.000

65.000

65.000

65.000

65.000

300.000

salad gỎi - cdn02.static-adayroi.com · quý khách mang rượu từ bên ngoài vào vui lòng...

Documents