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Sovrappeso, obesità e sottopeso

L’Indice di massa corporea (IMC) - o Body mass index (BMI) – è un indicatore utilizzato per determinare a quale categoria di peso (sottopeso, normale, sovrappeso, obesa) una persona appartenga.

Proporzione di persone sottopeso e sovrappeso/obese in Ticino nel 2012 per fascia d'età

Fonte: ISS 2012; Elaborazione: SPVS

9.4%5.3% 6.0%

26.4%

38.3%

52.0%

40.8%

4.1% 5.3%

47.6%

.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

80.0%

90.0%

100.0%

18-34 anni 35-49 anni 50-64 anni 65 anni e oltre Totale

%

Sottopeso

Sovrappeso oObese

In Ticino nel 2012, il 40.8% della popolazione risulta sovrappeso o obesa ed il 6% sottopeso. Gli uomini (56.6%) risultano significativamente più in sovrappeso delle donne (27.1%) e come si può notare la tendenza all’eccesso di peso - molto più che la tendenza al sottopeso - è sensibile all’età. Infatti, se il sovrappeso o l’obesità riguardano circa un quarto della popolazione nella fascia tra i 18 e i 34 anni (26.4%), questa percentuale sale fino al 52% nella fascia dei 65 anni e oltre.

Livello di insoddisfazione del proprio peso corporeo in Ticino nel 2012 per fascia d'età

Fonte: ISS 2012; Elaborazione: SPVS

20.5%27.5% 29.6%

23.9% 25.5%

.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%80.0%90.0%

100.0%

18-34 anni 35-49 anni 50-64 anni 65 anni e oltre Totale

%

Misurando il livello di soddisfazione del proprio peso corporeo (domanda ISS 2012: “In questo momento è contento/a del suo peso?”) e considerando come “insoddisfatto” chi risponde

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“piuttosto insoddisfatto” o “assolutamente insoddisfatto”, si può rilevare che il 25.5% dei ticinesi è insoddisfatto del proprio peso e l’età che mostra la maggiore insoddisfazione è quella compresa tra i 50 e i 64 anni (29.6%).

Desiderio di modificare il proprio peso corporeo in Ticino nel 2012 per fascia d'etàFonte: ISS 2012; Elaborazione: SPVS

53.9% 57.5% 57.1%

45.1%53.8%

.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

80.0%

90.0%

100.0%

18-34 anni 35-49 anni 50-64 anni 65 anni e oltre Totale

%

Misurando invece il desiderio di modificare il proprio peso corporeo (domanda ISS 2012: “Vorrebbe modificare il suo peso?”) si rileva che il 53.8% dei ticinesi vorrebbe modificarlo e le fasce d’età che hanno mostrato le più alte percentuali in questo senso sono quella dei 35-49 anni (57.5%) e nuovamente quella dei 50-64 anni (57.1%).

Confronto tra la soddisfazione del proprio peso corporeo e l'effettiva categoria di peso (>=18 anni)

Fonte: ISS 2012; Elaborazione: SPVS

90.0% 86.1%

63.4%

35.0%

.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%80.0%90.0%

100.0%

Sottopeso Peso normale Sovrappeso Obesità

%

È interessante notare che, dal punto di vista della percezione individuale, incrociando il livello di soddisfazione del proprio peso con l’indice di massa corporea, risulta che il 63.4% delle persone in sovrappeso e il 35% delle persone obese si dichiara “soddisfatto” - inteso come somma di chi si dichiara “assolutamente soddisfatto” e “abbastanza soddisfatto” – del proprio peso.

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Definizione

L’IMC è ottenuto dividendo il peso in chilogrammi per il quadrato dell’altezza in metri. L’indice si calcola a partire dal peso e dall’altezza auto dichiarati.

Numerosi studi dimostrano che questo comporta una sovrastima dell’altezza e una sottostima del peso. Per questa ragione l’IMC è da ritenere sottovalutato1 2.

In base a questo indice si distinguono quattro classi di peso. Il sovrappeso è definito da un indice uguale o superiore a 25, l’obesità corrisponde a un indice uguale o superiore a 30; all’opposto un indice inferiore a 18.5 è considerato come insufficiente e predispone, come il sovrappeso, a una mortalità precoce. Il peso normale corrisponde a un indice compreso tra 18.5 e 24.9.

Dati analitici

Indice di massa corporea, Ticino, 2012

N % N % N % N % N % 28 9.4% 22 5.3% 12 4.1% 18 5.3% 80 6.0%

201 64.2% 258 56.4% 190 48.3% 160 42.7% 809 53.2%63 20.9% 124 30.2% 129 34.7% 144 39.3% 460 31.1%15 5.5% 32 8.1% 44 12.9% 48 12.7% 139 9.7%

307 100.0% 436 100.0% 375 100.0% 370 100.0% 1488 100.0%

% percentuale ponderata

Fonte: Ufficio federale di statistica, Indagine sulla salute

Totale

SottopesoPeso normale

Età

18-34 35-49 50-64 65+ Totale

SovrappesoObesità

Fonte dei dati

Ufficio federale di statistica, Indagine sulla salute in Svizzera (ISS), 2012 Cfr. anche la scheda “Nota metodologica” relativa all’indagine ISS.

Ultimo aggiornamento dei dati

Settembre 2014.

1 Naudin F, Dauphinot V, Guéguen R, Perronin M, Sermet C. Ecarts entre morbidité déclarée et morbidité diagnostiquée. L’exemple de l’obésité, de l’hypertension artérielle et de l’hypercholestérolémie. Questions d’économie de la santé IRDES 2006; no. 114 oppure < http://www.irdes.fr/Publications/Qes/Qes114.pdf > 2 Faeh D, et al. Obesity in Switzerland: do estimates depend on how body mass index has been assessed. Swiss Med Weekly 2008; 138(13–14):204–210 oppure <http://www.smw.ch/docs/pdf200x/2008/13/smw-12065.pdf>