air canada enroute édition — march / mars 2015

Y O U R S T O K E E PCE MAGAZINE EST À VOUS

TORONTO + MONTRÉALe d i tion

2015MARCHMARS

Raising the barre: An evening at the ballet in Toronto À la fine pointe :

une soirée au ballet à Toronto

2015WELL EQUIPPED FROM

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MODELS EQUIPPED WITH EYESIGHT

We build the Subaru Impreza differently from other compact cars. Why? With the intention that it will be safer, run cleaner, and be more fun to drive. And you can’t do that if you’re just the same. That’s why every 2015 Impreza comes standard with Symmetrical Full-Time All-Wheel Drive. Every Impreza is rated PZEV, which stands for Partial Zero Emission Vehicle, making the Impreza one of the cleanest-running cars on the road. And the 2015 Impreza has an available EyeSight® Advanced Driver Assist System† that helps the Impreza avoid accidents in the fi rst place, leading to an IIHS Top Safety Pick+ designation‡. We invite you to learn more at ontario.subarudealer.ca.

*MSRP of $19,995 on 2015 Impreza (FF120). MSRP excludes Freight & PDI of $1595. Taxes, license, registration and insurance are extra. $0 security deposit. Model shown is 2015 Impreza 2.0i Limited Package with Technology Option (FF2 LPE) with an MSRP of $29,395. Dealers may sell for less or may have to order or trade. Vehicle shown solely for purposes of illustration, and may not be equipped exactly as shown. See your local Subaru dealer for complete program details. ‡Ratings are awarded by the Insurance Institute for Highway Safety (IIHS). Please visit www.iihs.org for testing methods. †EyeSight® is a driver-assist system, which may not operate optimally under all driving conditions. EyeSight® is not designed as a substitute for due care and attention to the road. The system may not react in every situation. The driver is always responsible for safe and attentive driving. System effectiveness depends on many factors such as vehicle maintenance, weather and road conditions. Finally, even with the advanced technology activated, a driver with good vision and who is paying attention will always be the best safety system. See Owner’s Manual for complete details on system operation and limitations. Impreza, Subaru, EyeSight, and SUBARU BOXER are registered trademarks.

YOU DON’T BECOMEBETTER BY BEINGTHE SAME.

E X P L O R E I T A N D O T H E R E S C A P E S

© 2015 O� ce of the Governor, Economic Development and Tourism.

BREATHTAKING BEACHES

©2015 Air Canada’s enRoute edition is published monthly by Spafax Canada Inc. All rights reserved. Points of view expressed do not necessarily represent those of Air Canada.

©2015 enRoute édition d’Air Canada est publié mensuellement par Spafax Canada inc. Tous droits réservés. Les points de vue formulés sont ceux des auteurs et ne représentent pas nécessairement ceux d’Air Canada.

Canada Post Publications Mail Agreement Number Poste-publications numéro de convention 40027112

Spafax Canada Inc., 4200, boul. Saint-Laurent, bureau 707, Montréal (QC) H2W 2R2

Indexed in the Canadian Periodical Index Répertorié dans l’Index des périodiques canadiens ISSN 2291-9724

07 THE SOUVENIR / LE SOUVENIRYour one-stop shop.Nos emplettes.

09 ASK A HOTEL CONCIERGE DEMANDE Z AU C ONCIERGE D’HÔTELThree challenges for the pros. Trois questions pour deux pros.

13 DOWNTIME / TEMP S LIBRE Where to take a break around town.L’échappée belle dans le coin.

16 MY TORONTO / MON TORONTOA fashion visionary’s address book. Les bonnes adresses d’une visionnaire de la mode.

18 T WIN CITIES / VILLES JUMELLES The ballet: A comparative study.Le ballet : une étude comparative.

20 MY MONTRE AL / MON MONTRÉ AL An entrepreneur’s address book.Les bonnes adresses d’un entrepreneur.

23 AIR TIME / EN TR ANSITCatching up on your commute. Rencontres passagères.

27 THE HOT LIST / À L’AGENDAYour to-dos this month.À faire ce mois-ci.

34 SNAPSHOT / CLICHÉWinter sports. Sports d’hiver.

C O V E R The Queen of Hearts dances in Alice’s Adventures in Wonderland at the National Ballet of Canada. Photographed by Raina + Wilson. E N C O U V E R T U R E La reine de cœur dans Alice’s Adventures in Wonderland, au Ballet national du Canada. Photo de Raina + Wilson.

E D I T O R - I N - C H I E F A N D C O N T E N T D I R E C T O R , A I R C A N A D A M E D I A / R É D A C T R I C E E N C H E F E T D I R E C T R I C E D E C O N T E N U , A I R C A N A D A M E D I AIlana Weitzman A R T D I R E C T O R / D I R E C T E U R A R T I S T I Q U EAdam CholewaA S S O C I AT E A R T D I R E C T O R A D J O I N T E À L A D I R E C T I O N A R T I S T I Q U EJennifer SpinnerA C T I N G E D I T O R / R É D A C T R I C E ( PA R I N T É R I M )Elizabeth PagliacoloE D I T O R I A L / R É D A C T I O NJacinthe Dupuis, Isabelle Wolfmann-BerlandierA R T / C O N C E P T I O N V I S U E L L E Thomas Bouquin, Leila CoureyC O N T R I B U T O R S / C O L L A B O R AT E U R SBert Archer, Bess Callard, Dawn Calleja, Nicolas Gouin, Lisa Guimond, Maeve Haldane, Christopher Korchin, Vicky Lam, Raina + Wilson, Mélanie Roy P R O D U C T I O N D I R E C T O R / D I R E C T R I C E D E P R O D U C T I O NJoelle IrvineA C T I N G P R O D U C T I O N D I R E C T O R D I R E C T R I C E D E L A P R O D U C T I O N ( PA R I N T É R I M )Maureen VeillyP R O D U C T I O NBrendan Adams, Marie-Josée Arcand, Benoît Brière, Diane Carlson, Frédéric Dupuy, Karen Evoy, France Gaudreau, Stephen Geraghty, Christopher Korchin, Philippe Lambert, Karianne Parent, Karine Picard, Mary Shaw

S PA FA X C A N A D A I N C .P R E S I D E N T, C O N T E N T / P R É S I D E N T, C O N T E N URaymond GirardE X E C U T I V E V I C E - P R E S I D E N T, C O N T E N T M A R K E T I N G V I C E - P R É S I D E N T D I R E C T E U R , M A R K E T I N G D E C O N T E N UNino Di CaraV I C E - P R E S I D E N T, F I N A N C E A N D O P E R AT I O N S V I C E - P R É S I D E N T E , F I N A N C E S E T E X P L O I TAT I O NPaula PergantisS E N I O R V I C E - P R E S I D E N T, C O N T E N T S T R AT E GY V I C E - P R É S I D E N T P R I N C I PA L , S T R AT É G I E D E C O N T E N U Arjun BasuA C C O U N T S U P E R V I S O R / C H A R G É E D E C O M P T EAndréanne GirardM E D I A D I R E C T O R / D I R E C T R I C E M É D I A SLaura Maurice [email protected]

TO R O N TO 2 Bloor Street East, Suite 1020, Toronto, ON M4W 1A8 416-350-2425 Fax 416-350-2440 [email protected] / spafax.com

M O N T R É A L 4200, boul. Saint-Laurent, bureau 707, Montréal, QC H2W 2R2 514-844-2001 Fax 514-844-6001 spafax.com

A I R C A N A D AM A N A G E R – B R A N D I D E N T I T Y C H E F D E S E R V I C E – N O T O R I É T É D E L A M A R Q U EJohanne Dumont

C O N TA C T A I R C A N A D A E N R O U T E E D I T I O N / P O U R É C R I R E À EN R O U T E ÉD I T I O N D ’A I R C A N A D A [email protected]

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TORONTO + MONTRÉALe d i tion

COME SEE OUR

Spring 2015COLLECTION

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THE SOUVENIRLE SOUVENIR YUL

Montreal’s TSHU refashions the handkerchief. La marque montréalaise TSHU revampe le mouchoir de poche.

$ 2 6 – $ 5 5 / 2 6 $ - 5 5 $O N L I N E A N D A T S E L E C T S H O P SE N L I G N E E T D A N S C E R T A I N S M A G A S I N S1 T S H U 1 T R E E . C O M , 5 1 4 - 8 3 1 - 0 2 6 5

A Di f f e r e n t C lo t hÀ vos mouchoirs

When Marion Poirier and Thomas Geissmann visited Geissmann’s elderly uncle in France, he gave them a stack of lovely old handkerchiefs that sparked an idea. The couple now sells their TSHU line – a modern twist on the cotton swatch – through their website and in such fashion- forward shops as Simons. Designed, silkscreened and embroidered in Montreal, the handkerchiefs come in patterns like skulls and bones on pink, a chic grey paisley and a cube motif that recalls Habitat 67. Single-sided versions work best as pocket squares, while double-sided ones make for stylish sandwich wrappers. “When people buy a gift, they like it to be bold,” Poirier says. Eco-bonus: A tree is planted for each TSHU sold.

De passage en France, Marion Poirier et Thomas Geissmann se font offrir par un vieil oncle de ce dernier de jo-lis mouchoirs anciens qui leur donnent une idée. De retour, le couple crée TSHU, pour rajeunir le carré de co-ton, et vend les articles de sa marque en ligne et dans des boutiques sty-lées comme Simons. Crânes et os sur fond rose, élégant cachemire gris et cubes de couleur rappelant Habitat 67 sont au nombre des motifs de ces mo-dèles conçus, imprimés et brodés à Montréal. En simple épaisseur, ils font de parfaites pochettes de veston ; en double, de chics emballages à sand-wichs. « Quand on offre un cadeau, on aime qu’il soit audacieux », dit Poirier. En prime, un arbre est planté pour chaque TSHU vendu.

THE DRIVER READS THE ROAD.THE TLX READS THE DRIVER.

IT’s that kind of thrill.

*Selling price is $39,990 on a new 2015 Acura TLX SH-AWD® (UB3F3FJ). Price of model shown, a new 2015 Acura TLX SH-AWD® Elite (UB3F7FKN) is $47,490. Prices exclude $1,995 freight and PDI, fees, license, insurance, registration, and taxes (including GST/HST/QST). Some terms/conditions apply. Model shown for illustration purposes only. Offer is subject to change or cancellation without notice. Dealer may sell/lease for less. Dealer order/trade may be necessary. While quantities last. Visit acura.ca or your Acura dealer for details. © 2015 Acura, a division of Honda Canada Inc.

acura.ca/TLX

Winding country road, or the cityscape highway, the 2015 TLX with torque vectoring Super Handling All-Wheel Drive™ (SH-AWD®) offers an instinctively responsive driving experience. Loaded with technologies and performance options, including a powerful new Direct Injection SOHC, i-VTEC® aluminum alloy V6 engine; 9-speed electronic transmission; Jewel Eye™ LED headlights; heated steering wheel and more, TLX is the gripping performance sedan thrill you’ve been waiting for.

T H E A L L -N E W 2 015 A C U R A T L X S H -AW D® S TA R T I N G F R O M $ 3 9,9 9 0.*


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ASK A HOTEL CONCIERGEDEMANDEZ AU CONCIERGE D’HÔTEL

Three challenges for the pros.Trois questions pour deux pros. Y T Z YUL

I need a midday pick-me-up. W h i c h b a r i s t a p u l l s t h e b e s t e s p r e s s o?J’a i b e s o in d’un r e m o n t a n t d e m i - jo ur n é e . O ù s e r t- o n le m e il le ur e x p r e s s o ?MYLÈNE The spot for your midday pick-me-up near Le Crystal is definitely Café Myriade. The owner, Anthony Benda, is committed to serving the best coffee in town. And when it warms up, there are a few tables outside where you can sit and enjoy your espresso. Près du Crystal, le Café Myriade est l’endroit par excellence pour un petit noir en après-midi. Le propriétaire, Anthony Benda, s’engage à ser-vir le meilleur café en ville. Et aux beaux jours, on peut le boire à l’une des tables installées à l’extérieur. 1 4 3 2 , R U E M A C K A Y

RHONDA What I love about Sam James Coffee Bar – the Path location specifically – is that it’s consistent no matter who’s behind the counter. I seriously cannot pick one favour-ite barista there. And I’m always fascinated by how skilled they are in coffee-foam art. J’adore le Sam James Coffee Bar, celui du Path précisément, pour sa constance, peu importe qui est derrière le comptoir. Vraiment, je ne saurais dire si un barista est meilleur qu’un autre. Et je reste baba devant les motifs qu’ils réalisent dans la crema.A C C E S S I B L E F R O M U N D E R G R O U N D : S T . A N D R E W S U B W A Y S T A T I O NA C C È S P A R L E M É T R O , À L A S T A T I O N S T . A N D R E W

YUL Y T ZRHONDA CHAN-MALONEY

is the chef concierge at the Trump International Hotel & Tower Toronto, a luxury 65-storey property in the

city’s financial district. RHONDA CHAN-MALONEY

est chef concierge au Trump International Hotel & Tower Toronto, luxueux

édifice de 65 étages du Financial District.

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MYLÈNE PERREAULT is a Clefs d’Or concierge

at Hôtel Le Crystal, a modern hotel with stylish

amenities in the heart of downtown Montreal.

MYLÈNE PERREAULT est concierge Clefs d’Or

à l’Hôtel Le Crystal, établissement moderne au

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I’M AN ANTIQUES AFI-CIONADO. WHERE CAN I LAND A GREAT FIND?

JE ME PASSIONNE POUR LES ANTIQUITÉS. OÙ FAIRE DE BELLES TROUVAILLES ?

MYLÈNE I would recom-mend shopping along Rue Notre-Dame in the Little Burgundy neighbour-hood. Milord Antiquités is a boutique there, which Francis Lord himself opened 25 years ago. His high-quality inven-tory includes fine furni-ture from the 18th to the 20th centuries as well as sculptures, paintings and other rare collectors’ items. Faites une virée rue Notre-Dame, dans la Petite-Bourgogne, et plus particulièrement à Milord Antiquités, que Francis Lord a ouvert il y a 25 ans. On trouve dans son inventaire

de qualité du mobilier raf-finé allant du XVIIIe siècle au XXe siècle, ainsi que des sculptures, des toiles et des objets rares.1 8 7 0 , R U E N O T R E - D A M E O .

RHONDA If you like mid-century Modern furniture and accesso-ries, Queen West Antique Centre in Parkdale is the place to go. The owners hand-pick pieces that are in great condition. I would highly recommend visit-ing the store frequently as pieces go quickly. Si vous aimez les meubles et accessoires modernes des années 1950, rendez-vous au Queen West Antique Centre, dans Parkdale. Les propriétaires n’y pro-posent que de la marchan-dise en parfait état. Et je vous suggère d’y aller souvent : les pièces s’en-volent vite !1 6 0 5 Q U E E N S T . W .

WHAT’S THE BEST VENUE TO CATCH SOME EXCITING BANDS?

OÙ ENTENDRE LES MEILLEURS GROUPES MUSICAUX DE LA RELÈVE ?

MYLÈNE Montreal has a vibrant local music scene. If you’re looking for something different, try Les Bobards. Head there on a Tuesday night to listen to the diverse talents of Kalmunity, made up of R&B artists, jazz maestros, DJs and everyone in between. Le milieu musical mont-réalais est effervescent. Si vous cherchez une am-biance unique, essayez Les Bobards un mardi soir, quand Kalmunity, com-posé de musiciens R&B et jazz, de Dj et d’artistes inclassables, est en scène. 4 3 2 8 , B O U L . S A I N T - L A U R E N T

RHONDA The Horseshoe Tavern, which opened in 1947, is legendary in Toronto for live music. It’s an incredible place to see both popular local indie bands and more established acts. Plus, the space itself is intimate and not at all pretentious. Inaugurée en 1947, la Horseshoe Tavern est une institution à Toronto. Il s’agit d’un endroit in-croyable, où se produisent groupes locaux popu-laires de musique indé et artistes établis. En plus, c’est une salle intime et vraiment sans prétention. 3 7 0 Q U E E N S T . W .

Have a question for our pros? Write us: [email protected] Une question pour nos pros ? Écrivez-nous à edition@

enroutemag.net.

WEB

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ASK A HOTEL CONCIERGEDEMANDEZ AU CONCIERGE D’HÔTEL

Three challenges for the pros.Trois questions pour deux pros. YUL Y T Z

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Think you’ve got what it takes to pilot the next-gen version of a Boeing 737? At their recently launched AeroSim Experience in Laval, pilots Pierre-Lou Costerg and Dimitri Vachon put you into the hyperrealistic cockpit of a simulator used by pros and as-piring aviators. Run a checklist, confirm your flight plan, choose takeoff and cruising speed and await instructions from ground crew and the control tower. With help from your trained co-pilot, you’ll soon be taking off and spot-ting your home or hotel down below in Montreal, banking back to Trudeau airport for a practice

landing and then jetting off again to Rio, Hong Kong or wherever you please. The flight may be vir-tual, but with photo-quality views out the window, genuine sensa-tions of roll, pitch and yaw, and the roar of jet turbines, you’ll feel like you’re actually flying. Vous pensez avoir assez de cran pour pilo-ter un Boeing 737 Next Generation ? À AéroSim Expérience, jeune entre-prise lavalloise, les pilotes Pierre-Lou Costerg et Dimitri Vachon vous ins-talleront dans le poste de pilotage hyperréaliste d’un simulateur de vol pour pros et aviateurs en herbe. Vous parcourrez la liste de vérification, confirmerez le plan de vol, fixerez la

vitesse de décollage et de croisière et attendrez les directives de l’équipe au sol et de la tour de contrôle. Avec l’aide d’un copilote de métier, vous décollerez et, du ciel, verrez votre maison ou votre hôtel. Vous reviendrez vous poser à Montréal-Trudeau, puis mettrez le cap sur Rio, Hong Kong ou la ville de votre choix. L’expérience est virtuelle, mais la vue des hublots, les sensations de tan-gage et de roulis, les mouvements de lacet, sans oublier le rugissement des turboréacteurs, vous donneront l’impression de voler. 1 1 7 7 , D E S S E R T E N O R D , A U T O R O U T E 4 4 0 , L A V A L , 4 5 0 - 4 9 0 - 1 3 1 6 A E R O S I M E X P E R I E N C E . C O M

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If your social media strategy needs a reboot, Camp Tech’s Toronto workshops are a data mine of tips, shortcuts and fresh perspectives, for everyone from start-up newbies to e-commerce mavens. There are classes that delve into the ins and outs of Photoshop and WordPress – for e-tailers embarking on the design of a new website – as well as MailChimp, coding and search engine optimization. A recent intro-duction to Google Analytics played to a packed boardroom. Laptops open, campers were able to apply lessons about creating data reports and tracking users on their sites in

real time, with step-by-step guide-lines from a local pro whose clients include Starbucks, Panasonic and Danier. There are 10 to 15 classes a month, and the biggest is capped at 25 students, so you’ll want to register early because these sessions are worth sharing. Si votre stratégie de médias so-ciaux a besoin d’une mise à jour, Camp Tech offre aux jeunes loups entreprenants et aux experts du commerce électronique données, raccourcis et perspectives sur une foule de logiciels et d’applis. Les dé-taillants du Web œuvrant à un nou-veau site y décortiquent Photoshop

et WordPress, et on y étudie aussi MailChimp, la programmation et l’optimisation des moteurs de re-cherche. Une présentation récente de Google Analytics a fait salle comble. Sur leur portable, les élèves se sont essayés aux rapports sta-tistiques et au suivi en temps réel des utilisateurs, grâce aux conseils étape par étape d’un pro local qui compte parmi ses clients Starbucks, Panasonic et Danier. De 10 à 15 cours sont offerts chaque mois, et le plus important est limité à 25 partici-pants. Ne tardez pas à vous inscrire : leur succès est viral.2 1 5 S P A D I N A A V E . , C A M P T E C H . C A

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With the launch of H Project and Uncrate a Culture – the Uncrate Africa collection hits stores next month –

Alexandra Weston, director of brand strategy at Holt Renfrew, shines a spot-light on socially responsible merchandise. Avec le lancement du Projet H et de Déballer une culture (l’Afrique aura sa collection en magasin le mois prochain), Alexandra Weston, qui veille à la stratégie de la marque Holt Renfrew, veut faire la part belle à la consommation sociale-ment responsable.

A Fa s hio n V i s io n a r y’s A d dr e s s B o o kL e s b o n n e s a dr e s s e s d’un e v i s io n n air e d e la m o d e

01 CENTRE ISLANDThe ferry ride in itself is a highlight when you’re spend-ing the weekend with the kids in the city. In nice weath-er you can also rent a bike or check out the beach. It’s like a mini-vacation. Si vous passez un week-end en ville avec vos enfants, la traversée à elle seule vaut le dé-placement, et par beau temps, on peut louer un vélo sur l’île ou aller à la plage. C’est comme des minivacances !A V E N U E O F T H E I S L A N D , 4 1 6 - 2 0 3 - 0 4 0 5 , C E N T R E I S L A N D . C A

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A personal tour of the city.La visite guidée d’une citadine.

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02 THE SPOKE CLUBThere’s always something social happening here, so it’s a great home away from home, especially if you want a nice dinner but don’t want to do the dishes. Plus, it’s the only place in the city that knows how to make a French martini the way I like it. Il se passe toujours quelque chose ici, alors on s’y sent vite comme chez soi, surtout si l’on aime bien manger sans avoir à faire la vaisselle. Et c’est le seul endroit en ville où l’on prépare le French Martini comme je l’aime.6 0 0 K I N G S T . W . , 4 1 6 - 3 6 8 - 8 4 4 8 , T H E S P O K E C L U B . C O M

1 7

03 BATA SHOE MUSEUM My grandmother, Sonja Bata, founded this museum. She always said you could learn a lot about a person by looking at their shoes. The collection includes Marilyn Monroe’s pumps and a training boot for the lunar landing. C’est ma grand-mère, Sonja Bata, qui a créé ce musée. Elle avait coutume de dire que les chaussures en disent long sur la personne qui les porte. Il présente une collection qui comprend des escarpins de Marilyn Monroe et une botte d’entraînement à l’alunissage. 3 2 7 B L O O R S T . W . , 4 1 6 - 9 7 9 - 7 7 9 9 , B A T A S H O E M U S E U M . C A

04 PLAYA CABANAMy husband and I come here often enough that the bartender sends over tequila, even on a Monday night. I always order the soft chicken tacos, and my husband gets the burrito. It’s very much the perfect neighbour-hood nook for a quick and easy dinner out. Mon mari et moi venons ici souvent, au point que le barman nous sert d’office une téquila, même un lundi soir. Je com-mande toujours les tacos souples au poulet et mon mari, un burrito. C’est le resto de quartier idéal pour une sortie à la bonne franquette. 1 1 1 D U P O N T S T . , 4 1 6 - 9 2 9 - 3 9 1 1 , P L A Y A C A B A N A . C A

05 HOLT RENFREWI like to go to the Bloor Street Holt Renfrew location on my birthday; I get my hair done at the spa and then treat myself to the café! And this spring is an exciting time because Uncrate Africa is launching, with unique finds from around the continent and collaborations with Stella Jean and Dannijo. À mon anniversaire, j’adore aller au Holt Renfrew de Bloor Street ; je me fais coiffer au salon, et puis je me régale au café ! Le mois pro-chain, Déballer l’Afrique arrive en magasin, aves des pièces uniques du Kenya, du Rwanda et d’autres pays africains, ainsi que des collaborations avec Stella Jean et Dannijo.5 0 B L O O R S T . W . , 4 1 6 - 9 2 2 - 2 3 3 3 , H O L T R E N F R E W . C O M

06 889 YOGA This is a tranquil place for rehabilitation and for taking your mind off of the chaos. I’ll sometimes even just run in to grab a Belmonte Raw juice. I love the incredible roster of classes: yoga for all levels, meditation and a fu-sion of yoga and Pilates. Un lieu paisible où se ressour-cer et reposer son esprit du chaos ambiant. Il m’arrive d’y aller juste pour acheter un jus Belmonte Raw. J’aime l’in-croyable variété des cours proposés : il y a du yoga de tous niveaux, de la méditation et du yoga-Pilates. 8 8 9 Y O N G E S T . , 4 1 6 - 9 2 5 - 7 2 0 6 , 8 8 9 Y O G A . C O M

BY / PAR L I SA GU I MON DI L LUST R AT ION BY / DE BE S S C A L L A R D Y T Z

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56

1


TWIN CITIESVILLES JUMELLES

The ballet: A comparative study.Le ballet : une étude comparative. Y T Z

01 |

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BY / PA R DAW N C A L L EJA YULLe Petit Prince

LES GRANDS BALLETS CANADIENS, MARCH 19–28 / DU 19 AU 28 MARS, GRANDSBALLETS.COM

01 |

THE STO

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L’HISTO

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This 1943 existentialist fable by

Antoine de Saint-Exupéry, about a

prince who flees his asteroid hom

e and falls to Earth, w

as inspired by the w

riter/aviator’s own adventurous trips

to the Sahara. Ce conte existentialiste

d’A

ntoine d

e Saint-Exup

éry, paru en

1943, où un prince s’enfuit de son asté-

roïde et tombe sur Terre, est inspiré des

aventures de l’auteur-aviateur au Sahara.

04

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Soloist Jérémy G

aldeano, who

trained in Marseille and joined

Les Grands Ballets in 2003, dances

in the title role. Form

é à Marseille,

le soliste Jérémy G

aldeano, qui s’est joint aux G

rands Ballets en 20

03, danse

le rôle-titre.

03

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aisonneuve opened during M

ontreal’s Expo 67, and its first show

was a tribute to Saint-Exupéry, w

hose w

ork inspired Expo’s theme: M

an and H

is World.

Le Théâtre Maisonneuve a

été inauguré à l’occasion de l’Expo 67 de M

ontréal avec un spectacle en homm

age à Saint-Exupéry, dont l’œ

uvre a inspiré le thèm

e de l’Expo : Terre des Hom

mes.

02

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RS

LES CRÉATEU

RS

Dutch choreographer D

idy Veldman

dreamed of transform

ing the story into dance w

hen she first read it in her tw

enties. Three years ago, she did so for the first tim

e for Les Grands Ballets,

working w

ith composer Philip Feeney,

whose eclectic score features Bach and

avant-garde Finnish musician Kim

mo

Pohjonen. La chorégraphe néerlan-

daise Didy V

eldman rêvait d’adapter

ce récit pour la danse depuis qu’elle l’a lu dans la vingtaine. Elle a créé cette œ

uvre pour Les Grands

Ballets il y a trois ans, d

e concert avec le com

positeur Philip Feeney, dont la m

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mo Pohjonen.

05

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The ballet’s 10 m

ain characters – including the prince’s beloved Rose, the cruel Leader and the Serpent – are reflected in an 84-square-m

etre mirror

that dominates the stage’s back w

all.

Chacun des 10 personnages principaux du ballet (la rose adorée, le leader cruel, le serpent) se reflète dans une glace de 84 m

2 qui domine le fond de scène.


MY MONTREALMON MONTRÉAL

A personal tour of the city.La visite guidée d’un citadin.

PHO

TO: S

RC

Alexandre Taillefer, businessman, chairman of the board of the Musée d’art contemporain de

Montréal and formidable “dragon” on Radio-Canada television, shares his favourite spots in the city. Le coup d’œil sur la métropole d’Alexandre Taillefer, homme d’affaires, président du conseil d’administration du Musée d’art contemporain de Montréal et redoutable « dragon » à l’antenne de Radio-Canada.

An Entrepreneur’s A d dr e s s B o o kL e s b o n n e s a dr e s s e s d’un e n t r e p r e n e ur

01 PATRICE PÂTISSIERPatrice Demers is an exceptional pastry chef in the great French tradition. I’m crazy about his kouign-amann, a kind of butter cake, and his banana-caramel cream puff; they’re both classics. On my trips to near-by Atwater Market, I always end up here. Patrice Demers est un pâtissier d’exception, dans la plus grande tradition française. Son kouign-amann, un gâteau au beurre dont je suis fou, et son chou à la crème banane-caramel sont pour moi des classiques. Toutes mes virées au marché Atwater se terminent là. 2 3 6 0 , R U E N O T R E - D A M E O . , 5 1 4 - 4 3 9 - 5 4 3 4 , P A T R I C E P A T I S S I E R . C A

PARC DU MONT-ROYAL

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02 LE SERPENT The latest restaurant from Claude Pelletier and Hubert Marsolais feels like it could be in a New York borough. Kudos to the unusually good art (by painters like Quebec’s Pierre Dorion), and to sommelier Philippe Boisvert’s wine list. Le dernier resto de Claude Pelletier et d’Hubert Marsolais a quelque chose d’un bo-rough new-yorkais. Mention spéciale aux œuvres d’artistes hors du commun (dont le peintre québécois Pierre Dorion) et à la carte des vins du sommelier Philippe Boisvert. 2 5 7 , R U E P R I N C E , 5 1 4 - 3 1 6 - 4 6 6 6 , L E S E R P E N T . C A

2 1

BY / PAR M É L A N I E ROYI L LUST R AT ION BY / DE BE S S C A L L A R D YUL

04 MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN DE MONTRÉAL The general manager, John Zeppetelli, and I are working hard to shake things up at this museum, which is unique in Canada and every bit as good as the big institutions. It’s still a well-kept secret that deserves a larger audi-ence; we want Montrealers to proudly call it their own. Avec John Zeppetelli, le DG, je travaille fort pour bras-ser la cage de ce lieu unique au Canada, qui n’a rien à en-vier aux grandes institutions muséales. Afin de lui attirer le public qu’il mérite, que les Montréalais aient envie de se l’approprier, et qu’il cesse d’être un secret bien gardé.1 8 5 , R U E S A I N T E - C A T H E R I N E O . , 5 1 4 - 8 4 7 - 6 2 2 6 , M A C M . O R G

05 MARIE-SOPHIE DION BAR À LUNETTESThis eyewear boutique is run by a talented, hard- working entrepreneur with a unique concept: Take a comfy seat at the central “bar” and be guided by optical stylists, who hone in on your tastes and then come up with the perfect frames for your face. I’ve bought doz-ens of pairs here. La lunetterie d’une entrepreneure talentueuse, qui travaille d’arrache-pied. Son concept : on s’assoit confortablement à un « bar » central et on se laisse guider par des opticiens stylistes, qui ciblent nos goûts et dénichent des montures parfaites pour notre visage. J’y ai acheté des dizaines de paires ! 4 0 1 , R U E M c G I L L , 5 1 4 - 8 4 3 - 3 4 6 6 , M S D I O N . C O M

06 PHILIPPE DUBUCDubuc is a Quebec designer of high-quality menswear. His off-the-rack clothes didn’t fit my body type, but I was patient, Philippe and I became friends, and now he makes my suits to measure. He completely changed my wardrobe. Un designer québécois à la griffe pour homme de grande qualité. Ses vêtements ne convenaient pas à ma morphologie, mais j’ai été patient, Philippe est devenu un ami, et aujourd’hui, il taille mes habits sur mesure. Il a refait ma garde-robe au complet.4 1 7 , R U E S A I N T - P I E R R E , 5 1 4 - 2 8 2 - 1 4 6 5 , D U B U C S T Y L E . C O M

FLEUVE ST-LAURENT

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PARC

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RUE NOTRE-DAME

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03 ÉDIFICE BELGO Roger Bellemare, Pierre-François Ouellette, Joyce Yahouda… There are so many good galleries in this building! If you want to fill your walls with exciting works, head here after a visit to the Musée d’art contemporain. Roger Bellemare, Pierre-François Ouellette, Joyce Yahouda… Ce bâtiment est un concentré de galeries ! Si vous avez envie de tapisser vos murs d’œuvres palpitantes, allez y flâner, après une visite au Musée d’art contemporain.3 7 2 , R U E S A I N T E - C A T H E R I N E O . , T H E B E L G O R E P O R T . C O M

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NAME Roseanne PalumboHOMETOWN TorontoOCCUPATION Finance directorBUSINESS OR PLEASURE BusinessWEIRDEST THING IN YOUR LUGGAGE UmbrellaPACKING TIME 20 min.WINDOW OR AISLE AisleDREAM VACATION AustraliaALWAYS PACK Lip glossYTZ MUST-EAT Buca

NOM Roseanne PalumboLIEU DE RÉSIDENCE TorontoPROFESSION Directrice financièreAFFAIRES OU AGRÉMENT AffairesBÉBELLE QU’ELLE TRIMBALLE Un parapluieS’EST PRÉPARÉE EN 20 minALLÉE OU HUBLOT AlléeDESTINATION DE RÊVE L’AustralieNE PART JAMAIS SANS Un glossSON RESTO À TO Buca

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NOM Neil FrisbyLIEU DE RÉSIDENCE MontréalPROFESSION Directeur de la création d’une agence de pubAFFAIRES OU AGRÉMENT AffairesBÉBELLES QU’IL TRIMBALLE Des cartes professionnellesS’EST PRÉPARÉ EN 2,36 sALLÉE OU HUBLOT HublotDESTINATION DE RÊVE Les îles GalápagosNE PART JAMAIS SANS Son véloSON RESTO À MTL Maison de Cari Golden

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NAME Kris FisherHOMETOWN TorontoOCCUPATION Equity traderBUSINESS OR PLEASURE BusinessWEIRDEST THING IN YOUR LUGGAGE Lucky hockey sockPACKING TIME 8 min.WINDOW OR AISLE WindowDREAM VACATION Turks and CaicosALWAYS PACK iPhone chargerYUL MUST-EAT Garde Manger

NOM Kris FisherLIEU DE RÉSIDENCE TorontoPROFESSION Négociateur d’actionsAFFAIRES OU AGRÉMENT AffairesBÉBELLE QU’IL TRIMBALLE Un bas de hockey chanceuxS’EST PRÉPARÉ EN 8 minALLÉE OU HUBLOT HublotDESTINATION DE RÊVE Les îles TurquoiseNE PART JAMAIS SANS Un chargeur de iPhoneSON RESTO À MTL Garde Manger

NAME Sophie AirdHOMETOWN MontrealOCCUPATION Marketing directorBUSINESS OR PLEASURE BusinessWEIRDEST THING IN YOUR LUGGAGE Wool socksPACKING TIME 30 min.WINDOW OR AISLE AisleDREAM VACATION Costa RicaALWAYS PACK A book YUL MUST-EAT Portus Calle

NOM Sophie AirdLIEU DE RÉSIDENCE MontréalPROFESSION Directrice commercialeAFFAIRES OU AGRÉMENT AffairesBÉBELLES QU’ELLE TRIMBALLE Des bas en laineS’EST PRÉPARÉE EN 30 minALLÉE OU HUBLOT AlléeDESTINATION DE RÊVE Le Costa RicaNE PART JAMAIS SANS Un livreSON RESTO À MTL Portus Calle

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S a m Ro b e r t s B a n dM A R C H 7 / L E 7 M A R SM É T R O P O L I SM E T R O P O L I S M O N T R E A L . C AThe rock darlings bring Lo-Fantasy, their hip-shaking new album, to Metropolis. Expect to hear the chart-topping singles “We’re All in This Together,” “Human Heat” and “Shapeshifters.” Les enfants chéris du rock présentent Lo-Fantasy, leur nouvel album vitaminé, au Métropolis. Les succès « We’re All in This Together », « Human Heat » et « Shapeshifters » seront sûrement au programme.

S p i r i t H o u se M o n t r é a l2 4 4 , R U E S A I N T - J A C Q U E S O . , L O C A L 1 0 0 S P I R I T H O U S E M O N T R E A L . C O M Order an old-fashioned in Old Montreal. This sophisti-cated bar with roots in Toronto takes up residence in a heritage building given a modern twist. Opposite the bar, a black and white wall treatment featuring rows of bottles pays homage to the impressive 400-bottle collection. Pair your handcrafted libation with delec-table bar food; market oysters, charcuterie plates and tacos are perennial favourites. Commandez un Old Fashioned dans le Vieux-Montréal à cet élégant bar d’origine torontoise qui a pris ses aises dans un édifice historique aux accents modernes. Face au bar, le revê-tement mural noir et blanc fait de rangées de bou-teilles est un clin d’œil à l’impressionnante collection de 400 étiquettes. Accompagnez votre boisson arti-sanale de délicieuses bouchées : les huîtres, assiettes de charcuterie et tacos sont déjà des classiques.

Mystery, Ko d o M A R C H 7 / L E 7 M A R SS A L L E W I L F R I D - P E L L E T I E R , P L A C E D E S A R T SP L A C E D E S A R T S . C O MThe elite Japanese drummers of Kodo bang away on taiko drums while the stage comes alive with dancers. Dans le nouveau spectacle de Kodo, l’élite des tambours fait tonner le taiko japonais et des danseurs animent la scène.

En français SVP! , S u g a r S a m myM A R C H 1 4 / L E 1 4 M A R S L ’ O L Y M P I A D E M O N T R É A LO L Y M P I A M O N T R E A L . C O MIf anyone can bridge the language divide, it’s internation-ally praised comic and star of V Television’s buddy com-edy Ces gars-là. Don’t miss his all-French routine. Si quelqu’un peut réunir nos deux solitudes, c’est l’humo-riste de renommée internationale et vedette de Ces gars-là, à l’antenne de V. À l’affiche dans la langue de Molière.

THE HOT LISTÀ L’AGENDA

Your Montreal to-dos this month.À faire à Montréal ce mois-ci. YUL

T H I R S T Y ? / O N P R E N D U N V E R R E ?


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P r i n te m ps n u m é r i q u eM A R C H 2 1 – J U N E 2 1 / D U 2 1 M A R S A U 2 1 J U I NV A R I O U S L O C A T I O N S / D I V E R S E N D R O I T SP R I N T E M P S N U M E R I Q U E . I N F OArt meets technology in this three-month showcase of the creative digital scene in Montreal. This year, the Quartier des Spectacles is transformed with playful installations around the theme of light-based technologies that are sure to illuminate and inspire. Art et technologie croisent le fer à cet événement de trois mois mettant en vedette la créativité numérique montréalaise. Cette année, le Quartier des spectacles se pare de ludiques installations lumineuses qui auront de quoi inspirer.

H U N G RY ? / U N P ’ T I T C R E U X ?

T h a z a rd5 3 2 9 , B O U L . S A I N T - L A U R E N TT H A Z A R D M T L . C O M A French bistro with a wink at izakaya dining, Thazard serves up the signature fare of cult-celeb chef Hachiro Fujise (formerly of Toronto’s Guu and the Iwashi pop-up in Montreal’s Café Sardine). Whether you grab a seat at one of the communal striped-wood tables or claim a spot at the tiled bar, you can order up dishes like sustain- able fish tartare, ramen and Japanese fried chicken until 2 a.m. Bistro français mâtiné d’izakaya, le Thazard pro-pose les spécialités du célèbre chef Hachiro Fujise (aupa-ravant au Guu de Toronto et à l’Iwashi éphémère du Café Sardine montréalais). À une table commune en bois rayé ou au bar carrelé, commandez jusqu’à 2 h du matin des plats tels que tartare de poisson de pêche durable, ramen et poulet frit à la japonaise.

A l to n B row n L i ve ! T h e E d i b l e I n ev i ta b l e To u rM A R C H 2 8 / L E 2 8 M A R SS A L L E W I L F R I D - P E L L E T I E R , P L A C E D E S A R T SP L A C E D E S A R T S . C O MOn his Montreal tour stop, Alton Brown, star of the Food Network’s Iron Chef America and Good Eats, delivers a smorgasbord of entertainment with comedy, live music and food experiments requiring audience members in the first few rows to don splatter-absorbing ponchos. Pour l’étape montréalaise de sa tournée, Alton Brown, vedette d’Iron Chef America et de Good Eats (Food Network), sert un pot-pourri divertissant alliant comédie, musique et ex-périences culinaires, qui forceront les spectateurs des pre-mières rangées à revêtir des ponchos antitaches.


Your Montreal to-dos this month.À faire à Montréal ce mois-ci. YUL

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Montreal

Toronto

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Villes Reliées qui Créent l’Histoire:Vers la 1ère Mine de Diamant du Québec

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Your Toronto to-dos this month.À faire à Toronto ce mois-ci. Y T Z

S t . Vi n c e n t M A R C H 3 – 4 / L E S 3 E T 4 M A R SD A N F O R T H M U S I C H A L LT H E D A N F O R T H . C O MThe experimental, silver- coiffed Texan tours her latest and self-named opus – the best album of the year, according to NME magazine – featuring the hits “Digital Witness” and “Prince Johnny.” La musicienne expéri-mentale texane aux che-veux d’argent présente en tournée son dernier disque, meilleur album de l’année selon le magazine NME, avec les succès Digital Witness et Prince Johnny.

E l te M a r ke t1 3 8 1 C A S T L E F I E L D A V E .E LT E M K T . C O MThe hip little brother to upscale furniture showroom Elte, this 50,000-square-foot warehouse is stocked with reasonably priced big-ticket items, like beds, sofas and dining sets, as well as chic accessories. Peruse everything from colourfully lacquered vases and blanket-stitch pillows to edgy wall art, including metal ram’s heads and framed Toronto street names. Petit frère branché du chic magasin d’ameublement Elte, cet entrepôt de 4600 m2 propose gros articles (lits, canapés et ensembles de salle à manger) à petits prix et accessoires raffinés. Faites votre choix entre vases laqués colorés, oreillers festonnés et éléments de déco originaux (têtes de bélier en métal ou noms de rues torontoises encadrés).

T I M E T O S H O P ? / O N M A G A S I N E ? To ro n to C o m i C o n M A R C H 2 0 – 2 2 D U 2 0 A U 2 2 M A R SM E T R O T O R O N T O C O N V E N T I O N C E N T R EC O M I C O N T O R O N T O . C O MAt this convention for lov-ers of comics, sci-fi, hor-ror, gaming and more, attendees participate in cosplay, geek out over movie merchandise and take selfies with celebri-ty guests, who in the past have included Patrick Stewart of Star Trek: TNG and Giancarlo Esposito of Breaking Bad. Les fans de bédé, de science- fiction, d’horreur et de jeux se massent à ce congrès pour se costumer, chas-ser des produits dérivés de films et prendre des égo-portraits avec des invités célèbres (Patrick Stewart de Star Trek : La nouvelle génération et Giancarlo Esposito de Breaking Bad : Le chimiste y ont déjà posé).

Vanya and Sonia and Masha and Spike M A R C H 1 4 – A P R I L 5 / D U 1 4 M A R S A U 5 A V R I LP A N A S O N I C T H E A T R EM I R V I S H . C O MThree middle-aged siblings spar over their inheritance in this Chekhov-inspired black comedy written by Christopher Durang. A hit on Broadway, the play makes its Toronto debut with stars Steven Sutcliffe, Fiona Reid and Jennifer Dale. Deux sœurs et un frère dans la force de l’âge se disputent un héritage dans la comédie grinçante de Christopher Durang inspirée de Tchekhov qui a fait un tabac à Broadway. Elle prend l’affiche à Toronto avec Steven Stutcliffe, Fiona Reid et Jennifer Dale.

Singers and Scientists share

more than might be expected.

Whether it’s a breakout melody or

a breakthrough in research. When

it comes together, everything fits.

It can change lives forever.

Stand Up To Cancer supports

the collaboration, innovation and

research that are turning discoveries

into viable treatments and possibly,

one day, a cure.

Stand up with us. Let your voice make

a difference because when we work

together, nothing is impossible.

Two worlds.One dream.

Jennifer Hudson, Stand Up To Cancer Ambassador Shiva Malek, Ph.D.

Stand Up To Cancer is licensed to EIF Canada, a Canadian Registered Charity (Reg. # 80550 6730 RR0001), by the Entertainment industry Foundation, a 501(c)(3) charitable organization. Photo by Nigel Parry.

Like, share and join Stand Up To Cancer Canada. Find out more at standup2cancer.ca


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Your Toronto to-dos this month.À faire à Toronto ce mois-ci. Y T Z

Wo r l d M a s te r C a rd Fa s h i o n We e k M A R C H 2 3 – 2 7 D U 2 3 A U 2 7 M A R SD A V I D P E C A U T S Q U A R EW O R L D M A S T E R C A R D F A S H I O N -W E E K . C O MCanadian fashion’s most exciting labels – Pink Tartan, Rudsak, Mackage and more – strut their fall 2015 collections on the runway. Les marques canadiennes parmi les plus en vue (Pink Tartan, Rudsak et Mackage, entre autres) dévoilent leur collection automne 2015 au square David Pecaut.

H U N G RY ? / U N P ’ T I T C R E U X ?

Wa h l b u rg e rs4 6 B L U E J A Y S W A Y W A H L B U R G E R S . C AThe first Canadian outpost of the fabled burg-er chain by Wahlberg brothers Mark, Paul and Donnie has arrived in town. The restaurant doesn’t have a bad seat in the house, which means you can dig into a bacon, avocado and jalapeno burger while watching the game. The menu also boasts Mark’s favourite turkey burger (with stuffing and orange cranberry sauce), sweet-potato tater tots, a Boston-inspired crispy haddock sandwich and Canadian wine on tap – a winning combina-tion. Le première succursale canadienne de la célèbre chaîne des frères Mark, Paul et Donnie Wahlberg a ouvert ses portes. La vue y est bonne de tous les sièges : on peut mordre dans un bur-ger bacon-avocat-jalapeno en écoutant la par-tie. Le menu mêle aussi avec brio le burger à la dinde préféré de Mark (avec sa farce et sa sauce orange-canneberge), des boulettes frites de pa-tate douce, un sandwich au hareng fumé crous-tillant d’inspiration bostonienne et du vin canadien en fût. Une recette gagnante.

O n e o f a K i n d S p r i n g S h owM A R C H 2 5 – 2 9 / D U 2 5 A U 2 9 M A R S D I R E C T E N E R G Y C E N T R ED I R E C T E N E R G Y C E N T R E . C O MEtsy goes live at this fair that showcases everything from artisanal foods to home accessories and wall art, includ-ing a whole section from the craft e-tailer. Etsy prend vie à ce salon où l’on trouve de tout : épicerie fine, acces-soires de maison, art mural et une section réservée aux artisans du détaillant en ligne.

SATURDAY MARCH 282015

@YPCROM #PROMXfacebook.com/ypcROM

PROM IS THE ANNUAL YPC FUNDRAISING EVENT FOR THE ROM. PROCEEDS SUPPORT THE ROM’S HIGHEST PRIORITIES THAT BRING WORLD-CLASS EXHIBITIONS, STUNNING GALLERIES, LEADING-EDGE RESEARCH AND EDUCATIONAL PROGRAMS TO LIFE.

ARTWORK: DOUGLAS COUPLAND, AUBUSSON, 2010-2013. WALLPAPER, COURTESY THE ARTIST.ROM GOVERNORS CHARITABLE REGISTRATION NO. 13628 2126 RR0001

Join hundreds of Young Patrons Circle (YPC) members and guests for the 10th annual

PROM at the ROM. PROM X is inspired by the work of Douglas Coupland. Experience

a pop explosion party and pay homage to one of Canada’s most celebrated

contemporary artists, writers and thinkers. Visit rom.on.ca/prom for party tickets.

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#McGill University@ E V A N C O U L T E R 1 7 : 5 2 , 0 1 / 0 9 / 2 0 1 5

YUL

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An Instagram look at life in the city.La ville vue par Instagram.

SNAPSHOTCLICHÉ YULY T Z

Enter your photo in the Air Canada enRoute edition Instagram snapshot

challenge! The next theme is #sandwiches. Tag your photos #enroutemag, specify #YTZ or #YUL, and post them by March 16. Hang

onto the images; we’ll contact the winners for publication in the May 2015 issue. Visit us on

Instagram @enroute.mag for details. Relevez le défi photo Instagram

d’enRoute édition d’Air Canada. Le prochain thème est #sandwichs. Marquez vos photos du mot-clic #enroutemag, en précisant #YTZ ou

#YUL, d’ici le 16 mars. Conservez la photo. Nous contacterons les gagnants, dont le cliché sera

publié dans le numéro de mai 2015. Visitez notre page Instagram

@enroute.mag pour les détails.

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