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INDICE
LE E SPRESSIONI AL CALICE
THE WINE EXPERIENCE, EXPRESSIONS BY THE GLASS
Racconti e Percorsi 5 Le Selezioni 6
GRANDI FORMATI LARGE BOTTLES
Vini Spumanti 7 Vini Bianchi 8 Vini Rossi 9
CHAMPAGNE
Les Grande Marques & Maisons 10 Les Vignerons 13
SPUMANTI ITALIANI ITALIAN SPARKLING WINES
Le Espressioni Italiane 15
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INDICE
VINI BIANCHI WHITE WINES
ITALIA
Toscana 19 Liguria 21 Piemonte 22 Alto Adige 23 Veneto 25 Friuli Venezia Giulia 26 Nord Italia 30 Centro Italia 31 Campania 33 Sicilia 35 Sardegna 35
FRANCIA
Borgogna 36 Valle della Loira 40 Alsazia 42 Rodano 43 Provenza 43
AUSTRIA
Wachau 44 Le altre Regioni 45
GERMANIA
Mosella 46 Le altre Regioni 47
ALTRE SELEZIONI DAL MONDO
Spagna 48 Slovenia 49 Sud Africa e Israel 50
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INDICE
VINI ROSATI ROSE’ WINES
Italiani ed Esteri 51
VINI ROSSI RED WINES
ITALIA
Toscana 54 Piemonte 70 Lombardia 75 Alto Adige 76 Trentino 77 Veneto 78 Friuli Venezia Giulia 79 Nord Italia 79 Centro Italia 81 Campania 82 Puglia 82 Sicilia 83 Sardegna 84
FRANCIA
Bourgogna 86 Bordeaux 91 Valle della Loira 93 Alsazia 93 Rodano 94 Provenza 95 Roussillon 95
ALTRE SELEZIONI DAL MONDO
Spagna 96 Portogallo 96 Sud Africa 96
VINI DOLCI SWEET WINES
Italia 97 Estero 100
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LE ESPRESSIONI AL CALICE
RACCONTI E PERCORSI WINE TALES AND PATHS SELECTED BY THE SOMMELIERS
Percorso di 4 vini/ Wine path of 4 wines Euro 79,00 per persona/Price per person
Percorso di 5 vini/ Wine path of 5 wines Euro 89,00 per persona/Price per person
Percorso di 5 vini/ Wine path of 5 wines Euro 99,00 per persona/Price per person
Percorso di 6 vini/Wine path of 6 wines Euro 109,00 per persona/Price per person
Percorso di 6 vini/Wine path of 6 wines Euro 159,00 per persona/Price per person
Eleganza, finezza, complessità, carattere, equilibrio, tipicità e capacità di sfidare il tempo; un incredibile viaggio sensoriale nel mondo del vino alla scoperta di 6 grandi espressioni vinicole. Masterpieces of elegance, finesse, complexity, character, balance, espressions of a territory
and capability to brave the time; an amazing sensory trip to discovering 6 great wine espressions.
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LE ESPRESSIONI AL CALICE
LE SELEZIONI
VINI BIANCHI Terenzuola Colli di Luni Superiore ”Fosso di Corsano” 2016 14,00 Vermentino Castello di Monsanto Chardonnay ”Fabrizio Bianchi” 2016 14,00 Chardonnay Montepepe Colli di candia ”Alberico” 2016 14,00 Vermentino Montenidoli Vernaccia di san Gimignano ”Fiore” 2016 14,00 Vernaccia Marco felluga Collio ”Russiz superiore” 2016 16,00 Friulano Vie di romans Friuli Isonzo ”Dessimis” 2016 18,00 Pinot Grigio Peter Dipoli Alto Adige”Voglar” 2016 18,00 Sauvignon Blanc
VINI ROSSI Stefano Amerighi Cortona 2014 14,00 Syrah Tenuta Selvapiana Chianti Ruffina Riserva”Vigneto Bucerchiale” 2013 15,00 Sangiovese San Michele AppianoSud Tirol, Alto adige”Sanct Valentin” 2015 18,00 Pinot Nero Paolo cacciorgna Etna Rosso ”N’anticchia” 2015 20,00 Nerelo Mascalese Parusso Barolo ”Anata 44i” 2014 30,00 Nebbiolo di Barolo Poggio Antico Brunello di Montalcino 2009 35,00 Sangiovese grosso
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I GRANDI FORMATI
CHAMPAGNE e SPUMANTI Magnum 1,5 Litri
Cà del Bosco Erbusco, BRESCIA
Franciacorta ”cuvée Prestige” SA 190,00 75% Chardonnay e 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Bianco
Franciacorta ”Vintage Collection Satèn” 2012 270,00 Extra Brut, 85% Chardonnay e 15% Pinot Bianco Bollinger Ay
”Special Cuvée” SA 460,00 Brut, Assemblage Bruno Paillard Reims
”Première Cuvée” SA 350,00 Brut, 85% min. Pinot Noir
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I GRANDI FORMATI
VINI BIANCHI Magnum 1,5 Litri
Cantina Terlano Terlano, BOLZANO
Alto Adige Terlano ”Vorberg” 2014 180,00 Pinot Bianco Peter Dipoli Egna, BOLZANO
Alto Adige ”Voglar” 2013 155,00 Sauvignon Blanc Venica Dolegna del Collio, GORIZIA
Collio ”Ronco delle Mele” 2016 210,00 Sauvignon Blanc Gravner Oslavia, GORIZIA
”Ribolla” 2003 270,00 Ribolla Livio Felluga Brazzano - Cormons, GORIZIA
Colli Orientali del Friuli ”Terre Alte” 2015 275,00 Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon Blanc Lis Neris San Lorenzo Isontino, GORIZIA
Friuli Isonzo ”Lis” 2007 160,00 Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc Vie di Romans Mariano del Friuli, GORIZIA
Friuli Isonzo ”Vieris Sauvignon” 2015 165,00 Sauvignon Blanc
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I GRANDI FORMATI
VINI ROSSI Magnum 1,5 Litri
Antinori Greve in Chianti, FIRENZE
Tignanello 2012 350,00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Castello di Ama Gaiole in Chianti, SIENA
Chianti Classico ”Vigneto Bellavista” 2004 760,00 Sangiovese e Malvasia Nera 1999 890,00
Chianti Classico ”Vigneto La Casuccia” 2006 630,00 Sangiovese e Malvasia Nera 2004 760,00
L’Apparita 2006 800,00 Merlot 2004 800,00 Produttori del Barbaresco Barbaresco, CUNEO
Barbaresco 2005 150,00 Nebbiolo Coppo Canelli, ASTI
Barbera d’Asti ”Pomorosso” 2006 270,00 Barbera 2005 270,00 2004 310,00
Doppio Magnum 3 Litri Mathusalem 6 Litri
Tenuta San Guido Bolgheri, LIVORNO
Bolgheri Sassicaia ”Sassicaia” 3 Litri 2007 2700,00 Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Tenuta dell’Ornellaia Castagneto Carducci, LIVORNO
Bolgheri Superiore ”Ornellaia” 3 Litri 2007 2300,00 Taglio Bordolese
Bolgheri Superiore ”Ornellaia” 6 Litri 2006 4900,00 Taglio Bordolese
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CHAMPAGNE
NÉGOTIANT-MANIPULANT Billecart-Salmon Mareuil-sur-Aÿ
Brut Rosé SA 200,00 Brut, Assemblage Bruno Paillard Reims
Brut ”Première Cuvée” SA 160,00 Brut, 85% min. Pinot Noir
Rosé ”Première Cuvée” SA 180,00 Brut, 85% min. Pinot Noir
”Cuvée 72” SA 210,00 Brut, Assemblage
Blanc de Blancs Grand Cru SA 225,00 Extra Brut, Chardonnay
Blanc de Blancs Millésime 2006 240,00 Brut, Chardonnay
Blanc de Blancs Millésime 1996 415,00 Brut, Chardonnay, Dégurgement 02/13
Millésime Assemblage 1996 365,00 Brut, Assemblage, Dégurgement 02/13
”Le Mesnil” Blanc de Blancs 1990 445,00 Chardonnay, Dégurgement 02/15
N.P.U. - Nec Plus Ultra 1999 440,00 Pinot Noir e Chardonnay, Dégurgement 01/12
N.P.U. - Nec Plus Ultra 1996 630,00 Pinot Noir e Chardonnay, Dégurgement 01/09 De Venoge Epernay
Blanc de Blancs ”Princes de Venoge” SA 230,00 Brut, Chardonnay
Blanc de Noirs ”Princes de Venoge” SA 230,00 Brut, Pinot Noir
Rosé”Princes de Venoge” SA 230,00 Brut, Pinot Noir
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CHAMPAGNE
NÉGOTIANT-MANIPULANT Deutz Aÿ
Blanc de Blancs 2008 200,00 Brut, Chardonnay Moet et Chandon Hautvillers
Dom Pérignon ”Vintage” 2006 350,00 Brut, Pinot Noir e Chardonnay
Dom Pérignon ”Rosé Vintage” 2004 790,00 Brut, 70 % min. Pinot Noir Drappier Urville
Grande Sendrée 2005 215,00 Brut, Pinot Noir e Chardonnay Fleury Courteron
Fleur de l’Europe SA 155,00 Brut, 90% Pinot Noir e 10% Chardonnay
Rosé de Saignée SA 160,00 Brut, Pinot Noir Gh.Mumm Reims
Blanc de Blancs ”Mumm de Cramant” SA 170,00 Extra Brut, Chardonnay Gosset Epernay
Excellence SA 150,00 Brut, Assemblage
Grande Réserve SA 190,00 Brut, Assemblage Jacquesson Dizy
Cuvée N°736 SA 182,00 Extra Brut, Assemblage
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CHAMPAGNE
NÉGOTIANT-MANIPULANT Bollinger Ay
Special Cuvée SA 190,00 Brut, Assemblage Krug Reims
Krug Grand Cuvée Brut SA 390,00 Brut, Assemblage
Krug Rosé Brut SA 700,00 Brut, Assemblage Louis Roederer Reims
Brut Premier SA 160,00 Brut, Pinot Noir e Chardonnay
Cristal 2007 500,00 Brut, Pinot Noir e Chardonnay
Cristal Rosé 2006 808,00 Brut, Pinot Noir e Chardonnay Philiponnat Mareuil sur Ay Brut Réserve SA 160,00 Brut, 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
Grand Blanc 2005 225,00 Brut, 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay Pol Roger Mareuil sur Ay Brut Réserve SA 165,00 Brut, 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay Ruinart Reims
R de Ruinart Brut SA 190,00 Brut, 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
R de Ruinart Rosé SA 220,00 Brut, 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
Blanc de Blanc SA 240,00 Brut, 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
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CHAMPAGNE
Taittinger Reims
Prestige SA 155,00 Brut, 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
Contes de Champagne 2002 600,00 Brut, Chardonnay
Veuve Clicquot Ponsardin Reims
San Pietroburgo SA 165,00 Brut, 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
RÉCOLTANT-MANIPULANT
MONTAGNE DE REIMS Bérêche et Fils Craon de Ludes
Reflet d’Antan SA 260,00 Brut, Assemblage Egly-Ouriet Ambonnay
Vieillissement Prolongée” Grand Cru SA 255,00 Extra Brut, 80% Pinot Noir e 40% Chardonnay Jean Vesselle Bouzy
Oeil de Perdrix SA 125,00 Brut, Pinot Noir
Rosé de Saignée SA 145,00 Brut, Pinot Meunier Vilmart Rilly-la-Montagne
Grand Cellier 1er Cru SA 170,00 Brut, 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
Cuvée Rubis 1er Cru SA 185,00 Brut, 90% Pinot Noir e 10% Chardonnay
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CHAMPAGNE
RÉCOLTANT-MANIPULANT
VALLÉE DE LA MARNE Collard-Picard Villers sous Chantillon
Cuvée Prestige SA 160,00 Brut, 50% Pinot Noir e 50% Pinot Meunier
Cuvée Selection SA 170,00 Brut, 50% Pinot Noir e 50% Pinot Meunier Dom Picard SA 230,00 Brut,Chardonnat
Cuvée Rosé SA 180,00 Brut, 50% Pinot Noir e 50% Pinot Meunier Gatinois Aÿ
Brut ”Réserve” SA 140,00 Brut, 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay
CÔTE DE BLANCS Collard-Picard Villers sous Chantillon
Cuvée des Archives SA 400,00 Brut, 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir Jacques Selosse Avize
Blanc de Blancs Grand Cru ”Substance” SA 500,00 Extra Brut, Chardonnay Larmandier-Bernier Vertus
Rosé de Saignée 1er Cru SA 210,00 Extra Brut, Pinot Noir
Blanc de Blancs ”Longitude” SA 160,00 Brut, Chardonnay Pascal Doquet Vertus
Diapason Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger SA 180,00 Extra Brut, Chardonnay
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SPUMANTI ITALIANI
PIEMONTE Enrico Serafino Canale, CUNEO
Alta Langa ”Zero Metodo Classico” 2009 100,00 Dosaggio Zero, 85% Pinot Nero e 15% Chardonnay
ALTO ADIGE Arunda Meltina, BOLZANO
Alto Adige ”Metodo Classico Riserva” 2011 95,00 Extra Brut, 80 Chardonnay e 40% Pinot Nero
Alto Adige ”Excellor” Rosé SA 100,00 Brut, Pinot Nero vinificato in Saignée
TRENTODOC Ferrari TRENTO
Trentodoc Riserva ”Perlé” 2011 80,00 Brut, Chardonnay
Trentodoc Riserva ”Perlé Bianco” 2008 100,00 Brut, Chardonnay 2007 105,00
Trentodoc Riserva ”Riserva Lunelli” 2008 125,00 Brut, Chardonnay 2004 135,00
Trentodoc Ris. ”Giulio Ferrari Riserva del Fondatore” 2005 160,00 Brut, Chardonnay 2004 230,00 Maso Martis TRENTO
Trentodoc Riserva Bio ”Dosaggio Zero” 2013 95,00 Brut, Pinot Nero,Chardonnay
Trentodoc Riserva SA 70,00 Brut, Chardonnay, Pinot Nero
VENETO Canevel Valdobbiadene, TREVISO
ProseccoValdobbiadene ”Cartizze Superiore Dry” SA 60,00 Glera
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SPUMANTI ITALIANI
FRANCIACORTA Antica Fratta Monticelli Brusati, BRESCIA
Franciacorta Riserva ”Quintessence” 2007 135,00 Extra Brut, 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero Barboglio de Gaioncelli Corte Franca, BRESCIA
Franciacorta SA 55,00 Extra Dry, Chardonnay e Pinot Bianco Bellavista Erbusco, BRESCIA
Franciacorta ”Alma” SA 100,00 Extra Brut, 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay
Franciacorta ”Grand Cuvée Teatro alla Scala” 2013 150,00 Extra Brut, 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay
Franciacorta ”Grand Cuvée Pas Operé” 2008 175,00 Pas Dosé, 85% Chardonnay e 35% Pinot Nero
Franciacorta ”Grand Cuvée Satèn” 2010 160,00 Brut, Chardonnay
Franciacorta ”Grand Cuvée Rosé” 2007 130,00 Extra Brut, 62% Chardonnay e 38% Pinot Nero
Franciacorta Riserva ”Vittorio Moretti” 2008 240,00 Extra Brut, 58% Chardonnay e 42% Pinot Nero 2004 235,00 Berlucchi Borgonato di Corte Franca, BRESCIA
Franciacorta ”61 Nature” 2010 85,00 Brut, 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
Franciacorta ”61 Nature Rosé” 2011 95,00 Brut, 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay
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16
SPUMANTI ITALIANI
FRANCIACORTA Cà del Bosco Erbusco, BRESCIA
Franciacorta ”cuvée Prestige” SA 85,00 Brut,75% Chardonnay e 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Bianco
Franciacorta ”cuvée Prestige Rosé” SA 100,00 Brut,75% Chardonnay e 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Bianco
Franciacorta ”Vintage Collection” 2012 145,00 Brut,Dosage Zero, 85% Chardonnay e 15% Pinot Bianco
Franciacorta Riserva ”Annamaria Clementi” 2006 245,00 Brut, 55% Chardonnay, 25% Pinot Bianco e 20% Pinot Nero
Franciacorta Riserva ”Annamaria Clementi Rosé” 2006 320,00 Brut, Pinot Nero Monterossa Bornato di Cazzago San Martino, BRESCIA
Franciacorta ”Prima Cuvée” SA 80,00 Brut, 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
Franciacorta ”Flamingo Rosé” SA 95,00 Brut, Chardonnay e Pinot Nero
Franciacorta ”Cobochon” 2011 155,00 Brut, 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
Franciacorta ”Cobochon Stellato” 2011 300,00 Brut, Chardonnay e Pinot Nero La Montina Monticelli Brusati, BRESCIA
Franciacorta ”Extra Brut” SA 65,00 Brut, 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
Franciacorta ”Saten” SA 70,00 Brut, Chardonnay e Pinot Nero
Franciacorta ”Extra Brut Rosé” 2010 75,00 Brut, 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
Franciacorta ”Riserva Baiana” 2008 110,00 Brut Non dosé, Chardonnay e Pinot Nero
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VINI BIANCHI
LA COSTA NORD Montepepe Montignoso, MASSA
Candia dei Colli Apuani ”Alberico” 2015 45,00 Vermentino
”Montepepe Vintage” 2010 70,00 Vermentino e Viognier Terenzuola Fosdinovo, MASSA
Colli di Luni Bianco ”Fosso di Corsano” 2016 40,00 Vermentino
Colli di Luni Bianco ”Permano” 2015 70,00 Vermentino
LUCCA Tenuta di Valgiano Valgiano,Lucca
Palistorti Bianco 2016 50,00 Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Grechetto
PISA Caiarossa Riparbella, PISA
”Caiarossa Bianco” 2015 75,00 Viognier e Chardonnay
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VINI BIANCHI
LA ZONA DEL CHIANTI CLASSICO Castello di Monsanto Barberino Val d’Elsa , FIRENZE
Chardonnay” Fabrizio Bianchi” 2016 50,00 Chardonnay 2015 55,00 2005 100,00 2002 100,00 Folonari Greve in Chianti, FIRENZE
Tenute del Cabreo ”La Pietra” 2014 90,00 Chardonnay
Querciabella Greve in Chianti, FIRENZE
”Batar” 2013 250,00 Chardonnay e Pinot Bianco
SAN GIMIGNANO
Montenidoli San Gimignano, SIENA
Vernaccia di S.Gimignano” Fiore” 2016 55,00 2008 175,00 Vernaccia 2009 175,00
Vernaccia di S.Gimignano” Carato” 2012 70,00 Vernaccia 2011 75,00 2008 175,00 2006 175,00 2000 210,00 Panizzi San Gimignano, SIENA
Vernaccia di S.Gimignano” Vigna Santa Margherita” 2015 45,00 Vernaccia
Vernaccia di S.Gimignano” Riserva” 2013 65,00 Vernaccia
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19
VINI BIANCHI
MAREMMA TOSCANA Guado al Melo Castagneto Carducci, LIVORNO
Bolgheri Bianco ”Criseo” 2015 65,00 Vermentino, Fiano, Verdicchio, Incrocio Manzoni e Petit Manseng Tenuta dell’Ornellaia Castagneto Carducci, LIVORNO
”Poggio alle Gazze” 2016 130,00 Sauvignon Blanc Le Macchiole Castagneto Carducci, LIVORNO
”Paleo Bianco” 2016 110,00 Chardonnay e Sauvignon Blanc
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20
VINI BIANCHI
LA COSTA Terenzuola Riomaggiore, LA SPEZIA
Cinqueterre Bianco 2016 55,00 Bosco, Arbarola e Vermentino 2015 55,00 Forlini Cappellini Manarola, LA SPEZIA
Cinqueterre Bianco 2015 65,00 Bosco, Albarola e Vermentino Walter de Batté Riomaggiore, LA SPEZIA
”Altrove” 2012 110,00 Bosco, Vermentino, Rossese Bianco, Marsanne e Roussanne Cantine Lunae Ortonovo, LA SPEZIA
Colli di Luni ”Albarola” 2017 45,00 Albarola
Colli di Luni Vermentino ”Etichetta nera” 2017 50,00 Vermentino
Colli di Luni Vermentino ”Numero Chiuso” 2013 125,00 Vermentino 2011 130,00
Ottaviano Lambruschi Castelnuovo Magra, LA SPEZIA
Colli di Luni Vermentino ”Costa marina” 2017 60,00 Vermentino
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21
VINI BIANCHI
LANGHE Gaja Barbaresco, CUNEO
Langhe ”Gaja e Rey” 2014 365,00 Chardonnay 2013 370,00 2009 415,00
Langhe ”Alteni di Brassica” 2014 230,00 Sauvignon Blanc 2006 430,00
ASTIGIANO Coppo Nizza, ASTI
”Monteriolo” 2014 125,00 Chardonnay 1996 165,00 1985 150,00
ALESSANDRIA Ottosoldi Seravalle scrivia, ALESSANDRIA
Gavi 2013 45,00 Cortese Villa Sparina Monterotondo - Gavi, ALESSANDRIA
Gavi ”Monterotondo” 2014 110,00 Cortese Vigneti Massa Tortona, ALESSANDRIA
Colli Tortonesi ”Derthona” 2016 60,00 Timorasso
Colli Tortonesi ”Sterpi” 2015 115,00 Timorasso 2013 120,00
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22
VINI BIANCHI
VALLE ISARCO Pacherhof Vahrna, BOLZANO
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner ”Alten Reben” 2015 90,00 Sylvaner Kofererhof Vahrna, BOLZANO
Alto Adige Valle Isarco ”Sylvaner R” 2015 65,00 Sylvaner
Alto Adige Valle Isarco ”Riesling” 2016 75,00 Riesling Alto Adige Valle Isarco ”Gewurztraminer” 2016 60,00
Gewurztraminer
VALLE DELL’ADIGE Cantina Terlano Terlano, BOLZANO
Alto Adige Terlano ”Vorberg” 2015 80,00 Pinot bianco
Alto Adige Terlano ”Quarz” 2016 120,00 Sauvignon Blanc 2015 125,00
Alto Adige Terlano Riserva ”Nova Domus” 2015 120,00 Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc 2014 125,00 Hofstätter Tramin Termeno, BOLZANO
Alto Adige Kolbenhof ”Vigna Gewurztraminer” 2016 85,00 Gewurztraminer Peter Dipoli Egna, BOLZANO
Alto Adige ”Voglar” 2015 75,00 Sauvignon Blanc
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23
VINI BIANCHI
OLTRADIGE Castelfelder Cortina s.s.d.Vino, BOLZANO
Alto Adige Gewurztraminer ”Von Lehm” 2017 65,00 Gewurztraminer
Alto Adige Kerner ”Lahn” 2016 60,00 Kerner Kellerei Girlan Cornaiano, BOLZANO
Alto Adige ”Flora” 2014 65,00 Chardonnay 2009 130,00 2006 135,00 Lieselehof Caldaro, BOLZANO
Vigneti delle Dolomiti ”Julian” 2008 75,00 Incrocio Bronner
BASSA ATESINA Elena Walch Termeno, BOLZANO
Alto Adige ”Beyond the Clouds” 2015 125,00 Chardonnay ed altre uve autoctone Von Blumen Pochi - Salorno, BOLZANO
Alto Adige Pinot Bianco ”Flowers” 2015 65,00 Pinot Bianco
Alto Adige Sauvignon Blanc ”Flowers” 2015 60,00 Sauvignon Blanc 2014 65,00
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24
VINI BIANCHI
LA ZONA DEL SOAVE Suavia Fittà-Soave, VERONA
”Massifitti” 2014 45,00 Trebbiano di Soave
Soave Classico ”Monte Carbonare” 2015 50,00 Garganega Pieropan Soave, VERONA
Soave Classico 2017 40,00 Garganega
Soave Classico ”La Rocca” 2014 90,00 Garganega Sandro de Bruno Montecchia di Crosara, VERONA
Soave Superiore ”Monte San Piero” 2012 50,00 Garganega
LAGO DI GARDA Sergio Zenato Peschiera del Garda, VERONA
Lugana Riserva ”Sergio Zenato” 2014 80,00 Trebbiano di Lugana 2012 90,00
Lugana ”Sergio Zenato” 2010 115,00 Trebbiano di Lugana 2008 155,00 2005 210,00
TERRA DEI FORTI Roeno Belluno Veronese, VERONA
Riesling delle Venezie ”Praecipuus” 2015 55,00 Riesling Renano
Riesling delle Venezie ”Collezione di Famiglia” 2011 100,00 Riesling Renano
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VINI BIANCHI
COLLIO Gravner Oslavia, GORIZIA
”Bianco Breg” 2005 165,00 Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling 2004 165,00 2002 175,00 2001 195,00 1998 195,00
”Ribolla” 2005 165,00 Ribolla 2004 165,00 2001 195,00 Damijan Podversic GORIZIA
Venezia Giulia Bianco ”Kaplja” 2010 160,00 Friulano Russiz Superiore Capriva del Friuli, GORIZIA
Collio ”Sauvignon Riserva” 2012 90,00 Sauvignon Blanc
Collio ”Friulano” 2016 55,00 Friulano
Collio ”Col disore” 2013 90,00 Pinot Bianco, Friulano, Sauvignon Blanc e Ribolla Gialla
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26
VINI BIANCHI
COLLIO Franco Terpin San Floriano del Collio, GORIZIA
”Jakot” 2009 80,00 Friulano
”Ribolla Gialla” 2009 55,00 Ribolla Gialla
”Quinto Quarto Rebula” 2014 50,00 Ribolla Gialla
”Quinto Quarto Bianco” NV 55,00 Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Grigio Venica Dolegna del Collio, GORIZIA
Collio ”Ronco delle Mele” 2016 80,00 Sauvignon Blanc
Collio ”Ronco delle Cime” 2016 105,00 Friulano Tiare Dolegna del Collio, GORIZIA
Collio ”Rosenblanc” 2015 100,00 Pinot Bianco, Traminer Villa Russiz Capriva del Friuli, GORIZIA
Collio ”Grafin de la tour” 2013 120,00 Chardonnay
Collio ”Sauvignon de la tour” 2016 100,00 Sauvignon Blanc
Collio ”Bio Maisha” 2015 65,00 Friulano
CARSO Skerk Duino Aurisina, TRIESTE
Venezia Giulia ”Malvasia” 2014 90,00 Malvasia
Venezia Giulia ”Vitovska” 2014 75,00 Vitovska
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27
VINI BIANCHI
ISONZO DEL FRIULI Vie di Romans Mariano del Friuli, GORIZIA
Friuli Isonzo Rive Alte ”Vieris Sauvignon” 2016 80,00 2015 85,00 Sauvignon Blanc 2009 95,00 2008 100,00 2007 105,00
Friuli Isonzo Rive Alte ”Chardonnay” 2016 80,00 Chardonnay 2015 85,00 2009 90,00 2008 95,00 2007 100,00
Friuli Isonzo ”Dolée” 2012 80,00 Friulano
Friuli Isonzo ”Dessimis” 2016 75,00 Pinot Grigio 2015 80,00 Lis Neris San Lorenzo Isontino, GORIZIA
Friuli Isonzo ”Picol” 2003 130,00 Sauvignon Blanc
Friuli Isonzo ”Gris”Pinot Grigio 2008 105,00
Friuli Isonzo ”Lis” 2014 85,00 Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc 2006 125,00 Ronco del Gelso Cormons, GORIZIA
Friuli Isonzo Rive Alte ”Toc Bas” 2015 45,00 Friulano
Friuli Isonzo Rive Alte ”Sottomonte” 2015 50,00 Sauvignon Blanc
Friuli Isonzo Bianco ”Latimis” 2016 45,00 Friulano, Riesling, Pinot Bianco e Traminer Aromatico
Friuli Isonzo ”Schulz” 2015 40,00 Riesling
Friuli Isonzo ”Vigna della Permuta” 2015 50,00 Malvasia
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28
VINI BIANCHI
COLLI ORIENTALI DEL FRIULI Livio Felluga Brazzano - Cormons, GORIZIA
Colli Orientali del Friuli ”Pinot Grigio” 2017 50,00 Pinot Grigio
Colli Orientali del Friuli ”Illivio” 2015 75,00 Pinot Bianco, Chardonnay e Picolit
Colli Orientali del Friuli ”Abbazia di Rosazzo” 2014 95,00 Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Malvasia e Ribolla Gialla
Colli Orientali del Friuli ”Terre Alte” 2016 135,00 Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon Blanc 2015 140,00
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29
VINI BIANCHI
VALLE D’AOSTA Les Crêtes Aymavilles, AOSTA
Valle d’Aosta ”Cuvée Bois” 2012 160,00 Chardonnay 2011 150,00 Elio Ottin Neyves, AOSTA
Valle d’Aosta Petite Arvine 2015 55,00 Petite Arvine
LOMBARDIA Cà del Bosco Erbusco, BRESCIA
Curtefranca Bianco 2014 150,00 Chardonnay
EMILIA ROMAGNA La Stoppa Rivergaro, PIACENZA
”Ageno” 2007 60,00 Malvasia di Candia, Ortrugo e Trebbiano Orsi Oliveto-Monteveglio, BOLOGNA
Colli Bolognesi Classico ”Vigna del Grotto” 2014 40,00 Pignoletto
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30
VINI BIANCHI
MARCHE Villa Bucci Ostra Vetere, ANCONA
Verdicchio dei Castelli di Jesi ”Bucci” 2016 50,00 Verdicchio
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva”Villa Bucci” 2014 130,00 Verdicchio Sartarelli Poggio San Marcello, ANCONA
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore ”Balciana” 2014 85,00 Verdicchio La Monacesca Matelica, MACERATA
Verdicchio di Matelica ”Mirum” 2014 75,00 Verdicchio
LAZIO Sergio Mottura Civitella D'Agliano, VITERBO
Grechetto di Civitella d'Agliano “Latour a Civitella” 2014 75,00 Grechetto 2009 90,00
2007 95,00 Antiche Cantine Migliaccio Isola di Ponza, LATINA
”Fieno di Ponza” Bianco 2014 85,00 Biancolella e Forastera
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31
VINI BIANCHI
ABRUZZO Valentini Loreto Aprutino, PESCARA
Trebbiano d’Abruzzo 2010 260,00 Trebbiano Torre dei Beati Loreto Aprutino, PESCARA
Pecorino ”Bianchi Grilli” 2015 50,00 Pecorino Villa Medoro Atri, TERAMO
Trebbiano d’Abruzzo 2015 40,00 Trebbiano
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32
VINI BIANCHI
IRPINIA Guido Marsella Summonte, AVELLINO
Fiano di Avellino 2013 60,00 Fiano Ciro Picariello Summonte, AVELLINO
Fiano di Avellino ”Ciro 906” 2013 80,00 Fiano Villa Raiano San Michele di Serino, AVELLINO
Fiano di Avellino ”Alimata” 2013 65,00 Fiano dal comune di Montefredane
Greco di Tufo ”Contrada Marotta” 2013 65,00 Greco dal comune di Montefusco Benito Ferrara San Paolo-Tufo, AVELLINO
Fiano di Avellino ”Sequenzha” 2015 55,00 Fiano
Greco di Tufo ”Vigna Cicogna” 2015 60,00 Greco Joaquin Montefalcione, AVELLINO
Fiano di Avellino ”Vino della Stella” 2014 115,00 Fiano
”110 Oyster” 2013 80,00 Fiano
”Joaquin dall’Isola” 2014 110,00 Fiano La Sibilla Bacoli, NAPOLI
Campi Flegrei Falanghina ”Cruna del Lago” 2013 60,00 Falanghina
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33
VINI BIANCHI
LA COSTIERA Marisa Cuomo Furore, SALERNO
Furore Bianco ”Fior d’Uva” 2014 135,00 Fenile, Ripoli e Ginestra
Tenuta San Francesco Tramonti, SALERNO
Costa d’Amalfi Bianco ”Per Eva” 2014 75,00 Falanghina, Pepella e Ginestra
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34
VINI BIANCHI
Tenuta dell Terre Nere Randazzo, CATANIA
Etna Bianco ”Vigne Niche Santo Spirito” 2014 115,00 Carricante
Etna Bianco ”Vigne Niche Calderara Sottana” 2014 115,00 Carricante Feudi Montoni Camarata, AGRIGENTO
Sicilia Doc ”Dei Fornelli” 2017 40,00 Inzolia
Sicilia Doc”Della Timpa” 2017 45,00 Grillo
Sicilia Doc ”Del Masso” 2017 45,00 Catarratto
Benanti Viagrande, CATANIA
Etna Bianco Superiore ”Pietramarina” 2012 110,00 Carricante Passopisciaro Castiglione di Sicilia, CATANIA
Terre Siciliane ”Passobianco” 2016 70,00 Chardonnay
VINI BIANCHI
Matteu Cannigione-Arzachena, SASSARI
Matteu ”Etichetta Sabbia” NV 150,00 Vermentino
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35
VINI BIANCHI
YONNE
CHABLIS Domaine Dauvissat CHABLIS
Chablis 2014 165,00 Chardonnay
Chablis 1er Cru ”Séchet” 2014 250,00 Chardonnay
Chablis 1er Cru”La Forest” 2014 250,00 Chardonnay William Fèvre CHABLIS
Chablis 2015 80,00 Chardonnay
Chablis 1er Cru ”Fourchame” 2014 275,00 Chardonnay
Chablis Grand Cru ”Vaudesir” 2012 255,00 Chardonnay
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36
VINI BIANCHI
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37
VINI BIANCHI
CÔTE DE BEAUNE
ALOXE-CORTON E MEURSAULT Vincent Girardin Meursault
Corton-Charlemagne Grand Cru 2012 380,00 Chardonnay
Quintessence de Corton-Charlemagne Grand Cru 2011 430,00 Chardonnay
Meursault ”Les Narvaux” 2013 185,00 Chardonnay, lieu-dit
Meursault 1er Cru ”Les Genevrières” 2013 250,00 Chardonnay François Mikulski Meursault
Meursault 2015 240,00 Chardonnay
Meursault 1er Cru ”Charmes” 2015 295,00 Chardonnay
Meursault 1er Cru ”Genevrieres” 2015 395,00 Chardonnay Comte Lafon Meursault
Meursault 1er Cru ”Charmes” 2013 460,00 Chardonnay
Meursault ”Clos de la Barre” 2013 315,00 Chardonnay, Cru Monopole
Meursault 1er Cru ”Goutte d’or” 2012 445,00 Chardonnay Louis Jadot Meursault
Meursault 1er Cru ”Les Perrieres” 2008 255,00 Chardonnay
![Page 38: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/38.jpg)
38
VINI BIANCHI
CÔTE DE BEAUNE
PULIGNY-MONTRACHET Jacques Prieur Meursault
Puligny-Montrachet 1er Cru ”Les Combettes” 2012 300,00 Chardonnay Domaine Leflaive Puligny-Montrachet
Puligny-Montrachet 2012 290,00 Chardonnay
Puligny-Montrachet 1er Cru ”Clavoillon” 2010 385,00 Chardonnay Vincent Girardin Meursault
Batard-Montrachet Grand Cru 2009 700,00 Chardonnay
CHASSAGNE-MONTRACHET Ramonet Chassagne-Montrachet
Chassagne-Montrachet 1er Cru ”Les Vergers” 2014 250,00 Chardonnay
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39
VINI BIANCHI
CENTRE
SANCERRE, CHAVIGNOL, BUÉ François Cotat Sancerre
Sancerre ”Caillottes” 2015 145,00 Sauvignon Blanc
Sancerre ”Les Monts damnes” 2015 145,00 Sauvignon Blanc
Sancerre ”Les Culs de Beaujeu” 2013 190,00 Sauvignon Blanc Pascal Cotat Sancerre
Sancerre ”La Grande Côte” 2014 155,00 Sauvignon Blanc Alphonse Mellot Sancerre
Sancerre ”La Moussière” 2013 115,00 Sauvignon Blanc Vincent Pinard Bué
Sancerre ”Petit Chemarin” 2013 160,00 Sauvignon Blanc
Sancerre ”Grand Chemarin” 2014 160,00 Sauvignon Blanc
Sancerre ”Chêne Marchand” 2014 160,00 Sauvignon Blanc
POUILLY-SUR-LOIRE Domaine Didier Daguenau Pouilly sur Loire
Pouilly Fumé ”Silex” 2009 350,00 Sauvignon Blanc 2007 370,00
![Page 40: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/40.jpg)
40
VINI BIANCHI
Touraine Domanine Huet Vouvray
Vouvray Sec ”Clos du Bourg” 2014 120,00 Chenin Blanc
Anjou-Saumur Château Pierre Bise Beaulieu sur Layon
Savennières ”Roche aux Moines” 2012 110,00 Chenin Blanc Nicolas Joly Savennières
Savennières ”Les Vieux Clos” 2011 105,00 Chenin Blanc
Savennières ”Clos de la Coulée de Serrant” 2009 210,00 Chenin Blanc
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41
VINI BIANCHI
HAUT RHEIN Marcell Deiss Bergheim
Grand Cru ”Altenberg de Bergheim” 2010 210,00 Uvaggio bianco Alsaziano
Grand Cru ”Mambourg” 2012 210,00 Tutta la famiglia dei Pinots
Pinot Blanc ”Bergheim” 2009 60,00 Pinot Bianco Pierre Frick Pfaffenheim
Sylvaner 2011 75,00 Sylvaner
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42
VINI BIANCHI
Rodano Settentrionale Guigal Ampuis
Condrieu 2015 190,00 Viogner
Hermitage Blanc 2011 180,00 Marsanne e Roussanne Chapoutier Tain
”Ermitage Blanc De l’Orée” 2008 315,00 Marsanne
”Ermitage Blanc Le Méal” 2008 320,00 Marsanne
Rodano Meridionale Château de Beaucastel Chemin de Beaucastel- Courthezon
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2013 230,00 Roussanne, Barboulenc, Clairette e Grenache Blanc Vieux Télégraphe Bédarrides
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2014 190,00 Clairette, Grenache Blanc, Roussanne, e Barboulenc
PROVENZA Domaine de Trevallon Saint-Étienne-du-Grès
”Alpille Blanc” 2014 230,00 Assemblage Blanc
![Page 43: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/43.jpg)
43
VINI BIANCHI
Franz Hirtzberger Spitz/Donau
Wachau Grüner Veltliner Smaragd ”Axpoint” 2008 150,00 Grüner Veltliner
Wachau Riesling Smaragd ”Hochrain” 2013 190,00 Riesling FX Pichler Oberloiben
Wachau Riesling Reserve ”M” 2013 240,00 Riesling
Wachau Riesling Smaragd ”Dürsteiner Kellemberg” 2013 195,00 Riesling
Wachau Grüner Veltliner Smaragd ”Loibner Loibenberg” 2013 155,00 Grüner Veltliner Domäne Wachau Dürnstein
Riesling Smaragd ”Achleiten” 2011 85,00 Riesling
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44
VINI BIANCHI
KREMSTAL Mantlerhof Gedersdorf
Kremstal Grüner Veltliner ”Lossterrassen” 2012 50,00 Grüner Veltliner
Kremstal Riesling ”Zehetnerin” 2013 50,00 Riesling
KAMPTAL Bründmayer Langenlois
Kampal Riesling “Zöbinger Heiligenstein Lyra” 2007 160,00 Riesling
Kamptal Reserve Grüner Veltliner ”Alten Reben” 2012 195,00 Grüner Veltliner
![Page 45: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/45.jpg)
45
VINI BIANCHI
SAAR Egon Müller Wiltingen/Saar
Spätlese ”Scharzhofberger” 2014 385,00 Riesling
BERNKASTEL Joh. Jos. Prüm Bernkastel-Wehlen
Kabinett ”Bernkasteler Badstube” 2011 100,00 Riesling
Kabinett ”Wehlener Sonnenuhr” 2011 120,00 Riesling
Spätlese ”Bernkasteler Badstube” 2009 150,00 Riesling
BURG COCHEM Heymann-Löwenstein Winningen
”Vom Blauem Schiefer” 2011 100,00 Riesling
”Uhlen Roth Lay” 2011 165,00 Riesling, Grosse Lage
![Page 46: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/46.jpg)
46
VINI BIANCHI
RHEINGAU Weinguter Wegeler Oestrich-Winkel
Geheimrat "J" Trocken 2008 125,00 Riesling Schloss Johannisberg Geisenheim
Riesling ” Silberlack” 2008 220,00 Riesling Schloss Rheinhartshausen Eltville-Erbach
Riesling “Erbach Schlossberg Erstes Gewächs” 2010 225,00 Riesling
FRANKEN Horst Sauer Escherndorf
Kabinett Trocken Sylvaner 2011 50,00 Sylvaner
![Page 47: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/47.jpg)
47
VINI BIANCHI
RIAS BAIXAS Bodegas del Palacio de Fefinanes Cambados
Albarino de Fefinanes 2015 65,00 Albarino
VALDEORRAS Rafael Palacios Val do Bibei
”As Sortes” 2015 140,00 Godello
PRIORATO Terroir al Limit Tarragona
Priorat ”Terre de Cuques“ 2013 130,00 Muscat
Priorat Muscat 2013 160,00 Muscat
![Page 48: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/48.jpg)
48
VINI BIANCHI
STAJERSKA Verus Vineyards Ormoz
Sipon Vinogradi 2011 70,00 Furmint
BRDA Simcic Val do Bibei
Goriška Brda Sauvignon Blanc 2009 65,00 Sauvignon Blanc
![Page 49: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/49.jpg)
49
VINI BIANCHI
COASTAL REGION
Sangoma
Coastal Region Chenin Blanc 2010 50,00 Chenin Blanc
STELLENBOSCH Somerbosch
Stellenbosch Sauvignon Blanc 2015 50,00 Sauvignon Blanc Post House
Stellenbosch "Stamp of Chenin“ 2013 60,00 Chenin Blanc
GOLAN HEIGHTS Yarden
Odem Organic Vineyard 2015 55,00 Chardonnay
![Page 50: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/50.jpg)
50
VINI ROSATI
PROVENCE Château d’Esclans La Motte, PISA
Côtes de Provence Rosé”Whispering Angel” 2017 85,00 Grenache, Rolle e Cinsault
TOSCANA Castellin’Villa Castelnuovo Berardenga, SIENA
”Rosato” 2017 50,00
Castello di Ama Gaiole in Chianti, SIENA
”Purple Rose” 2017 45,00
SICILIA Feudi Montoni Camarata, AGRIGENTO
Sicilia Doc ”Rose di Adele” 2017 40,00 Nerello Mascalese
![Page 51: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/51.jpg)
51
VINI ROSSI
![Page 52: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/52.jpg)
52
MONTALCINO
World Atlas of Wine - Jancis Robinson MW, Hugh Johnson
LE ZONE DI PRODUZIONE BOSCO TORRENIERI MONTALCINO NORD MONTALCINO SUD CAMIGLIANO TAVERNELLE CASTELNUOVO DELL’ABATE SANT’ANGELO IN COLLE SANT’ANGELO SCALO
![Page 53: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/53.jpg)
53
VINI ROSSI
MONTALCINO
LE FRAZIONI A NORD Casanova di Neri Torrenieri Rosso di Montalcino 2015 65,00
Sangiovese Grosso
Brunello di Montalcino ”Tenuta Nuova” 2013 300,00 Sangiovese Grosso 2010 350,00 2009 290,00 Castiglion del Bosco Castiglion del Bosco
Brunello di Montalcino 2010 180,00 Sangiovese Grosso Valdicava Valdicava
Brunello di Montalcino 2010 230,00 Sangiovese Grosso
MONTALCINO Il Marroneto Madonna delle Grazie
Brunello di Montalcino ”Madonna delle Grazie” 2011 295,00 Sangiovese Grosso 2009 190,00 Salvioni-La Cerbaiona Montalcino
Brunello di Montalcino 2012 330,00 Sangiovese Grosso
![Page 54: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/54.jpg)
54
VINI ROSSI
MONTALCINO
MONTALCINO Il Paradiso di Manfredi Montalcino
Brunello di Montalcino 2010 280,00 Sangiovese Grosso Le Potazzine La Prata-Montalcino
Rosso di Montalcino 2016 70,00 Sangiovese Grosso 2015 75,00
Brunello di Montalcino 2013 155,00 Sangiovese Grosso 2012 160,00 2011 170,00 2009 180,00 Poggio Antico Montalcino
Brunello di Montalcino 2012 180,00 Sangiovese Grosso
Brunello di Montalcino ”Altero” 2010 280,00 Sangiovese Grosso
CASTELNUOVO DELL’ABATE Mastrojanni Castelnuovo dell’Abate
Brunello di Montalcino 2004 185,00 Sangiovese Grosso Poggio di Sotto Castelnuovo dell’Abate
Brunello di Montalcino 2009 420,00 Sangiovese Grosso 2005 480,00
![Page 55: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/55.jpg)
55
VINI ROSSI
SANT’ANGELO IN COLLE Argiano Sant’Angelo in Colle
Rosso di Montalcino 2016 60,00 Sangiovese Grosso
Brunello di Montalcino 2013 140,00 Sangiovese Grosso
”Solengo” 2015 170,00 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot e Syrah\ 2007 195,00 Il Poggione Sant’Angelo in Colle
Brunello di Montalcino 2012 170,00 Sangiovese Grosso 2010 195,00
Brunello di Montalcino Riserva ”Vigna Paganelli” 2012 245,00 Sangiovese Grosso 2010 255,00 2007 215,00 Talenti Pian di Conte
Brunello di Montalcino 2011 115,00 Sangiovese Grosso
![Page 56: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/56.jpg)
56
LA ZONA DEL CHIANTI CLASSICO
I COMUNI SAN CASCIANO VAL DI PESA, FIRENZE CASTELNUOVO BERARDENGA, SIENA GAIOLE IN CHIANTI, SIENA CASTELLINA IN CHIANTI, SIENA RADDA IN CHIANTI, SIENA POGGIBONSI, FIRENZE BARBERINO VAL D’ELSA, FIRENZE GREVE IN CHIANTI, FIRENZE PANZANO IN CHIANTI, FIRENZE
![Page 57: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/57.jpg)
57
VINI ROSSI
LA ZONA DEL CHIANTI CLASSICO
CASTELNUOVO BERARDENGA, SIENA Castellin’Villa Castelnuovo Berardenga, SIENA
Chianti Classico 2012 65,00 Sangiovese, Canaiolo e Colorino 2011 70,00
Chianti Classico Riserva 2010 175,00 Sangiovese, Canaiolo e Colorino 1995 395,00 Felsina Castelnuovo Berardenga, SIENA
Chianti Classico Riserva ”Rancia” 2012 105,00 Sangiovese
”Fontalloro” 2011 125,00 Sangiovese
”Colonia” 2006 195,00 Sangiovese
Chianti Classico Gran Selezione ”Colonia” 2010 195,00 Sangiovese Tolaini Castelnuovo Berardenga, SIENA
”Valdisanti” 2012 85,00 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese e 5% cabernet Franc
”Picconero” 2011 195,00 65% Merlot e 35% Cabernet Sauvignon 2010 200,00
![Page 58: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/58.jpg)
58
VINI ROSSI
LA ZONA DEL CHIANTI CLASSICO
GAIOLE IN CHIANTI, SIENA Riecine Gaiole in Chianti, SIENA
Chianti Classico 2015 65,00 Sangiovese
”Riecine” 2013 160,00 Sangiovese 2012 160,00
”La Gioia” 2012 190,00 Sangiovese Badia a Coltibuono Gaiole in Chianti, SIENA
Chianti Classico Riserva 2014 85,00 Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino 2013 90,00 2007 135,00 1977 270,00
Chianti Classico Riserva Decennale 2008 130,00 Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino
”Montebello” 2011 135,00 Sangiovese ed altre uve rosse Toscane
”Sangioveto di Toscana” 2011 135,00 Sangiovese 2001 195,00 Castello di Ama Gaiole in Chianti, SIENA
Chianti Classico ”Ama” 2015 70,00 Sangiovese e Malvasia Nera Chianti Classico Gran Selezione”Vigneto Bellavista” 2001 380,00 Sangiovese e Malvasia Nera 1995 480,00
”L’Apparita” 2005 375,00 Merlot
![Page 59: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/59.jpg)
59
VINI ROSSI
LA ZONA DEL CHIANTI CLASSICO
GAIOLE IN CHIANTI, SIENA Capannelle e Avignonesi Gaiole in Chianti e Montepulciano, SIENA
”50&50” 2011 245,00 Sangiovese e Merlot Capannelle Gaiole in Chianti e Montepulciano, SIENA
”Solare” 2005 150,00 Sangiovese e Merlot 2003 230,00 San Giusto a Rentennano Gaiole in Chianti, SIENA
”Percarlo” 2011 220,00 Sangiovese
”La Ricolma” 2005 250,00 Merlot
![Page 60: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/60.jpg)
60
VINI ROSSI
LA ZONA DEL CHIANTI CLASSICO
CASTELLINA IN CHIANTI, SIENA Cecchi Castellina in Chianti, SIENA
”Coevo” 2011 160,00 Sangiovese e Cabernet Sauvignon da Castellina 2010 155,00 Petit Verdot e Merlot dalla Maremma Toscana 2007 155,00 Castello di Fonterutoli Castellina in Chianti, SIENA
”Siepi” 2005 230,00 Sangiovese e Merlot
RADDA IN CHIANTI, SIENA Monteraponi Radda in Chianti, SIENA
Chianti Classico Riserva ”Baron Ugo” 2011 210,00 Sangiovese
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61
VINI ROSSI
LA ZONA DEL CHIANTI CLASSICO
BARBERINO VAL D’ELSA, FIRENZE Castello di Monsanto Barberino Val d’Elsa, FIRENZE
Chianti Classico Riserva ”Il Poggio” 2012 150,00 Sangiovese, Canaiolo e Colorino 2006 210,00 2004 230,00 2001 290,00
GREVE IN CHIANTI, FIRENZE Antinori Greve in Chianti, FIRENZE
”Tignanello” 2013 195,00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2012 180,00
”Solaia” Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc 2012 650,00 Fontodi Panzano in Chianti - Greve, FIRENZE
”Flaccianello della Pieve” 2012 240,00 Sangiovese 2011 250,00
”Syrah Case Via” 2011 130,00 Syrah Folonari Greve in Chianti, FIRENZE
Tenute del Cabreo ” il borgo” 2015 115,00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Poggio Scalette Greve in Chianti, FIRENZE
Chianti Classico 2015 50,00 Sangiovese di Lamole
”Il Carbonaione” 2014 125,00 Sangiovese di Lamole
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62
VINI ROSSI
LA ZONA DEL CHIANTI CLASSICO
RUFINA, FIRENZE Fattoria Selvapiana Selvapiana, FIRENZE
Chianti Rufina 2016 45,00 Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera
Chianti Rufina Riserva ”Vigneto Bucercchiale” 2013 85,00 Sangiovese
POGGIO A CANAIO, FIRENZE
Piaggia Poggio a Canaio, FIRENZE
Carmignano ”Il Sasso” 2015 65,00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Carmignano Riserva ”Piaggia” 2014 100,00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
PANZANO IN CHIANTI, FIRENZE Castello di Rampolla Panzano, FIRENZE
”Sammarco” 2000 200,00 Cabernet Sauvignon,Sangiovese e Merlot
SCARPERIA, FIRENZE Podere Fortuna Scarperia e San Piero, FIRENZE
”Fortuni” 2014 95,00 Pinot Nero
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VINI ROSSI
MAREMMA
BOLGHERI Donna Olimpia 1898 Bolgheri, LIVORNO
Bolgheri ”Campo alla Giostra” 2015 90,00 Cabernet Sauvignon
Bolgheri Superiore ”Millepassi” 2015 145,00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit verdot
Tenuta San Guido Bolgheri, LIVORNO
Bolgheri Sassicaia ”Sassicaia” 2014 325,00 Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 2013 395,00 2012 330,00
”Guidalberto” 2015 120,00 Cabernet Sauvignon e Merlot
”Le Difese” 2015 60,00 Cabernet Sauvignon e Sangiovese Tenuta dell’Ornellaia Castagneto Carducci, LIVORNO
Bolgheri Superiore ”Ornellaia” 2014 330,00 Taglio Bordolese 2011 425,00 2003 250,00
”Masseto” 2006 1200,00 Merlot
”Le Serre Nuove” 2015 130,00 Taglio Bordolese 2014 130,00
”Le Volte” 2015 55,00 Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon Le Macchiole Castagneto Carducci, LIVORNO
”Bolgheri Rosso” 2016 60,00 Cabernet Franc
”Paleo Rosso” 2013 215,00 Cabernet Franc 2007 205,00 2005 225,00
”Messorio” 2013 360,00 Merlot
”Scrio” 2013 205,00 Syrah 2000 230,00
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64
VINI ROSSI
MAREMMA
BOLGHERI Tenuta Guado al Tasso Castagneto Carducci, LIVORNO
Bolgheri Superiore ”Guado al Tasso” 2011 280,00 Taglio Bordolese 2001 340,00
1998 380,00 Gaja Cà Marcanda Castagneto Carducci, LIVORNO
Bolgheri Superiore ”Camarcanda” 2012 225,00 Taglio Bordolese Guado al Melo Castagneto Carducci, LIVORNO
Bolgheri Superiore ”Atis” 2013 110,00 Taglio Bordolese
”Jassarte” 2015 80,00 Syrah Tenuta Argentiera Donoratico, LIVORNO
Bolgheri ”Villa Donoratico” 2015 70,00 Taglio Bordolese
Bolgheri Superiore”Argentiera” 2015 180,00 Syrah Tenuta di Biserno Bibbona, LIVORNO
”Biserno” 2012 280,00 Taglio Bordolese Podere Grattamacco Castagneto Carducci, LIVORNO Bolgheri Superiore”Grattamacco” 2014 190,00 Cabernet Sauvignon, Merlot e sangiovese
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VINI ROSSI
MAREMMA
BOLGHERI
SUVERETO Tuarita Suvereto, LIVORNO
”Giusto di Notri” 2014 185,00 Taglio Bordolese 2013 185,00
”Redigaffi” 2014 440,00 Merlot 2013 450,00 2012 450,00
SCANSANO Fattoria Le Pupille Piagge del Maiano, GROSSETO
Morellino di Scansano 2015 45,00 Sangiovese Piccolo, Alicante e Malvasia Nera
”Poggio Valente” 2014 85,00 Sangiovese Piccolo
”Saffredi” 2014 210,00 Sangiovese Piccolo
![Page 66: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/66.jpg)
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VINI ROSSI
SIENA Poliziano Montepulciano, SIENA
Vino Nobile di Montepulciano 2015 60,00 Prugnolo gentile, Colorino, Canaiolo e Merlot 2013 65,00
Vino Nobile di Montepulciano Selezione ”Asinone” 2015 125,00 Sangiovese 2013 130,00
”Le Stanze del Poliziano” 2015 140,00 Cabernet Sauvignon e Merlot Boscarelli Montepulciano, SIENA
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2013 80,00 Prugnolo gentile, Colorino, Canaiolo e Merlot
AREZZO Stefano Amerighi Cortona, AREZZO
Cortona ”Syrah” 2015 65,00 Syrah 2014 70,00
MASSA-CARRARA Terenzuola Fosdinovo, MASSA
”Vermentino Nero” 2015 45,00 Vermentino Nero
![Page 67: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/67.jpg)
67
VINI ROSSI
PISA Usiglian del Vescovo Palaia, PISA
”MilleEottantatre” 2012 240,00 Petit Verdot 2011 240,00 2009 240,00
”Il Barbiglione” 2010 105,00 Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot 2009 105,00 Castello del Terriccio Castellina Marittima, PISA
”Lupicaia” 2009 260,00 Taglio Bordolese 2008 270,00 2003 280,00 Duemani Riparbella, PISA
”Duemani” 2014 230,00 Cabernet Franc
”Suisassi” 2013 230,00 Syrah
”Cifra” 2015 70,00 Cabernet Franc Caiarossa Riparbella, PISA
”Caiarossa” 2013 120,00 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Sangiovese e Alicante.
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68
VINI ROSSI
GROSSETO
Castello Colle Massari Cinigiano, Grosseto
Montecucco riserva” Poggio Lombrone” 2013 90,00 Sangiovese
LUCCA Tenuta di Valgiano Capannori, LUCCA
”Tenuta di Valgiano” 2011 210,00 Sangiovese, Syrah e Merlot 2007 260,00 Tenuta del Buonamico Montecarlo, LUCCA
”Cercatoia” 2012 60,00 Sangiovese, Syrah e Cabernet Sauvignon 2008 215,00
”Il Fortino” 2013 100,00 Syrah 2008 165,00
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VINI ROSSI
LANGHE
BAROLO G.D.Vajra Barolo, CUNEO
Barolo ”Albe” 2011 115,00 Nebbiolo
Barolo ”Bricco delle Viole” 2011 195,00 Nebbiolo L’Astemia Pentita Barolo, CUNEO
Barolo ”Cannubi” 2011 220,00 Nebbiolo
Barolo ”Terlo” 2011 220,00 Nebbiolo
CASTIGLIONE FALLETTO Vietti Castiglione Falletto, CUNEO
Barolo ”Castiglione” 2011 190,00 Nebbiolo 2008 195,00
Barolo ”Brunate” 2011 355,00 Nebbiolo
Barbera d’Alba ”Vigna Vecchia Scarrone” 2009 85,00 Barbera Cavallotto Castiglione Falletto, CUNEO
Langhe ”Nebbiolo” 2014 75,00 Nebbiolo
Barolo ”Bricco Boschis” 2006 150,00 Nebbiolo
Barolo Riserva ”Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” 2009 235,00 Nebbiolo 2006 265,00
![Page 70: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/70.jpg)
70
VINI ROSSI
LANGHE
SERRALUNGA D’ALBA Bruno Giacosa Serralunga d’Alba, CUNEO
Barolo ”Falletto” 2011 450,00 Nebbiolo Gaja Barbaresco, Cuneo
Langhe Nebbiolo”Sperss” 2008 370,00 Nebbiolo dai Cru di Marenca e Rivette in Serralunga 2004 355,00 2001 395,00 1999 390,00 1998 390,00
![Page 71: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/71.jpg)
71
VINI ROSSI
LANGHE
MONFORTE D’ALBA Parusso Monforte d’Alba, CUNEO
Barolo ”44 annata” 2014 130,00 Nebbiolo
Barolo ”Bussia” 2012 225,00 Nebbiolo
Barolo Riserva ”Bussia” 2006 295,00 Nebbiolo Conterno Fantino Monforte d’Alba, CUNEO
Barolo ”Sorì Ginestra” 2011 215,00 Nebbiolo Giacomo Conterno Monforte d’Alba, CUNEO
Barolo ”Monfortino” 2010 1525,00 Nebbiolo
LANGHE Cascina Baricchi Neviglie, CUNEO
Langhe Rosso”Brigante in Fuga” 2005 60,00 Pinot Nero Pio Cesare Serralunga d’Alba, CUNEO
Barolo 2011 200,00 Nebbiolo da diversi Comuni di Langa
Langhe Nebbiolo 2013 75,00 Nebbiolo da diversi Comuni di Langa
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72
VINI ROSSI
LANGHE
BARBARESCO Gaja Barbaresco, CUNEO
Barbaresco 2013 345,00 Nebbiolo 2011 305,00 2001 495,00 1998 480,00
Langhe Nebbiolo ”Sorì Tildin” 2004 930,00 Nebbiolo dal Cru Roncagliette in Barbaresco 2003 820,00 1999 950,00
Langhe Nebbiolo ”Costa Russi” 2004 830,00 Nebbiolo dal Cru Roncagliette in Barbaresco 2003 825,00
Langhe Nebbiolo ”Sorì San Lorenzo” 2003 825,00 Nebbiolo dal Cru Secondine in Barbaresco 1999 950,00 Ceretto Alba, CUNEO
Barbaresco ”Asili” 2008 105,00 Nebbiolo
DOGLIANI Poderi Luigi Einaudi Dogliani, CUNEO
Dogliani Superiore ”Vigna Tecc” 2011 45,00 Dolcetto
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73
VINI ROSSI
ALTO PIEMONTE Le Piane Boca, NOVARA
Boca 2009 160,00 85% Nebbiolo e 15% Vespolina 2006 195,00 2005 195,00 2002 140,00 Tenute Sella Lessona, BIELLA
Bramaterra ”I Porfidi” 2009 255,00 70% Nebbiolo, 20% Croatina e 10% Vespolina
Lessona ”San Sebastiano allo Zoppo” 2009 255,00 85% Nebbiolo e 15% Vespolina
Lessona ”Omaggio a Quintino Sella” 2008 300,00 85% Nebbiolo e 15% Vespolina
MONFERRATO Coppo Canelli, ASTI
Barbera d’Asti ”Pomorosso” 2007 125,00 Barbera 2004 165,00 2000 195,00 1999 195,00 1997 275,00 1990 330,00
Barbera d’Asti Sup. Nizza ”Riserva della Famiglia” 2004 245,00 Barbera 1999 300,00 Scarpa Nizza Monferrato, ASTI
Nebbiolo d’Alba ”Bric du Nota” 2007 50,00 Nebbiolo
ALESSANDRIA Vigneti Massa Monleale, ALESSANDRIA
”Monleale” 2004 70,00 Barbera con Freisa e Croatina
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74
VINI ROSSI
VALTELLINA AR.PE.PE SONDRIO
Valtellina Superiore Sassella ”Vigna Regina” 2007 185,00 Chiavennasca Nino Negri Chiuro, SONDRIO
Valtellina Superiore Sassella 2012 50,00 Chiavennasca
Valtellina Superiore Inferno 2012 55,00 Chiavennasca Dirupi Madonna di campagna-Ponte in Valtellina, SONDRIO
Valtellina Superiore Riserva 2007 155,00 Chiavennasca Balgera Chiuro, SONDRIO
Valtellina Superiore ”Cà Fracia” 2000 165,00 Chiavennasca
FRANCIACORTA Cà del Bosco Erbusco, BRESCIA
Sebino Rosso Pinot Nero ”Pinéro” 2007 165,00 Pinot Nero 2004 170,00
Sebino Rosso ”Il merlot” 2011 170,00 Merlot
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75
VINI ROSSI
OLTRADIGE Kellerei Girlan Cornaiano, BOLZANO
Alto Adige Pinot Nero Riserva ”Trattmann Mazon” 2014 105,00 Pinot Nero 2013 105,00 2007 195,00 2005 165,00
Alto Adige Pinot Nero Riserva ”Vigna Genger” 2012 290,00 Pinot Nero
Alto Adige Schiava ”Gschleier” 2015 55,00 Schiava 2007 125,00 Manincor Caldaro, BOLZANO
Alto Adige ”Réserve del Conte” 2013 55,00 Lagrein, Merlot e Cabernet Sauvignon Hofstatter Tramin Termeno, BOLZANO
Alto Adige ”Riserva Mazzon” 2014 95,00 Pinot Nero Alto Adige ”Barthenau Vigna S. Urbano”” 2014 190,00 Pinot Nero San Michele Appiano
Alto adige”Sanct Valentin” 2015 100,00 Pinot Nero
BASSA ATESINA Elena Walch Termeno, BOLZANO
Alto Adige Pinot Nero ”Ludwig” 2014 95,00 Pinot Nero
Alto Adige Merlot ”Kastelaz” 2010 110,00 Merlot Castelfeder Cortina sulla strada del vino, BOLZANO
Alto Adige Riserva Pinot Nero ”Burgum Novum” 2013 130,00 Pinot Nero Von Blumen Pochi - Salorno, BOLZANO
Alto Adige ”514” Blauburgunder 2016 55,00 Pinot Nero
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76
VINI ROSSI
PIANA ROTALIANA Foradori Mezzo Lombardo, TRENTO
Vigneti delle Dolomiti ”Granato” 2013 180,00 Teroldego 2006 130,00 Bolognani Lavis, TRENTO
Vigneti delle Dolomiti ”Armilo” 2013 45,00 Teroldego
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77
VINI ROSSI
Romano dal Forno Illasi, VERONA
Valpolicella Superiore 2009 235,00 Uvaggio a base di Corvina Veronese Allegrini Fumane, VERONA
Amarone della Valpolicella 2011 230,00 Uvaggio a base di Corvina Veronese Zenato Peschiera del Garda, VERONA
Amarone della Valpolicella 2011 160,00 Uvaggio a base di Corvina Veronese
Amarone della Valpolicella Riserva 2009 235,00 Uvaggio a base di Corvina Veronese 2008 215,00 2007 205,00 Sandro de Bruno Montecchia di Crosara, VERONA
”Fumo Nero” 2013 60,00 Pinot Nero
![Page 78: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/78.jpg)
78
VINI ROSSI
Girolamo Dorigo Premariacco, UDINE
Colli Orientali del Friuli ”Pignolo” 2006 170,00 Pignolo Le Vigne di Zamò Rosazzo-Manzano, UDINE
Colli orientali del Friuli ”Schioppettino” 2008 90,00 Schioppettino Franco Terpin San Floriano del Collio, GORIZIA
Collio Rosso ”Stamas” 2005 65,00 Merlot e Cabernet Sauvignon
VINI ROSSI
LIGURIA Cantine Lunae Ortonovo, LA SPEZIA
Colli di Luni ”Niccolò V” 2010 75,00 Sangiovese, Merlot, Pollera Nera Maccario-Dringenberg San Biagio della Cima, IMPERIA
Rossese di Dolceacqua ”Curli” 2015 85,00 Rossese Maixei Dolceacqua, IMPERIA
Rossese di Dolceacqua Superiore ”Barbadirame” 2014 65,00 Rossese di Ventimiglia Ka Mancinè Soldano, IMPERIA
Rossese di Dolceacqua Superiore ”Galeae” 2014 55,00 Rossese
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79
VINI ROSSI
EMILIA ROMAGNA La Stoppa Rivergaro, PIACENZA
”Macchiona” 2006 60,00 Barbera e Bonarda Cantina della Volta Bomporto, MODENA
Lambrusco di Sorbara ”Rimosso” 2014 45,00 Lambrusco
VALLE D’AOSTA Elio Ottin Neyves, AOSTA
Valle d’Aosta Pinot Noir 2015 55,00 Pinot Noir Les Crêtes Aymavilles, AOSTA
Valle d’Aosta ” Coteau la Tour” 2007 55,00 Syrah
Valle d’Aosta ”Fumin” 2007 55,00 Fumin
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80
VINI ROSSI
UMBRIA Arnaldo Caprai Montefalco, PERUGIA
Sagrantino di Montefalco ”Collepiano” 2004 140,00 Sagrantino
ABRUZZO Valentini Loreto Aprutino, PESCARA
Montepulciano d’Abruzzo 2006 340,00 Montepulciano Emidio Pepe Torano Nuovo, TERAMO
Montepulciano d’Abruzzo 2005 200,00 Montepulciano 2003 210,00 Praesidium Prezza, AQUILA
Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2008 160,00 Montepulciano
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81
VINI ROSSI
Mastroberardino Atripalda, AVELLINO
Taurasi Riserva ”Radici Antonio” 2008 130,00 Aglianico
Taurasi Riserva ”Radici” 2007 90,00 Aglianico 2006 105,00 2005 90,00 1998 110,00 Luigi Tecce Paternopoli, AVELLINO
Taurasi ”Poliphemo” 2007 110,00 Aglianico Joaquin Montefalcione, AVELLINO
Taurasi Riserva ”della Società” 2012 290,00 Aglianico dal comune di Paternopoli Benito Ferrara Tufo, AVELLINO
Taurasi ”Vigna Quattro Confini” 2012 110,00 Aglianico Marisa Cuomo Furore, SALERNO
Costa d’Amalfi Furore Rosso 2012 105,00 Aglianico e Piedirosso
VINI ROSSI
Gianfranco Fino Sava, TARANTO
Primitivo di Manduria ”ES” 2015 165,00 Primitivo 2014 170,00 2013 180,00
Primitivo di Manduria Riserva ”ES” 2013 265,00 Primitivo
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82
VINI ROSSI
ETNA Tenuta delle Terre Nere Randazzo, CATANIA
Etna Rosso”Calderara Sottana” 2014 125,00 Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio 2010 110,00
Etna Rosso”Santo Spirito” 2014 125,00 Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
Etna Rosso”Prephylloxera La Vigna di Don Peppino” 2013 245,00 Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio Benanti Viagrande, CATANIA
Etna Rosso ”Rovitello” 2011 100,00 Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio Girolamo Russo Passopisciaro, CATANIA
Etna Rosso ”San Lorenzo” 2012 140,00 Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio Passopisciaro Castiglione di Sicilia, CATANIA
Etna Rosso ”Passorosso” 2015 85,00 Nerello Mascalese
Etna Rosso ”Contrada Guardiola” 2016 130,00 Nerello Mascalese Pietradolce Castiglione di Sicilia, CATANIA
Etna Rosso ”Archineri” 2009 110,00 Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio 2008 110,00 Tenuta della Macchie Castiglione di Sicilia e Randazzo, CATANIA
Etna Rosso ”N’anticchia” 2014 145,00 Nerello Mascalese
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83
VINI ROSSI
Santadi Santadi, CARBONIA-IGLESIAS
Carignano del Sulcis Superiore ”Terre Brune” 2006 135,00 Carignano
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VINI ROSSI
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85
VINI ROSSI
Domaine Perrot Minot
Bourgogne Vielles Vignes 2010 110,00 Pinot Nero Pierre Ponnelle
Bourgogne 2009 65,00 Pinot Nero Claude Dugat
Bourgogne 2008 180,00 Pinot Nero
CÔTE DE NUITS
MARSANNAY Domaine Charlopin Parizot
Marsannay ”Les Echezots” 2007 125,00 Pinot Nero
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86
VINI ROSSI
CÔTE DE NUITS
GEVREY-CHAMBERTIN Claude Dugat
Gevrey-Chambertin 2011 180,00 Pinot Nero
Gevrey-Chambertin 1er Cru ”Lavaut St.Jacques” 2013 600,00 Pinot Nero Jean Claude Boisset
Gevrey-Chambertin 2007 180,00 Pinot Nero Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin Cuvèe Vielles Vignes 2011 240,00 Pinot Nero Domaine Philippe Charlopin
Charmes-Chambertin Grand Cru 2011 395,00 Pinot Nero Domaine Faiveley
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2011 520,00 Pinot Nero Domaine Dujac
Gevrey-Chambertin 1er Cru ”Combottes” 2013 395,00 Pinot Nero George Mugneret-Gibourg
Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 640,00 Pinot Nero
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87
VINI ROSSI
CÔTE DE NUITS
MOREY-ST-DENIS Domaine Dujac
Morey-St-Denis 2012 205,00 Pinot Nero
Bonnes Mares Grand Cru 2013 745,00 Pinot Nero Lucien Le Moine
Clos de la Roche Grand Cru 2011 445,00 Pinot Nero Domaine Perrot Minot
Morey-St-Denis 1er Cru ”La Riotte” 2010 150,00 Pinot Nero Humbert Ligner
Morey-St-Denis ”Clos Baulet” 2012 315,00 Pinot Nero
CHAMBOLLE-MUSIGNY Lucien Le Moine
Chambolle-Musigny 1er Cru ”Les Amoreuses” 2008 470,00 Pinot Nero
FLAGEY-ECHEZEAUX Pierre Ponnelle
Echezeaux Grand Cru 2001 340,00 Pinot Nero
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88
VINI ROSSI
CÔTE DE NUITS
VOSNE-ROMANÉE Arnaux-Lachaux
Vosne-Romanée 2009 225,00 Pinot Nero
Vosne-Romanée 1er Cru ”Les Suchots” 2009 495,00 Pinot Nero Domaine Perrot Minot
Vosne-Romanée Vielles Vignes 2010 250,00 Pinot Nero Domaine Dujac
Vosne-Romanée 1er Cru ”Aux Malconsort” 2013 545,00 Pinot Nero Domaine Jean Jacque Confuron
Romanée-St-Vivant Grand Cru 2012 1150,00 Pinot Nero
NUITS-ST-GEORGES Meo Camuzet
Nuits-St-Georges 1er Cru ”Les Perrieres” 2012 345,00 Pinot Nero
![Page 89: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/89.jpg)
89
VINI ROSSI
CÔTE DE BEAUNE Domaine des Comtes Lafon
Volnay 1er Cru ”Santenots-du-milieu” 2009 300,00 Pinot Nero Pierre Ponnelle
Volnay 1er Cru ”Cuvée Blondeau” 2003 350,00 Pinot Nero Comte Armand
Pommard 1er Cru ”Clos des Epenauts” 2011 450,00 Pinot Nero, Cru Monopole Domaine Confuron-Cotetidot
Pommard 2007 195,00 Pinot Nero
BEAUJOLAIS Marcel Lapierre
Morgon 2010 70,00 Gamay
Vin de France ”Raisins Gaulois” 2010 45,00 Gamay Domaine Jean Follard
Morgon ”Côte du Py” 2009 95,00 Gamay 2008 95,00
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90
VINI ROSSI
PAUILLAC Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pauillac
Ch-Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2012 430,00 Taglio Bordolese, 2ème Cru Classée Château Bellegrave Pauillac
Grand Vin Ch-Bellegrave 2001 130,00 Taglio Bordolese
ST-JULIEN Château Léoville Barton St.Julien
Ch-Léoville Barton 2010 595,00 Taglio Bordolese, 2ème Cru Classée Château Beychevelle St.Julien
Grand Vin Ch-Beychevelle 2011 315,00 Taglio Bordolese, 5ème Cru Classée
MARGAUX Château Lascombes Margaux
Ch-Lascombes 2006 320,00 Taglio Bordolese, 2ème Cru Classée
![Page 91: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/91.jpg)
91
VINI ROSSI
HAUT MEDOC Château Belgrave St.Laurent-Medoc
Ch-Belgrave 2006 155,00 Taglio Bordolese, 5ème Cru Classée
ST.EMILION Château Bellerose St.Emilion
Ch-Bellerose 2001 210,00 Taglio Bordolese Château Valandraud St.Emilion
Virgine de Valandraud 2010 245,00 Taglio Bordolese
![Page 92: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/92.jpg)
92
VINI ROSSI
Domaine Alliet Ampuis
Chinon ”Coteaux de Noiré” 2014 160,00 Cabernet Franc
Chinon ”Vielles Vignes” 2015 115,00 Cabernet Franc
VINI ROSSI
Marcel Deiss
Alsace ”Burlenberg” 2013 130,00 Pinot Noir
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93
VINI ROSSI
RODANO SEPTENTRIONALE Guigal Ampuis
Côte Rotie ”Château d’Ampuis” 2006 325,00 Syrah
Côte Rotie ”Brune et Blonde” 2008 195,00 Syrah
Hermitage 2008 195,00 Syrah Delas
Côte-Rotie Seigneur de Maugiron 2011 200,00 Syrah Domaine de la Ferme St.-Martin
Côte du Rhone Les Romanins 2009 85,00 Syrah Chapoutier
Hermitage L'Ermite 2008 395,00 Syrah
RODANO MERIDIONALE Domaine du Vieux Télegraphe
Châteauneuf du Pape Rouge ”Telegramme” 2013 125,00 Blend 2012 130,00 Perrins et Fils
Châteauneuf du Pape Rouge ”Les Sinards” 2012 145,00 Blend 2009 140,00
![Page 94: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/94.jpg)
94
VINI ROSSI
PROVENZA Domaine de Trevallon Saint-Étienne-du-Grès
”Alpille Rouge” 2013 210,00 Assemblage rouge
ROUSSILLON Mas de Daumas Gassac
”Mas de Daumas Gassac” 2013 250,00 Assemblage rouge
![Page 95: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/95.jpg)
95
VINI ROSSI
BIERZO Descendientes de J.Palacios
”Petalos de Bierzo” 2015 55,00 Mencia
” Villa de Corullon” 2015 170,00 Mencia
VINI ROSSI
DOURO Castelinho
Douro ”Argentea” 2008 80,00 Touriga National
VINI ROSSI
STELLENBOSCH Somerbosch
Stellenbosch Shiraz 2010 50,00 Shiraz Post House
Stellenbosch "Penny Black“ 2012 200,00 Shiraz, Cabernet Sauvignon, Petit verdot
VINI ROSSI
GOLAN HEIGHTS Yarden
Galilée, galilaa 2014 55,00 Merlot
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96
VINI DOLCI
TOSCANA Castello di Ama Gaiole in Chianti, SIENA
Vinsanto del Chianti Classico 2013 65,00 Malvasia Bianca, Trebbiano 2005 85,00 Badia a Coltibuono Gaiole in Chianti, SIENA
Vinsanto del Chianti Classico 2009 60,00 Malvasia Bianca, Trebbiano 2005 70,00 Frescobaldi Pomino, SIENA
Vinsanto del Chianti 1996 65,00 Malvasia Bianca e di Trebbiano 1995 75,00
Castello di Pomino Vinsanto ”Pomino” 2007 80,00 Malvasia Bianca e di Trebbiano San Giusto a Rentennano Gaiole in Chianti, SIENA
Vinsanto del Chianto Classico 1993 90,00 Malvasia Bianca e di Trebbiano Boscarelli Montepulciano, SIENA
Vinsanto di Montepulciano ”Familiae” 2007 55,00 Malvasia Bianca, Trebbiano e Grechetto
FRIULI Livio Felluga Brazzano - Cormons, GORIZIA
Colli Orientali del Friuli ”Piccolit” 2013 140,00 Piccolit
TRENTINO Maso Martis TRENTO
”Sole d’Autuno” 2010 50,00 Chardonnay
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VINI DOLCI
VENETO Maculan Breganze, VINCENZA
Dindarello (750 ml) 2016 60,00 Moscato
Torcolato (500 ml) 2009 55,00 Vespaiola Masi Gargagnano di Valpolicella, VERONA
Recioto della Valpolicella Classico ”Casal dei Ronchi”2006 85,00 Corvina, Rondinella e Molinara Speri Pedemonte, VERONA
Recioto della Valpolicella ”La regia” 2013 75,00 Corvina, Rondinella e Molinara Suavia Gargagnano di Valpolicella, VERONA
Recioto di soave ”Acinatium” 2013 45,00 Garganega 2006 55,00
PIEMONTE Ceretto Santo Stefano Belbo, CUNEO
Moscato d’Asti ”Vignaioli di S. Stefano” 2017 45,00 Moscato Bianco Parusso Monforte d’Alba, CUNEO
Rosso da uve stramatture VDT ”Paruzz” 2011 50,00 Barbera, Nebbiolo
UMBRIA Palazzone Orviet, TERNI
Orvieto Classico Supériore ”Muffa Nobile” 2015 55,00 Grechetto, Sauvignon Blanc e Procanico
![Page 98: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/98.jpg)
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VINI DOLCI
MARCHE Sartarelli Poggio San Marcello, ANCONA
Verdicchio dei Castelli di Jesi ”Passito” 2014 60,00 Verdicchio
PUGLIA Gianfranco Fino Sava, TARANTO
Primitivo di Manduria ”ES Più Sole” 2012 100,00 Primitivo
SARDEGNA Argiolas Serdiana, CAGLIARI
Isola Dei Nuraghi ”Angialis” 2013 65,00 Vermentino, Nasco
SICILIA Donnafugata MARSALA
Passito di Pantelleria ”Ben Ryé” 2011 150,00 Zibbibo
![Page 99: Carta vini Piccolo Principe 2018 apertura con nuovi vini · ,1',&( 9,1, %,$1&+, :+,7( :,1(6 ,7$/,$ 7rvfdqd /ljxuld 3lhprqwh $owr $gljh 9hqhwr )ulxol 9hqh]ld *lxold 1rug ,wdold](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022022800/5c6ce89509d3f20e3e8b6768/html5/thumbnails/99.jpg)
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VINI DOLCI
FRANCIA
Pyrenées Orientale Domaine Cazes Rivesaltes, OCCITANIE
Muscat de Rivesaltes (750 ml) 2014 60,00 Moscato d’Alessandria e Moscato Domaine de la Rectorie Banyuls sur Mer, OCCITANIE
Banyuls (750 ml) 2007 95,00 Grenache e Carignan
Loira Domaine de Juchepies FAYE D’ANJOU
Coteaux du Layon ”Les Quarts” (750 ml) 2010 80,00 Chenin Blanc
PORTOGALO
Douro Quinta do Noval VILLA NOVA DE GAIA
Noval Tawny Port ”10 Anni” 100,00 Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Cão
Noval Tawny Port ”20 Anni” 140,00 Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Cão