ENTRADASEmpanadas ..........................................................................................................2,50€

Masa fina de maíz rellena de carne mechada

Patatas chorreadas .................................................................................. 7,00€€

Patatas bañadas en hogao suavizadas con nata y queso Mozzarella

RacionesPapita criolla, yuca, patacones, tajadas de maduro, carne

mechada, pollo mechado, chorizo, morcilla, chicharrón.

Ración ..................................................................................................................... 6,00€€Un ingrediente a elegir

Ración mixta .................................................................................................... 8,00€€Dos ingredientes a elegir

Ración trimixta ...........................................................................................12,00€€Tres ingredientes a elegir

Maduro con queso .................................................................................... 8,00€€Plátano macho maduro cubierto de queso

AREPASArepa Torta fina de masa de maíz molido asada

Con queso ........................................................................................................... 5,50€€Carne mechada, pollo mechado, chorizo, chicharrón

Un ingrediente ................................................................................................ 8,00€€Mixta (dos ingredientes) ................................................................................ 9,00€€Arepa con verduras salteadas ................................................................... 8,00€€

ENSALADASTropical ................................................................................................................... 9,00€€Lechuga, tomate, cebolla, fruta variada, jamón, queso Mozzarella

Colombiana ...................................................................................................... 8,50€€Tomate, lechuga, cebolla, zanahoria, remolacha y aguacate

Caliche ................................................................................................................... 9,50€€Patata, salchichas, huevo, cebolla, mayonesa

PLATOS TIPICOS

Bandeja Paisa .............................................................................................15,00€También conocida como bandeja de arriero.

Contiene variedad de ingredientes, chicharrón, chorizo,

carne molida, huevo, plátano maduro, arroz, aguacate, arepa,

patacón, frijoles. Típico de la región Antioqueña.

Bandeja colombiana ........................................................................... 13,00€

Contiene arroz, frijoles, ensalada, patacones y una presa

a elegir de gallina o costilla de res bañada en hogao.

Lengua en salsa ........................................................................................ 14,50€

Lengua de ternera en un fino corte cocinada y previamente

asada, servida con una salsa a base de cebolla y tomate y

acompañada de patacones, arroz y ensalada.

Sobrebarriga ................................................................................................. 15,00€

Cocinada y a la parrilla, en salsa criolla suavizada

con nata, queso mozzarella, arroz y papa cocida.

Bistec a caballo .......................................................................................... 14,50€

Filete de ternera a la parrilla, bañado en salsa criolla y

huevos fritos montados, acompañados de arroz y papas.

Chuleta Valluna .......................................................................................... 14,00€

Gran filete de cerdo apanado, acompañado de arroz,

maduro y ensalada.

Arroz con pollo ............................................................................................ 13,50€

Arroz con variedad de verduras cocinadas con pollo y salchicha,

acompañado de plátano maduro.

Tamales Tolimenses ............................................................................... 14,00€

Masa de maíz y arroz rellena de pollo y cerdo, con huevo cocido,

patatas, zanahorias y arvejas, envuelta en hoja de plátano y

acompañado de arepa.

Tamales Vallunos ...................................................................................... 14,00€

Masa de maíz con pollo, cerdo, zanahoria y papa envuelta

en hoja de plátano, acompañado de arepa.

Sancocho ......................................................................................................... 14,50€

Sopa hecha con carnes, yuca, plátano, papa, verduras y

condimentos, servido con arroz, aguacate y gallina o

costilla guisada.

PLATOS TÍPICOS

Cazuela de mariscos ............................................................................16,00€Sopa de variedad de mariscos, acompañada de arroz,

aguacate y patacón.

Mondongo .........................................................................................................14,00€

Sopa hecha a base de mondongo, carne de cerdo y

verduras acompañado con arroz y aguacate.

Ajiaco .....................................................................................................................15,00€

Cremosa sopa de pollo, patata, mazorca y guascas. Se sirve

con arroz y aguacate acompañado de crema de leche

y alcaparras.

Cazuela de frijoles ...................................................................................13,00€

Frijoles con carne, chicharrón, chorizo, plátano maduro,

aguacate, todo ello troceado y servido en cazuela acompañado

de arroz y arepa.

Viudo de pescado ...................................................................................16,00€

Guiso de pescado y verduras. Se sirve un consomé acompañado

del pescado en un guiso de salsa de cebolla y tomate con papa,

yuca, plátano, arroz y Mazorca

Dorada frita .....................................................................................................16,00€

Acompañada de ensalada, patacones y arroz.

Chuzos de pollo ..........................................................................................15,00€

Sazonados y a la parrilla acompañados de papa salada,

ensalada y arepa.

Picada Rumbera .................. 30,00€€ Grande ........................40,00€ Variedad de carnes salteadas, cerdo, entraña, chicharrón,

chorizo, morcilla, papas criollas, patacones, yuca, arepas.

Grande también pollo.

Seviche de camarones ..................................................................... 13,00€€Camarones cocinados en jugo de limón y naranja, con cebolla

roja, ají, cilantro y salsa de tomate acompañado con patacónes.

Punta de Anca ........................................................................................... 16,00€€Cadera de ternera a la parrilla acompañada de papa,

maduro y ensalada

COSITAS RICAS

Superperro colombiano ........................................................................ 5,50€

Con lechuga, cebolla, queso fundido, papita molida, salsade tomate, mostaza y rosada.

Ítalo-Hawaiano ................................................................................................. 7,50€

Perro con jamón, Bacon, salsa de piña, queso fundido, salsas.

Árabe con pollo ............................................................................................. 6,50€

Pan árabe con pollo, queso y verduras.

American Burger ........................................................................................... 7,00€

La hamburguesa de la Rochela con jamón, bacón y queso

POSTRES

Arequipe con brevas y queso ........................................................ 6,00€

Salpicón de frutas ....................................................................................... 7,50€

Fruta variada, nata, queso rallado y helados.

Cholao Valluno ............................................................................................... 6,50€

Hielo raspado, frutas, sirope y leche condensada.

Tarta ............................................................................................................................ 5,00€

Rochela Sundae ............................................................................................ 5,50€

Copa de helado con nata y sirope.

Malteadas ............................................................................................................ 6,00€

Batido de helado de vainilla, fresa o chocolate.

Crepe con dulce de leche ................................................................. 6,50€

CAFÉS

Carajillo .................................................................................................................. 4,00€

Cappuccino ....................................................................................................... 3,00€

Bombón ..................................................................................................................2,80€€

Con leche ............................................................................................................2,20€€

Cortado ..................................................................................................................2,00€€

Solo .............................................................................................................................2,00€€

Frappe (hielo picado y miel) ......................................................................4,00€€

Terciopelo de café .....................................................................................6,00€€(Kahlua, licor de avellanas y nata)

Calipso ...................................................................................................................6,00€€(tía maría, ron y nata)

Malibú ......................................................................................................................6,00€€(ron con coco, nata)

Irlandés ..................................................................................................................6,00€€(whisky irlandés, azúcar moreno y nata líquida)

Mexicano .............................................................................................................6,00€€(tequila, kahlua, y nata)

Vienés .....................................................................................................................5,00€€(chocolate, nata, canela y nuez moscada)

Rochela café ....................................................................................................7,00€€(licor de café, malibú, ron y baileys)

TÉS

Tés variados ......................................................................................................3,00€€Mango, Maracuyá, Celyán, Rojo, Canela, Frutos del Bosque,

Menta, Jazmín

Té Rochela especial ................................................................................3,50€€Mango con maracuyá y ron

Infusiones .............................................................................................................1,70€€

Cola-Cao ..............................................................................................................2,50€€

BEBIDAS

Cerveza colombiana ...............................................................3,50€

Refajo o CervezaDoble .................................................................................................. 3,00€€Jarrita .................................................................................................. 3,50€€Jarra ..................................................................................................12,00€€

Mahou 5 estrellas tercio ........................................................ 3,00€€

Heineken tercio .......................................................................... 3,00€€

Coronita tercio ............................................................................ 3,50€€

Refrescos ImportadosManzana, Uva, Colombiana, Pony Malta ...................................... 2,80€€

Licores colombianosBotella 40,00€ ...................Medias 25,00€ .................. Chupitos 3,00€

Refrescos ........................................................................................ 2,50€

CombinadosRegular 7,00€ ....................Especial 8,00€ ..................Reserva 10,00€

Tinto de verano ............................................................................ 3,50€

Sangría ...........................................................................................14,00€

VINOS

Tinto joven ....................Botella ....... 12,00€€ Copa ........... 2,00€€

Tinto crianza ................Botella ....... 16,00€€ Copa ........... 3,00€€

Blanco .............................Botella ....... 12,00€€ Copa ........... 2,50€€

Rosado ...........................Botella ....... 12,00€€ Copa ........... 2,50€€

Cava ................................Botella ........16,00€€

COCKTAILS

Acapulco .........................................................................................7,00€€

Ron, tequila, piña y maracuyá.

Alexandra ......................................................................................7,00€€

Crema de cacao, ginebra, helado de vainilla y canela

Baileys connection ...................................................................7,00€€

Vodka, whisky, malibú, brandy y baileys

Mojito y Daiquiris .......................................................................7,00€€

Limón, maracuyá, lulo

Coco loco ......................................................................................7,00€€

Batida de coco, malibú y ron

Embellecedor ...............................................................................7,00€€

Aguardiente colombiano, cointreau y piña

Pisco sour .......................................................................................7,00€€

Clásico o de Maracuyà

Margarita .......................................................................................7,00€€

Piña colada ..................................................................................7,00€€

Rochela ...........................................................................................7,00€€

Martini rojo, Campari, ron y zumo de naranja

DE NUESTRA TIERRA

Frappe de limón .........................................................................3,50€€

Hielo picado con zumo de limón natural

Guarapo de Piña .......................................................................3,50€€

Ligero fermentado de piña en panela y limón

Aguapanela con limón ...........................................................3,00€€

Jugos de Fruta ............................................................................4,00€€

Guanábana, mora, guayaba, papaya, lulo, maracuya, mango, curaba de árbol, piña y borojo

Limonada de Coco ..................................................................3,50€€

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