los nuevos modelos universitarios en américa latina es el...
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Edición No. 14 - 2013
Los Nuevos Modelos Universitarios en América Latina es el nombre del
primer libro publicado por la EUTN
UTN organizó en alianza con el INA congreso sobre la Industria Alimentaria
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Los Nuevos Modelos Universitarios en América Latina es
el nombre del primer libro publicado por la EUTN
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Durante la conferencia inaugural del
seminario, impartida por el Sr. Julián de
Zubiría Samper.
El pasado 11 de julio de 2013 se dio a conocer el primer libro publicado por la Editorial Universitaria (EUTN), con la
presencia del autor de la obra el Dr. Claudio Rama Vitale.
Con el título “LOS NUEVOS MODELOS UNIVERSITARIOS EN AMÉRICA LATINA”, esta edición, marcó un hito para la
historia de la Universidad Técnica Nacional, ya que, con esta primera producción se inició una importante etapa que le
permitirá a la UTN proyectarse aún más en el ámbito académico nacional e internacional.
En la actividad hubo amplia participación de la comunidad universitaria, el libro fue comentado por el Dr. Carlos Molina
Jiménez, él concentró su análisis en el panorama universitario costarricense visto desde las generalidades planteadas en la
obra del Dr. Rama, asimismo, se contó con el comentario del presidente del Consejo Editorial el Dr. José Matarrita
Sánchez, sus disertaciones versaron acerca de las nuevas características del conocimiento, los nuevos paradigmas
educativos en América Latina y la urgencia de forjar una cultura de la calidad en los procesos de aprendizaje.
Por su parte, el Director de la Editorial Universitaria, M.Sc. Federico Arce Jiménez, del Centro de Formación Pedagógica y
Tecnología Educativa, sostuvo que dicha publicación se enmarca dentro de los fines de la Editorial: garantizar
publicaciones de obras de creación individuales o colectivas, en los campos del saber, que guardan relación con las áreas
de desarrollo académico de la Universidad, de ese modo se presentó el libro con los honores atinentes a un evento de
gran valor intelectual.
Las personas interesadas en adquirir esta obra pueden comunicarse con la Editorial Universitaria, que se encuentra
ubicada en el Centro de Formación Pedagógica y Tecnología Educativa, o con la Vicerrectoría de Docencia, el valor del
libro es de ₡6.000.00.
En la actividad se contó con la presencia del Dr. Claudio Rama Vitale, autor de la obra.
UTN organizó en alianza con el INA congreso sobre la Industria Alimentaria
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La Sede de Atenas de la Universidad Técnica Nacional en conjunto con el Instituto Nacional de Aprendizaje INA, realizaron el pasado 19 y 20 de julio, la Feria y Congreso de Iniciativas Innovadoras en la Industria Alimentaria 2013.
Para el Director de Investigación de la Sede de Atenas, Eduardo Barrantes, esta actividad se organizó con el fin de promover iniciativas innovadoras de la industria alimentaria costarricense.
Es por esto que la Carrera de Tecnología de Alimentos, la Dirección de Investigación de la Universidad Técnica Nacional (UTN) y el INA unieron esfuerzos para llevar a cabo una actividad técnico-académica, con el propósito de promover ideas sobresalientes que están surgiendo y aplicándose en este importante sector.
Esta actividad se llevó a cabo en las instalaciones de la Ciudad Tecnológica Mario Echandi Jiménez del INA, ubicada en el Cantón Central de Alajuela, Barrio la Plywood, El Coyol, 2 Km al Oeste de Coopemontecillos.
Los alimentos en exposición y venta en el campo ferial que se mostraron, poseen un alto grado de innovación en uno o varios aspectos tecnológicos, tales como la presentación, el empaque, la composición, el proceso o la gestión ambiental.
En el congreso se presentaron charlas dictadas por especialistas en temas como: innovación, mejoramiento de la
productividad, gestión de inocuidad, oportunidades de mercado, entre otros.
Entre los productos que se degustaron en la feria se desatacan:
Concentrado para resbaladera
Patacones de fruta de pan, gajitos de guayaba
Mortadela alemana, carne mechada, mano de piedra
Berenjenas en aceite picante
Mermelada de ayote, jalea de nance
Encanelados de sabores
Derivados de leche cabra
Boli de yogurt
Carne de conejo adobada
Paletas heladas de pitahaya
En el acto inaugural se contó con la presencia del Sr. Luis Fernando Chaves, vicerrector
de Extensión de la UTN
La Universidad Técnica Nacional fue sede del Encuentro Nacional de Gestión Comunitaria del Agua
Nury Bonilla, directora de Tecnología Educativa, Marcelo Prieto, rector de la UTN, Jorge Rey, director de Virtual Educa Cono Sur y Ricardo Ramírez, director del Centro de Formación Pedagógica y Tecnología Educativa.
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Con el objetivo de promover una alianza estratégica entre los actores responsables de la gestión comunitaria del agua y la
institucionalidad, se realizó los días 22 y 23 de junio en el campus de la Universidad Técnica Nacional, el Encuentro Nacional de Gestión
Comunitaria del Agua, en el cual se contó con la participación de representantes de 85 acueductos comunales (conocidos como
ASADAS) de todo el país.
La importancia de este sector reside en que después de AyA es el segundo proveedor de agua potable, abasteciendo al 30% de la
población nacional. También, como parte del nuevo panorama que la gestión del agua para consumo humano se está dando, participó
el Movimiento Cooperativo, en representación de las cooperativas que brindan el servicio de agua en comunidades rurales, modelo
que se ha desarrollado sobre todo en la zona norte de Costa Rica.
Representando a la institucionalidad, participaron representantes del AyA, MINAE, ARESEP y Ministerio de Salud. La academia estuvo
representada por la Comisión de Agua y Saneamiento del CONARE, la carrera del Administración y Manejo del recurso Hídrico y el TCU
con la Unión de Asociaciones Griegas para el Ambiente y la Salud (UNAGUAS) de la UTN sede Central, así como y el Programa de
Gestión Ambiental para el Desarrollo Sostenible de la UTN, a través de su Subprograma de Gestión Integrada del Recurso Hídrico.
También participaron ONGs como Fundación AVINA y CEDARENA.
Los temas más importantes de este evento se centraron en la clarificación del papel de las instituciones públicas en tema del recurso
hídrico y su relación con los acueductos comunales, como por ejemplo la rectoría del MINAE, las competencias del Ministerio de Salud,
las políticas tarifarías de la ARESEP y las regulaciones del AyA como por ejemplo el Convenio de Delegación. El fortalecimiento del
sector de gestión comunitaria del agua y sus alianzas estratégicas con los sectores académicos, empresa privada, ONGs, sociedad civil y
Municipalidades también fue otro de los temas, y dentro de los puntos altos del encuentro, estuvo la charla magistral sobre
Asociatividad entre acueductos comunales del experto paraguayo Raúl Gauto, quien actualmente es responsable de la Estrategia
Continental de Acceso al Agua que fundación AVINA ejecuta en América Latina.
La organización de este evento en la UTN reafirma el compromiso que la institución tiene en el tema del agua y saneamiento, y
específicamente en el fortalecimiento de los acueductos comunales y cooperativas de servicio de agua en todo el país.
Carrera de Recurso Hídrico y TCU de la Sede central estuvieron presentes en el encuentro
Durante la inauguración del encuentro el Rector dio unas palabras de bienvenida
Primer Aniversario de la Revista “The ILE Post”
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Con la edición del mes de julio, la revista The ILE Post, de la Carrera de Inglés como lengua Extranjera de la Sede central, llega a su primer año de existencia. Desde su inicio, The ILE Post estableció los objetivos claros en cada una de las publicaciones en inglés mensuales:
Divulgar las actividades que se realizan en la carrera. Ofrecer contenidos que sean interesantes para los lectores. Favorecer la adquisición de nuevos conocimientos. Informar sobre aquellos acontecimientos que se quiere que conozca la comunidad educativa. Ser un elemento dinamizador de la participación de todos los miembros de la comunidad
educativa. Potenciar la creatividad y las relaciones humanas mediante el trabajo en equipo. Motivar el uso de medios tecnológicos con fines didácticos.
La aceptación de la revista no se queda solo en la UTN, ya que es distribuida a muchos profesores de inglés de la UNED, la UNA y el MEP. Algunos de éstos usan el contenido de la revista The ILE Post para actividades de lectura en sus clases. Para el director de la Carrera de Inglés como Lengua Extranjera (ILE), José Soto Morera, es muy gratificante la respuesta que la comunidad universitaria ha dado a una propuesta innovadora y fresca. “En este primer año, más de treinta colaboradores entre profesores, administrativos y estudiantes, han elaborado artículos, reseñas y editoriales, lo que posiciona a la revista como un medio participativo dentro de la comunidad universitaria”, mencionó Soto. Soto agradeció en nombre de quienes trabajan en la elaboración de la revista The ILE Post, a todos los lectores, colaboradores y autoridades universitarias, que han creído en la propuesta. “Esperamos continuar creciendo y capacitándonos para poder ofrecer un producto de mejor calidad con cada edición”, concluyó el Director de la Carrera de Inglés como Lengua Extranjera.
Sede del Pacífico organizó limpieza a la Isla San Lucas
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El pasado 29 de junio se realizó por segundo año consecutivo la limpieza a la playa de la Isla San Lucas, a la
cual acudieron 500 personas procedentes en su mayoría de las diferentes sedes de la Universidad Técnica
Nacional.
Además, se conto con la presencia de funcionarios de diferentes instituciones públicas y privadas, así como de
personas que vinieron por su propia cuenta para colaborar en pro del ambiente.
Entre las empresas e instituciones que participaron fueron: la UNA, Caja de Ande, CINDEA Miramar, Fuerza
Pública, Coonatramar, Alunasa, Funcionarios del Parque Nacional Carara, Dos Pinos, Vapensa, Arcelor Mittal,
Oet, Municipalidad de Alajuela , Volcano, Ice, Acción Joven, Liceo de Chacarita, Promotora de Turismo.
Con esta actividad, la Universidad Técnica Nacional por medio de la Sede del Pacífico logra promover la
conservación del ambiente, creando conciencia entre la población del daño que se produce con los residuos
que se generan en el Valle Central y viene a dar a las playas del Golfo de Nicoya.
Por otro lado, se logró que muchas personas conocieran la Isla, su riqueza cultural y natural.
Durante todo el día de trabajo, se logró recoger un total de 250 bolsas grandes con desechos como plástico,
aluminio, estereofon, metal, tetra pack y cantidades asombrosas de zapatos y sandalias.
Estos desechos fueron recolectados, clasificados y transportados por los voluntarios al ferry donde
posteriormente la Municipalidad de Puntarenas les dio el trato adecuado.
Esta actividad se pudo llevar a cabo gracias al apoyo y colaboración de: Coonatramar, INCOPESCA, Junta
Promotora de Turismo, Asociación de Desarrollo del Barrio el Carmen, Fuerza pública, ALUNASA, Yate Bay
Princess.
En la actividad participaron, funcionarios de diferentes
instituciones públicas y privadas, así como personas que
vinieron por su propia cuenta para colaborar en pro del
ambiente
Un total de 250 bolsas grandes de basura, fueron
recolectadas durante todo el día.
Sede del Pacífico realizó con éxito I Taller Internacional sobre Patologías del Camarón
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La Sede del Pacífico de la Universidad Técnica Nacional, organizó los días 17, 18 y 19 de julio, el I Taller Internacional sobre Patología del camarón Blanco (Litopenaeusvannamei) con Fines de Cultivo Comercial en Costa Rica. Este se llevó a cabo en las instalaciones de la Sede de Atenas, misma que colaboró en forma amplia ofreciendo laboratorios, aulas de capacitación y alojamiento a los participantes que lo requirieron, así como a los expositores internacionales del evento. Contó con la participación de los siguientes expositores: Dr. Luis Fernando Aranguren Caro, investigador asociado de la Universidad de Arizona y director del CENIACUA de Colombia; Dr. Mario Román, director de la División de Acuicultura para Latinoamérica de ALLTECH; del Ing. Alexander Varela, especialista en Patologías del Camarón y de la Dra. Carolina Elizondo, coordinadora del Programa de Sanidad Acuícola del SENASA. Las sesiones de capacitación constaron de clases teóricas y prácticas en laboratorio, estas últimas con una intervención activa de los participantes con supervisión de los instructores internacionales. Durante las prácticas se contó con animales vivos que fueron utilizados para ejecutar actividades donde se manipularon los camarones para aplicar técnicas de análisis en fresco, exámenes clínicos, bacteriología, análisis inmunológicos y pruebas rápidas para detección de enfermedades. La participación en el curso sobrepaso el cupo estimado y estuvo conformada por una población muy representativa del sector camaronícola nacional, tanto del estatal, productivo, académico, así como estudiantes y egresados de carreras tan diversas como agronomía, biología marina, zootecnia, veterinaria, entre otros. Cabe recalcar que la Universidad Técnica Nacional en cumplimiento a sus mandatos de trabajar junto al sector productivo nacional y promover pautas y soluciones a sus inquietudes, en esta oportunidad decidió a través de la Dirección de Investigación de la Sede Pacífico, apoyar y exponer con altitud académica y con un real impacto en la problemática para este sector específico el desarrollo de esta actividad en particular, trayendo expositores de reconocimiento internacional en el tema, como los que se presentaron.
Participantes del Primer taller en patologías de
camarón blanco organizado en
Costa Rica. 2013