lionmag januari 2015

104
i INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR AUTOMOTIVE BMW R 1200 R - PURE ON-ROADER THE INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR JANUARI 2015 TIDAK DIBAWA PULANG JANUARI 2015 Kisah Pagi di Jaipur Pisa Bukan Sekadar Menara Miring Travel Sketch Kutai Kartanegara Belitung Cinta Saja Tak Cukup

Upload: bentang-media-nusantara

Post on 07-Apr-2016

279 views

Category:

Documents


12 download

DESCRIPTION

india, belitung, pisa, italia, kutai kartanegara, bmw motorrad

TRANSCRIPT

Page 1: LIONMAG JANUARI 2015

iINFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

AUTOMOTIVE BMW R 1200 R - PuRE ON-ROAdER

THE INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR JANuARI 2015

TIDAK DIBAWA PULANG

JAN

UA

RI 2

015

Kisah Pagi di Jaipur

Pisa Bukan Sekadar Menara Miring

Travel Sketch Kutai Kartanegara

BelitungCinta Saja

Tak Cukup

Page 2: LIONMAG JANUARI 2015

ii LIONMAG JANuARI 2015

Page 3: LIONMAG JANUARI 2015

1INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 4: LIONMAG JANUARI 2015

2 LIONMAG JANuARI 2015

where food isseasoned withpanoramicingredients

Jl. Raya Uluwatu, Ungasan, Kuta Selatan, Badung 80364 - BaliPh. (0361) 700 808 / Fax. (0361) 703 626 / E. [email protected] Garuda Wisnu Kencana Cultural Park / @gwk_bali / #gwkbali / www.gwkbali.com

GARUDA WISNU KENCANA CULTURAL PARK

Page 5: LIONMAG JANUARI 2015

3INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 6: LIONMAG JANUARI 2015

4 LIONMAG JANuARI 2015

Page 7: LIONMAG JANUARI 2015

5INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 8: LIONMAG JANUARI 2015

6 LIONMAG JANuARI 2015

President Director Rudy Lumingkewas

Director of CommerceAchmad Hasan

Director of OperationCapt. Theodore Henry Mudigdo

Director of TechnicsImam Fajri

Director of General Affairs & Finance

Edward Sirait

Director of Safety & SecurityCapt. Dwiyanto Ambarhidayat

GM ServiceAri Azhari

Corporate LegalDr. Harris Arthur Hedar, SH, MH

Publisher & Editor In ChiefMakhfudz Sappe

Editor Ristiyono, Faisyal, Riman Saputra N,

Dody Wiraseto, Priyanto Sismadi

Marketing Fransiska Ririn Tri Astuti, G. Hardianto,

Sahman At, Fernandito Haka (Bali), Yurison Suryantara (Bali)

Art DirectorGerald Manuel

Illustrator & DesignerRichard Archie F.M.,

M. Saleh Hanif, Dian Permatasari

Finance & AdministrationAde Kristanti, M. Zaky,

Titah Taroniarta, M. Solichin

Published ByPT. Bentang Media Nusantara

AdvertisingTel.: +62 (21) 98494404Fax.: +62 (21) 3151668

Email: [email protected]

Hotline LIOnMAG: 0821 10 88 22 00

ISSN: 1979-4185

Printed by PT. Mega IndahLIONMAG INFLIGHT MAG

MAJALAHINDONESIAwww.issuu.com/lionmagazine

Cockpit’s note

Optimistis di Tahun Baru

Penumpang yang budiman, kami mengucapkan “Selamat Tahun Baru”, kiranya di tahun yang baru ini kita semua memperoleh rahmat dan perlindungan dari Tuhan Yang Maha Esa. Semangat tahun baru ini mendorong kami untuk terus memberi yang terbaik kepada seluruh penumpang sekalian. Kami selalu berupaya meningkatkan kualitas sumber daya yang ada agar para penumpang merasa nyaman terbang bersama kami. Selain itu, kami juga terus menerima kiriman pesawat baru dari pabrik Boeing maupun Airbus untuk memperkuat armada yang sudah ada. Saat ini kami telah mengoperasikan 103 unit pesawat dengan tipe yaitu, Boeing 747-400, Boeing 737-900ER, Boeing 737-800 NG, dan Airbus untuk Batik Air. Rata-rata usia pesawat tersebut adalah 3 tahun 6 bulan.

Dengan terus bertambahnya armada pesawat, membuka rute baru, dan menambah frekuensi terbang pada rute yang sudah ada, kami optimistis dapat menjangkau dan melayani penumpang sekalian hingga ke daerah terpencil di Nusantara.

Sekali lagi, terima kasih atas kepercayaan Anda terbang bersama Lion Air. Selamat menikmati penerbangan Anda.

Salam,

Rudy LumingkewasPresident Director Lion Air

Page 9: LIONMAG JANUARI 2015

7INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 10: LIONMAG JANUARI 2015

8 LIONMAG JANuARI 2015

Januari 201596.10

Contents

Contents

32.

46. 98.

24.

24 Traveling Belitung

32 Traveling Pisa

38 Traveling Nganjuk

44 Automotive BMW R 120R

52 Travel Sketch Kutai Kartanegara

58 Destination Kotagede

62 Photo Gallery India

98Lady in The Air

Page 11: LIONMAG JANUARI 2015

9INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 12: LIONMAG JANUARI 2015

10 LIONMAG JANuARI 2015

Arief Priyono Lahir di Pati, Jawa Tengah pada 1982. Belajar fotografi jurnalistik di Lembaga Pendidikan Jurnalistik Antara (LPJA) pada 2006, kemudian berkarir sebagai kontributor foto Kantor Berita Antara sejak 2007 – 2012. Sekarang ia memilih sebagai fotografer lepas dan karya-karyanya dimuat disejumlah publikasi internasional diantaranya Daily Mail, The Sun, dll.

Valentino LuisPria kelahiran Maumere, Flores ini menyelesaikan studi di Fakultas Sastra Universitas Udayana Denpasar dan Institut für Sprache & Komunikation Hannover, Jerman. Mulai berkelana ke berbagai negara sejak tahun 2007 dan menjadi kontributor untuk majalah wisata dalam dan luar negeri (Nature’s Best Photography, Merian Germany, National Geographic Traveler, Travelxpose, dll).

Fabiola LawalataTujuh tahun yang lalu

meninggalkan tanah air untuk hidup di negara sang suami. Saat ini

Fabiola telah menjejakkan kaki di 65 negara,

walaupun traveling bukan untuk mengitung jumlah negara namun rasanya

menyenangkan mencoret daftar impian yang

telah dilakukan. Cerita perjalanannya bisa diikuti

lewat akun Twitter @jalan2liburan.

Paul I. ZachariaPenggemar foto dan travel ini belajar memotret sejak usia 10 tahun, dan acap menjadi juri lomba foto lokal dan nasional sejak 1987. Sebagai fellow perdana di Indonesia dari lembaga fotografi Royal Photographic Society, Inggris, ia kerap menulis di media nasional.

12 news Around

18 Leisure

20 Wisdom in The Air

70 Hot Stuff

74 Dine In

84 Postcard

88 Aircraft Fleet

89 Welcome Aboard

90 Route Map

93 SSQ

94 KidZone

Contents

Regular Lion Air Section

Contributors

74.

18. 78.

Page 13: LIONMAG JANUARI 2015

11INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

88 Aircraft Fleet

89 Welcome Aboard

90 Route Map

93 SSQ

94 KidZone

Lion Air Section

Page 14: LIONMAG JANUARI 2015

12 LIONMAG JANuARI 2015

news Around

Transformasi Choice Plus Indonesia Menjadi Azana Hotel Management 

Choice Plus Indonesia salah satu operator hotel yang sudah berusia hampir sepuluh tahun, September 2014 melakukan rebranding, menjadi Azana Hotel

Management. Dengan brand baru ini, diharapkan kian inovatif dan kreatif dalam mengembangkan hotel

yang berada di grup Azana Hotels. Salah satu tujuan rebranding adalah mengembangkan, dan memperkuat organisasi dalam rangka menghadapi persaingan yang semakin ketat. Ini merupakan sebuah langkah besar

untuk memenuhi ambisi dari Azana Hotel Management - dalam melihat peluang bisnis, mengatur strategi baru dan

membangun taktik marketing di tahun 2015. Grup Archipelago International membuka Favehotel pertamanya di kawasan industri Jababeka –

Cikarang dan menjadi Favehotel ke 30 di Indonesia. Hotel yang memiliki 155 kamar ini terletak di kawasan strategis

dan cocok untuk wisatawan yang melakukan kegiatan bisnis. “Jababeka dikenal karena industri perdagangannya

yang berkembang pesat. Oleh karena itu kami percaya bahwa favehotel Jababeka Cikarang akan menjadi

tambahan yang luar biasa bagi pusat perekonomian Jawa Barat, dan menjadi pilihan bagi wisatawan bisnis di daerah

tersebut,” ucap John Flood, Presiden & CEO Archipelago International, di Cikarang, Jumat 12 Desember 2014.

Mega aliansi antara Accor dan Huazhu Accor dan Huazhu Hotels Group (juga dikenal sebagai China Lodging Group) pada 14 Desember 2014 di

Paris, sepakat melakukan aliansi jangka panjang untuk membentuk perusahaan perhotelan terbesar dengan lebih dari 2000 hotel dan rencana pengembangan jaringan hotel terbesar di Tiongkok. Dengan aliansi ini kedua grup memiliki rencana pengembangan jaringan untuk menambah lebih dari 500 hotel di Tiongkok. Di dalam aliansi ini, Huazhu menjadi pemegang master-franchisee eksklusif Accor, mengoperasikan dan

mengembangkan jaringan Accor di Tiongkok, Taiwan dan Mongolia untuk hotel-hotel kategori ekonomi (ibis, ibis Styles) dan segmen skala menengah (Novotel dan Mercure), serta untuk kelas upscale, Grand Mercure.

Favehotel Hadir di Jababeka

Bianca Rosetta meraih Juara 2 Favorit Public Relations Simpatik Tri Hita Karana 2014

Yayasan Tri Hita Karana (THK) Bali, kembali mengadakan pemilihan Public Relations Simpatik THK 2014. Setelah menjalani tes tertulis dan tes wawancara, dan pengetahuan tentang public relations, serta mengimplementasikan konsep Tri Hita Karana di lingkungan manajemen hotel masing-masing. Panitia memutuskan, Bianca Rosetta, Sales and Marketing Manager Grand Istana Rama Hotel meraih juara dua Favorit Public Relations Simpatik THK 2014. Penyerahan hadiah diberikan langsung istri Gubernur Bali Ayu Pastika, dan Ketua yayasan THK Bali, I.G.N. Wisnu Wardana, pada malam penganugerahan Tri Hita Karana Awards 2014.

Page 15: LIONMAG JANUARI 2015

13INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 16: LIONMAG JANUARI 2015

14 LIONMAG JANuARI 2015

news Around

Grand Opening Mercure Bandung Setiabudi

Accor, operator hotel internasional, resmi membuka Mercure Bandung Setiabudi, brand pertama Mercure di

Provinsi Jawa Barat. Pembukaan hotel baru dengan 205 kamar

yang dirancang modern - mencerminkan komitmen Accor

untuk memperkuat jaringan hotel di Bandung, Jawa Barat. Mercure Bandung Setiabudi berada di Jalan Setiabudi,

sebuah kawasan bisnis di pusat Kota Bandung, dan dikelilingi tempat wisata, kuliner serta gerai perbelanjaan. Hotel ini berjarak hanya 30 menit dari Bandara Husein Sastranegara,

wisata Gunung Tangkuban Perahu, sumber mata air panas

Ciater dan daerah sejuk di sekitar Lembang. “Dengan

dibukanya Mercure Bandung Setiabudi, Accor akan memenuhi

permintaan akomodasi hotel di Bandung,” ungkap Gerard Guillouet, Chief Operating Officer of Accor Malaysia,

Indonesia and Singapore.

JPP Skin Laser Clinic Terus Mengembangkan Sayap

JPP Skin Laser Clinic yang telah membuka enam cabang di Jakarta, kini membuka cabang ketujuh di Bandung, tepatnya di Trans Studio Mall,

Lantai 2 #B-202, akhir Oktober 2014. JPP Skin Laser Clinic menawarkan perawatan kombinasi laser dan sinar, yang merupakan teknik terbaru untuk mengatasi jerawat, pori-pori besar dan flek, dengan perawatan nyaman dan cepat. Dengan durasi 10-15 menit, perawatan ini dapat

membantu membunuh bakteri jerawat, menghancurkan melanin gelap, mengontrol minyak, membersihkan pori-pori, rambut, serta komedo tanpa meninggalkan luka, merah berkelanjutan, maupun pengelupasan. Selain

itu, juga dapat membantu merangsang produksi kolagen untuk peremajaan kulit, pengencangan, serta mengurangi kerut dan garis pada kulit.

Citra Bordir Jawa Barat Bring a New Lifestyle

Di usianya ke-4 Yayasan Bordir Jawa Barat menggelar acara bertajuk “Citra Bordir Jawa Barat” dengan tema Bring a new lifestyle. Tujuannya sebagai

wadah aspirasi dan promosi serta pengembangan ekonomi kreatif di bidang perbordiran. Acara ini dimulai Lomba Desain Motif Bordir khas Jawa Barat dengan 45 peserta yang dibagi dalam dua kategori, yaitu Kategori A (24 peserta pelajar) dan Kategori B (21 peserta umum). Dilanjutkan Pameran Bordir yang berlangsung pada 4-7 Desember 2014 di Trans Studio Mall,

Bandung dan dibuka oleh Ibu Netty Prasetiyani Heryawan selaku Pembina Yayasan Bordir Jawa Barat. Acara ditutup dengan rangkaian kegiatan

Galadinner dan Peragaan Busana Bordir karya 20 desainer terkemuka di kota Bandung yang bertempat di Trans Luxury Hotel, Bandung.

Page 17: LIONMAG JANUARI 2015

15INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 18: LIONMAG JANUARI 2015

16 LIONMAG JANuARI 2015

Parador Hotels & Resorts Hadir Mewarnai Kota Pelajar

Parador Hotels & Resorts memperlebar sayap ke Yogyakarta. Kali ini PT. Citra Parama Karya memberikan kepercayaan kepada Parador untuk membangun dan mengelola Fame Hotel Yogyakarta. Prosesi peletakan batu pertama telah dilaksanakan, 29 November

2014. Fame Hotel Yogyakarta berada di Jalan Menteri Supeno, Umbulharjo, Yogyakarta. Pembangunan direncanakan selesai di pertengahan tahun 2016. Ricky Theodores, Chief Operating Officer Parador Hotels & Resorts mengungkapkan, Parador sangat antusias menyambut kehadiran Fame Hotel Yogyakarta, karena kota ini memiliki potensi bisnis yang sangat besar terutama dalam hal pariwisata. Parador yakin, kehadiran Fame Hotel Yogyakarta mampu menjadi sarana akomodasi terbaik untuk para wisatawan di Yogyakarta.

news Around

Event Indonesia Tourism Investment Day (ITID) yang diselenggarakan dua tahun sekali menjadi media untuk pengembangan sektor pariwisata Indonesia. Tahun ini, kegiatan yang mengupayakan kerja sama investasi pariwisata kembali digelar dan dihadiri oleh CEO, direktur pengembangan dalam dan luar negeri, developer umum, pengusaha dan operator hotel, pengembang marina dan Pemerintah Daerah. “Penyelenggaraan ITID 2014 menghasilkan enam kerjasama dari 19 proyek investasi pariwisata berupa kontrak bisnis hotelan, serta Letter of Intent dengan jenis usaha yang melingkupi resor, hotel dan convention centre, Marina hingga pemanfaatan bersama Pelabuhan Tawun,” ujar Arief Yahya, Menteri Pariwisata Republik Indonesia dalam acara Indonesia Tourism Investment Day (ITID) di Segarra Ballroom, Hotel Dharmawangsa, Rabu, 10 Desember 2014.

Indonesia Tourism Investment Day Hasilkan Kesepakatan Baru

Grand Zuri Pekanbaru Mendapatkan “Gold Circle

Award 2014”

19 November 2014, Agoda sebagai online travel agent

yang menjangkau seluruh hotel internasional, memberikan 70 Gold Circle Award kepada unit hotel di dunia. Pada kesempatan tersebut,

Hotel Grand Zuri Pekanbaru mendapatkan Gold Circle Award

2014. Pihak Agoda yang diwakili Hadi Johannes Widjaya, Senior

Market Manager – Hotel Indonesia, menyerahkan plakat award kepada Diaz Kurniawan, Executive Director

ZHM, di Hotel Zuri Express Mangga Dua Jakarta. Penghargaan

tersebut membuat nama hotel yang berada di bawah naungan Zuri Hospitality Management (ZHM) ini semakin terkenal.

Sarinah Peduli “Sunday Market”

CSR (Corporate Social Responsibility) Sarinah sudah dimulai sejak 1992. Kegiatan tersebut cukup beragam, mulai dari pemberian bantuan modal kepada UKM, memberikan pelatihan dan memasarkan produk UKM, beasiswa kepada siswa berprestasi di lingkungan sekitar outlet Sarinah, bantuan kepada korban bencana, bantuan prasana umum, ibadah, peningkatan kesehatan, dan bazaar murah sembako. Minggu, 30 November 2014 bersamaan dengan car free day, Sarinah menyelenggarakan “Sunday Market”, yaitu bazaar murah yang menjual berbagai macam produk, mulai dari daging, peralatan elektronik, bunga-bunga segar, produk olahan daging sapi, seperti bakso sapi, sosis, ikan kalengan, sembako, hingga beragam kuliner yang dapat dinikmati para pengunjung.

Page 19: LIONMAG JANUARI 2015

17INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 20: LIONMAG JANUARI 2015

18 LIONMAG JANuARI 2015

Leisure

Mengombinasikan menu yang variatif dan restoran bernuansa jazz menarik menjadi sebuah warna baru

dunia kuliner di BSD City. Adalah Intro Jazz Bistro, desain ruangan yang luas dan nyaman dilengkapi dengan tata letak piano yang dapat menjadi view point tamu. Intro

Jazz Bistro melengkapi jajaran menunya dengan menu-menu internasional yang populer. Selain itu juga memiliki

menu unggulan yang merupakan perpaduan antara Western Foods & Indonesian Foods seperti Fat Man Burger (burger dengan 750 gram daging), Tenderloin Steak, Ribs Steak, Sop Buntut, Nasi Goreng Kampoeng. Tidak hanya

mengedepankan dalam hal pelepas lapar, untuk bersantai sambil berbincang dengan kerabat ataupun keluarga,

Intro Jazz Bistro juga memiliki produk kopi yang menarik. Mengandalkan kopi asal Wamena, tamu bebas memilih

kopi mulai dari espresso, cappucinno dan latte.

Intro Jazz BistroKombinasi Musik dan Kuliner

Siapa yang tidak mengenal rendang, ataupun pedasnya sambal balado. Atau jika ingin yang lebih gurih lagi masakan Padang punya gulai yang tidak kalah lezatnya dengan masakan Indonesia lainnya. Masakan Padang adalah pusaka kuliner Indonesia yang kini coba disajikan oleh Sheraton Bandara ke seluruh tamunya. Tidak tanggung-tanggung masakan Padang disajikan otentik. Pedasnya sambal balado berpadu pas dengan renyahnya paru yang digoreng kering. Ataupun gurih lembutnya ayam bakar dan ayam pop khas Padang. Puncaknya adalah gulai ikan kakap dan rendang yang sudah menjadi ikon masakan Padang di Indonesia. Semua tersaji dengan citarasa asli dari kurang lebih 10 rempah-rempah yang berbeda. Sheraton Bandara mempersembahkan hidangan Padang ini sepanjang bulan Januari 2015 di Linjani Restaurant.

Citarasa Padang Otentik di Sheraton Bandara

Menjelang usia dua tahun hadir di Indonesia, penyedia sajian dessert serta kudapan ringan asal Taiwan,

Blackball, menawarkan konsep terbarunya. Perubahan konsep yang dihadirkan Blackball terwujud dalam

penambahan menu serta pembaruan konsep desain. Blackball memiliki beragam kategori jenis sajian

yang ditawarkan, yakni kategori Grass Jelly, Ai Yu Jelly, ToHua Series, Hot/Cold Dessert, Shaved Ice

Dessert, Fruit Series, Snow Ice Series, Qffle, QQ Cake, beragam jenis minuman: Signature, Milky, Yogo Series,

Smoothies, dan Float Series. Di sajian makanannya, Blackball memiliki, Taiwan Cold Noodle, Grilled

Shredded Squid with Mayo Dip, Sticky Rice Charkwe with Beef Floss, Tea Egg, Qffle with Beef Floss and

Mayo. Beragam menu makanan yang baru ini disajikan dalam dua pilihan ukuran, yakni medium dan large.

Blackball Citarasa Dessert dan Kuliner Taiwan

Page 21: LIONMAG JANUARI 2015

19INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 22: LIONMAG JANUARI 2015

20 LIONMAG JANuARI 2015

Wisdom in The Air

eorang petani miskin dan seorang saudagar kaya mempersembahkan hadiah di hadapan sang raja. Si petani membawa seekor ayam sedangkan sang saudagar mempersembahkan lima ekor ayam. Setelah ayam-ayam tersebut dipersembahkan kehadapan sang raja, maka sang raja pun bertanya, ”Mengapa kalian mempersembahkan ayam-ayam ini kepada ku?”

Sang saudagar menjawab dengan lantang, ”Hamba mempersembahkan lima ekor ayam ini karena hamba telah mendapatkan keuntungan yang besar dalam usaha hamba.”

Sang raja nampak tidak terkesan dengan jawaban sang saudagar. Lalu ia pun bertanya kepada si petani, ”Dan kamu, mengapa kamu mempersembahkan seekor ayam kepada ku?”

”Hamba mempersembahkan hanya satu ekor ayam karena hamba berdoa agar Baginda dan kerajaan yang Baginda pimpin ini tetap utuh sebagai satu kesatuan.” Jelas sang petani.

”Oh, begitu.” Baginda pun termanggut-manggut. ”Sekarang, coba jelaskan bagaimana Aku dan keluargaku sebaiknya menyantap ayam persembahanmu ini?”

”Begini Baginda, sebagai seorang raja yang memimpin negeri ini, Baginda merupakan kepala negara. Karena itu, Baginda sebaiknya menyantap kepala ayam ini sebagai simbol kepemimpinan Baginda.” Sang petani mulai menjelaskan. ”Tuanku Ratu, yang mendampingi Baginda dalam menjalankan roda pemerintahan, merupakan pendamping setia yang ikut menentukan arah Sang Pemimpin, karena itu, Tuanku Ratu ibarat leher dari ayam ini sehingga sebaiknya Tuanku Ratu menyantap leher dari ayam ini.”

Sang raja tertegun mendengar penjelasan si petani. ”Lalu bagaimana dengan anak-anak kami?” Tanya sang ratu yang duduk persis di sebelah kanan sang raja.

”Untuk kedua pangeran, mereka merupakan tiang-tiang pancang yang kokoh bagi ketahanan kerajaan ini. Kekokohan

mereka sama ibaratnya dengan kedua kaki dari ayam ini. Karenanya, kedua pangeran sebaiknya menyantap kaki-kaki ayam ini.” Kata si petani dengan tenang. ”Sedangkan untuk kedua puteri, karena mereka akan menikah dengan pangeran-pangeran dari negeri seberang, maka mereka ibarat sepasang sayap ayam ini yang memberikan bimbingan terhadap perjalanan mereka. Sehingga, hamba menyarankan agar kedua puteri menyantap sayap-sayap ini.” Demikian si petani mengakhiri penjelasannya.

Raja dan ratu tampak senang dengan penjelasan si petani. ”Kau sangat bijak rakyatku. Tapi bagaimana dengan badan ayam ini? Bukankah dari tadi kau belum menyinggungnya sama sekali?” Sang raja yang kali ini bertanya.

”Baginda,” si petani menahan nafas, ”Hamba sangat peduli dengan kesehatan Baginda yang sudah sering menikmati hidangan lezat dari koki istana. Menyantap terlalu banyak hidangan lezat kurang baik untuk kesehatan Baginda tentunya.” Begitu penjelasan si petani. Lalu, ia pun melanjutkan kalimatnya, ”Karena itu, perkenankanlah hamba membawa kembali badan ayam ini agar dapat hamba bagikan kepada keluarga hamba dan tetangga-tetangga hamba yang akan sangat gembira sekali mendapatkan badan ayam ini untuk disantap bersama-sama.”

Raja dan ratu pun tertawa geli namun sambil manggut-manggut, raja membenarkan ucapan sang petani. Di tengah tawanya, tiba-tiba sang ratu bertanya, ”Lalu bagaimana dengan lima ekor ayam yang diberikan oleh sang saudagar?”

Sang saudagar kebingungan sehingga tidak bisa menjawab. Ia pun hanya terdiam seribu bahasa. Si petani kemudian memberanikan diri menjawab, ”Baginda ratu, perkenankanlah hamba menjawab.” Ratu pun kemudian mempersilahkan.

”Ayam-ayam pemberian saudagar ini sebaiknya tidak disantap melainkan dipelihara saja.” Si petani mengawali

”Yesterday is history, tomorrow is a mystery, but today is a gift.

That is why it is calledt the present.”

Master Oogway in Kungfu Panda

Hadiah yang TerindahTEKS Jemy V. Confido

Page 23: LIONMAG JANUARI 2015

21INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 24: LIONMAG JANUARI 2015

22 LIONMAG JANuARI 2015

penjelasannya. ”Tuanku Raja dan Ratu memelihara satu ekor ayam, tuanku kedua pangeran memelihara satu ekor ayam dan tuanku kedua puteri memelihara satu ekor ayam.” Demikian lanjut si petani. ”Sedangkan sisa dua ekor ayam, biarlah hamba yang memelihara.”

Dengan keheranan ratu pun bertanya, ”Mengapa engkau membaginya seperti itu Petani?”

”Tuanku raja dan ratu beserta satu ekor ayam jumlahnya menjadi tiga. Demikian pula dengan tuanku kedua pangeran dan tuanku kedua puteri.” Si petani pun menjelaskan. ”Begitu pun hamba dan kedua ekor ayam ini jumlahnya menjadi tiga.”

Raja dan ratu pun sangat senang dengan cara si petani membagi-bagikan kelima ekor ayam tersebut. Maka si petani pun diperkenankan pulang membawa dua ekor ayam dan sisa badan ayam miliknya yang sudah dipersembahkan kepada raja. Ia yang hanya mempersembahkan tidak sampai satu ekor ayam mendapatkan pujian dari raja dan ratu. Di pihak lain, sang saudagar pulang dengan tidak mendapatkan pujian dari raja dan ratu padahal ia mempersembahkan lebih banyak ayam.

Kisah di atas mungkin cukup menggelikan bagi sebagian para pembaca. Namun di balik itu, kisah di atas juga mengingatkan kita tentang satu hal: kebahagiaan dari suatu hadiah yang diterima seseorang tidak selalu ditentukan oleh nilai materialnya. Ada hal-hal lain yang juga memberikan kegembiraan dari suatu hadiah. Salah satu yang paling penting adalah bagaimana hadiah tersebut dimaknai baik oleh orang yang memberikan maupun orang yang menerimanya. Agar sebuah hadiah bisa memberikan makna yang mengesankan bagi pihak yang menerima, ada tiga hal yang perlu diperhatikan.

Alasan Dalam kisah di atas, si petani memiliki alasan yang lebih baik dibandingkan sang saudagar dalam mempersembahkan ayamnya bagi sang raja. Alasan merupakan unsur yang mewarnai sebuah hadiah. Hadiah yang mahal akan terasa hambar ketika tidak disertai dengan alasan yang kuat. karena itu sebelum memutuskan untuk memberikan hadiah kepada seseorang, temukan alasan mengapa Anda memberikan hadiah tersebut. Alasan-alasan seperti ulang tahun atau hari istimewa tertentu merupakan alasan yang wajar namun sedikit standar. Anda bisa menemukan alasan yang lebih esensial seperti karena ia telah berusaha keras atau karena ia telah memperlihatkan banyak kemajuan dalam suatu hal tertentu. Alasan-alasan seperti ini bisa jadi memberikan motivasi yang kuat bagi orang yang menerimanya.

Tulus Sebuah hadiah dinilai bukan dari nilai mutlaknya namun dari nilai relatifnya. Satu ekor ayam bagi si petani mungkin sama artinya dengan satu-satunya ternak yang ia miliki. Sementara lima ekor ayam bagi sang saudagar mungkin hanya sebagian kecil saja dari penghasilannya dalam satu hari. Suatu hadiah yang merupakan bagian penting dari orang yang memberikannya akan memancarkan ketulusan yang akan selalu dikenang oleh orang yang menerimanya.

Waktu Hadiah juga akan diartikan berbeda bila diberikan pada saat yang berbeda. Di sini hukum momentum berlaku. Memberikan hadiah terlalu terlambat akan mengurangi kegairahan sedangkan memberikan hadiah terlalu cepat juga bisa memberikan tekanan. Bila Anda terpaksa terlambat

memberikan hadiah, usahakan untuk menghubungi terlebih dahulu orang yang akan menerima hadiah tersebut pada saat kapan seharusnya hadiah itu diberikan. Katakan padanya bahwa Anda telah menyiapkan hadiah baginya namun belum bisa memberikannya saat ini. Bisa juga Anda terlambat memberikan hadiah karena Anda kelupaan atau terlambat mendapatkan informasi. Dalan situasi seperti itu, pastikan Anda meminta maaf untuk keterlambatan Anda. Usahakan untuk tidak memberikan hadiah terlalu cepat khususnya bila hadiah tersebut berkaitan dengan pencapaian. Bila hasil yang dicapai

orang tersebut ternyata tidak sesuai harapan, maka orang yang menerima hadiah tersebut bisa merasa kurang nyaman.

Disamping ketiga hal di atas, sebuah hadiah seharusnya menjadi anugerah baik bagi yang menerima dan terutama bagi yang memberikannya. Pihak yang menerima akan merasakan kebahagiaan karena ia mendapatkan perhatian yang diharapkannya. Sebaliknya, pihak yang memberikan hadiah akan merasakan kebahagiaan karena bisa membahagiakan orang tersebut. Yang harus diperhatikan adalah bahwa kebahagiaan itu muncul karena adanya perhatian dan bukan karena hadiah. Oleh sebab itu, bila Anda merasa kebingungan dalam memilih hadiah, hilangkanlah seluruh kekhawatiran Anda. Kehadiran Anda pada saat yang tepat (saat ini) serta dukungan dan doa yang Anda berikan selama ini sudah merupakan hadiah yang terindah. Itulah sebabnya dalam bahasa Inggris, ”kehadiran”, ”saat ini” dan ”hadiah” dirujuk dengan menggunakan kata yang sama yaitu present. www.jemyconfido.com

Kehadiran Anda pada saat yang tepat (saat ini) serta dukungan dan doa yang Anda berikan selama ini sudah merupakan hadiah

yang terindah. Itulah sebabnya dalam bahasa Inggris, ”kehadiran”,

”saat ini” dan ”hadiah” dirujuk dengan

menggunakan kata yang sama yaitu present.

Page 25: LIONMAG JANUARI 2015

23INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 26: LIONMAG JANUARI 2015

24 LIONMAG JANuARI 2015

Sebuah monumen aneh berdiri di tengah jantung kota, tepat di seberang Hotel Billiton tempat saya bermalam. Bagian utama monumen tersebut menopang satu kepalan batu besar berwarna legam mengkilap dan berkeriput mirip jeruk purut.

‘’Itu Batu Satam, hanya ada di Belitung,” jawab Bang Yunus, staf hotel, menjawabi tanya saya. ‘’Asalnya dari butiran meteor yang jatuh ratusan tahun lalu. Batu Satam tidak bisa dihancurkan atau dipotong dengan alat apa pun. Ia punya kekuatan, dipakai untuk melindungi tubuh dari unsur negatif maupun tenung,” lanjutnya lagi.

BeLITuNG Cinta Saja Tak Cukup

TEKS & FOTO Valentino Luis

Ihwal Batu Satam yang ‘’magis’’ kedengarannya itu benar-benar hal baru untuk saya. Maklum, citra Belitung di benak para pejalan telanjur dimonopoli oleh gambaran pantai-pantai indah semata.

Saya baru tiba di Tanjung Pandan, Ibu Kota Belitung, setelah terbang selama 45 menit dari Jakarta. Ditilik dari jendela pesawat, permukaan pulau seluas 4,800 km persegi ini datar saja, tanpa gunung atau bukit menjulang sebagaimana umumnya tampilan pulau-pulau seukurannya di Indonesia Timur sana.

Bagian paling tinggi dari Belitung diwakili Gunung Tajam, dengan titik atasnya hanya setinggi 500 meter. Yang agak mencuri perhatian adalah

kolam-kolam bekas penambangan timah tersebar di banyak tempat. Beberapa dari mereka berair hijau kebiruan tak ubahnya danau belerang.

Kesan tua mengambang di Tanjung Pandan. Dari jejeran pertokoan milik saudagar Tionghoa, klenteng, hingga gedung-gedung lapuk peninggalan Belanda. Kilasan cerita Bang Yunus tentang Batu Satam dan wajah kota yang masih bernuansa ‘’sephia’’ ini menerbitkan rasa penasaran akan sejarah Belitung.

‘’Di dekat sini ada museum yang didirikan oleh orang Belgia. Cobalah tengok isinya, kau akan tahu banyak tentang masa lalu negeri kami,” saran pria berwajah teduh itu.

Traveling Belitung

Sebuah monumen aneh berdiri di tengah jantung kota, tepat di seberang Hotel Billiton tempat saya bermalam. Bagian

utama monumen tersebut menopang satu kepalan batu besar, berwarna legam mengkilap dan berkeriput mirip jeruk purut.

Page 27: LIONMAG JANUARI 2015

25INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Dari Tanjung Pandan, saya

beralih ke pesisir utara. Tujuannya mudah ditebak: ke pantai-pantai

indah berhias bebatuan granit. Nama Belitung meroket saat

penulis Andrea Hirata mengurai

sudut-sudut pulau kelahirannya itu melalui buku seri ‘Laskar Pelangi’.

Bebatuan gigantis di Tanjung Tinggi, pesisir utara Belitung

Page 28: LIONMAG JANUARI 2015

26 LIONMAG JANuARI 2015

Kuburan Harta KarunSudah lazim sebelum mengeksplor

tempat baru, saya mendatangi kantor Dinas Pariwisata lokal untuk menghimpun data objek. Di Belitung, buku panduan serta peta wisata dibuat lumayan rinci, diberikan cuma-cuma saat saya bertandang. Tidak banyak sebetulnya dinas pariwisata daerah di Indonesia yang memberi pelayanan informasi secara profesional. Banyak yang ogah-ogahan, bahkan buta soal denah wisata daerah sendiri.

Saya segera menuju Museum Belitung yang berhadapan dengan rumah sakit. Bangunannya bergaya antik Eropa. Museum yang didirikan ahli geologi asal Belgia, DR Osberger, ini menjadi tempat penyimpanan berbagai benda bersejarah milik kerajaan setempat serta bermacam properti penambangan timah zaman dahulu.

Interior museum tertata dengan baik, display-nya pun rapi. Sewaktu menelisik satu per satu barang pajangan, mata saya tertuju pada

sebuah model ikan yang telah diawetkan. Ukurannya sangat besar, mirip ular anaconda. Ikan arapaima namanya, tapi oleh penduduk Belitung disebut ikan ampong. Hewan air tawar langka dan ganas ini dibilang masih ada di Sungai Lenggang Gantung, Belitung Timur.

Daya tarik utama museum ini sebetulnya pada koleksi porselen yang tak lain merupakan harta karun perairan Belitung yang sempat menghebohkan para arkeolog dunia pada akhir tahun 1990-an. Ceritanya, pada 1998 nelayan setempat menemukan porselen tua di Laut Belitung. Sebuah tim ekspedisi Jerman tertarik menelitinya. Betapa mengejutkan, dalam waktu singkat ditemukan lebih dari 60 ribu porselen tergeletak bergerombol di Laut Belitung.

Dari hasil penelitian diketahui porselen tersebut berasal dari Dinasti Tang di China (abad ke-9) yang diangkut pelaut Arab dan tenggelam

oleh badai. Sebagian besar harta karun itu dijual oleh pemerintah ke berbagai museum dunia serta kolektor barang antik. Hanya ratusan yang tersisa disimpan di Belitung.

Saya menyempurnakan penelusuran historis Belitung dengan mendatangi areal pinggir dermaga yang terisi oleh jejeran bangunan tua dari masa Onderafdeling kompeni. Pamor pulau berpenduduk 300 ribu jiwa ini sudah lama melambung ke pasar dunia oleh timah, biji besi, dan pasir silica. Gedung Billiton Maatschappij serta Handel Maatschappij berumur hampir dua abad hanya dua contoh Belitung sejatinya punya banyak harta.

Jejeran Pantai Dan Pulau MolekCara paling menyenangkan

untuk berpelesir di Belitung adalah dengan mengendarai sepeda motor. Kondisi jalan rayanya mulus dan lebar. Kendaraan tidak banyak berseliweran. Hal lain yang saya kagumi adalah kebersihannya. Tak ada tumpukan sampah. Lebatnya hutan pun masih menghiasi kiri-kanan jalan, memberi kesejukan perjalanan. Belum lagi penduduk yang tak segan menyapa ramah.

Dari Tanjung Pandan, saya beralih ke pesisir utara. Tujuannya mudah ditebak: ke pantai-pantai indah berhias bebatuan granit. Nama Belitung meroket saat penulis Andrea Hirata mengurai sudut-sudut pulau kelahirannya itu melalui buku seri Laskar Pelangi. Sukses buku disusul oleh film yang semakin nyata mempertontonkan kemolekan pantai-pantainya.

Mercusuar putih, landmark Belitung.

Page 29: LIONMAG JANUARI 2015

27INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 30: LIONMAG JANUARI 2015

28 LIONMAG JANuARI 2015

Mula-mula saya ke Pantai Tanjung Binga. Di sini hidup komunitas nelayan dengan pola unik. Mereka membangun tempat penjemuran di atas pantai setinggi 5 meter dari bilah-bilah kayu berbaris lebar. Beralih kemudian ke Pantai Tanjung Kelayang, terpisah sekitar 6 km. Serakan bebatuan granitnya membentuk formasi-formasi unik, termasuk Batu Burung Garuda. Pulau-pulau mungil yang dilingkari pasir putih amat menggoda untuk disinggahi.

Pemandangan agak lain ketika saya tiba di Pantai Tanjung Tinggi. Dibanding pantai-pantai lain, di sini kerumunan orang tak pernah sepi. Alasannya, pengambilan gambar film Laskar Pelangi berlangsung di Pantai Tanjung Tinggi ini. Gelondongan bebatuan granitnya sangat masif. Saking besarnya, pengunjung yang tidur-tiduran di atas batu terlihat sekecil semut.

Saya bermalam di Tanjung Kelayang. Banyak penduduk menyewakan kamarnya bagi tetamu. Rupanya konsep homestay yang dicanangkan pemerintah setempat cukup sukses. Keluarga Pak Eron, misalnya, ikut program ini dan merasa lebih peka terhadap isu-isu lingkungan. Soal kebersihan, sikap, dan fasilitas. Mereka membantu saya mencarikan kapal untuk trip ke pulau-pulau impian. Bahkan sang istri pagi-pagi sudah menyiapkan bekal makanan untuk saya bawa sebab trip dimulai jam 8 pagi.

Saat kapal mulai melaju menuju Pulau Lengkuas, suami-istri itu melambaikan tangan diiringi senyum. Saya tersadar, inilah bentuk pariwisata yang lebih mengena. Bahwasanya keikutsertaan warga dalam kepemilikan sebuah usaha wisata atau pengelolaan areal pelesiran akan mendorong tourism

responsibility yang lebih kuat karena, bagaimanapun, warga lokal merupakan pemain utama berhasil-tidaknya pariwisata daerah.

Terkadang kita berpikir perubahan baru terjadi jika investor-investor besar turun tangan, lalu kita lupa bahwa nyatanya mereka tidak hidup di tempat itu, tapi malahan meraup lebih banyak keuntungan ketimbang penduduk lokal.

Mercusuar Pulau Lengkuas samar-samar mulai tampak. Di siang hari ia dilabuh penikmat keindahan, di waktu malam cahayanya meyakinkan nelayan mencari nafkah. Saya percaya pembangunan dan wisata Belitung akan tumbuh seperti mercusuar ini.

‘’Semua orang mencintai tanah airnya. Tapi cinta saja tak cukup, harus juga ambil bagian dalam pengembangannya. Semampu kita.” terngiang kata-kata Pak Eron.

Pilar-pilar batu granit di Pulau Batu Berlayar.

Page 31: LIONMAG JANUARI 2015

29INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Opening Rates start from

Rp

525,000

Strategically located in front of Jakarta International Expo (JIExpo)The hotel is right on Gateaway Highway with easy access to

Jakarta International Airport, and in Springhill Golf Course

Includes Buffet Breakfast for 2 persons

Valid until 31 January 2015Subject to room availibility

net/night

Facilities: • 156 Rooms

• BaReLo (Bar, Restaurant and Lounge)

• 6 Meeting Rooms for up to 677 guests

• Swimming Pool, Fitness Centre and Spa

• 24 hour in-room dining

• Wi-Fi Internet access

• Laundry and dry-cleaning services

Complex Springhill Residences, Jl. Benyamin Sueb Ruas D7 Blok D6, Jakarta Pusat 14410Telp: (62-21) 2907 0707 | Fax: (62-21) 2907 0708 | E-mail: [email protected]

Where Value Meets Comfort

CHINA • VIETNAM • PHILIPPINES • MALAYSIA • INDONESIA • AUSTRALIA • NEW ZEALAND • GEORGIA

KUWAIT • OMAN • QATAR • SAUDI ARABIA • UNITED ARAB EMIRATES

Page 32: LIONMAG JANUARI 2015

30 LIONMAG JANuARI 2015

Page 33: LIONMAG JANUARI 2015

31INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 34: LIONMAG JANUARI 2015

32 LIONMAG JANuARI 2015

Traveling Pisa

Menara Miring Pisa yang menjadi salah satu daya tarik wisata kota Pisa

Page 35: LIONMAG JANUARI 2015

33INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

PISA

Bukan Sekadar Menara Miring

Hal pertama yang ada di pikiran wisatawan ketika

mendengar nama Kota Pisa adalah si menara miring atau Torre Pendente dalam bahasa lokal. Padahal Pisa lebih dari sekadar menara miring itu.

Kota berjarak sekitar 83 km dari Florence serta mudah

terhubungkan oleh kereta api ini juga menawarkan atraksi

lain yang menarik.

TEKS & FOTO Fabiola Lawalata

Romeo, pemilik guest house yang rumahnya saya tempati selama tinggal di Pisa, memberikan

selembar peta kepada saya sekaligus memberikan beberapa tips atas restoran lokal favoritnya. Nah, inilah enaknya tinggal bersama orang lokal. Banyak hidden gem yang kadang terlewat jika mereka tidak berbagi tips.

Berbekal selembar peta itu, saya susuri jalan menuju menara kebanggaan Pisa ini melewati Piazza Vittorio Emanuele II, areal alun-alun yang baru saja selesai direnovasi dan menjadi salah satu tempat kumpul-kumpul segala usia.

Page 36: LIONMAG JANUARI 2015

34 LIONMAG JANuARI 2015

Udara hangat Italia memang menyenangkan. Yang kerap merasakan betapa mencekam cuaca saat musim dingin tiba, saat udara menghangat tentu tidak akan disia-siakan. Hampir dipastikan isi dalam restoran kosong melompong karena semua pengunjung memilih duduk santai di teras resto.

Setelah melahap sepotong pizza yang saya beli sambil memerhatikan orang yang lalu lalang di Alun-Alun Vittorio Emanuele II, kembali saya ayuhkan kaki mencari menara yang dibangun sejak tahun 1173 itu. Dari kejauhan sosok putihnya telah terlihat dan, sesuai namanya, memang miring adanya.

Ternyata Menara Pisa tidak terlalu tinggi seperti bayangan saya lewat gambar yang lihat di kalender, majalah, maupun buku. Ah, satu lagi bangunan sohor di dunia telah saya lihat dengan mata dan kepala sendiri. Sama perasaan kala saya menatap megah Taj Mahal di Agra serta misteriusnya The Treasury di Petra.

Beruntung saya berada di Pisa bukan pada 2001 atau tahun-tahun sebelumnya karena menara ini sempat ditutup pada kurun 1990-2001 akibat ketidakstabilan bangunannya yang dirasa tidak aman.

Harga tiket masuk untuk bisa naik sampai bagian atas Menara Pisa adalah € 18 (18 euro) per orang, dengan menaiki 294 anak tangga. Masing-masing tingkat memiliki galeri dan arcade, kecuali yang terakhir dengan tujuh lonceng.

Pisa tidak melulu mengenai menara miring, tetapi juga alun-alun

yang banyak didapati di pusat kota. Salah satunya Piazza dei Cavalieri, alun-alun mungil yang dikelilingi bangunan-bangunan bersejarah sejak Zaman Pertengahan dan Renaisans seperti Palazzo della Carovana, Chiesa di Santo Stegano, serta Palazzo dell’Orologio. Sayang, beberapa dari bangunan itu tidak dibuka untuk umum.

Memiliki suami yang mencintai berbagai jenis tanaman, pasti ia tidak akan melewatkan mengunjungi The Orto Botanico. Kami berdua termangu mendapati kenyataan botanical garden merupakan salah satu yang tertua di dunia, dibangun pada 1500-an. Tidak mengherankan jika koleksi tanamannya pun banyak yang berusia sama dengan usia taman ini.

Pisa tidak melulu mengenai menara miring, tetapi juga alun-alun yang banyak didapati di pusat kota. Salah satunya Piazza dei Cavalieri, alun-alun mungil yang dikelilingi bangunan-bangunan bersejarah sejak

Zaman Pertengahan dan Renaisans.

Clock tower of Pisa

Page 37: LIONMAG JANUARI 2015

35INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

(atas) Ponte di Mezzo, jembatan yang membelah sungai Arno

(kanan) Gereja Santa Apollonia dengan nuansa pink salmonnya (bawah) Shopping street, lokasi pencari cinderamata khas Italy

Page 38: LIONMAG JANUARI 2015

36 LIONMAG JANuARI 2015

Letak Orto Botanico tidak jauh dari Menara Pisa. Bagai oasis di tengah kota, tempat ini layak dikunjungi jika Anda ingin mengetahui lebih dalam mengenai asal-usul beragam tanaman khas Mediterania.

Berbelanja oleh-oleh untuk kerabat dan keluarga di Tanah Air kadang menjadi kewajiban seorang pelancong. Yang terpenting bukan harga barang, namun lebih karena alasan ‘’I care and think of you’’.

Yang saya suka dari Italia adalah banyak pilihan oleh-oleh untuk dibawa pulang. Tidak selalu harus dibeli di toko suvenir, tapi di Vintage Art Market atau ‘’pasar kaget’’ yang bisa dilihat hampir di setiap alun-alun Kota Pisa. Banyak sekali penjaja kaki lima menjual sabun dan lotion dengan harum lavender hingga keramik perabotan dapur yang dibuat secara handmade.

Siapa pun pasti setuju jika saya katakan bahwa Italia merupakan

negara yang romantis. Berjalan di pinggiran Sungai Arno yang membingkai Kota Pisa sambil menikmati hampir tenggelamnya sang surya, how does it sound?

The CulinaryMenu kuliner di Italia pada

umumnya tidak terbatas hanya pada pizza dan pasta. Kuliner Italia kaya akan rasa dan ragam. Pendapat saya, masakan asli Italia memiliki

rating tinggi, salah satu masakan khas terbaik di Eropa. Kekayaan kuliner khas Italia berasal dari bahan makanan yang didapat dari tanah subur dan udara yang tepat untuk bercocok tanam, a bunch of fresh tomatoes and olives oil will create a marvelous salad, so simple as that, atau daging domba muda yang dimasak di dalam oven dengan potongan daun rosemary yang disajikan dengan kentang rebus... buono!

Page 39: LIONMAG JANUARI 2015

37INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Ungkapan “When in Italy, eat like Italian do!” layaknya dipraktikkan saat kita berkunjung ke suatu kota. Makanlah seperti yang rakyat lokal makan.

Focaccia merupakan semacam roti yang sangat populer di Italia, biasanya dibumbui dengan minyak zaitun, garam, bumbu-bumbu, dan atasnya ditaburi dengan bawang, keju dan daging, atau dibumbui dengan sejumlah sayuran. Adonan Focaccia memiliki tekstur yang hampir sama

Kuliner Italia kaya akan rasa dan

ragam, pendapat saya masakan asli

Italia memiliki rating tinggi, salah satu masakan khas terbaik di Eropa.

adonan pizza, yang terdiri dari tepung gluten tinggi, minyak, air, garam dan ragi, kemudian dipanggang di tungku oven batu yang menggunakan kayu.

Drink a Shot of Limoncello. Kata orang Italia, ‘’When life gives Italian Lemons, they make Limoncello’’. Pepatah lucu ini ada benernya juga ya karena liquor kebanggaan orang Italia ini memang rasanya pahit, namun segar.

Ketika sebuah restoran dipenuhi para pendatang, bisa dipastikan makanan yang disajikan sudah diadaptasi untuk lidah konsumen internasionalnya. Maka kunjungilah restoran yang kebanyakan pengunjungnya merupakan orang lokal. Untuk resto macam ini rasa pasti dijamin lezat dengan cita rasa asli. Harganya pun bukan untuk turis. The bonus will be: good taste of foods and good price. Double bonus!

(searah jarum jam dari kiri) Roman Catholic Church dan menara loncengnya • Peralatan rumah tangga terbuat dari tembikar • Pengrajin lokal yang menjual hasil karyanya sebagai suvenir di pasar loak Pisa • Teras kedai kopi yang ramai dikunjungi baik lokal

maupun wisatawan • Piazza Vittorio Emanuele II, tempat berkumpul dari segala usia.

Page 40: LIONMAG JANUARI 2015

38 LIONMAG JANuARI 2015

Ritual “Siraman Sedudo”

Traveling Nganjuk

Terletak di lereng Gunung Wilis berketinggian mencapai 105 meter, Air Terjun Sedudo menawarkan tidak hanya bentang keindahan

alami, tetapi juga mitos pada keberkahan airnya. Tiap tahun masyarakat setempat menggelar ritual ‘’Siraman Sedudo’’.

TEKS & FOTO Arief Priyono

Sejumlah penari mengambil air kedalam wadah dari tanah liat yang disebut “kendil” dalam prosesi Bedhayan Amek Tirta (tari mengambil air – Bahasa Indonesia).

Page 41: LIONMAG JANUARI 2015

39INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 42: LIONMAG JANUARI 2015

40 LIONMAG JANuARI 2015

ir Terjun Sedudo masuk di wilayah Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur. Terletak 1.438 meter di atas permukaan laut (dpl), air terjun ini menyodorkan tidak hanya kecantikan alam dalam balutan kesejukan udaranya yang segar, tapi juga mitos yang kuat tertanam dalam benak masyarakat tempatan dan sekitarnya.

Kepercayaan masyarakat setempat, siapa pun yang mandi di bawah air terjun bisa mendapatkan berkah keselamatan, awet muda, cantik, disembuhkan dari sakit yang diderita, naik pangkat dan jabatan, serta beragam kemujuran lainnya.

Tiap bulan Sura dalam penanggalan (kalender) Jawa, ribuan warga dari Nganjuk dan sekitarnya, bahkan dari luar daerah nun jauh, berdatangan dan mandi di bawah Air Terjun Sedudo. Acara mandi bersama itu dikemas dalam ritual ‘’Siraman Sedudo’’ yang digelar sekali setahun. Tahun ini ritual itu dihelat pada 4 November 2014.

Tahun ini ritual ‘’Siraman Sedudo’’ berlangsung meriah dan sakral, dihadiri tidak hanya pejabat pemerintah daerah, tetapi juga Duta Wisata Jawa Timur. Kemasan Tari Bedhayan Amek Tirta kian menambah kesakralan prosesi.

Tari yang dibawakan 10 penari perempuan itu menggambarkan perwujudan rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa. Di belakang para penari itu sudah siap pula 10 gadis berambut panjang siap dengan klenting-nya serta lima pemuda yang siap mengambil air dari grojogan Air Terjun Sedudo.

Sebelum pertunjukan tari dimulai, seorang penunjuk jalan (cucuk lampah) memandu perjalanan menuju Air Terjun Sedudo. Di belakangnya

berderet lima sesepuh membawa dupa dan sesaji, disusul para putri domas, 10 penari Bedhayan, serta 10 gadis berambut panjang dan lima pemuda berkostum ksatria tadi di barisan paling belakang.

Objek Wisata PotensialBerpotensi sebagai objek wisata

air dan wisata ritual yang sudah berlangsung turun-temurun, Pemerintah Kabupaten Nganjuk menempatkan Air Terjun Sedudo sebagai ikon dan primadona. Air terjun ini merupakan objek wisata andalan daerah yang memberi pemasukan siginifikan bagi pendapatan asli daerah (PAD).

Selain itu, banyak masyarakat sekitar Sedudo juga mengambil manfaat ekonomi dengan menjadi pedagang makanan, souvenir, maupun tukang ojek.

Untuk menuju air terjun, wisatawan bisa menggunakan kendaraan roda dua maupun roda empat. Dari Alun-Alun Kota Nganjuk, jarak tempuh menuju lokasi air terjun sekitar 30 km arah selatan. Tawaran menikmati dinginnya air terjun Sedudo, diselingi tiupan angin pegunungan menyejukkan, pasti membuat pengunjung betah berlama-lama mengakrabi suasana di sekitar lereng Gunung Wilis.

(atas) Sejumlah tokoh masyarakat membawa berbagai sesaji menuju grujukan air terjun Sedudo. (bawah) Ratusan warga ramai-ramai mandi dibawah grojokan Air

Terjun Sedudo, Nganjuk dalam rangkaian ritual tahunan Siraman Sedudo.

Page 43: LIONMAG JANUARI 2015

41INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

R YouTube

+62 21 390 3545RATE STARTS FROM

IDR 400.000 /NETTCENTRAL RESERVATION

OPENING 2015 Seminyak - Bali Resort Delia - Makassar Pemuda - Jakarta Glodok - Jakarta Tuban Kuta - Bali Dharmahusada - Surabaya Kramat - Jakarta Grand 95 - Bekasi

OPENING 2016 Pandawa Ubud - Bali Bangka Hayam Wuruk - Jakarta Puri Mansion - Jakarta Muara Enim - South Sumatra Malioboro City - Jogyakarta Yes Plaza - Jakarta Teuku Umar Denpasar - Bali Balikpapan - East Kalimantan

+62 82 113 268 090SIMPLY SMS TO BOOK A ROOM

JAKARTA SABANGSTARTS FROM IDR 525.000/NETT

+62 812 7330 7788SIMPLY SMS TO BOOK A ROOM

PALEMBANG VIVOSTARTS FROM IDR 450.000 /NETT

+62 82 145 195 888SIMPLY SMS TO BOOK A ROOM

BALI JIMBARANSTARTS FROM IDR 400.000 /NETT

+62 89 695 155 600SIMPLY SMS TO BOOK A ROOM

SUKABUMI BOUNTYSTARTS FROM IDR 450.000 /NETT

+62 81 910 200 999SIMPLY SMS TO BOOK A ROOM

BALI LEGIANSTARTS FROM IDR 450.000 /NETT

SOEKARNO HATTA

5

BANDUNGJAKSA AGUNG SUPRAPTO

5

MALANGBELSTAR

5

BELITUNG

S O E K A R N O H AT TA B E L S TA R B E L I T U N GM A L A N G

TIDAR

5

SURABAYA

T I D A R

120 4

Starts Starts Starts Starts

Page 44: LIONMAG JANUARI 2015

42 LIONMAG JANuARI 2015

Mengingat lokasi air terjun di lereng gunung, wisatawan diminta tetap berhati-hati, khususnya saat kondisi cuaca buruk. Jika musim hujan tiba, apalagi hujan deras kerap disertai angin kencang, bisa menyebabkan longsor di jalanan menuju lokasi air terjun yang diapit tebing dan jurang curam di kiri-kanan itu.

Objek wisata Air Terjun Sedudo memiliki kisah panjang. Menurut cerita yang berkembang di masyarakat, pada masa Kerajaan Majapahit air terjun ini sering digunakan untuk mencuci senjata dan patung milik para raja dalam upacara Prana Prasthista. Konon, Mahapatih Gadjah Mada juga

1 Sura, kawasan Air Terjun Sedudo dipadati ribuan orang. Wisatawan yang datang tidak hanya dari Nganjuk dan sekitarnya, tapi juga lintas provinsi alias dari luar Pulau Jawa.

Mereka berendam atau sekedar mandi di bawah guyuran air terjun sembari berharap berkah di malam pergantian tahun. Ritual ini juga bermakna membersihkan kotoran-kotoran rohani selama setahun terakhir untuk kembali suci pada tahun baru Hijriyah.

Untuk menyambut wisatawan, pemerintah daerah setempat telah membangun Kawasan Objek Wisata Air Terjun Sedudo dengan fasilitas yang relatif memadai. Di lokasi ini tersedia areal parkir, warung makan, arena permainan, serta kios yang menjual aneka cinderamata, khususnya kaus bergambar Air Terjun Sedudo.

Kuliner khas juga tersedia. Di antaranya, pengunjung bisa menikmati nasi jagung dengan lauk urap-urap sayur serta ikan asin dibalut daun pisang.

Mereka berendam atau sekedar mandi di bawah guyuran air terjun Sedudo untuk

berharap berkah pergantian tahun. Ritual itu juga bermakna membersihkan kotoran-

kotoran rohani setahun terakhir untuk kembali suci pada tahun baru Hijriah.

Air dikumpulkan kedalam wadah yang lebih besar untuk kemudian diberikan doa oleh sesepuh.

menggunakan lokasi air terjun ini untuk menggembleng para prajurit andalannya.

Berakhirnya era Majapahit ke masa pemerintahan Islam di Demak Bintoro, Air Terjun Sedudo pun dikenal sebagai kawasan pertapaan Ki Ageng Ngaliman, penyebar agama Islam di wilayah Nganjuk. Maka dalam perkembangannya setiap bulan Sura selalu diadakan ritual ‘’Siraman Sedudo’’ yang diawali dengan prosesi tarian oleh penari berambut panjang yang masih perawan alias dalam keadaan suci.

Setiap malam Tahun Baru 1 Hijriyah, 1 Muharram atau malam

Page 45: LIONMAG JANUARI 2015

43INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 46: LIONMAG JANUARI 2015

44 LIONMAG JANuARI 2015

BMW R 1200 RPure On-Roader

Automotive

Page 47: LIONMAG JANUARI 2015

45INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Intermot, Cologne, Jerman, dan EICMA, Milan menjadi ajang bagi BMW Motorrad untuk menampilkan model terbaru R 1200 R. Concept Roadster

tetap dipertahankan namun dengan tampilan yang lebih agresif. Tradisi akan kenyamanan, dinamis, dan kemampuan touring tetap dimiliki R 1200 R.

TEKS Riman Saputra N FOTO Dok. BMW Motorrad

Page 48: LIONMAG JANUARI 2015

46 LIONMAG JANuARI 2015

Page 49: LIONMAG JANUARI 2015

47INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

oadbike BMW Motorrad memunculkan versi all new R 1200 R berkapasitas 1200 cc. Platform mesinnya serupa dengan BMW 1200 cc lainnya, yaitu mesin boxer 2 silinder. Setelah merilis motor versi GS–RT, muncul versi R.

BMW R 1200 R menggunakan konsep on-roader murni, sehingga motor ini berada di tengah-tengah naked bike BMW mulai dari F 800 R (street bike), S 1000 R (street fighter), K 1300 R (muscle), dan RnineT (Cafe Racer).

BMW Motorrad menjadikan R 1200 R sebagai gabungan dari kemampuan urban F 800 R, kelincahan S 1000 R, dan K 1300 R untuk touring, dengan tampilan sedikit klasik milik RhineT.

Faktor kenyamanan menjadi salah satu yang paling diperhatikan mengingat konsepnya yang murni on-roader serta untuk penggunaan dalam kota, seperti low seat dan buritan belakang serupa seri K 1300 R/ S. Prinsipnya, jok rendah dapat memudahkan biker bermanuver di jalan raya. Sementara buritan kecil memudahkan naik-turun motor di tempat sempit.

Buat penyuka touring, BMW R 1200 R sangat bisa diandalkan. Segala fitur, khususnya mesin, sama persis dengan si raja heavy enduro R 1200 GS. Yang tidak dimiliki motor ini hanya kemampuan off-road.

Buat penyuka touring, BMW R 1200 R sangat bisa diandalkan. Segala fitur, khususnya mesin, sama persis dengan si raja heavy enduro R 1200 GS. Yang tidak

dimiliki motor ini hanya kemampuan off-road.

Page 50: LIONMAG JANUARI 2015

48 LIONMAG JANuARI 2015

PERFORMASepeda motor ini lebih ringan 10 kg dibandingkan

model lain yang menggunakan mesin sama, R 1200 GS dan R 1200 RT. Keseluruhan, motor ini memiliki bobot 227 kg dengan kondisi tangki bensin terisi penuh.

Motor klasik roadster dengan mesin boxer sudah menjadi tradisi BMW Motorrad yang dimulai sejak 1923 dengan model BMW R 32. Tidak ada produsen motor lain yang memiliki tradisi mesin boxer selama BMW Motorrad. Kini setelah 91 tahun tetap pada tradisinya, BMW Motorrad merilis mesin roadster boxer pada R 1200 R.

BMW R 1200 R menggunakan mesin sama dengan BMW R 1200 RS yang sudah terbukti keandalannya pada

R 1200 GS (heavy enduro), R 1200 GS Adventure, dan R 1200 RT (sport touring). Mesin ini memiliki tenaga 125 hp pada 7.750 rpm dan torsi 125 Nm pada 6.500 rpm. Namun R 1200 R memiliki airbox yang sudah dimodifikasi dan silencer belakang baru yang menghasilkan torsi lebih besar pada putaran lambat dibandingkan R 1200 GS, GS Adventure, dan RT. Sehingga kemampuan sprint dan power-nya pun menjadi lebih baik.

Untuk memaksimalkan kebutuhan pengendara, R 1200 R dibekali dua mode riding, yaitu

‘’rain’’ dan ‘’road’’. Selain itu, ABS yang menjadi spesifikasi standar memiliki Automatic Stability Control (ASC) untuk meningkatkan keamanan saat menungganginya. Mode “Road” memberikan sistem kontrol untuk keseimbangan optimal dalam performanya dan kenyamanan diberbagai kondisi jalan. Pada mode “Rain”, motor di-setting untuk kondisi jalan yang mengharuskan menggunakan grip rendah. Respon throttle-nya juga menjadi lembut dengan mengaktifkan mode ini.

Tersedia juga mode riding ‘’pro’’ yang menambahkan Dynamic Traction Control (DTC) dengan banking detection, termasuk dua mode riding tambahan ‘’dynamic” dan ‘’user’’. Sisi sporty BMW R 1200 R dapat dirasakan pada mode

Untuk memaksimalkan

kebutuhan pengendara, R 1200

R dibekali dua mode riding, yaitu ‘’rain’’ dan ‘’road’’. Selain itu, ABS yang menjadi spesifikasi standar memiliki

Automatic Stability Control (ASC)

untuk meningkatkan keamanan saat

menungganginya.

Page 51: LIONMAG JANUARI 2015

49INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 52: LIONMAG JANUARI 2015

50 LIONMAG JANuARI 2015

“Dynamic”. Respon throttle instan dan intervensi terkendali oleh DTC yang membuat motor melepaskan potensi performanya secara maksimal. Pada mode “User” memungkinkan pengendara untuk mengkonfigurasi R 1200 R sesuai keinginan mereka. Selain respon throttle, karakteristik kontrol DTC juga dapat diatur sesuai kebutuhan pribadi. Mode DTC “Road”, “Rain”, dan “Dynamic” dapat dikombinasikan untuk menghasilkan respon throttle yang diinginkan.

Suspensi depan R1200R menggunakan model upside-down telescopic fork. Sedangkan frame tubular bersinergi dengan EVO paralever berlengan ayun tunggal di bagian belakang. Selain itu, generasi terbaru kontrol suspensi elektronik Dynamic ESA (Electronic Suspension Adjustment) memberikan pengalaman berkendara yang dinamis dalam bermanuver.

Knalpotnya diposisikan rendah untuk reliability. Sementara teknologi teranyar yang juga diaplikasi berupa Gear Shift Assistant Pro dan Keyless Ride.

TAMPILAnBMW Motorrad boxer roadster

selalu enjoy dengan reputasinya untuk tampil sempurna dalam penggunaan sehari-harinya. Tampilan terbaru BMW R 1200 R tetap memertahankan Concept Roadster, namun tampak berbeda dengan pendahulunya.

Kini motor beraliran roadster ini memiliki karakter agresif dengan desainnya yang tampak seperti merunduk dan siap menerkam mangsanya. Proporsinya dinamis dengan menempatkan lampu depan lebih rendah, buritan ramping, serta memberikan tampilan sporty.

Airbox yang dimodifikasi, bentuk air intake snorkel, dan penempatan radiator menjadikan R 1200 R tampil ramping seperti model-model roadster lainnya. Speedometer-nya menggunakan analog yang memberikan kesan traditional fashion.

BMW Motorrad menyediakan tiga varian warna BMW R 1200 R edisi 2015, yaitu tampilan basic Cordoba Blue doff, White doff dipadu frame merah, serta Thunder Grey Metallic dipadu frame Agate Grey Metallic Matt.

Tampilan terbaru BMW R 1200 R

tetap memertahankan Concept Roadster,

namun tampak berbeda dengan pendahulunya.

Page 53: LIONMAG JANUARI 2015

51INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 54: LIONMAG JANUARI 2015

52 LIONMAG JANuARI 2015

Mari Jalan-jalan ke Kutai Karta-negara

Travel Skecth Kutai Kartanegara

Selain memiliki kekayaan alam yang berlimpah, Kutai Kartanegara, Provinsi Kalimantan Timur, mempunyai segudang seni budaya yang memukau. Begitu pula alamnya.TEKS Faisyal ILUSTRASI Richard Archie

1. Erau Festival Warisan Leluhur

Erau merupakan sebuah tradisi budaya Indonesia yang dilaksanakan setiap tahun dengan pusat kegiatan di Kota Tenggarong, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. Erau berasal dari bahasa Kutai, eroh artinya ramai, riuh, ribut, atau suasana penuh suka cita.

Suasana ramai dan suara riuh rendah itu diartikan oleh banyaknya kegiatan sekelompok orang yang mempunyai hajat serta mengandung makna baik, bersifat sakral, ritual, maupun hiburan

1.

Page 55: LIONMAG JANUARI 2015

53INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 56: LIONMAG JANUARI 2015

54 LIONMAG JANuARI 2015

perdagangan aneka produk dan jasa disediakan dalam tatanan yang rapi.

Bagi masyarakat dan kalangan muda, disedikan fasilitas pentas musik, atraksi komunitas, serta aneka pertunjukan lainnya.

2.Delta di Tengah Sungai Mahakam

Kawasan Pulau Kumala, di tengah Sungai Mahakam, merupakan daerah delta yang memanjang di sebelah Barat Kota Tenggarong, Kabupaten Kutai Kartanegara, yang didesain menjadi taman wisata rekreasi serta ditata rapi.

Objek Wisata Pulau Kumala di tengah Sungai Mahakam merupakan

Pesta budaya ini merupakan warisan Kesultanan Kutai Kartanegara Ing Martadipura dan berlangsung sejak abad ke-13. Pesta Budaya Erau terus menjelma menjadi festival kolaborasi yang harmonis antara tradisi yang masih terjaga dengan baik dan atmosfer kekinian yang dinamis. Festival ini memiliki ciri khas dan daya tarik kuat bagi wisatawan domestik maupun mancanegara.

Selain menyaksikan seni dan budaya tradisi Keraton Kutai Kartanegara, pengunjung juga dapat melihat atau ikut serta dalam atraksi olahraga dan aneka lomba tradisional yang menarik. Sarana pameran pembangunan dan

taman rekreasi perpaduan antara teknologi modern dan budaya tradisional. Pulau seluas 76 hektare ini sebelumnya merupakan lahan tidur dan semak belukar.

Saat ini sebagian areal wisata sudah dilengkapi dengan berbagai fasilitas, seperti sky tower setinggi 100 meter untuk menikmati keindahan dari udara, kereta api mini, areal permainan, serta kereta gantung yang menghubungkan dengan daratan.

Terdapat pula resor lengkap dengan kolam renang dan sarana bagi yang ingin beristirahat. Di tengah Sungai Mahakam juga terdapat akuarium raksasa.

2.

Page 57: LIONMAG JANUARI 2015

55INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

3.Taman PedestrianKeberadaan Jembatan

Kutai Kartanegara sebagai jalur penghubung lalu lintas antarkecamatan dan daerah sekitarnya sudah terbukti banyak memberi manfaat. Jembatan kebanggan warga Kukar ini memiliki potensi wisata lewat gemerlap lampunya nan indah di malam hari.

Taman Pedestrian, yang dibangun di bawah jembatan itu, menjadi tempat bersantai. Banyak warga berkumpul. Beberapa pasangan muda-mudi duduk santai bercengkerama sambil menunggu matahari tenggelam.

Tidak hanya untuk kalangan muda, taman ini juga berperan sebagai tempat bersantai keluarga. Pada hari-hari tertentu sering diadakan kegiatan seperti panggung hiburan rakyat dan parade band.

Keberadaan Taman Pedestrian juga bernilai ekonomi. Banyak pedagang menjual makanan dan minuman. Kumpulan pedagang makanan di sekitar Tanam Pedestrian itu kini telah menjelma menjadi salah satu pusat kuliner pada sore dan malam hari di Tenggarong. Banyak sudah kalangan menyebut tempat ini dengan istilah ‘’BJ (Bawah Jembatan)’’, salah satu tempat hangout bersama teman maupun kerabat.

Objek Wisata Pulau Kumala di tengah Sungai Mahakam merupakan taman rekreasi perpaduan antara teknologi modern dan budaya tradisional.

Pulau seluas 76 hektare ini sebelumnya merupakan lahan tidur dan semak belukar.

3.

Page 58: LIONMAG JANUARI 2015

56 LIONMAG JANuARI 2015

4.Mengenang Peninggalan Sang Raja

Bangunan Keraton Kutai Kartanegara, terletak di Ibu Kota Kabupaten Kutai Kartanegara, merupakan peninggalan Kerajaan Kutai Kartanegara dan sekarang beralih fungsi menjadi Museum Mulawarman. Bangunan ini didirikan pada 1932 oleh Pemerintah Belanda yang menyerahkan keraton kepada Sultan Adji Muhammad Parikesit.

Bahan bangunannya didominasi beton, mulai dari ruang bawah tanah, lantai, dinding, penyekat, hingga atap. Di halaman depan museum terdapat duplikat Patung Lembu Swana, lambang Kerajaan Kutai Kartanegara. Arsitektur museum ini mengadopsi arsitektur tradisional Suku Dayak di Kutai.

5.Di Balik Rahasia Tari Kancet Lasan

Tari Kancet Lasan menggambarkan kehidupan sehari-hari burung enggang, burung yang dimuliakan oleh suku Dayak Kenyah karena dianggap sebagai tanda keagungan dan kepahlawanan.

Tari Kancet Lasan merupakan tarian perempuan suku Dayak Kenyah dengan gerak dan posisinya seperti Tari Kancet Ledo. Namun, si penari tidak menggunakan gong dan bulu-bulu burung enggang. Si penari banyak memeragakan posisi merendah serta berjongkok atau duduk dengan lutut menyentuh lantai. Penekanan pada gerak-gerak burung enggang ketika terbang melayang dan hinggap bertengger di dahan pohon.

Terdapat singgasana sebagai tempat duduk raja dan permaisuri. Kursi dari kayu itu dudukan dan sandarannya dilapisi kapuk berbungkus kain warna kuning. Sandarannya kursi pun terasa lembut. Kursi ini dibuat dengan gaya Eropa oleh Ir Vander Lube, seorang Belanda.

Sedangkan Patung Lembu Swana Lambang Kesultanan Kutai dibuat di Burma (kini dikenal pula sebagai Myanmar) pada 1850 dan tiba di Istana Kutai pada 1900. Lembu Swana diyakini sebagai kendaraan tunggangan Batara Guru. Nama lainnya adalah Paksi Liman Janggo Yoksi, yakni lembu bermuka gajah, bersayap burung, bertanduk seperti sapi, bertaji, berkuku seperti ayam jantan, serta berkepala raksasa dilengkapi berbagai jenis ragam hias yang menjadikan patung ini terlihat indah.

4.

Page 59: LIONMAG JANUARI 2015

57INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

5.

Dalam Tari Kancet Pepatay, penari memakai pakaian tradisionil suku Dayak Kenyah lengkap dengan perlatan perang seperti mandau, perisai,

dan baju perang.

Tak kalah menarik adalah Tari Kancet Pepaty alias Tari Perang. Tarian ini menceritakan seorang pahlawan Dayak Kenyah berperang melawan musuhnya. Gerakan tarian sangat lincah, gesit, penuh semangat, serta kadang-kadang diikuti pekikan si penari.

Dalam Tari Kancet Pepatay, penari memakai pakaian tradisionil suku Dayak Kenyah lengkap dengan perlatan perang seperti mandau, perisai, dan baju perang. Tari ini diiringi lagu Sak Paku dan hanya menggunakan alat musik sampe.

6.

6.Rahasia Kenikmatan Udang Galah

Warga Tenggarong, Kutai Kartanegara, kini berhasil membudidayakan udang galah (Macrobanchium rosenbergi). Kabar yang cukup menggembirakan, warga juga mampu meningkatkan produksi serta pelestariannya.

Padahal selama ini warga hanya mengetahui jenis udang yang bisa dan biasa dibudidayakan di tambak adalah udang windu, spesies dengan ekosistem air payau atau laut. Jika sebelumnya para nelayan hanya mengandalkan udang galah dari sekadar hasil tangkapan di Sungai Mahakam, kini tidak lagi. Udang galah juga dibudidayakan di sungai itu.

Udang galah pun menjadi salah satu hidangan paling menggoda. Banyak rumah makan di Kutai Kartanegara menyediakan udang galah sebagai menu andalan. Bahkan pada Perayaan Ulang Tahun Ke-90 Sultan Kutai Kartanegara Ing Martadipura HAM Salehoeddin II oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata di

Kampong Kutai, selain nasi kuning Sultan juga menyantap sajian udang galah dari Sungai Mahakam.

Selain udang galah, kepiting termasuk hidangan yang sering disajikan. Kepiting saus tiram atau lada hitam mampu membangkitkan selera makan. Bagi penyuka rasa manis, kepiting asam manis pun bisa dipesan. Wow, ukuran kepitingnya juga cukup besar.

Page 60: LIONMAG JANUARI 2015

58 LIONMAG JANuARI 2015

Kotagede SilverwareKotagede, adik Kota Wisata Yogyakarta, merupakan pusat kerajinan perak yang sangat penting. Terletak sekitar 5 km arah tenggara dari Kota Yogyakarta, Kotagede yang cantik nan permai pernah menjadi

Ibu Kota kerajaan Mataram Islam pada abad ke-16 dan ke-17. TEKS & FOTO Paul I. Zacharia

Destination Kotagede

Page 61: LIONMAG JANUARI 2015

59INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Wilayah Mataram bisa dibilang sebagai cikal bakal Yogyakarta, kota yang

juga sohor oleh keramahtamahan penduduknya. Kotagede terasa sebagai sebuah kota tua yang tenang dengan kerajinan perak sebagai komoditas utama dan dihasilkan oleh jemari terampil perajinnya.

Perkembangan perusahaan perak Kotagede mengalami masa

Industri perak mulai berkembang serta memasuki pasaran dunia ketika Kotagede kedatangan para pedagang bangsa Belanda. Mereka memesan barang-barang berbahan perak untuk keperluan rumah tangganya di Eropa. Barang-barang yang dibeli berupa tempat lilin, perabotan makan-minum, piala, asbak, tempat serbet, dan perhiasan dengan gaya Eropa bermotif khas Yogyakarta yang didominasi bentuk dedaunan, bunga, dan sulur.

Ternyata barang-barang pesanan itu sangat diminati orang-orang Eropa. Sejak saat itu banyak order diterima perajin di Kotagede dalam jumlah yang terus meningkat. Bahkan pasang surut zaman tidak membuat industri perak Kotagede lapuk oleh hujan maupun lekang oleh panas.

Proses produksi kerajinan perak diawali dengan peleburan perak murni berbentuk kristal dicampur tembaga, Perak standar 92,5 persen yang dilebur dan berbentuk cair kemudian dicetak guna mendapatkan bentuk sesuai yang diinginkan, misalnya bakalan bentuk teko maupun cincin.

Proses kedua ini disebut singen atau di-singekake (dicetak).

Warga Kotagede mewarisi keterampilan

membuat kerajinan perak yang telah

berlangsung selama berabad-abad. Pada zamannya, mereka

melayani pembuatan perhiasan serta

perabotan khusus dengan cita rasa seni tinggi untuk

kepentingan Keraton.

keemasan antara 1930 hingga 1940-an yang ditandai oleh munculnya perusahaan-perusahaan baru, peningkatan kualitas, serta penciptaan berbagai motif baru.

Warga Kotagede mewarisi keterampilan membuat kerajinan perak yang telah berlangsung selama berabad-abad. Pada zamannya, mereka melayani pembuatan perhiasan serta perabotan khusus dengan cita rasa seni tinggi untuk kepentingan Keraton.

Salah satu rumah pedagang sejak jaman Belanda yang sekarang menjadi gerai produk dan lokasi pembuatan kerajinan perak. Bukan saja terpelihara, tapi

makin menambah suasana perburuan kerajinan ini.

Page 62: LIONMAG JANUARI 2015

60 LIONMAG JANuARI 2015

Proses berikutnya adalah mengondel, yaitu memukul-mukul hasil cetakan untuk mendapatkan bentuk yang sesuai. Proses mengondel ini memerlukan tingkat keterampilan tersendiri. Setelah bentuk bagus didapat, kemudian diukir untuk

mendapatkan motif yang diinginkan. Rangkaian proses ini menuntut tingkat keahlian yang sangat tinggi. Setelah diukir, baru bahan perak ini dirakit guna menyatukan komponen elemen-elemennya.

Proses terakhir ialah finishing, yaitu membuat hasil akhir menjadi mengkilap dan menampakkan pamornya.

Saat ini memasuki Kotagede berarti kita siap disambut puluhan art shop perak di kanan-kiri jalan. Di sini wisatawan tidak sekadar bisa memilih serta membeli souvenir, namun juga menyaksikan proses pembuatannya.

Saat ini memasuki Kotagede berarti kita

siap disambut puluhan art shop perak di kanan-kiri jalan.

Di sini wisatawan tidak sekadar bisa

memilih serta membeli souvenir, namun juga menyaksikan proses

pembuatannya.

Menikmati Kotagede sangat menarik jika dilakukan dengan berjalan kaki, menyusuri jalan-jalan sempit, toko-toko tradisional, serta rumah berubin mosaik berjajar di tepi jalan. Dulu rumah-rumah ini merupakan tempat tinggal para bangsawan dan pedagang kerajaan.

Yang ingin berbelanja, shopping barang kerajinan merupakan kegiatan nan menarik. Kita juga bisa berkeliling di sekitar bangunan kuno, rumah para pedagang Arab dan Belanda.

Jadi, di Kotagede, bersiaplah berpetualang membayangkan hidup pada masa lalu.

(searah jarum jam) Seorang perajin sedang membakar perak untuk menyiapkan bahan yang dipakai membangun artikel perak • Sebuah suvenir berupa kereta kencana kerajinan perak yang membutuhkan ketelatenan para pengrajin membangun komponen-komponen yang menyita waktu dan ketelitian. Dapat ditawarkan dengan harga jutaan rupiah • Ornamen

perhiasan untuk wanita adalah salah satu produk unggulan yang tidak pernah cukup dalam gerai-gerai kriya perak • Desain dekorasi pintu jaman Belanda yang bercampur budaya Jawa

mewarnai suasana artistik rumah kuno yang menjadi gerai showroom perak.

Page 63: LIONMAG JANUARI 2015

61INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 64: LIONMAG JANUARI 2015

62 LIONMAG JANuARI 201562 LIONMAG JANuARI 2015

Photo Gallery India

Kisah Pagi di Jaipur

TEKS & FOTO Makhfudz Sappe

Page 65: LIONMAG JANUARI 2015

63INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR 63INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIRSupir rickshaw menunggu penumpang. Rickshaw adalah moda angkutan yang praktis untuk menikmati kota Jaipur.

Page 66: LIONMAG JANUARI 2015

64 LIONMAG JANuARI 2015LIONMAG JANuARI 2015

Jaipur di pagi hari bukan sekadar lansekap menawan, tetapi juga menawarkan cerita kehidupan yang khas.

Menyisir jalanan di pagi hari, adalah kelaziman menyaksikan orang-orang bergerombol menikmati teh.

Page 67: LIONMAG JANUARI 2015

65INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIRINFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Sebuah pagi pada akhir November lalu. Mentari mulai menebar terang. Sebentar lagi hiruk-pikuk kesibukan di Jaipur, Ibu

Kota Negara Bagian Rajashtan, India, dimulai. Sepoi angin dingin mulai bisa dirasakan seisi kota terbesar sekaligus pusat budaya dan perdagangan di Rajashtan ini.

Jaipur di pagi hari bukan sekadar lansekap menawan, tetapi juga

menawarkan cerita kehidupan yang khas. Menyisir jalanan di pagi hari, adalah kelaziman menyaksikan orang-orang bergerombol menikmati teh.

Kesibukan gerobak-gerobak teh menjadi sejenis prolog warga setempat memulai hari. Hampir seluruh sudut jalan dihiasi gerobak penjual teh. Padahal, yang ditawarkan bisa dikata sejenis, teh susu atau teh tarik.

(kiri) Minum teh sambil ngobrol menghabiskan pagi.

(atas) Warung teh di salah satu pojokan jalan. (bawah) Antri

untuk mendapatkan teh gratis.

Page 68: LIONMAG JANUARI 2015

66 LIONMAG JANuARI 201566 LIONMAG JANuARI 2015

Page 69: LIONMAG JANUARI 2015

67INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIRINFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Menikmati teh di pagi hari.

Page 70: LIONMAG JANUARI 2015

68 LIONMAG JANuARI 2015LIONMAG JANuARI 2015

Berbalut surban maupun pakaian tebal penghalau udara dingin, masyarakat dari berbagai kalangan berhimpun membentuk koloni-koloni peminum teh diselingi obrolan santai atau menyantap sajian koran pagi. Dalam terpaan dingin udara pagi, badan-badan sosial pun ikut memanaskan semangat dengan

November 1727 oleh Maharaja Sawai Jai Singh II, penguasa Amber, ini karib pula disebut “The Pink City’’ karena hampir semua bangunan di kota ini dicat dengan warna pink.

Mentari beranjak meninggi, pertanda siang menjelang. Gairah perniagaan mulai menyapu mata. Semakin siang, kesibukan beradu dengan kebisingan oleh aktivitas

membagikan teh gratis bagi para homeless maupun pencari kerja yang datang dari berbagai daerah di sekitar Jaipur. Sebagai kota terbesar di Rajasthan, Jaipur merupakan magnet bagi para pencari kerja dari daerah-daerah sekitar.

Berpenduduk lebih dari 3 juta jiwa, kota yang didirikan pada 18

Page 71: LIONMAG JANUARI 2015

69INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIRINFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Berpenduduk lebih dari 3 juta jiwa, kota yang didirikan pada 18 November 1727 oleh Maharaja

Sawai Jai Singh II, penguasa Amber, ini karib pula disebut

“The Pink City’’.

deretan toko dan gelombang warga dalam balutan pakaian aneka warna khas India. Ribuan ekor merpati nan terbang bebas berperan pula menjadi penanda kekhasan Jaipur.

Menyusuri jalanan Jaipur dengan rickshaw (becak lokal) merupakan salah satu cara jitu menikmati kekhasan kota ini.

(kiri) Menikmati sebatang rokok, sambil menunggu penumpang. (atas) Menikmati berita pagi. (bawah) Berharap rejeki dari pejalan kaki atau wisatawan.

Page 72: LIONMAG JANUARI 2015

70 LIONMAG JANuARI 2015

Hot Stuff

Superyacht XhibitionistSupercar of The Sea

“Supercar of the sea” menjadi sebutan resmi bagi Superyacht Xhibitionist. Gray Design,

tim asal Swedia lah yang membuat supercar untuk di lautan ini. Superyacht yang pas

bagi para superhero memerangi kejahatan di perairan terbuka. Xhibitionist memiliki panjang 75 meter, delapan kamar yang

dilengkapi furnitur monokrom mengkilap, rooftop jacuzzi, built-in solar panel yang juga dapat menjadi helipad (untuk tiga

helikopter) atau untuk konser. Selain itu ada juga showroom mobil sport lengkap dengan supercar Xhibit G, untuk perjalanan darat. Kemewahan ini dibanderol US$ 25 juta.

Carbon FlyerDrone Tahan Banting

Carbon Flyer, drone pertama yang dibuat menggunakan serat karbon. Bentuknya unik, seperti pesawat kertas yang sering

dibuat semasa kecil. Karbon fiber sepuluh kali lebih kuat dibanding aluminium dan seratus kali lebih ringan dari baja. Ketika material ini diaplikasikan pada drone dengan kendali

Bluetooth menghasilkan RC plane yang tidak bisa dihancurkan. Drone ini telah diuji dengan menghantamkannya ke tembok dan beton berkali-kali pada kecepatan tinggi. Carbon Flyer

dilengkapi twin motor, LED, dan kamera on-board yang langsung streaming ke perangkat Android atau iOS hingga

240 meter. Drone ini dibanderol sekitar US$ 149.

RelioPencahayaan Fotografi Berbentuk Dadu

Relio yang dirancang Marco Bozzola ini merupakan sebuah lampu yang khusus dibuat menjadi sumber penerangan saat memotret. Desainnya berbentuk dadu dengan dimensi sekitar 35mm, sehingga mudah dibawa. Relio mampu memancarkan

cahaya hingga 200 Lumens lewat rangkaian lampu LED yang dimilikinya. Untuk menyalakannya tinggal ditancapkan

ke port USB kamera atau smartphone. Relio memiliki 3 pilihan temperatur warna lampu yaitu 3000K, 3500K, dan 4500K. Ketiganya telah mendukung Color Rendering Index

(CRI) dengan rentang 92 hingga 96 CRI. Artinya, cahaya yang dihasilkan akan tampak natural dan akurat. Relio telah

tersedia dengan harga US$108.

Page 73: LIONMAG JANUARI 2015

71INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

GateKeeperPengunci Otomatis PC/ Mac

GateKeeper adalah keyfob kecil yang secara otomatis mengunci komputer ketika meninggalkannya dan

membuka saat kembali. USB GK Lock dihubungkan ke port PC atau Mac, kunci dibawa pengguna, dan

dua komponen dihubungkan melalui Bluetooth. USB GK Lock dapat diatur untuk jarak antara 0 hingga 100 meter. Gatekeeper dirancang untuk melindungi data penting. Keyfob GateKeeper menghapus kerumitan mengetik password. GateKeeper sangat ideal untuk

menjaga informasi pribadi di lingkungan sensitif seperti firma hukum dan rumah sakit, serta asrama perguruan

tinggi. Aplikasi GateKeeper untuk iOS dan Android juga menambahkan fungsi pelacakan ke GK-Chain. GateKeeper kompatibel dengan Windows 7, 8, dan 8,1, dan Mac OS X.

Qrio Smart Lock Terkecil Sony menggandeng World Innovation Lab menawarkan gadget terbarunya, Qrio, sebuah sistem pengunci pintu elektronik terkecil di dunia yang bisa dikontrol menggunakan smartphone. Bahannya menggunakan alumunium dengan desain modern yang minimalis, dan diklaim kompatibel dengan seluruh desain pintu yang ada. Dengan mengusung konsep DIY (Do It Yourself), Qrio bisa dipasang dengan mudah ke pintu tanpa perlu bantuan alat apapun. Qrio mengandalkan empat buah baterai lithium tipe CR123A sebagai tenaga yang tahan hingga 1000 hari. Untuk membuka dan mengunci pintu, Qrio dikendalikan aplikasi di smartphone dengan fitur pengaturan canggih yang dapat memberikan akses bagi orang yang diinginkan dan bisa dibagikan lewat jejaring sosial. Harga jual Qrio sekitar US$130.

Page 74: LIONMAG JANUARI 2015

72 LIONMAG JANuARI 2015

Girard-Perregaux Cat’s Eye Tourbillon menampilkan set hiasan berlian dan bagian muka terbuat

dari mother of pearl dengan ukiran motif bunga yang kelopaknya

membuka di pusat tourbillon. Bulat untuk menggambarkan siluet daun dengan casing kristal safir. Aperture

pada jam enam menampilkan Girard Perregaux-Tourbillon dalam

balutan kuning emas di bawah jembatan ikonik Girard Perregaux yang diukir desain bunga. Jam ini

terdiri dari 174 bagian dengan strap kulit buaya hitam dan merah, serta

gesper emas dan berlian.

Hot Stuff

Hasselblad kembali menggandeng Sony merilis generasi kedua kamera Hasselbald Stellar, versi premium kamera saku prosumer Sony RX100 Mark II. Tampilannya mewah dengan material bodi alumunium dan handgrip dalam beberapa

varian material premium seperti kayu olive, walnut, padouk atau seratkarbon. Hasselblad

Stellar II dilengkapi hot shoe untukmenyisipkan flash eksternal dan aksesoris lain. Layarnya

fleksibel yang bisa diputar 84° ke atas dan 45° kebawah. Hasseblad Stellar II dibekali sensor

BSI-CMOS Exmor R 20.2 megapixel berdimensi 1 inci, dan lensa Carl Zeiss Vario-Sonnar T* 28–100

mm (3,6x zoom optical) f/1.8-4.9. Hasselblad Stellar II dibanderol sekitar US$2.395.

Girard-Perregaux Cat’s Eye Tourbillon

Paduan Craftsmanship dan Femininity

Lamborghini 88 TauriSmartphone Premium 1947 UnitLamborghini merilis smartphone premium keduanya, Lamborghini 88 Tauri, yang tampil garang sesuai logo bantengnya. Garis desainnya terinspirasi dari desain mobil-mobil Lamborghini yang tampil sporty dan agresif. Seluruh bodi Lamborghini 88 Tauri terbuat dari material baja dalam pilihan warna hitam, emas atau baja yang dipadukan dengan material kulit asli berwarna hitam, biru, merah, oranye dan cokelat. Tauri dipersenjatai layar 5 inci Full HD, SoC Qualcomm Snapdragon 801 berkecepatan 2.3GHz, RAM 3GB, memori internalnya 64GB, kamera utama 20 megapixel, kamera depan 8 megapixel, 2 kartu SIM, dan koneksi 4G LTE. Lamborghini 88 Tauri akan dijual seharga US$6000 yang hanya tersedia eksklusif sebanyak 1947 unit saja, sesuai tahun kelahiran founder Lamborghini, Tonino Lamborghini.

Hasselblad Stellar IIKamera Saku Prosumer Mewah

Page 75: LIONMAG JANUARI 2015

73INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Kini ada cara untuk mendapatkan pengalaman mengendarai Ferrari. Thrustmaster X Ferrari F1 Wheel adalah replika yang hampir identik dari Ferrari F1 Racing Steering Wheel 2011 untuk Ferrari 150 Italia, dan menjanjikan untuk mengubah pengalaman gaming (PC, PS4, PS4, Xbox One) menjadi salah satu simulator menakjubkan. Produk ini merupakan built in equipment dengan pegangan putar, tombol switch dan action dengan kualitas sangat baik. Ada dua encoder switch rotary untuk optimasi on the track pada pengaturan balap mobil, delapan tombol, 3 4,5 N switch logam dengan 3 posisi dan fitur centering otomatis, dua 2,5 N 8 directional D-Pads, dan dua up/ down shifter. Ada juga fitur umpan balik melalui motor listrik 65 watt sehingga akan benar-benar tahu ketika kehilangan kontrol. Ini juga satu-satunya kemudi F1 dan pedalnya yang resmi diluncurkan oleh Ferrari.

Thrustmaster Ferrari F1 Wheel Simulator Balap dari Ferrari

Page 76: LIONMAG JANUARI 2015

74 LIONMAG JANuARI 2015

B agi pecinta makanan Nusantara, Asia, Italia, dan makanan Barat lainnya, restoran ini merupakan pilihan yang paling tepat. Tak hanya itu, dengan konsep dapur terbuka, modern, minimalis, dan

simpel, Oopen Restaurant juga hadir dengan spesialisasi pasta dan grill. Anda dapat memilih aneka pasta dan grill yang dapat disesuaikan selera masing-masing.

Kehadiran menu Pasta Frenzy dan Meat Lover Dish - memudahkan tamu memilih aneka pasta, seperti canneloni, penne, spaghetti, fettucini, ravioli, dan lasagna. Begitu pula ketika mau memilih saus, yakni aglio o’lio, napolitan, marinara, mare e monte, alfredo, bolognaise, carbonara, dan lain-lainya.

Kehadiran menu grill, memudahkan para meat lover. Pilihan berupa chicken breast, lamb chop, salmon tazmania, sirloin, tenderloin, tiger prawn, gindara fillet dengan pilihan saus black, green pepper, bernaise, green chimicuri, lemon butter, mushroom, red and white whine taste, dan rosemary memberikan kesan tersendiri.

Sementara side dish yang disiapkan, berupa baked potato, mousseline potato, garlic parsley potato, steam vegetables, dan lainnya. Tidak hanya itu, menu khas yang bernuansa merah-hitam, ada Iga Menara Bakar. Iga itu disajikan oleh

Oopen Restaurant

Hadir dengan Spesialisasi

Pasta & Grill

chef handal, dengan saus rahasia dan khusus diracik untuk makanan dengan presentasi unik.

Banyak menu khas lain yang dapat dinikmati pada saat makan siang, malam, atau pun sekedar cemilan. Hidangan dari berbagai penjuru dunia juga ditawarkan. Bar Oopen Restaurant juga menyediakan berbagai variasi cocktail. Kehadiran Oopen Restaurant akan melengkapi akomodasi Anda selama di Kota Bandung.

Oopen Restaurant • ibis Bandung Trans StudioJl. Jendral Gatot Subroto No. 289 Bandung- Jawa Barat

T. 022 87345555

Menu khas yang bernuansa merah-hitam,

ada Iga Menara Bakar. Iga yang disajikan oleh chef handal, dengan saus rahasia dan

khusus diracik untuk makanan

dengan presentasi unik.

Dine In Oopen Restaurant

Page 77: LIONMAG JANUARI 2015

75INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 78: LIONMAG JANUARI 2015

76 LIONMAG JANuARI 2015

Dine In Cacaote

W arna emas “Cacaote” memberikan ekspektasi di benak, tentang apa yang akan didapat.

Emas erat kaitannya dengan kemewahan dan elegan. Ditambah megah dan kokohnya bangunan ala Eropa, sehingga wajar bila berharap mendapat pengalaman berbeda di tempat ini. Tidak perlu buang waktu, langsung saja masuk menuju ruang utama di lantai satu restoran ini.

Cacaote memiliki dua lantai dan keduanya bagai dua sisi mata uang. Lantai satu dengan konsep mewah namun lebih feminim. Kesan ini didapat dari penempatan showcase cake cantik tepat setelah membuka pintu, ditambah warna pink yang dominan. Kesan mewah semakin terasa dengan Chandelier dan motif floral yang kentara di sofa dan tempat duduknya.

Sisi berbeda didapat ketika memasuki lantai dua. Kesannya lebih elegan berkelas dengan warna dominan hitam. Aksen emas semakin memperkuat eksklusifitas lantai yang juga berfungsi sebagai smoking room ini. Berbeda dengan lantai satu, di sini kesan dewasa lebih terasa dengan keberadaan bar dan jejeran minuman sebagai bahan utama membuat cocktail.

Cukuplah sejenak terpuaskan dengan konsep yang sangat detail ini. Kini berlanjut ke hidangan yang disajikan. Bila melihat hasil pencarian di google, Cacaote terkenal dengan cake-nya.

Cake beralaskan sable cake renyah, berpadu chewy caramelized nuts dan kelembutan 60% dark chocolate mousse serta milk chocolate cremeu. Semakin lengkap dengan lapisan chocolate sponge dan chocolate glaze. Maka tidak heran bila cake cokelat yang juga bernama Cacaote ini ditasbihkan sebagai ikon restoran ini.

Tetapi bila melihat lebih lengkap lagi daftar menu yang disajikan, ternyata tidak hanya pada cake. Cacaote juga memiliki menu yang cocok untuk dijadikan main course, seperti menu Wagyu Short Rib Bone-In. Potongan-potongan daging wagyu yang dibuat well-done serasi dengan Onion tempura, shallot and ginger glaze. Untuk menambah rasa, dua pilihan saus bordelaise sauce dan sweet and sour sauce. Sebuah kombinasi mengesankan, kelembutan daging wagyu yang tetap terjaga, ditunjang saus sesuai keinginan. Pun begitu di menu Pan Fried Barramundi. Bagian atas ikan Barramundi yang renyah, namun tidak banyak merubah kelembutan keseluruhan tekstur ikannya. Semakin royal dengan cumi-cumi, tomato vierge, potato scales dan french beans. Bagi penyuka hidangan laut, menu ini adalah pilihan tepat. Mewah!

Cacaote

Perpaduan Konsep & Menu elegan

TEKS & FOTO Dody Wiraseto

CacaoteJl. Senopati Raya No.80 Kebayoran Lama - Jakarta Selatan

Tidak hanya pada cake. Cacaote juga

memiliki menu yang cocok untuk dijadikan

main course, seperti menu Wagyu Short

Rib Bone-In.

Page 79: LIONMAG JANUARI 2015

77INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 80: LIONMAG JANUARI 2015

78 LIONMAG JANuARI 2015

Dine In Crystal Jade

K epulan asap dan wanginya kuah sup steamboat, dihadirkan Crystal Jade di kawasan

Selatan Jakarta. Berlokasi di lantai 2 Street Gallery, Pondok Indah Mall, Crystal Jade menyajikan menu steamboat dengan teknologi modern. Tidak terlihat kompor kecil yang biasa untuk memasak steamboat, yang ada hanya meja dengan lingkaran kecil di beberapa bagian yang menyatu dengan meja makan.

Pemanas untuk steamboat dengan sistem induksi ini memberikan kenyamanan yang lebih saat proses masak memasak. Tidak hanya itu, menu steamboat yang disajikan pun dibuat fresh terdiri dari jenis seafood, daging ikan, ayam, sayur dan jamur. Sajian ini melengkapi aneka hidangan klasik Kanton dari Crystal Jade Restaurant & Steamboat yang dikemas dalam balutan konsep casual family dining.

Mengedepankan steamboat sebagai hidangan andalannya, Crystal

Jade memiliki menu yang termasuk lengkap. Di restoran ini disajikan menu set steamboat seperti, daging sapi premium, ayam herbal, daging kambing ala Sinchuan, aneka jamur dan sayur, steamboat campur dan seafood. Semakin melengkapi pilihan kuah yang bervariasi, seperti Kuah Sup Telur Pitan Wan Sui, Kuah Sup Pedas ala Sinchuan, Kuah Sup dengan ayam Herbal, Kuah Sup ala Vietnam, Kuah Bubur Rasa Ayam dan Kuah Sup Bumbu Superior. Beragam variasi kuah sup tersebut dibuat seotentik mungkin dengan proses perebusan yang memakan waktu berjam-jam.

Proses memasak steamboat juga sangat erat dengan nuansa kebersamaan dan keakraban. Ditambah lagi, Crystal Jade memastikan bahwa semua menu yang diusung “No Pork, No Lard” sehingga ritual memasak cocok untuk dimakan bersama keluarga atau teman, relasi bisnis dan kerabat tercinta.

Crystal Jade Restaurant & Steamboat

Kebersamaan Dalam Semangkuk Steamboat

Crystal Jade Restaurant & SteamboatStreet Gallery, Pondok Indah Mal Lantai 2.

Jakarta Selatan.TEKS Dody Wiraseto FOTO Dok. Crystal Jade

Mengedepankan steamboat sebagai

hidangan andalannya, Crystal Jade memiliki menu yang termasuk lengkap Di restoran ini disajikan menu

set steamboat seperti, daging sapi premium,

ayam herbal, daging kambing ala

Sinchuan, aneka jamur dan sayur,

steamboat campur dan seafood.

Page 81: LIONMAG JANUARI 2015

79INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 82: LIONMAG JANUARI 2015

80 LIONMAG JANuARI 2015

Postcard

Basilica di Santa Maria del Fiore adalah gereja utama yang berada di Florence, Italy. Secara umum sering disebut juga Il Duomo di Firenze. Komplek gereja ini berada di Piazza del Duomo, bangunan ini masuk dalam daftar Situs Warisan Dunia UNESCO. Jalan jalan menuju Il duomo ini berjejer butik-butik dari rumah mode terkenal.Florence bisa dijangkau dengan kereta cepat sekitar satu jam perjalanan dari Roma.

MAKHFUDZ SAPPEJAKARTA

FlorenceDeretan Butik Menuju Basilica di Santa Maria del Fiore

Page 83: LIONMAG JANUARI 2015

81INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

f orence

01.01.2015

I T A LY

Page 84: LIONMAG JANUARI 2015

82 LIONMAG JANuARI 2015

Pulau Merah yang berada di Desa Sumberagung, Kecamatan Pesanggaran merupakan pesona baru kota Banyuwangi. Dengan ciri khas bukit kecil, terletak tak jauh dari bibir pantai Pulau Merah bisa menjadi ikon baru Banyuwangi. Tidak hanya ombaknya yang menjadi incaran para surfer dunia, sunset di pulau ini pun benar-benar juara.

DODY WIRASETOJAKARTA

BanyuwangiSunset Pulau Merahjaw

a timur

01.01.2015

IND O N E SI A

Danau Tarusan Kamang terletak di Jorong Halalang, Nagari Kamang Mudiak, Kecamatan Kamang Magek, Kabupaten Agam, Sumatera Barat. Danau ini terbilang unik karena hanya berisi air pada musim-musim tertentu. suatu waktu terlihat bagitu luas, tetapi dalam waktu yang tidak bisa diperkirakan, danau ini bisa berubah manjadi hamparan padang rumput hijau. Saat menjadi danau, di bagian tengah nya ada semacam tumpukan tanah yang tidak di benami air, yang oleh masyarakat setempat disebut Padang Doto.

RAHMADI IKHSAn HARZAPADANG

AgamDanau Tarusan Kamang

Kirimkan foto Anda beserta cerita di balik foto tersebut ke email : [email protected]

suam

atera barat

01.01.2015

IND O N E S I A

Postcard

Page 85: LIONMAG JANUARI 2015

83INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 86: LIONMAG JANUARI 2015

84 LIONMAG JANuARI 2015

Page 87: LIONMAG JANUARI 2015

85INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 88: LIONMAG JANUARI 2015

86 LIONMAG JANuARI 2015

Page 89: LIONMAG JANUARI 2015

87INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 90: LIONMAG JANUARI 2015

88 LIONMAG JANuARI 2015

2 UNITS BOEING 747 - 400506 SEATS ECONOMY

71 UNITS BOEING 737 - 900 ER215 SEATS ECONOMY

30 UNITS BOEING 737 - 800 NG189 SEATS ECONOMYRATA-RATA uSIA PESAWAT : 3 TAHuN 6 BuLAN

6 UNITS BOEING 737 - 900 ER 168 SEATS ECONOMY - 12 SEATS BuSINESS

5 UNITS BOEING 737 - 800 NG168 SEATS ECONOMY - 12 SEATS BuSINESS

6 UNITS AIRBUS A 320168 SEATS ECONOMY - 12 SEATS BuSINESSRATA-RATA uSIA PESAWAT : 7 BuLAN

6 UNITS BOEING 737 - 900 ER168 SEATS ECONOMY - 12 SEATS BuSINESS

2 UNITS BOEING 737 - 800 NG168 SEATS ECONOMY - 12 SEATS BuSINESS

11 UNITS ATR 72-600RATA-RATA uSIA PESAWAT : 1 TAHuN

8 UNITS BOEING 737 - 900 ER215 SEATS ECONOMYRATA-RATA uSIA PESAWAT : 7 BuLAN

20 UNITS ATR 72-50072 SEATS ECONOMY.

15 UNITS ATR 72-60072 SEATS ECONOMY. RATA-RATA uSIA PESAWAT : 2 TAHuN 6 BuLAN

2 UNITS HAWKER 900XPRATA-RATA uSIA PESAWAT : 2 TAHuN 5 BuLAN

LION GROUP FLEET

Page 91: LIONMAG JANUARI 2015

89INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

BAGASI

Barang atau benda tajam harus di pak dalam bagasi dan tidak diperkenankan untuk dibawa kedalam bagasi kabin.

Bawalah benda berharga dalam tas yang anda bawa sendiri.

Perhatikan berat bagasi Anda.- Carry on baggage (Bagasi Kabin) Tidak lebih dari 7 kg

- Bagasi untuk Rute Domestik Kelas Ekonomi : 15 kg Kelas Bisnis : 30 kg

- Bagasi untuk Rute Internasional Kelas Ekonomi : 15 kg Kelas Bisnis : 30 kg

PONSELSemua ponsel dan peralatan elektronik yang menggunakan pemancaran radio tidak diperbolehkan selama berada didalam pesawat, hal ini sangat mengganggu sistem navigasi dan komunikasi dengan menara pengawas setempat.

PERALATAN ELEKTRONIKUntuk penggunaan Laptop dan PDA boleh dipergunakan setelah fasten seatbelt “OFF” dengan menggunakan flight mode. Setelah fasten seatbelt “ON” untuk persiapan mendarat maka penumpang harus mematikan pengguna laptop dan PDA tersebut.

BARANG -BARANG BERBAHAYA LAINNYABarang- barang yang mudah terbakar (seperti korek api), meledak (petasan), material yang mengandung magnet, baterai, tabung gas, tidak diperbolehkan untuk dibawa.

MEROKOKPeraturan Pemerintah melarang kegiatan merokok selama dalam penerbangan, Terdapat detektor asap di semua toilet dan akan dikenai sanksi bagi yang melanggar peraturan.

PERJALANAN DENGAN ANAK-ANAKLion Air tidak menyediakan makanan bayi untuk rute domestik dan popok tidak disediakan dipesawat. Lion Air hanya menyediakan air panas untuk susu bayi.

UTAMAKAN KESELAMATANSabuk pengaman harus selalu terpasang sewaktu take-off dan landing. Dianjurkan untuk selalu memasang seat belt selama penerbangan.Barang bawaan harus diletakan di atas kepala atau dibawah kursi di depan Anda.Silakan membaca kartu instruksi keselamatan yang terdapat di dalam kantung kursi. Di kartu tersebut anda bisa mengetahui pintu darurat dan letak jaket pelampung.Perhatikan baik-baik demo keselamatan dan instruksi yang diberikan oleh cabin crew.

LAGSSesuai standar keamanan penerbangan, jumlah barang-barang liquid, aerosol dan gel, parfum, hairspray, deodorant, pasta gigi, dan sebagainya di dalam kabin sangat dibatasi. Jumlah yang boleh dibawa untuk masing-masing item maksimal 100 ml dan total untuk seluruh item maksimal 1 liter. Barang barang tersebut harus dimasukkan ke dalam kantong plastik transparan. Aturan ini berlaku sejak 31 Maret 2007 untuk seluruh penerbangan rute internasional, ke dan dari seluruh negara.

Apa yang harus Anda ketahui

tentang keamanan, kenyamanan dan

keselamatan Anda di dalam pesawat

Selamat Datang

40

cm

30 cm 20 cm

WELCOME ABOARD

Page 92: LIONMAG JANUARI 2015

90 LIONMAG JANuARI 2015

LION GROUP ROUTE MAP

Page 93: LIONMAG JANUARI 2015

91INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 94: LIONMAG JANUARI 2015

92 LIONMAG JANuARI 2015

LION GROUP ROUTE MAP

Page 95: LIONMAG JANUARI 2015

93INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Sesuai judul di atas, kami akan membahas yang perlu diketahui oleh penumpang wanita yang sedang hamil dalam melakukan penerbangan, beserta tips untuk menunjang keamanan dan kenyamanan.

Mungkin Anda pernah mendengar mitos bahwa wanita yang tengah hamil tidak boleh bepergian menggunakan pesawat terbang. Karena radiasi yang ditimbulkan dari x-ray scanner dan metal detector (perangkat keamanan bandara) dapat membahayakan janin dalam kandungan. Atau radiasi dalam kabin pesawat yang sedang terbang pada ketinggian tertentu dapat membahayakan calon bayi. Memang tidak salah untuk berjaga-jaga demi keamanan dan keselamatan janin. Namun jangan sampai informasi yang keliru menghambat kegiatan yang mengharuskan Anda bepergian menggunakan pesawat terbang dikala hamil.

Hasil penelusuran kami, pendapat dari para ahli dibidang kesehatan kandungan dan kebidanan relatif sama dan saling melengkapi satu sama lain.

Berikut beberapa kutipan pendapat para ahli kebidanan dan kandungan yang memperbolehkan melakukan perjalanan dengan pesawat terbang dikala hamil.

Nancy Chescheir, seorang ahli kandungan dari University of North Carolina, membantah mitos tersebut. Menurutnya, radiasi yang dipancarkan peralatan keamanan bandara maupun radiasi yang diterima saat ibu hamil berada pada ketinggian tertentu berjumlah sangat kecil. Jumlahnya masih pada batas aman dan tidak membahayakan janin. Pernyataan Chescheir juga dibenarkan oleh National Institute for Standards and Technology dan Johns Hopkins University Applied Physics Laboratory. Penelitian yang dilakukan institusi-institusi ini menyebutkan,radiasi yang dipancarkan oleh body scanner bandara tidak akan berefek buruk pada kondisi janin.

American College of Obstetrician and Gynecologist (ACOG), sebuah organisasi para dokter spesialis kebidanan dan kandungan di Amerika Serikat, juga memperbolehkan perjalanan sesekali menggunakan pesawat terbang. Dengan syarat usia kehamilan maksimal 36 minggu dan tidak memiliki komplikasi saat hamil atau penyakit penyerta lainnya. Hal ini untuk menghindari ada kesalahan dalam perhitungan hari perkiraan kelahiran atau persalinan prematur.

Dalam Regulasi Internasional yang diterbitkan International Air Transports Association (IATA), kriteria wanita hamil yang diperbolehkan terbang dipertimbangkan dari riwayat kesehatan dan kehamilan sebelumnya, jumlah janin yang dikandung, serta umur kehamilan. Wanita dengan hamil tunggal (hanya 1 janin yang dikandung) tanpa komplikasi diperbolehkan terbang hingga usia kehamilan 36-38 minggu, dengan waktu penerbangan tidak lebih dari 4 jam.

Komplikasi yang dimaksud dalam peraturan di atas adalah yang berhubungan dengan kehamilan tersebut maupun keadaan kesehatan calon ibu yang berisiko tinggi sehingga disarankan untuk tidak melakukan perjalanan dengan pesawat terbang. Komplikasi yang dimaksud antara lain :

Bolehkah naik Pesawat Saat Masa Kehamilan?

Tips untuk para wanita hamil yang hendak bepergian menggunakan pesawat terbang• Gunakan pakaian yang longgar agar Anda leluasa bergerak.• Jika memungkinkan, gunakan stocking untuk membantu

aliran darah dari tumit ke jantung dan paru-paru.• Minum air secukupnya karena perjalanan udara dapat

menyebabkan dehidrasi yang bisa mengentalkan darah.• Olahraga ringan seperti berjalan di lorong kabin atau

sekedar melakukan stretching di kursi Anda untuk membantu peredaran darah agar lebih lancar.

• Hindari makanan yang dapat membentuk gas seperti kacang-kacangan, brokoli, sawi, tapai, dan minuman bersoda karena tekanan udara di dalam kabin yang berubah-ubah dapat menyebabkan usus membentuk gas lebih cepat dari biasanya.

Dalam rangka memperingati Hari Ibu Nasional yang jatuh pada tanggal 22 Desember 2014, kami dari SS (Safety and Security) Publication Team Lion Air menyampaikan sebuah artikel yang dikhususkan untuk para ibu di Indonesia.

• Tekanan darah tinggi akibat kehamilan (Pregnancy Induced Hypertension)

• Kadar gula darah yang sulit dikontrol saat masa kehamilan• Penyakit jantung• Kelainan plasenta• Risiko kelahiran prematur

Demi terciptanya keamanan dan kenyamanan bersama khususnya untuk penumpang wanita yang tengah hamil, Lion Air menetapkan peraturan sebagai berikut :

1. Kehamilan Pertama • Untuk penerbangan rute pendek (kurang dari 2 jam), tidak

ada batasan usia kandungan.• Untuk penerbangan rute panjang (lebih dari 2 jam), usia

kandungan yang diperbolehkan maksimal 36 minggu.

2. Kehamilan Kedua Atau Lebih• Untuk penerbangan rute pendek (kurang dari 2 jam), usia

kandungan yang diperbolehkan maksimal 36 minggu.• Untuk penerbangan rute panjang (lebih dari 2 jam), usia

kandungan yang diperbolehkan maksimal 32 minggu.

Bagi wanita hamil dengan usia kandungan 1 sampai 7 bulan (4 sampai 28 minggu), tidak perlu menunjukan surat keterangan medis kecuali memiliki komplikasi pada kehamilannya. Sedangkan untuk usia kehamilan di atas 7 bulan (28 minggu) harus menyertakan surat keterangan medis dari dokter kandungan yang memperbolehkan penumpang bersangkutan untuk terbang, untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan. Selain itu, semua penumpang wanita yang tengah hamil diwajibkan mengisi Form of Indemnity (surat jaminan) yang disediakan oleh pihak Lion Air. Surat keterangan medis berlaku 3 hari sejak diterbitkan.

INFO SSQ

Page 96: LIONMAG JANUARI 2015

94 LIONMAG JANuARI 2015

KIDZONE

Page 97: LIONMAG JANUARI 2015

95INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 98: LIONMAG JANUARI 2015

96 LIONMAG JANuARI 2015

Page 99: LIONMAG JANUARI 2015

97INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 100: LIONMAG JANUARI 2015

98 LIONMAG JANuARI 2015

LADY IN THE AIR

Sedari kecil profesi pramugari sudah diidamkannya. Begitu waktu menakdirkan jalan hidup Miranti Amalia bergabung Lion Air batch 149, sepenggal asa masa kecil itu terpenuhi sudah. Namun, seturut waktu pula ia menyadari menjadi pramugari bukan pekerjaan mudah. Dibutuhkan komitmen profesionalisme dan kerja keras.

Keteguhan bersikap jelas tertangkap dari pernyataan putri dari pasutri Maulana Hidayat-Tri Kendy ini. Meski demikian, sesi pemotretan yang berlangsung di DoubleTree by Hilton Hotel Jakarta-Diponegoro sama sekali tidak berbalut suasana kaku, seolah Mia —demikian ia karib disapa— sosok yang superserius.

Selain obrolan lancar mengalir diselingi canda tawa renyah, rona memerah pipi Mia yang tersaput makeup tipis mengubur kesan ia sosok kaku yang cenderung menilai hidup ini penuh beban.

Mia mengakui, meski sekeras mungkin berusaha memegang komitmen dan bersikap profesional, ia bukan tipe orang yang disiplin menjaga pola makan. Padahal sebagai pramugari, ia sadar betul menjaga kebugaran serta bentuk tubuh merupakan salah satu prioritas yang menyokong vital pekerjaannya.

Namun, Mia memiliki jurus yang dinilainya jitu untuk menyiasati jadwal pola makan itu. Kala kondisi tubuhnya penat, letih, dan tidak sempat makan, cokelat pun menjadi sasaran. ‘’Bagi saya cokelat itu menenangkan, seakan mampu melenyapkan suasana batin yang emosional maupun rasa letih yang ada di pikiran,” tutur dara kelahiran 2 Februari ini.

Di sisi lain, Mia juga menyadari dampak cokelat untuk tubuhnya. Oleh karena itu, ia memandang olahraga sebagai keharusan. Setiap kali tiba jadwal Remain Overnight (RON) ia selalu menyempatkan diri berenang. Selain bermanfaat bagi kebugaran tubuh, renang juga membantu Mia menjaga bentuk tubuh.

Dengan tubuh bugar serta pikiran fresh, pramugari pun bisa terbantu menjaga sikapnya kepada penumpang. Terpenting, ujarnya, ‘’Always smile whatever you feel because smile is worship.’’ Benar juga, dengan tubuh bugar dan pikiran segar, senyum pun tidak lagi mahal.

Miranti Amalia

Cokelat Pemenang

TEK

S D

ody

Wir

aset

o FO

TO R

iman

Sap

utra

LO

KA

SI D

oubl

e T

ree

by H

ilton

Jak

arta

-Dip

oneg

oro

“Profesionalisme dan komitmen saling berhubungan. Saya menilai komitmen merupakan janji dalam diri untuk memahami tujuan awal yang sudah ditetapkan. Profesional lebih ke sikap yang harus saya jaga sebagai wujud komitmen terhadap pekerjaan ini,” ujar gadis berpostur 168 cm ini.

Page 101: LIONMAG JANUARI 2015

99INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 102: LIONMAG JANUARI 2015

100 LIONMAG JANuARI 2015

Page 103: LIONMAG JANUARI 2015

101INFLIGHT MAGAZINE OF LION AIR

Page 104: LIONMAG JANUARI 2015

102 LIONMAG JANuARI 2015