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Universidad Autónoma del Estado de MéxicoSecretaria de DocenciaDirección de Estudios ProfesionalesPrograma Institucional de Innovación Curricular

Programa de Estudios por CompetenciasGESTION DEL PATRIMONIO CULTURAL

2015A LTU I. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO

ORGANISMO ACADÉMICO: Facultad de Turismo

Programa Educativo: Licenciatura en Turismo Área de docencia: Patrimonio

Aprobación por los H.H. Consejos Académico y de Gobierno

Fecha:

30 de enero de 2013(Sesión Ordinaria)

26 de febrero de 2015(sesión ordinaria)

ActualizaciónMtra. Lucia Matilde Collado MedinaArglgo. Virgilio Reyes VázquezLic. Marisol Orozco (C.U. Tenancingo)ReestructuraciónLic. en T. Miguel Angel Bernal Moreno Lic. Marisol Orozco (C.U. Tenancingo)Mtra. Lucia Matilde Collado MedinaActualizaciónMARDyTA Marisol Orozco Guerrero (C.U. Tenancingo)L en H Heriberto Ramírez Dueñas(C.U. Tenancingo)Lic. Alma Patricia Aguilar Cedillo (C.U. Texcoco)Lic. Miguel Ángel Bernal Moreno (Fac. Turismo y Gastronomía)Dr. Héctor Favila Cisneros (Fac. Turismo y Gastronomía)Mtra. Lucia Matilde Collado Medina (Fac. Tursmo y Gastronomía)ActualizaciónLic. Miguel Ángel Bernal Moreno (Fac. Turismo y Gastronomía)Dr. Héctor Favila Cisneros (Fac. Turismo y Gastronomía)Mtra. Lucia Matilde Collado Medina (Fac. Tursmo y Gastronomía)Lic. Nancy Ortega Martiñon

Fecha de actualización:25 de Enero de 2010

Fecha de Reestructuración24 de Enero de 2011



Clave Horas de teoría Horas de práctica

Total de horas Créditos Tipo de Unidad de

AprendizajeCarácter de la

Unidad de Aprendizaje

Núcleo de formación

Modalidad

L31374 2 2 4 6 Curso-Taller Obligatorio Integral Presencial

Prerrequisitos Conocimientos Previos:Conceptos de turismo, Cultura y su relación disciplinaria y práctica. Introducción a la Arqueología y Museística, Patrimonio

Unidad de Aprendizaje Antecedente

NINGUNA

Unidad de Aprendizaje Consecuente

NINGUNA

Programas educativos en los que se imparte: Licenciatura en Turismo Plan F11


II. PRESENTACIÓN

La práctica del turismo ha sido desde sus inicios, uno de los medios de intercambio cultural por excelencia. Su relación con los recursos culturales tangibles e intangibles, se basa en la posibilidad de brindar experiencias significativas sobre aquello que representa el pasado, presente y futuro de la vida de las sociedades actuales y sus referentes materiales e inmateriales. La relación intrínseca entre cultura y turismo se visualiza como la principal garantía de calidad de vida de la comunidad anfitriona y de la experiencia del turista, por lo tanto, el turismo no puede concebirse sólo como fuente de divisas, ya que de su relación con el patrimonio se desprende una cadena de acciones que benefician a quienes participan en la actividad turística (International Council on Monuments and Sites, ICOMOS; 1964). La "Carta de Turismo Cultural" (ICOMOS, 1976) hace referencia a la importancia que tienen las buenas prácticas y el respeto hacia el patrimonio histórico, cultural y natural. Se afirma, que el respeto debe priorizarse ante cualquier otra consideración, asegurándolo mediante políticas adecuadas en las que se observen las limitaciones de uso y de densidad, en la práctica turística. Así, cualquier instalación, equipamiento turístico o de servicios debe adecuarse y respetar el entorno para cumplir cabalmente con sus fines.

En México, por ejemplo, se han creado programas como Pueblos Mágicos, Pueblos con Encanto y Ciudades Patrimonio Mundial, cuyo sustento depende de la relevancia que han adquirido los destinos, por sus atributos culturales reconocidos a nivel nacional e internacional a través de las declaratorias de la UNESCO. Asimismo de las acciones de mejoramiento del entorno y dotación de servicios, financiadas por la Secretaría de Turismo (SECTR) en coordinación con el sector privado y social. La clave para que todo el sistema de gestión funcione correctamente es el acuerdo entre las distintas instancias administradoras, de conservación, los operadores turísticos, los responsables políticos y técnicos y en general, la comunidad anfitriona, ya que el sector turístico no tiene injerencia directa en la gestión cultural, es decir, no dispone la normatividad ni organiza al sector cultural o social; más bien aprovecha los recursos culturales y sus conocimientos para promover la creación de productos turísticos, aportando elementos complementarios de atractivo para generar corrientes turísticas. De ahí la importancia de formar en el profesional en turismo, competencias para la gestión del patrimonio turístico cultural, valorando su intervención en la creación o adecuación del recurso cultural que represente disfrute y beneficio para las comunidades anfitrionas y de visitantes; para la conservación de los mismos y la preservación del significado que representan, a partir de estrategias de gestión para el desarrollo del turismo cultural.

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III. LINEAMIENTOS DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

DOCENTE DISCENTE Socializar el programa de estudios al inicio del curso. Brindar asesoría a los discentes que lo requieran. Dar a conocer los resultados de las evaluaciones parciales

en tiempo y forma. Asistir puntualmente a todas las sesiones, en caso contrario

informar con anticipación a los discentes. Fomentar el respeto entre docente y discentes. Mantener apagado el teléfono celular

Leer el programa de estudios, atender a las indicaciones y lineamientos que este contenga.

Cumplir con el 80% de asistencia. Asistir puntualmente a todas las sesiones Evitar introducir alimentos al salón de clase. Mantener apagados los teléfonos celulares. Evitar las salidas constantes del aula durante la sesión

IV. PROPÓSITO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

Proponer estrategias para el aprovechamiento turístico del patrimonio cultural identificando su potencial con base en el conocimiento de las políticas y procedimientos nacionales e internacionales como la clasificación del patrimonio cultural, la normatividad creada por instituciones y organismos públicos y privados y las metodologías e instrumentos de, planificación, conservación, promoción, evaluación que sirvan de base para proponer las adecuaciones necesarias, ajustándose a las exigencias sociales y a las necesidades del turismo cultural.

V. COMPETENCIAS GENÉRICAS Comprender los procedimientos para desarrollar acciones tendientes al aprovechamiento integral del patrimonio cultural a fin de atender las necesidades y exigencias de las corrientes turísticas, preservando las condiciones sociales y culturales de las comunidades receptoras (Plan de Estudios LTU. 2003).

VI. ÁMBITOS DE DESEMPEÑO PROFESIONAL Público: Secretarias, Direcciones o Comisiones de turismo, instituciones educativas, centros culturales,

museos, galerías y espacios recreativos. Privado: Instituciones educativas y centros recreativos y culturales. Planeación y programación de recorridos

guiados e interpretación temática del patrimonio cultural, Instituciones educativas, centros recreativos y

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culturales. Social: Organizaciones no gubernamentales.

VII. ESCENARIOS DE APRENDIZAJE Aula, entorno virtual y entorno real (practica de campo)

VIII. NATURALEZA DE LA COMPETENCIA (Inicial, entrenamiento, complejidad creciente, ámbito diferenciado)

Entrenamiento y complejidad creciente

IX. ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

I. Identificar los factores de potencial turístico del patrimonio cultural, partiendo de la clasificación emitida por organizaciones nacionales e internacionales (UNESCO, ICOMOS, INAH)

II. Analizar las políticas que regulan distintas acciones de gestión del patrimonio cultural aplicables para su aprovechamiento turístico.

III. Comprender los procedimientos de gestión del patrimonio cultural orientados al desarrollo turístico, promovidos por organismos públicos, privados o sociales, analizando casos específicos durante la práctica de campo

IV. Diseñar una propuesta para la creación, mejora, fortalecimiento o colaboración en el aprovechamiento turístico del patrimonio cultural observado, en un caso específico.

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X.- SECUENCIA DIDÁCTICA

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XI. DESARROLLO DE LA UNIDAD DE APREDIZAJE

UNIDAD DE COMPETENCIA I

ELEMENTOS DE COMPETENCIAConocimientos Habilidades Actitudes/ Valores

Identificar los factores de potencial turístico del patrimonio cultural, partiendo de la clasificación y criterios emitida por organizaciones nacionales e internacionales (UNESCO, ICOMOS, INAH, INBA)

Analizar los conceptos centrales: patrimonio,

cultura, patrimonio cultural, turismo, turismo cultural,

producto turístico cultural, recurso cultural, atractivo cultural y atractivo

turístico

Clasificación del patrimonio cultural.

Análisis de la relación entre patrimonio cultural

y turismo.

Diferencia entre los organismos gestores del Patrimonio y el

papel de la SECTUR en el aprovechamiento del

patrimonio

Búsqueda, selección y análisis y registro de la información en los espacios físico y virtual

Reflexión crítica

Análisis y Síntesis conceptual

Valorar el patrimonio cultural para el turismoColaborar en equipos de trabajo y en el grupo

Valores a desarrollar:ConocimientoIdentidadCompromisoHonestidad

ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS:

Expositiva, participativaInvestigación documental colaborativa

RECURSOS REQUERIDOS- Libros , revistas y documentos especializados sobre el tema.- Internet- Recursos audiovisuales- Pintarrón

TIEMPO DESTINADO

10 hrs. 5 Sesiones

CRITERIOS DE DESEMPEÑO I EVIDENCIASDESEMPEÑO PRODUCTOS

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Lectura de textos y materiales bibliográficos.

Lectura crítica y reflexiva de textos. Reportes de lecturaDiscusión

Colaboración en la búsqueda y análisis de conceptos

Explicación y reconstrucción de conceptos

Mapa conceptualParticipación documentada en el análisis contextual y textual

UNIDAD DE COMPETENCIA II


Analizar las políticas que regulan distintas acciones de gestión del patrimonio cultural aplicables para su aprovechamiento turístico.

Políticas de gestión del patrimonio cultural para el turismo (acciones, acuerdos, normatividad, planes, proyectos, programas)UNESCO, OMT, ICOMOS

Políticas de gestión del patrimonio para el turismo (acciones, acuerdos, normatividad, planes, proyectos, programas)INAH, CONACULTA, ICOMOS MEXICANO, SECTUR

Selección de material documental o digital relevante para el propósito de la unidad

Análisis y síntesis

Habilidad para interpretar y contrastar el conocimiento con la realidad

Actitud participativa, reflexiva y crítica con respecto a las distintas acciones de conservación, protección y aprovechamiento del patrimonio cultural.

Capacidad de interpretación del patrimonio y su valoración como recurso turístico.


Trabajo en equipos para el análisis e interpretación del material textual Exposición de clase

RECURSOS REQUERIDOS

Material bibliohemerógráficoMaterial digitalizadoVideos Casos documentados de la aplicación de políticas y acciones de gestión

TIEMPO DESTINADO

10 hrs. 5 Sesiones

CRITERIOS DE DESEMPEÑO II EVIDENCIASDESEMPEÑO PRODUCTOS

Búsqueda de materiales bibliohemerográficos y digitalesLectura, análisis, síntesis y discusión.

Búsqueda selección y organización de materialesAportación de elementos de análisis

Reportes de lectura con el tema de política turística

Cuadro analítico de las políticas nacionales e internacionales que afectan el uso y

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aprovechamiento turístico del PC , su aplicación y conclusiones

UNIDAD DE COMPETENCIA III


Comprender los procedimientos de gestión del patrimonio cultural, orientados al turismo, desarrollados por organismos públicos, privados o sociales, analizando casos específicos durante la práctica de campo

Procesos de gestión del patrimonio cultural

- Lectura crítica y reflexiva- Participación activa- Análisis y decisión- Capacidad de integración

Actitud crítica dirigida a la investigación para la ubicación de elementos patrimoniales susceptibles de gestionarse con fines turísticos. Valorar el trabajo desarrollado en esta materia y ser innovador en la mejora de los mismos.Desarrollo de la conciencia para la conservación y protección del patrimonio cultural.


Observar de forma analítica las cualidades del patrimonio con valor de uso turístico y de las acciones de gestión para su aprovechamiento y conservación

Práctica de campo hacia un destino de vocación cultural

RECURSOS REQUERIDOS

Material bibliohemerográficoDocumentos que definan los Programas sectoriales de turismo culturalProyectos culturales específicos relacionados con el turismo

TIEMPO DESTINADO

18 hrs. 9 Sesiones

CRITERIOS DE DESEMPEÑO III EVIDENCIASDESEMPEÑO PRODUCTOS

Capacidad para identificar el potencial de aprovechamiento turístico de los recursos culturales.Analizar las diferentes metodologías de gestión de proyectos turísticos relacionados con el patrimonio cultural

Discusión y argumentaciónAportación de elementos de análisis

Reporte de la Práctica de Campo y materiales e información recabados (recuperando los textos analizados dentro del curso).

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UNIDAD DE COMPETENCIA IV


Diseñar una propuesta para la creación, mejora, fortalecimiento o colaboración en acciones de aprovechamiento turístico del patrimonio cultural, en un caso específico.

Propuesta de aprovechamiento de un recurso cultural

Proceso de gestión del patrimonio cultural

Comprensión y análisis de procesos dirigidos a la gestión del patrimonio culturalAnálisis crítico de los resultados de la investigación de campoUso de la información

Responsabilidad y colaboración para trabajar en equipo, honestidad y puntualidad en la entrega del trabajo final,


Asesorías por equipos de trabajo para la elaboración de una propuesta orientada al aprovechamiento de los recursos culturales

Presentación de propuestas

RECURSOS REQUERIDOS

Material bibliohemerográficoInformación sobre técnicas e instrumentos empleados en la gestión del patrimonio cultural

TIEMPO DESTINADO

12 hrs. 6 Sesiones

CRITERIOS DE DESEMPEÑO IV EVIDENCIASDESEMPEÑO PRODUCTOS

Selección de material e información Análisis del materialTrabajo y colaboración en la práctica de campo.

Búsqueda de informaciónAplicación de una metodología propia con base en las características del lugar a gestionar.Selección, análisis y uso de la información.

Propuesta de acciones de mejoramiento de procesos de desarrollo y gestión de los recursos identificados centrada en el caso de la práctica realizada.

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XII. EVALUACIÓN

Productos Valor1ª

. Eva

luac

ión

parc

ial (

50%

) Tareas: resúmenes, mapas conceptuales, síntesis, reportes, análisis de caso, avances

30%

Exposiciones y Participación en clases 20%

2ª

eval

uaci

ón

parc

ial (

50%

) Asistencia a la Práctica de Campo y Reporte 30%

Trabajo final 20%

Global 100%

Nota: En caso de que el alumno no obtenga el promedio requerido para exentar (8.0), deberá realizar examen ordinario para obtener calificación final.

ACREDITACIÓN 80% de asistencia Promedio final de 6.0 a 10 puntos Evaluación continua PRESENTAR PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS, ESTRUCTURADO POR UNIDAD DE COMPETENCIA

CARACTERISTICAS PARA EVALUAR: 10


Tareas: Se deberán presentar de acuerdo a los criterios establecidos para cada una de ellas y serán evaluadas de acuerdo a los mismos.

Exposiciones y participaciones: Para la evaluación de esta actividad se tomará en cuenta

Creatividad Planeación Contenido relacionado con el tema Puntualidad Participación de todo el equipo Material didáctico Material de retroalimentación para el resto del grupo.

Trabajos por equipos: Los trabajos deberán ser entregados el día y la hora pactadas de lo contrario perderán el 50% del valor al ser entregados en un horario diferente y el valor total en un día diferente.

Práctica de Campo y Reporte: Se deberán realizar de acuerdo a los criterios establecidos para cada una de ellas y serán evaluadas de acuerdo a los mismos.

Nota: Los alumnos que no asistan a la práctica deberán realizar un ensayo con base en la investigación documental de un caso que implique el tema de la gestión del patrimonio para el turismo, y tendrá el mismo porcentaje de la calificación destinada a la práctica.

Trabajo final: letra arial 12, interlineado normal y texto justificado, títulos centrados en negritas y subtítulos a la izquierda en negritas y cursiva, el documento deberá ser estructurado de la siguiente manera:

Carátula: Datos oficiales de la universidad y el centro universitario, nombre del trabajo, nombre del autor o autores, unidad de aprendizaje, nombre del profesor, lugar y fecha.

Índice Introducción

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Contenido temático Conclusiones Bibliografía completa Anexos

XIII. REFERENCIAS

1. Álvarez, Griselda (2000). México, turismo y cultura. Ed. Diana2. Arispe, R. (2009). Patrimonio Cultural e Inmaterial de México. Editorial PORRUA. México.3. Ballart H. Joseph. (2001). Gestión del Patrimonio Cultural. Ariel Patrimonio. Madrid, España.4. Barreto, Margarita (2000) Turismo e legado cultural. Campinas: Papirus5. Berman, Sabina y Jiménez Lucina (s/f). Democracia Cultural. F.C. E. México. 6. Bote Gómez, Venancio (s/f). Planificación económica del turismo. Ed. Trillas. 7. Boullón, Roberto (1985). Planificación del espacio turístico. Ed. Trillas 8. Cama Villafranca, Jaime (1994). Memoria del Simposio Patrimonio y Política Cultural para el Siglo XXI. INAH.

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23.Jiménez, Lucina (2006). Políticas Culturales en Transición. CONACULTA. México.24.Koontz, Harold, Weirich, Heinz. 2004. Procesos de gestión: Una perspectiva global. 12ª. Edición. Mc Graw Hill.25.Kotter, John P. 2000. ¿Qué hacen los gestores?. Ediciones Gestión 2000. 26.Larousse, Colección (2005). Patrimonio Mundial de la UNESCO. París, Francia.27.Maas Moreno, Margarita. (2006). Gestión Cultural, Comunicación y Desarrollo. CONACULTA/ Instituto Mexiquense

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http://www.monografias.com/trabajos901/nuevas-tecnologias-edicion-montaje/nuevas-tecnologias-edicion-montaje.shtml?interlink


SUGERENCIAS DE CONSULTA:

Revista electrónica Cuadernos de Turismo, http://revistas.um.es/turismo

Portal Iberoamericano de Gestión Culturalwww.gestioncultural.org

PÁGINAS WEB:

http://www.ine.gob.mx/dgioece/con_eco/biodiversidad.htmlhttp://www.uaemex.com/redalyc; http://www.interpretaciondelpatrimonio.com/boletines

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http://www.interpretaciondelpatrimonio.com/boletines

http://www.ine.gob.mx/dgioece/con_eco/biodiversidad.html

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