1scpizza hallo
Post on 03-Jun-2018
217 views
Embed Size (px)
TRANSCRIPT
8/12/2019 1scpizza Hallo
1/22
CUPRINS
CAPITOLUL 1....................................................................................................................1
PREZENTAREA FIRMEI.................................................................................................1CAPITOLUL 2....................................................................................................................3
INTREPRINDEREA..........................................................................................................3
PRODUSELE I SERVICIILE.........................................................................................5
PIAA I STRATEGIA VNZRILOR...........................................................................7
CAPITOLUL 5....................................................................................................................9
CONCURENA................................................................................................................10
AMPLASAMENTUL NTREPRINDERII......................................................................11
CAPITOLUL !..................................................................................................................12
PRODUCEREA................................................................................................................12
MANAGEMENTUL I PERSONALUL.........................................................................1"
PLANUL FINANCIAR.....................................................................................................15
CAPITOLUL 1
PREZENTAREA FIRMEI
ntreprinderea "PIZZA DREAM " SRL este o ntreprindere de
1
8/12/2019 1scpizza Hallo
2/22
producie. Activitatea ntreprinderii se va axa pe producerea pizzei itaiene
ori!inae i ivrarea acesteia a do#iciiu cientuui.
Pizza va $i produs% i ivrat% n aa #od ca s%&i p%streze
!ustu i caitatea p'n% a consu#ator. (or exista #ai #ute $euri de pizza)cientu av'nd posi*iitatea s% co#ande oricare n cantit%ie dorite a un
pre accesi*i) de +,.-.
Preu pizzei va $i #ai #ic sau e!a cu preurie de pe pia%) ns%
caitatea produsuui nostru va $i net superioar%.
Investiia necesar% este de +/01/2.0,. Acestea vor $i $oosite
pentru procurarea utia3eor de producie i #ateriei pri#e necesare. npri#ii ani ntreprinderea va utiiza o capacitate de producie de nu#ai a
-4. n ur#%torii anii se pani$ic% #%rirea vou#uui v'nz%rior i ridicarea
!raduui de utiizare a capacit%ii de producie p'n% a 5-4.
(or exista / pizzerii ocaizate n sectoaree 6entru i Stea!u
ae orauui 7raov) care vor produce i reaiza circa ,/--- pizza unar.
Personau ntreprinderii va $i co#pus din director) vice&director pe
reaizare) vice&director pe producie) / *uc%tari) 0 a3utori ai *uc%taruui) /
an!a3ai pentru ivrare.
6on$or# studiior ntreprinse piaa pe care va activa
ntreprinderea este o pia% n cretere) caracterizat% printr&o cerere
puternic% a ast$e de produse. 6u#p%r%torii vor $i n principa persoanee
cu v'rsta ntre ,8&0- ani.
Esti#'nd rezutatee $inanciare viitoare o*ine# un pro$it anuade cca. +,5,-1.81) n condiiie de venituri #ini#e i c9etuiei #axi#e)
re!i#u de ucru $iind de ,- ore pe zi. n perspectiv% se prevede extinderea
ntreprinderii i n ceeate sectoare ae orauui.
2
8/12/2019 1scpizza Hallo
3/22
CAPITOLUL 2
INTREPRINDEREA
ntreprinderea "PZZA DREAM " SRL cu un capita statutar de
+,,0: a $ost n$iinat% a /8.,-./-- i este nre!istrat% a 6a#era de
6o#er i Industrie 7raov) a nr. ;-5
8/12/2019 1scpizza Hallo
4/22
producerea i reaizarea a co#and% a pizzei itaiene
ori!inae
ivrarea pizzei a do#iciiu.
Preu pizzei) precu# i preu ivr%rii va $i accepta*i.
CAPITOLUL *
4
8/12/2019 1scpizza Hallo
5/22
PRODUSELE +I SER,ICIILE
Produsu care va $i $a*ricat de societate i anu#e pizza itaian%
ori!ina% va satis$ace cee #ai ra$inate !usturi ae ceor #ai aintai
!ur#anzi. Produsu $ir#ei noastre este orientat spre satis$acerea nevoior
zi de zi) $ie zi de ucru) $ie zi de s%r*%toare.
Pizza propus% de $ir#a va avea !usturi di$erite i speci$ice.
Acest !ust se va datora condi#enteor proaspete i neo*inuite) de o*icei
neutiizate de ai produc%tori de pizza) din cauz% c% pizza se $a*ric% dup%
o reet% unica itaian%. Denu#irea pizzei va $i a $e di$erit%) aceasta
depinz'nd de #ateria pri#% i condi#entee $oosite a $a*ricarea
produsuui $init.
(or exista ur#%toaree denu#iri itaiene ori!inae@
Pizza Tropicana -cu ananas i ciuperci
Pizza Salami -cu saa# proasp%t i ou% *%tute
Pizza Vegetarian -cu ciuperci) ceap% i piper verde
Pizza Pete -cu pete) usturoi i cacavaPizza Tomato -cu sos din roii proaspete) cacava i #%sine.
Se preconizeaz% de a produce pizza de di$erite #%ri#i i)
respectiv) de di$erite !reut%i. Pe viitor se propune producerea pizzei cu
!reutate i #%ri#e specia%) co#andat% de $ideu cient-
Di#ensiunie i !reut%ie pizzei propuse de societatea noastr%
sunt ur#%toaree@
Pizza nor#a%) av'nd un dia#etru de circa ,8 c# i o !reutate
de /5-!.
Pizza #are cu dia#etru de /- c# i o !reutate de 28-!.
Pizza cu #%ri#i i !reut%i speciae) a dorina cientuui.
5
8/12/2019 1scpizza Hallo
6/22
Produsu ori!ina a $ir#ei va satis$ace !usturie $iec%rei
persoane) !raie posi*iit%ior pe care e o$eri# cienior. (iitorii cieni ai
$ir#ei vor putea co#anda pizza conin'nd di$erite produse i condi#ente
speci$ice.ntreprinderea preconizeaz% s% $ooseasc% un a#*aa3u
ori!ina) n care va $i ivrat% pizza. Acesta va consta din $oaie de carton
presat) av'nd i#pri#ate pe $a% e#*e#a ntreprinderii i date ce
caracterizeaz% ntreprinderea) adresa 3uridic%) nu#eree de tee$on.
De ase#enea ntreprinderea va pri#i co#enzi de ivrare a
pizzei a consu#ator pentru zie de natere) s%r*%tori i ate ocaziispeciae.
CAPITOLUL '
6
8/12/2019 1scpizza Hallo
7/22
PIA.A +I STRATE/IA ,0NZRILOR
Produsu $a*ricat i o$erit de $ir#% $iind un produs $ina) va $i
reaizat pe pia% consu#atoruui i este orientat persoaneor de toate
v'rstee.
Piaa aeas% de ntreprindere este o pia% n cretere) reativ
nou% n repu*ica noastr%. Bir#a este unica $ir#% care presteaz%
ase#enea servicii n raza #unicipiuui 7raov. In viitoru apropiat) dac%
veniturie de a activitatea vor spori) se ateapt% desc9iderea noior $iiae
n ate sectoare ae #unicipiuui) precu# i n ate orae.Dat $iind $aptu c% n #unicipiu nu exist% concureni reai ai
ntreprinderii) cota pe pia% va $i #a3or% >se ateapt% a /8&284) aceasta
#%rindu&se respectiv odat% cu poziionarea i pe ate piee?.
Pentru p%strarea i %r!irea poziiei pe pia% ntreprinderea va
adopta o strate!ie ndreptat% spre@
& &ridicarea cait%ii produsuui& &%r!irea asorti#entuui produsuui
& &ridicarea niveuui de deservire post&v'nzare
& &sta*iirea unii pre convena*i pentru toate p%turie
sociae.
6ienii poteniai ai ntreprinderii sunt persoanee de toate
v'rstee) ncep'nd cu copiii de a 8 ani p'n% a oa#enii n v'rst%. =otui
piaa int% a ntreprinderii constituie persoanee v'rsta c%rora este ntre ,8&
0- ani.
Pentru ai deter#ina pe cienii s% cu#pere produsee $a*ricate
de ntreprindere) conducerea va pune accentu) n pri#u r'nd) pe caitatea
7
8/12/2019 1scpizza Hallo
8/22
deose*it% a serviciior prestate) preu convena*i) a#a*iitatea a
ndepinirea co#enzii) noutatea serviciuui i produsuui. La toate acestea
se #ai adau!% $aptu c% produsee vor $i $a*ricate din #aterii pri#e
ecoo!ic pure.Pentru nceput $recvena suneteor de co#and% a produsuui va
$i #ic%) aceasta din ur#% #a3or'ndu&se odat% cu ridicarea i#a!e&uui
$ir#ei i a$ir#area pe piaa. De ase#enea $recvena cu#p%r%rii se va
deose*i de a o perioad% a ziei a ata) $iind #ai #ic% n perioada ziei)
apoi #%rindu&se a s$'ritu ziei.
Produsee $ir#ei vor ti distri*uite direct consu#atoruui) n ur#aunui sunet de co#and%. Distri*uirea n raza pieei aese va $i e$ectuat%
ti#p de /-&/8 #in.) produsee $iind ivrate n condiii speciae) p%str'ndu&
se cait%ie speci$ice.
Cdat% cu %r!irea activit%ii i pieei de des$acere) se
preconizeaz% de a des$ace produsee i prin inter#ediu unei reee de
#a!azine de $ir#%.
Preurie a produsee ivrate vor $i constituite din ee#entee
proprii or) reieind din costurie de producie i din ate c9etuiei. Se
preconizeaz% de a sta*ii preurie a un nive #ai 3os 6LI8&54 n ziee de
s%r*%tori etc.
Reca#a produseor i serviciior prestate va $i e$ectuat% prin
inter#ediu reeei #assedia) $oi voante) standuri u#inescente i pe
auto#o*iee care ivreaz% produsee $ir#ei.Dup% ce produsee au $ost $a*ricate a co#anda cientuui) n
o*i!aiie $ir#ei intr% ivrarea produsuui p'n% a ocu de destinaie.
6ienior care co#and% peste un nu#%r sta*iit de produse) i se va
8
8/12/2019 1scpizza Hallo
9/22
acorda un #ic cadou.
CAPITOLUL
9
8/12/2019 1scpizza Hallo
10/22
CONCUREN.A
n raza #unicipiuui 7raov) #ai exist% doi produc%tori de
pizza >Pizza Ro#an% i (ico&Pizza? i ai doi concureni indireci
>McDonads i Panini?. (ico&Pizza propune un asorti#ent $oarte i#itat
i nu ivreaz% produsu a do#iciiu. Pizza Ro#an% produce un
asorti#ent destu de variat de pizza) de a