1. CULTIVO HIDROPNICO DE LECHUGA PRESENTADO POR: Edwin Fabin Alonso MartnezCdigo: 79.725.512 Nelson Arturo Duque Lara Cdigo: 79.728.239Jorge Eliecer Tenjo Rosero Cdigo: 79.725.519 Humberto Adin ArizaCdigo: 79.756.456Oscar Augusto MorenoCdigo: 79.721.175 GRUPO: 102858_228 PRESENTADO A: SILVIA ARREDONDO

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMADESCRIPCION DEL PROBLEMAUna de las zonas ms afectadas por el invierno, ha sido la sabana de Bogot y susalrededores, esto con lleva, que la oferta de hortalizas se haya visto disminuidonotablemente en los ltimos meses, uno de los principales productos que se cultiva enestas zona es la lechuga, alimento que est presente en la gran mayora de platos delos habitantes de Bogot y sus alrededores, una gran parte de las perdidas hacereferencia a este producto y superan los 86.000 millones de pesos y con el pasar delos das aumentan ms estas cifras ya que no hay fuentes de produccinasimilables a las extensiones de tierra que hoy estn inundadas einservibles temporalmente para el cultivo.FORMULACION DEL PROBLEMAEs factible la creacin de una empresa de cultivos hidropnicos en la localidadAntonio Nario? 3. JUSTIFICACINEste estudio se realiza debido a que en el ltimo ao el territorio nacional se vio afectadopor las constantes lluvias, a lo largo de Bogot y sus alrededores , el cual el fenmenode la nia dejo un saldo desfavorable de cultivos improductivos y familias afectadasadems prdidas econmicas cuantiosas.En consecuencia, este estudio procede a investigar e implantar una buenaalternativa como son los cultivos hidropnicos en este caso hortcolas para la produccinde lechuga.Las productividades potenciales de los cultivos hidropnicos, cuando son realizadosen condiciones tecnolgicas ptimas, son superiores a las obtenidas mediante el sistematradicional de cultivo hortcola.Por otro lado este estudio brinda la posibilidad de aplicarconocimientosvistos, en el mbito acadmico empresarial, as como la construccin de nuevastcnicas y encaminarlas al desarrollo agrcola, en el campo econmico y laboral del pas.Se evidencia la necesidad de crear nuevas fuentes de produccin distintas a lastradicionales y con esto se logre equilibrar la produccin e inclusive brindarlemayor productividad al campesino , es as que hoy en da existen los cultivoshidropnicos como alternativa de productividad y sustitucin de tierras que es donde seva a enfocar el estudio. 4. OBJETIVO GENERALRealizar un estudio de viabilidad y factibilidad que permitan la creacin de unaempresa de cultivos hidropnicos en la localidad Antonio Nario. 5. OBJETIVOS ESPECFICOS Realizar un estudio de mercados que permita determinar la posible demanda delechuga hidropnica. Ejecutar un estudio tcnico que identifique la infraestructura necesaria, los insumos,materias primas y dems recursos para el cultivo hidropnico. Realizar un estudio administrativo que identifique los cargos y la estructuraorganizacional necesaria para el funcionamiento del cultivo hidropnico. Efectuar un estudio ambiental que identifique los riesgos a los cuales va a estarexpuesto el medio ambiente y an ms en la localidad que se ve expuesta a alto gradode contaminacin.. Realizar un estudio financiero en los cuales se determine la inversin, los costos,ingresos y gastos en los que se incurren para la creacin y funcionamiento delcultivo hidropnico. Efectuarla evaluacin econmico-financiera del proyecto para conocer suviabilidad. 6. MARCO DE REFERENCIAEn un principio, el cultivo Hidropnico se realizaba solamente en agua a la cualse le agregaban los elementos nutrientes adecuados. En la actualidad, ste trminose utiliza en un sentido mucho ms amplio para describir todas las formas decultivo sin suelo. Muchos de los mtodos Hidropnicos actuales utilizan como mediode sostn del cultivo distintos materiales como por ej. Grava, arena, piedrapmez, aserrines,arcillas expansivas, carbones, cascarilla dearroz, vermiculita, etc., a los cules se les aade una solucin nutritiva que contienetodos los elementos esenciales necesarios para el normal crecimiento y desarrollo delos vegetales.MARCO CONCEPTUALESPASADO.Hidropnicos, el cultivo de las plantas sin tierra, se ha desarrollado a partir de losdescubrimientos hechos en las experiencias llevadas a cabo para determinar quesustancias hacen crecer a las plantas y la composicin de ellas. Este trabajo sobre losconstituyentes de las plantas comenz tiempo atrs, el ao 1600 no obstante, lasplantas fueron cultivadas sin tierra un ejemplo, los jardines colgantes de Babilonia, losjardines flotantes de los aztecas en Mxico y los de la china imperial son ejemplos decultivos hidropnicos existieron jeroglficos egipcios fechados cientos de aos antes deCristo que describen cultivos de plantas en agua. 7. PRESENTE:Con el desarrollo de los plsticos, en los cultivos hidropnicos genera en losagricultores menor costo en la construccin de las bancadas ya que anteriormente seutilizaba hormign y tanques. Los cultivos hidropnicos han llegado a ser una realidadpara los cultivadores en invernadero, implcitamente en todas las reas climticasexistiendo grandes instalaciones hidropnicas a travs del mundo. FUTURO:La hidropona es una ciencia joven, habiendo sido usada bajo una base comercial desdehace solamente cuarenta aos, en este periodo de tiempo ha podido adaptarse adiversas situaciones desde los cultivos al aire y en invernadero a los altamenteespecializados en submarinos atnicos para obtener verduras frescas para la tripulacin.La hidropona es un medio excelente para crecer verdura fresca no solamente en lospases que tengan poca tierra cultivable, sino tambin en aquellos que tienen pequeassuperficie, los cultivos hidropnicos en invernadero estn vinculados a industrias queproduzcan calor residual. Proyectos de este tipo de cogeneracin existen ya enCalifornia Colorado. Las centrales que generan energa elctrica utilizan agua en sustorres de refrigeracin esta agua caliente se puede usar para calefaccin de losinvernaderos y para suministrar agua destilada. Libre de minerales para el cultivo deplantas. 8. PROCEDIMIENTOS METODOLGICOS TIPO DE INVESTIGACIN FUENTES DE INFORMACINUBICACIN DE LA LOCALIDAD DE ANTONIO NARIOAntonio Nario est ubicado en el sur de la ciudad y limita, al norte, con la localidad deLos Mrtires y Puente Aranda; al sur, con las localidades de Rafael Uribe Uribe yTunjuelito; al oriente, con la localidad de San Cristbal, y al occidente, con Puente Aranda.Como se observa en el siguiente cuadro, Antonio Nario tiene una extensin total de 488hectreas (ha), todas ellas urbanas, de las cuales 16 corresponden a suelo protegido.Esta localidad no posee suelo rural y es la segunda localidad con menor extensin en elDistrito, precedida por La Candelaria.CARACTERIZACIN GEOGRFICALa localidad de Antonio Nario ocupa un terreno plano con ligero desnivel de oriente aoccidente y parte de su territorio actual se encuentra sobre reas que constituyeronhumedales. La altura sobre el nivel del mar es de 2.600m, con algunas variaciones,siendo ms bajo hacia la zona occidental, y presenta una temperatura promedioaproximada de 14oC.3 Los Mrtires presenta un sistema artificial compuesto por el Canaldel ro Fucha, Canal de La Albina y Canal del Ro Seco. 9. TIPO DE ESTUDIOPara el estudio de factibilidad el tipo de investigacin que se realiza es el descriptivo, ya que,analiza la tcnica de cultivo hidropnico para implementarlo en la localidad Antonio Nariode Bogot, en donde se establecen los parmetros necesarios para determinar la viabilidaddel proyecto teniendo en cuenta las variables: sociales, econmicas, ambientales,administrativas y tcnicas.METODO DE ESTUDIOPara la realizacin del estudio de factibilidad el mtodo a utilizar es el Mtodo Inductivo.FUENTES DE INFORMACIONFUENTES PRIMARIASLas fuentes directas o primarias que se utilizan en el estudio de factibilidad son lassiguientes: Alcalda Menor Antonio Nario ubicada en la Calle 17 SUR # 18 - 49 Servicio nacional de aprendizaje (SENA) Instituto colombiano agropecuario (ICA)FUENTES SECUNDARIASLas Fuentes indirectas o secundarias que se utilizan en el estudio de factibilidad son lassiguientes: Norma tcnica Icontec 1486 Cmara de comercio de Bogot. 10. PROCEDIMIENTOS METODOLGICOS VARIABLES INSTRUMENTOS ANLISIS DELA INFORMACINTRATAMIENTO DE LA INFORMACIONLa tcnica que se desarrolla es la encuesta, que proporciona la recoleccin de informacinpara saber el grado de aceptacin acerca del estudio de factibilidad de cultivos hidropnicosla localidad de Antonio Nario.VARIABLE DEMOGRFICA:Los consumidores de lechuga poseen las siguientes caractersticas:Hombres, mujeres y nios de todas las edades.Ciclo de vida familiar: soltero (a), casado (a), divorciado (a), viudo (a).Ingresos: gente con ingresos de 2 salarios mnimos legales vigentesEducativo: bachiller, universitario, tcnico, tecnlogo, profesional.Estatus socioeconmico: enfocado hacia los estratos medios, medio-alto y alto.El nivel de ingresos y la clase social son importantes para poder adquirir el producto, ya quees un producto de excelente calidad.ESTIMACION DE LA MUESTRAPoblacin: Para la presente investigacin, se requiere conocer el nmero de mujeres queconforman la localidad Antonio Nario ya que en este grupo se encuentran los clientespotenciales del estudio y viendo el impacto que cause nos Expandiremos a las localidadesque limitan con nosotros. Nmero de mujeres amas de casa que reside en la localidadAntonio Nario. No. Mujeres las mujeres tiene una mayor participacin (53,4%), por encimadel promedio de Bogot (53%) 55.536.Total Poblacin:104.000CLASE DE INVESTIGACIN La investigacin realizada fue de tipo cuantitativo y sucarcter descriptivo, ya que se investigaron las posibilidades de aceptacin en el mercadode cultivos hidropnicos en la localidad Antonio Nario. 11. TIPO DE MUESTREOPara la obtencin de la muestra en el presente estudio de factibilidad el tipo de muestreoutilizado es el aleatorio simple probabilstico, ya que todos los individuos tienen la mismaposibilidad de ser seleccionados, por consiguiente se escogen al azar.MARCO MUESTRAL. El marco muestral realizado en esta investigacin fue la poblacinconformada por 55.536 mujeres de la localidad Antonio Nario del cual se extrajo la muestratotal para la elaboracin del estudio.ELEMENTO MUESTRAL. El elemento maestral que se tiene en cuenta en la presenteinvestigacin son las amas de casa que residen en la Localidad ANTONIO NARIO de laciudad de Bogot.MUESTRA DEFINITIVA. La muestra definitiva se establece con una prueba piloto realizada,el objetivo es comprobar la probabilidad de xito (P) y la probabilidad de fracaso (Q) de lasiguiente manera.La siguiente frmula es utilizada para muestras cualitativas y para el presente estudio:n= Z2 P. Q. Ne2 N + P. Q. Z2n= tamao de la muestraZ= margen de confiabilidad el cual es del 95%, o desviacin estndar equivale a 1.96P= probabilidad de xito 0.80Q= probabilidad de fracaso 0.20N= poblacin 55.536e= error de estimacin 0.0 12. ALCANCES DEL PROYECTO PROYECCIONES LIMITACIONESEl estudio est enfocado para ser consumido por los siguientes tipos de mercado: En primerainstancia como principales consumidores las amas de casa y en segundo lugar losrestaurantes ms prestigiosos ubicados en Bogot sus alrededores.a) Amas de casa: Este perfil es el de mayor influencia ya que el bien o servicio a consumir esmuy comn. Las edades de este perfil no son especficas ya que el producto puede serconsumido por grupos familiares que contengan diversas edades. El nivel de ingreso esmnimo y los costos son factibles, as mismo el ama de casa tiene tiempo para hacer recetascon este o para sus alimentos bsicos diarios.b) Restaurantes: Este perfil es el de mayor expectativa en el mercado ya que el producto aofrecer encierra todos los tipos sociales y todas las edades, es muy comn en cualquier tipode plato por lo tanto su costo es muy asequible, adems el producto lo compran por susbeneficiosdesalubridad.Por otra parte el producto es de gran decoracin en los platos para eventos sociales de estosprestigiosos restaurantes.LIMITACIONES: el proyecto se inicia en la Localidad de Antonio Nario y el mercado objetivolas siguientes localidades.Localidad puente Aranda (limita por el occidente)Localidad los Mrtires (limita por el norte)Localidad Rafael Uribe Uribe (limita por el sur)Localidad de san Cristbal (limita por el oriente) 13. IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO O SERVICIO (CARACTERSTICAS O ATRIBUTOS)La lechuga es la planta mas importante del grupo de las hortalizas de hoja, se consume enensaladas, es ampliamente conocida y se cultiva en casi todos los pases del mundo.Datos generales:1. Familia: Asteraceae Compositae (Astercea Compuesta)2. Nombre Cientfico: Lactuca Sativa L.3. Nombre comn en algunos pases de habla hispana: Alface; en Ingles: LetucceLa lechuga es una planta herbcea anual y bianual, que cuando se encuentra en su etapa juvenilcontiene en sus tejidos un jugo lechoso de ltex, cuya cantidad disminuye con la edad de la planta. Sereporta que las races principales de absorcin se encuentran a una profundidad de 5 a 30 cms. Laraz principal llega a medir hasta 1.80 m por lo cual se explica su resistencia a la sequia. Llega a tenerhasta 80 cms de altura.Raz: no sobrepasa los 30 cms de profundidad, es corta y con ramificaciones.Hojas: colocadas en roseta, desplegadas al principio, en algunos casos sigue as durante todo sudesarrollo (romanas), y en otros se acogollan mas tarde. El borde de los limbos pueden serlisos, ondulados y aserrados.Tallo: cilndrico y ramificado; inflorescencia: captulos florales ramificados dispuestos en racimos.Semillas: estn provistas de un vilano plumoso.Variedades de Lechuga: Romanas AcogolladasDe hojas sueltasLechuga esparrago 14. DESCRIPCION DE LOS CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS DEL PRODUCTOLos consumidores del producto o mercado objetivo, son las familias residentes en laciudad de Bogot, con edades no especificas ya que el consumo se puede iniciar segnlas costumbre y hbitos de las familias, para que el producto llegue a los consumidores sehan contactado algunos supermercados tales como Surtimax, Carrefour y supermercadospequeos ubicados en la localidad de Antonio Nario y sus alrededores, se interesaron enofrecer lechugas mas sanas y frescas a sus consumidores, tambin se ha ofrecido aalgunos restaurantes que estn dispuestos a adquirirlas en pro del beneficio de la saludde sus clientes.La lechuga es el ingrediente bsico en las ensaladas, uno de los platos mas popularesentre los deportistas por su contenido en agua, acido flico, vitamina A, vitamina C,potasio y fibra, aporta muy pocas caloras y se consume cruda por lo que aporta masnutrientes que las otras verduras 15. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADOANLISIS DE LA DEMANDA En Colombia y en todos los pases del mundo el consumo de hortalizas es vital para la salud de tal manera que la demanda de este producto es consecuencia de esta lnea, se estima que en Colombia el consumoper cpitapor habitante es 36 kl por ao como lo muestra la figura DEMANDA APARENTE LOCAL DE LECHUGA Para determinar la demanda actual se tomPOBLACION OBJETO DE ESTUDIO 55536como referencia la poblacin objeto de estudioCONSOMO REGULAR DE LECHUGA80%en este caso las mujeres de la localidadNO CONSUME20%Antonio Nario cuyo total es de 55.536, luego se analiz la pregunta No 4 de la encuesta laCONSUME REGULARMENTE44428,8 cual define que el 80% de las personasCONSUPMO PERCAPITA APARENTE10 KILOS consumen regularmente lechuga para un totalDEMANDA ANUAL EN KILOS444,288 de 44.428 personas, por otro lado se determin el consumo perca pita que equivale a 10 kilos,DEMANDA ANUAL EN TONELADAS 444,288 esto quiere decir que la demanda anual de 444,288 kilos. 16. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO ANLISIS DE LA OFERTADe acuerdo a la infraestructuramontada estamos en capacidadde montar 5 cabaas de lascuales cada una producir lasiguiente cantidad de lechuga, lacual tendremos para ofertar.FechaFecha Ciclo en LitrosCantidadplantacin recoleccindasagua/planta recoleccion en KG19-sep-1230-oct-12 41 6,7 2350Estamos en capacidad de 31-oct-12 30-ene-13 91 7,8 3500ofertar 36,500 kilos de30-ene-1301-abr-13 62 8,7 2350 03-abr-13 14-may-13 41 9,6 2300lechuga abarcando un 8%14-may-1318-jun-13 3514,4 2400de la demanda en la 19-jun-1322-jul-133314,2 2350localidad 17. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADOANLISIS DE PRECIOAnalizando el precio de la lechuga hidropnica enDe acuerdo a estudios y con el animo de ser una las principales ciudades del pas vemos queempresa competitiva en el mercado iniciamos Bogot es la ciudad en la cual el valor es masvendiendo el kilogramo de lechuga totalmentebajo, para lo cual debemos tener una altaempacado y procesado a un precio de $1,100 , el produccin para poder cumplir con las metascual tendr una variabilidad promedio que establecidas y no ser una empresa mas conplasmaremos a continuacin. perdidas .3000 Precios Promedio para el2500 ao 2012 Lechuga Hidroponica2000Barranquilla1400Bogota120015001000Cali 800 600Medellin1000 400Pereira 200 0 500 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 18. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADOANLISIS DE PRECIO Fecha Fecha Ciclo enLitros Cantidadventa Venta Estamos en capacidad de plantacin recoleccin das agua/planta recoleccion en KG unitariaTotal19-sep-12 30-oct-1241 6,723501200 2820000producir 36,500 lechugas 31-oct-12 30-ene-13 91 7,835001100 3850000 con las cuales esperamos30-ene-13 01-abr-1362 8,723501200 282000003-abr-13 14-may-1341 9,623001300 2990000unas utilidades de 14-may-13 18-jun-13 35 14,4 24001200 2880000 $92,075,000 anuales de lo 19-jun-13 22-jul-13 33 14,2 23501300 3055000 Total 7300 18.415.000cualdebemospagarTotal general 5 Cabaas 36500 92.075.000ciertos gastos y costospor un valorde$58,200,000. obteniendoGastos y costos fijos de la operacin anual como gananciacostos operativosgastos administrativos Total General $33,875,000, valor del arriendos 1050000010500000cual se descontaran los salarios fijos 13200000 13200000 salarios variables 12000000 12000000 impuestos que se Servicios Publicos1250000012500000 generen. publicidad30000003000000 transporte20000002000000 empaque 50000005000000 total35200000 2300000058200000 19. RESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICOPROCESO PRODUCTIVODescripcin del proceso de produccin. El sistema a utilizar en esta empresa es a raz flotante. Estesistema consiste principalmente en realizar almcigos consustratos inertes en mezcla o puros. En estos almcigos sesiembran las semillas de lechuga y estn por alrededor de 20das, tiempo en el cual las plntulas tienen aproximadamente 4hojas verdaderas y son retirada de los almcigos. Esta labor sedebe realizar de la manera ms cuidadosa posible para nodaarlas tanto en su parte area como radicular, una vezretiradas se introducen en cubos de poliuretano de 3 cm dearista que cubren el cuello de la plntula y la parte proximal delas races. Una vez que se tienen las plntulas en los cubos depoliuretano, stas se colocan en bandejas de poliestireno, quetienen orificios de un tamao levemente menor que el de loscubos, de manera que se sostengan, y queden las racesflotando y con la densidad antes mencionada. Una vez realizadaesta labor, se procede a colocar las bandejas en contenedoresde madera de 1,6 m de ancho, 40,5 m de largo (total de lascuatro partes) y 0,2 m de alto. Las filas de contenedores estnformados por cuatro partes, Con una diferencia de 10 cm dealtura una de la otra estando la ms baja a 1,0 m de 42 altura yla cuarta parte a 1,3 m Estos contenedores estn forrados por unNylon negro de 0,1 cm de espesor, esto para poder llenarlos conagua y con la mezcla de nutrientes (macro y micro) requeridospor el cultivo. Las plantas permanecen en este medio por cercade 65 das, luego de los cuales son cosechadas ycomercializadas. 20. RESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICO LOCALIZACIN DEL PROYECTOLa parcela de 1 hectrea de superficie, dondese construir el invernadero, se encuentraubicada en la localidad de Antonio Nario en laciudad de Bogot, limites localidad PuenteAranda al Occidente, localidad Los Mrtires alNorte, localidad Rafael Uribe Uribe al sur y lalocalidad de San Cristbal al Oriente. Teniendoen cuenta su fcil acceso Por TransMilenio(lnea H) en la Avenida Caracas (EstacionesHorta, Nario, Fucha y Restrepo) y AutopistaSur (lnea G) (Estaciones SENA, Calle 30 Sur,Calle 38 A Sur y General Santander). Con elsistema de buses colectivos para las AvenidasPrimera, Primero de Mayo, Carrera Dcima.La ubicacin del proyecto no afectar enforma negativa a las personas y animales,puesto que se realizar dentro de uninvernadero por que los nutrientes que utilizaen la produccin de lechuga hidropnica sonnaturales y no txicos. 21. RESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICO NECESIDADES DE RECURSO HUMANOMANO DE OBRA DIRECTALa mano de obra requerida es factible de obteneren la localidad. Para ejecutar este proyecto senecesitaran para la primera fase, 5 jornalerospara la preparacin de las mesas con el sustrato ycolocacin de la semilla; en la siguiente fase, 10jornaleros ms asistan en el crecimiento de laplntula hasta que llegue a su tamao ptimo, senecesita10 personas mas para seleccin,empaque y distribucin de la lechuga.MANO DE OBRA INDIRECTA: Un ingenieroagrnomo para controlar que se estn aplicandolos sustratos necesarios para el desarrollo de lalechuga, una persona encargada de la limpieza ydos vigilantes. 22. RESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICO NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPOCOSTOS CONSTRUCCIN INVERNADEROCAPITAL DE TRABAJOLOS MATERIALES UTILIZADOS EN LA PRODUCCIN SON: BALDES,MANGUERAS , PALAS, MESAS DON SE VA SEMBRAR, MEDIDOR DEPH, POLIETILENO PLANCHAS DE ESPUMAFLEX, TANQUES YCARTON 23. RESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICO NECESIDADES DE ADECUACIONES Y OBRAS FSICASLa parcela cuenta con accesos a aguapotable y energa elctrica, las cualesdeben ser habilitadas para que elinvernadero entre en produccin, costoque debe ser considerado en lainversin inicial. En este caso, laparcela se encuentra ubicada dentro deun proyecto de Agua Potable Rural delGobierno Distrital, por lo cual no tienecosto alguno la instalacin de agua, slola distribucin de sta, y un pagomensual acordado por el comit a cargode la mantencin del proyecto y quedepender del volumen a ocupar. 24. ASPECTOS ORGANIZACIONALES Y ADMINISTRATVOSMisin:Personal administrativo.Producir y comercializar lechugas Gerentehidropnicas de excelente calidad bajo Secretariael respaldo de normas y controles de Personal de compra y suministroProduccin. Inspector de produccin Personal de limpiezaVisin: Personal de vigilanciasatisfacer las necesidades y expectativa Personal de produccin, cultivos,de los clientes con el propsito de seleccin y empaque.posesionar nuestros productos en elmercado nacional e internacional. 25. ASPECTOS ORGANIZACIONALES Y ADMINISTRATVOS 26. CONCLUSIONESLa lechuga proveniente de cultivos hidropnicos, tiene aceptaciny losconsumidores estn dispuestos a adquirirla.Se determina que la tcnica de cultivo hidropnico es eficiente y brinda mayores ventajas.Por ejemplo una mayor produccin que la tcnica por siembra tradicional.Se determina la viabilidad de crear una empresa de cultivo hidropnico de lechuga por suscomponentes y ventajas. A partir de los estudios realizados y de la evaluacin econmicofinanciera.Se determin la cantidad de producto a ofertar por la empresa en el mercado local.Se realizaron los presupuestos respectivos para la ejecucin del proyecto de tal maneraque se conozca cual es el capital para la inversin respectiva, de tal forma que se tome ladecisin de cual va hacer la inversin total, inversin financiada y la inversin con recursospropios. 27. BIBLIOGRAFAwww.antonionarino.gov.cohttp://books.google.com.co/books?id=Wr4T63yT1VYC&pg=PA556&dq=cultivo+hidroponico+lechuga&hl=es&sa=X&ei=4EesT-LmN4bwggeXk6SnBA&ved=0CEkQ6AEwAg#v=onepage&q=cultivo%20hidroponico%20lechuga&f=falsecamara.ccb.org.co/documentos/4390_antonio_tunj.pdfhttp://www.corabastos.com.co/CAON SALAZAR, HENRY. Diseo De Proyectos. Universidad Nacional Abierta Y ADistancia. Bogot. 2011todohidroponico.com/.../el-cultivo-hidroponico-de-la-lechuga.htmlImgenes de Google, cultivo hidropnico de lechugahtml.rincondelvago.com/cultivo-hidroponico.html