Pontificia Universidad Javeriana Posgrados en Administracin Gerencia de Costos

ANLISIS CASO QUALA

Martha Lucia Ochoa Ortiz Juan Camilo Tovar Cabrera

20 de Febrero de 2.012

Quala S.A.Se define como Una multinacional colombiana dedicada a la produccin y comercializacin de productos de consumo masivo, que gracias a gente talentosa se ha convertido en una de las empresas de consumo ms importantes de la regin.

Misin

Un profundo conocimiento del consumidor local popular y de las oportunidades en los canales en donde se abastece y de los diferentes casos, operaciones, ideas, conceptos y ejecuciones del mercado local e internacional

La identificacin, atraccin, conservacin y desarrollo de un TALENTO HUMANO SUPERIOR, HONESTO Y COMPROMETIDO

Una cultura centrada en la innovacin con claridad de propsito, la cual se logra con las mejores ideas, la excelencia en la ejecucin y con las mentes y corazones de toda nuestra gente en el juego La bsqueda continua de una alta rentabilidad

Fuente: www.quala.com.co

Portafolio de Productos Bebidas de preparacin instantnea:

Dulces:

Portafolio de Productos Helados:

Condimentos y productos culinarios:

Portafolio de Productos Higiene Personal:

Anlisis Estrategia

Cul es la Estrategia?

3.Productos Innovadores

2.Productos de consumo masivo

Comunicacin masiva Buen Diseo Buena Calidad

1.Necesidades del MercadoClientes de bajos recursos (precios acordes)

Fuente: Elaboracin propia. Basado en Casos empresariales: Quala, pasin por alcanzar el xito

Cul es la Estrategia?

4.Innovacin y Costos

5.Nombre Empaque Proceso Produccin Bajos Costos

Orientada al ConsumidorInvestigacin y Desarrollo Mercadeo Conoce al consumidor. Elementos Diferenciadores Publicidad Alta Recordacin

6.Anlisis del ConsumidorCercana Mercado Objetivo Encuestas, Grupos Focales, fuerza de ventas Nuevos Productos

Fuente: Elaboracin propia. Basado en Casos empresariales: Quala, pasin por alcanzar el xito

Anlisis de Precios

Anlisis Precios Portafolio ProductosProductos Quala Precio Grandes Superficies Carrefour Precio Grandes Superficies Exito Precio Tienda de Barrio

Ricostilla x 12 cubos Gelatina Frutio x 1 sabor Frutio x 1 sabor Lighty x 1 sabor Narany x 1 litro Insta Crem x 450 gr Shampoo Ego x 350 ml Savital x 350 ml Fortident x 100 ml La Sopera x 1 sobre

$ 2.990 $ 950 $ 570 $ 880 $ 620

$ 3.170 $ 1.040 $ 620 $ 940 $ 690

$ 3.600 $ 1.000 $ 600 $ 1.000 $ 800

$ 11.750$ 7.170 $ 8.050 $ 3.050 $ 900

$ 12.860$7.170 $ 8.850 $ 3.040 $ 930

$ 12.500$ 7.200 $ 9.000 $ 3.200 $ 1.000

Fuente: Elaboracin propia. Basado en investigacin de precios de xito, Carrefour y tiendas en barrio Chapinero

Anlisis Precios Productos CompetenciaProductos Quala Precio Grandes Superficies Productos Competencia Precio Grandes Superficies

Ricostilla x 12 cubos

$ 2.990 $ 950 $ 570 $ 880 $ 620 $ 11.750

Caldo de Gallina Knorr x 12 cubos Gelatina Royal x 1 sabor Fresco Royal

$ 3.100$ 950 $ 590

Gelatina Frutio x 1 saborFrutio x 1 sabor Lighty x 1 sabor Narany x 1 litro Insta Crem x 450 gr

Clight x 1 saborTang x 1 sobre Nescaf con leche Clear men Sedal x 350 ml Colgate

$ 810$ 610 $ 12.110 $ 9.750 $ 9.310 $ 4. 620

Shampoo Ego x 350 mlSavital x 350 ml Fortident x 100 ml La Sopera x 1 sobre

$ 7.170$ 8.050 $ 3.050 $ 2.190

Knorr Crema x 1 sobre

$2.180

Fuente: Elaboracin propia. Basado en investigacin de precios de xito, Carrefour y tiendas en barrio Chapinero

Analizando los precios de los productos de Quala con la competencia, la tabla nos muestra que en los productos alimenticios y culinarios el precio no vara significativamente, mientras que en los productos de Higiene Personal los precios de Quala estn muy por debajo de los de la competencia. En las bebidas de preparacin instantnea el precio no tiene variaciones importantes.

Productos Quala - Iva

Anlisis de Estados Financieros

Anlisis Cualitativo del Sector Bebidas Segn el informe de Ministerio de Industria y Comercio, en el mes de noviembre del 2011: De acuerdo a su contribucin, lideraron el crecimiento de la industria : La industria de transformacin y conservacin de carne y pescado (21,5%), la industria de bebidas (13,4%), productos de molinera y almidones (13,3%), otros productos qumicos (7,7%) y los productos minerales no metlicos (9,2%). Participacin de la Industria en el PIB: El sector de Bebidas participa en 6.3% Quala pertenece al sector de Bebidas y Alimentos, donde se analiza: Segmento bebidas en polvo, este segmento se encuentra liderado por dos grandes multinacionales que son Kraft Foods y Quala S.A con una participacin del 20% y 70% respectivamente. Para el sector de condimentos en Colombia, Quala no cuenta con el producto lder del mercado debido a que otras marcas como El Rey y Sasoned cuenta con ms del 70%. La marca Del Fogn es un producto relativamente nuevo y hasta ahora comienza a tomar fuerza en el mercado.

Fin De La Presentacin

Bibliografia Casos Empresariales: Quala, pasin por alcanzar el xito. Trabajo de Campo: Investigacin de Precios en xito y Carrefour y tienda Villa Fruver en Chapinero. Consultado el 18.02.12 de: www.quala.com.co Ministerio de Industria y Comercio : www.mincomercio.gov.co Publicaciones /Estudios Econmicos Fecha de consulta 19 de Febrero de 2012. Van Horne, James C. 1995. Administracin Financiera. Dcima Edicin. Editorial Prentice