pemanfaatan kulit nanas (ananas comosus l. merr) …repository.uph.edu/1555/1/title.pdfuniversitas...

of 4/4
SKRIPSI PEMANFAATAN KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr) SEBAGAI BAHAN BAKU CIDER Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu Oleh : NAMA : THEDA KRISTYANTI NPM : 00000004305 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN TANGERANG 2017

Post on 07-Apr-2019

234 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

SKRIPSI

PEMANFAATAN KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr)

SEBAGAI BAHAN BAKU CIDER

Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna

memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu

Oleh :

NAMA : THEDA KRISTYANTI

NPM : 00000004305

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS PELITA HARAPAN

TANGERANG

2017