les huiles essentielles : des insectifuges en...
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Les huiles essentielles :
des insectifuges en maraichage
Une utilisation ancestrale
Dans l’Histoire
• Pays arabes : Kitab al-Qanum d’Avicenne (Vth siècle)
• Chine : “Materia medica” par Shen Nong ( I ou IIth siècle A.C)
• Grèce : Dioscoride décrit 400 plantes médicinales• Egypte : Papyrus egysptien (1 700 A.C)
• Inde : Textes d’Ayurvedic (2 500 A.C)
Répartition
• Plantes supérieures : plus de 17 500 espèces aromatiques
• Nombre limité de familles : Myrtacea, Lauracea, Rutacea, Lamiacea,….
• Dans tous les organes de la plantes (fleurs, feuilles, écorces, racines, graines, …)
80 % des médicaments ont une origine végétale /!\
Huiles essentielles : des métabolites secondaires
système d’auto-protection des plantes
Alcaloïdes
Terpènes
Une production impressionnante
Les plantes produisent environ 50 000 de métabolites secondaires :
• 30 000 terpénoides
• 12 000 alcaloides
• 2 500 phényle propanoides
• 2 500 d’autres composés
Huiles essentielles : molécules insecticides et fongicides
Pourquoi les huiles essentielles ?
• Molécules d'origine naturelle
• Grande diversité de molécules et
efficacité prouvée scientifiquement
• Biodégradable et respectueuse de
l’environnement
• Effet direct
Exemple d’HE-molécules
HE / Molécules Cible Mode d’action Source
He Thym, origan
Thymol, Carvacrol
Pathogènes fongiques et insectes
Dissolution des parois et membranes des
pathogènes fongiques.
Insectifuge
Muller-Riebau & al., 1995
Isman et Machial,
2006
He Girofle
Eugénol
Pathogènes fongiques et insectes
Idem Jacobson M.,1990
HE Pelargonium
CitronellolInsecticide et nématicide
Perturbateur, nématifuge
Choi et al., 2006 Amer et Mehlhorn,
2006
Huiles essentielles : un mélange complexe
Pourcentage molecule Melaleuca alternifolia Mentha piperita Eucalyptus globulus
terpinène 4 ol 29-45 18 0,3-0,6
sesquiterpenes 13,7
gamma tertpinene 20,4
alphaterpinene 9,4
terpinolene 3,3
alpha terpinéol 2,9 0,1-0,4
1-8 cinéol 10-60 2,4-18,5 62,4-82,2
alpha pinène 2,5 0,1-1,17 3,1-9,7
beta pinène 1,6 0,1-2 0,1-0,3
p-cymène 2,1 0,1-0,3
limonene 0,7-6,8 0,7-4,23
béta ocymene 0,06-0,9
gamma terpinene 0,2-0,7
menthone 8,9-31,64
menthofuran 0,1-7,4
myrcene 0-0,2
Mécanisme d’action
Modes d’action
Antibactérien Antivirale
AntifongiqueInsecticide/fuge
& Nématicide
Intérêt Medinbio
Exemples communément utilisés en agriculture bio
He Thym, origan
Thymol, Carvacrol
He Girofle
Eugénol
HE Pelargonium
Citronellol
Fongicide ++ +++ +
Insecticide + ++ +++
Volet antifongique
Botrytis cinerea sur fraise
Inhibition de Botrytis cinerea grâce à l’HE Girofle
A. Témoin
B. HE Girofle 5 µL
C. HE Girofle 10 µL
D. HE Girofle 15 µL
Gestion des insectes
Pré-screening biblio : réduction des insectes avec des
composés volatils
Toxicité et dissuasion alimentaire de molécules provenant d’huiles
essentielles (terpènes et phénols)
Screening Medinbio
Exemple : INS sur thrips (comptage)
Essai 100 ml : J0 et J2
J0 Avant traitement J0 Après traitement J2 Après traitement
4 2 0
1 4 1
3 5 1
7 1 1
6 1 0
5 2 0
3 6 0
8 3 0
10 2 2
3 1 0
6 1 0
8 1 0
2 1 1
9 0 1
9 0 1
3 2 0
3 2 0
6 0 0
7 1 0
5 0 0
4 2 2
9 6 0
8 3 1
5 2 0
6 2 0
2 1 0
4 0 0
Moyenne 5.4 1.9 0.4 Efficacité observée dés le 1ier traitement
1, 2, 3,…
Exemple : INS sur thripsN
om
bre
de
th
rip
s
Réduction du nombre de thrips en fonction de la dose de produit
INS utilisée
Avant traitement Après traitement
- 73 % de thrips- 69 % de thrips
Pilotage des thrips : utilisation d’auxilliaire
Pilotage des population de thrips : utilisation INS
INS INS INS
Exemple : INS sur puceronsN
om
bre
de
pu
ce
ron
s
Réduction du nombre de pucerons en fonction de la dose de produit INS
utilisée
Avant traitement Après traitement
- 70 % de pucerons
- 12 % de pucerons
- 84 % de pucerons
/!\ Une faible température diminue l’efficacité des HE
Exemple INS sur pucerons
Efficacité de l’INS visible dés le 1ier traitement sur les pucerons
Avant pulvérisation Après pulvérisation
L’art de la galénique
Déphasage total des
composés lipophiles et hydrophiles
Emulsion stable et
homogénéité partielle de la solution d’actifs
Préparation finalisée (émulsion stable et
solution homogène)
Conclusion
Efficace
Volatile
Naturel
Peu toxique
