revista pesca setiembre 2012

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1 Revista Pesca www.revistapescaperu.com EDICION DIGITAL SEPTIEMBRE 2012 Nº: 135 w - 09/12 www.revistapescaperu.com DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO THE OCEAN OF LIFE CARAL Y LA PESQUERIA EN EL PERU LA PESQUERIA Y EL CALLAO (1) EL ESTADO MUNDIAL DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA NOVEDADES EN EL SECTOR PESQUERO PERU

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Revista informativa sobre politica pesquera, oceanos, medio ambiente, pesqueria, ciencia y tecnologia pesquera

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Page 1: Revista Pesca setiembre 2012

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Revista Pesca www.revistapescaperu.com

EDICION DIGITAL SEPTIEMBRE 2012 Nº: 135 w - 09/12 www.revistapescaperu.com

DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO

THE OCEAN OF LIFE

CARAL Y LA

PESQUERIA EN

EL PERU

LA PESQUERIA Y

EL CALLAO (1)

EL ESTADO MUNDIAL DE LA

PESCA Y LA ACUICULTURA

NOVEDADES EN EL SECTOR PESQUERO PERU

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Revista Pesca www.revistapescaperu.com EDITORIAL

La reciente reestructuración del Ministerio de la Producción, que ha recibido obser-

vaciones del Colegio de Ingenieros, es imposible que sea modificada. Un documento de

esta naturaleza no admite modificaciones porque atenta contra la lógica del sistema. Por

lo demás ella deriva de un mandato contenido en la Ley General de Presupuesto, por lo

que se ha cumplido con todas las fórmulas legales y se han generado los documentos de

gestión derivados de la Ley y de la Ley Orgánica del Poder Ejecutivo. Es un documento

técnicamente impecable desde el punto de vista técnico. Si el Ministerio hubiese actuado

oportunamente pidiendo una opinión previa quizá hubiese sido posible tener un mejor

documento.

Esta reestructuración ha tenido como característica común el haber sido formulada

en privado, con sigilo y casi en secreto, como para presentar un hecho que no admita

retroceso. Fue iniciada por un pequeño equipo liderado por el entonces Director de la Di-

rección General de Planificación y Presupuesto en enero de este año en completa reser-

va, política que se mantuvo hasta el final.

Por otro lado, es prematuro emitir juicios negativos sobre la nueva estructura has-

ta que no se vean los resultados en un plazo prudencial. Las declaraciones de la Ministra

de la Producción indican que esta nueva estructura no se someterá al tradicional poder

fáctico de la pesquería. La promulgación del DS 005-2012-PRODUCE, que introduce una

reforma importante al régimen de extracción de anchoveta, es notable y un indicativo de

que el lobby pesquero está perdiendo terreno en beneficio de un ordenamiento técnico

justo y adecuado. Si el siguiente paso es cumplir los objetivos estratégicos vigentes con

real voluntad política e incorporar una contribución más justa de la industria, podría con-

vertirse en una reestructuración apropiada.

En el peor caso habría que esperar que el 2016 se restituya el Ministerio de Pes-

quería y se corrija o perfeccione la nueva estructura orgánica.

Un ejemplo apropiado de continuidad de políticas ha sido la realización del primer

censo de la Pesca Artesanal. Su ejecución se gesta a finales del gobierno anterior. Lo

continúa la gestión Burneo en el actual gobierno y la administración de turno recoge los

resultados en el mes de agosto del presente año. Resulta por tanto poco elegante e im-

propio que se pretenda mostrar este Censo como logro del presente Gobierno. Lo desta-

cable es la continuidad y no desmerecer el origen de la gestión.

Marcos Kisner Bueno

EDITORIAL

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I N D I C E

EDITORIAL 1

ESTADISTICAS 3

LA PESQUERIA: LO QUE DEBEMOS SABER 6

COMO SE PESCA EL LANGOSTINO 8

LA PESQUERIA EN EL PERU 10

MAR ABIERTO 18

LA PESQUERIA Y EL CALLAO 21

BITACORA DE PESCA 25

EL INDICE DE SALUD OCEANICA 26

REFORMA IMPORTANTE EN PERU 28

DEFENDAMOS LA ANCHOVETA 31

POLITICA PESQUERA ¿Para quién? 32

CHILE Y LA SUSTENTABILIDAD 34

APOYO A LA ETIQUETA DEL MSC 38

SOFIA 2012 40

LA PESCA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 43

87% DE LOS STOCKS PESQUEROS AGOTADOS 44

AUMENTAR EL VALOR DE LAS PESQUERIAS 45

OCEANOS EN PELIGRO 46

LA PAGINA ONCE DEL SECTOR PESQUERO 48

EL SIGLO DEL OCEANO PACIFICO 52

CIENCIA TECNOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE 55

OCEANO REGULA EL CALENTAMIENTO DEL ARTICO 56

THE OCEAN OF LIFE 58

ECOSISTEMAS PRODUCEN MAS CO2 65

EL NIÑO NO DEJA DORMIR A LOS CIENTIFICOS 66

LA VIDA EN LOS OCEANOS ESTA EN RIESGO 69

HIERRO EN EL OCEANO 70

VIDA SECRETA DE LOS CEFALOPODOS 73

OCEANOS DIRIGEN EL CAMBIO CLIMATICO 76

TORMENTA GEOMAGNETICA RECORD 77

PORCIONES DEL OCEANO SIN VITAMINA B 79

GROENLANDIA SIN HIELO 80

SOFTWARE PARA CONTROL DE LA POTA 82

_________________________________________________________ EDICION DIGITAL

_________________________________________________________ La revista Pesca no se solidariza necesariamente con las opiniones vertidas en los artículos firmados, los cuales son de responsabilidad de sus autores.

Fundada en 1960 SEPTIEMBRE 2012 * Vol. 135 * Número 09-12

LA SOCIEDAD CIVIL TIENE EL DEBER Y EL DERECHO DE EXIGIR MEJOR PARTICIPACION POR DERECHOS DE EXTRACCION DE LOS

RECURSOS PESQUEROS.

PESCA

REVISTA INFORMATIVA

La Revista Pesca es un medio de difusión de la actividad pesquera a nivel nacional e

internacional.

Editada por Publicaciones S.A

Teléfono 4217074 La Mar 371 Of. 406 Miraflores

Lima 18, Perú

Correos electrónicos

[email protected]

[email protected]

http://edicionesrevistapesca.blogspot.com/

http://www.revistapescaperu.com http://revistapesca.blogspot.com/

MARCA REGISTRADA

DIRECTORIO DE LA REVISTA PESCA

Presidente: Marcos Kisner Bueno

Director: Juan Fosca Harten

COLABORADORES:

Dr. Marcos Sommer

César Córdova

Maximixe Consult

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PERU: EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES

PESQUERAS

Fuente: Promperu

Fuente: Aduanet. Elaboración Revista Pesca

PRINCIPALES EMPRESAS PESQUERAS DE EXPORTACION

TRADICIONAL1 TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A. 508.85 24.24%2 CORPORACION PESQUERA INCA S.A.C. COPEINCA S.A.C. 227.27 10.83%3 PESQUERA DIAMANTE S.A. 216.64 10.32%4 AUSTRAL GROUP S.A.A 191.53 9.12%5 PESQUERA EXALMAR S.A.A. 164.65 7.84%6 PESQUERA HAYDUK S.A. 157.90 7.52%7 CFG INVESTMENT SAC 156.96 7.48%8 ALICORP SAA 56.52 2.69%9 PESQUERA CENTINELA S.A.C. 47.01 2.24%

10 COMPANIA PESQUERA DEL PACIFICO CENTRO SA 40.16 1.91%RESTO 331.98 15.81%

TOTAL EXPORTACIONES 2,099.47 100.00%

DIEZ PRINCIPALES EMPRESAS 1,767.49 84.19%

RESTO 331.98 15.81%

TOTAL 2,099.47 100.00%

¿ Cuanto han pagado y como se mide el daño y el impacto que causan

estas empresas sobre el ecosistema y el medio ambiente.?

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CUADRO COMPARATIVO DE EXPORTACIONES

PESQUERAS, IMPUESTO A LA RENTA, CANON

PESQUERO Y PRESUPUESTO PRODUCE

En US$ dólares

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 TOTALEXPORTACIONES 1,031,490,000 1,387,620,000 1,634,440,000 1,775,410,000 1,962,820,000 2,417,470,000 2,209,870,000 2,533,960,000 3,150,520,000 18,103,600,000 100%IMPUESTO A LA

RENTA 15,229,305 17,397,928 24,978,140 26,111,459 71,776,887 31,242,038 32,065,029 80,591,168 98,331,479 397,723,435 2.20%TRANSFERENCIAS

CANON

PESQUERO 6,027,121 5,393,249 8,461,119 15,503,256 15,697,993 22,336,551 22,525,263 20,682,823 14,507,615 131,134,992 0.72%PRESUPUESTO

PRODUCE 31,476,382 36,627,793 38,478,371 46,547,068 73,713,511 74,744,169 101,579,536 81,340,520 80,422,457 564,929,807 3.12%

La nueva estructura orgánica del sector Pesca, dispuesta en el nuevo Reglamento de Organiza-

ción y Funciones del Ministerio de la Producción enfrenta el reto de mejorar los índices de partici-

pación por canon pesquero, impuesto a la renta y el presupuesto fiscal del sector.

El mejoramiento de la cifra de impuesto a la renta es un trabajo coordinado con la autoridad tri-

butaria. Lo mismo aplica para el canon pesquero, pero adicionalmente debe intervenir el Congre-

so para perfeccionar la ley del Canon, la cual atomiza demasiado e innecesariamente la transfe-

rencia de recursos.

El presupuesto que se asigna al sector necesita ser incrementado, especialmente para mejorar la

investigación científica y la inversión en infraestructura de desembarque de la pesca artesanal.

Pero; y esto debe venir como consecuencia de la reestructuración, es prioritario incrementar la

eficiencia en la ejecución del gasto. Durante el período descrito, tal como se ha publicado en edi-

ciones anteriores de la Revista Pesca, la ejecución presupuestal se ha evidenciado como poco efi-

ciente. Asignar mayores recursos presupuestales que no estén acompañados de una mejor capa-

cidad en le ejecución oportuna y adecuada del gasto, tanto en calidad como en cantidad, de-

vendría en un despropósito.

El principal reto de esta administración consiste en dotar al Ministerio y a sus Organismos Públi-

cos de personal adecuado, experimentado, honesto y eficiente.

El binomio adecuado implica conocimiento del sector y de gestión pública.

Funcionarios técnicamente eficientes sin experiencia pesquera y/o con experiencia pesquera sin

capacidad de gestión no resolverán problemas ni permitirán atender las necesidades sectoriales.

Los funcionarios políticos del sector debieran evitar hacer ofertas que no tienen respaldo presu-

puestal para no crear falsas expectativas en los administrados, como ocurrió en el interregno en-

tre el Ministro Burneo y la Ministra Triveño.

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Fuente: Aduanet. Elaboración Revista Pesca

PERÚ: EXPORTACION DEFINITIVA

Principales Productos Pesqueros

2011

( Valor FOB en millones de US $ )

EXPORTACIONES PESQUERAS TRADICIONALES 2011

1

HARINA. POLVO Y <<PELLETS>>. DE PESCADO

CON UN CONTENIDO DE GRASA SUPERIOR A 2%

EN PESO

1,766.64

2GRASAS Y ACEITES DE PESCADO Y SUS

FRACCIONES EXC. ACEITE DE HIGADO EN BRUTO 234.85

3GRASAS Y ACEITES DE PESCADO Y SUS

FRACCIONES. REFINADOS EXC. ACEITES DE

HIGADO

97.98

TOTAL 2,099.47 66.64%

EXPORTACIONES PESQUERAS NO TRADICIONALES 2011

230.79

198.68

3 VENERAS (VIEIRAS. CONCHA DE ABANICO) 135.45

4 78.57

5 57.62

6 56.29

7 35.61

8

DEMAS PREPARACIONES Y CONSERVAS DE

PESCADO23.32

9 22.36

10

LOS DEMÁS: FILETES Y DEMÁS CARNE DE

PESCADO18.22

194.13

TOTAL 1,051.04 33.36%

TOTAL EXPORTACIONES PESQUERAS 3,150.51 100.00%

PREPARAC. Y CONSERVAS DE ANCHOAS ENTERO

O EN TROZOS. EXCEPTO PICADO

1

2

RESTO

DEMAS JIBIAS. GLOBITOS.CALAMARES Y POTAS.

CONGELADAS. SECAS. SALADAS O EN SALMUERA

DEMAS MOLUSCOS E INVERTEBRADOS

ACUATICOS. PREPARADOS O CONSERVADOS

DEMAS PESCADOS CONGELADOS. EXCTO.

HIGADOS. HUEVAS Y LECHAS

COLAS CON CAPARAZÓN. SIN COCER EN AGUA O

VAPOR DE LANGOSTINOS (PENAEUS SPP.)

LOS DEMÁS: FILETES Y DEMAS CARNE DE

PESCADO CONGELADOS

DEMAS PREPARACIONES Y CONSERVAS DE

PESCADO ENTERO O EN TROZOS. EXCEPTO

PICADO

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ASÍ SE VE UN SITIO DE PESCA RESPONSABLE …

PERO …. ¿QUÉ SUCEDE CUANDO LA PESCA NO ES RESPONSABLE? SE DAÑAN LOS ARRECI-

FES, COLAPSA LA PESQUERÍA Y POR LO TANTO, DISMINUYE LA CALIDAD DE VIDA DE LOS PO-

BLADORES.

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¿SABES CÓMO SE PESCA EL LANGOSTINO?

Una de las pesquerías que caracteriza la pesca de Sitges es la pesca del langostino.

Esta especie se puede pescar de muchas formas, con arrastre o con trasmallo, obvia-

mente las consecuencias para el ecosistema son distintas.

POR: CELIA OJEDA, RESPONSABLE DE LA CAMPAÑA DE OCÉANOS DE GREENPEACE.

Son las 4 de la madrugada en Sitges y mientras que parece que en el pueblo aún queda mucha

marcha, apenas los rayos del sol se empiezan a vislumbrar, sin embargo en un pantalán, ro-

deado de yates lujosos a estas horas, ya hay mucha actividad de gente yendo y vi-

niendo preparándose para pescar. En Sitges hay unos 15 barcos pesqueros, que comienzan

su actividad diaria a estas horas y vamos a ir con ellos a pescar.

Una de las pesquerías que caracteriza la pesca de Sitges es la pesca del langostino. Esta especie

se puede pescar de muchas formas, con arrastre o con trasmallo, obviamente las consecuencias

para el ecosistema son distintas. Para pescar los langostinos con trasmallo hay que tener

mucha paciencia, pero mucha, entre otras cosas porque la pesca artesanal del lan-

gostino solo puedo hacerse en una determinada época del año, que es cuando el langos-

tino deja de estar refugiado bajo la arena para ir nadando por la columna de agua.

El langostino se queda atrapado en la red, apenas pasan un par de horas para que la red se le-

vante y se lleve a puerto y luego llega la laboriosa tarea de ir revisando toda la red e ir quitando

langostino a langostino. Es sin duda una tarea que genera empleo. Sólo en el arco Mediterrá-

neo la pesca artesanal proporciona trabajo directo a 66.000 personas y en Cataluña,

a pesar de que se ha visto reducida en sólo dos años en un 43% de la flota cuenta

con unas 1106 embarcaciones, casi el 60% del total de la flota pesquera.

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Pero uno de los mayores problemas pesqueros del Mediterráneo es la presión que ejerce sobre,

las administraciones y sobre los ecosistemas marinos, la pesca de arrastre costero. El arrastre

produce un elevado impacto sobre el medio, genera numerosos descartes y consume de media

40 litros de gasóleo para un kilogramo de pescado. Greenpeace denuncia que todos los

pescadores artesanales catalanes podrían vivir durante un año de las capturas de un

solo barco de arrastre, además de que el pescado que el sector artesanal obtiene llega al con-

sumidor mucho más fresco. El arrastre no es pesca artesanal ni sostenible.

Hoy por hoy, en los océanos hay más barcos que pescado y si seguimos al ritmo de pesca actual

dudo mucho que queden ni peces ni pescadores en un futuro. Sin embargo hace un par de días

los Ministros de Pesca de los países de la UE decidieron aumentar esta agonía. ¿Para

qué tomar las decisiones correctas y proteger las pesquerías para 2015? Está claro que la volun-

tad política es nula y que hay algunos que pescan más en los pasillos que en el mar.

Greenpeace cree que una de las soluciones a la sobreexplotación de los océanos es la pesca ar-

tesanal y sostenible y por eso estamos hoy en Sitges enseñando a los políticos cuál es la pes-

quería del futuro.

Celia Ojeda (@Celia_Ojeda), responsable de la campaña de Océanos de Greenpeace.

http://www.ecoticias.com/sostenibilidad/67007/Sabes-pesca-langostino

· A los hombres, o bien se les gana con prebendas, o bien se les destruye.

· Los asuntos de Estado, conociendo a tiempo sus problemas (lo que es imposible si uno no es cauto) , se

pueden atajar enseguida. Por el contrario, si no se han visto antes, aumentan hasta que son de dominio

público y ya no hay solución.

· Si se quiere conservar una ciudad que está acostumbrada a vivir libre, más vale gobernarla con el apoyo

de sus propios habitantes, y no de otra manera.; pues en caso de rebelión se escudará siempre en el nom-

bre de la libertad perdida y en el de sus antiguas instituciones, que nunca se olvidan por mucho tiempo

que haya pasado y aunque hayan sido muchos los beneficios obtenidos.

· Téngase en cuanta que no hay cosa más difícil de tratar, ni de más incierto éxito, ni más peligrosa de

manejar, que ser el responsable de las innovaciones políticas. Porque el innovador político tiene por ene-

migos a todos aquellos que sacaban provecho de las viejas instituciones, y tiene por débiles defensores a

todos aquellos que podrían sacarlo de las nuevas. Dicha debilidad nace, en parte, del miedo a los adver-

sarios que tienen la ley de su lado, y en parte también de la propia incredulidad de los hombres que no

tienen fe en las cosas nuevas hasta que la experiencia no se lo demuestra.

Nicolas Maquiavelo

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LA PESQUERIA EN EL PERU

―Los recursos marinos son un bien público, no un recurso privado. Por tanto, el derecho de ex-

plotar esos recursos debe asignarse con arreglo a criterios que garanticen que la pesca contribu-

ya lo máximo posible al interés público".

LOS RECURSOS PESQUEROS NO AUMENTAN EN FUNCION A LA DEMANDA.

El mar peruano es el mas productivo del mundo (Bakun & Weeks 2008) y ha tenido un rol pro-

tagónico en nuestra historia; de acuerdo a los arqueólogos, el surgimiento de la cultura andina

tiene origen costero (Stanish, 2001).

El Perú tiene una larga tradición pesquera que se remonta a más de 5000 años, restos de an-

choveta han sido recuperados tanto en las viviendas como en los edificios públicos de los asenta-

mientos urbanos de la civilización Caral.

Gran abundancia de anchoveta. el sistema de afloramiento mas productivo del mundo.

Anchoveta especie forraje. Es el eslabón clave del conjunto del ecosistema de Humboldt.

De la anchoveta se alimentan aves, mamíferos marinos y otros peces, grandes, medianos y pe-

queños.

La Anchoveta es la especie clave del Ecosistema de Humboldt. Es el centro de la cadena trófica

A pesar de su inmensa riqueza marina, en el Perú uno de cada dos niños entre cero y cinco años

sufre de anemia y dos de cada diez de desnutrición crónica (ENDES 2009).

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Sumado a una ubicación estratégica frente a la Cuenca del Pacífico, el mercado más importante

para productos pesqueros, estas características otorgan importantes ventajas comparativas y

competitivas a las industrias peruanas de pesca y acuicultura.

El ecosistema marino de Humboldt es el que presenta el mayor potencial mundial de recursos pelágicos.

Es el resultado de una capacidad adaptativa de ciertas especies frente a los complejos y constan-tes cambios que se producen frente a las costas peruanas, caracterizada por presentar zonas de

intenso afloramiento que, asociada a factores ambientales y biológicos, hacen de sus aguas un ecosistema marino de gran productividad natural, con presencia de una gran variedad y cantidad

de recursos hidrobiológicos.

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Entre 5.800 y3.600 a.C. los más grandes monumentos arquitectónicos y los mayores asenta-

mientos humanos del hemisferio occidental florecieron en el valle de Supe y las quebradas adya-

centes, en el desierto costero peruano.

La pesca intensiva con redes, huertas de regadío, y campos de algodón sostuvieron por siglos,

con éxito, sociedades progresivamente más complejas, a pesar de que no utilizaron la cerámica o

el telar.

Esta cultura tuvo una adaptación socioeconómica única, con pescado como fuente exclusiva de

proteína animal.

Aspero fue la ciudad pesquera de Caral. Allí se desarrollaba rituales religiosos y la ceremonia al

mar con ofrendas al océano para asegurar abundancia de pescado y mariscos. El intercambio de

productos entre el litoral y el valle, se consolidó ya hace unos 5,000 años.

Ya en 1975 el gran arqueólogo Michael Moseley postuló la fundación sobre bases marítimas dela

civilización andina (The Maritime Foundations of Andean Civilization) aunque el descubrimiento

de Caral aún no se producía y las evidencias arqueológicas eran bastante más escasas que hoy

en día. Este planteamiento contrastaba con el origen amazónico de la civilización andina postula-

do por Julio C. Tello.

Los descubrimientos de Caral añaden una nueva dimensión a una teoría propuesta por el arqueó-

logo Michael Moseley en los 70's:que la civilización costera de Perú estuvo enfocada en el mar y

desarrolló deforma independiente de las posteriores culturas de las montañas.

El Periodo Arcaico Tardío en Supe evidencia una civilización fundacional que se caracteriza por la

construcción de centros urbanos de diferente tamaño y complejidad destinadas a diversas funcio-

nes, con arquitectura monumental y residencial de diverso estilo. Todo esto nos indica la existen-

cia de una economía excedentaria; un intenso intercambio de productos marinos y agrícolas; di-

ferenciación social interna, status jerarquizado entre élites y masa de trabajadores y productores;

un sistema socioeconómico y político de inclusión.

La sociedad de Supe estableció un red de intercambio de productos entre las comunidades espe-

cializadas del litoral y del valle; así como con zonas de la sierra y amazonía.

Los antiguos pobladores de Caral consumieron ingentes cantidades de pescados y mariscos: an-

chovetas, sardinas, machas y choros. La naturaleza específica de esta clase de recurso indica se-

lección de productos por parte de los distribuidores o consumidores. Este hecho, al que se suma

la ausencia de redes o instrumentos de pesca en Caral, sugiere la adquisición de tales productos

por medio del intercambio con poblaciones del litoral, como sus coetáneos de Bandurria (Huaura)

o Áspero (Supe), donde se han encontrado anzuelos, redes de pesca, plomos o pesas y flotado-

res de mate. La presencia de choros, propios de playas rocosas, y de machas, de medios areno-

sos, estaría indicando las diferentes clases de playas de las que provenían estos productos. Se

LA ECONOMÍA PESQUERA PERMITIÓ FUNDAR LA

PRIMERA CIVILIZACIÓN DEL PERÚ

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han hallado también restos que evidencian el consumo de lobos marinos, aves costeras y caméli-

dos.

En el valle también se cultivaron calabazas, zapallos y mates usados para el servicio, almacena-

miento y la pesca.

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ASPERO: puerto de la civilización Caral / Supe

Áspero está plagado de pirámides escalonadas e imponentes edificios. El asentamiento contiene

aproximadamente 30 edificios distribuidos en 18 hectáreas de extensión.

―Los pobladores de Áspero eran expertos navegantes pues conocían los sistemas de orientación

solar y lunar. Con los pobladores del interior del valle de Supe intercambiaban insumos marinos

por algodón para sus redes y vegetales para alimentarse‖, explica Daniel Cáceda, arqueólogo del

Proyecto Especial Arqueológico Caral-Supe/INC (PEACS), en el Centro de Información de Áspero.

En este centro ubicado a la entrada del complejo, los responsables del proyecto encabezados por

la arqueóloga Ruth Shady han implementado un museo con los principales hallazgos de la zona:

anzuelos, pesas y redes para la pesca, flotadores de mate, fragmentos de balsas, collares de

Spondylus, dijes de moluscos, dientes de tiburón y flautas traversas. Asimismo, han diseñado

maquetas para dar una mayor idea sobre cómo fue Áspero hace 5 milenios.

El poblado de Bandurria, también próximo al mar, era el otro punto que abastecían de proteína

marina a la primera capital del Perú.

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LA SEDE DE GOBIERNO DE LA CULTURA CARAL / SUPE

Los templos y las murallas de la cultura Caral, sus pirámides, sus plazas circulares y sus entierros

y depósitos se extienden por un espacio considerable: unos 300 kms.de ancho por 400 Kms. de

largo. El sitio de Caral fue la sede del gobierno del primer Estado que se formó en el Perú. La

arqueóloga Ruth Shady plantea que la civilización se formó en el área comprendida entre el río

Santa, por el norte, y el río Chillón, por el sur, y hasta más de 300 kilómetros tierra adentro. La

cultura que surgió, que ella denomina Caral, se formó, según su idea, no sólo con las poblacio-

nes costeras sino también con asentamientos en el callejón de Huaylas, en Conchucos, en Ko-

tosh, en Huánuco, Piruro en el Marañón o las Shicrasen Huarmey.

Entre los lugares asentamiento ligados a Caral está también Bandurria y Áspero poblaciones

próximas al mar que abastecían de proteína marina a la primera capital del Perú.

El arqueólogo estadounidense Winifred Creamer, observó en 2001, muchas pirámides terracea-

das en Caral. Creamer explicó que la arquitectura monumental, por su propia naturaleza, indica

la presencia de una gran población y una división jerárquica del trabajo: muchas personas lleva-

ban piedras, mientras que otras supervisaban. Por otra parte, el equipo de investigadores en-

contró evidencia de algodón cultivado en Caral y de su regadío con un canal excavado desde el

río Supe. La gran cantidad de espinas de pescado, de anchovetas y sardinas, en su mayor parte,

sugiere una economía de trueque con los pescadores de la costa del Pacífico, ubicados a 14 kiló-

metros de distancia de la Ciudad Sagrada.

"Esto tenía que ser un sistema complejo, porque pensamos que la gente de Caral cultivo el al-

godón, lo hilo formando cuerdas y lo comerció con la gente de la costa a cambio de peces, dijo

Creamer: "Se asemejan a la gente del Neolítico, con la particularidad de que son técnicos textiles

neolíticos".

La Ciudad Sagrada de Caral fue abandonada abruptamente ya que un ciclo de graves desastres

naturales y terremotos, inundaciones debidas al El Fenómeno de El Niño, que reapareció después

de un paréntesis de varios milenios y a el establecimiento y consolidación de la corriente de

Humboldt tal cual ahora la conocemos. La formación de islas barrera en la bahía de Supe y el

avance de dunas de arena hacia el 3,800 a.C. debidas ala nueva condición climática, provocaron

grandes cambios físicos en los ambientes marinos y terrestres que contribuyeron a la desapari-

ción de los primeros asentamientos de la cultura Caral/Supe.

Estas investigaciones del porqué del fin de la Cultura Madre las han realizado Ruth Shady, Micha-

el E.Moseley, David K. Keefer Daniel H. Sandweiss y Charles R. Ortloff.

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EL FENÓMENO DEL NIÑO MARCÓ Y MARCA LAS CULTURAS DEL PERÚ

Entre 5.800 y3.600 a.C. los más grandes monumentos arquitectónicos y los mayores asenta-

mientos humanos del hemisferio occidental florecieron en el valle de Supe y las quebradas adya-centes, en el desierto de la árida costa peruana.

La pesca intensiva con redes, huertas de regadío, y campos de algodón sostuvieron por siglos, con éxito, sociedades progresivamente más complejas, que no utilizaron la cerámica o el telar. Esta adaptación socioeconómica única fue abandonada abruptamente y se sustituyó gradualmen-

te por sociedades más dependientes del cultivo de alimentos, la alfarería y el tejido.

Los investigadores (*) plantean que un ciclo de graves desastres naturales y terremotos, inunda-ciones debidas a El Fenómeno de El Niño, la formación de islas barrera en la playa y el avance de dunas de arena hacia el 3,800 a.C. provocaron grandes cambios físicos en los ambientes marinos

y terrestres que contribuyeron a la desaparición de los primeros asentamientos de Supe. (*) Daniel H. Sandweiss, Ruth Shady Solís, Michael E.Moseley, David K. Keefer y Charles R. Or-

tloff La estabilización del nivel del mar entre 6.000 y 7.000 años atrás sentó las bases para los desa-

rrollos del Precerámico Tardío, tanto naturales como culturales. El aumento del nivel del mar in-hibió la creación de playas de arena, la formación de islas barrera en las playas y la consiguiente

deposición de dunas de arena en la costa, también llevó al desarrollo de bahías grandes y prote-gidas. Cuando la transgresión del nivel del mar cesó en el Holoceno medio, esta configuración geofísica cambió significativamente. Hace unos 5800 años, el regreso de El Fenómeno de El Niño

(fase cálida del fenómeno de El Niño y la Oscilación del Sur / ENSO) después de un paréntesis de varios milenios, coincidió con la aparición de la pesquería moderna dominada por cardúmenes de pequeños peces y el régimen costero contemporáneo dominado por poderosas corrientes litora-

les de sur a norte y fuertes vientos que soplan hacia el interior del continente diariamente con dirección NNE desde el mar. El establecimiento de estas condiciones creó las colinas y dunas de

arena en las playas del régimen geomorfológico que ha caracterizado a la costa norte de Perú desde mediados del Periodo Cuaternario.

Fuente:

http://cinabrio.over-blog.es/

article-la-economia-pesquera-

permitio-fundar-la-primera-

civilizacion-del-peru-

108217087.html

Page 19: Revista Pesca setiembre 2012

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PASADO, PRESENTE Y

POSIBLE FUTURO DE LA

PESCA (IV)

Fuente:

http://www.fao.org/DOCREP/003/V8490S/v8490s00.htm#Contents

Tecnología pesquera, Ingeniería

Económica y el futuro

La tecnología de los productos pesque-

ros como disciplina, continuará teniendo

un importante rol en el desarrollo de las

pesquerías. Un cambio profundo está

sucediendo en el diseño, operación y

administración de las industrias pesque-

ras debido a la introducción simultánea

de los conceptos de aseguramiento de

la calidad y gerenciamiento, nuevos

equipos y electrónica, el cambio de con-

trol manual al control de supervisión por

computadora y el uso de robots que uti-

lizan tecnología de visión. Toda la indus-

tria pesquera seguramente cambiará en

las próximas décadas, algunas de las

industrias pesqueras del siglo XXI ya

existen, por ejemplo, en Canadá, Dina-

marca e Islandia.

Debido a esta evolución, la relación en-

tre tecnología y economía crece y se

volverá más importante en el futuro. Por

ejemplo, el monitoreo diario de la eco-

nomía de la producción fue introducido

en algunas industrias pesqueras escan-

dinavas alrededor de 1975, el control de

la producción por computadora en 1982

y se espera que la simulación en línea

para el gerenciamiento del producto se

incluirá en las industrias pesqueras líde-

res en 1995 (Valdimarsson, 1992).

Tal desarrollo es imposible sin una es-

trecha relación entre la tecnología de los

productos pesqueros y la economía. Es-

ta relación excede ampliamente la clási-

ca existente entre ambas áreas y

comúnmente utilizada en los estudios de

inversión, ya que son necesarios pará-

metros más específicos y precisos (por

ej. rendimientos, tiempo, temperatura y

dinámica de procesos).

Como las metas del desarrollo son el

incremento de los beneficios y la cali-

dad, y simultáneamente la reducción de

las pérdidas post-cosecha y del consu-

mo de energía, la industria pesquera en

los países en vías de desarrollo, tendrá

que adaptarse a ello, a fin de evitar la

pérdida de mercados. Hay industrias

pesqueras, particularmente en el sudes-

te asiático (por ej. Tailandia y Malasia)

que han iniciado tal evolución con apa-

rente éxito. La evolución de la acuicultu-

ra y de las pesquerías de pequeña esca-

la impondrá desafíos adicionales a los

tecnólogos del pescado, todos ellos aso-

ciados a la economía.

El pescado como alimento, al igual que

Page 21: Revista Pesca setiembre 2012

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cualquier otro producto en el mercado,

depende de la oferta y la demanda, pe-

ro las empresas, particularmente en los

países en vías de desarrollo, frecuente-

mente operan orientadas hacia la oferta,

más que hacia la demanda, y esto pue-

de conducir a malas inversiones y a

pérdidas económicas.

Como fue analizado en el estudio histó-

rico, el arenque salado y el bacalao sala-

do seco, fueron un mercado sin variacio-

nes en Europa por muchos siglos, hasta

que los norteamericanos produjeron

pescado congelado durante la segunda

parte del siglo XIX, y se generalizó así el

uso del hielo para enfriar el pescado.

Desde entonces se produjeron muchos

cambios, debido a la introducción de

nuevas tecnologías (incluyendo métodos

de administración) o simplemente al de-

sarrollo de mercados de nuevos produc-

tos, y como resultado el mercado pes-

quero europeo tiene hoy muy poco en

común con el de la mitad del siglo XIX.

Aunque los cambios en los mercados

son visibles y ocurren relativamente

rápido, quienes están en la industria

pesquera en los países en vías de desa-

rrollo (y algunas veces en los países

desarrollados) frecuentemente piensan

de un modo casi estático y conservador,

lo cual puede también conducirlos a cri-

sis y pérdidas económicas.

Chaston (1983) presenta un buen ejem-

plo del desarrollo y de la crisis de la in-

dustria de la merluza de América del Sur

(agravada desde entonces) debido a la

falta de información y perspectivas ade-

cuadas de los mercados. Otro ejemplo

interesante es la caída de la industria

portuguesa de conservas de pescado,

habiendo sido una vez la más importan-

te del mundo, debido a la falta de un

desarrollo adecuado, tanto técnico como

de comercialización.

Recientes estudios de mercado (por ej.

Social Trends en el Reino Unido en 1989

y Salmon, 1990) indican que numerosos

cambios respecto a la demanda pueden

esperarse en los principales mercados

de productos pesqueros y alimentos en

los próximos años, los cuales pueden

resumirse como sigue:

(i) La edad promedio del consumidor,

particularmente en los países desarro-

llados será mayor (variando de 38 a 48

años para los EE.UU. de América para

el año 2 000). El consumidor tendrá ma-

yor conciencia y preocupación respecto

a los aspectos de la inocuidad, calidad y

nutrición. Esta tendencia hacia produc-

tos pesqueros más saludables será se-

guida por los países en vías de desa-

rrollo, probablemente primero en algu-

nos países sudamericanos y asiáticos

(incluso China).

(ii) Más personas comerán fuera de

sus hogares. Esto es debido por ej. al

aumento de actividades recreativas y al

incremento de mujeres que trabajan

fuera del hogar, así como al hecho que

la mayoría de las personas en las gran-

des ciudades almuerzan fuera de sus

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hogares en los días laborables. Esto

implica que los mercados institucionales

y de comidas preparadas se incremen-

tarán y los productos tendrán que adap-

tarse a esos mercados (por ej. tamaño

y peso, y tipo de preparación).

Esta tendencia se manifiesta ya en las

grandes ciudades de los países en vías

de desarrollo (Ciudad de México, Shan-

gai, San Pablo y Lagos) donde millones

de personas no regresan a sus hogares

para almorzar.

(iii) Se incrementará el número de mu-

jeres que trabajan fuera de sus hogares.

En Europa trabajan más del 50% de

las mujeres en edad activa. Esto signifi-

ca que disponen de menos tiempo pa-

ra cocinar y comprar alimentos, y nece-

sitan más platos congelados prepara-

dos y semipreparados (productos con

mayor valor agregado). El número de

congeladores y hornos de microondas

en los hogares aumenta tanto en los

países desarrollados como en los países

en vías de desarrollo, y probablemente

esto desarrollará aún más el mercado de

productos pesqueros congelados.

(iv) Actualmente, las personas en los

países desarrollados gastan relativamen-

te menos de sus ingresos en alimenta-

ción que en el pasado, pero exigen ali-

mentos y servicios de mejor calidad que

antes. En general, en los países en vías

de desarrollo, los precios de los alimen-

tos están relativamente aumentando y

los consumidores esperan mejor calidad

y servicio que antes. Esto implica que

el uso racional de los recursos y una efi-

caz administración son esenciales, en

general en la industria de los alimentos,

y particularmente en la industria pes-

quera.

Se alcanza el principado o con el favor del pueblo o con el de quienes

tienen más poder.

Quien llega al principado con la ayuda de los grandes se mantiene con

mayor dificultad que aquel que lo hace con la ayuda del pueblo, porque

se encuentra convertido en príncipe teniendo a su alrededor a muchos

que se creen sus iguales, y por esta razón no los puede mandar ni mane-

jar a su antojo.

Pero quien llega al principado con la aprobación del pueblo, gobierna

en solitario pues a su alrededor hay muy pocos, o prácticamente nadie,

que estén dispuestos a desobedecerle.

Por eso un príncipe sabio tiene que encontrar un método por el cual sus

ciudadanos, siempre y en todo momento, necesiten de él y del Estado,

pues así siempre le serán fieles.

Maquiavelo

Page 23: Revista Pesca setiembre 2012

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El Callao conmemoró el 20 de Agosto del

2012 sus 173 años de su Autonomía Políti-

ca. Quisiera resaltar una de las actividades

económicas que durante muchos años ali-

mento a nuestro pueblo con pescado desde

su antiguo Muelle Pesquero Artesanal y que

hoy vemos languidecer para dar paso a

nuevos proyectos marítimos ante el avance

de la tecnología y nuevas inversiones en

nuestro primer puerto.

La historia marítima y pesquería peruana es

muy rica, por tal motivo para elaborar el

presente escrito he recurrido a los diversos

apuntes que mi padre tenía en su biblioteca

y a las narraciones que nos hacía sobre el

Callao y su viejo muelle "AROMITO"; tam-

bién sobre el pan con chimbombo, el rico

buchame que se comía en Chucuito prepa-

rado por los Italianos que se bajaba con un

chilcano de pisco ―Sol de Ica‖, el pan con

pejerrey arrebozado, sin olvidar la pollería

Se Salió el Pollo en Chucuito, el viejo urba-

nito, el cine Badel y el Pingüino, nuestro

glorioso colegio, la Gran Unidad Escolar Dos

de Mayo, GUE General Prado y el CHIM

PUM …. CALLAO hoy utilizado como plata-

forma de campaña electoral.

No podemos hablar de la pesquería actual si

no recordamos a nuestros ancestros que

poblaron el Perú, nos legaron historia y que

hoy orgullosos lo mostramos al mundo ge-

nerando ingresos económicos con el Turis-

mo.

EPOCA PRE INCA

Los primeros habitantes del Perú fueron

nómadas cazadores que vivían en cavernas

en las regiones de la costa peruana. El sitio

más antiguo, la caverna Pikimachay, data

de 12,000 A.C. El algodón, el maíz, el frejol

y el ají fueron cultivados a partir del año

4,000 A.C.; más tarde, culturas más avan-

zadas como Chavín, introdujeron la pesca,

la agricultura y la religión en el país. Alrede-

dor de los años 300 A.C., los Chavín des-

aparecieron de manera inexplicable; pero

después, a través de los siglos, otras cultu-

ras como los Nazca, Paracas y Wari se vol-

vieron muy importantes.

Los primeros peruanos, organizados en ban-

das y clanes, eran cazadores y recolectores.

La caza de camélidos sudamericanos en las

zonas alto andinas (especialmente guana-

cos); la pesca y recolección de mariscos en

la costa del océano Pacífico (aprovechando

la riqueza biológica de la Corriente de Hum-

boldt) fueron sus principales actividades

económicas. También elaboraban herra-

mientas de piedra tallada.

En la Cultura Moche, como en todas la cul-

turas peruanas, la agricultura fue su princi-

pal actividad de subsistencia. Tuvieron per-

fecto control del maíz, ―de mejor calidad y

rendimiento que sus antecesores‖. Sus culti-

vos fueron frijol, mandioca, ají, maní, pallar,

calabaza, lúcuma, pacae, chirimoya, etc.

Para la siembra de los productos anteriores,

LA PESQUERIA Y EL CALLAO (Parte 1)

Por Ing. José Angel De La Cruz Sotomayor

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los mochicas manejaron obras hidráulicas

de gran magnitud y fue una de las mejores

de la antigüedad. Los agricultores de esta

cultura, abonaron sus terrenos de siembra

con guano de las islas, que sacaban de las

islas litorales del Mar de Grau.

La pesca fue otra actividad mochica impor-

tante, que practicaban a bordo de sus caba-

llitos de totora, con ellos los mochicas se

internaban mar adentro varios kilómetros;

pero antes, ya los pobladores tuvieron voca-

ción náutica, y explotaron los recursos mari-

nos, incluso los obtenibles únicamente por

buceo a profundidad. Del mar extrajeron

pejerrey, liza, bonito, corvina, cojinova y

otras especies marinas. Le dieron valor

agregado al pescado secándolo salado, que

era comercializado con otras culturas.

Sus tejidos eran de algodón y de junco; e

intercambiaban para obtener lana de au-

quénidos. Le dieron mucha importancia a

las relaciones comerciales con otras regio-

nes, por ello construyeron una red intrinca-

da de caminos por donde se movía la carga

a lomo de llama de una ―especie costeña

más fuerte que la serrana‖. Intercambiaban

sus productos por otros que necesitaban.

Muro Chimú en la ciudadela de Chan Chan. Panorámica de muro Chimú en la ciudadela de Chan Chan

En la sierra central y sur, el vacío creado

por la desaparición de Huari fue llenado por

una serie de federaciones de ayllus o clanes

macro familiares cuya economía, completa-

mente agraria, tenía fuertes tintes militares

y estaba marcadas relaciones rituales. Entre

estos pueblos estaban los huancas, los po-

cras, los chancas. Pero el más famoso de

ellos es el de los quechuas del Cuzco.

ZONA CENTRO

Como no podía ser de otra manera, influen-ciados por el mar, los nativos dedicados a la pesca y la agricultura habitaron miles de

años los valles del río Rímac y Chillón. Cerca

de la desembocadura del Chillón se han en-contrado los artefactos líticos más antiguos

de la costa, algunos fabricados entre 10500 y 11000 a.C.

Desde la sierra, buscando pastizales, llega-ron, entre 9000 y 15000 años a.C., los pri-meros habitantes del Callao. Luego otros

grupos similares implementaron una agricul-tura con sistemas de regadío y construcción

de grandes templos. Durante el período del Intermedio Tempra-

no (400 a.C. a 800 d.C.) se construyeron los primeros centros urbanos, tales como Media

Luna, Cerro Culebras y La Taboada.

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En el Horizonte Medio (800 d.C. a 1200 d.C.),

bajo influjo cultural de la sierra, prosperaron importantes ciudades como Maranga,

Márquez y Garagay. En el período Intermedio Tardío (1200 a 1470

d.C.) prospera un gran comercio con la costa occidental del continente. De esta época que-dan los restos de Oquendo, Puente Inca y

Cerro Respiro. Al producirse la expansión del Imperio Incaico el Callao queda incorporado a

su red vial y de tambos. Años después, indígenas huyendo del látigo

del conquistador español y seducidos por la riqueza de la fauna marina, se instalaron cer-

ca de la playa. Estos aventureros, antes, en su mayoría, prisioneros del Inca, se hicieron pescadores. Surgen en el llamado "ako" o

arena de playa, habitaciones hechas con Cha-lla o totora del valle de Maranga (hojas secas

de maíz) y troncos de cedro del valle del Rímac.

Referente a la historia del Distrito de La Perla, debemos hacer una retrospectiva a la época Pre-hispánica pues siendo parte del Callao

tenemos que recordar que la población indí-gena que habitó el valle de las costas chala-

cas fueron inmigrantes Collas, quienes here-daron su bravura y alegría propia de los Ay-maras. Vestigios de esta época fueron descu-

biertos y estudiados en 1906 por Max Uhler, en los acantilados de las playas perleñas "Los

Kookemondingos o Basurales Pre Incas". Eran conchales reveladores de una población que afincaba en las partes altas del acantilado y

tenían en la pesca su principal fuente de ali-mentación.

El mismo Regel exponía el estudio de la exis-tencia de un río prehistórico o brazo del río

Rímac, que atravesando el Valle se dirigía hacia antiguos puquíos en las chacras Aguilar y Chacra Alta, cruzando detrás del actual Co-

legio Militar Leoncio Prado, desembocando en una ribera hoy cubierta por el mar. La bravu-

ra del mar no hizo sucumbir a sus pobladores, por el contrario, formó a los primeros chala-cos que construyeron "El Callejón de Maranga

o Sendero Incaico"; camino que llegaba a las murallas imperiales que se dirigían al Cusco.

Parte de este camino cruzaba La Perla Alta

actualmente destruido por el levantamiento de modernas urbanizaciones.

El Virrey José Antonio Manso de Velasco, fundó la ciudad de Bellavista, zona alejada del

mar, en precaución de nuevos desastres ma-rinos y dentro de ese territorio ubicamos 10 zonas que con el devenir de los años sería la

ciudad ecológica de La Perla en la que fueron afincando inicialmente gentes de la clase alta

de la capital. Se descubrieron huacas entre La Perla y lo

que es hoy San Miguel, esto afloró mayor-mente cuando se inició la construcción de la

pista Progreso. Se encontraron restos de te-las, utensilios de la Cultura Maranga, todo esto coincidente con los relatos y Crónicas de

Pedro Cieza de León, célebre cronista espa-ñol. La Perla se caracteriza por la bravura del

mar, antes perteneció como hemos dicho al Distrito de Bellavista, siendo su territorio acci-dentado, la gente para identificarla la llamó

Perla Alta y Perla Baja. Gratos recuerdos nos trae su playa de piedra en donde de niño sol-íamos bañarnos sin mirar el riesgo que repre-

sentaba.

Uno de los proyectos más ambiciosos durante

la última campaña electoral municipal fue el presentado por el suscrito para la construc-ción del Malecón La Perla a lo largo de toda la

costa de nuestro distrito con una Inversión de 300 millones de dólares. Lamentablemente no

fue acogido por el alcalde actual a pesar que se cuenta con los estudios iniciales.

Los promotores en la búsqueda de revalorizar a La Perla, antes conocida como La Perla del Pacifico, y la ribera del Callao en la zona de-

nominada Mar Brava; así como, rescatar su deteriorada Av. Costanera y contar con un

área costera que se obtendrá por intermedio de una reclamación al mar a todo lo largo del litoral que pertenece al Distrito de La Perla,

desde Ovalo Canadá hasta el límite con San Miguel.

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Chucuito

Nello Marco Sánchez afirma que antes de la

ruina del Callao en 1746, en un bosquejo de don Martín de Gamarra, se encuentra la pla-za Chiquita frente a Las Ánimas y un muelle

chiquito que tenía a su izquierda al fuerte San Antonio y a la derecha al Convento de las Ánimas. Según el mapa, los menciona-

dos lugares miran a la costa del Callao o "Mar manso", que facilita el desembarco

detrás del paredón que cubre los baluartes de la plaza. Aquellos nombres de "Chiquita" derivaron en Chucuito.

A partir de 1905, aprovechando el Tratado

de Raimondi, por el cual nuestro país exo-neraba de impuestos a los italianos y les daba enormes facilidades, se produjo la pri-

mera migración genovesa y siciliana al Ca-llao. Se establecen en Chucuito un grupo de

sicilianos dedicados a la pesca y ligados, definitivamente, a la historia de Chucuito.

Destacaron en el grupo las familias Ciccire-

llo, Alibrandi, Macunco, Cono, Airaldi, Motta, Dentone, Neri, La Rosa, Trippe, Basile y Cu-

lotta. También, en este grupo, otros no se dedicaron a la pesca, como los Panettieri, Olivieri, Spallarosa, Barchi, Rotondo, Barre-

to, Mandriotti, Cappello, Bertolotto, Antola y Tosso.

Luego, entre 1914 y 1921, llegaron los ge-noveses, como Vittorio Mussio, pionero de

la pesca, los Bissio, Zolezzi, Picco, Brissolese y Milanta. El 90 % de los italianos migrantes se dedicó a la pesca. Otros se dedican a ser

panaderos, carniceros, pulperos, prestamis-tas.

Los pescadores italianos propiciaron, con sus técnicas y singulares características, el

desarrollo de la pesca artesanal y luego in-dustrial en nuestro país, como la elabora-

ción del famoso buchame.

Ing. José De La Cruz Sotomayor, Ing. Cesar Fuentes y Lic. Raúl De La Cruz analizando la zona propuesta para cons-

truir el futuro malecón La Perla.

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Los océanos son el recurso más importante

del planeta, proveyendo servicios naturales

con un valor estimado de 21 billones de

dólares anualmente. En un planeta con 7

mil millones de habitantes, los mares son la

principal fuente de proteínas para mil millo-

nes de personas y fuente de subsistencia

para por lo menos 350 millones más. Conte-

niendo 97% del agua del planeta, los ma-

res moderan nuestros climas, protegen las

costas y proveen la mitad del oxígeno que

respiramos. Lamentablemente, el cambio

climático, la sobrepesca, la contaminación y

la destrucción de hábitats costeros, entre

otras actividades humanas, han alterado los

ecosistemas marinos a tal punto que hemos

erosionado casi irreversiblemente su capaci-

dad de proveer los bienes y servicios de los

cuales dependemos tanto.

A fin de evaluar el estado de salud de los

mares y su capacidad de proveer beneficios,

un grupo de 60 importantes científicos de

todo el mundo acaba de publicar en la re-

vista Nature (1) el Índice de Salud de los Oc-

éanos. Por primera vez se tiene una herra-

mienta que refleja lo que está pasando con

nuestros océanos y la implicancia de nues-

tras acciones sobre los ecosistemas. El nue-

vo índice está compuesto de 10 categorías

u objetivos (Tabla 1) categorizados de 0 a

100. Un puntaje bajo identifica las oportuni-

dades para mejorar nuestra relación con los

mares.

De este estudio se tiene que los océanos del

mundo alcanzan sólo un puntaje promedio

de 60 (sobre 100), con una variación de

puntaje de los países que varía entre 36

(Sierra Leona) y 86 (Isla Jarvis). Sólo 5%

de los países alcanzaron un puntaje mayor

a 70, en su mayoría países con altos niveles

de desarrollo. Esto se debe a que los países

desarrollados tienden a tener una mejor

regulación e infraestructura para el manejo

de presiones, así como una mayor capaci-

dad para lograr el uso sostenible de sus re-

cursos.

El Perú está en el tercio inferior, alcanzando

sólo un puntaje de 44, resultado del 0 obte-

nido en el objetivo 1- provisión de alimentos

(fracción de las capturas pesqueras y mari-

cultura orientadas al consumo humano y su

sostenibilidad) y el 7 - la contribución del

ecoturismo y recreación a la salud de los

océanos y la subsistencia de comunidades

costeras. Claramente esto refleja nuestro

uso principal de la pesca para la producción

de harinas y aceites para la alimentación

animal y el pobre desarrollo del ecoturismo

a zonas costeras.

Con miles de años de desarrollo y riqueza

basados en nuestros recursos pesqueros y

teniendo el mar más productivo del planeta,

podría esperarse que el Perú tuviera una

mejor relación con el mar y sus recursos.

Pero casi no aprovechamos nuestra riqueza

EL ÍNDICE DE SALUD OCEÁNICA Y NUESTRA

RELACIÓN CON EL MAR

Patricia Majluf Ph.D.

Directora del Centro para la Sostenibilidad Ambiental de la Universidad Peruana Cayetano Heredia

Page 29: Revista Pesca setiembre 2012

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pesquera para alimentar a nuestra enorme

población de malnutridos y, en forma gene-

ral, vivimos de espaldas al mar.

¿Cómo mejoramos nuestra relación con el

mar?

Primero, beneficiémonos más de nuestra

riqueza pesquera: saquemos de la malnutri-

ción a nuestros niños. Seguro que nuestros

fabulosos cocineros pueden hacer que los

peruanos finalmente comamos la anchove-

ta. Si le ponemos empeño, creatividad y

eliminamos los incentivos perversos que

hacen más rentable hacer comida de anima-

les que alimentación y desarrollo, tenemos

suficiente proteína de la mejor calidad para

los nuestros y para muchos más en el resto

del mundo.

Segundo, nuestra costa tiene paisajes es-

pectaculares y atractivos naturales y cultu-

rales de muy fácil acceso que podrían ser

fuente de riqueza y orgullo de nuestras po-

blaciones costeras. Ya existen las tecnolog-

ías para casi eliminar el vertimiento de con-

taminantes al mar. Muchos de estos verti-

mientos son recursos aprovechables que

estamos desperdiciando. Aguas y playas

limpias, recursos pesqueros y acuícolas con

las garantías sanitarias necesarias, infraes-

tructuras que respetan el medio donde se

ubican, comunidades que aprovechan soste-

niblemente sus recursos naturales, rescate

de nuestra relación milenaria con los mares:

la receta para garantizar un mar saludable

para todos y para siempre.

(1) Halpern et al. 2012. An index to assess the health

and benefits of the global ocean. Doi:10.1038/

nature11397.

Promedio global Perú

Índice de Salud Oceánica 60 44

Objetivos

1 provisión de alimentos 24 0

2 oportunidades para la pesca artesanal 87 89

3 productos naturales 40 56

4 almacenamiento de carbono 75 37

5 protección costera 73 37

6 medios de subsistencia y economías costeras 75 46

7 turismo y recreación 10 0

8 sentido de lugar 55 43

9 agua limpia 78 66

10 biodiversidad 83 70

Tabla 1.- Valores del Índice de Salud de los Océanos (ISO) y de los 10 objetivos de donde se deriva el ISO,

para el Perú y el mundo (todos calculados sobre un puntaje máximo de 100).

Page 30: Revista Pesca setiembre 2012

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La pesquería peruana se ha centrado, des-

arrollado y regulado en los últimos años, en

función de la industria harinera basada en la

anchoveta. Analizada por volúmenes de ex-

tracción, la pesquería peruana califica desde

entonces como monoespecífica.

Durante años se nos ha hecho creer y pen-

sar en la pesquería peruana de un modo

alejado de la realidad. Se nos hizo creer que

éramos buenos porque exportamos mucha

harina de pescado y se nos inculcó la creen-

cia en muchos mitos más.

Los volúmenes de recursos pesqueros natu-

rales no aumentan a la par que crece la po-

blación vinculada a la extracción. Los recur-

sos pesqueros tampoco aumentan en fun-

ción a la demanda.

Las evidencias hacen presumir que el mane-

jo de la extracción pesquera no garantiza la

sostenibilidad de un sinnúmero de recursos

importantes para la sociedad y para el equi-

librio del ecosistema. El impacto sobre los

recursos marinos y costeros se hace cada

vez más evidente, pudiendo exceder la ca-

pacidad de carga de los mismos. La riqueza

infinita del mar peruano no es más que un

mito. Este error de percepción promueve un

irrefrenable incremento del esfuerzo pes-

quero y confunde además a la opinión

pública.

La realidad es que en el Perú hacer harina

es el negocio más rentable. Con no más de

150 días de producción al año se generan

cifras de exportación espectaculares que,

con toda seguridad, proporcionan gran ri-

queza a los exportadores y participantes del

negocio, aunque no para el país como lo

demuestran las cifras de recaudación del

impuesto a la renta y derechos de pesca en

relación a las ventas y exportaciones del

sector.

La cantidad de dinero que mueve el negocio

pesquero es tan grande que ha creado todo

un sistema de defensa de intereses, de lob-

bies y de corrupción apenas destapado por

algunos sectores de la prensa, y tan solo en

forma eventual.

Intentar introducir cambios en el sistema en

beneficio de la sociedad civil no es solo un

deber sino una obligación de cualquier go-

bierno. Sin embargo la historia nos muestra

como autoridades con esa intención han

caído, víctimas del lobbysmo de diversas

áreas del sector y de la falta de compromiso

de Palacio de Gobierno con la reforma pes-

quera que el país necesita.

Lo que ocurra en los próximos meses con

esta Administración de Pesquería que ha

tenido el coraje de introducir una reforma

que toca muchos intereses particulares en

beneficio del país, definirá la calidad y valor

UNA REFORMA IMPORTANTE DEL SECTOR

PESQUERO EN PERU

Marcos Kisner Bueno

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29

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del compromiso de Palacio de Gobierno con

el país y con el concepto de inclusión social.

Siendo la pesca artesanal la principal abas-

tecedora de recursos pesqueros para el

consumo humano directo de la población

nacional era necesario redefinir con preci-

sión su concepto y sus alcances. El DS 005-

2012-PRODUCE es un documento importan-

te orientado en el sentido correcto. Aunque

haya discrepancias y críticas sobre el proce-

dimiento de su promulgación, la verdad es

que una norma consensuada entre la auto-

ridad y los interesados en el negocio pes-

quero es un imposible dada la cantidad de

dinero que hay en juego. La autoridad go-

bierna para las mayorías y no para las mi-

norías.

La sobrepesca no constituye el único

problema. La degradación del entorno mari-

no, y la interferencia con el ecosistema a

través de la consciente o inconsciente utili-

zación de los océanos como receptor de de-

sechos, además de la destrucción del hábi-

tat originado por malas prácticas de extrac-

ción, son factores de creciente incidencia en

términos de deterioro de la producción ma-

rina.

La industria pesquera atribuye a los

recursos marinos, no solo el carácter de re-

novable, sino además, la cualidad de inago-

table. Han elegido aceptar el mito, en obsti-

nada ignorancia de los hechos. También

simplifica, relega y/o evade las complejida-

des ecosistémicas y las asociadas con la

dinámica de poblaciones, factores determi-

nantes del tamaño y comportamiento de los

stocks. Minimiza los impactos medioam-

bientales y ecosistémicos así como los as-

pectos institucionales, y contribuye escasa-

mente con el Estado. Los sistemas de ges-

tión vigentes requieren renovación buscan-

do soluciones que traten las causas del pro-

blema y no sus síntomas. Una nueva con-

cepción de Estado y del gobierno que busca

la ―gran transformación‖, implica nuevas

ideas, nuevos actores.

La administración desconoce el volu-

men real de la biomasa de todas las espe-

cies del ecosistema marino de Humboldt y

del ecosistema fluvial y lacustre. También

desconocía el número exacto de pescadores

y embarcaciones artesanales existentes has-

ta el reciente censo realizado por el INEI y

el Ministerio de la Producción, cuyos resul-

tados oficiales serán publicados recién a

fines del 2012. Careciendo de esta informa-

ción no se puede determinar con precisión

cuáles serían los límites máximos de captura

por especie, ni cuándo deben aplicarse ve-

das biológicas y otras medidas. Por tanto es

imposible aplicar el esfuerzo pesquero co-

rrecto para asegurar la sustentabilidad de

las pesquerías.

Es impostergable realizar mayor in-

vestigación científica y disponer de mejor y

más oportuna estadística para disponer de

la información mínima necesaria que permi-

ta: primero asegurar la sostenibilidad de las

pesquerías y segundo darles el ordenamien-

to adecuado dentro de un marco de redistri-

bución e inclusión social.

Antes de introducirse mayor esfuer-

zo pesquero al sistema, la autoridad científi-

ca debe proporcionar el conocimiento técni-

co necesario para la formulación de políti-

cas, la toma de decisiones y la elaboración

de planes y proyectos, los que deben tener

como principal consideración el manejo sos-

tenible de los recursos y la recuperación del

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medio ambiente marino y costero. Es la úni-

ca forma de desarrollar un método de ges-

tión que permita armonizar los valores cul-

turales, económicos y ambientales, equili-

brar la protección ambiental y el desarrollo

económico de las zonas costeras y asegurar

a la Nación la debida y justa participación

en el negocio pesquero.

Un ecosistema en equilibrio con acti-

vidad pesquera debe ser el objetivo princi-

pal de la Administración Pesquera, que au-

toriza la extracción racional de una porción

de biomasa de cada nivel trófico, privile-

giando la cautela de ciertas especies y el

sacrificio de otras en beneficio del hombre.

Los beneficios económicos del sector

pesquero marítimo alcanzan a una fracción

mínima de la población costera involucrada.

El mar peruano fue muy rico y abun-

dante para la pesca, hoy ya no lo es. Podrá

volver a ser abundante si administramos

mejor la pesquería.

Debiera definirse a la pesca artesa-

nal como la que se encuentra orientada a

múltiples especies destinadas al consumo

humano directo y utilizando una amplia ga-

ma de artes y técnicas de pesca relativa-

mente sencillas, utilizando embarcaciones o

sin ellas.

Por el contrario, aquellas personas

que pescan con asistencia mecánica debiera

denominárseles pescadores industriales y

estar sujetos a regulación respecto a las

cantidades máximas que están facultados a

extraer.

Debiera, así mismo, adoptarse medi-

das para recuperar zonas o caladeros consi-

derando las biomasas objetivo para consu-

mo humano, revisar y discutir la vigencia y

validez de mecanismos de manejo pesquero

como es el "libre acceso" y evaluar opciones

de manejo regulando el acceso a los recur-

sos mediante cuotas por especie en calade-

ros definidos.

En la extracción se debe incorporar

como objetivo la regulación de la explota-

ción de los diversos recursos en función su

coeficiente de participación en la cadena

trófica. No debiera permitirse que se altere

la proporcionalidad natural entre recursos

presa y recursos predadores. Esto supone

mayor investigación y ello requiere mayor

presupuesto y mayor eficiencia en la ejecu-

ción del gasto.

Page 33: Revista Pesca setiembre 2012

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Revista Pesca www.revistapescaperu.com

Las contundentes palabras de la ministra de la Producción Gladys Triveño, al afirmar que el gran problema

que afronta la pesca artesanal es que no está orientada al consumo humano directo sino a la industria, han precedido la acertada publicación del Decreto Supremo 005-2012- PRODUCE, que ha significado un letal golpe en la nuca a inescrupulosos industriales harineros camuflados en el sector artesanal, quienes

han creado un inusitado poder económico con esta ilegal actividad, contando con el apoyo de malas au-toridades regionales que blindan su accionar y que han pegado un grito al cielo al ver frustrada esta vil

convivencia corrupta. El censo artesanal realizado en marzo pasado, después de soportar injustamente duras campañas de des-

prestigio, ha sido útil para dimensionar el grave problema de descontrol existente y la poca voluntad de los gobiernos regionales para asumir una conducta responsable con visión nacional, por lo que, respondiendo al carácter unitario que debe tener el Estado, PRODUCE ha optado por poner fin al mal uso de las faculta-

des regionales y dictar una medida de aplicación nacional para proteger el recurso anchoveta y su espacio biológico que necesita para su fase reproductiva y que se ubica dentro de las 5 millas marinas.

Para ordenar el sector, esta norma define como artesanal, a quien emplea embarcaciones de hasta 10 me-tros cúbicos de capacidad de bodega, siendo su trabajo manual y establece la zona comprendida entre 0 y 5 millas marinas como exclusiva para la realización de su actividad pesquera. De igual manera, define co-

mo de menor escala a quien emplea embarcaciones de más de 10 metros y hasta 32.5 metros cúbicos de capacidad de bodega, las cuales se encuentran preferentemente implementadas con modernos equipos y sistemas de pesca, y establece su zona exclusiva de actividad pesquera por encima de las 5 y hasta las 10

millas marinas. Definitivamente, esta medida tiene como primer objetivo retirar de las 5 millas a quienes se disfrazan de

artesanales y lucran vilmente destinando la anchoveta a la elaboración de harina de pescado, para lo cual los ubica dentro de los de menor escala y traslada su accionar a partir de las 5 hasta las 10 millas, a la vez

que los obliga a pagar los derechos de pesca y a contar con el sistema de seguimiento satelital. Expresa además, que se podrá destinar, excepcionalmente, el 40% del total recibido a estas embarcaciones para harina residual y en ningún caso será aplicable para las artesanales, bajo apercibimiento de iniciarse proce-

dimiento administrativo sancionador. Del mismo modo, se caducarán las licencias de los titulares de las plantas de procesamiento de recursos

hidrobiológicos que acumulen sanciones por contravenir el Reglamento de Ordenamiento Pesquero del Recurso Anchoveta o por no permitir el acceso e intervención de los inspectores de PRODUCE, que verá fortalecida su labor supervisora sin esperar suscribir documento alguno que autorice su intervención.

Obliga además a la información detallada de las embarcaciones sobre la cantidad extraída y la entregada a los establecimientos industriales, así como la adquirida por las plantas y la que procesa, advirtiéndoles que

el incumplimiento en la entrega de esta información, constituye infracción pasible de sanción. En suma, esta norma busca proteger este preciado recurso y el ecosistema marino, acabar con la informa-

lidad y la corrupción instalada en el sector artesanal, y sobre todo que su pesca se oriente verdaderamente a cubrir la demanda alimentaria de la población. La sociedad civil en su conjunto, no le debe temer a la

lógica reacción de inescrupulosos industriales que han acusado el mortal golpe y que piden la salida de la titular del sector.

DEFENDAMOS LA NORMA QUE PROTEGE A LA

ANCHOVETA POR: CÉSAR CÓRDOVA PONCE

Page 34: Revista Pesca setiembre 2012

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Desde hace dos años venimos siguiendo

con interés, sistemáticamente, las informa-

ciones y el debate sobre el proyecto de ley

que reemplazaría a la Ley de Límites Máxi-

mos de Captura por Armador (LMCA) tras

terminar su década de vigencia en diciem-

bre de este año.

Inicialmente esperamos que hubiera una

evaluación de los impactos de los LMCA, de

manera de poder constatar los efectos de

dicho cuerpo legal en el actual estado de las

principales pesquerías nacionales. Sin em-

bargo, sólo hemos seguido escuchando las

mismas explicaciones de siempre: El Niño,

La Niña, la jibia, el cambio climático, el ca-

lentamiento global, la muerte natural de los

peces…

Así tras una propuesta inicial liderada por

el ministro Juan Andrés Fontaine, que con-

templaba verdaderas licitaciones de una

fracción progresivamente creciente de la

cuota industrial, pasamos, tras asumir la

cartera de Economía el ex senador Pablo

Longueira, a un proyecto reciclado que acu-

dió a la pirotecnia pseudo-científica para no

licitar. Así llegamos a esta fórmula de licita-

ciones al llegar al Rendimiento Máximo Sos-

tenible (RMS) de una pesquería, cuando los

verdaderos científicos recomiendan exacta-

mente lo contrario: que el RMS sea un te-

cho, no un piso.

Para ser rigurosos, la licitación de la frac-

ción industrial estaba en la Ley General de

Pesca y Acuicultura desde 1991, pero nunca

se aplicó, pues siempre quedó a la discre-

cionalidad de los subsecretarios de pesca de

turno, que jamás elaboraron un reglamento

para llevarlas a cabo.

De esta forma llegamos a un proyecto, le-

gislado con urgencia, como estila en mu-

chas materias importantes el actual gobier-

no, que no ha escuchado a todos los pesca-

dores artesanales del país, reduciendo su

participación en este debate al fracciona-

miento de pesquerías obtenido, excluyendo

actores relevantes.

Hasta ahora el Ministro, el Subsecretario y

el Gobierno eluden el temas del cierre de

las 5 millas en todo el país, evitan hablar de

regular la pesca de arrastre para proteger

los caladeros históricos de pesca artesanal,

e insisten en que los pescadores artesanales

deben instalar posicionadores satelitales en

sus embarcaciones pese al alto costo que

esto tendrá para ellos.

Nada dicen tampoco sobre la posibilidad de

que existan pesquerías que sean 100% ar-

tesanales, considerando especialmente que

dichos recursos están dentro de las 5 millas.

Por el contrario, han recurrido a fórmulas

legislativas anómalas, como el asignar cuo-

tas de esas pesquerías a la industria, pero

que estipulando que esta puede (y debe)

traspasarse a un pescador artesanal para

ser pescada.

POLÍTICA PESQUERA

¿PARA QUIÉN?

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Además, como si todo eso fuera poco, el

Gobierno elaboró una minuta donde desco-

noce el vínculo que existe entre la actividad

pesquera y los pueblos originarios. Como si

los chinchorro, los changos, los selknam, los

huilliches, los rapa nui y los lafkenches, en-

tre otros pueblos originarios, no pescaran

en este territorio que ahora es Chile desde

hace miles de años.

El gobierno no puede, amparado en una

mayoría circunstancial en la Comisión de

Pesca, buscar imponer, esta vez a perpetui-

dad, los privilegios que desde hace años

disfrutan sólo unos pocos grupos económi-

cos, plenamente identificados y caracteriza-

dos como ―las 7 familias‖. El argumento de

la ―certeza jurídica‖, cada vez más parecido

a un chantaje respecto de la inversión y el

empleo, no puede seguirse aceptando. No

puede entenderse como legítima una su-

puesta excepcionalidad en esta actividad

económica, que ninguna otra tiene, bajo el

argumento de que de esa forma los inver-

sionistas (que son también beneficiarios) no

se desincentivarán‖ y así seguirán genero-

samente generando empleo, como si fueran

los únicos capacitados para hacerlo.

Esperamos que la Cámara de Diputados

rechace el proyecto, o si no hay suficiente

voluntad de exigir una verdadera política

pesquera nacional, al menos se vote mayo-

ritariamente contra supuestos ―derechos

adquiridos‖ que la Ley Longueira busca con-

vertir en perpetuos y heredables, para que

personas que aún no nacen, sean desde ya

dueños de peces que todavía no existen.

Y, lo más importante: confiar en que los

parlamentarios sabrán hacer respetar un

principio ordenador básico, que fue aproba-

do por la vía de la indicación y que hasta

ahora la ley no contemplaba: que los peces

son del Estado, o sea de todos los chilenos.

Fuente:

Equipo PecesGratisNo http://pecesgratisno.wordpress.com

http://www.elquintopoder.cl/economia/seguimos-esperando-una-politica-pesquera/

El político debe ser capaz de predecir lo que va a pasar ma-

ñana, el mes próximo y el año que viene; y de explicar des-

pués por qué fue que no ocurrió lo que el predijo.

Winston Churchill (1874-1965) Político británico.

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CHILE

SUSTENTABILIDAD: EL GRAN AUSENTE EN

EL DEBATE SOBRE LA LEY DE PESCA

Quince años demoró en aparecer el concep-

to de ―sustentabilidad‖ en la legislación pes-

quera. Y aunque ahora está incluido en el

proyecto que aún discute el Congreso, ha

quedado fuera del debate público. En esta

columna, el autor da un paseo por los pun-

tos clave de la nueva norma y analiza cómo

el concepto de sustentabilidad, que es su-

puestamente el objetivo de la ley, va que-

dando relegado. ―La palabra sustentable no

tiene poderes mágicos que transforman

algún objetivo inmediatamente en sosteni-

ble a través del tiempo. Es necesario des-

arrollar y crear políticas que conduzcan al

desarrollo de ese objetivo‖, dice.

El término ―Desarrollo Sustentable‖ fue in-

troducido de manera formal en 1987 en el

documento conocido como el ―Informe

Brundtland‖ y se define como ―satisfacer las

necesidades de las generaciones actuales

sin comprometer las habilidad de las gene-

raciones futuras para satisfacer su propias

necesidades‖. Aunque la Ley de Pesca que

rige actualmente en Chile fue creada cuatro

años después, en ninguno de sus artículos

menciona el término ―sustentable‖, a pesar

de que el organismo encargado de adminis-

trar el sector en el país, la Subsecretaria de

Pesca (Subpesca), recalca este concepto de

manera central en su sitio web. Lo que sí

incluye la ley, es el término ―conservación‖:

el ―uso presente y futuro, racional, eficaz y

eficiente de los recursos naturales y su am-

biente‖.

Si se evalúa el desempeño de la Ley de

Pesca vigente utilizando la definición del uso

racional, nos encontramos con una infinidad

de interpretaciones que no hacen más que

validar e invalidar los distintos comentarios

relacionados con el tema. Es por eso que

entre las modificaciones que se han reco-

mendado para la nueva ley que se discute

en el Congreso, se incluye de manera explí-

cita el objetivo de lograr una pesca susten-

table. El concepto no es nuevo. En Estados

Unidos, por ejemplo, fue incluido en 1996 a

través de lo que se conoce como ―The Sus-

tainable Fisheries Act‖, una legislación que

derivó del colapso en las pesquerías del

hemisferio norte a finales de los ‗80 y princi-

pios de los ‗90. Siguiendo la lógica de copiar

iniciativas extranjeras –como la mayoría de

las innovaciones políticas del Estado chileno

–, me parece un fracaso tener un retraso de

15 años en copiar una iniciativa que parece

haber dado resultados. Sobretodo si se con-

sidera que durante ese tiempo las pesquer-

ías en Chile se han diezmado. Para 2010,

los números ya se tornaban extremadamen-

te preocupantes.

Ante ese escenario, resulta interesante que

lo que menos se discuta en los medios es

cómo lograr el desarrollo sustentable que

exigirá ley. En cambio, el debate se ha cen-

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trado en quiénes tienen el derecho de ex-

plotar los recursos, dónde los pueden explo-

tar y cómo lo van a hacer. Bajo el concepto

previo de que la explotación debe ser de

manera racional, cada argumento es igual

de válido frente a los otros. Cualquier per-

sona familiarizada con la economía de los

recursos naturales sabe que dependiendo

del tamaño del stock y de la tasa de des-

cuento con la que se analice una pesquería,

en algunos casos la opción óptima es extin-

guir el recurso. Una acción completamente

racional bajo el concepto de maximizar los

beneficios. Pero si le preguntamos a un

conservacionista, es probable que señale su

inviabilidad. Este es un claro ejemplo de

que la legislación vigente tiene serios pro-

blemas semánticos. Un reflejo de ello ha

sido el destinar un organismo totalmente

político a cargo de la definición de cuotas,

lo que podría compararse a dejar ―los gatos

cuidando la carnicería‖.

Seguir analizando el problema bajo el con-

cepto del uso racional resulta infructuoso,

por lo que es mejor enfocar cualquier análi-

sis en el futuro, donde por ley la pesca debe

ser sustentable. En general, durante las últi-

mas semanas el debate se ha enfocado en

tres aspectos que causan la polémica: i)

Licitación o derechos históricos, ii) distribu-

ción geográfica de las maniobras de pesca y

iii) la sobre-explotación de los recursos. Ca-

da uno de estos puntos es inmensamente

complejo, especialmente dada la cantidad

de actores que se ven afectados por la re-

gulación pesquera, donde al final algunos

tendrán que perder.

¿LICITACIÓN O DERECHOS

HISTÓRICOS?

Llama la atención cómo el debate se ha

transformado en una batalla desenfrenada,

donde a menudo se dice: ―Este señor tiene

intereses formados‖. Pero, ¿acaso no tene-

mos todos algún interés formado? Divaga-

ciones como ésta son las que hacen que

una ley termine sugiriendo el uso racional

en vez de exigir por ley la sustentabilidad

del uso de los recursos naturales.

Los que abogan por la licitación por lo gene-

ral señalan que existen graves problemas

de consolidación en el sector pesquero

(industrial), situación que no es válida dado

que es un recurso de todos los chilenos, y

que aún más en el futuro se quieren esta-

blecer derechos vitalicios heredables. Por

otro lado los que defienden los derechos

históricos amenazan con la aparición de

transnacionales que depredarán los recur-

sos tal y como ha sucedido en diversas par-

tes del mundo, y que afectará el empleo de

millares de chilenos.

Bajo la definición actual, los recursos pes-

queros no son de nadie y el Estado tiene

como rol su administración por concepto de

soberanía. Al asignar derechos de explota-

ción, el Estado genera derechos de propie-

dad que son adquiridos por estos beneficia-

rios y que en términos legales son sujetos a

indemnización en caso de expropiación. En

otras palabras, las personas que adquirieron

las cuotas tienen derecho sobre la explota-

ción de estos recursos a pesar de que el

mecanismo pueda ser cuestionado; como

señalé anteriormente el problema radica

irónicamente en definiciones legales, y no

en problemas técnicos. Esto significa que

los actuales usuarios tienen el derecho de

apelar por capturas históricas, y que bajo

las definiciones en las que operaron, estar-

ían abogando por lo legalmente correcto.

Cuando se habla de licitación, los que de-

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fienden los derechos históricos sacan al aire

dos grandes argumentos. El primero es que

las experiencias de Rusia y Estonia fueron

un fracaso, aunque puede ser que no sea

tan así. Rusia no pudo desarrollar un siste-

ma apropiado debido a las presiones de la

industria y la pesca ilegal asociada, mien-

tras que en Estonia la experiencia no es ca-

talogada como negativa, sino como un

ejemplo para incrementar la eficiencia de

una pesquería para reducir la sobrecapaci-

dad de pesca. El segundo argumento se

refiere a que el Tribunal de Defensa para la

Libre Competencia (TDLC) ya señaló que la

subasta de las cuotas no es necesaria en

Chile.

La incertidumbre que genera este debate no

ayuda a establecer un mercado que, como

dirá la Ley, fomente el desarrollo sustenta-

ble de la industria pesquera. Tal vez, el re-

conocimiento de desembarques históricos y

la asignación de derechos transables (por

10 a 20 años) en conjunto con la licitación

de un 50% de la cuota industrial podría ser

un acercamiento que rendiría mayor retribu-

ción al Estado y podría dinamizar un merca-

do que parece más una reunión familiar que

un sistema competitivo. Si algo sabe la teor-

ía económica de este tipo de recursos es

que sus mercados no son perfectos y re-

quieren un alto nivel de intervención para

alcanzar los puntos de equilibrio eficientes.

Adicionalmente no hay una discusión seria

acerca de la distribución de las rentas gene-

radas a la sociedad. Un punto de vital im-

portancia cuando algunas de las modifica-

ciones incluidas en la propuesta de ley su-

gieren que al otorgar permisos de pesca se

estaría excluyendo participantes de la pes-

quería.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA DE LAS

MANIOBRAS DE PESCA

El mayor punto en el que difieren los pes-

cadores artesanales es en la protección de

los caladeros históricos. Utilizando el mismo

argumento jurídico estipulado por los indus-

triales respecto a los derechos adquiridos, la

discusión se reduce simplemente a la volun-

tad política de legislar en reconocer dicho

derecho; en materia legal, la ley es clara. A

eso se suma la limitación regional: los pes-

cadores artesanales no pueden operar en

otra región que no sea en la que están ac-

tualmente registrados. Para la ley, da lo

mismo que se trate de recursos que se mo-

vilizan y que no reconocen límites políticos

establecidos por un estado de derecho.

Aunque por otro lado, la pesca industrial

tiene libertad para operar sin restricciones

regionales, sino que sólo de especie.

La distribución geográfica de las activida-

des de pesca no debe obedecer a simples

lineamientos políticos sino que a la natura-

leza de los recursos y a su comportamiento

territorial. Discutir sobre este tema resulta

trivial, ya que no existen argumentos para

segregar a la pesca artesanal de esa forma.

Para lo único que sirve esa restricción es

para proveer algún tipo de beneficio opera-

cional para los administradores. Un ejemplo

de cómo operar pesquerías a nivel regional

bajo criterios geográficos y no políticos,

puede ser encontrado en la denominada

―Pacific States Marine Commission‖, de Es-

tados Unidos, donde se encuentran algunas

de las pesquerías mejor manejadas del pla-

neta.

Respecto de la distribución del esfuerzo in-

dustrial, la consolidación de los derechos de

pesca se refleja a nivel geográfico dando

fruto a las tres macro-zonas de pesca que

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existen en Chile (Norte, Centro-Sur y Aus-

tral). A pesar de que la especialización de

las flotas obedezca a un patrón de distribu-

ción geográfica de un recurso, es necesario

analizar los artes de pesca que están vigen-

tes actualmente y establecer límites adecua-

dos a su operación. Un ejemplo claro de

avance es el cierre de las maniobras de pes-

ca en los montes submarinos. Personalmen-

te, sugeriría un análisis un poco más serio

del arrastre por parte de la comisión legisla-

dora, ya que dicho arte de pesca no resiste

ningún análisis estadístico cuando se corre-

laciona con los índices de sobreexplotación

y extracción de fauna acompañante, donde

el caso chileno no es la excepción a la regla.

Si la ley propone la sustentabilidad, creo

que es necesario regular las artes y su dis-

tribución geográfica de operación para evi-

tar externalidades y el daño a largo plazo

de la actividad pesquera.

LA SOBREEXPLOTACIÓN DE LOS

RECURSOS

Existen varias teorías para recuperar recur-

sos sobreexplotados, pero sólo hay una que

tiene una tasa de éxito del cien por cien: no

pescar. Como esta medida no es popular ni

deseada por el Estado, el resto de opciones

incluye numerosas medidas que limitan el

esfuerzo de pesca, establecen períodos de

veda u otorgan derechos exclusivos de uso,

entre otras. De acuerdo a los últimos co-

mentarios disponibles acerca de la ley, se

sugiere utilizar el rendimiento máximo sos-

tenible (RMS) para determinar la sustentabi-

lidad de los recursos y como medida para

establecer los procesos de licitación de las

cuotas de pesca una vez se alcance la recu-

peración de los recursos.

Los impulsores de dicha medida olvidan

que el rendimiento económico óptimo se

alcanza en puntos de esfuerzo de pesca

menores que los del máximo rendimiento

sostenido, por que dicha proposición no

sólo es burlar las recomendaciones del

TDLC, sino que crea un incentivo para man-

tener el recurso sobreexplotado bajo los

niveles de rendimiento máximo sostenible

para evitar la entrada de nuevos actores en

el mercado, acción que es respaldado por la

ley al establecer las condiciones de licita-

ción. Si se van a ocupar términos técnicos,

éstos deben ocuparse en su completa defi-

nición y no como extractos de contenido

fuera de contexto. Aún más, este concepto

supone de fondo que existe información

perfecta acerca del estado de los recursos

de forma regular, cuando el único organis-

mo independiente que realiza estos estudios

tiene serios problemas de liquidez y actual-

mente debe licitar todas las investigaciones

como un ente privado. Esto sumado a los

problemas de fiscalización y límites de per-

sonal de los que sufre el Servicio Nacional

de Pesca (Sernapesca), encargado por ley

de fiscalizar la actividad.

La proposición de la nueva Ley de Pesca y

Acuicultura es necesaria, pero se debe po-

ner cuidado en la dirección que se toma. Es

necesario definir los objetivos y establecer

una política de desarrollo para la pesca en

Chile. La palabra sustentable no tiene pode-

res mágicos que transforman algún objetivo

inmediatamente en sostenible a través del

tiempo. Es necesario desarrollar y crear

políticas que conduzcan al desarrollo de ese

objetivo. No es simplemente extraer defini-

ciones de textos técnicos sin un contexto

definido que conduzca al aprovechamiento

de los recursos pesqueros, no de manera

racional, sino que de manera sustentable.

Es necesario realizar estas definiciones en la

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ley, establecer metas y asignar responsa-

bles para las metas de sustentabilidad. Ese

tan anhelado objetivo significa mucho más

que una definición en un reporte técnico:

significa el sustento de muchas familias, el

desarrollo económico del país, posiciona-

miento internacional de mercados y desa-

rrollo, la impresión que tendrán las futuras

generaciones acerca de nuestro actuar.

Fuente:

http://ciperchile.cl/2012/07/20/

sustentabilidad-el-gran-ausente-en-el-

debate-sobre-la-ley-de-pesca/

AUMENTA EL NÚMERO DE CONSUMIDORES

QUE APOYA A LA ECOETIQUETA DEL MSC

Un estudio de mercado independiente en-

cargado por el Marine Stewardship Council

(MSC) revela un crecimiento en el número

de consumidores que apoya a la ecoetique-

ta del MSC ya que el 30 por ciento de los

ciudadanos que compran productos del mar

al menos una vez cada dos meses conocen

la ecoetiqueta del MSC para la pesquerías

sostenibles y bien gestionadas por encima

del 23 por ciento en 2010.

El estudio, que se lleva a cabo cada dos

años, conducido por Albemarle Marketing

Research (AMR), busca comprender al con-

sumidor y su relación con las ecoetiquetas,

sus actitudes hacia los productos del mar

sostenibles y los productos con la ecoeti-

queta del MSC.

Así, cuando se presenta a los encuestados

la ecoetiqueta del MSC sin el texto, el 30

por ciento la reconoce, mientras el 9 por

ciento del total de todos los encuestados ha

sido capaz de describir correctamente el

significado de la ecoetiqueta del MSC, por

encima del 5 por ciento en 2010.

Mientras, el reconocimiento de la ecoeti-

queta está aumentando en Europa del Nor-

te alcanzando el 55 por ciento en Alemania

(por encima del 36% en 2010), 44 por cien-

to en los Países Bajos (por encima del 34%

en 2011), 38 por ciento en Suecia (por enci-

ma del 28% en 2011) y 31 por ciento en el

Reino Unido (por encima del 18% en 2010).

Asimismo, en Japón y Francia hay "un

pequeño pero importante crecimiento en el

reconocimiento". Así, 1 en cada 6 japoneses

y 1 de cada 5 franceses reconocen la ecoe-

tiqueta del MSC sin su texto. En la primera

encuesta llevada a cabo por AMR en Dina-

marca y Australia, el 35 por ciento y el 12

por ciento de los consumidores respectiva-

mente, han declarado que conocían la ecoe-

tiqueta del MSC para pesquerías sostenibles

y bien gestionadas.

Concretamente, en una prueba realizada

para asegurar que los consumidores en-

tendían plenamente el significado de la

ecoetiqueta en el embalaje, se ha pedido a

los encuestados que describieran con sus

propias palabras la ecoetiqueta que no pre-

Page 41: Revista Pesca setiembre 2012

39

Revista Pesca www.revistapescaperu.com

sentaba el texto. Así, el 14 por ciento de los

consumidores encuestados, liderados por

holandeses y alemanes, han descrito con

precisión que la ecoetiqueta azul es una

ecoetiqueta para productos del mar sosteni-

bles/medioambientales.

Además, en los 10 países encuestados se

ha reportado un crecimiento en el valor que

los consumidores dan a las 'ecoetiquetas

independientes' con un 54 por ciento que

piensa que las ecoetiquetas son una 'ayuda

efectiva para el cambio de los problemas

medioambientales y sociales' y un 59 por

ciento que piensa que 'un producto que pre-

senta la ecoetiqueta tiene menos impacto

en el medio ambiente'. Además, el 44 por

ciento de los consumidores ha reportado

niveles muy altos de confianza en marcas

que utilizan ecoetiquetas.

"Aunque este es un estudio enfocado

más en las actitudes de los consumidores

en vez de en sus comportamientos reales,

las tendencias claramente demuestran que

por todo el mundo, hay un crecimiento en

el número de consumidores que activamen-

te eligen recompensar las prácticas de pes-

ca sostenible y están dispuestos a ayudar a

salvaguardar las poblaciones de peces para

las futuras generaciones", ha señalado el

director global de marketing y comunicación

del MSC, Simon Edwards.

http://www.europapress.es/nacional/noticia

-rsc-aumenta-numero-consumidores-apoya-

ecoe t i que ta -msc-creciendo-es tudio -

20120719181353.html

Durante la Revolución industrial y las revoluciones liberales del siglo XIX, se creó la necesidad de efectuar

una crítica social a fin de evaluar los cambios sociales y políticos que sucedían, así como su impacto en la

sociedad y los motivos que los habían producido. La preocupación por el cambio social, combinada con el

avance que las ciencias naturales estaban logrando gracias al desarrollo del método científico, impulsó la

fusión de ambas, dando lugar a las ciencias sociales. Así surgiría la sociología, y más adelante la ciencia

política, asociada al estudio de la jurisprudencia y de la filosofía política.

Así pues, la ciencia política es una disciplina relativamente reciente, cuyo nacimiento (al menos en lo que

concierne a la ciencia política moderna) algunos sitúan en el siglo XV con Nicolás Maquiavelo (separación

de la moral y de la política). Sin embargo, ya en la Antigüedad existen formas de organización política: la

polis (donde nació la palabra 'política', y que significa ciudad) en la democracia griega, la Res Publica (cosa

pública) que instauró la igualdad en cuanto a los derechos políticos en la Antigua Roma, a excepción de

los esclavos. En el Pensamiento chino de Marcel Granet, el arte político databa de las «escuelas confucia-

nas». La administración pública china es la más antigua, comenzando el «mandarinato» en esta época.

Aunque su verdadero desarrollo como disciplina científica es posterior a la Segunda Guerra Mundial, antes

de dicho periodo se asociaba al estudio de la jurisprudencia y la filosofía política; y el término "ciencia polí-

tica" tenía algún uso, lo que hace que la cuestión de a qué autor atribuírselo pueda ser un tema discutible.

Para algunos autores fue acuñado Herbert Baxter Adams, profesor de historia de la Universidad Johns

Hopkins en 1880. Otros autores afirman que el término Ciencia Política es propuesto por Paul Janet, quien

lo utiliza por primera vez en su obra Historia de la Ciencia Política y sus relaciones con la Moral escrita a

mediados del siglo XIX.

http://es.wikipedia.org/wiki/Ciencia_pol%C3%ADtica

Page 42: Revista Pesca setiembre 2012

40

Revista Pesca www.revistapescaperu.com

Según las últimas estadísticas, casi el 30 por

ciento de los bancos pesqueros están sobre-

explotados.

La pesca y la acuicultura sostenibles desem-

peñan un papel crucial en la seguridad ali-

mentaria y nutricional y los medios de sub-

sistencia de millones de personas. La publi-

cación más reciente de la FAO sobre el es-

tado de la pesca y la acuicultura, presenta-

da en la apertura de la 30ª reunión del Co-

mité de Pesca de la FAO, destaca la contri-

bución fundamental del sector al bienestar y

la prosperidad del mundo, un aspecto refle-

jado en el reciente Documento Final de Río

+20.

El estado mundial de la pesca y la acuicultu-

ra 2012 revela que el sector produjo una

cifra récord de 128 millones de toneladas de

pescado para consumo humano -una media

de 18,4 kg por persona- que proporcionaron

un 15 por ciento de la ingesta de proteínas

animales a más de 4 300 millones de perso-

nas. La pesca y la acuicultura son también

una fuente de ingresos para 55 millones de

personas.

"La pesca y la acuicultura juegan un papel

vital para la economía mundial y para la

economía nacional y rural, aseguró el Direc-

tor General de la FAO, José Graziano da Sil-

va. "Los medios de subsistencia del 12 por

ciento de la población mundial -añadió- de-

penden directa o indirectamente de ellas. La

pesca y la acuicultura suponen una impor-

tante contribución a la seguridad alimenta-

ria y la nutrición. Son la principal fuente de

proteínas para el 17 por ciento de la pobla-

ción mundial, y para casi una cuarta parte

en el caso de los países de bajos ingresos y

con déficit de alimentos".

Arni M. Mathiesen, Jefe del Departamento

de Pesca y Acuicultura de la FAO, afirmó:

"La pesca y la acuicultura están contribu-

yendo de manera esencial a la seguridad

alimentaria mundial y al crecimiento econó-

mico. Sin embargo, el sector se enfrenta

diversos problemas, incluyendo la mala go-

bernanza, los sistemas insuficientes de or-

denación pesquera, los conflictos por la uti-

lización de los recursos naturales y el uso

continuado de malas prácticas pesqueras y

acuícolas. Y se ve más debilitado por no in-

corporar las prioridades y derechos de las

pequeñas comunidades pesqueras y las in-

justicias relacionadas con la discriminación

de género y el trabajo infantil".

Mejorar la gobernanza

La FAO insta a los gobiernos a hacer todo lo

posible para garantizar la pesca sostenible

en todo el mundo. El informe señala que

muchas de las poblaciones de peces mari-

nos controladas por la FAO continúan bajo

una gran presión. Según las últimas estadís-

ticas disponibles, casi el 30 por ciento de

estas poblaciones de peces están sobreex-

LA FAO PUBLICA UN NUEVO INFORME SOBRE

EL ESTADO MUNDIAL DE LA PESCA Y LA

ACUICULTURA

Page 43: Revista Pesca setiembre 2012

41

Revista Pesca www.revistapescaperu.com

plotadas (un ligero descenso con respecto a

los dos años anteriores), alrededor del 57

por ciento están totalmente explotadas (es

decir, próximas a su producción máxima

sostenible o en este nivel máximo), y sólo

un 13 por ciento no están completamente

explotadas.

"La sobreexplotación no sólo afecta negati-

vamente al medio ambiente, sino que tam-

bién reduce la producción pesquera, con las

consiguientes consecuencias sociales y

económicas negativas", señala el informe.

"Para aumentar la contribución de la pesca

marina a la seguridad alimentaria, las eco-

nomías y el bienestar de las comunidades

costeras, se deben poner en marcha planes

de ordenación eficaces para restablecer las

poblaciones sobreexplotadas".

Es necesario fortalecer la gobernanza y or-

denar eficazmente la pesca. El informe sos-

tiene que el fomento de la pesca y la pisci-

cultura sostenibles puede incentivar la ad-

ministración de ecosistemas a mayor escala

y aboga por mecanismos como la adopción

de un enfoque ecosistémico de la pesca y la

acuicultura con sistemas de tenencia justos

y responsables.

Producción pesquera mundial

La pesca de captura y la acuicultura propor-

cionaron al mundo unas 148 millones de

toneladas de pescado en 2010, con un valor

de 217 500 millones de dólares EEUU.

El aumento de la producción acuícola sigue

superando al de la población, y constituye

uno de los sectores de producción de ali-

mentos animales que está creciendo más

rápidamente, tendencia que se mantendrá

en el futuro.

El pescado y los productos pesqueros son

algunos de los productos alimentarios más

comercializados en todo el mundo. Después

de una caída en 2009, el comercio mundial

de pescado y productos pesqueros ha reto-

mado su tendencia al alza impulsado por la

demanda sostenida, las políticas de liberali-

zación del comercio, la globalización de los

sistemas alimentarios y las innovaciones

tecnológicas. El comercio mundial alcanzó

una cifra récord de 109 000 millones de

dólares EEUU en 2010 y para 2011 se esti-

ma que llegue a los 125 000 millones de

dólares EEUU.

Un sector más fuerte y resistente

El informe señala que en las próximas déca-

das es probable que asistamos a cambios

importantes en las economías, los merca-

dos, los recursos y la conducta social. Los

efectos del cambio climático aumentarán la

incertidumbre en muchos sectores alimenta-

rios, incluida la pesca. El informe subraya la

importancia del Código de Conducta para la

Pesca Responsable que lleva asociados pla-

nes de acción y directrices técnicas interna-

cionales para lograr el objetivo de un siste-

ma mundial de producción alimentaria sos-

tenible.

La pesca artesanal emplea a más de 90 por

ciento de los pescadores de captura del

mundo y resulta vital para la seguridad ali-

mentaria y nutricional y la mitigación y pre-

vención de la pobreza. El Comité de Pesca

de la FAO ha recomendado formular direc-

trices voluntarias internacionales para con-

tribuir al desarrollo de políticas, asegurar la

pesca artesanal y generar beneficios.

Page 44: Revista Pesca setiembre 2012

42

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Aunque las mujeres constituyen al menos el

50 por ciento de la mano de obra de la pes-

ca continental y comercializan hasta un 60

por ciento de los productos marinos en Asia

y África Occidental, su papel suele ser infra-

valorado y obviado. Una vez más, y tal co-

mo se reafirmó en Río+20, el informe de-

muestra que, además de trabajar por el Ob-

jetivo de Desarrollo del Milenio de la ONU

de igualdad de géneros y empoderamiento

de las mujeres, la incorporación de estas

últimas es un componente esencial para

mitigar la pobreza, alcanzar una mayor se-

guridad alimentaria y nutricional, y posibili-

tar el desarrollo sostenible de los recursos

pesqueros y acuícolas.

Como los pescadores, los acuicultores y sus

comunidades suelen ser especialmente vul-

nerables a los desastres, el informe analiza

diversos enfoques para mejorar la prepara-

ción y respuesta eficaz ante los desastres

en la pesca y la acuicultura. Las respuestas

de emergencia deberían fortalecer la seguri-

dad alimentaria y nutricional a través de la

rehabilitación sostenible y recuperación a

largo plazo del sector de la pesca y la acui-

cultura y los medios de vida que dependen

de éste, dirigidas especialmente a las muje-

res y otros grupos marginados.

"Posibilitar que la pesca y la acuicultura

prosperen de forma responsable y sosteni-

ble requiere la plena participación de la so-

ciedad civil y el sector privado", afirma Mat-

hiesen, añadiendo: "Las empresas y la in-

dustria pueden ayudar a desarrollar tecno-

logías y soluciones, aportar inversión y ge-

nerar una transformación positiva. La socie-

dad civil y las organizaciones no guberna-

mentales internacionales y locales pueden

pedir a los gobiernos responsabilidades por

los compromisos acordados y asegurar que

se escuchan las opiniones de todas las par-

tes interesadas".

Mirando al futuro

Las principales amenazas que debilitan el

potencial de la pesca y la acuicultura para la

seguridad alimentaria y nutricional se deri-

van principalmente de la ordenación ineficaz

y de la mala conservación de los hábitats.

Es necesaria una transición hacia enfoques

centrados en las personas para mejorar la

contribución del sector a la seguridad ali-

mentaria y de los medios de vida. Tal y co-

mo se destacó en la reciente Conferencia de

las Naciones Unidas sobre Desarrollo Soste-

nible de Río +20, este cambio podría alen-

tar a la comunidad mundial a alcanzar la

utilización realmente sostenible y responsa-

ble de los recursos acuáticos para satisfacer

las necesidades actuales, asegurando al

mismo tiempo que sus beneficios se mantie-

nen para las generaciones futuras.

h t tp :/ /www. fao .o rg/news/s to ry/es /

item/151173/icode/

Si promueves al recto y rebajas al malvado, el pueblo estará contento; pero si promueves al

malvado y rebajas al recto, el pueblo estará descontento.

Confucio

(551-479 a.C.) Filósofo y estadista chino.

Page 45: Revista Pesca setiembre 2012

43

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La pesca y la acuicultura sostenibles desem-

peñan un papel crucial en la seguridad ali-

mentaria y nutricional de millones de perso-

nas en el mundo, afirmó hoy la Organiza-

ción de Naciones Unidas para la Agricultura

y la Alimentación (FAO).

Según el informe del 2012 sobre el tema

difundido por la institución, la producción

del sector alcanzó un nivel récord de 128

millones de toneladas de pescado para el

consumo humano.

Ese volumen, añadió la entidad, aportó el

15 por ciento del consumo de proteínas ani-

males a mas de cuatro mil 300 millones de

personas, en tanto ambas actividades cons-

tituyen además fuente de ingresos para 55

millones de individuos.

El Director General de la FAO, Jose Graziano

da Silva, recordó que la pesca y la acuicul-

tura constituyen la principal fuente de pro-

teínas para el 17 por ciento de la población

mundial.

No obstante, persisten diversos problemas,

entre ellos los sistemas insuficientes de or-

denación pesquera, conflictos por la utiliza-

ción de los recursos naturales y el uso conti-

nuado de malas prácticas.

Unido a ello, la FAO alertó sobre la excesiva

explotación del 30 por ciento de las pobla-

ciones de peces marinos, mientras que ape-

nas el 13 por ciento aun esta lejos se ser

plenamente aprovechadas.

Este fenómeno, dijo la organización, afecta

el medio ambiente y reduce la producción

pesquera, con las consiguientes consecuen-

cias sociales y económicas negativas.

Por tal motivo, para aumentar la contribu-

ción de la pesca marina a la seguridad ali-

mentaria, las economías y el bienestar de

las comunidades costeras, se deben poner

en marcha planes de ordenación eficaces,

dijo.

Fuente

h t t p : / / w w w . p r e n s a - l a t i n a . c u / i n d e x . p h p ?

option=com_content&task=view&id=524066&Itemid=1

RESALTA LA FAO PAPEL DE LA PESCA EN

SEGURIDAD ALIMENTARIA Mario Esquivel

Sólo hay una regla para todos los políticos del mundo:

no digas en el poder lo que decías en la oposición.

John Galsworthy

Page 46: Revista Pesca setiembre 2012

44

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LA FAO, SEÑALA QUE EL 87% DE LOS STOCKS

DE PESCA DEL MUNDO ESTÁN

SOBREEXPLOTADOS O AGOTADOS

El 87% de los stocks pesqueros evaluados

en el mundo están completamente explota-

dos o sobreexplotados, según el informe

bienal SOFIA sobre el estado mundial de la

pesca y la acuicultura difundido hoy por la

FAO. Oceana considera decepcionante la

falta de acción y la debilidad de los compro-

misos alcanzados por los diferentes países –

como acaba de verse en la cumbre de

Río+20– y reclama medidas urgentes para

proteger los stocks pesqueros mundiales.

Este 87% es la suma de un 57% de stocks

completamente explotados de los que no

puede capturarse más, y un 29,9% sobre-

explotados o agotados. En el informe SOFIA

2010 el porcentaje era del 85% y en el de

2008, del 80%. El documento presentado

hoy considera improbable que los stocks

mundiales puedan recuperarse para que en

2015 lleguen a su Rendimiento Máximo Sos-

tenible (MSY, en inglés), como se acordó en

la Cumbre de Johannesburgo.

El Dr. Daniel Pauly, científico especializado

en pesca y miembro de la junta directiva de

Oceana, señala que ―la FAO no solo resume

el estado de las pesquerías marinas mun-

diales como de ‗empeoramiento‘, sino que

los únicos destellos de luz, donde normati-

vas más estrictas han permitido la recupera-

ción de los stocks, son los mismos países

citados en la última evaluación

(principalmente EE UU y Australia), y sus

buenas prácticas parecen haber encontrado

pocos imitadores‖.

Esta voz de alarma coincide con los debates

en el seno de la UE sobre la reforma de la

Política Pesquera Común. Lo que está en

juego es si los Estados miembros apostarán

por alcanzar en 2015 una gestión pesquera

sostenible o si harán caso omiso de los

compromisos internacionales adquiridos por

la UE.

Xavier Pastor, Director ejecutivo de Oceana

Europa, se cuestiona ―¿Cuántos de estos

informes necesitan ver los líderes y políticos

de todo el mundo? El estado de los mares

europeos es sencillamente vergonzoso. Des-

de el Mediterráneo al Atlántico y el Báltico,

los stocks han sufrido una sobrepesca sis-

temática, se han ignorado las recomenda-

ciones científicas y se ha destruido el medio

marino. Es simple de entender y, sin embar-

go, una y otra vez vemos que falta valor

para tomar las decisiones correctas y hacer

lo debido‖.

La UE tiene este año la oportunidad de

cumplir sus compromisos internacionales y

restaurar los mares bajo su competencia en

el marco de la reforma de la Política Pes-

quera Común, que tras ser abordada por el

Consejo de Ministros de Pesca será votada

próximamente por el Parlamento Europeo.

ECOticias.com http://www.ecoticias.com/naturaleza/68021/FAO-senala-stocks-pesca-sobreexplotados-agotados

Page 47: Revista Pesca setiembre 2012

45

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Si se reconstruyeran las pesquerías de todo

el mundo su valor aumentaría cinco veces y

se mejoraría la ecología, concluye un estu-

dio de la Universidad de Columbia Británica

(UBC), publicado esta semana en la revista

online PLoS ONE.

Con la reducción del tamaño de la flota pes-

quera global, la eliminación de los nocivos

subsidios gubernamentales y la implemen-

tación de sistemas efectivos de administra-

ción, las pesquerías globales podrían gene-

rar cada año USD 54.000, en lugar de per-

der USD 13.000 anuales.

―Las pesquerías globales no aprovechan su

potencial económico, en parte porque los

gobiernos las mantienen subsidiando flotas

pesqueras de gran escala y que no son ren-

tables con el dinero de los contribuyentes‖,

señala el autor principal del estudio, Rashid

Sumaila, economista pesquero y director del

Centro de Pesca de la UBC. ―Esto es como

desperdiciar dinero en pequeños arreglos

cosméticos en una casa antigua, en lugar

de invertir en una renovación total, bien

pensada, que mejore el valor de la propie-

dad.‖

A pesar del gasto de USD 130.000 millones-

USD 292.000 millones necesario para la

transición de las pesquerías globales, los

autores del estudio calculan que en apenas

12 años, las ganancias superarán los costos

y la ganancia total en 50 años significará de

tres a siete veces el retorno de la inversión.

―Podríamos obtener más de nuestras pes-

querías, en lugar de menos -afirma Sumaila

-. Si las razones ambientales y de sustenta-

bilidad mueven a los gobiernos del mundo,

entonces los incentivos financieros deberían

convencerlos aún más.‖

―Este estudio muestra que los políticos ya

AUMENTAR EL VALOR DE LAS

PESQUERÍAS GLOBALES ES POSIBLE

Resumen de la renta

generada por los re-

cursos de las pes-

querías actuales

(ajustada por los

subsidios). Se puede

ver que varios países

están en rojo cuando

se tiene en cuenta el

costo total de la pes-

ca, incluyendo los

subsidios perjudicia-

les. (Mapa: UBC)

Page 48: Revista Pesca setiembre 2012

46

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no pueden utilizar la excusa de que recons-

truir las pesquerías es demasiado oneroso‖,

observa Daniel Pauly, investigador principal

del Sea Around Us Project de la UBC y co-

autor del estudio. ―La reconstrucción no

sólo es mejor para la economía, es mejor

para la ecología.‖

Además de eliminar los subsidios perjudicia-

les, las políticas nuevas deberán abordar la

mala regulación, en particular en altar mar,

y de la pesca ilegal.

Fuente: http://www.oldepesca.com/

node/787

LOS OCÉANOS ESTÁN EN

PELIGRO

Serguéi Miserzky, La Voz de Rusia

El océano Mundial, es decir, el conjunto de aguas oceánicas de la hidrosfera, es un verdadero

cofre del tesoro en cuanto a recursos naturales y, ante todo, en cuanto a pesca. La pesca es un

negocio muy rentable, cuyos ingresos anuales llegan aproximadamente a los 60.000 millones de

dólares. La captura anual crece de manera continuada y actualmente ha llegado al volumen críti-

co de 100 millones de toneladas. Según el director del Centro Pacífico de Desarrollo Estratégico,

Mijaíl Tersky, teniendo en cuenta que se esperan alcanzar los 120 millones de toneladas, la mitad

de los recursos biológicos del océano Mundial podrían extinguirse.

―Todos los países costeros, incluyendo Rusia, han previsto aumentar la captura de peces. Si sus

planes se hicieran realidad, estaríamos pescando 150 millones de toneladas al año, para 2020.

Los expertos señalan que esto sería catastrófico.‖

Los científicos están convencidos de que no existe otra alternativa que el uso racional de los re-

cursos biológicos y los acuerdos internacionales para la reducción de capturas. Serguéi Luzianin,

subdirector del Instituto del Lejano Oriente en la Academia de Ciencias de Rusia, cree que la

Cumbre de Vladivostok será una excelente oportunidad para solucionar los problemas ambienta-

les globales.

Las cuestiones referentes a conservación y uso racional de los recursos biológicos del océano

Mundial estarán en el centro de la Cumbre del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico

(APEC, por sus siglas en inglés), que se celebrará en Vladivostok entre los próximos 1 y 8 de

septiembre.

―Obviamente, los representantes de los 21 estados-miembro del APEC deberán tratar de llegar a

un acuerdo que valore las necesidades económicas y la necesidad de proteger el océano Mun-

dial. En cualquier caso, Rusia debería demostrar su importante papel en el desarrollo de ideas

‗verdes‘ de negocio.‖

Page 49: Revista Pesca setiembre 2012

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Otro problema muy grave a la hora de pro-

teger el océano Mundial es la pesca ilegal.

Según varias estimaciones, las capturas ile-

gales suponen el 30% del pescado captura-

do en todo el mundo. En especial, los pes-

cadores ilegales capturan peces, cangrejos

y otros animales marinos en aguas territo-

riales de Rusia para venderlos a los países

vecinos.

A nuestros vecinos orientales no les preocu-

pa cómo llega a sus puertos el cangrejo de

Kamchatka, ni si el barco que lo transporta

dispone de los permisos necesarios. El fac-

tor primordial es su bajo precio.

Sin embargo, ganarse la vida va a ser pron-

to algo más complicado para los pescadores

ilegales del Lejano Oriente. Según palabras

de Alexánder Glubokov, del Centro de In-

vestigación de la Pesca y el Océano, a fina-

les de junio entró en vigor un acuerdo sobre

el intercambio de información acerca de to-

das las embarcaciones que transporten can-

grejos u otros productos del mar.

Esto acabará con el suministro ilegal de

cangrejo de Kamchatka a Corea del Sur. Las

autoridades rusas esperan que Japón, los

Estados Unidos, China y otros países ratifi-

quen el acuerdo en la Cumbre de Vladivos-

tok. En tal caso, dichos países deberán pro-

porcionar a las patrullas fronterizas informa-

ción sobre los pescadores ilegales. Rusia, a

su vez, hará lo mismo.

Fuente:

http://rusiahoy.com/articles/2012/07/25/

los_oceanos_estan_en_peligro_18255.html

Distingue Aristóteles entre dos clases de virtudes, de acuerdo con las funciones del alma: racionales o

irracionales. " la virtud se manifiesta en un doble aspecto: uno intelectual, otro moral; la virtud intelec-tual proviene en su mayor parte de la instrucción o educación...., mientras que la virtud

moral es hija de los buenos hábitos; de aquí que, gracias a un leve cambio, de la palabra costumbre -ethos- , viene moral, ética".

Existen dos clases de virtudes: virtudes éticas y virtudes dianoéticas. Ambas expresan la excelen-cia del hombre y su consecución produce la felicidad, ya que ésta última es "la actividad del hombre

conforme a la virtud". A través de las virtudes el hombre domina su parte irracional. Las virtudes éticas

Son adquiridas a través de la costumbre o el hábito y consisten, fundamentalmente, en el dominio de la parte irracional del alma (sensitiva) y regular las relaciones entre los hombres. Las virtudes éticas más importantes son: la fortaleza, la templanza, la justicia.

Las virtudes dianoéticas

Se corresponden con la parte racional del hombre, siendo, por ello, propias del intelecto (nous) o del pensamiento (nóesis). Su origen no es innato, sino que deben ser aprendidas a través de la educa-

ción o la enseñanza. Las principales virtudes dianoéticas son la inteligencia (sabiduría) y la prudencia.

http://cibernous.com/autores/aristoteles/teoria/etica/etica.html

Page 50: Revista Pesca setiembre 2012

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A ritmo vertiginoso, el Gobierno nacionalista ha

cambiado hasta cinco viceministros de Pesquería en menos de un año, en una alocada carrera por tapar el Sol con un dedo. Parecería que mante-

ner la cerrada defensa del modelo económico neoliberal heredado de la dictadura fujimorista

es la consigna. Considerando que por lo general cada viceministro adolece de notable ignorancia en temas pesqueros y asume el cargo con una

corte acompañante de funcionarios y portacirios, esta precariedad laboral de doctos improvisados resulta grave para un sector que desde hace

años culebrea a la vera del abismo. Esta elevadísima rotación de altos funcionarios

del sector pesquero solo es demostrativa de que algo se pudre en él, tal como se informó en lo que ha venido a llamarse ―la página once del

sector pesquero‖. Considero que tengo una responsabilidad y no

rehúyo el compromiso de mis opiniones. Las acepto con orgullo, pues jamás han estado suje-tas a contralor, policía ni tribunal alguno y son

ajenas a todo tipo de complots criollos o conspi-raciones. Ésta será la historia de una estafa. La

historia de un informe de la comisión de transfe-rencia gubernamental que no vio la luz del día, pese a que el propio marco legal de la Constitu-

ción atribuye carácter público a los informes de comisiones de transferencia gubernamentales.

El principio En julio del 2011, pocos días después del triun-

fo electoral de Ollanta Humala, recibí una llama-da telefónica. Se trataba de Luis Loja, asesor de la recién electa vicepresidenta y coordinadora de

las Comisiones de Transferencia, Marisol Espino-za. Loja me manifestó que debería comunicarme de manera inmediata con la congresista Nena

Escalante, pues había sido elegido para integrar la Comisión de Transferencia del Subsector Pes-

quero, presidida por el actual ministro de Trans-portes, Carlos Paredes. Al día siguiente de aque-

lla llamada telefónica me integré al grupo de

trabajo técnico de la Comisión desplegando una intensa labor de más de 15 horas diarias en la que fuimos desmadejando el hilo de la lamenta-

ble situación en que dejaba el segundo gobierno aprista al sector. Durante este tiempo vimos

desfilar caras muy duras de funcionarios harto conocidos del Viceministerio de Pesquería y de sus organismos descentralizados, el Instituto del

Mar del Perú, el Fondo de Desarrollo Pesquero (Fondepes) y el Instituto Tecnológico Pesquero del Perú (ITP). Una cáfila de funcionarios salien-

tes, algunos temblorosos, otros insufriblemente zalameros, marcharon entregando la documen-tación sustentatoria de rendición de cuentas;

esto es, los documentos de archivo generados en el transcurso de actividades, adjudicados de acuerdo con los lineamientos que señala la Con-

traloría General de la República. Fruto de esta intensa labor de casi dos meses, la

Comisión de Transferencia entregó un Informe en el cual se consignaba el diagnóstico del sec-tor y una serie de sugerencias y recomendacio-

nes de carácter urgente que debería implemen-tar el nuevo Gobierno a través de objetivos es-

tratégicos delineados claramente, con la finali-dad de reflotar un sector que se ha distinguido por su escasísima contribución al desarrollo de

la Nación, por su carácter depredatorio de los recursos y contaminador del medio marino, amén de haber servido como fuente de riqueza

para el empresariado industrial harinero en con-tra de los intereses del país.

La importancia de una comisión de trans-ferencia

Pero ¿por qué es tan importante el trabajo de una comisión de transferencia? En la última campaña presidencial, el tema de la transferen-

cia fue particularmente álgido. Tras casi 20 años de neoliberalismo apareado con podredumbre,

las instituciones públicas se transferirían a un nuevo gobierno que llegó al poder portando las

LA PÁGINA ONCE DEL SECTOR

PESQUERO

Por: Rafael Inocente

Page 51: Revista Pesca setiembre 2012

49

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banderas del cambio y la democratización —

inclusión, para dar en la yema del gusto al na-cionalismo humalista—, pero particularmente el rollo de la lucha contra la mentira y la corrup-

ción.

Los sectores populares veían con mucha espe-ranza el trabajo de las comisiones, y en el litoral peruano las asociaciones y gremios de pescado-

res hacían público su apoyo a Ollanta Humala, pues había prometido acabar con la corrupción en la pesca. En la pesquería, este flagelo es an-

tológico. Si el pueblo vive diariamente una gue-rra civil contra la delincuencia común, resulta mil veces peor la alta corrupción empresarial evi-

denciada en ―(…) la pesca negra, la explotación y abuso contra los pescadores y trabajadores del mar (…)‖, a la cual ―se agrega el ocultamiento

de sus verdaderos resultados económicos, sub-valuando los precios reales de ventas de harina de pescado, apropiándose de las diferencias pa-

ra ser depositadas en bancos extranjeros, me-diante cuentas cifradas‖, según denuncia del ex ministro de Pesquería Juan Rebaza Carpio publi-

cada en el diario La Primera el 23 de junio más reciente. Entonces, la corrupción en el sector

pesquero es un mal endémico, y Humala prome-tió, en sus discursos como candidato, combatir-la.

El hoy Presidente llegó al poder con el apoyo de cientos de miles de pescadores artesanales, que

son quienes, en última instancia, resultan más afectados por los desmanes del empresariado industrial pesquero. Al momento de la asunción

de las nuevas autoridades era imprescindible contar con toda la documentación pertinente de la gestión aprista, no solo para darle continuidad

a la labor de las distintas entidades del Estado, corrigiendo donde fuese necesario, sino también para dejar constancia de lo que se hizo y no se

hizo (o se hizo mal). Además de todo esto, la información derivada de la Comisión de Transfe-

rencia resultaba vital porque permitiría llevar a cabo una evaluación y fiscalización adecuadas de lo actuado por la administración aprista.

Si lo que pretendía el Gobierno de Ollanta Humala era garantizar una gestión pública trans-

parente, se debió contar con todo el acervo do-cumentario en las condiciones establecidas por Ley, labor de por sí compleja; pero, además, los

resultados de la evaluación realizada por la Co-misión de Transferencia debieron ser de conoci-miento público —como lo fueron los Informes de

la Comisión de Transferencia de los sectores minero, agrario, de salud, transportes, etcéte-

ra—, pues el pueblo peruano tiene el derecho de

conocer qué es lo que ha hecho del mar y sus recursos la oligarquía pesquera y un puñado de tecno-burócratas que rotan en sus cargos desde

hace por lo menos 20 años ante la complacencia de los órganos de control institucional de los

respectivos organismos públicos. Un Informe ocultado a la opinión pública

¿Por qué no se hizo público el Informe de la Comisión de Transferencia del Sector Pesquero?

¿Qué verdades se develaban en él para decidir ocultarlo? ¿Quién fue el responsable de no reve-lar esta información al pueblo peruano? ¿Por

qué se retiró del cargo al ex ministro de la Pro-ducción Kurt Burneo y a su equipo de asesores justo cuando iba a iniciarse la auditoría interna-

cional a los datos científicos manejados por el Imarpe y pocos días después que denunciase las escandalosas cifras del faenón pesquero de em-

presas integrantes de la Sociedad Nacional de Pesquería? ¿Por qué se lo reemplazó por alguien como José Urquizo? ¿Por qué la guerra a muerte

contra la bióloga ambientalista Patricia Majluf, que terminó con su renuncia? ¿Por qué el actual

viceministro de Pesquería, el liberal Phumpiu Chang, ‗renuncia‘ abruptamente del cargo de director ejecutivo del Imarpe al distinguido eco-

nomista Carlos Palomares, cuya gestión no cedió a las presiones para otorgar mayor cuota de pesca de merluza y anchoveta? ¿No será que la

coyuntura política que esgrimió el liberal para ‗renunciar‘ a Palomares se reduce a meras cifras económicas?

Se sabe que los empresarios industriales dejaron de percibir, por la pesca de 26.000 toneladas de

merluza ―faltante‖, US$19‘203.080, y que las 200.000 toneladas de anchoveta destinadas a los pescadores artesanales por recomendación

de Imarpe en contra de la voracidad de los in-dustriales hubiese significado por lo menos

US$64‘450.000 si se reducía a harina de pesca-do. Obviamente, Carlos Palomares estaba cho-cando con los intereses multimillonarios de la

oligarquía pesquera, y sabemos que no estaba dispuesto a conceder a la SNP el incremento arbitrario de cuotas de pesca. A cifras económi-

cas se reduce a veces el valor y la dignidad de profesionales honestos y con los cojones bien puestos.

Dejo la respuesta a todas las interrogantes plan-teadas a la conciencia del Presidente de la Re-

pública. Dejo constancia de que no siempre es posible discurrir fluidamente de la corrupción

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más espantosa a la real democratización del mar

y sus recursos para que sirvan al pueblo al cual pertenecen. No se puede hacer tortillas sin rom-per huevos, señor Presidente. Y en el sector

pesquero es de necesidad urgente cocinar una tortilla gigante.

¿Por qué no se hizo público el Informe de la Co-misión de Transferencia del Sector Pesquero?

¿Por qué se retiró del cargo al ex ministro de la Producción Kurt Burneo justo cuando iba a ini-ciarse la auditoría internacional a los datos

científicos manejados por el Imarpe y pocos días después que denunciase las escandalosas cifras del faenón pesquero?

Qué decía el Informe

Veamos algunas de las principales recomenda-ciones de la Comisión de Transferencia del sec-tor pesquero:

1. Formular y promover la dación de una nueva Ley General de Pesquería.

2. Promulgar un nuevo régimen de sanciones

por infracciones a la normatividad sectorial y medioambiental.

3. Perfeccionar el sistema legal para que permita sanciones drásticas a los infractores de la ley que incurren en pesca ilegal. Tipificación y pena-

lización del delito ecológico, de forma que las infracciones sean delitos penalmente sanciona-bles, activando la Superintendencia de Vigilancia

y Control de la Pesca, con autonomía técnica y administrativa.

4. Reestructurar de manera inmediata e integral del Instituto del Mar del Perú, para reivindicar su condición de instituto científico. Éste sería un

paso previo para integrar al Instituto a una gran entidad técnico-científica de carácter absoluta-

mente independiente del Vice Ministerio de Pes-quería. Modificación del DL 095, Ley del Imarpe.

5. Reestructurar de manera inmediata e integral el ITP y el Fondepes, con el fin de que cumplan con sus metas y objetivos y de fortalecer cientí-

ficamente la Autoridad Sanitaria. 6. Diseñar e implementar la Política Nacional de

Desarrollo Pesquero y el Plan Nacional de Desa-rrollo Pesquero como instrumentos que orienten un accionar sectorial coordinado y eficiente.

7. Promover la eficiencia en el sector para ase-

gurar utilidades razonables que generen impues-

to a la renta y derechos de pesca acordes con la magnitud del negocio, implementando un siste-ma de auditorías.

8. Reestructurar la tributación del sector pes-

quero, con énfasis en los derechos de pesca. 9. Formular y promover la dación de una ley

sobre el régimen laboral y pensionario del pes-cador industrial y artesanal, así como del traba-jador acuícola.

10. Implementar un Programa de Empleo Tem-poral en el sector en periodos de ausencia de

producción conservera (ligado al Plan Nacional de Seguridad Alimentaria), para las mujeres que trabajan en las industrias pesqueras del litoral.

11. Incorporar a los pescadores artesanales a los sistemas previsión y seguridad social.

12. Estructurar e implementar un Plan Nacional de Seguridad Alimentaria, ―A Comer Pescao‖, a

base de productos hidrobiológicos, sustentado en un enfoque transversal y no por segmenta-

ción de estratos sociales. 13. Apoyar las actividades de extracción de ju-

rel, caballa, pota, anchoveta y atún destinados al consumo humano directo, orientados a la ali-mentación popular, con el fin de reducir los índi-

ces de desnutrición crónica, mejorar las condi-ciones sanitarias de manipulación de la pesca y la migración a embarcaciones multipropósito.

14. Formular un plan estratégico para el mante-nimiento de una cadena de frío tanto para el

comercio interno como externo, integrando a todos los niveles de la industria pesquera y acuí-cola.

15. Promover la modernización y uso eficiente

de la infraestructura y equipamiento relaciona-dos con las pesquerías artesanales.

16. Crear el Instituto Nacional de Acuicultura con el fin de promover la investigación acuícola y promocionar el desarrollo de la acuicultura

marítima y continental, como una de las garant-ías de la soberanía alimentaria.

17. Instituir una política de Estado para la pesca de recursos altamente migratorios fuera de las 200 millas, actualmente en manos de flota de

bandera extranjera, retomando el Acuerdo Galá-pagos o adhiriéndonos a la propuesta de crea-

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ción de la Organización Regional de Administra-

ción Pesquera del Pacífico Sur, e implementando una flota pesquera de altura.

18. Reducir el esfuerzo pesquero sobre la an-choveta mediante el establecimiento de una

cuota anual recomendada por el Imarpe con arreglo a informes científicos objetivos, para garantizar la renovación de las poblaciones y la

sostenibilidad del ecosistema. 19. Re-enfoque de los Reglamentos de Ordena-

miento Pesquero hacia una estructura de orde-namiento basada en la explotación sostenible, sustentable, ecosistémica y acorde con el cam-

bio climático. 20. Aplicar de manera estricta las disposiciones

para evitar la contaminación, exigiendo a las plantas pesqueras la implementación de plantas en tierra que reciban y traten residuos oleosos y

basuras provenientes de las embarcaciones. Colofón

¿Ha empezado siquiera a ponerse en marcha

alguna de estas recomendaciones? Después de casi un año de gobierno humalista, fuera de un abortado plan nacional de seguridad alimentaria

y una reestructuración burocrática del sector para hacerlo más funcional al esquema neolibe-ral que maneja el Ministerio de Economía, nin-

guno de los objetivos estratégicos aquí pergeña-dos ha sido tomado en cuenta.

Muy por el contrario, se ha nombrado como Di-rector Ejecutivo del Imarpe a un brillante fujimo-rista y adicto de los empresarios industriales

pesqueros, y en Fondepes y el IT languidecen dos sujetos de pocas ideas y notable incapaci-dad.

Basta ver la ejecución presupuestal del sector

pesquero de los años 2001 al 2011 para coinci-dir en que hay pescado podrido en las bodegas. El nivel de ejecución presupuestal evidencia una

profunda ineficiencia. Si asumimos que la ejecu-ción del presupuesto fiscal es un indicador meri-

diano del nivel de capacidad y eficiencia en el desarrollo de los Planes Operativos Instituciona-les, queda claro, por el análisis de las cifras

(véase revista Pesca, julio del 2012) que algo no marcha bien en el sector; o, peor todavía, en el sistema.

Quienes apoyamos inicialmente el proceso de transferencia desde nuestra experiencia y cono-

cimiento, hoy somos poco menos que apesta-dos. Acercarse a cualquiera que haya trabajado con Kurt Burneo en los pocos meses que duró

su gestión significa darle un beso al leproso. Si la dignidad de una vida se mide por ser siempre uno mismo y no claudicar jamás, aun cuando

esto signifique luchar contra la lógica de los so-metidos y los cánones académicos, entonces, como propone el poeta César Calvo, llegó el mo-

mento de exigir que los yanaconas psíquicos, que son quienes persisten en seguir siendo es-

clavizados y despreciados, logren una estima personal y cultural que los libere de su someti-miento. Y me refiero específicamente a los cien-

tos de profesionales que laboran en condiciones infrahumanas en el Imarpe, el Fondepes y el Instituto Tecnológico Pesquero.

El futuro de esa gran región natural desconocida para la mayoría de peruanos —el mar— y sus

recursos depende ahora de la palabra y el coraje de científicos honestos iluminados por una cre-encia superior, por una esperanza. Porque la

gran transformación del podrido sector pesquero fue otra estafa más del Gobierno de Ollanta Humala.

El cálculo del PIB oculta más de lo que enseña. Se ensalza al mercado como mecanismo racional de

asignación de recursos, e incluso se pretende que los problemas ecológicos surgen de la ausencia de racionalidad mercantil privada, como en el caso de la mal llamada "tragedia de los bienes comunales". Por el contrario, el punto de vista ecologista nos lleva a dudar de los beneficios del mercado. Sin duda,

el mercado impone una búsqueda de ganancias, lo que ayuda a un uso más eficiente de los recursos tal como se vio tras el crecimiento de los precios del petróleo en 1973 y también ahora con la búsque-

da de una mayor eco-eficiencia. No obstante, el aumento de eficiencia puede desencadenar la Parado-ja de Jevons: más eficiencia en el uso de recursos, costos relativos más baratos, por ende mayor uso de recursos.

Joan Martínez Alier

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Se han dicho muchas cosas contradictorias

en las últimas semanas en cuanto a la rela-ción entre Brasil y la naciente Alianza del

Pacífico que integran Chile, Colombia, Méxi-co y Perú.

Más de un analista dijo que ese nuevo blo-que -formalmente constituido a comienzos de julio– busca ser contrapartida para el

equilibrio en la región frente a Brasil como

potencia emergente. Otros señalan que los

cuatro países firmantes (más Costa Rica y Panamá, que por ahora están como obser-

vadores) pretenden construir su propia dinámica de relación con el Asia-Pacífico dando la espalda al resto del continente.

Es necesario hacer un análisis más en pro-fundidad. Y esto con dos afirmaciones pre-

vias: ni Brasil puede emprender su trayecto-

EL SIGLO XXI SERÁ EL DEL OCÉANO

PACÍFICO

Por Ricardo Lagos EX PRESIDENTE DE CHILE

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ria global desligándose de su entorno , en

especial con América del Sur, ni los países de la Alianza del Pacífico pueden construir

una relación eficiente con el otro lado del océano sin expresar que también buscan ser puente de países como Brasil, Argentina

y otros. Brasil emerge en este siglo XXI con una

gran fuerza. Es un gigante cuyas fronteras, salvo Chile, limitan con diez países de Amé-

rica del Sur. Representa el 34% de la pobla-ción de América Latina y el 43 % del pro-ducto bruto latinoamericano.

Por ello es que integra ese grupo selecto de

poderosas economías emergentes, los BRICS , y por ello juega un rol preponde-rante, junto a México y Argentina, en el

G20 .

Por todo eso -y por sus reservas de agua dulce, de recursos forestales y ahora de enormes depósitos de petróleo en su plata-

forma marina– es que muchos ven a Brasil más interesado en la escena mundial que en sus amigos de América del Sur.

Creo que no es así . Ha habido señales en

los últimos días, como ha sido la reunión de Mercosur y las declaraciones de su actual ministro de Defensa y ex canciller, Celso

Amorim, que apuntan a algo esencial: el peso de Brasil es importante en el mundo

por sí solo, pero lo es mucho más cuando el mundo ve a través de Brasil la expresión de un gran subcontinente como es América del

Sur. Y por ende Brasil tendrá que acostum-brarse a este doble rol : por una parte el que juega en la política mundial y, por otra,

el que le cabe tener aquí, a nivel regional.

Pero también está la otra realidad: el siglo XXI es el siglo del Océano Pacífico.

Allí están ahora las grandes corrientes del comercio mundial, los flujos financieros

principales y los países de crecimiento más rápido. Aquí está el despertar de ese gigan-te que es China y un poco más atrás, la In-

dia.

La historia muestra cómo el devenir de la

humanidad se ha dado en torno de mares y océanos. Y ello ha favorecido a los países o

puertos ribereños, pero siempre cuando en-tendieron que su sentido estratégico estaba en ser puerta de entrada, vínculo o puente

con los que estaban más allá de esa geo-grafía cercana al mar. Eso fue Venecia cuando Europa descubrió China. Es el papel

estratégico de Rotterdam, convertido en el gran puerto de entrada a la Europa tras el

término de la Segunda Guerra Mundial. Es la visión que, a mi juicio, se debiera te-

ner en la Alianza del Pacífico . No basta con decir que este acuerdo no pretende rivalizar

con otros, lo cual por cierto es muy impor-tante de señalar. Ni tampoco es suficiente ser tan explícitos como el presidente Juan

Manuel Santos, de Colombia, cuando de-claró: ―Mucha gente ha pensado que esto

es un acuerdo para competir contra Brasil. No, es un acuerdo para fortalecernos noso-tros, pero no contra nadie‖.

La cuestión es que, si los países de esta Alianza buscan avanzar más rápido y llegar

más lejos en su integración y proyección en el Asia-Pacífico, es esencial que se les vea

como poderosos en sus desarrollos econó-micos, pero también como poderosos por-que por sus carreteras, puertos y aeropuer-

tos pasa la productividad de aquellos países que hasta ahora han jugado su destino

hacia el Atlántico. Y también está la perspectiva en sentido

inverso: proponerse una estrategia por la cual estos países de la Alianza sean también puentes para el pujante Sudeste Asiático

que, al igual que Australia y Nueva Zelan-dia, miran nuestras costas como aquella

proximidad por la cual pueden transitar su comercio, sus inversiones y reforzar su pre-sencia en el continente, especialmente en

América del Sur.

Por lo tanto, la pregunta que cabe hacerse no es si Venezuela, Brasil o Argentina salen al Pacífico si usan la plataforma de esta

nueva estructura regional, sino cómo los países que miran al Océano Pacífico poten-

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cian su dinamismo industrial, económico,

comercial y financiero al ser el gran puente con aquellos países cuya geografía mira al

Océano Atlántico. Se requiere una política amplia para enten-

der que a veces importan más las visiones comunes que las definiciones geográficas , tal como ocurre con la Alianza Transatlánti-

ca que emerge, Plan Marshall incluido, des-pués de la Segunda Guerra Mundial. Por eso

es que vemos a Polonia, Italia o, incluso, Turquía como parte de ese acuerdo.

No se trata de recorrer el mismo camino, en tanto esa gran Alianza Europa-Estados Uni-

dos incluye materias de defensa. Esa gran Alianza debía comprender a toda la Europa y no sólo a los países europeos ribereños

del Océano Atlántico. Ese mismo criterio se debe tener entre nosotros y forjar una gran

Alianza Transpacífica donde nuestra Améri-

ca Latina participe con todos sus integran-

tes.

La globalización ha cambiado los mapas del mundo. Es otra geografía.

Los países ribereños debemos ser capaces de entender cómo el Océano Pacífico con-vierte su inmensidad en centro que irradia

hacia los entornos.

Y los no ribereños comprender que hay allí una oportunidad de cooperación estratégica que potencia a todos.

Fuente:

http://www.clarin.com/opinion/siglo-XXI-Oceano-Pacifico_0_749925094.html

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El mundo es un lugar peligroso. No por causa

de los que hacen el mal, sino por aquellos

que no hacen nada por evitarlo.

Albert Einstein

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EL OCÉANO REGULA EL TRANSPORTE DE

CONTAMINANTES HACIA EL ÁRTICO

Las bajas temperaturas de esta región favorecen la deposición y acumulación en la cadena trófi-

ca de compuestos orgánicos tóxicos

Un estudio liderado por investigadores españoles ha demostrado, por vez primera con datos de

campo, cómo afecta el ciclo biogeoquímico de los contaminantes a su distribución global. Según

los resultados obtenidos en este estudio, el transporte atmosférico de estos compuestos tóxicos

hacia el Polo Norte está controlado por el océano. En el Ártico, la persistencia de los contaminan-

tes orgánicos es mayor que en otros lugares, porque las bajas temperaturas favorecen su depo-

sición y acumulación en la cadena trófica. SINC/CSIC/T21.

Tipos de compuestos orgánicos. Fuente: Wiki-

media Commons.

Los contaminantes orgánicos persistentes

(POPs, por sus siglas en inglés) son compues-

tos orgánicos tóxicos muy resistentes a la de-

gradación y con gran capacidad para acumu-

larse en los organismos.

Mediante el transporte atmosférico llegan a

todos los ecosistemas del planeta y tienen

efectos nocivos para los seres humanos y

para los ecosistemas.

En el Ártico su persistencia es mayor por-

que las bajas temperaturas favorecen su

deposición y acumulación en la cadena

trófica. Un estudio, publicado en Nature

Communications y elaborado por el Conse-

jo Superior de Investigaciones Científicas

(CSIC), ha descubierto que el transporte

atmosférico de estos contaminantes hacia

el Polo Norte está modulado por el océano.

―Durante el transporte atmosférico de con-

taminantes orgánicos persistentes por enci-

ma de los océanos se reducen las concen-

traciones de dichos compuestos, que pasan

de la atmósfera al océano. El trabajo de-

muestra, por primera vez con datos de

campo, que esa disminución en las concen-

traciones es más acusada para los PCB

(una de las familias de POPs) de mayor

peso molecular‖, explica Jordi Dachs, uno

de los autores del estudio e investigador en

el Instituto de Diagnóstico Ambiental y Es-

tudios del Agua (CSIC).

Bomba biológica oceánica

Los investigadores cuantificaron la deposi-

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ción de PCB en el Atlántico Norte y los datos

obtenidos coinciden con la reducción de

contaminantes observada en la atmósfera.

El aumento de las tasas de deposición at-

mosférica se debe, según este estudio, a la

―bomba biológica oceánica‖, es decir, al

proceso de transporte de contaminantes

orgánicos desde la atmósfera hacia las

aguas profundas y los sedimentos oceáni-

cos.

Se trata de un bombeo continuo de conta-

minantes que son absorbidos por el carbono

producido por la actividad de los organis-

mos planctónicos en las aguas superficiales

del océano.

―Esto sucede porque los PCB son poco solu-

bles en el agua y tienden a acumularse en

el fitoplancton y en las partículas de materia

orgánica oceánicas. Una parte de estas

partículas se deposita en el fondo oceánico,

limpiando así el océano superficial de conta-

minantes orgánicos persistentes, lo que fa-

vorece que se incremente la deposición at-

mosférica de PCB por difusión‖, aclara

Cristóbal Galbán, otro de los autores e in-

vestigador en el mismo instituto.

La ―bomba biológica oceánica‖ genera una

elevada deposición de contaminantes en las

zonas del Atlántico Norte que rodean al Árti-

co, favorecida por las bajas temperaturas.

Este fenómeno, que minimiza el transporte

de PCB durante el verano, afecta a todos

los contaminantes orgánicos hidrofóbicos.

Ciclo biogeoquímico

―Los resultados demuestran que el ciclo biogeoquímico de

los contaminantes en el océano afecta a su transporte

atmosférico y a su distribución global. Además, son espe-

cialmente relevantes en una zona como el Ártico, ya que

los PCB tienden a acumularse aún más en organismos

cuando las temperaturas son bajas, lo que hace que los

ecosistemas polares sean especialmente sensibles a estos

contaminantes, que afectan a las poblaciones inuit y a la

fauna ártica‖, añade Dachs.

Los investigadores creen que las conclusiones de este trabajo permitirán mejorar los modelos de

estudio actuales de transporte y efectos de contaminantes orgánicos persistentes, ya que estos

modelos no consideraban relevante el proceso de la ―bomba biológica oceánica‖.

La parte experimental de este estudio fue realizada durante la campaña oceánica ATOS‐I, a bor-

do del BIO Hespérides, como parte de las actividades del Año Polar Internacional (2007‐2008).

Referencia

Cristóbal Galbán‐Malagón, Naiara Berrojalbiz, María‐José Ojeda, Jordi Dachs. ―The oceanic biological pump

modulates the atmospheric transport of persistent organic pollutants to the Arctic‖. Nature Communica-

tions 3: 862 DOI: 10.1038/ncomms1858, 29 de mayo de 2012.

http://www.tendencias21.net/El-oceano-regula-el-transporte-de-contaminantes-hacia-el-Artico_a11921.html

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Human dominion over nature has fi-

nally reached the sea.

Like children the world over, my daughters

love turtles. At once incongruous and grace-

ful, they connect us to the world of 15 mil-

lion years ago, when very similar turtles

swam alongside megatooth sharks, or 75

million years ago, when they rubbed shoul-

ders with dinosaurs. Only eight species of

marine turtle remain from a lineage that

stretches back little changed deep into the

age of dinosaurs. The largest living reptile is

the leatherback turtle, a barnacle-encrusted

eminence that can reach 10 feet long and

weigh two tons. Today we confront the

stark possibility that people will drive the

leatherback turtle to extinction within the

next human generation. Already there is

just one leatherback left in the Pacific for

every 20 in 1962, the year I was born.

With an ever-accelerating tide of human

impact, the oceans have changed more in

the last 30 years than in all of human his-

tory before. In most places, the seas have

lost upwards of 75 percent of their

megafauna—large animals such as whales,

dolphins, sharks, rays, and turtles—as fish-

ing and hunting spread in waves across the

face of the planet. For some species, like

whitetip sharks, American sawfish, or the

once ―common‖ skate, numbers are down

as much as 99 percent. By the end of the

20th century, almost nowhere shallower

than 3,000 feet remained untouched by

commercial fishing. Some places are now

fished down to 10,000 feet.

Why, in the face of widespread evidence of

human impact, do so many people persist in

thinking that the oceans remain wild and

beyond our influence? The answer lies in

part in the creeping rate of change.

Younger generations are often dismissive of

the tales of old-timers, rejecting their sto-

ries in favor of things they‘ve experienced

themselves. The result is a phenomenon

known as ―shifting baseline syndrome,‖ as

we take for granted things that would have

seemed inconceivable two generations ago.

With the sole exception of Alaskan salmon,

which have been well managed, and rock-

fish or striped bass, which have experienced

a resurgence thanks to the careful shep-

herding of their fisheries, most of the spe-

cies we like to eat have plummeted since

their historic highs. Puget Sound‘s salmon

runs have dwindled to a trickle. Red snap-

per, bluefish, and menhaden are all over-

fished in U.S. waters today, while grouper

and capelin are far below their 19th-century

numbers. In 2010, a quarter of commercial

fish stocks assessed in the U.S. were con-

sidered overfished, meaning that they lie

below target levels, themselves far below

historic highs. But this misses the real scale

‘THE OCEAN OF LIFE’—AND THE SORROW BENEATH

THE SEA

Imagine an underwater world without whales, sharks, and dolphins, where jellyfish and algae rule. It's

already happening, says marine biologist Callum Roberts in his new books, The Ocean of Life.

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of the problem. Overfishing is only one

small piece in a much larger puzzle of inter-

acting impacts.

We pump chemical and industrial pollutants

into our rivers and oceans, heedless of con-

sequences, and our unplanned experiment

with greenhouse gases is gradually infiltrat-

ing the deep sea, changing ocean chemis-

try, impacting temperatures and oxygen

levels, and shifting patterns of underwater

currents with dramatic consequences. The

path we are on today is pushing ocean eco-

systems to the edge of their viability. Few

people yet grasp the gravity of the predica-

ment.

I began my career studying coral-reef fish.

Thirty years on, fish are still at the heart of

my research, but my outlook has expanded

to a much wider interest in the relationship

between people and the sea. Scientists are

specialists and devote their lives to research

within narrow fields that become further

constricted as time passes. Management of

pollution is segregated from that of fisher-

ies, which in turn are rarely considered in

the same place as shipping, or climate

change. This means that impacts are dis-

cussed in isolation and by different people.

But a view of the whole is far more alarm-

ing than the sum of its parts.

What will the future look like? It is hard to

grasp the prospect of seas so compromised

that they no longer sustain the ecological

processes which we take for granted, and

upon which our comfort, pleasure, and per-

haps even our very existence depends. In

the early days of European seafaring, unex-

plored areas of ocean were marked on

charts as ―Mare Incognitum,‖ or ―Unknown

Seas,‖ and the truth is that we are voyaging

into such seas again today.

Loren McClenachan, a graduate at Scripps Institution

of Oceanography, unearthed a telling example of

shifting baselines in the archives of the Monroe

County Library in Florida. She found a series of pho-

tographs of fish landed into Key West by one recrea-

tional fishing charter company between the 1950s

and 1980s, and extended it by taking her own pic-

tures at the same dock. In the 1950s, huge Goliath

groupers and sharks dominated catches, many of

them bigger and fatter than the anglers. Over the

years, the fish shrink and groupers and sharks give

way to smaller snappers and grunts, but the grins on

the anglers‘ faces are just as broad today as they

were in the 1950s. Modern-day tourists have no idea

that anything has changed.

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The oceans have absorbed around 30 per-

cent of the carbon dioxide released by hu-

man activity since pre-industrial times,

mainly from fossil-fuel burning, conversion

of forests and swamp to cities and agricul-

ture, and cement production. If carbon-

dioxide emissions are not curtailed, ocean

acidity is expected to rise 150 percent by

2050, the fastest rate of increase at any

time in at least the last 20 million years and

probably as long as 65 million years, which

takes us back to the age of dinosaurs. As

Carol Turley, an expert on ocean acidifica-

tion from Plymouth Marine Laboratory put

it, ―the present increase in ocean acidity is

not just unprecedented in our lifetimes, it is

a rare event in the history of the planet.‖

The effects of acidification are hard to pre-

dict. At the very least life is likely to get

much more difficult for species with carbon-

ate shells, which includes some of the most

important primary producers in the sea, the

phytoplankton that sustain food webs and

release life-giving oxygen. Any fall in the

rate of plankton production would reduce

the snow of organic debris that sinks from

sunlit surface layers to the deep sea. Deep-

sea communities survive on meager hand-

outs from above, and failure in supply

would shrink their numbers.

Acidification is only one part of the problem.

The runoff of nutrients from land, in the

form of fertilizers and sewage, coupled with

rising temperatures, have triggered in re-

cent years an explosion of dead zones, low-

oxygen areas where few species can sur-

vive. Dead zones are often found at the

mouth of mighty rivers like the Mississippi

or in populated coastal areas and inland

seas. And yet despite their proliferation, fu-

ture seas will not be lifeless. We are creat-

ing winners as well as losers.

Gallery: 7

Ocean Spe-cies on the

Brink

Page 63: Revista Pesca setiembre 2012

61

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The jellyfish joyride begins when high nutri-

ents combine with a fall in abundance of

their predators. When plentiful, jellyfish

suppress their predators further by eating

more of their young and so pave the way

for a full-blown population explosion. Medi-

terranean resorts have been plagued by jel-

lyfish outbreaks in the last 20 years. The

main problem species there is the mauve

stinger, whose tentacles inflict slashing

welts on the tender bodies of bathers.

In the summer of 2004, an estimated

45,000 swimmers were treated for stings in

Monaco alone. In 2007, Irish salmon farms

were overwhelmed by hordes of mauve

stingers which slaughtered tens of thou-

sands of salmon in their deathly embrace.

Similar mass killings have been reported in

Japan, India, and Maryland.

If food runs short, jellyfish don‘t just die;

instead they shrink and wait until conditions

improve (although if nutrient levels fall far

enough and for long enough, jellyfish

blooms can snuff out). In a future with

more acidified seas, jellies won‘t have trou-

blesome carbonate skeletons to handicap

their chances. The altered oceans that

haunt our possible future could offer jelly-

fish worlds of opportunity. They have been

here before. Enigmatic traces in rocks from

the earliest Cambrian Period, some 550 mil-

lion years ago, tell of an age of jellyfish that

preceded the great radiation of life that es-

tablished most of the animal groups alive

Jellyfish, for example, are great opportu-

nists, and some scientists fear that large

parts of our most productive seas will trans-

form into jellyfish empires. Jellyfish positive-

ly thrive in pollution-enriched seas. Given

unlimited food, they can reach adult size

fast. With their stinging tentacles, they are

formidable predators. Here one of the

quirks of ocean food webs comes into play

to seal their dominance. Most animals that

might eat jellyfish go through tiny egg, lar-

val, or juvenile stages when the tables turn

and they are themselves jellyfish prey. Such

role reversals of predator and prey are rare

on land. In the sea, however, they are pre-

valent, with surprising effects. The Ameri-

can oceanographer Andrew Bakun invites us

to imagine a world in which zebras and an-

telopes are voracious predators of young of

lions or cheetahs. What would the Serengeti

look like if this were so?

Illustration by News-

week (source photos):

Monroe County Library

(left); Loren

McClenachan / Scripps

Institution of Ocean-

ography

Page 64: Revista Pesca setiembre 2012

62

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today. Collectively, the modern reappear-

ance of seas dominated by gelatinous ani-

mals, microbes, and algae has been dubbed

―the rise of slime.‖ It signals a reversion to-

ward conditions that prevailed in the earliest

days of multicellular life.

We are living on borrowed time. We can‘t

cheat nature by taking more than is pro-

duced indefinitely, no matter how fervently

politicians or captains of industry might wish

it. In essence, what we have done in the

last few decades is to mine fish, bringing

them in at rates faster than they can re-

place themselves. Sharks, bluefin tuna, cod,

Chilean sea bass, all have declined steeply

as a result of excessive fishing. The price

that must be paid for today‘s rapaciousness

will be tomorrow‘s scarcity, or in some

places, seas without fish. If we follow our

current trajectory, that point may be only

40 or 50 years away.

Most people are unaware that some of the

species that show up on the fishmonger‘s

slab simply cannot sustain productive fisher-

ies in the long run. They grow and repro-

duce too slowly. Most sharks and the bigger

skates and rays fall into this category. So

does almost everything caught more than

1,600 feet down—deep sea beasts like Chil-

ean sea bass, orange roughy, or roundnose

grenadier. They are caught because they

are there, and when they are gone, they

disappear from markets. There are good

reasons why we farm animals that are

highly productive and feed low in the food

web, like chickens and cows, rather than

bears or cougars. But it is the bears and

cougars of the sea that we have grown

used to eating.

I often come across people who think that

we can‘t afford to cut back fishing when

every day there are more mouths to feed.

But simple math tells you that restocking

our seas makes economic sense. Think of it

this way: if you have a million fish in the

sea and can catch 20 percent of them every

year without depleting the stock, that stock

Gallery:

Creatures of the Deep

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63

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would give you 200,000 fish a year. Now

imagine that you nurtured your fish and

gave them a chance to grow so that you

had 5 million. Your 20 percent would come

to 1 million a year. The interest rate on your

capital is the same, but the yield is much

bigger. And with fish more abundant, they

would be easier to catch, so you would

need fewer boats and each would cost less

to run.

Wishful thinking? Not really. A World Bank

report aptly titled ―The Sunken Billions‖

highlighted the madness of overfishing

when it calculated that major fish stocks of

the world would produce 40 percent more if

we fished them less. It sounds paradoxi-

cal—fish less to catch more—but that is the

simple message.

People often ask me, ―What can I do to

help?‖ One place to start is to avoid eating

fish that are overexploited in the wild or

taken using methods that harm other wild-

life. Try to avoid prawns or scallops and

other bottom feeders fished up by dredgers

and trawlers, such as plaice, cod, and hake.

Eat low in the food web, so favor smaller

fish like anchovies, herring, and sardines

over big predators like Chilean sea bass,

swordfish, and large tunas (you will be do-

ing yourself a favor, as these predators also

concentrate more toxins). If you can‘t give

up tuna, choose pole- and line-caught ani-

mals, which have virtually zero bycatch.

(―Dolphin friendly‖ versions alone may not

be very dolphin friendly, since tuna are of-

ten caught with purse seines, walls of net

that surround and stress dolphins and snare

sharks, turtles, and other wildlife.) Farm-

raised fish and prawns often come at a high

environmental cost in destroyed habitat and

wild fish turned into feed. Vegetarian fish

like tilapia and carp are better than preda-

tors like salmon and sea bass. Organic is

better too, since your fish will have been

dosed with fewer chemicals.

I often come across people who think that we can‘t

afford to cut back fishing when every day there are

more mouths to feed. But simple math tells you that

restocking our seas makes economic sense. Think of it

this way: if you have a million fish in the sea and can

catch 20 percent of them every year without depleting

the stock, that stock would give you 200,000 fish a

year. Now imagine that you nurtured your fish and

gave them a chance to grow so that you had 5 million.

Your 20 percent would come to 1 million a year. The

interest rate on your capital is the same, but the yield

is much bigger. And with fish more abundant, they

would be easier to catch, so you would need fewer

boats and each would cost less to run.

Page 66: Revista Pesca setiembre 2012

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If we carry on with business as usual, hu-

manity has a bleak and uncertain future.

More fertilizer and sewage input into the

oceans would increase the frequency of

harmful algal blooms, intensify oxygen de-

pletion, create more dead zones, and set

the stage for the jellyfish ascendancy. The

spread of aquaculture will eat away at natu-

ral habitats and aggravate problems of nu-

trient enrichment. More intense agriculture

on degrading soils will flush extra mud into

coastal waters, which would destroy sensi-

tive habitats constructed by invertebrates

like corals. Sea-level rises will lead to more

sea walls and other defenses in a process of

coastal hardening that will squeeze out pro-

ductive habitats like mud flat and marsh.

With the disappearance of these vital nurs-

eries, wild fisheries will suffer, and there will

be fewer feeding grounds for migratory

birds. And if we remain wedded to all the

comforts that modern technology can give

us, and remain as wasteful as we are today,

the oceans will continue to accumulate toxic

contaminants.

There is an old adage, much loved of self-

help books, that says ―today is the first day

of the rest of your life.‖ If we change course

by a few degrees now, it will take us to a

very different place in 50 years‘ time from

where we are headed now.

Reprinted by arrangement with Viking Pen-

guin, a member of Penguin Group (USA)

Inc., from The Ocean of Life by Callum Rob-

erts. © 2012 by Callum Roberts.

Like The Daily Beast on Facebook and fol-

low us on Twitter for updates all day long.

Callum Roberts is a marine biologist and

conservationist at the University of York,

England He won the Rachel Carson Environ-

mental Book Award for 2007's The Unnatu-

ral History of the Sea. His new book is The

Ocean of Life.

For inquiries, please contact The Daily Beast

at [email protected].

NEXT

Fuente:

http://www.thedailybeast.com/

newsweek/2012/05/13/the-ocean-of-life-

and-the-sorrow-beneath-the-sea.html

La verdad es lo que es, y sigue siendo ver-

dad

aunque se piense al revés.

Antonio Machado (1875-1939) Poeta y prosista español.

Page 67: Revista Pesca setiembre 2012

65

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Es muy probable que se agrave aún más el

efecto invernadero y el calentamiento climá-

tico asociado, apunta el CSIC

La explicación del fenómeno se halla

en el flujo extra de carbono que llega a

los ecosistemas acuáticos procedente

de los terrestres

Las praderas marinas del Mediterráneo

combaten el cambio climático mejor que la selva amazónica

El aumento de las temperaturas provocará

que los ecosistemas acuáticos generen

más dióxido de carbono (CO2) que los

ecosistemas terrestres, hasta el doble en

algunos casos. Así concluye un estudio in-

ternacional en el que ha participado el Con-

sejo Superior de Investigaciones Científicas

(CSIC) y que ha sido publicado en el último

número de Nature.

La explicación del fenómeno se halla, según

el trabajo, en el flujo extra de carbono que

llega a los ecosistemas acuáticos proceden-

te de los terrestres, a través de la esco-

rrentía tras las lluvias, lo que les permite

quemar más carbono del que producen me-

diante la respiración.

«La respiración es un componente funda-

mental del ciclo del carbono y regula con-

centración de CO2 en la atmósfera y, de

este modo, el clima. La respiración es sensi-

ble al aumento de la temperatura: cuanto

más calor haga, mayor será el metabolismo,

aumentará la respiración y la producción de

CO2», explica José María Montoya, del Ins-

tituto de Ciencias del Mar.

Respiración ecosistémica

El estudio analiza los datos existentes sobre

respiración ecosistémica (el conjunto de to-

das las respiraciones individuales de los or-

ganismos en un ecosistema) en diferentes

tipos de hábitats, como bosques, suelos,

ríos, lagos, estuarios y mares, y estima

qué ecosistemas respirarán más debido a

un aumento de las temperaturas. El cálculo

se realiza teniendo en cuenta la energía de

activación, que mide la sensibilidad de la

producción de CO2 ante un cambio de tem-

peratura.

«A corto plazo (días y semanas) todos los

ecosistemas se comportan igual: el mismo

aumento de temperatura provoca el mismo

aumento de CO2. Lo sorprendente es lo que

ocurre a largo plazo. Durante un año, por

ejemplo, la energía de activación de la res-

piración en los ecosistemas acuáticos puede

llegar a ser el doble que la observada en los

terrestres, lo que significa que producirán

LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOS PRODUCIRÁN

MÁS CO2 QUE LOS TERRESTRES POR EL

AUMENTO DE LAS TEMPERATURAS

Page 68: Revista Pesca setiembre 2012

66

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más CO2 que los terrestres, hasta el

doble en algunos casos», añade Monto-

ya.

Flujo de carbono

En los ecosistemas «cerrados», que no

cuentan con un aporte extra de carbono

desde otro hábitat, los organismos no pue-

den respirar más carbono del que fijan de la

atmósfera producto de la fotosíntesis.

Por el contrario, los ecosistemas acuáticos

reciben flujos de carbono fijado en los bos-

ques y en los suelos, así como nutrientes

lavados por las lluvias que van a parar a

ríos, lagos, estuarios y el mar. No se ven

limitados por la fotosíntesis y puedan que-

mar más de lo que producen. Circunstancia

que «es muy probable que agrave aún más

el efecto invernadero y el calentamiento

climático asociado».

Fuente:

http://www.abc.es/20120621/natural -

biodiversidad/abci-ecosistemas-acuaticos-

201206211024.html

EL NIÑO NO DEJA DORMIR A LOS

CIENTÍFICOS

El Seaglider. Es un vehículo marino no tripulado que permite obtener información

de la temperatura, salinidad, presión y otros.

Page 69: Revista Pesca setiembre 2012

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El Fenómeno de El Niño no solo podría afec-

tar a Ecuador. El evento natural que perju-

dicó gravemente al país en 1997 tiene una

implicación en el planeta entero.

Juan José Nieto de Servicios Climáticos del

Centro Internacional para la Investigación

del Fenómeno de El Niño (Ciffen), ubicado

en Guayaquil, comenta que el Fenómeno

afecta a Colombia, Perú, Chile, Venezuela,

Australia e Indonesia, Japón y China direc-

tamente, pero debido a la conexión del Oc-

éano Pacífico con los demás océanos tiene

una repercusión indirecta en todo el mundo.

Esta perturbación a escala mundial obliga el

monitoreo de la National Oceanic and At-

mospheric Administration (NOAA) y los cen-

tros de observación meteorológica de todos

los países.

Para monitorear el desarrollo de El Niño,

existen métodos mundiales y locales que ya

están en ejecución. Por ejemplo, el Instituto

Oceanográfico de la Armada (Inocar) cuen-

ta con un sistema de recepción de imáge-

nes satelitales Terrascan. Según el jefe del

departamento de Ciencias del Mar de la ins-

titución, Edwin Pinto, este sistema recibe

información en tiempo real de variables a

nivel superficial como oceanográficas

(temperatura superficial del mar, clorofila a,

materia orgánica suspendida) y atmosféri-

cas (nubosidad, radiación solar, ozono, tem-

peratura atmosférica, entre otras). Nieto

comenta que esta información es procesada

a través de modelos numéricos en base a

parámetros de radiación solar, viento, tem-

peratura de mar, entre otros. En América

del Sur solo Brasil cuenta con procesadores

adecuados para este proceso. En el mundo,

Australia, China, Japón y Estados Unidos

también cuentan con estos ordenadores.

Otro método de monitoreo continuo son los

sensores globales llamados Argo, que se

caracterizan por ser libres al movimiento del

océano. Desde el 2000 fueron desplegados

e n todo el Pacífico y hasta el momento hay

3 000 boyas que miden la temperatura y la

salinidad de la parte superior del océano.

A esto se suman los sensores de la NOAA,

denominados como Toga Tao, que están

instalados desde Galápagos hasta Australia.

Nieto comenta que estas boyas, que miden

la temperatura del mar de hasta 500 metros

de profundidad, soportan alta presión y al-

macenan datos reales.

Pinto añade que el Inocar cuenta con la ro-

seta multimuestreadora, es decir, un equipo

que permite la recolección de información

oceanográfica física, química y biológica. Se

trata de una estructura que posee 24 bote-

llas muestreadoras que permiten tomar

muestras de agua a diferentes profundida-

des programadas, hasta los 500 m. Entre

los parámetros bioquímicos que se estudian

en las muestras de agua están la distribu-

ción vertical de nutrientes y oxígeno disuel-

to.

El Inocar también lanzó a Seaglider al Pací-

fico, un vehículo marino no tripulado que

permite obtener información a nivel subsu-

perficial de algunas variables oceanográficas

como temperatura salinidad, presión, cloro-

fila a, biomasa, nutrientes, entre otros. Pin-

to comenta que con estos equipos es posi-

ble monitorear condiciones oceanográficas

para poder identificar los patrones que

estén ocurriendo.

Pinto recalca que es importante considerar

que con estos equipos no se puede predecir

Page 70: Revista Pesca setiembre 2012

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la ocurrencia de El Niño, sino más bien

identificar patrones oceánicos de los proce-

sos que se están dando en el océano y que

los datos proporcionados sirven para hacer

aproximaciones con relación a eventos ocu-

rridos con anterioridad.

Nieto enfatiza que el Ciffen, el Inocar y de-

más centros solo son intermediarios de la

información y que no se puede predecir la

fecha exacta de la llegada del Niño.

Tres equipos del Inocar

Los correntómetros ADCP permiten obtener

datos del perfil de corrientes por capas de 1

metro desde la superficie y hasta 350 me-

tros de profundidad.

Los CTD determinan propiedades de la co-

lumna de agua para entender procesos

oceánicos.

Los olígrafos son equipos que miden las va-

riaciones de presión en la columna de agua

para observar patrones de altura.

Fuente:

http://www.elcomercio.com/tecnologia/Nino-deja-

dormir-cientificos_0_740925956.html

Page 71: Revista Pesca setiembre 2012

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VIDA EN LOS OCÉANOS ESTÁ EN RIESGO

INMINENTE DE LA PEOR OLEADA DE EXTINCIONES

EN MILLONES DE AÑOS

La vida en los océanos está en riesgo inmi-

nente de la peor oleada de extinciones en

millones de años por amenazas como el

cambio climático y la sobrepesca, según

mostró un estudio.

El tiempo se está acabando para hacer fren-

te a peligros como el fin de los arrecifes de

coral o la extensión de ―zonas muertas‖ ba-

jas de oxígeno, según un trabajo del Pro-

grama Internacional sobre el Estado del Oc-

éano (IPSO, por sus siglas en inglés).

―Ahora nos enfrentamos con la pérdida de

especies marinas y ecosistemas enteros,

como los arrecifes de coral, dentro de una

sola generación‖, según un estudio de 27

expertos presentado ante Naciones Unidas.

―A menos que se den pasos ahora, las con-

secuencias de nuestras actividades tienen

un gran riesgo de causar, a través de los

efectos combinados del cambio climático, la

sobreexplotación, la polución y la pérdida

de hábitat, la próxima extinción significativa

a nivel global en el océano‖, dijo.

Los científicos tienen datadas cinco grandes

extinciones en 600 millones de años, de las

cuales la más reciente es la de los dinosau-

rios hace 65 millones de años, aparente-

mente tras el choque de un asteroide. Entre

otras, el período pérmico terminó abrupta-

mente hace 250 millones de años. ―Los

hallazgos son sorprendentes‖, dijo Alex Ro-

gers, director científico de IPSO, en las con-

clusiones de un trabajo del 2011 de exper-

tos en los océanos llevado a cabo por IPSO

y la Unión Internacional de Conservación de

la Naturaleza (IUCN, por sus siglas en

inglés) en la Universidad de Oxford.

El pescado es la principal fuente de proteí-

nas para una quinta parte de la población

mundial y el océano ayuda a absorber el

dióxido de carbono, el principal gas de efec-

to invernadero producido por las actividades

humanas.

OXIGENO

Jelle Bijma, del Instituto Alfred Wegener,

dijo que los océanos se enfrentan a un ―trío

Page 72: Revista Pesca setiembre 2012

70

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mortal‖ de amenazas de temperaturas más

altas, acidificación y falta de oxígeno, cono-

cido como anoxia, que se ha registrado en

varias extinciones en el pasado. Una acu-

mulación de dióxido de carbono, del que un

comité de la ONU culpa al uso de combusti-

bles fósiles, está calentando el planeta. Ab-

sorbido por los océanos, causa acidificación,

mientras que las fugas de fertilizantes y la

contaminación incrementan la anoxia.

―Desde un punto de vista geológico, las ex-

tinciones masivas se producen de la noche

a la mañana, pero en el calendario humano

podemos no darnos cuenta de que estamos

en medio de un acontecimiento de este ti-

po‖, escribió Bijma.

El estudio dijo que la sobrepesca es lo que

más fácilmente pueden controlar los gobier-

nos, contrarrestar el calentamiento global

significa un cambio desde los combustibles

fósiles a, por ejemplo, energías limpias co-

mo la eólica y la solar. ―A diferencia del

cambio climático, puede ser abordada dire-

cta e inmediatamente por un cambio de

políticas‖, dijo William Cheung, de la Univer-

sidad de East Anglia. ―Se estima que la so-

brepesca representa ahora más del 60 por

ciento de la extinción local y mundial de pe-

ces‖, escribió. REUTERS

Fuente:

http://www.rctv.net/index.php/2012/07/19/vida-en-los-oceanos-esta-en-riesgo-inminente-de-la-peor-oleada-de-extinciones-en-millones-de-anos/

HIERRO EN EL OCÉANO PARA

COMBATIR EL CAMBIO CLIMÁTICO

El químico induce el crecimiento de plantas

marinas que, al morir, se llevan consigo al

fondo del mar parte del dióxido de carbono

de la atmósfera

La fertilización de los océanos con hierro

podría provocar que el dióxido de carbono

permaneciese enterrado durante siglos,

según lo reveló un reciente estudio publica-

do en la revista Nature.

El equipo de investigadores alemanes ase-

gura que el hierro induce el crecimiento de

pequeñas plantas marinas que se hunden

en el océano y se llevan con ellas el CO2, lo

que podría ayudar a combatir el cambio

climático.

Se trata de una de las ideas más antiguas

para aportar una 'solución técnica' al clima.

Sin embargo, antes de que el método se

ponga en práctica hacen falta más investi-

gaciones. La prioridad, dicen los científicos,

Page 73: Revista Pesca setiembre 2012

71

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debe ser frenar las emisiones de CO2.

En el pasado se han llevado a cabo cerca de

12 experimentos de fertilización con hierro

en el mar, que han sido estimulados por el

oceanógrafo pionero de la teoría, John Mar-

tin.

En la década de los 80, Martin sugirió que

en muchas partes de los océanos el creci-

miento del fitoplancton -las diminutas plan-

tas marinas o algas- se ve limitado por la

falta de hierro.

Según él, la adición del elemento químico

permitiría que las plantas hicieran pleno uso

de nutrientes como el nitrógeno y el fósforo

y, al crecer, absorberían el dióxido de car-

bono.

Desde entonces, este se ha convertido en el

enfoque más estudiado de todos los pro-

puestos por la 'geoingeniería', que ofrece

soluciones técnicas para el cambio climáti-

co.

Otros experimentos han demostrado que la

adición de hierro estimula el crecimiento del

fitoplancton y absorbe el CO2, pero no han

dejado claro si el carbono vuelve a liberarse

cuando las plantas mueren o por medio de

la respiración de los pequeños animales

(zooplancton) que se alimentan de ellas.

La nueva investigación, relacionada con el

Experimento de fertilización con hierro eu-

ropeo (EIFEX, por sus siglas en inglés) reali-

zado en 2004 en el Océano Antártico, es el

primero en dar una respuesta clara a esas

preguntas.

Sedimentos

EIFEX depositó cerca de cinco toneladas de

sulfato de hierro en un remolino del Océano

Antártico. Los científicos mostraron que el

agua de esa corriente era bastante autóno-

ma y se aislaba del resto del océano.

El hierro provocó que afloraran las algas,

que murieron días después cuando la con-

centración de hierro se redujo.

Durante siete semanas, los científicos moni-

torearon el agua dentro y fuera del torbelli-

no, y también antes, durante y después de

la implementación del sulfato de hierro.

'Teníamos instrumentos que se podían des-

plegar hasta el fondo del mar a una profun-

didad de 3.800 metros', dijo Victor Smeta-

cek, investigador principal del estudio.

'También contábamos con botellas que se

cerraban a profundidades específicas para

captar muestras de agua. Con ellas realiza-

mos un gran número de mediciones del fito-

plancton y su entorno (los nutrientes, el hie-

rro y el zooplancton)', señaló a la BBC el

científico del Instituto Alfred Wegener.

Las mediciones mostraron que aproximada-

mente la mitad del carbono que absorben

las algas de las aguas superficiales, se

hundía en el fondo del mar cuando el fito-

plancton moría.

'El carbono orgánico en las algas muertas se

filtró y se convirtió en una masa pegajosa,

que a su vez arrastró a otras partículas has-

ta el fondo', dice.

Como el dióxido de carbono está en cons-

tante intercambio entre la superficie del oc-

éano y la atmósfera, la presunción es que

una vez que el carbono ha llegado al fondo

del océano en forma sólida, permanecerá

allí durante siglos. Mientras tanto, el agua

de la superficie -que estaría relativamente

empobrecida de carbono- absorbería más

Page 74: Revista Pesca setiembre 2012

72

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CO2 de la atmósfera.

'Esta no es una solución'

El doctor Michael Steinke de la Universidad

de Essex en el Reino Unido, quien no parti-

cipó en el estudio, dijo que se trata de 'la

primera evidencia de la conexión entre la

atmósfera -cada vez más cargada de CO2- y

las profundidades del mar'.

Sin embargo, los experimentos de fertiliza-

ción con hierro a lo largo de los años han

dejado una clara lección: cada trozo de oc-

éano es distinto. Y cada uno precisa de la

mezcla correcta de nutrientes y el tipo co-

rrecto de organismos.

El experimento más grande de todos, llama-

do Lohafex, asestó un duro golpe a las es-

peranzas de la fertilización del océano cuan-

do confirmó hace tres años que seis tonela-

das de hierro inducían el crecimiento de

apenas un poco de plancton.

'¿Este nuevo experimento abre las puertas a

la geoingeniería a gran escala utilizando la

fertilización del océano para mitigar el cam-

bio climático?', preguntó el doctor Steinke.

'Probablemente no, ya que la logística de

encontrar el lugar adecuado para tales ex-

perimentos es difícil y costosa. De los 12

experimentos de fertilización de este tipo,

este ha sido el único ejemplo hasta la fecha

que muestra que el carbono se sedimenta

en el fondo de aguas profundas y se man-

tiene lejos de la atmósfera'.

El profesor John Shepherd, del Centro Na-

cional de Oceanografía del Reino Unido,

quien presidió el reporte de la Royal Society

'La geoingeniería del clima', dijo que tam-

bién es necesario que se tome en cuenta el

impacto que la fertilización con hierro tendr-

ía sobre la vida marina, antes de ser consi-

derada una 'solución técnica'.

'Aunque la nueva investigación es una con-

tribución interesante y valiosa en este cam-

po en evolución, no se ocupa de los posi-

bles efectos ecológicos secundarios de la

tecnología y sigue siendo un único estudio

en un campo poco conocido', dijo.

El análisis del profesor Smetacek es que,

tras una fertilización a gran escala, el océa-

no solo podría ocuparse de una cuarta parte

del dióxido de carbono que es depositado

en la atmósfera por el transporte, la agricul-

tura y otras industrias.

'Esta no es una solución. Lo primero que

tenemos que hacer es reducir las emisiones.

Eso es lo absolutamente esencial'.

http://www.el-nacional.com/noticia/43326/24/

hierro-en-el-oceano-para-combatir-el-cambio-

climatico.html

Los científicos se esfuerzan por hacer posible lo imposible.

Los políticos por hacer lo posible imposible.

Bertrand Russell (1872-1970) Filósofo, matemático y escritor

británico

Page 75: Revista Pesca setiembre 2012

73

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¿Cuántos años vive un calamar? ¿Cómo se

reproduce una sepia? ¿Dónde realizan los

pulpos sus puestas? Los cefalópodos, ali-

mentos habituales en nuestra dieta, son

especies bastante desconocidas y, a pesar

de su gran interés comercial, todavía se

ignoran muchos de sus hábitos.

Se sabe que poseen un ciclo biológico muy

breve, de uno o dos años en la mayoría de

los casos, pero ¿qué tipos de hábitat son

los idóneos para su reproducción? ¿A qué

profundidades? O ¿cuáles son las tempera-

turas adecuadas para sus puestas? En defi-

nitiva ¿qué condiciones encuentran óptimas

las diferentes especies de cefalópodos para

desarrollar sus respectivas progenies?

Cefaparques, proyecto financiado por Par-

ques Nacionales y desarrollado por el Con-

sejo Superior de Investigaciones Científicas

(CSIC), es una iniciativa pionera que abor-

da el estudio de la reproducción de tres

especies de cefalópodos de gran impacto

socio económico como son el pulpo

(Octopus vulgaris), la sepia (Sepia officina-

lis) y el calamar (Loligo vulgaris), identifi-

cando sus zonas de puesta y sus hábitats

de preferencia en dos parques nacionales,

el del Archipiélago de Cabrera y el de las

Illas Atlánticas (Cies).

En el estudio, que tiene una duración esti-

mada de tres años, participan dos grupos

de investigación del CSIC: el de Ecología y

Biodiversidad Marina (ECOBIOMAR) del

Instituto de Investigaciones Marinas de Vi-

go (IIM) y el de Ictiología del Instituto Me-

VIDA SECRETA DE LOS

CEFALÓPODOS

El calamar 'Loligo vulga-

ris' se lanza sobre la

presa | FOTO: Miguel

Cabanellas

Page 76: Revista Pesca setiembre 2012

74

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diterráneo de Estudios Avanzados

(IMEDEA, CSIC/UIB).

"El calamar no sobrepasa el año y medio

de vida", explica Miguel Cabanellas, investi-

gador del IMEDEA, "lo que significa que

anualmente se está renovando su pobla-

ción casi en su totalidad, por lo que favore-

cer sus periodos de puesta, puede redun-

dar en un incremento considerable de su

población".

"Aunque la eficacia reproductiva depende

también de otras variables, como puede

ser la temperatura", añade, "si podemos

controlar el favorecer la puesta antes de

que sean pescados los adultos, la medida

beneficiaría tanto a la pesquería como al

ecosistema, ya que se trata de una especie

tanto depredadora como depredada".

"La investigación se realiza con una meto-

dología no agresiva", comenta Cabanellas,

"no pescamos, ni dañamos el sustrato. Se

trata de técnicas no invasivas, que consis-

ten en fondear estructuras artificiales, de-

nominadas DAC (dispositivos agregadores

de puestas de cefalópodos) en diferentes

puntos del Archipiélago de Cabrera, previa-

mente elegidos".

Estos dispositivos, también llamados atrac-

tores, están formados por un peso muerto

que aguanta la estructura con una boya en

la superficie para señalizar. Unidos a esta

estructura hay un par de cubos para que se

introduzca el pulpo, y grupos de nudos y

bridas para que el calamar y la sepia tam-

bién puedan hacer su puesta.

"Hemos distribuido 30 estructuras alrede-

dor de todo el Archipiélago de Cabrera, co-

locadas a distintas profundidades -de 5 a

50 metros-", informa Cabanellas. "También

se han elegido tres ecosistemas diferentes:

los fondos de fanerógamas, de arena, y de

roca".

Cada mes los investigadores sacarán estos

dispositivos para computar la puesta, to-

mar submuestras y comparar el tamaño de

las larvas de las islas Cies con las de Ca-

brera, volviendo a fondear los atractores.

Pero como lo que se quiere conseguir es

que al atractor se agreguen solo puestas

de las zonas preferenciales, para validar los

resultados se realizarán inmersiones que

determinarán si su número en el medio na-

tural se corresponde con el de los dispositi-

vos artificiales.

"Con este estudio queremos obtener resul-

tados del tipo 'el calamar prefiere zonas

que van desde los 25 a los 50 metros con

sustrato pedregoso' el objetivo sería gestio-

nar la pesca en estos espacios y que re-

dunde en tanto en beneficio de los pesca-

dores y de los visitantes del parque como

del ecosistema, favoreciéndose todos de

estos resultados".

De momento el proyecto está en su fase

inicial, en aguas de Baleares solo se ha

realizado un muestreo, por lo que no se

puede sacar ninguna conclusión. "En princi-

pio nosotros esperamos obtener mayores

resultados del calamar, y menos del pulpo

y la sepia, mientras que en las islas Cies

sucedería todo lo contrario, pero no lo sa-

bemos".

En el caso del calamar, una de las especies

más importantes para la pesca, se sabe

que, aunque se reproduce durante todo el

Page 77: Revista Pesca setiembre 2012

75

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año, entre noviembre y junio se dan los

picos de puesta. También se conoce que su

distribución mayoritaria va de los cero a los

200 metros o que en los extremos de las

praderas de posidonia se suelen realizar

capturas, por lo que al menos para alimen-

tarse acuden a estas zonas, pero quedan

cuestiones por responder como podría ser

si son propicias también para reproducirse.

En un estudio anterior, en el que este in-

vestigador marcó a los calamares para co-

nocer sus hábitos y ayudar en su gestión

pesquera, se introdujo en el cuerpo de los

cefalópodo transmisores acústicos que

emitían un sonido a una determinada fre-

cuencia distribuyéndose receptores en toda

la Bahía de Palma, y lo más curioso fue que

al recoger los receptores que estaban suje-

tos con cuerdas se detectaron puestas de

calamar, la gran mayoría entre los 25 y 35

metros de profundidad ¿Puede ser esta

profundidad la más idónea? Esta será una

de las muchas preguntas a las que el pro-

yecto busca dar respuesta.

Cefaparques incluye una recopilación de los

conocimientos sobre puestas y juveniles de

las tres especies en estudio, la identifica-

ción de las zonas de puesta, los muestreos,

la toma de datos oceanográficos, el segui-

miento de la duración del desarrollo em-

brionario y la filmación de los fondos. Los

resultados finales de Cabrera y Cies permi-

tirán determinar cuáles son los ambientes

tipo donde estos cefalópodos realizan sus

puestas en dos áreas marinas diferentes y

en dos parques donde las medidas de pro-

tección son distintas.

El proyecto Identificación y caracterización

de hábitats de preferencia para la puesta y

el alevinaje de cefalópodos de importancia

comercial está coordinado por Ángel Gue-

rra del Instituto de Investigaciones Marinas

de Vigo. En Baleares, Beatriz Morales lidera

el equipo del IMEDEA en el que participan,

además de Cabanellas, los investigadores

Miguel Palmer y Matías Calvo.

Fuente

http://www.elmundo.es/elmundo/2012/07/17/

baleares/1342535406.html

Ciencia política, teoría política, doctrinas políticas o politología son denominaciones de una ciencia so-

cial que estudia la teoría y práctica de la política, los sistemas y comportamientos políticos. Su objetivo

es establecer, a partir de la observación de hechos de la realidad política, principios generales acerca

de su funcionamiento. Interactúa con otras muchas ciencias sociales, como la economía, la sociología,

las relaciones internacionales, etc.

Emplea como herramientas metodológicas las propias de las ciencias sociales. Entre los diferentes

acercamientos posibles a la disciplina están el institucionalismo o la teoría de la elección racional.

Históricamente ha tenido una estrecha relación con la filosofía política y la moral, de las que se inde-

pendiza en época moderna

http://es.wikipedia.org/wiki/Ciencia_pol%C3%ADtica

Page 78: Revista Pesca setiembre 2012

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Los océanos de todo el planeta están

"bombeando" cantidades cada vez mayores

de aguas cálidas de las zonas tropicales

hacia los polos. Este fenómeno tiene con-

secuencias significativas para la vida en la

Tierra, según un estudio publicado en la

revista Journal of the Marine Biological As-

sociation.

Un grupo de científicos del Instituto Marino

de la Universidad de Plymouth y del Centro

Nacional para la Investigación Científica

(CNRS) determinó que las regiones tropica-

les de los océanos Índico, Pacífico y Atlánti-

co parecen ―funcionar como un corazón‖

que acumula calor y luego bombea ráfagas

de aguas cálidas.

Cuando el agua llega a las plataformas

continentales, se redirecciona a lo largo del

borde de las mismas hacia los polos. Los

científicos sostienen que muchos de los

pulsos coinciden con los episodios de "El

Niño", y que la calidez del agua aumenta.

El autor principal del informe, el profesor

Philip Reid, de la Fundación para el Océano

y la Ciencia Sir Alister Hardy (SAHFOS) y el

Instituto Marino, dice que el fenómeno ex-

plica el momento y la conexión de una se-

rie de episodios hidrográficos, del ecosiste-

ma y criosféricos (hielo/nieve) observados.

―Describimos por primera vez un patrón

globalmente sincrónico de pulsos de ema-

naciones de temperaturas de corto plazo

(un año), que pasan a lo largo de las plata-

formas continentales, desde los mares tro-

picales hasta los polos -relata-. Las aguas

cálidas tropicales parecen actuar como un

corazón, acumulan calor y energía, que

después bombean en ráfagas que se trasla-

dan progresivamente hacia los polos, un

proceso que parece acelerarse.‖

Reid y el Dr. Gregory Beaugrand, que tra-

bajó como asociado en la investigación,

trazaron un mapa y analizaron estadística-

mente las temperaturas promedio por cada

dos grados cuadrados de latitud y longitud

para todo el océano en forma global, desde

1960 hasta 2008, con una resolución en

grados única, muy precisa, a lo largo de las

plataformas continentales.

Hallaron un grado de simetría sorprendente

a ambos lados del ecuador y picos muy

claros de temperatura seguidos de un pe-

riodo de frío.

Beaugrand dijo que encontraron aumentos

repentinos de temperaturas en 1976, 1987,

1998 y durante 2000-2010, que coincidie-

ron con cambios en los ecosistemas, como

el colapso de la pesquería de bacalao en la

costa oriental de Canadá a finales de 1980.

―Si este patrón continúa, las temperaturas

LOS OCÉANOS TROPICALES

'DIRIGEN' EL CAMBIO CLIMÁTICO

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globales podrían continuar aumentando de

manera repentina y la evidencia sugiere

que el ritmo de aumento se acelera‖, ob-

serva Reid.

Entre tanto, varios investigadores opinan

que las plantas evolucionan rápidamente

ante las condiciones cambiantes, lo que

podría mejorar su oportunidad de sobrevi-

vir. Un estudio nuevo revela que las hojas

de las plantas australianas de un tipo de

Dodonaea viscosa, un arbusto de la familia

de las lichi (Litchi chinensis), tiene las hojas

cada vez más pequeñas, informó New

Scientist.

―Ya observamos cambios sustanciales en el

clima de la Tierra y por eso deberíamos

esperar que haya también cambios en la

vegetación del planeta‖, opina Andrew Lo-

we, biólogo conservacionista de plantas de

la Universidad de Adelaida, en Australia, y

un investigador clave del estudio.

―El estudio es un ejemplo nuevo de las res-

puestas al significativo cambio climático

hasta la fecha‖, recalca el coautor Greg

Guerin, también de la Universidad de Ade-

laida, según la BBC. “Ahora sabemos que

cada grado de calentamiento global es sig-

nificativo desde el punto de vista ecológico

y genera desequilibrio ecológico.‖

Por Natalia Real

[email protected] www.fis.com http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?

l=s&country=0&special=&monthyear=&day=&id=53

599&ndb=1&df=0

EXPLOSIÓN SOLAR PROVOCA UNA

TORMENTA GEOMAGNÉTICA RÉCORD

Page 80: Revista Pesca setiembre 2012

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El flujo de partículas fue liberado por una

mancha solar que supera 15 veces el diá-

metro de la Tierra.

La Tierra experimentó la tormenta magné-

tica más poderosa del lustro, pero la activi-

dad solar no disminuirá y podría generar

auroras boreales en latitudes insólitas, ad-

vierten los astrofísicos.

Una serie de explosiones solares registrada

desde el 3 de julio y durante la semana

pasada desestabilizó el geomagnetismo de

nuestro planeta. La actividad solar llegó a

su cúspide este domingo, cuando se regis-

traron varias llamaradas, la más potente de

la cuales alcanzó una magnitud récord de

X1.1, según el Centro de Predicción del Cli-

ma Espacial de EE.UU.

El Observatorio de Dinámicas Solares de

EE.UU. (SDO, por sus siglas en inglés)

captó en video la tormenta solar. Mientras,

el flujo de las partículas liberadas tardó dos

días en llegar a la magnetosfera terrestre,

que ya estaba desestabilizada por las ex-

pulsiones anteriores.

Según el portavoz del planetario de la ciu-

dad rusa de Novokuznetsk (Siberia), inclu-

so a través de los dispositivos astronómicos

más simples se puede en estos días obser-

var las repetidas expulsiones de masas co-

ronales a distancias de hasta un millón de

kilómetros. El científico avisó asimismo del

probable surgimiento de nuevas manchas

en la superficie del Sol.

―Dichos fenómenos sucederán en el Sol con

una regularidad 'envidiable'. Varios de ellos

se podrán registrar con un mero telesco-

pio‖, afirmó.

Como consecuencia del continuo bombar-

deo de partículas y rayos X hacia la Tierra,

los científicos predicen la aparición dentro

de los próximos dos días de auroras borea-

les en latitudes insólitas.

El Sol entró en su fase hiperactiva a finales

de mayo pasado. Su parte más dinámica

en la primera semana de julio fue la man-

cha solar AR1515, a la que se debe la ines-

table radiación que llega a la Tierra. Esta

mancha solar tiene 191.000 kilómetros de

largo, lo que supera 15 veces el diámetro

de nuestro planeta.

Ver video aquí

h t tp : / / connuest rope ru . com/c ienc ia -y -

tecnologia/42/29376-video-explosion-solar-

provoca-una-tormenta-geomagnetica-record

La política se remonta al Neolítico, donde se empezó a organizar la sociedad jerárquicamente apareciendo

así el poder sobre los demás. Hasta aquella época el poder lo ocupaba el más fuerte o sabio del grupo,

pero ya hay constancia de pueblos centroeuropeos y procedentes del mediterráneo que estaban organiza-

dos en un sistema que en ocasiones era absolutista, y como en el caso de algunas polis griegas (Atenas) o

la cultura fenicia practicaban la democracia parcial, o estaban organizadas en asambleas.

El sistema político predominante era el absolutista, en el que todo el poder era ocupado por una sola per-

sona. Este esquema político no cambió hasta el fin del Antiguo Régimen con la Revolución francesa en

Europa y la constitución de Estados Unidos.

http://es.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%ADtica

Page 81: Revista Pesca setiembre 2012

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Desde 1960, los oceanógrafos dijeron que

los océanos del mundo podrían tener regio-

nes en las que no existan vitaminas en el

agua. Tras un nuevo estudio, los científicos

han identificado esos lugares, donde las

vitaminas del complejo B no están presen-

tes ni siquiera en pequeñas cantidades.

Los estudios como éste son importantes

porque pueden arrojar luz sobre los facto-

res que influyen en el desarrollo del fito-

plancton, el componente básico de las re-

des alimentarias acuáticas. Los cambios en

el número y la cantidad de poblaciones de

fitoplancton disponibles tienen repercusio-

nes en todos los océanos.

El hallazgo de estos lugares carentes de

vitaminas es muy importante, y ha sido

realizado por científicos de la Universidad

de California del Sur (USC, por sus siglas

en inglés) gracias al uso de una nueva

técnica de análisis.

Tras más de cinco décadas, estas zonas

deficientes de vitaminas B han sido final-

mente encontradas. ―Este es otro de los

factores que limitan la vida en los océa-

nos‖, explicó Sergio Sañudo-Wilhelmy, pro-

fesor de ciencias biológicas y de la Tierra

de USC y autor del nuevo documento que

detalla los hallazgos, publicado en la revis-

ta especializada Proceedings of the Natio-

nal Academy of Sciences (PNAS).

El fitoplancton también es importante por-

que atrapa el dióxido de carbono de la

atmósfera y luego lo guarda en el fondo

del mar. Estos organismos microscópicos

son los mayores responsables de la limpie-

za de la atmósfera por parte de los océa-

nos.

―Un resultado importante de nuestro estu-

dio es que las concentraciones de las cinco

vitaminas principales del complejo B varían

de forma independiente y parecen tener

diferentes fuentes y sumideros‖, declaró

David Karl, coautor del estudio y profesor

de oceanografía en el Center for Microbial

Oceanography: Research and Education (C-

MORE) de la Universidad de Hawái.

―Esto podría llevar a unas complejas inter-

acciones entre las poblaciones de micro-

bios, desde simbiosis a una intensa compe-

tencia‖, agregó, citado por EurekAlert.

Esta investigación fue financiada por la

Fundación Nacional de Ciencia de Estados

Unidos mediante el Programa de Oceano-

grafía Química y la Oficina de Actividades

Integradoras.

Fuente:

http://news.softpedia.es/Cientificos-

descubren-que-algunas-porciones-de-los-

oceanos-carecen-de-vitamina-B-

282801.html

CIENTÍFICOS DESCUBREN QUE ALGUNAS

PORCIONES DE LOS OCÉANOS CARECEN

DE VITAMINA B

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El hielo que cubre habitualmente

Groenlandia llegó a desaparecer casi por completo de su superficie durante varios

días de este mes de julio, algo que no se había sido detectado desde que se iniciaron observaciones vía satélite de la zona, hace

treinta años. Según informó la Agencia Espacial

Estadounidense (NASA) en un comunicado,

el fenómeno se comprobó en varias

fotografías de Groenlandia realizadas vía satélite que han sido comparadas con otras

efectuadas en el mismo mes de años anteriores.

Normalmente, durante el verano boreal, casi la mitad de la capa de hielo que cubre Groenlandia tiende a desaparecer, como

consecuencia de la subida de

GROENLANDIA PERDIÓ CASI TOTALMENTE SU

CAPA DE HIELO VARIOS DÍAS EN JULIO

Imágenes de Groenlandia en las que se aprecia un súbito derretimiento sin precedentes en

la superficie de la capa de hielo que aumentó de 40 a 97% del 8 al 12 de julio, según la NASA. La superficie derretida …más corresponde al color rosa oscuro, de acuerdo a las imágenes de tres satélites, aunque persiste la enorme capa de hielo. (Foto AP/Nicolo E.

DiGirolamo, SSAI/NASA GSFC, y Jesse Allen, Observatorio Terrestre de la NASA).

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temperaturas, pero este año el hielo se ha

fundido "dramáticamente", asegura la NASA.

Según la agencia estadounidense, que ha tomado muestras con tres satélites

independientes, la superficie helada llegó a desaparecer en un 97 por ciento a mediados de julio.

El deshielo afectó a toda la isla, desde las

capas más finas ubicadas en la costa hasta el interior, donde el hielo alcanza los dos kilómetros de profundidad.

La NASA agrega que el deshielo "se

extendió rápidamente" y mientras el 8 de julio los satélites mostraban que afectaba a alrededor del 40 por ciento de la superficie,

cuatro días después el 97 por ciento de la superficie se había derretido.

Los investigadores aún no han podido determinar cómo afectará este deshielo

masivo a la subida del nivel del mar y a la

pérdida de masa de agua de la isla.

"La capa de hielo de Groenlandia es una extensa zona con una historia variada de

cambios", dijo Tom Wagner, director del programa de la criosfera de la NASA, para quien los datos enviados por los satélites

ayudarán a explicar estos hechos. Este es el segundo fenómeno anormal

ocurrido en la isla en las últimas semanas, después de que un iceberg de proporciones

mayores a las habituales se separara del glaciar Petermann y quedara a la deriva.

Para Wagner, las observaciones vía satélite de estos hechos extraordinarios pueden

ayudar a comprender si algo está cambiando en Groenlandia y si tiene alguna relación con el cambio climático. EFE

Fuente: http://es-us.noticias.yahoo.com/groenlandia-

perdi%C3%B3-totalmente-capa-hielo-d%C3%

ADas-julio-104400022.html

La política, del griego πολιτικος (pronunciación figurada: politikós, «ciudadano», «civil»,

«relativo al ordenamiento de la ciudad»), es el proceso por el cual el uso de la fuerza coerciti-

va es legitimado. Éste se orienta ideológicamente hacia la toma de decisiones para la conse-

cución de los objetivos de un grupo en asuntos públicos. La ciencia política es una ciencia

social que estudia dicha conducta de una forma académica utilizando técnicas de análisis

político; los profesionales en esta ciencia adquieren el título de politólogos, mientras quienes

desempeñan actividades profesionales a cargo del Estado o se presentan a elecciones se de-

nominan políticos. El término fue ampliamente utilizado en Atenas a partir del siglo V antes

de Cristo, en especial gracias a la obra de Aristóteles titulada, precisamente, Política. El mis-

mo Aristóteles definía al ser humano como un animal político. También se la ha definido co-

mo la comunicación dotada de un poder, relación de fuerzas o como el arte de lo posible. Por

extensión y de acuerdo al contexto, el concepto de política puede referirse también a la acti-

vidad de gobernar o conducir otras instituciones sociales menores y no necesariamente públi-

cas, como por ejemplo una empresa, confederación, instituto o cooperativa.

http://es.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%ADtica

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DESARROLLAN SOFTWARE PARA OBTENER

DATOS DE LA FLOTA POTERA

Hay quienes dicen que hay una flota calamarera de bandera extranjera dedi-

cada a la extracción de pota fuera del dominio marítimo peruano; pero muy

cercano a este, lo que implica una posibilidad de incursión en el mismo. Que

se sepa, ninguna autoridad peruana realiza investigación ni control al respec-

to; pese a que esta actividad tiene reflejos sobre la industria potera nacional.

Para controlar esta actividad, Argentina ha desarrollado un sistema que bien

podría aplicarse en Perú y que se detalla en esta nota.

Investigadores del INIDEP trabajaron en base a imágenes satelitales para monitorear y cuantifi-

car los buques de pesca de calamares. De esta manera, se obtiene información que permite co-

nocer la cantidad de barcos que componen la flota extranjera en aguas internacionales. Se tra-

bajó de manera conjunta con la Comisión Nacional de Actividades Espaciales.

Con el objeto de monitorear la flota de pesca de calamares (potera), investigadores del Instituto

Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) crearon un software que permite loca-

lizar y cuantificar los buques que llevan a cabo esta actividad. A partir de imágenes suministradas

por la Comisión Nacional de Actividades Espaciales (CONAE), miembros del Subprograma de Sen-

soramiento Remoto en cooperación con el Programa de Pesquerías de Cefalópodos del INIDEP

desarrollaron esta herramienta que posibilita, entre otras cosas, obtener información sobre las

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flotas poteras que pescan dentro y fuera del ámbito de administración argentina.

Dado que la población de calamares se distribuye a lo largo de la plataforma argentina y en

aguas internacionales, una de las mayores dificultades para la evaluación de este recurso pes-

quero es conocer el número de barcos extranjeros que pescan en aguas internacionales. Este

software permite identificar las zonas donde operan los buques poteros, así como también inferir

su cantidad.

La manera en la que se lleva adelante esta pesca es fundamental para la utilización del softwa-

re. Flotas de diferentes orígenes participan de esta pesquería, que operan durante la noche y

atraen a los calamares mediante luces en cubierta. Cada buque posee entre 120 y 150 lámparas

incandescentes que proyectan 240 a 300 KW y que generan zonas altamente resplandecientes

que son captadas por satélites.

De esta manera, se comparan datos de número de buques y posicionamiento de la flota nacio-

nal (de la que sí se cuenta con información precisa y que es monitoreada de manera permanen-

te) con las imágenes obtenidas por los satélites, y así se estima el número de buques que com-

ponen la flota extranjera.

El proceso de monitoreo y cuantificación de la flota potera que se lleva adelante por medio de

este software consiste en dos fases: la de Recepción y la de Procesamiento de las imágenes. Es-

ta última comprende las etapas de Análisis (se determinan las áreas con información importante

para el proceso), Segmentación (identificación de áreas iluminadas por los barcos), Validación/

Calibración (asignación del número real de barcos a las áreas iluminadas y utilización de informa-

ción del posicionamiento de la flota nacional) y de Inferencia (utilización de la información reco-

pilada para estimar el número de barcos presentes en áreas iluminadas por flotas extranjeras).

En un instancia inicial, se realizó una primera validación/calibración de las imágenes mediante el

seguimiento de la flota nacional, que arrojó resultados satisfactorios tanto para el monitoreo co-

mo para la estimación del número de barcos. Si bien se asume que existe cierto grado de error

en el mecanismo de inferencia, se estima que al incrementar el número de imágenes validadas/

calibradas el ajuste del modelo reducirá este error.

Junto con la merluza y el langostino, el calamar es una de las pesquerías argentinas más impor-

tantes desde el punto de vista económico. La particularidad de este recurso es que se distribuye

tanto en aguas nacionales como internacionales, circunstancia que dificulta el control de las ope-

raciones pesqueras para mantener la sustentabilidad del recurso. La herramienta recientemente

desarrollada por el INIDEP facilitó esta tarea.

Fuente:

http://www.marypescanoticiaspatagonicas.com/2012/08/desarrollan-software-para-obtener-

datos-de-la-flota-potera/