tanaman herbal 16 cabe - ahmad - administrator

Upload: wwwridlinenet

Post on 02-Nov-2015

8 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Tanaman Herbal 16 Cabe

TRANSCRIPT

  • 1

    BAB I PENDAHULUAN

    A. Latar Belakang Dewasa ini, seiring dengan gencarnya gerakan kembali ke alam

    dikampanyekan oleh negara barat serta adanya krisis moneter yang melanda kebiasaan berobat ke dokter, penggunaan obat-obatan modern mulai dipertimbangkan

    kembali. Harga obat-obatan tersebut terus melambung tinggi, bahkan hingga tak terbeli oleh masyarakat berpenghasilan rendah. Dari sinilah mulai timbul perhatian ke

    pengobatan alternatif serta perawatan kesehatan dan kecantikan secara tradisional. Hal ini didukung juga dengan tingginya nilai manfaat dengan efek samping yang relatif kecil, serta keterjangkauan dalam mengonsumsi jika dibandingkan dengan obat-obatan kimia modern.

    Perkembangan industri jamu yang memanfaatkan bahan baku alam, terutama tanaman obat, sekarang sudah tampak. Banyak bermunculan industri jamu berskala kecil hingga besar. Sebagian dari mereka bahkan merambah pasar internasional. Konsekuensi logis darimunculnya pabrik-pabrik ini adalah bahan baku tanaman obat haruslah tersedia cukup dan mudah diperoleh. Proses penyediaannya pun harus cukup sederhana dan secara ekonomi terjangkau oleh semua kalangan masyarakat. Untuk memenuhi hal tersebut diperlukan upaya peningkatan budidaya tanaman obat pada tingkat bisnis pertanian skala kecil dan luas yaitu sejak dari pengusahaan apotek hidup (TOGA) hingga skala perkebunan dengan prinsip bersih dan selaras dengan lingkungan.

    Manfaat Toga, Kelebihan Toga Hal-hal yang mendasari perlunya dilakukan budidaya tanaman obat, baik

    secara apotek hidup (TOGA) yang areanya terbatas maupun skala perkebunan yang areanya besar adalah: Tanaman obat sudah mulai sulit ditemukan di habitat aslinya. Beberapa spesies mulai langka karena kurangnya kesadaran masyarakat dalam segi

    pelestarian.

    Berdasarkan beberapa penelitian, produksi simplisia dari tanaman obat hasil budidaya masih lebih rendah dari tanaman liar, baik dari segi kualitas maupun kuantitasnya. Beberapa spesies tanaman obat masih sulit dibudidayakan secara

  • 2

    konvensional. Pasar tanaman obat masih terbatas dan eksklusif, walaupun akhir-akhir ini permintaannya cukup tinggi baik lokal maupun ekspor. Sedangkan hal-hal yang

    membuat budidaya tanaman obat menjadi optimis adalah beberapa hal berikut ini: Sejak terjadi krisis keuangan, posisi obat tradisional yang berbahan baku nabati mulai bisa sejajar dengan obat-obatan modern di pasaran karena harganya relatif murah. Gerakan kembali ke aiam di negara-negara maju seperi Eropa dan Amerika semakin mempopulerkan pengobatan dan perawatan kesehatan secara alami sehingga meningkatkan permintaan dunia terhadap bahan baku nabati.

    Untuk mengantisipasi tingginya permintaan bahan baku nabati oleh negara-negara penghasil produk herbal seperti Cina dan India, Indonesia adalah daerah yang cocok untuk pengembangan budidaya tanaman obat. Beberapa jenis tanaman tropis yang berkhasiat obat dan banyak digunakan untuk perawatan natural hanya bisa tumbuh di daerah tropis Indonesia.

    Usaha meningkatkan penghasilan melalui primadona hortikultura sepertinya

    sulit diharapkan sejak pergantian musim sudah mulai sulit ditebak hingga mengakibatkan fluktuasi harga yang cukup tajam dalam waktu yang relatif singkat. Begitu pula dengan penanamanpadi,sebelumnya diharapkan akan menghasilkan keuntungan karena beras merupakan kebutuhan primer Indonesia. Pada kenyataannya juga makin terjepit karena harga pupukyang terus melambung dan kehadiran berbagai macam beras impor yang harga dan kualitasnya cukup bersaing. Hal-hal inilah yang

    sebenarnya merupakan dorongan bagi para petani Indonesia untuk lebih jeli melihat relung-relung bisnis di bidang agroindustri yang lebih potensial seperti budidaya

    tanaman obat. Jika dibandingkan dengan prospek tanaman hias pun, tanaman obat ini tampak memberikan prospek lebih baik, mengingat fungsinya untuk menjaga kesehatan masih lebih penting daripada sekedar keindahan ornamen.

    Dengan melihat prospek tersebut, maka sangatlah terbuka kesempatan

    untukberagrobisnisdi bidangtanamanobat Indonesia. Dengan berpedoman pada pengembangan dan pengelolaan mutu produk bahan nabati, maka seluruh pasar lokal

    dalam negeri dapat direbut dan produk bahan nabati siap masuk ke pasar global. Hal ini memberikan rasa optimis yang cukup kuat karena dilandasi dengan potensi yang dimiliki oleh Indonesia, baik sumber daya alam maupun sumber daya manusia yang cukup besar dalam hal toga.

  • 3

    B. Rumusan Masalah

    1. Apakah definisi cabe itu?

    2. Apakah manfaat cabe untuk kesehatan? 3. Bagaimana teknik budidaya cabe? 4. Makanan / minuman apa yang dapat dihasilkan dari jenis tanaman obat

    tersebut?

    C. Tujuan 1. Mengetahui definisi cabe 2. Mengetahui manfaat cabe 3. Mengetahui teknik budidaya cabe 4. Mengetahui makanan / minuman yang dihasilkan dari jenis tanaman cabe

  • 4

    BAB II PEMBAHASAN

    A. KAJIAN UMUM TENTANG CABE Cabai atau cabai merah atau chili adalah buah dan tumbuhan anggota genus

    Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia

    Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Bagi seni masakan Padang, cabai bahkan dianggap sebagai "bahan makanan pokok" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa cabai.

    Cabai merah Besar (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang memilki nilai ekonomi yang tinggi. Cabai mengandung berbagai macam senyawa yang berguna bagi kesehatan manusia. Sun et al. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas. Kandungan terbesar antioksidan ini adalah pada cabai hijau. Cabai juga mengandung Lasparaginase dan Capsaicin yang berperan sebagai zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

    Cabai (Capsicum annum L) merupakan salah satu komoditas sayuran yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia karena memiliki harga jual yang tinggi dan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang salah satunya adalah zat capsaicin yang berfungsi dalam mengendalikan penyakit kanker. Selain itu kandungan

  • 5

    vitamin C yang cukup tinggi pada cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang, namun harus dikonsumsi secukupnya untuk menghindari nyeri lambung.

    Kandungan Cabe Adapun kandungan di dlm cabe yg dimaksud yaitu vitamin C & betakaroten

    (provitamin A). Dua kandungan cabe tersebut lebih daripada buah-buahan seperti nanas, semangka, mangga maupun pepaya. Selain kandungan tersebut, cabe juga mengandung mineral. Kadar mineral di dlm cabe lebih tinggi daripada di dlm ikan

    segar. Utamanya kadar mineral berupa kalsium & fosfor. Cabe memiliki jenis yg beragam, diantaranya cabe hijau, cabe rawit, cabe merah & sebagainya. Cabe hijau & paprika mengandung vitamin C lebih tinggi daripada jenis cabe lainnya.

    Zat yg membuat cabai terasa pedas adalah kapsaisin . Zat tersebut tersimpan dlm urat putih cabai, tempat melekatnya biji. Kapsaisin ini bersifat stomakik. Maksud dari stomakik yakni dapat meningkatkan nafsu makan. Zat tersebut juga mampu merangsang produksi hormon endorphin sehingga kenikmatan rasa cabe dapat dimunculkan dengannya. Zat kapsaisin dlm cabe juga memiliki fungsi yg lain yaitu dapat mengencerkan lendir. Ketika lendir encer maka penyumbatan pada tenggorokan & hidung dapat terasa longgar. Sifat dari zat kapsaisin yaitu antikoagulan. Zat dlm cabe tersebut dapat menjaga darah supaya tetap encer & mencegah terbentuknya kerak lemak pada pembuluh darah. Hal tersebut juga dapat memperkecil kemungkinan menderita serangan stroke, jantung koroner & impotensi.

    Teknik budidaya cabe terus dikembangkan seiring kemajuan teknologi di berbagai bidang & manfaatnya bagi kehidupan manusia. dlm dunia industri farmasi, cabe merupakan salah satu bahan campuran untuk pembuatan balsem, inhaler, & permen pengganti rokok. Sedangkan bubuk cabe juga bisa digunakan sebagai pengganti fungsi lada. Biasanya rasa yg dimiliki lada mampu memancing selera

    makan.

    Cabe juga digunakan dlm pembuatan minuman ginger beer. Selain kegunaan tersebut, bubuk cabepun dapat dijadikan sebagai bahan obat penenang. Beberapa kandungan di dlm cabe memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Kandungan bioflavonoids yg ada di dlm cabe, selain dapat menyembuhkan radang akibat udara dingin, juga dapat menyembuhkan polio.

  • 6

    B. MANFAAT CABE Berikut ini beberapa manfaat cabe yaitu:

    Cabe dapat dimanfaatkan untuk meredakan pilek & hidung tersumbat . Alasannya yaitu karena kandungan kapsaicin di dalamnya yg dapat mengencerkan lendir. Lendir yg tersumbat dlm rongga hidung akan menjadi encer & keluar. Manfaat cabe ini berlaku pada penyakit sinusitis & juga batuk berdahak.

    Cabe dapat memperkecil risiko terserang stroke, penyumbatan

    pembuluh darah, impotensi, & jantung koroner. Mengkonsumsi kapsaicin secara rutin maka darah akan tetap encer & kerak lemak pada pembuluh darah tdk akan terbentuk. Darah dapat mengalir dgn lancar.

    Cabe dapat juga dimanfaatkan sebagai antibiotik alami. Cabe juga memberikan manfaat dlm meringankan keluhan sakit kepala

    & nyeri sendi. Cabe dapat meningkatkan nafsu makan pengkonsumsinya.

    Penyebabnya adalah kapsaicin dapat merangsang produksi hormon endorphin. Hormon tersebut mampu membangkitkan rasa nikmat & kebahagiaan hingga nafsu makan menjadi bertambah.

    Cabe dapat menurunkan kadar kolesterol.

    Daun cabe bisa digiling untuk dibalurkan di daerah yg sakit ketika sakit perut & bisul.

    Cabe menghasilkan vitamin C (lebih banyak daripada jeruk) & provitamin A (lebih banyak daripada wortel).

    Cabe juga kaya akan kalsium & fosfor yg mengungguli ikan segar. Cabe dapat menghilangkan rasa dingin pada tubuh. Caranya adalah

    dgn mengoleskan pada bagian yg terasa dingin.

    C. BUDIDAYA TANAMAN CABE 1. Teknik Budidaya Cabe

    Tanaman Cabe bisa ditanam di dataran tinggi maupun dataran rendah dgn pH 5-6. Pada kesempatan kali ini blog budidaya petani akan menyajikan artikel mengenai Bagaimana Cara Budidaya Cabe ( Cabai ) yg mungkin dapat

  • 7

    berguna. Tanaman Cabai banyak kendalanya terutama hama & penyakit. Bertanam cabe yg berhasil, akan meningkatkan nilai tambah ekonomi bagi

    keluarga, sehingga harus mengetahui bagaimana "teknik budidaya cabe" dgn benar. Sebelum masuk ke bagaimana teknik dan cara budidaya cabe tdk ada salahnya mengetahui tentang apa saja kandungan cabe & apa saja manfaat cabe.

    D. TEKNIK BUDIDAYA CABE

    Berikut ini adalah beberapa teknik budidaya cabe yg bisa Anda terapkan agar hasil produksinya memiliki kualitas yg bagus.

    1. Persiapan Lahan

    Hal yg cukup penting dlm teknik budidaya cabe adalah mempersiapkan lahan. Dlm hal ini Anda harus menyediakan sebidang tanah yg sudah dibuat

    bedengan. Bedengan adalah lahan yg sudah dibentuk seperti gundukan memanjang sebagai tempat menanam cabe. Tanah harus sudah diolah, yaitu digemburkan, diberi air & pupuk agar tanah bisa menjadi tempat tumbuh yg baik. Setelah itu lapisi bedengan dgn plastik khusus yg kemudian dilubangi

    sebagai tempat menanam benih cabe. Jarak antara satu cabe dgn yg lain adalah sekitar 50-70 cm.

  • 8

    2. Persiapan Bibit Selain persiapan lahan hal yg dipersiapkan dlm teknik budidaya cabe adalah

    memilih bibit yg bagus . Pilihlah bibit cabe yg berkualitas yg bisa Anda dapatkan pada penjual bibit-bibit tanaman yg sudah terpercaya.Bibit cabe juga bisa diperoleh dgn cara mengambil biji dari cabe itu sendiri. Letakkan biji cabe tersebut pada sebuah polybag yg sudah diisi campuran tanah & pupuk

    kandang (satu polybag berisi satu biji cabe). Siram dgn air sedikit saja agar tanah tetap basah & lembab. Setelah sekitar 20-30 hari, bibit cabe akan

    muncul & siap dipindahkan ke bedengan yg sudah disipakan sebelumnya. 3. Penanaman Cabe

    Salah satu teknik budidaya cabe meliputi cara penanamannya. Pilihlah bibit cabe yg sehat dgn ciri-ciri berbatang kuat & memiliki daun sebanyak kira-kira 6 helai. Lepas plastik polybag & pindahkan bibit tersebut pada bedengan saat matahari tdk terlalu terik (lebih baik pagi atau sore). Bila bibit cabe sudah dipindahkan dlm lahan yg lebih luas, segera beri pupuk & air secukupnya.

    4. Perawatan Cabe

    Perawatan meliputi penyiraman, pemupukan, & juga pengendalian hama serta penyakit. Perawatan tanaman cabe adalah salah satu hal yg sangat penting dlm budidaya buah ini. Penyiraman bisa dilakukan sekali dlm sehari untuk menjaga tanah tdk kering, sedangkan pemupukan dapat dilakukan sekali dlm seminggu. Untuk hama, Anda bisa menggunakan obat atau pestisida yg bisa dibeli di toko-toko kimia.

    E. PANEN CABE Jika tanaman cabe sudah berbuah & cukup masak, segera petik buah tersebut

    pada pagi hari. Buah cabe yg bagus untuk dipanen adalah buah yg tdk terlalu muda

    tapi juga tdk terlalu matang. Sesudah dipetik, segera simpan cabe-cabe tersebut di tempat yg kering & sejuk.

  • 9

    BAB III HASIL OLAHAN

    A. Makanan

    ULUKUTEUK CABAI HIJAU

    Ulukuteuk cabai hijau adalah salah satu sajian tradisional yang berbahan dasar oncom, leunca dan teri nasi. Memang belum banyak yang membuatnya. Mari kita coba membuatnya sebagai sajian makan siang.

    Bahan:

    250 gram oncom, potong dadu 1 cm 50 gram leunca 25 gram teri nasi, seduh , goreng matang 200 ml air 1/2 sendok teh garam

    1/2 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, potong 1 cm 3 sendok makan minyak, untuk menumis

  • 10

    Bumbu Halus:

    5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabai hijau besar 6 buah cabai hijau keriting 1 buah tomat merah

    Cara membuat:

    1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan oncom dan leunca. Aduk rata.

    2. Tambahkan air, garam, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

    3. Masukkan ikan teri. Aduk rata.Diamkan sebentar. Angkat.

    Untuk 5 porsi

    RESEP MASAKAN AYAM RICA RICA CABE HIJAU ENAK

    Resep Masakan Ayam Rica-Rica Cabe Hijau, sekarang ini banyak sekali kita makanan yang bisa kita makan, salah satuny adalah masakan ayam rica-rica bumbu cabe hijau. Nah untuk bisa membuat ayam rica-rica ini tentu saja Simbah akan mendampingi anda semuanya untuk mencobanya. Memang untuk membuat Ayam Rica-Rica ini di butuhakn bahan-bahan yang memiliki kwalitas nomor satu agar masakan yang kita buat nantinya bisa memiliki cita rasa yang enak sekali.

  • 11

    Menu masakan ayam dengan olahan yang lezat khas Manado ini dapat menyempurnakan akhir pekan bersama keluarga tercinta walaupun hanya di

    rumah. Cara memasak ayam bumbu rica-rica yang berarti pedas kita sesuaikan saja dengan selera pedas masing-masing tentunya atau bisa dicoba dengan kombinasi penggunaan cabe hijau Nah untuk membuat Ayam Rica-Rica Cabe Hijau silahkan anda mempersiapkan bahan-bahan yang di butuhkan.Untuk itu silahkan anda mempersiapkan bahan-bahannya.

    Bahan ayam rica-rica cabe hijau :

    1 kg daging ayam, potong-potong menurut selera saja 4 lembar daun jeruk, iris tipis 1 ikat daun kemangi, petik daunnya 3 batang daun bawang, iris-iris 1 cm

    3 batang serai, iris tipis 2 buah tomat, iris dadu 300 ml air minyak untuk menumis

    Nah bahan yang simbah sampaikan di atas usahakan anda siapkan dan perlu anda ingat jangan sampai ada bahan yang ketinggalan, sebab itu akan mengurangi rasa ayam rica-rica nya. Nah setelah anda mempersiapkan bahan yang simbah berikan di atas, anda juga harus menyediakan bahan yang di ulek atau di blender. Bahan-bahan itu adalah:

    Bumbu diulek atau blender kasar :

    8 buah cabe hijau besar 10 buah cabe rawit merah

    10 butir bawang merah garam, gula dan royco ayam secukupnya

    Nah setelah anda mempersiapkan bahan-bahannya silahkan anda belajar untuk membuatnya, jangan kwatir Simbah akan memberikan caranya. Untuk itu silahkan anda menyimaknya.

  • 12

    Cara membuat ayam rica rica cabe hijau :

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daging

    ayam sambil sesekali diaduk. Masukkan tomat, aduk lalu tambahkan daun jeruk dan serai, aduk rata.

    Beri garam, gula dan royco ayam secukupnya. Tuang air, aduk lalu masak hingga mendidih.

    Masukkan daun kemangi setelah air sudah berkurang, aduk lalu masak sampai sedikit berkuah. Angkat dan siap untuk disajikan.

    Bagaimana sangat mudah membuat Ayam Rica-Rica Cabe Hijau, semoga saja anda bisa mencobanya di rumah dan anda bisa memberikan kombinasi bahan sesuai yang anda inginkan sehingga akan mengasilkan masakan yang enak dan

    kreatif.

    B. Minuman RESEP MEMBUAT MINUMAN BANDREK

  • 13

    Bandrek dan Resep Membuat Bandrek Bandrek adalah minuman tradisional di Sunda asli Jawa Barat panas, manis

    dan pedas, Indonesia. Orang Sunda yang tinggal di iklim pegunungan yang sejuk lebih memilih untuk mengkonsumsi bandrek agar tetap hangat pada malam hari dan selama musim dingin. Minuman ini biasanya terbuat dari Jahe (jahe), dan bahan-bahan lain seperti Kayu Manis (kayu manis), adas bintang, cengkeh, biji ketumbar, kapulaga, serai, Gula Merah (gula aren), dan kadang-kadang sejumlah kecil cabe. Susu dapat ditambahkan atau tidak, tergantung selera mereka. Susu kental manis atau susu kelapa umumnya digunakan, dan kadang-kadang potongan daging kelapa ditambahkan. Hal ini diyakini bahwa bandrek memiliki efek penyembuhan pada masalah kesehatan ringan, seperti sakit tenggorokan.

    Cara membuat Bandrek campur Susu :

    BAHAN:

    1 liter susu cair

    100 gr jahe, bakar, kupas, memarkan 4 buah cabe merah kering

    2 batang serai, memarkan

    1/2 sendok teh merica butir, tumbuk kasar

    2 lembar daun pandan, ikat

    300 gr gula merah

    1/4 sdt garam

    2 butir telur ayam kampung, kocok sebentar

    Pelengkap: kacang rebus, ubi rebus, dan jagung rebus

    CARA MEMBUAT:

    Rebus susu cair bersama jahe, serai, merica, daun pandan, gula merah, dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih.

  • 14

    Taruh telur ayam dalam wadah, tuangi dengan sedikit susu cair panas, lalu aduk rata. Masukkan dalam rebusan susu cair, aduk rata dan

    masak sampai mendidih lagi, angkat. Kemudian saring. Sajikan dalam gelas selagi panas.

    Untuk: 4 gelas

    Catatan: Saat menuangkan telur ke dalam rebusan bandrek susu, lakukan sedikit demi sedikit. Aduk terus sampai rata, agar telur tidak

    menggumpal saat mendidih.

    JAMU CABE PUYANG

    Bahan-bahan :

    3 ons temu lawak 3 ons lempuyang 15 biji cabai merah kering 4 buah jeruk nipis 1 ons kayu manis

    1 buah jeruk purut bungkus ramuan jamu lengkap 1 sdt garam dapur 3 batang serai

    4 liter air bersih

  • 15

    Cara mengolah :

    Ramuan jamu lengkap di sangan (sangrai) lalu haluskan. Cabai merah kering juga di sangan, sisihkan. Campurkan temu lawak, lempuyang serta jeruk purut bersama cabai

    yang sudah di sangan tadi. Kemudian tumbuk bersama ramuan jamu lengkap.

    Tambah campuran tersebut dengan air lalu saring. Rebus sambil di aduk-aduk kemudian masukkan kayu manis dan batang serai.

    Apabila sudah mendidih, tambahkan garam, dan air jeruk nipis. Angkat lalu biarkan sampai setengah dingin (hangat kuku) baru

    masukkan ke dalam botol jamu.

    Keterangan :

    Ramuan jamu lengkap bisa dibeli di toko yang biasa menjual rempah-rempah sedangkan bahan pembuat jamu lainnya tersedia di pasar tradisional.

    Khasiat jamu cabe puyang adalah untuk menambah tenaga, stamina sekaligus menghilangkan pegal-pegal.

  • 16

    BAB IV PENUTUP

    A. Kesimpulan Tanaman obat merupakan jenis-jenis tanaman yang memiliki fungsi dan

    berkhasiat sebagai obat dan dipergunakan untuk penyembuhan ataupun maupun mencegah berbagai penyakit, berkhasiat obat sendiri mempunyai arti mengandung zat

    aktif yang bisa mengobati penyakit tertentu atau jika tidak memiliki kandungan zat aktif tertentu tapi memiliki kandungan efek resultan / sinergi dari berbagai zat yang

    mempunyai efek mengobati. Penggunaan tanaman obat sebagai obat bisa dengan cara diminum, ditempel,

    dihirup sehingga kegunaannya dapat memenuhi konsep kerja reseptor sel dalam menerima senyawa kimia atau rangsangan.

    Penggunaan tumbuhan obat bagi masyarakat perlu diketahui khasiat dan manfaat dari tumbuhan tersebut, jika tidak maka banyak sekali dijumpai tumbuhan yang berkhasiat obat diabaikan oleh masyarakat atau tidak dimanfaatkan, sehinggakhasiat dari tanaman obat tersebut menjadi rendah dikarenakan masyarakat belummemahami meramu tanaman obat tersebut untuk digunakan sebagai obat penyebut pada bagian-bagian yang sakit.

    B. Saran Kami menyarankan pada para pembaca sekalian untuk semakin menggalakkan

    penggunaan tanaman obat karena melihat bahwa tanaman obat memiliki fungsi dan khasiat yang lebih ampuh dibandingkan dengan obat-obatan kimia. Selain itu juga tanaman obat lebih mudah didapat dan diolah dengan teknologi yang lebih sederhana serta pembudidayaannya juga tidak membutuhkan banyak biaya.

  • 17

    DAFTAR PUSTAKA

    http://yprawira.wordpress.com/obat-tradisional-dan-pemanfaatannya/

    http://artikel.iklankecil.com/toga-tanaman-obat.htm

    http://bataviareload.wordpress.com/pertanian/cara-budidaya-cabe-merah-yang-benar/

    http://diperta.jabarprov.go.id/index.php/subMenu/1177

    http://organichcs.com/2014/03/29/cara-praktis-budidaya-tanaman-cabe-dengan-pola-hcs/

    http://cara-memasak.com/search/resep-masakan-bahan-dasar-cabe-hijauhttp://cara memasak.com/search/resep-masakan-bahan-dasar-cabe-hijau

    http://resep-masakan-nusantara.com/category/bahan-dasar-cabai-merah/