cart

aPl. Portal, 25 25513-La Pobleta de Bellveí - Tels. 973 661 735/973 661 717

“La gastronomia pot elevar la necessitat fisiològica de menjar i beure a la categoria d’un art.”

Aquesta seria la premissa d’una bona cuina que ha de ser tan acurada com per poder dir que les coses tenen el gust del que són...

I, per deducció, el gastrònom ha de ser una persona que busca la perfecció en l’únic domini en que pot trobar-la tres vegades al dia.

Assaborint els productes de qualitat i proximitat que us ofereix la nostra cuina, esperem que pugueu trobar en els nostres plats elaborats artesanalment amb

processos tradicionals acurats, aquells gustos i sensacions que despertin tots els vostres sentits.

Que vagi molt de gust!!

EscudellaEscudella / Soupe Catalane / Catalan Soup

8,50€

Amanida de Formatge i Fruits SecsEnsalada de Queso y Frutos Secos / Salade du Fromage /Cheese Salad

9,50€

Amanida Tíbia de l’Era amb Orella i Morro o Formatge FrescEnsalada Tibia / Salade Tiède / Lukewarm Salad

9,00€

EscalivadaEscalivada / Melange / Grilled red Pepper, Aubergines and Onions

10,50€

Embotits del PaísEmbutidos del País / Emboite du Pays / Regional Cold Metas

11,50€

Espardenya amb Tonyina, Anxoves o Formatge de CabraTostada con Escalivada / Grillée avec de la Melange / Toast with Grilled Pepper

Aubergines and Onions9,50€

Macarrons a la BolonyesaMacarrones a la Boloñesa / Macaronis à la Bolognaise / Bolognesa Macaroni

7,50€

Cargols a la MentaCaracoles a la Menta / Escargots à la Menthe / Mint Snails

12,00€

… a la taula i al llital primer crit

entrants entrantes / entrées /starts

Carn de CorderCarne de Cordero / Viande du Agneau / Lamb Meat

10,50€

Conill amb All i OliConejo con Alioli /Lapin à l’Ailloli /Rabbit Meat with Garlic and Oil Sauce

9,50€

PollastrePollo / Poulet / Chicken

8,50€

Llonganissa amb Patates o MongetesLonganiza con Patatas o Alubias / Saucisse Frites, Serte du Sauson / Sausage Fried Potatoes or with Kidney Beans

8,50€

Graellada de CarnsParrillada de Carnes / De Viandes Crillées /Mixed Meat Grill

19,00€

Entrecot de Vedella al Roquefort Entrecot de Ternera al Roquefort /Entrecôte au Roquefort /Entrecote with Roquefort

16,50€

Entrecot de Bou amb reducció de vinagre de MòdenaEntrecot de Buey con reducción de vinagre de Módena / Entrecôte de Boeuf avec réduction

de vinaigre balsamique/ Beefsteak with bansamic vinegar reduction17,00€

Filet de Bou amb Formatge de TupíSolomillo de Buey con queso de “tupí” / Filet du Boeuf avec le fromage de “tupi” / Beef Fillet with “tupí” cheese

17,50€

“… a casa, per estar-hi bé, el pa, el vi i la vianda hi han de ser” brasa

brasa / braise / grill

Girella Pallaresa14,50€

Orella i morro a l’estil de l’Era13,00€

Bistec de Vedella Bruna/ PoltreBistec de Ternera o de Potro / Steak Frites ou Steak du Cheval /Steak Fried Potatoes or Horse’s Steak

11,00€

Bacallà amb XanfainaBacalao en Samfaina / Morue avec des Légumes / Cod with Vegetables

16,00€

Magret a la BrasaMagret de Pato / Magret de Canard / Duck’s Magret

15,50€

Filet de Cérvol a les HerbesSolomillo de Ciervo a las Finas Hierbas /Filet du Cerf aux herbes / Deer Steak with Aromatic Herb

17,00€

Pota de Pop al PebrePata de pulpo a la pimienta / Jambe du pop au poivre / Leg pop with peper

12,00€

“… en aquesta casa, allò que diu la mestressa va a missa, bonica sense espinzellar, fa enamorar… “ especialitats

i suggeriments de la mestressaespecialidades y sugerencias de la cocinera, spécialités et suggestions de la cuisinière,

cook’s specialities & suggestion

“… nous i pinyons, postres de minyons… “

Crema CatalanaCrema Catalana / Creme Catalane / Catalan Cream

3,50€

Flam de la CasaFlan de la Casa /Flan de la Maison /Homenade Creme Caramel

3,50€

Mel i MatóQueso Blanco con Miel / Miel avec du Fromage Blanc / Money with White Cheese

4,50€

Pastís de FormatgeTarta de Queso / Tarte au Fromage / Cheese Pie

4,00€

Xarrup de Llimona o MandarinaSorbete de Limón o Mandarina / Gorgée du Citron ou Madarine / Lemon or Mandarine Sherbet

3,50€

Pastís de l’EraTarta de la Casa / Tarte de l’Era / Era’s Pie

3,50€

Brownie de xocolata i nousBrownie de chocolate y nueces / Browmie au chocolat et noix / Chocolate and nuts brownie

4,50€

postrespostre / dessert

vins negresVinos / Vins / Wines

Vi de la Conca de Tremp (negre, rosat o blanc)5,50 €

Tempranillo J. Ventura (Penedès)

9,50 €

Raimat Abadia (Costers del Segre)12,00 €

Raimat Cavernet Sauvignon (Costers del Segre)16,00 €

Castell del Remei (Gotim bru)17,50 €

Thalarn (Castell d’Encús-ecològic)28,00 €

Llabustes (Vila Corona de Conca de Tremp)12,00 €

Rioja Cune 19,00 €

Rioja Bordon12,50 €

“… com que som bon cristià no puc renegar des vi i m’agrada refregirtant per dinar com per sopar … “

Pere-Gil

vins blancs Vinos Blancos / Blancs / White Wines

Vi de la Conca de Tremp (negre, rosat o blanc)5,50 €

J. Ventura (Penedès sec)9,50 €

Riesling (Vila Corona de Conca de Tremp)9,50 €

Taleia (Castell d’Encús-ecològic)19,00 €

Ekam (Castell d’Encús-ecològic)19,00 €

Natureo (Cellers Torres, sense alcohol)13,50 €

Cristina Ventura (Penedès)9,50 €

Costers del Sió 8,50 €

vins rosatsVnos Rosados / Rosés / Rosé Wines

Cristina Ventura (Penedès)9,50 €

Costers del Sió 8,50 €

cavaCava, Champan, Champagnines

Raimat Brut Nature13,00 €

J. Ventura (Llàgrima d’Or)13’50 €

Parxet14,00 €

licorsLicores, Liqueurs

Aigua de Nodes2,50 €

Ratafia del Raiers2,50 €

Aiguardents3,00 €

menu