Moliterno il Vignaiolo

LINEA GOURMET

---Sapori Unici e Inconfondibili

Formaggio dal sapore dolce con note aromatiche di vino rosso.La crosta assume il tipico colore viola del formaggio stagionato nelle vinacce.É caratterizzato dal marchio “Central” impresso su tutte le for-me e dalla modellatura dei cestini in giunco.

A hard sheep’s milk cheese, with a compact structure or withoccasional holes. It has a solid, balanced, pleasantly strong taste, with aromatic notes from the ageing in red wine.The rind assumes the typical purple color of the red grapes.Each well is characterized by the “Central” name imprinted on the side of the wheel, which is marked by the reed baskets.

20048FF

Cen.tra.l. S.r.l.Sede e stabilimento S.S. 131 Km. 40,250 · 09027 Serrenti (VS) · Tel. +39 070 9371363 · Fax +39 070 9370175central@central.it www.central.itI dati contenuti nella scheda sono a carattere indicativo e non impegnativi per l’azienda. · C/01/MM

MOLITERNO IL VIGNAIOLO

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER / NUTRITION DECLARATION FOR 100g

Energia Energy 1733 kJ/414 kcalGrassi Fat 34,00 g di cui acidi grassi saturi of which saturated fat 20,20 gCarboidrati Carbohydrates 0,99 g di cui zuccheri of which sugar 0,20 gProteine Proteins 26,00 gSale Salt 1,45 g

CODICE CODE 20048FFPESO WEIGHT 5,200/5,600 Kg

MATERIA GRASSA FATTY MATTER 34,00 %

CONSERVAZIONE STORING TEMP. 4/6 °C.

STAGIONATURA AGING >60 gg.

FORME PER CARTONE WHEELS PER CARTON 2