presentasi gizi lansia

35
PENYULUHAN POLI LANSIA Ferdy Ferdian, dr Subdivisi Geriatri Ilmu Penyakit Dalam UNPAD RSUP dr. Hasan Sadikin Bandung 2015

Upload: mettaferdy-ferdianfamily

Post on 18-Jul-2015

143 views

Category:

Health & Medicine


9 download

TRANSCRIPT

Page 1: Presentasi gizi lansia

PENYULUHAN POLI LANSIAFerdy Ferdian, dr

Subdivisi Geriatri Ilmu Penyakit Dalam UNPAD

RSUP dr. Hasan Sadikin Bandung2015

Page 2: Presentasi gizi lansia

USIA EMAS

THE GOLDEN AGE

Page 3: Presentasi gizi lansia

APA YANG TERJADI DALAM TUBUH KITA SAAT TUA?

Fungsi ginjal menurun

Usia lanjut menyebabkan penurunan fungsi organ

Intoleransi glukosa

Imunitas menurun

Konstipasi

Page 4: Presentasi gizi lansia

APA YANG TERJADI DALAM TUBUH KITA SAAT TUA?Usia lanjut menyebabkan penurunan fungsi organ

?Apa lagi yang bapak dan ibu ketahui?

Page 5: Presentasi gizi lansia

APA YANG TERJADI DALAM TUBUH KITA SAAT TUA?Semua organ tubuh

Page 6: Presentasi gizi lansia

Apakah bapak dan ibumengalami penurunan

Napsu makan?Anorexia is the decreased sensation of appetite

Page 7: Presentasi gizi lansia

Usia lanjut menyebabkan gangguan dalam makan

APA YANG MENYEBABKAN NAPSU MAKAN MENURUN?

Makan menjadi lebih sedikit, lebih lambat dan perlu dibantuKebutuhan gizi dasar pasien lanjut usia

dapat menurun hingga 25%

Page 8: Presentasi gizi lansia

Usia lanjut menyebabkan gangguan dalam makan

Banyak yang sudah tanggal giginya

APA YANG MENYEBABKAN NAPSU MAKAN MENURUN?

Page 9: Presentasi gizi lansia

Usia lanjut menyebabkan gangguan dalam makan

Menurunnya kemampuan pengecap dan penghidu Menurunnya jumlah produksi air liur

APA YANG MENYEBABKAN NAPSU MAKAN MENURUN?

Page 10: Presentasi gizi lansia

Bahaya terjadi MALNUTRISI

Malnutrisi adalah suatu istilah umum yang merujuk pada kondisi medis yang disebabkan

oleh diet yang tak tepat atau tak cukup

Page 11: Presentasi gizi lansia

Hal lain yang mempengaruhi asupan makanan selain napsu makan yang menurun

Isolasi, sendirian Depresi Disabilitas dan penyakit kronis

Napsu makan menurunMALNUTRISI

Page 12: Presentasi gizi lansia

Apakah bapak dan ibu mengalami hal yang serupa?

Kurang tau deh

Page 13: Presentasi gizi lansia

Bagaimana cara mengatasi masalah gizi?

Page 14: Presentasi gizi lansia

Cegah jangan sampai mulut kering

1

Page 15: Presentasi gizi lansia

Hindari merokok, alkohol dan makanan yang terlalu asam

Alleviate Dry Mouth

Page 16: Presentasi gizi lansia

Minum yang cukup dan sering

PERHATIAN : Konsultasikan lebih lanjut bagi yang punya bengkak jantung atau gagal ginjal

Alleviate Dry Mouth

Page 17: Presentasi gizi lansia

Makan permen karet dapat menstimulasi air liur

Cegah mulut kering

PERHATIAN : Dilarang bagi yang sudah demensia dan memiliki gangguan menelan, takut tersedak

Alleviate Dry Mouth

Page 18: Presentasi gizi lansia

Jaga kecukupan nutrisi

2

Page 19: Presentasi gizi lansia

Makan sesuai kebutuhan gizi yang dianjurkan

Konsultasikanlah ke bagian gizi RSHS

Jaga kecukupan nutrisiMaintain adequate nutritional intake

Page 20: Presentasi gizi lansia

Eatwell plate (Inggris)

Jaga kecukupan nutrisiMaintain adequate nutritional intake

Page 21: Presentasi gizi lansia

Empat sehat lima sempurna (Indonesia)

Jaga kecukupan nutrisiMaintain adequate nutritional intake

Page 22: Presentasi gizi lansia

Piring sehat !

Jaga kecukupan nutrisiMaintain adequate nutritional intake

Page 23: Presentasi gizi lansia

Buat lansia

Jaga kecukupan nutrisi

50%sayuran

1gelas

susu

25%protein

25%karbo1Buah

Maintain adequate nutritional intake

Page 24: Presentasi gizi lansia

Jangan takut makan sayur

Penelitian mengatakan bahwa mengkonsumsi sayur

sayuran tinggi akan purin tidak berhubungan

dgn insidensi serangan gouty arthritis

Page 25: Presentasi gizi lansia

Saturated fat dan unsaturated fat

Gorengan pinggir jalan yang dimasak dengan minyak jelantah

Daging ikan salmon yang kaya akan lemak tidak jenuh (Omega -3)

Page 26: Presentasi gizi lansia

Minum multivitamin

Suplementasi vitamin dan mineral baik untuk kesehatan bapak dan ibu

Page 27: Presentasi gizi lansia

Buat kondisi nyaman saat makan

3

Page 28: Presentasi gizi lansia

Buat kondisi senyaman mungkin untuk makan

Minum obat mual dulu

Jangan diganggu saat makanTempat makan yang rileks

Makanan hangat selalu

Singkirkan basin dll

Provide conducive environment for meals

Page 29: Presentasi gizi lansia

Makan bersama Provide conducive environment for meals

Perbanyak waktu makan bersama keluargaJumlah asupan makan meningkat bila kita makan bersama sanak saudara atau teman

Page 30: Presentasi gizi lansia

Bila makanan tidak habis termakan

Tawarkan variasi makan yang sehat

Bila sudah diberikan alternatif makanan tetap tidak habis

Berikan oral nutritional supplement

Page 31: Presentasi gizi lansia

Kalau nutrisi tetap tidak terpenuhi?

Hubungi dokter poli geriatri RSHSJangan diabaikan

Cegah jangan sampai dehidrasi dan atau malnutrisi

Page 32: Presentasi gizi lansia

Perawatan rumah sakit

Parenteral Enteral

Page 33: Presentasi gizi lansia

Kenali tahap tahapannyaDasar pengetahuan Identifikasi Lakukan terapi Berikan obat Evaluasi berkelanjutan

Page 34: Presentasi gizi lansia

Tetap berkarya di usia emas

H. Hamzah IbrahimBila Maut Datang Menjemput Antarkan Aku sebagai Wartawan

Page 35: Presentasi gizi lansia