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Proyecto: Paisajes productivos resilientes al cambio climático y redes socio-económicas fortalecidas en Guatemala OFICINAS CENTRALES: 20 calle 28-58, zona 10, Ciudad Guatemala - (502) 2423-0500 PROYECTO: “PAISAJES PRODUCTIVOS RESILIENTES AL CAMBIO CLIMÁTICO Y REDES SOCIOECONÓMICAS FORTALECIDAS EN GUATEMALA” (PPRCC). INFORME FINAL DE MONITOREO Y EVALUACIÓN Sistemas agropecuarios con recuperación de prácticas ancestrales para la soberanía alimentaria y fortalecimiento económico de las comunidades de Santa Catarina Ixtahuacán. (PCL 07/PPRCC) FECHA 23 de octubre de 2017 LUGAR Santa Catarina Ixtahuacán, Sololá. ORGANIZACIÓN LOCAL Asociación pro Desarrollo de la Mujer-ALANEL-. Dirección: Barrio Chuijuyub, Nueva Santa Catarina Ixtahuacán. Persona de referencia: Ana García Och E-mail: [email protected] Teléfono: 4715-6497 RESPONSABLE Ing. Agr. César Cortez Nombre del proyecto: “Sistemas agropecuarios con recuperación de prácticas ancestrales para la soberanía alimentaria y fortalecimiento económico de las comunidades de Santa Catarina Ixtahuacán” (PCL 07/PPRCC). 1. Descripción del proyecto. El proyecto “Sistemas Agropecuarios con recuperación de prácticas ancestrales para la soberanía alimentaria y fortalecimiento económico de las comunidades de santa Catarina Ixtahuacán” se desarrolló en las comunidades de Chuiquisis, Nuevo Xetinamit, Xeabaj I, Antigua Santa Catarina, Chirijox y Sector Centro todas del municipio de Santa Catarina Ixtahuacán departamento de Sololá, beneficiando a 100 familias. El Municipio de Santa Catarina Ixtahuacán del Departamento de Sololá, es una región que se caracteriza por presentar un rango de precipitaciones entre 1000-1500 mm de lluvia (MAGA, 2004). Según el estudio semi detallado de los suelos realizado por el MAGA (2013) se clasificaron las pendientes de los suelos como fuertemente inclinadas (12-25%) y como pendientes ligeramente escarpado (25 a 50%) lo cual clasifica con un riesgo de erosión alto y muy alto, características que hacen necesaria la intervención de prácticas ante el cambio climático.

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Proyecto: Paisajes productivos

resilientes al cambio climático y

redes socio-económicas

fortalecidas en Guatemala

OFICINAS CENTRALES: 20 calle 28-58, zona 10, Ciudad Guatemala - (502) 2423-0500

PROYECTO: “PAISAJES PRODUCTIVOS RESILIENTES AL CAMBIO CLIMÁTICO Y REDES SOCIOECONÓMICAS FORTALECIDAS EN GUATEMALA” (PPRCC).

INFORME FINAL DE MONITOREO Y EVALUACIÓN

Sistemas agropecuarios con recuperación de prácticas ancestrales para la soberanía alimentaria y fortalecimiento económico de las comunidades de Santa Catarina Ixtahuacán. (PCL 07/PPRCC)

FECHA 23 de octubre de 2017

LUGAR Santa Catarina Ixtahuacán, Sololá.

ORGANIZACIÓN LOCAL

Asociación pro Desarrollo de la Mujer-ALANEL-. Dirección: Barrio Chuijuyub, Nueva Santa Catarina Ixtahuacán. Persona de referencia: Ana García Och E-mail: [email protected] Teléfono: 4715-6497

RESPONSABLE Ing. Agr. César Cortez

Nombre del proyecto: “Sistemas agropecuarios con recuperación de prácticas ancestrales para la soberanía alimentaria y fortalecimiento económico de las comunidades de Santa Catarina Ixtahuacán” (PCL 07/PPRCC).

1. Descripción del proyecto.

El proyecto “Sistemas Agropecuarios con recuperación de prácticas ancestrales para la soberanía alimentaria y fortalecimiento económico de las comunidades de santa Catarina Ixtahuacán” se desarrolló en las comunidades de Chuiquisis, Nuevo Xetinamit, Xeabaj I, Antigua Santa Catarina, Chirijox y Sector Centro todas del municipio de Santa Catarina Ixtahuacán departamento de Sololá, beneficiando a 100 familias. El Municipio de Santa Catarina Ixtahuacán del Departamento de Sololá, es una región que se caracteriza por presentar un rango de precipitaciones entre 1000-1500 mm de lluvia (MAGA, 2004). Según el estudio semi detallado de los suelos realizado por el MAGA (2013) se clasificaron las pendientes de los suelos como fuertemente inclinadas (12-25%) y como pendientes ligeramente escarpado (25 a 50%) lo cual clasifica con un riesgo de erosión alto y muy alto, características que hacen necesaria la intervención de prácticas ante el cambio climático.

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2. Metodología para el monitoreo y evaluación del proyecto.

En virtud de realizar las acciones para el cierre del proyecto “Sistemas agropecuarios con recuperación de prácticas ancestrales para la soberanía alimentaria y fortalecimiento económico de las comunidades de Santa Catarina Ixtahuacán” PCL 07/PPRCC, que la asociación ALANEL ejecuto como compromiso a través del acuerdo de subsidio de micro-capital entre el programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo y la Asociación Pro-Desarrollo Integral de la Mujer ALANEL. Se realizaron las siguientes actividades: a) Revisión de la documentación que dispone el Proyecto PPRCC sobre el avance de cada PCL (Junio

15 2017). Esto incluye documentos como acuerdos de subsidio, propuesta técnica financiera de cada PCL, informes intermedios de monitoreo y matriz de seguimiento a indicadores.

b) Visita a la organización para verificar los resultados alcanzados, revisión financiera y disposición de activos (inventario).

c) La realización de entrevistas a técnicos, coordinadores y representantes legales de las organizaciones comunitarias.

d) Brindar la asistencia técnica a las organizaciones locales para elaborar el informe técnico financiero de cierre.

e) Visita a las áreas de intervención de cada Proyecto Comunitario Local para verificar resultados. Con el propósito de alcanzar los resultados establecidos se definieron indicadores por parte de la Organización Local, los cuales están vinculados a la implementación de medidas de adaptación al cambio climático. Los resultados e indicadores son: Resultado 1. Implementación de prácticas de conservación de suelo. Indicador 1.1 Implementación de prácticas de conservación de suelo: Indicador 1.2 Implementación de 400 árboles frutales: Resultado 2. Sistema pecuario Indicador 2.1 Implementación de sistemas pecuarios: Resultado 3. Huertos familiares. Indicador 3.1 Implementación de huertos familiares agroecológicos Resultado 3.2 Recuperación de prácticas ancestrales en los huertos familiares Resultado 3.3 Filtración de aguas grises para riego Resultado 4. Capacitaciones Indicador 4.1 Capacitaciones a 100 mujeres Resultado 5. Fortalecimiento de la organización comunitaria. Indicador 5.1 Fortalecimiento a 6 organizaciones comunitarias Indicador 5.2 Capacitación a 6 organizaciones comunitarias

3. Resultados.

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Los resultados ejecutados en el PCL 07/PPRCC, se presentan en el cuadro siguiente:

Cuadro No. 1. Sistemas Agropecuarios con recuperación de prácticas ancestrales para la soberanía alimentaria y

fortalecimiento económico de las comunidades de santa Catarina Ixtahuacán” (PCL 07/PPRCC).

RESULTADOS ALCANZADOS Indicadores Programado Ejecutado

Resultado 1: implementadas prácticas de conservación de suelo con sistemas agroforestales

Prácticas de conservación de suelo

12 Ha. 13.05 Ha.

Árboles frutales implementadas

400 400

Resultado 2 Sistemas pecuarias construidas Pollos

212 336

Sistemas pecuarios implementados

Conejos 76 88

Ovejas 60 60

Resultado 3. huertos familiares

Huertos familiares agroecológicos

100 100

Prácticas ancestrales recuperadas en huertos familiares

3 3

Sistemas de Filtración de aguas grises construidas

100 100

Resultado 4. Capacitaciones impartidas

Mujeres Capacitadas en temas agrícolas

100 100

Resultado 5. Organización comunitaria fortalecidas

Organizaciones comunitarias fortalecidas e integradas en una cooperativa

1 1

Mujeres capacitadas sobre Alfabetización financiera y cooperativismo

25 25

Fuente: Informe final del PCL ALANEL, 2017.

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Cuadro No. 2 Ejecución financiera por tramos del proyecto (PCL 07/PPRCC).

Categorías de presupuesto Reglón

Ejecución por tramos Monto Total

ejecutado (Q) Monto

aprobado (Q) Primer tramo

Segundo tramo

Tercer tramo Cuarto tramo

Fortalecimiento de la OC

Compra de mobiliario y equipo para oficina-computadoras

72205 Q - Q - Q - Q - Q - Q -

Honorarios por servicios jurídico 74115 Q - Q 7,050.00 Q - Q 7,950.00 Q 15,000.00 Q 15,000.00

Capacitaciones todos los gastos relacionados a talleres por capacitación

75707 Q 2,720.00 Q 6,430.00 Q 8,000.00 Q 16,081.20 Q 33,231.20 Q 26,504.46

Subtotal fortalecimiento de la OC Q 2,720.00 Q 13,480.00 Q 8,000.00 Q 24,031.20 Q 48,231.20 Q 41,504.46

Gastos administrativos de la OL

Gastos por administración (10% del monto total de PCL)

75105 Q 4,145.33 Q 12,436.00 Q 12,436.00 Q 12,436.00 Q 41,453.33 Q 41,453.33

Subtotal gastos administrativos de la OL Q 4,145.33 Q 12,436.00 Q 12,436.00 Q 12,436.00 Q 41,453.33 Q 41,453.33

Gastos por implementación del PCL

Pago total o parcial de los sueldos del personal de la OL dedicada a tiempo parcial o total al PCL, como consultorías y servicios profesionales de técnicos o expertos, como administradores, asistentes, contadores, abogados, agrónomos, ingenieros, expertos de género, expertos de pueblos indígenas, interpretes

71305 Q 17,897.53 Q 21,477.03 Q 21,477.03 Q 29,196.05 Q 90,047.64 Q 85,908.17

Compras de materiales y equipo para fortalecimiento institucional de las OC; insumos, materiales y maquinarias, para la implementación de actividades

72210 Q 8,260.92 Q 66,903.93 Q 66,825.28 Q 77,045.94 Q 219,036.07 Q 216,767.89

Capacitación, todos los gastos relacionados a talleres por capacitación

75705 Q 2,635.40 Q 6,792.86 Q 1,000.00 Q 5,337.50 Q 15,765.76 Q 28,900.16

Viáticos 71620 Q - Q - Q - Q - Q - Q -

Combustible 71635 Q - Q - Q - Q - Q - Q -

Subtotal Gastos por implementación PCL Q 28,793.85 Q 95,173.82 Q 89,302.31 Q 111,579.49 Q 324,849.47 Q 331,576.22

Totales Q 35,659.18 Q 121,089.82 Q 109,738.31 Q 148,046.69 Q 414,534.00 Q 414,534.00

Fuente: Informe financiero proyecto PCL 07/PPRCC, 2017

Los avances realizados por la organización ALANEL fueron ejecutados de acuerdo a lo planificado, en el transcurso del proyecto fueron establecidos los cinco resultados con sus respectivos indicadores, se atendió a un total de 100 familias participantes, en su totalidad mujeres. Resultado No. 1. Implementadas prácticas de conservación de suelo con sistemas agroforestales En este trimestre se logró establecer más del cien por ciento, en las visita de campo se verifico la existencia de acequias de infiltración y barreras vivas con pastos nativos, la implementación de los

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sistemas agroforestales con frutales realizo la combinación con estructuras de conservación de suelos (acequias) en los terrenos de las beneficiarias, el total reportado es de 13.05 hectáreas. El total de frutales es de 400 árboles y plantas medicinales con las beneficiarias del proyecto, donde se cubrió un área de 0.64 hectáreas. Dentro de los cambios encontrados producto de la implementación de la conservación de suelos es la disminución de la erosión de los terrenos dedicados a la agricultura, importante señalar es la participación de las mujeres en este proyecto ya que su intervención refleja la participación activa a través de un liderazgo de la mujer en la ejecución de las actividades de planificación, asistencia en talleres de capacitación y el grado de compromiso para el mantenimiento de los frutales y estructuras de conservación de suelos.

Establecimiento de estructuras de conservación de suelos, acequias de ladera y siembra de pastos.

Capacitaciones para el establecimiento de estructuras de conservación de suelos.

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Resultado No. 2. Sistemas pecuarios implementados En los sistemas pecuarios se establecieron 100 mini granjas, con igual número de familias participantes, logrando el 100 por ciento de lo planificado. Una de las características de este resultado es la implementación de sistemas pecuarios con especies criollas, los sistemas pecuarios establecidos son los siguientes; 48 gallineros con una producción de 336 aves criollas para el engorde y producción de huevo, 22 conejeras con 88 conejos para la reproducción, 30 apriscos con 60 ovejas. En las actividades planificadas es importante señalar que la actividad pecuaria es indefinida debida por lo que la organización ALANEL continua con la asistencia técnica en este tipo de proyectos, se tiene estimado que un ciclo en la producción de aves criollas para su engorde es de 7 a 9 meses, en conejos los ciclos de engorde son de 4 meses y en ovejas es de 12 a 14 meses, en especies pecuarias criollas. En las granjas se está utilizando el estiércol para la elaboración de aboneras y fertilizantes para los cultivos tradicionales y cultivos de hortalizas que se han implementado en huertos con las familias participantes.

Sistemas pecuarios, estabulación de ovejas y corrales para conejos en Santa Catarina Ixtahuacan.

Resultado 3. Huertos familiares Se implementaron 100 huertos en igual número de familias con ello se logró el 100 por ciento de lo planificado las comunidades atendidas fueron; Chiquisis, Nuevo Xetinamit, Xeabaj I, Sector Centro, Chirijox, Antigua Ixtahuacán, dentro de las acciones fue la dotación plántulas, semillas de y abono orgánico con la participación de 100 mujeres, los huertos son protegidos por el ingreso de animales domésticos con cercas de lámina y otros materiales proporcionados por las familias participantes. De acuerdo a la asistencia técnica a través de la elaboración del diseño de cada huerto se tomó en cuenta la fenología y distanciamientos por especie y se contempló prácticas que reduzcan la erosión del suelo. Es importante mencionar que como estrategia de sostenibilidad de los huertos cada socia aporto Q. 5.00 para la compra de semilla para la siguiente temporada, el fondo es administrado por cada grupo. Se logró la meta establecida de 3 hectáreas en la implementación de los huertos.

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En la recuperación de prácticas ancestrales en los huertos familiares, se realizaron prácticas, Cobertura con desechos: La práctica consistió en aprovechar todos los restos de los cultivos anteriores o cualquier resto orgánico y esparcirlos sobre el suelo de forma uniforme. Agricultura orgánica: La agricultura orgánica a través de un sistema de producción mediante el manejo racional de los recursos naturales, sin la utilización de productos químicos, el cual brinde alimentos sanos y abundantes, mantenga o incremente la fertilidad del suelo y la diversidad biológica. Labranza mínima: La labranza mínima a través de la incorporó broza y abono orgánico a base de estiércol compostado en cada uno de los tablones de los huertos. Elaboración de pesticidas a base de extractos botánicos con la metodología de aprender haciendo para el manejo integrado de plagas y enfermedades, el equipo técnico elabora un instructivo donde se detallan las dosificaciones y frecuencia de uso de los productos elaborados. Filtración de aguas grises para riego: Se elaboraron 100 filtros artesanales para el reciclaje de las aguas grises, evitando con ello la contaminación al suelo y su posterior utilización para el riego de las hortalizas debido a la falta de agua en las comunidades.

Establecimiento de huertos familiares.

Implementación de sistemas de reciclaje de aguas grises.

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Resultado 4. Capacitaciones impartidas El en este resultado se brindó la asistencia técnica a través de capacitaciones, con la temática, siembra y manejo de huertos familiares, desarrollo fenológico de las hortalizas, el manejo agronómico además de la práctica fue elaborado material ilustrado haciendo entrega de una guía con cada tema de capacitación. En las comunidades priorizadas realizaron capacitaciones sobre los temas de: soberanía alimentaria, temas de género y adaptación al cambio climático. En el desarrollo de las capacitaciones la asistencia de acuerdo con las beneficiarias fue a través de prácticas sobre la elaboración de abono orgánico de tipo bocashi, donde se les doto de materiales como afrecho, levadura y panela el estiércol, ceniza y broza fue aporte de las socias. El resultado alcanzo el 100 % en función a la meta.

Capacitación sobre huertos familiares Capacitación en la producción de

abono Capacitación para la construcción de sistema de reciclaje de aguas grises

El Resultado 5. Fortalecimiento de Organizaciones Comunitarias El equipo técnico de ALANEL fortaleció los conocimientos de 6 organizaciones comunitarias con la legalización de la Cooperativa Ixbalam R. L. Así mismo se brindó la asistencia en temas de comercialización, producción agrícola, pecuaria y la producción de artesanías, para el inicio de la búsqueda de los mercados populares, donde las productoras puedan exponer y vender sus productos. Los grupos formados en cada comunidad serán parte activa de las diferentes comisiones que conforma la cooperativa y a la vez son socias de la misma. La cooperativa queda como una entidad que velará para el fortalecimiento de las organizaciones comunitarias. Con el objetivo a mediano plazo de dar un mayor impacto para la búsqueda de la sostenibilidad tanto en lo organizativo como comercial.

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Capacitaciones impartidas en temas de fortalecimiento organizativo y liderazgo.

4. Lecciones aprendidas

Las prácticas de adaptación al cambio climático la conservación de suelos es una de las más importantes debido a lo necesario de recuperar la fertilidad de los suelos, debido a las fuertes pendientes en donde se ubican las comunidades, sin embargo beneficiarios comentan que el construir acequias de ladera y terrazas resta espacio para la siembra de los cultivos, lo que al inicio del proyecto algunas personas cuestionaban dichas prácticas, al final del proyecto se pueden ver los beneficios de estas estructuras ya que los beneficiarios han comprobado la reducción de la erosión, así mismo la contribución de manejar las parcelas con árboles frutales es un beneficio para aumentar la capacidad productiva de los terrenos. En los sistemas pecuarios uno de los aportes es el aprendizaje en la construcción de jaulas, gallineros y apriscos para la estabulación de animales, esto favorece en mejorar las condiciones de los animales domésticos para el autoconsumo, sin embargo significa así mismo el cultivar pastos en los límites y en las acequias de ladera para alimento de las ovejas y conejos, pero se reconoce por parte de los beneficiarios que estás prácticas aseguran mejores resultados en la crianza de animales.

5. Sostenibilidad En el desarrollo del proyecto los beneficiarios participaron en talleres de capacitación, lo cual genera conocimientos para el manejo de las actividades de conservación de suelos, manejo de las mini granjas, el establecimiento y seguimiento de los huertos familiares, una de las estrategias fue la práctica de entregar un ejemplar como producto de la procreación de los animales para intercambiar las especies con otras familias, con el objetivo que en los próximos años todas las familias cuenten con diferentes especies de animales. El seguimiento a esta práctica lo hará la asociación ALANEL, pues forma parte de sus estrategias de intervención. Además con la producción de lana de oveja la Organización Local ha pensado darle seguimiento para la producción de prendas artesanales que serán elaboradas con lana de oveja.

6. Género y multiculturalidad

En los procesos de enseñanza aprendizaje generados por el proyecto se fortaleció a través de la organización comunitaria, con la conformación y legalización de una cooperativa comercializadora la cual se denomina “Cooperativa Ixbalam R. L.” (El término “Ixbalam” significa “mujer jaguar”). El objetivo

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de la cooperativa es comercializar la producción agrícola, la producción pecuaria y la producción de artesanías, por medio del mercado popular, donde las productoras puedan exponer y vender sus productos. Con eso se creó una ventana donde las beneficiarias podrán comercializar en forma grupal y poder acceder a mercados tanto a nivel local como nacional y de exportación

7. Conclusiones.

De acuerdo al informe entregado por la asociación ALANEL se tuvieron a la vista los siguientes documentos: Informe final en físico e impreso con copias electrónicas. Anexos: Informen financiero Soportes financieros Datos de geo-referencia Por lo tanto se determinó que la asociación ALANEL, cumplen con los requerimientos técnicos establecidos en el acuerdo de subsidio. Por lo tanto, no se tiene objeción para emitir DICTAMEN FAVORABLE, para dar trámite correspondiente al cierre de proyecto. Por lo que, se remite a la dirección del proyecto, para que la asociación ALANEL a través de la representante legal solicite su finiquito.

César Estuardo Cortez Barrios Consultor cierre de Proyectos

Vo.Bo. Johnny Toledo Coordinador del Proyecto