Bliv klogere på de frie fedtsyrer

PRIS KR. 39,00 SOMMER 2011

Myg? Forsvind!

Masser af sommertips

Kan vitaminer og mineraler hjælpe stofmisbrugere?

Spis som et svin – det kan redde dit helbred

Kolik

– du kan

gøre en

forskel

Husk magnesium til dine knogler Naturlig smertelindring

– og alle de andre fedtstoffer

SF2011_Juni7.indd 1 25/05/11 11:48:36

Hvad engle laver i et magasin som sund-forskning.dk, ved jeg ikke helt. Men jeg ved heller ikke helt, hvad jeg skulle gøre på den mørke motorvej d.15. marts, hvor jeg med en mekanikers lånebil, som ab-solut ikke fungerede, fik udsat mig for en stribe af uheld, som nu er resulteret i et manglende ben, skader på tarme og luftveje, en blødning i bugspytkirtelen, et brækket bækken, tre manglende tapper på lændehvirvlerne og en flækket lillefinger.

Men hovedet er intakt (om end med svækket hukommelse på grund af tre gange langvarige operationer) – og jeg er i live!

En eller anden dag ved jeg måske, sådan helt ind i hjertet, hvorfor ulykken skulle ske. Måske skal jeg nu være handicap-danser og få en masse børn og voksne til at le helt nede fra begge deres storetæer.

Måske er alt det her sket, for at jeg her helt officielt kan vise min dybtfølte tak-nemmelighed over vores dygtige kirurger og alle de andre, som spurtede rundt un-der mit lange hospitalsophold. Hvor alle på Rigshospitalet og på Køge Sygehus gjorde, hvad de kunne for at få min krop på fode igen.

Ud af alt det morads er jeg dog sikker på én ting: at da jeg for år tilbage skabte

sund-forskning.dk for at fortælle de høje herrer, at der er forskning på det, vi går og laver, så skulle budskabet også gå den anden vej. At uanset lægefejl, lægesjusk, hospitalsskræk og hvad der ellers kan ske, når man desværre bliver syg, så må og skal vi bygge bro.

For jeg var aldrig blevet så rask, som jeg er blevet, hvis det ikke var for hjælpen fra den vidunderlige skare af mennesker, som har sendt mig healende tanker. Jeg havde aldrig fundet den elektroniske pen frem, hvis ikke jeg havde spist mine kosttilskud hver dag (sammen med en håndfuld su-persyntetiske smerte- og inflammations-dæmpere). Jeg var død i dag, hvis antibio-tikaen ikke var tilsat mit drop. Og jeg tør slet ikke tænke på, hvordan mine tarme, mine lunger eller min blære ville have det, hvis ikke jeg vidste noget om fibre, vand, grøntsager, naturlægemidler, kosttilskud, massører og de mange andre metoder, jeg har tilsat lægernes behandling.

Jeg skulle måske igennem hele denne mi-sere for til stadighed at huske, at vi skal blive endnu bedre til at bygge bro mellem vores mange behandlingssystemer.

Og huske, at der måske også var et par engle med mig, da jeg d.15. marts på en

motorvej i mørke mødte mit livs største mareridt.

Af hjertet tak – til alle, som hjalp mig igennem.

P.s. Du kan få dine egne engle til at hjælpe dig. Læs mere på s. 26.

Leder

Jeg er tilbage! I (næsten) fuld vigør...

SF2011_Juni7.indd 2 25/05/11 11:48:38

Indhold

e-mail: info@sund-forskning.dk

Marianne Palm, Medlem af DJ Michael Hernvig Datagraf Colourbox, Istock m.fl. 55.000

sund-forskning.dkInformationerne fra sund-forskning.dk må ikke bruges til selvbehandling. Alle artikler er skrevet af Marianne Palm medmindre andet er anført. Bladet udkommer cirka første uge i alle lige måneder. Kildereferencer m.m., skriv til redaktionen.

Abonner på sund-forskning.dkKøb dit blad i din lokale helsekostbutik.Eller få seks numre lige til døren for 192,- kr. Reg.nr.: 3117 konto: 3117403491

Tilmeld dig på www.sund-forskning.dk Tlf.: 22 79 03 15 Mail: abonnement@sund-forskning.dk

Side 2

Side 4

Side 8

Side 10

Side 12

Side 14

Side 16

Side 17

Side 18

Side 20

Side 22

Side 24

Side 26

Side 28

Side 30

Side 32

Side 34

Side 36

Side 40

Side 42

Side 44

Side 46

Side 47

Side 48

Side 50

Side 53

Side 54

Side 56

Side 58

Side 60

Side 62

Side 64

Side 65

Side 66

Side 67

SF2011_Juni7.indd 3 25/05/11 11:48:39

Nogle har den som udgangspunkt sunde holdning, at vi skal have de vigtige ome-ga-3 fedtsyrer fra maden, dvs. fra fisk. Her skal vi blot vide, at fisk i dag er forurenede med forskellige miljøgifte som tungmetal-ler, dioxin og PCB m.v. De positive virk-ninger ved at spise fisk påstås dog stadig at veje tungere end ulemperne ved miljø-giftene. Her kan man med god ret spørge: Hvilke fisk, og hvor længe vil de i givet fald fortsætte med at være sundere?

Engang var fisk meget billige. Det er de med få undtagelser ikke længere. Så når vi alligevel køber fisk, er det fordi vi kan lide smagen og gerne vil gøre noget for vores sundhed. Sundheden skulle ger-ne komme fra de meget omtalte omega-3 fedtsyrer. De få billige fisk, vi kan købe, vil ofte være produceret i Østen under for-

hold, som vi ikke bryder os om at tænke på med anvendelse af mange forskellige slags antibiotika i foderet, der ofte er tilsat genmodificeret soja.

Fisk uden omega-3Fødevarestyrelsen anbefaler os nu at vælge opdrættede fisk eller magre fisk, hvis vi spiser mere end 300 gram fisk om ugen. Det skyldes, at disse fisk indeholder min-dre kviksølv og dioxin. Det er dog et pro-blem, at vi ingen chance har for at vide, hvor meget omega-3, der findes i disse fisk. I dag kommer ca. halvdelen af vores spi-sefisk fra opdræt og dambrug, og det har reduceret mængden af omega-3 fedtsyrer fra kosten væsentligt. Fisk får hovedsage-ligt deres omega-3 fedtsyrer fra plankton og alger i havet, som så opkoncentreres i fiskene.

Opdrættede fisk indeholder derfor kun omega-3, hvis de får det i foderet. Omega-

3-foder er dyrt. Omega-6-foder er billi-gere.

Dambrugslaks indeholder ikke så me-get omega-3, og nogle fisk indeholder in-gen omega-3 af betydning, som det bl.a. ses med Pangasius.

Hvis vi på denne baggrund vil være sik-re på at få de omega-3 fedtsyrer, som vi skal bruge for at holde os sunde, så synes fiske-olie-tilskud at være et mere oplagt valg.

Hvilken fiskeolie?Der er fiskeolie, og så er der fiskeolie. Forbrugeren får rigtig mange forskellige udsagn at forholde sig til, når der skal væl-ges fiskeolie: Den kan være dyr eller bil-lig, fanget ved Sydpolen eller Nordpolen, naturlig eller koncentreret, med eller uden smag af fisk, flydende eller på kapsler, til-sat det ene eller tilsat det andet, mere eller mindre oprenset, og endelig er der spørgs-målet om evt. harskhed og optagelighed.

Fiskeolie somfrie

fedtsyrer

Fiskeolie i form af frie fedtsyrer har en overlegen optagelighed og kan dokumentere en gavnlig virkning på mange helbredsproblemer. Omvendt er frie fedtsyrer også den form, der stiller de største krav til producenten.

AF NATUROPATH IBM ALEX DYBRINGDYBRING@GMAIL.COM

SF2011_Juni7.indd 4 25/05/11 11:48:39

Tre former for fiskeolieIngen har imidlertid gavn af en fiskeolie, før den er blevet optaget i tarmen. Derfor er optagelighed eller biotilgængelighed et vigtigt parameter inden for fiskeolie. Omega-3 fedtsyrer i fiskeolietilskud fås i flere forskellige former som er hhv. trigly-cerid-form (TG), ethyl ester-form (EE) og som frie fedtsyrer (FFA).

Hvad er triglycerider? Triglycerider eller triacylglyceroler, som de også hedder, består af et glycerolmo-lekyle (glycerin), som er et alkohol. På glycerolmolekylet er hæftet tre fedtsyrer, som godt kan være forskellige, og disse forskelle er afgørende for fedtstoffets egen-skaber. Kroppens fedtdepoter består også af triglycerider. Et triglycerid er opbygget som et stort E:

Hvad er ethyl esters?I ethyl-esterform er de enkelte fedtsyrer bundet til en etylgruppe, der stammer fra den ethanol, der bruges til at fjerne fedt-syren fra dets påhæftning til glycerolen. Problemet med ethyl ester-form er, at den først skal konverteres til frie fedtsyrer, før den kan optages. Denne proces frigiver i øvrigt ethanol (alkohol).

Hvad er frie fedtsyrer?Fedtsyrer kaldes også carboxylsyrer. De består af lange kæder af kulstof-atomer med et organisk syremolekyle (COOH) i den ene ende. Det er fedtsyrer, som ikke er bundet til et glycerolmolekyle. En enkelt fedtsyre med et glycerolmolekyle i den ene ende kaldes et monoglycerid.

Frie fedtsyrer optages bedstHvilken af de tre former, der har den bedste optagelighed i kroppen, er blevet undersøgt i flere videnskabelige undersø-gelser. De viser samstemmende, at fiske-olie som frie fedtsyrer har en bedre bio-tilgængelighed, altså er lettere optagelige i direkte og relativ sammenligning med triglycerid-formen og ethyl ester-form. En

undersøgelse viste, at omega-3 fedtsyrer i form af frie fedtsyrer optages fem gange bedre end omega-3 fedtsyrer i ethyl ester-form.

Kroppens optagelse af fedt og fiskeolieOptagelsen af fiskeolie foregår ligesom andet fedtstof i tyndtarmen. Både trigly-cerider og ester-former skal konverteres til frie fedtsyrer, før de kan optages. Glycerol og korte fedtsyrekæder kan godt passere direkte ud i blodet. Det kan fiskeoliens lange fedtsyrekæder ikke.

Smør og margarine indeholder en min-dre mængde fedtsyrer, der efter spaltning af fordøjelsesenzymer er korte nok til at passere direkte over i blodet som frie fedt-syrer. Helt frie er de nu ikke, idet de er bundet til blodproteinet albumin.

Fiskeolie indeholder ikke disse korte fedtsyrer.

I leveren dannes galdesyrer ud fra kole-sterol, som føres til galdeblæren, hvorfra det frigives ud i tarmen som en del af galden, når der er fedt og herunder fiskeolie til stede. Samtidig tilføres enzymet lipase fra bugspytkirtlen. Galdesyrerne bin-

TRIGLYCERIDILLUSTRATION: WIKIPEDIA

SF2011_Juni7.indd 5 25/05/11 11:48:40

der sig til fedtet, hvorved det nedbrydes til stadig mindre fedtdråber, som øger fedtets overfladeareal og gør det lettere for lipasen at virke. Lipasen nedbryder et triglycerid til et monoglycerid og to frie fedtsyrer. På denne måde laver kroppen selv frie fedtsy-rer, og under denne proces dannes også en del nedbrydningsprodukter.

Til sidst danner en blanding af fos-folipider og galdesalte sammen med de nævnte nedbrydningsprodukter, nogle små kugleformede såkaldte miceller. Mi-cellerne optages herefter i tarmcellerne. I tarmcellerne får de frie fedtsyrer igen hæf-tet glycerol på og bliver på denne måde gendannet til triglycerid-formen.

De gendannede fedtstoffer hægtes på nogle proteiner, der kaldes chylomicroner, hvorefter de udskilles til lymfekarrene. Fra lymfekarrene tømmes de ud i blodet oppe ved kravebenet, og med blodet kom-mer fedtstofferne ud til kroppens celler. I blodet er fedtsyrer altid bundet til prote-instoffer, såkaldte lipoproteiner.

Baggrunden for, at frie fedtsyrer opta-ges bedst, er, at fedtfordøjelsen lettes for arbejdet med at frigøre fedtsyrerne fra gly-cerolet. Det gavner nogle mere end andre.

Kroppen producerer færre fordøjelses-enzymer, efterhånden som vi bliver ældre. De mennesker, som har størst problemer med deres fedtoptagelse, har vist sig at være folk, der mangler eller har begrænset funktion af enzymet lipase.

Ester-form optages bedre med mere fedtTo forskere: Lawson/Hughes har forsket i, hvorfor ester-formen optages relativt dår-ligt. De fandt ud af, at hvis man indtager et “high-fat meal” sammen med omega-3 i ester-form, bliver optageligheden af denne form markant bedre. Det har affødt den akademiske spøg, at man i princippet blot kunne spise 500 fedtkalorier ekstra, hvis man valgte et fiskeolieprodukt på ester-form frem for på fri-form, men det ville give en vægtøgning på 18 kg på et år.

Når nu frie fedtsyrer har så god en optagelighed, hvorfor anvendes denne form så ikke af alle?Det kan der være mange svar på, men to af årsagerne er nok, at triglycerid-formen som udgangspunkt er billigere, og ester-formen kan synes interessant, fordi den

kemisk kan opkoncentreres til et meget højt EPA/DHA indhold, hvilket ser fint ud på forpakningen. Til gengæld har den frie form lettere ved at oxidere, hvilket stiller ekstra høje krav i forbindelse med kapsulering/produktion, og det koster penge og høj kvalitetskontrol at skabe en stabil fiskeolie i form af frie fedtsyrer. Frie fedtsyrer kan desuden virke let irriterende på slimhinden i spiserøret. Det problem løses dog, når olien kommes i kapsler, som samtidig modvirker oxidationen.

Forurening i fiskeolierAlle fiskeolier i Danmark overholder myn-dighedernes minimumskrav til miljøgifte, men nogle produkter er så rene, at de lig-ger langt under myndighedernes krav.

Harske fiskeolierOxidering af fedt og olie kan medføre harsk smag og lugt. Harske fedtstoffer er tillige usunde. En delvis upålidelig metode til at afgøre hvorvidt en fiskeolie er harsk eller ej, er den subjektive, hvor man blot lugter til produktet. Blindtests har imid-lertid vist, at denne metode ikke nødven-digvis altid afspejler det korrekte forhold

OMEGA-3

SF2011_Juni7.indd 6 25/05/11 11:48:41

mellem fedtstoffets lugt og dets harskhed. Fx lugter frie fedtsyrer, også selv om de ikke er harske.

En anden mere objektiv metode til at måle fedtstoffets harskningsgrad er ved at analysere sig frem. Ved forarbejdning af fedtstof, eksempelvis ved fremstilling af fiskeolie, fås et såkaldt peroxid-tal, som afspejler fedtstoffets primære harsknings-grad. Den sekundære harskningsgrad benævnes anisidin-tallet, og en kombi-nation af disse to tal, giver produktets totale harskningsgrad som kaldes totox-værdien.

Peroxidværdien (PV)Industriens grænseværdi siger, at peroxid-tallet bør ligge under 5 meq/kg

Anisidinværdien (AV)Industriens grænseværdi siger, at anisidin-tallet bør ligge under 20 meq/kg.

TOTOX Industriens grænseværdi siger, at totox bør ligge under 30 meg/kg.

Totox-værdien udregnes på denne måde: Totox = PV x 2 + AV

Spørg evt. forretningen eller producen-ten om oliens harskningstal.

Dokumenterede effekter af fiskeolie som frie fedtsyrerDer er lavet en del videnskabelig forsk-ning på frie fedtsyrer. Denne forskning konkluderer, at et dagligt tilskud af fiske-olie som frie fedtsyrer:

Kan modsvare fem fiskemåltider om ugen.Er et alternativ til betændelseshæm-mende lægemidler af typen NSAID mod menstruationssmerter hos unge kvinder.Kan nedsætte risikoen for åreforkalk-ning.Kan modvirke allergi og allergisk eksem hos nyfødte, når mor forinden havde spist 9 kapsler dagligt.

Referencer

Ågren JJ, et al Fish diet, fish oil and docosahexaenoic

acid rich oil lower fasting and postprandial plasma

lipid levels.Eur J Clin Nutr. 1996;50(11):765-71.

Deutch B, et al. Menstrual discomfort in danisk wo-

men reduced by dietary supplements of omega-3

PUFA and B. Nutrition Research 2000; 20(5):621-31

(Denne fiskeolie var tilsat vitamin B12)

Deutch B, et al. N-3 PUFA from fish- or seal oil re-

duce atherogenic risk indicators in Danish women.

Nutrition Research, 2000;20 (8):1065-77

Furuhjelm C, et al. Fish oil supplementation in preg-

nancy and lactation may decrease the risk of infant

allergy. Acta Paediatr. 2009;98(9):1461-7.

Sammenlignende undersøgelser af forskellige for-

mer for fedtstoffer:

Lawson LF, Hughes BG. Human absorption of fish

oil fatty acids as triacylglycerols, free acids, or ethyl

esters. Biochem Biophys res com 1988; 152(1):328-35

el Boustani S, et al. Enteral absorption in man of

eicosapentaenoic acid in different chemical forms.

Lipids. 1987;22(10): 711-4.

FaktaEt produkt som Bio-Marin Plus inde-holder fiskeolie som frie fedtsyrer. Olien har derudover gennemgået en særlig renseproces: PureMax, som opfylder meget strenge krav til dets renhed. Der-udover har firmaet valgt at tilsætte to B-vitaminer, som understøtter effekten af fiskeolien.

SF2011_Juni7.indd 7 25/05/11 11:48:42

Når bentøjet ikke vil følge med…Om du har nedarvet det svækkede kredsløb, har røget for mange cigaretter eller siddet for meget ned gennem livet, er jo sådan set lige meget, når

først bentøjet gør knuder. Her er nogle tips til en lettere hverdag.t

v

T

AF MARIANNE PALM

FaktaBenene får deres forsyning af blod fra hovedpulsåren i maven via de store bækkenkar. Ved åreforsnævring i pulsårerne til eller i benene kan der komme symptomer i benene i form af smerter ved gang.

Du kan læse meget mere på www.hjerteforeningen.dk

Støttestrømper må gerne være pæne

Varme, dårligt venekredsløb og brune støtte-strømper er ikke altid en heldig kombination. De sidstnævnte kan være svære at undvære, når anklernes og venernes sundhed skal styrkes.

Men hvorfor ikke prøve et par strømper opbygget med den nyeste videnskab? Hvor infrarød varme afgivet fra kroppen selv kan

hjælpe dig på vejen til sundhed eller i hvert fald forebygge, at det hele bliver meget værre i sommervarmen? Lige netop disse støt-testrømper fra Stability hjælper allermest ved anklerne, som er det vigtigste punkt for det nedre venekredsløb. Du kan læse mere om den specielle tanke bag infrarød stråling på www.stability.dk

Padma 28 til vindueskiggersyge kan gøre en forskelGør det ondt, når du går, og du gerne vil forebygge, at du overhovedet har brug for støttestrømper, så kombiner gerne med Padma 28, et af de ældste naturlæge-midler, som har en særdeles god virkning på især vindueskigger-syge, et måske fjollet navn til en ganske irriterende lidelse. Et af de senere studier har vist, at behandling med Padma 28 førte til en væ-sentlig forlængelse af patienternes maksimale gangstrækning. 10 gange så mange patienter i den gruppe, der fik Padma 28 kunne forlænge deres gangstrækning med mere end 100 m sammenlignet med dem, der fik placebo, hvilket er et signi-fikant resultat. Behandling med Padma 28 vil derfor være et ideelt supplement til gangtræning, der er en af de vigtigste behandlingsmetoder ved vindueskiggersyge, hvor kredsløbet i benene er nedsat. Noget tyder på, at Padma 28 i det hele taget er et ideelt produkt til åreforkalkning. Og kombiner gerne med de andre tips her på siden!

Plej de tunge og trætte ben med en gelSmør Aesculaforce Gel på de problemfyldte områder. Ge-len indeholder 2% aescin, som kommer fra friskhøstede kastanjefrø. Der er ikke tilsat noget som helst andet, og kan derfor anvendes af alle, også allergikere eller hvis du har sart hud. Fra samme firma (Bioforce) finder du også tabletter, Aesculaforce Forte, som kan afhjælpe uro og kramper, mens de støtter de allermindste blodkar, kapil-lærerne, i deres arbejde med at forebygge, at problemerne i bentøjet bliver værre.

Spot on

SF2011_Juni7.indd 8 25/05/11 11:48:46

Hvis den slags menstruationsgener er noget, du tror, du bare må lære at leve med, så tager du fejl. For der faktisk hjælp at hente fra naturens hånd.

Med kosttilskuddet Bidro PMS får du chancen for at få en bedre balance i kroppen og vinke farvel til de ubehagelige gener, der dukker op måned efter måned. Bidro PMS er nøje sammensat for at afhjælpe menstruationsgener.

Først og fremmest indeholder kosttilskudder gelé royal, som er det naturlige stof, der sikrer dronningebier et langt og sundt liv. Derudover indeholder Bidro PMS også Vitex

agnus castus, også kaldet kyskhedstræ, der netop er kendt for sin evne til at behandle mod menstruelle problemer.

Giv naturen en chance for at hjælpe din krop og prøv Bidro PMS. Du finder produktet hos Matas, i helsekostforretninger, på udvalgte apoteker og

webshops.

Tænk hvis menstruationsgenerne helt forsvandt...Humøret ta’r sig en rutchetur, hovedet føles tungt og maven oppustet. Signalerne er ikke til at tage fejl af. Menstruationen nærmer sig. Igen.

For mere information om produkterne kontakt Bidro ApS på tlf.: 70 25 08 07 eller på www.bidro.dk

SF2011_Juni7.indd 9 25/05/11 11:48:47

Bliv klogere på dit kosttilskudDet er simpelthen en jungle at nde rundt i de bedste produkter, og hvad du egentlig har brug for af støtteterapi i din hverdag.Få nogle input her om den allernyeste forskning. Eller et produkt fyldt med sund fornuft.

Spot on

AF MARIANNE PALM

Magnesium – for dine knoglerNår man taler om knoglernes velvære, er det vigtigt at huske på, at det ikke bare er calcium og D-vitamin, der spiller en vigtig rolle. Gentagne studier har vist, at personer, som har et lavt indtag af magnesium i kosten, har en øget tendens til svækkede knogler.

For et tilskud af effektivt magnesium kan man bruge Magnesium +300 fra Biosym, der indeholder en kombination af de to magnesiumformer, Magnesiumpidolat (Magnesium-L-Pidolat) og Magnesiumdioxid.

Magnesium påvirker aktiviteten af flere end 300 enzymer i kroppen, og derigennem har det betydning for en lang række af kroppens funktioner og ikke kun knoglerne.

Ny Q10-form til ældre og sygeKosttilskud med coenzym Q10 indeholder normalt stoffet i sin ikke-aktive form, ubiquinon. Når det kommer ind i kroppen, bliver det omdannet til ubiquinol, som er den aktive form af Q10. Hos de fleste fungerer denne omdannelse uden problemer, men der er undtagelser. Det gælder blandt andet gamle men-nesker og personer med visse kroniske sygdomme. De kan som alternativ anvende præparatet Uniqinol, som indeholder Q10, der allerede er konverteret til aktiv-formen.

Aktiv Q10 har dog den svaghed, at i det øjeblik, det udsættes for ilt, oxiderer det og vender tilbage til sin oprindelige form som ubiquinon. Ved hjælp af en helt speciel fremstillingsteknik er det dog lykkedes Pharma Nord at indkapsle Q10-råvaren, så den forbliver i sin aktive form. I øvrigt er normal (ikke-konverteret) Q10 gullig i farven, hvorimod aktiv (konverteret) Q10 er hvid, nærmest klar.

Cederoth – Skånsomt jerntilskud uden mavegenerHemoJern indeholder både hemoglobin-bundet jern (hemjern) og ikke-hemjern. Gennem kosten tilføres kroppen normalt begge disse typer af jern. Hemjern opta-ges meget lettere end ikke-hemjern og er mere skånsomt for maven. Mængden af jern i HemoJern er derfor ikke direkte sammenlignelig med andre traditionelle jernpræparater. Den specielle sammen-sætning i HemoJern giver en sikker og god jernoptagelse, der sjældent medfører forstyrrelser som forstoppelse og diarré.

SF2011_Juni7.indd 10 25/05/11 11:48:49

Spot on

Vidste du, at Pharma Nord har mere end 200 studier på egne produkter, som er

offentliggjorte i internationale tidsskrifter? Læs mere på www.pharmanord.dk

E-vitamin beskytter mod lungebetændelseDet er i hvert fald, hvad finske forskere har observeret i en stor undersø-gelse af i alt 29.133 mænd. Der blev kigget på en række forskellige næ-ringsstoffer, herunder E-vitamin, og når forskerne så isoleret på, hvordan et dagligt E-vitamintilskud på 50 milligram påvirkede mændenes risiko for at få lungebetændelse, fandt de en 69 % lavere forekomst hos de vi-taminbehandlede. Det skal dog siges, at den gavnlige virkning kun blev observeret hos de mænd, der røg mindst (eller var ikke-rygere), og som desuden motionerede regelmæssigt.

E-vitamin fås i forskellige former, herunder naturlig E-vitamin (d-alfa-tokoferol) som er i Bio-E-Vitamin. Hver kapsel indeholder 350 mg E-vitamin (525 IE*)- i en biologisk aktiv form, som er letoptagelig.*) IE = Internationale enheder

D-vitamin kan forebygge aldersbetinget tab af syn

En stor undersøgelse af kvinder har vist, at højt blodindhold af D-vitamin mindsker risikoen for at udvikle AMD (aldersbetinget makula-degeneration), som er den hyppigste årsag til blindhed hos ældre. Undersøgelsen er udført af

forskere fra University at Buffalo i New York og omfatter i alt 1.313 kvinder. Ifølge forskerne

er det kvinder under 75 år, som ser ud til at have gavn af de høje D-vitamin-niveauer, og hos dem med det højeste indtag af vita-minet var der hele 59 % mindre risiko for AMD sammenlignet med kvinder, som havde det laveste indtag.

D-vitamin findes i blandt andet fede fisk, og vi danner ligele-des vitaminet i huden, når vi udsættes for sollys. Dog har under-søgelser vist, at det er så godt som umuligt at danne nok D-vita-min, hvis man er bosiddende på de nordlige breddegrader, hvor antallet af solskinstimer er lavt. Her kan et D-vitaminpræparat som D-Pearls med 38 mikrogram biologisk aktivt D3-vitamin i hver kapsel udgøre et godt supplement.Kilde: Archives of Ophthalmology, 2011; 129 (4): 481-489

De amerikanske sundhedsmyndigheder, FDA, er kendt for at have en meget restriktiv hold-ning til anprisninger af fødevarer eller næ-ringsstoffer, når det gælder disses virkning på menneskers sundhed, men den politik bliver af organisationen ANH (Alliance for Natural Health) kaldt for ”grundlovsstridig”.

ANH, som er en international organisation,

der arbejder for at fremme naturlige sundheds-fremmende strategier, inklusive brugen af kost-tilskud og naturlige terapier, har i den forbin-delse vundet en retssag mod FDA. Anklagen gik på, at FDA, stik imod den videnskabelige dokumentation, nægtede at godkende to sund-hedsanprisninger for henholdsvis C-vitamin og E-vitamin og disse stoffers evne til at mind-

ske risikoen for to specifikke kræfttyper. Ret-ten gav ANH medhold i deres anklage og har pålagt FDA at acceptere følgende sundhedsan-prisninger:

”C-vitamin kan reducere risikoen for ma-vekræft”

”E-vitamin kan reducere risikoen for blæ-rekræft”

e

USA’s sundhedsmyndigheder taber sag om anprisninger

SF2011_Juni7.indd 11 25/05/11 11:48:50

af Rikke Godthjælp

Akupunktør, zoneterapeut, posturolog og auriculomediciner

Tlf: 25 11 45 41

Kolik!Som forældre skal du ikke bare vente på, at der går måneder, før kolik er overstået. Inden da hænger sikkert både du, barnet og resten af familien i laser af bekymring, træthed og kvaler. Zoneterapi og en stribe af andre metoder kan ofte hjælpe.

Der kan være flere årsager til kolik, hvor hjælp til mikrofloraen kan være den vig-tigste.

Ny forskning bekræfter, hvad vi som behandlere har vidst i årtier: Ret op på mikrofloraen, og måneders gråd kan und-gås. Forskningen er gjort på Bio Gaia fra Pharma Nord, og forskningen kan du finde på www.sund-forskning.dk

Zoneterapi, kranio-sakralterapi, osteopati, kiropraktikFå styr på nakkehvirvler med blide meto-

der ved hjælp af en af de nævnte behand-lingsformer. En ganske lille forskydning af nakkehvirvler, som kan være sket under fødslen, kan skabe en ringere impulsled-ning fra nerverne ud til fordøjelsen.

Zoneterapi er i øvrigt en metode, hvor en veluddannet behandler blot bruger ti minutter på selve behandlingen – mere skal de små børn ikke have ad gangen, men bruger resten af konsultationen til at vise dig, hvordan du selv kan fortsætte be-handlingen der hjemme med blid musik i baggrunden og en slukket mobiltelefon.

Bliv klogere på din behandler

AmningIndtil barnet har udviklet sin egen mi-kroflora, bør den ammende mor undgå kål, porrer og løg samt stærke krydderi-er. Undgå også citrusfrugter og jordbær, med mindre barnet allerede kender til frugterne fra fostertilstanden.

Et besøg kan være nokGå til læge og til veluddannede behand-lere, hvis du er i tvivl om, hvad du skal gøre.

Måske kan hele problemet klares ved, at lægen med en finger kan løsne en lille hinde i endetarmen, som ellers kan hindre passagen af afføringen.

Brug lægenDu skal ikke selv eksperimentere med babyer og småbørn. Få lægen til at klar-lægge, om der er alvorlige årsager bag symptomerne.

Vitaminer til morAmmer du, skal du sørge for et stærkt vitamin- og mineralpræparat til dig selv. Naturen er forunderlig, og barnet skal nok sørge for at trække alle næringsstof-fer til sig.

Men du kan risikere at stå tilbage med en krop, som mangler vitale stof-fer. Vitale stoffer skal give dig overskud og energi som mor.

Varme badeVarme bade kan lindre koliksmerter. Sørg for, at barnet har afføring hver dag ved at lave cyklende bevægelser med barnets ben henover maveregionen, så eventuel luft i tarmene bedre kan passe-re. Du kan også finde behandlere, som har uddannet sig i babymassage.

af Marianne PalmBiopat/naturopath ibm phytoterapeut og chefredaktør

SF2011_Juni7.indd 12 25/05/11 11:48:53

Maja blev chokeret, da håret begyndte at falde af i totter under bruseren. Hair Volume™ blev redningen. En ny tablet, der hjalp hende til sundt hår med masser af fylde.

Måtte gøre noget

Glad for Hair Volume

Prøv tabletten

Hvor kan den købes?

MIT HÅR FALDT AF!CHOKERENDE OPLEVELSE

Annonce

Mo

del

foto

NY hjælp til dit hår

NY OPFINDELSE

SF2011_Juni7.indd 13 25/05/11 11:48:53

Kan vitaminer og mineraler hjælpe stofmisbrugere ud af suppedasen?

Ingen bøddel har nogensinde opfundet noget værre end abstinenser.

Stofmisbrugeren sidder som følge deraf med problemet:

1. Forblive i stoffælden og lide i al fremtid.

2. Forsøge at kvitte stofferne, men sam-tidig blive udsat for de ganske uudholde-lige pinefulde reaktioner. Misbrugeren er fanget i en fælde, der ingen vej er ud af!

På baggrund af TV2 nyhederne 25. januar 2010 og andre kilder er det kendt, at kun 10 % af de misbrugere, der kommer ind i det offentlige behandlingssystem, opnår stoffrihed i et år eller længere efter afslut-tet behandling.

Ifølge netstof.dk var målet for mis-brugsbehandling i tresserne stoffrihed. Ved indgangen til firserne blev det som led i indførelsen af metadon-behandling ”udvidet til et mere realistisk mål for de tunge ikke behandlingsbare misbrugere”. Det nye mål blev kaldt ”skadesreduk-tion”.

Man kunne spørge: Hvem var det egentlig, der fandt ud af, og besluttede, at 90 % af misbrugerne er ”tunge og ikke behandlingsbare”?

Er alle muligheder virkelig afprøvet forud for den beslutning?

Svaret er Nej – der findes vitamin- og mi-neralbaserede metoder, der ikke har været tilstrækkeligt i betragtning!

Hvad er i det hele taget abstinensreaktioner?Opiater: Overspændthed, ængstelse, frygt, muskelsmerter, søvnløshed, svede-ture, mavekramper, diarré, kvalme, op-kastninger.Methamphetamine: Irritabilitet, depres-sion, hallucinationer, psykose, mareridt.Alkohol: irritabilitet, nervøsitet, æng-stelse, frygt, psykose, hallucinationer, mareridt, depression, forvirring, rysten, søvnløshed, træthed, svedeture, kvalme, opkast.

Interessant er det at se, at de mange ab-stinenssymptomer faktisk ligner de symp-tomer, man får, hvis man mangler visse vitaminer og mineraler!Calciummangel: Muskelkramper, ma-vekramper, forstyrrelser i nervetrådenes ledningsevne, hovedpine, træthed, nervø-sitet, depression, irritabilitet, søvnløshed. Magnesiummangel: Forstoppelse, træt-hed, søvnløshed, stress, muskelkramper, -sitren eller -rysten, mave-/tarmkramper, svimmelhed, styringsbesvær, hukommel-sessvigt, mental forvirring, depression, angst- og panikanfald. B-vitaminmangel: træthed, stress, ner-vøsitet, depression, forstoppelse, mave-

tarmproblemer, søvnløshed, irritabilitet, blodmangel, hukommelsestab, svimmel-hed.

Ikke overraskende, at misbrugerne i to undersøgelser1,2, hvor calcium, magnesi-um og vitaminer blev givet, oplevede store forbedringer i deres tilstande og hurtigt forøgede deres score i psykologiske tests. Sagt på en anden måde: Abstinenssymp-tomerne blev kraftigt reduceret, hvis blot doserne af de forskellige vitaminer og mi-neraler var høj nok.

Det er velkendt, at Niacin (B3) er nødven-dig for en normal hjernefunktion3. Krop-pen kan selv danne niacin fra aminosy-ren tryptophan, som den også bruger til at danne serotonin af4. Serotoninmangel forbindes med bl.a. depressioner. Hvis kroppen mangler niacin, omdanner den tryptophan til niacin, hvorved der kan opstå serotoninmangel5.

Serotonin i overflod kan give en god nats søvn, og det er bedre at lade kroppen selv danne sine molekyler end at bruge syntetisk medicin5. Syntetisk serotonin medicin er fx Celexa, Lexapro, Prozac og Paxil.

Mange misbrugere er ikke i stand til at holde op med at tage stoffer pga. abstinensreaktioner - de kropslige og mentale reaktioner, der følger, når stofindtaget afbrydes. De er rædselsfulde. Derfor må og skal der kigges på alternative metoder, som gør det lettere at komme igennem til et stoffrit liv.

AF SØREN REFSTRUP

SF2011_Juni7.indd 14 25/05/11 11:48:54

Narconon kombinerer vitamin- og mineralterapi med saunaterapiPå Narconons program tager det opiat-misbrugere 3 til 7 dage at opnå frihed fra abstinensreaktioner. Det tager 7 til 14 dage for misbrugere, der har været i me-tadon-behandling forud for indskrivning på Narconon, hvilket kunne antyde, at metadon er mere giftigt for kroppen end heroin!

Ud over vitaminer og mineraler er det nødvendigt at hjælpe personen i døgndrift med at komme gennem abstinensfasen, fx ved hjælp af øvelser, der retter personens opmærksomhed udad.

Da de fleste stoffer er fedtopløselige, har de en tendens til at ophobe sig i kroppens fedtvæv, hvorfra de kun frigives langsomt – gennem flere år. De frigivne stoffer, når de frigives til blodbanen, kan udløse trang hos personen. Derfor er det nødvendigt at få stofferne ud af fedtvævet for at håndtere trangen. Det kan klares med Narconons renselsesprogram, hvor man sidder i sauna i nogle timer hver dag (dog ikke så varm en sauna, men varm nok til, at man sve-der).

Ud over de kemiske påvirkninger fra stof-ferne håndteres også andet, som har opho-bet sig af traumer, konflikter og problem-stillinger. Herved bliver kroppen og ånden frigjort fra de påvirkninger, en misbruger har udsat sig selv for gennem livet, som især ellers kan give ham tilbagefald.

Hjælp fra tidligere misbrugere, som nu er uddannede terapeuter

På Narconon får man hjælp af tera-peuter, som i de fleste tilfælde er tidligere misbrugere, der selv har gennemgået hele programmet, og som efterfølgende er gået videre med at uddanne sig til at kunne le-vere de enkelte trin til andre.

Referencer:

Methodology: Use of Orthomolecular Techniques 1.

for Alcohol and Drug Abuse in a Post-Detox Set-

ting, Libby et al, 1982, Orthomolecular Psychiatry

Vol 11:

Are we ignoring effective substance abuse treat-2.

ment solutions? Vitamin therapy as an essential

treatment component. Kathleen Kerr MD1, Marie

Cecchini MS2

On the Orthomolecular Environment of the Mind: 3.

Orthomolecular Theory, Linus, Pauling, Ph.D.

http://en.wikipedia.org/wiki/Tryptophan4.

http://www.doctoryourself.com/nerves.html5.

FaktaUnder abstinensbehandlingen tager misbrugerne fire gange i døgnet sam-men med fx yoghurt:

1000 mg nikotinamid3330 mcg Vitamin A400 IE /10 mcg Vitamin D800 IE Vitamin E2000 mg Vitamin C300 mg Vitamin B1100 mg Vitamin B525 mg Vitamin B6200 mg B-complex500 mg Magnesiumcarbonat

Desuden tages CalMag fire eller flere gange i døgnet:

Fyld 15 ml calcium gluconat i et nor-malt størrelse glas.

Tilsæt 2,5 ml magnesiumcarbonat.Tilsæt 15 ml cider vinegar (mindst 5

% syre)Omrør grundigt.Tilsæt et halv glas (ca. 120 ml) ko-

gende vand, og omrør til drikken er helt klar. (Nu er Ca og Mg helt opløst og op-tages momentant gennem tarmvæggen)

Fyld op med koldt vand.

FaktaDu skal ikke selv eksperimentere med de forholdsvist høje doser. Tag kontakt med Narconon eller andre erfarne be-handlere udi misbrug og brug af vitami-ner og mineraler.

Hold øje med www.sund-forskning.dk eller www.Stoffrit.dk. Du kan også skrive til mail@Stoffrit.dk,, hvis du vil med til et foredrag om misbrug og forgiftning.

FaktaStatistikker fra Narconon Danmark for perioden jan. 1998 til dec. 2002:

Indskrevet: 55 stofmisbrugere. 23 heraf (42 %) var stoffri i min. 2 år efter udskrivning. Formentlig er alle perma-nent stoffri, men der mangler data for nogle af dem.

Af de 55 indskrevne forlod 4 pro-grammet før tid, men blev senere gen-indskrevet. 2 af disse 4 opnåede perma-nent stoffrihed.

4 af de 23 stoffrie færdiggjorde ikke hele programmet, men opnåede allige-vel stoffrihed.

3 af de 55 indskrevne færdiggjorde programmet uden at opnå vedvarende stoffrihed.

SF2011_Juni7.indd 15 25/05/11 11:48:55

Opmærksomhedsforstyrrelser og hyperaktivitet (ADD/ADHD)

Manglende opmærksomhed og forstyr-rende hyperaktivitet er et stort problem for de berørte børn, deres forældre og de berørte skolelærere og pædagoger. 3-6 % af alle børn har problemerne i betydelig grad – hyppigst hos drenge. Et nærings-tilskud med Bio-Strath ser ud til at kunne forbedre disse problemer væsentligt.

To undersøgelser med Bio-Strath viser en klar forbedring hos de børn og unge, der deltog i undersøgelserne

Den første undersøgelse omfattede 18

børn med opmærksomhedsforstyrrelser. Ved siden af de subjektive observationer af læger, forældre samt lærere og pæda-goger blev der tillige anvendt et specielt program (IVA CPT). Programmet giver en objektiv status på den visuelle og audi-tive ydeevne hos de berørte børn. Bl.a. blev besindighed, koncentrationsevne og finmotorik testet.

Børnene fik gennem seks uger 1 teske Bio-Strath 3 gange daglig.

66 % fik en klar forbedring på bl.a. im-pulsivitet, koncentration og reaktionstid. De subjektive vurderinger viste en forbed-ring på 80 % hos børnene.

Den anden undersøgelse omfattede 83 børn og unge i alderen 4-18 år med op-mærksomhedsforstyrrelser m.m. Gennem 20 uger fik de 1 teske Bio-Strath 3 gange daglig. Resultatet viste en klar forbedring af koncentrationsevne samt nedsat for-styrrende adfærd, uro og sindsbevægelse. Også med hensyn til aggression havde Bio-Strath en tydelig positiv indflydelse.

AF MARIANNE PALM

Diagnoserne bliver diskuteret i en uendelighed, men uanset navnene på de forskellige tilstande, får en række børn glæde af at få mere ro i sind og krop. Vi kender til fedtsyrernes virkning, men to mindre forsøg med Biostrath ser meget spændende ud.

FaktaBio-Strath er et naturligt schweizisk næ-ringstilskud, som er fremstillet af urte-gær. Produktet indeholder 11 vitaminer, 19 mineraler/sporelementer, 20 amino-syrer og 11 andre vigtige næringsstoffer i naturlig og let optagelig form.

StøtteterapiHvorfor ikke kombinere en god portion støtteterapi til de urolige børn?

Rytme og ro i hverdagen Forudsigelighed i ugens aftalerEn kommunikation, som er til at forstå

Mange små måltider Undgå så vidt muligt farvestoffer og konserveringsmidler, specielt de røde farvestofferBiostrath, 1 teskefuld om dagenFedtsyrer til børnene, afhængig af al-der -de bedste studier er pt. på eye q og Eskimo 3Eventuelt lidt ekstra magnesium før sengetid (bør ordineres af behandler)Motion, som gør glad. Lokke børnene væk fra computerne og fjernsynKinesiologi, kranio-sakralterapi, lyd-terapi, meditationsbåndKærlighed, også når verden vender på vrangen, og barnet flipper ud

SF2011_Juni7.indd 16 25/05/11 11:48:59

En speciel kombination af forskellige typer E-vitamin kan beskyttehuden indefra

Overdreven soldyrkning kan være farligt, men

Forskning har vist, at et præparat med tre forskellige typer naturlig E-vitamin har nogle helt specielle egenskaber i forhold til andre E-vitamin-præparater til beskyttelse mod solens uv-stråler.

Cardi-E plus er navnet på det produkt i Danmark, som har nogle helt specielle egenskaber, når det drejer sig om at be-skytte huden indefra mod de farlige uv-stråler fra solen. Studier har vist, at en kombination af tre typer E-vitamin (gam-ma-, delta og alfa-tocopherol) i forholdet 5:2:1 giver den bedste virkning, når det gælder om at beskytte huden.

I flere undersøgelser har Cardi-E plus vist positive effekter. For eksempel har man set en bedre virkning på fedtsyrer-nes evne til at undgå en uheldig iltning (lipidperoxidation og oxidation af LDL-kolesterol) end ved brug af alfa-tocophe-rol, som er det mest anvendte E-vitamin i kosttilskud. Denne effekt kan være vigtig bl.a. for den fore-byggende virkning på hudens ældning.

En af årsagerne til, at gamma- og delta-tocopherol tildligere blev betragtet som mindre betydningsfulde end alfa-tocopherol, er det lave indhold af disse

typer E-vitaminer i blodet sammenlignet med alfa-tocopherol. Det er imidlertid ikke kun indholdet i blodet, men også indholdet i vævet, der er af betydning for virkningen.

Undersøgelser har vist, at gamma-toco-pherol udgør ikke mindre end 53 % af E-vitaminerne i huden. Derfor er det absolut ikke ligegyldigt, hvilken type E-vitamin man anvender til at beskytte huden. Hvis der opstår skader, er det også gamma-toc-

opherolen, som kan hæmme den opstå-ede inflammation med rødme, varme og hævelser.

Gamma-tocopherol uskadeliggør også det stærkt celleskadende frie radikal pe-roxynitrit og øger kroppens egne antioxi-danter kraftigt. Det forhindrer, at de frie radikaler angriber bindevævets proteiner, som er grunden til, at huden mister sin elasticitet og smidighed, så den hurtigt ældes, og der dannes rynker.

Du finder masser af referencer/kilder til al forsk-

ningen på www.sund-forskning.dk i forlængelse af

artiklen med samme navn som her.

E-vitamin beskytter ikke kun huden, men også

hele kredsløbet.

FaktaBid eller skær en kapsel Cardi-E plus over, og smør det på dine ar. Det skaber smidighed og kan være en ren nydelse, især hvis du går i gang, så snart stingene er væk, og der ikke længere er åbne sår.

Slå ej knuder på tungenTocopherol – irriterende navn, men tag det stavelse for stavelse: To-co-phe-rol, så bliver det let at udtale.

SF2011_Juni7.indd 17 25/05/11 11:49:00

Findes der noget lune sommeraftener

Vi plejer at forbinde sommer med sunde salater og en sol, som skinner med glød og varme. Men en dansk sommer kan såmænd også være lige netop der, hvor forkullede og brankede bøffer på grillen kan skabe ravage i kroppen. Eller hvad med de myg, som æder os? Gør noget ved begge dele. Og hjælp lige de skoldede skuldre på vej.

SSSSSSSSSSSSSSppppppppppooooooooooooooooooottttttttttttttttt ooooooooooonnnnnnnnnnn

Jo flere grillbøffer, jo mere har du brug for sunde fedtsyrer. Tjek siderne om de fede fedtsyrer. Og

spis videre med bare en smule bedre samvittighed…

På med grillvanten, nyd den kolde hvidvin, smid et par fisk på grillen, skær en god skål salat, og

nyd sommerens lune aftener.

Oppustet efter en tur på grillen? Så kan du hjælpe din mave lidt på vej med Phytomin 5 fra Biosym. Den in-deholder fem urter, der støtter mave-tarm-funktionen og fordøjelsen: Kamille (Chamomilla recutita), Artiskok (Cynara scolymus), Pebermynte (Mentha x piperita), Kvan (Angelica archangelica) og Ingefær (Zingiber officinale). Fem urter, som skaber synergieffekt og hjælpe de trætte tarme.

Brændenælder og brandmændSommerens grønne skove er tiltrækkende, men er også hjemsted for en lang række kry-bende og flyvende insekter, der kan stikke og bide. I skoven kan brændenælder irritere, ligesom brandmænd er et ubehageligt møde på svømmeturen. Ca-lendeel C-Gel indeholder bl.a. Aloe Vera, der helt tilbage i oldtiden er blevet anvendt som middel mod forbrændinger. Aloe vera blødgør huden og lindrer brænden og kløe efter kontakt med brændenælder og andre svidende planter - samt ikke mindst brand-mænd ved badestrandene. Calendula C-Gel sælges af Bio-Vita.

Giv dem en gang hvidløgLugten af hvidløg skræmmer selv den mest ihærdige myg! Så du kan spise det og forbedre dit kredsløb, dit kolesteroltal og dine tarmpara-sitter, men du kan såmænd også have en Garcin spray med i tasken, eller hvorfor ikke lade den stå inden for rækkevidde på et bord i haven? Den virker ligesom med flere andre produkter med det samme…

SF2011_Juni7.indd 18 25/05/11 11:49:06

bedre end i Danmark?

Spot onAF MARIANNE PALM

Det er naturligvis også godt at iføre sig lange ærmer og lange bukser, hvis man er ude, når myggene sværmer. Hvidt tøj virker mindre

tiltrækkende end mørkt tøj.Skulle uheldet alligevel være ude, kan

du anvende ufortyndet Valleforce Alpedrik direkte på myggestikkene.

Det tager straks kløen.

Æblecider til bøffenSkaber de letbrankede bøffer kaos i tar-mene, med oppustethed og trægt fun-gerende tarme, så kig lige på Aspall. Den velkendte æbleciders virkning er hældt på flasker, den er økologisk, og så ved man, sådan erfaringsmæssigt, at lidt sure produkter fremmer mavesy-ren. Det gør, at vi bedre kan nedbryde proteiner og fedtstoffer, simpelthen fordi mavesækkens safter sender be-sked til bugspytkirtel og lever om at frigive nok af henholdsvis enzymer og galde, så hele systemet får hjælp fra oven.

Aspall smager godt, æblerne er økologiske, og den forfriskende drik kan sagtens være en sund erstatning for en god hvidvin. Hvis man altså lige vil skåne kroppen for lidt alkohol. Og har besluttet, at den kolde hvidvin skal forblive på køl…

Når jeg på en lun sommeraften er i haven, så bruger jeg hele molevitten: Tea tree oil, Garcin spray og No More insects bliver sprayet , smurt og indgnedet,

mens jeg – og resten af familien – dirigeres forbi en dåse med B1.

Jeg nægter at overgive mig og lade min sommeraften blive ødelagt af

noget så irriterende som en myg!

- Marianne Palm i sin skovagtige sommerhave i Svogerslev

B1 kan forebygge MYGGESTIKHører du også til blandt myggenes foretrukne “spise-steder”? Store doser af B1-vitamin (thiamin) kan give en bestemt kropsduft, som gør, at myg ikke kan lide lugten af én (menneskers lugtesans opfanger det nor-malt ikke!) og derfor vælger at finde andre “spisesteder” at slå sig ned på. Vitamin B1 fra serien BiOrto hører til blandt markedets stærkeste med 100 mg pr. kapsel. Det anbefales at tage 300 mg dagligt til forebyggelse af myggestik. Ved indtagelse af større doser af enkelte B-vitaminer er det altid tilrådeligt også at tage et B-vitamin complex for ikke at komme i ubalance af B-vitaminerne. Fx. findes i samme serie Total-B.

Hold op med at lugte som menneske… Så holder myggene op med at bide!Måske er det årsagen til, at den lille han-dy flaske med sin unikke og patenterede kombination af bl.a. basilikum og persille virker? No More insects er let at have med i tasken, når du skal ud, hvor det ikke er nok at dække dine arme til. Tag den med på skovtur, i haven, på ferie i udlandet, sprøjt midlet på, og du skulle kunne slip-pe for, at myggene lugter sig frem til dig.Læs mere på www.rexcure.dk.

Nyd de lyse nætter fuldt ud Spring ind i sommeren med mere energi, end du plejer. Ginseng er kodeordet, og det får du med kosttilskuddet LongoVital +Ekstra Energi, som udover dagsdosis af de vigtigste vitaminer og seks udvalgte urter (paprika, rosmarin, pebermynte, røllike, græskarkerner og hvidtjørneblad) også in-deholder ginseng, der er kendt for at give fysisk overskud og modvirke træthed. I til-gift styrkes immunforsvaret. Hvad venter vi på? Longo Vital, Cederroth.

SF2011_Juni7.indd 19 25/05/11 11:49:09

Mælkesyrebakterier i kamp mod influenza og forkølelser

I et studie fik 248 raske kinesiske børn i alderen 3-5 år probiotika to gange om dagen i 6 måneder for at se, om mælke-syrebakterier kunne gøre en forskel i an-tallet af sygedage med forkølelse og in-fluenza. Resultatet var ikke overraskende, da det bekræftede andre lignende studier. Til gengæld var resultatet overbevisende klart.

Studiet var et randomiseret, dobbelt-blindt, placebokontrolleret studie. Det betyder, at børnene blev tilfældigt udvalgt til de tre grupper, at hverken børn eller læger vidste, hvem der fik de aktive mæl-kesyrebakterier i henholdsvis gruppe 2 og 3, og derfor vidste ingen, hvem som blev udtaget til placebogruppen, altså snyde-pillerne uden nogen effekt.

Børnene var delt op i tre grupper: Gruppe 1 fik placebo (snydepiller) Gruppe 2 fik den probiotiske stamme Lactobacillus acidophilus NCFM Gruppe 3 fik en kombination af de pro-biotiske stammer Lactobacillus acid-ophilus NCFM og Bifidobacterium lactis Bi-07.

Den daglige dosis i gruppe 2 og 3 var 1x1010 CFU pr dag.

Børnene i placebogruppen havde signi-fikant flere dage, hvor de ikke var i dag-pleje/børnehave end børnene, som fik pro-biotika. 49 % af placebo-børnene havde mere end en fraværsdag, mod 18 % i de to andre grupper.

Signifikant færre børn, som fik probio-tika, havde feber og hoste. Desuden havde

børnene i gruppe 3, som fik kombineret probiotika, også signifikant sjældnere for-kølelser eller optakt til forkølelser. Det tyder på en synergieffekt af de to typer probiotika, altså en positiv virkning af at blande to eller flere mælkesyrestammer sammen.

Samtidig med, at børnene i placebo-gruppen oftere var syge, var de også syge i længere tid ad gangen og fik oftere antibio-tika. Hele 57 % af børnene i placebogrup-pen fik antibiotika i perioden, hvorimod kun 18 % og 9 % af børnene i henholdsvis gruppe 2 og 3 fik antibiotika. At reducere forbruget af antibiotika er vigtigt både her og nu af hensyn til bivirkninger, men også på længere sigt, så der ikke udvikles risiko for antibiotikaresistens.

Resultaterne i det kinesiske studie bekræfter andre studier, som har vist, at probiotika forbedrer immunforsvaret. For eksempel har andre studier vist, at probio-tika i kombination med vitaminer og mi-neraler reducerer varigheden og styrken ved en almindelig forkølelse.

Symbioflor+ fra Biosym indeholder Bi-07 i kombination med Lactobacillus acid-ophilus og Lactobacillus rhamnossus.

Kilde: Pediatrics 2009;124;e172-e179: Probiotic ef-

fects on Cold and Influenza-like symptom Incidence

and duration in Children.

AF MARIANNE PALM

FaktaAt noget er signifikant betyder, at der er en statistisk sandsynlighed for, at det ikke er tilfældigt, at udfaldet af et forsøg blev, som det blev.

MÆLKESYREBAKTERIER

SF2011_Juni7.indd 20 25/05/11 11:49:12

Vandladnings-besvær?

For yderligere oplysning:

A. Vogel Prostasan hjælper ved:

Kun 1 kapsel dagligt

SF2011_Juni7.indd 21 25/05/11 11:49:12

Fed Forskning i Fedtsyrer

Danske læger advarer mod farligt blodfedtEt for højt triglycerid-tal (blodfedt)

er endnu farligere end et for højt ko-lesteroltal, og en stor dansk undersøgelse

viser, at hver femte kvinde og hver tredje mand har et for højt indhold af triglycerider i blodet. Et højt triglycerid-indhold i blodet øger risiko-en for åreforkalkning og dermed blodpropper i hjertet og hjernen.

En undersøgelse viser, at naturlig stabil fi-skeolie (Eskimo-3) kan sænke blodets indhold af triglycerider med 64 % efter 6 måneders indtagelse. Faktisk synes stabil fiskeolie at være et af vore allerbedste stoffer til at sænke trigly-ceriderne. Samme undersøgelse viste, at stabil fiskeolie (Eskimo-3) øgede blodets indhold af det ’gode kolesterol’.

Ingen lecithin, intet nervesystem. Ingen lecithin, ingen cellerDet lyder måske lidt dramatisk, men lecithin spiller en afgørende rolle i opbygningen af alle vores nerveceller og alle vores cellemembraner - ikke kun i nervesyste-met, men i hele kroppen. Og der skal vel at mærke en pæn portion til, som i en travl hver-dag kan være svær at få nok af fra okselever. Du finder også lecithin i æggeblommer, indmad, spinat, blomkål, kartofler, nødder og hve-dekim. Suppler med et kosttilskud, fx Lecithin complex fra Ber-thelsens grønne serie, hvor to kapsler om dagen er nok.

Forskning er der masser af, men det er ikke altid nemt at nde rundt i. Her er en stribe nye og lidt ældre påstande om fedtsyrer.

Spot on

SF2011_Juni7.indd 22 25/05/11 11:49:16

Fødevarestyrelsen anbefaler, at man, for at få Omega-3, spiser fisk to gange om ugen til sit hovedmåltid eller en gang om ugen til sit ho-vedmåltid og næsten hver dag som pålæg. Er man ikke den store fiske-spiser, eller vil man gerne øge sit indtag af Omega-3, kan man supplere med et kosttilskud, fx OmniKrill fra Biosym. Med OmniKrill får man de sunde Omega-3 fedtsyrer EPA og DHA i en ny form – nemlig som Omega-3 fosfolipider. Den ny-

este forskning i Ome-ga-3 har vist en særlig gavnlig effekt, når de indtages i form af netop Omega-3 fos-folipider. OmniKrill er desuden fremstillet ved en særlig skånsom proces og har derfor et specielt højt indhold af den sunde, røde antioxidant Astaxanthin.www.biosym.dk

AF MARIANNE PALM

Spændende ny forskning peger på en kombi-nation af omega-3 fedtsyrer og tamoxifen som et nyttigt redskab i kampen mod brystkræft, der er den næsthyppigste kræftform blandt kvinder. Forskere fra Fox Chase Cancer Center i USA har observeret, hvordan omega-3 fedtsy-rer synes at kunne booste virkningen af kemo-terapi på flere områder. Dels ser det ud til, at omega-3 fedtsyrerne gør kræftknuderne mere godartede og mindre aggressive og i øvrigt øger

deres respons på tamoxifen-præparatet. Dels har man observeret, hvordan omega-3 fedtsy-rerne påvirker visse gener, der stimulerer den del af immunforsvaret, som bekæmper kræft-svulster.

Det er et område, som skal udforskes yder-ligere, siger forskerne, og lægger op til flere un-dersøgelser i fremtiden.

Læs i øvrigt den store artikel om frie fedtsyrer forrest i dette nummer af sund-forskning.dk.

Spot on

Fiskeolie i kampen mod brystkræft

Nok Omega-3?

SF2011_Juni7.indd 23 25/05/11 11:49:19

Graviditet og Et nyt liv begynder, og der er brug for støtteterapi for resten af livet.

Her er bare et lille udpluk af de mange muligheder, du har for at skabe optimale betingelser for dig under graviditeten, for det lille foster

og når barnet senere skal prøve kræfter med omverdenen.

Spot on AF MARIANNE PALM

Børnetilskud helt uden animalske ingredienserI udviklingen af OmniMINI, en vitaminpille til børn og unge, har Biosym lagt vægt på at anvende naturlige, organiske og naturidentiske vitamin- og mineralkilder. OmniMINI er til-med helt fri for animalske ingredienser og er derfor senest blevet registreret hos The Vegetarian Society i London,

vegetar-organisation stiftet i 1847, som bl.a. tilbyder ekspertviden

på ernæringsspørgsmål.www.biosym.dk

Eyeq er stadig det mest gennemforskede produkt til børn med indlæringsproblemerVidste du, at når eyeq forskere rundt omkring i Europa påstår, at deres produkt er det bedste til børn og unge med adfærdsproblemer, så har de som måske de eneste noget at have deres påstande i. Rundt regnet 7000 børn i 30 antal forsøg verden over bekræfter de små fedtsy-rekapslers virkning på ADHD, aggressioner, urolig ad-færd - og faktisk er der også set et fremskridt i evnen til at få bedre karakterer til eksamen. Altså et kosttilskud til alle børn og unge, også selvom der blot er tale om at få en endnu bedre funge-rende hjerne.www.novasel.dk

SF2011_Juni7.indd 24 25/05/11 11:49:22

børnSpot on

Gravide behøver ekstra vitaminerNår du er gravid, er det ekstra vigtigt at spise sundt og varieret. En lille ny verdensborger er på vej, og du behøver vitaminer og mi-neraler for at være helt sikker på, at fosteret udvikles normalt. Det kan være svært at spise lige efter bogen hver eneste dag, og der sker svipsere ind imellem. Derfor anbefaler mange jordemødre, at gravide tager en vita-minpille ved siden af kosten for at være på den sikre side.

Bio-Gravid er en multivitaminpille, som er udviklet i samarbejde med erfarne jorde-mødre. Præparatet indeholder de vitaminer og mineraler, som er nødvendige, for at foste-ret kan vokse normalt, og sikrer endvidere, at moderen også får, hvad hun har behov for.www.pharmanord.dk

Velsmagende tabletter eller dråber mod rejse-diarréNoget af det absolut værste man kan komme ud for på en rejse til ud-landet - bortset fra at blive overfaldet eller komme til skade - er at blive

ramt af en fæl omgang rejse-diarré. En god og tilmed vel-smagende forsikring mod ubehaget kan nu fås i pilleform. Bio-Gaia indeholder en af de absolut bedst dokumenterede probiotiske bakteriestammer, nemlig Lactobacillus reuteri Protectic, som er kendt for at leve og formere sig i men-neskets tarmsystem, hvor den er med til at nedkæmpe syg-domsfremkaldende bakterier.

Tabletterne har en behagelig citrus-smag og kan enten tygges, suges eller synkes hele.

De fås også i dråbeform til de helt små.www.pharmanord.dk

Bio-Strath kan lette optagelsen af næringsstoffer31 gravide kvinder fik målt deres hæmoglo-bintal gennem hele graviditeten for at se, om Bio-Strath kunne gøre en forskel - ikke kun for mængden af den vigtige jern gennem de ni måneder, men om Bio-Strath også kunn-ne skabe en bedre optagelse af næringsstoffer generelt. Det lykkedes for alle på nær to gra-vide som var udgået af forsøget pga. kvalme og blodmangel.www.anjo.dk

Hemoglobin values during pregnancy Ganz-

heitsMedizin 2000; 12(6):327-328 Leffler T et

al.Hemoglobin values during pregnancy Ganzheit-

sMedizin 2000; 12(6):327-328 Leffler T et al.

ord.dk

SF2011_Juni7.indd 25 25/05/11 11:49:28

Lad englene synge for dig…Glæde, god energi, en ven på rejsen, nye eventyr

Forestil dig, at du altid har en lille engel med dig. Som du til enhver tid kan kigge på, mærke i din lomme, se liggende i vin-dueskarmen på sin egen pude, hvor solens stråler forstærker den lille engels virkning på dig.

Det er blot nogle af de oplevelser, jeg har fået med mig på min helt specielle rej-se, hvor jeg i en trafikulykke mistede mit ene ben. At mærke, at nogen holdt hånden over mig, så jeg stadig er i live, trods ben og belastede organer.

De små engle er sammen med de smukke tekster udarbejdet af den danske baronesse, Regitze von Holck Forner.

FaktaDe er beklædt med 24 karats guld, og de synger hver deres sang om en bedre rejse, beskyttelse af dig og en bedre ver-den.

Healing af fortidenli f f tid

En smuk venindegave– Kærlighedens Engel

Du dine engle i din lokale helse-kostbutik.

Giv dig god tid til at vælge mellem de 36 for-skellige muligheder.er.er..

Håbets EngelHealende hænder

AF MARIANNE PALM

SF2011_Juni7.indd 26 25/05/11 11:49:30

Kurser

Sommerkursus i uge 26 - 2011. Fra 27. juni til og med 2. juli. Pris kun kr. 2190,- inkl. kost og logi. Kurset afholdes på Foldingbro kro, lige ned til Kongeåen. Hold 1, som star-tede i efteråret 2010 med 9 elever, arbejder under direkte supervision på sommerkurset, som er åbent for alle. Vi arbejder med rebirthing, collageterapi, meditation, gestalt-terapi og SQ træning. (SQ står for spirituel intelligens).

Kontakt Henrik på tlf. 28 26 03 98 eller skriv til

henrik.dilling@sund-forskning.dk. Du kan også læse mere på

www.houseofawareness.dk

Bliv uddannet som psykoterapeut, SQ coach, tankefelt-coach, i rebirthing og i kreativ terapi. En kombination, som glæder krop, sind og ånd.

Skolen for psyko-terapi og SQcoachingHouse of Awareness Nyt hold til den 2-årige uddannelse starter 1. september 2011.

Skolens grundlægger Henrik Dilling har gennem 30 år arbejdet med biopati, helhedsforståelse,psykoterapi og SQ coaching.

Øvrige lærere på skolen er gestalt-terapeut Mads Christensen og coach Annika Dilling.

SF2011_Juni7.indd 27 25/05/11 11:49:33

Naturlig behandling virker

Undgå pauser i træningen:

Når foråret er godt i gang, og man endelig har taget sig sammen til at gøre noget ved formen, er det bare så ærgerligt, hvis de gode intentioner bliver bremset af en be-tændt akillessene, en tennisarm, en golf-albue eller en af de andre såkaldte ”over-belastningsskader”, som stikker en kæp i hjulet på træningen. Normalt er vejen til bedring en blanding af ro og smertestil-lende eller inflammationshæmmende me-dicin, men der findes noget, der efter alt at dømme er et mere brugbart alternativ – nemlig fedtsyrerne omega-3 og omega-6, taget i kombination med selen og zink samt vitaminerne A, B6, C og E.

Anvendt på elitesportsfolkDer er ikke tale om medicin, men om en nøje udtænkt blanding af næringsstoffer, som har en dokumenteret inflammations-hæmmende virkning. Allerede tilbage i 1996 under OL i Atlanta var danske elite-sportsudøvere begyndt at hviske i krogene om denne nye behandling, som på for-søgsplan var blevet afprøvet på det danske rolandshold, hvor overanstrengte under-arme og skuldre var et kendt problem.

Norsk forskningsprojektDer var særdeles positive tilbagemeldinger fra sportsfolkene, som navnlig hæftede sig ved, at de kunne være træningsaktive,

imens de var i behandling. Inden længe havde forskere i Norge fået øjnene op for denne noget utraditionelle inflammati-onsbehandling, og i samarbejde med den danske fysioterapeut Søren Mavrogenis iværksatte man et dobbelt-blindt, placebo-kontrolleret forsøg for at slå effekten fast. Undersøgelsen, som blev offentliggjort i 2004 i det videnskabelige tidsskrift Jour-nal of Physical Therapy In Sport, doku-menterede, at kuren effektivt mindskede smerter forbundet med overbelastnings-skader og gjorde det muligt at påbegynde fysisk aktivitet væsentligt hurtigere.

99 % smertereduktionHos dem, der fik den aktive behandling (præparatet Bio-Sport kombineret med ultralydsterapi), var der 99 % smertere-duktion efter en måned, hvorimod der i placebo-gruppen kun var 31 % smertere-duktion. Endvidere var der en forøgelse i sportsaktivitet på 53 % hos dem, der fik den virksomme behandling, hvor den kun var 11 % større hos de andre.

Kilde: Physical Therapy in Sport November 2004, Vol.

5, Issue 4, Pages 194-199.

AF BJØRN FALCK MADSEN

En særlig kombination af omega-3 og omega-6 fedtsyrer samt vitaminer og mineraler

Sådan virker kurenKuren består af kapsler, som indeholder de livsvigtige fedtsyrer omega-3, ome-ga-6, samt en tablet med et vitamin- og mineralkompleks bestående af selen og zink og vitamin A, B6, C og E. Fedt-syrerne indvirker på kroppens prostag-landiner, nogle hormonlignende stoffer, som er med til at “skrue” op og ned for smerte og inflammation.

Man taler populært om enten gavn-lige eller skadelige prostaglandiner. Ved inflammationstilstande forskydes ba-lancen, så der opstår flere af den skade-lige slags, hvilket er årsagen til, at vævet bliver ømt, varmt og hævet. Inflamma-tionshæmmende lægemidler som for eksempel ibuprofen hæmmer de skade-lige prostaglandiner og dæmper dermed smerten og hævelsen, men de hæmmer samtidigt de gavnlige prostalglandiner, hvorved der opstår bivirkninger.

Omega-3 og omega-6 fedtsyrerne hæmmer derimod udelukkende de ska-delige prostaglandiner og fremmer de gavnlige. Det genopretter den naturlige prostaglandin-balance og modvirker inflammation. Vitaminerne og mine-ralerne i præparatet er antioxidanter, som dels beskytter fedtsyrerne imod forharskning i organismen, dels under-støtter den biokemiske omdannelse fra fedtsyrer til aktive prostaglandiner.

SF2011_Juni7.indd 28 25/05/11 11:49:35

mod overbelastningsskader

tilbyder løsninger til dig, der har fokus på sundhed.

D THOUSE media group

Har du et budskab, du gerne vil ud med, men

har svært ved at formulere?

Tumler du med en idé til et personligt

nyhedsbrev til din butik eller din klinik?

Eller måske oven i købet til dit eget magasin?

Elsker du at skrive, men mangler en, der kan

hjælpe dig med at få gjort det skrevne færdig?

Skal du ha’ skrevet en pressemeddelelse,

som skal være lidt anderledes?

Går du rundt med en forfatter i maven, som

blot skal gylpes op og sættes i omdrejninger?

Eller mangler du layoutere, som kan skabe

opmærksomhed med kreativ grafik og herlige,

muntre, alvorlige eller sunde fotos?

rummer en stribe

kompetente eksperter, som gerne vil hjælpe og

sparre med dig om nye ideer, uden at det koster

dig en bondegård…s

Vi er skribenter, forbrugerjournalister, videnskabsjournalister, tekstforfattere, grafikere, layoutere – og vi er især stærke

indenfor områderne helse, sundhed og velvære.

Flere af os er uddannede enten indenfor det

etablerede sundhedssystem eller som såkaldte

alternative behandlere.

Vi har allerede udgivet en stribe bøger, hæfter,

forskningsresultater og er gruppen bag

magasinet sund-forskning.dk.

Vi elsker at grave et spadestik dybere.

Vi elsker den sunde ytringsfrihed.

Vi elsker at få budskaber ud på vores helt

egen måde.

Vi elsker at se sunde budskaber skabe vækst.

Kontaktinfo@DOTHOUSEmediagroup.dk

D THOUSE media group

Annonce

Alt under

en hat!

r får bugt med tennisarm og golf-albue uden bivirkninger.

SF2011_Juni7.indd 29 25/05/11 11:49:36

Undgå de klassiske ferieproblemer med maven og bentøjet ved allerede nu at tage nogle naturlige tilskud. Medbring dem også i ferietasken, så du er godt rustet, hvis et problem alligevel skulle opstå på ferien.

En mave, der slår knuder, og ben, der kramper og er urolige (særligt om nat-ten) - problemer, der unægteligt kan tage toppen af glæden ved en ferie. Det er ikke ligefrem de oplevelser, man gerne vil hjem og dele med familie og venner. Ikke desto mindre hører disse problemer til blandt de mest normale “ferie-røvere”. Der findes dog heldigvis nogle naturlige løsningsmu-ligheder.

1. Maven/fordøjelsenVores mave-/tarmsystem indeholder utal-lige milliarder bakterier og enzymer, der bl.a. har til formål at nedbryde og om-sætte den mad, vi indtager. Vores bakte-rieflora er blevet til af de bakterier og den føde, vi til dels har fået fra vores mor, da vi var helt spæde, og dels fra den føde vi indtager i dag – og fra det miljø vi lever i. Vi bliver/er som bekendt det, vi spiser og optager. Og eftersom der gælder andre bakteriemiljøer/-kulturer i andre lande (og mere fremmedartet jo længere vi rejser væk), så er det, at vores tarmsystem bliver sat på en prøve. Nogle maver takler dette fint, og andre løber ind i forskellige proble-mer. Og det er vel indlysende at pointere,

at for at komme så problemfrit igennem prøvelserne som muligt er det vigtigt, at ens tarmsystem er så meget i balance som muligt.

Grundkur til en optimal fordøjelseMan kan derfor med stor fordel få maven i balance inden ferien. Her kan man bl.a. bruge Valleforce Alpedrik og Lactiplus.

Valleforce Alpedrik har et højt indhold af L+ mælkesyre, der understøtter den rette balance af bakterier i tarmafsnittet. Den virker samtidig som næring for de probiotiske bakterier i tarmsystemet. Og her er det så Lactiplus kommer ind i bille-det, for det tilfører netop probiotiske bak-terier til tarmsystemet – endda så mange som 5 milliarder bakterier pr. 2 kapsler, og fra 6 forskellige bakteriestammer, der sikrer virkningsfulde bakterier i hele tarm- afsnittet.

Sådan tager du det: Drik 1 glas Val-leforce Alpedrik inden hvert måltid. Tag 2 Lactiplus før morgenmåltidet (dosering kan øges til 4 kapsler – de sidste 2 kapsler kan så tages med aftensmaden).

Fordøjelsesproblemer:Udover den nævnte grundkur (som kan

doseres op, hvis hurtigere virkning er nødvendig) kan man ved forskellige spe-cifikke fordøjelsesproblemer kombinere med andre virksomme midler:

Let forstoppelseFrugt&Fibre

Husk at drikke rigeligt med kildevand.

Turistmave, diarréSilicol

Sæt endelig dosis af Lactiplus op til det tredobbelte, og drik masser af kildevand.

Oppustethed, overspisningFrugt&FibreBoldocynara

Undgå frugt og grønsager i samme mål-tider.

Urolig og/eller følsom maveBoldocynaraSilicol

Sørg for små måltider, og undgå branket grillet mad i et par dage.

Sure opstødSilicol

Hæv eventuelt sengegærdet med et par

AF MARIANNE PALM

Få den bedst mulige – med god mave og gode ben...

SF2011_Juni7.indd 30 25/05/11 11:49:42

mursten eller bøger, så syren ikke trænger op i halsen om natten.

2. Ben, der kramper og er uroligeEt andet klassisk sommerproblem for mange er trætte, tunge ben, hævede ben (især sidst på dagen), krampe (især sidst på dagen eller om natten), kløe på under-benene og uro i benene. Årsagen skal som regel findes i, at stigende temperatur på-virker blodkarrene i benene. Venekredslø-bet bliver slapt og udvider sig, hvilket be-tyder, at blodet kan sive ud i vævet og give de omtalte symptomer. Men også lange rejser, hvor man sidder meget, så blodet stagnerer i venekredsløbet, samt flyrejser, hvor det at befinde sig i de tyndere luftlag også kan vise sig at have en uheldig virk-ning på venekredsløbet.

Hvis det er symptomer, du kan nikke genkendende til, kan du med stor fordel allerede nu forebygge og stramme vene-kredsløbet op ved at bruge naturlægemid-let Aesculaforce Forte. Det indeholder det aktive stof fra hestekastanjefrø, aescin, der har en opstrammende virkning på vene-kredsløbet i benene.

Gode midler at pakke i ferietaskenTil fordøjelsen:VALLEFORCE ALPEDRIK ORIGI-NAL fremstilles af ren ostevallekoncentrat fra komælk fra schweiziske alpekøer, som græsser i de grønne alpers rene og uspo-lerede natur. Ostevalle er et af de ældst anvendte midler til en optimal fordøjelse. Valleforce har desuden et unikt højt ind-hold af L+ mælkesyre, som har en gunstig virkning på tyktarmens bakterieflora.

LACTIPLUS indeholder pr. 2 kapsler 5 milliarder probiotiske bakterier fra 6 for-skellige bakteriestammer, der sikrer gavn-lige bakterier samt optimal udnyttelse i hele tarmen. Dagsdosis på 2 kapsler inde-holder lige så mange probiotiske bakterier som 1 liter yoghurt.

FRUGT&FIBRE kombinerer, som det eneste middel på det danske marked, disse 3 ting: 1) fibre, der hjælper afføringen hur-tigere igennem, 2) stoffer, der stimulerer tarmens bevægelighed og 3) stoffer, som tilbageholder væske i tarmen og dermed blødgør konsistensen. Virksom indenfor 6-8 timer. Tages sammen med et stort glas vand før sengetid.

SILICOL indeholder kiselsyre, der læg-ger sig som en beskyttende og beroligende indvendig beklædning i mave og tarm. Virksom på bl.a. luft i maven, løs mave, urolig mave og turistmave. Her tages 1 spsk. før måltidet.

BOLDOCYNARA er en kombination af urterne artiskok, mælkebøtte, boldoblade og pebermynte, der alle er kendte og an-vendt igennem århundreder for at bidrage til en normal lever- og galdefunktion, da de ved hjælp af deres høje indhold af bit-terstoffer stimulerer de nævnte organer til at yde deres optimale. Samtidig modvir-ker denne urtekombination oppustethed og luft i maven. Dosering: 20 dråber i et glas vand efter hvert måltid.

Til urolige og hævede ben:AESCULAFORCE FORTE styrker de mindste blodårer (kapillærerne), forhin-drer at der siver væske ud af blodårerne, opstrammer og bedrer slappe vener, hæmmer udtrækning af væske i vævet. Dosering: 1 tablet 2 gange dagligt. Fås også som gel, der hurtigt frisker de trætte ben op.

ferie

SF2011_Juni7.indd 31 25/05/11 11:49:48

Dette stof kan give dig

Forskerne har fundet kroppens egen energikilde:

AF BJØRN FALCK MADSEN

Dit helbred, din udholdenhed, din hjertefunktion, dit velvære – alt sammen afhænger af, hvor effektivt dine celler kan producere energi. Med alderen daler cellernes energiomsætning, men forskerne har fundet en naturlig måde at få den i vejret igen.

SF2011_Juni7.indd 32 25/05/11 11:49:49

ungdommen tilbageAkkurat ligesom man kan måle på et bat-teri, hvor meget strøm der er tilbage, kan man måle på kroppen, hvor meget energi den laver. Forskerne har nemlig opdaget det stof, der styrer energiomsætningen i cellerne, og jo mindre af stoffet, der findes i kroppen, desto ringere fungerer cellernes energiproduktion. Stoffet hedder coen-zym Q10 og findes i alle organer, i blod-banen, i samtlige celler og er afgørende for vores immunforsvar, hjertefunktion, udholdenhed og fysisk velvære. Fra vi fø-des og frem til omkring midten af tyverne har vi rigeligt af stoffet, som i øvrigt er vitamin-beslægtet, men herefter begynder mængderne at aftage.

Få ungdommen tilbageI starten mærker vi ikke ret meget til dette fald, men efterhånden som vi nærmer os de 40 og 50 år, vil det tydeligt kunne fø-les, hvordan fysikken går ned ad bakke. Mange forsøger med ting som ginseng at få noget af energien tilbage, men det giver kun et lille ”skub” eller ”kick”, og effekten er midlertidig. Til gengæld har videnskaben påvist, at hvis man tager et dagligt tilskud af coenzym Q10 i kapsler, kompenserer coenzymet for det aldersbe-tingede tab af stoffet, så cellerne igen kan producere energi som tidligere. Rent bio-logisk er det som at skrue tiden tilbage og genvinde noget af den tabte ungdom.

Kan ikke leve udenKroppen kan i virkeligheden ikke klare sig uden coenzym Q10. Hvis niveauet i cellerne og blodet daler til under et be-stemt niveau, indtræder sygdom, og hvis

det falder yderligere, kan man ikke over-leve. Det er med andre ord et stof, som vi ikke kan undvære. Det store potentiale for stoffet ligger i at øge mængderne ved hjælp af tilskud, så vi kan optimere vores cellers funktion. Man har blandt andet set, at det kan få sædceller til at blive mere befrugtningsdygtige, ligesom det kan hjælpe mod tilstande som blandt andet tandkødsbetændelse, migræne, kronisk træthed og tilmed neurologiske lidelser som Parkinsons syge. Vi har kun set top-pen af isbjerget, når det gælder potentialet for coenzym Q10, og forskerne arbejder på højtryk for at finde nye anvendelser for dette spændende stof.

Hjertet får kraftEt af de steder, hvor man virkelig ser virk-ningen af coenzym Q10, er på hjertets pumpekraft. Hjertemuskulaturens celler skal kunne lave store mængder energi, for at hjertet kan trække sig rytmisk sammen sekund for sekund hele livet. Hos patien-ter med kronisk hjertesvigt kan man lige-frem se, hvordan de efter få ugers coenzym Q10-behandling forvandles fra svækkede og uden fysisk kraft til livsglade individer med langt større udholdenhed og vitalitet. Hjertet pumper med langt større kraft, og

patienterne kan i mange tilfælde skifte en stillesiddende tilværelse ud med et re-lativt aktivt liv. Tager man vævsprøver af svækkede hjerter, finder man i øvrigt også ekstremt lavt indhold af coenzym Q10, så det er ikke så underligt, at stoffet har en markant indvirkning på netop denne til-stand. I dag anvender man ligefrem coen-zym Q10 som ”naturlig hjertemedicin” til netop disse patienter, fordi det medfører så markante forbedringer uden bivirknin-ger. Præparatet Myoqinon®, som fremstil-les af lægemiddelvirksomheden Pharma Nord, indeholder 100 mg krops-identisk coenzym Q10 pr. kapsel og benyttes i do-ser på 2-4 kapsler dagligt.

Blodtryk og kolesterolDet er ikke kun hjertet, som har gavn af coenzym Q10. Videnskabelige undersø-gelser viser, at stoffet kan sænke såvel det øvre som det nedre blodtryk. Det doku-menterede australske forskere i en syste-matisk gennemgang af i alt 12 kliniske forsøg (en såkaldt meta-analyse).

På samme måde har coenzym Q10 i en undersøgelse vist at kunne reducere kole-sterol, men hvad der er mindst ligeså vig-tigt er stoffets rolle i forbindelse med an-vendelse af kolesterolsænkende medicin. Studier afslører nemlig, at kolesterolsæn-kende medicin (statiner) fører til en rela-tivt stor reduktion af kroppens coenzym Q10-niveau (se boks), og det er forklarin-gen på symptomer som blandt andet mu-skelsmerter, der ofte følger i kølvandet på denne slags medicin. Ved at give tilskud af coenzym Q10 sammen med statinerne kan man forebygge bivirkningerne.

Kolesterol og coenzym Q10– to sider af samme sag?Umiddelbart har coenzym Q10 og ko-lesterol ikke så meget tilfælles – og dog: begge stoffer dannes nemlig i leveren. De deler samme syntesevej (en bioke-misk proces i flere trin), og når man med medicin hæmmer denne syntesevej for at blokere dannelsen af kolesterol og få kolesteroltallet ned hos for eksempel hjertepatienter, blokerer det samtidig for leverens produktion af coenzym Q10. Forskere har i flere undersøgelser vist, at man kan kompensere for det ved at give coenzym Q10 sammen med statinerne. I en undersøgelse lykkedes det at mind-ske muskelsmerterne med 40 % hos pa-tienter, der havde bivirkninger af deres statiner – blot ved at give dem coenzym Q10 sammen med medicinen.

SF2011_Juni7.indd 33 25/05/11 11:49:50

Ny dansk undersøgelse:

Fiskeolie kan hjælpe

Fiskeolie er efterhånden kendt som et væ-sentligt kosttilskud til voksne. Men nu viser en dansk undersøgelse, at fiskeolie også har en markant effekt på en række af de sygdomme og problemer, som mange børnefamilier slås med i det daglige.

Institut for Optimal Ernæring i Kø-benhavn har igennem 4 måneder fulgt en gruppe på 100 børn, der i perioden har fået et dagligt tilskud på 5 ml af fiskeolien Eskimo 3 Kids.

Helbredshistorie, kostvaner, sympto-

mer, humør og adfærd er blevet registeret gennem spørgeskemaer og interviews med forældrene henholdsvis ved start og afslut-ning på undersøgelsen. Ved undersøgel-sens afslutning rapporterede en overvægt af familierne om markant forbedring af en række fysiske problemer.

68,8 % af de familier, der havde rappor-teret om problemer med hals- og luftvejs-infektioner (16 børn), registrerede en syn-lig bedring efter de fire måneders daglige indtag af Eskimo 3 Kids.

64,7 % af de, der havde problemer med

eksem (17 børn), rapporterede om forbed-ring.

77,8 % af de, der havde rapporteret om problemer med tør hud (9 børn), meldte om en mærkbar forbedring.

60 % af de familier, der havde rappor-teret om hyppige forkølelser (50 børn), rapporterede om bedring.

5 familier havde rapporteret om, at deres barn havde øreproblemer. Samtlige meldte om bedring efter de fire måneders indtag af Eskimo 3 Kids.

– Mange børn får ikke tilstrækkeligt med fedtsyrer gennem kosten, og det giver sig udslag i sygdomme og helbredsproblemer. Derfor er det vigtigt, at vi får dokumen-teret den effekt, som et dagligt tilskud af de forskellige fedtsyrer kan give, og her har pilotundersøgelsen givet så markante resultater, at det i sig selv bør give anled-

Ny dansk undersøgelse viser, at dagligt indtag af fiskeolie kan afhjælpe bl.a. eksem og infektioner hos børn. Samtidig har fiskeolien en markant positiv effekt på indlæringsproblemer og urolig adfærd.

AF MARIANNE PALM

SF2011_Juni7.indd 34 25/05/11 11:49:56

børnefamilierning til yderligere forskning på området, siger ernæringsterapeut Vivi Krabbe Lo-gan, der har ledet undersøgelsen.

Koncentration, hyperaktivitet og indlæringForuden den fysiske effekt påpeger Vivi Krabbe Logan en tilsvarende markant ef-fekt på de børn, der havde problemer med indlæring, koncentration, hukommelse og hyperaktivitet.

- Vi har fået nogle meget interessante tilbagemeldinger fra familier, der tidligere har haft problemer med børnenes evne til at koncentrere sig og huske, men som har oplevet en markant forbedring i perioden. Og for mange af de meget vilde og ind imellem aggressive drenge har der været en spændende effekt. Den kan ses i deres sociale omgang og popularitet blandt an-dre børn, samt ikke mindst på deres evne

til at fungere i skole og daginstitution, si-ger Vivi Krabbe Logan, der blandt andet fremhæver en familie, der efter de fire må-neders daglige tilskud af fiskeolie for før-ste gang havde oplevet børnehaven udtale sig positivt om barnets sociale funktion.

58,3 % af de familier, der havde rapporteret om problemer med hukommelsen (12 børn), registrerede en markant bedring efter 4 må-neders dagligt indtag af Eskimo 3 Kids.

45 % af de familier, der havde rappor-teret om problemer med koncentration om boglig aktivitet (31 børn), registrerede forbedring.

69 % af de familier, der rapporterede om hyperaktivitet som et problem (13 børn), meldte om forbedring.

70 % af de familier, der havde rapporte-ret om problemer med indlæring af mate-matik (13 børn), meldte om forbedringer.

FaktaUndersøgelsen af Eskimo 3 Kids er en pilotundersøgelse gennemført på Institut for Optimal Ernæring af er-næringsterapeut Vivi Krabbe Logan og institutleder, sygeplejerske og er-næringsterapeut Eva Lydeking-Olsen i samarbejde med professor Tom Saldeen fra Retsmedicinsk Institut ved Uppsala Universitet. 113 børn deltog i undersø-gelsen. 100 af børnene fuldførte forlø-bet med indtagelse af 5 ml Eskimo 3 Kids dagligt i fire måneder og udgør således basen for undersøgelsens data og konklusioner. Børnene var som helhed normale sunde børn.

FaktaInstitut for Optimal Ernæring er en pri-vat institution, etableret i 1996 som en samlende enhed for Klinik for Integreret Medicin, Ernæringsterapeutuddannelsen og en forsknings- og projektafdeling.Yderligere information fås hos Ernæringsterapeut

Vivi Krabbe Logan, Institut for Optimal Næring, tlf.:

33 32 44 80 - samt hos ANJO tlf.: 38 19 18 89.

FaktaEskimo 3 Kids er et skandinavisk pro-dukt udviklet af Cardinova Sverige. Produktet indeholder n-3 fedtsyrer (fi-skeolie), n-6 og n-9 fedtsyrer (rapsolie) samt E- og D-vitamin. Det er stabilt i flydende form, hvilket betyder, at for-harskningsprocessen både i flasken og i kroppens celler ikke længere er proble-matisk. Olien er tilsat tuttifrutti smag og kan tages direkte på en ske eller blan-det med fx juice eller saft. I Danmark forhandles Eskimo 3 Kids af virksom-heden ANJO.

SF2011_Juni7.indd 35 25/05/11 11:50:01

Såvel mennesker som dyr behøver det beskyttende stof selen i kosten, men ofte mangler det. Landmanden vælger den lette løsning og tilsætter det til foderet, så dyrene undgår sygdomme, men ingen tænker på os mennesker. Danmark er et område med lavt selenindhold i afgrøderne, og eksperter er bange for, at vi får for lidt til at være ordentlig beskyttet – så den eneste, der kan gøre noget ved sagen, er dig.

Kender du selen? Det er et såkaldt sporstof, som tidligere fandtes i relativt høje mæng-der i kosten, og som de fleste kunne få i tilpas mængder ved blot at spise varieret. Sådan er det ikke længere, og eksperter ad-varer om de konsekvenser, det manglende selen-indtag kan have for helbredet. Un-der normale omstændigheder understøtter selen en række yderst vigtige biologiske processer, som er nødvendige for at be-skytte sig mod sygdomme, kroniske infek-tioner, virusangreb og tilmed kræft, men

ny forskning viser, at den selen-mængde, vi får via kosten, er for lav til at yde fuld nytte af dette vigtige næringsstof.

Den nye triagerings-teoriBruce Ames, som er professor i biokemi og molekylær biologi ved University of California, Berkeley, samt forsker tilknyt-tet Children’s Hospital Oakland Research Institute (CHORI), offentliggjorde for nylig en teori, som satte tingene i per-spektiv. Ames er overbevist om, at krop-pen ”øremærker” den nødvendige selen-mængde til specifikke formål på en måde,

så de vigtigste funktioner varetages først – akkurat som hospitalsvæsenet sorterer patienter, så de hårdest sårede eller mest syge kommer til først. Denne triagerings-teori, som professor Ames kalder den, går ud på, at visse selen-afhængige funktio-ner, som fx immunsystem og celleforsvar, nedprioriteres af kroppen til fordel for an-dre selen-afhængige funktioner som ek-sempelvis reproduktion – at kunne skabe fx sunde sædceller. Sagt på en anden måde vil et for lavt selenindtag bevirke, at vo-res sygdomsforsvar sættes i anden række, fordi naturen har afgjort, at evnen til at

AF BJØRN FALCK MADSEN

Spissom

svinet

– det kan redde dit helbred

SF2011_Juni7.indd 36 25/05/11 11:50:01

reproducere sig selv og føre slægten videre er højeste prioritet. Den eneste måde at vinde over denne selektive proces er ved at øge sit selenindtag, så de nedprioriterede funktioner ligeledes bliver tilgodeset.

Mulig forklaring på hjertesygdomSelen-indholdet i jorden varierer fra land til land og fra egn til egn. Fx indeholder landbrugsjorden i store dele af USA bety-deligt mere selen, end den gør i lande som bl.a. Kina.

Faktisk er den kinesiske Keshan-pro-vins berømt for sit ekstremt lave selen-indhold i jorden, og folk i denne egn ud-vikler en særlig hjerte-sygdom, som har fået navnet ”Keshan-syge”.

Det er en hjertemuskel-svækkelse, som skyldes selenmangel.

Dyr i områder med lavt selen lider også under det. Man har blandt andet obser-veret en særlig muskel-degeneration, som hedder ”white muscle disease”, og den an-

griber både hjertemusklen og den øvrige muskulatur.

Nordeuropa er ligeledes et område med lavt selen-indhold i jorden, og det har væ-ret sådan lige siden istiden, hvor jordens mineralsammensætning blev ændret. Mo-derne landbrugsmetoder forværrer pro-blemet ved at presse flere afgrøder ind pr.

hektar, således at flere planter skal deles om den samme selen-mængde i jorden. Anvendelsen af kunstgødning bidrager til problemet ved at dræne selen ud af jorden, og syreregn menes at hæmme planters op-tagelse af selen, hvilket blot gør det hele endnu mere problematisk.

I Storbritannien er selenindholdet

Vidste du at...Den mængde selen, du behøver hver dag, er så mikroskopisk, at du ikke vil kunne se den med det blotte øje – men stoffet har betydning for kroppens milliarder af cellerDer især findes meget selen i paranødder, fisk og indmadMænd med selen-mangel kan have svært ved at blive fædre, da selen er nødvendig for dannelsen af normale, velfungerende sædcellerSelen hjælper mod inflammation, fx leddegigtEskimoers kost (fangerkost) på grund af de store mængder sæl- og fiskekød kan tilføre kroppen over 1.000 mikrogram selen dagligtDen dansk-producerede selengær SelenoPrecise® kan dokumentere en højere opta-gelighed end noget tilsvarende selenpræparat (hele 88,7 %). Gæren findes blandt andet i Bio-Selen + Zink.

SF2011_Juni7.indd 37 25/05/11 11:50:02

i gennemsnitskosten faldet til under halv-delen af det niveau, man havde for blot 20-30 år siden, bare for at sætte tingene lidt i perspektiv.

Finnerne gjorde noget ved sagenLedende forskere som bl.a. Dr. Margaret Rayman fra Surrey University i England har forsket i selen i en årrække og peger på det lave selenindtag som et stort pro-blem for folkesundheden, eftersom selen er nøglen til en række enzymer i kroppen, der varetager funktioner som immunfor-svar, fertilitet m.v.

I Finland, som tidligere var et område med lavt selenindhold i jorden, besluttede regeringen at gøre noget ved problemet al-lerede for 25 år siden.

Man indførte en lov om tvungen selen-berigelse af kunstgødningen for at sikre, at finnerne fik tilstrækkeligt meget selen fra den føde, de spiste.

Det var med til at sikre, at den fin-

ske befolknings selen-status blev bragt op på et sundhedsmæssigt forsvarligt niveau, og man observerede ligefrem færre i dødsfald forårsaget af hjerte-kar-sygdomme.

Kosttilskud?En anden løsning på manglende selen er at tage tilskud af stoffet i tabletform. Det er formodentligt slet ikke nogen dårlig ide. I 1996 offentliggjorde amerikanske for-skere da også en undersøgelse, hvor man havde påvist, hvordan dagligt indtagelse af organisk selengær i tabletter reducerede kræftforekomsten med 46-63 %. Denne forskning er efterfølgende blevet fulgt op af andre undersøgelser med lignende re-sultater.

Det er endnu ikke nået til det punkt, hvor sundhedsmyndigheder ligefrem an-befaler folk at tage selen-tabletter, men flere og flere personer vælger at gøre det alligevel.

Man anser et dagligt selen-indtag på et par hundrede mikrogram dagligt (og tilmed mere) som helt forsvarligt, og da den officielle anbefaling for dagligt indtag af stoffet her i Danmark ligger på langt under det halve, er der et pænt stykke op til det øvre loft.

Bange for tungmetaller?De fleste af os er klar over, at der fin-des tungmetaller som kviksølv i meget af det, vi spiser – blandt andet i fisk – men det er nok de færreste, som ved, at man kan beskytte sig mod tungmetal-lers skadevirkning ved at spise selen. Det skyldes ene og alene selens evne til at binde tungmetaller i organismen, så de ikke kan forvolde skade. Hvis du kan lide fisk, navnlig de fede fisk, hvor indholdet af kviksølv er højest, kan du med fordel tage et tilskud af selen for at beskytte dig selv.

SF2011_Juni7.indd 38 25/05/11 11:50:07

The Baroness Collection

Jydsk Emblem Fabrik A/SSo enlystvej 9 | DK-8340 Mallingtlf. 7027 4111 | www.jef.dk

Angels Among UsThe Baroness Collection® er grundlagt i USA af den danske Baronesse Regitze von Holck. Samtlige design er inspireret af hendes følelser for Engle og andre symboler på “Kærlighed og Venskab”.

The Baroness Collection® består af mere end 100 forskellige pins og smykker og har i mange år været et eftertragtet sym-bol på kærlighed og venskab i både Australien, USA og Eng-land.

www.baroness.dk

EngelHealende hænder

Håbets Engel

EngelHealing af fortiden

KærlighedensEngel

www.jef.dk

The Baroness Collection

Jydsk Emblem Fabrik A/SSo enlystvej 9 | DK-8340 Mallingtlf. 7027 4111 | www.jef.dk

Angels Among UsThe Baroness Collection® er grundlagt i USA af den danske Baronesse Regitze von Holck. Samtlige design er inspireret af hendes følelser for Engle og andre symboler på “Kærlighed og Venskab”.

The Baroness Collection® består af mere end 100 forskellige pins og smykker og har i mange år været et eftertragtet sym-bol på kærlighed og venskab i både Australien, USA og Eng-land.

www.baroness.dk

EngelHealende hænder

Håbets Engel

EngelHealing af fortiden

KærlighedensEngel

www.jef.dk

The Baroness Collection

Jydsk Emblem Fabrik A/SSo enlystvej 9 | DK-8340 Mallingtlf. 7027 4111 | www.jef.dk

Angels Among UsThe Baroness Collection® er grundlagt i USA af den danske Baronesse Regitze von Holck. Samtlige design er inspireret af hendes følelser for Engle og andre symboler på “Kærlighed og Venskab”.

The Baroness Collection® består af mere end 100 forskellige pins og smykker og har i mange år været et eftertragtet sym-bol på kærlighed og venskab i både Australien, USA og Eng-land.

www.baroness.dk

EngelHealende hænder

Håbets Engel

EngelHealing af fortiden

KærlighedensEngel

www.jef.dk

The Baroness Collection

Jydsk Emblem Fabrik A/SSo enlystvej 9 | DK-8340 Mallingtlf. 7027 4111 | www.jef.dk

Angels Among UsThe Baroness Collection® er grundlagt i USA af den danske Baronesse Regitze von Holck. Samtlige design er inspireret af hendes følelser for Engle og andre symboler på “Kærlighed og Venskab”.

The Baroness Collection® består af mere end 100 forskellige pins og smykker og har i mange år været et eftertragtet sym-bol på kærlighed og venskab i både Australien, USA og Eng-land.

www.baroness.dk

EngelHealende hænder

Håbets Engel

EngelHealing af fortiden

KærlighedensEngel

www.jef.dk

SF2011_Juni7.indd 39 25/05/11 11:50:09

Mange mennesker går rundt med følel-sen af at være anderledes, forkerte og af at være uelskede. Men det er absolut muligt at gå fra at føle sig uelsket til at føle sig elsket, det kræver dog, at man tør se dybt i sig selv og erkender de svære følelser.

Mulige årsagerAt føle sig uelsket er ikke det samme som at være uelsket, men der skal ikke så me-get til, for at følelserne kan opstå. Det kan være, at man har været udsat for en forældres alt for tidlige død, at mor eller far har været fraværende, måske på grund af alkoholmisbrug eller karriereræs, mob-ning, fysisk/psykisk vold, overgreb, ho-spitalsophold, sygdom, afvisning fra en veninde/ven eller kæreste – ja, listen er lang, du kan selv føje til. Jeg vil tro, at de fleste mennesker, hvis ikke alle, kender fø-lelserne af at være uelsket i en eller anden sammenhæng.

Mulige konsekvenser Nogle er hårdere ramt af at føle sig uelsket end andre, og følelsen kan føre til alt fra

dårligt selvværd over neurotiske spil i par-forholdet til isolation. Hvis den negative overbevisning er, at ”ingen elsker mig”, så vil man ubevidst søge at få ret i denne overbevisning, man ”leder” altså efter grunde til at forblive i følelsen af at være uelsket. Når man så ”får ret”, siger man til sig selv: ”Se, hvad jeg sagde, ingen elsker mig”. Andre overbevisninger af samme skuffe kan være: ”Jeg er ikke noget værd” eller ”Jeg er anderledes eller forkert”.

I parforholdet kan vi ikke undgå at få vore gamle negative overbevisninger og holdninger aktiveret. Kunsten er at kende og være herre over de negative overbevis-ninger og følelser - og vide hvor de kom-mer fra. Ofte skal man helt ned til 0-7 års alderen for at finde dem.

Elsk dig selvStart med at erkende og acceptere dine fø-lelser af vrede, sorg, utilstrækkelighed og jalousi o.l. Tjek derefter ”virkeligheden” ved, om muligt, at fortælle de mennesker, der har såret dig, hvordan du oplevede konsekvenserne af det, der blev sagt eller

gjort. Du kan også spørge, hvordan de op-levede situationerne, og om det var fordi han/hun ikke kunne lide dig.

Ofte elsker den eller de pågældende personer ikke sig selv, så derfor har de må-ske ikke kunnet vise dig deres kærlighed. Hvis det ikke kan lade sig gøre at snakke med de pågældende personer, så kan det være nødvendigt at søge hjælp, så fortiden ikke styrer nutiden og fremtiden.

Et godt mantra til at styrke selvtilliden og selvværdet er: ”Jeg er den, jeg er, og jeg er god nok”. Sæt dig et roligt sted, og gen-tag mantraet, gerne flere gange dagligt. Prøv det, og se, om det virker for dig!

Gør dit bedste for at forstå og tilgive, hvis du er blevet såret. Acceptér, og elsk først dig selv, dernæst de andre!

afHenrik Dilling

psykoterapeut, SQ-coachbiopat-og naturopath

Helhedsterapi

FaktaVia psykoterapi, TFT/TFC, EMDR, healing og SQ coaching kan du få hjælp til at erstatte de negative holdninger og følelser med nye positive holdninger og følelser.

Fra uelsket til elsket

SF2011_Juni7.indd 40 25/05/11 11:50:12

Vitaminer er næringsstoffer, som er nødvendige for at kroppen kan fungere optimalt.Med Den Grønne Vitaminserie vedligeholder du kroppens normale funktioner.

Den Grønne Vitaminserie fås i helsekostbutikker og udvalgte Matas butikker, apoteker og supermarkeder.dansk farmaceutisk industri a-s · telefon: 4486 0550 · Se hele serien på www.dkpharma.dk

Forkæl din krop med sunde vitaminer...Én tablet om dagen – du behøver ikke mere...

A-VitaminSyn, hud og slimhinder

D-VitaminSolskinsvitaminet - vigtigt for alle aldersgrupper

B-VitaminB1Hjertefunktion B2 EnergiomsætningB3 NervesystemB5 Mental ydeevneB6 Regulerer den hormonelle aktivitetB12 Ældrevitaminet - også vigtig for vegetarerB Combi Med alle 8 B-vitaminer

C-VitaminImmunforsvar og energiomsætningCal-Mag CKnogler, tænder og muskler

K2-VitaminKnoglesundhed

FolsyreNormal celledeling samt vævsvækst under graviditet

NYHED

Vitaminer er næringsstoffer, som er nødvendige for at kroppen kan fungere optimalt.Med Den Grønne Vitaminserie vedligeholder du kroppens normale funktioner.

Den Grønne Vitaminserie fås i helsekostbutikker og udvalgte Matas butikker, apoteker og supermarkeder.dansk farmaceutisk industri a-s · telefon: 4486 0550 · Se hele serien på www.dkpharma.dk

Forkæl din krop med sunde vitaminer...Én tablet om dagen – du behøver ikke mere...

A-VitaminSyn, hud og slimhinder

D-VitaminSolskinsvitaminet - vigtigt for alle aldersgrupper

B-VitaminB1Hjertefunktion B2 EnergiomsætningB3 NervesystemB5 Mental ydeevneB6 Regulerer den hormonelle aktivitetB12 Ældrevitaminet - også vigtig for vegetarerB Combi Med alle 8 B-vitaminer

C-VitaminImmunforsvar og energiomsætningCal-Mag CKnogler, tænder og muskler

K2-VitaminKnoglesundhed

FolsyreNormal celledeling samt vævsvækst under graviditet

NYHED

590 028

SF2011_Juni7.indd 41 25/05/11 11:50:13

Det er Sund brun uden solNu kommer tiden, hvor solen begynder at varme og brune vores hvide vinterhud. Det er lækkert, men vi skal passe på ikke at overdrive tiden i so-len. Heldigvis kan du stadig opnå den attraktive farve med den økologiske selvbruner fra Biosolis, der giver både glød (beta-caroten) og fugt (aloe vera). Farven udvikler sig i løbet af et par timer. Det er den eneste økologisk certificerede selvbru-ner på markedet pt., certificeret af EcoCert. Husk at exfoliere huden inden brug af selvbruner for et ensartet resultat. www.wienerwaltz.dk

Slå håret ud – det er næsten sommer Vi kan vist alle godt trænge til et kosttilskud, der styrker hår, hud, negle slimhinder og som understøtter den normale collagendannelse. Et sådant tilskud er Evelle, som også medvirker til et normalt stofskifte og et velfungerende im-munsystem. Et par tabletter om dagen, og du

er på rette vej. Evelle strut-ter af bl.a. E- og C-vitamin, biotin, selen, ekstrakt af dyb-havsfisk, silicium og plante-

ekstrakter af bl.a. to-mat, agerpadderokke

og blåbær. www.pharmanord.dk

Sikker i solen Vi bliver mere og mere bevidste om, hvor vig-tigt det er at beskytte huden, når vi er i solen: Også på strøgturen eller ved sport. To nye pro-dukter i Natural Sun Control serien er specielt

til netop de situationer. Brug den langtidsholdbare ’Sports Protection’ med SPF 20 ved al udendørssport og ansigts-sol-cremen , ’Face Protection’ med SPF 15, til hverdagsbrug. Begge er parfumefri, uden parabener, meget fugtende og modvirker ældningsprocessen. Med UV-A og UV-B beskyttelse. www.cosmediccare.dk

Made in Iceland Hjælp til sommerens mange småuheld og gene-rende hudproblemer, som fx brandsår, tør hud, mindre sår, forskellige former for eksem, psori-asis… Den helende allround creme, GRÆÐIR, der er baseret på håndplukkede vilde islandske urter, kan afhjælpe irritationerne. Navnet be-tyder ’heler’ på islandsk, og opskriften bag cremen går mange generationer tilbage i Sóley Eliasdóttirs familie. Nu er cremen kommet til Danmark. Bruges efter behov. www.soleyorganics.dk

Liv til sommerhåret Sol, blæst, sand og vand. Ude-livet er hårdt for håret, men en maske en gang om ugen kan sætte liv i lokkerne igen. Den genopbyggende hårmaske med dictamelia med værdifulde fedt-stoffer, avocadoolie, der bl.a. øger elasticiteten, og oliven-blad-ekstrakt, der bl.a. beskyt-ter mod UV, fugter og reparerer træt og tørt hår. Æteriske olier fra laurbær og salvie efterlader håret sundt og glansfuldt. Til alle hårtyper, også hvis det er farvet. www.biobody.dk

y p

bh

m

RettelseKender du det? Når den første fejl bliver begået, og den ligesom forfølger en?Tre gange har vi forsøgt at få beskrevet, på hvilken hjemmeside du kan læse mere om magnetarmbånd, og hvad de kan bruges til. Blandt andet skulle de hjælpe på ens energiniveau og dermed mindske fejltagelser… Hm. Det må jeg gøre noget ved.Læs mere på: ll-diamant.dk Marianne Palm

Spot on

SF2011_Juni7.indd 42 25/05/11 11:50:18

sommer!AF LILLA LOFT OG MARIANNE PALM

Forebyg med

A-vitamin eller du kan få brug for Rød SolhatA-vitamin er væsentlig for væksten og vedligeholdelsen af overhuden (epider-mis). Det styrker og opbygger huden - både forebyggende, og hvis skaden er sket. Det er naturligvis langt at fore-trække at forebygge, så derfor er det godt allerede nu at komme i gang med A-vitamin. Et rigtigt godt A-vitamin er Total-A fra BiOrto. Det er sammensat efter nyeste amerikanske forskning, der sikrer en god optagelighed og sikker anvendelse af produktet.

Rød solhat til rød hudEr skaden sket, og du er blevet solskoldet, vil det være godt at styrke immunforsvaret, da solskoldning kan ændre de sygdomsbekæmpende hvide blodceller, der er en vigtig del af vores immunforsvar. Den vel nok bedste lægeplante til styrkelse af immunforsva-ret er Rød Solhat (echinacea purpurea). Den fås både i tinktur (Echinaforce), men også som tabletter (Solhat su-getablet), der er lette at have med i tasken.www.avogel.dk

Armbånd med energiInfrarød stråling som en mulig kilde til behandling af alverdens skavanker? Det kan være svært at forstå for menigmand, men resul-tatet af at bære tøj, strømper eller armbånd med den specielle kom-bination af mineraler er, at der bli-ver skabt mere ilt i det omgivende væv. Mangel på ilt i hud, muskler og sener, eller fx i det bløde væv rundt om vores organer, kan me-get vel være en af årsagerne til, at kroniske sygdomme opstår.

Om cykelrytterne i Tour de France bruger Stability armbånd til at styrke energi og balance gennem de franske alper står hen i det uvisse. Men det lille armbånd er netop inden for den italienske cykelsport kendt for sine mærk-værdige egenskaber – at hjælpe på en bedre præstation under sport.

Det vælter også ind med en masse erfaringer fra folk med gigt, dårlig ryg, mulig virus på balance- nerven – og i det hele taget, hvor der er smerte involveret.

Prøv det! Det kan sagtens anvendes af både mænd og kvin-der, du kan vælge mellem den neutrale sorte rem eller de mere farvestrålende farver, lilla, kon-

geblå og hvid. Se armbåndene i din lokale helsekost-butik, og læs mere om virkningen på www.stability-dan-mark.dk

Friske og smukke sommerben

Vores kredsløb arbejder som regel bedre og hur-tigere, når det er koldt, end når det er varmt. Det er bl.a. derfor vin-terbadning er så godt for kredsløbet. Når det er varmt bliver kredsløbet

lidt slappere, og særligt venerne, der har til opgave at transportere det af-iltede blod til-bage til hjertet, kan blive slappe og resultere i problemer med hævede ben og fødder, uro i benene, nattekramper og lignende.

Naturlægemidlet Aesculaforce Forte in-deholder et aktivt stof, Aescin, der har en opstrammende virkning på venekredsløbet og sikrer, at blodet bliver transporteret til-bage til hjertet. Dosering 1 tablet 2 gange dagligt. Det fås også som gel til at smøre direkte på benet. Det virker forfriskende indenfor ganske få minutter. www.avogel.dk

Arnica Montana til ømme MUSKLER og LEDPå vores hjemmeside kan du finde en hel mas-se spændende informationer. En enkelt lille appetitvækker kunne være denne om planten Arnica Montana. Den bliver op til 75 cm høj med ovale afrundede, svagt tandede blade. Bladene er rosetstillede, jordstænglen kry-bende, blomsterne gule. Vokser i bjergegne i Europa og det vestlige Asien.

Indikationer udvortes: “Blå mærker”, slag, kvæstelser, muskel- og ledsmerter, forstuvnin-ger, ødem og dårligt blodomløb i forbindelse med åreknuder.

Som sidebemærkning kan nævnes, at Arnica Montana er hovedingrediensen i Atrogel fra A.Vogel. Det indeholder aktive stoffer fra 20 stk. Arnica blomsterhoveder pr. tube. Gå selv på yderligere opdagelse på www.sund-forskning.dk

t g

Spot on

SF2011_Juni7.indd 43 25/05/11 11:50:22

Højt kolesterol er et samfundsproblemOverraskende mange danskere, op mod 600.000, tager receptpligtig medicin, de såkaldte statiner, mod for højt kolesterol. Vi har andet sted i sund-forskning.dk for-talt om vigtigheden af Q10, når man bru-ger statiner. Gæret hvidløg kan også gøre en forskel, hvis kolesteroltallet skal ned.

Gæret hvidløgGæret hvidløg, som du finder i kosttilskud-det Kyolic, kan være med til at opretholde et normalt kolesterolniveau og bidrage til et sundt kredsløb. Den amerikanske hjer-tespecialist Dr. Matthew Budoff har i de seneste fem år givet sine patienter Kyolic sammen med statiner. Det har nemlig vist sig, at de patienter, der både får Kyolic og statiner, har et langt bedre forløb, hvad angår åreforkalkning, kolesteroltal og ho-mocystein.

Lige nu leder Dr. Budoff et spændende forsøgsprojekt, hvor en gruppe brand-mænd får Kyolic. Netop brandmænd er en interessant gruppe mennesker, da de

har flere tilfælde af hjerte-kar-sygdomme end resten af befolkningen, også selv om brandmænd er i bedre fysisk form. Resul-tatet af Dr. Budoffs nye forsøg forventes klar i løbet af sommeren.

Det lugtfrie hvidløgKyolic er særligt på flere måder. Hvidløg-ene, som anvendes til Kyolic, er dyrket uden brug af sprøjtemidler, og der tages jævnlige prøver af jordkvaliteten, hvor hvidløgene dyrkes for at sikre gode og sta-bile næringsforhold for planterne. Hvid-løgene lagres, gæres og modnes i store, rustfrie aluminiumstanke i 20 måneder. Det er især gæringsprocessen, som sikrer, at Kyolic er både lugtfri og har effektive og stabile egenskaber.

ForskningDer bliver talt meget om, hvor gavnligt og bredt virkende hvidløg er. Men det er få hvidløgspræparater, hvor der er forsket og dokumenteret så bredt. Fx blev der i ef-teråret 2007 afholdt en kongres på Mün-chens Universitet om forebyggelse af hjer-

te-kar-sygdomme. Her var der fire indlæg om Kyolic, bl.a. af den tyske læge Norbert Weiss. I 2004 og 2008 har hjertespeciali-sten Dr. Matthew Budoff gennemført un-dersøgelser, hvor patienter som tog Kyolic fik scannet hjertet og målt kolesteroltal mv. Patienterne blev fulgt i et år, og det var tydeligt, at de patienter, som fik Kyo-lic, havde langt det bedste forløb – også set i forhold til andre hvidløgsprodukter.

AF MARIANNE PALM

FaktaHver 14. dansker er i behandling for forhøjet kolesterol

Hver 3. dansker dør af forhøjet ko-lesteroltal

Kolesterol er med til at opbygge kroppens celler – vigtigt for dannelse af hormoner i kroppen (kønshormoner, stresshormoner etc.)

Kolesterol dannes af leverenKun 4 % af den danske befolkning

følger de ’officielle’ kostråd Læs i øvrigt bogen ’Kolesterol – my-

ter og realiteter af Uffe Ravnskov’.

Kyolic i mange formerMan kan vælge mellem kapsler, tablet-ter og flydende. Hver kapsel/tablet inde-holder faktisk 600 mg hvidløgsekstrakt pulver. Kyolic er uden lugt og smag af hvidløg. Kyolic fås på apotek, hos matas og i helsekostforretninger.

SF2011_Juni7.indd 44 25/05/11 11:50:23

Ny version med Magnesiumpidolat som er en ny, spændende organisk kilde til Magnesium, der er blevet vurderet og godkendt af førende europæiske forskere.

Magnesium spiller en vigtig rolle for opretholdelsen af en normal fungerende muskelfunktion, herunder hjertemusklen.

Fås i Matas og HelsekostbutikkerKompromisløs kvalitet fra Biosym!Læs mere på www.biosym.dk

SF2011_Juni7.indd 45 25/05/11 11:50:24

Naturlig smertelindringVi oplever alle fra tid til anden, at det gør ondt her eller der. Et naturligt middel kan hjælpe - og det helt uden bivirkninger. “Det lyder til at være for godt til at være sandt”, tænker du måske – MEN den er faktisk god nok...

For ikke så længe siden var de kemiske smertestillende præparater i stærk mod-vind i dagspressen. Det kommer nok ikke som den store overraskelse, at vi her i bla-det heller ikke er voldsomt begejstrede for de kemiske smertestillere, som bør reser-veres til de mest akutte situationer fx efter en ulykke.

“Men det er selvfølgelig også fint med en sådan holdning”, vil én måske tænke, “men det ændrer jo ikke på det faktum, at vi er rigtig mange, der oplever smerter fra tid til anden, og endog er plaget af proble-met hver dag, så hvad gør vi så?”

Find så vidt muligt årsagenDet er selvfølgelig vigtigt hurtigt at finde årsagen til smerterne og så få gjort no-get ved det, for uanset hvad, vil det altid være et skråplan at skulle anvende smer-testillende – naturligt som kemisk – fordi

smerterne netop er et udtryk for, at der er et område, der har behov for opmærk-somhed og hjælp. Men det kan naturlig-vis være nødvendigt fra tid til anden at tage smertestillende for at kunne være til, og her kunne det naturlige valg fx være et middel, der indeholder koncentreret gurkemeje-rod og ingefær-rod. Og netop disse urter er ikke blot smertestillende, men hjælper også på årsagerne, nemlig de inflammationer, som er i det smertende område.

Smertestillende gurkemeje – uden bivirkningerFlere nyere undersøgelser (bl.a. fra det amerikanske National Center for Com-plementary and Alternative Medicine (NCCAM)) bekræfter netop gurkemejes smertelindrende effekt. Bl.a. kan nævnes et studie, der påviste, at gurkemeje er lige så effektiv som anden smertelindrende medicin (steroider), men skilte sig mar-

kant ud ved ikke at have nogen som helst bivirkninger. Undersøgelser har også vist en markant effekt på reumatisk arthritis (leddegigt og -stivhed). Studier foretaget på dyr viser, at gurkemeje har en beskyt-tende effekt på lever, anti-tumor og anti-inflammatorisk.

AF MARIANNE PALM

Total GurkedolTotal Gurkedol indeholder Curcuma (gurkemeje), ingefær og ærteprotein. Denne kombination er resultatet af grundig research.

De aktive ingredienser virker smerte-stillende og inflammationshæmmende på eksempelvis:

MuskelsmerterLedsmerterHovedpineMenstruationssmerter

Anbefalet dagsdosis: 3 kapsler eller efter behov.

SF2011_Juni7.indd 46 25/05/11 11:50:26

Pift maden op med en sund og lækker urtesaltVi forudser, at det også bliver et hit at grille i år. Og af personlig erfaring ved vi, at det er et endnu større hit, når man pifter smagen op med Herbamare urtesalt.

Kort fortalt er Herbamare urtesalt det na-turlige aromatiske alternativ til alminde-ligt kogesalt.

Ikke et helt almindelig saltHemmeligheden i den fulde urtekraft i Herbamare urtesalt er den specielle re-cept og på verdensplan helt specielle og unikke fremstillingsmåde: Saltmaceratio-nen. De friskhøstede urter og grønsager fra kontrollerede økologiske dyrkninger bliver bearbejdet samme dag, de er høstet. Grønsagerne og urterne kommer hoved-sageligt fra lokale jordbrug i Colmar om-rådet i Frankrig samt fra dyrkninger i det sydlige Frankrig.

I forholdet 1:2 blandes de enkelte grøntsager og urter med salt. Der bliver altså en saltmaceration for hver urt eller grønsag, som – afhængig af sort – bliver lagret i tønder fra 4-12 måneder. I løbet af denne tid opsuger saltet aromastoffer, æte-riske olier og andre plantestoffer fra de fri-ske urter og grøntsager, og saltet kommer derved til at fungere som en slags aroma-boks. Hver macerat indeholder sin egen helt naturlige og typiske farve og smag.

Efter lagringen bliver de enkelte mace-rater skånsomt tørret under vakuum ved lav temperatur (under 40 grader C), så in-gen aromastoffer går tabt og bliver til sidst fintmalet. Det er først ved den endelige påfyldning, at de enkelte macerater ved hjælp af et computerprogram – og efter

opskrift – bliver blandet og påfyldt salgs-pakningerne.

Den “hemmelige” og supersunde ingrediensUdover at smage godt er Herbamare urte-salt også sund, fordi der blandt indholds-stofferne er havplanten Kelp. Den tilhører en af de største algearter i verden og kan opnå en længde på mere end 100 meter. Kelp er et vigtigt ernæringssupplement med et højt indhold af proteiner, vitalstof-fer som vitaminer, calcium, jern og et na-turligt indhold af jod.

Herbamare urtesalt er ideel til at krydre frisk salat, sovs, suppe, pasta, grønsags-/kødretter, æg og meget, meget mere!

Herbamare urtesalt – et friskt, naturligt pift til maden-

logiske dyrkninger (selleri, porre, karse, løg, purløg, persille, løvstikke, hvidløg, basilikum, merian, rosmarin, timian)

raffineret eller bleget

Andre varianter: Herbamare Spicy og Trocomare Hvis du er til de lidt mere krydrede og pikante varianter, kan du prøve:

Herbamare Spicy (indeholder de samme 12 urter/grøntsa-ger som Herbamare Original + chili)

Trocomare (indeholder de samme 12 urter/grøntsager som Herbamare Original + paprika)

Grillsæson:

SF2011_Juni7.indd 47 25/05/11 11:50:27

Forkølelsessår – nej, tak

Tips til en

Dæmp din Herpes – på naturlig vis

Herpes forårsages af Herpes Simplex virus (HSV). Den kan klassificeres som type 1 og type 2.

Type 1 er den hyppigste årsag til Her-pes Labiales, kendt som forkølelsessår. Type 2 er kendt som Herpes Genitialis og sidder på kønsdelene. Omkring

80 % af den voksne befolkning har antistoffer mod HSV-1 i deres blod, cirka 25 % har antistoffer imod HSV 2.

Lidelsen kan være smertefuld. De man-ge små væskefyldte blærer, blister på hud og slimhinder ledsages oftest af træthed, hævede lymfeknude og irritation.

Et normalt udbrud af Herpes varer mellem 1-3 uger. Det begynder med at svie og smerte på udbrudsstedet, herefter dannes små blærer, der senere brister og

danner sår. Sårene heler efter en uges tid op som regel uden ardannelse.

Herpes smitter ved seksuel kontakt og kan ligeledes overføres ved kys. Det smit-ter primært, når den er i udbrud ved over-førsel af virus fra sår, men kan i enkelte tilfælde smitte ved almindelig seksuel kontakt, hvor en af de seksuelle partnere har virus liggende latent i kroppen.

Efter smitte og det første anfald lejrer virus sig i nerveganglierne, indtil en eller anden provokation som fx stress, solbad-ning, alkohol m.m. atter får sygdommen til at bryde ud. Herpesvirus kræver særlig trivsel i forhold til vores organisme, for at den kan formere og brede sig. Denne virus er storforbruger af visse aminosyrer, uden aminosyrer er den ikke i stand til at brede

af Helle Grundahl

Kosmetolog

SSundd SSSkkøøøønnnhhhhheeeedddd

Balm Balm – rosernes glød på de sommerklædte læberWienervaltz har en skøn serie, som ikke kun pryder toiletbordet, men også giver lise til krop og sjæl, når de plejende stof-fer beskytter og plejer vores solbrændte hud og læber. I serien finder du bl.a. den fine krukke med plejende urter til læberne. Og som med alle deres andre produkter, kan du da lige bruge den fine læbepomade til at klare ophelingen af mindre sår, der let kan blive betændte i den brændende sol.Balm Balm er Englands førende serie udi økologi-

ske hudplejeprodukter. Se mere på www.wiener-

valtz.dk.

Solcremer til hele familien Pas på jer selv i solen med AVIVIR. Aloe Vera Sun Lotion SpF 15 og Aloe Vera Kids Sun Safe SpF 25 beskytter mod solens UVA og UVB stråler. Begge er vandafvisende og har et højt indhold af økologisk Aloe vera, som styrker hudens eget forsvar og genopbygning. Efter en dag i solen virker Aloe Vera After Sun svalende, den plejer, genopbygger, forebygger solrynker og forbedrer solgløden i huden. Alle tre produkter er svanemærkede, parfumefri og uden parabener.www.aloevera.dk

SF2011_Juni7.indd 48 25/05/11 11:50:30

sund sommerhud

af Linisha Palm

Skønhed og innovation

Sund Skønhed

Til de ihærdige soldyrkereHvis du absolut skal være soldyrker i så

mange timer som muligt, eller hører blandt de allerlyseste danskere, bør

du beskytte din hud indefra med Beta Factor fra Berthelsen. Med sit

indhold af betacaroten bliver produk-tionen af melanin øget, så du bedre kan

tåle solens skarpe UV-stråler. Sammen med C-vitamin, som er en naturlig og velkendt antioxidant, undgår du at blive krebsrød og skabe de inflammationer, som jo som bekendt kan give svære hudskader på sigt. Du bør stadig være opmærksom på, hvornår solens stråler er værst, men din chance for at gå gyldenbrun gennem hele sommeren øges med de små tabletter fra Berthelsen. Og så er det for under 1,- om dagen. eyGLÓ – når du vil være evig ung

Den allerbedste fugt med et strejf af islandske urtereyGLÓ er en allround fugtighedscreme til alle hudtyper, der næ-rer og fornyer hudens naturlige udstråling. Den koncentrerede fugtighedscreme er rig på naturlige antioxidanter, der styrker hu-

dens elasticitet og modstandskraft. eyGLÓ indeholder en unik blanding af hånd-

plukkede vilde islandske urter, der beroliger og nærer huden og efterlader den blød og fugtmættet. Og så betyder eyGLÓ faktisk “evigt ung”...

Lige så lidt som vi danskere kan udtale navnet, lige så værdifuld er den til at forny din hud. Nysgerrig? Læs om produkterne på www.soleyorganics.com.

RexCure, en meget økologisk og ny serie til bl.a. bumser

I serien med det patenterede og økologiske indhold fin-der du bl.a. No More Pimples, der i alt sin enkelthed sprøjtes på den inficerede hud for at hjælpe og behandle. Det er kombinationen og synergieffekten af persille, ba-silikum og kamille, fremstillet i en speciel vandekstraktion, som udgør grundpillen i det danskproducerede produkt. Så dansk, at selv de økologiske urter er her fra Danmark, hvilket er en sjæl-denhed. Et par sprøjt om dagen og du har en desinficerende og hudopbyggende hjælp. RexCure, www.rexcure.dk og oplysninger på tlf.: 59 59 00 51

sig. Herpesvirus er helt afhængig af Argi-nin. En konkurrerende aminosyrer, som Herpes ikke kan bruge til udvikling og spredning, er Lysin. Det er derfor vigtig at spise en kost, som er fattig på Arginin, og rig på Lysin.

Fødevarer, som er gavnlige, er: Især gule og grønne frugterSoja proteinSort hyldebærGrønsager som: Broccoli, løg, bælgfrug-ter, hvidløg og persille

Fødevarer, som ikke er gavnlige, er:Chokolade og nødderSukker, rosiner, kager, slikByg, havre og hvede

SF2011_Juni7.indd 49 25/05/11 11:50:33

Husk magnesium til dine knoglerDen anbefalede daglige tilførsel af magnesium blev i 2009 hævet med 25 %. Det afspejler den nyeste viden og understreger det øgede fokus, der p.t. er på vigtigheden af magnesium.

Ofte er det calcium og D-vitamin, der er i centrum, når talen falder på kost og knogler. Det billede er dog ved at vende. Der er stigende fokus på en lang række andre vitaminer og mineraler – i særde-leshed magnesium. Gentagne studier har vist, at personer, som har et lavt indtag af magnesium i kosten, har en øget tendens til svækkede knogler.

Mere end halvdelen af kroppens magnesium findes

i knogler og tænder Magnesium er et mineral, som er livs-nødvendigt for os. Det påvirker aktivite-ten af flere end 300 enzymer i kroppen, og derigennem har det betydning for en lang række af kroppens funktioner. En

normal voksen person indeholder ca. 25 g magnesium, hvoraf 50-60 % er indbygget i knogler og tænder. En del af det magne-sium, som findes i knoglerne, kan nemt frigives til blodet, hvis resten af kroppen mangler magnesium, og knoglerne udgør derfor et vigtigt depot for kroppen. Re-sten af kroppens magnesium findes inde i kroppens øvrige celler, fx i musklerne, hvorimod væskerne uden for cellerne kun indeholder 1 % af kroppens magnesium.

Magnesium styrker knoglerne Forskellige studier har vist, at mangel på magnesium medfører et fald i både knog-lestyrke og -volumen samt en mindsket knogle- og tandudvikling. Magnesium styrker knoglerne på flere måder. Som be-skrevet ovenfor indgår magnesium direkte i opbygningen af knoglerne, men det vir-

ker også indirekte – til gavn for knoglerne – i samspil med D-vitamin. Desuden er magnesium meget vigtigt for reguleringen af calcium i kroppen. Ved et højt indtag af calcium fra fx kosttilskud er det derfor generelt en god idé også at supplere med ekstra magnesium.

Magnesium er nødvendigt for, at D-vitamin

virker i kroppen

Det D-vitamin, som vi enten spiser eller danner i huden ved hjælp af solens strå-ler, skal aktiveres i kroppen, før det virker. Denne omdannelse fra inaktivt til aktivt D-vitamin er afhængig af magnesium, og magnesiummangel medfører derfor et fald i mængden af aktiveret D-vitamin.

AF MARIANNE PALM

SF2011_Juni7.indd 50 25/05/11 11:50:37

Det er velkendt, at aktiveret D-vitamin øger optaget af calcium fra tarmen. Mag-nesiummangel kan dermed resultere i, at vi ikke optager nær så meget calcium fra kosten og kosttilskud, som ellers kunne have været tilfældet.

Uden magnesium kan calcium ikke udføre sit arbejdeMagnesium er desuden yderst vigtigt for calciumbalancen i kroppen, hvor koncen-trationen af calcium er ca. 10.000 gange højere uden for cellerne end inde i celler-ne. Magnesium spiller en vigtig rolle for de pumpekanaler, der konstant pumper calcium ud af cellerne. Man kan forestille sig, at magnesium virker som en sluse i en dæmning, som styrer, hvor meget calcium der løber ind og ud af cellerne.

Både muskler og nerver fungerer ved

hjælp af elektriske ladninger, som opstår ved, at koncentrationen af bl.a. calcium inde i muskel- og nervecellerne ændres i et kort øjeblik. For eksempel trækker muskler sig sammen, når koncentratio-nen af calcium stiger inde i cellen, og så snart koncentrationen falder igen, slapper musklen af. Som beskrevet er magnesium nødvendigt for at få calcium pumpet ud af cellerne, og derfor risikerer man – ved magnesiummangel – at musklerne ikke kan slappe ordentlig af og dermed går i krampe. I værste fald kan en sådan kram-pe opstå i hjertemusklen.

De anbefalede doseringerDen anbefalede daglige tilførsel (ADT) af magnesium blev i oktober 2009 hævet fra 300 mg til 375 mg. Dette afspejler den nyeste viden og understreger det øgede

fokus, der p.t. er på vigtigheden af mag-nesium.

Magnesiummangel er ikke unormalt i befolkningen, da indtaget er faldet de seneste årtier, især i den vestlige verden. Magnesiumindholdet i forarbejdede føde-varer er generelt lavt, hvilket bl.a. er med-virkende til vores faldende indtag.

Magnesiumindholdet er relativt lavt i de fleste fødevarer, så det er nødvendigt regelmæssigt at spise en varieret sammen-sætning af magnesiumholdige fødevarer. Grønne grøntsager er en forholdsvis rig kilde til magnesium. Andre gode kilder er nødder, frø, fuldkorn, fisk og skaldyr samt drikkevarer, fx kaffe, te, kakao og hårdt, mineralholdigt vand.

Det er svært at måle, om man mangler magnesium, da der på nu-værende tidspunkt ikke findes en

Spis to Magnesium +300 før sengetid, hvis du har

problemer med at finde ro

SF2011_Juni7.indd 51 25/05/11 11:50:39

god metode til at fastslå den totale status af magnesium i kroppen. En blodprøve anses ikke for at være en god metode, da den kun kan afsløre meget svær magne-siummangel. Det hænger sammen med, at kroppen prioriterer at holde niveauet af magnesium i blodet konstant, og ved let-tere magnesiummangel reagerer kroppen derfor ved at hente magnesium fra knog-lerne. Herved forbliver magnesiumindhol-det i blodet forholdsvis uændret på trods af et for lavt indtag, og manglen på mag-nesium vil dermed ikke kunne registreres i en blodprøve. Blodprøven kan heller ikke vise, hvornår magnesiumindholdet i knoglerne begynder at falde – som følge af afgivelse af magnesium til blodet – og der-for risikerer man længe at have et for lavt indhold af magnesium i knoglerne. Først

når knoglerne ikke er i stand til at afgive mere magnesium til blodet – hvilket be-tragtes som svær magnesiummangel – vil det være målbart i en blodprøve.

Tidlige tegn på magnesiummangel in-debærer appetitmangel, kvalme, opkast, træthed, følelsesløshed, muskelkramper, unormal hjerterytme m.m.

Sikkerhed af magnesiumtilskud Nyrerne er rigtig gode til at udskille mag-nesium via urinen, hvis vi indtager for meget i forhold til vores behov. Derfor er det generelt kun patienter med svækkede nyrer, som risikerer at blive overdoseret ved indtag af de doser, som vi får fra en normal kost, og som er tilladt i kosttil-skud.

Kosttilskud med op til 600 mg magne-

sium pr. dagsdosis er godkendt og vurde-ret sikker i Danmark. Magnesium har en afførende effekt, og høje doser har tradi-tionelt været brugt mod forstoppelse. Får man diarré, som følge af et for højt ind-tag af magnesium, stoppes det let ved at sænke indtaget.

FaktaMagnesium +300 fra Biosym indehol-der en stærk kombination af to magnesi-umformer: Magnesiumpidolat (Magne-sium-L-Pidolat) og Magnesiumdioxid, som sammen skaber et letoptageligt produkt. To tabletter med i alt 600 mg magnesium er en god dosis.

SF2011_Juni7.indd 52 25/05/11 11:50:41

Åreforkalkning kan behandles

Når man må stoppe op og ”se på vinduer”, fordi det gør ondt i benene, har man sand-synligvis åreforkalkning i læggene. Smer-terne kommer, fordi der ikke løber nok blod ned til benene, mens de bliver brugt, og der kommer derved ikke nok ilt, og det giver smerter. ”Vindueskigger-syndrom” er et af tegnene på vor tids samfunds stør-ste årsag til sygdom, nemlig problemer med vores kar pga. åreforkalkning, som især rammer karrene i benene, hjertet og i halspulsårerne.

Mange har været igennem operationer, motion og medicin pga. åreforkalkning,

men for de fleste bliver symptomerne grad-vist værre. Årsagerne til åreforkalkning er mange: rygning, forkert kost, manglende næringsstoffer, manglende motion og ar-velige faktorer er nogle af dem. Fælles-nævner for disse årsager er, at der sker en betændelsesreaktion i karrene. En såkaldt inflammation, hvor antioxidanter som C- og E-vitamin samt selen og fiskeolie mod-virker denne proces.

I de sidste 10 år har jeg specielt arbejdet med åreforkalkning ved at give kostvej-ledning og EDTA behandling. EDTA be-handlingen gives i hundredvis af klinikker verden over og er en skånsom behandling, der gives af specialuddannede læger mod åreforkalkning. Jeg har erfaret, at utallige patienter har undgået hjerte-bypass og benoperationer pga. behandlingerne.

Lidt fra klinikken: Hanne 55 år, havde vindueskigger-syn-drom og 30 % nedsat blodcirkulation i begge ben. Hun kunne maks. gå 100 me-ter. Hun kunne dog ikke opereres, da kar-kirurgerne sagde, at hun ikke var dårlig

nok endnu. Hun gik så i gang med EDTA behandling, og efter syv behandlinger kunne hun gå 500 meter. ”Læggene føles ikke længere som beton efter to minutter, og nu holder jeg ikke så tit pause og kan spille badminton igen.” Efter 30 behand-linger var alle smerterne væk, og Hanne kunne gå 10 km uden besvær. I dag har hun et godt blodtryk i begge ben, hvilket fortæller, at nu er der nok blod, der løber ned, og der ikke er noget, eller kun ganske lidt, som blokerer for blodcirkulationen.

Desværre gives EDTA behandling ikke på hospitaler i Danmark endnu, selvom den har været kendt i ca. 50 år, og der fin-des flere lovende forskningsresultater. En større undersøgelse i 1993 viste en forbed-ring på 88 % af patienterne med årefor-kalkning. Men udviklingen blev bremset, fordi der har været én hospitals-undersø-gelse i Danmark, hvor der blev brugt en forkert blanding. Undersøgelsen viste – forudsigeligt – at der ikke var nogen effekt. Dette var og er en stor ærgrelse for mange patienter og læger, da mange hjerter og ben kunne være sparet for operationer!

af Irene Hage

læge

FaktaEDTA (som betyder ethylen diamin te-tra acetat) er kendt som behandlingen mod blyforgiftning, og i 40’erne så man, at det også havde en effekt mod årefor-kalkning bl.a. ved at binde kalken, og fordi det virker som en antioxidant. I USA har sundhedsstyrelsen givet 30 millioner dollars til en større undersø-gelse, og resultaterne ventes. Læs mere på www.edta-patientforeningen.dk hvor bl.a. mange patienter fortæller om deres erfaringer.

SF2011_Juni7.indd 53 25/05/11 11:50:44

Førstehjælp efter kritisk hændelseHvordan kan du bedst hjælpe, hvis du møder en person i akut krise?

Det har været reglen, at man bør tale om sine følelser i timerne efter en kritisk hæn-delse for at hindre traumatisering. Nu ty-der forskning på det modsatte: Der skal ikke tales for dybt om følelser og hændel-sen lige efter det er sket, da det kan øge risikoen for, at den ubehagelige erindring styrkes og kan give problemer senere. I stedet kan den ramte fx spille Tetris!

Tetris modvirker traumatiseringEmily Holmes m.fl. fra Oxford Univer-sitet lod testpersoner spille Tetris efter at have set en chokfilm. Tetris-spillerne hav-de halvt så mange traumatiske flashback som de grupper, de blev sammenlignet med.

Teorien er, at PTSD (Post Trauma-

tisk Stress Disorder) lagrer sig i hjernen i et tidsrum inden for seks timer efter en kritisk hændelse. Når man spiller Tetris, bruges de samme områder i hjernen, som bruges, når der dannes flashbacks, nem-lig områder, der har med den rumlige og visuelle opfattelse at gøre. Tetris-spillet konkurrerer således med traumet om at få hjernens opmærksomhed - hvilket gør det sværere for hjernen at skabe flashback.

Måske har man ikke lige lyst til at spille Tetris efter en kritisk hændelse, men forskningen peger på, hvad der ellers kan hjælpe en kriseramt person:

Vigtigst at berolige Krisepsykolog Atle Dyregrov siger, at man ikke skal fordybe sig i de dybe følelses-mæssige samtaler i de første 5-6 timer efter en voldsom hændelse. Det vigtigste er, at personen beroliges. Han nævner, at stress-hormonerne måske fremmer lagring af traumatiske erindringer, hvorfor koncen-trationen af stresshormoner skal nedbrin-ges. I det hele taget skal den ramtes akti-vitetsniveau neddæmpes, gerne ved hjælp at fysiske berøringer. Og så har den ramte brug for at have sine kære omkring sig.

I starten har den ramte brug for at få struktur i kaosset og for at få fakta og in-

formationer. Når personen er oprevet, fun-gerer dele af hjernen ikke optimalt. Det kan fx være svært at skelne mellem vig-tige og uvigtige informationer om det, der skete. Og det kan være svært at overskue, hvilke handlinger der er bedst at foretage sig. Når personen er faldet til ro igen, be-gynder dele af hjernen at fungere igen.

Undgå søvnIflg. Dyregrov bør man undgå at sove lige efter en kritisk hændelse eller efter, at man er blevet stærkt påvirket af film eller læs-ning, da der ellers er større risiko for, at man lagrer erindringen om det skete og kan huske det i lang tid. Man skal helst holde sig vågen i mindst 6 timer efter hændelsen.

At mange mennesker spontant holder sig vågen, kan måske tyde på, at det dre-jer sig om en naturlig mekanisme til at fremme heling.

I den første tid efter hændelsen opfor-drer Dyregrov til, at man respekterer, hvis personen ikke vil tale om det skete.

Først senere er personen parat til terapi i tilfælde af, at dette er aktuelt.

Kilde: Hva er god hjelp umiddelbart etter en krise-

hendelse, Dyregrov, Dagens Medisin,2011

af Hanne Hæsum

Aut. cand. psych. EMDR terapeutwww.emdr.dk

Den psykologiske vinkel

SF2011_Juni7.indd 54 25/05/11 11:50:44

Maxipharma A/S · Tlf. 86 29 29 55 · www.maxipharma.dk

- Fra den sorgløse tid, da end ikke høet kunne true idyllen...- Fra den sorgløse tid, da end ikke høet kunne true idyllen...

Et billede fra en lykkelig tid, fra dengang, da alt var i naturlig ba-lance, og før verden gik af lave.

Hører du til dem, der ikke er helt tilpas med den danske sommer,så hold dig langt væk fra høstakken - eller hold

dig til Perilla.

Perilla er et spændende naturprodukt, udviklet fra

Perilla-urten, kendt for sin høje kvalitet.

Fås i helsekost-butikker.

- enhjælpendehånd franaturen

Bio-StrathStyrker organismen, aktiverer kropsfunktionerne og fremmer organismens evne til at op-tage næringsstofferne i kosten. Indeholder 61 naturlige vitami-ner, mineraler, spormineraler, aminosyrer m.v. Fås som dråber, eliksir og tab-letter.

Forhandles hos Matas, apotek og helsekostforretningerYderligere info: Anjo - Tlf. 3819 1889 - anjo@anjo.dk -www.anjo.dk

Styrker modstandskraften hos både hos børn og voksne

SF2011_Juni7.indd 55 25/05/11 11:50:45

Rundt om Bordet

FaktaSpis endelig frugt som mellemmåltid. Er du en af dem, hvor kulhydrater uden proteiner kan gøre dig utilpas pga. svingende blod-sukker, så spis en lille håndfuld nødder og mandler sammen med de friske frugter.

Glutenfrie produkter må gerne smage godtDet var kun i ”gamle dage”, at en glutenfri kost var kedelig, tør og li-det velsmagende. I dag har bl.a. Rø-mer Natur Produkt specialiseret sig i at importere de allerbedste morgen-madsprodukter til dig, som enten er allergisk eller meget følsom overfor gluten. Vælg mellem de knasende sprøde cornflakes, de rå havre gryn eller den blandede mysli.www.romernaturprodukt.dk

Økologiske Bars fra DagsmejaSæt tænderne i et knasende mellemmåltid.

Glæd dig. De er knasende sprøde, det er sunde fedtsyrer, når de er allerbedst, nemlig i deres helt naturlige form gen-nem sunde nødder og mand-ler. Ingen mærkværdigheder eller kemiske sammensætnin-ger, som er lige så svære at ud-tale, som de er at fordøje. Der er økologiske ingredienser fra hele verden. En himmelsk mundfuld fra Himalaya eller selenrige paranødder fra den brasilianske regnskove?

Spis dem med god samvit-tighed. En om dagen er nok. Gem også en til i morgen.

Læg dem øverst i skabet, så du skal arbejde for at få fat i dem. Eller del de fantastiske velsmagende knæk-brød op i små portioner. Eller tyg dem langsomt, så

du mærker, at det ikke bare er luft og mel, men gode gedigne ingredienser for hver bid, som bare mætter mere end så meget andet.

Te, der styrker Nærmest uanset hvad der sker, godt eller skidt, så sværger englænderne til ”a nice cup of tea”. Og te er godt for rigtig meget. Tag nu Hvid Styrke Te med ingefær, citrongræs, lakridsrod, kanel, appelsinskaller, korn-blomst, solsikkeblomst og kardemomme, der giver masser af energi og power. Prøv også Base Balance teen uden ingefær, men ellers med de samme ingredienser. Rømer Natur Produkt.

Spot on

Eller hvad med dem her?

SF2011_Juni7.indd 56 25/05/11 11:50:52

FaktaDrik 2-3 liter vand dagligt. Sveder du meget, så drik en smule mere, men vand kan også overbelaste.

Så rådfør dig med din behandler eller læge, om du drikker for meget eller for lidt.

Er din sommer lige rigelig HOT?Ja, det kan faktisk godt ske, at det om sommeren bli-ver lidt varmt, men hvis du har på fornemmelsen, at du har det varmere end gennemsnittet og samtidig er kvinde og i alderen 40+, kan du ret sikkert gøre noget for at sænke din temperatur.

En af de bedst kendte og mest anvendte læge-planter, salvie, har helt fra antikkens alder været anvendt af kvinder mod hedeture i forbindelse med overgangsalderen. Saviforce er fremstillet af friskindhøstede salvie-blade, der bearbej-des straks efter indhøstningen for at sikre det højest mulige indhold af aktive stoffer. Saviforce fås både som dråber og tabletter.

Probiotika i kuffertenSkal du nyde sydens sol i ferien? Så er det en god idé at tage probiotika med i kufferten og nedsætte risikoen for, at fremmede bakterier ødelægger maven – og ferien.

Biosyms Symbioflor+ indeholder tre aktive probiotika, der opbygger og vedligeholder en velfungerende tarmflora og en god tarmfunktion. En sund tarmflora, som er i balan-ce, har en beskyttende funktion, idet den fungerer som en barriere, der effektivt hæmmer formeringen af skadelige bakterier og mikroor-ganismer. Det er en god idé at be-gynde på kapslerne to uger inden ferien.

Spot on

Acaibær til din smoothie eller bare sådan for det mesteSommer? Adskiller den sig væsentligt fra resten af året? Med stress og jag og med mad, som indeholder for få næringsstoffer, eller alt det ikke-mad, vi også udsætter os for gennem kager, chips, slik og færdig-retter? Ikke-mad, som gør os mætte på den usunde måde, så vi ikke får spist grøntsager, nødder og frug-ter? Og Ikke-mad, som producerer al for mange frie radikaler og fordi vi hele tiden bliver lokket eller tvunget til at indånde eller indtage alverdens usunde stoffer? For at modvirke blot nogle af alle de frie ra-dikaler, som bliver dannet i et moderne usundt sam-fund, er forskerne gået på jagt efter frugter, urter og grøntsager, som kan hjælpe det moderne menneske.

En af løsningerne er det lille bær Acai, som vok-ser på slanke palmer i Brasilien og Peru. Det sorte bær, som ligner en klon af blåbær og solbær, indehol-der ifølge forskerne et meget større indhold af anti-oxidanter end i øvrige bær, og derfor behøver du en meget mindre mængde om dagen for at opnå et højt antioxidantniveau i kroppen. Det gør de sorte bær velegnet til at blive forvandlet til et kosttilskud, enten hældt på flasker eller kapsler, som vi ser hos bl.a. Bi-dro. Tag i øvrigt et kig på www.bidro.dk, da de både sælger acai i pulverform til dine smoothies og acai på flaske sammen med andre brasilianske planter. Er du ikke til internettet, så kigger du blot i din lokale helsekostbutik, hvor du også kan få en vejledning i de bedste produkter for dig.

SF2011_Juni7.indd 57 25/05/11 11:50:55

Sund Rundt om Bordet

afLisbeth Tordendahl

Biopat, phytoterapeut og kostkonsulent

Vårsalat med shoyu-mandler

Tilbered først mandlerne, se neden-for.

Vask og dræn salaten. Halvér pe-berfrugten, og skær tynde skiver på tværs. Skær lange strimler af gulerød-derne med en tyndskræller.

Bland i en skål. Hak mandlerne groft, og drys over salaten. Pisk dres-singen sammen, og hæld over lige in-den servering.

Shoyu-mandlerRist 200 g mandler let på en tør støbejernspande eller i ovnen. Hold mandlerne i konstant bevægelse, hvis du bruger panden. De skal blive let gyldne in-deni og ikke sorte udenpå!

De kommes i en skål og dryppes med shoyu – ikke for meget, men nok til, at de får en let salt- smag – så dryp lidt ad gangen. Vend hurtigt rundt med en ske, så mandlerne kan suge al væden. Bred dem ud på et skærebræt, så de køler hurtigt af. Tag ½ dl fra til salaten, og brug resten til sunde snack el-ler i andre salater – de er skønne også i pastasalater.

Opbevar i glas med tætsluttende låg.Samme metode kan bruges til andre nødder og

til græskar- og solsikkekerner – Uhmm ! Tamari kan erstatte shoyu.

Spis vårsalat!En af de lækreste salatsorter er vårsalat, Valerianella locusta. Det er en smuk og super sund salat med en nøddeagtig mild krydret smag, lidt stærkere i smagen end almindelig salat. De rosetformede blade er små og lidt kødfulde og har en mørk grøn farve.

Vårsalat kaldes ofte feldsalat og ses også under navnet baldriansalat og rapunzelsalat. Vårsalat er vildtvoksende i Danmark på tørre, grusede steder, især langs kysterne. Den vinterhårdføre salat kan sås i september-oktober direkte i bedet og vil senest i marts året efter være høstklar med vitaminrig forårsgrønt.

Dyrkning af vårsalat i Danmark er omtalt allerede fra 1700-tallet, men den gled siden i baggrunden til fordel for andre salattyper. De senere år er fle-re og flere butikker begyndt at have den fast i sortiment, ofte dansk dyrket.

Brug vårsalat i salatskålen, men prøv også at vende den i en god suppe eller stuvning til sidst. Eller stuvet eller dampet som spinat.

Sådan opgraderer du

dine salaterBrug næringsrige salattyper. Tilsæt godt med friske kryd-derurter og persille. Tilsæt rå eller (mere smagfuldt) letristede kerner (solsikke, græskar, pinje) eller nødder. Lav gode dressin-ger med koldpressede olier fyldt med sunde fedtstoffer (fx ekstra jomfruolivenolie, hørfrøolie og valnøddeolie). Kom bønner og/eller korn i for mere fylde og mæthed.

Salat og sundhedSalat er sundt selvom ca. 94 % er vand. Næringsind-holdet varierer fra sort til sort, men inkluderer bl.a. betacaroten (forstadie til A-vitamin), C-vitamin, B-vitaminer, jern, kalium, magnesium og calcium.

Jo mere lukket hovedet er, jo mindre er indhol-det af forskellige næringsstoffer, primært fordi de enkelte blade har fået mindre lys. Dette gør sig især gældende med almindelig icebergsalat.

Eksempler på næringsforskelle pr. 100g:

Kilder: www.foodcomp.dk, for vårsalat:

www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp (cornsalad,raw)

SF2011_Juni7.indd 58 25/05/11 11:50:56

afCaroline Fibæk

Naturopath ibm og madskribent

Sommer

Lange nætter og varme dage kalder på læskende afkøling. Desværre er de almindelige is ofte fyldt med tilsæt-ningsstoffer, glukosesirup og andre unaturlige sager.

Her får du min egen favoritopskrift på is, som er superhurtig at lave, og som tilfredsstiller varme børn og voks-ne. Og så er det en glimrende måde at snige ekstra grønt i både børn og mænd.

Pære/spinat sorbet

Blend alle ingredienserne til en lind masse.

Hvis du har en ismaskine, følger du blot instrukserne på apparatet.

Har du ikke en ismaskine, kan du fryse ismassen og efter ca. 4 timer køre den frosne is igennem blenderen igen for at knuse iskrystallerne.

Server i fine glas, og pynt evt. med gojibær.Opskriften er fra e-bogen n’ICE Cream - Magiske

Sunde Isdesserter – www.carolinefibaek.dk

Har du lyst til noget salt og sprødt, mens du hviler i solen, så prøv denne lækre erstatning for chips:

Cheesy Mandler

Det hele røres rundt, så B-gær og ta-mari klistrer godt fast på mandlerne.Opskriften er fra Raw Food Kuren – se mere på

www.carolinefibaek.dk

MandlerMandler indeholder store mængder af antio-xidanten E-vitamin (24 mg pr 100 g). Mand-ler er også fyldte med calcium og zink, som styrker immunforsvaret og hormonbalancen. Mandler er fulde af gode omega-9 fedtstoffer, som er gavnlige for kolesteroltallet. I mand-lerne finder du også B2, B5, biotin, jern, mag-nesium, fosfor og kalium.

AvocadoAvocado er rig på E-vitamin, som bl.a. styr-ker kredsløbet, styrker blodkarrene og holder huden smuk. Samtidigt indeholder den stoffet beta-sitosterol samt omega-9, som begge virker regulerende på et forhøjet kolesterol.

SpinatSpinat har et højt indhold af caratenoider, som kroppen kan omsætte til A-vitamin, der kan forebygge natteblindhed. Spinat er rig på B2-, B3-, C- og E-vitamin, folat, kalcium, zink, magnesium og fibre. Man kan kalde spinat for en rigtig dame-grøntsag – den indeholder nemlig jern og c-vitamin, som letter optagel-sen af vegetabilsk jern. Mange kvinder mang-ler jern pga. blodtab ved menstruation. Zink er vigtigt for hormonbalancen. Folat er vigtig under graviditet og mindsker risiko for neu-ralrørsdefekter hos fostret. Magnesium virker muskelafslappende og anvendes bl.a. ved men-struationssmerter, kramper i benene og søvn-besvær. Kalcium opbygger dine knogler.

PersillePersille er fyldt med næring, specielt C-vita-min. Persille stimulerer nyrerne og er med til at afgifte kroppen og afhjælper væskeophob-ninger.

SF2011_Juni7.indd 59 25/05/11 11:51:04

Sommer, og

Dion Knudsen

biopat og naturopath, zoneterapeut og fitnessinstruktør

Fit med Delfs og Dion

BodyflowBodyFlow er er en kombination af yoga, tai chi og pila-tes. En herlig måde at træne på. Og hvorfor ikke bruge sommeren til at træne udendørs?

Ved hjælp af fokusering, åndedræt og en serie af nøje udvalgte øvelseskombinationer, træner du din styrke, balance og bevægelighed til blid musik.

Allerede første gang, du træner bodyflow, vil du kunne mærke, at kroppens stressniveau sænkes, og når du begynder at kunne øvelserne, bliver kroppen både stærkere og mere smidig – samtidig med, at du får en bedre holdning og balance.

Træningen :Styrker dine mave- og rygmusklerGør hele kroppen stærkere og mere smidigForbedrer din bevægelighed og balanceReducerer stress og spændingerForbedrer din holdningØger din koncentrationsevne og dit mentale nærvær

Bodyflow er en worldwide træningsform – øvelserne ændres cirka hver 3. måned i træningscentrene.

Udendørs fitnessSommeren er her, så ryk træningen udendørs. I fælles-skab med familien, venner, kollegaer eller i eget selskab.

Dit medlemskab i fitnesscenteret kan du sætte i bero imens og spare dit månedlige kontingent.

Skov, strand, vandet, by, park – der er mange steder, hvor kondition og styrketræningen kan udføres. Sten, træstubbe, egne medbragte håndvægte eller vandflasker kan bruges som træningsudstyr. Cykel, løb eller rulle-skøjter er en glimrende konditionstræning, hvor sindet også nyder godt af lyset og den friske luft.

Gider ikke træne, orker det ikke, er træt, men skal få det overstået.

Rigtig mange drikker kaffe inden træ-ning for at få et hurtigt “kick” og blive frisk.

Kaffe indeholder koffein, som er et am-fetamin-lignende stof, der optages gennem mave-tarm og fordeler sig hurtigt i væv og organer. De højeste koncentrationer nås efter 30 minutter.

Kroppen bruger 48 timer til at omdan-ne 66 mg koffein. Det meste omsættes i kroppen, 3-6 % udskilles gennem urinen.

En normal stærk kop kaffe indeholder ca. 100 mg. koffein.

Et andet usundt stof i kaffen er akrylamid. Et stof, der dannes under rist-ningen af kaffebønnerne, og man har det mistænkt for at være kræftfremkaldende. Der er dog studier, som viser, at en lille kop kaffe om dagen kan forebygge tyk-tarmscancer…

Vi føler os friskere efter indtagelse, men her er, hvad kaffen/koffeinet rent faktisk bevirker:

Nervesystemet stimuleresÅndingshastigheden og pulsen øgesAdrenalinudsondringen øges, og blod-sukkerkoncentrationen stigerBugspytkirtlen begynder at producere

insulin for at fjerne sukker fra blodetHjertet banker hurtigereDannelsen af mavesyre stimuleresBlodkarrene i den glatte muskulatur ud-videsBlodtrykket stigerKroppens fedtvæv afgiver fedtsyre, fedt-indholdet i blodet stiger, og kredsløbet belastesKroppen udsættes for en stresstilstand og arbejder i for højt gear.

Spis i stedet mad med mange kulhydrater, eller drik fx en smoothies inden træning, og få energien herfra. Gode kulhydratkil-der er frugt og groft brød.

Kaffe

SF2011_Juni7.indd 60 25/05/11 11:51:11

Skab den rette træning for digVi har så travlt med, at vi skal motionere og motionere, men er det overhovedet så sundt, hvis man nu føler, at man faktisk har det ret godt, er tilfreds og aldrig er syg?

Ulla, 30 år

Jeg er rigtig glad for dit spørgsmål, for du har ret i, at der i dag er rigtig mange mennesker, som overmotio-nerer. Der skal være balance i alting, og et maratonløb er fx ikke sundt for kroppen. Efter et maratonløb går der flere uger med at regenerere.

Vi er forskellige som mennesker, og det har de gamle vedaer fra Indien vidst i tusind år. De inddelte mennesker i 3 hovedgrupper Vata, Pitta og Kapha. Vi indeholder alle tre energier, men er domineret af en. Er du Vata, har du mere brug for aktivitet, end hvis du fx er Kapha. Men det kan du læse mere om i bogen Dosha for Life af Linda Bretherton eller på www.sund-forskning.dk

Jeg vil mene, at du som minimum skal gå/løbe/cykle 30 min. om dagen, og derudover to gange Pilates eller aktiv yoga om ugen. Ved siden af kan du gøre rig-tigt meget, som din krop vil elske og regenerere på. Yin yoga, som er meget roligt med lange stræk, meditation eller massage. Når vi nyder og falder til ro, sættes der ekstra skub i Oxytocin produktionen.

Oxytocin er et helt naturligt ”euforiserende” stof, vi selv producerer. Fx er niveauet allerhøjst sidst i gravidi-teten og flere måneder efter, så vi er bedre i stand til at knytte bånd til vores barn.

Jeg vil anbefale dig at finde nogle bevægelsesformer/motionsformer, du bliver glad af at udføre, så kan du til sidst ikke leve foruden, men varier dem i forhold til anstrengelse. Og tag en god lur på sofaen med rigtig god samvittighed.

Bettinna Delfs

Fit med Delfs og Dion

Bettinna Delfs

Pilatesinstruktør, af-spændingspædagog og smerteterapeut

Syng Lille Peter Edderkop, og bliv klogere på din forbrænding!

Når du ønsker at fedtforbrænde optimalt under din træ-ning, er det bedst at ligge på en puls, der svarer til ca. 65-80 % af din max puls. Du finder din max puls ved at trække din alder fra 220. Så ganger du din max puls med 0,65, hvilket giver den lidt lave ende af den aerobe zone. Ganger du med 0,80, får du den høje ende af den aerobe zone. Jeg vil anbefale dig at arbejde i den lave ende, for at kroppen ikke danner mere syre, end den kan udskille. En lidt lettere måde at finde et godt tempo på er, at du under kredsløbstræ-ningen kan synge strofen “Lille Peter Edderkop kravlede langsomt op”. Hvis du kan synge hele sangen, arbejder du for langsomt. Kan du overhovedet ikke synge en strofe, arbejder du for hurtigt. Altså, hvis du under hele løbeturen kan snakke med din veninde, løber I for langsomt (:-) I vedisk videnskab anbefaler man en lidt lavere ar-bejdspuls, nemlig din max puls divideret med din hvilepuls.

soltræning

SF2011_Juni7.indd 61 25/05/11 11:51:20

Fedtsyrer laver dine I virkeligheden er det slet ikke vægtnålen, du skal kigge på. Det er meget vigtigere at holde øje med taljemålet, og med den naturligt forekommende fedtsyre CLA kan du opnå drømmefiguren betydeligt lettere. Studier viser nemlig, at stoffet mindsker kropsfedt og øger muskelmassen.

Så let taber du dig!! Kom ned i vægt på rekordtid!! Det er de samme overskrifter, vi ser igen og igen, og de har det tilfælles, at de fokuserer ensidigt på vægttab. Det er i virkeligheden ikke din vægt, som er mest afgørende, men derimod hvordan vægten er fordelt på kroppen. Her er det i øvrigt meget mere relevant at se på talje-hofte-

målet, som er en god rettesnor for din fi-gur. Hvis du er smallere omkring taljen end omkring hofterne, er det umiddelbart godt, for så peger proportionerne i den rigtige retning.

Til gengæld er det også lige præcis hér, så mange af os har problemer. Vi kan godt tabe os og få vægten ned på et acceptabelt leje, men når det gælder om at få den sidste smule ”bildæk” fjernet, sidder vi uhjælpe-

lig fast i opgaven. Her kan forskningen til gengæld byde ind med en opdagelse, som har vist sig at overgå det meste andet.

Fedtet der fjerner fedtEt gammelt mundheld siger, at ”med ondt skal ondt fordrives”, og lidt af det samme gør sig gældende for det lidt mærkelige faktum, at der findes et fedtstof, som kan hjælpe dig af med fedtet og gøre dig fast i

Slank på den fede måde:

AF BJØRN FALCK MADSEN

SF2011_Juni7.indd 62 25/05/11 11:51:22

deller om til muskelvævformen. Dog er dette fedtstof ikke af det onde, men derimod en gavnlig fedtsyre, som helt naturligt findes i mælk og andre mejeriprodukter samt kød fra græssende kvæg. Stoffet hedder CLA og har i under-søgelser vist sig at mindske kropsfedt sam-tidig med at have en muskelbevarende og tilmed muskelopbyggende effekt.

8-9 % mindre fedtEn skandinavisk undersøgelse, som blev offentliggjort i 2004, viste, at overvægtige mænd og kvinder, som fik CLA-kapsler igennem et år, tabte 8-9 % af deres krops-fedt og opnåede en forøgelse af muskel-massen på et par procent. De opnåede resultater var i øvrigt uafhængige af fy-sisk aktivitet og kost. Undersøgelsen var dobbelt-blind og placebo-kontrolleret, således at man havde en kontrolgruppe at sammenligne med. Hos personerne i den gruppe, hvor man altså gav dem snyde-kapsler, var der ikke en tilsvarende virkning. Efter forsøget var gennemført, tilbød forskerne imidlertid alle at fort-sætte et år med CLA-kapslerne. Denne udvidede del af undersøgelsen var således åben, så alle vidste, at de fik CLA. Man så hos dem, der lige fra starten havde fået CLA-kapslerne, at de fortsat havde en god virkning af stoffet, og hos dem, der tidli-gere havde fået placebo, men nu fik CLA, var der en fedt-reducerende virkning sva-rende til den, man havde set i første del af undersøgelsen hos de CLA-behandlede.

Virker også om nattenI det hele taget har CLA vist sig at have nogle egenskaber, der gør det særlig vel-egnet til netop at forbedre figuren. En undersøgelse fra nogle år tilbage doku-

menterede, at forsøgspersoner, som tog CLA, især tabte fedt fra lår og bagdel. Det er disse ”kritiske zoner”, som ofte giver de største problemer, netop fordi fedtet synes at være umuligt at fjerne derfra.

En anden undersøgelse viste overra-skende, hvordan folk som fik tilskud af CLA før sengetid, forbrændte næsten 14 % mere fedt under søvnen, end de ville have gjort, hvis de ikke tog tilskud af stoffet.

Forebygger ”yoyo-effekten”En af de egenskaber, som gør CLA rigtig interessant, er, at stoffet forebygger den ir-riterende ”yoyo-effekt”, som mange folk støder på i forbindelse med slankekure. Når man sulter sig for at tabe sig, ryger en del af muskelmassen, og det er netop det, som giver problemer i det øjeblik, man går over til at spise normalt igen. Muskelcel-ler er vigtige ”forbrændingskamre”, som effektivt omdanner fedt til energi, hvilket ikke er tilfældet med fedtcel-ler. Jo mindre muskelvæv, en person har, desto dårligere vil fedtforbrændingen være. Derfor gælder det om at have en relativt stor mæng-de muskel i forhold til fedt. CLA bevarer muskelmassen, hvilket man har set i forsøg med grise, som fik CLA i deres foder. Kødets kvalitet var langt højere, fordi der var mere kød (altså muskel) og mindre fedt.

Grøn te sætter ”turbo” på effektenCLA har en veldokumenteret evne til at øge musklernes fedtforbrænding, men hvis man virkelig skal se resultater, kan det være en fordel at kombinere CLA med ekstrakt af grøn te. Det skyldes grøn te’s indhold af EGCG (epigalloca-techin gallate), som er et aktivstof, der i undersøgelser har vist at kunne øge krop-pens fedtforbrænding med over 30 %. Virkningen holder i et par timer, efter man har indtaget grøn te. Kombinatio-nen af CLA og grøn te kan blandt an-det fås med præparatet CLA+T, som er et populært fedtforbrændingsprodukt såvel blandt overvægtige som folk, der blot ønsker en bedre fordeling af fedt- og muskelvæv.

SF2011_Juni7.indd 63 25/05/11 11:51:27

Kun en forkølelse?Forkølelse og influenza om sommeren kan komme som en stor overraskelse, for er det ikke vintersygdomme?

Et par varmegrader får ikke vira til at for-svinde, men lær forskellene at kende, så du måske kan overraske de to forskellige vira og stoppe dem i tide.

Influenza og influenzalignende sygdomme:Er du først blevet ramt af en svær omgang influenza, er du ikke i tvivl om, hvad du fejler. Du går fra at være rask om morge-nen, til at du bliver nødt til at trække ind i sengen først på eftermiddagen.

Den væsentligste forskel på forkølelse og influenza er, at vira ikke er i familie med hinanden. Influenzavirus hedder orthomy-xovirus til efternavn, hvor vira til forkølelsen hedder rhinovi-rus eller coronavirus.

Symptomer på influenzaPludselig høj feber, op til 40 gra-der, i et par dage. Tør hoste, mu-skel- og ledsmerter samt hovedpine. Træthed og ekstrem udmattelse kan vist heller ikke udelukkes. For nogles vedkommende er også maven påvirket og giver kvalme/opkast samt diarré. Influ-enza kan også give eftersygdomme som lungebetændelse.

Hvad kan man gøre ved forkølelse/influenza?Det nemmeste er altid at undgå smitten, hvilket primært er et spørgsmål om im-munforsvar og hygiejne.

Styrk slimhinderne i dit næse- og hals-svælg. Det er nemlig her, den første kon-takt med virus vil være. Vitamin- og mi-neralmangel er bl.a. en hyppig årsag til, at du bliver syg.

Vask dine hænder ofte, især inden du spiser eller fx skal klø dig i øjet.

Undgå så vidt muligt kontakt med mennesker, der allerede er syge. Dette gælder også de ”helte”, der møder syge på arbejde. De er faktisk en af de største smittekilder! Husk også dit tastatur til computeren!

Når uheldet er udeDer skal handles hurtigt og med så ef-fektive midler som muligt. Medmindre der arbejdes forebyggende, kan man ikke undgå symptomerne helt, men begræns-ning af forløbet er let nok.

Engystol + Gripp-Heel (homøapatiske middler fra BioVita) har en dokumenteret effekt på virus. Begynd med intensiv be-handling: 1 tablet af hver, maks. 12 gange daglig. Når symptomerne aftager, fortsæt-ter du med 1 tablet af hver, 3 gange daglig i mindst en uge.

Kan Jang (naturlægemiddel fra Anjo) har også en dokumenteret effekt mod forkølelse og andre vira. Studier viser, at midlet kan modvirke og lindre sympto-merne, samt begrænse både ubehag og træthed under sygdom. Dagsdosis vil være 4 tabletter 3 gange dagligt, indtil alle symptomer er helt væk.

Er næsen helt stoppet, kan Euphorbi-um compositum (homøopatisk næses-

pray fra BioVita) være en god hjælp. Produktet både løsner og lindrer

samt reducerer virusformeringen med op til 35 %.

Produkter med Rød Solhat er der masser af studier på. Vælg et naturlægemiddel el-ler en ekstrakt, og begynd behandlingen med dobbelt-doser, så snart du mærker de første symptomer.

For de tre midler har forsk-ningen vist, at de er virksomme

overfor forkølelse og influenza samt mange andre vira. De nævnte

doseringer er for voksne. Til dosering af børn, bedes du opsøge en behandler.

Kilder:

Engystol: A homeopathic medication for the common

cold. J Biomed Ther 2008;2(3):24-25.

Antiviral activity of Engystol and Gripp-Heel: an

in-vitro assessment. J Immune Based Ther Vaccines

2010;8:6.

Comparative controlled study of Andrographis pa-

niculata fixed combination, Kan Jang and an Echi-

nacea preparation as adjuvant, in the treatment of

uncomplicated respiratory disease in children. Phy-

tother Res 2004;18(1):47-53.

Antiviral action of Euphorbium compositum and its

components. Forsch Komplementärmed Klass Na-

turheilkd 2001;8:207-212.

Manglende udluftning giver øget smitte!

afTorunn Laksafoss

cand. scient. biokemi, naturopath ibm

Forunderlige verden forunderlige biokemi

SF2011_Juni7.indd 64 25/05/11 11:51:28

Normalt forbinder vi sol og sommer med glæde, hygge, overskud, smil på læberne og lyst til at lege.

Men noget siger mig, at det kun gæl-der alle dem, som har sørget for at bruge vinteren til at fylde depoterne op med næringsstoffer fra den sunde mad, og hvis man ikke har været alt for god til det/god mod sig selv/har været syg/har genetiske problemer med at optage næringsstoffer/har haft dårlig fordøjelse/er født ind i en familie, hvor kroniske sygdomme er mere almindelige end sjældne/hvis du er over 40 år og har levet det vilde liv/ikke vilde liv, ja så er det ikke sikkert, at sol og som-mer er forbundet med energi og overskud. Fordi du har tømt ud af dine ungdomme-lige og sunde ressourcer.

Og hvis det er tilfældet, at du sidder her en lørdag formiddag, trist til mode og energiforladt, så er det nu, du kan beslut-te, at det skal der bare laves om på.

Ryd op! Både i de rum du færdes i - rod tapper for energi. Og det samme gør rod i dit sind: ryd op! Saml på gode ven-ner, der styrker, frem for vane-venner, som svækker. Find tre ting, der gør dig glad, og udfør det, som skal til.

Find energi gennem ordentlig sund mad, og tag i et par måneder nogle grund-læggende kosttilskud – også selvom så-kaldte ernæringseksperter lige netop den-ne lørdag morgen, denne 21. maj 2011,

fremfører, at vi ikke har brug for kosttil-skud. I en sætning står der (næsten) det helt logiske. – ”De er ikke nødvendige, hvis du ikke har brug for dem”. Halløjsa, det var intelligent!

Min påstand: hvis ikke du står op med smil på læben i din hverdag, i en krop uden belastninger og uden smerter, så kan du få hjælp fra en støtteterapi fra naturens skatkammer. Vitaminer, mineraler, fedt-syrer og urter som kan anvendes, indtil du er på fuld omgangshøjde med dig selv igen. Ifølge Verdenssundhedsorganisatio-nen WHO er mængden af næringsstoffer halveret gennem de sidste 25 år… Og

ifølge selvsamme organisation (og EU) enige om, at plantebaserede kosttilskud fx urter er et værdifuldt supplement fuldt ud på højde med fx fiskeolier, som de selvud-råbte ernæringsprofeter anerkender som næsten det eneste kosttilskud, der kan være behov for. Altså for de mennesker som ikke spiser fisk.

Intelligensen stråler ud af formiddags-bladet. Og det kan ikke være solstik. For det har været regnvejr de sidste par dage.

Sådan en halv glad/gal formiddag i maj.

Marianne Palm

Gå dobbelt så langt - uden smerter

Padma 28 kan også hjælpe dig, hvis du kan

Oplever du at have uro i benene? Har du ofte kolde fødder ? Døjer du med smerter og spændinger i benene? Skal du holde pause, når du går længere ture?

Hvad er Padma 28?Padma 28 er et naturlægemiddel sammensat af 19 forskellige tibetanske læ-geurter. Det anvendes bl.a. ved gangudløste smerter i benene som følge af d rlig blodfors ning vilket er dokumenteret i ere studier. n velfungerende blodcirkulation er meget vigtig fordi blodet transporterer ilt og næringsstoffer rundt i kroppen og fjerner affaldsprodukterne.

Medica Clinical Nord på tlf. 4611 6669. Padma 28 forhandles på apoteket, hos Matas og helsekostbutikker.

Dosering: 2 tbl. 2 gange daglig. Læs omhyggeligt vejl. på indlægssedlen. Bør ikke anvendes til børn under 12 år uden lægens anvisning. I øvrigt bør lægens anvisning altid følges Kontraindikationer: Ingen kendte. Forsigtighedsregler: Ingen. Bivirkninger: I meget få tilfælde lidt mavekneb eller løs mave. Pakning og normalpriser: 120 tbl. kr. 279,- / 200 tbl. kr. 429,- / 400 tbl. kr. 849,- Naturlægemiddel: MT nr. 6123093

DDet suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuure oooooopppppppppssssssssstttttttttttttttttød

Kan man være sur, når det er sommer?Og kan et formiddagsblad bruge fire sider inkl. hele forsiden til at fortælle, at kosttilskud kun virker til dem, der har brug for dem?

SF2011_Juni7.indd 65 25/05/11 11:51:30

ANNONCER i sund-forskning.dk

mail: tenna.hansen@sund-forskning.dk

Biopat/naturopath, psykoterapeut, Tanke Felt Terapeut og SQ coach

Henrik Dilling

Amtmandsvej 1,1. 4300 HolbækMobil: 28 26 03 98henrik@dilling.info

www.houseofawareness.dk

Sundhed, trivsel, bevidsthed, afklaring, kurser og uddannelse

Find rundt på helsehylderneForhandlerliste hvor du kan få mere at vide

Aloe Vera Group, tlf. 39 69 08 14, www.aloevera.dk

Anjo, tlf. 38 19 18 89, www.anjo.dk

Bidro, tlf. 40 18 18 64, www.bidro.dk

Bioforce, tlf. 87 70 87 70, www.bioforce.dk

Biosym, tlf. 97 25 20 15, www.biosym.dk

Bio Vita, tlf. 76 26 07 66, www.biovita.dk

dfi, tlf. 44 86 05 50, www.dkpharma.dk

Engle, Jysk Emblem Fabrik, tlf.:70274111, www.jef.dk

Juhldahl, Pharma Scandia, tlf. 35 43 85 85, www.pharma-scandia.dk

Longo Vital, Cederroth, tlf. 43 66 40 00, www.cederroth.dk

Maxipharma, tlf.86 29 29 55, www.maxipharma.dk

New Nordic, tlf. 46 33 76 00, www.newnordic.dk

Novasel, tlf. 63 23 00 02, www.novasel.dk

Medica Nord, tlf. 46 11 66 69, www.medicanord.dk

Stability, tlf.51 62 15 54, www.stability-danmark.dk

Pharma Nord, tlf. 75 85 74 00, www.pharmanord.dk

Rexcure, tlf.:59590051, www.rexcure.dk

Rømer Natur Produkt, tlf.: 86803767, www.romernaturprodukt.dk

Soleyorganics (islandske cremer), www.soleyorganics.com

Wienervaltz, tlf.:33212155, www.wienervaltz.dk

TENNA HANSEN

Konsulent/naturopath ibmStrategisk rådgivning, P.R.

markedsføring

www.tennahansen.commail: t.hansen@live.dk

For næsten ingen penge...Så længe der er finanskrise...

Bliv Biopat&Naturopath Før min. 65.000 Nu 25.000 -

minus en krone!Læs mere på www.biologisk-medicin.dk

eller skriv til marianne.palm@sund-forskning.dk

LOTTE SVANE LARSENBioresonans terapeut, e-Lybra

Naturopath i biologisk medicin / BiopatMobil: 2539 0785

lotte.svane@larsen.dkSkindergade 28 A, 1. sal, 1159 Kbh. K

Vesterbrogade 112 C, 1. sal, 1620 Kbh. VEnergi, balance, sundhed

Målrettet Journalistik v/Lilla LoftLilla Loft, Ahlmanns Alle 9, 2900 Hellerup

Mobil: 29 90 17 91E-mail: lilla.loft@mail.dk

Hudpleje og kosmetik – har du produktet og brug for at blive mere synlig?

Pressemeddelelsen, baggrundshistorien, pressemødet… Ring til mig, og lad os i

fællesskab få lavet den helt rigtige pakke med den helt rigtige vinkel.

Skolen for Psykoterapi og SQ Coaching. v/Henrik Dilling

Ahlgade 55,3. 4300 HolbækMobil: 28 26 03 98henrik@dilling.info

www.houseofawareness.dk

2 årig uddannelse Eksistentiel psykoterapi, Rebirthing, Tanke Felt Coaching,

SQ-coaching og bevidsthedstræning.

Aut. cand. psych, EMDR practitioner og -consultant

Hanne HæsumBurmeistergade 141429 København KTlf.: +45 31163680

hanne.haesum@gmail.com

Børn og voksne, angst, traumer og krise

Naturopath i Biologisk MedicinRaw food foredrag og workshops

Aldrig mere syg - bliv din egen naturlægeNaturlig fertilitet - spis dig gravidKonsultation, foredrag, workshops

www.carolinefibaek.dkT: 222 55 111 M: caroline@carolinefibaek.dk

Bliv Biopat&Naturopath

Endagskurser og flere dages kurser

Ring eller skriv efter mere information

Marianne Palm, tlf.: 22 79 44 14www.biologisk-medicin.dk

marianne.palm@sund-forskning.dk

Torunn Laksafoss

H. C. Ørsteds Vej 14, 4690 HaslevMobil: 22 53 27 88

www.likam.dk, torunn@likam.dk

Cand. Scient. i biokemi, naturopather, ABR træner

ABR, handicappede børn og voksne, naturopati.

C

Biopat, phytoterapeut og shamanistisk healer

Rikke AgerstedHimmelev Bygade 56A

4000 RoskildeTel: 28 18 70 44

www.helseklinikken-agersted.dk

Behandling / healing af krop, sind og ånd

ANNONCER i sund-forskning.dk

mail: tenna.hansen@sund-forskning.dk

AT SKRIVE GODT ER INGEN KUNST......det er et håndværk,

der kan læres!

Tjek vores skrivekurser påwww.skrivebloggen.dk

skrivebloggen.dk

HAR DU KUNDER NOK?

Ellers trænger din kommunikation måske til et eftersyn.

Hvad virker, hvad virker ikke... Og hvad kan du gøre i stedet?

I maj og juni får du 30% læserrabat på Medmodspils kommunikationspakke.

Mere på www.medmodspil.dk

SF2011_Juni7.indd 66 25/05/11 11:51:30

Vind fine præmiermed en værdi for i alt 613 krVind hele den danskproducerede serie fra RexCure, og få et par NoMore med i posten.

Persille og basilikum kan sammen gøre noget helt specielt for din hud. Sprækker, tørre hænder, eksem i albuebøjninger, irri-tationer i ansigtet pga. for meget sol. Eller blot velvære til hele kroppen med de helt igennem økologiske produkter.

Vind en håndfuld Organic GoodiesDu vinder en dag- og natcreme, en hånd- og fodcreme samt en Bodylotion.

Fra NoMore serien finder du hjælp mod insekter (hvem sagde myg?) og mod sol-skoldning.

Læs om de spændende NoMore produk-ter på spotsiderne her i magasinet.

Er produkterne produceret her i Danmark?

Er du blandt en af de heldige vindere, får du direkte besked.

Svar på spørgsmålet, og send dit svar via www.sund-forskning.dk.

Har du ikke adgang til internettet, kan du sende en konvolut, hvor du skri-

ver svaret på bagsiden sammen med navn og adresse. Send kuverten til DOThouse media group, Vesterbrogade 112C, 1.sal, 1620 Kbh.V. Vi trækker lod blandt de rig-tige svar d. 1. august 2011. (gælder kun i Danmark).

Konkurrence

Erik Kirchheiner skrev mange fremragen-de bøger. Ny Effektiv Naturhelbredelse var hans mesterværk med alle relevante oplysninger om vitaminer, mineraler aminosyrer og fedtsyrer samt grundig gennemgang af de mest almindelige syg-domme.

Emnerne er mange og udover en særde-les udførlig gennemgang af de mest kend-te vitaminer og mineraler, kan du komme helt tæt på en stribe af urter og krydderier, brugen af aminosyrer, og hvordan Erik

Kirchheiner med sin skarpe pen anskuer sygdomme og problemer som hyperakti-vitet hos børn, hjerte-og karlidelser, gigt, akne, fibromyalgi, alkoholisme eller PMS. For blot at nævne ganske få aktuelle em-ner.

Ny Effektiv Naturhelbredelse, bind 1 og 2, kan nu

købes for kr. 250,- (paperback, førpris 675,-) plus

forsendelse kr. 85.-, i alt kr.335,-

Beløbet indbetales på reg.nr.3117, konto:

3117403491. Husk at angive navn og adresse. Har du

nogle spørgsmål vedr. betalingen kan du skrive til

info@sund-forskning.dk

Køb Erik Kirchheiners bøger, hvis du vil vide det hele

De to bind på i alt 750 sider bugner af viden for dig, som enten arbejder professionelt med sundhed og sygdom, eller blot vil tilegne sig det allerbedste fra ernæringens verden.

r -, . -

SF2011_Juni7.indd 67 25/05/11 11:51:35

Oplever du energiløshed og træthed? Så kan det være en fordel at for-syne kroppen med ekstra Q10. Normalt producerer kroppen nok Q10 til at dække cellernes behov, men under særlige omstændigheder som f.eks. sygdom kan kroppens egenproduktion af Q10 blive utilstrækkelig.

Bio-Qinon Q10 indeholder en unik blanding af vegetabilsk olie og coenzym Q10, der giver en god og dokumenteret optagelighed.

Bio-Qinon Q10 fi ndes i to størrelser:

60 kaps. og 150 kaps.

Findes også som kosttilskud med 100 mg pr. kapsel:

Bio-Quinone Q10 GOLD 100 mg

MERE ENERGI!

Bio-Qinon Q10 30 mg Naturlægemiddel til forebyggelse og behandling af coenzym Q10 mangel.1 kapsel indeholder 30 mg ubidecarenon (coenzym Q10). Dosering: Voksne, 1 kap-sel dagligt i forbindelse med et måltid. Bør ikke anvendes af børn under 2 år uden lægens anvisning. Bør kun anvendes af gravide og ammende i samråd med læge. Q10 kan hæmme

blodets evne til at størkne og bør derfor ikke indtages af folk i blodfortyndende behandling, medmindre det er i samråd med læge. Forsigtighed tilrådes ved nedsat nyre og lever-funktion. Bivirkninger: I sjældne tilfælde er der rapporteret hovedpine, svimmelhed og fordøjelsesbesvær. I endnu sjældnere tilfælde er der rapporteret hudirritation. Læs indlægssedlen omhyggeligt.

GRATIS HELSENYTTilmeld dig Pharma Nords Helsenyt – information om sundhed og

velvære samt aktuelle tilbud fra Pharma Nord.

Nyhedsbrevet sendes via email eller pr. brev. Du kan til enhver tid fra-melde dig nyhedsbrevet.

Navn

Adresse

Postnr. By

Email Alder

Jeg bruger følgende af jeres produkter nu:

Spar portoen: tilmeld dig online på www.pharmanord.dk – eller send kuponen til Pharma Nord, Sadelmagervej 30-32, 7100 Vejle.

Det er aldrig for sent at få...

Bio-Qinon Q10– med høj optagelighed

Pharma Nord er blandt Europas førende producenter af forebyggende lægemidler og kosttilskud, som i dag sælges i mere end 45 lande verden over. I Danmark kan produkterne kun købes i helsekostforretninger, hos Matas og på apoteket.

DK_

Q10

_Ad_

Sund

_Forskning

_041

1_21

0x29

7

DK Q10 Ad Sund Forskning 0411 211 1 14-04-2011 14:43:58SF2011_Juni7.indd 68 25/05/11 11:51:35