the food mirror by azti en #visio2014

21
PARA LA INNOVACIÓN ALIMENTARIA Inteligencia colectiva

Upload: azti-tecnalia

Post on 21-Jun-2015

926 views

Category:

Science


6 download

DESCRIPTION

THE FOOD MIRROR: Inteligencia colectiva para la innovación alimentaria. Ponencia a cargo de Sonia Riesco, Observatorio de Tendencias e Innovación de AZTI-Tecnalia en VISIO 2014... En THE FOOD MIRROR by AZTI realizamos investigación estratégica para el conocimiento profundo del consumidor y el contexto competitivo. Un conocimiento clave que nos permite identificar oportunidades y rentabilizar los procesos de estrategia, innovación, marketing e internacionalización de las pymes alimentarias... En THE FOOD MIRROR by AZTI creemos firmemente en la inteligencia colectiva y en el poder de las comunidades foodies como agentes del cambio. Queremos hacerles partícipes del proceso de innovación alimentaria. Apostamos por sumar conocimientos, culturas, puntos de vista, experiencias y emociones... Cocreating the foodture! www.thefoodmirror.com www.azti.es

TRANSCRIPT

Page 1: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

PARA LA INNOVACIÓN ALIMENTARIA

Inteligencia colectiva

Page 2: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014
Page 3: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014
Page 4: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014
Page 6: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014
Page 7: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014
Page 8: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

El eje: el CONSUMIDOR

Page 9: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

Aportar valor: INNOVACIÓN

Page 10: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

Una mirada GLOCAL

Page 11: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

¿qué es THE FOOD MIRROR?

Page 12: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

COMUNIDAD in crescendo!

Page 13: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014
Page 14: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

DATOS

Page 15: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

TECH > TFM APP

Page 16: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

885 PARTICIPANTES

1537 DESCARGAS DE LA APP

2295 OBSERVACIONES COMPARTIDAS

MÁS DE 20 NACIONALIDADES

104743 IMPRESIONES EN SOCIALMEDIA

GAME 2014 > FOODTURE

Page 17: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

GAME 2014 > WINNERS

NEW JERSEY MÉXICO D.F. NEW YORK

Page 18: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

EATENDENCIAS > Innovación

Page 19: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

Cocreating the FOODTURE

Page 20: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014
Page 21: The Food Mirror by AZTI en #VISIO2014

Eskerrik asko!

wwww.thefoodmirror.com

www.foodtrendtrotters.com

@thefoodmirror

@jantrotters