caf. marzo/ ceviche y pisco peruano
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Cafecito de Marzo CEVICHE PERUANO Y PISCO
..Del Laurel siempre verde y en flor….
Este Cafecito de Marzo disfrutamos de la compañía de Melanie de Bruzon
Melanie nos hablo acerca del Ceviche peruano, su historia, diferentes presentaciones e ingredientes.
Preparación de Ceviche Peruano
Es Importante tener ingredientes
frescos
Explico los diferentes tipos de marisco que se pueden utilizar y los diferentes Ají que pueden agregársele
La Preparación Paso a Paso
Danilo Rodríguez
Hablo sobre El Pisco que es la bebida nacional del Perú
El Pisco posee un contenido de alcohol puro que fluctúa alrededor de
los 42º GL.
Todos muy atentos y haciendo preguntas sobre el ceviche y el
pisco
Nos dispusimos a la degustación
Nos dispusimos a la degustación
Compartiendo entre amigos
Joey Gavidia ‘75 y Jorge Abullarade ‘76
Oscar Vásquez ’08, Fabricio Melgar. ‘09 Oscar Panameño ‘75
Gracia Guillen `03 , Jorge Abullarade ‘76
Carlos Borja ‘68, Oscar Panameño ‘75, Fabricio Melgar ‘09
Julio Torres ‘69, Jorge Tobar ‘69
Gregorio Bello Suazo ‘68. Italo Giammattei ’68, Alex Dutriz ‘68
Así estuvo el Cafecito de Marzo
Te esperamos en nuestro Próximo cafecito
El Miércoles 18 de Abril
Hora: 5:00 pmEn las Oficinas del Ex -Ex, Contiguo a
ESSO los próceres.