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CATEGORÍA CÁRNICOS
RAZON SOCIAL: Romero Álvarez, S.A.
MUNICIPIO: Alanís
NOMBRE COMERCIAL: Los Romeros de Alanís
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Todos los derivados del cerdo ibérico en sus distintos formatos de embutidos, loncheados, jamones y paletas.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Romero Álvarez S.A. antes de ser fabricantes somos ganaderos, propietarios 100% de la trazabilidad, poseemos todos los eslabones de la cadena de producción del cerdo ibérico, desde su nacimiento hasta su consumo. El espíritu familiar, emprendedor e innovador de los romeros de Alanís permite realizar un producto totalmente artesano
y tradicional.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Todos los productos derivados del cerdo ibérico en sus distintos formatos embutidos, loncheados, jamones y paletas, son elaborados con carnes de cerdos de pura raza ibérica 100% criados con bellotas de nuestras dehesas en Alanís, en el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla y siguiendo estrictos controles de calidad.
www.losromerosdealanis.com
@LOSROMEROSDEALANIS
ROMERODEALANIS
Losromerosdealanis
Carretera Fuenteobejuna s/n CP: 41380 Alanís
954 885 912
RAZON SOCIAL: Jamones y Embutidos Caballero, S.L,
MUNICIPIO: Almadén de la Plata
NOMBRE COMERCIAL: Jamones y Embutidos Caballero
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Jamones y paletas de bellota ibérica, cañas de lomo bellota, salchichón ibérico, chorizo ibérico y carnes ibéricas frescas
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: En Jamones y Embutidos Caballero llevamos 60 años dedicados a la elaboración del jamón ibérico de bellota. Aprovechando las características del Parque Natural de Sierra Morena de Sevilla para alimentar a nuestros cerdos ibéricos y criarlos en las dehesas.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: La alimentación del cerdo ibérico a base de bellotas e hierbas aromáticas durante la montanera así como el ejercicio que realiza en búsqueda de su alimento, retarda el engorde y logra que la grasa se infiltre aún más entre sus masas musculares. El resultado será una jugosidad, aroma y sabor incomparables en nuestros jamones y paletas ibéricas de bellota. El jamón ibérico se distingue del resto por su textura, aroma y sabor singulares.
@jamonescaballero
@jamonescaballero
Avenida de Andalucía nº 35 CP: 41240 Almadén de la Plata
954 735 039
RAZON SOCIAL:
Miguel Ángel Sánchez Rojo
MUNICIPIO: Almensilla
NOMBRE COMERCIAL: El Rinconcito de Migue
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Chicharrones, lagrimitas de pollo, pechugas rellenas de roquefort, york/queso, mostaza; flamenquines variados, entrecot de ternera retinto, entrecot de ternera gallega y gran surtido de carnes ibéricas.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Empresa familiar dedicada a la venta de carnes con gran variedad de elaborados totalmente caseros y carnes ibéricas.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Productos elaborados artesanalmente.
@ElRinconcitoDEMigue
Calle Naranjo nº 9 CP: 41111 Almensilla
677 428 464
RAZON SOCIAL: Luis Portillo Food & Events, S.L.
MUNICIPIO: Arahal
NOMBRE COMERCIAL: Luis Portillo Food & Events
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Productos de 5ª gama de la marca Cabeza Lobo
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Empresa joven de nueva creación dedicada a la elaboración de productos de 4º y 5ª gama. Disponemos también de 5ª gama certificada Kosher para la Comunidad Judía.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Línea de productos totalmente artesanales y caseros, manteniendo la receta de nuestras madres. Sin aditivos, sin colorantes artificiales, sin gluten y sin lactosa a excepción de un solo producto.
www.elpulpejo.es
@luis.portillo
@El_Pulpejo
elpulpejoluisportillo
Calle Chiclana, 13 CP: 41600 Arahal
647 412 528
RAZON SOCIAL: Embutidos El Romeral, S.L.
MUNICIPIO: Aznalcóllar
NOMBRE COMERCIAL: Embutidos El Romeral
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Velitas blanco, velitas rojos, chorizo oreado rojo, chorizo oreado blanco, morcón cular, morcilla, caña de lomo, jamón y paletas.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Embutidos El Romeral se dedica desde sus inicios a la elaboración artesanal de embutidos y otros productos cárnicos. Desde siempre hemos utilizado los mejores ingredientes y materias para la elaboración de nuestros productos, poniendo todo el cuidado y la atención necesaria.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: La elaboración de productos sigue un proceso artesanal. Nos esforzamos siempre en que nuestros productos cumplan con los mejores requisitos de calidad. Por ello son sometidos periódicamente a controles de seguridad alimentaria.
www.embutidoselromeral.es
m @Embutidos El Romeral SL
embutidoselromeral
Calle Espronceda, 14 CP: 41870 Aznalcóllar
954 135 783 / 675 678 425
RAZON SOCIAL: Productos Cárnicos Rubio S.L.
MUNICIPIO: Benacazón
NOMBRE COMERCIAL: Chicharrones Rubio
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Chicharrones Rubio
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Empresa dedicada a la elaboración de productos derivados del cerdo como: chicharrones, carnes mechadas, costilla al horno, etc, sin conservantes y colorantes, sin colorantes, sin gluten y lactosa.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Si pasas por delante de nuestro establecimiento, te aconsejamos que te detengas y entres a conocernos, a cambio te proponemos una gran selección de productos derivados del cerdo, chicharrones, mechadas, mantecas y salsas de elaboración totalmente artesanal. Preparamos pollo y cerdo relleno, embutidos deliciosos, manteca de cerdo, loncheados y y nuestra especialidad, los chicharrones. ¡No habrás probado otros iguales!
www.rubiochicharrones.es
@chicharronesysalsas
chicharronesrubio
Polígono Ind. La Choza, Calle Desarrollo, 13 CP:41805 Benacazón
954 940 282
RAZON SOCIAL: Francisco Rivero Venegas
MUNICIPIO: Cazalla de la Sierra
NOMBRE COMERCIAL: Ibérico Sierra de Cazalla “Rivero”
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Embutidos artesanos de cerdo ibérico y ternera retinta͘
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: En pleno corazón del Parque Natural de la Sierra Morena Sevillana, ésta empresa familiar cría el cerdo ibérico y la ternera retinta, de los que venden su carne de reconocida calidad y elaboran sus productos naturales y artesanos.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Embutidos de Cerdo Ibérico elaborados de forma artesana. Tales como: Chorizo ibérico, salchicha ibérica, morcilla ibérica, salchichón ibérico curado de vela, picado fino y cortado a tacos, chorizo ibérico curado de vela, picado fino y cortado a tacos, morcilla ibérica curada de vela, morcón ibérico de bellota con y sin pimentón, lomito y caña de lomo ibérica de bellota con y sin pimentón, paleta ibérica de bellota, jamón ibérico de bellota, paleta ibérica de cebo campo y cereales, jamón ibérico de cebo campo y cereales, papada y panceta curada, chorizo de ternera retinta con cerdo ibérico, salchicha de ternera retinta y chorizo de venado con cerdo ibérico. En fresco elaboramos hamburguesas de cerdo ibérico y ternera retinta, Así como así como la venta, personalizada, de cualquier corte de carne fresca, de nuestra propia crianza. Podríamos destacar por su singularidad y calidad, el salchichón y el chorizo hechos con el jamón fresco de cerdo ibérico “cortado a tacos”
@Ibérico Sierra de Cazalla Rivero
ibericosierradecazallarivero
Calle Virgen del Monte nº 41 CP: 41370 Cazalla de la Sierra 954 884 342 / 660 420 486
RAZON SOCIAL: Antonio Hidalgo Arguijo
MUNICIPIO: Constantina
NOMBRE COMERCIAL: Productos El Capellán
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Chorizo IB., chorizo IB. picante, chorizo patata
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Empresa familiar creada en 1989 por Antonio Hidalgo Arguijo, con la creación de su primera tienda en su propia vivienda. Es un negocio familiar consolidado con esfuerzo y dedicación, respetando y admirando la riqueza de nuestra tierra, su principal materia prima. Luchamos por mantener las razas autóctonas de nuestra ganadería, como es la raza porcina Ibérico Puro, raza bovina Berrenda en negro y «colorao», obteniendo productos de primera calidad. Constantina forma parte del Parque Natural de la Sierra Morena de Sevilla (Reserva de la Biosfera), y ello les permite seguir manteniendo una ganadería extensiva, gracias a su paisaje tradicional de encinas, quejigos, rebollos y alcornoques.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: En Embutidos Capellan disponemos de los productos frescos (carnes Frescas) y curados del cerdo ibérico como jamones, paletas, caña de lomo y embutidos. Ajustándonos alas normas de calidad, nuestras piezas están certificadas según la Nueva Norma del Ibérico de 2004, Norma de la Calidad para la Carne, El Jamón, la Paleta y el Lomo Ibérico, identificadas con unn precinto inviolable que será de distinto color para cada denominación de venta.
www.embutidoscapellan.com
@EmbutidosCapellan
@embutidcapellan
Calle Álamos, 18 CP: 41450 Constantina
955 880 810
RAZON SOCIAL: Dehesa Frías, S.L.
MUNICIPIO: Constantina
NOMBRE COMERCIAL: Sucum
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Productos cárnicos de las ocas criadas en la propia finca
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: DEHESA FRIAS S.L. Dehesa Frías es una finca ubicada a orillas del embalse del Hueznar. Se encuentra enmarcada en el Parque natural de la Sierra Morena Sevillana, donde el paisaje predominante es dehesa de encinas, alcornoques y monte bajo junto a una rica fauna propia del bosque mediterráneo.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Paté de hígado de oca de dehesa: elaborado con el
hígado, la carne y la grasa de nuestras ocas criadas en libertad, tan sólo requiere añadir especias de la zona, una pizca de vino oloroso y nuestro aceite de oliva virgen extra Sucum para obtener un original e intenso sabor difícil de encontrar en otros pates de ave. Sobrasada curada de magre de oca: curada en tripa una combinación de carne de magre de nuestras ocas criadas en nuestra dehesa, grasa del propio animal y una exacta cantidad de pimentón y otras especias, obtenemos una excelente sobrasada que aúna las virtudes de los procesos tradicionales de elaboración con los matices que proporciona la carne de oca de dehesa.
www.fincadehesafrias.com
@FincaDehesaFrias
@FincaDehesaFria
finca_dehesa_frias
Finca Dehesa Frías, Carretera SE-197 KM 7 CP:41450 Constantina
955 954 074 / 669 452 044
RAZON SOCIAL: Ángel López Sanz, S.L.U.
MUNICIPIO: Coripe
NOMBRE COMERCIAL: Ángel López Sanz
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Chorizos, morcilla de hígado, morcilla de ronda y morcilla de cebolla.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Un paseo en un paisaje natural, esto es "fuente de inspiración". Coripe está en el corazón de la Via Verde en la Sierra Sur de Sevilla. El nombre lo define por si mismo: disfrutar de unos enclaves naturales y paisajísticos de gran belleza. De esta fuente de inspiración se elaboran nuestros productos para disfrutarlos con los cinco sentidos. Embutidos "Angel López Sanz S.L.U." es una pequeña empresa familiar dedicada a la fabricación de embutidos caseros. Nuestro afán es ofrecer al público unos productos elaborados de forma artesanal y siempre cumpliendo con la legislación sanitaria vigente. Nuestro reparto por los distintos pueblos y ciudades es casi diario. Este es nuestro objetivo, ofrecer sobre todo, un gran servicio a nuestros clientes. Además contamos con ventas directas al público en nuestro establecimiento con precios muy asequibles.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Productos naturales sin aditivos.
www.angellopezsanzembutidos.com (en mantenimiento)
@Fabrica-de-embutidos-Ángel-López-Sanz
Calle Las Onzas, 47 CP: 41780 Coripe
955 858 507
RAZON SOCIAL: Unión Chacinera, S. L.
MUNICIPIO: Écija
NOMBRE COMERCIAL: La Unión 1890
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Salchichón ibérico andaluz, salchichón ibérico extra cular, chorizo de todos los tipos (sarta, rosario, bolita, casero, ibérico, cular), butifarra, morcillas (serrana, cocida, de hígado), cañas de lomo (de cebo ibérica, de cebo de campo ibérica y de bellota ibérica)
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:
La Unión 1890 es una empresa familiar fabricante de jamones, paletas y embutidos ibéricos de alta calidad y exquisito sabor desde 1890. La filosofía de la empresa gira en torno a la máxima calidad de sus productos que se apoya en dos grandes pilares: de un lado el control directo de todas las fases productivas desde la crianza de los cerdos hasta la elaboración y curación de sus productos.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Los productos de La Unión 1890 se elaboran de forma tradicional, por personal especializado y experimentado siguiendo las recetas de los antepasados de la familia que se han transmitido de generación en generación a lo largo de los años. La Unión 1890 elabora jamones y paletas ibéricos y de gran reserva, así como todo tipo de embutidos ibéricos: salchichones, chorizos, morcillas, butifarra, etc.
www.jamoneslaunion.com
@jamonesIbericosLaUnion1890
@JamonesLaUnion1890
jamones_la_union_1890
Carretera Écija-Marchena Km 0,8 CP: 41400 Écija
954 830 568
RAZON SOCIAL: Moises Cruz Muñoz
MUNICIPIO: Écija
NOMBRE COMERCIAL: Manteca Casa Cruz
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Elaboramos tres referencias de manteca ibérica.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: La historia de nuestro producto viene ligada a la trayectoria de un negocio familiar de aproximadamente un siglo de historia, la ecijana, Casa Cruz, tienda tradicional de ultramarinos que abrió sus puertas a principio del siglo XX. Años más tarde, en 1953, se empezó a elaborar nuestra primera referencia permaneciendo activo hasta la fecha.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: La elaboración de nuestras mantecas se hace totalmente artesanal, con producción limitada para que el producto sea siempre fresco. Cada semana compramos la materia prima para posteriormente, llevarla a nuestro obrador, donde comenzamos con el lavado y el delicado proceso de picar a tijeras, desechando venas y partes duras que contiene en su materia prima. Tras el picado, imprescindible para obtener el producto que elaboramos, procedemos a guisar el lomo o hígado, añadiendo las especias en su debido tiempo. Tras apartarlo de los fogones, empezamos con su envasado, el cual lo desarrollamos con un cazo de acero como si de una cocina tradicional se tratara, envasando tarrina por tarrina. Seguidamente, el producto ya envasado se enfría a temperatura ambiente donde posteriormente se traslada a la cámara de frío para acabar su proceso de cuajado.
www.mantecasacruz.es
@mantecasacruz.es
Plaza de Abastos de Écija, puesto 11 CP: 41400 Écija
660 057 350
RAZON SOCIAL: Nortecaza, S.L.
MUNICIPIO: El Pedroso
NOMBRE COMERCIAL: Nortecaza
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Chacinas, carnes, patés y derivados de caza y de cerdo.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Empresa dedicada desde hace 24 años a la transformación y comercialización de carnes cinegéticas y de otras clases. Comercio al por mayor de carnes, productos y derivados cárnicos elaborados, huevos, aves y caza.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Nortecaza, se dedica al despiece, transformación y comercialización de productos cinegéticos. Con este proyecto se crea y pone en marcha una Sala de Ventas de productos derivados de la caza y un Restaurante basado en estos mismos productos. Ubicado en el kilómetro 60 de la carretera que une la ciudad de Sevilla con la localidad de El Pedroso, podremos encontrar el restaurante Nortecaza el cual, tal y como su nombre lo indica, tiene una fuerte presencia de carnes en su menú. Si bien los productos de caza mayor y menos son los principales protagonistas en la cocina, no son los únicos, ya que también gozan de gran importancia los productos autóctonos de la región.
@nortecaza
Carretera Sevilla-El Pedroso Km 60 CP: 41360 El Pedroso
954 889 184
RAZON SOCIAL: Fábrica de Embutidos Reina de Los Ángeles, S.L.
MUNICIPIO: El Real de La Jara
NOMBRE COMERCIAL: Reina de Los Ángeles
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Jamones, paletas, caña de lomo, embutidos y carnes ibéricas.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Llevamos desde 1920 elaborando productos del cerdo ibérico de forma tradicional. Somos una empresa en la que conservamos el proceso de elaboración tradicional que hace que nuestros productos ibéricos sean únicos y de alta calidad. Somos artesanos, hemos sabido mejorar el proceso de elaboración de los productos ibéricos, pero teniendo siempre como principio el conservar el sabor del producto de antaño. Es por ello que tanto nuestros aliños como el proceso de curación en bodega es totalmente artesanal. Además y gracias a los aires de la sierra, conseguimos una curación natural e inmejorable en todos nuestros productos.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Somos criadores, nos dedicamos a la cría del cerdo ibérico en nuestros encinares del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla (en las fincas "La Padrona" y "Puerto Padrón"), parajes de montañas abruptas y rico en monte mediterráneo. En este enclave natural puro y con nuestra innovadora técnica ganadera de cría del ibérico, obtenemos un cochino de campo de gran calidad.
www.jamondelreal.com
Plaza de Andalucía, 12 CP: 41250 El Real de la Jara
954 733 261
RAZON SOCIAL: Manuela Sánchez Álvarez
MUNICIPIO: Las Navas de la Concepción
NOMBRE COMERCIAL: Carnicería Manoli
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Chorizo rojo, chorizo blanco y morcilla con y sin pique. Chorizo de venado y de jabalí con y sin pique.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Pequeña Empresa Artesanal.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Productos ibéricos elaborados artesanalmente.
Calle Nueva, 73 CP: 41460 Las Navas de la Concepción
615 116 915
RAZON SOCIAL: Dehesa Navera, S.L.L.
MUNICIPIO: Las Navas de la Concepción
NOMBRE COMERCIAL: Dehesa Navera, S.L.L.
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Salchichón casero, morcilla casera y chorizo casero.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Dehesa Navera es una empresa familiar localizada en Las Navas de la Concepción. Las dehesas donde se alimentan nuestros cerdos, se ubican dentro del Parque Natural y Geoparque Sierra Morena Sevillana y además han sido declaradas por la UNESCO como Reserva de la Biosfera Dehesas de Sierra Morena.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Producimos y comercializamos productos del cerdo ibérico, buscando la excelencia, trazabilidad, alimentación y calidad a la vez que mantenemos la tradición y el buen hacer de nuestros antepasados. Producimos excelentes jamones, paletas y embutidos de máxima calidad, elaborados por la destreza de manos expertas de forma artesanal, siguiendo la tradición familiar y los dejamos secar en nuestro preciado entorno.
www.dehesanavera.es (en mantenimiento)
@Dehesa-Navera
@dehesanavera
dehesanavera
Calle Velarde, 41 CP: 41460 Las Navas de la Concepción
621 242 241
RAZON SOCIAL: Hermanos Gutiérrez Bermejo, S.C.
MUNICIPIO: Las Navas de la Concepción
NOMBRE COMERCIAL: Hnos. Gutiérrez Bermejo
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Embutidos ibéricos y de caza.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Embutidos sin gluten y sin lactosa Hermanos Gutierrez Bermejo, tienda y fábrica de carnes, jamones y embutidos ibéricos y de caza en Las Navas de la Concepción. Hnos. Gutiérrez Bermejo lleva ofreciendo durante 4 generaciones las mejores carnes y embutidos ibéricos y de caza elaborados de una manera artesanal y tradicional, sin ningún tipo de aditivo químico, sin gluten y sin lactosa, y de una curación totalmente natural.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Entre nuestros productos ibéricos puede encontrar chorizo, salchichón y morcón, chorizo de ciervo y jabalí, la tradicional morcilla Navera achorizada y chorizo blanco, además de jamón, lomo en caña y panceta ibérica de bellota, de curación totalmente natural en bodega, conservando todo su aroma y su sabor.
https://embutidos-hermanos-gutierrez-bermejo- sc.business.site/ [email protected]
@embutidosArtesanalesHnosGutierrezBermejo
@hnos_gutierrez
Calle Nueva, 70 CP: 41460 Las Navas de la Concepción
955 885 185
RAZON SOCIAL: Deer-Factory, S.L.
MUNICIPIO: Las Navas de la Concepción
NOMBRE COMERCIAL: Terrun
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Albóndigas, hamburguesas, croquetas, ragout, embutidos.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: El Lagar de Terrum es el resultado del proyecto empresarial Deer-Factory S.L que surge tras muchos años de experiencia en el sector cárnico, con presencia, en el mercado internacional y nacional. Planes y estrategias. Actualmente estamos en la ampliación de las instalaciones y en la elaboración de nuevos productos como; conservas vegetales y platos derivados de nuestras mejores piezas elaboradas, de manera artesanal, procedentes de la caza.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Siempre garantizamos: la calidad adecuada, un servicio superior y conceptos de conveniencia. Entre nuestros productos, destacan las croquetas de ciervo, de jabalí, hamburguesas de ciervo, jabalí, corzo e ibéricas
www.terrun.es
@ProductosTERRUN/
Calle Rafael Alberti s/n CP: 41460 Las Navas de la Concepción 854 561 400
RAZON SOCIAL: Salazones González e Hijos, S.L.
MUNICIPIO:
Mairena del Alcor
NOMBRE COMERCIAL: Salazones González e Hijos
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Espinazos salados, rabos salados, costillas saladas, canillas, tocino fresco, tocino salado, tocino añejo, panceta salada, manitas de cerdo y bandejas de libre servicio de preparado puchero. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: De la mar el mero, de la tierra el cordero y de Salazones González “los avíos del puchero”. Empresa familiar, fruto del trabajo de varias generaciones, especializada en la producción y comercialización de salazones cárnicas, en concreto de productos procedentes del cerdo ibérico.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Salazones cárnicas, procedentes del cerdo ibérico.
www.salazonesgonzalez.com
Pol. Ind. Los Cantosales c/ Corbones, 2 parcela 12 CP: 41510 Mairena del Alcor
636 262 740 / 609562096
RAZON SOCIAL
Procavi, S.L.
MUNICIPIO: Marchena
NOMBRE COMERCIAL: Procavi
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Fabricación y elaboración de productos cárnicos.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Procavi es una de las empresas líderes en Europa en la producción integral de carne de pavo y la primera en España.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Integrada en Grupo Fuertes, ha lanzado su marca propia ‘Turkey Lovers’ para la comercialización de una amplia gama de soluciones de carne fresca de pavo, tanto natural como aderezado tanto en España como a escala internacional. El pavo Turkey Lovers es 100% español y se elabora siguiendo procesos de la más alta calidad, cumpliendo con creces la normativa española y mundial actual. Turkey Lovers nació de la observación. Procavi detectó la necesidad de una gran parte de los consumidores por incorporar a su dieta un producto saludable y versátil. Personas que quieren alargar su salud llegando a la vejez en las mejores condiciones, y las personas que se cuidan y que tienen como pilares fundamentales la práctica de algún deporte y una alimentación saludable.
www.procavi.es
Carretera comarcal 339, Km 23,6 CP: 41620 Marchena 955 847 879
RAZON SOCIAL: Agrocarnes Barrera, S.L.
MUNICIPIO: Paradas
NOMBRE COMERCIAL: El Descansillo
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Carnes selectas.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Pyme familiar, quede desde el año 1969, produce, elabora y comercializa especialidades agroalimentarias de calidad. Desarrolla actividades tanto en el ámbito agroganadero, como en el alimentario.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Producción orientada a la calidad. Se cuida tanto la materia prima, como los cortes, formatos, envases e imagen, con el objetivo de cumplir las expectativas del cliente, ya sea horeca o consumidor final. Carne de cerdo ibérico, carne de vacuno nacional, carne de vacuno de importación, carne de cordero lechal, chacinas ibéricas. Además, hemos lanzado una nueva gama de productos 5ª Gama, cocinados al vacío a baja temperatura. Platos de alta cocina, naturales y saludables, con materia prima de primer nivel.
www.fincaeldescansillo.com
@ELDESCANSILLO
ELDESCANSILLO
ELDESCANSILLO
Finca El Descansillo, A361, Km 4 CP: 41610 Paradas
623 397 717
RAZON SOCIAL: Álvaro Liñán Liñán
MUNICIPIO: Tocina
NOMBRE COMERCIAL: Encomendero
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Embutidos, chacinas y salazones de cerdo ibérico y especies cinegéticas.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Los embutidos Encomendero se producen y crían en la sierra norte de Sevilla, en pleno corazón del parque natural de Sierra Morena.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Ofrecemos una selecta gama de embutidos, chacinas y salazones de cerdo ibérico y especies cinegéticas, criadas en la dehesa en plena libertad.
www.encomendero.net
@ENCOMENDERO
Crta. Sevilla - Lora del Río Nº30, CP 41330 Tocina
617 957 832