manual pengurusan penanaman nanas untuk nanas …

of 13 /13
MANUAL PENGURUSAN PENANAMAN NANAS Untuk Nanas Moris, Josapine, Gandul, Sarawak dan N 36 MLT Kerja / Aktiviti Bahan Input Standard / Indikator Tindakan Jenis Kadar 0 Menanam Tugal 36, 000 Lubang/ha Kedalaman lubang : 10 15 cm Garis pusat kayu tugal : 5 cm Jarak tanaman : ( Seperti di Gambarajah 1 ) Penanaman dibuat pada musim lembab. Lubang tanaman dibuat dengan kayu tugal sedalam 10 15 cm. Sulur nanas yang terpilih di tanam dan tanah dipangkal sulur dipijak untuk memadatkannya. Untuk memudahkan proses penanaman, kayu pancang berentang tali atau dawai sebagai penanda barisan. Tali atau dawai dibubuh tanda jarak tanaman sepanjang barisan 3 Semburan Racun Pra Gesapex 100 ml / 18 liter Sembur pada rumpai di kawasan tanaman dan elakkan terkena pokok nanas Sembur pada rumpai yang baru tumbuh dan perlu diulang pada minggu ke 10 6 Baja Semburan pertama: Kapur Terhidrat : 640 gm. Ferus Sulfat : 21 gm. Zink Sulfat : 42 gm. Kuprum Sulfat : 42 gm Dalam 18 liter air Borduex Mixture 50 ml / pokok Sembur sehingga keseluruhan pokok basah Bahan dibancuh mengikut sukatan Bordeux Mixture. Sembur pada keseluruhan pokok 12 Menabur baja pertama : Baja campuran nanas(BCN) 72 Kg Ammonium Sulfat 1 Kg CIRP 27 Kg MOP Baja BCN 15:0:5:16 @ 14 gm / Pokok 20 gm Baja campuran ditabur di antara 2 baris pokok yang terdapat dalam 2 barisan berkembar MLT = Minggu Lepas Tanam @ Tanah mineral menggunakan baja sebatian NPK 15 : 15 : 15 kadar 20 gm / pokok

Author: others

Post on 17-Oct-2021

26 views

Category:

Documents


0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

PENANAMAN DI TANAH GAMBUTMLT
Garis pusat kayu tugal : 5 cm
Jarak tanaman :
sedalam 10 – 15 cm. Sulur nanas yang
terpilih di tanam dan tanah dipangkal sulur dipijak untuk memadatkannya. Untuk
memudahkan proses penanaman, kayu
pancang berentang tali atau dawai sebagai
penanda barisan. Tali atau dawai dibubuh tanda jarak tanaman sepanjang barisan
3
tanaman dan elakkan terkena
perlu diulang pada minggu ke 10
6
Kuprum Sulfat : 42 gm
Dalam 18 liter air
12
1 Kg CIRP
27 Kg MOP
pokok yang terdapat dalam 2 barisan
berkembar
MLT = Minggu Lepas Tanam @ Tanah mineral menggunakan baja sebatian NPK 15 : 15 : 15 kadar 20 gm / pokok
MLT = Minggu Lepas Tanam
Daun kelihatan segar.
Periksa pangkal pokok dan daun bagi mengesan serangan perosak dan penyakit.
Sila rujuk Lampiran 2 untuk tindakan
kawalan serangan perosak dan penyakit
berkaitan dan Lampiran 2a untuk senarai racun perosak yang dibenarkan.
16
Zink Sulfat : 42 gm
Kuprum sulfat : 42 gm
Bordeux
Mixture
penyembur yang sesuai
MLT = Minggu Lepas Tanam @ Tanah mineral menggunakan baja sebatian NPK 15 : 15 :15 kadar 20 gm / pokok.
MLT
mengesan serangan perosak dan penyakit.
Sila rujuk Lampiran 2 untuk tindakan kawalan serangan perosak dan penyakit
berkaitan dan Lampiran 2a untuk senarai
racun perosak yang dibenarkan
kawalan dibuat dengan menyembur racun
rumpai seperti Gessapax Combi mengikut kadar 120 gm dalam 18 liter air
24
Baja
25
Daun kelihatan segar
Periksa pangkal pokok dan daun bagi
mengesan serangan perosak dan penyakit. Sila rujuk Lampiran 2 untuk tindakan
kawalan serangan perosak dan penyakit
berkaitan dan Lampiran 2a untuk senarai racun perosak yang dibenarkan
25
Cabut rumpai.
ML = Minggu Lepas Tanam @ Tanah mineral menggunakan baja sebatian NPK 12 : 12 : 17 : 2 TE kadar 20 gm / pokok.
MLT
1 Kg CIRP
27 Kg MOP
yang terdapat dalm 2 barisan berkembar
35
mengesan serangan perosak dan penyakit.
Sila rujuk Lampiran 2 untuk tindakan kawalan
serangan perosak dan penyakit berkaitan dan Lampiran 2a untuk senarai racun perosak
yang dibenarkan
dalam 18 liter air.
35-40 helai daun segar dan subur
berfungsi
(bagi jenis N36 kadarnya digandakan)
Semburan perlu dibuat pada awal pagi (7-
10 pagi) atau lewat petang (5-7 petang)
42
tiada pembungaan
penyakit.
Periksa pangkal pokok dan daun bagi mengesan serangan perosak dan
penyakit.
Sila rujuk Lampiran 2 untuk tindakan kawalan serangan perosak dan
penyakit berkaitan dan Lampiran 2a
untuk senarai racun perosak yang
dibenarkan
54
dengan sedikit kekuningan. Tahap ini sesuai
untuk pasar borong.
Tahap 3 : Permukaan kulit hijau dengan sedikit hijau kekuningan di pangkal buah.
Indeks 3 sesuai untuk pemprosesan.
Indeks 4 : Pangkal buah berwarna oren kekuningan. Sesuai untuk makan segar.
Potensi Hasil : Tan / Ha
N 36 : 45 tan
dari bahagian bawah.
parang tajam.
buluh ke tapak pengumpulan.
4. Menggred buah mengikut
spesifikasi penggredan seperti yang
larutan 2.5 % asid benzoate.
daun
67
bulan. Ukuran saiz sulur yang sesuai untuk
dijadikan benih adalah 45 cm tinggi.
Kutip sulur secara berperingkat
CM
30CM
1.0 Jalan Ladang
2.0 Parit
Liat ( mineral ) 2000 x 910 x 1520
Gambut 2440 x 910 x 1520
Masam 1980 x 610 x 1520
Pasir 2440 x 610 x 1520
b) Parit Ladang
Liat ( mineral ) 1220 x 610 x 762 220 - 270
Gambut 1220 x 910 x 910 164 - 180
Masam 1060 x 460 x 762 200 - 220
Pasir 1220 x 460 x 762 164
Lampiran 2
A. Serangga Perosak
Serangga Perosak Kerosakan Syor Kawalan
Koya Koya ini kelihatan bewarna putih dan berdebu. 1. Gunakan sulur yang sihat dan bebas
( Dysmicoccus Terdapat di pangkal daun, akar, dan pangkal buah. daripada koya.
brevipes ) Nmfa dan dewasa menghisap cairan tisu daun. 2. Sebelum menanam celup sulur
Pokok yang di serang pertumbuhannya terbantut dengan larutan malathion 0.15% b.a
dan buahnya kecil serta tidak sesuai dipasarkan. ( 24 ml dalam 18 liter air ).
Koya ini mempunyai hubungan sisbiosis dengan semut. 3. Sembur dengan racun serangga
Koya ini juga dikaitkan sebagai vektor penyakit layu malathion 0.15% b.a atau dimethoate
merah pokok nanas. 0.1%.
Teritip Serangga menghisap sel tisu daun menyebabkan Sembur dengan racun serangga
( Daspis daun berbintik-bintik kuning. Serangan teruk malathion kepekatan 0.15% b.a atau
bromeliae ) menyebabkan pokok terencat dan kelihatan layu white oil dengan kadar 2.0%.
atau kering.
Hama Merah Serangan kecil bewarna merah yang menghisap sel Sembur dengan racun hama seperti
( Stigmacus tisu bawah daun menyebabkan kejadian lekuk-lekuk amitraz atau dimethoate dengan kadar
floridanus ) coklat. 0.1% bahan aktif.
B. Penyakit
Reput perdu/reput Tanda-tanda serangan dikesan diantara 4-8 bulan 1. Jalankan pembersihan kawasan dan
pangkal selepas ditanam. Jangkitan bermula dengan tompok- amalan kultura yang betul.
(Thielaviopsis tompok beraia dari pangkal daun. Terdapat gelembung 2. Sistem saliran yang sempurna.
paradoxa) gas dan bau dibahagian yang reput. Jangkitan ini
- Kulat menyebabkan keseluruhan teras bolah ditanggalkan
dari pokok dengan mudah.
Buah Hantu Tanda-tanda serangan dikesan pada buah sebelum 2-3 1. Buang pokok yang diserang penyakit.
(Erwinia minggu dijangka masak juga pada buah muda. Cecair 2. Kawalan keatas semut yang terdapat di
chysanthemi) banyak keluar pada celah-celah anak buah beserta kawasan yang diserang bagi mengelak
- Bakteria dengan gelembung gas. Serangan teruk penyakit menjangkiti tanaman sihat.
mengakibatkan dalam buah tinggal rangka serabut. Kawalan semut boleh mengurangkan
kejadian serangan sehingga 50-70 %.
Mata Dalam Jangkitan terjadi pada peringkat pembentukan bunga Sehingga kini tiada syor kawalan yang
(Penicillium kira-kira 4-5 minggu selepas aruhan pembungaan. sesuai melainkan menjalankan langkah-
funiculosum) Kulat ini menyebabkan tisu dinding ovari menjadi keras langkah seperti berikut :
- Kulat bewarna coklat dan bargabus kadangkala merebak ke 1.Mengawal lalat dengan racun serangga
bahagian empulur.Serangan teruk menyebabkan buah semasa pembungaan.
terbantut. 2.Mengurangkan baja nitrogen.
3.Menyembur campuran bordeaux pada
pokok yang menunjukkan kekurangan
unsur kuprum.
Pecah Tangkai Pecahan mendatar pada ruas tangkai kira-kira 1-2 cm Bagi mengurangkan kejadian ini sembur
- Fisiologi dari pangkal buah. Akibatnya pembesaran buah tidak dengan larutan Planofix dengan kadar 12 ml
sekata dimana buah kelihatan membengkok kearah dalam 18 liter air, di sembur pada kudup
bahagian yang pecah. bunga nanas ( 35 hari dari tarikh hormon ).
Lampiran 2a
Senarai Racun Serangga Untuk kawalan Perosak Serangga Bagi Tanaman Nanas
Bil Racun Bahan Aktif Kadar Jumlah / Ha PHI
1 Carbaryl 85% 9g/4.5 lit. air 1.8 kg 7
2 Dimethoate 38% 6ml/4.5 lit. air 1 lit. 14
3 Amitraz 20% 10ml/4.5 lit. air 0.8 lit. 7
4 Mercaptodimethur 50% 10g/10 lit. air 500 g 7
5 Diazinon 52% 7.5ml/4.5 lit. air 1.5 lit. 7
6 Cypermethrin 5.50% 7.5ml/4.5 lit. air 1.3 lit. 7
Senarai Racun Kulat Untuk Kawalan Penyakit
Bil Jenis Racun Nama Dagangan Bahan Aktif Kadar Bancuhan PHI
1 Mancozeb Dithane M-45 80% 7-9g/4.5 lit. air 14
2 Maneb Pro-Maneb 80 80% 30-40g/18 lit. air 14
3 Copper oxychloride Zepercide 870 87% 10-20g/10 lit. air Tiada
4 Tridemorph Calixin 84.30% 5ml/4.5 lit. air 14
Indeks Kematangan Nanas
Keseluruhan mata berwarna biru kehitaman dengan braktea berwarna kemerahan ( belum matang ). Isi sangat
pejal dan masam dan belum boleh dituai.
Indeks 2
Keseluruhan mata berwarna hijau tua dengan sedikit kuning di antara mata di bahagian pangkal buah. Braktea
agak kering dan berwarna keputihan ( peringkat mula matang ). Isi pejal dan kemasaman. Belum sesuai
di makan segar. Sesuai untuk di tin dan dieksport segar melalui laut.
Indeks 3
Keseluruhan mata berwarna hijau dengan 1 hingga 2 mata di bahagian pangkal buah berwarna hijau
kekuningan ( cukup matang ). Isi pejal, agak berjus, dan masam manis. Boleh dimakan segar tapi belum
enak di makan.Sesuai untuk di tindan eksport segar melalui laut dan udara.
Indeks 4
Lebih kurang 25 % mata dibahagian pangkal buah berwarna oren kekuningan ( buah masak ). Isi pejal, berjus,
manis dan harum. Sesuai di makan segar. Sesuai untuk eksport melalui udara.
Indeks 5
Lebih kurang 50 % mata di bahagian pangkal buah berwarna oren kekuningan ( buah masak ). Isi kuning
pejal, berjus, manis dan harum. Sesuai di makan segar dan sesuai untuk eksport melalui udara.
Indeks 6
Lebih kurang 75 % mata berwarna oren kekuningan ( buah masak ). Isi agak lembik terlalu banyak jus,
manis dan harum. Masih sesuai di makan segar. Tidak sesuai untuk di eksport.
Indeks 7
Keseluruhan mata berwarna oren kekuningan ( buah ranum ). Isi lembik, terlalu banyak jus dan