ayer & hoy - manzanares - valdepeñas - revista diciembre 2015

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Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015

3Ayer&hoyManzanares-Valdepeas Diciembre 2015

tracin de lotera Casanova.Para la entrevista del

mes, hablaremos con unhombre de raza, personaaltruista, trabajador incan-sable y vocacin de servi-cio. Nos referimos a SEGUNDO ALCZAR, Presidente delBanco de Alimentos de Ciudad Real. Nos explicar que es unbanco de alimentos, la labor que hacen y cmo se organizan.

Para Nuestro Patrimonio, Francisco Javier Morales nos tras-lada a una de las zonas ms bellas de la provincia, el Campode Montiel, dentro del cual se encuentra San Carlos de Valleque a su vez alberga su famosa Iglesia, conocida por el nom-bre de El Vaticano de la Mancha". Os encantar.

Nuestros colaboradores habituales Ino Crespo, VernicaReolid y Miguel Alberdi vienen cargados con las ltimas no-vedades de DECORACIN, ESTILISMO, MOTOR o EL RINCNDEL CELIACO.

Solo me queda felicitaros la Navidad y desearos todo lomejor para el 2016, donde esperamos poder seguir contandocon vosotros.

Un abrazo

CartadelEditor

Estimados lectores:

Diciembre, ltimo mes del ao a las puertas de un ao nuevocargado de ilusin y esperanza. Este ltimo mes lo vivimosintensamente, tanto a nivel profesional, como personal: cele-braciones, puente, lotera, Navidad... mucho que festejar enmenos de dos semanas. Pero todo lo que se celebra tiene mssentido si se hace alrededor de una mesa, y en buena compa-a. Cenas de empresas, comidas de amigos, vecinos, etc...y, cmo no, las comidas y cenas tpicas navideas como No-chebuena, Navidad, Nochevieja, Ao Nuevo o Reyes, se con-vierten en reuniones perfectas para poder compartir con tusseres queridos, y en ocasiones no tan queridos, momentosentraables. Por este motivo, para el ltimo reportaje del ao,hemos analizado cmo lo vivimos, qu comemos y bebemos,y cmo lo celebramos. Lo hemos titulado LA NAVIDAD ENLA MESA. Seguro que os gusta.

Para nuestra seccin de Ayer y hoy de..., hemos pensadoque si hay algo tradicional en estas fechas es la famosa loterade Navidad. Por este motivo para este mes contamos con unaadministracin de lotera que durante ms de 60 aos ha re-partido premios e ilusiones entre todos los lugareos y turistasque visitan su localidad natal, Villanueva de los Infantes. Con-taremos la historia de EL HIDALGO DE LA SUERTE, Adminis-

Un mes cargado deilusin y esperanza

S U M AR I O

Miguel ngel Gmez Poblete

Llegan las navidades y con ellaslas comidas especiales y las ce-nas ms significativas del ao:Nochebuena y Nochevieja. Poreso nuestro reportaje de aperturade este mes se ha centrado enesos productos especiales quese disfrutan slo en estas fechas,la gastronoma que, ao trasao, se repite o que, tal vez, secambia segn modas.(Diseo de portada: Juan Pablo Rojas)

Nuestra portada

Esta publicacin no se hace responsable de lasopiniones de sus colaboradores, los cuales las aportana ttulo personal. La opinin de Ayer&hoy se reflejaexclusivamente en la Carta del Editor y en las infor-maciones firmadas por la propia revista.

La Navidad en la mesa 04

El Termmetro. La calle opina 09

Ayer y hoy de... El Hidalgo de la Suerte 12

Entrevista. Segundo Alczar, presidente del Banco de Alimentos de C.R. 14Nuestro patrimonio. Iglesia de San Carlos del Valle 16

Manzanares / La Solana / Membrilla 20

Valdepeas / Moral 30

Villanueva de los Infantes / Campo de Montiel 36

Actualidad econmica 40

De todo un poco: Estilo, Gastronoma, Decoracin, Motor... 44-50

N 14DICIEMBRE

2015

EditaEdiciones SERCA, S.L.

Polgono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1

13005 Ciudad RealDepartamento Comercial

Telf. 620 84 23 [email protected]

Departamento de AdministracinTelf. y Fax 926 67 37 35

[email protected] y Edicin

FH [email protected]

ColaboradoresFrancisco Javier Morales Hervs,

Ino Crespo, Blanca Calatayud,Miguel Alberdi y ACCLM.

Web y Redes [email protected]

Depsito Legal: CR 933-2014

Ayer&hoy pertenece a la AsociacinEspaola de Editoriales dePublicaciones Peridicas

4 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 En porTada/Reportaje

Hablamos de gastronoma navi-dea cuando nos referimos atodas las costumbres culinariasllevadas a cabo, por tradicin y

cultura, durante la Navidad. En nuestro pas,cada regin, incluso cada provincia, tienesu propia gastronoma. Y si le damos im-portancia a algo durante la Navidad, es a lacocina, a la comida, y a todo lo que le ro-dea.

La Navidad en Espaa es un tiempo decelebraciones que van acompaadas siemprede grandes comidas y exquisiteces. Son fe-chas de alegras y festejos, pero tambin dedelicias para el paladar. En esta poca lasmesas se visten con los mejores sabores de

la gastronoma espaola. Sondas para darse caprichosy disfrutar en familia ocon amigos a la hora delas comidas. La gas-tronoma espaola,con su variedad y ri-queza, resulta perfectaen estas fechas para caeren la tentacin. Ocasio-nes, desde luego, no le van afaltar. Las cenas de Nochebuenay Nochevieja, las comidas de Navidad yAo Nuevo, y el 6 de enero, da de Reyes,son las citas obligatorias. Sin embargo, du-rante todo el mes de diciembre, bares, res-

taurantes y cafeteras se visten degala, decoran sus mesas con velas,

lazos y adornos navideos, yofrecen mens especiales y re-cetas deliciosas. La razn esque en esta poca, adems, secelebran muchas reuniones deamigos, familiares y compae-

ros de trabajo.Las comidas navideas suelen

ser bastante abundantes. Normal-mente se empieza con la degustacin de

varios entrantes y aperitivos, que pueden sertanto fros como calientes. Despus llegarnel primer plato, el segundo y, cmo no, elpostre. Podremos probar de todo; mariscos,

La cocina espaola est muy unida a la celebracin de fiestas populares o de origen religioso en las que la familia, losamigos o los vecinos se renen en torno a la mesa para degustar los platos y dulces tpicos de cada ocasin. La Navidades el momento de saborear el cordero, el marisco, el salmn, el vino, los turrones o el mazapn. Espaa tiene varias citasimprescindibles durante la Navidad: la Nochebuena (el da 24 de diciembre), la Navidad (el da 25 de diciembre), la No-chevieja (el da 31 de diciembre), el Ao Nuevo (el da 1 de enero) y el Da de Reyes (el da 6 de enero). En ninguna deestas fechas va a faltar en cada familia una rica comida, merienda o cena, pero lo que es ms importante, no faltar unabuena reunin familiar. As, nos vamos a encontrar con multitud de alimentos en todos estos das de ambiente navideo.

La NavidadEN LA MESA


pescados, carnes, asados, sopas, embutidosibricos preparados de manera especial-mente apetitosa. En estos das, algunos delos alimentos ms deseados son el corderomanchego, el cerdo, el pavo, el salmn, elbesugo, las cigalas, los langostinos, las an-

gulas, el jamn o el queso manchego. Paraacompaar, no pueden faltar los buenos vi-nos de la tierra, ya sean blancos, tintos o ro-sados. Al final de la comida, los mejoresdeseos hay que expresarlos brindando concava o sidra. Y para cerrar, disfrutaremos

de un buen postre casero o de los turrones,mazapanes o polvorones.

Otra peculiaridad es la tradicin de las doceuvas, la noche del 31 de diciembre, a las doceen punto. Toda la familia se rene en tornoal televisor para comerse las doce uvas, para

6 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015

despus brindar con cava o champn, dese-ando felicidad para el ao que comienza. Enla madrugada o maana del da 1 de enero sesuele tomar chocolate con churros, bien seaen casa con los familiares o en una churrera,chocolatera, cafetera, bar, etc.

El da 6 de enero, Da de Reyes, disfruta-mos del mgico Roscn de Reyes. Un bolloen forma de rosca que suele rellenarse, ono, de nata, chocolate o cualquier otra crema,decorado con frutas escarchadas, que portaen su interior una figurita y un haba. Tradi-cionalmente, a la persona que le toque en sutrozo de roscn la figurita, ser el rey y ten-dr buena suerte. En cambio, a quien le to-

que el haba, deber pagar el roscn.La riqueza gastronmica de Espaa ad-

quiere en Navidad su mxima expresin. Setrata de una poca de celebraciones y feste-jos, pero tambin de grandes comidas y, porsupuesto, de dulces tpicos.

Dulces tpicosLa gastronoma espaola, rica en gustos yolores, est muy arraigada en la cultura delpas. En Navidad, los manjares gastronmi-cos se multiplican y adquieren una especialrelevancia en los dulces, que por unos dasllenan de colorido y de dulzor las mesas detoda Espaa. Por lo general, no va a faltar

Los productos de nuestra empresa van dirigidos tanto a particulares comoprofesionales y hostelera en general. Durante estas fechas navideas, el in-cremento de ventas suele notarse respecto a otras fechas del ao, sobre todo anivel particular y hostelera con las comidas y cenas familiares y de empresaque suelen realizarse. Por lo general, la Navidad suele ser una fecha en la que sevenden muchos productos que durante el resto del ao no tienen tanta demanda,como es el caso de los productos gourmet, que pueden llegar a tener unincremento de ventas del 60% o 70% en estas fechas. Productos como el jamnibrico o los embutidos ibricos tambin suelen demandarse ms en estasfechas. El marisco es igualmente otro de los productos que suele tener muchatirada en Navidad, donde las cigalas, los carabineros, los gambones, las bocas olos pechos se venden bien, adems de productos ms sencillos como las gambaso los langostinos que suelen venderse durante todo el ao. En cuanto a pescados,la lubina, la dorada o el besugo suelen tener bastante demanda adems de carnescomo la paletilla de cordero, el cochinillo o el chuletn de buey. Las conservasson otro de los productos que ven incrementadas sus ventas, sobre todo en losproductos gourmet como los berberechos, los mejillones, las anchoas y diferentesahumados como el salmn. Los vinos de la tierra, aceites y quesos curados y se-

micurados manchegostambin son productosque tienen buena ventadurante estas fechas. Ypor supuesto, los dulcestpicos de Navidad comolos mazapanes, los turro-nes, los bombones y lasmermeladas artesanas.Durante todo el ao dis-ponemos de la mayorade estos productos, aun-que es cierto que estasfechas son un alicientecon respecto a las ventasde otras fechas del ao,donde la demanda de al-gunos de estos productossuele ser ms baja.

CrisdelRio, productos de Gourmet

En porTada/Reportaje

nunca productos tan tpicos de la fecha comoel mazapn, los turrones o los polvoronesque son fieles acompaantes de la gastro-noma navidea. Golosas riquezas elabora-dos con almendra, miel, azcar, chocolate yfrutas, entre otros componentes, y cuya ca-lidad es reconocida en todo el mundo. Deli-cias artesanas exquisitas, algunas de ellascon siglos de historia, que es obligado de-gustar durante estas fechas.

Dentro de esta gran gama de dulces, enEspaa destaca la gran variedad de turrones,un dulce de origen rabe, muy presente du-rante estas fiestas, elaborados en distintaszonas de la geografa espaola, entre los quedestacan los de Jijona (turrn blando) y losde Alicante (turrn duro). Otro de los dulcescon mayor tradicin en nuestro pas es elmazapn, elaborado con almendra y azcar,que suele presentarse en forma de figuri-tas. El primer lugar de referencia escritade este producto se remonta al ao 1577 enla ciudad de Toledo. Hay muchas leyendasacerca de su origen aunque lo ms probablees que el mazapn sea de procedencia rabe.Los polvorones son otro producto tpico dela repostera navidea, una variedad de man-tecados muy conocidos y apreciados en todaEspaa. Los producidos en Estepa, en laprovincia de Sevilla y los de Castilla y Len,son particularmente afamados. Otro de losproductos tpicos en estas fechas son las pe-ladillas, una almendra confitada tpica de laComunidad Valenciana. Las poblaciones deCasinos en Valencia y Alcoy en la provinciade Alicante son los ms importantes pro-ductores de peladillas en Espaa, contandocon una tradicin de elaboracin artesanal.Existen muchos ms productos dentro de lagran variedad de dulces navideos, pero sinduda todos los mencionados son los msconocidos dentro y fuera de nuestras fron-teras.

Cada regin cuenta con su receta tpica ylas esencias ms golosas aparecen por todoslos rincones de la geografa nacional. Nohay excusa para no adentrarse en este uni-verso de dulces sensaciones. Aproveche es-tos das de Navidad para saborear algunode estos dulces tpicos navideos tan apre-ciados en nuestro pas, delicias de mil y unsabores que durante estos das endulzan lascomidas y cenas de todos los hogares denuestra tierra. Caiga en la tentacin y pruebeunos dulces extraordinarios. Ahora es el mo-mento Qu aproveche!

Texto:Ayer&hoy. Fotos: ArchivoCristbal del Ro, gerente de la empresa


Los restaurantes, y en este caso to-mamos como referencia Casa Pepe,saben desde hace muchos aos (Pepedesde su primer ao, hace ya 30) que laNavidad debe prepararse de una formamuy especial, sobre todo aportando algunosproductos que durante el resto del ao setrabajan menos. Pero no slo desde elpunto de vista gastronmico, pues cadavez se tiende ms a que lo que empiezasiendo una cena termine siempre comouna fiesta. En los ltimos 30 aos la Navidaddesde el punto de vista del restaurador haevolucionado mucho. Por ejemplo, en No-chebuena no haba cenas. Se cerraban losestablecimientos.

Ahora ya hay establecimientos que abrene incluso sirven cenas, aunque suele serms para celebrar la fiesta despus de la

cena familiar. La verdadera apuesta de cenay festiva es la Nochevieja, aunque debemossealar que la cena va desapareciendo yaumente el cotilln. As Casa Pepe en losltimos aos ha unido la cena de Nocheviejacon el cotilln, aunque este ao tambinse abrir el restaurante al margen de quesus clientes soliciten o no cotilln.

Hoy da se celebran ms cenas que co-midas y las fechas concretas varan depen-diendo de cmo caigan Nochebuena y No-chevieja. Se inician nada ms pasado elpuente y terminan ya entrado enero, aunqueestas ya son muy pocas.

El mayor nmero se celebra antes deNochebuena, las dos semanas anteriores,aunque entre esta fecha y Nochevieja hayuna actividad intensa.

Lo que no hay duda es que para el sector

hostelero, la mejor poca del ao son estastres semanas de Navidades. Sin olvidarque con tantas fiestas se visitan mucho losbares y cafeteras, una parte importantsimaen el sector, y complemento en muchosrestaurantes.

Con respecto a la toma de contacto entreclientes y restaurantes, cada vez se adelantams. Algunos, sobre todo empresas impor-tantes para celebrar su comida, suelen ha-cerlo en agosto. Pero la mayora lo hace apartir de la fecha de Todos los Santos.Hasta no hace mucho se haca pasado elPuente de la Inmaculada. En cuanto alcierre de comidas y cenas, los gruposgrandes lo hacen antes que los pequeos,los cuales tardan ms en decidirse, posi-blemente porque busquen ms opciones,tanto de mens como de precios.

Casa Pepe, La Mesnera, y Antigua Bodega Los Llanos, comidas de empresa y cenas cotilln


No debemos olvidar que conInternet es mucho ms sencillobuscar y comparar, lo que por unaparte aumenta el nmero de posi-bilidades pero, muchas veces nodeja de ser una fuente de dudassobre qu men elegir y dondehacerlo.

Finalmente Casa Pepe est pre-parando estas navidades con muchointers en sus tres establecimientos.As en Moral de Calatrava, en LaMesnera, de dedicarn dos dasespeciales a las comidas y cenasnavideas; por su parte en Valde-peas, en la Antigua Bodega LosLlanos, ofrecern una cena concotilln, que ya el ao pasado tuvouna gran aceptacin, y cotillnpara quienes quieran sumarse a lafiesta sin cena y podrn hacerlouna vez tomadas las uvas; final-mente en Casa Pepe, en CiudadReal, ofrecer, como lo vine ha-ciendo desde 1999, cena cotilln.Imgenes de los diversos salones de Casa Pepe. Arriba Jos Crespo, gerente de los tres establecimientos


La temporada navidea es sin duda una fecha en la que losproductos dulces artesanos tienen mucha demanda, sinembargo, no se nota tanto como antiguamente al existir hoyen da muchas grandes superficies que suelen tener de todo,

pero s es cierto que mucha gente sigue buscando el productoartesanal. Los dulces que ms suelen demandarse en navidadessuelen ser los mazapanes, en bloque o figuritas, donde nuestroporcentaje de almendra suele ser ms alto que el de azcarpara hacer un mazapn ms exquisito. Los turrones son otrode los productos muy vendidos en navidad, ya sean duros oblancos, de yema o fruta, de chocolate crujiente, con nuez ocafhay una gran variedad de turrones. Los bombones agranel de diferentes tipos y sabores son tambin otro de losproductos que suelen demandarse mucho en estas fechas. Elmantecado es igualmente otro de los productos fundamentalespor estas fechas, sobre todo el mantecado manchego artesanal,que aunque suele venderse durante todo el ao, en fechas na-videas ve incrementadas sus ventas. No podemos olvidarnosdel tronco de navidad, un producto que hace algunos aos noera tan demandado pero que en los ltimos tiempos se haconvertido en un producto esencial en muchos hogares. Ypor supuesto, el roscn de reyes, el dulce estrella de lasfechas navideas que lo podemos encontrar sin rellanar orelleno de diferentes productos como nata, chocolate, crema,etc. Con seguridad, la mayora de estos dulces navideosestn presentes en la mayora de hogares para que nuestropaladar pueda disfrutar de estas riqusimas exquisiteces.

Martn de la Leona, pastelera Artesana

Jos Mara y Miguel ngel Martn de la Leona


Antonio Gonzlez ElipeEmpresario

S claro, con los dulces comolos mazapanes, turrones opolvorones tan vistosos en

estas fechas

Po Vega de la TorreJubilado

Siempre se asocia con pro-ductos como el marisco, el

cordero, el cochinillo odulces como el mazapn

Julin Delgado RubioCarnicero

S, con el cordero, el jamn,embutidos ibricos, chuletn

de ternera o solomillo deternera por ejemplo

Jos Garca LabradorComerciante

S. Con el turrn, el mazapny los diferentes tipos de

mariscos y carnes que seconsumen en estas fechas

Juan C. Castro MorenoCarnicero

S claro. Con el cordero, laternera, los pollos de corral

o los pavos que suelendemandarse mucho

Roco Martn VillarejoAuxiliar de Enfermera

Claro. Con el turrn,diferentes tipos de asados,

el vino, la sidra o losmariscos

Alfonso Segovia MolinaEmpresario

S, por supuesto. Porejemplo con el turrn, elcochinillo o el cordero

manchego

Emilio Molina FernndezCamarero

Claro que s. Con los turro-nes, los polvorones, los man-

tecados, los cochinillos, elpavolo tpico de Navidad

Opina la calleEl termmetro De nuevo ya estamos preparando la Navidad, de ah que nuestroartculo de portada lo hayamos centrado en un asunto que, lo que-

ramos o no, se nos termina imponiendo. En esta ocasin hemospreguntado a los ciudadanos sobre la parte gastronmica de estosdas. Asocia la Navidad con algn producto gastronmico tpicoen estas fechas? Con cules? Estas han sido sus respuestas.

Estefana Lpez LpezCamarera

S, con los bombones, los tu-rrones de chocolate o el ma-risco, que nos gustan mucho

en Navidad

Mara Cristina SnchezAma de casa

Por supuesto. Los turrones,el cordero y el marisco que

nos gusta mucho consumirlopor estas fechas en casa


Ayer y hoy de...

El Hidalgo de la Suerte(Administracin Casanova)

NuestraGente

Ms de sesenta aos repartiendo premios desde la capital del Campo de Montiel

La administracin fue fundada porMiguel de Nova Martn en el ao1953. Justamente ese mismo ao,

el 14 de agosto, dio el primer premio de laLotera Nacional con el nmero 20.033. Mi-guel de Nova, antes de cerrar la adminis-tracin, se acercaba a recoger la lotera so-brante que dejaba en el Bar Cascales. Aquelda le sobraban seis dcimos de una seriede diez que recogi del bar y los fue ven-diendo por la calle mientras regresaba devuelta a la administracin. De los seis dci-mos sobrantes vendi cinco, cuatro a JosLuis Parra y uno a Vicente (el aparejador),y el ltimo se lo qued l. Tras dar las dosde la tarde, cerr la administracin y fueronhacia el bar, como no haba televisiones,los nmeros premiados los daban por la ra-dio y, a las dos y media de la tarde, Tomsel del tinto, estaba pegado al aparato de

De izquierda a derecha: Marlene Elisabeth Acostay Leire de Nova Acosta (mujer e hija de Alonso),Esperanza Amador, Montserrat Ruiz (empleada) yAlonso de Nova

radio tomando nota de los nmeros que de-can cuando de pronto se le salto el marca-pasos y empez a gritarHa tocado, nosha tocado!...era el 20.033, el primer premiode la Lotera Nacional del 14 de agosto de1953.

En aquellos aos, los dcimos eran de 15pesetas y tocaban 60.000 pesetas, que tras-ladadas a da de hoy podran ser aproxima-damente 36.000 euros. Pasados unos aos,concretamente en el ao 1962, Miguel deNova reparti otro premio de la Lotera Na-cional y posteriormente, en 1970, toc unsegundo premio. Este segundo premio sereparti en participaciones de 100 pesetasy el premio era de unas 400.000 pesetas.Muchos de los vecinos agraciados con lospremios repartidos por Miguel de Nova in-virtieron el dinero en pequeas huertas, te-rrenos o inmuebles que an conservan en

la actualidad gracias a aquellos premios. Durante esa poca, ya andaba por la ad-

ministracin Joaqun de Nova Luna, hijode Miguel de Nova, que sera quien cogeralas riendas del negocio. En el ao 1982,siendo Joaqun el gerente de la administra-cin, dio un segundo premio de la LoteraNacional del sbado. Joaqun de Nova es-

A la izquierdaMiguel de Nova(fundador) juntoa sus hijos Joa-qun, Miguel yJulin. A la dere-cha, dcimo pre-miado en 1953 yrecorte de prensacelebrando elcuarto premio re-partido de la Lo-tera de Navidadde 2007


tuvo al cargo del negocio hasta el ao 1995,ao en el que falleci. Desde entonces yhasta el da hoy, la administracin esta re-gentada por Esperanza Amador Lpez,viuda de Joaqun de Nova, que con 72 aosde edad, sigue al pie de can en la admi-nistracin para seguir repartiendo premios.De hecho, en agosto de este ao, recibi elreconocimiento a la trayectoria empresarialde TURINFA (Asociacin para el Desarro-llo Turstico y de las Empresas del Campode Montiel).

Esperanza Amador ha sidoy es, una mujer luchadora, quetras las adversidades por el fa-llecimiento de su marido haseguido con la ilusin y lasganas de seguir repartiendopremios entre sus vecinos yforneos que visitan Villa-nueva de los Infantes. Por eso,y tras muchos aos esperandodar un premio en la lotera dela ilusin, la de Navidad, el22 de diciembre de 2006 sedaba por primera vez unquinto premio con el nmero60.534. Pero la cosa no ter-min ah, al ao siguiente, elsorteo de Navidad de 2007hizo que de nuevo se repar-tiera un premio en la adminis-tracin Casanova, esta vez uncuarto premio en el nmero76.623.

El ltimo premio repartidopor la administracin fue elpasado ao, en marzo de 2014,siendo ste un segundo premio

de la Lotera Nacional del sbado en el n-mero 27.487. Como curiosidad, el nmeroagraciado es un nmero al cual lleva abo-nado ms de 60 aos esta administracin yque, segn nos cuenta Alonso de NovaAmador, hijo de Joaqun de Nova y Espe-ranza Amador, ese da haca ms de 20 aosque no iban a vender lotera al mercado yjustamente se acord de tiempos atrscuando su padre sala a la calle a venderlos,cogiendo once decimos para venderlos enel mercado y aunque solo le compraron dos,

casualidades o no, el nmero toc.Alonso de Nova Amador es la tercera ge-

neracin que pasa por la administracin yrecuerda como con tan solo 14 aos ya es-taba ayudando a su padre, acuando deci-mos, mientras los dems nios jugaban enla calle. Segn cuenta, la forma de venta hacambiado mucho, antes se haca todo conun cuaderno y a bolgrafo, haba que buscarentre todos los nmeros y a veces se hacaeterno hasta que encontrabas el nmero quete pedan, ahora todo est informatizado.Se sala mucho ms a la calle a vender yahora se reparte ms en negocios, asocia-ciones y sobre todo, va internet.

Como curiosidad, justo enfrente de la ad-ministracin se encuentra el conjunto es-cultrico formado por la figura de Don Qui-jote de la Mancha, Sancho Panza y lasmonturas de ambos. Los turistas que pasanpor Villanueva de los Infantes lo primeroque hacen es echarse la foto con las escul-turas, luego pasan a llevarse lotera para to-dos los puntos de Espaa y despus la frotancon las esculturas para ver si hay suerte.

Y es que la ilusin es lo ltimo que sepierde, por eso esta administracin de lote-ras lleva ms de sesenta aos llenando deilusin a las diferentes personas que pasanpor Villanueva de los Infantes.

En la actualidad, la administracin llevael nombre de El hidalgo de la suerte aun-que por todos es conocida como Adminis-tracin Casanova, repartiendo lotera en14 pueblos adems de en toda Espaa conla venta online desde su pgina webwww.elhidalgodelasuerte.com.

Texto: Ayer&hoyFotos: El Hidalgo de la Suerte

14 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 NuestraGente

Quiero una Navidad de esperanzacon un plato en todas las mesas

regunta.- Qu es un Banco de

Alimentos y cmo funciona?

Respuesta.- Es una entidad sinnimo de lucro, en este caso el de CiudadReal est declarado de utilidad pblica yest integrado en la Federacin de Bancosde Alimentos de Castilla-La Mancha, quetambin presido, y la Federacin Espaolade Banco de Alimentos (FESBAL). En ori-gen, nos ocupamos de gestionar los alimen-tos procedentes del Plan de Ayuda de laComunidad Europea para distribuirlos entrelas entidades benficas quienes, a su vez,los reparten entre las personas ms necesi-tadas. Pero tambin hacemos campaas,operaciones kilo y colaboraciones de em-presas y donaciones ciudadanas. Ahora esmayor el volumen de recogida propia queel de los fondos europeos. En 2014, elBanco de Alimentos recibi 1.400.000 kilosde alimentos y productos de primera nece-sidad, de los que 258.000 procedan de Eu-ropa. El Banco existe gracias al buen hacerde las personas solidarias, diferentes insti-tuciones y el tejido empresarial. Ahora,atendemos a 30.000 personas y damos ali-mentos a 89 entidades benficas. P.- Cundo se cre en Ciudad Real el

Banco de Alimentos?

R.- Comenz en 2005 de la mano de AntonioMrquez pero al poco tiempo lo dej y le sus-titu yo en 2006. No tenamos nada, ni oficinani apoyo de ningn tipo. Empec a llamar a laspuertas y algunas entidades me abrieron comoel Ayuntamiento de Ciudad Real. P.- Qu requisitos se pide a las entidades

benficas que posteriormente distribuyen los

alimentos que ustedes han recogido y a los

propios beneficiarios?

R.- A las asociaciones benficas se les pideestar registradas como tales y que cuenten conel visto bueno de los servicios sociales. A losbeneficiarios se les exige el DNI o pasaporte,que estn empadronados, el libro de familia, laltima nmina, un certificado del Inem que es-tipule que no reciben ninguna ayuda econmica,y un informe favorable de los servicios sociales.Sin eso, nosotros no podemos dar alimentos.Eso se renueva cada ao, porque la gente puedeencontrar trabajo y no debe ocupar una plaza. P.- Cmo ha cambiado el Banco de Alimen-

tos de Ciudad Real en estos nueve aos?

R.- Al principio en 2006 entregamos 300.000kilos de comida y el ao pasado llegamos a1.400.000 kilos, algo que hay que agradecrseloa los voluntarios que colaboran con nosotros,

Segundo Alczar Garca, jubilado y visitador mdico de profesin, lleva nueve aosdedicado en cuerpo y alma a la noble tarea de dar dignidad a los que no tienenqu comer en la provincia desde la presidencia del Banco de Alimentos de CiudadReal. Un quijote del siglo XXI al servicio de una solidaria causa que ha recibido, attulo personal, la Medalla de Castilla-La Mancha en la Iniciativa Social 2014 o elPrncipe de Asturias de la Concordia 2012 dado a todos los Bancos de Espaa.

Presidente del Banco deAlimentos de Ciudad Real

EN T R E V I S TA

Texto: Oliva Carretero Ruz. Foto: Ayer&hoy

P

Segundo Alczar

sin ellos no somos nada. Para nosotros, es rese-able el hecho de que el ao pasado, el Bancode Alimentos de Ciudad Real ocup el primerpuesto de mbito nacional en volumen de re-cogida atendiendo a la ratio del nmero de ha-bitantes. Y para haber llegado hasta aqu, tengoque agradecer la ayuda de mucha gente, porejemplo a los medios de comunicacin, quehan hecho posible que el Banco haya llegadoal ltimo rincn de la provincia.

Sin embargo, si la gente no tiene vivienda, elBanco no puede dar alimentos. Por ello, muchasveces he dicho que el Ayuntamiento de CiudadReal y la Diputacin deberan ponerse deacuerdo para hacer un comedor social, que tie-nen sitio para hacerlo, como el hospital provin-cial que es muy grande. Donde tanto se lleva eldiablo viene muy bien incorporar un poco dejusticia social, y hacer este comedor. Los ali-mentos se los dara el propio Banco. P.- Con cuntos voluntarios contis para

atender las campaas?

R.- Hay censados 125 voluntarios. Tenemosmagistrados, mdicos, profesores, empleados,de todas las clases y estamentos sociales. Estono determina si t eres ms o menos, aqu todos


navidades para nosotros no son solo unapoca sino los 365 das, lo que pasa es quenos volvemos ms sensibles. El Banco fun-ciona desde el 1 de enero hasta el 31 de di-ciembre. P.- En estos nueve aos de trayectoria

del Banco, cmo se han diversificado

los alimentos, han variado las necesida-

des?

R.- Al principio todo eran macarrones yarroz, pero tambin necesitamos carne ytomate para ponerlo en la mesa. Pero ahorase da de todo, conservas, productos infan-tiles, de higiene. Es preciso incluir alimentosde la dieta mediterrnea, huevos, legumbres,carnes, aceite de oliva Tenemos una c-mara frigorfica de mantenimiento dondeconservamos los huevos, yogures y carnesetiquetadas y al vaco; no cogemos ni pes-cado ni carne roja libremente cortada. Porejemplo, Frimancha nos da 70-80.000 kilosde beicon todos los aos. Luego como hayuna interconexin de bancos de alimentosen el pas, damos lo que nos sobra y pedi-mos lo que nos falta. P.- Quines son esas personas y entida-

des que os ayudan econmicamente?

R.- Son muchsimos y de todo tipo. Pormencionar a algunos, Amancio Ortega, elde Zara, nos pag la cmara frigorfica,tambin BBVA nos ayuda. Y nuestros bol-sillos son de cristal, somos transparentes.Fjate hasta qu punto hay transparenciaque si un voluntario nuestro necesita ali-mentos no va a recibir nada hasta que traigalos papeles igual que todos. Somos riguro-sos en las cuentas, tiene que cuadrar todo. P.- Qu reconocimientos ha recibido el

Banco de Alimentos?

R.- A ttulo personal, tengo la Medalla deCastilla-La Mancha en la Iniciativa Social2014, y en representacin del Banco deCiudad Real he sido nombrado CiudadanoEjemplar 2012, la S de Solidaridad delClub Rotario, y de la cadena Ser, entre otros.A nivel nacional los Bancos de Alimentossomos Premio Prncipe de Asturias a laConcordia 2012. No me gusta mucho re-cordar esto porque nos responsabiliza a se-guir trabajando mucho ms. P.- Y seguir hacindolo?

R.- Cuando fuimos nombrados CiudadanoEjemplar hice la promesa de que mientrastuviera fuerzas, seguira luchando por laspersonas ms vulnerables, y espero cum-plirla, sea lo que Dios quiera.

son iguales, voluntarios. El Banco tiene un lema,no pertenecemos a ningn partido ni somos deninguna religin, nos dan igual los blancos quelos verdes que los amarillos porque el estmagono tiene color y hay que comer todos los das. P.- Cree que es positivo o negativo la doble

cara de la moneda por la que, por un lado,

se reparten ms alimentos pero, por otro, se

pone de relieve el hecho de que ha podido

aumentar la pobreza? cmo lo ve?

R.- Bajo el umbral de la pobreza no se ve a lagente, pero a nivel provincial existe entre unnueve o un diez por ciento de pobres. Hay pue-

blos importantes y grandes de la provincia quehan sido riqusimos por su agricultura, su desa-rrollo y bienestar, pero ahora all se repartenms de once o doce mil kilos de alimentos, por-que hay mucha gente inmigrante que echa latemporada y despus se queda sin nada; y siestn contribuyendo a la seguridad social, lolgico es que les demos los beneficios que nosestn dando a nosotros. P.- Cmo est siendo la campaa de Navi-

dad, cundo se empez a organizar?

R.- A primeros de noviembre tuvimos una reu-nin con los voluntarios que se han ofrecidopor facebook, twiter o telfono, les dimos lasdirectrices a seguir, sobre todo que tengan ama-bilidad y entrega, y le dimos el peto que nosidentifica. Es un trabajo ingente organizar unacampaa y a todas las personas implicadas enla provincia. La gran recogida de Navidad ha sido el 27 y 28de noviembre en todos los centros comercialesde los principales pueblos de la provincia dondeesperamos obtener unos 400.000 kilos. Quieroque estas navidades todas las mesas se vistande verde por la esperanza, por un plato de co-mida y para que los nios disfruten. Pero las

El Banco de Alimentos reparti1.400.000 kilos de productos deprimera necesidad en 2014 entre89 entidades benficas y 30.000personas de toda la provincia,ocupando el nmero 1 de Espaaen volumen de recogida enfuncin del nmero de habitantes

16 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 NuestraTierra

El Vaticano de La Mancha

NuestroPatrimonioFrancisco Javier Morales Hervs

Doctor en HistoriaIglesia de San Carlos del Valle

Ya no tena la misma vitalidad quealgunos aos antes, pero Pablo, asus 75 aos an mostraba un envi-diable dinamismo y su vista, aunque algocansada, segua mostrando gran parte de laagudeza de antao. Durante ms de sietedcadas haba viajado por buena parte deAmrica y de Europa, lo que le haba posi-bilitado conocer maravillosos lugares, es-pectaculares paisajes y sorprendentes mo-numentos, a pesar de lo cual seguasintiendo una especial atraccin por el mag-nfico conjunto arquitectnico constituidopor la Iglesia de San Carlos del Valle y suplaza mayor.

Unos treinta aos antes pudo contemplarpor primera vez esta joya arquitectnicacuando Carlos III le encarg disear unprograma de Nuevas Poblaciones para An-daluca y Sierra Morena, que tena comoobjetivo mejorar las comunicaciones entreCastilla y Andaluca, combatir el bandole-rismo de la zona y poner en cultivo nuevastierras. El inquieto intelecto de Pablo supodar respuesta a la peticin del monarca aldefinir un proyecto, cuyo desarrollo se con-cret en la fundacin de nuevos ncleos depoblacin y en el rediseo de poblados an-teriores, como San Carlos del Valle, dondeaplic la estructura ortogonal de calle rectas

y amplias que caracteriz a las nuevas po-blaciones carolinas. Este modelo de urba-nismo racional encajaba perfectamente enlos principios e ideales ilustrados que Pabloconoca tan bien por sus vidas lecturas,sus viajes y sus aos de exilio en Francia,que le llevaron a entablar amistad con per-sonajes como Voltaire o Diderot. Ahora quese encontraba en el ocaso de su vida, sesenta un privilegiado por haber podidocompartir con estos pensadores intensosdebates y reflexiones, que le enriquecieronintelectualmente, pero que tambin le oca-sionaron graves problemas con las autori-dades eclesisticas, especialmente con la


Inquisicin, por manifestar ciertas ideas li-berales que fueron consideradas poco acor-des con la doctrina cristiana.

Empezaba a atardecer y la luz crepuscu-lar del otoo montieleo otorgaba a la Igle-sia de San Carlos del Valle un colorido es-pecial que hizo recordar a Pablo su primerencuentro con este majestuoso edificiocuando estuvo alojado en esta localidadpara ultimar los planos de su nueva confi-guracin urbana. En los pocos das quedur su estancia recorri en mltiples oca-siones cada rincn del templo, que habasido edificado durante el reinado de FelipeV sobre una anterior ermita dedicada aSanta Elena. La mente racionalista de Pablo

se identificaba fcilmente con la planta decruz griega inscrita en un cuadrado queotorga al interior de la iglesia una especial

volumetra en la que el visitante se encuen-tra perfectamente integrado. Pablo valorabael aspecto consistente que al exterior ofreceel imponente cuerpo inferior cbico, queparece soportar sin problemas las cuatrotorres ochavadas de las esquinas, rematadaspor chapiteles, y la elegante cpula enca-monada, cuyo perfil recortado contra elcielo confiere una imagen especial con laque todo viajero puede disfrutar al aproxi-marse a esta localidad.

Aunque treinta aos antes el inters dePablo se haba centrado en disfrutar con lasacertadas soluciones arquitectnicas y de-corativas adoptadas para edificar esta igle-sia, ahora haba retornado para admirar yrezar ante la venerada imagen pintada delSanto Cristo, a la que agradeci su interce-sin para lograr un notable xito como es-critor y para obtener el perdn del rey CarlosIV, al que en esos momentos representabaen el acto que converta a San Carlos delValle en municipio independiente.

Desde hace casi 300 aos este magnficoconjunto arquitectnico, conocido como elVaticano de La Mancha, nos espera paraobsequiarnos con intensas dosis de arte,tradicin y emocin mientras que su vene-rado Cristo sigue generando el milagro deregalar belleza a las almas inquietas.

Fotos cedidas por el Ayuntamiento de San Carlos del Valle y Wikimedia

18 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 OpiNin

Prxima la llegada de la Navidad ycon el objetivo de impulsar las ventasy el consumo en el municipio, el

pasado mes de octubre, el Ayuntamiento deLa Solana presentaba una campaa de apoyoal pequeo comercio de La Solana. En ella,entre otros, se presentaba un cartel en el quese pueden leer cinco razones para compraren nuestras tiendas, porque es un comercioSolvente, Solidario, Solcito, Slido y Sola-nero.

Por otro lado, y como en aos anteriores,la Asociacin del Pequeo Comercio de LaSolana ha iniciado una nueva campaa delconcurso Con Bote. Consiste en la entregade unas papeletas a todas las personas quehagan sus compras en los comercios adheridosa la promocin durante el periodo de lamisma y que abarca desde el mes de no-

FirmainvitadaComprando en nuestro

pueblo ganamos todos

viembre hasta el 29 de diciembre. Este ao participan cincuenta firmas co-

merciales, por lo que el premio asciende a lasuculenta cantidad de 2.500 . El da 29 de

diciembre se realizar el sorteo y la personaagraciada podr canjear dicho importe pordiversos productos en todos los estableci-mientos colaboradores. Un incentivo paramotivar a nuestros clientes a consumir en sulocalidad.

En estas fiestas entraables de reuniones,celebraciones y reencuentros familiares, ennombre de la Asociacin del Pequeo Co-mercio de La Solana, animo a los solanerosy solaneras a realizar sus compras en nuestralocalidad. COMPRANDO EN NUESTROPUEBLO GANAMOS TODOS. El dineroque invirtamos en las tiendas de nuestro pue-blo, sigue circulando por el mismo contribu-yendo a la prosperidad econmica de nuestroentorno prximo.

Feliz Navidad y Prspero Ao Nuevo!

El dinero que invirtamos enlas tiendas de nuestro pueblo,sigue circulando por elmismo contribuyendo a laprosperidad econmica denuestro entorno prximo

Ramn Prieto Presidente de la Asociacin

de Pequeo Comerciode La Solana


ActualidadPoltica

DesdelaDiputacin

El presidente de la Diputacin, JosManuel Caballero, fue el encargadode inaugurar, a principios de noviembre,unas Jornadas sobre Transparencia queorganiz la institucin provincial con elobjetivo de informar y asesorar a alcaldes,concejales y tcnicos municipales sobrelas herramientas que existen para hacerms transparentes sus respectivos consis-torios. Caballero afirmaba que no slo escuestin de cumplir la ley, sino de recu-perar la confianza de los ciudadanos enlas instituciones y en sus gestores, quehan cado en el descrdito por los casosde corrupcin. Para ello puso a disposicinde los ayuntamientos la Diputacin deCiudad Real, la ms transparente de Es-paa.

Tanto es as que el Ministerio de Ha-cienda y Administraciones Pblicas le hapedido autorizacin para utilizarla como

ejemplo de transparencia y buenas prc-ticas. La Diputacin quiere sumar a losayuntamientos a esta iniciativa porque haavanzado muy deprisa y en muy pocotiempo en la profundizacin de la trans-parencia as como en acercar la institucina la ciudadana.

Ya lo adelant el presidente de la Cor-poracin provincial en su discurso de in-vestidura como compromiso, "porque losciudadanos no slo quieren que gestione-mos bien, sino que quieren saber cmogastamos hasta el ltimo cntimo de sudinero, que son los presupuestos pblicos,y quieren participar en la toma de deci-siones y en la gestin que hacen las insti-tuciones cada da".

Caballero considera que una forma efi-caz de luchar contra la corrupcin, ademsde que se impongan condenas ejemplari-zantes, es gestionar con transparencia.

Hacienda pide utilizar la Diputacincomo ejemplo de transparencia

La diputada de Igualdad,en el acto contra laviolencia de gnero

La Subdelegacin del Gobierno sir-vi de escenario para la celebra-cin del acto institucional que, con mo-tivo de la celebracin del DaInternacional contra la Violencia deGnero, secundaron el Ayuntamientode la capital, la Diputacin Provincialy la Junta de Comunidades de Casti-lla-La Mancha junto al Gobierno deEspaa. La diputada provincial, y res-ponsable de Igualdad de la CorporacinProvincial, Manuela Gonzlez-Hor-cajo, que asisti al acto en representa-cin de la Diputacin de Ciudad Realacompaada de la tambin diputadaprovincial Mara Luisa Delfa, apel ala unidad en todas las acciones que seestn organizando para combatir la la-cra social de la violencia de gnero,pero ha matizado que le hubiera gus-tado que se hubiera ledo el manifiestode la Federacin Espaola de Munici-pios y Provincias donde estn todoslos grupos polticos representados "yaque la Diputacin se suma a este ma-nifiesto.

20 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 ActualidadPoltica

DesdeelAyuntamiento

Quienes abran un pequeo comercio en Manzanares a partir de 2016 se ahorrarn los245 euros de licencia de apertura. Con la excepcin del Grupo Popular, que decidino participar en ningn asunto del pleno, toda la Corporacin municipal apoy estapropuesta del equipo de Gobierno que pretende ayudar a los emprendedores y contribuir ala creacin de puestos de trabajo. Con el mismo resultado se aprob una modificacin decrditos para pagar a los empleados pblicos municipales en la nmina de octubre el26,23% de la paga extra de 2012.

El pequeo comercio no pagar licenciade apertura a partir del prximo ao

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Nuevo Consejo Municipal dePersonas con Discapacidad

El Consejo Municipal de Personascon Discapacidad ha quedado cons-tituido para esta legislatura. Est formadopor todos los grupos polticos y lasasociaciones o entidades que trabajanen este mbito en la localidad. En estasesin se admitieron como nuevos vo-cales a la asociacin Avanzando, Adimay Vivienda Supervisada Olympia.

El Pleno del Ayuntamiento seune contra la violencia machista

Manzanares acogi elmircoles 25 de no-viembre el I Pleno Ciudadano contra laViolencia de Gnero. Por un da, los concejaleselectos del Ayuntamiento de la ciudad cedieronsus asientos a una representacin del tejidoasociativo de la localidad y el alcalde, JulinNieva, hizo entrega simblica del bastn demando a la alcaldesa de este pleno ciudadano,Inmaculada Martn. Posteriormente se soltaronfarolillos blancos en memoria de las 48 mujeresfallecidas en 2015 por violencia de gnero.


Cerca de doscientas personas se manifestaron como Todos somos ParsCerca de doscientas personas se concentraron a medioda deldomingo 15 de noviembre ante el Ayuntamiento de Manza-nares para condenar los atentados del viernes anterior en Pars yexpresar su solidaridad con las vctimas de los ataques terroristas.Antes de guardar un minuto de silencio, el alcalde ley un co-municado en nombre de la Corporacin municipal en el queafirm que Manzanares est hoy con Pars, est hoy con los

asesinados y que el nico camino es la paz. Ante la puertadel saln de plenos, donde las banderas ondeaban a media asta,el alcalde compareci junto a representantes de todos los grupospolticos municipales -a excepcin de ACM por motivos justifi-cados-, para expresar el apoyo de Manzanares a las vctimas delos atentados de Pars, acontecimientos que van ms all de loque admite la comprensin humana, afirm Julin Nieva.

22 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 ActualidadSocial

ManzanaresGrfica

xito del I Torneo Federpticos Selu de pdel Recientemente celebr en La Sede elI Torneo Federpticos Selu, con ca-tegora femenina y masculina. En la finalMariano Vsquez y Rubn Arroyo seenfrentaron a Fernando Noblejas y JessEspinosa en categora masculina, consi-guiendo la victoria Mariano Vsquez yRubn Arroyo. En cuanto al cuadro fe-menino la final estuvo reida. Luisa Na-

varro y Mara Arteaga se enfrentaron aCristina Cabello y ngela, donde final-mente la victoria fue para Cristina y n-gela. La Sede desea agradecer desde aqua todos los participantes y asistentes elbuen ambiente creado, adems de agra-decer igualmente a Federpticos Selu laoportunidad que nos ha dado de poderorganizar un evento como este.

El pleno rechaza todas lasmodificaciones del ROM quepretenda el Grupo Popular

El pleno del Ayuntamiento de Man-zanares, en la sesin extraordinariacelebrada el lunes 16 de noviembre apeticin del Grupo Popular, rechaz lassiete propuestas de modificacin puntualdel Reglamento Orgnico Municipal(ROM) que propusieron los populares.La mayora de la corporacin abogpor hacer una amplia reforma consen-suada de esta normativa, tal y como secomprometi, en cumplimiento de suprograma, el equipo de gobierno socia-lista. El PP lament la oportunidad que,a su juicio, perdi la oposicin y acusal concejal de IU de ser quien mandaen el Ayuntamiento ya que rechazjunto al PSOE todas las propuestas plan-teadas. Asamblea Ciudadana tambinvot contra cinco de stas. UPYD votcuatro a favor y se abstuvo en tres.

24 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 ActualidadSocial

La Diputacin se sumar a los patrocinadores de las Jornadas Empresariales La Diputacin de Ciudad Real propiciar en mayo del aoque viene, como antesala a la edicin de FENAVIN 2017,un encuentro de los cien mejores compradores de vino delmundo con bodegueros y cooperativistas de la provincia. JosManuel Caballero hizo este anuncio en Manzanares durante laclausura de las V Jornadas Empresariales "Con visin de futuro",a la que han asistido empresarios y representantes de la admi-nistracin pblica con el objetivo de establecer punto en comn,

experiencias y estrategias que sirvan para impulsar proyectos dedesarrollo y de creacin de empleo. Por su parte, el alcalde deManzanares, Julin Nieva, ha reconocido pblicamente el xitode estas jornadas, en la que ha despertado gran inters la partici-pacin del exministro de Administraciones Pblicas, JordiSevilla. Tambin agradeci la colaboracin de la Cmara de Co-mercio, representada por su presidente Mariano Len, y mostrsu satisfaccin por el gran flujo de asistentes.

ManzanaresGrfica


Premios del IV Concurso Emprende El proyecto Hedonic Brain, dedicado a la neuroenologa atravs del marketing sensorial, ha sido el ganador del IVConcurso Emprende convocado por el Ayuntamiento de Manza-nares. El fallo se dio a conocer en el acto de entrega de premiosempresariales celebrado dentro de las V Jornadas Empresarialesde esta localidad. Con el objetivo de poner en marcha esta em-presa en el plazo de un ao, sus promotores recibirn 5.000 eurosy alojamiento en el Centro de Empresas. Hedonic Brain se basaen el neuromarketing, en empresas de gastronoma y vino.

Premios a la trayectoria e innovacinMiguel Bellido S.A., empresa lder y referente en su sector,dedicada a fabricar artculos de piel y complementos demoda para hombre, recibi en las V Jornadas Empresariales elPremio a la Trayectoria Empresarial concedido por el Ayunta-miento de esta ciudad, en la que inici su andadura en 1961. Elpremio a la Innovacin fue para Javier Doctor, de ManzanaresConecta y Konectalia, empresas dedicadas a la prestacin deservicios de publicidad y marketin online. Flix Bellido y JavierDoctor Snchez-Gil fueron quienes recogieron el galardn.

26 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 ActualidadPolticaySocial

LaSolanaayeryhoyLos ganaderos de La Solanaadmiten una mejora del sector

Les animo a que gobiernen en coalicin y les apoyar en los presupuestos, parahacer el pueblo gobernable. Con esas palabras se dirigi Luis Daz Cacho a losdos grupos de la oposicin, PP e IU, en el transcurso de los debates tenidos en variosde los puntos del pleno ordinario de octubre, instndoles a que le presentaran una mo-cin de censura. As lo seal en el transcurso de un pleno en el que se dej notar lacercana de las elecciones generales.

El alcalde anim a PP e IU a gobernar encoalicin para hacer gobernable a La Solana

La Agrupacin de Defensa SanitariaNuestra Seora de Pearroya celebrsu asamblea anual para informar a sus so-cios del estado de cuentas y, sobre todo,explicar las instrucciones del veterinario dela comarca y dar a conocer el proyecto deun ingeniero solanero sobre alimentacin.Tambin se habl sobre la obligatoria iden-tificacin electrnica de cada animal.


Randazzo dentro del ErasmusEl IES Modesto Navarro ha presentado el intercambioque a lo largo del curso van a realizar con un centroeducativo similar de la localidad siciliana de Randazzo(Italia), dentro del programa Erasmus. En la presentacin,celebrada en el saln de plenos del Ayuntamiento, estu-vieron presentes varios profesores italianos, as como elalcalde, Luis Daz Cacho, y el jefe de estudios del centroeducativo, Eladio Maleno, quienes han ofrecido diversosdatos sobre el encuentro, que constar de tres fases, siendola primera en noviembre. El proyecto cuenta con un primerencuentro de dos semanas en noviembre, para continuaren febrero y abril de 2016, profundizando en el conoci-miento tanto de nuestro modelo de enseanza como delcultivo de la vid y del vino.

El IES Clara Campoamorpresent el Erasmus PlusEl IES Clara Campoamor se afana en pro-mocionar Erasmus Plus. Se trata de un plande intercambio entre institutos europeos quetiene como fin ltimo estrechar lazos de convi-vencia y mezclar experiencias y formas de serde ese proyecto comn que es Europa. El equipodirectivo del centro, y en ms en concreto loscoordinadores del programa, se afanan en pre-sentarlo como una de sus banderas. Y su obje-tivo es implicar a toda la comunidad educativa,comenzando por los alumnos como pieza esen-cial. El programa fue presentado oficialmenteen el Ayuntamiento, donde el alcalde habl deun proyecto donde se involucre toda la sociedadsolanera. Nosotros recibiremos a quien vengay ayudaremos a que nos conozcan ms y me-jor. Segn Luis Daz-Cacho, es importantetrasmitir los valores de compromiso social dela UE y conocer qu ha ocurrido y por qu haocurrido en Europa. Adems de La Solana,participan centros de secundaria de Atenas (Gre-cia), Buzau (Rumana), Opole Lubelskie (Po-lonia), Barreiro (Portugal), Trabzon (Turqua),Tarento (Italia) y Praga (Chequia).


LaSolanaayeryhoyBalance muy positivo deEcoembes en La Solana

La empresa Ecoembes, encargada delreciclado y de gestionar los resi-duos, ha realizado un balance muy po-sitivo de su campaa de concienciacinllevada a cabo en La Solana. Durantevarios das, han transmitido a los ciuda-danos la importancia del reciclaje condiversas actividades, comprometindosea regalar un tobogn si alcanzan las 47toneladas en los contenedores amarillos.

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Convivencia de EDICAM para nios con diabetes y sus padres

Un total de sesenta personas, de ellas quince nias y nios participaron en elAlbergue del Puerto de Vallehermoso en una convivencia para nios condiabetes y sus padres, organizada por Edicam (Asociacin de educadores en diabetesde Castilla-La Mancha). Los objetivos de este tipo de convivencia, segn declarabauno de los organizadores Alfonso Javier Muoz, se centran en desarrollar habilidadestericas y prcticas en el manejo de la diabetes en padres de nios con debutnaciente, as como proporcionar formacin a los padres.


Membrillaayeryhoy

Los nios descubren MembrillaLos alumnos de 4 aos del CEIP Virgen del Espino estn lle-vando a cabo un proyecto vivencial y de investigacin de-nominado Descubriendo Membrilla. Todos los alumnos dela clase son de Membrilla, sin embargo no conocan lo que ensus calles se esconde. Este proyecto ha nacido con el objetivoprincipal de que los nios conozcan el pueblo donde viven ysus races. Los alumnos comenzaron el proyecto hablando delo que hicieron en verano.

Fiesta en la IX Gala del Atletismo Sofa Belln e Ismael Quiones fueron reconocidos comolos mejores atletas de la temporada 2014/2016 en eltranscurso de la IX Gala del Atletismo, celebrada el pasado 1de noviembre, organizada por el Club de Atletismo Membrilla,con la que se pretende poner en valor el trabajo realizado porlos deportistas del club. El concejal de Deportes felicitaba atodos los galardonados y destacaba que el Club de AtletismoMembrilla es un referente en nuestra localidad.

Ferimel estuvo en Fruit AttactionSe empiezan a dar ya los primeros pasos para la organizacinde la 3 edicin de Ferimel, la Feria Regional del Meln,que se celebrar en Membrilla el prximo mes de agosto, porlo que en Madrid Fruit Attraction ya hubo un stand de Ferimel.

Cena de la Asociacin Contra el CncerAlrededor de 540 personas han asistido a la cena benficaanual organizada por la junta local de la Asociacin Es-paola Contra el Cncer. Como cada ao se han vendi eltotal de las plazas quedando personas fuera de dicha cena.


DesdeelAyuntamiento

Valdepeas se solidarizapor los atentados de Pars

La sesin plenaria del Ayunta-miento de Valdepeas aprobel inicio del expediente de cesindel antiguo edificio del Centro Cul-tural La Confianza a Critas In-terparroquial de Valdepeas parapoder desarrollar y prestar sus ser-vicios en unas instalaciones msamplias. La iniciativa del equipode Gobierno fue respaldada por elresto de los grupos polticos, porlo que el punto fue aprobado porunanimidad. Por otro lado, seaprob con mayora absoluta lamodificacin presupuesta para destinar 25.000 euros a la adquisicin de nuevo alumbradonavideo que se incorporar a diferentes calles de la localidad. Este punto cont con elvoto en contra en bloque de la oposicin.

El Pleno aprueba la cesin delantiguo Centro Cultural a Critas

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Minuto de silencio por las vctimas de la violencia de gnero

ActualidadPoltica

El Ayuntamiento de Valdepeas sesum a los actos de repulsa porlos atentados de Pars y mostr suscondolencias al pas galo, para lo queel alcalde de Valdepeas, Jess Martn,di orden de izar en la Plaza de laConstitucin la bandera de la Rep-blica Francesa a media asta. Del mismomodo, el regidor municipal remiti alpresidente de la Repblica de Francia,Franois Hollande, un telegrama decondolencias.

Memoria para elTercer Plan de Empleo

La Junta de Gobierno Local haaprobado la memoria con la queconcurre al tercer plan de empleo queconvoca la Diputacin de Ciudad Real,segn anuci el portavoz del equipode Gobierno, Jos Manuel Patn, queprecis que a travs del mismo se re-alizarn mejoras urbanas y medioam-bientales y edificios municipales conun presupuesto de 192.912 euros.


Reunin alcalde-consejero de SanidadEl consejero de Sanidad de Castilla-La Mancha, Jess Fer-nndez, y el alcalde de Valdepeas, Jess Martn, mantuvieronrecientemente una reunin de trabajo, de ms de dos horas deduracin, en la que estudiaron la implantacin, en el futuro, deuna Unidad de Cuidados Paliativos en la ciudad, adems de lasmedidas oportunas para eliminar las carencias existentes en elHospital Gutirrez Ortega. Por ello, en el encuentro Fernndezadelant al alcalde algunas de las actuaciones que mejorarn elfuncionamiento del hospital de la ciudad y se comprometiadems a estudiar la incorporacin de una unidad de mastitispuerperal, referida a la inflamacin de la glndula mamaria enmadres lactantes.

XIX Saln del Automvil de ValdepeasEl alcalde de Valdepeas, Jess Martn, inauguraba, aprimeros del mes de noviembre en el Pabelln FerialEsteban Lpez Vega, el XIX Saln del Automvil de la loca-lidad, que se celebr durante los das 6, 7 y 8 de dicho mes cononce marcas distribuidas en diez expositores, que mostraron alvisitante vehculos para particulares y empresas, sobre una su-perficie expositiva de 4.000 metros cuadrados. En declaracionesa los medios de comunicacin el regidor municipal destacabala importancia de eventos como este, con el que se optimizaninstalaciones pblicas para potenciar diferentes sectores. Alacto, tambin acudi el delegado provincial de Industria y Eco-noma, Agustn Espinosa.


ValdepeasGrfica

Norma de calidad turstica SICTED Valdepeas ya cuenta con un total de 23 establecimientosdistinguidos con la norma de calidad turstica SICTED(Sistema Integral a la Calidad Turstica Espaola en Destinos)que otorga Tourespaa y la Federacin Espaola de Municipiosy Provincias (FEMP), de los cuales siete han recibido eldiploma por completar el primer ciclo. El alcalde de Valdepeasse ha mostrado feliz por la inversin que est destinando elConsistorio para implantar esta norma.

ActualidadSocial

La UNED inici oficialmente el curso El Centro Asociado a la UNED Lorenzo Luzuriaga deValdepeas inaugur oficialmente el curso 2015-2016con un acto oficial celebrado en el Teatro Auditorio Municipalque estuvo presidido por el alcalde de Valdepeas, JessMartn, el presidente de la Diputacin de Ciudad Real, JosManuel Caballero, el director del Centro Asociado, SalvadorGaln y el director del Centro Asociado a la UNED deCuenca, Miguel Romero Siz.

Jornadas de prevencin de FremapEl teniente de alcalde del rea de Personal, FranciscoDelgado, asisti en el Centro Cultural La Confianza alCiclo de Jornadas sobre Prevencin de Riesgos Laborales queorganiza anualmente en la localidad la mutua Fremap.

Taller de bsqueda activa de empleoEl rea de Desarrollo Empresarial del Ayuntamiento deValdepeas, en colaboracin con el Centro de la Mujer,ha organizado un taller de bsqueda activa de empleo en elque han participado 16 personas.


Moralayeryhoy

El presidente de la Diputacin, Jos Manuel Caballero, recibirecientemente, en el Palacio provincial, al alcalde de Moral deCalatrava, Manuel Torres Estornell, quien estuvo tambin acompa-ado por la concejala y diputada provincial Roco Zarco. Ambos lehan comentado a Caballero diferentes asuntos que tienen que vercon los proyectos municipales que tienen previsto acometer. Entreellos merece mencin la construccin de una ciudad deportiva, unainiciativa que esperan sea una realidad contando tambin con laayuda de la institucin provincial.

Por otro lado, han expresado la necesidad de realizar mejoras enlos caminos rurales del trmino municipal de Moral de Calatrava.En este sentido, le han recordado al presidente de la institucin pro-vincial que dentro del Plan Cuatrienal aprobado en el anterior man-dato, a su localidad le correspondan las mquinas dentro del ejerciciode 2016.

La creacin de empleo es otro de los asuntos que ha tratado TorresEstornell con Caballero. El presidente de la Diputacin le ha comen-tado que tienen previsto seguir impulsando planes para atender a lasfamilias ms afectadas por el paro en el territorio ciudadrealeo.

El alcalde pide ayuda a laDiputacin para varios proyectos

El Ayuntamiento pidi opininsobre los presupues 2016El Ayuntamiento de Moral de Calatrava ha convocadoa las asociaciones y colectivos de la localidad a unareunin en la que el equipo de Gobierno ha explicadolas diferentes partidas de los presupuestos 2016. Almismo tiempo ha recibido las propuestas y valoracionesde los presentes. Una reunin, que tuvo lugar el pasado20 noviembre, previa a la aprobacin del documentopor parte del pleno para que la escucha de estas pro-puestas sea activa y se pueda valorar su inclusin.

El objetivo de esta iniciativa es seguir avanzando enparticipacin y transparencia y hacer a los moraleosparte de las decisiones que se toman en el seno del Go-bierno local.

Tasas e impuestos congelados y bajada del IBI un 20%

Durante el prximo ao los vecinos de Moral de Ca-latrava pagarn un 20% menos de Impuesto sobreBienes e Inmuebles. Vuelve por tanto ste a su valor an-terior a la subida a la que el Ayuntamiento se vio obligadopara alcanzar la cifra impuesta por el Catastro, situadaen el 0.60%, mientras los moraleos pagaban el 0.50%,cifra que se recupera al desaparecer la obligatoriedad deesta medida con la consiguiente bajada para los vecinosde la localidad.

Una medida que queda contemplada en los presu-puestos para 2016 que incluyen adems la congelacinde las diferentes tasas e impuesto municipales.

Un documento que el equipo de Gobierno del Ayun-tamiento de Moral de Calatrava ha elaborado con unmarcado carcter social


El Beln viviente cumplir este aosu sptima edicin y os espera a todos

Hace ya 6 aos, un grupo de personas de la Parroquia San Andrs Apstol tuvo lagran idea de montar un Beln Viviente. Todo empez con mucha ilusin y partici-pacin por parte de muchas personas de Moral de Calatrava. Cada uno aportaba sus

ideas para las diversas escenas bblicas que se queran representar, elaboraban sus trajes oprestaban accesorios o mobiliario para las mismas. Fue un trabajo duro pero gratificante, alver la colaboracin y ganas de cada uno de sus componentes.

Representar como se vivieron aquellos das hoy no es tarea fcil, pero la ilusin las ganasy mucho tiempo de dedicacin de todos los miembros hacen que la experiencia sea nica.

Cada ao es una nueva sensacin de representar la Esperanza en el nacimiento de Jess,hoy en da es difcil tener Esperanza en las personas, pasamos por circunstancias difcilesque nos hacen pensar que no existe.

Por ello invitamos a todos los que quieran vivir de este Espritu a visitar nuestro Beln Vi-viente el prximo 27 de Diciembre a partir de las 6 de la tarde hasta las 20:30 horas desde elPaseo de San Roque y disfrutar de todo lo que con gran Amor y mucha Fe preparamos cadaao.

Os esperamos!!

36 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 ActualidadPolticaySocialC

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IEL Infantesayeryhoy

Directora de Bienestar SocialLa directora provincial de Bienestar Social, Prado Ziga,se ha reunido con el alcalde y la concejala de BienestarSocial y Mayores, Antonio Ruiz Lucas y Teresa Snchez Pliego,adems de con las tcnicas de Servicios Sociales, para transmitirun mensaje de cercana de la Administracin regional hacia losmunicipios. Esa cercana que de nuevo queremos retomar paraque se nos vea como una figura cercana.

Vicepresidente de la Diputacin El vicepresidente de la Diputacin Provincial de Ciudad Real,y responsable de las reas de Cultura, Deportes y Juventud,David Triguero, se reuna con el equipo de Gobierno del Ayunta-miento para tratar diversos temas de inters sobre el desarrolloeconmico y socio-cultural de nuestra localidad, as como paraexponer las lneas generales de actuacin que llevar a cabo la Di-putacin Provincial de Ciudad Real en su mbito de influencia.

Directora del Instituto de la MujerLa directora provincial del Instituto de la Mujer, CarmenPimienta, ha visitado Villanueva de los Infantes para conocerde primera mano la realidad de las mujeres de la comarca. Paraello se ha reunido con la concejala de Igualdad, EncarnacinNavarro y con las tcnicas del Centro de la Mujer.

Director Provincial de SanidadEl director provincial de Sanidad, Francisco Jos GarcaSnchez, se ha reunido con el alcalde y el personal mdicoy sanitario del Centro de Salud. Durante su visita ha tomadonota de las necesidades del personal, as como de las carenciastanto del Centro de Salud como de la zona bsica.


Presentados los Presupuestos 2016

Los presupuestos para el prximo ejercicio se aprobaban en elPleno ordinario celebrado por el Ayuntamiento de Villanuevade los Infantes el jueves 12 de noviembre. La propuesta inicialde las cuentas que regirn la poltica municipal para el prximoao sala adelante con los votos a favor del grupo municipalsocialista y los votos en contra del grupo municipal popular. Elmontante de Ingresos y Gastos previsto para este ejercicio 2016asciende a 3.424.918,00 euros con equilibrio presupuestario ysupone un incremento con respecto al Presupuesto del ejercicioanterior de 153.308,00 euros, es decir, un incremento del 4,69%, con una previsin de inversin de 233.108,00 euros, quesupone destinar en este apartado el 30,96 % del total.

Villanueva de los Infantes se suma al dolorde las vcitimas de los atentados de Pars

Cientos de personas de Villanueva de los Infantes se unierona la peticin de la Federacin Espaola de Municipios yProvincias (FEMP) que convoc un minuto de silencio a las12:00 horas del domingo 15 de noviembre en todos los ayunta-mientos en solidaridad con las vctimas y familias del recienteatentado en Pars. Uno de los miembros de la Corporacin mu-nicipal ley un manifiesto hacindose eco de la repulsa ycondena de todos los ciudadanos por los terribles atentados te-rroristas acontecidos en Pars, mostrando as la solidaridad yapoyo de todos los espaoles con el pueblo francs.


Infantesayeryhoy

Premios del Biblioitinerario Con la entrega de premios del Biblioitinerario se daba porclausurado el programa Campo de Montiel Abierto, en elque han participado ms de 8.000 personas. El presidente de laPlataforma, Clemente Plaza, mostraba su agradecimiento por larespuesta del pblico y peda el apoyo de las entidades culturalesy empresariales y del resto de ayuntamientos que todava no sehan sumado a la solicitud del proyecto del Campo de Montielcomo Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La localidadde Alcubillas acoga la clausura de las jornadas.

Taller Francisco de Quevedo VIRecientemente se clausur el Taller de empleo Franciscode Quevedo VI que, a lo largo de seis meses, se haaplicado a diez personas desempleadas que se han capacitadopara trabajar en el mbito de cultivos agrarios y maquinaria.El alcalde, Antonio Ruiz Lucas, ha animado a los alumnos-trabajadores a que apliquen los conocimientos adquiridosdurante estos meses trabajando la tierra y que busquenfrmulas de arrendamiento o cesin para ello. Adems elAyuntamiento quiere poner en marcha huertos vecinales.


Recepcin en Terrinches de obra hidrolgica y ambiental del arroyo Madre El Ayuntamiento de Terrinches recibalas obras que la Confederacin Hi-drogrfica del Guadalquivir ha realizadoen los ltimos aos en la localidad, quehan supuesto una inversin de 672.000euros y que han consistido en la adecua-cin del cauce del Arroyo Madre, la re-

vegetacin, y adecuacin de los cauces,adems de la construccin de un Centrode Interpretacin de la Naturaleza, zonade ocio y deportiva. El alcalde de Terrin-ches, Nicasio Pelez, recibi en el Ayun-tamiento a Miguel Angel Llamazares,director adjunto de la Confederacin Hi-

drogrfica del Guadalquivir; a Jos IgnacioSnchez Moreno, delegado de Haciendaen Ciudad Real, a Juan Romero Gmez,jefe de actuaciones hidrolgicas y fores-tales de la Confederacin, y a EstefanaFernndez tcnica de la empresa UrbacnProyectos, adems de a otros tcnicos.

Publicaciones arqueolgicas del castilloSe han publicado los resultados de las excavaciones arqueo-lgicas realizadas en el Castillo de Terrinches, trabajo quees el resultado de la intervencin arqueolgica llevada a caboen el castillo terrinchoso con motivo de su restauracin,promovida por el Ayuntamiento local. El trabajo ha permitidoconocer la dilatada trayectoria de una fortificacin que ha sidovivienda, bodega y almacn, y centro cultural de la comarca.

Escolares en la Sala Museogrfica Los escolares del colegio Miguel de Cervantes de Terrincheshan realizado una visita a la Sala Museogrfica de la lo-calidad, ubicada en la antigua fbrica de harinas, para tenerun conocimiento ms completo de las potencialidades y losrecursos, con los que el municipio cuenta. All se les informde los yacimientos arqueolgicos del Castillejo de BoneteBIC y La Ontavia, a travs de paneles, maquetas y vdeos.

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Pregunta.- Comencemos con un poco de historia,cmo nace la idea de La Descalza y cmohabis visto su evolucin?Respuesta.- La idea de montar La Descalza vienede la vinculacin que tiene mi familia con elsector del calzado y de las races que tiene mimujer con el pueblo de Manzanares, de ah nacela idea de iniciar este proyecto. Nuestro pensa-miento era abrir un modelo de negocio que fueseasequible para todo tipo de pblico y todo tipode bolsillos, dndonos a conocer por ser unatienda econmica.

Este modelo de negocio nace con la aperturael sbado 1 de agosto de 2015, en la calle Jessdel Perdn de Manzanares, de La Descalza LowCost, una zapatera a bajo coste con un preciomximo de 20 euros y que tuvo una muy buenaaceptacin por parte del pblico. Fue tal el xitode la apertura que se vendi todo el stock ytuvimos que reponer calzado para poder abrir allunes siguiente. Tras ver esta buena aceptacin,el 13 de noviembre de 2015, decidimos abrirotro punto de venta en Ciudad Real en la calledel Prado, esta vez con una lnea de calzado dediseo a bajo coste para que el pblico puedaadquirir un zapato de vestir, para la ocasin, paraeventos o incluso para diario a un precio econmicode entre 15 euros y 40 euros, de ah naci laidea de La Descalza Minimal.

Desde primeros de diciembre hemos introducidocomo novedad una lnea de bisutera a la quevamos a llamar para promocionarla Gracias byLa Descalza. Este tipo de bisutera va adaptadaal tipo de calzado, es decir, la persona que quierallevarse un conjunto completo ya sean unos ge-melos, un cinturn, unos pendientes, una gar-gantilla, una pulsera o un anillo por ejemplo,podr hacerlo con el mismo tejido y color delzapato que le guste.

Y por supuesto, nuestro mayor proyecto decara a este nuevo ao es el tema de la franquicia.

variedad de calzados. En cuanto a nuestra lneaMinimal, podemos encontrar calzado a partir de 15 o16 aos en adelante tanto para joven, seora ocaballero, desde un botn o zapato elegante hastadeportivas de diseo con unos precios de entre 15euros y 40 euros.P.- En cuanto a ofertas, novedades o campaas querealizis, qu nos puedes contar?R.- Una de las cosas iniciales y que van a persistirsiempre tanto en La Descalza Low Cost como en LaDescalza Minimal, es que los modelos que el clientevea son nicos, es decir, los diferentes modelos dezapatos pueden tener 50 o 100 pares por ejemplo ycuando se acaba ese modelo no se vuelve a reponer,se trae un modelo similar o nuevo, pero nunca igual.

En cuanto a promociones, contamos con varias alo largo del ao, unas 15 anuales en La Descalza LowCost como por ejemplo: La promocin de 9,90euros, la vuelta al cole tu segundo par a mitad deprecio, la semana del stock Todo a 10 euros o lapromocin de un cheque regalo de 100 euros queconsiste en que, por la compra que realices te

Nuestro propsito es abrir diferentes puntos de ventaa nivel nacional en un radio de unos 200 Km paracualquier persona que est interesada en abrir unafranquicia de La Descalza.P.- Por lo que se ve la cosa va bastante bien, quhace a La Descalza tener tan buena aceptacin?R.- Nos encontramos en una situacin econmicamentedifcil donde el precio medio del calzado ronda los 60euros. Tal y como est la situacin, es un precio noapto para todos los bolsillos, por eso, nuestrosproductos llegan a un amplio abanico de personas,desde un parado, un estudiante, una persona con in-gresos no muy altos o incluso personas que an pu-diendo permitirse un tipo de calzado ms caro noquiere gastarse tanto y prefiere tener 2 o 3 modelosde zapatos y no solo 1. Nosotros marcamos ladiferencia en el precio, con un producto aceptablecalidad-precio.

Nuestra lnea Low Cost tiene un precio mximo de20 euros para edades de 3 aos en adelante, tantopara nio, nia, caballero o seora con diseos mo-dernos, clsicos, con tacn, sin tacn una amplia

NuestrasEmpresas

La Descalza es una zapatera a bajo coste con una amplia gama de calzado tanto para nio, nia, caballero o seora conunos precios muy asequibles para todo tipo de bolsillos. Cuenta con una lnea Low Cost con precios mximos de 20y una lnea Minimal con unos precios entre los 15 y los 40 euros.

Entrevista con Ramn

Pastor Cabrera(Gerente)La Descalza: asequible para todo

tipo de pblico y todo tipo de bolsillos

Ramn Pastor Cabrera y Teresa Jimnez Pacheco, propietarios de La Descalza


regalamos un numero para el sorteo de ese chequeregalo para consumir en la tienda.

En La Descalza Minimal tambin contamos con di-ferentes promociones a lo largo del ao adems dealguna permanente como es la promocin para estu-diantes y parados que, con el carnet joven o la tarjetadel paro respectivamente, tendrn un descuento deun 20%. Tambin contamos con una tarjeta de fideli-zacin para todo aquel que quiera tener un descuentodel 10% en compras para siempre.P.- En un futuro, cules son las expectativas de LaDescalza?R.- Como anteriormente mencionaba, nuestra mayorexpectativa est puesta en la expansin a nivelnacional mediante el franquiciado para que el quequiera tener una oportunidad de negocio pueda abrirsu propio punto de venta siendo nosotros mismossus propios distribuidores y ayudndolo en todo lo re-ferente al proyecto, licencia, autnomo, diseo,montaje, soporte web, prensa, radio, etc. De hecho,ya se han puesto en contacto con nosotros gente in-teresada de Valdepeas, Alczar de San Juan, Albaceteo Madrid para informarse acerca de la franquicia. Ydesde luego, cualquier persona que est interesadaen franquiciarse puede mandar sus datos [email protected] y nosotros nos pondremosen contacto con ella. Otra de las ideas que tenemosen mente de cara a la expansin, es crear una lneade ropa y complementos para el calzado, ya estamostrabajando en ello de cara a un futuro.P.- Para finalizar y con las expectativas puestas en unfuturo, qu objetivos se marca La Descalza?R.- Sobre todo el tema de la franquicia, es nuestromayor objetivo, crecer a nivel nacional y expandirnoscomo empresa y si la cosa va bien, fabricar nuestropropio calzado y distribuirlo nosotros mismos. Adems,La Descalza es una tienda ecolgica que colaboracon el medio ambiente y desde aqu invito a todasaquellas personas que an no nos conocen a quepasen a visitarnos tanto en Manzanares como enCiudad Real y comprueben que para llevar un buencalzado no hace falta gastarse mucho dinero.

Consulta. He sido despedida de una empresa y el juicioest sealado para el prximo mes de enero. En el casode declararse improcedente, podr percibir salarios detramitacin? Puedo acceder al desempleo mientras tanto?

Respuesta. Salarios de tramitacin: El art. 56 del Estatuto de los Trabajadoresprev las consecuencias de la declaracin de improcedencia del despido. Si lasentencia declara el despido improcedente, el empresario tendr un plazo de cincodas desde su notificacin para optar entre la readmisin del trabajador o indemnizaral mismo en la cuanta prevista en dicha disposicin. Los salarios de tramitacin so-lamente se generan en el caso de que opte por la readmisin. Adems de ello, si elempresario no hace uso de su derecho a optar en el plazo de cinco das, se entiendeque opta por la readmisin, por lo que en este caso tambin se generan los salariosde trmite. En el caso de que el trabajador sea representante de los trabajadores o de-legado sindical, la opcin corresponde al mismo, por lo que si opta por la readmisintambin se devengan dichos salarios. En cualquier otro caso no se generarn salariosde tramitacin.2.- Acceso a la prestacin por desempleo: El despido es una situacin legal de de-sempleo prevista por el art. 208.1.c) de la Ley General de la Seguridad Social y portanto, desde la fecha de efectos del mismo el interesado puede solicitar la prestacinpor desempleo, con independencia de que con posterioridad el despido sea declaradoprocedente, improcedente o nulo. Tanto el Estatuto de los Trabajadores como la LeyReguladora de la Jurisdiccin Social establecen las consecuencias de dichos pronun-ciamientos en la prestacin por desempleo, pero hasta tanto se dicte la Sentencia elinteresado puede acceder a la prestacin por desempleo y comenzar su cobro cuandole sea reconocida.

Julin Heredia Asesor Jurdico de CSI-F

en Ciudad Real

Salario de tramitacinmientras se espera juicio

Consultorio laboral

Para cualquier consulta laboral, dirjanse a: [email protected]

42 Ayer&hoy Manzanares-Valdepeas Diciembre 2015 ActualidadEconmica

CCCCCCCCCCVuelve Macondo-BarDurante muchos aos fue una de lasreferencias de la noche manzana-rea, y ahora este mtico establecimientovuelve a abrir sus puertas con la inten-cin de revitalizar las tardes de cafs,ts, caas y las noches de copas y buenamsica, con la nueva incorporacin quehan hecho para este ao, los aperitivosy tapas fras, acompaados sin duda delsello que ha caracterizado a Macondo-Bar durante toda su vida, el trato perso-nal con el cliente. El local, sito en laC/Crcel, 13, que cuenta con diferentesambientes de luces que le permite tenerdiferente aspecto cuando abren por latarde y cuando llega la hora de salir porla noche, estar abierto los jueves por latarde y de viernes a domingo, desde elmedioda hasta la noche.

Autotrak, concesionario oficial Mercedes-Benz en la provincia de Ciudad Real,acogi el pasado mes de noviembre la caravana Dream Cars. El objetivo desta fue dar la oportunidad a todos los clientes de Mercedes Benz de probar estos co-ches, disfrutar de la llamada Caravana Dream Cars 2015 y conocer el carcter de-portivo de esta marca. Para ello los interesados en probar estos coches debansolicitarlo llamando al 926 222 223, lo que les daba la posibilidad de conducir algunode los vehculos de la marca Mercedes de la ms alta gama.

La caravana Dream Cars, de nuevo en Autotrack

La alergia es una reaccin exagerada de nuestras defensas (hipersensibilidad)frente a sustancias extraas del organismo (alrgenos) que no inducen reaccionesen la mayora de las personas. Muchas personas se demoran demasiado ante la apa-ricin de sntomas que evoquen una alergia, por eso la opinin del Mdico Alerglogoes indispensable para efectuar una encuesta alergolgica que permitir encontrar lacausa de los sntomas alrgicos y establecer medidas preventivas, acompaadas deun tratamiento adaptado. Por ello, Policlnicas AC pone a su disposicin una Consultade Alergologa. Nuestra especialista, la Dra. Carmen Garca Rodrguez, se encargade realizar todas las pruebas necesarias para averiguar las causas, identificando losalrgenos causantes del problema, para ofrecerle el tratamiento adecuado.

Servicio de Alergologa en Policlnicas AC

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Estilismo y BellezaEstilismo y Belleza

Siempre me llam la atencin, verque se utiliza mucho el negro paravestirse en la fiesta de fin de ao,

para ir a sitios donde predomina la faltade luz y de espacio. Ya s que es uncolor muy socorrido para sentirse arre-glada, a m me encanta, pero tambin esel ideal para que, lo que lleves, pase de-sapercibido entre la multitud de la noche.

Si quieres conseguir una imagen msespecial, lo ideal es no dejarse llevarpor el recurso fcil de lo infalible, con-seguir ser reconocida por llevar unaimagen diferente, ms t misma, requiereun poquito de riesgo. El rojo es unaopcin potente, muy festiva y favorece-dora, y si la quieres hacer ms discretasu combinacin con negro es perfecta.

Tambin puedes apostar por los con-sabidos plateados y dorados, hay bonitasversiones en todas las tiendas, pero,cuidado, para las rubias y pelirrojas detez plida no es muy favorecedor eldorado en torno al rostro. Si te apetece,salo como falda o pantaln, combi-nndolo con un top, camisa o camisetaen un verde metalizado y tendrs unalook muy favorecedor. Los plateadosrecogen y proyectan mucha luz, iluminanel rostro si lo ponemos en torno a l,aunque, ojo, a la hora de maquillarsecon lo que utilicemos para cubrir ojeras,los iluminadores y las sombras con

Hazte ver esta NavidadNo te dejes llevar por el recurso fcil de lo infalible

Ino CrespoAsesora de imagen

brillo, se vern excesivamente brillantesconsiguiendo un efecto poco favorece-dor.

Un color muy utilizado este ao en laalfombra roja y eventos de elite, tanto anivel nacional e internacional, y alter-nativa al negro, es el blanco o ambos encombinacin, son perfectos porque ade-ms tanto solos como juntos admitenmuy bien los complementos de todoslos colores, tanto los potentes para lasms atrevidas como pasteles, nacarados,

satinados o con brillo.Los complementos son los que ms

definen el estilo. Tras una etapa mini-malista, las joyas han vuelto para serprotagonistas, por ello hay algo quedebes saber, las perlas dan un marcadoaire conservador, por lo que hay queacompaarla de ropa informal para con-seguir un look jovial, y a la vez arreglado,es muy actual combinarlas con el tejidodenim.

La bisutera de formato excesivo tantoen volumen como en estilo ser el com-plemento perfecto para vestidos ms so-brios, salvo que se busque un efectobarroco. El cabello es el complementopor excelencia. Tu look cambia, si tupelo cambia. Si buscas que tu ropa,complementos y maquillaje, estn biencombinados para la imagen que quieresdar, lo ideal es hacer lo mismo con tupelo. Te imaginas a las chicas de laserie televisiva Velvet con una melenaXXL con rizos de plancha? Y por su-puesto, como colofn los zapatos re-dondearn el estilismo perfecto, ademsde bonitos, busca aquellos que te permitanpisar con elegancia y soltura. Felicesfiestas.

Si estas interesad@ en alguna combi-nacin de imagen que quieras conseguirescrbeme a [email protected] odirectamente al correo de Ayer&Hoy.


Diseo y decoracin

Los carteles luminosos, o anunciosluminosos, son carteles o letrasque se iluminan artificialmente.

Tradicionalmente se restringa esa prcticaal horario nocturno en ausencia de luznatural pero a finales del siglo XX ya eshabitual utilizarlo tambin en horariodiurno. Con anterioridad a la electrifica-cin se utilizaban luminarias de aceitesu otros combustibles, pero a finales delsiglo XIX la iluminacin elctrica es yala dominante. El avance ms espectacularfue la incorporacin del tubo fluorescentecon toda la variedad de colores, las lla-madas luces de nen, trmino que pasa ser sinnimo de los carteles publicitarios,luminosos habituales para reproducir lo-gotipos, la marca y otros mensajes. Msrecientemente se han incorporado todotipo de recursos tcnicos como pantallasgigantes para reproducir toda clase de

Los luminosos Miguel AlberdiDecorador

imgenes y textos.Los carteles luminosos son propios

de las fachadas de los locales comerciales,si bien tambin se utilizan en el interior,con el fin de promocionar los productoso servicios. Por ejemplo, en locales decomida rpida los utilizamos para infor-mar de mens, precios, etc.

La iluminacin de imgenes tambines algo habitual gracias al perfecciona-miento de la reproduccin fotogrficasobre policarbonato y otros materiales.

Los carteles luminosos pueden colo-carse en diferentes posiciones: pegadosal muro de la fachada del local, general-mente sobre la puerta de entrada, o per-pendicular a la fachada sujetos a ellacon soportes metlicos. En cuanto a susluces, superpuestas, pueden conformarun paisaje en muchas calles de la ciudad,formando esquina sobre la pared del

local, o independientes en forma de mo-nolito luminoso.

La fachada de nuestro establecimientoes la parte de publicidad ms importante.La publicidad es la forma de comunica-cin que incrementa nuestros productosy crea nuestra marca. La notoriedad dela marca es otra forma importante paraestimular la demanda de nuestro local,incluso para identificarnos como deno-minacin propia.

Un buen entendimiento de la imagenes necesario para llevar cualquier estra-tegia de comunicacin.

He aqu algunos ejemplos de cartelespublicitarios de una tienda dedicada aluminosos y publicidad que realic paraDoble-c y el ltimo burger.

Para ms informacin: Tfno.: 686 47 61 91

Web: www.miguelalberdi.com

Sus luces, superpuestas,pueden conformar un paisajeen muchas calles de la ciudad, formando esquinasobre la pared del local, oindependientes en forma de monolito luminoso

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El rincn del celiacoTaller sin gluten

en Ciudad RealVernica Reolid Losa

Dietista-Nutricionista de la Asociacin de Celiacos

de Castilla-La Mancha

Como todos los aos, desde la ACCLMprogramamos un taller prctico de co-cina para celiacos en Ciudad Real,donde contamos con un cocinero experto enmaterias primas sin gluten como pueden serlas harinas, algo complejas de trabajar en elcaso de elaborar masas, bollera y confiterasin gluten.

En esta ocasin, pudimos realizar diferentesvariedades de bizcocho, de galletas, pan ycroquetas sin gluten. Son talleres donde elprincipal objetivo, es poder tomar nota de pe-queos detalles, trucos de cocina, aprendertcnicas y mejorar conocimientos, as comocompartir experiencias entre iguales. El co-lectivo celiaco es amplio, por lo que contarcon vivencias de unos y otros, siempre es en-riquecedor.

Y algo muy importante para lo que serealizan estos talleres, es para abaratar el con-sumo de productos bsicos en la familia,puesto que elaborando en casa este tipo dealimentos (pan, bollera, repostera), los celiacospueden ahorrar un poco en la cesta de lacompra sin gluten.

En las comparativas de precios que se rea-lizan anualmente desde la Federacin de Aso-ciaciones de Celiacos de Espaa, los datosson siempre los mismos: un celiaco gasta alao de media, unos 1.500 euros ms que unapersona no celiaca; por lo que en familiasdonde se cuenta con ms de un miembro ce-liaco, el desembolso es realmente elevado.


Restaurantes y gastronoma

Duncans Irish Pub abri sus puertas hacedos aos en la localidad de Moral deCalatrava, concretamente en la calleRodolfo Prez n 15, con una muy buena acep-tacin por parte del pblico que lo visita. Elambiente es de lo ms variado, con gente detodas las edades tanto de la poblacin comode fuera de ella. Es un pub enfocado a copas,cocktails y cervecera internacional con msicaen directo. Cuenta con una amplia variedadde diferentes tipos de cervezas con marcas tanconocidas como Guinnes, Murphys, Paulanero Judas de reconocido prestigio internacional.En cuanto al tema musical, los fines de semanaest enfocado a una msica comercial ademsde organizar diferentes eventos, normalmentecada 15 das, como conciertos de rock, djs,monlogos o magos para que el pblico puedadisfrutar de fines de semana diferentes. El ho-

rario de apertura es de lunes a domingo desdelas tres de la tarde y dond

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