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Contabilidad de Costos y PresupuestosMBA William Oria ChavarriaTRANSCRIPT
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[email protected] William Oria
Curso:
Contabilidad de Costos y
Presupuestos (GP-233) Docente:
MBA William Oria Chavarra
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas
rea de Gestin de la Produccin
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 2 2
Fuente: Elaboracin Propia
SESION
01
INTRODUCCION,
CONCEPTOS
BASICO DE
COSTOS
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La Organizacin en el Tiempo
Fuente Grfica: WEB Fuente: Elaboracin Propia
Empresa Agrcola
Empresa Industrial
Empresa Global
Procesos Simples.
Subsistencia del ser
humano.
Procesos repetitivos
Simples
Generacin de lucro.
Demanda supera la oferta.
Procesos Dinmicos
Complejos
Competencia global.
Oferta supera la demanda.
Competitividad.
ERA DE LA COMPLEJIDAD
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El Contexto Actual
Fuente Grfica: WEB
Fuente: Elaboracin Propia
Comercio Mundial
Produccin Mundial
Gerencia Global
Profesional de
Gestin Global
VISION
SISTEMICA O
INTEGRAL
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La Gestin Enfocada al Accionista
Fuente Grfica: WEB
Fuente: Elaboracin Propia
Accionistas
Directorio
Gerencia
General
EMPRESA
Inversin (Rendimiento)
Asesora empresarial
Ente (Persona Jurdica)
Gestor Empresarial
Operaciones
Cre
aci
n d
e V
alo
r
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Fuente: Grficos WEB
Empresas Industriales. Empresas Comerciales. Empresas de Servicios. Empresas Pblicas. Empresas Agrcolas. Empresas Extractivas. Empresas Virtuales. Empresas Transnacionales.
Tipos de Empresas en el Mundo Actual
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Fuente: Grficos WEB
La Contabilidad Financiera o Externa
Llamada tambin simplemente
Contabilidad es la tcnica mediante el
cul se recolectan, se clasifican, se
registran, se sumarizan, y se informa de
las operaciones cuantificables en dinero,
realizadas por una entidad econmica.
La funcin principal de la contabilidad
financiera es llevar en forma histrica la
vida econmica de la organizacin.
Enfatiza los conceptos y procedimientos contables que estn
relacionados con la elaboracin de reportes para usuarios externos
de informacin contable.
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 8 8
Fuente: Grficos WEB
TEXTIL SAN CRISTOBAL S.A.
BALANCE GENERAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2001 Y 2000
(Notas 1, 2, y 3)
(Expresado en nuevos soles)
ACTIVONOTA 2001 2000
ACTIVO CORRIENTE
Caja y bancos 4 6,279,214 15,750,795
Valores negociables 5 12,843,160 13,083,019
Cuentas por cobrar comerciales, netas 6 20,027,061 46,042,747
Contrato de cobertura anticipada 7 40,152,126 114,352,737
Otras cuentas por cobrar 8 6,455,856 2,082,227
Afiliadas 9 1,529,967 1,657,148
Existencias 10 41,013,008 37,091,268
Gastos pagados por anticipado 11 7,505,166 10,881,021
Total activo corriente 135,805,558 240,940,962
ACTIVO NO CORRIENTE
Gastos pagados por anticipado 3,628,867 0
Inversiones en valores 12 24,016,831 24,012,632
Inmuebles, maquinaria y equipo, neto 13 193,059,542 191,368,643
Otros activos, neto 14 y 38 9,294,015 7,746,928
Total activo no corriente 229,999,255 223,128,203
TOTAL ACTIVO 365,804,813 464,069,165
PASIVO Y PATRIMONIO NETO2001 2000
NOTA
PASIVO CORRIENTE
Sobregiros y prstamos bancarios 15 91,747,967 93,284,216
Cuentas por pagar comerciales 16 20,052,557 16,597,193
Tributos por pagar 17 3,784,530 3,020,200
Cuentas por pagar diversas 18 4,522,547 3,120,409
Parte corriente deuda a largo plazo arrendamiento financiero 0 1,233,303
Total pasivo corriente 120,107,601 117,255,321
PASIVO NO CORRIENTE
Cuentas por pagar diversas largo plazo 18 5,823,901 4,682,619
Deudas a largo plazo 20 106,236,594 107,193,713
Deudas a largo plazo por impuestos y contribuciones 21 5,756,469 5,340,597
Deudas a largo plazo por arrendamiento financiero 22 2,070,969 2,073,016
Deudas a largo plazo de proveedores 23 908,715 912,527
Ganancias diferidas 24 31,641,563 107,429,030
Total pasivo no corriente 152,438,211 227,631,502
TOTAL PASIVO 272,545,812 344,886,823
PATRIMONIO NETO
Capital 25 78,975,521 75,875,089
Excedente de revaluacin voluntaria 26 43,089,784 25,921,595
Reserva legal 27 2,787,690 1,827,494
Resultados acumulados 28 (31,593,994) 15,558,164
Total patrimonio neto 93,259,001 119,182,342
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 365,804,813 464,069,165
TEXTIL SAN CRISTOBAL S.A.
ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2,001 Y 2000
(Notas 1, 2, y 3)
(Expresado en nuevos soles)
NOTA 2001 % 2000 %
VENTAS NETAS 29 148,151,494 100% 183,550,035 100%
INGRESOS OPERACIONALES 30 7,512,624 5% 8,525,169 5%
155,664,118 105% 192,075,204 105%
COSTO DE VENTAS 31 (121,867,597) -82% (126,915,450) -69%
Utilidad Bruta 33,796,521 23% 65,159,754 35%
GASTOS DE OPERACIN
Gastos de ventas 32 (8,120,621) -5% (8,062,172) -4%
Gastos de administracin 33 (19,206,989) -13% (19,096,053) -10%
(27,327,610) -18% (27,158,225) -15%
Utilidad de Operacin 6,468,911 4% 38,001,529 21%
OTROS INGRESOS Y EGRESOS
Ingresos financieros 34 1,920,768 1% 2,878,593 2%
Gastos financieros 35 (25,966,151) -18% (25,684,516) -14%
Otros ingresos, netos 36 212,561 0% (5,694,892) -3%
Resultado por exposicion a lainflacin REI 37 2,424,951 2% 131,069 0%
(21,407,871) -14% (28,369,746) -15%
Utilidad(perdida) antes de impuesto a la renta (14,938,960) -10% 9,631,783 5%
IMPUESTO A LA RENTA 38 1,127,059 1% 0 0%
Utilidad(prdida) neta del ejercicio (13,811,901) -9% 9,631,783 5%
Los EEFF y la Contabilidad de Costos
Contabilidad de Costos
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 9 9
Fuente: Elaboracin propia
La Contabilidad de Costos llamada Contabilidad Analtica, es una de
las partes de la contabilidad de Gestin y se centra en el clculo de los
costos de las mercaderas y/o los servicios y/o los productos
terminados que ofrece la empresa.
Segn la norma tributaria no todas las empresas estn obligadas a
llevar una Contabilidad de Costos las que estn obligadas son
aquellas que en el ejercicio anterior han superado los 1,500 UIT, para
el 2,013 fue fijado en S/. 3,700.
INGRESOS
BRUTOS
ANUALES
INGRESOS
BRUTOS
ANUALES
INGRESOS
BRUTOS
ANUALES
Mayores a 1,500
UIT
De 500 a 1,500
UIT
Menores a 500
UIT
Contabilidad de
Costos
Registro
Permanente
En Unidades
Inventario Fsico
Al final del
Periodo
La Contabilidad de Costos
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 10 10
Fuente: Grficos WEB
Clases de Contabilidad
COMPRA
Mercaderas
COMERCIAL
VENDE
Mercaderas
Contabilidad Financiera
COMPRA
Materiales
INDUSTRIAL
PRODUCE
Productos
Terminados
VENDE
Productos
Terminados
Contabilidad Financiera Contabilidad de Costos
COMPRA
Materiales
`SERVICIOS
PRODUCE
Servicios
VENDE
Servicios
Contabilidad Financiera Contabilidad de Costos
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 11 11
Fuente: Grficos WEB
La Contabilidad Gerencial
Es aquella que haciendo uso de informacin generada por la
contabilidad financiera y la contabilidad de costos se encarga de:
acumularla, analizarla, interpretarla, para el uso en el proceso de
toma de decisiones gerenciales.
No posee una estructura unificada.
No se rige por principios generalmente aceptados.
Es optativa antes que obligatoria.
Pone ms nfasis en lo futuro.
Enfoca las partes y el total de una organizacin.
Pone menos nfasis en la precisin.
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Fuente: Elaboracin Propia
1950 ss
1900 ss
1987 ss
1997 ss
En donde
Estamos
nosotros ?
Historia de la Contabilidad
CONTABILIDAD DE COSTOS
Cost Accounting - Neuner
CONTABILIDAD DE GESTION
Management Accounting - Horngren
CONTABILIDAD DE DIRECCION ESTRATEGICA
Top Management Accounting Kaplan - Cooper
CONTABILIDAD DEL CONOCIMIENTO
Intellectual Capital - Stewart
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Fuente: Grficos WEB
Necesidades actuales de las Organizaciones
Competitividad.
Calidad.
Mejora continua.
Rentabilidad.
Eficiencia.
Mejoras en la participacin del mercado.
Gestin de procesos.
Competencias personales y organizacionales.
Cmo Lograrlo?
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 14 14
Fuente: Elaboracin Propia
Evolucin Histrica de los Costos
Costos de
empresas
textiles
Costos de
produccin
siderurgias
MRP
Software
CONTABILIDAD DE
COSTOS
EE.FF
1850
1900
1950
2000
Costos Basado
en horas MOD
Costeo
Estndar
Costeo ABC
Control de Procesos
OPERACIONES Estndares
tiempos y
movimientos
Produccin
manufacturera a
gran escala
JIT
Calidad Total
INDUSTRIA/
SERVICIOS
DEMANDA > OFERTA DEMANDA < OFERTA
Costeo Tradicional Costeo Moderno
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 15 15
LA VISION HOLISTICA DE COSTOS
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Fuente: Grficos WEB
Importancia de los Costos en las Organizaciones
Los costos es una herramienta de medicin. Base para la determinacin de la creacin de
valor.
Para la toma de Decisiones Gerenciales. Base de la situacin econmica financiera de la
empresa.
Patrn base para el control de la gestin. Ayuda a determinar bajo el principio de
importancia relativa su reduccin y su
contencin.
Nos permite identificar y evaluar oportunidades de mejora.
Fuente: Grficos WEB
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 17 17
Fuente: Elaboracin propia
El Problema General de Costeo
Objetos de Costos
Metodologa de Costeo
Recursos
Fuente: Grficos WEB
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 18 18
Modelo Conceptual de Costeo
Fuente: Elaboracin Propia
RESULTADOS METODO INFORMACION FUENTE
Herramientas
MEJORA CONTINUA
GESTION DE COSTOS
Costos Gerenciales: Toma de Decisiones
Costos Contables: Contabilidad de
Costos
METODOLOGIA DE
COSTEO
Tradicional (SC x
Ordenes, SC x Procesos,
SC Estndar).
Moderno (SC ABC)
SISTEMA INFORMTICO.
Metodologas o Sistemas informticos
de apoyo.
DATOS PARA COSTEO ESTUDIO DE LOS PROCESOS.
Sistema contable. Sistema de
inventarios.
Sistema de control de operaciones.
Sistema comercial. Otros sistemas.
COSTO DEL OBJETO
DE COSTO
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 19 19
Fuente: Elaboracin propia
Quien no conoce sus Costos no conoce su Empresa
Fuente: Grficos WEB
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 20 20
Fuente: Elaboracin propia
Sistema de Informacin para Costos
GESTION Y CONTROL PRESUPUESTAL
GESTION ESTRATEGICA DE COSTOS
Fuente: Elaboracin propia
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 21 21
Fuente: Elaboracin propia
La Organizacin Empresarial para Costos
Administracin Produccin Comercializacin
RRHH Amasado Ventas
TI Horneado Almacn PT
Contabilidad Envasado Distribucin
. . .
. . .
. Mantenimiento .
Ingenieria
.
.
Gastos Administrativos
Costos de Produccin
Gastos de Ventas
Fuente: Grficos WEB
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 22 22
Fuente: Elaboracin propia
Principio Bsico
CALCULAR COSTOS
ES
FACIL Fuente: Grficos WEB
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 23 23
Fuente: Elaboracin propia
Conceptos Fundamentales
Los costos SON DINAMICOS.
Lo mas importante es la METODOLOGIA DE CALCULO DE COSTOS, LO SECUNDARIO ES SU CONTABILIZACION.
Costos ES DETALLE.
Para calcular costos HAY QUE CONOCER LA EMPRESA.
En el clculos de Costos no se considera el IGV.
En costos se considera el principio de devengado.
No existen costos exactos, son precisos.
Fuente: Grficos WEB
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 24 24
Fuente: Elaboracin propia
Objeto de Costo
Es lo que vamos a costear
Actualmente los objetos de costos son
muchos:
Productos terminados. Mercaderas. Procesos. Actividades. Funciones. Decisiones. Costo Mantenimiento Proyectos, etc.
Fuente: Grficos WEB
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 25 25
Fuente: Elaboracin propia
Concepto de Costo y Gasto segn la Contabilidad de Costos
Costos son todas los desembolsos y
consumidos por el rea de produccin.
Los Gastos son todos los desembolsos
necesarias para la actividad de
comercializacin y administracin de la
empresa.
Esta informacin desde el punto de vista contable es registrada segn el
principio de DEVENGADO.
El Costo se Activa.
Fuente: Grficos WEB
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 26 26
Fuente: Elaboracin propia
Concepto de Costo y Gasto segn los Costos Gerenciales
Los Costos y Gastos desde el punto de visto holstico y gerencial son
todas los desembolsos y consumidos por toda la organizacin.
Esta informacin desde el punto de
vista gerencial es registrado de
acuerdo a las necesidades para la
toma de decisiones.
El Costo y Gasto se desea conocer
en cunto impacta en la
rentabilidad por objeto de costo. Fuente: Grficos WEB
Costo Holstico, Global o Integral
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 27 27
Costo Contable vs Costo Gerencial
Costo contable:
Uso para la Contabilidad de Costos.
Se basa en normas contables, Costos histricos reales.
Procedimientos definidos. Para la Formulacin correcta de
los Estados Financieros.
Ejm:
Costo de material sobre la base
de mtodo de valorizacin.
Costo gerencial:
Basada en normas internas. Costo predeterminado,
futuro.
Utilizacin el la toma de decisiones gerenciales.
Ejm:
Costo de material, valor
actualizado o valor cotizado
futuro.
Fuente: Elaboracin Propia
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 28 28
Fuente: Elaboracin propia
Clasificacin de Costos
Con Relacin al Objeto de Costo:
Costo directo. Costo indirecto.
Segn el comportamiento del costo:
Costo Variable. Costo Fijo Costo semivariable.
Segn la data de clculo:
Costo Histrico. Costo Estimado
Para el clculo de costos
Para la Toma de Decisiones
Para el clculo de Costos y la Toma de Decisiones
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 29 29
Fuente: Elaboracin propia
Conceptos de Costos
Costo comn: Costo que se consume por 2 o ms partes. Costo directo identificable: costo directo que se consume y se
identifica en un objeto de costo.
Costo directo no identificable: costo directo comn. Material fungible: material que se consume en un nico objeto de
costo.
Material no fungible: material que se consume para ms de un objeto de costo..
Fuente: Elaboracin Propia
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Curso: Contabilidad de Costos y Presupuestos (GP-233) Docente: MBA William Oria Chavarra 30 30
GRACIAS [email protected]
9-880-31960