ishrana kod koronarne bolesti

7/26/2019 Ishrana Kod Koronarne Bolesti

1/17

Mentor: dr spec. med. Sneana PakiAutori: Sanja Aleksi 15-VIII Tijana Tijani !-II Sanja "ri 1#-II

IS$%A&A '()'(%(&A%&"

*(+"STI


2/17

'(%(&A%&A *(+"ST

Koronarna arterijska bolest, ishemijskabolest srca ili koronarna bolest je nazivza grupu bolesti srca koje nastaju usled

smanjenog protoka krvi kroz sranearterije. Najei uzrok smanjenogprotoka je ateroskleroza. Kao posledica

bolesti javlja se oteano snabdevanjesranog miia kiseonikom, saprateim znacima angine pektoris.


3/17

'+ASI,I'AIA 'A%)I(VAS'/+A%&I$ *(+"STI

Akutna reumatska groznica, ronine reumatske bolesti srca, !olesti prouzrokovane povienim krvnim

pritiskom, "shemijska bolest srca #koronarna bolest srca$, !olesti srca plunog porekla, !olesti krvnih sudova plua,

!olesti krvnih sudova mozga, !olesti arterija, malih arterija i kapilara, vena,

lim%nih sudova i lim%nih vorova, &ruge i neoznaene bolesti srca i krvotoka.


4/17

,A'T(%I %I0I'A

'uenje duvana 'ovien krvni pritisak (eerna bolest )ivotna dob *ojaznost +ala zika aktivnost 'ozitivna porodina anamneza za

ishemijsku bolest srca 'sihosocijalni %aktori


5/17

-slovni %aktori rizika

'ovieni trigliceridi, poviene male /&/estice

'ovien homocistein, povienlipoprotein /p 'ovien brinogen.

'ovieni in0amatorni markeri #1reaktivni protein$.


6/17

2sobe sa potvr3enom dijagnozomkoronarne bolesti zahtevajudugotrajno leenje koje, poredupotrebe lekova za sekundarnuprevenciju, obuhvata modikaciju%aktora rizika, promenu stila ivota iodo2arajuu is3ranu.


7/17

0&A4A IS$%A&" '()'(%(&A%&" *(+"STI

'ojedini sastojci hrane imaju posebanznaaj u sekundarnoj prevenciji irehabilitaciji K!, posebno oni kojima se

pripisuju osobine sniavanja ili podizanjanivoa holesterola u krvi, a uz to iodgovarajui uticaj na dislipidemije iaterogenezu.

&o sada su najvie ispitivane masti i uljakoji, zavisno od porekla i naina pripreme,imaju razliite e%ekte na serumskelipoproteine.


8/17

+asnoe koje sadre dosta zasienihmasnih kiselina #maslac, loj, kokosovo

ulje, palmino ulje$ dovode dopoveanja koliine /&/4holesterola ukrvi.

5vinjetina i druge namirnice sa mnogostearinske kiseline imaju niekoncentracije holesterola u krvi negoto bi se to oekivalo. 5 druge strane,

oni koji jedu mnogo butera, pavlake,punomasnog mleka i mlenih proizvodaznaajno poveavaju rizik odateroskleroze.


9/17

'rema mnogim saznanjima, mediteranskaishrana se danas smatra najzdravijimnainom ishrane u pogledu prevencije

masovnih nezaraznih bolesti. 2va ishrana podrazumeva nizak unos

zasienih masnih kiselina koje su zamenjenenezasienim #prevashodno

mononezasienim$ masnim kiselinama iobilan unos voa, povra i integralnihitarica.

6iba, ivinsko meso i jaja koriste senaizmenino u toku nedelje, stim daprednjae riba i morski proizvodi, a crvenomeso retko, praktino jednom do dva putameseno.


10/17

2bolelim od K! treba preporuitiizbegavanje margarina ili slinih namazakoji sadre vee koliine transmasnihkiselina, odnosno sve one na kojima nijenavedeno da ih sadre u koliini ispod 78,a i njih treba uzimati to manje.

9ransmasne kiseline se nalaze u mnogimindustrijski proizvedenim kolaima, keksu,krekerima, brzoj hrani, grickalicama ipolugotovim namirnicama.

2ne znaajno poveavaju koliinuaterogenog /&/4holesterola, a izgleda iaterogenog lipoproteina u krvi.


11/17

&okazano je, tako3e, da esencijalne#omega4: i omega4 ;$ masne kiseline

kojima obiluju riba i morski proizvodidovode do snienja povienog krvnogpritiska i nivoa holesterola u krvi ispreavaju agregaciju trombocita.

-gljeni hidrati se danas tako3e smatrajuiniocima koji utiu na rizik obolevanja odishemijske bolesti srca. < glavnih izvoraugljenih hidrata u ishrani su beli hleb,bezalkoholni napici, razliite vrste keksa,beli eer=sirupi=demovi i krompir.


12/17

'6>'26-K> ?A ?&6A@-"56AN-

svakodnevna upotreba razliitih itarica#pre svega integralnih$, kao i njihovihproizvoda u koliini od ; porcija dnevno

svakodnevna upotreba raznovrsnihnamirnica iz grupe voa#najmanje 7porcije dnevno$

svakodnevna upotreba povra#: porcije

dnevno, od ega su jedna treinatamnozeleno ili narandasto povre$

kao i upotreba namirnica sa ogranienimsadrajem eera.


13/17


14/17

6aznovrsna, umerena i po koliinidovoljna ishrana je neophodna za

zdravlje krvnih sudova.

rana treba da se konzumira po

sistemu duginih boja i da tanjir toee izgleda kao kutija drvenih bojica.

-svajanje odgovarajueg nainaishrane ne daje neeljene e%ekte, nijeskupo, a ekasno je


15/17

&akle, "shrana bogata raznovrsnim2oemi po2rem, posebnoma3unarkama, riomi i2inskimmesomumesto crvenog mesa, kao i

interalnim itaricamauz redovnuupotrebu maslino2o ulja kaoglavnog izvora masnoa i manjimunosom soli bi se svakako moglapreporuiti za smanjenje rizika odkardiovaskularnih bolesti


16/17

Svakodnevno i dugorono razvijanjepoeljnih navika u ishrani radi zdravog

ivota obeava mnogo vie odkratkotrajnih dijeta!


17/17

@A/ANA 'A)NB"

ishrana kod koronarne bolesti

Documents