TODAY EXPRESS PRESENTS

ISSUE 12 I 30 MAY - 5 JUN 2014

ON THE ROAD

2

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา กองบรรณาธการ เอกพล บรรลอ ทรรศน หาญเรองเกยรต อาทตยา อาศรวาท ไอรดา รนภรมยใจ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม กตต ศรวเชยร เอกพนธ ครมนตตร พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไม ล�าดวน สราญรตน ไว เกยรต ฝ ายผลต วทยา ภ ทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝ ายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผ อ�านวยการกลมโฆษณา อบลวรรณ จรเจรญสข ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 08-6378-6037, วราพร สทธพรมงคล 08-9169-9509 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 08-1859-8851, พงศธดา องศวฒนากล 08-9170-6001, องศนตย จรงชยฤทธกล 08-1303-5242 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-9662-7073, รวงรชต ดานเทาลา 08-1412-9478, ธญชนก คงเทพ 08-4025-1015, อมพกา มณวฒน 08-5164-4896, วชยตม โชตวาณ 08-0776-6868 ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10320 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เวบไซต www.daypoets.com ฝายสมาชก นรศรา ธาระพฒ โทร. 0-2716-6900 ตอ 412 นกศกษาฝกงาน ภวด พฤษศรสมบต พมพลอย ววฒนาไพบลยลาภ

NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 1 ฉบบท 12 วนท 30 พฤษภาคม - 5 มถนายน 2557

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

การเดนทางไกล เรมตนดวยกาวแรกไมใชค�ากลาวทผด หากแตตองกลาวดวยวา เพอจะใหการเดนทางนนไมสญเปลาทงหยาดเหงอและเวลาทเสยไป จ�าเปนไมนอยทเราตองเลอกพาหนะในการเดนทางใหเหมาะสมจะขบรถคใจ ควบขมอเตอรไซคโลดแลนไปอยางเสร หรอจะเลอกขจกรยานเปนเพอนรวมทาง คงไมมใครเลอกใหเราไดนอกจากตวเอง

หกลบกลบหนกบเวลาทเสยไป หากเกบเกยวประสบการณระหวางทางไวได และยงเหลอความสขตกคางในหวใจ การเดนทางไกลนนกยงถอวาคมพาหนะมผลตอการใชเวลามากนอยไมเทากน แตเหนอสงอนใด หวใจทงนนทมผลตอจดหมายปลายทาง หมดใจเมอไหร พาหนะใดๆ กพาไปไมถงทหมาย

นาเสยดายเกนไป... หากเรามวแตเลอกพาหนะทตองใช แตไมเลอกฝกใหหวใจแขงแกรงพอนาเศราเกนไป... ทหลายคนครอบครองพาหนะมากมาย แตไมมเวลาเดนทางไปเจอโลก

ไมเจอสงทควรเจอ เรากไมมความทรงจ�าในสงทควรจ�าJack Kerouac เจาของนวนยาย On the Road เขยนไววา

“The best teacher is experience and not through someone’s distorted point of view.”ใช ครทดทสดคอประสบการณ หากแตตองมาจากสงทเราพบเจอและเรยนรเอง ไมใชผานจากมมมองบดเบยวของคนอน

เลอกพาหนะทเหมาะสม เลอกเสนทางทอยากส�ารวจ แลวออกเดนทางเพอน�ามมมองทบดเบยวไปทงไว ณ ททเราจะไมมวนไดเจอกนอก

06

20

22

24

On the Longest Road

เราชอบ a day BULLETIN LIFE เพราะถงแมวาจะดเหมอนมเนอหาเบาๆ ไมหนกเทา a day BULLETIN ฉบบวนจนทร แตกเตมไปดวยสาระททมงานเลอกมาอยางด โดยเฉพาะในสวนของกราฟก รปภาพ ภาพถาย และการจดวางเลยเอาตทดแลวสบายตา ส�าหรบเรา a day BULLETIN LIFE คอนตยสารดๆ ทชวยเตมเตมความนาสนใจในเรองราวรอบตว

ไดในทกวนกบทกคอลมน ซงตอนนพอรตวอกทเรากม a day BULLETIN LIFE ครบแลวทกฉบบ- Nitcha Fame

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter/Instagram: a day BULLETIN

4The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ท เล าผ านตวเลข

20Make a Dishหน งจานอร อยจากรานดงทเราอ ย า กช วนคณไปลมลอง

15Calendar ใ ค ร ท� า อ ะ ไ ร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจะไดไมพลาดเรองราวสนกๆ

22Home Madeวรนทร และ ศภมาส บญญานสาสน เป ดร วต อนรบสบานแสนอบอนของครอบครว

6Featureเรองราวของ 4 คน กบรถ 4 คน ทมความผกพนกน

16Super-marketฉวยตะกรา ควารถเขน แล วไปเดนเลนจบจายกบเราใน Super-market แหงน

28The 5iveหนงสอ 5 เลม ของ สธน ตนตราภรณ ทเปนแรงบนดาลใจใหคนท�าหนงสอ

21Selectiveส า ร พ ด ข อ งกกกกของ พนดา เอ ยมศ ร นพกล ทอธบายตวตนของเธอไดด

24Out There เพราะเราเชอวาโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

29THE WORD พ ล ก ม ม ค ด ป ร บ ม ม ม อ ง กบ ‘หนงถอยค�า... ทเปลยนความคด’

30EverydayStory ท ก ว น ค อ ช ว ต ช ว ต ค อ ท ก ว น โดย วงศ ทนง ชยณรงคสงห

2

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา กองบรรณาธการ เอกพล บรรลอ ทรรศน หาญเรองเกยรต อาทตยา อาศรวาท ไอรดา รนภรมยใจ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม กตต ศรวเชยร เอกพนธ ครมนตตร พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไม ล�าดวน สราญรตน ไว เกยรต ฝ ายผลต วทยา ภ ทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝ ายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผ อ�านวยการกลมโฆษณา อบลวรรณ จรเจรญสข ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 08-6378-6037, วราพร สทธพรมงคล 08-9169-9509 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 08-1859-8851, พงศธดา องศวฒนากล 08-9170-6001, องศนตย จรงชยฤทธกล 08-1303-5242 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-9662-7073, รวงรชต ดานเทาลา 08-1412-9478, ธญชนก คงเทพ 08-4025-1015, อมพกา มณวฒน 08-5164-4896, วชยตม โชตวาณ 08-0776-6868 ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10320 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เวบไซต www.daypoets.com ฝายสมาชก นรศรา ธาระพฒ โทร. 0-2716-6900 ตอ 412 นกศกษาฝกงาน ภวด พฤษศรสมบต พมพลอย ววฒนาไพบลยลาภ

NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 1 ฉบบท 12 วนท 30 พฤษภาคม - 5 มถนายน 2557

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

การเดนทางไกล เรมตนดวยกาวแรกไมใชค�ากลาวทผด หากแตตองกลาวดวยวา เพอจะใหการเดนทางนนไมสญเปลาทงหยาดเหงอและเวลาทเสยไป จ�าเปนไมนอยทเราตองเลอกพาหนะในการเดนทางใหเหมาะสมจะขบรถคใจ ควบขมอเตอรไซคโลดแลนไปอยางเสร หรอจะเลอกขจกรยานเปนเพอนรวมทาง คงไมมใครเลอกใหเราไดนอกจากตวเอง

หกลบกลบหนกบเวลาทเสยไป หากเกบเกยวประสบการณระหวางทางไวได และยงเหลอความสขตกคางในหวใจ การเดนทางไกลนนกยงถอวาคมพาหนะมผลตอการใชเวลามากนอยไมเทากน แตเหนอสงอนใด หวใจทงนนทมผลตอจดหมายปลายทาง หมดใจเมอไหร พาหนะใดๆ กพาไปไมถงทหมาย

นาเสยดายเกนไป... หากเรามวแตเลอกพาหนะทตองใช แตไมเลอกฝกใหหวใจแขงแกรงพอนาเศราเกนไป... ทหลายคนครอบครองพาหนะมากมาย แตไมมเวลาเดนทางไปเจอโลก

ไมเจอสงทควรเจอ เรากไมมความทรงจ�าในสงทควรจ�าJack Kerouac เจาของนวนยาย On the Road เขยนไววา

“The best teacher is experience and not through someone’s distorted point of view.”ใช ครทดทสดคอประสบการณ หากแตตองมาจากสงทเราพบเจอและเรยนรเอง ไมใชผานจากมมมองบดเบยวของคนอน

เลอกพาหนะทเหมาะสม เลอกเสนทางทอยากส�ารวจ แลวออกเดนทางเพอน�ามมมองทบดเบยวไปทงไว ณ ททเราจะไมมวนไดเจอกนอก

06

20

22

24

On the Longest Road

เราชอบ a day BULLETIN LIFE เพราะถงแมวาจะดเหมอนมเนอหาเบาๆ ไมหนกเทา a day BULLETIN ฉบบวนจนทร แตกเตมไปดวยสาระททมงานเลอกมาอยางด โดยเฉพาะในสวนของกราฟก รปภาพ ภาพถาย และการจดวางเลยเอาตทดแลวสบายตา ส�าหรบเรา a day BULLETIN LIFE คอนตยสารดๆ ทชวยเตมเตมความนาสนใจในเรองราวรอบตว

ไดในทกวนกบทกคอลมน ซงตอนนพอรตวอกทเรากม a day BULLETIN LIFE ครบแลวทกฉบบ- Nitcha Fame

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter/Instagram: a day BULLETIN

4The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ท เล าผ านตวเลข

20Make a Dishหน งจานอร อยจากรานดงทเราอ ย า กช วนคณไปลมลอง

15Calendar ใ ค ร ท� า อ ะ ไ ร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจะไดไมพลาดเรองราวสนกๆ

22Home Madeวรนทร และ ศภมาส บญญานสาสน เป ดร วต อนรบสบานแสนอบอนของครอบครว

6Featureเรองราวของ 4 คน กบรถ 4 คน ทมความผกพนกน

16Super-marketฉวยตะกรา ควารถเขน แล วไปเดนเลนจบจายกบเราใน Super-market แหงน

28The 5iveหนงสอ 5 เลม ของ สธน ตนตราภรณ ทเปนแรงบนดาลใจใหคนท�าหนงสอ

21Selectiveส า ร พ ด ข อ งกกกกของ พนดา เอ ยมศ ร นพกล ทอธบายตวตนของเธอไดด

24Out There เพราะเราเชอวาโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

29THE WORD พ ล ก ม ม ค ด ป ร บ ม ม ม อ ง กบ ‘หนงถอยค�า... ทเปลยนความคด’

30EverydayStory ท ก ว น ค อ ช ว ต ช ว ต ค อ ท ก ว น โดย วงศ ทนง ชยณรงคสงห

4

STUFF

Chairเกาอเปนของส�าคญในชวตประจ�าวนของเรา ไมวาจะเปนเกาอพลาสตกธรรมดาตามรานกวยเตยว หรอเกาอราคาเปนลาน

ทงหมดลวนผานการคดคน ออกแบบ แกไข มามากกวาพนป เปนผลงานออกแบบชนเลศทเราสามารถสมผสและเขาถงมนไดงายทสด เรองราวของเกาอจงเปนมากกวาสงของ แตมนคองานศลปะทผกพนกบชวตเรามาชานาน

ในป ค.ศ. 1905 มการขดคนพบเกาอไมของเจาหญงและราชนซตอามน ราชธดาองคโตของฟาโรหอาเมนโฮเทปท 3 เกาอตวนเปนของขวญแทนใจใหกบตาและยายของพระนาง โดยสลกขนจากไมปดทองและหมดวยแผนเงน มค�าจารกวา “ซตอามน พระธดาผเปนทรกของกษตรย” นบเปนเกาอทเกาแกทสดในโลก

18,ooo

58

1969 1926

54

5 คอวสด 5 ชนด ทน�ามาผลตเกาอ ‘Bertoia Diamond Lounge Chair’ ผลงานของ Harry Bertoia วสดเหลานนประกอบดวย สเตนเลสสตล, พลาสตก, ไนลอน, หนง และ

โพลเอสเตอร ผลทไดคอความทนทาน โครงสรางอยไดเปนรอยป

54 คอระยะหางจ�านวนปทเกาอ ‘Molded Plastic Eiffel Armchair’ ผลงานออกแบบของ ชารลส และ เรย อมส ผลตขน และเปลยนวสดจากไฟเบอรกลาสเปนโพลโพรพลน ซงมความยดหยนและทนทานมากกวา ปจจบนเกาอรนนยงไดรบความนยมและมการผลตอยอยางตอเนอง

18,000 เหรยญสหรฐฯ คอราคาประมลของ ‘Tulip Chair’ เกาอทปรากฏตวในซรส Star Trek เปนครงแรกในป ค.ศ. 1960 เกาอรปทรงอวกาศตวนออกแบบโดย Eero Saarinen นกออกแบบชาวฟนแลนด-อเมรกน ในป ค.ศ. 1956

1969 คอป ค.ศ. ท ‘Easy Edges Chairs’ หนงในซรสผลงานออกแบบเกาอโดยใชกระดาษแขงของสดยอดนกออกแบบชาวแคนาดา แฟรงก โอเวน เกหร เรมตนขน โดยมเกาอทชอ ‘Easy Edges Wiggle Side Chair’ เปนผลงานระดบต�านาน

7 คอจ�านวนนกออกแบบทรวมกนออกแบบเกาอ ‘Cradle Chair’ ภายใตแนวคดทวา อยากใหเปนเกาอทนงหรอนอนก ได ปลอดภย ใชวสดทเปนมตรตอสงแวดลอม โดยเกาอตวนไดรบรางวลการออกแบบระดบโลกหลายรางวล

58 คอจ�านวนปทเกาอสดหรอยาง ‘Eames Lounge Chair’ ของสองครกสถาปนก ชารลส และ เรย อมส ไดรบความนยมยาวนานมาจนถงทกวนน เปนต�านานของเกาอทหรหรา สวยงาม นงสบายทสด และยงเปนเกาอทราคาแพงทสดอนดบตนๆ ในยคน

1926 คอป ค.ศ. ทเกาอ ‘Wassily Chair’ ผลงานของ Marcel Breuer ผ ล ต ข น โ ด ย เ ก า อตนแบบผลตขนจากทอเหลกดดแฮนดจกรยาน

6

FEATURE

เสนทางนบรอยนบพนกโลเมตรของการเดนทาง เราตางพบพานเพอนรวมทางกบยานพาหนะทหลากหลาย บางข บางขบ บางปน เพอไปใหถงจดหมายดงทตงใจแตจดหมายปลายทางอาจไมใชเหตผลส�าคญส�าหรบคนทกคน เพราะบางคนเลอกทจะสนใจเรองราวระหวางการเดนทางมากกวาจดหมายทจะไปถง ประสบการณการเดนทางเพอสขภาพ

ความสขจากการไดอยกบพาหนะทรก หรอแมกระทงการไดเหนความทรงจ�าผานพาหนะคใจ คอเรองราวสดพเศษมมหนงของการเดนทางทคณอาจไมเคยรมากอน

On the Road

6

FEATURE

เสนทางนบรอยนบพนกโลเมตรของการเดนทาง เราตางพบพานเพอนรวมทางกบยานพาหนะทหลากหลาย บางข บางขบ บางปน เพอไปใหถงจดหมายดงทตงใจแตจดหมายปลายทางอาจไมใชเหตผลส�าคญส�าหรบคนทกคน เพราะบางคนเลอกทจะสนใจเรองราวระหวางการเดนทางมากกวาจดหมายทจะไปถง ประสบการณการเดนทางเพอสขภาพ

ความสขจากการไดอยกบพาหนะทรก หรอแมกระทงการไดเหนความทรงจ�าผานพาหนะคใจ คอเรองราวสดพเศษมมหนงของการเดนทางทคณอาจไมเคยรมากอน

On the Road

7

REASONS TO LOVE : คณพอชอบมอเตอรไซคBMWทานฝนอยากมมอเตอรไซคแบบนชวงวยหนมทเรยนแพทยอยทเยอรมนซงกอนหนานผมกไมไดสนใจมอเตอรไซคไมเคยคดจะข จนวนหนงมเพอนสนทขางบานซอมอเตอรไซคBMWมาเขากขมาใหผมกบคณพอดตอนนนรสกไดเลยวาคณพอรสกชอบและมความสขทไดเหนรถคนนผมกคดวาเดยวจะซอใหพอเพราะตอนนนเรากประสบความส�าเรจในการท�างานพอสมควร เกบเงนพอทจะซอได ก เลยซอรถมอเตอรไซคคนแรกเปนBMWรนR50ป1957ตงใจวาจะซอมาใหคณพอขซงทานกขอยแถวบานไมไดไปไหนไกลสวนผมกยงไมคดจะขกจอดเอาไวจนวนหนงรสกวาไหนๆซอมาแลวลองขดสกหนอยกศกษาเรองมอเตอรไซคอยางด เรยนรทกอยางแลวเรมขความรสกตอนนนเปนมากกวาของสะสมแลวเพราะเรารสกวาการขมอเตอรไซคมนใหความรสกทอสระทาทายแตผมไมใชคนขเรวนะหลงจากมคนแรกกเรมสะสมเรอยมาจนวนนมหลายคนแตคนทรกทสดคอBMWรนR69Sป1969เพราะคนนมเรองราวประวตศาสตรทนาสนใจอะไหลกของเดมสกสเดมทออกจากโรงงาน และเปนรนทดทสดส�าหรบมอเตอรไซคBMWขแลวภมใจครบ

LIFE ON THE ROAD : ชวงชวตหนงผมเคยมอบตเหตทางรถยนตตอนนนกมผาตดดามไทเทเนยมทหนาเตมไปหมดมนท�าใหเรารสกวาขนาดรถยนตเจออบตเหตยงเจบขนาดนแลวมอเตอรไซคจะขนาดไหนดงนนเวลาผมขมอเตอรไซคกจะมลมตอยแคไมเกน120กโลเมตรตอชวโมง เคยขเกนกวานสมยขฮารเลยพยายามจะไลตามรถซเปอรไบคแตกมาถามตวเองวาท�าไมเราตองไลเขาใหทน เกดอะไรขนมามนจะคมไหมตอนนใครจะแซงจะทงไปไกลกตามสบายครบผมขอยางมความสขในแบบของผมกพอ

A LIFE LESSON : ผมเรยนรหลายอยางจากมอเตอรไซคทงเรองการมสตในการขหรอแมกระทงมสตในการใชชวตรจกดแลรกษารถ แตสงทรสกไดคอ ผมไดท�าให

ส�าหรบ ภทร ศศวมลกล จดรวมของชวตกบมอเตอรไซคอาจจะแปลกไปจากใครหลายๆ คนเขาไมไดสนใจมอเตอรไซคมาตงแตเดก เหตผลส�าคญทท�าใหเขาหนมาขมอเตอรไซคมาจากเสยว

ความทรงจ�าของคณพอสมยวยหนม แตเมอวนหนงทไดมาขมอเตอรไซคอยางจรงจง มนเหมอนเปดโลกของการเดนทางในอกแบบใหกบชวต เปนโลกหนงใบทท�าใหทงเขาและพอมความสขในทกวนน

ระยะเวลาทใชชวตอยกบรถ : 12 ป

คณพอของผมมความสขกบความฝนในอดตของเขาพอผมเขาฝนมาตลอดวาอยากมมอเตอรไซครนนแมวาตอนหนมความฝนทานจะไมเปนจรงแตตอนนผมกไดท�าตามฝนของทานแลวทานอาจจะไมไดขคนขอาจจะเปนผม แตเวลาผมเหนทานมองรถมอเตอรไซคทจอดอยในโรงเกบ ผมวาทานมความสขและเปนความสขทผมกสมผสไดดวยคอสดทายแลวผมกลบมาคดวาผมคดไมผดเลยทซอมอเตอรไซคคนแรกมาและเรมสนใจมอเตอรไซค

THE ROUTE TO HAPPINESS : ผมขไปท�าบญวดพระบาทน�าพทลพบรกบคณะหลายๆคนมเรองราวระหวางเดนทางมากมายทงความรสกทวาท�าไมตองขเรวแขงกบใครเพราะระหวางทางผมกปลอยใหคนอนเขาแซงไปไมเรงตามหรอความรสกพเศษทไดพารถทรกเดนทางไกลไดพาแฟนนงซอนทายไปไกลๆซงตอนหลงผมกมาคดวาจรงๆคนซอนนล�าบากกวาคนขเพราะไมรจะท�าอะไรนงนานๆกเบอ อนตรายดวย เพราะสามารถเกดเหตการณไมคาดฝนเวลาเผลอไดเสมอหลงๆผมไมใหแฟนซอนทายเทาไหรเพราะเปนหวงในเรองน แตทรปนนไดหลายความรสกเปนความทรงจ�าทดส�าหรบการขรถทางไกลในชวต

PAT SASIVIMOLKUL เรอง : ประพฒน สกณา ภาพ : ภาสกร ธวชธาตร

9

ME AND MY CAR : ผชายกบเครองยนตกลไกมนเปนเรองทมาดวยกน คนสวนใหญทชนชอบกมกจะมาจากความประทบใจวยเดก บางคนรกรถมอเตอรไซครกรถยนตรกเรอแตส�าหรบเรารถยนตมนใกลตวทสดแรงบนดาลใจแรกเรมมาจากคณพอทานกเปนคนรกรถเหมอนกนเวลาวางกจะชอบชวนนงรถสปอรตเปดประทนขบเลนแถวบานพอโตขนมาเรามไอดอลคอ เอลวส เพรสลยราชารอกแอนดโรลตดตามผลงานของเขามาตลอด ในหนงทเขาแสดงกจะมรถยนตคลาสสกปรากฏอยในฉากเสมอเรากไดแตเกบความชอบไวในใจแตเมอโตขนมาอยในวยท�างานหาเงนไดดวยตนเองเรากไปเสาะหามาเปนเจาของเรมจากหนงคนแลวเพมมาเรอยๆจนตอนนมทงหมด12คน

THE CLASSIC : ค�าวา ‘คลาสสก’ความหมายมนคอการขามกาลเวลาเวลาไดพสจนแลววาไมวาจะผานไปนานแคไหนมนกยงไดรบความนยมจากคนบนโลกเหมอนดนตรของบโธเฟนหรอโชแปงทผานไปเปนรอยปแตคนกยงฟงอยหรอธรรมะของพระพทธเจาทมอายเปนพนปแตกยงคงอยและไมเคยลาสมยอยางเราเองทชอบรถกคอนขางตกผลกแลววา

WASU SAENGSINGKAEW

แมยานพาหนะจะไมไดจดอยในหมวดหมของปจจย 4 แตส�าหรบบางคน ‘รถยนต’ กลบเปนสงทมคณคาและท�าหนาทหลอเลยงชวตจตใจไดดยงกวาสงไหนๆ ซงเราเชอเหลอเกนวา ‘จป’ - วส แสงสงแกว กรรมาธการตางประเทศวฒสภา พธกร

และนกแสดงหนมมาดเขมผน กคงจะเปนคนหนงทคดเชนนน ความรกและความฝนอนผกพนกบพาหนะสลอสดคลาสสกของเขาจงแปรเปลยนมาเปนรถคนงามและประสบการณอนนาอจฉาดงตอไปน

เรอง : อาทตยา อาศรวาท ภาพ : วงศกร ยดวง

ระยะเวลาทใชชวตอยกบรถ : 15 ป

วนหนงมนกตองไปจากเราแตในขณะทเขาอยกบเรากตองดแลมนใหดบางคนอาจจะมองวาสงทเราท�าเปนงานอดเรกทไมมสาระ แตกบเรองความชอบบางทเหตผลมนกอธบายล�าบาก

REASONS TO LOVE : สงทท�าใหเรายงคงคลกคลอยกบรถเหลานคอหนงการอยกบเรองเครองยนตกลไกมนท�าใหเรามความสขมนคอความฝนในวยเยาวสองมนท�าใหเราระลกอยเสมอวารถทมอยมนไมใชสมบตสวนตวเพราะรถแบบนตองใชแรงกายแรงใจและเวลากบมนมากผใหญหลายคนทรกรถพอถงเวลาทเขาดแลไมไหวกจ�าเปนตองสงตอใหคนอนซงตองเปนคนทเขาไววางใจจรงๆมรถทเราไดมาอยคนหนงเจาของหวงมากเรากไปตออยนานจนเขายอมขายวนทเราไปรบรถเขาไมลงมาดเลยนะท�าใจไมไดเพราะรถอยกบเขามา40กวาปแตเนองจากปวยเปนอมพฤกษเขากดแลไมไหว จ�าใจตองขายใหคนทมก�าลงชวยดแลตอ มนเปนความผกพนตอสงของทใหคณคาแบบ sentimental value อาจไมใชของราคาสงสดขอบฟาแตมความผกพนทางใจsentimentalvalueจงมคณคามากกวาcommercialvalue

LIFE ON THE ROAD : เวลาขบรถโบราณ เราจะนกถงค�านเลยนะ‘onlyyouandyourengine’มนใหความรสกถงความสมพนธระหวางตวเรากบรถของเราจรงๆเราแทบจะรสกไดหมดเลยวาเวลาเหยยบคลตชเปลยนเกยรสาวพวงมาลยเครองยนตท�างานยงไงซงมนกไมไดสบายเหมอนรถสมยใหมเวลาจะแซงแตละทตองเวนระยะหางจากคนหลงสก500เมตรตองใจรกจรงๆ ถงจะขบได (หวเราะ) เพราะคนออกแบบรถเขากท�ามาเพอวงบนทองถนนเมอ50ปทแลวมนจงไมเหมาะเทาไหรกบการใชชวตในกรงเทพฯทกวนนเวนแตจะขบในวนหยดมการวางแผนก�าหนดเสนทางไวแลว

MY DREAM CAR : ChevroletCorvetteC1เปนรถในฝนของเรารนนจะมไฟหนาสดวงเปนรถอเมรกนคลาสสกสทโทนแตคดวาคงไมไดออกไปตามหามนแลว เพราะตอนนยอมรบวาความพยายามหารถคนใหมๆ ลดลงความสขมนกเรมงายขนอกอยางรถทมอยกนาจะเพยงพอแลวถามมากกวานกอาจดแลไมไหว

10

พาหนะสองลอทมชอวาจกรยานกลายเปนพาหนะท ‘แนน’ - นนลนย องววฒนกล เลอกใชแทนเครองยนตสมรรถนะสง เธอท�าใหจกรยานไมใชเพยงของเลนในวยเดกเทานน หลงจากทไดปนอกครงเมอหลายปกอน ท�าใหเธอหลงใหลในพาหนะสองลอจนเคยไปปนทวประเทศไทยมาแลว แถมยงกอตงไบคคาเฟแหงแรก

ในประเทศขนดวย ถงแมวาจกรยานจะเปนพาหนะทไปไมเรวเทาแรงเครองยนต แตเรากเชอวาจกรยานกพาไปไดไกลมากตามแรงใจของเธอ

REASONS TO LOVE : ส�าหรบเราจกรยานเหมอนของเลนทมนไมถกเตมเตมในวยเดกพอโตขนเรากอยากจะปนจกรยานอกครง และเรากสามารถเดนทางไปไหนมาไหนดวยจกรยานได เคยไดอานหนงสอวามคนใชจกรยานปนไปทตางๆ เราอจฉามาก และเรมรสกวาเวลาขบรถไปท�างานแลวรถตดมาก นาเบอแลวกเสยดายคาน�ามนดวย เหมอนเราหาเงนมาเตมน�ามนมากกวา แถมยงตองอยบนรถแบบนโดยไมไดท�าอะไรเลยเหรอ เลยรสกวาเรานาจะหาวธการเดนทางแบบอนเรามาคดถงจกรยานอกครงตอนทมโอกาสไดไปกาญจนบร เวลาเราไปเทยวแลวไดเชาจกรยานมาปนมนรสกสนกมากเหมอนกบวาเราไดกลบไปเปนเดกอกครงไมตองเมารถดวยเราอยากขนไปบนเขาแตขนรถกเมารถจะเดนขนกโหดไป ปนจกรยานไปไดกคงด เรากเลยเรมซอจกรยานปนทกาญจนบรแลวกเอามาปนทกรงเทพฯตงแตนนมา

LIFE ON THE ROAD : แม จกรยานจะเป นพาหนะทดอนตรายแตจรงๆแลวทกพาหนะกอนตรายเหมอนกนหมดนนแหละ เราตองขอยางระมดระวง ‘ชาสกนด’ปลอดภยกวาเวลาจะขามถนนเรากหยดรถขอทางไปเลยใครใจดจอดใหเรากคอยไปมนเรองแคนเองไมตองรบขนาดนนกได อกอยางคอเวลาป นจกรยานเรารสกวามนไมมประตกนจะคยกบใครกไดโบกไมโบกมอใหคนทเดนผานไปมาคอไมรจกกนแตกทกทายกนได หรอรานขายของขางทางเรากรจกหมดยงเวลาไปปนบอยๆกมเพอนเพมมากขน

ME AND MY BIKE : เรามจกรยานอยหลายคนเพอเลอกใชใหเหมาะกบสถานการณใชจกรยานใหถกกบเสนทางอยางตอนนเราจะปนจกรยานเสอหมอบกไมใชทเพราะมนอยในเมองไมใชจดทตองเรงความเรวขนาดนนสวนตวของเราเราชอบฟลซส(fullsuspension)คอตองมโชกนมๆป นๆไปถามแรงกระแทกกจะไดมตวรองรบทด จะเลอกใชจกรยานทนมเพราะวาสบายมากกวาคนอาจจะงงวาท�าไมมาใชฟลซสในเมอง เพราะมนไวส�าหรบลงแขงแทรกมากกวา แตเรารสกวาถนนในกรงเทพฯท�าใหเรารสกเหมอนอยในแทรกมากกวา

NONLANEE UNGWIWATKUL

ENJOY THE RIDE : จกรยานมนตอบโจทยชวตของเรา มนสนกแลวกไมตองหาทจอดรถเหมอนเปนอวยวะชนใหมของรางกายเราไปแลว มนใหความรสกวาเราจะไปไหนกไดเหมอนเรามปกถาเราอยในน�ากเหมอนเราเปนปลา อาจเพราะวาเราหลงใหลมนเขาไปแลวดวย จะเหนวาในโลกนมคนปนจกรยานไปทกๆทเราเลยรสกวาทไหนทคนเดนไดจกรยานกไปได มนกลายเปนพาหนะหลกในชวตเราเราใชจนรสกวาไมตองมรถยนตแลว เพราะปนจกรยานกเหมอนไดเทยวทกวน ใครจะขบรถใหไปตด3ชวโมงบนถนนอก

MY DREAM ROUTE : ทกเมองทเปนเมองจกรยานเราอยากไปหมดเลยหลงๆ กเรมถามตวเองวาถาไปตางประเทศแลวมคนถามวาประเทศไทยเปนอยางไร เรากไมรจะตอบวาอะไรเราเลยรสกวาเราปนในเมองไทยใหทวกอนแลวกนเรมจากปนในกรงเทพฯกอนเราตงกฎเลนๆวาเราจะปนไปทกชมชนทส.ส.เดนไปหาเสยงลองไปเสรชมาพบวาม2,000กวาชมชนเราอาจใชวธตามคนอนๆไปเชนรถขายปลาหมกขายลกชนทะลทางโนนทางนไปดเจาถนวาเขาไปกนยงไงเรากจะคนพบเสนทางใหมๆไดทกวน

เรอง : ไอรดา รนภรมยใจ ภาพ : วงศกร ยดวง

ระยะเวลาทใชชวตอยกบรถ : 7 ป

10

พาหนะสองลอทมชอวาจกรยานกลายเปนพาหนะท ‘แนน’ - นนลนย องววฒนกล เลอกใชแทนเครองยนตสมรรถนะสง เธอท�าใหจกรยานไมใชเพยงของเลนในวยเดกเทานน หลงจากทไดปนอกครงเมอหลายปกอน ท�าใหเธอหลงใหลในพาหนะสองลอจนเคยไปปนทวประเทศไทยมาแลว แถมยงกอตงไบคคาเฟแหงแรก

ในประเทศขนดวย ถงแมวาจกรยานจะเปนพาหนะทไปไมเรวเทาแรงเครองยนต แตเรากเชอวาจกรยานกพาไปไดไกลมากตามแรงใจของเธอ

REASONS TO LOVE : ส�าหรบเราจกรยานเหมอนของเลนทมนไมถกเตมเตมในวยเดกพอโตขนเรากอยากจะปนจกรยานอกครง และเรากสามารถเดนทางไปไหนมาไหนดวยจกรยานได เคยไดอานหนงสอวามคนใชจกรยานปนไปทตางๆ เราอจฉามาก และเรมรสกวาเวลาขบรถไปท�างานแลวรถตดมาก นาเบอแลวกเสยดายคาน�ามนดวย เหมอนเราหาเงนมาเตมน�ามนมากกวา แถมยงตองอยบนรถแบบนโดยไมไดท�าอะไรเลยเหรอ เลยรสกวาเรานาจะหาวธการเดนทางแบบอนเรามาคดถงจกรยานอกครงตอนทมโอกาสไดไปกาญจนบร เวลาเราไปเทยวแลวไดเชาจกรยานมาปนมนรสกสนกมากเหมอนกบวาเราไดกลบไปเปนเดกอกครงไมตองเมารถดวยเราอยากขนไปบนเขาแตขนรถกเมารถจะเดนขนกโหดไป ปนจกรยานไปไดกคงด เรากเลยเรมซอจกรยานปนทกาญจนบรแลวกเอามาปนทกรงเทพฯตงแตนนมา

LIFE ON THE ROAD : แม จกรยานจะเป นพาหนะทดอนตรายแตจรงๆแลวทกพาหนะกอนตรายเหมอนกนหมดนนแหละ เราตองขอยางระมดระวง ‘ชาสกนด’ปลอดภยกวาเวลาจะขามถนนเรากหยดรถขอทางไปเลยใครใจดจอดใหเรากคอยไปมนเรองแคนเองไมตองรบขนาดนนกได อกอยางคอเวลาป นจกรยานเรารสกวามนไมมประตกนจะคยกบใครกไดโบกไมโบกมอใหคนทเดนผานไปมาคอไมรจกกนแตกทกทายกนได หรอรานขายของขางทางเรากรจกหมดยงเวลาไปปนบอยๆกมเพอนเพมมากขน

ME AND MY BIKE : เรามจกรยานอยหลายคนเพอเลอกใชใหเหมาะกบสถานการณใชจกรยานใหถกกบเสนทางอยางตอนนเราจะปนจกรยานเสอหมอบกไมใชทเพราะมนอยในเมองไมใชจดทตองเรงความเรวขนาดนนสวนตวของเราเราชอบฟลซส(fullsuspension)คอตองมโชกนมๆป นๆไปถามแรงกระแทกกจะไดมตวรองรบทด จะเลอกใชจกรยานทนมเพราะวาสบายมากกวาคนอาจจะงงวาท�าไมมาใชฟลซสในเมอง เพราะมนไวส�าหรบลงแขงแทรกมากกวา แตเรารสกวาถนนในกรงเทพฯท�าใหเรารสกเหมอนอยในแทรกมากกวา

NONLANEE UNGWIWATKUL

ENJOY THE RIDE : จกรยานมนตอบโจทยชวตของเรา มนสนกแลวกไมตองหาทจอดรถเหมอนเปนอวยวะชนใหมของรางกายเราไปแลว มนใหความรสกวาเราจะไปไหนกไดเหมอนเรามปกถาเราอยในน�ากเหมอนเราเปนปลา อาจเพราะวาเราหลงใหลมนเขาไปแลวดวย จะเหนวาในโลกนมคนปนจกรยานไปทกๆทเราเลยรสกวาทไหนทคนเดนไดจกรยานกไปได มนกลายเปนพาหนะหลกในชวตเราเราใชจนรสกวาไมตองมรถยนตแลว เพราะปนจกรยานกเหมอนไดเทยวทกวน ใครจะขบรถใหไปตด3ชวโมงบนถนนอก

MY DREAM ROUTE : ทกเมองทเปนเมองจกรยานเราอยากไปหมดเลยหลงๆ กเรมถามตวเองวาถาไปตางประเทศแลวมคนถามวาประเทศไทยเปนอยางไร เรากไมรจะตอบวาอะไรเราเลยรสกวาเราปนในเมองไทยใหทวกอนแลวกนเรมจากปนในกรงเทพฯกอนเราตงกฎเลนๆวาเราจะปนไปทกชมชนทส.ส.เดนไปหาเสยงลองไปเสรชมาพบวาม2,000กวาชมชนเราอาจใชวธตามคนอนๆไปเชนรถขายปลาหมกขายลกชนทะลทางโนนทางนไปดเจาถนวาเขาไปกนยงไงเรากจะคนพบเสนทางใหมๆไดทกวน

เรอง : ไอรดา รนภรมยใจ ภาพ : วงศกร ยดวง

ระยะเวลาทใชชวตอยกบรถ : 7 ป

11

13

REASONS TO LOVE : การมรถหลายคนกคงไมตางกบการมกระเปาหลายใบรองเทาหลายคเพยงแตรถมนเปนของชนใหญซงรถคลาสสกบางคนกมราคาเรมตนราวแสนกวาบาทจะมองวาฟมเฟอยหรอเปลามนกขนอยกบมมมอง กบของบางอยางเราคงไมมเหตผลมากมายวาท�าไมถงซอมนมาเวลาจายเงนยงเรวกวาตอนหาค�าอธบายดวยซ�า (หวเราะ)บอกตามตรงทเรารกรถแบบนมนนาจะเปนเรองหลงรปสารภาพเลย(หวเราะ)ทงทความจรงตอนเดกๆเราเปนคนเกลยดรถเลยนะเคยมอคตเพราะพชายกเปนคนเลนรถเรากไมคอยเขาใจเขาแตพอโตขนมาแลวไดเรยนศลปะกเลยชอบทกอยางทเปนศลปะอยางเราท�างานถายภาพ กลองไมสวยกไมคอยชอบใชอกสวนหนงกนาจะมาจากตอนท�างานใหมๆรนพเขากจะเลนรถโบราณกนเยอะพออยๆ ไปเรากเรมเหนความงามของมน และเรมมกบเขาบางคนแรกของเราคอVolkswagenKarmannGhiaแตตอนนไมอยแลวขายไปเพราะตอนนนจะไปอเมรกาแลวไมมเงน มรถคนเดยว พอขายไดถงมเงนกอนหนงไปซอตวเครองบนและคอรสเรยน

LIFE ON THE ROAD : เราไมเคยมองวารถของเราเปนรถเกาหรอรถโบราณเลยมนไมเคยเชยในความรสกเรารถจะเปนอยางไรมนขนอยกบเจาของเวลาคนบอกวาใชรถเกาไมด ทกวนนเรากเถยง เพราะเราขบรถแบบนในกรงเทพฯมา20ปไมเหนมปญหาอะไรมนกลบเปนขอดเสยอกทขบรถแบบนเพราะเราจะใชอยางถนอมขบระวงมากขน3เทาตวสวนเรองการถกคนมองเวลาใชรถแบบนมนเกดขนนานมาแลวแตเราเปนคนสรางโลกสวนตวงายพออยในรถเรากสามารถชตดาวนโลกภายนอกไดเลยแตชวงแรกๆยอมรบวาเวลาขบเปดประทนจะเขนนดหนอยแตถารวาวนนนการจราจรไมดเชนนดงาน9โมงแถวสขมวทแบบนเราไมเอาไปแนๆจะไมแรดจนทเรศไมอยากใหคนหมนไสเหมอนกน

MY DREAM CAR : เรามาจากชนชนลางแลวขยบมาชนชนกลางรถในฝนจงไมไดอยในระดบทไกลเกนเออมขนาดRolls-RoyceFerrariพอมนไมไดอยในสารบบนมนกดส�าหรบเราเพราะเรายงพอเออมถงรถหลายคนทเคยฝนไวทผานมากมโอกาสไดเปนเจาของบางคนกยงอย บางคนกขายไป เพราะรถทไมใชมนกคอ

ไมใชเราไมฝนเคยมรถคนหนงดไซนมากบมอท�ามาหกปทกอยางเนยบมากแตขบแลวความรสกมนไมใชกเลยตองตดใจขาย แมวาจะขบมาแคเดอนเดยวเทานน

A LIFE LESSON : โชคดทเราชอบรถวนเทจ ความชอบมนท�าใหเราฝกตวเองเพราะการใชชวตอยกบรถแบบนตองอดทนกวาจะไดมาตองมความพยายามในการหาชางตองละเอยดเรองการจดระบบการท�ารถวาจะท�าสวนไหนกอนสวนไหนหลงเพราะถาวางระบบผดคาใชจายสงท�าซ�าท�าซอนรถอาจจะพงไดบางคนท�าเครองยนตสามอยงไมจบซงความจรงเรองพวกนมนคอเรองเดยวกนกบการใชชวตประจ�าวนของคนเรานะเชนของฟรไมมในโลกของดไมมราคาถกการอดทนเพอรอสงทใช

THE ROUTE TO HAPPINESS : ความสขของการมรถแบบนมาเกอบ20ปคอการบอกกบตวเองไดวาเราตดสนใจถกมนตอบโจทยทงเรองความชอบสวนตวและเรองการรกษามลคาของสงทเราม สวนตวไมไดเปนคนชอบการลงทนเราซอมาเพอใช เพยงแตในยามฉกเฉนถาจ�าเปนตองใชเงนจรงๆ มนกชวยเราได อยางนอยมลคาของรถพวกนไมเคยหายไปเรากเลยสบายใจทจะมมนอย และคงอยกบมนไปตลอดจนถงวนทขบรถไมไหวจรงๆ

TADA VARICH

หากถามถงรถคนแรกของคนทวไป ค�าตอบมากกวาครงกคงหนไมพนรถญปนทเราคนตากนด แตกบ ธาดา วารช ชางภาพแฟชนแหงนตยสาร Vogue Thailand ดวยรสนยมทางศลปะและไลฟสไตลทแตกตาง ‘รถยนตวนเทจ’ จงเปนค�าตอบเดยวทเขาเลอก

ไมวาจะเปนคนแรกหรอคนทเทาไหรกตาม หลายคนมกบอกวาพาหนะสะทอนตวตนของคนขบ ซงจะเปนจรงแคไหน เราอยากใหคณลองพสจนจากเรองราวในบรรทดตอไปของผชายคนน

ระยะเวลาทใชชวตอยกบรถ : 18 ป

เรอง : อาทตยา อาศรวาท ภาพ : ภาสกร ธวชธาตร

15

CALENDAR

WATER COLOR ME นทรรศการภาพวาด‘WaterColorMe’โดยยศยศวดถายทอดรปลกษณและมมมองสนกๆในแบบของศลปนผานเทคนคสน�าสะท อนส งท เหนผ านคาแร ก เตอร เตมแต งจนตนาการสรางสสนและเพมเรองราวใหกบตวละครวนนถง15กรกฎาคม2557ณรานINK&LIONCafeเอกมยซอย2โทร.09-1559-0994(เวนวนพธ)(พธเปดวนนเวลา19.00น.)

สน�ำแบบบญกวำง นท ร รศการศ ลปะ‘สน�าแบบบญกวาง’ โดยบญกว าง นนท เจรญน�าเสนอภาพวาดทวทศนและภาพเหมอนบคคลในสไตลจตรกรรมสน�าจ�านวน52ชนวนนถง8 ม ถ น า ย น 2 5 5 7ณหองนทรรศการ1หอศลปจามจร จฬาลงกรณ -มหาวทยาลยโทร.0-2218-3709

3rd BANGKOKCREATIVE EXHIBITION นท ร รศการศ ลปะ‘ผลงานสรางสรรคกรงเทพครงท3’รวบรวมผลงานทางวชาการจากสาขาศลปะและการออกแบบของอาจารยจากม.กรงเทพเพอสอองค ความร ต อสาธารณชนดวยตวผลงานสร างสรรค ทผลตผ านความค ดส ร า งส ร รค โดยตรงอยางเปนรปธรรมวนนถง5มถนายน2557ณ หอศลปมหาวทยาลยกรงเทพโทร.0-2350-3626(เวนวนอาทตยและจนทร)

WALL นท ร รศการศ ลปะ‘ก�าแพง’โดยหลากศลปนอาทเกรยงไกรเมองมล,ถวลย ประมาณ ฯลฯน�าเสนอความหมายของ‘ก�าแพง’ ท เหนอจากการเปนสงกอสรางเพอประโยชนในการใชสอยแลวยงเปนสญลกษณทเลาถงเรองราว สภาพสงคมความเชอของศาสนาและรปแบบวฒนธรรมวนนถง 31กรกฎาคม2557ณสมบตเพมพนแกลเลอรสขมวทซอย1โทร.0-2254-6040

THE FACE การแสดงร วมสมยผสมผสานการออกแบบชด‘TheFace’ตามกฎของเหตและผลทกๆการกระท�ายอมกอใหเกดปฏกรยาและการกระท�าจากสงหนงไปสอกสงตอไปเปนลกโซแลวปฏกรยาของเราทกคนกอใหเกดอะไรขนไดบางวนนถง 6, 9-10, 26-27,29-30 มถนายนและ3-4,6-7กรกฎาคม2557ณ โ ร งละครบฟลอร เธยเตอร จ�าหนายบตรทโทร.08-9167-4039

YOU2PLAY TOGETHER FESTIVAL รบร ประสบการณค ว ามม น เ ต ม ข น ขอ งเทศกาลดนตรอเลกทรอนกสคณภาพ‘You2PlayTogetherFestival2014’ พบกบกองทพดเจชอดงระดบโลกอาทAfrojack,DJBl3ndฯลฯทจะมาจดเตมใหขาปารตได มนกนตลอดท งคนพรอมระบบแสง ส เสยงเตมรปแบบ วนน เวลา19.00น.ณไบเทคบางนาจ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

PET EXPO THAILAND 2014 พบกบงานแฟรทดทสดเพอเพอนทดทสดของคณ‘PetExpoThailand2014’พบกบสนคาและบรการโปรโมชนสดพเศษเพอผรกสตวเลยงและสตวเลยงแสนรก, เพลดเพลนกบสตวหลากสายพนธทน�ามาจดแสดงใน Pet Village,ชมการประกวดรอบชง-ชนะเลศDog&CatSuperModelSearchฯลฯวนนวนสดทายณ ศนยการ-ประชมแหงชาตสรกต

30 31 1

2 3 4 5MON TUE WED THU

FRI SAT SUN

15

CALENDAR

WATER COLOR ME นทรรศการภาพวาด‘WaterColorMe’โดยยศยศวดถายทอดรปลกษณและมมมองสนกๆในแบบของศลปนผานเทคนคสน�าสะท อนส งท เหนผ านคาแร ก เตอร เตมแต งจนตนาการสรางสสนและเพมเรองราวใหกบตวละครวนนถง15กรกฎาคม2557ณรานINK&LIONCafeเอกมยซอย2โทร.09-1559-0994(เวนวนพธ)(พธเปดวนนเวลา19.00น.)

สน�ำแบบบญกวำง นท ร รศการศ ลปะ‘สน�าแบบบญกวาง’ โดยบญกว าง นนท เจรญน�าเสนอภาพวาดทวทศนและภาพเหมอนบคคลในสไตลจตรกรรมสน�าจ�านวน52ชนวนนถง8 ม ถ น า ย น 2 5 5 7ณหองนทรรศการ1หอศลปจามจร จฬาลงกรณ -มหาวทยาลยโทร.0-2218-3709

3rd BANGKOKCREATIVE EXHIBITION นท ร รศการศ ลปะ‘ผลงานสรางสรรคกรงเทพครงท3’รวบรวมผลงานทางวชาการจากสาขาศลปะและการออกแบบของอาจารยจากม.กรงเทพเพอสอองค ความร ต อสาธารณชนดวยตวผลงานสร างสรรค ทผลตผ านความค ดส ร า งส ร รค โดยตรงอยางเปนรปธรรมวนนถง5มถนายน2557ณ หอศลปมหาวทยาลยกรงเทพโทร.0-2350-3626(เวนวนอาทตยและจนทร)

WALL นท ร รศการศ ลปะ‘ก�าแพง’โดยหลากศลปนอาทเกรยงไกรเมองมล,ถวลย ประมาณ ฯลฯน�าเสนอความหมายของ‘ก�าแพง’ ท เหนอจากการเปนสงกอสรางเพอประโยชนในการใชสอยแลวยงเปนสญลกษณทเลาถงเรองราว สภาพสงคมความเชอของศาสนาและรปแบบวฒนธรรมวนนถง 31กรกฎาคม2557ณสมบตเพมพนแกลเลอรสขมวทซอย1โทร.0-2254-6040

THE FACE การแสดงร วมสมยผสมผสานการออกแบบชด‘TheFace’ตามกฎของเหตและผลทกๆการกระท�ายอมกอใหเกดปฏกรยาและการกระท�าจากสงหนงไปสอกสงตอไปเปนลกโซแลวปฏกรยาของเราทกคนกอใหเกดอะไรขนไดบางวนนถง 6, 9-10, 26-27,29-30 มถนายนและ3-4,6-7กรกฎาคม2557ณ โ ร งละครบฟลอร เธยเตอร จ�าหนายบตรทโทร.08-9167-4039

YOU2PLAY TOGETHER FESTIVAL รบร ประสบการณค ว ามม น เ ต ม ข น ขอ งเทศกาลดนตรอเลกทรอนกสคณภาพ‘You2PlayTogetherFestival2014’ พบกบกองทพดเจชอดงระดบโลกอาทAfrojack,DJBl3ndฯลฯทจะมาจดเตมใหขาปารตได มนกนตลอดท งคนพรอมระบบแสง ส เสยงเตมรปแบบ วนน เวลา19.00น.ณไบเทคบางนาจ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

PET EXPO THAILAND 2014 พบกบงานแฟรทดทสดเพอเพอนทดทสดของคณ‘PetExpoThailand2014’พบกบสนคาและบรการโปรโมชนสดพเศษเพอผรกสตวเลยงและสตวเลยงแสนรก, เพลดเพลนกบสตวหลากสายพนธทน�ามาจดแสดงใน Pet Village,ชมการประกวดรอบชง-ชนะเลศDog&CatSuperModelSearchฯลฯวนนวนสดทายณ ศนยการ-ประชมแหงชาตสรกต

30 31 1

2 3 4 5MON TUE WED THU

FRI SAT SUN

15

CALENDAR

ทรานนายอนทรทกสาขา และรานหนงสอชนนาทวประเทศ หรอสงซอโดยตรงในราคาพเศษ โทร. 0-2718-0690 ตอ 412

member@daypoets.com

Available now!250.-

facebook.com/polkadotbook, daypoets.com, polkadotbook.net

พบรมหลบฝนไปพบวนดๆทกรงโซล

AD BULLETIN & life 26 may 2014.indd 1 5/19/57 BE 1:22 PM

LONELY ME,

LONELY YOU

เร องใกลตวทเราตางตองพบเจอ ไมวาจะเปนเรองความรก ความสมพนธ ความใฝฝน การทางาน และการใชชวต

หากแตเร องเดมๆ เหลาน กลบมแงมมใหเราเลอกเรยนร

และเขาใจไดไมเคยซา

ผลงานรวมบทบรรณาธการคดสรรลาดบท 3จากนตยสาร a day BULLETIN

ตอเนองจากสองเลมขายดอยาง If You Care Enough

และ Everybody Hurts

ว�ไลรตน เอมเอยม / 235.-

วางจาหนายแลววนนท รานหนงสอชนนาทวประเทศหรอสงซอกบเราโดยตรงในราคาลดพเศษ 15%

โทร. 02-716-6900-4 ตอ 308,309

16

SUPERMARKET

Say Cheeseคนไทยกบชสอาจจะไมใชของคกน แตถาไดลองสกครงแลวคณจะตดใจ เพราะชสทผลตจากนมเหลาน

ตางมดกนไปคนละแบบ เหมาะกบอาหารหลากหลายประเภท เพยงแคถกใจรปรางหนาตากลองหยบใสตะกรากลบบาน กไดลองเมนสรางสรรคใหมๆ กนแลว

DORSTONE ซอฟตชสชนดหนง ผลตจากนมแพะ มต นก�าเนดจากประเทศองกฤษ โดยไดชอมาจากหมบานทเปนตนก�าเนด เหมาะส�าหรบทานคกบไวนขาว

Brieซอฟตชสเนอขาวทโดงดงชนดหนง มตนก�าเนดจากประเทศฝรงเศสเมอหลายรอยปกอน ปจจบนมการผลตขายทวโลก ใชวตถดบจากนมวว มเนอเขมขน ละลายไดเรว จงนยมน�ามาท�าอาหารทงคาวหวาน

=

Parmesan เปนชสทผานกระบวนการแยกโปรตนออกจากน�านมเปนกอนโปรตน แลวน�ามาบมกบแบคทเรยอกครงจนไดเปนชสมโปรตนสง เพราะใชเวลาบมนาน เปลอกนอกจงหนาและมเนอแขง เปนชสทคนรจกมากทสด เพราะอยในอาหารยอดฮตอยางซซารสลด พาสตา พซซา

Goudaชสแขงอกชนดทมตนก�าเนดจากประเทศเนเธอรแลนด ผลตจากนมวว ใหรสสมผสทเหนยว ปจจบนมการผลตแพรหลายทวโลก เหมาะกบอาหารจานรอน อยางเชน กราแตง หรอพาสตา

Feta ใครทชอบทานอาหารกรก อยางเชน สลดกรก กคงจะคนหนาคนตากบชสชนดน ชสเฟตาเปนชสสด ผลตจากนมแพะ บางเจ าอาจจะใชนมแกะ หรอนมวว ผวสมผสคลายเตาห เหมาะกบการน�ามาคลกกบผกโขม และอบเปนพาย

Cheddarชสชนดแขง มตนก�าเนดจ า กป ร ะ เ ทศอ ง ก ฤษ คนหนาคนตากนดในแบบแผนบางตามซเปอรมารเกต เหมาะจะน�ามาใสประกบในแซนดวช เบอรเกอร หรอ เมนอบย างสไตล อเมรกน

Mozzarella ชสนมควายทเราไดยนชอกนบอยๆ มตนก�าเนดนจากอตาล รปรางหนาตาเปนกอนกลมๆ เปนชสสดทแชอยในน�า เหมาะกบการใสในอาหารอตาล เชน พซซา ลาซานญา

RAGSTONE ชสนมแพะแบบหนงซงมกใช ทานกบสลดหรอแซนดวช เปนชสทเหมาะกบการทานสดกบไวน มะเดอ ถว และวอลนต หากน�าไปใสในแซนดวชแลวเขาเตาอบอณหภมออนๆ กจะไดเนอชสทเหนยวเยมนากนเปนอยางยง

Gruyere ชสแข งทม ช อ เส ย งจากสวตเซอรแลนด สามารถน�ามาท�าอาหารไดหลายอยางทใชชส แตเหมาะทสดกคอเมนชสฟองดว ทมตนก�าเนดแถบสวตเซอรแลนดเชนกน

Gorgonzola คอบลชสชนดหนง วากนวาเปนบลชสชนดแรก มตนก�าเนดทอตาล ใครทเคยสมผสกบชสชนดน แรกๆ อาจจะไมชอบเพราะกลนฉนรนแรง แตสกพกกตดใจ สามารถทานเลนหรอน�ามาใสซอสดปปงตางๆ ได

16

SUPERMARKET

Say Cheeseคนไทยกบชสอาจจะไมใชของคกน แตถาไดลองสกครงแลวคณจะตดใจ เพราะชสทผลตจากนมเหลาน

ตางมดกนไปคนละแบบ เหมาะกบอาหารหลากหลายประเภท เพยงแคถกใจรปรางหนาตากลองหยบใสตะกรากลบบาน กไดลองเมนสรางสรรคใหมๆ กนแลว

DORSTONE ซอฟตชสชนดหนง ผลตจากนมแพะ มต นก�าเนดจากประเทศองกฤษ โดยไดชอมาจากหมบานทเปนตนก�าเนด เหมาะส�าหรบทานคกบไวนขาว

Brieซอฟตชสเนอขาวทโดงดงชนดหนง มตนก�าเนดจากประเทศฝรงเศสเมอหลายรอยปกอน ปจจบนมการผลตขายทวโลก ใชวตถดบจากนมวว มเนอเขมขน ละลายไดเรว จงนยมน�ามาท�าอาหารทงคาวหวาน

=

Parmesan เปนชสทผานกระบวนการแยกโปรตนออกจากน�านมเปนกอนโปรตน แลวน�ามาบมกบแบคทเรยอกครงจนไดเปนชสมโปรตนสง เพราะใชเวลาบมนาน เปลอกนอกจงหนาและมเนอแขง เปนชสทคนรจกมากทสด เพราะอยในอาหารยอดฮตอยางซซารสลด พาสตา พซซา

Goudaชสแขงอกชนดทมตนก�าเนดจากประเทศเนเธอรแลนด ผลตจากนมวว ใหรสสมผสทเหนยว ปจจบนมการผลตแพรหลายทวโลก เหมาะกบอาหารจานรอน อยางเชน กราแตง หรอพาสตา

Feta ใครทชอบทานอาหารกรก อยางเชน สลดกรก กคงจะคนหนาคนตากบชสชนดน ชสเฟตาเปนชสสด ผลตจากนมแพะ บางเจ าอาจจะใชนมแกะ หรอนมวว ผวสมผสคลายเตาห เหมาะกบการน�ามาคลกกบผกโขม และอบเปนพาย

20

OWN ER's I nspi ration “รานของเราจะมสองอารมณชวงเชาถงบายจะเปนรานกาแฟและเบเกอร สวนตอนเยนจะเปนรานอาหารและเครองดม ใหคนมานงชลเอาตสบายๆ กบเพอนฝงเราจงออกแบบเมนมาใหเหมาะกบการดมในบรรยากาศของรานทเปนสไตลเวสเทรนอยางเชนเมนนฟชแอนดชปสเปนอาหารททานงายอรอยและไมหนกทองจนเกนไป”

หากใครเรมเบอกบการแฮงกเอาตยานทองหลอ-เอกมยลองชวนเพอนขบรถกนลมขามสะพานไปยงฝงธนบรหยดรถทซอยบางขนนนท27แลวคณจะไดพบกบOldmanCafeคาเฟสดเทสไตลอเมรกน-อนดสเทรยลซงนอกจากจะเสรฟกาแฟและเคกรสละมนในชวงกลางวนแลว

กลางคนกยงมอาหารและเครองดมรสชาตเขมขนพรอมใหบรการอกดวยสวนเมนเดดทตองสงมาชมใหไดเลยกคอFish and Chipsแมชอจะฟงดธรรมดาแตถาพดถงรสชาตแลวละกบอกเลยวาหาทานไดทนทเดยวจรงๆ

FISH AND CHIPS ราคา:140บาท

INGREDIENTSปลาดอร/แปงสาล/เกลดขนมปง/ มนฝรง / น�าเกรวสตรพเศษของOldmanCafe/น�าสลด/ ผกกาดหอมบต เตอร เฮด/ผกเรดโอก

ภารดอาภาธรOwner

เรอง : อาทตยา อาศรวาท ภาพ : ภาสกร ธวชธาตร

Fish and Chips

TIPS การท�าฟชแอนดชปสใหอรอยอยทการเลอกปลาทางรานจะใชปลาดอรทสดใหมกอนจะเอาลงไปทอดกจะหมกดวยสวนผสมพเศษของทางรานแลวคลกกบแปงสาลและเกลดขนมปง แลวน�าไปทอดในน�ามนรอนๆซงเราจะใชน�ามนพชใหมเทานน

MAKE A DISH

21

SELECTIVE

Sweet Little Things

1. กลองถายรป Fuji Natura Classica 35mm “กลองฟลมตวนเวลาถายรปออกมา ภาพทไดจะมความนมนวลแบบทเราอยากไดมานานแลว และเพอนทเปนคนญปนกชวยตามหาใหจนเจอ” 2. มาสกงเทป mt “เรารสกวานคอการเปลยนแปลงโลกของสกอตเทป (หวเราะ) เพราะเอาไวตดกได หรอใชส�าหรบตกแตงสงของกไดเชนกน” 3. ปากกาเนนขอความ MILDLINER “สของปากกายหอนจะไมเหมอนยหออน และถนอมสายตาดวยคะ” 4. โพสตอต coco fusen “เปนโพสตอตทชางนารกจงเลย” 5. ปากกา uni-ball Signo DX “ปากกาส�าหรบเราตองเปนขนาด 0.38 เทานน เพอใหตวเองและผชวยมองตวหนงสอไดงาย” 6. แผนทเมองนวยอรก “เราไมถนดการดแผนทบนโทรศพท และแผนทแบบนท�าใหเราสนกในการเดนทางมากกวา” 7. สมดโนต “เราชอบขอความ ‘Make it Happen’ ทอยบนหนาปก” 8. แกวสโนวแมน “แกวประจ�าตวใบนไดมาจาก ‘บอย’ - ตรย ภมรตน ในวนครสตมาสเมอ 12 ปทแลว” 9. นาฬกา Chanel “นาฬกาเรอนนท�าใหเรานกถงชวงเวลาดๆ ทผานมาทกครงทยกขนมาดเวลา” 10. แหวนแตงงาน “แหวนแตงงานของเราจะสลกค�าวาครก สวนของพบอยจะเปนค�าวาหวานใจ เราคดวามนเปนค�าเชยๆ แตนารก” 11. ตางหคลาสสก “ตางหของคณแม และเปนเหมอนของทระลกจากทานดวย”

ใครทบอกวาเรองเลกๆ นอยๆ ของผหญงนนไมส�าคญ เราขอคานแบบหวชนฝา เพราะองคประกอบเหลานคอสงทท�าใหผหญงมเสนหนาหลงใหล การนตไดจากของใชเกๆ ของ ‘ตกตา’ - พนดา เอยมศรนพกล บรรณาธการบรหาร ส�านกพมพ polka DOT

ทนอกจากจะแสดงใหเหนถงความนารกแบบนอยนดมหาศาลแลว ยงมความหมายดๆ แฝงตวไวอยางแนบเนยนกบสงของกกกกแตละชนนดวย

2

4

7

9

10

11

85

6

3

1

เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : วงศกร ยดวง

20

OWN ER's I nspi ration “รานของเราจะมสองอารมณชวงเชาถงบายจะเปนรานกาแฟและเบเกอร สวนตอนเยนจะเปนรานอาหารและเครองดม ใหคนมานงชลเอาตสบายๆ กบเพอนฝงเราจงออกแบบเมนมาใหเหมาะกบการดมในบรรยากาศของรานทเปนสไตลเวสเทรนอยางเชนเมนนฟชแอนดชปสเปนอาหารททานงายอรอยและไมหนกทองจนเกนไป”

หากใครเรมเบอกบการแฮงกเอาตยานทองหลอ-เอกมยลองชวนเพอนขบรถกนลมขามสะพานไปยงฝงธนบรหยดรถทซอยบางขนนนท27แลวคณจะไดพบกบOldmanCafeคาเฟสดเทสไตลอเมรกน-อนดสเทรยลซงนอกจากจะเสรฟกาแฟและเคกรสละมนในชวงกลางวนแลว

กลางคนกยงมอาหารและเครองดมรสชาตเขมขนพรอมใหบรการอกดวยสวนเมนเดดทตองสงมาชมใหไดเลยกคอFish and Chipsแมชอจะฟงดธรรมดาแตถาพดถงรสชาตแลวละกบอกเลยวาหาทานไดทนทเดยวจรงๆ

FISH AND CHIPS ราคา:140บาท

INGREDIENTSปลาดอร/แปงสาล/เกลดขนมปง/ มนฝรง / น�าเกรวสตรพเศษของOldmanCafe/น�าสลด/ ผกกาดหอมบต เตอร เฮด/ผกเรดโอก

ภารดอาภาธรOwner

เรอง : อาทตยา อาศรวาท ภาพ : ภาสกร ธวชธาตร

Fish and Chips

TIPS การท�าฟชแอนดชปสใหอรอยอยทการเลอกปลาทางรานจะใชปลาดอรทสดใหมกอนจะเอาลงไปทอดกจะหมกดวยสวนผสมพเศษของทางรานแลวคลกกบแปงสาลและเกลดขนมปง แลวน�าไปทอดในน�ามนรอนๆซงเราจะใชน�ามนพชใหมเทานน

MAKE A DISH

22

HOME MADE

เรอง : ไอรดา รนภรมยใจ ภาพ : วงศกร ยดวง

ใครจะเชอวาบานสไตลโมเดรนกบสวนสวยๆ จะแฝงตวอยอยางแนบเนยนในเมองทวนวายเชนนได เมอเราแงมประตเปดบานของ วรนทร และ ศภมาส บญญานสาสน แลว กเหมอนหลดเขาไปอยในอกโลกอนแสนสงบ เพราะสวนและตนไมทรงสงจากฝมอการออกแบบของสถาปนก เสรมดวยบรรยากาศในบานทอบอนและมชวตชวาจากฝมอของคนในครอบครว

“สถานททเปนแหลงสรางความสมพนธของครอบครว และท�าใหทกคนในครอบครวมความสข”

Happiness Begins at Home

22

HOME MADE

เรอง : ไอรดา รนภรมยใจ ภาพ : วงศกร ยดวง

ใครจะเชอวาบานสไตลโมเดรนกบสวนสวยๆ จะแฝงตวอยอยางแนบเนยนในเมองทวนวายเชนนได เมอเราแงมประตเปดบานของ วรนทร และ ศภมาส บญญานสาสน แลว กเหมอนหลดเขาไปอยในอกโลกอนแสนสงบ เพราะสวนและตนไมทรงสงจากฝมอการออกแบบของสถาปนก เสรมดวยบรรยากาศในบานทอบอนและมชวตชวาจากฝมอของคนในครอบครว

“สถานททเปนแหลงสรางความสมพนธของครอบครว และท�าใหทกคนในครอบครวมความสข”

Happiness Begins at Home

• ชวงเวลาและบรรยากาศดๆ ของบาน... แสงจะเขามาทางทศตะวนออก หองนงเลน แลวบายกจะลงสระวายน�า• ลกๆ ทเตมเตมครอบครว... นองวน 7 ขวบ และนองเบลลา 4 ขวบ• หองทชอบเปนพเศษ... หองนงเลน เพราะเปนพนททใชบอย ตอนเยนๆ ลมจะพดมาแรงมาก• กจกรรมในวนวาง... ดหนงหรอท�าขนมกบลกๆ สวนใหญเปนกจกรรมทท�ากบเดกๆ • สงทเพมเขามาบนชนวางของ... รปลกๆ

ทมาของบานหลงน “ตอนแรกเราอยคอนโดฯ พอมลกแลวลกเรมโต เลยหาทปลกบาน กพยายามจะหาทในเมองเพราะวาไมอยากจะเดนทางไกล สดทายกมาเจอทนซงเปนทดนขนาด 140 ตารางวา แลวกเรมปลกบานเมอ 2 ปทแลว คดไวแตแรกวาอยากจะท�าสไตลโมเดรน เลยปรกษากบสถาปนก คอ คณอยทธ มหาโสม วาเราตองการอะไรบาง มหองนอน 3 หอง มพนทหองนงเลนกวางๆ มพนทจอดรถ สระวายน�า และท�าสวนใหกวางทสดเทาทจะท�าได จากนนคณอยทธกใหแบบมาด 2-3 แบบ เรากเลอกสไตลแบบน แลวกปรบปรงตออกนดหนอย”สสนและการตกแตงเปนอยางไร “โทนสของบาน เราอยากใหเปนสขาว เพราะอยากใหบานดสวางขนและกวางขน นนเปนเหตผลทบานมกระจกเยอะ ทงกระจกใส กระจกเงาด�า เพอใหเขากบสไตลโมเดรน แลวมนกชวยเสรมใหบานกวางขนไดจรงๆ สวนเรองของตกแตงหรอเฟอรนเจอร เรากจะบอกสถาปนกวาเราชอบแบบไหน แลวเขากจะหาสไตลทเราชอบมาใหลองเลอกดเหตผลทอยากมสระวายน�าและสวนกวางๆ “คดไวแตแรกแลววาอยากม เพราะรสกวาบานทมสระวายน�าจะดสวยขน แลวอกอยางเรามลก กอยากใหลกๆ มพนทวงเลน อยางนอยเดกๆ กไดใชพนทเหลานแนๆ ใหลกๆ เลน ไมใชสรางขนมากไมไดใชเลย ซงตอนนเรากไดใชจรงๆ ใหลกเรยนวายน�าทบาน ส�าหรบสวน เราคดวา

บานทไมมตนไมเลยมนดแขงไปนด และอยากมพนทสเขยวเอาไวใหลกวงเลนดวย ซงกไมไดดแลรกษายากอยางทคด เพราะวาสถาปนกเขาท�าระบบมาใหหมดแลว ความแตกตางเมอตองยายจากคอนโด-มเนยมมาอยบาน “แตกตางในดานการดแลรกษา บานมเรองจกจกเยอะกวา เพราะขนาดมนใหญขนเยอะ สวนความแตกตางดานการอยอาศยกคอ ทกอยางดมาก เพราะวาเรามพนทใหเดกๆ ไดวงเลน เมอมกจกรรมท�าเยอะขน เขากจะมความสข บานหลงนชวยเตมเตมใหครอบครวเราสมบรณขนจรงๆ”

บทสมภาษณนกคดทมบทบาทตอสงคมในทกแงมม

THE THINKER

บทสมภาษณนกธรกจนกบรหารองคกรทมวสยทศนสรางสรรคไมเหมอนใคร

THE MASTER

บทสมภาษณบคคลทเฝาสงเกตปรากฏการณหลากหลายในสงคมอดมปญหาเพอคนหาปญญาและคำาตอบรวมกน

THE OBSERVER

บทสมภาษณบคคลทสรางแรงบนดาลใจขบไลความวาวน เกอหนนความฝน

THE INFLUENCER

รวม 100 บทสมภาษณคดสรร เขมขน ทเคยตพมพ ในนตยสารแจกฟรรายสปดาห a day BULLETIN มาตลอดระยะเวลา 5 ป เนอหาแบงเปน 4 เลม ครอบคลมทกประเดนจากปากคำาของบคคลหลากหลายวงการ ทเคยขนปกและสรางความฮอฮาจากบทสมภาษณหลกประจำาเลมของ a day BULLETIN ทตรงไปตรงมา ทงคำาถามและคำาตอบ พรอมตอยอดการตงคำาถามใหกบสงคมในมมมองทแตกตาง หลากหลาย พรอมใหคณเลอกอานแบบเตมอมแลววนน In Talk, We Trust เพราะเราเชอในการพดคยอยางมเหตผล

24

OUT THERE

ฮาวานา หรอลาอาบานา เมองหลวงของประเทศควบา จดหมายปลายทางทนกทองเทยวจากทวโลกตางขามน�าขามทะเลไปเยอนดวยบรรยากาศอนงดงามของหมเกาะแครบเบยน และประวตศาสตรทผานรอนผานหนาวจากการตอสทางการเมองมาอยางยาวนาน ภาพของทนจงอยในใจ

ของหลายคนในฐานะเมองหลวงแหงการปฏวต พรอมกบใบหนาของผน�าคนดงอยาง ฟเดล คาสโตร รวมไปถง เช กวารา และดวยจดยนทางการเมองทอยฝงตรงขามกบประเทศเพอนบานอยางสหรฐอเมรกา นาฬกาของทนจงเดนชาและยงคงตอนรบนกทองเทยวดวยกลนอายเกาๆ อยเสมอ

Havana

The City Factsเชนเดยวกบประเทศแถบหมเกาะแครบเบยนและละตนอเมรกาทตางตกอยภายใตการปกครอง

ของจกรวรรดสเปน ดงนน ภาษา อาคารบานเรอน ไปจนถงศลปวฒนธรรมตางๆ ของทนจงมสเปนเปนตนแบบ ผนวกกบวฒนธรรมแบบแอฟรกนทมาจากแรงงานทาสทถกน�ามาใชแรงงานในการปลกออย ผลตน�าตาล เสยงดนตรเพราะๆ สไตลแอฟรกน-ควบาจงอยคกบเมองหลวงแหงนอยเสมอ

สถาปตยกรรมทงดงามของทนเรมตนทยานเมองฮาวานาเกา สรางขนในชวงป ค.ศ. 1500 ปจจบนไดรบการขนทะเบยนเปนมรดกโลกแลว ในแถบนนกทองเทยวสามารถเดนเลนไปตามถนนทปดวยแผนหน ถายรปไปพลางยมทกทายชาวเมอง โดยอาคารทโดดเดนของทนกคออาคารเอล คาปโตลโอ อดตทท�าการรฐสภา ทเปรยบเสมอนตกคแฝดของอาคารรฐสภาทสหรฐอเมรกา แตมรายละเอยดทวจตรตระการตากวา ปจจบนใชเปนทท�าการของสถาบนและหองสมดทางดานวทยาศาสตร

หากคณเปนคอวรรณกรรมตองไมพลาดตามรอย เออรเนสต เฮมงเวย นกเขยนชาวอเมรกนผใชชวตชวงหนงในควบา โดยบานทเขาเคยอาศยปจจบนจดแสดงเปนพพธภณฑเฮมงเวย ฟนซา วเกย ตงอยชานเมองฮาวานา เปดใหคนทวไปเขาชมทกวน

ภาพทคนเคยของชาวควบากคงหนไมพนซการมวนใหญ ซงเปนสนคาสงออกส�าคญ และเครองดมประจ�าชาตอยางเหลารมทผลตจากออย พชเศรษฐกจของแถบแครบเบยน หากคณอยากลองเครองดมเจงๆ เราแนะน�าใหลองสงโมฮโต หรอ Cuba Libre ซงมสวนผสมของเหลารม เรยกไดวามาชมกนถงตนก�าเนดเลยทเดยว และถาคณอยากจะไปใหถงแกน นคอประโยคทนกเขยนชอกองโลก เออรเนสต เฮมงเวย เคยกลาวไว “My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita” หมายถงบารทเขาโปรดปราน ไดแก La Bodeguita del Medio และ El Floridita ณ เมองฮาวานาแหงน เมอแวะบารเงยบๆ แลว กอยาลมไปเปดหเปดตาททรอปคานา คลบคาบาเรตทมชอเสยงของทน

"ANYTHING IS POSSIBLE IN

HAVANA."GRAHAM GREENE,

A BRITISH NOVELIST

27

What You Need to Know

นกทองเทยวจากทกประเทศสามารถตดตอขอวซา และช�าระเงนไดทเคานเตอรของสายการบนทจะเดนทางไปควบาไดเลย (ไมมเทยวบนจากสหรฐอเมรกาไปควบา ประเทศใกลเคยงทสามารถเดนทางตอไปไดคอ แคนาดา หรอเมกซโก)

การเดนทาง สายการบนเคแอลเอม www.klm.comสายการบนแอรฟรานซ www.airfrance.com ระยะเวลาเดนทางประมาณ 25-40 ชวโมง ขนอยกบระยะเวลาระหวางเปลยนเครอง

นอกจากอดตอาคารรฐสภาแลว ในยานเมองเกากยงมพพธภณฑแหงการปฏวต อดตท�าเนยบประธานาธบดทปจจบนกลายเปนพพธภณฑทจดแสดงขาวของเกยวกบการปฏวตควบาตงแตอดตจนถงปจจบน เชน เอกสาร รปถาย ชดเครองแบบของกองทพ และถาใครทตดใจเรองราวการปฏวต ยงสามารถไปเยยมชมจตรสแหงการปฏวต จตรสขนาดใหญทเปนทตงของอนสาวรย โฮเซ มารต ผน�าในการเรยกรองเอกราชควบาจากสเปน

เมอเดนเยยมชมพพธภณฑ อาคารบานเมอง และปอมปราการเกาแกจนหน�าใจแลว กตองเดนตอมาท El Malecóon ถนนเลยบชายทะเลความยาวประมาณ 8 กโลเมตร ซงฝงตรงขามจะเปนชายหาดไมอาม รฐฟลอรดา ประเทศสหรฐอเมรกา บรเวณนจะเปนทชมนมของผคนทออกมาพบปะสงสรรค ชนชมทวทศนสวยๆ ยามพระอาทตยอสดง บางกเลนน�าทะเล บางกนงตกปลา

เนองจากควบาถกคว�าบาตรจากประเทศมหาอ�านาจอยางสหรฐอเมรกา ประชาชนจงมวถชวตเรยบงายตามแบบประเทศคอมมวนสต เราจงเหนภาพของรถยนตร นเกาสสนสดใสคนใหญโตวงขวกไขวผานตกรามบานชองในแบบยอนยคเปรยบเสมอนสญลกษณอกอยางหนงของทน เพยงแคไดเดนชมเมอง เกบภาพ กคมคาทเดนทางมาแลว

28

THE 5IVE

28

THE 5IVE

The Books of Lifeเหตผลของการรกการอานของ ‘ปน’ - สธน ตนตราภรณ บรรรณาธการบรหาร นตยสาร L’Optimum Thailand ไมไดมาจากงานทท�า

เพยงอยางเดยว แตมาจากเรองราวในวยเดกทเขาผกพนกบหนงสอในชวงเวลาตางๆ ตงแตหนงสอเลมแรกในชวตทไดเปนของขวญจนถงหนงสอทเปนแรงใจส�าคญในการท�างาน หนงสอ 5 เลมตอไปน บงบอกเรองราวแตละชวงเวลาของเขาไดเปนอยางด

เรอง : ประพฒน สกณา

0 1 W U T H ER I N G H EI G H TS BY EMILY BRONTE

“เวลาใครกตามถามวาหนงสอเลมไหนคอเลมทชอบทสด จะตอบไดงายมากวาคอ Wuthering Heights เพราะนวนยายองกฤษเลมนไดชอวาเปนหนงในวรรณคดทยงใหญทสดในประวตศาสตรงานเขยนของโลก โดยสวนตวชอบทมนมพลงบางอยาง มความสลบซบซอน เตมไปดวยความรนแรงและความรสกสบสนมากมาย ไมนาเชอวาจะประพนธโดยลกสาวของบาทหลวงซงชอบเกบตวอยเงยบๆ ในบาน ทกวนนมนวนยายเลมนเกบไวหลายเวอรชน ตงแตหนาปกแบบคลาสสก แบบแฟชน แบบออดโอ เปนเทปคาสเซต 4 มวน หรอแมแตฉบบแปลเปนไทยโดย พมพา จนทพมพะ”

0 2 D ea r M e : ด วยรกจากอนาคต โดย สธน ตนตรา-ภรณ

“หนงสอเล มนคอผลงานพอกเกตบกเลมแรกของตวเอง เปนการรวบรวมจดหมายจากบคคลทมชอเสยงตางสาขาอาชพ จ�านวน 38 คน โดยมโจทยใหแตละคนเขยนจดหมายเพยง 1 ฉบบ สงตรงถง ‘ตนเองในอดต’ เพอบอกเลาเรองราวและสงผานความ-รสกและก�าลงใจในการใชชวตในแงมมตางๆ”

0 3 ศ ศ ว ม ลทองเทยว โดย ‘ศศวมล’

“ทกวนนทกลายมาเปนนกเขยนและคนท�าหนงสอ ส วนหน งน าจะมาจาก การตามอานและคลกคล กบงานเขยนของ ‘ศศวมล’ ซ ง เป นนามปากกาของ จกรพนธ โปษยกฤต ศลปนแหงชาต หนงสอรวบรวมบทความทองเทยวเลมนเปนผลงานชนแรกของศศวมล ด านในมลายมอพร อมลายเซนเขยนถงคณป าของผม ส�านวนเขยนสนกและเราใจมาก อกทงในทกๆ บทยงมภาพวาดประกอบ ซงเปนลายเสนแนวการตนตลกลอเลยน”

04 THE GLASS MENAGERIE BY TENNESSEE WILLIAMS

“The Glass Menagerie เปนบทละครอเมรกนระดบคลาสสก ประพนธโดย เทนเนสซ วลเลยมส ซงเปนนกเขยนบทละครทชอบทสด บทละครเรองนมเคาความจรงมาจากเรองราวในครอบครวของเขา เนอเรองเกยวกบครอบครวชาวใตทผเปนแมหลงตดอยกบความหลง และพยายามทกทางเพอสรางอนาคตดๆ ใหกบลกสาว ซงพการเดนไมไดในขณะทลกชายนนมค�าใบในบทละครอยเนองๆ วาเปนรกรวมเพศ และฝนจะเปนนกเขยนบทละคร ซงจรงๆ แลวกคอตวผประพนธนนเอง”

05 PRIDE AND PREJUDICE : สาวทรงเสนห BY JANE AUSTEN

“นยายฉบบแปลเปนภาษาไทยตพมพรวมเลมครงแรกของ Pride and Prejudice วรรณคดองกฤษชนยอด ส�านวนแปลนเปนฉบบดงเดมของ ‘จเลยต’ ซงเปนนามปากกาของ ชนด สายประดษฐ ภรรยาของศรบรพา ตอน 5-6 ขวบไปเกาะตหนงสอของคณยาทเกบนยายและวรรณคดเกาๆ ไวเปนรอยเลม จ�าไดวาชอบเลมนเปนพเศษ เพราะสวยและดขลง แตไมกลาขอ จนทานเสยชวต ครอบครวจงยกหนงสอทงหมดใหดแลตอ เลมนถอเปนหนงในงานเขยนทท�าใหเรมหนมาสนใจอานวรรณคดคลาสสกอยางจรงจง”

"I W ISH I WER E A G I R L AGAIN, HALF SAVAGE AND HARDY, AND FREE ; ..."EMILY BRONTE

"I N M EM O RY, EV ERYT H I N G S EEM S TO HAPPEN TO MUSIC." TENNESSEE WILLIAMS

THE WORD

29

เราไมลมเหลวหรอกถาเราพยายามท�าไปตามหนาทของเรา แตเราจะลมเหลวเสมอถาเราละเลยทจะท�าหนาทนน

- Robert Baden-Powell -

30

EVERYDAY STORY

เรอง : วงศทนง ชยณรงคสงห

พนกงานตรวจคนเขาเมองอตาลซงเปนชายหวลานเลยนตอกแสตมเปอรอนญาตใหเขาประเทศแลวโยนหนงสอเดนทางกลบใหผมทใชค�าวา‘โยน’นไมไดพดเกนเลยผมเหนพาสปอรตของผมหมนควางกลางอากาศครงรอบกอนจะวางแหมะตรงหนาใหผมยนมอมารบมนกลบไป “กราเซย” ผมเอยขอบคณเปนภาษาอตาเลยนทเตรยมมา แตเขาหนไปคยกบเพอน ตม.เคานเตอรขางๆไมแมแตจะเหลอบตามอง รบกระเปาจากสายพานแลวผมกบหญงสาวของผมกเดนหารถไฟเขาเมองหาไมเจอเลยแวะถามพนกงานสาวทเคานเตอรรถเชาหญงรางอวบพอรวาเราแคมาถามทางไมไดมาเชารถเธอกเมนหนาใสแลวโบกมอไล ขณะเดนลงบนไดเลอนเพอไปขนรถไฟ เรากเหนเหตการณคลายๆกนนกทองเทยวตางชาตคนหนงพยายามจะถามทางกบหญงอตาเลยนทเดนผานมาหญงคนนนโบกมอโบกไมแลวเดนหนเขาไปอยางไมไยด ทพกของเราอยแถวโรมาแตรมนผมเลอกจองโรงแรมยานนเพราะเชกจากเวบไซตAgodaทใชประจ�าแลวพบวามนใกลกบสถานรถไฟกลางและสถานรถไฟใตดนแคเดนหานาททคาดไมถงคอนกวาโรงแรมจะหางาย ปรากฏวายากกวาทคดแมจะพรนตแผนทถอตดมอมาแลว เนองจากเลขทอาคารยานนไมไดเรยงเลขกน จะวาไปมนผดตงแตคณพทปอมประชาสมพนธนกทองเทยวหนาแตรมนบอกทางเราผดซงท�าใหเราเดนเลยถนนเปาหมายไปไกลหลายรอยเมตรกอนจะลากกระเปายอนกลบมาไลถามคนอก3-4คนทบอกทางเราไปคนละทางท�าเอามนงงกนไปหมดคณลงคณปาบางคนพดภาษาองกฤษไมไดกยงอตสาหอธบายเราเปนภาษาอตาเลยนยดยาวซงแมไมไดใหขอมลอะไรเพมแตเรากรสกซงในน�าใจ สดทายเรากคล�าทางมาถงโรงแรมจนไดมนเปนอพารตเมนตในอาคารเกาแกขนาดสชนประตหนาอพารตเมนตปดลอกอยผมกดกรงขนไปทโรงแรมหลายครงกไมมคนรบเดาวาเจาหนาทยงไมมาเราเลยนงรออยตรงนน รอแลวรอเลาจนเกอบชวโมงผานไปกมหญงอตาเลยนนางหนงเดนหนาบงตรงมาหาเราบอกวาเปนเจาหนาทโรงแรมรอเราอยนานแลวผมพดกลบไปวาเราตางหากทรอคณอยเปนชวโมงเธอพดเสยงหงดหงดวาโรงแรมอยอกทางใหเดนตามมาแลวสาวเทาตวปลวไปโดยไมสนใจแขกตางชาตสองคนทลากกระเปาทลกทเล มาถงโรงแรมซงอยเยองไปบนถนนอกสาย ผมยงของใจวาจะผดไดไงในเมอชอโรงแรมและทอยซงAgodaแจงมาตรงกบโรงแรมแรกทเราไปรอเธอบอกโรงแรมยายมาแลวคณไมดอเมลเหรอวาหวจดหมายเปนอกทอย ผมแยงวาคณตองจดการแกไขขอมลกบเอเจนซสวาโรงแรมเปลยนสถานทไมใชใหแขกซงเชอไดเลยวาไมใชเราคนแรกเขาใจผดเธอแสดงสหนาไมรไมชไมมแมค�าขอโทษสกค�าจนผมทนไมไหวตองพดใหไดยนกนไปเลยวา“ครงแรกและครงสดทายส�าหรบทน” กอนมาอตาลผมไดยนค�าพดเปรยบเปรยวา“คนอตาลคอคนจนของยโรปดๆ นเอง”ฟงแลว

ผมพอจะเขาใจความหมายสบกวาปทแลวผมเคยไปกรงปกกงตามค�าชวนของเพอนทท�างานอยทนนแคไปถงวนแรกๆ เพอนซงใชชวตอยทเมองนมาสามปกพดกบผมวา “คนปกกงแมงเลว คณตองท�าใจไวเลย”ตอนนนผมนกแปลกใจทเขาพดแรงขนาดนนแตแลวผมกเจอเขากบตววนทไปเทยวสวนสตวปกกง ผมเหนชาวจนกลมหนงก�าลงหวเราะเฮฮาเสยงดงเลยเดนเขาไปด ภาพทเหนคอพวกเขาก�าลงแขงกนขวางกระปองน�าอดลมใหโดนหมสองตวในบอ อกวนผมยนรอรถเมลทปายพอรถแลนมาจอด ชาวจนพากนแยงวงขนรถถงขนผลกกระแทกกนพลวน เมอแทรกตวขนไปบนรถเมลไดสงทผมเหนคอคนทนงบนเกาอลวนแลวแตเปนเหลาสภาพบรษสวนคนทยนเกาะพนกเกาอไดแกเดกสตรและคนชรา การดวนสรปและคดเหมารวมลวกๆวาคนประเทศนนประเทศนนสยไมดทงทไดคลกคลกบเขาแคนดๆหนอยๆออกจะเปนความคดทไมยตธรรมกบคนประเทศนนสกเทาไหรมองคประกอบมากมายทก�าหนดนสยใจคอไปจนถงการแสดงออกของผคนแตละชาต อาท ภมหลงทางประวตศาสตรลกษณะทางสงคมเศรษฐกจการเมองศาสนาประเพณและวฒนธรรมแนนอนวาในประเทศหนงๆยอมมทงคนดคนไมดคนนสยนารกและคนนสยหวยแตกหนงเดอนเตมทกรงปกกงคราวนนผมเจอชาวจนทนารกมากกวาทไมนารกอยางชนดเทยบจ�านวนกนไมไดทอเมรกาองกฤษฝรงเศสสวตเซอรแลนดออสเตรเลยเกาหลใตญปนไตหวนฮองกงอนโดนเซยสงคโปรลาวผมกเคยมประสบการณพบเจอทงคนทองถนทดและไมด ซงผมกเชอวานกทองเทยวตางชาตทเดนทางมาเมองไทยกจะไดพบเจอกบคนไทยทงสองประเภท เพยงแตทอตาลนรสชาตนสยใจคอของผคนออกจะจดจานกวาทอนสกหนอยรกเปนรกเกลยดเปนเกลยดชอบไมชอบเหนกนชดๆไปเลยไมตองเสยเวลาคาดเดา ใครเคยดหนงอตาลหรอดการแขงขนฟตบอลกลโช เซเรย อา คงพอจะนกภาพสหนาทาทางและการเปดเผยอารมณแบบสดๆของชาวอตาเลยนออก สองสปดาหทประเทศอตาลผมกบหญงสาวของผมไดพบเจอทงเรองราวทชวนหงดหงดอารมณเสยและเรองราวนารกเรยกรอยยมไปจนถงชวนประทบใจจากคนอตาเลยนทกวนราวกบไดดหนงดรามาทมครบทกรสมอยวนทโรมาแตรมนขณะทเราก�าลงตอแถวซอตวรถไฟไปฟลอเรนซกมสาววยรนคนหนงท�าทคลายอาสาสมครชวยเหลอนกทองเทยวเขามาเสนอตววาจะชวยกดซอตวจากตอตโนมตใหจนเราสองคนซงใจ แตพอจดการใหเสรจกลบกลายเปนวาเธอเรยกรองขอเงนคาชวยเหลอจากเราผมยนเงนใหไปอยางเสยความรสก กอนจะเสยความรสกซ�าเขาไปอกเพราะเธอบนวาเงนทผมใหมนนอยไปจนผมเรมโมโหขนมาตองสายหนาโบกมอและพดเสยงแขงใสไปบาง “เมอกท�าสหนาทาทางอยางกบคนอตาเลยนเลย”หญงสาวของผมพดแซวเมอเราเดนจากมาฟงค�าพดของเธอแลวผมรสกสะดงในใจยงไงชอบกล

ในความเปนคน